Peetide istutamine ja hooldamine avamaal. Millal ja kuidas peeti seemnetega istutada: samm-sammult juhised algajatele aednikele Kuidas istutada peeti hea saagi saamiseks

Väga kasulik ja levinud meie aedades ja köögiviljaaiad juurvili - peet. Selleks, et see annaks kevadel hea saagi, tuleb see teatud tingimusi arvestades külvata.

Kuidas peet kasvatada: infograafik

Vaata allolevast infograafikust olulisi punkte oma maakodus peedi kasvatamise kohta ⇓.

Kuidas peet istutada: maa ettevalmistamine

See etapp algab sügisel. Sel ajal tuleks kõik taimede osad peenardest eemaldada. Lisage mulda orgaanilist ainet. Seejärel kaevake labida kõrgusega võrdsele sügavusele. Kui muld on kurnatud, tuleks sellele lisada mineraalväetisi. Kui muld on väga happeline, tuleks lisada lubi.

Hea, kui peet istutatakse kevadel sinna, kuhu eelmisel aastal kasvas kartul, hernes või kurk.

Peediga voodit ei tohiks varjutada. Vastasel juhul pole juurviljadel intensiivset varjundit. Sest see tekib ainult ereda päikesevalguse käes.

Enne peedi kevadist istutamist tuleb maa rehaga kobestada. Seejärel võid lisada dolomiidijahu.

Nüüd on maa valmis ja võib oodata hetke, mil kevadel peet maha istutada. On vaja lasta mullal soojeneda kuni 5ºС. Kui seda ei tehta, lähevad seemned noolele ja juured ei moodustu.

Peet: istutamine ja hooldamine

Peedi kasvatamiseks on kaks võimalust. Esimene neist on peedi istutamine seemnetega. Selleks, et võrsed ilmuksid kiiremini, tuleb neid leotada. Seda tehakse kasvustimulaatori või tavalise tuha lahuses päevas. Seejärel tuleb seemned pesta soojas vees ja mähkida kuiva lapi sisse.

Enne peedi istutamist tuleb mulda niisutada. Selleks tõmmake voodile umbes 4 cm sügavused jooned.Nende vaheline kaugus peaks olema umbes 20 cm. Seejärel sooned joota. Pärast vee imendumist on võimalik peet avamaale istutada. Kuna selle seemned on suured, saab neid ükshaaval mulda pista. Pole vaja karta, et võrseid ei tule. Ühest sellisest seemnest kasvab alati mitu taime. Seetõttu tuleb seemikud siiski harvendada. Seetõttu on parem peeti seemnetega istutada harvemini, et hiljem oleks kasvuruumi. Harvendatud idandeid saab kasutada teiste peenarde tihendamiseks. Ja siis toob suvila maksimaalset kasu. Võime öelda, et peedi istutamisel näeb istutusmuster välja nagu võre, mille ristumiskohas asuvad tulevased taimed.

Kui istutate peedi kohe avamaale, võib istutusskeem olla ka järgmine:

• üherealine - seemned asetatakse 3–4 cm sügavusele soonde ja puistatakse seejärel mullaga, soonte vahele jäetakse 40–45 cm;
• kaherealine - tehke kaks soont, mille vahe on 25 cm, seejärel 50 cm vahe ja jälle kaks soont (joont), millesse külvatakse seemned.

Seemnete külvamise aeg tuleb valida nii, et muld säilitaks veel talvisest lumest niiskust. Tavaliselt langevad peedi istutamise kuupäevad mai esimesele kümnendile. Kui kevad hilineb, nihutatakse seda aega nädala võrra.

Nende eest hoolitsemine seisneb umbrohutõrjes ja harvaesinevas kobestamises. Selle kasvu ajal on vaja teha paar sidet. Kõigepealt orgaanilise väetisega, ainult natuke. Ja siis tuhk või mineraalsegud ilma nitraatideta.

Peedi seemikute istutamine

See meetod sobib, kui te ei soovi harvendusraietega tegeleda. Neile, kes pole süvenenud küsimusesse, kuidas peet seemnetega istutada, saate neid kasvatada koos seemikutega kasvuhoones. Vagude vaheline kaugus on 5–6 cm ja seemned külvatakse 3 cm kaugusele. Seemikute istutamine toimub 1 kuu enne seda, kui on planeeritud kolida alalisse kohta.

Kui taimele ilmub 4 lehte, on see signaal selle siirdamise kohta. See tähendab, et idud tuleb karastada, korraldades kasvuhoone ventilatsiooni.

Enne avamaale istutamist kastetakse seda hästi. Ma langetan iga idu koos juurtega savi lahusesse. Ja nad istuvad vastavalt saidil olevale skeemile.

Millal peeti istutada

Peeti saab istutada 2 korda hooajal:

• kevadel, kui muld 10 cm sügavusel hästi soojeneb, on see ajaliselt orienteeruvalt mai alguses;
• sügisel, talve poole oktoobri lõpus - novembri alguses.

Talipeedi istutamise eeliseks on varasema saagi saamine, valmida võib juba juuli lõpus.

Mida saab pärast peedi istutada ja mida kombineerida peedi istutamisega

Nende taimede kokkusobivuse põhjal saate teada, mida pärast peet istutada. Näiteks võid valida lillkapsa või valge kapsa. Vastus küsimusele, mida pärast peeti istutada, on ka loend, mis sisaldab:

• kurgid ja paprika;
• tomatid ja baklažaanid;
• kartul.

Lisaks on võimalik luua segapeenar, kus servast kasvab peet ja sees lillkapsas:

Millist peeti istutada?

Saate valida ühe järgmistest tüüpidest.

• Söögituba;
• ahter;
• suhkur.

Tüübi valik ja peedi sordid oleneb selle kasutamise eesmärgist.

Kui suvila on varustatud ruumiga, kus peetakse kariloomi, on vaja söödapeedi istutamist. Selleks peate pinnase eelnevalt ette valmistama. Lisage sellele mineraalväetisi ja komposti. Seejärel kaevake. Seemned tuleb välja sorteerida ja külvata. Kui on soov, siis võib seda hoida ergutavas lahuses. Kuid on lubatud külvata ilma eelneva seemne ettevalmistamiseta. Selle külvamise skeem erineb ülalkirjeldatust. Sest juurviljad kasvavad väga suureks. Vagude vaheline kaugus peaks olema üle 50 cm, samas reas olevad naabervõsud tuleks asetada 25 cm järel.

Need, kes vajavad seda ainult toiduks, peavad istutama lauapeedi. See sort on eriti tundlik valguse puudumise suhtes. Seetõttu ei ole soovitav paigutada aeda koos sellega peenart, et see ei jääks puude varju. See seletab ka suurenenud nõudmisi umbrohutõrje ja harvendusraie järele.

Armastajatele on võimalik istutada suhkrupeeti. Kuid see nõuab erilist mullastruktuuri: on soovitav, et koht ei oleks turbane ja liivane. Seda tüüpi peeti on soovitav väetada külvist kuni juurvilja moodustumiseni. Pealsete intensiivse kasvu ajal söödetakse suhkrupeeti lämmastikku sisaldava väetisega. Kui saabub aeg loote arenguks, vajab ta kaaliumkloriidi ja superfosfaati.

Lauapeet on maitsev ja dieettoode, millel on ainulaadsed raviomadused. See köögivili sai Venemaa "elamisloa" rohkem kui tuhat aastat tagasi. Sellest ajast alates on peedi istutamine maatükil kevad-suviste tööde kohustuslikus programmis. Kasvatustehnoloogiat, mis põhineb köögiviljakasvatajate aastatepikkustel kogemustel ja tähelepanekutel, täiendavad teadussaavutused botaanika, mullateaduse ja agrokeemia vallas.

Kuidas valida õiget kasvukohta ja täita aeda, valmistada ette seemned, istutada peet ja hoolitseda selle eest, et saada korralik saak – vastused neile küsimustele erutavad algajaid ja kogenud aednikke.

Ettevalmistustööd

Köögiviljade saak ei alga istutamisest, vaid õigest valikust ja peenarde ettevalmistamisest.

Asukoha valik

Aias peedile koha valikul lähtume järgmistest teadetest.

• Juurvilja kasvuks on vaja päikesevalgust ja soojust, seetõttu on parem paigutada peenrad lõunaküljele või avatud alale.
• Punapeet on veejook, seda tuleb sageli kasta, mugavam on, kui veeallikas on lähemal.
• Tihti ei peeta istutamisel punapeeti eraldi põllukultuuriks, vaid harjade piiridele istutatakse tihendaja kurgi, kapsa, ubadega.
• Arvestades külvikorda, on köögivilja optimaalsed eelkäijad porgand, suvikõrvits, sibul, öövihmade perekonna kultuurid, kõige hullemad on kapsas ja peet ise. Kui te ei muuda voodit mitu aastat, põhjustab see mulla kurnamist ja nakatumist peedi kahjurite ja haigustega.

Mulla ettevalmistamine

Juurviljad arenevad hästi lahtises, vett ja õhku läbilaskvas neutraalse reaktsiooniga pinnases.

Nad kaevavad enne talve pärast saagikoristust maasse peenra peedi istutamiseks. Taimejäägid istutatakse nii sügavale kui võimalik, klompid keeratakse ümber, kuid mitte murda - niiskuse paremaks kogumiseks. Kui muld on happeline, viiakse läbi lupjamine. Selleks puistatakse kaevatud pinnale dolomiidijahu või puutuhk (1 kg / m²). Sügiseseks kaevamiseks mõeldud liivsavitele lisatakse superfosfaati (0,3–0,5 kg / m²) ja kaaliumsulfaati (0,15–0,3 kg / m²). Liivaseid ja turbaseid muldasid väetatakse kevadel, et kasulikud elemendid talve jooksul minema ei uhtuks. Lämmastikväetisi kasutatakse tavaliselt enne külvi.

Rasked savimullad tuleb kobestada. See parandab struktuuri, rikastab mulda kasulike ainetega huumus, komposti taimejääkidest, mädanenud saepuru, turbaga.

Tähtis! Värske sõnnik on peedi puhul vastunäidustatud. See on võimas lämmastikuallikas, mis tungib kergesti juurviljadesse ja akumuleerub nitraatidena.

Külvieelne mulla ettevalmistamine toimub 3-4 päeva enne külvi. Kui enne talve väetist ei kasutatud, täitke peenar huumusest (3–4 kg / m²), superfosfaadist, kaaliumkloriidist ja lämmastikväetistest (0,2–0,3 kg / m²) koosneva toiteseguga. Kobestage maapind ja saate lõigata sooned.

Seemnete ettevalmistamine

Seemnetega peet avamaale istutamine hõlmab nende külvieelset töötlemist. Nüüd on müügil palju külvivalmis seemneid – graanulitega, kaitsevahenditega kaetud, kasvustimulaatoritega töödeldud jne. Külvatakse kuivalt. Tavaliste seemnete puhul tehakse idanemisenergia ja idanemise suurendamiseks mitmeid lihtsaid protseduure.

Lihtsaim on leotada päev lihtsalt soojas vees või lisades mikroelemente, stimulante, puutuhka, mangaani (desinfitseerimiseks). Enne külvamist kuivatatakse seemned, et need kokku ei kleepuks ja oleksid reas ühtlaselt paigutatud.

külvamine

Kui peenrad ja seemned on valmis, on aeg hakata külvama. Jääb üle otsustada peedi istutamise aeg.

Maandumiskuupäevad

Kultuuri saab külvata 2 terminiga. Varakevad - suviseks tootmiseks. Selleks sobivad varaküpsed sordid, näiteks Vene üheseemneline, Action F1, Wodan F1. Märja ja külma kevadega piirkondades, kus on sagedased külmad, ei ole varajane külv soovitatav. Esiteks idanevad seemned väga kaua (kuni 3 nädalat). Ja teiseks on suur peedipoltide oht – varre karjamaa esimesel vegetatsiooniaastal. Selliste taimede juurviljad kasvavad väikeseks ja mittesöödavaks.

Säilitamiseks mõeldud peet istutatakse 20. maist juuni lõpuni. Suvekülviks sobivad keskhooaja, kuid mitte hilised sordid, seega uurige hoolikalt tootja soovitusi kasvuperioodi kohta.

Enamasti harjutavad nad peedi istutamist kevadel, kartuliga samal ajal, kui muld soojeneb 8–10⁰ soojuseni. On selline usaldusväärne rahvamärk - kui kasepuu leht õitseb sendisuuruselt.

See on huvitav! Meie esivanemad määrasid peedi istutamiseks Kuzmini päeva (1. mai) ja kogusid selle esimese märter Thekla austamise päeval (24. september).

Võimalik on talipeedi külv. Kuid selleks sobivad ainult teatud sordid - külmakindlad ja ei kipu õitsema (Podzimnaya A 474). Sellistel maandumistel on oma eelised. Seemned paisuvad osaliselt talvisel sulamisel, kõvenevad, liiguvad varakevadel kasvama, moodustavad võimsa juurestiku. Kuid sel viisil kasvatatud juurviljad sobivad ainult suviseks kasutamiseks, neid pole soovitav säilitada.

Talvise istutamise peenar valmistatakse vastavalt kuumusele: kaevatakse see üles, väetatakse, lõigatakse ridu ja jäetakse sellisel kujul kuni stabiilse külma ilmani. Kui mulda haarab külm, asetatakse soontesse kuivad seemned ja puistatakse need üle mullaga. Töökindluse huvides kaetakse külvatud hari langenud lehtede, põhuga.

Külvamise tehnoloogiad

1. stringi meetod. Ridad lõigatakse aias 20–25 cm kauguselt ja 3–5 cm sügavuselt.Vaod valatakse ohtralt ilma kurnata kastekannu veega. Seda tuleb teha nii, et muld oleks märg ja hästi tihendatud, siis oleksid seemned samal sügavusel ja seemikud ilmuksid samal ajal. Seemned asetatakse ükshaaval 3–5 cm intervalliga (idanemisprotsendi varuga). Peenarde märgistamine ja peedi külvamine seemnetega
2. Lindi meetod. Mitu rida 15 cm reavahega ühendatakse laiadeks lintideks. Nende vahele jäetakse 30-40 cm vabad ruumid - mugavuse huvides umbrohutõrje ajal.
3. Seemned istutuslindil. Sellist linti saab osta fikseeritud seemnetega või teha iseseisvalt. Tualettpaberi ribadele kantakse otspidiselt tärklisepasta tilgad, neile istutatakse peediglomerulid. See meetod säästab aega - piisab, kui heita vagu, venitada mööda seda lint ja puistata see maaga.
4. Lauapeedi istikute istutamine. Seemneid külvatakse umbes aprilli keskel, eelistatavalt üksikutesse konteineritesse, näiteks turbapottidesse. Siirdatakse avamaale 3-4 pärislehe faasis, vahega 15 cm, kergelt varjus. Mõni päev enne istutamist viiakse seemikud kõvenemiseks tänavale (varju). Peet juurdub hästi, ei lähe noole sisse, moodustab täisväärtuslikud pead. Selle meetodi eelised: seemnete säästmine, põllukultuuride harvendamine, peenarde ühtlane täitmine.

See on huvitav! Ruumi säästmine saidil annab kombinatsiooni erinevatest köögiviljadest ühes aias. Peet eksisteerib suurepäraselt koos kapsa, sibula, ubade, redise, ubadega. Spinat, salat, külvatakse majakasaagina.

Maandumishooldus

Peedikultuuride eest hoolitsemine pärast idanemist hõlmab selliseid kohustuslikke protseduure nagu harvendamine, umbrohutõrje ja kobestamine, pealtväetamine, kaitse haiguste ja kahjurite eest.

hõrenemine

Ühest seemnest tuleb peet välja 2 kuni 4 idu. See omadus muudab harvendusprotseduuri põllumajandustehnoloogia üheks peamiseks elemendiks. Kui jätate hetke vahele, uputavad seemikud üksteist, "aeguvad", see tähendab, et nad külmuvad kasvus ega moodusta täisväärtuslikke juurvilju.

• Esimene harvendamine viiakse läbi kohe, kui võrsed on ilmunud, 2-3 lehe faasis. Taimed jäetakse paksult, 2–3 cm järel, et seejärel valida tugevamad isendid. Teel eemaldatakse umbrohi, kobestatakse reavahesid.
• Teine harvendusraie on kuu aja pärast. Tugevamad taimed jäetakse 6–8 cm vahedega Sel ajal hakkavad üle kuu aja paigal istunud peet aktiivselt kasvama ja pead moodustama.
• Kolmas harvendamine - kontroll - tehakse väikeste juurviljade (läbimõõduga 3–5 cm) ilmumisel. Nende vaheline kaugus on vähemalt 15 cm, kuid ei ole soovitav, et köögivili ei kasvaks välja.

Kastmine

Peet armastab niiskust, eriti kasvuperioodi alguses. Kuu aja jooksul vajab ta rikkalikku kastmist vähemalt kord nädalas. Lisaks, kui muld kuivab. Kuu aega enne saagikoristust kastmine peatatakse, vastasel juhul ei lase juurvili hästi.

Kõige tõhusam viis aurustumise vähendamiseks ja mulla õhu läbilaskvuse säilitamiseks on multšimine. Kui teil on kohapeal probleeme veega või satute suvilasse harva, katke vahekäigud multšikihiga, mis koosneb seemneteta umbrohtudest, õlgedest, eelmise aasta lehestikust, kõrgsoo turbast. See hoiab niiskust, takistab umbrohtude idanemist, säästab teid kobestumisest ja lagunedes on see kerge orgaaniline pealisväetis.

pealisriie

Hea saagi saamiseks on peedi maasse istutamisel täiesti vastuvõetav anda üks kord täisväärtuslikku väetist. Kui näete, et taimed arenevad aeglaselt, juurviljad ei kasva, söödake neid.

Pärast teist läbimurret kastke põllukultuure lämmastikku sisaldavate mineraalväetiste, näiteks ammooniumsulfaadi lahusega kiirusega 30–50 g/m².

Märge! Et nitraate ei oleks, võib vajalikku lämmastikku ja kaaliumi lisada mitte mineraalsel kujul, vaid ravimtaimede tõmmistega. Need on valmistatud nii: värsked taimejäätmed valatakse võrdses vahekorras mahutisse ja valatakse sooja veega, nõutakse nädal aega. Saadud kääritatud juuretis lisatakse kastmisel.

Vilja kvaliteeti mõjutab mikroelementide olemasolu pinnases. Peedipea kasvu stimuleerimiseks, suhkrusisalduse suurendamiseks kasutage Makbor - tõhusat väetist, mis koosneb boorist, magneesiumist ja kaltsiumist. Rahvapärastest ravimitest sobib hästi lihtne lauasool - supilusikatäis 10 liitri vee kohta.

Kahjurite kaitse

Põllumajandustehnoloogia rikkumiste korral ründavad kahjurid põllukultuure - peedikärbes, lehetäid, kirbud. Need kahjustavad pealseid, mis põhjustab taime rõhumist, arengupeetust ja mõnikord ka surma. Nad võitlevad selle ebaõnnega, pihustades tuha, tubakatolmu, sibulakoore infusiooniga. Biokeemilistest preparaatidest kasutatakse Iskra Bio, Bi-58, Aktofit, Calypso, Confidor.

Puhastamine

Juurviljade selektiivne koristamine algab juulis, kui üksikud pead kasvavad kuni 5 cm läbimõõduga. Noori vitamiinirikkaid köögivilju töödeldakse ja tarbitakse koos roheliste pealistega.

Massiline koristamine toimub septembri teisel poolel, enne külmade algust. Peet on võimatu maa sees seista. Sellest alates see jämeneb, viljalihasse ilmuvad väljendunud rõngad ja maitse halveneb.

Pärast koristust on aeg mõelda, mida järgmisel aastal pärast peedi istutada. Mulla orgaanilise aine varude täiendamiseks on soovitatav planeerida sõnnikut mittekartvad põllukultuurid (sügiseseks kaevamiseks). Need on suvikõrvits, kurk, kõrvits, mais. Aasta pärast saab selles kohas korralik varajase kartuli, sibula, tomati, kaunviljade saak. Peet tagastatakse sellesse kohta mitte varem kui 3-4 aasta pärast.

Peedi külvamine enne talve:

Pikaajaliseks säilitamiseks sobiva magusa ja tervisliku lauapeedi kasvatamiseks peate teadma selle köögivilja põllumajandustehnoloogia peensusi. Kes seda teadust valdab, sellele on garanteeritud mitmekesine vitamiinimenüü terveks talveks.

Peet on tagasihoidlik ja valmis kasvama kõigil laiuskraadidel, välja arvatud igikelts. Võite valida välja antud kohalikud sordid või katsetada uute vastupidavate hübriididega.

Peedi valmimisaeg sõltub sordist ja jääb vahemikku 80–130 päeva. Valmimisaega saab reguleerida, istutades peet kasvuhoone alla või istikud, seemned eelnevalt idandades.

Kõige populaarsemad sordid, mis sobivad kasvatamiseks mis tahes kliimatingimustes:

Valens- magusa, tumepunase viljalihaga varavalmiv sort, külmakindel, pikaealine, haigustele vastupidav.

Ataman- keskmine hiline sort, silindrikujulised viljad kaaluga 300 g, Burgundia, magus ühtlase viljalihaga, väga hästi säilinud.

Silinder- pikliku erkpunase viljaga keskmise hiline sort, mille kaal ulatub 500 g-ni, tugev immuunsus ja hea säilivus.

Podzimnaja- keskvarajane külmakindel sort, vastupidav enamikele haigustele, ümarad viljad kaaluga 200–400 g, Burgundia viljalihaga.

Punane kangelane- keskvarajane kõrge saagikusega sort, silindrilised tumepunased õhukese koorega ja ühtlase viljalihaga viljad kaaluga 200–550 g.

punane jää- keskvarajane sort, erkpunased viljad, struktuurse viljalihaga, kerge - 200–300 g, hästi säilinud.

Bikores- keskhooaja saagikas sort, erkpunased viljad kaaluga 200-350 g, lamades.

Kui plaanite oma aiast peeti terve hooaja süüa, peate istutama nii varajasi kui ka hiliseid peete.

Maandumiskuupäevad

Sagedamini istutatakse peet kevadel, kui õhk soojeneb 15-18 C. Seda saab teha veidi varem, aprillis, istutades kasvuhoone alla tärkamata seemned.

Kui kevad on liiga külm, võite istutuskuupäeva nihutada hilisemale ajale, valides samal ajal varavalmiva peedi.

Talipeet külvatakse kuivade seemnetega enne külma. Selleks valitakse ainult spetsiaalselt orienteeritud sordid. Istutuskohad on kaetud. Nad hakkavad kasvama varakevadel ja annavad suvise peedisaagi. Suvel valminud juurvili ei kuulu pikaajalisele ladustamisele.

Mulla ettevalmistamine peedi jaoks

Muld kaevatakse üles sügisel pärast eelmise saagi põhjalikku koristamist. Orgaanilised komponendid (kompost või sõnnik) kantakse võimalikult sügavale - 30-35 sentimeetrit. Võite korraldada veidi sooja peenra moodi, kuid õhukese orgaanilise aine kihiga, nii et see jõuaks peedijuure kasvamise ajaks laguneda.

Maa happesust vähendatakse dolomiidijahu, riivitud munakoorte või puutuhka laiali puistamisega.

Mineraallisandeid - superfosfaati ja kaaliumsulfaati - on kõige parem kasutada sügisel, et neil oleks aega mullas lahustuda. Enne kaevamist puistatakse need aias kuivaks, kuni 0,3 kg. maa ruutmeetri kohta.

Juurvili areneb paremini lahtisel pinnasel. Kevadel on hea peenar ümber kaevata ja multšida turba või mädanenud saepuruga.

Kohavalik, külvikord

Peedi koha valimise reeglid:

1. peet armastab ruumi, mida harvemini juurvilju üksteisest istutatakse, seda rohkem on neil ruumi ümarate tünnide ehitamiseks;
2. kui selle juurvilja suuri istandusi pole vaja, võite peedi istutada piiripealselt kartulitele, kurkidele, ubadele, maitsetaimede või sibula kõrvale;
3. peet vajab sagedast niisutamist, kuid seisev vesi põhjustab mädanemist, mis tähendab, et peenar tuleks asetada niisutusallika kõrvale hästi kuivendatud alale;
4. peeti ei istutata kaks korda järjest ühte kohta, külvikorda jälgitakse väga hoolikalt;
5. selle köögivilja varasemad taimed on sibul, küüslauk, kartul, tomat, baklažaan, porgand, suvikõrvits;
6. ei ole soovitav istutada peeti pärast kapsast ja teist aastat järjest ühte kohta.

Kui peate aias mõne põllukultuuri lükkama, istutades need kehvale pinnasele, siis võib seda julgelt teha peediga. Selle kasvu saate tagada mulla hea kobestamise, õigeaegse kastmise ja väetisega.

Seemnete ettevalmistamine

Peediseemned enne istutamist:

• kontrollige idanemist - valage klaasi soolasesse vette, segage ja eemaldage need, mis on pinnale sattunud;
• kõvastage kuuma vee ja külma vaheldumisega, hoides igas temperatuurirežiimis mitu tundi;
• desinfitseerida, hoides 12 tundi nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses;
• stimuleeritakse kasvustimulaatoris leotamise teel.
• idanema, kui seemneid valmistatakse ette peediseemnete kasvatamiseks.

Talviseks istutamiseks peate piirduma ainult idanemise kontrollimise ja desinfitseerimisega - liigselt paisunud seemned võivad talvel idaneda ja surra.

Peedi istutamine avamaale

Peediseemned on enamiku aiakultuuridega võrreldes suured. Külvamine ei ole keeruline.

Peet külvatakse 3–5 sentimeetri sügavustesse soontesse, mille vahekaugus üksteisest on 5 sentimeetrit ja ridade vahel 20 sentimeetrit.

Talivilja süvendatakse 10 sentimeetrit, et seemned ei sureks.

Peedi istutamisel avamaal koos seemikutega määratakse intervall vähemalt 20 sentimeetrit.

Peedi hooldus

Peedi kasvatamise protsess hõlmab kastmist, pealmist kastmist, kobestamist ja kohustuslikku harvendustööd.

Peet ei vaja üldse suurt tähelepanu, kui ta kasvab heas mullas ja korraliku kastmisega. Aga kui taimel puudub toitaine, mõjub see maitsele halvasti või põhjustab haigusi.

1. Peedi viljade ja lehtede fomoos areneb koos boori puudumisega ja väljendub selginenud laikude ilmumises lehestikule, samuti on see täis kumerust ja õõnsuste ilmnemist juurviljas.
2. Tserkosporoos ähvardab peenarde liigset niiskust.
3. Liiga palju lämmastikku mullas annab peedile mõru maalähedase maitse.

Kastmine ja väetamine

Pärast idanemist tuleks peeti sageli kasta - üks kord kahe-kolme päeva jooksul, vaheldumisi kastmisega madala kobestamisega, et mitte juuri kahjustada. Seda juurvilja ei ole vaja seemnestada. Aga peediridade vahele on hea moodustada puravikud, mida mööda vesi maha valgub. Pinnase erosiooni korral lisatakse ülevalt õhuke huumusekiht.

Kobestamise võib asendada multšimisega. Niiskust aitab säilitada ridade vahele asetatud hakitud kuivatatud muru kiht.

Peedi jaoks piisab ühekordsest mineraalväetiste kasutamisest enne istutamist. Täiendavat pealtväetamist on mõttekas teha ainult siis, kui taimed on märgatavalt kidurad.

Ennetava pealisväetisena sobib peedi perioodiline kastmine lahjendatud ürditõmmiste või pärmväetistega.

Kaks või kolm korda hooaja jooksul võite peete kasta soolaga maitsestatud veega kiirusega üks supilusikatäis 10 liitri vee kohta. Või kasutage vastavalt juhistele kompleksväetisi, näiteks Makbor.

Juurviljad on teistest kultuuridest aktiivsemad nitraatide kogumisel. Peedi kasvatamisel on parem eelistada looduslikke väetisi.

Optimaalne istutustihedus

Oluline punkt peedi hooldamisel on harvendamine. See viiakse läbi mitmes etapis, et omanikul oleks võimalus hinnata kasvavaid juuri ja valida neist parim. Peeti tuleks enne iga harvendamist hästi kasta.

Kui ilmub esimene lehtede paar, eemaldatakse nõrgemad taimed. Hiljem, harvendamisel, haiged isendid eemaldatakse, liiga paksenenud head juured võib uude kohta ümber istutada või toiduna rohelisena kasutada.

Alates taimede esialgsest vahekaugusest 5 sentimeetrit on selle tulemusel vaja jõuda 15-20 sentimeetrise intervallini.

Saagikoristus ja ladustamine

Peet koristatakse sügisel enne külma ilma tulekut, kui taime lehed närbuvad. Koristamisel tuleb tegutseda ettevaatlikult, kühvliga suured mullakihid kangutada ja juurviljad ükshaaval välja võtta.

Maa raputatakse viljadelt õrnalt maha ja parem on järelejäänud lehtede korolla mitte ära lõigata - eemaldage lihtsalt närbunud varred.

Säilitage keskmise suurusega terve nahaga juurvilju kuivas ruumis temperatuuril 2–5 C.

Peedi haigused ja kahjurid

Mis tahes juurviljade peamised kahjurid on mutid, karud ja närilised. Ohtlikud on ka peedikirbud, traatuss ja nälkjad. Lisaks mõjutavad taimi mitmesugused mädanemised, nematoodid.

Nende probleemidega tuleks tegeleda ennekõike isikliku krundi hügieeni järgides - kvaliteetne puhastus, põhjalik sügavkaevamine ja istanduste ennetav töötlemine looduslike desinfektsioonivahenditega - puutuhk, tubakatolm, terava pipra pulber.

Need juurviljad on kuulsad oma tagasihoidlikkuse ja püsivuse poolest. Neid hoitakse hästi keldrites ja juurviljaaukudes, säästes kasulikke aineid kevadeni. Kindlasti leidke oma saidil koht peedi jaoks.

Suhkrut, sööda- või lauapeeti saate kasvatada mitte ainult riigi lõuna- ja keskosas, vaid isegi Siberis ja Uuralites. Peamine on teada, kuidas ja millal avamaale istutada seda maitsvat ja tervislikku köögivilja, mida rahvas sageli peediks nimetab. Juurvilja kasvatamise edukus sõltub valitud sordist, kliimatingimustest, mulla omadustest ja piisava valguse olemasolust.

Peedi istutamise meetodid ja ajastus

Peediseemneid saab külvata kevadel või sügisel. Konkreetsed maandumiskuupäevad sõltuvad piirkonnast ja ilmastikutingimustest. Kevadkülvitööd on soovitatav teha siis, kui lumi on juba sulanud, õhk on soojenenud + 6 + 8 ° С ja maapind on endiselt niiskust säilitanud ja suutnud sulada 10-15 cm sügavusele. lõunapoolsetes piirkondades võimaldab ilm külvata seemneid juba aprillis, keskpiirkondades ja Moskva piirkonnas langevad soodsad tingimused kevade viimase kuu esimesele kümnendile.

Sügiskülv on soovitatav, kui muld on veidi külmunud ja sulamisoht möödas. Soojade ilmade naasmine on täis seemnete enneaegset idanemist ja võrsete hukkumist. Meie riigi pikkus on nii suur, et täpseid maandumiskuupäevi on raske nimetada. Kogenud aednike pikaajalised tähelepanekud võivad olla juhiseks:

Moskva piirkond- novembri keskpaigast detsembri alguseni;

Leningradi piirkond - novembri lõpp;

Uural– oktoobrist novembrini;

Siber-oktoobri keskpaik.

Talikülvil on mitmeid eeliseid, mis võimaldab enamikul suveelanikel valida just selle meetodi:

Külmas maas veedetud aja jooksul läbivad seemned loomuliku kõvenemise. Seetõttu on sel viisil kasvatatud taimedel tugev immuunsus, nad on väga vastupidavad haigustele, ebapiisavale kastmisele ja külmale.

Kuna peedi seemikud ilmuvad kevadel palju varem kui kevadkülvi ajal, võib esimesi juurikaid korjata juba suve alguses.

Talvel peeti istutades ei pea te kevadel aega raiskama, vaid saate rohkem tähelepanu pöörata nendele põllukultuuridele, mida ei saa sügisel istutada.

Huvitav! Levinud on arvamus, et peet tuleks külvata pärast seda, kui kirsipuud on lehtedest maha ajanud. Võite tugineda oma esivanemate sajanditepikkusele kogemusele ja kasutada vihjet loodusele.

Maandumiskoha valimine

Kõik aia- ja põllutööd algavad sobiva koha valikust. Peedi maatükk peab vastama mitmele kriteeriumile:

Juurvili eelistab pikki päevavalgustunde ja minimaalset varjutust või ilma selleta. Päikesevalguse mõjul ilmneb köögiviljade intensiivne värvumine neile iseloomuliku värviga. Igasugune päevane varjutamine on vastunäidustatud.

Istutuspeenar peab olema kaitstud tuulte eest.

Parem on valida koht lõuna- või edelanõlval, kus muld kevadel kiiremini soojeneb.

Peeti ei saa istutada madalikule või sinna, kus põhjavesi asub maapinna lähedal.

Oluline on arvestada külvikorra reeglitega ja meeles pidada, milliste põllukultuuride järel kasvab kasulik juurvili kõige paremini. See suurendab valitud sordi saagikust ja hoiab ära haiguste või kahjurite massikahjustused:

Peeti ei saa istutada samale alale mitu aastat järjest, samuti pärast redist, redist, daikonit ja mis tahes kapsast.

Neutraalsete lähteainete hulka kuuluvad porgandid, tomatid ja sibulad.

Juurvilja on soovitatav istutada pärast kartulit, kurki, kõrvitsat, suvikõrvitsat, haljasväetist ja kõiki talivilju.

Järgmisele peenrale võid panna redised, sibulad, nuikapsas, kurgid, redised ja oad.

Peediistanduse läheduses on maisi, porrulauk, kartul, spinat ja seller ebasoovitav.

Punapeedi külvamist võib samasse kohta jätkata alles 3-4 aasta pärast. Pärast juurviljade koristamist võib maatükile istutada kurgid, magusad või kuumad paprikad, tomatid, kartulid, baklažaanid, lillkapsas või valge kapsas.

Riis. 1. Kuulus Bordeaux’ sort

Mulla ettevalmistamine

Peedi jaoks mõeldud ala tuleb esmalt ette valmistada:

Andke vajalik kogus orgaanilisi ja mineraalväetisi - 4-6 kg mädanenud sõnnikut (värsket ei saa kasutada), 60 g kaaliumsulfaati ja 40 g superfosfaati iga maa ruutmeetri kohta.

Võimalusel lisage puutuhka ja happelise pinnase neutraliseerimiseks dolomiidijahu, jahvatatud kriiti või kohevat lupja (0,5-1 kg 1 ruutmeetri kohta).

Kaevake labida sügavusele ja tasandage peenra pind rehaga.

Teel eemaldage eelmiste põllukultuuride jäänused, umbrohud ja risoomid.

Kui kõik tööd mulla viljakuse ja struktuuri parandamiseks on tehtud, võib sõltuvalt valitud istutusmustrist alustada vagude lõikamist:

Üksik rida. Vaod asuvad üksteisest 40-45 cm kaugusel.

Kaherealine. Lõika sooned mitte ükshaaval, vaid kahekaupa 25 cm vahega. Jäta kahekordsete “joonte” vahele 50 cm.

Kevadkülvi optimaalne sügavus on 2-3 cm, talvel - 3-4 cm.

Riis. 2. Üherealine peedi maandumismuster

Kevad- ja talipeedikülvi iseärasused

Peedi avamaale istutamise protsess on lihtne. Juurvilja seemned on üsna suured, nii et neid on lihtne soontes ükshaaval jaotada. Kevadiste ja sügiseste välitööde tehnoloogia on aga oluliselt erinev.

Peet kevadkülv aeda

Peediseemnete stimuleerimine peaks toimuma järgmiselt:

Leota üleöö soojas vees(+35+37°C), lisades mistahes kasvustimulaatorit. Kõige paremini sobib vastavalt juhistele lahjendatud epiin või vesinikperoksiid kiirusega 1 spl. l. 0,5 liitri vee kohta.

Asetage seemned tualettpaberi või pehme paberi kihtide vahele, niisutage ohtralt ja katke toidukile või kilekotiga.

Külvi võib teha siis, kui muld soojeneb kuni +5°C. Kui palju kiirustada ja seemned külma mulda panna, läheb taim noole sisse ega anna kauaoodatud saaki.

Ettevalmistatud istutusmaterjal tuleb jaotada eelnevalt kastetud soontesse üksteisest 5-7 cm kaugusel. Kui plaanitakse kasvatada suuri juurikaid, on soovitav suurendada intervalli 10 cm-ni.Umbkaudne seemnekulu on 1,5-2 g 1 ruutmeetri kohta. m kevadkultuuridega ja 2-3 g - sügis-talvega. Ärge muretsege, kui külv tehti tihedamalt - seda on lihtne parandada esimese harvendamise ajal, ilma milleta on võimatu kvaliteetseid köögivilju saada.

Pärast peediseemnete külvamist tuleks vaod puistata mulla, huumuse ja jämedateralise jõeliiva seguga, tampida kergelt käe või laia lauaga, et maasse ei jääks õhutaskuid. Kevadise seemneteta istutamise viimane etapp on peenarde kastmine. Piisav kogus niiskust annab saagi idanemiseks vajaliku energialaengu.

Igast peedi seemikust ilmub 2-3 taime, nii et noored võrsed tuleb harvendada:

1. korda esimese lehe moodustumise faasis jätke seemikute vahele 3-4 cm;

2. korda pärast teise lehepaari ilmumist ja juurvilja läbimõõdu suurenemist kuni 1,5 cm, säilitades taimede vahekauguse 8-10 cm.

Parem on peenraid peediga harvendada pilves hommikul pärast järjekordset kastmist või vihma. Kohapealt eemaldatud lisaidud võib istutada mujale

Seemnete talikülv avamaale

Talipeedi istutamisel seemneid ei leotata: külvatakse kuiva mulda ja pärast mulla tasandamist peenraid ei kasta. See reegel on väga oluline, kuna liigne niiskus võib põhjustada peedi enneaegset idanemist ja nende surma külma saabudes.

Külmumisest tingitud kadude vältimiseks võite suurendada seemnete tarbimist ja külvata neid tihedamalt ning kevadel harvendada. Talveks on soovitatav peenrad multšida mis tahes olemasoleva materjaliga: saepuru, turvas, huumus, männipeenar, kuuseoksad.

Kevadel, kui lumi sulab, tuleb peenralt eemaldada multšimismaterjal ning kasvuhooneefekti tekitamiseks katta paljas maa läbipaistva kilega. Kui polüetüleeni alla ilmuvad üksikud võrsed, tuleb varjualune eemaldada.

Erinevate lauapeedide valimine

Hea saagi saamine ei sõltu ainult istutuskuupäevade järgimisest ja õigest hooldusest. Sordi valikul on väga oluline mitte eksida. Köögiviljakasvatajad soovitavad eelistada kodumaiste aretajate aretatud sorte. Sellised taimed on meie riigi kliimaga paremini kohanenud, samas kui välismaised sordid ei pruugi lubatud saaki anda.

Kevadiseks istutamiseks peedisordi valimisel võib eelistada parima maitsega või kõrge saagikusega sorte. Talikülviks tasub soetada varavalmivate, võrsumatute ja külmakindlate peedisortide seemneid.

Riis. 3. Maguspeedi sort Silinder

Peedi seemikute kasvatamine

Selleks, et taimedel oleks aega kvaliteetse juurvilja moodustamiseks, on vaja pikka kasvuperioodi. Seemnete külvamisel mai lõpus või juunis ei ole alati võimalik saaki koristada enne külmade tulekut. Ja kui seemikud istutatakse kindlaksmääratud aja jooksul, lüheneb köögiviljade valmimisaeg oluliselt.

Seetõttu vastavad paljud kogenud suveelanikud küsimusele, kuidas peeti istutada, et eelistavad seemikute meetodit. See sobib varajaste köögiviljade tootmiseks ning seda saab kasutada ka lühikese suve ja jaheda kliimaga piirkondades, kus pinnas ja õhk soojenevad hilja.

Peedi külvamine seemikute jaoks kevadel tuleks läbi viia 3-4 nädalat enne kavandatud istutamist avamaal:

Leotage seemneid desinfitseerimiseks 1-2 tundi nõrgas kaaliumpermanganaadi lahuses.

Viige need märjale marlile või tualettpaberile, mis on niisutatud Epini lahuses või soojas vees.

Jäta nokitsemiseni, asetades kilekotti.

Valage seemikute muld kassettidesse, plasttopsidesse või karpidesse, marineerige Fitosporini lahusega.

Paiguta 1 tk koorunud seemned eraldi lahtrisse või topsi, ühisesse anumasse istutades jäta seemnete vahele 3 cm ja soonte vahele 5-6 cm.

Puista peet õhukese mullakihiga ja kasta hästi.

Seemikud peavad tagama vähemalt 10–12 tundi päevavalgust, kergelt niisket mulda, püsivat mõõdukat temperatuuri ilma järskude kõikumisteta ja igapäevast õhutamist.

Seemikuid tuleb sukelduda ainult üks kord ja siis tingimusel, et need on ühises kastis. Tasside idud saab õue istutada, kui neil on 4 pärislehte.

Noored peedid tuleb aeda istutada sooja ja pilvise ilmaga, et taimed saaksid uute tingimustega kohaneda. Seemikute paremaks aklimatiseerimiseks on kasulik paar päeva enne maapinnale viimist viia see õue, suurendades iga päev viibimisaega. 10 cm sügavusel olev pinnas peaks istutamise ajaks soojenema + 8 + 10 ° С.

Tähtis! Enne taimede avamaale viimist tuleb neid hästi joota.

Mulla ettevalmistamine seemikute istutamiseks toimub samamoodi nagu enne seemnete külvamist: kaevamise reeglid, väetise kulunormid ja istutusskeem on identsed. Iga idu puhul peate kõigepealt lühendama keskjuurt kolmandiku võrra.

Riis. 4. Peedi seemikute kasvatamine kassettides

Peedi eest hoolitsemine avamaal

Parema juurdumise tagamiseks tuleks peedi seemikud koheselt humaadi lahusega kasta ja päikese eest kaitsmiseks tuleks ehitada kaarekujuline varjualune mis tahes lausmaterjalist. Peedi kasvades, kui ladvad suurenevad ja praktiliselt sulguvad, saab varjualuse eemaldada ja ala multšida. See meede tagab niiskuse säilimise maapinnas ja hoiab ära umbrohu soovimatu kasvu. Köögiviljade edasine hooldus seisneb korrapärases kastmises, rohimises, mulla kobestamises ja väetamises.

Kastmine

Kultuur talub hästi lühiajalist põuda, kuid helde saagi saamiseks tuleb hoolitseda selle eest, et maa oleks piisavalt niiskusega küllastunud. Peenarde kastmine peediga on vajalik, kuna pealmine mullakiht kuivab. Parem on seda teha päikeseloojangul või pilvise ilmaga.

Tõhus kastmisviis on piserdamine, nii et paljud aednikud kasutavad seda võimalust. Liigsest kastmisest ei tasu aga end ära lasta, sest liigne niiskus mullas võib esile kutsuda seenhaigusi.

Eeldatav veetarbimine 1 ruutmeetri kohta. m on 20-30 liitrit, minimaalne niisutamiste arv hooaja jooksul on 3-4 korda.

Nõuanne! Peedi maitse parandamiseks, magususe ja säilivuse tõstmiseks on soovitatav peenraid kaks korda kasta nõrga lauasoola lahusega (1-2 supilusikatäit ämbri vee kohta): esimest korda viljade moodustumise algfaasis, teist korda 2-3 nädalat enne planeeritud saagikoristust.

Rohimine ja kobestamine

Järgmisel päeval pärast igat kastmist või ilmasademeid tuleks peediga ala 5-6 cm sügavusele kobestada.See hävitab mullakooriku terviklikkuse, mis raskendab õhuvahetust ja pärsib köögiviljade kasvu. Teel tuleks eemaldada umbrohuvõrsed, mis viivad toidu- või söödaköögiviljadest toitained ära.

Umbrohi on kohutav ainult noorte võrsete jaoks ja kui lehtede tipud sulguvad, ei kahjusta umbrohi enam peediistandusi. Mõned aednikud kasutavad umbrohutõrjeks traktoripetrooleumi. Nad pihustavad ala vedelikuga juba enne väikeste seemikute ilmumist. Samal ajal on petrooleumi tarbimine väike - ainult 35-50 g ruutmeetri kohta.

pealisriie

Juurviljade moodustamiseks on vajalik piisav kogus mineraal- ja orgaanilisi aineid, mis suurendavad mulla viljakust. Hooaja jooksul on vaja läbi viia mitu pealiskihti, mille koostis sõltub köögiviljade arengufaasist:

Pärast seemikute esimest harvendust väetage peenraid peedilahusega (1 liiter 8 liitri vee kohta) või lindude väljaheidetega (1 liiter 12 liitri vee kohta). Ligikaudne vedela pealisväetise kulu on 10-12 liitrit 10 ruutmeetri kohta. m. Orgaanilist ainet on vaja viia mitte taimede alla, vaid väikestesse soontesse, mis on tehtud taimedest 5 cm kaugusel.

Kui pealsed sulguvad, tuleb peet toita puutuhaga - enne järgmist kastmist puista see üle kasvukoha pinna kiirusega 1 tass 1,5 ruutmeetri kohta. m.

Mitte vähem kasulikud eksperdid peavad peedi lehepealset kastmist, mis viiakse läbi lehtede pihustamise teel. See meetod aitab taimedel paremini omastada mõningaid mikroelemente, mis juurtega pealekandmisel muutuvad aiakultuuridele kättesaamatuks vormiks. Lehestikuga toitmiseks sobib hästi lubjapiim, mida on lahjendatud 200 g kuiva lubja 10 liitri vee kohta, või soolalahus (1-2 supilusikatäit ämbri vee kohta).

Saagikoristus ja ladustamine

Varaküpsed peedisordid valmivad kesksuvel. Juurviljade läbimõõt ulatub selleks ajaks tavaliselt 5-14 cm. Neid saab kasutada esimeste roogade, salatite ja muude kulinaarsete retseptide valmistamiseks.

Peamine märk, et juurviljad on koristamiseks valmis, on kolletunud ja kuivanud pealsed. Sõltuvalt sordist ja viljeluspiirkonnast algab saagikoristus augusti lõpus või varasügisel. Köögiviljade kaevamiseks sobib kõige paremini jahe päev ilma vihmata:

Kaevake juurviljad hargiga üles, püüdes mitte viljaliha läbi torgata, puhastage maatükkidest ja lõigake pealsed ära, jättes alles kahesentimeetrised varred. Liivastel muldadel soovitatakse köögivilju käsitsi välja tõmmata.

Sorteerige saak välja, eraldage riknenud ja kahjustatud isendid. Kasutage neid toiduvalmistamiseks või talveks valmistumiseks.

Kvaliteetsed köögiviljad eemaldage kuivatamiseks kuivas, ventileeritavas ruumis, kuhu päikesekiired ei lange.

Nädala pärast kantakse peedisaak püsihoidlasse. Nendel eesmärkidel sobib kelder või kelder, mille õhutemperatuur on 0 + 2 ° C ja suhteline õhuniiskus mitte üle 90%. Soojematel tingimustel punapeet närbub, teeb haiget ja rikneb.

Peetidega anumad (plastist või puidust võrekastid) on soovitatav paigutada seintest ja põrandapinnast 10-20 cm kõrgusele.

Riis. 5. Juurviljade koristamine

Selles videos on näidatud peedi istutamise ja nende eest hoolitsemise peamised nüansid.

Punapeet on laialt tuntud ja tervislik köögivili. Seda on lihtne kasvatada ja sellel on pikk säilivusaeg. Meie riigi üsna karmides tingimustes annab see meile karmil talvel ja kevadisel beriberi perioodil vajalikke vitamiine. Kui taime hooldate ja armastate, ei ole selle köögivilja seemnetega avamaale istutamine teatud tingimustel keeruline.

Peet istutatakse erineval viisil. Seda saab istutada seemnetest või seemikutest. Tehke seda kevadel või sügisel, oluline on jälgida õiget ajastust. Seemnete kevadine istutamine avamaal viiakse läbi mai 1.-2. dekaadil pärast pinnase täielikku soojenemist.

Kui seemned asetatakse ebapiisavalt soojendatud pinnasesse, hakkavad seemikud laskma ja head saaki pole oodata.

Peediseemneid saate istutada sügisel, oktoobri lõpus või novembris, see sõltub teie piirkonnast. Maandumine toimub siis, kui õhutemperatuur langeb -4 kraadini. Istutamisega ei tohiks kiirustada, kui istutatud seemned kuumuse mõjul ärkavad, siis nad surevad.

Mõnikord istutatakse peet koos seemikutega. Selle meetodiga istutatakse seemned kodus spetsiaalsetesse kastidesse. Saate istutada seemneid riigis kasvuhoones või kasvuhoones.

Seemnete jaoks on vaja külvata seemned aprilli alguses, kuu aega enne, kui neid saab avamaale panna. Peedi seemikute istutamine võimaldab saada varajast saaki ja säästa seemneid, kuna peenrale saab istutada ka pärast harvendamist alles jäänud idud.

Kõige populaarsemad sordid maal või aias kasvatamiseks

Peet võib olla suhkur, sööt või laud. Suhkru- ja söödasorte kasvatatakse tavaliselt tööstuslikus mastaabis ja neid ei külvata suvilatesse. Aiapeenardel on sagedamini näha lauapeeti.

Populaarseid sorte on palju, need erinevad kasvukiiruse ja säilitusaja poolest. Kõik lauasordid eristuvad kõrge maitse ja värvi heledusega. Siin on vaid mõned:

1. . Varajane sort, isendid ei ole väga suured ja suurepärase maitsega. Erksa veinipunase värvi juurviljad ilma rõngasteta lõikel kaaluga umbes 200 g.Sort annab suure saagi.
2. . Keskhooaja produktiivne juurvili. Täiesti õigustab oma nime. Punane peet, silindrilise kujuga kuni 16 cm pikk. Haiguskindel, pikk säilivusaeg.
3. . Suurepärase saagikusega keskhooaja sort. Maitsev, ei kaota küpsetamisel värvi. Kaal 300-350g. Hea säilivuskvaliteediga.

Mõned sordid sobivad suurepäraselt keskmisele rajale, teised Uuralitele ja Siberile. Istutamiseks seemneid valides arvestage kindlasti oma piirkonna ilmastikutingimustega.

Siberis ja Uuralites istutatavad sordid

Leningradis ja teistes külmades piirkondades on see eriti populaarne Kaupmees, külmakindel 19, tavaline ime. Neid sorte eristab suurepärane vastupidavus haigustele ja külmale, kõrge saagikus. Nendes piirkondades juurdus ka silinder hästi.

Äärelinna istutamiseks

Moskva piirkonnas ja läänepoolsetes piirkondades kasvatatakse palju sorte. Mõned aednikud eelistavad mahlaseid varajasi sorte, mis ei saa kevadeni valetada, kuid on väga maitsvad ja annavad sügisel ja talvel vitamiine. Teised istutavad hiliseid sorte, vähem mahlaseid, kuid säilivad väga kaua.

Varajased sordid on Punane pall, Detroit, Mulatto. Kõik need annavad suure saagikuse, erinevad värvuse intensiivsuse ja hea maitse poolest.

Bordeaux, Silinder ja Mona, meeldis ka moskvalastele. Need on hilisemad sordid, suure saagikuse ja imelise maitsega, säilivad peaaegu terve aasta.

Juhised peedi istutamiseks seemnetega avamaal

Mulla ettevalmistamine

Enne köögivilja istutamist samm-sammult juhiste järgi peate peedi jaoks voodi ette valmistama, tehke seda sügis. Valitakse suvaline päikesepaisteline, lage, hea drenaažiga koht, millel varem kasvas kurk, tomat või sibul. Köögivili ei kasva hästi kohtades, kus varem elas porgand või kapsas. Ei talu naabrust selleri ja küüslauguga.

Samasse kohta saate istutada köögivilja 3-4 aasta pärast. See ei talu vettimist, parem on mitte asetada peenraid savimuldadele. Päikeselised, hästi kuivendatud alad istutamiseks, mida see köögivili heaks kasvuks vajab.

Valitud ala on täielikult puhastatud kõigist taimeosadest (juured, seemned, lehed). Mulda viiakse huumus, mineraalväetiste kompleks ja maa kaevatakse labida sügavusele. Et pinnas oleks peedi jaoks vähem tihe, segatakse muld liiva või saepuruga. Köögiviljade suurepärane pealiskate on puutuhk.

Peet ei talu üldse värsket sõnnikut.

Kui valitud ala muld on happeline, lisage veidi lubi, muutes pH neutraalseks või aluseliseks. Peedi optimaalne väärtus on 6-7.

Kevadel kobestatakse aias rehaga muld ja tuuakse kohale kompleksne mineraalväetis. Kultuur vajab lämmastik- ja kaalium-fosforväetisi, samuti kahjuritõrjet.

Seemnete istutamine kevadel

Seemned sorteeritakse välja ja neid tuleb ööpäeva jooksul lahuses hoida kasvustimulaator või puutuhk. Mille valmistamiseks 2 spl. l tuhk valatakse liitri sooja veega, segatakse hästi.

2 päeva pärast lahus kurnatakse, selles on võimalik leotada mitte ainult peeti, vaid ka teiste köögiviljade seemnematerjali. Tuhk varustab seemneid oluliste mineraalide kompleksiga. Päeva pärast pestakse need enne istutamist ja asetatakse niiskesse lappi.

Voodil tehakse ühtlased sooned sügavusega 2-3 cm. Need sooned valatakse veega, mõned aednikud eelistavad sooja vett. Kui vesi on imendunud, asetatakse üksteisest 10 cm kaugusele ükshaaval suured peediseemned ja puistatakse üle mullaga.

Peediseemned on mitmeidulised, üks peedi seeme annab 2 kuni 6 idu. Idandatud seemneid harvendatakse pärast 2 lehe ilmumist. Teist korda tehakse protseduur siis, kui ilmub 4. leht.

Sügisene maandumine

Sageli külvatakse peediseemned avamaale sügisel, kui õhutemperatuur langeb. kuni -4 kraadi. Sel juhul valmistatakse pinnas ette samamoodi, kuid peenar tehakse kõrgeks, 20-25 cm, et sulavesi seda ära ei uhuks. Sügise istutamise ajal on sooned sügavamad, 4 cm.

Sügisesel istutamisel seemnematerjali ei pea leotama ja peenart ei kasta.

Sügisel istutamisel istutatakse kuivad seemned kuiva pinnasesse.

Sügise istutamise eelised:

• seemnematerjal täiuslikult karastatud talveks;
• pakutakse varajasi sõbralikke võrseid;
• vabastab aega muudeks aiatöödeks;
• saagikoristus saabub palju varem.

Sellel meetodil on ainult üks puudus, kuid seda tuleb arvestada. Enne talve istutatud peedisaak ei säilitata pikka aega.

Seemnete pakase eest kaitsmiseks kaetakse peenar pealt õlgedega, võib lumega visata. Kevadel, kui õhk soojeneb + ​​7-10 kraadini, eemaldatakse põhk. See meetod võimaldab teil saada varajast saaki isegi kevadise kuumuse hilinemisega.

Seemikute istutamine kodus

Seemned istutatakse maal spetsiaalsetesse kastidesse või kile alla, kuu enne avamaale istutamist. Ridade vaheline kaugus 5-8 cm, seemnete vaheline kaugus 3-5 cm. Kui ilmuvad 2 lehte, harvendatakse seemikud, jättes alles tugevaimad idud, pärast 4 lehe ilmumist kastetakse seda rohkelt, ettevaatlikult koos maatükiga ja viiakse avatud peenardele.

Enne maasse istutamist hakkavad seemikud kõvaks muutuma, eemaldades iga päev kile ja tuulutades idusid kodus. Selleks, et idud harjuksid, on neil vaja 7-10 päeva.

Istutas ühe idu, pärast 10 cm. Õrnas eas juurduvad idud uues kohas suurepäraselt. Selline edukas meetod võimaldab teil saada kõrge varajase saagi ja säästa seemneid, sest kõik idud saab istutada.

Millisele kaugusele ja millise skeemi järgi maasse istutada

Kitsastel ja pikkadel peenardel külvatakse köögivili sageli risti, samas kui seemnete vahekaugus 10 cm, ja ridade vahel 20-25 . See meetod muudab põllukultuuride hooldamise lihtsamaks. See on üherealine meetod.

Kaherealise istutusviisiga tehakse vahemaa tagant kaks ühtlast vagu 25 cmüksteisest, seejärel jätke 50 cm laiune vaba teip. Nii et alternatiivne maandumine. Kolmerealist skeemi kasutatakse ka siis, kui köögivili istutatakse 3 rida, läbi 20-25 cm. Seda tehakse kastmise, umbrohutõrje ja mulla kobestamise hõlbustamiseks.

Suure saagi kasvatamiseks tuleb peeti regulaarselt kasta ja peenardes mulda kobestada.

Punapeet on tagasihoidlik köögivili, mis annab suurepärase saagi, kui järgite kirjeldatud näpunäiteid ja saladusi. Aednikud kasvatavad seda lõunapoolsetes piirkondades, Valgevenes, Tšeljabinski piirkonnas, keskmises ja põhjapoolsetes piirkondades. See on hea, tavalistes esimestes roogades erinevad salatid, sellest tehakse ettevalmistusi talveks.

See on märkimisväärselt hoiustatud, varustades meid vajalike mineraalide ja vitamiinidega kuni uue saagini. See on võimeline puhastama verd ja normaliseerima seedimist. Kõik need omadused on muutnud peedi populaarseks erinevate rahvaste seas ning selle kasvatamise ajalugu ulatub sajandite taha.