रेफ्रिजरेटर में क्या अंतर है. बिल्ट-इन रेफ्रिजरेटर और पारंपरिक में क्या अंतर है और कौन सा बेहतर है। एक अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर और एक फ्रीस्टैंडिंग के बीच का अंतर। कार्यों और सेटिंग्स की विविधता

घरेलू उपकरणों का यह प्रतिनिधि एक शीतलन सर्किट की उपस्थिति के लिए प्रदान करता है, शीतलन कक्ष और फ्रीजर दोनों के लिए तापमान सेटिंग एक साथ सेट की जाती है।

एक एकल-कंप्रेसर इकाई आमतौर पर कक्षों को अलग-अलग बंद करने की अनुमति नहीं देती है। यदि आपको सफाई या लंबी दूरी की आवश्यकता है, तो आपको इकाई को पूरी तरह से बंद करना होगा। इसमें आर्थिक व्यवहार्यता है, लेकिन यह अक्सर असुविधाजनक होता है, क्योंकि फ्रीजर किसी प्रकार के भोजन - स्टॉक को स्टोर कर सकता है।

हालाँकि, उसके लिए नियम हैं, इसलिए अपवाद हैं। कुछ एकल कंप्रेसर रेफ्रिजरेशन उपकरणों में एक सोलनॉइड वाल्व होता है जो रेफ्रिजरेंट के संचलन को नियंत्रित करता है। इसका कार्य रेफ्रिजरेटर डिब्बे के बाष्पीकरणकर्ता के लिए रेफ्रिजरेंट की पहुंच को अवरुद्ध करना है, जिसके परिणामस्वरूप इसकी शीतलन समाप्त हो जाती है। वहीं, फ्रीजर का संचालन जारी है। यह जानना महत्वपूर्ण है कि, सिंगल-कंप्रेसर रेफ्रिजरेटर के प्रकार की परवाह किए बिना, इस प्रकार की किसी भी इकाई में फ्रीजर को रेफ्रिजरेटर से डिस्कनेक्ट नहीं किया जा सकता है।

दो-कंप्रेसर (या अधिक) इकाई

हर साल बढ़ते हुए, दो-कंप्रेसर प्रशीतन इकाइयों की महान लोकप्रियता कई कारणों से है। अधिकांश (लेकिन सभी नहीं, जो महत्वपूर्ण है!) दो-कंप्रेसर प्रशीतन इकाइयाँ आपको तापमान की स्थिति को अलग से सेट और विनियमित करने की अनुमति देती हैं, साथ ही प्रत्येक कक्ष को अलग से बंद कर देती हैं। इस तरह की एक विशेषता की उपस्थिति के कारण, आवश्यक होने पर अलग-अलग समय पर कैमरों को पोंछना संभव है। यदि मालिक लंबे समय तक रेफ्रिजरेटर का उपयोग नहीं करते हैं, तो अप्रयुक्त कैमरे को बिजली की आपूर्ति से डिस्कनेक्ट किया जा सकता है, जिससे ऊर्जा बचाने में मदद मिलेगी।

अलग तापमान सेटिंग एक ऐसा फ़ंक्शन है जो आपको ठंड या ठंडा करने के लिए इष्टतम पैरामीटर सेट करने की अनुमति देता है।

इसके अलावा, दो-कंप्रेसर इकाइयां लगभग हमेशा सुपरफ्रीज फ़ंक्शन से लैस होती हैं। इसकी सक्रियता से फ्रीजर में तापमान में अल्पकालिक कमी आती है। कुछ ब्रांडों के मॉडल में, तापमान, निश्चित रूप से, शून्य से नीचे है, यहां तक ​​​​कि 40 डिग्री तक पहुंच रहा है! त्वरित डीप फ्रीजिंग की सुविधा उनके लाभकारी तत्वों और अधिकांश विटामिनों के उत्पादों के संरक्षण के साथ-साथ फाइबर संरचना के गैर-विनाश में निहित है, जो उत्पाद को डीफ्रॉस्टिंग के बाद एक ताजा रूप देने की अनुमति देता है।

डीप फ्रीजिंग के साथ, अलग-अलग तापमान नियंत्रण वाले दो या तीन-कंप्रेसर रेफ्रिजरेटर कूलिंग चैंबर के लिए सुपर-कूलिंग फ़ंक्शंस से लैस हो सकते हैं, ताजगी वाले क्षेत्रों के लिए तापमान सेटिंग्स, "पार्टी", जो आपको फ्रीजर में पेय को ठंडा करने की अनुमति देता है। सबसे छोटा समय।

डबल कंप्रेसर इकाइयाँ सिंगल कंप्रेसर इकाइयों की तरह शोर नहीं करती हैं। इसका कारण उपयोग किए गए कम्प्रेसर की शक्ति और संचालन के तरीके में निहित है। दो-कंप्रेसर इकाइयों के उपयोग का मतलब है कि कंप्रेशर्स को बारी-बारी से चालू किया जाता है और परिणामस्वरूप, कम शोर उत्पन्न होता है।

यदि प्रशीतन दो-कंप्रेसर इकाई ठीक से संचालित होती है (जो काफी हद तक उस स्थान से निर्धारित होती है जहां उपकरण स्थित है, इसके जलवायु वर्ग की पसंद, उत्पादों का स्थान, आवृत्ति और दरवाजा खोलने की अवधि), तो यह बहुत अधिक है एकल-कंप्रेसर समकक्षों की तुलना में ऊर्जा कुशल और किफायती।

यदि किसी एक डिब्बे को ठंडा करने की आवश्यकता है, तो केवल एक कंप्रेसर इकाई संचालित होगी। कंप्रेसर को कम मात्रा में ठंडा करने की आवश्यकता होगी, इसलिए ऑपरेशन अधिक कुशल है। यह एक मोटर वाली इकाई में नहीं हो सकता: किसी एक कक्ष में निर्धारित तापमान तक पहुंचने के लिए, कंप्रेसर को उन दोनों को एक ही समय में ठंडा करना होगा।

बेशक, दक्षता के लिए एक इकाई चुनते समय, आपको यह जानना होगा कि इस संबंध में कंप्रेसर की संख्या प्राथमिक मानदंड नहीं है जिस पर आपको ध्यान देने की आवश्यकता है, इस दृष्टिकोण से, ऊर्जा दक्षता वर्ग अधिक महत्वपूर्ण है। अब बाजार में ऐसी इकाइयाँ हैं, जिनका वर्ग A +++ से भी अधिक है!

"नुकसान", या वास्तविक और संभावित नुकसान।

यह ज्ञात है कि कुछ भी सही नहीं है ... दो-कंप्रेसर प्रशीतन इकाइयों की उत्कृष्ट क्षमताओं और कार्यात्मक गुणों की तस्वीर ऐसे उपकरणों की उच्च लागत से खराब हो जाती है। ऐसे रेफ्रिजरेटर की कीमत एक कंप्रेसर के एनालॉग्स की तुलना में 20-30% अधिक होगी, इसलिए यह गणना करने की सिफारिश की जाती है कि खरीद से पहले दो कम्प्रेसर वाली किफायती इकाइयाँ कितनी होंगी।

प्रशीतन घरेलू इकाइयों की चर्चा के दौरान, राय निरंतर नियमितता के साथ फिसल जाती है, वे कहते हैं, दो-कंप्रेसर मॉडल के कंप्रेशर्स के साथ अधिक बार ब्रेकडाउन होते हैं, और सामान्य तौर पर, ऐसी तकनीक अधिक शालीन होती है, क्योंकि इसमें अधिक भाग और अधिक जटिल होते हैं डिजाईन। सच है, एक अधिक जटिल इकाई में संभावित टूटने का अधिक जोखिम होता है। हालांकि, उत्पादों को कहीं संग्रहीत करने की आवश्यकता है - खिड़की के बाहर या तहखाने में शॉपिंग बैग में नहीं। और मुद्दे का तकनीकी पक्ष न्यूनतम जोखिम के अधीन है!

कड़ी प्रतिस्पर्धा प्रशीतन इकाइयों के निर्माताओं को विनिर्मित उत्पादों की गुणवत्ता पर सख्त नियंत्रण रखने के लिए मजबूर करती है। "पूरे इंटरनेट पर घूमना" नकारात्मक उपभोक्ता समीक्षा प्रतिष्ठा को समाप्त कर सकती है और इसके परिणामस्वरूप, बिक्री को कम कर सकती है। एक शब्द में, तकनीकी उत्पादों की गुणवत्ता एक प्राथमिकता का मुद्दा है।

बिल्ट-इन रेफ्रिजरेटर उपयोगकर्ताओं के बीच अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहे हैं। कोई आश्चर्य नहीं - वे पूरी तरह से किसी भी रसोई के इंटीरियर में फिट होते हैं, बनाए गए डिजाइन पहनावा से "बाहर नहीं निकलते", क्योंकि वे फर्नीचर प्रोफ़ाइल में छिपे हुए हैं।

इस लेख में हम बात करेंगे कि हमारे ऑनलाइन स्टोर में किस प्रकार के बिल्ट-इन रेफ्रिजरेटर खरीदे जा सकते हैं। आप यह भी जानेंगे कि इस रसोई के उपकरण को चुनते समय क्या विचार करना चाहिए।

कार्यात्मक रूप से, अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर सामान्य, फ्रीस्टैंडिंग वाले से बहुत अलग नहीं होते हैं। वे विभिन्न रूप कारकों, मात्राओं और आयामों में भी आते हैं, उनके पास अलग-अलग डीफ्रॉस्टिंग सिस्टम, खाद्य भंडारण की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए प्रौद्योगिकियां आदि हैं। मुख्य अंतर, ज़ाहिर है, रसोई के फर्नीचर में एम्बेड करने की संभावना है।

कहाँ एम्बेड करें

हमारा स्टोर छोटी ऊंचाई (100 सेमी तक) के दोनों रेफ्रिजरेटर प्रस्तुत करता है, जो कि रसोई के वर्कटॉप के नीचे एम्बेड करने के लिए उपयुक्त है, साथ ही साथ 200 सेमी से अधिक की ऊंचाई वाले मॉडल, जिसे एम्बेड करने के लिए फर्नीचर प्रोफाइल से बनाया गया एक विशेष कैबिनेट-पेंसिल केस है। तत्व अधिक उपयुक्त हैं। प्रत्येक मॉडल के लिए संलग्न दस्तावेजों में एम्बेडिंग अनुशंसाएं हमेशा शामिल की जाती हैं। हालांकि, योग्य विशेषज्ञों के लिए ऐसे किसी भी उपकरण की स्थापना पर भरोसा करना बेहतर है।

कैमरों की संख्या

हमारे स्टोर में, मुख्य लोकप्रिय रूप कारकों के अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर प्रस्तुत किए जाते हैं। दो-कक्ष मॉडल में, जो सबसे अधिक बिक्री पर हैं, परंपरागत रूप से एक मामले में रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर डिब्बे एक दूसरे से अलग होते हैं। तीन-कक्ष या साइड-बाय-साइड मॉडल हैं। इनमें आमतौर पर तीन या चार डिब्बे होते हैं। सिंगल-चेंबर में केवल एक रेफ्रिजरेशन कम्पार्टमेंट होता है। एक फ्रीजर डिब्बे के साथ अंतर्निर्मित फ्रीजर भी हैं।

फ्रीजर स्थान

फ्रीजर डिब्बे के स्थान में दो-कक्ष निर्मित रेफ्रिजरेटर एक दूसरे से भिन्न होते हैं। सबसे लोकप्रिय फॉर्म फैक्टर नीचे फ्रीजर वाले मॉडल हैं। हालांकि, शीर्ष-माउंटेड फ्रीजर के साथ-साथ उन मॉडलों के साथ बिक्री पर रेफ्रिजरेटर भी हैं जिनमें फ्रीजर "कम्पार्टमेंट" बाईं ओर स्थित है। काउंटरटॉप के नीचे एम्बेड करने के लिए उपयुक्त छोटे रेफ्रिजरेटर के लिए शीर्ष स्थान विशिष्ट है। ऐसे कक्ष की मात्रा छोटी है - लगभग 20 लीटर। और सामान्य तौर पर, ऐसे रेफ्रिजरेटर की क्षमता लगभग 100 लीटर होती है। ये मॉडल एक छोटे परिवार के लिए डिज़ाइन किए गए हैं, उदाहरण के लिए, जिसमें 2 लोग शामिल हैं।

अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर के आयाम

आइए हम एम्बेडेड मॉडल के आयामों पर अधिक विस्तार से ध्यान दें। जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, काउंटरटॉप के तहत बनाए जा सकने वाले रेफ्रिजरेटर आमतौर पर 85 सेमी से अधिक नहीं होते हैं। अपेक्षाकृत कम क्षमता के कारण वे सभी के लिए उपयुक्त नहीं हैं। उच्च मॉडल (160-200 सेमी) के लिए एक अलग कैबिनेट की आवश्यकता होती है। स्वाभाविक रूप से, वे अधिक क्षमता वाले हैं।

ऊंचाई में अंतर, अधिकांश अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर में आमतौर पर समान चौड़ाई होती है - लगभग 55 सेमी। यह इस संकेतक से थोड़ा कम या थोड़ा अधिक हो सकता है, लेकिन अंतर आमतौर पर 1-1.5 सेमी में फिट बैठता है। उसी के बारे में कहा जा सकता है गहराई - यह भी लगभग 55 सेमी (प्लस या माइनस 1-1.5 सेमी) है।

बिल्ट-इन रेफ्रिजरेटर खरीदते समय, आपको आला के आकार पर भी विचार करना चाहिए। यह तर्कसंगत है कि यह हमेशा बड़े पैमाने पर उपकरणों के आकार से थोड़ा अलग होगा। उदाहरण के लिए, यदि आप 177 सेमी की ऊंचाई, 54.4 सेमी की गहराई और 54 सेमी की चौड़ाई के साथ एक रेफ्रिजरेटर खरीदते हैं, तो एम्बेडिंग के लिए आला के आयाम इस प्रकार होंगे: 177.2 × 55 × 56 सेमी। सटीक पैरामीटर हमेशा उपयोगकर्ता पुस्तिका में, साथ ही साथ हमारी वेबसाइट पर प्रोफाइल मॉडल में भी होते हैं।

इन्वर्टर कंप्रेसर

आधुनिक रेफ्रिजरेटर की बढ़ती संख्या इन्वर्टर कम्प्रेसर से लैस है। एक पारंपरिक कंप्रेसर विवेकपूर्वक काम करता है: यह पूरी शक्ति से चालू होता है, और फिर, जब कक्षों में वांछित तापमान पहुंच जाता है, तो यह थोड़ी देर के लिए बंद हो जाता है। और इसलिए - एक सर्कल में। इन्वर्टर कंप्रेसर के संचालन में कोई ठहराव नहीं है। रेफ्रिजरेटर को लगातार इष्टतम तापमान पर बनाए रखा जाता है। केवल ऐसे कंप्रेसर के संचालन की तीव्रता बदलती है: छोटे से बड़े और इसके विपरीत। कंप्रेसर बार-बार चालू नहीं होता है - इससे इसके पहनने में काफी कमी आती है।

घर्षण के अधीन संरचनात्मक तत्वों की कम संख्या भी कामकाजी जीवन के विस्तार में योगदान करती है। साथ ही, स्वचालित बिजली नियंत्रण के कारण बिजली की खपत कम हो जाती है। वैसे, इन्वर्टर कम्प्रेसर पारंपरिक कम्प्रेसर की तुलना में शांत होते हैं।

कम्प्रेसर की संख्या, अवकाश मोड

रेफ्रिजरेटर जलवायु वर्ग

किसी विशेष रेफ्रिजरेटर मॉडल के लिए स्वीकार्य जलवायु परिचालन स्थितियों का पदनाम। एसएन (असामान्य) वर्ग के मॉडल अधिकांश रूस की जलवायु के लिए उपयुक्त हैं। ऐसे रेफ्रिजरेटर परिवेश के तापमान पर +10°С से +32°С तक बिना किसी रुकावट के काम करने में सक्षम हैं और स्वचालित रूप से जलवायु वर्ग N (सामान्य: +16°С से +32°С) बनाए रखते हैं। इसके अलावा हमारे देश में एसटी जलवायु वर्ग (उपोष्णकटिबंधीय: +16°С से +38°С) के साथ रेफ्रिजरेटर का उपयोग करना तर्कसंगत है। बिक्री पर आप ऐसे मॉडल पा सकते हैं जिन्हें कई जलवायु वर्गों से सम्मानित किया गया है, उदाहरण के लिए, एसएन और एसटी, जो सबसे अच्छा समाधान है। याद रखें: जलवायु परिस्थितियों में रेफ्रिजरेटर का संचालन जो उसके जलवायु वर्ग के अनुरूप नहीं है, वारंटी सेवा से इनकार करने का कारण हो सकता है।

ऊर्जा दक्षता वर्ग

अन्य घरेलू उपकरणों की तरह, रेफ्रिजरेटर की ऊर्जा दक्षता वर्ग, अंतर्निर्मित सहित, लैटिन अक्षरों में इंगित किया गया है: ए से जी तक। जहां ए सबसे कम बिजली खपत (उच्च ऊर्जा दक्षता) है। ए +, ए ++ और ए +++ वर्ग वाले मॉडल भी हैं, जिसका अर्थ है कि उच्च ऊर्जा दक्षता और कम बिजली की खपत (प्रत्येक "+" ऊर्जा लागत में लगभग 10% की कमी है)। अधिकांश आधुनिक रेफ्रिजरेटर में कम से कम ए का ऊर्जा दक्षता वर्ग होता है।

ग्रेड ए + और उससे ऊपर वाले मॉडल की कीमत आमतौर पर थोड़ी अधिक होती है।

यह भी याद रखें कि आमतौर पर रेफ्रिजरेटर की विशेषताओं में इंगित वार्षिक ऊर्जा खपत विशिष्ट परिचालन स्थितियों के आधार पर एक बहुत ही औसत आंकड़ा है।

शोर स्तर

जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, इन्वर्टर कंप्रेसर वाला रेफ्रिजरेटर पारंपरिक कंप्रेसर वाले मॉडल की तुलना में शांत होता है। खरीदते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए, खासकर अगर अपार्टमेंट छोटा है और रसोई बेडरूम के बगल में स्थित है। एक आधुनिक रेफ्रिजरेटर का औसत शोर स्तर लगभग 40 डीबी है। अधिक शोर वाले मॉडल खरीदना अवांछनीय है। शोर का स्तर हमेशा रेफ्रिजरेटर की विशेषताओं में इंगित किया जाता है।

डिलीवरी उपलब्ध है, साथ ही खुदरा या ऑनलाइन स्टोर से पिकअप भी उपलब्ध है। बस एक सुविधाजनक समय चुनें और अपनी खरीदारी स्वयं करें।

रेफ्रिजरेटर सबसे आवश्यक घरेलू उपकरण है। यदि यह विफल हो जाता है, तो आप इसे चाहते हैं - आप इसे नहीं चाहते हैं, लेकिन आपको एक नया खरीदना होगा। विकल्प अब बहुत बड़ा है - विभिन्न डिज़ाइनों और कार्यात्मक सेटों के साथ मानक मॉडल में निर्मित मॉडल से। खरीदने से पहले, एक पूरी तरह से तार्किक सवाल उठता है, एम्बेडेड तकनीक और पारंपरिक तकनीक में क्या अंतर है, और कौन सा विकल्प बेहतर है?

बिल्ट-इन रेफ्रिजरेटर

peculiarities

बिल्ट-इन रेफ्रीजिरेटर में सामान्य वाले के समान कार्य होते हैं। वे विभिन्न आकारों में निर्मित होते हैं - मिनी से लेकर बड़े तक। उनके पास एक फ्रीजर, कंटेनर, दराज, अलमारियां, नो फ्रॉस्ट सिस्टम भी है।

एम्बेडेड तकनीक के बीच मुख्य अंतर स्थापना विधि है। इसे फर्नीचर में छिपाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, एक कोठरी में (यदि यह एक कार्यालय स्थान या दालान है) या रसोई के सेट में। रेफ्रिजरेटर दो प्रकार के होते हैं:

1. आंशिक रूप से एम्बेडेड। वे दीवार के निचे में स्थापित हैं, लेकिन दरवाजे देशी रहते हैं, किसी भी तरह से प्रच्छन्न नहीं।
2. पूरी तरह से एम्बेडेड। वे दरवाजे पर सजावटी पैनलों के कारण रसोई के फर्नीचर के साथ पूर्ण सामंजस्य में हैं।

हालांकि, भ्रमित मत हो! एक साधारण रेफ्रिजरेटर जो फर्नीचर में छिपा होता है उसे बिल्ट-इन नहीं कहा जाता है। इन दो प्रकार की प्रौद्योगिकी की अपनी महत्वपूर्ण विशेषताएं हैं। अंतर्निर्मित मॉडल में बाहरी पैनल नहीं होते हैं, उन्हें रसोई के इंटीरियर के रूप में प्रच्छन्न, सजावटी बनाया जाता है।

अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर में अधिक कठोर परिचालन स्थितियां हैं। गर्म काम करने वाली इकाइयों को ठंडा करने के लिए, इसे अतिरिक्त वेंटिलेशन की आवश्यकता होती है। एक अन्य विशेषता एक मोटी थर्मल इन्सुलेशन परत है।

फायदे और नुकसान

बिल्ट-इन रेफ्रिजरेटर को ऐसे फायदों की विशेषता है:

1. वे किसी भी इंटीरियर के साथ तालमेल बिठाते हैं, यहां तक ​​​​कि उस व्यक्ति के साथ भी जो मानव निर्मित तत्वों को नहीं पहचानता है। एक ही रेफ्रिजरेटर का उपयोग प्रोवेंस शैली की रसोई में आरामदायक पर्दे और रफल्स, उज्ज्वल और अपमानजनक पॉप आर्ट या बारोक में डिनरवेयर और क्रिस्टल की पूरी श्रृंखला के साथ किया जा सकता है। मानक मॉडल हमेशा रसोई के इंटीरियर में फिट नहीं होता है।

प्रोवेंस शैली की रसोई (कोने में निर्मित रेफ्रिजरेटर)

1. वे अदृश्य हैं, सजावटी पैनलों के पीछे पूरी तरह से छिपे हुए हैं, केवल नियंत्रण प्रदर्शन दिखाई देता है।
2. दीवार के निचे या अलमारियाँ में स्थित उपकरण शांत, लगभग मौन होंगे। फर्नीचर और दीवारों से इस तरह की निकटता ध्वनियों के अवशोषण में योगदान करती है, जबकि एक साधारण रेफ्रिजरेटर के संचालन को दूसरे कमरे से भी सुना जा सकता है।
3. एक बड़ा वर्गीकरण व्यावहारिक समाधान का अवसर प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, कई छोटे कम रेफ्रिजरेटर एक नियमित या द्वीप काउंटरटॉप के नीचे रखे जा सकते हैं।

काउंटरटॉप के नीचे रेफ्रिजरेटर का स्थान

1. छिपा हुआ मॉडल रसोई को अधिक आरामदायक बनाता है, ऐसा लगता है कि यह खाना पकाने के लिए काम करने का कमरा नहीं है, बल्कि एक बैठक या भोजन कक्ष है।
2. एक नियम के रूप में, अंतर्निहित उपकरण सबसे आधुनिक, नवीनतम सुविधाओं से लैस हैं।

फर्नीचर में छिपे उपकरणों में कई कमियां हैं। इसे लगाने से लोगों को लगता है कि इससे किचन में जगह बच जाएगी। यह एक गलत राय है, इसके विपरीत, अधिक स्थान की आवश्यकता होगी, क्योंकि वेंटिलेशन के लिए भत्ते को छोड़ना आवश्यक है।

यह मान लेना भी गलत है कि बढ़ा हुआ थर्मल इंसुलेशन ऊर्जा बचाने में मदद करेगा। अंतर्निर्मित उपकरण किसी भी बिजली की बचत नहीं करेंगे, क्योंकि कंडेनसर और कंप्रेसर को ठंडा करने में बहुत अधिक ऊर्जा लगती है। दोनों विकल्पों के लिए ऊर्जा वर्ग समान है।

चुनते समय, एम्बेडेड मॉडल के कई नुकसानों पर विचार करें:

• उनके पास कक्षों की कम उपयोगी मात्रा है;
• गहन रूप से काम करते हैं, भागों और मुख्य घटक तेजी से खराब हो जाते हैं, जिससे सेवा जीवन कम हो जाता है;
• कीमत सामान्य लोगों की तुलना में अधिक है;
• यदि आप रसोई में पुनर्व्यवस्था करना चाहते हैं, तो अंतर्निहित उपकरणों को स्थानांतरित नहीं किया जा सकता है;
• स्थापना विशेषज्ञों को आकर्षित करने के लिए अतिरिक्त लागतों की आवश्यकता होती है।

विशेषज्ञ एक अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर स्थापित करता है

क्या चुनना है?

एम्बेडेड तकनीक के फायदे और नुकसान का अध्ययन करने के बाद, हम निम्नलिखित निष्कर्ष निकाल सकते हैं:

1. यदि घर में रसोई का अधिकतम उपयोग किया जाता है, अर्थात यह बहुत अधिक और अक्सर पकाती है, और तदनुसार वे बड़ी मात्रा में भोजन खरीदते और संग्रहीत करते हैं, तो रेफ्रिजरेटर को एक किफायती और कार्यात्मक की आवश्यकता होती है। ऐसे संकेतकों के लिए, स्टैंड-अलोन विकल्प अधिक उपयुक्त है।
2. मामले में जब रसोई का डिज़ाइन मालिकों के लिए इसकी कार्यक्षमता से कहीं अधिक महत्वपूर्ण है, तो अंतर्निहित मॉडल को वरीयता दी जाती है।
3. रसोई बहुत छोटा होने पर एक अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर मदद करेगा। ऐसी स्थिति में बहुत से लोग कॉरिडोर में उपकरण लगाते हैं, और अगर यह एक कोठरी में छिपा हुआ है, तो यह कमरे की उपस्थिति को खराब नहीं करेगा।
4. यदि रेफ्रिजरेटर छोटा है, तो आप इसके नीचे एक स्टैंड का उपयोग कर सकते हैं और तकनीक को मानव ऊंचाई के अनुकूल बना सकते हैं।

अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर और स्टैंड

चुनने का मुख्य मानदंड कीमत है। यदि परिवार का बजट बहुत बड़ा नहीं है, तो मानक मॉडल को वरीयता देना बेहतर है।

आधुनिक रसोई अब पहले जैसी नहीं रही... डिजाइनरों और इंजीनियरों ने खाना पकाने की जगह को कुछ "नागरिक" में बदल दिया है: यहां तक ​​​​कि अलमारियाँ और दराज भी अब रसोई के फर्नीचर की तुलना में रहने वाले कमरे में एक सेट की तरह हैं। डिजाइन और प्रौद्योगिकी से मेल खाता है: अभी भी अपने मुख्य कार्य कर रहे हैं, डिशवॉशर, हुड, गैस और इलेक्ट्रिक स्टोव अब रसोई सेट की सजावट के पीछे "छिपे हुए" हैं। रेफ्रिजरेटर का भी यही हश्र हुआ।

परिभाषा

फ्री स्टैंडिंग रेफ्रिजरेटर(या सिर्फ एक रेफ्रिजरेटर) - एक प्रभावशाली घरेलू इकाई जो कि रसोई में स्थित है (ज्यादातर मामलों में) और भोजन और पेय (और कभी-कभी दवाएं) को ठंडा रखने का कार्य करती है।

बिल्ट-इन रेफ्रिजरेटर- एक ही रेफ्रिजरेटर, रसोई में भी ज्यादातर मामलों में स्थित है, लेकिन एक कोठरी में और बाहरी मामले के बिना "छिपा हुआ": इसके कार्य सजावटी पैनलों द्वारा किए जाएंगे।

तुलना

अगर हम कार्यक्षमता के बारे में बात करते हैं, तो कोई अंतर नहीं है, क्योंकि। दोनों सिंगल या डबल चैम्बर हो सकते हैं, फ्रीजर, नोफ्रॉस्ट फंक्शन आदि हो सकते हैं। इसलिए, सभी अंतर बाहरी विशेषताओं में निहित हैं।

फ्री स्टैंडिंग रेफ्रिजरेटर

सबसे पहले और निस्संदेह, मुख्य बात यह है कि अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर दृश्य से छिपे हुए हैं: केवल इलेक्ट्रॉनिक पैनल सादे दृष्टि से चमक सकता है। और इसका मतलब है कि रसोई के डिजाइन के लिए बाध्य होने से ऐसी इकाई का चुनाव जटिल नहीं होगा: रेफ्रिजरेटर पूरी तरह से सजावटी पैनलों से ढका होगा। यह, बदले में, एक और अंतर का कारण बनता है: पैनल एक प्रकार के ध्वनि इन्सुलेशन के रूप में काम करते हैं, इसलिए अंतर्निहित रेफ्रिजरेटर द्वारा उत्सर्जित शोर का स्तर काफी कम होगा।

सजावटी पैनल भी एक प्रकार का ताप अवरोधक है, जो ऊर्जा खपत के मामले में अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर को अधिक किफायती बनाता है।

एम्बेडेड ऑब्जेक्ट भी एर्गोनोमिक है। यदि रेफ्रिजरेटर, अलग से खड़ा है, आमतौर पर रसोई के कोने में कहीं होता है और फर्नीचर के अन्य टुकड़ों की व्यवस्था पहले से ही अपने स्थान से "नृत्य" कर रही है, तो अंतर्निहित किसी भी सुविधाजनक स्थान पर रखा जा सकता है।

पिछले अंतर का मतलब ऊर्ध्वाधर स्थान को बचाना भी है: यदि केवल एक टीवी या माइक्रोवेव को एक फ्री-स्टैंडिंग रेफ्रिजरेटर पर रखा जा सकता है, तो पूरी तरह से निर्मित वस्तु को वॉशिंग मशीन और एक काटने की मेज के साथ जोड़ा जा सकता है।

हालांकि, अंतर्निर्मित उपकरणों के बीच इस तरह के लाभप्रद अंतर के बावजूद, एक स्टैंड-अलोन रेफ्रिजरेटर के भी फायदे हैं:

• इसे स्थानांतरित किया जा सकता है, जबकि बिल्ट-इन को स्थायी स्थान पर मजबूती से रखा जाएगा;
• डीफ्रॉस्टिंग सजावटी पैनलों को नुकसान नहीं पहुंचाएगा;
• आप एक दिलचस्प डिजाइन, रंग और मॉडल चुन सकते हैं ताकि रेफ्रिजरेटर रसोई का मुख्य आकर्षण बन जाए;
• कीमत अंतर्निहित समकक्ष की तुलना में काफी कम है।

खोज साइट

1. एक अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर की खरीद ज्यादातर डिजाइन या स्थान की बचत की आवश्यकता से निर्धारित होती है।
2. सुखद, लेकिन अंतर्निहित रेफ्रिजरेटर के अनिवार्य "बोनस" गर्मी और ऊर्जा की बचत के साथ-साथ कम शोर स्तर भी नहीं हैं।
3. बिल्ट-इन रेफ्रिजरेटर को किचन सेट के किसी भी स्थान पर रखा जा सकता है, लेकिन स्थायी आधार पर।
4. एक फ्री-स्टैंडिंग रेफ्रिजरेटर में अक्सर बड़ी मात्रा होती है, इसे स्थानांतरित किया जा सकता है, और डीफ्रॉस्टिंग से रसोई के फर्नीचर को नुकसान नहीं होता है।
5. बिल्ट-इन रेफ्रिजरेटर फ्रीस्टैंडिंग वाले की तुलना में बहुत अधिक महंगे हैं।

रेफ्रिजरेटर के बिना आधुनिक रसोई की कल्पना करना मुश्किल है। यह न केवल घर में एक व्यावहारिक कार्य करता है, बल्कि कमरे के इंटीरियर और आयामों की उपस्थिति का भी पूरी तरह से पालन करना चाहिए। यहां, गृहिणियों को एक महत्वपूर्ण विकल्प का सामना करना पड़ता है - एक फ्री-स्टैंडिंग या बिल्ट-इन खरीदने के लिए। छिपी हुई डिवाइस छोटी जगहों के लिए आदर्श है।

बिल्ट-इन और पारंपरिक रेफ्रिजरेटर के बीच सबसे महत्वपूर्ण अंतर इंस्टॉलेशन और डिज़ाइन हैं।तो, एक पारंपरिक उपकरण एक बड़ी धातु संरचना है जिसे अतिरिक्त स्थापना की आवश्यकता नहीं होती है। यह परिचारिका के विवेक पर कहीं भी स्थित हो सकता है, और इसे स्थानांतरित करने में भी कोई समस्या नहीं होगी। चुनते समय, यह इकाई के डिजाइन और रंग पैलेट पर विचार करने योग्य है ताकि यह सामंजस्यपूर्ण रूप से रसोई के समग्र रूप में फिट हो।

अंतर्निर्मित प्रशीतन प्रणाली चुनते समय, आपको रंग या डिज़ाइन पर ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है, फिटिंग का डिज़ाइन कोई फर्क नहीं पड़ता, क्योंकि यह कोठरी में छुपाया जाएगा। एकमात्र कठिनाई यह है कि इसे स्थानांतरित करना बहुत मुश्किल है, ठीक है क्योंकि इसे फर्नीचर में रखा गया है। निस्संदेह लाभ अतिरिक्त ध्वनि इन्सुलेशन और थर्मल इन्सुलेशन होगा, यह सजावटी पैनलों द्वारा सुविधाजनक है। वे परिवहन के दौरान प्राप्त संभावित बाहरी दोषों को भी छिपाएंगे।

रेफ्रिजरेटर की सामान्य विशेषताएं

• वे एकल कक्ष और दो कक्ष दोनों हो सकते हैं। यह विकल्प, एक नियम के रूप में, परिवार के सदस्यों की संख्या पर निर्भर करता है, अर्थात इसमें कितना भोजन संग्रहीत करने की योजना है।
• दोनों प्रकार के मॉडल में, मुख्य डीफ्रॉस्टिंग सिस्टम लागू होते हैं: ड्रिप सिस्टम, सेमी-ऑटोमैटिक और नो फ्रॉस्ट।
• वही ऊर्जा वर्ग। ये डिवाइस क्लास G से A++ तक बनाए गए हैं।

मूल्य निर्धारण नीति

हाल के वर्षों की प्रवृत्ति से पता चलता है कि निर्माता दो संस्करणों में एक ही रेफ्रिजरेटर मॉडल का उत्पादन करते हैं, सभी कार्यों को पूरी तरह से बनाए रखते हैं। बिल्ट-इन मॉडल की कीमतें स्टैंड-अलोन की तुलना में अधिक परिमाण का क्रम हैं, डेवलपर्स इसे इंस्टॉलेशन पैकेज के लिए अतिरिक्त लागतों द्वारा समझाते हैं।

लेकिन उपयोग के अभ्यास से पता चलता है कि वे उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं, और फर्नीचर में स्थापना के लिए धन्यवाद, एक बहुत ही रोचक रसोई इंटीरियर को लैस करना संभव है।

एंबेडेड डिवाइस के लाभ

प्रारंभ में, केवल वाशिंग मशीन और डिशवॉशर अंतर्निहित थे, लेकिन बड़ी मांग ने निर्माताओं को रेफ्रिजरेटर के समान मॉडल विकसित करने के लिए प्रेरित किया। पहले तो, आपको वांछित डिज़ाइन का चयन करने में बहुत समय नहीं लगाना है। इस तथ्य के कारण कि यह एक विशेष जगह में छिपा होगा, मुखौटा बिल्कुल भी मायने नहीं रखता है। दूसरे, यह आकार में छोटा है, जो अंतरिक्ष बचाता है, लेकिन यह आंतरिक कक्षों की मात्रा को प्रभावित नहीं करता है। तीसरे, विशेष फर्नीचर खरीदना आवश्यक नहीं है, एक अलमारी या एक बॉक्स स्वतंत्र रूप से और रसोई के बाकी हिस्सों के साथ-साथ स्वामी से भी बनाया जा सकता है।

ध्यान दें कि उन्हें कार्यालय में और यहां तक ​​​​कि कार में भी स्थापित किया जा सकता है, जो आपको लंबी यात्राओं पर यात्रा करते समय भोजन संग्रहीत करने की अनुमति देगा।

बिल्ट-इन कैबिनेट

इकाई के स्थायित्व और निर्बाध संचालन को सुनिश्चित करने के लिए, फर्नीचर के चयन के नियमों का पालन करने से मदद मिलेगी। यदि आप बॉक्स का निर्माण स्वयं करने का निर्णय लेते हैं, तो उन्हें ध्यान में रखना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है:

• आला का आयाम डिवाइस के आकार से बड़ा होना चाहिए, इससे हवा का संचार होगा, जो डिवाइस को ओवरहीटिंग से बचाने के लिए आवश्यक है।
• चिपबोर्ड का उपयोग न करना बेहतर है।
• मुखौटा को पूरी तरह से डिवाइस के दरवाजे को कवर करना चाहिए।

स्थान चाहे जो भी हो, बॉक्स की पिछली दीवार पर एक वेंट लगाना सुनिश्चित करें। स्थापना प्रौद्योगिकियों के उल्लंघन से गंभीर क्षति होगी, जो वारंटी सेवा के अधीन नहीं है।

अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर के प्रकार

• पूरी तरह से निर्मित मॉडल जो सजावटी पैनलों के पीछे पूरी तरह से छिपे हुए हैं, जो उन्हें इंटीरियर में लगभग अदृश्य बना देता है।
• एक खुले मोर्चे के साथ गैर-पुनर्निर्माण योग्य, जो उनके संचालन को और अधिक सुविधाजनक बनाता है।

प्रशीतन प्रणाली आयाम:

• एकल कक्ष उपकरण छोटे स्थानों के लिए आदर्श हैं, कार्यालय उपयोग के लिए बढ़िया हैं।
• मानक दो-कक्ष उपकरण घरेलू उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।
• बड़े चार-दरवाजे वाले रेफ्रिजरेशन सिस्टम बड़े कमरों के इंटीरियर में पूरी तरह फिट होते हैं।

एक साधारण रेफ्रिजरेटर को कैबिनेट में स्थापित करना असंभव है, क्योंकि कंप्रेसर और कंडेनसर एक संलग्न स्थान में काम करने के लिए अनुकूलित नहीं हैं। इस प्रकार के उपकरण चुनते समय, इसकी कार्यक्षमता और आकार पर विशेष ध्यान दें, क्योंकि डिजाइन सीधे सजावटी पैनलों पर निर्भर करता है जिन्हें रसोई के डिजाइन को ध्यान में रखते हुए चुना जाएगा। उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला के लिए धन्यवाद, एक बड़े के बजाय, काम की सतह के नीचे कई छोटे प्रशीतन सिस्टम स्थापित करना संभव है।

कौन सा डिवाइस चुनना बेहतर है: बिल्ट-इन या फ्रीस्टैंडिंग? इस प्रकार के प्रत्येक रेफ्रिजरेटर के फायदे और नुकसान क्या हैं? लेख इन और अन्य सवालों के जवाब देगा।

हमारे दैनिक जीवन में, रेफ्रिजरेटर रसोई में एक आवश्यक और अपरिहार्य सहायक की भूमिका निभाता है। प्रत्येक खरीदार चाहता है कि यह घरेलू उपकरण यथासंभव लंबे समय तक चले, इसलिए पसंद के मुद्दे को विशेष जिम्मेदारी के साथ लेना आवश्यक है।

ऑनलाइन स्टोर की श्रेणी में विभिन्न निर्माताओं के बड़ी संख्या में रेफ्रिजरेटर हैं। लेकिन इस तरह की विविधता से भ्रमित कैसे न हों? कौन सा डिवाइस चुनना बेहतर है: बिल्ट-इन या फ्रीस्टैंडिंग? इस प्रकार के प्रत्येक रेफ्रिजरेटर के फायदे और नुकसान क्या हैं? यह लेख इन और अन्य सवालों के जवाब प्रदान करेगा।

बिल्ट-इन या फ्रीस्टैंडिंग रेफ्रिजरेटर: आपके लिए कौन सा सही है?

सबसे पहले, आइए बात करते हैं कि इन दो घरेलू उपकरणों में क्या समानता है:

1. बिल्ट-इन और फ्री-स्टैंडिंग रेफ्रिजरेटर दोनों में एक या दो कक्ष हो सकते हैं। कैमरों की संख्या का चुनाव आमतौर पर इस बात पर निर्भर करता है कि आपके परिवार में कितने सदस्य हैं, यानी आप आमतौर पर कितना खाना खरीदते और स्टोर करते हैं।

2. दोनों प्रकार के रेफ्रिजरेटर में, तीन मुख्य डीफ़्रॉस्टिंग सिस्टम लागू होते हैं:
- नो फ्रॉस्ट - का अर्थ है बर्फ के बिना ठंडा करना;
- ड्रिप फ्रीजर - रेफ्रिजरेटर के संचालन के दौरान, कभी-कभी पिछली दीवार पर बर्फ दिखाई दे सकती है, जो कंप्रेसर बंद होने के बाद पिघल जाती है और बूंदों के रूप में ट्रे में बह जाती है, और फिर वाष्पित हो जाती है;
- अर्ध-स्वचालित ठंड प्रणाली - काफी दुर्लभ है, जिन उपकरणों में इसका उपयोग किया जाता है उन्हें समय-समय पर बंद कर दिया जाना चाहिए ताकि दिखाई देने वाली ठंढ पिघल और वाष्पित हो सके; समय-समय पर मानवीय हस्तक्षेप की आवश्यकता के कारण, यह प्रणाली असुविधाजनक है।

4. फ्रीस्टैंडिंग और बिल्ट-इन रेफ्रिजरेटर के लिए ऊर्जा वर्ग भी समान हैं। मामले के प्रकार के बावजूद, निर्माता कक्षा जी से ए ++ (सबसे किफायती) तक के उपकरणों का उत्पादन करते हैं।

क्या अंतर हैं?

दो सबसे महत्वपूर्ण अंतर डिजाइन और स्थापना विधि हैं। हम में से प्रत्येक कल्पना करता है कि एक फ्री-स्टैंडिंग रेफ्रिजरेटर कैसा दिखता है। यह एक प्रभावशाली धातु संरचना है जो किसी भी चीज़ से जुड़ी नहीं है और इसके लिए किसी विशेष स्थापना की आवश्यकता नहीं है। आप इस तरह के एक उपकरण को रसोई के एक कोने में रख सकते हैं, फिर इसे दूसरे में ले जा सकते हैं, और फिर आम तौर पर इसे दालान में ले जा सकते हैं, यदि आवश्यक हो। रेफ्रिजरेटर को उपयोग के लिए तैयार करने में सरल चरण होते हैं: घरेलू उपकरणों के ऑनलाइन स्टोर में एक ऑर्डर दें, इसके लिए भुगतान करें, अपनी खरीदारी उठाएं, पैकेज को अनपैक करें, रेफ्रिजरेटर को धोएं और इसे आउटलेट से कनेक्ट करें। एक फ्रीस्टैंडिंग रेफ्रिजरेटर बस वहीं काम करेगा जहां आप इसे रखेंगे।

अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर का अपना बाहरी आवरण नहीं होता है। आपकी रसोई में ऐसे घरेलू उपकरणों का स्थान बदलना मुश्किल होगा, लेकिन आपको बहुत सारे फायदे मिलेंगे:

1. चुनने में कम कठिनाई: बिल्ट-इन रेफ्रिजरेटर खरीदते समय, आपको उसके शरीर के रंग और डिज़ाइन, हैंडल के आकार पर ध्यान देने की ज़रूरत नहीं है और यह सोचें कि क्या इसे अन्य घरेलू उपकरणों और रसोई के साथ जोड़ा जाएगा। सेट। चूंकि यह तकनीक एक कोठरी में स्थापित है, तो यह सामान्य शैली से बाहर खड़े हुए और खुद पर बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किए बिना, तदनुसार दिखाई देगी।

2. सजावटी पैनलों के कारण, अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर में अतिरिक्त ध्वनि और गर्मी इन्सुलेशन होता है, जिसे इसके फ्री-स्टैंडिंग समकक्ष के बारे में नहीं कहा जा सकता है।

3. जब आप इसे संकीर्ण रसोई के दरवाजे में लाते हैं तो आपको रेफ्रिजरेटर के दरवाजे से पेंट छिलने के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है: पैनल सब कुछ छिपा देंगे और दोष इंटीरियर के सामान्य स्वरूप में परिलक्षित नहीं होंगे।

बिल्ट-इन और फ्री-स्टैंडिंग रेफ्रिजरेटर के निर्माताओं की मूल्य निर्धारण नीति

आमतौर पर, बिल्ट-इन मॉडल स्टैंड-अलोन की तुलना में थोड़े अधिक महंगे होते हैं, जैसे कि किसी भी बिल्ट-इन घरेलू उपकरण। निर्माता एम्बेडेड मॉडल स्थापित करने की जटिलता से कीमत में अंतर को प्रेरित करते हैं। हालांकि, अभ्यास से पता चलता है कि वे उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं, इसके अलावा, अंतर्निहित मॉडल रसोई में वास्तव में दिलचस्प इंटीरियर बनाने के लिए अधिक अवसर प्रदान करते हैं।

हाल के वर्षों में, अधिकांश निर्माताओं ने प्रत्येक मॉडल के दो संस्करण तैयार किए हैं: एक नियमित रेफ्रिजरेटर और एक अंतर्निर्मित। तदनुसार, सभी मुख्य कार्यों को दोहराया जाता है: कैमरों की संख्या, ठंड प्रणाली, ऊर्जा बचत वर्ग और अन्य विवरण। मामले के प्रकार के बावजूद, कुछ निर्माता असाधारण, कुलीन मॉडल पेश करते हैं। उदाहरण के लिए, Miele, Kuppersbusch, Liebherr, Gaggenau और अन्य के अंतर्निर्मित रेफ्रिजरेटर बॉश द्वारा बनाए गए उपकरणों की तुलना में औसतन 5 गुना अधिक खर्च कर सकते हैं। उच्च कीमत असाधारण प्रदर्शन, स्थापना में आसानी और लगभग शाश्वत सेवा द्वारा उचित है।

अधिकांश सस्ते मॉडल ऐसी अद्वितीय विश्वसनीयता का दावा नहीं करते हैं, हालांकि, वे रोजमर्रा के उपयोग के लिए काफी उपयुक्त हैं।

अब आप बिल्ट-इन और फ्रीस्टैंडिंग रेफ्रिजरेटर के बीच अंतर के बारे में लगभग सब कुछ जानते हैं, और आप एक सूचित और सूचित विकल्प बना सकते हैं।

आप जो भी मॉडल पसंद करते हैं, हम आपके सफल खरीदारी की कामना करते हैं!

औद्योगिक उपयोग के लिए प्रशीतन प्रणालीयह बड़े उद्यमों और खानपान प्रतिष्ठानों में उपयोग करने के लिए प्रथागत है। यह एक अलग प्रकार का उपकरण है, जिसमें न केवल रेफ्रिजरेटर, फ्रीजर, रेफ्रिजेरेटेड कैबिनेट और कक्ष शामिल हैं, बल्कि सहायक उपकरणों का एक पूरा सेट भी शामिल है। एक विशाल कैटलॉग में औद्योगिक उत्पादकंपनी " प्रोम्होलोड-रिव्ने» आप औद्योगिक प्रशीतन प्रतिष्ठानों के लिए विभिन्न तंत्र और घटकों का चयन कर सकते हैं: कंप्रेसर और एयर कूलर से लेकर वाल्व और तापमान और दुनिया के जाने-माने निर्माताओं के दबाव स्विच।

खराब होने वाले खाद्य और पेय पदार्थों के भंडारण के लिए औद्योगिक प्रशीतन इकाइयों की आवश्यकता होती है। यह भी ध्यान देने योग्य है कि यह उपकरण संचालन और रखरखाव में अविश्वसनीय रूप से सरल और विश्वसनीय है। उच्च गुणवत्ता वाला औद्योगिक होना कृत्रिम ठंडे उपकरण, आप हमेशा उत्पादों की सुरक्षा और गुणवत्ता के बारे में सुनिश्चित हो सकते हैं।

औद्योगिक प्रशीतन संयंत्रगुणात्मक लाभ का एक सेट है:

• इस प्रकार के प्रतिष्ठानों में, उत्पादों को डिलीवरी के तुरंत बाद रखा जा सकता है;
• उच्च गुणवत्ता वाले इंस्टॉलेशन भोजन को कुरकुरा और ताजा रखने के लिए लंबी अवधि की अनुमति देते हैं;
• पूरी तरह से पका हुआ भोजन, घटकों की परवाह किए बिना, स्वाद और आकर्षक उपस्थिति को खोए बिना लंबे समय तक संग्रहीत किया जाएगा;
• खराब होने वाले उत्पादों के भंडारण के लिए इष्टतम तापमान शासन;
• औद्योगिक प्रशीतन उपकरण सभी प्रकार, आकार और विन्यास में उपलब्ध हैं।

मुख्य विशेषता औद्योगिक प्रशीतन उपकरणइन प्रतिष्ठानों का एक बड़ा वितरण है। वाणिज्यिक और घरेलू के विपरीत, इस प्रकार की स्थापना आमतौर पर औद्योगिक वातावरण के विभिन्न उद्देश्यों और क्षेत्रों के लिए उपयोग की जाती है।

वाणिज्यिक प्रशीतन उपकरण की विशेषताएं

वाणिज्यिक प्रशीतन इकाइयांछोटी और मध्यम क्षमता की विभिन्न प्रशीतन प्रणालियां हैं। यह उपकरण केवल भोजन और पेय पदार्थों के अल्पकालिक भंडारण के साथ-साथ उनके प्रदर्शन के लिए उपयुक्त है। इस प्रकार के प्रशीतन उपकरण आमतौर पर विभिन्न दुकानों, रेस्तरां, कैफे और सुपरमार्केट में उपयोग किए जाते हैं।

वाणिज्यिक प्रशीतन इकाइयों में रेफ्रिजरेटिंग और फ्रीजिंग कैबिनेट, शोकेस और टेबल, पूर्वनिर्मित "सैंडविच" रेफ्रिजरेटिंग कक्ष, साथ ही लंबी अवधि के भंडारण कक्ष शामिल हैं, जो आमतौर पर दुकानों और सुपरमार्केट के उपयोगिता और भंडारण कक्षों में स्थापित होते हैं। संग्रहीत उत्पादों के आधार पर, कृत्रिम ठंड के लिए वाणिज्यिक उपकरण आमतौर पर तापमान संकेतकों के अनुसार कई प्रकारों में विभाजित होते हैं:

• कम तापमान वाले कक्षों का उपयोग आमतौर पर जमे हुए खाद्य पदार्थों के भंडारण और प्रदर्शन के लिए किया जाता है;
• मध्यम तापमान अलमारियाँ शून्य से थोड़ा ऊपर तापमान बनाए रखने में सक्षम हैं, विशेष रूप से शीतल पेय और उत्पादों के लिए डिज़ाइन की गई हैं;
• संयुक्त अलमारियाँ जमे हुए उत्पादों के भंडारण और शीतलन दोनों के लिए डिज़ाइन की गई हैं।

घरेलू उपयोग के लिए प्रशीतन उपकरण

घरेलू प्रशीतन उपकरणवाणिज्यिक या औद्योगिक से अंतर करना बहुत आसान है। सबसे पहले, इस प्रकार के उपकरण विशेष रूप से पहले से जमे हुए उत्पादों के भंडारण या ठंड के लिए अभिप्रेत हैं। इस प्रकार के उपकरण ज्यादातर मामलों में बहुत शक्तिशाली होते हैं, लेकिन साथ ही उनका आकार अपेक्षाकृत छोटा होता है। ऐसे समय में जब औद्योगिक और वाणिज्यिक उपकरण, ज्यादातर मामलों में, वास्तव में बड़े आयाम और एक बड़ी क्षमता संकेतक होते हैं।

घरेलू प्रशीतन स्थापना का सबसे महत्वपूर्ण उदाहरण एक साधारण घरेलू रेफ्रिजरेटर है।

कई लोगों के सामने जो एक रेफ्रिजरेटर खरीदना चाहते हैं, सवाल उठता है: क्या खरीदना बेहतर है - एक परिचित ड्रिप यूनिट या नो फ्रॉस्ट सिस्टम के साथ? तथ्य यह है कि इनमें से प्रत्येक प्रणाली के अपने फायदे हैं और साथ ही नुकसान भी हैं। इसलिए, गलती न करने और सही चुनाव करने के लिए ऐसे रेफ्रिजरेटर की बारीकियों को समझना महत्वपूर्ण है।

यदि आप नो फ्रॉस्ट सिस्टम के नाम का अनुवाद करते हैं, तो यह "नो फ्रॉस्ट" जैसा लगेगा। यूनिट में मौजूद विशेष वायु परिसंचरण विशेष प्रशंसकों द्वारा किया जाता है जो घनीभूत होने से रोकते हैं।

ऐसी प्रणाली के फायदे इस प्रकार हैं:

• सभी कक्षों में वांछित तापमान का समान वितरण;
• तेजी से शुष्क ठंड;
• बार-बार डीफ़्रॉस्टिंग की कोई ज़रूरत नहीं;
• कक्षों में कम आर्द्रता के कारण उत्पादों का लंबा भंडारण;
• काम में ब्रेक के बाद तेजी से ठंडा होना;
• फ्रीजर और रेफ्रिजरेटर दोनों में ऐसी प्रणाली की उपस्थिति;
• वस्तुतः कोई संक्षेपण नहीं।

लेकिन, ड्रिप सिस्टम पर इस तरह के स्पष्ट लाभों के बावजूद, नो फ्रॉस्ट वाले रेफ्रिजरेटर के कुछ मामूली नुकसान हैं:

• उच्चतम मूल्य;
• पैक किए गए उत्पादों को स्टोर करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि शुष्क ठंड के कारण वे खराब हो सकते हैं;
• ड्रिप सिस्टम की तुलना में बिजली की खपत में वृद्धि;
• कभी-कभी यह बहुत शोर करता है;
• पंखे होने के कारण ऐसे रेफ्रिजरेटर में जगह थोड़ी कम होती है।

नो फ्रॉस्ट सिस्टम के रेफ्रिजरेटर की ऐसी विशेषताओं का अध्ययन करके, आप यह तय कर सकते हैं कि आपके लिए कौन सी विशेषताएँ अधिक महत्वपूर्ण हैं।

लो फ्रॉस्ट, नो फ्रॉस्ट या ड्रिप सिस्टम: उनका अंतर क्या है?

यह निर्धारित करने के लिए कि आपके लिए कौन सी प्रणाली सबसे बेहतर है, आपको उनके काम के सिद्धांतों को समझने की जरूरत है।

आज सबसे आम शीतलन प्रणाली हैं:

• पाला नहीं;
• ड्रिप सिस्टम;
• कम ठंडाई।

नू फ्रॉस्ट और ड्रिप रेफ्रिजरेटर के बीच मुख्य अंतर नमी को दूर करने की विधि है। एक पारंपरिक इकाई में, कंडेनसेट को सीधे प्रशीतन कक्ष में एकत्र किया जाता है और दीवारों को एक विशेष कंटेनर में प्रवाहित किया जाता है, जहां से यह वाष्पित हो जाता है।

वैसे, अगर नाली का छेद बंद हो जाता है, तो नमी नीचे की ओर बहने लगती है, जिससे सब्जी की ट्रे के नीचे एक छोटी "बाढ़" बन जाती है। इसलिए इसकी समय-समय पर सफाई करते रहना चाहिए।

शुष्क फ्रीज मॉडल में, सभी नमी बाष्पीकरणकर्ता पर बनी रहती है, जो कक्ष के बाहर स्थित होती है। यही अंतर है।

लेकिन इन दो प्रणालियों के अलावा, एक और है: लो फ्रॉस्ट। यह क्या है और यह बाकियों से कैसे भिन्न है? इस प्रणाली का आधार वही बाष्पीकरणकर्ता था, जो केवल फ्रीजर की परिधि के आसपास स्थित था। इस मामले में डीफ्रॉस्ट करना बहुत आसान है, क्योंकि दिखाई देने वाली बर्फ एक पतली परत में बहुत धीरे-धीरे बढ़ती है। रेफ्रिजरेटर को डीफ्रॉस्ट करने की आवश्यकता के बावजूद, यह प्रक्रिया पारंपरिक ड्रिप सिस्टम की तुलना में अभी भी तेजी से होगी।

लो फ्रॉस्ट, कोई कह सकता है, नो फ्रॉस्ट और ड्रिप सिस्टम के बीच एक समझौता है, केवल इसका उपयोग विशेष रूप से फ्रीजर में किया जाता है।

किस रेफ्रिजरेटर की तुलना बेहतर है: नू फ्रॉस्ट या ड्रिप

यदि हम दो मुख्य प्रणालियों पर विचार करते हैं: नो फ्रॉस्ट और ड्रिप, तो, निश्चित रूप से, यह ध्यान दिया जा सकता है कि उनमें से प्रत्येक के अपने फायदे और नुकसान हैं।

आप एक तुलनात्मक विश्लेषण कर सकते हैं और सभी पेशेवरों और विपक्षों का विश्लेषण कर सकते हैं:

• नो फ्रॉस्ट रेफ्रिजरेटर की तुलना में, ड्रिप इकाइयों को एक बहुत ही सस्ती कीमत के साथ एक व्यापक मॉडल रेंज द्वारा दर्शाया जाता है;
• एक पारंपरिक रेफ्रिजरेटर खरीदकर, आप ऊर्जा की खपत बचा सकते हैं;
• पिछली दीवार पर संक्षेपण नू फ्रॉस्ट से लगभग पूरी तरह से अनुपस्थित है, जबकि "रो" मॉडल इसका दावा नहीं कर सकते हैं;
• रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर सूखी ठंड वाले मॉडल में वांछित तापमान को बहुत जल्दी बहाल कर देंगे, लेकिन ड्रिप उपकरणों को इस पर अधिक समय देना होगा;
• ड्रिप रेफ्रिजरेटर की निचली अलमारियों पर तापमान ऊपरी वाले के तापमान से कई डिग्री भिन्न हो सकता है।

शोर विशेषताओं के लिए, यहां सब कुछ किसी भी सिस्टम से बंधे बिना, विशिष्ट मॉडल पर निर्भर करता है।

वैसे, आपको किसी भी मामले में रेफ्रिजरेटर और फ्रीजर को डीफ्रॉस्ट करना होगा। यह सिर्फ इतना है कि ड्रिप इकाइयों को अधिक नियमित डीफ़्रॉस्टिंग की आवश्यकता होती है, और नू फ्रॉस्ट को धोने के लिए वर्ष में केवल दो बार की आवश्यकता होती है।

अंत में, हम कह सकते हैं कि नो फ्रॉस्ट उन लोगों के लिए एकदम सही है जो डीफ्रॉस्टिंग से परेशान नहीं होना चाहते हैं और यह सुनिश्चित करने के लिए सहमत हैं कि उत्पाद अच्छी तरह से पैक किए गए हैं और सूखते नहीं हैं।

सामान्य ड्रिप सिस्टम उन लोगों के लिए उपयुक्त होगा जो बिजली और रेफ्रिजरेशन यूनिट के मॉडल के लिए अधिक भुगतान नहीं करना चाहते हैं।

रेफ्रिजरेटर को डीफ्रॉस्ट करना नो फ्रॉस्ट और सिस्टम के बारे में मिथक

हाल ही में, नो फ्रॉस्ट रेफ्रिजरेटर की समीक्षाओं ने कई अफवाहें उत्पन्न की हैं जिन्होंने ड्राई-फ्रीज मॉडल के बारे में गलत विचार दिया है।

तो, नो फ्रॉस्ट रेफ्रिजरेटर के बारे में गलत धारणाएँ:

1. डीफ्रॉस्टिंग की आवश्यकता का अभाव पूरी तरह सच नहीं है। बुनियादी देखभाल की आवश्यकता वाले उपकरण को धोने के लिए आपको अभी भी वर्ष में कम से कम एक बार डीफ़्रॉस्ट करना होगा।
2. प्रशंसकों की उपस्थिति के कारण नो फ्रॉस्ट कक्षों में कम जगह होती है - यह सच है, लेकिन उपयोग करने योग्य क्षेत्र की विशिष्ट मात्रा अभी भी रेफ्रिजरेटर के मॉडल और उत्पादों को कॉम्पैक्ट रूप से विघटित करने की क्षमता पर निर्भर करती है।
3. जानिए फ्रॉस्ट ड्राय फूड - अगर वे असुरक्षित हैं तो ऐसा होता है। यदि आप भोजन के लिए विशेष कंटेनर खरीदते हैं या भोजन को क्लिंग फिल्म से ढकते हैं, तो कोई समस्या नहीं होगी। हाँ, और एक पूरे के रूप में रखे गए फलों को ड्रिप की तुलना में सूखे वातावरण में बेहतर तरीके से संरक्षित किया जाता है।
4. फ्रीजर रेफ्रिजरेटर ऐसे पदार्थों का उपयोग करते हैं जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हैं - यह सच नहीं है। ऐसी इकाइयाँ ड्रिप उपकरणों के समान रेफ्रिजरेंट और कम्प्रेसर पर काम करती हैं।

लेकिन यहां तक ​​​​कि सबसे शक्तिशाली नो फ्रॉस्ट रेफ्रिजरेटर भी समय के साथ अपना प्रदर्शन खो सकता है, थोड़ा ठंढ से ढंका हो सकता है। इसका मतलब है कि इसे पिघलाया जाना चाहिए, अन्यथा इकाई उस तरह से काम नहीं करेगी जिस तरह से उसे करना चाहिए।

रेफ्रिजरेटर नो फ्रॉस्ट को डीफ्रॉस्ट करने और साफ करने के निर्देश:

• नेटवर्क से यूनिट को डिस्कनेक्ट करें;
• कक्षों से सभी उत्पादों, अलमारियों और ट्रे को हटा दें;
• उपकरण का दरवाजा खुला छोड़ दें;
• यूनिट के पिघलने के बाद, आपको रेफ्रिजरेटर की सभी सतहों को एक नम स्पंज से पोंछना होगा;
• प्रसंस्करण के बाद, आपको सतहों के सूखने तक प्रतीक्षा करने की आवश्यकता है;
• नेटवर्क में रेफ्रिजरेटर चालू करें, वांछित तापमान तक पहुंचने तक प्रतीक्षा करें और फिर भोजन को जगह दें।

डीफ़्रॉस्टिंग के दौरान, आपको फ्रॉस्ट को हटाने के लिए हेयर ड्रायर, गर्म पानी या किसी नुकीली चीज़ का उपयोग करके रेफ्रिजरेशन यूनिट को "मदद" करने की ज़रूरत नहीं है। यह केवल डिवाइस को नुकसान पहुंचाएगा।

यूनिट के अंदर सफाई करते समय, आक्रामक डिटर्जेंट या धातु ब्रश का उपयोग न करें।

नू फ्रॉस्ट फ़ंक्शन या ड्रिप रेफ्रिजरेटर: जो बेहतर है (वीडियो)

तो कौन सा उपकरण पसंद करें - ड्रिप रेफ्रिजरेटर या "नो फ्रॉस्ट"? चुनाव करते समय, यह समझने योग्य है कि ड्राई फ्रीजिंग में ड्रिप की तुलना में अधिक खर्च आएगा। उपकरणों की अन्य विशेषताओं का अध्ययन करना न भूलें, जैसे: शोर का स्तर, खपत की गई बिजली की मात्रा, क्षमता। रेफ्रिजरेटिंग चैंबर के प्रत्येक मॉडल के अपने पैरामीटर होते हैं और उनका सावधानीपूर्वक अध्ययन करने के बाद ही, आप पहले से ही किसी विशेष प्रणाली के पक्ष में चुनाव कर सकते हैं।