Rapeaksi marinoitujen kurkkujen resepti vodkan kanssa. Kurkut talveksi - reseptejä vodkan kanssa. Marinoidut kurkut vodkan kanssa talveksi purkeissa kylmässä: ilman sterilointia

Jokainen, joka pitää tynnyrikurkkujen mausta, rakastaa tätä reseptiä. Niistä tulee rapeita, mehukkaita, tuoksuvia, juuri sitä, mitä tarvitset suolaiseen välipalaan juhlapöytään. Nämä kurkut ovat erittäin helppoja valmistaa. Ne eivät vaadi sterilointia, niitä ei tarvitse liottaa, kaataa useita kertoja kiehuvalla suolavedellä, kääriä. Riittää, kun valmistelet huolellisesti purkit ja kannet sekä ole kärsivällinen, koska kurkkujen luonnollinen käymisprosessi kestää jonkin aikaa. Mutta välipalan maku on sen arvoinen. Artikkelissamme esittelemme erilaisia ​​vodkan suolakurkkureseptejä, joita voidaan säilyttää sekä nailonin että tinakannen alla. Katsotaanpa tarkemmin jokaista ruoanlaittovaihtoehtoa.

Resepti marinoituihin kurkkuihin vodkan kanssa talveksi

Monet ihmiset eivät pidä etikan erikoisesta mausta säilykevihannesissa. Siksi he pitävät vain seuraavasta suolakurkkureseptistä vodkan kanssa. Sinun ei tarvitse steriloida niitä, ja jotta työkappale seisoisi koko talven, riittää, että kaada vihannekset kuumalla suolavedellä pari kertaa.

Marinoidut kurkut vodkan kanssa valmistetaan seuraavassa järjestyksessä:

1. Kahden litran purkin perusteella 1,5 kg pienikokoisia kurkkuja tulee pestä ja kaada kylmällä vedellä pariksi tunniksi.
2. Steriloi sillä välin purkit millä tahansa sopivalla tavalla.
3. Leikkaa kurkuista varsi ja kukkaosa pois.
4. Laita steriilin purkin pohjalle 3 kukintaa kuivattua tilliä, muutama ja mustaherukoita, laakerinlehti, maustepippuri ja 3 valkosipulinkynttä.
5. Pakkaa kurkut tiukasti päälle.
6. Laita sillä välin 1,5 litraa vettä liedelle. Heti kun se kiehuu, lisää 50 g suolaa ja 40 g sokeria ja odota, kunnes kaikki kiteet ovat liuenneet.
7. Kaada kurkut valmistetulla suolavedellä ja anna seistä 15 minuuttia.
8. Hetken kuluttua vesi on tyhjennettävä ja keitetään sitten suolavesi uudelleen.
9. Toista toimenpide uudelleen, mutta älä tyhjennä vettä, vaan lisää siihen 25 ml vodkaa.
10. Nyt kurkut voidaan rullata kansilla, kääntää ja jättää huoneeseen jäähtymään.

(ilman keittämistä)

Tämä nopea tapa valmistaa herkullisia valmisteluja talvea varten. Kurkut kaadetaan kylmällä suolavedellä, peitetään ja säilytetään jääkaapissa. Mutta ne maistuvat aivan uskomattomilta.

Resepti marinoitujen kurkkujen kanssa kylmällä vodkalla on seuraava:

1. 1,5 l puhdistettua vettä kiehautetaan etukäteen ja jäähdytetään huoneenlämpöiseksi.
2. Kurkut pestään perusteellisesti ja kaadetaan sitten kylmällä vedellä muutaman tunnin ajan.
3. Steriilin kolmen litran purkin pohjalle laitetaan 2 herukka- ja kirsikanlehteä, piparjuuren lehti, 8 pippuria, pari tillin kukintoa ja kynsiin kuorittu valkosipulin pää.
4. Kurkut on pakattu tiiviisti päälle.
5. Sillä välin 80 g suolaa ja 50 ml vodkaa lisätään kylmään veteen. Suolaliuosta sekoitetaan perusteellisesti, kunnes suolakiteet ovat täysin liuenneet.
6. Kurkut kaadetaan valmistetulla suolavedellä, peitetään nailonkannella ja lähetetään säilytykseen jääkaapissa. Viileässä paikassa ne voivat seistä hiljaa talven loppuun asti.

Marinoituja kurkkuja talveksi vodkan kera

Näiden kurkkujen makua ei käytännössä voi erottaa tynnyreissä suolatuista kurkuista. Samaan aikaan ei ole ollenkaan vaikeaa keittää niitä tavallisessa lasipurkissa.

Vodkan kanssa marinoitujen kurkkujen reseptin mukaan vihannekset on pestävä hyvin, leikattava häntä ja kukkaosa pois. Laita steriloituun litran purkkiin piparjuurilehti, hienonnetut tillin oksat, 2 murskattua valkosipulinkynttä, pari laakerinlehteä. Kurkut on pakattu tiiviisti päälle. Sitten kasvisten päälle kaadetaan suola (1 ½ rkl), sokeri (2 rkl) ja vodka (80 ml). Sen jälkeen purkissa olevat kurkut kaadetaan puhdistetulla vedellä (1 l). Purkin yläosa peitetään sideharsolla ja kiristetään kuminauhalla. Tässä muodossa kurkut tulisi jättää pöydälle 3 päivää. Ajoittain on tarpeen poistaa sideharso ja poistaa veden pinnalle muodostuva vaahto.

Marinoidut kurkut voidaan peittää nailonkannella ja lähettää säilytettäväksi jääkaappiin. Tai valuta suolavesi, kiehauta ja kaada vihannesten päälle. Sen jälkeen pankki kääritään tölkkiavaimella. Kuukautta myöhemmin voit alkaa maistaa työkappaletta.

Marinoituja kurkkuja sinapin ja vodkan kera

Tämä resepti vetoaa kaikkiin mausteisuuden ystäviin. Kurkut ovat maultaan rapeita ja mausteisia. Lisäksi sekä sinappi että ruoanlaitossa käytetty chili antavat terävyyttä.

Resepti marinoituihin kurkkuihin vodkan ja sinapin kanssa:

1. Kurkut kaadetaan kylmällä vedellä muutaman tunnin ajan.
2. Puhtaassa kolmen litran purkissa useita piparjuuri-, kirsikka- ja mustaherukolehtiä, laakerinlehteä, pippuria (8 kpl), 2 tillin kukintoa, paloi chilipippuria ja Paprika, puhdistettu siemenistä.
3. Puhtaat ja valmiiksi liotetut kurkut pakataan tiiviisti päälle.
4. Kaadetaan purkkiin kuuma vesi noin 15 minuuttia. Sitten se kaadetaan kattilaan, jonka jälkeen se kiehuu uudelleen.
5. Seuraavalla kerralla suolaa ja sokeria lisätään purkista kaadettuun veteen (epätäydelliseen 200 ml:n lasiin). Kun vesi kiehuu, siihen lisätään sama määrä etikkaa.
6. Ruokalusikallinen vodkaa ja sama määrä kuivaa sinappia jauheena lisätään suoraan purkkeihin.
7. Kurkut kaadetaan kuumalla suolavedellä, kääritään rullalle ja kääritään 12 tunniksi.

Marinoidut kurkut vodkan ja etikan kanssa

Tämän marinoidun alkupalan resepti on hyvin yksinkertainen. Ensin kurkut (1,5 kg) liotetaan useita tunteja kylmä vesi. Samaan aikaan suolavettä valmistellaan. Tätä varten vesi (1,5 l) suolalla (3 ruokalusikallista) kiehautetaan liedellä kattilassa. Heti kun se kiehuu, sinun tulee lisätä ruokalusikallinen etikkaa ja sama määrä vodkaa. Kun suolavesi jäähtyy huoneenlämpötilaan, voit tehdä kurkkuja.

3 litran purkin pohjalle asetetaan piparjuuren ja herukan lehtiä, valkosipulia, tilliä ja muita mausteita. Kurkut on pakattu tiiviisti päälle. Vihannekset kaadetaan kylmällä suolavedellä ja jätetään pöydälle 12 tunniksi ilman kannetta. Sen jälkeen purkki peitetään nylonkannella ja lähetetään säilytykseen jääkaapissa.

Vodkan kanssa artikkelissa esitettyjen reseptien mukaan seuraavat vinkit auttavat:

• jos haluat, että vihannekset suolautuvat vahvemmin ja nopeammin, leikkaa kurkuista pyrstö ja kukkaosa pois;
• Jotta työkappaleen maku olisi mausteisempi, on suositeltavaa lisätä siihen enemmän mausteita ja yrttejä;
• jotta kurkkujen maku muuttuisi happamammaksi, tynnyrivihanneksia muistuttavaksi, suolaliuoksen on annettava seistä jopa 24 tuntia ennen purkkien käärimistä. Sen jälkeen se on valutettava, keitetty ja kaadettava uudelleen astiaan.

Mitkä ovat kokeneena suosittuja. samoin aloittelevat kotiäidit. Vihannekset ovat maukkaita ja rapeita, hyvin säilyviä.

ruoanlaiton salaisuudet

Vinkkejä marinoitujen kurkkujen keräämiseen vodkan kanssa talveksi auttavat sinua valitsemaan oikeat ainekset ja valmistamaan herkullisia vihanneksia:

1. Jos käytät sitruunahappoa etikan sijaan, vihannekset ovat terveellisempiä.
2. Kurkkuihin lisätty vodka toimii antiseptisenä aineena, pidentää säilyvyyttä ja sitä käytetään myös hometta vastaan.
3. Alkoholi tekee vihanneksista rapeampia ja kiinteämpiä.
4. Valmiissa tuotteessa ei ole alkoholin hajua eikä makua.
5. Kurkkujen tulee olla tuoreita, keskikokoisia, ilman mätää.
6. Suuret hedelmät voidaan leikata pieniksi renkaiksi.
7. Säilytä marinoituja kurkkuja pimeässä ja viileässä paikassa läpi talven.
8. Muista käyttää herukan ja piparjuuren lehtiä sekä porkkanan yläosia - ne tekevät vihanneksista tiheämpiä ja rapeita.

Käyttämällä kurkkujen peittausvinkkejä voit välttää virheet ja päätyä herkulliseen välipalaan pöytään.

Resepti ilman sterilointia

Marinoitujen kurkkujen keittäminen vodkan kanssa ei vaadi erityisiä taitoja. Jopa aloitteleva kokki pystyy käsittelemään reseptin.

On tarpeen valmistautua 1 litran purkkiin sekä:

• pienet tai keskikokoiset kurkut;
• rakeistettu sokeri - 30 grammaa;
• suola - 20 grammaa;
• etikka 9% - 20 ml;
• 2 lavrushkan lehteä;
• 2 valkosipulinkynttä;
• tilli sateenvarjo;
• 20 ml korkealaatuista vodkaa;
• maustepippuri - 5 hernettä;
• vettä.

Resepti marinoituihin kurkkuihin vodkan kanssa:

1. Pese vihannekset hyvin ja anna niiden kuivua.
2. Steriloi purkit, kaada kansien päälle kiehuvaa vettä.
3. Vihreät, pestään etukäteen ja laitetaan mausteet astian pohjalle.
4. Laita kurkut, päälle voit käyttää leikattuja vihanneksia.
5. Kaada suola ja sokeri, kaada vodkaa.
6. Kaada kiehuvaa vettä purkkeihin ja lisää etikka.
7. Kierrä kannet kiinni ja käännä ympäri ja peitä lämpimällä huovalla.

Kurkut ovat maukkaita ja rapeita. Niitä voidaan käyttää alkupalana tai lisätä salaatteihin ja keittoihin.

Kurkut sitruunahapolla talveksi

Kylmänä vuodenaikana ne ovat erittäin suosittuja, ne täydentävät juhlapöytää ja niistä valmistetaan salaatteja. Suolatut kurkut vodkan ja sitruunahapon kanssa ovat melko rapeita, mutta samalla erittäin mureita.

Niiden valmistamiseksi sinun on otettava:

• tuoreet keskikokoiset kurkut - 2 kg;
• sitruunahappo - 8 grammaa;
• korkealaatuinen vodka - 50 ml;
• suola - 50 grammaa;
• sokeri - 50 grammaa;
• vesi;
• vihreät - tillin sateenvarjot, piparjuuri, mustaherukan lehdet;
• pippurit - 5 kpl.

Ainekset on tarkoitettu 3 litran purkkiin. Säilytettyjen kurkkujen valmistus vodkan kanssa on kuvattu alla:

varten talvisäilytys kurkut puhdistetaan pimeässä ja viileässä paikassa.

Helppo askel askeleelta resepti

Vaaditut ainesosat:

• keskikokoiset kurkut - 1 kg;
• tilli sateenvarjo;
• vihreät: ja herukat, laakerinlehti;
• 4 valkosipulinkynttä;
• 6 mustapippuria;
• suola - 50 grammaa;
• rakeistettu sokeri - 40 grammaa;
• korkealaatuinen vodka - 20 ml;
• vettä.

Käytännön osa

1. Kurkut pestään ja leikataan pois "hännät".
2. 2 litran purkki steriloidaan, kansi kaadetaan kiehuvalla vedellä.
3. Jotta kurkut olisivat rapeita, kaadetaan ne jäävedellä 20 minuutin ajan.
4. Vihreät ja mausteet asetetaan purkin pohjalle.
5. Kurkut leikataan puoliksi. Sitten viipaleet taitetaan tiukasti purkkiin.
6. Suolaveden valmistamiseksi kaadetaan 1,5 litraa vettä kattilaan, laitetaan liedelle ja kiehutaan. Kaada suola ja sokeri ja keitä useita minuutteja.
7. Suolavesi kaadetaan purkkiin. Lisää vodka.
8. Kierrä purkit kansilla ja laita ne "turkin" alle, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.

Tällä tavalla valmistetut vodkan marinoidut kurkut tulevat tiheiksi ja rapeiksi. Alkoholi ei pilaa tuotteen makua, se estää tölkkejä räjähtämästä.

Marinoidut kurkut ovat perinteinen alkupala lomapöytä. Niitä käytetään myös Olivier-salaatin valmistukseen. Marinoitujen kurkkujen reseptejä on monia. Kokeneet kotiäidit välittävät ruoanlaiton salaisuudet sukupolvelta toiselle.

Ainekset litrapurkkiin:
- kurkut - kuinka paljon mahtuu,
- tillin sateenvarjo - 1 kpl,
- laakerinlehti - 2 kpl,
- maustepippuriherneet - 4 kpl,
- valkosipuli - 1-2 hammasta,
- piparjuuren lehtiä - 1/4,
- suola - 1 rkl. l. (ei diaa)
- sokeri - 1 rkl. l. (liukumäen kanssa)
- etikka 9% - 1,5 rkl. l,
- vodka - 1,5 rkl. l.




Valmistetaan litran purkit etukäteen. Ne tulee pestä ruokasoodalla. Et voi steriloida, koska kaadamme niihin kolme kertaa kiehuvaa vettä. Laitamme mausteet jokaisen purkin pohjalle: piparjuurilehti, valkosipuli, pippuri, tilli, laakerinlehti.




Tiukasti, mutta rikkomatta hedelmän eheyttä, asetamme kurkut ensin pystysuoraan, ja voit laittaa ne päälle. Pienet kurkut on suositeltavaa sulkea litran purkkeihin.




Kaada kiehuvaa vettä purkkien sisällön päälle. Kaada vettä aivan yläosaan. Peitä peltikannella (esikeitetty). Anna lämmetä 40 minuuttia.




Sitten valutamme veden takaisin kattilaan, jotta se kiehuu uudelleen ja kaada se uudelleen. Kaada kurkut toisen kerran ja anna niiden lämmetä 20 minuuttia. Sitten valutetaan.




Kun vesi kaadettiin pannulle toisen kerran, heitetään sinne sokeria ja suolaa litran purkkiin, ruokalusikallinen sokeria ja suolaa. Kiehauta.




Kun vesi kiehuu, lisää etikka ja vodka suoraan purkkeihin.




Kaada kurkut tällä kertaa kiehuvalla suolavedellä. Ja rullaa kannet heti ylös. Käännetään ja kääritään säilöntä, jolloin työkappale jäähtyy kokonaan tässä muodossa. Sen jälkeen voit puhdistaa marinoidut kurkut varastointia varten viileässä pimeässä paikassa.
Muistutamme, että viime kerralla valmistamme herkullisia

Kerran miettinyt välipalaa vahvaa alkoholia suolakurkkua, utelias ihmismieli ei voinut ohittaa ajatusta roiskuttaa vähän vodkaa kurkkualtaan. Alkupala osoittautui epätavalliseksi ja varmasti makuusi sopivaksi, reseptit kurkkujen peittaukseen ja peittaukseen vodkan lisäyksellä ovat yksinkertaisia ​​ja kysyttyjä.

Miksi kurkut purkitetaan vahvalla alkoholilla?

Käytännössä on vain yksi todellinen syy - vodka, jota lisätään marinaadiin kohtuullinen määrä, antaa kurkuille erityistä viehätystä. Ne tulevat rapeammiksi, ja mausteiden aromi muuttuu hienovaraisesti. Lisäksi resepti vetää puoleensa epätavallisuudellaan, on erittäin hauskaa huomata keskellä pidot, että marinadi sisältää myös alkoholia.

Kurkkujen suolakurkku talveksi vodkan kanssa - reseptejä

Alkoholia voidaan lisätä lähes kaikkiin marinadeihin ilman erityisiä rajoituksia muille ainesosille. Kurkkujen peittaus talveksi vodkan kanssa avoimessa astiassa on hieman kiistanalaista, koska alkoholi haihtuu ilman ongelmia. Sen määrää ei kannata lisätä ilmoitettua mittaa pidemmälle, kurkut tulevat pehmeiksi ja saavat usein epämiellyttävän jälkimaun.

Klassinen kylmä peittaus

Koska jo määrättiin, että kurkkujen peittaukseen vodkan kanssa ei ole olemassa erityisiä reseptejä, otamme yksinkertaisuuden vuoksi suolaveden perinteisen koostumuksen. Kun olet avannut pullon valmiilla välipalalla mihin tahansa talvilomaan, arvostat kurkkujen kirkasta makua ja erityistä joustavuutta.

Mistä keittää:

• kypsät maaperän viljelykurkut, jotka perustuvat 3 litran pulloon;
• 3 isoa valkosipulinkynttä;
• 2 herukanlehteä, 1/2 piparjuuren lehtiä, 1 tillin sateenvarjo;
• 1 tl pippurien seokset - musta, maustepippuri ja valkoinen;
• enintään 1500 ml vettä;
• suola, iso - 3 ruokalusikallista;
• 50 ml vodkaa.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Kurkkujen liottaminen ennen peittausta on välttämätöntä. Ensin ne pestään laittamalla ne kylmään veteen, sitten ne jätetään sellaisiksi, tarvittaessa korvaamalla vesi puhtaalla vedellä.
2. Kolmen tunnin liotus riittää, kurkut otetaan pois, pyyhitään puhtaalla rievulla ja leikataan kärkien reunat pois. Puolet mausteisista lehdistä ja pippurista laitetaan täysin pestyyn lasiastiaan.
3. Lajittelu koon mukaan oman harkintasi mukaan, kurkut asetetaan pulloon yhteen kerrokseen. On tapana tehdä tämä asettamalla hedelmät pystysuoraan. Toista mausteiden kerros, laita kurkut uudelleen ja peitä suolalla.
4. Vodka laimennetaan hieman ja kaadetaan pulloon, sitten kylmä vesi kaadetaan kaulan leikkauskohtaan. Kurkkujen suolaus ja varastointi tämän reseptin mukaan on suunniteltu viileään huoneeseen, purkit peitetään muovikannilla.

Kurkkujen peittaus vodkalla kestää 4 päivää, pulloihin ei tarvitse lisätä mitään, riittää peittämään ne kirkkaalta valolta. Kurkkujen suolaamiseksi vahvemmin niitä säilytetään vain viikon ajan.

Marinoituja rapeita kurkkuja

Purkki suolakurkkuja leviää pöydältä hetkessä, lisäainetta tarvitaan todennäköisesti. Resepti on suunniteltu pienille kurkkuille, ne tulisi valmistaa pienessä astiassa.

Mistä keittää:

• puhdas vesi - 500 ml;
• 15 g karkeaa suolaa;
• sokeri - 10 g;
• 1 st. l. vodka ja puolet niin paljon ruokaetikkaa;
• herukan lehtiä, kourallinen kuivattua tilliä ja pari pippuria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Veden tilavuus ilmoitetaan pelkän suolaveden valmistuksen perusteella, sen kiehuminen kestää kaksi kertaa niin paljon. Mausteet laitetaan pestyihin ja höyrytettyihin purkkeihin, jotka on täytetty tiiviisti liotetuilla kurkuilla.
2. Huipulle kaadetaan puhdasta kiehuvaa vettä ja loput liuotetaan sokeriin ja suolaan. Suolaliuosta tulee hieman enemmän ulos, mutta sillä ei ole väliä. Kun tölkit ovat kestäneet jopa 5 minuuttia, niitä kallistetaan varovasti ja kaikki vesi valutetaan pois.
3. Ensin kaadetaan etikka, sen jälkeen vodka ja viimeisenä suolavesi. Nesteen tulee peittää kurkut kokonaan. Sterilointia ei vaadita, purkit peitetään kansilla ja mallista riippuen ne kierretään tai rullataan avaimella.

Perinteinen tapa pitää säilöntä peiton alla antaa sinun olla vähemmän huolissasi sen turvallisuudesta. Jäähtyneet purkit siirretään ruokakomeroon, säilytetään viileässä paikassa.

Kahden päivän suurlähettiläs riittää herkullisen alkupalan pöytään. Voit säilyttää tällaisia ​​kurkkuja jääkaapissa jopa 3 viikkoa, mutta niitä ei todennäköisesti syödä nopeammin.

Mistä keittää:

• 700 g minkä tahansa kokoisia kurkkuja;
• suola - 50 g;
• kirsikan ja herukan lehdet - 2 kpl;
• tilli sateenvarjo;
• pippuria ja laakerinlehtiä.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Perinteinen välipala voidaan valmistaa kokonaan puisessa ammeessa, muuten ne keräävät lasi- tai emaloituja astioita. Kurkut pestään, leikataan säästeliäästi päät pois ja vangitaan 1,5–2 cm hedelmälihaa.
2. Vihreät ja pestyt lehdet asetetaan puhtaan astian pohjalle. Päälle tiheät kurkkurivit ja niihin mausteet.
3. Suola liuotetaan litraan vettä, sitten vodkaa, kurkut kaadetaan tällä koostumuksella peittäen ne kokonaan. Tarvittaessa voit laittaa päälle kevyen lankun tai upottaa kurkut suolaveteen muulla tavalla.
4. Löysästi suljetussa astiassa, joka on asetettu jääkaappiin, kurkut suolataan 2 päivää. On suositeltavaa sekoittaa ne kahdesti suolavedessä, varsinkin jos suolaus tehdään purkissa.

Kurkut voidaan leikata ja suolata minkä tahansa kokoisina ja muotoisina paloina, tällainen alkupala on valmis kirjaimellisesti seuraavana päivänä.

Kuinka suolakurkkua vodkan kanssa?

Niiden, jotka haluavat ottaa lasillisen iloista juomaa, on vaikea kuvitella, että vodkaa voidaan mitata lusikoilla. Kyllä, tämä on juuri niin, kohtuuttomuus juoman juomisessa on yleensä varsin haitallista, ja kurkkua korjattaessa sitä ei voida hyväksyä. Suositellun määrän ylittäessä kurkut voidaan vain pilata.

ilman etikkaa

Jokaisella on oma syynsä hylätä tämä suosittu säilöntäaine. Joillekin vodkan ja etikan kanssa marinoitujen kurkkujen reseptit näyttävät vähemmän maukkailta, on myös ihmisiä, jotka eivät siedä tätä lisäainetta ollenkaan. Jos sitruunahappoa kohtaan ei ole ennakkoluuloja, kannattaa kurkkua peittaa sillä.

Mistä keittää:

• kypsät kurkut 3 litran pullossa;
• 80 g suolaa;
• 30 ml vodkaa;
• 55 g sokeria;
• valkosipuli, tuoreet mausteiset lehdet, pippuri ja tilli;
• 1 st. l. kiteitä sitruunahappo.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Pestyt, liotetut enintään 2 tuntia, kuivaa kurkut, täytä ne purkilla mausteilla. Täytä astia kaulan yläosan alla vedellä ja kaada se pannulle.
2. Kuumenna kiehuvaksi, liuota sokeri, mausteet ja suola veteen. Täytä purkki varovasti kiehuvalla koostumuksella ja anna seistä 5 minuuttia. peitä kannella. Suolavesi palautetaan kattilaan ja keitetään uudelleen.
3. Vodka kaadetaan pulloon ja sen jälkeen kuuma suolavesi. Valitusta säilytystavasta riippuen ne suljetaan tiiviisti ja jäähdytetään hitaasti tai laitetaan muovikorkkiin ja siirretään välittömästi kylmään kellariin.

Säilytyksen arvioitu säilyvyys ei muutu, kun vodkaa lisätään. Kurkut ovat normaaleissa olosuhteissa hyviä yli vuoden.

Voit marinoida kurkut vodkan kanssa talveksi paitsi maukkaita, myös kauniita, vaikka tämän sadonkorjuumenetelmän edut eivät ole vain ulkomuoto. Herukkamehu ja sen siemenissä olevat aineet yhdessä alkoholin kanssa antavat kurkulle erityisen joustavuutta, mikä tekee niistä huomattavan rapeita.

Mistä keittää:

• punaherukka - täysi lasi;
• 1000 g kurkkua;
• suola - 40 g;
• piparjuuri, kuiva tilli ja 3 valkosipulinkynttä;
• vodka - täysi lusikka;
• 80 ml etikkaa.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Ainesosien suhteet on annettu ilmoittamatta säiliön tilavuutta, ja ne lasketaan kurkkujen massasta yksinomaan mukavuuden vuoksi. Se vie jopa 1500 grammaa hedelmiä 3 litran astiaan, joka on kätevä sadonkorjuussa, tai laske uudelleen oikea määrä marinadi.
2. Vesi keitetään sisään suurissa määrissä, keitä suolavesi erikseen. Valmistetut, eli liotetut ja leikatut hännät kurkut laitetaan pulloihin, joissa on herukoita ja mausteisia ainesosia.
3. Täydelliset pullot kiehuvaa vettä kaadetaan sisään, pidetään enintään neljäsosa tuntia ja kaadetaan pois, ei enää käytetä. Sen tilalle kaadetaan marinadi, kääritään keitetyillä kansilla. Pankit kaatuvat ja odottavat täydellistä jäähtymistä peittäen siihen asti kerroksella lämpimiä vaatteita.

Työkappale kuvataan suuritilavuuksisissa purkeissa, mutta käytännössä on kätevämpää käyttää litran säiliötä.

Pihlajalla, sitruunahapolla, hunajalla ilman sterilointia

Toinen "marja"-versio kurkkuaihioista. Pihlajamarinadilla ei ole kovin omaperäistä makua, mutta sitä pidetään yhtenä pehmeimmistä.

Pääainesosat:

• keskikokoiset kurkut;
• joukko tuoksuvia lehtiä ja pippuria;
• hyvä vodka;
• piparjuuri ja valkosipuli;
• kourallinen pihlajan tuhkaa jokaista litraa kohti.

1 litrassa marinadia:

• suola - 40 g;
• nestemäinen hunaja - 2 rkl. l.;
• sitruunahappo - 1 tl;
• vettä.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Pesun jälkeen kurkut liotetaan noin 3 tuntia tavallisessa vedessä, kuivataan, leikataan kaikki kärjet. Ne on pakattu tiukasti pulloihin, joukkoon mausteita ja oksista otettua pihlajaa.
2. Pullon keskelle laitetaan 2-4 valkosipulinkynttä ja 3 sentin pituinen piparjuuriviipale. Herukan lehdet asetetaan hedelmän ylä- ja alapuolelle. Kaada kiehuvaa vettä, anna purkkien seistä 20 minuuttia, kaada vesi takaisin kattilaan, mittaa tilavuus ja liuota marinadin komponentit siihen.
3. Vodka kaadetaan kurkkuihin nopeudella ruokalusikallinen litraa kohti. 3 litran säiliöissä käytetään 50 ml:n annosta. Täytä sitten purkit marinadilla.

Rullatut tölkit jäähdytetään ylösalaisin ennen siirtämistä kellariin.

Kurkkujen suolaamiseksi luotettavasti vodkan kanssa reseptiä täydennetään pihlajalehdillä. Niiden uskotaan tuhoavan patogeeniset mikro-organismit kokonaan, mikä tekee marinadista maukkaamman ja turvallisemman.

Kurkkujen säilytys talveksi naisille ja herroille

Tämä jako on hyvin ehdollinen, harvat tulevat yllättymään siitä, että tyylikäs ravintolavierailija pippuroi ruokaansa koko sydämestään, kuten vieraana läheisessä pöydässä tilaamassa paastomenua. Silti tuoksuvia ja kevyitä suolakurkkuja pidetään perinteisesti naisellisempina välipaloina, kun taas mausteisia ja teräviä tarjotaan yleensä vahvemman sukupuolen edustajille.

Resepti suolakurkkua limetillä ja konjakilla naiselle

Konjakki korvaa onnistuneesti vodkan, mutta karvas-hapan lime on marinadissa hyvin erityinen ainesosa. Se ei korvaa etikkaa, mutta antaa alkuperäinen maku kurkut.

Mistä keittää:

• pienet kurkkukurkut - tarpeen mukaan;
• suola ja valkoinen sokeri - 2 tl kutakin;
• konjakki - 1,5 rkl;
• 1/4 kuivaa neilikkaa ja ripaus pippuria.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Ote konjakilla ei ole väliä, hyvä brandy on myös hyvä. Kurkut kuivataan tunnin liotuksen jälkeen ja täytetään purkkeilla. Kiehuvaa vettä kaadetaan pulloihin 12 minuutiksi, sitten lämmitetään uudelleen kattilassa suolan, sokerin ja mausteiden kanssa.
2. Osa kurkuista otetaan pois, laitetaan limettiviipaleet ja kaadetaan konjakki. Täytä purkki uudelleen kurkuilla ja täytä ne suolavedellä. Tukkia tavallisella tavalla, purkitus suoritetaan ilman sterilointia.

Jos suolaat kurkkuja vodkan kanssa 3 litran astioissa, käytä enintään puolikasta sitrusta kuhunkin. Muista poistaa siemenet!

Mausteisia kurkkuja herroille

Alkupala on hieman brutaalimpi kuin naisten resepti, mutta älä anna miesten haukotella! Kurkkujen tuoksu on niin viettelevä, että naiset voivat alkaa kilpailla herrasmiesten kanssa.

Mistä keittää:

• keskikokoiset kurkut;
• 1/2 pientä välttämättä hapan sitruuna;
• 2,5 tl pöytäsuola;
• 2 kuutiota puhdistettua sokeria;
• 1 st. l. laimentamaton alkoholi tai 1,5 - vodka;
• pieni siivu inkivääriä ja piparjuurta;
• 1/4 kuumaa pippuria;
• täysi lusikka sinapinsiemeniä;
• valkosipulinkynsi ja 1 laakerinlehti.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Sinappi ja mausteiset juuret laitetaan suuriksi paloiksi litran purkin pohjalle. Valkosipuli ja neilikka sijaitsevat kurkkujen välissä ja pippuri päällä. Sitruuna leikataan ympyröiksi kuoren kanssa, asetetaan astian seiniä pitkin, siemenet on poistettava.
2. Ensimmäinen täyte on puhdasta kiehuvaa vettä. Vain 3 minuutin kuluttua. se valutetaan uudelleen lämmitystä varten, suola ja sokeri liuotetaan siihen ja alkoholi kaadetaan purkkiin. Kun säiliöt on täytetty kiehuvalla suolavedellä, korkki ja jäähdytä.

Inkivääri ja piparjuuri - noin ruokalusikallinen raastettuna. He laittavat nämä juuret purkkiin paloina, valitsevat kokeellisesti haluamasi mittasuhteet.

Vastaus ehdottaa itsestään - koska se on herkullista. Niin se on, mutta syy ei ole ainoa. Mausteinen tai mausteinen suolakurkku keventää vahvojen juomien jälkimakua ja kääntää tunteet pois liian palavasta nesteestä.

Tällä on toinenkin merkitys, vaikkakin implisiittinen. Alkoholi on rehellisesti sanottuna myrkyllinen aine, elimistö yrittää poistaa sen mahdollisimman pian. Lahoamistuotteiden ohella elimistöstä poistuu myös suolat, talveksi vodkan kera marinoidut kurkut, joiden reseptit olemme keränneet, on suunniteltu kompensoimaan niiden menetystä.

Kurkkujen laatu on ratkaiseva tekijä. Kasvihuoneviljelyn hedelmät eivät sovellu säilömiseen, eivätkä myöskään ylikypsät kurkut. Niitä voidaan käyttää erilaisissa salaateissa, mutta pulloissa kerääminen ei ole hyvä idea.

Perinteisesti suolaa, jossa on jodilisäaineita, ei käytetä, mutta on parempi kieltäytyä sisältämästä paakkuuntumista estäviä komponentteja. Mausteisia lehtiä, jotka ovat pakollinen komponentti, ei voi korvata millään mausteseoksilla. Jos niitä ei ole mahdollista ostaa tuoreena tai kuivattuna, on parempi valita eri resepti.

Kotitekoisten valmisteiden kauneus muistuttaa kaikkea, mikä sopii luokkaan " käsintehty". Kaupan hyllyllä seisovan purkin kurkut voi valita parhaimmillaan koon mukaan, edes etiketissä oleva marinadin koostumus ei kerro juuri mitään suolakurkun mausta. Siksi kotitekoiset valmisteet ovat hyviä, koska suolaamme kurkut vodkan kanssa talveksi toivoen, että saamme pöytään halutun laatuisen alkupalan.

Tänään puhumme kurkkujen purkamisesta talveksi, etsimme uusia ruoanlaittotapoja herkullisia valmisteita Jaetaan havaintojamme ja ideoitamme. Helppo tapa pitää kurkut vahvoina ja raikkaina, jotta vältytään pilaantumiselta ja räjähtäviltä tölkeiltä, ​​on kurkkujen peittaus vodkan kanssa.

Vodka ei tunnu marinadissa tai suolavedessä sen pienen määrän vuoksi.

Tapaamme tänään erilaisia ​​reseptejä rapeita kurkkuja vodkan kera talveksi. Resepteistäni opit kuinka suolata kurkut nopeasti ja tehokkaasti, miten tehdä mausteinen peittaus, kuinka suolata vihanneksia, kuinka sulkea purkit ilman sterilointia. Jokainen resepti on vaiheittainen, joten talvivalmistelut on helppoa. Pankkeja voidaan käyttää minkä kokoisia tahansa, käytämme tavallisia litran ja kolmen litran säiliöitä.

Marinoidut kurkut vodkan kanssa talveksi purkeissa kylmässä: ilman sterilointia

Otetaan käytäntöön yksinkertaisin resepti suolaamiseen vodkan kanssa. Säiliöiksi otamme kolmen litran purkkeja, jotka on pesty ja steriloitu höyryllä tai uunissa. Talveksi kylmäsuolatut kurkut vodkan kanssa saavat voimakkaan rapeuden ja täyteläisen maun.

Mitä meidän pitäisi ottaa:

• Kurkut - missä tahansa muodossa (hajoamme samankokoisiin purkkeihin);
• Mausteiset lisäaineet: piparjuuri, herukka, canuper-lehdet, tilli-sateenvarjot, sellerinoksa, valkosipuli, herneet (musta, valkoinen, maustepippuri);
• Suola - 3 rkl. l.;
• Kaivo tai puhdistettu vesi - 3 litran tilavuuteen - noin puolitoista litraa;
• Vodka - pino (50 g) purkkia kohti.

Valmistele lasiastiat, nailonkannet, syvä allas ja pyyhe.

1. Huuhtele kurkut, laita altaaseen, täytä kylmällä vedellä, jätä kolme tuntia. Sitten kuivaamme ne pyyhkeellä, leikkaamme päät pois ja lajittelemme purkkeihin.
2. Kuori valkosipuli, huuhtele ja kuivaa yrtit ja lehdet.
3. Jokaisen purkin pohjalle laitetaan puolet mausteista, sitten kerros kurkkuja (on kätevämpää laittaa ne pystysuoraan), sitten taas mausteet ja kurkut. Lisää vodka, suola ja täytä purkin yläosaan kylmällä vedellä.
4. Sulje nailonkansilla, laita kylmään paikkaan.

3 tai 4 päivän kuluttua kurkkumme tulee suolata, niitä voidaan maistaa.

Kylmäsuolatut kurkut tulee säilyttää nailonkansien alla viileässä paikassa.

Ja tässä videossa on toinen resepti - kuumalla tavalla rautakannen alla:

Säästöpossussa hyödyllisiä vinkkejä: kun suolataan ja peitataan kurkkuja hyvin tärkeä käytetyn veden laatu on kloorattu vesijohtovettä voi pilata kaikki valmisteet, muuttaa kurkut pehmeäksi sotkuksi, joten käytä joko puhdistettua tai kaivovettä.

Otamme suolakurkkuihin yksinkertaisimman suolan, ei erikoisluokkaa eikä jodioitua, ja lisäksi ilman paakkuuntumisenestoaineita (E-535 ja E-536), jotka ovat vahvimpia myrkkyjä - natrium- ja kaliumferrosyanideja.

Kurkut vodkan kanssa talveksi - luotettava peittausresepti

Jotta tölkkeissä olevat vodkakurkut eivät räjähtäisi, talven peittausreseptiin tulisi sisältyä kuuma kaatovaihe, joka keskeyttää suolaveden käymisprosessin.

Mitä meidän pitäisi ottaa:

• Kurkut - pienet tai keskikokoiset;
• Mausteiset lisäaineet: tammi, kirsikan lehdet, tillin sateenvarjot, valkosipuli, mustapippuri, maustepippuri,
• Suola - 3 rkl. l.;
• Puhdistettu vesi - 3 litran tilavuudelle - noin 1,5 l;
• Vodka - pino (50 g) - jokaiselle purkille.

Valmistamme lasiastiat, kannet, saumauskoneen, pyyhkeen, astianpitimet, altaan.

1. Pese kurkut, liota altaassa 3-4 tuntia kylmässä vedessä. Kuivaa ne liotuksen jälkeen pyyhkeellä, leikkaa päät pois.
2. Huuhtele ja kuivaa vihreät ja lehdet, kuori valkosipuli, leikkaa kynnet pituussuunnassa neljään osaan. Jokaisen purkin pohjalle laitetaan puolet mausteista, kerros kurkkuja (pystysuoraan), taas mausteet ja kurkut.
3. Kaada suola, lisää vodka ja täytä purkit kylmällä puhdistetulla vedellä. Peitä kannella ja laita pimeään paikkaan.
4. 3 päivän kuluttua kurkut muuttavat väriä, suolavesi muuttuu sameaksi, peittyy kalvolla. Kaada suolavesi varovasti kattilaan, kiehauta. Lisää vodkaa jokaiseen purkkiin ja kaada kurkut kiehuvalla suolavedellä.

Suljemme astian kansilla, käännämme sen ylösalaisin, käärimme ja annamme jäähtyä.

Kurkut vodkan kanssa marinoitua talveksi ilman sterilointia

Reseptit rapeaksi talveksi vodkan kanssa ovat yhä suositumpia niiden valmistamisen helppouden ja luotettavuuden vuoksi. Vodkan avulla voit keittää paitsi suolakurkkua myös suolakurkkua, ne osoittautuvat yhtä rapeiksi ja maukkaiksi. Tämän reseptin mukaan saat aihioita, jotka eivät koskaan räjähdy, säilytetään pitkään ilman laadun heikkenemistä. Töitä varten ota litran purkkeja.

Mitä meidän pitäisi ottaa:

• Kurkut - pieniä, nuoria ja näppylöitä;
• Sipulisipulit - keskikokoiset sipulit;
• Suola, sokeri - 2 tl kutakin. jokaiselle säiliölle;
• Etikka 9%, vodka - 1,5 rkl. l. jokaiselle pankille
• Mausteet ja yrtit: herukan ja kirsikan lehdet, sellerin oksa, sinapinsiemenet, kuuma punainen paprika - puolet pienimmästä palosta, valkosipulin sipulit - ne muodostuvat valkosipulin varren päähän pienten päiden muodossa.

Valmistetaan lasilitran astiat, joissa on lanka kaulassa, kannet niille, kattila, pyyhe, pesuallas.

1. Huuhtele kurkut, kaada kylmää vettä altaaseen 3-4 tunniksi, pese, kuivaa pyyhkeellä, leikkaa päät pois. Kuori sipulit ja leikkaa ohuiksi renkaiksi, huuhtele vihreät, lehdet ja kuivaa pyyhkeellä.
2. Täytä purkit: laita pohjalle mausteet, yrtit, puolet lehdistä ja yksi valkosipulin pää sipulineen. Täytä purkki kurkuilla puoleen tilavuudesta, laita sipulirenkaat, jälleen kurkut, päälle - kirsikan ja piparjuuren lehdet.
3. Kiehauta vesi kattilassa ja täytä purkit varovasti kiehuvalla vedellä. Seisotaan 10 minuuttia, kaada vesi kattilaan ja toista toimenpide - täytä purkit kurkuilla toisen kerran, anna seistä, tyhjennä vesi kolmannen kiehumisen ajaksi.
4. Kun vesi kiehuu, lisää jokaiseen purkkiin suola, sokeri, vodka ja etikka. Kolmannen täytön jälkeen korkkimme purkit kannella, käännämme ne ylösalaisin, käärimme ja annamme jäähtyä.

Nämä purkit voivat seistä hyvin pitkään räjähtämättä tai sameuttamatta.

Kurkut "Rowan" sitruunahapolla, hunajalla ja vodkalla ilman sterilointia

Talvivalmisteiden miedon maun ystäville suosittelen kokeilemaan reseptiä ilman etikkaa ja sokeria, kurkut ovat rapeita, tiheitä, tuoksuvia.

Mitä otamme:

• keskikokoisia kurkkuja kolmen litran purkkeja, pieni - litran säiliöille;
• Tilli sateenvarjot, piparjuuri, punainen pihlaja ja kirsikan lehdet, valkosipuli, pippurit (valinnainen), rypäleterttuja punaista pihlajaa;
• Suola - 1,5 rkl. l. 1 litralle täytettä;
• Nestemäinen hunaja - 2 rkl. l. 1 litralle täytettä;
• Sitruunahappo - 1 tl. 1 litralle täytettä;
• Vodka - 1,5 rkl. l. 1 litran astialle tai 50 g (pino) - 3 litralle.

Valmistamme puhtaat lasipurkit, kannet, saumauskoneen, kattilan, kulhon, pyyhkeen.

1. Liota vihanneksia altaassa 3-4 tuntia kylmässä vedessä, huuhtele ja kuivaa pyyhkeellä.
2. Pesemme vihreet, lehdet, pihlajarypäleet, kuivaamme, erottelemme pihlajan marjat oksista, kuorimme valkosipulin, pesemme piparjuuren, kuorimme ja leikkaamme 2 cm paloiksi.
3. Tölkkien pohjalle laitetaan pihlajalehtiä, tillin sateenvarjoja, pippuria, piparjuuren paloja ja valkosipulinkynsiä. Asetamme kurkut kauniisti tölkkien hartioihin asti, laitamme pihlajamarjoja niiden väliin, peitämme ne päälle kirsikanlehdillä.
4. Kiehauta vesi kattilassa ja kaada varovasti kurkkupurkkeihin, anna seistä puoli tuntia, kaada neste takaisin kattilaan, mittaa tilavuus lisälaskelmia varten, keitä ja kaada kurkut uudelleen.
5. Laske suolan, hunajan, sitruunahapon määrä. Keitä puolen tunnin kuluttua marinadi valutusta nesteestä lisäämällä suolaa ja sitruunaa kiehuvaan veteen, keitä 3-4 minuuttia.
6. Kaada vodka kaikkiin kurkkupurkkeihin, laita hunajaa marinaadiin, anna sen liueta ja pakata heti kuumana purkkeihin. Suljemme kannet, käännämme purkit ylösalaisin, käärimme ne ja annamme jäähtyä kokonaan.

Ehkä tämä on resepti herkullisimpiin rapeisiin purkitettuihin kurkkuihin vodkan kanssa. Nauti tästä herkullisesta herkusta koko perheen kanssa!

Neuvonnan säästöpossussa: Pihlajanlehdillä on voimakkaita bakteereja tappavia ominaisuuksia, ne desinfioivat vettä tappaen punatautibasillinkin, niitä voidaan käyttää purkituksessa piparjuuren ja tammenlehtien kanssa.

Mausteiset kurkut - säilöntä herroille

Jos haluat yllättää ihmiskunnan vahvan puolen, keitä mausteisia kurkkuja reseptini mukaan. Tämän suolauksen maku on unohtumaton, maaginen, mausteinen ja mausteinen, ja siinä korostetaan "Yangin" miespuolista periaatetta. Älä unohda kopioida tätä marinoitujen rapeiden kurkkujen reseptiä vodkan kanssa talveksi kotitekoiseen muistikirjaasi. Kypsennämme 1 litran purkeissa.

Mitä meidän pitäisi ottaa:

• Kurkut - keskikokoiset;
• Neilikat, tuore inkiväärijuuri, katkera pippuri, sinapinsiemenet, kirsikan lehdet, tillin sateenvarjot;
• Vodka (ja jos otat konjakin, se tulee ulos vain maagisesti) - 1,5 rkl. l. kapasiteetin suhteen.

1. Pese inkivääri, kuori ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Aseta purkkien pohjalle 3 neilikan silmua, 3-4 viipaletta inkiväärijuurta, neljännes pientä kuumaa pippuria, 1 tl. Sinapinsiemenet. Asettele kauniisti kurkut, sitruunaviipaleet, peitä kirsikanlehdillä ja tillillä sateenvarjot päälle.
2. Kiehauta vesi kattilassa ja kaada varovasti purkkeihin kurkkujen kanssa. Anna jäähtyä hieman, kaada neste kattilaan, keitä, lisää suola, sokeri, keitä 2-3 minuuttia. Kun suolavesi kiehuu, lisää vodkaa tai konjakkia jokaiseen purkkiin.
3. Kaada kurkut kiehuvalla suolaliuoksella ylösalaisin, korkki kannella, käännä ylösalaisin, jäähdytä.

Jos haluat miellyttää vieraitasi näillä kurkuilla, piilota purkit seuraavaan lomaan asti, muuten perheenjäsenesi yksinkertaisesti "lakaisivat ne pois".

Kurkkua ihanille naisille - mahtava resepti limetillä ja konjakilla

Kurkkujen keittäminen talveksi perheellesi ja ystävillesi on luova prosessi, joka vaatii melkoisesti mielikuvitusta, se muistuttaa keittiön noituutta. Saumauksillasi on aina suuri kysyntä kaikkien perheenjäsenten ja ystävien keskuudessa. Jaan kanssasi vielä yhden maaginen resepti. Käytämme litran purkkeja.

Mitä meidän pitäisi ottaa:

• Kurkut - keskikokoiset;
• Lime tai sitruuna - 4-5 viipaletta astiaa kohti;
• Suola, sokeri - 2 tl kutakin. jokaiselle säiliölle;
• Kanelitanko, tähtianis, nasturtium-silmut, kardemummapalot, kirsikan ja canuperan lehdet, rakuunaoksa;
• Vodka (on parempi korvata konjakilla, maku on erinomainen) - 1,5 rkl. l. kapasiteetin suhteen.

Valmistamme lasipurkkeja, joissa on kierre kaulassa, kierrekorkit, kattila, kulho, pyyhe, patapidikkeet.

1. Valmistamme kurkut, kuten yllä olevissa resepteissä - liota useita tunteja, huuhtele, leikkaa päät. Kiehauta sitruuna kiehuvalla vedellä, leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
2. Jaamme kanelitangon useisiin osiin, jaamme tähtianistähdet kahtia. Tölkkien pohjalle laitetaan pala kanelitankoa, puolikas tähtianista, 2-3 laatikkoa kardemummaa, yksi canuper-lehti (voidaan korvata piparmintulla), oksa rakuunaa.
3. Aseta kauniisti kurkut, sitruunaviipaleet, nasturtium-silmut, peitä päälle kirsikanlehtiä. Kiehauta vesi kattilassa ja kaada varovasti purkkeihin kurkkujen kanssa. Anna jäähtyä hieman, kaada neste kattilaan, keitä, lisää suola, sokeri, keitä 2-3 minuuttia.
4. Kun suolavesi kiehuu, lisää vodkaa tai konjakkia jokaiseen purkkiin. Kaada kurkut kiehuvalla suolaliuoksella ylösalaisin, korkki kannella, käännä ylösalaisin, jäähdytä.

Nämä kurkut tulisi syödä hitaasti, nauttien "Yin"-makujen kimppusta, niiden vertaansa vailla olevasta aromista.

Kaikkien emäntien auttamiseksi neuvon sinua opiskelemaan erilaisia ​​mestarikursseja, katsomaan videoita, kirjoittamaan kirjailijan reseptejä rapeisiin kurkkuihin vodkalla talveksi. Kokeile, etsi säilytysvaihtoehtosi, jaa reseptejä. Onnea!