Paloturvallisuuden tietosanakirja

Terveellisiä välipaloja töissä. Oikeat välipalat painonpudotukseen - näytereseptejä. Kevyt välipala reseptit

Mitä terveellisiä välipaloja työaikana ja kotona tulisi olla? Mikset voi napostella voileipiä, keksejä ja makeita patuoleja? Puhumme tästä kaikesta artikkelissamme.

Ravitsemusalan asiantuntijat ovat jo pitkään osoittaneet, ettei liikalihavuudella voi olla yhtä ainoaa syytä. Painoongelmiin vaikuttavat monet tekijät, mukaan lukien epäterveellisten ruokien välipala. Usein pääaterioiden välissä hemmotellaksemme itseämme jollain herkullisella, haluten "tappaa madon". Ravitsemusasiantuntijat soittavat hälytystä: pika-aterioita varten käytetyt tuotteet eivät hyödytä kehoa, ja lisäksi ne ovat haitallisia ja johtavat kehon rasvan muodostumiseen.

Tilastot osoittavat, että yli 70 % naisista mieluummin tyytyy siruihin, kekseihin, makeisiin, pulloihin ja muihin vastaaviin tuotteisiin välipalan aikana. Näyttää siltä, ​​​​että pieni määrä tällaista ruokaa ei vaikuta terveyteemme ja vartaloihimme millään tavalla, mutta näin ei ole. Suuren kalorimäärän lisäksi tällainen ruoka sisältää arominvahventeita, säilöntäaineita ja muita epäterveellisiä lisäaineita.

Epäterveellisen ruoan houkuttelemia, jopa reilu sukupuoli, itsepäisesti laihduttava. Erityisen alttiita epäasianmukaiselle napostelulle ovat ihmiset, jotka ammattinsa erityispiirteiden vuoksi työskentelevät vuorotyössä: makeat keksit auttavat rentoutumaan, pakenemaan rutiineistaan ​​ja lievittämään stressiä. Jos toiminta on yksitoikkoista eikä vaadi fyysistä rasitusta, ylimääräisistä kaloreista eroon pääseminen on erittäin vaikeaa.

Jos et tule toimeen ilman välipalaa ja nälän tunne aamiaisen, lounaan ja päivällisen välillä saa sinut tuntemaan olosi epämukavaksi, sinun on kiinnitettävä huomiota oikeaan, terveelliseen ruokaan. Ravitsemusasiantuntijat ovat koonneet luettelon tuotteista, jotka voivat antaa kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa ja hyödyttää myös kehoa. Joten selvitetään, mitä ne ovat, terveellisiä välipaloja.

Liukoiset kuitutuotteet

Terveelliset liukenevat kuituvälipalat ovat loistava tapa saada nopea ja tyydyttävä välipala. Kuitu imeytyy elimistöön vähitellen, joten nälän tunne ei tule käymään pitkään aikaan. Kuitupitoisia ruokia ovat palkokasvit (pavut ja herneet), kauralese sekä hedelmät (päärynät, omenat, sitrushedelmät ja muut) ja vihannekset (kurkut, parsakaali, porkkanat, selleri jne.). Jos puhumme erikseen porkkanoista, niin kolme pientä hedelmää sisältävät vain 60 kcal. Eli voit turvallisesti tyydyttää nälän muutamalla porkkanalla. Kylläisyys säilyy pitkään, eivätkä ylimääräiset kilot ole kauheita.

Voit myös sisällyttää ruokavalioosi terveellisiä ruokia, kuten superfoodeja - ne sisältävät runsaasti kuitua, proteiineja ja vitamiineja. Se voi olla sekä heitä että niitä.

Proteiinituotteet

Voit nauttia hyvän välipalan runsaasti proteiinia sisältävien ruokien kanssa. Mutta sinun on muistettava, että voit käyttää niitä vain erillään toisistaan. Proteiinipitoisia ruokia ovat kaikenlaiset lihat, juustot, munat. Ei niin kauan sitten juustoa pidettiin tuotteena, joka ei ollut kovin hyödyllinen figuurille, mutta nykyään ravitsemusasiantuntijat ovat varmoja, että esimerkiksi juustokekseli ei vahingoita kehoa millään tavalla ja pitää kylläisyyden tunteen pitkään. .

pähkinät

Pähkinöitä on erittäin miellyttävä napostella, koska ne ovat erittäin maukkaita. Mutta tällä tuotteella on myös negatiivinen puoli: kaloripitoisuus. Niille, jotka haluavat laihtua, pähkinöiden syöminen suurina määrinä on ehdottomasti vasta-aiheista: he pystyvät vähentämään kaikki ruokavalion ponnistelut ja tehokkuus nollaan. Pähkinöiden välipalaa varten sinun on laskettava etukäteen, kuinka paljon tuotetta voidaan kuluttaa kerralla.

Esimerkiksi 15 mantelia sisältää noin 100 kaloria. Tällainen pieni kourallinen riittää saamaan tarpeeksi eikä ole nälkäinen. "Suolaisen" ystäville terveet pistaasipähkinät ovat erinomainen vaihtoehto pahamaineisille siruille. 20 näistä pähkinöistä sisältää vain 80 kcal. Mutta meidän on muistettava, että suola aiheuttaa nesteen pysähtymistä kehossa.

Maitotuotteet ja jogurtti

Ja älä unohda maitotuotteita. Pieni lasillinen maitoa tai kefiiriä ennen nukkumaanmenoa vaikuttaa positiivisesti kehon aineenvaihduntaprosesseihin ja yleiseen hyvinvointiin. Muista, että sinun ei tarvitse tehdä välipalasta täyttä lounasta tai illallista. 200 kcal riittää, jotta kehosi kestää helposti pääateriaan asti. Sinun täytyy syödä kohtuudella. Aivot vasta 20 minuutin kuluttua pystyvät ymmärtämään, että keho ei ole nälkäinen.

Tämä vähäkalorinen tuote on loistava vaihtoehto välipalaksi ei vain kotona, vaan myös työpaikalla. Kun valitset terveellistä jogurttia, sinun on otettava huomioon ensinnäkin sen väri - sen tulee olla vain valkoinen, muut sävyt eivät ole sallittuja. Toiseksi, tuote ei saa sisältää lisäaineita. Voit maksimoida välipalan hyödyt sekoittamalla makusi mukaan.

kokonaisia ​​hedelmiä

Hedelmät eivät ole vain kuidun, vaan myös hiilihydraattien lähde. Välipalana niitä voi käyttää yhdessä jogurtin tai raejuuston kanssa. Kiivipari sisältää enintään 100 kcal. Puolessa osassa banaania - suunnilleen sama. Mutta muista, että banaania tulee syödä varoen, sillä se sisältää suuren määrän sokereita ja tärkkelystä. Siksi ohuen hahmon taistelijoiden tärkeintä ei ole liioitella tämän hedelmän kanssa.

Kokojyvät

Ravitsemusterapeutit kaikkialta maailmasta ovat yksimielisiä: täysjyväviljaa syövät ihmiset kärsivät paljon harvemmin diabeteksesta ja siihen liittyvistä sairauksista.

Vihannekset

Miellyttävin ja herkullisin vaihtoehto vihannesten syömiseen on salaatin valmistus. Tuoreista pilkottuja vihanneksia sisältävän vitamiinisekoituksen päälle voi laittaa vähäkalorista kastiketta tai vähän oliiviöljyä.

Kulinaarisen monimuotoisuuden ystäville ei ole kiellettyä lisätä raejuustoa tai juustoa salaattiin. Voit kastaa salaatin jogurtilla, smetalla, oliiviöljyllä tai kotitekoisella kastikkeella.

Jos olet erittäin nälkäinen, etkä ole aikaa kokata - on parempi syödä kokonainen kurkku, porkkana tai tomaatti, sinulle tarjotaan kylläisyyttä ilman ylimääräisiä kaloreita.

Kuivatut hedelmät

Tämä tuote on erittäin hyödyllinen paitsi figuurille, myös terveydelle yleensä. Kuivatut hedelmät sisältävät runsaasti kuitua. Voit nauttia runsaan välipalan, esimerkiksi kuivattuja kirsikoita. 5 isoa lusikallista tätä herkullista tuotetta sisältää noin 125 kcal. Jos lisäät kuivattuja kirsikoita luonnonjogurttiin, voit nauttia aidon jälkiruoan miellyttävästä mausta, joka on myös erittäin hyödyllistä keholle. Toinen hyvä jälkiruoka on banaanijäätelö. Tällaisen herkun valmistamiseksi tarvitset vähäkalorista jogurttia ja ½ banaania. Ota tikku tai varras, pistele siihen pala banaania ja laita se sitten jogurttilasiin. Sitten lähetämme lasin pakastimeen, odotamme pari tuntia ja nautimme herkullisimmasta ja terveellisimmästä jälkiruoasta.

terveellisen välipalan säännöt

Yhteenvetona: ilman vaikeuksia, mutta sinun on seurattava välipalan laatua. Valitsemillasi välipaloilla tulee olla useita ominaisuuksia:

  • sisältää kuituja ja mikroravinteita. Palkokasvit, täysjyväviljat, hedelmät ja vihannekset eivät ole ainoastaan ​​runsaasti kuitua, vaan sisältävät myös monia kehon tarvitsemia vitamiineja ja kivennäisaineita. Vähärasvaiset maitotuotteet sekä vähärasvaiset lihat auttavat kyllästämään kehoa hyödyllisillä hivenaineilla ja samalla säästävät sinua ylimääräisiltä kaloreilta.
  • sisältää "oikeita" hiilihydraatteja. Hiilihydraattikomponentille, jolla on alhainen glykeeminen indeksi, ovat ominaisia ​​ruoat, kuten pähkinät, hedelmät ja vihannekset, herneet ja pavut sekä viljat. Niiden syöminen auttaa kyllästämään kehoa tarvittavalla energialla ja samalla välttämään ylimääräisen sokerin pääsyn vereen.
  • sisältävät proteiinia ja terveellisiä rasvoja, kuten omega-3-rasvahappoja. Tällaiset välipalat tuovat korvaamattomia etuja sydän- ja verisuonijärjestelmälle.
  • on tärkeää koristella ruokalaji kauniisti ja siististi - loppujen lopuksi myös esteettinen komponentti on erittäin tärkeä.
  • astiat ovat erinomainen ratkaisu ruoan ja välipalojen säilytykseen - nyt löydät kaikenkokoisia ja -muotoisia ruoka-astioita, monien mukana tulee myös ruokailuvälineet. Voit valmistaa välipalaa etukäteen - laita se astioihin ja ota se mukaasi aamulla. Silloin ei tarvitse mennä kauppaan, jossa voit houkutella ostaa jotain haitallista ja korkeakalorista.

Jos noudatat yllä olevaa välipalaruokavaliota, voit päästä eroon ärsyttävästä ja epämiellyttävästä nälän tunteesta pitkäksi aikaa ja välttää painonnousua aiheuttavat ylimääräiset kalorit. Kasviruoat - siemenet, pähkinät, öljyt, soija - tarjoavat keholle tarvittavat rasvat ja hiilihydraatit, mutta samalla hyödyllisiä.

Mitä ei saa syödä

Monet tuotteet ovat täysin sopimattomia naposteltavaksi. Heidän joukossa:

  • Monien suosikki pikaruoka;
  • Piirakat, muffinit, pullat ja muut jauhotuotteet;
  • Keksejä, suklaapatukoita, siruja, kaupasta ostettuja keksejä ja muita "gastronomisia herkkuja" kahisevassa pakkauksessa.

Mikset voi napostella keksejä ja karkkipatukoita? Tällaisista tuotteista puuttuu kosteus, joten ne ottavat vettä kehosta aiheuttaen kuivumista. Keho menettää energiaa, heikkenee, aineenvaihduntaprosessit häiriintyvät ja sappijärjestelmä ei voi suorittaa toimintojaan;

Ei sovellu myös välipalaksi:

  • Rasvaiset ruuat. Näitä ovat rasvainen liha ja kala. Keho pystyy tietysti imemään ravintoaineita sellaisesta ruoasta, mutta vain täyden aterian prosessissa, kun ruoansulatusjärjestelmä on mahdollisimman aktiivinen;
  • Kahvi. Tämä virkistävä juoma häiritsee sappijärjestelmää. Tietysti voit juoda kahvia, mutta pieninä määrinä ja aikaisintaan puoli tuntia syömisen jälkeen; Nuo. et voi pitää humalassa kahvia (edes maidon kanssa) välipalana.
  • Kokonaiset pähkinät. Puhtaassa muodossaan pähkinän ytimet ovat erittäin kuiva tuote. Samaan aikaan ravintoaineiden pitoisuus niissä on erittäin korkea, ja jos järjestät jatkuvia monovälipaloja vain pähkinöiden kanssa, voit aiheuttaa kolestaasi (tämä on prosessi, jossa sappi pysähtyy sappitiehyissä). Mutta pähkinät toimivat hyvin välipalana mehukkaiden ruokien, kuten tomaattien, kurkkujen, omenoiden jne., kanssa.

Välipaloja työaikana

Jos et voi luopua tavasta napostella voileipiä töissä, on pidettävä mielessä, että tavallinen leivän ja lihan tandem on mahdoton hyväksyä. Nämä klassisen voileivän ainesosat häiritsevät toistensa ruoansulatusta. Leipävoileivät toimivat samalla tavalla.

Jotta välipalat työssä eivät tuo vain kylläisyyttä, vaan myös etuja, sinun on varmistettava, että välipaloilla on korkea energiaarvo, ne edistävät normaalia ruoansulatusta ja sisältävät samalla vähintään kaloreita.

Rasvojen ja hiilihydraattien esiintyminen elintarvikkeissa ei ole kiellettyä, mutta näiden aineiden on oltava oikeita.

Mitä voit syödä:

  • erilaisia ​​hedelmiä (1-2 kpl.);
  • marjakasvit (enintään 1 lasi yhdessä välipalassa);
  • hedelmäsmoothiet (250-300 ml);
  • kuivatut hedelmät, jotka on liotettu veteen (enintään 7 kappaletta);
  • orgaaniset hedelmä- ja pähkinäpatukat tai kotitekoiset patukat;

Luovu kaikenlaisista hot dogeista, hampurilaisista, peruista, pulloista ja patukoista, jos et halua saada ongelmia sydämen, verisuonten, ruoansulatuksen ja liikalihavuuden kanssa.

Reseptit välipaloille töissä ja kotona

Monet ihmiset kysyvät itseltään: mitä syödä töissä, jotta ei parane? Kevyille välipaloille, jotka on helppo valmistaa, tarjoamme sinulle useita reseptejä. Alla esitellyt terveelliset välipalat eivät vahingoita vatsaasi ja vartaloasi. Voit valmistaa näitä yksinkertaisia ​​ruokia sekä lounastauolla töissä että kiireessä kotona.

Leipä raejuustolla

Yksi nopeimmista ja helpoimmista välipalaresepteistä.

Tarvitset täysjyväleipää, raejuustoa ja erilaisia ​​vihreitä - ne voivat olla salaattia, persiljaa, tilliä jne. Voit myös ottaa paprikaa ja tomaatteja, hienontaa ja lisätä raejuustoon - siitä tulee vielä maukkaampaa.

Sekoita raejuusto yrtteihin ja levitä leivän päälle. Voit lisätä muita ainesosia raejuustoon - se voi olla kuivattuja hedelmiä, rusinoita tai marjoja.

Jogurtti chialla, hedelmillä ja pähkinöillä

Tällainen jogurtti voidaan valmistaa helposti etukäteen, ja aamulla voit ottaa sen mukaasi. Voit vapaasti improvisoida ja lisätä valitsemiasi ainesosia.

Ainekset:

  • Jogurtti - 100-150 ml.
  • Chia-siemenet - 2 rkl
  • Banaani - 1/2 kpl.
  • Pähkinät (maun mukaan) - 2 rkl.
  • Rusinat - 1 rkl

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Laita jogurtti pieneen purkkiin (mieluiten muoviastiaan, jonka tilavuus on 200 ml), lisää siihen chia-siemenet ja sekoita.
  2. Pesemme rusinat, leikkaa banaani pieniksi kuutioiksi. Levitä rusinat, banaani ja pähkinät jogurtin päälle.
  3. Sulje kansi ja anna olla jääkaapissa aamuun asti. Terveellinen välipalamme on valmis aamuun!

Shawarma vihannesten ja kanan kanssa

Shawarman ystäville tarjoamme terveellisen vaihtoehdon - kasvisshawarmaa kananlihalla.

Ainekset:


Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. Leikkaa tomaatit ympyröiksi, suolaa ja pippuria. Leikkaa salaatinlehdet ja kana suikaleiksi, hienonna vihreät.
  2. Voitele pitaleipä raejuustolla ja laita siihen vihanneksia, salaattia, kananlihaa ja vihanneksia. Voit lisätä smetanaa tai jogurttia. Levitä täyte tasaisesti ja kääri pitaleipä rullalle.
  3. Jaa osiin – terveellinen välipala on valmis!

Kefir ja banaani cocktail

Jos töissä ei todellakaan ole aikaa valmistaa jotain monimutkaisempaa, tee terveellinen välipala kefiristä banaanin kanssa. Banaani tulee pehmentää mahdollisimman paljon haarukalla pehmeäksi koostumukseksi ja sekoittaa kefirin kanssa. Voit myös lisätä ripaus kanelia.

Yritä olla juomatta kefiiriä kylmänä. Älä myöskään lisää sokeria tai makeutusainetta - cocktail on makea banaanin ja kanelin ansiosta.

Kotitekoiset myslipatukat

Kaupasta ostettu mysli sisältää säilöntäaineiden lisäksi myös sokeria. Siksi suosittelemme, että teet myslin itse - niin olet varma, että syöt paitsi maukasta, myös terveellistä ruokaa. Myös mysliin voit lisätä erilaisia ​​aineksia makusi mukaan.

Tarvitsemme:

  • Kaurapuuro - 1 kuppi
  • Tattarihiutaleet - 1 kuppi
  • Banaani - 1 kpl.
  • Apple - 1 kpl.
  • Hienonnetut pähkinät (saksanpähkinät, mantelit) - 100 g.
  • Hienonnetut kuivatut hedelmät (viikunat, kuivatut aprikoosit, rusinat, luumut) - 100 g.
  • Kuivattu ananas (sokeroidut hedelmät) - 50 g.

Keittomenetelmä:

  1. Hiero omena karkealla raastimella, vaivaa banaania haarukalla. Sekoitamme hedelmiä kuivattujen hedelmien, sokeroitujen hedelmien, pähkinöiden, kaurapuuron ja tattarihiutaleiden kanssa. Vaivaa saatu seos käsin.
  2. Peitämme uunipellin leivinpaperilla ja levitämme mysliä enintään 1,5 cm paksuksi kerrokseksi.
  3. Laita uuniin ja paista 180 asteessa kullanruskeiksi. Myslin sisäpuolen tulee pysyä pehmeänä.
  4. Otamme myslit pois ja leikkaamme useiksi paloiksi, kunnes ne ehtivät jäähtyä. Välipalapatukat ovat valmiita!

Hedelmäsalaatti

Voit valmistaa välipalaksi hedelmäsalaattia suosikkihedelmistäsi yhdistämällä ne kuivattujen hedelmien kanssa. Leikkaa omena, päärynä ja banaani pieniksi kuutioiksi, voit myös lisätä mandariiniviipaleita. Kuivatuista hedelmistä voit käyttää kuivattuja aprikooseja. rusinoita ja viikunoita. Huuhtele kuivatut hedelmät, leikkaa kuivatut aprikoosit ja viikunat. Sekoita ainekset keskenään ja ripottele salaatin joukkoon jogurtti. Sekoita hyvin - ruokalaji on valmis!

On liikkeellä, ja jopa juosten, sen tekeminen tietokoneen ääressä istuessa on erittäin hyödytöntä. Mutta sinun on tiedettävä paitsi miten, myös mitä kannattaa syödä töissä, ja mitkä tuotteet päinvastoin on kategorisesti hylättävä.

Loppujen lopuksi tavanomaiset välipalamme suklaapatukoiden muodossa kahvin kanssa, voileipiä makkaran ja valkoisen hiivaleivän, sämpylöiden ja kekseiden muodossa ovat todellista myrkkyä keholle. Ne eivät hyödytä vartaloamme, ne eivät ravitse aivoja, eivät anna energiaa pitkään aikaan.

Huolehdimme oikeista välipaloista töissä etukäteen

Illalla on parasta miettiä, mitä syöt huomenna töissä. Voit jopa tehdä viikon ruokalistan ja varastoida tarvittavat tuotteet. Voit valmistaa välipalan itse - tämä on ihanteellinen.

Jos sinulla ei ole voimaa ja aikaa seistä lieden ääressä, kaikki hedelmät, pähkinät, kuivatut hedelmät kohtuullisina määrinä voivat olla loistava välipala sinulle töissä. Lisäksi töihin voi ottaa mukaan kefiiriä ja täysjyväleipää, kuorittuja porkkanoita ja rasvatonta raejuustoa.

Reseptit herkullisiin ja terveellisiin välipaloihin töissä

1. Kotitekoiset energiapatukat

Otamme kuivattuja aprikooseja, luumuja, taateleita ja rusinoita samassa suhteessa. Lisää kourallinen pähkinöitä ja kaurapuuroa. Jauha blenderissä ja lisää hunajaa. Levitä massa tiiviiksi kerrokseksi tarjottimelle, peitä leivinpaperilla ja taputtele. Jätä työkappale jääkaapissa yön yli ja leikkaa sitten paloiksi.

2. rahka jälkiruoka

Raejuustovuoka on hyvä vaihtoehto terveelliseksi välipalaksi. Lisää 200 g:aan raejuustoa 300 g omenaviipaleita, kourallinen rusinoita ja hienonnettuja kuivattuja aprikooseja, 3 munaa, vähän sokeria maun mukaan. Saatu massa kaadetaan uunivuokaan ja laitetaan uuniin 30 minuutiksi 180 ° C: n lämpötilaan.

shutterstock.com

3. Hedelmälastut

Melkein mitä tahansa hedelmää voidaan käyttää hedelmälastujen valmistukseen. Erinomainen terveellinen välipala tulee kakista. Leikkaamme useita hedelmiä ohuiksi viipaleiksi, laitoimme ne leivinpaperilla varustetulle pellille ja ripottelemme kanelia. Lähetämme sirut uuniin, joka on esilämmitetty 170 ° C:seen 10 minuutiksi, käännä ne sitten ympäri ja kuivaa vielä 10 minuuttia. Samanlaisia ​​välipaloja voidaan valmistaa myös banaaneista, ananasista tai sitrushedelmistä.

4. Voileivät

Voit rakentaa ja ottaa voileivän mukaan töihin täysjyväleivästä, keitetystä broilerin rintafileestä, vihreästä salaatista ja tomaattiviipaleesta.

5. Kotitekoinen jogurtti

Ota pari purkkia kotitekoista jogurttia mukaasi töihin. Voit lisätä siihen hedelmiä, hunajaa, mysliä. Jogurtin valmistukseen tarvitset maitoa ja hapantaikinaa, joita voi ostaa sekä apteekista että supermarketista. Seuraa sitten ohjeita.

shutterstock.com

Kokkaaminen kiireessä töissä

1. Voileipä

Tee leipä- ja juustovoileipiä. Nämä kaksi hyödyllistä tuotetta yhdistyvät täydellisesti toisiinsa.

2. Kaurapuuro kefirin päällä

Kaada kaurapuuro kefirillä ja anna hautua noin tunnin ajan. Kaikki, puurosi on valmis. Lisää pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä, hunajaa - kaikkea makusi mukaan

3. Banaanijälkiruoka

Ota 2 banaania, hiero niitä haarukalla tai lusikalla, täytä vähärasvaisella jogurtilla.

4. Mikroaaltouunireseptit

Takkiperunat kypsennetään helposti mikroaaltouunissa. Tärkeintä ei ole unohtaa puhkaista ihoa, muuten peruna voi räjähtää. Lisäksi voit valmistaa paistettuja omenoita mikroaaltouunissa. Leikkaamme omenan ytimen hännän puolelta ja lisäämme reikään raejuustoa hunajalla.

Tässä ovat tärkeimmät vaihtoehdot toimistovälipalalle. Älä unohda välipaloja ja valitse niille terveellisiä ruokia. Oikea välipala työssä parantaa suorituskykyäsi.

Se, mitä syöt työpäiväsi aikana, ei vaikuta pelkästään painoosi ja terveytesi. Se voi myös vaikuttaa tuottavuuteesi. Rasvaiset, sokerilla täytetyt välipalat saavat sinut uneliaaksi eivätkä täytä energiaa. Samaan aikaan ikävystyminen, ajan tai unen puute saa ihmiset usein tekemään väärän valinnan. Itse asiassa on olemassa monia yksinkertaisia, nopeasti valmistavia ja melko edullisia terveellisiä välipaloja.

Manteli

Mantelit ovat loistava proteiiniruoka, joka on täynnä terveellisiä rasvoja, ja tämä välipala on varsin tyydyttävä. Pähkinät sisältävät välttämättömiä ravintoaineita. Mantelit sisältävät eniten proteiinia ja kuitua muihin pähkinöihin verrattuna, ja niissä on runsaasti E-vitamiinia. Manteleiden kertatyydyttymättömät rasvat auttavat ylläpitämään tervettä kolesterolitasoa.

Vähärasvainen popcorn

Tämä vähäkalorinen välipala on syömisen arvoinen, kun haluat jotain suolaista ja rapeaa. Toisin kuin sirut, popcorn on loistava proteiinin lähde. Tärkeintä on pysyä erossa öljytäytteisestä popcornista.

Tuoreet hedelmät

Hedelmät ovat täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita, lisäksi tämä on erinomainen luonnollinen jälkiruoka. Lisäksi tällaisella välipalalla kehosi varastoi antioksidantteja, jotka ovat välttämättömiä vahvalle immuniteetille ja työsuoritukselle.

Kuivat aamiaiset

Aivot saavat lähes kaiken energiansa glukoosista, joka on tärkein ihmisen aineenvaihdunnan yksinkertaisista sokereista. Ota murot mukaan työpaikalle – täysjyväviljat auttavat kehoa vastaanottamaan hitaasti glukoosia, minkä ansiosta voit työskennellä tehokkaimmin ja keskittyä ilman vaikeuksia.

Kuivatut hedelmät

Tuoreet hedelmät ovat aina hyviä, mutta voit kokeilla myös kuivattuja omenoita, banaaneja, aprikooseja tai rusinoita vaihteeksi. Tämä on makea välipala täynnä kuitua ja kaliumia.

Proteiinipatukat

Ole varovainen: jotkin näistä patukoista ovat täynnä kaloreita! Tarkista ainekset huolellisesti ja yritä valita patukat, jotka sisältävät hedelmiä, pähkinöitä ja enintään kaksisataa kaloria.

riisiä vohveleita

Riisivohvelit ovat loistava valinta, koska ne ovat vähän kaloreita ja niitä on monenlaisia ​​makuja. Jotkut ovat hedelmiä ja jotkut juustoja. Voit tyydyttää nälän ilman ongelmia!

suolattuja pretzelejä

Preteleissä on paljon suolaa, vähän rasvaa, ja niissä on tarpeeksi hiilihydraatteja, jotta pysyt hengissä lounaaseen tai illalliseen asti. Pääasia on syödä kohtuudella.

Avokado

Jos haluat ratkaista kolesteroliongelmasi, lisätä kuidun ja kaliumin saantia, sinun tulee syödä avokado. On monia hyödyllisiä reseptejä, joita voit toteuttaa sen avulla. Leikkaa esimerkiksi avokado puoliksi ja syö se hienonnettujen tomaattien ja sipulien kanssa.

jäädytetyt banaanit

Se on loistava korvike jäätelölle, joka on täynnä sokeria ja rasvaa. Keskikokoinen banaani sisältää ihanteellisen määrän glukoosia aivojen toimintaan.

Juustopuikkoja tai raejuustoa

Jos toimistossa on jääkaappi, maitotuotteet ovat hyvä proteiinin lähde. Proteiini auttaa pitämään verensokeritasot vakaana, eikä aiheuta uneliaisuutta.

Salaatti tonnikalalla

Pavut mausteisessa lasitteessa

Ihanteellinen tapa tyydyttää halu syödä jotain mausteista ja suolaista. Tämä välipala sisältää proteiinia ja kuitua, jotka pitävät sinut energisenä ja estävät sokeritasosi putoamisen.

Vihannekset ja hummus

Hummus vihannesten kanssa, esimerkiksi porkkanoiden kanssa, mahdollistaa välipalan jotain maukasta ja rapeaa. Saat täydellisen ravintosuhteen. Kikherneet ovat kalsiumin, raudan, proteiinin ja kuidun lähde, mikä estää verensokeritasoa nousemasta liian nopeasti.

Tomaattimehu

Usein luulet olevasi nälkäinen, mutta itse asiassa riittää, että juot pullon tomaatti- tai kasvismehua lisäämättä suolaa.

kasvislastut

Kuivatut kasvikset tai vihannekset ovat täydellinen valinta vähäkaloriseksi välipalaksi. Voit valmistaa niitä jopa kotona - paista ne uunissa pienellä öljymäärällä.

Jogurtti

Monet jogurtit sisältävät bakteereja, jotka ovat hyviä ruoansulatuskanavalle. Lisäksi jogurtti on proteiinin, kalsiumin, vitamiinien, kaliumin ja magnesiumin lähde.

Japanilaiset edamame-pavut

Tämä on mauton välipala, joka on kätevä syödä töissä. Niissä ei ole ylimääräisiä kaloreita tai kolesterolia, ja pavut ovat loistava proteiinin, raudan ja kalsiumin lähde.

Kovaksi keitetty muna

Se on erinomainen proteiinin lähde, joka tyydyttää nälän pitkään. Mutta muista, että keitetyillä munilla on melko voimakas tuoksu.

Omenat maapähkinävoilla

Omena tarjoaa kuituja ja hiilihydraatteja, kun taas maapähkinävoi tarjoaa kertatyydyttymättömiä rasvoja ja proteiineja. Tämä on maukas ja tyydyttävä välipala, jonka vaikutus riittää useiksi tunteiksi.

Selleri mantelivoin kanssa

Selleri on erittäin vähäkalorinen, minkä vuoksi se on niin hyvä painonpudotukseen. Se on myös erinomainen vitamiinien ja kalsiumin lähde. Jos et halua syödä selleriä ilman lisäaineita, voitele se pähkinävoilla.

Grillattuja kylmiä kasviksia

Jos olet äskettäin grillannut, grillistä jääneet kasvikset ovat hyviä ottaa mukaan töihin. Pirskota ne balsamiviinietikalla maun saamiseksi äläkä lisää öljyä.

Kiireinen työaikataulu ja ylityöt eivät ole oikean ravinnon esteenä. Useissa tärkeissä tapauksissa voit aina varata muutaman minuutin nopeaan välipalaan töissä. Tämä antaa sinulle uutta voimaa ja keho on kiitollinen.

Turkki pensaassa

Kuinka saada maukas, tyydyttävä ja nopea välipala töissä? Ne tulevat ensimmäisenä mieleen. Ei tietenkään lähimmästä ruokapaikasta, vaan kotona valmistettuna oikeista raaka-aineista. Kalkkunavoileipä on juuri sitä mitä tarvitset. Keitä illalla 200 g kalkkunafilettä. Tee kasvissekoitus silputuista porkkanoista, 3 kukkakaalin kukinnosta, tomaatista, ½ paprikasta ja 8-10 hienonnetusta oliivista. Lorauta kasvikset oliiviöljyllä ja jätä yön yli. Kuivaa aamulla 2 viipaletta täysjyväleipää, sivele makealla sinappilla, laita niiden väliin kasvissekoituksia ja hienonnettua kalkkunaa. Jos haluat tehdä voileivästä tyydyttävämmän, lisää täytteeseen kaksi ruokalusikallista suosikkipastaasi, ja puolukkakastike auttaa lisäämään pikantteja. Välipalalla tämä voileipä töissä ja ei kestä kauan ennen kuin nälkä iskee.

Evästeet inspiraatioksi

Teekupillisen juominen työpaikalla ei ole kiellettyä. Hänelle erinomainen toimistovälipala on dieettiset kauraleivät. Muussaa banaani haarukalla, ripottele siihen ½ tl. vaniljasokeria ja kaada joukkoon 80 ml maitoa. Kaada vähitellen lasillinen kaurapuuroa sekoittaen ne banaanimassaan. Lisää 50 g hienonnettuja cashewpähkinöitä ja kevyitä rusinoita kiehuvalla vedellä kiehumisen jälkeen. Anna taikinan pehmetä 20-25 minuuttia ja levitä sitten veteen kastetulla lusikalla minikeksejä leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Paista 10-15 minuuttia 180°C:ssa. Tällainen terveellinen välipala töissä täyttää sinut positiivisella energialla työpäivän loppuun asti.

Sytyttävät kuivatut hedelmät

Miksi töissä on hyödyllistä syödä välipalaa keskeyttämättä työprosessia? Kotitekoiset myslipatukat. Paloittelemme pieniksi paloiksi 120 g kuivattuja aprikooseja, luumuja ja viikunoita tai muita kuivattuja hedelmiä, jotka ovat käden ulottuvilla. Raasta banaani ja päärynä, mausta ne 1 sitruunan mehulla. Yhdistämme kuivatut ja tuoreet hedelmät, kaada 50 g ruskeaa sokeria ja 2 kuppia paahdettuja kaurahiutaleita. Taputtele massa pellille leivinpaperilla 1 cm kerroksella ja leikkaa kevyesti veitsellä valmiiden tankojen rikkomisen helpottamiseksi. Laitoimme myslin uuniin, joka on esilämmitetty 160 ° C:seen 30 minuutiksi. Täydennä tätä terveellistä välipalaa töissä mehulla tai jogurtilla, niin energianpurkaus on taattu.

rahkapilvien päällä

Kevyet mutta runsaat raejuustoruoat välipalaksi työpaikalla ovat win-win-vaihtoehto. Dieettijuustokakut vaativat vähän valmisteluja, ja ne tuovat paljon iloa. Sekoita kulhossa 500 g vähärasvaista murenevaa raejuustoa ja 3 rkl. l. hunaja. Lisää 2 munaa, 50 g pestyjä rusinoita ja 5 rkl. l. seulottua kaurapuuroa. Vaivaa taikina juustomassasta, muotoile juustokakkuja ja paista öljyssä keskilämmöllä kullanruskeaksi. Ja nyt lähetämme ne uuniin 180 ° C: ssa kirjaimellisesti 7-10 minuutiksi. Tämä liike tekee siitä herkemmän ja ilmavamman. Maukas ja mikä tärkeintä terveellinen vastaus kysymykseen, mitä ottaa mukaan, jotta välipala toimisi, on valmis.

Hedelmien juhla

Tuoreet hedelmät ovat paras välipala työssä vahingoittamatta vartaloa. Varsinkin jos teet niistä vähäkalorisen salaatin. Leikkaa kova kaki, makea omena identtisiksi kuutioiksi, lisää muutama viinirypäle ja mansikka. Yhdistä kaikki ainekset kulhoon ja mausta 70 ml:lla valkojogurttia tai sitruunamehua. Paista 50 g kookoshiutaleita kuivalla paistinpannulla - se tuo salaattiin vietteleviä trooppisia vivahteita. Lisää se juuri ennen kuin maistamme salaatin. Tämä kevyt välipala työssä auttaa tappamaan madon ja samalla piristää sinua.

omena tervehdys

Kuinka syödä oikein töissä? Ensinnäkin, unohda kerta kaikkiaan pikaruoka. Jos olet joskus kiinnostunut, tee ne omenoista. Poistamme ytimen 2-3 omenasta jättäen ne kokonaisiksi ja kuorineen. Leikkaa ne sitten ohuiksi ympyröiksi, joiden keskellä on reikä. Sekoita 100 g sokeria 250 ml:aan kivennäisvettä ja kiehauta. Marinoi omenaviipaleita tässä seoksessa 30 minuuttia ja laita ritilälle valumaan neste. Paista sipsejä leivinpaperilla päällystetyllä pellillä 100 asteessa 30 minuuttia kummaltakin puolelta. Aivan lopussa voit ripotella ne kanelilla. Tällainen oikea välipala työssä ei vaikuta kuvioon.

kurpitsan pippuria

Kuinka syödä istuessaan? Juo runsaasti nesteitä, älä unohda proteiinia ja kasviksia. Runsas talvismoothie täyttää kaikki nämä vaatimukset. Silppua 150 g kurpitsamassaa karkeaksi ja paista 30 minuuttia uunissa 200 °C:n lämpötilassa. Siirrämme sen tehosekoittimen kulhoon, lisää hienonnettu banaani, 30 g jauhettuja saksanpähkinöitä, kaada 200 ml juomajogurttia. Vatkaa ainekset ilmavaksi massaksi, laita ½ tl. kanelia, ripaus muskottipähkinää ja sekoita hyvin. Tämä kurpitsapiirakan makuinen sateenkaari smoothie piristää toimistosi ruokalistaa ja piristää loppupäivää miellyttävällä jälkimaulla.

Täytä reseptisi säästöpossu näillä ruoilla – niistä on varmasti hyötyä. Jos sinulla on omia mielenkiintoisia vaihtoehtoja naposteltavaksi töissä, muista jättää kuvaus niistä kommentteihin.

Terveelliset välipalat ovat olennainen osa terveellistä ruokavaliota. Ne eivät ole yhtä tärkeitä kuin oikea aamiainen, lounas tai illallinen. Oletko laihduttamassa vai haluatko vain pysyä hyvässä kunnossa? Haluatko hemmotella itseäsi herkullisella palalla, mutta pelkäätkö tukkia kehoasi pikaruoalla? Haluatko pysyä vireänä ja täynnä energiaa koko työpäivän? Silloin oikeat välipalat ovat välttämättömiä sinulle, kuten ilma!
Välipalan päätehtävänä on vahvistaa voimaa, piristää ja kyllästää kehoa hyödyllisillä aineilla.

Mihin toinen aamiainen on tarkoitettu?

Ensin selvitetään, miksi ravitsemusasiantuntijat, gastroenterologit ja muut lääketieteelliset veljekset kannattavat niin välipalan etuja. Miksi sen sijaan, että vedät toisen palan suuhusi, et kiristä vyötäsi ja odota lounasta tai illallista? Ehkä kakkosaamiaiset, iltapäivävälipalat ja muut "ylimääräiset" keksivät ne, joilla ei ole tahdonvoimaa?


Ei tietenkään.

1. Välipalat ovat paras tapa pitää ruokahalu hallinnassa. Nälkäisenä pöytään istuessaan vaarana on lakaisua pois kaikki, mikä pistää silmään, mutta jos vatsasi virkistyi helposti pari tuntia sitten, ei ole kätevää vaivaa.

2. Ajoissa syöty leipäpala, omena tai kuivattu hedelmäpatukka auttaa pitämään verensokeritason normaalina ja välttämään insuliinipiikkejä.

3. Terveellinen välipala töissä mahdollistaa energian säästämisen työpäivän loppuun asti, eikä tuhlaa sitä puoleenpäivään mennessä, kuten tapahtuu niille, jotka haluavat kolme ateriaa päivässä.

4. Syömällä 5-6 kertaa päivässä annat elimistöllesi säännöllisen "polttoaineen", jota tarvitaan siinä joka minuutti tapahtuviin lukuisiin prosesseihin. Tämä on muuten erityisen tärkeää niille, jotka sitten pyrkivät rakentamaan lihaksia.

5. Säännöllinen paasto on helpoin tapa sotkea aineenvaihduntaa. Säännöllinen mutta kevyt välipala on helppo tie terveelliseen aineenvaihduntaan.

Vahvuutesi on täysjyväleipä, vähärasvainen liha ja vihannekset

Täydellinen välipalakaava

Kaikki eivät voi koota lounasta, joka olisi sekä terveellistä että maukasta. On selvää, että hampurilainen ja perunat eivät kuulu oikeaan valikkoon. Mutta mitä voidaan pitää terveellisenä välipalana - pellavaleipää, rucolalautanen, juustoviipale? Hauraalle tytölle, joka on tottunut syömään kuin lintu, tämä todennäköisesti riittää. Mutta miehelle, vaikka laihduttaisi, ruokavalio on selvästi huono.

Vahvemman sukupuolen tulee suhtautua ravitsemuskysymykseensä erityisen huolellisesti:

  • varmista, että kunkin välipalan kaloripitoisuus on vähintään 150 ja enintään 200 kcal;
  • aloita syöminen samaan selkeästi asetettuun aikaan;
  • jos emme puhu raaoista vihanneksista ja hedelmistä, kypsennä ruokaa höyryttämällä, uunissa tai kattilassa ja jätä paistettuna ja savustettuna harvinaisiin lomiin;
  • toisen aamiaisen ja iltapäivän välipalan aikana välipala "monikomponenttisia" ruokia monimutkaisista hiilihydraateista, proteiineista ja pienestä määrästä terveellisiä rasvoja;
  • illalla keskity puhtaaseen proteiiniin - keitettyyn lihaan, raejuustoon, pirtelöihin.

Välttääksesi ruoan säilytysongelmia, muista hankkia sarja erikokoisia astioita tai korkeita, kapeita purkkeja, joissa on tiukka kansi: niillä on helppo höyryttää kaurapuuroa, tuoda keittoannos töihin tai sekoittaa jogurttia paloiksi. tuore hedelmä.

  • banaani
  • 15 g kuivattuja hedelmiä;
  • 30-40 g erilaisia ​​pähkinöitä;
  • puolikas tummaa suklaata;
  • keitetty kananmuna ja omena jälkiruoaksi.

Muista: tumma suklaa voi olla erinomainen terveellinen välipala laihtumiseen. Totta, tässä tapauksessa sinun ei tarvitse tyytyä puoleen, vaan vain kolmasosaan laatta.

Energiapatukat

Jos syöt usein lenkillä, kotitekoiset energiapatukat ovat herkullisia, käteviä ja 100 % luonnollisia – valmistettu juuri sinua varten.

adv">

Peitä uunipelti foliolla, laita makea massa päälle, tasoita märällä lusikalla ja lähetä 180˚ esilämmitettyyn uuniin 30 minuutiksi. Jäähdytä sitten ja leikkaa paloiksi.

Jos olet suklaan ystävä, lisää 2 rkl. l. kaakao.

Gourmet-pareja

Jos et vain pidä maukkaasta syömisestä, vaan etsit myös jatkuvasti uusia mielenkiintoisia ruokayhdistelmiä, kiinnitä huomiota näihin terveellisiin voileipiin välipalaksi:

  • voitele kuivattu pala Borodino-leipää avokadotahnalla, joka on jauhettu suolalla, mausteilla ja sitruunamehulla, ja laita päälle ympyröiksi leikattu keitetty muna;
  • leikkaa kuutioiksi yksi kuorittu kurkku, sekoita 2-3 rkl. l. fetajuusto, lisää tuoreita yrttejä ja laita saatu massa kekseihin ripottelemalla niitä hienonnetulla punasipulilla;
  • Levitä siivu leseleipää lusikallisella maapähkinävoita, laita päälle kypsä banaani, ripottele päälle kanelia ja 1-2. l. hienoksi rouhittuja saksanpähkinöitä.

Jos valmistat itse toimistovälipalaa, leikkaa resepteistäsi pois sipulit, valkosipulit ja muut vahvalta tuoksuvat ruoat.

Virkistäviä smoothieita

Pirtelöt virkistävät, ilahduttavat miellyttävällä maulla, lievittävät nälkää ja tarjoavat myös proteiinia ja vitamiineja keholle.

1. Heitä tehosekoittimeen 200 ml maitoa, nippu persiljaa ja pinaattia, mintunlehtiä ja ... kiiviä. Herkullista ja uskomattoman terveellistä.

2. Vatkaa 200 ml maitoa 50 g jauhettua kaurapuuroa, puolikasta banaania, kourallinen mitä tahansa marjoja ja - epätavallinen kosketus - 1-2 rkl. l. keitetty tattaripuuro.

3. Yhdistä 100 g paksua jogurttia ja 50 g mansikoita tai vadelmia, 1 rkl. l. jauhetut pähkinät, kaikki hedelmät ja kookoshiutaleet. Tällainen välipala ei maksa mitään valmistaa etukäteen mukaan töihin, salille tai autoon - pääasia, että sopiva astia on käsillä.

adv">
alignleft" src="https://pohudenie.site/wp-content/uploads/5b7d9699ef5cb5b7d9699ef611.jpg" alt="Terveellinen välipala töissä" width="100% srcset=">!}

Välipala oikealle miehelle

Tonnikala jogurtissa

1. Ota tonnikalapurkki omassa mehussaan, valuta neste pois ja muussaa kalat haarukalla.

2. Lisää 50 g kreikkalaista jogurttia.

3. Lisää kuutioitu suolakurkku, mausta pippurilla, tillillä ja halutessasi sinappilla.

Video: terveellisiä välipaloja, kotitekoisia ja kaupasta ostettuja

Ja jos sinulla on todella pulaa ruoanlaitosta, tule toimeen Kukharim-kanavan suosittelemilla tuotteilla:


mujikzdorov.ru

Mitä syödä laihduttamisen aikana

Ravitsemussääntöjä noudattaen on tärkeää kiinnittää huomiota ruokavalion välipaloihin laihtumiseen. Tämä lähestymistapa ravitsemukseen hyödyttää niitä, jotka haluavat laihtua ja pysyä kunnossa. Anna etusija vadelmille, omenille, kuivatuille aprikooseille, vihanneksille. Maitotuotteet ovat johtavia kevyiden välipalojen joukossa. Voit syödä vähärasvaisia ​​juustoja: ne antavat voimaa, energiaa. Nämä kevyet ja oikeat välipalat painonpudotukseen ovat kylläisiä kuiduilla, joiden avulla voit tyydyttää nälän pitkään.

Iltapäivän välipalaksi tarkoitettu luonnonjogurtti parantaa ruoansulatusta ja lisää tuoreita marjoja tai leseitä saadaksesi makua. Mantelit auttavat täydentämään terveellisten rasvojen, fosforin, magnesiumin saantia. Jotkut painonpudotuksen välipalat voivat sisältää jopa tummaa suklaata, mutta annostusta tiukasti noudattaen - enintään yksi pala päivässä. Muista nukkua hyvät yöunet, jotta painonpudotusprosessi sujuu nopeammin.

Välipalat terveellisellä ruokavaliolla

Hyvä vaihtoehto ovat ruoat, jotka sisältävät paljon proteiinia ja monimutkaisia ​​hiilihydraatteja. Tällaiset välipalat, joissa on oikea ravinto (PP), joilla on vähän kaloreita, kyllästävät kehon energialla ja tukevat sen työtä koko päivän ajan. On kuitenkin tärkeää tarkkailla kulutettuja annoskokoja, jotta et syö liikaa ja säilytä samalla hoikka vartalo. PP:n kanssa appelsiinit, greipit, banaanit, marjat ja muut kalorittomat ruoat ovat ihanteellisia.



Välipalat laihtumiseen

Kun olet asettanut painonpudotustavoitteen, valitse vähäkalorisia välipaloja. Nämä sisältävät:

  • elintarvikkeet, joissa on paljon liukoista kuitua - palkokasvit, leseet, hedelmät, vihannekset;
  • proteiiniruoat - siipikarja, kala, juustot tai munat;
  • pähkinät - mantelit, pistaasipähkinät;
  • jogurtti - ilman sokeria, lisäaineita, mieluiten luonnollista;
  • kuivatut hedelmät, täysjyvät;
  • salaatteja.

Yllä luetellut terveelliset painonpudotusvälipalat edistävät painonpudotusta vain, jos niiden kaloripitoisuus on laskettu tarkasti. Ihmisen aivot alkavat tuntea kylläisyyttä vasta 20 minuutin kuluttua. Syöt paljon vähemmän, jos pureskelet terveellisiä laihtumiseen tarkoitettuja välipaloja hitaasti ja verkkaisesti, ja kylläisyys tulee syömisen jälkeen nopeammin.

Välipalavaihtoehdot

Kalliin ravintolaan ei tarvitse juosta, jotta pääaterioiden välissä ruoka on maukasta ja monipuolista. Sinun tarvitsee vain löytää välipalareseptejä, jotka vastaavat mieltymyksiäsi ja tarpeitasi. Oikea tuotteiden yhdistelmä edistää verensokeritason vakauttamista, kylläisyyden tunnetta. Monet oikeat välipalat painonpudotukseen voidaan valmistaa nopeasti ja ottaa mukaan kävelylle tai töihin:

  1. Hedelmäjuusto. Tällainen ruokalaji on vahva vähärasvainen proteiiniharjoitus, hyödyllinen suuren fyysisen rasituksen aikana.
  2. Keitetty kalkkuna hummuksella ja avokadolla. Vain kolme ainesosaa tarjoavat sinulle proteiinienergiaa tunteja.
  3. Vihreä smoothie. Sekoita tehosekoittimessa pinaatti, banaani, kookosmaito, hera, manteliöljy, jää - terveellinen juoma on valmis, jota voit nauttia vaikka tien päällä.
  4. Paleo-pannukakkuja. Sekoita 1 banaani ja 2 kananmunaa. Paista pienessä öljyssä. Loistava vaihtoehto korkeakalorisille pannukakkuille.
  5. Munat. Kovaksi keittämällä saat itsellesi terveellisen lounaan muutamassa minuutissa. Ei hienoa, mutta yksinkertaista ja hyödyllistä.

Vähäkaloriset välipalat

Johtajia tässä asiassa ovat aputuotteet - laihduttaessasi valitse vähäkalorinen välipala:

  • vesi tai tee / kahvi - keho sekoittaa nälän ja janon signaalit, joten ruokavalion tai PP: n tapauksessa neste on erinomainen vaihtoehto mille tahansa tuotteelle;

  • raejuusto tai jogurtti - vähintään kaloreita, enintään proteiinia ja hyötyä ruoansulatukselle;
  • vihreät / salaatit - tyydyttävät nälän ja ovat hyödyllisiä sydän- ja verisuonijärjestelmän vahvistamisessa;
  • proteiini auttaa laihtumaan, vahvistamaan lihaksia;
  • kala ja kana ovat terveellisten rasvojen ja proteiinien lähde, ja nämä ruoat ovat maukkaita ja tyydyttäviä;
  • smoothiet tai hedelmät - kyllästä keho vitamiineilla pitäen vartalosi.

Proteiinia sisältävä välipala

Kurpitsansiemeniä voi syödä. Mantelit eivät vaadi aikaa vievää valmistelua, mutta kyllästävät kehon terveellisillä rasvoilla ja antioksidanteilla. Iltapäivän välipalaksi, ennen lounasta tai illallista, valitse mozzarella tai ricottajuusto. Ne ovat runsaasti kalsiumia, voivat toimia vaihtoehtona proteiinipirtelölle. Oikea laihdutusvälipala kanasta tai kalkkunasta antaa elimistölle rakennusmateriaalia lihaksille, sillä proteiinivälipalat sopivat juuri niiden vahvistamiseen ilman paranemisen riskiä.

Välipaloja töissä

Tietokoneen ääressä istuen kädet kurkottavat jonkinlaista välipalaa, ja jotta töissä laihdutusvälipalat eivät toisi huomaamattomasti ylimääräisiä kiloja, valitse kuitupitoisia ruokia. Helppo vaihtoehto olisi tuore porkkana tai selleri. Pähkinöiden tai kuivattujen hedelmien avulla on kätevää syödä välipalaa työpöydän ääressä ja pieni kourallinen riittää tyydyttämään illan nälkä.

Ei ole pitkään ollut salaisuus, että laihduttavien toimistotyöntekijöiden suosikkeja ovat makeuttamattomat fermentoidut maitotuotteet. Lasillinen kefiiriä tai kotitekoista jogurttia ja pala leipää kyllästävät kehoa paremmin kuin jos söisit välipalaa töissä pullan tai suklaapatukkan kera. Tässä on se, mitä voit napostella laihduttaessasi, vaikka aikataulusi olisi erittäin kiireinen.

sovets.net

Mitkä ruoat ovat kiellettyjä laihduttaessa


Laihtuaksesi välipalan tulee olla mahdollisimman terveellistä. Roskaruoka nostaa jyrkkää verensokeria ja edistää rasvan kertymistä kehoon. Kylläisyyden tunne tällaisten välipalojen jälkeen katoaa hyvin nopeasti ja korvataan brutaalilla ruokahalulla.

Oikeat välipalat eivät saa sisältää seuraavia ruokia:

  • suolatut pähkinät, keksejä, keksejä, siruja, välipaloja;
  • hiilihapotetut juomat;
  • pikaruokaa, puolivalmiita tuotteita;
  • makeat tai täyteläiset leivonnaiset, vohvelit, keksit;
  • makeiset ja suklaapatukat;
  • Pikaruoka;
  • makkaraa, savustettua lihaa.

Ei myöskään ole suositeltavaa syödä makeita hedelmiä, kuten viinirypäleitä tai banaaneja. Niissä on liikaa sokeria, mikä edistää ylimääräisten kilojen lisäämistä. Banaanit sopivat paremmin urheilijoille ja raskaana oleville naisille.

Terveellisiä tuotteita painonpudotukseen


Terveellisten välipalojen tulisi sisältää:

  • omenat, appelsiinit, mandariinit, kiivi, marjat;
  • pähkinät, kuivatut hedelmät (enintään kourallinen kerrallaan);

10 mantelia tai 20 pistaasipähkinää sisältää vain 80 kaloria ja 5 ruokalusikallista kuivattuja kirsikoita noin 125

  • luonnollinen kotitekoinen jogurtti, lasillinen kefiiriä, fermentoitua leivottua maitoa tai maitoa;
  • kurpitsa, punajuurikaviaari ja ruokavalioleipä;
  • kasvissalaatti;
  • ruisleipä pala vähärasvaista kovaa tai rahkajuustoa;
  • pirtelö kotitekoisilla hedelmillä;
  • suluguni-juusto, mozzarella, tofu;
  • vähärasvainen kotitekoinen raejuusto puhtaassa muodossa tai hienonnetuilla yrteillä ja vihanneksilla;
  • keitetty maissi;
  • paistetut omenat;
  • voileipä tonnikalan ja salaatin kanssa;
  • keitetyt munat 5 minuuttia (enintään 1-2 kappaletta päivässä sallitaan);
  • voileipä leipää leseillä, ohut siivu keitettyä naudanlihaa, lehtisalaattia ja yrttejä;
  • Kotitekoiset ruokavaliokeksejä;
  • tee, kaakao;
  • luonnollinen hyytelö marjoista tai hedelmistä;
  • 50 g proteiiniruokaa (esim. keitettyä broilerin filettä tai paistettua punaista kalaa).

Ihanteellinen vaihtoehto painonpudotukselle ovat kuitua sisältävät ruoat:

  • palkokasvit;
  • kauralese;
  • hedelmät ja sitrushedelmät (paitsi viinirypäleet ja banaani);
  • parsakaali, parsa, porkkana, selleri.

Kolme tuoretta porkkanaa lievittää nälkää pitkäksi aikaa huolimatta siitä, että niiden kokonaiskaloripitoisuus on noin 60 kaloria.

Kevyt välipala reseptit


Kotona valmistetut ateriat ovat paljon terveellisempiä kuin kaupasta, sillä voit olla täysin varma tuotteiden tuoreudesta ja laadusta.

Apple sirut. Tällainen välipala tuo sekä hyötyä että nautintoa, ja sen valmistaminen on erittäin helppoa. On tarpeen leikata omenat erittäin ohuiksi viipaleiksi ja laittaa ne leivinpaperilla päällystetylle pellille. Kuivaa matalassa lämpötilassa uunissa vähintään 4 tuntia luukku raolleen. Nämä sirut ovat täysin turvallisia, ne eivät sisällä rasvoja ja kaloreita. Ja koostumuksessa oleva pektiini auttaa normalisoimaan vesi-rasva-aineenvaihduntaa.

Hyytelö marjoista ja hedelmistä.

Ainekset:

  • agar-agar tai gelatiini - art. l.;
  • kylmä keitetty vesi - lasi;
  • kompotti tai mehu - 2 kuppia;
  • kourallinen marjoja tai hedelmiä.

Kaada gelatiini vedellä ja jätä tunti (välittömän ilmeen saamiseksi 15 minuuttia riittää). Kiehauta paisunut gelatiini höyryhauteessa ja ota heti pois liedeltä. Kaada kompotti tai mehu, lisää marjat tai hedelmäpalat. Sekoita, kaada muotteihin ja jäähdytä.

Dieettiset myslipatukat.

Ainekset:

  • kaurapuuro täysjyvähiutaleet - 400 g;
  • banaanit - 2 kpl;
  • kookoshiutaleet - 150 g;
  • taatelit - 300 g;
  • pähkinät tai auringonkukansiemenet;
  • mausteet ja mausteet maun mukaan.

Liota taateleita vedessä 2 tuntia. Jauha sitten tehosekoittimella banaanien kanssa tasaiseksi. Lisää kookos, kaurapuuro, pähkinät tai siemenet ja sekoita. Kuumenna uuni 180 asteeseen. Kaada seos uunipellille 1,5 cm paksuiseksi kerrokseksi ja paista 10 minuuttia, kunnes se on kullanruskea. Kun kakku ei ole jäähtynyt, leikkaa se pieniksi paloiksi, jäähdytä ja laita jääkaappiin 20 minuutiksi. Patukat voidaan kaataa sulatetulla tummalla suklaalla. Kääri palat folioon tai kalvoon.

Välipalat töissä ja kotona tulee järjestää pääaterioiden väliin. Ne edistävät aineenvaihdunnan normalisoitumista, eivät salli nälän ilmaantumista. Jos syöt terveellistä ruokaa välipalojen aikana etkä ylitä annosten määrää, sinun ei tarvitse huolehtia ylipainosta.

Ravitsemusterapeutin neuvoja. Täydellinen ruokavalio oikeilla välipaloilla on hyödyllinen melkein kaikille - diabeetikoille, verenpainepotilaille ja ihmisille, jotka tarkkailevat vartaloaan. Tämä on ruoansulatuskanavan sairauksien, verensokerin vaihteluiden, ruoan hajoamisen ehkäisy, kun henkilö ei hallitse ruokahaluaan. Jopa mieliala liittyy siihen, miten syömme.

Niille, jotka haluavat napostella raejuustoa, alla olevan videon reseptit tällä terveellisellä fermentoidulla maitotuotteella ovat mielenkiintoisia.

huday.net

Kielletyt välipalat

Olemme tottuneet syömään töissä pikkupurtavaa kaupasta ostetuista keksistä, pullasta tai valmiista ruoasta, joiden päälle tarvitsee vain kaataa kiehuvaa vettä. Tämä on epäilemättä kätevä toimistossa työskentelevälle henkilölle, koska lounasta tai iltapäivän välipalaa ei tarvitse valmistaa etukäteen. Mutta tämä ruoka on haitallista vartalollemme ja terveydelle yleensä.

Seuraavat ruoat tulisi sulkea pois välipalaruokavaliosta:

  • suklaapatukat muut kaupasta ostetut makeiset;
  • leivonnaiset, keksit, vohvelit ja muut leipomotuotteet;
  • makkarat, savustetut lihat;
  • välipalat;
  • Pikaruoka;
  • puolivalmiita tuotteita.

Kun syöt tällaista ruokaa lounaan tai iltapäiväteen aikana, tunnet varmasti nälkäisyyttä taas pian, koska se sisältää suuren määrän hitaita hiilihydraatteja, jotka aiheuttavat jyrkkiä veren insuliinipitoisuuksia (hän ​​on vastuussa ruokahalustamme).

Myös yksinkertaiset hiilihydraatit muuttuvat nopeasti ihonalaiseksi rasvaksi, keholla ei yksinkertaisesti ole aikaa käyttää niitä elintärkeiden toimintojensa ylläpitämiseen.

Terveelliset ruoat

Terveellisten ja vähäkaloristen välipalojen laihduttamiseen työssä tulisi sisältää kuitua ja proteiinia. Juuri nämä elementit antavat pitkän aikavälin kylläisyyden eivätkä vaikuta negatiivisesti kuvaan.

Karkea ravintokuitu kulkee ruokatorven läpi pitkään. Lisäksi, kun ne sekoitetaan mahamehun kanssa, ne turpoavat ja muuttuvat hyytelömäiseksi massaksi, joka kyllästää meitä pitkään. Ja ne vaikuttavat myös suolistoon, kuten luonnollinen "harja", sieppaamalla kaikki myrkyt ja poistaen ne luonnollisesti.

Kuitupitoisten ruokien kalorit ovat minimissään, joten sitä voidaan käyttää turvallisesti välipaloihin töissä.

Kuitua löytyy seuraavista elintarvikkeista:

Ole kuitenkin varovainen makeiden hedelmien kanssa, ne ovat kevyiden hiilihydraattien lähde. Makeat omenat on parasta korvata vihreillä, syödä enemmän sitrushedelmiä, ananasta, kiiviä. On tärkeää, että nämä tuotteet eivät sisällä haitallisia kemikaaleja.

Proteiini

Proteiini on "tiiliä", jota tarvitaan kaikkien kehomme solujen rakentamiseen. Ne ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle, ja jos laihdut, niin hahmolle. Proteiini auttaa laihtumaan kehon rasvan, ei lihaskudoksen, takia.

Proteiiniruoka:

  • vähärasvainen liha ja siipikarja;
  • vähärasvainen kala;
  • maito- ja hapanmaitotuotteet ilman sokeria ja lisäaineita;
  • pähkinät (ei paahdettuja, ilman suolaa, sokeria ja lasitetta).

Terveelliset välipalat ovat tärkeitä keittää oikein. Liha, kala ja siipikarja tuovat maksimaalista hyötyä keholle, jos se höyrytetään, paistetaan hihassa tai foliossa, keitetään. Muista myös, että lounas tai iltapäivävälipala saa sisältää vain yhden proteiinituotteen.

Mitä ottaa mukaan töihin?

Painonpudotukseen sopivat välipalat kannattaa valmistaa etukäteen, jotta niistä pääsee nopeasti nauttimaan töissä. On kuitenkin vaihtoehtoja niille, jotka eivät halua vaivautua ruoanlaittoon.

Katsotaan, mikä on parasta käyttää lounaana tai iltapäivän välipalana.

abgym.ru

Tässä on muutamia ideoita siitä, kuinka valmistaa herkullisimpia ja terveellisimpiä välipaloja, jotka sisältävät enintään 100 kaloria, joten tällainen ruoka miellyttää paitsi sinua, myös vartaloasi. Pääaterioiden välillä voit syödä turvallisesti seuraavia ruokia:

  • suolattomat pähkinät;
  • jogurtti tai kefiiri;
  • kuivatut hedelmät tai rusinat;
  • oliiveja.

Tätä luetteloa voidaan täydentää, jos haluat, voit antaa etusijalle seuraavat vaihtoehdot välipalaksi työssä.

Uuniperuna

On vaikea olla eri mieltä ravitsemusasiantuntijoiden väitteestä, että peruna on tyydyttävin vihannes. Monet kieltäytyvät siitä, koska he ovat varmoja, että tällainen ruoka edistää vain painonnousua. Tämä on virheellinen mielipide, koska tiedät toimenpiteen perunoita syödessäsi, voit vain hyötyä siitä.

Välipalaksi älä käytä enempää kuin 1 peruna vihannesten kaikkien hyödyllisten ominaisuuksien ja maun säilyttämiseksi, on parempi paistaa se uunissa. Se sisältää magnesiumia, kalsiumia, kaliumia, sinkkiä, fosforia, kuitua ja tärkkelystä. Syömällä pienen määrän perunoita hän lataa kehomme energiaa ja virkeyttä koko päiväksi.

Smoothiet

Tämä on yksi nopeimmista välipaloista, jonka voit ottaa mukaasi aamulla töihin lähtiessä. Smoothiet voidaan tehdä hedelmistä, vihanneksista, marjoista. Vähäkalorisen juoman valmistusprosessissa sekoita ensin valitut vihannekset, marjat tai hedelmät tehosekoittimessa ja lisää sitten niihin suosikkimaitotuotteesi - kefiiri, jogurtti, smetana, raejuusto tai maito.

Jos käytät smoothien valmistukseen kovia hedelmiä, kuten omenoita tai päärynöitä, raasta ne ensin. Yhdelle välipalalle riittää 100 g maitotuotetta ja yksi hedelmä tai vihannes. Jos haluat yhdistää hedelmät ja marjat samaan juomaan, ota niitä puolet vähemmän.

Hedelmäsalaatti

Tämä on erittäin helppo valmistaa välipala, koska siihen voidaan lisätä mitä tahansa hedelmiä. Tärkeintä on käyttää paitsi makeita, myös happamia ainesosia. Hyvä yhdistelmä hedelmiä ja marjoja, kuten appelsiini, greippi, omena, vadelma, mansikka. Halutessasi voit ripotella hieman sokeria ja lisätä lusikallisen jogurttia tai smetanaa.

Vähäkalorinen hampurilainen

Ne, jotka ovat tottuneet hemmottelemaan itseään pikaruoalla ainakin satunnaisesti, pitävät tästä herkullisesta välipalasta, se kyllästää kehoa hyvin ja parantaa mielialaa, mikä lisää tehokkuutta useaan otteeseen. Tietysti vähäkalorinen hampurilainen tulee olemaan erilainen kuin pikaruokaorganisaatioiden tarjoama, sillä tavallisen pullan sijaan käytämme täysjyväleipää, joudumme luopumaan myös haitallisista kastikkeista.

Terveellisen ja yhtä maukkaan hampurilaisen valmistamiseksi taita seuraavat tuotteet järjestykseen:

  • siivu täysjyväleipää;
  • pala tomaattia;
  • paprika;
  • kurkku;
  • keitetty pahoinpidelty kananrinta;
  • siivu vähärasvaista juustoa.

Toisen leipäviipaleen sijasta laita päälle tuoresalaattia.

Lavash-rulla täytteellä

Jos laitat pitaleipää kasvisten kanssa pussiisi töihin mennessäsi, siitä tulee pelastuksesi nälästä keskellä työpäivää. Tällainen välipala valmistetaan hyvin yksinkertaisesti:

  • 1 Voitele pitaleipä vähärasvaisella raejuustolla;
  • 2 Keitetty vähärasvainen liha - vasikanliha, naudanliha tai kana, leikattu ohuiksi nauhoiksi;
  • 3 Hienonna tomaatti, pippuri kevyesti;
  • 4 Hienonna salaatinlehti tai tuore kaali;
  • 5 Levitä kaikki komponentit tasaisesti pitaleivän päälle, kääri se rullalle ja mene töihin!

Uuniomena

Paistettu omena rikastuttaa kehoasi monilla hyödyllisillä aineilla - kalsiumilla, magnesiumilla, fosforilla, natriumilla, jotka ovat välttämättömiä sen täydelliselle henkiselle ja fyysiselle toiminnalle. Riittää, kun syöt 2 omenaa päivässä, etkä koe monien vitamiinien ja kivennäisaineiden puutetta. On parasta syödä paistettuja omenoita, ne eivät ärsytä vatsaa, joten niitä suositellaan jopa moniin ruoansulatuskanavan sairauksiin. Tuo töihin kaksi paistettua omenaa, joissa on kanelia. Niiden syömisen jälkeen et tunne nälkää ennen iltaa.

Vähärasvainen raejuusto ja juusto

Jopa ruokavalion raejuusto ja juusto sisältävät huomattavia kaloreita. Joten 100 g vähärasvaista tuotetta sisältää 80 kaloria, joten jos valitset välipaloja ruokavalioon, älä sekoita raejuustoa tai juustoa korkeakalorisiin ruokiin. Työpäivän huipulla on hyödyllistä syödä 100 g raejuustoa taateleilla ja lusikallinen hunajaa. Muutama viipale vähärasvaista juustoa ei aiheuta haittaa, jos noudatat ruokavaliota. Syö vihreän tai yrttiteen kanssa ilman sokeria.

Ota välipalat mukaan töihin joka päivä, niin tunnet itsesi iloiseksi ja tehokkaaksi ihmiseksi!

Samanlaisia ​​viestejä