लफ़्फ़ा: पौधा, खेती। लूफै़ण स्पंज: इसे स्वयं बनाएं लिविंग स्पंज

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तोरई लौकी से वॉशक्लॉथ कैसे बनाएं

मैं तोरई को सुखाता हूं, सिरे काटता हूं और उबलते पानी में 10-15 मिनट के लिए रखता हूं, उसके बाद छिलका हटाता हूं और सुखाता हूं।

लूफ़ा वॉशक्लॉथ बहुत टिकाऊ और लोचदार होते हैं; वे गर्म पानी में नहीं खिंचते और ठंडे पानी में सिकुड़ते नहीं हैं।

यदि वॉशक्लॉथ लंबा और संकीर्ण है, तो मैं इसे लंबाई में चीरता हूं, और दो शीटों से मैं एक बड़ा और चौड़ा बनाता हूं - यह पुरुषों के लिए एक वॉशक्लॉथ है।

शार्प-रिब्ड लूफ़ा वॉशक्लॉथ को अधिक नाजुक और बच्चों के लिए उपयुक्त बनाता है।

ऐसे वॉशक्लॉथ से धोना एक खुशी है! मैं देश में अपने दोस्तों और पड़ोसियों को एक छोटी स्मारिका के रूप में लूफ़ा वॉशक्लॉथ देता हूं।

कौन सा कद्दू मेज के लिए है, और कौन सा स्नानघर के लिए है

केवल युवा लफ़्फ़ा फल ही खाए जाते हैं: वे तले हुए, स्टू किए हुए, डिब्बाबंद और मांस से भरे होते हैं। इनका स्वाद पकी हुई तोरी और खीरे जैसा होता है।

लफ़्फ़ा का स्वाद कड़वा-मीठा होता है और मांस के साथ अच्छा लगता है। खाने के लिए, लूफ़ा फल तब हटा दिए जाते हैं जब वे 10-15 सेमी तक पहुंच जाते हैं; इस समय वे अभी भी कोमल होते हैं, अंदर कोई कठोर फाइबर नहीं होता है। न केवल फल खाए जाते हैं, बल्कि नई पत्तियाँ, अंकुर, कलियाँ और तोरई के फूल भी खाए जाते हैं।

लेकिन पके फल अखाद्य होते हैं; वे खुरदरे, रेशेदार, कठोर और अंदर से जालीदार होते हैं। इनका उपयोग पर्यावरण के अनुकूल और आरामदायक वॉशक्लॉथ बनाने के लिए किया जाता है जो एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं, फोम स्पंज की तरह खट्टे नहीं होते हैं और सिंथेटिक स्पंज की तरह त्वचा को नुकसान नहीं पहुंचाते हैं।

लफ़्फ़ा के साथ साबुन: स्नान सेट

पानी के स्नान में थोड़े से पानी के साथ बेबी सोप या सोप बेस की थोड़ी मात्रा पिघलाएँ। उबाल न लायें. आप खाद्य रंग (चुकंदर का रस, प्याज के छिलके का काढ़ा, सेंट जॉन पौधा या अन्य प्राकृतिक रंग), सुगंध के लिए आवश्यक तेल (आड़ू, बादाम, जैतून) जोड़ सकते हैं।

परिणामी मिश्रण को मिलाएं। एक लंबा बेलनाकार कन्टेनर तैयार करें, उसमें लूफा डालें, उसके ऊपर साबुन का मिश्रण डालें, ठंडा होने दें, टुकड़ों में काट लें।

हुक़्क़ुम

और हमारे क्षेत्र में, आगे दक्षिण में, नमक, आटा, काली मिर्च और तरल पदार्थ (शराब, वनस्पति तेल, दूध) ऐसे कद्दूओं में संग्रहीत किए जाते थे।

पानी और क्वास को लेगेनारिया जग में घास काटने के लिए ले जाया जाता था; गर्मी में भी, पेय ठंडा रहता था।

ध्यान दें: कद्दू को साफ करना बहुत आसान है अगर आप इसे पहले गर्म पानी के कटोरे में रखें। 10 मिनट में। आप सफाई शुरू कर सकते हैं.

© टी. स्टेपानोवा। वोल्गोग्राद

लेगेनारिया कद्दू से DIY शिल्प

अभी कुछ समय पहले ही मैंने अपने भूखंड पर एक विदेशी सब्जी, लेगेनारिया उगाना शुरू किया था। यह पता चला कि आप इसे न केवल खा सकते हैं। थोड़ी सी सरलता और कल्पनाशीलता के साथ, आप फलों से असाधारण सुंदरता के विभिन्न शिल्प बना सकते हैं!

सबसे पहले इसे सूखने दें

मैं लेगेनारिया फलों को तनों पर लटकाकर छोड़ देता हूं, जिनसे मैं एक शिल्प बनाने जा रहा हूं। जब ठंढ शुरू हो जाती है, तो मैं पूंछ के साथ तने के आधार पर सावधानीपूर्वक काटने के लिए प्रूनिंग कैंची का उपयोग करता हूं - भविष्य के सजावटी व्यंजनों के ढक्कन के लिए इसकी आवश्यकता होगी। एक छोटे चाकू का उपयोग करके, फल के छिलके को पूंछ से नीचे की ओर खुरचें। मैं इसे कमरे के तापमान पर तब तक सुखाता हूं जब तक कि जोर से हिलाने पर बीजों की खट-खट की आवाज न सुनाई दे। वे आमतौर पर जनवरी तक पूरी तरह सूख जाते हैं।

चाकू नहीं लगता...

पके और सूखे लेजेनेरिया फल बहुत मजबूत होते हैं - इन्हें चाकू से नहीं काटा जा सकता। इसीलिए मैं ग्राइंडर का उपयोग करता हूं: पूंछ के नीचे धातु के चारों ओर घेरा (लगभग पांच सेंटीमीटर) और शीर्ष को समान रूप से काट देता हूं। मैं बीज बाहर निकालता हूं, सूखे गूदे के गुच्छों को साफ करने के लिए गोलाकार गति में थोड़ा मुड़े हुए स्टील के तार का उपयोग करता हूं, फल के अंदर के हिस्से को उबलते पानी से कई बार धोता हूं और कुछ और दिनों के लिए सुखाता हूं।

आओ सजाएँ!

मैं केवल लेगेनारिया के बाहरी हिस्से को पेंट करता हूं। पेंटिंग के लिए, सतह को पानी आधारित पेंट से प्राइम करना आवश्यक है। आगे - जैसा कि आपकी कल्पना आपको बताती है। आप किसी भी डाई का उपयोग कर सकते हैं: गौचे, वॉटरकलर, ऐक्रेलिक पेंट, वार्निश। क्या आप नहीं जानते कि कैसे चित्र बनाया जाए? कोई बात नहीं! लेगेनारिया को पूरी तरह या आंशिक रूप से गहरे रंग में रंग दें। इंटरनेट से प्रिंट करें या किसी कार्यालय आपूर्ति स्टोर से डिज़ाइन वाला स्टैंसिल खरीदें। बड़े मोतियों, सिलिकॉन गोंद और धैर्य का स्टॉक करें। एक स्टैंसिल का उपयोग करके, लैगेनेरिया की सतह पर एक डिज़ाइन लागू करें। पेंट सूख जाने के बाद, डिज़ाइन की रूपरेखा को किसी भी क्रम में मोतियों से ढक दें। इसे एक दिन तक सूखने दें। फिर डिज़ाइन को स्पष्ट वार्निश से सील करें।

"मज़ेदार" पलकें

ढक्कन लगाना बहुत श्रमसाध्य काम है: आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि पूंछ वाला ढक्कन कंटेनर में थोड़ा फिट बैठता है और सुरक्षित रूप से तय होता है, लेकिन अंदर नहीं गिरता है, अन्यथा आप इसे बाद में बाहर नहीं निकाल पाएंगे। सही आकार चुनने के लिए, आप विभिन्न फलों के ढक्कनों की अदला-बदली कर सकते हैं। मैंने उन्हें अंदर सजाया और मुस्कुराहट भरे चेहरे बनाए। यह बहुत अच्छा निकला. इन ढक्कनों का उपयोग बर्तनों को ढकने के लिए या एक स्वतंत्र सजावटी तत्व के रूप में किया जा सकता है।

सिर्फ खूबसूरती के लिए नहीं

वैसे, लैगेनेरिया से साफ और सजाए गए बर्तनों का उपयोग न केवल सजावट के रूप में किया जा सकता है। आप उनमें आसानी से थोक उत्पाद स्टोर कर सकते हैं: नमक, चीनी, अनाज, मसाले। और यहां तक ​​कि तरल पदार्थ भी! इस तथ्य के कारण कि लैगेनेरिया फलों की आंतरिक दीवारें पॉलीस्टीरिन फोम के समान प्राकृतिक सामग्री की एक परत से ढकी हुई हैं, जहाजों को थर्मस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है: गर्मियों में उनमें पानी लंबे समय तक गर्म नहीं होता है, और सर्दी में यह ठंडा नहीं होता। ऐसी "बोतल" में रखा दूध लंबे समय तक खट्टा नहीं होता है।

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अगर आप बागवानी से दूर अपने दोस्तों को बताएंगे कि आप अपने बगीचे में प्राकृतिक लूफै़ण लगाना चाहते हैं, तो हर कोई इसे मजाक के रूप में लेगा। और यह पूरी तरह से व्यर्थ है, क्योंकि ऐसा पौधा वास्तव में मौजूद है। सच है, इसे लफ़्फ़ा कहा जाता है; उपनाम "लूफ़ह" इसके स्वरूप के कारण पौधे से जुड़ा हुआ है। लफ़ा को आसानी से दो शब्दों में वर्णित किया जा सकता है: स्वाद और लाभ, यही कारण है कि यह सभी बागवानों का पसंदीदा बनता जा रहा है।

लूफ़ा एक जड़ी-बूटी वाली लता है जो लौकी परिवार से संबंधित है। उष्णकटिबंधीय एशिया का पौधा लंबाई में पाँच मीटर तक पहुँच सकता है। फिलहाल, विशेषज्ञों ने लगभग 50 प्रकार के लफ़्फ़ा की पहचान की है, लेकिन कुल में से केवल दो की खेती की गई है - तेज-पसली और बेलनाकार। रहस्य सरल है: केवल इन प्रजातियों में ही इतने बड़े फल होते हैं कि उनकी खेती सार्थक हो सके। लफ़ा एक वार्षिक और शाखित पौधा है जिसके फल 70 सेंटीमीटर तक होते हैं।

लूफ़ा फल दुनिया का सबसे लंबा फल है

इस तथ्य के बावजूद कि लफ़ा एशिया का मूल निवासी है, रूस भी इसकी खेती के लिए काफी उपयुक्त है। इसके अलावा, आपको कोई अतिरिक्त जोड़-तोड़ करने की आवश्यकता नहीं है - आपको बस जमीन में बीज बोने की जरूरत है। लेकिन उस पर बाद में।

इस किस्म को किसानों द्वारा एक विशेष तरीके से महत्व दिया जाता है: इसे मुख्य रूप से पौधे के फल खाने के लिए उगाया जाता है। वे काफी छोटे होते हैं - 30-35 सेंटीमीटर। आकार शंकु-आकार या क्लब-आकार का होता है, और सतह पसलीदार होती है। उनके विशिष्ट स्पंजी ऊतक के कारण उन्हें स्पर्श से पहचानना बहुत आसान है।

फल से छाल निकालना काफी कठिन होगा, लेकिन यदि आप प्रयास करेंगे तो सब कुछ ठीक हो जाएगा। रिब्ड लफ़्फ़ा की एक दिलचस्प विशेषता यह है कि यह विशेष रूप से रात में खिलता है और कीड़ों द्वारा परागित होता है जिनकी गतिविधि अवधि रात में होती है। इस किस्म का लाभ यह है कि जलवायु परिस्थितियों और मिट्टी की विशेषताओं जैसे पैरामीटर इसके लिए व्यावहारिक रूप से महत्वहीन हैं, और यह व्यावहारिक रूप से फंगल रोगों के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।

लफ़्फ़ा बेलनाकार

लफ़्फ़ा की यह किस्म बड़े फल पैदा करती है - उनकी लंबाई आमतौर पर कम से कम 60 सेंटीमीटर होती है। बाह्य रूप से, उन्हें किसी भी चीज़ के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता है: डंठल की ओर इशारा करते हुए, उनकी त्वचा बहुत पतली होती है और आसानी से छील जाती है, और उनका मांस बहुत हल्का और कोमल होता है। बेलनाकार लफ़्फ़ा के फलों का उपयोग भोजन के लिए नहीं किया जाता है: वे पारिस्थितिक वॉशक्लॉथ के उत्पादन के लिए अभिप्रेत हैं।

बेलनाकार लफ़्फ़ा

प्रयोग

लफ़्फ़ा के फायदों में से एक इसके उपयोग की विस्तृत श्रृंखला है। कुछ माली पौधे के केवल सौंदर्य गुणों का उपयोग बगीचों को सजाने और हेजेज बनाने में करते हैं।

लूफ़ा फलों का उपयोग अक्सर वॉशक्लॉथ बनाने के लिए किया जाता है। हालाँकि, इसके अलावा, पौधे का उपयोग कुछ फर्नीचर वस्तुओं के उत्पादन के लिए भी किया जाता है। बेशक, इस जटिल प्रक्रिया में न केवल बेलों का उपयोग होता है, बल्कि पुनर्नवीनीकरण प्लास्टिक का भी उपयोग होता है।

लफ़्फ़ा के अंदरूनी हिस्से का उपयोग गद्दों के लिए प्राकृतिक भराव के रूप में किया जाता है। हैरानी की बात यह है कि इस पौधे का उपयोग कुछ कपड़ों की वस्तुएं बनाने के लिए भी किया जाता है - उदाहरण के लिए, टोपियां। इसके अलावा, लूफ़ा का उपयोग गलीचे और इन्सुलेशन सामग्री बनाने के लिए किया जाता है।

वैसे, पौधे के फल काफी खाने योग्य होते हैं, और पारंपरिक चिकित्सक लंबे समय से विभिन्न बीमारियों से निपटने के लिए उनसे दवाएं तैयार कर रहे हैं। यह ज्ञात है कि कच्चे तोरई के फल प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करते हैं, साथ ही पेट फूलना और सूजन जैसी परेशानियों से भी निपटते हैं। इस पौधे का उपयोग छाती की खांसी को ठीक करने के लिए भी किया जाता है।

शोध के दौरान, विशेषज्ञों ने साबित किया है कि पौधे के बीज और फल, विशेष रूप से मिस्र के लफ़ा में रोगाणुरोधी गुण होते हैं, यही कारण है कि कभी-कभी उनका उपयोग पीने के पानी को कीटाणुरहित करने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, यह किस्म अपने एंटीऑक्सीडेंट घटकों के कारण मनुष्यों के लिए फायदेमंद है।

खेती की विशेषताएं

लफ़ा अच्छी तरह से उर्वरित और उपजाऊ मिट्टी के अलावा किसी भी मिट्टी को नहीं पहचानता है। पौधे के लिए आदर्श विकल्प रेतीली दोमट मिट्टी और तेज़ हवाओं से सुरक्षित जगह है। लफ़्फ़ा को खुले मैदान में या रोपाई के रूप में रोपकर उगाया जा सकता है, लेकिन परंपरागत रूप से किसान दूसरा विकल्प चुनते हैं, क्योंकि इस मामले में पौधा न केवल जल्दी देता है, बल्कि एक उदार फसल भी देता है।

लूफ़ा के पौधे कैसे लगाएं

बीज आमतौर पर ढीली मिट्टी से भरे कपों या पीट के बर्तनों में बोए जाते हैं। इस श्रमसाध्य प्रक्रिया को अप्रैल में शुरू करना सबसे अच्छा है।

ध्यान रखें: पौधे को वास्तव में दोबारा लगाया जाना पसंद नहीं है, इसलिए पूरी प्रक्रिया को इस तरह से सोचा जाना चाहिए कि इससे लफ़्फ़ा को कम से कम असुविधा हो।

तो, हम ऐसे बर्तन लेते हैं जिनका व्यास छोटा होता है - 7 सेंटीमीटर काफी होगा - और उनमें अधिकतम 2 सेंटीमीटर की गहराई तक बीज बोते हैं।

यह जानना महत्वपूर्ण है: बुवाई से पहले, लूफ़ा के बीज को लगभग एक सप्ताह तक 40 डिग्री के तापमान पर गर्म किया जाना चाहिए, और फिर आधे घंटे के लिए मुसब्बर के रस में भिगोया जाना चाहिए।

बुआई के बाद, मिट्टी को उदारतापूर्वक पानी देना चाहिए और पॉलीथीन से ढक देना चाहिए। यदि सब कुछ सही योजना के अनुसार किया जाता है और अंकुर बढ़ते समय 30 डिग्री का तापमान बनाए रखा जाता है, तो एक सप्ताह के भीतर आप पहली शूटिंग की उम्मीद कर सकते हैं। हालाँकि, इसके तुरंत बाद तापमान को 20 डिग्री तक कम करना ज़रूरी है।

अब हम पौधे के विकास की बारीकी से निगरानी करना शुरू करते हैं। छह पूर्ण पत्तियाँ बनने के बाद, लूफ़ा को बढ़ते अंकुरों के लिए सहायता और सहायता प्रदान करने की आवश्यकता होती है।

बगीचे के बिस्तर में एक सहारे पर लफ़ा

पौधे को ठंड बहुत पसंद नहीं है, इसलिए इसे खुले मैदान में तभी लगाया जाना चाहिए जब बाहर रात का औसत तापमान 15 डिग्री से अधिक हो - अक्सर ऐसा मध्य मई से पहले नहीं होता है। रोपण पैटर्न सरल है - 1×1। बिस्तर या निचली छतें आदर्श हैं।

खुले मैदान में लफ़्फ़ा कैसे रोपें

सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि साइट पर रोपे को सही ढंग से लगाया जाए। ऐसा करने के लिए, इसे एक दूसरे से एक मीटर की दूरी पर 30x30 और 20 सेंटीमीटर गहरे गड्ढों में रोपें। बीजपत्र के पत्तों के स्तर तक अंकुरों को छेद में "विसर्जित" करना आवश्यक है। लगभग तुरंत ही आपको लफ़्फ़ा के लिए सहायता प्रदान करने की आवश्यकता है। यदि आप इस मामले को बाद के लिए छोड़ देते हैं, तो आप पहले से ही विकसित जड़ प्रणाली को नुकसान पहुँचाने का जोखिम उठाते हैं।

चूंकि लफ़ा को उपजाऊ मिट्टी पसंद है, इसलिए आपको मिट्टी को खाद या कम्पोस्ट के साथ मिलाना होगा, ताकि मिट्टी पौधों के विकास के लिए आवश्यक पदार्थों से संतृप्त हो जाएगी।

लफ़्फ़ा की देखभाल कैसे करें

इस तथ्य के आधार पर कि बेल काफी उपजाऊ है, इसे बड़ी मात्रा में उर्वरक की आवश्यकता होती है: प्रति 1 वर्ग मीटर लगभग 6 किलोग्राम खाद। ऐसे क्षेत्र में 20 ग्राम पोटेशियम सल्फेट, 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 40 ग्राम अमोनियम नाइट्रेट की भी आवश्यकता होती है। अंतिम "घटक" के साथ सब कुछ इतना सरल नहीं है: किसान इसे तीन तरीकों से जोड़ते हैं: रोपाई लगाने की प्रक्रिया के दौरान, दूसरे ढीलेपन के दौरान और तीसरे ढीलेपन के दौरान।

लफ़्फ़ा को अंततः एक समृद्ध फसल देने के लिए, इसे महीने में कम से कम दो बार मुलीन, राख और पानी के घोल के साथ खिलाना आवश्यक है।

खाना कैसे बनाएँ:

• एक किलोग्राम मुलीन लें;
• कंटेनर में एक गिलास पानी डालें;
• पानी की एक बाल्टी से पतला करें;
• अच्छी तरह मिलाओ।

जुलाई के मध्य के आसपास, लूफ़ा खिलना शुरू हो जाता है।

इससे कुछ समय पहले मिट्टी में नाइट्रोजन उर्वरक डालना बहुत जरूरी है। लता लगभग सितंबर तक खिलेगी। साथ ही, मादा फूल एक-एक करके, अलग-अलग उगेंगे, और नर फूलों की तुलना में पहले खिलेंगे, जो ब्रश में उगते हैं।

यह समझना महत्वपूर्ण है कि लफ़ा की जड़ प्रणाली काफी कमजोर है, जो पृथ्वी की सतह परत में स्थित है। पौधे की पत्तियों की ख़ासियत यह है कि वे बड़ी मात्रा में नमी को वाष्पित करते हैं, इसलिए बेल को बार-बार और भरपूर पानी की आवश्यकता होती है। लफ़ा नम हवा का प्रेमी है, इसलिए स्प्रेयर वाली एक नली उसके लिए एक वास्तविक उपहार होगी।

जब तक पौधा प्रभावशाली आकार तक न पहुंच जाए, इसे सप्ताह में एक बार पानी दिया जा सकता है, लेकिन जून से सितंबर तक पानी को हर 3 दिन में एक बार बढ़ाया जाना चाहिए। यहां भी, यह महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें - सितंबर के बाद हम फिर से पानी देना कम कर देते हैं। इसके कारण, बढ़ते मौसम में काफी कमी आती है और फलों के पकने की प्रक्रिया में काफी तेजी आती है।

खेती

लफ़्फ़ा की सफल खेती सीधे सहायक संरचनाओं की उपस्थिति पर निर्भर करती है। समर्थन पौधे के लिए इतना आवश्यक नहीं है जितना कि किसान के लिए, क्योंकि यह आपको बेल की वृद्धि की दिशा को नियंत्रित करने के साथ-साथ तनों को भी सहारा देने की अनुमति देता है। यदि आप बिना किसी समर्थन संरचना के लफ़्फ़ा उगाते हैं, तो आपको अनियमित आकार के फल मिलने की गारंटी है, जो, इसके अलावा, फंगल रोगों के लिए अतिसंवेदनशील होंगे। आमतौर पर, विशेषज्ञ पौधे के तनों को कई स्थानों पर सहारा देने के लिए प्रोत्साहित करते हैं। पार्श्व शाखाओं को समय रहते हटाना भी बहुत महत्वपूर्ण है, इससे पहले कि वे लूफ़ा की ताकत छीनना शुरू कर दें।

हम पहले ही उल्लेख कर चुके हैं कि सही पानी देने की योजना पौधे के बढ़ते मौसम को छोटा करने में मदद करेगी। मुख्य तने को 3 मीटर की दूरी पर रखने से समान परिणाम प्राप्त करने में मदद मिलेगी। बढ़ते फलों की गुणवत्ता की सावधानीपूर्वक निगरानी करना बहुत महत्वपूर्ण है - विकृत फलों को तुरंत हटा देना चाहिए। बेलनाकार तोरई के लिए, आमतौर पर अधिकतम 8 फल छोड़े जाते हैं, और तेज पसली वाले तोरई के लिए - 12।

महत्वपूर्ण: प्रलोभन के बावजूद, लफ़ा को पेड़ों की ओर इंगित करने की कोई आवश्यकता नहीं है, क्योंकि शाखाओं के संपर्क से पौधों के अंडाशय को चोट लगती है, और यह बदले में, उनकी मृत्यु को भड़काता है।

खाना पकाने में लफ़्फ़ा

लफ़ा एशियाई व्यंजनों में बहुत लोकप्रिय है। खीरे या तोरी की तरह स्वाद वाले इस फल को आमतौर पर तला हुआ खाया जाता है और पनीर के साथ परोसा जाता है। कच्चे फलों का उपयोग भोजन के लिए किया जाता है - जब वे लगभग 15 सेंटीमीटर के आकार तक पहुँच जाते हैं तो उन्हें पौधे से हटा दिया जाता है। फिर भी आप उन्हें बिना सख्त मध्य भाग के, कोमलता से "पकड़" सकते हैं। तोरई से तेल भी बनाया जाता है, जिसका उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है।

वीडियो - लफ़्फ़ा की दिलचस्प विशेषताएं

लूफ़ा कैसे उगाएं और क्या आप इससे वॉशक्लॉथ बना सकते हैं?

लूफ़ा कुकुर्बिटेसी परिवार की एक जड़ी-बूटी वाली लता है। इसे बगीचे का पौधा नहीं बल्कि तकनीकी पौधा माना जाता है: इस पौधे के पके फलों से वॉशक्लॉथ बनाए जाते हैं।

अपनी उष्णकटिबंधीय उत्पत्ति के बावजूद, लूफ़ा हमारी जलवायु में भी उगाया जाता है। अधिकतर अंकुरण विधि द्वारा, क्योंकि पौधे का विकास का मौसम लंबा होता है।

बढ़ता हुआ लफ़्फ़ा

लफ़्फ़ा को क्यारियों में नहीं लगाया जाता है: एक परिवार की ज़रूरतों के लिए या किसी भूखंड के भूनिर्माण के लिए, एक या दो पौधे उगाना पर्याप्त है। उच्च पीट, पत्ती वाली मिट्टी और रेत के मिश्रण से भरे कपों या पीट के बर्तनों में बोए गए बीजों के अंकुरित होने की गारंटी होती है, लेकिन खुले मैदान में वे जाग नहीं सकते हैं, मौसम, तापमान और मिट्टी की नमी में बदलाव के कारण।

रोपाई के लिए बीज बोना

रोपाई के लिए जल्दी बीज बोने की कोशिश न करें: गमले में तेजी से बढ़ने वाली बेल पोषण की कमी से ग्रस्त होती है, और खुले मैदान में रोपाई के बाद, यह छोटे अंकुरों की तुलना में बदतर नई परिस्थितियों के अनुकूल हो जाती है।

30 दिन पुराने लफ़ा के पौधे खुले मैदान में लगभग उसी समय लगाए जाते हैं जब खीरे के पौधे रोपे जाते हैं, इसलिए बीज अप्रैल के पहले या दूसरे दशक में कपों में बोए जाते हैं। बुवाई से एक सप्ताह पहले, बीजों को धूप में गर्म किया जाता है, ग्रोथ रेगुलेटर (एपिन-एक्स्ट्रा, जिरकोन) के घोल में उपचारित किया जाता है या आधे घंटे के लिए एलो जूस में भिगोया जाता है।

बीजों को नम मिट्टी में एक-एक करके दो सेंटीमीटर की गहराई तक लगाया जाता है, कपों को प्लास्टिक की चादर से ढक दिया जाता है और बहुत गर्म स्थान (प्लस 30 डिग्री) में रखा जाता है। तोरई के बीज काफी बड़े होते हैं, लेकिन फिर भी आपको उनसे 100% अंकुरण की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। एक सप्ताह के बाद दिखाई देने वाले अंकुरों के लिए तापमान प्लस 20 डिग्री तक कम कर दिया जाता है।

जमीन में पौधे लगाना और बगीचे के मोइदोडायर की देखभाल करना

कठोर पौधे मई में खुले मैदान में लगाए जाते हैं, जब रात में भी तापमान प्लस 15 डिग्री से नीचे नहीं जाता है। यदि कई पौधे हैं, तो उन्हें एक दूसरे से एक मीटर की दूरी पर लगाया जाता है।

तुरंत एक समर्थन (ट्रेलिस) बनाएं जिस पर बेल को टेंड्रिल के साथ तय किया जाएगा। इसके बावजूद, मुख्य तने को कई स्थानों पर किसी सहारे से बाँधने की सलाह दी जाती है। लूफ़ा उगाने के लिए ऐसी जगह चुनें जो अच्छी रोशनी वाली हो और हवाओं से सुरक्षित हो।

खुदाई करते समय, एक बाल्टी ह्यूमस में 2-2.5 बड़े चम्मच डालें। कला के अनुसार सुपरफॉस्फेट के चम्मच। एक चम्मच पोटेशियम सल्फेट और यूरिया। प्रत्येक पौधे के नीचे, फावड़े की संगीन के बराबर गहराई और चौड़ाई वाला एक छेद खोदें। यदि मिट्टी भारी या रेतीली है, तो गड्ढे में ह्यूमस और खाद डालकर मिट्टी में मिला दिया जाता है। अंकुरों को कपों से सावधानीपूर्वक निकाला जाता है और बीजपत्र के पत्तों तक गहरा करके रोपा जाता है।

सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान, लफ़्फ़ा को दो बार नाइट्रोजन उर्वरकों (प्रति 10 लीटर पानी में 1-2 चम्मच यूरिया) के साथ खिलाया जाता है। यदि बेल को हर दो सप्ताह में जैविक अर्क नहीं दिया जाता है तो पौधे में समृद्ध हरियाली नहीं होगी: मुलीन (1:10), हरी घास का आसव।

राख के अर्क के साथ खिलाने से कोई नुकसान नहीं होगा: 10 लीटर पानी का एक गिलास। लौफ़ा को कद्दू की फसलों के लिए जटिल उर्वरकों के साथ भी खिलाया जाता है।

बेल की जड़ प्रणाली सतही और कमजोर होती है: नियमित पानी के बिना, यह केवल उष्णकटिबंधीय जलवायु में पौधे को पोषण और नमी प्रदान कर सकती है। हमें इसे बार-बार (और केवल गर्म पानी से) पानी देना पड़ता है, और आर्द्र उष्णकटिबंधीय हवा का प्रभाव पैदा करने के लिए, कम से कम थोड़े समय के लिए, इसका छिड़काव भी करना पड़ता है।

गर्मियों के बीच में, सप्ताह में दो बार पानी दें। शरद ऋतु में, फलों को जल्दी पकाने के लिए पानी कम दें।

लूफ़ा मध्य गर्मियों में खिलता है। सबसे पहले, एकल मादा फूल खिलते हैं, फिर बड़े नर फूलों के "गुलदस्ते"। मादा फूल स्पंज फल पैदा करेंगे।

वे समान और बड़े होंगे यदि, सबसे पहले, आप नियमित रूप से बेलों को जाली से बांधते हैं ताकि फल उन पर स्वतंत्र रूप से लटक सकें और विकृत न हों, और दूसरी बात, आप कुछ अंडाशय हटा दें ताकि शेष 5-8 फल अधिक मिलें पोषण।

पार्श्व प्ररोहों को भी हटा दिया जाता है, और जब मुख्य प्ररोह 3-4 मीटर तक पहुँच जाता है तो उसे दबा दिया जाता है। पहली ठंढ से पहले फलों की तुड़ाई कर लें।

लूफ़ा से लूफै़ण बनाना

लूफै़ण मुख्य रूप से बेलनाकार लूफ़ा के फलों से उगाए जाते हैं। इस प्रजाति की बेलें 60-70 सेमी लंबे और तीन किलोग्राम तक वजन वाले फल देती हैं। सच है, जैसे-जैसे वे पकते हैं, नमी खोते हैं, फल जल्दी वजन कम करते हैं।

पके फलों की पतली त्वचा आसानी से छिल जाती है, जिससे स्पंजी "अंदर" उजागर हो जाता है। पूरी तरह से पके फलों से कठोर स्पंज प्राप्त होते हैं, और थोड़े कच्चे फलों से कोमल और नरम स्पंज प्राप्त होते हैं।

लेकिन तेज़ पसलियों वाले लूफ़ा के युवा फलों का उपयोग भोजन के लिए भी किया जाता है। उन्हें सूप, स्टू, सलाद, स्टू, तला हुआ, लहसुन के साथ मिलाया जाता है। पूर्वी चिकित्सा में, लूफ़ा और चावल से बने दलिया का उपयोग खांसी के इलाज के लिए किया जाता है। तेज बुखार को कम करने के लिए मरीजों को सूप और सलाद दिया जाता है। लूफ़ा पाचन संबंधी समस्याओं में भी मदद करता है।

वॉशक्लॉथ कैसे बनाएं:लफ़्फ़ा फल को हिलाएं: यदि इसमें बीज सरसराहट करते हैं, तो यह प्रसंस्करण के लिए तैयार है। सिरों को काटें, बीज छिड़कें और लूफ़ा को उबलते पानी में दस से बीस मिनट के लिए रखें। गर्म प्रक्रिया के बाद, भ्रूण आसानी से "नंगा" हो जाता है। परिणामी "रिक्त स्थान" को साबुन के पानी में कई बार धोएं, धोएं और हवादार क्षेत्र में सुखाएं। इसके बाद आप उनमें रिबन सिल सकते हैं. और बगीचे का वॉशक्लॉथ तैयार है.

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लूफ़ा - घर पर बीज से उगाना
बगीचे में लफ़्फ़ा कैसे उगाएँ और स्वयं उसका मचलका कैसे बनाएँ

लूफ़ा - प्राकृतिक लूफ़ा

लफ़्फ़ा, या लफ़्फ़ा ( तोरई) - कुकुर्बिटेसी परिवार की जड़ी-बूटी लताओं की एक प्रजाति ( कुकुर्बिटेसी). लफ़ा प्रजातियों की कुल संख्या पचास से अधिक है। लेकिन केवल दो प्रजातियाँ खेती वाले पौधों के रूप में व्यापक हो गई हैं - यह लफ़ा बेलनाकार है ( लफ़ा सिलिंड्रिका) और लफ़ा शार्प-रिब्ड ( लफ़ा एक्यूटांगुला). अन्य प्रजातियों में फल इतने छोटे होते हैं कि उन्हें तकनीकी पौधों के रूप में उगाना अव्यावहारिक है।

लूफ़ा की उत्पत्ति का केंद्र उत्तर-पश्चिमी भारत है। 7वीं शताब्दी में एन। इ। लफ़ा चीन में पहले से ही जाना जाता था।

वर्तमान में, लफ़ा बेलनाकार की खेती पुरानी और नई दुनिया के अधिकांश उष्णकटिबंधीय देशों में की जाती है, लफ़्फ़ा शार्प-रिब्ड कम व्यापक है, मुख्य रूप से भारत, इंडोनेशिया, मलेशिया, फिलीपींस और कैरिबियन में भी।

लफ़्फ़ा का वानस्पतिक वर्णन

लूफ़ा की पत्तियाँ वैकल्पिक, पाँच- या सात-पैर वाली, कभी-कभी पूरी होती हैं। फूल बड़े, एकलिंगी, पीले या सफेद होते हैं। स्टैमिनेट फूलों को रेसमेम्स में एकत्र किया जाता है, जबकि पिस्टिलेट फूलों को अकेले व्यवस्थित किया जाता है। फल लम्बे, बेलनाकार, अंदर से सूखे और रेशेदार होते हैं जिनमें कई बीज होते हैं।

बढ़ता हुआ लफ़्फ़ा

लूफ़ा हवा से संरक्षित स्थानों में अच्छी तरह से बढ़ता है। गर्म, ढीली, पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी, मुख्य रूप से अच्छी तरह से खेती की गई और उर्वरित रेतीली दोमट मिट्टी को प्राथमिकता देता है। पर्याप्त खाद के अभाव में, तोरई के बीजों को 40X40 सेमी मापने वाले और 25-30 सेमी गहरे, खाद से आधा भरे हुए गड्ढों में बोना चाहिए।

लूफ़ा का उगने का मौसम बहुत लंबा होता है, इसलिए इसे रोपे में ही उगाया जाना चाहिए। लूफ़ा के बीज अप्रैल की शुरुआत में और गमलों में, खीरे के बीज की तरह ही बोए जाते हैं। वे बहुत कठोर होते हैं, एक मोटे आवरण से ढके होते हैं और बुआई से पहले उन्हें लगभग 40 डिग्री के तापमान पर पूरे एक सप्ताह तक गर्म करने की आवश्यकता होती है। 5-6 दिनों में अंकुर दिखाई देने लगते हैं। अंकुर मई की शुरुआत में निचली मेड़ों या मेड़ों पर 1.5 मीटर x 1 मीटर की पंक्तियों में लगाए जाते हैं।

एक सहारे पर लूफ़ा का पौधा। © जजफ्लोरो

लूफ़ा एक बड़ी पत्ती का द्रव्यमान पैदा करता है और बहुत सारे फल पैदा करता है, इसलिए इसे अधिक उर्वरक की आवश्यकता होती है। प्रति 1 हेक्टेयर में 50-60 टन खाद, 500 किलोग्राम सुपरफॉस्फेट, 400 किलोग्राम अमोनियम नाइट्रेट और 200 किलोग्राम पोटेशियम सल्फेट डाला जाता है। अमोनियम नाइट्रेट तीन चरणों में लगाया जाता है: रोपाई करते समय, दूसरे और तीसरे ढीलेपन के दौरान।

लफ़्फ़ा की जड़ प्रणाली अपेक्षाकृत कमज़ोर होती है और मिट्टी की सतह परत में स्थित होती है, और पत्तियाँ बहुत अधिक नमी वाष्पित कर देती हैं, इसलिए इसे अक्सर पानी देने की आवश्यकता होती है। मई में, जब पौधे अभी भी खराब रूप से विकसित हुए हैं, तो सप्ताह में एक बार, जून-अगस्त में और सितंबर के मध्य तक - सप्ताह में एक या दो बार पानी देना पर्याप्त है। इसके बाद, बढ़ते मौसम को छोटा करने और फलों के पकने में तेजी लाने के लिए कम बार पानी दें।

बढ़ते मौसम के दौरान, लूफ़ा को कम से कम तीन बार ढीला किया जाता है।

कई प्रकार की सहायक संरचनाएँ ज्ञात हैं, जिनमें से सबसे व्यापक रूप से उपयोग की जाने वाली तार की जाली है, जिसमें हर 4-5 मीटर पर लगाए गए खंभों से जुड़ी तार की दो पंक्तियाँ होती हैं, जैसे कि अंगूर उगाने में इस्तेमाल की जाने वाली जाली होती है। हालाँकि, इस डिज़ाइन का उपयोग करते समय, लूफ़ा तने का हिस्सा अभी भी गीली मिट्टी की सतह पर रहता है। अधिक उन्नत डिज़ाइन में तथाकथित बालकनियाँ होती हैं, जैसे अंगूर पर चढ़ने के लिए, लेकिन हल्की सामग्री से बनी होती हैं।

व्यक्तिगत लफ़ा पौधे लगाए जाते हैं ताकि वे बाड़ और बाड़ पर चढ़ सकें।

लूफ़ा के तने कई स्थानों पर सहारे से बंधे होते हैं। विकास की शुरुआत में, सभी पार्श्व शाखाएं हटा दी जाती हैं। बढ़ते मौसम को छोटा करने के लिए, मुख्य तने को 3 मीटर की दूरी पर दबा दिया जाता है। सभी विकृत और देर से दिखने वाले फल हटा दिए जाते हैं। बेलनाकार तोरई के लिए केवल 6-8 फल बचे हैं और तेज पसली वाले के लिए 10-12 फल बचे हैं।

अनुकूल मिट्टी एवं जलवायु परिस्थितियों तथा सही कृषि तकनीक के तहत चिकनी तोरई के एक पौधे से 3-5 फल तथा तेज पसली वाली तोरई के 6-8 फल प्राप्त होते हैं।

लफ़्फ़ा का उपयोग करना

लफ़्फ़ा रिब्ड (लफ़ा एक्यूटांगुला) की खेती इसके युवा कच्चे फलों के लिए की जाती है, जिनका उपयोग खीरे जैसे भोजन के साथ-साथ सूप और करी में भी किया जाता है। पके फल अखाद्य होते हैं क्योंकि वे बहुत कड़वे होते हैं। तेज पसलियों वाले लूफ़ा की पत्तियां, अंकुर, कलियाँ और फूल खाए जाते हैं - हल्के से उबालकर, तेल के साथ पकाया जाता है और साइड डिश के रूप में परोसा जाता है।

लफ़्फ़ा बेलनाकार, या वॉशक्लॉथ ( लफ़ा सिलिंड्रिका) का उपयोग भोजन के लिए लगभग उसी तरह किया जाता है। यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि इसकी पत्तियां कैरोटीन में बेहद समृद्ध हैं: इसकी सामग्री गाजर या मीठी मिर्च की तुलना में लगभग 1.5 गुना अधिक है। पत्तियों में 11 मिलीग्राम/100 ग्राम आयरन, 95 मिलीग्राम/100 ग्राम विटामिन सी और 5% तक प्रोटीन होता है।

लूफ़ा फल के पकने पर उत्पन्न रेशेदार ऊतक का उपयोग स्पंज जैसे स्पंज बनाने के लिए किया जाता है (जिसे पौधे की तरह ही लूफ़ा कहा जाता है)। यह प्लांट स्पंज धोने की प्रक्रिया के साथ-साथ अच्छी मालिश भी प्रदान करता है। पुर्तगाली नाविक इस संयंत्र के लिए ऐसा उपयोग खोजने वाले पहले व्यक्ति थे।

लूफै़ण प्राप्त करने के लिए, लूफ़ा फलों को हरे रंग में एकत्र किया जाता है (फिर अंतिम उत्पाद नरम होता है - "स्नान" गुणवत्ता) या भूरा, यानी। परिपक्व, जब उन्हें छीलना आसान हो (इस मामले में उत्पाद अपेक्षाकृत सख्त होगा)। फलों को सुखाया जाता है (आमतौर पर कई सप्ताह), फिर, एक नियम के रूप में, छिलके को नरम करने के लिए पानी में भिगोया जाता है (कई घंटों से एक सप्ताह तक), फिर छिलके को छील दिया जाता है, और आंतरिक रेशों को गूदे से साफ किया जाता है ब्रश। परिणामी वॉशक्लॉथ को साबुन के पानी में कई बार धोया जाता है, धोया जाता है, धूप में सुखाया जाता है और फिर वांछित आकार के टुकड़ों में काट दिया जाता है।

द्वितीय विश्व युद्ध से पहले, संयुक्त राज्य अमेरिका में आयातित लफ़्फ़ा का 60% तक का उपयोग डीजल और भाप इंजनों के लिए फ़िल्टर बनाने के लिए किया जाता था। अपने शोर-अवशोषित और सदमे-रोधी गुणों के कारण, लफ़ा मॉस का उपयोग स्टील सैनिक हेलमेट के निर्माण और अमेरिकी सेना के बख्तरबंद कर्मियों के वाहक में किया जाता था। तोरई के बीज में 46% तक खाद्य तेल और 40% तक प्रोटीन होता है।

बेलनाकार लफ़्फ़ा में लूफ़ह बनाने के लिए सब्जी की किस्में और विशेष तकनीकी दोनों हैं। जापान में, लूफ़ा के तने के रस का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में किया जाता है, विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाली लिपस्टिक के निर्माण में।

यह पौधा लोक प्राच्य चिकित्सा में काफी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

कोलम्बियाई लोक चिकित्सा में नाक और परानासल साइनस की पुरानी बीमारियों के लिए लफ़ा फल के अर्क का उपयोग किया जाता है। इसे एलर्जी सहित समान संकेतों के लिए होम्योपैथिक चिकित्सा में (उचित घोल में) पेश किया गया था।

लूफ़ा - प्राकृतिक लूफ़ा
लफ़्फ़ा को सफलतापूर्वक उगाने के लिए, तनों को मार्गदर्शन और समर्थन देने के लिए एक सहायक संरचना का उपयोग करना आवश्यक है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो पौधे नम मिट्टी की सतह पर फैल जाते हैं, जिसके परिणामस्वरूप अनियमित आकार के फल बनते हैं, जो अक्सर फंगल रोगों से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं।

बढ़ता हुआ लफ़्फ़ा

मुझे लगता है कि हर घर में लफ़ा स्पंज होते हैं। सफ़ेद, मुलायम, स्पर्श करने में बहुत सुखद, वे रूसी स्नान में बस अपूरणीय हैं।

हममें से बहुत से लोग यह भी नहीं जानते कि ये वॉशक्लॉथ कद्दू के पौधे - लफ़्फ़ा के फल से बने होते हैं, जो हमारे मॉस्को क्षेत्र में उगता है।

बढ़ता हुआ लफ़्फ़ायुवा और वृद्ध, परिवार के सभी सदस्यों के लिए दिलचस्प होगा। आप देखेंगे कि आपकी आंखों के सामने कितने अद्भुत स्पंज उगते हैं, खासकर जब से एक या दो पौधे आपको ज्यादा परेशानी नहीं पहुंचाएंगे।

मोटे रेशों वाले पके फलों का उपयोग वॉशक्लॉथ बनाने में किया जाता है, जिनकी काफी मांग है।

"मोचल" शब्द "गीला करना" शब्द से आया है। जब वास्तव में पके हुए तोरई के फलों को गर्म पानी में भिगोया जाता है, तो छाल छिल जाती है और सफेद, लोचदार रेशे दिखाई देते हैं। जब वे सूख जाते हैं, तो वे हल्के और हवादार, लेकिन कुछ हद तक कठोर हो जाते हैं।

जैसे ही कपड़े को गर्म पानी में डुबोया जाता है, उसकी लोच और कोमलता वापस आ जाती है। इस प्रकार का वॉशक्लॉथ लंबे समय तक चलता है - 2-3 साल। इससे पता चलता है कि लूफ़ा के रेशे कितने मजबूत हैं।

लफ़ा कुकुर्बिटेसी परिवार की एक वार्षिक लता है। यह गर्मी-प्रिय, प्रकाश-प्रिय और मिट्टी की उर्वरता की मांग करने वाला है।

मॉस्को क्षेत्र की स्थितियों में, लफ़्फ़ा को ग्रीनहाउस में रोपाई के माध्यम से उगाया जाता है। खुले मैदान में, यह गर्म गर्मियों में धूप और हवा से संरक्षित क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ता है।

लूफ़ा के पौधे उगाना

आपको अप्रैल की शुरुआत में पौध उगाना शुरू करना होगा, क्योंकि लफ़ा का मौसम लंबा होता है और फल सितंबर तक ही पकते हैं।

पौष्टिक, ढीली मिट्टी पहले से तैयार की जानी चाहिए। मिट्टी को कीटाणुरहित करने की सलाह दी जाती है ताकि एक बहुत ही खतरनाक बीमारी - "ब्लैक लेग" की उपस्थिति न हो।

खरीदे गए बीजों को भी संसाधित किया जाना चाहिए। एपिन जैसे किसी भी बायोस्टिम्यूलेटर के साथ ऐसा करना बहुत अच्छा है। यदि कोई बायोस्टिमुलेंट नहीं है, तो बीजों को पोटेशियम परमैंगनेट के एक मजबूत घोल में भिगोएँ, और फिर उन्हें साफ पानी से धो लें, उन्हें एक नम कपड़े में लपेटें और उन्हें तब तक वहीं रखें जब तक कि वे फूट न जाएँ।

लफ़्फ़ा के प्रकार के आधार पर, इसके रोपण का समय अलग-अलग होता है। बेलनाकार किस्म के लिए, विकास का मौसम लंबा होता है, इसलिए इसे पहले बोया जाना चाहिए। रिब्ड लफ़्फ़ा का बढ़ता मौसम छोटा होता है - इसे खुले मैदान में उगाया जा सकता है।

अंकुरों को खीरे के बीजों की तरह ही उगाया जाता है।

जमीन में पौधे रोपना

हम जून के पहले दस दिनों में खुले मैदान में और मई के दूसरे भाग में ग्रीनहाउस में लफ़ा के पौधे रोपते हैं।

लफ़्फ़ा प्रत्यारोपण को सहन नहीं करता है, इसलिए हम इसे तुरंत एक स्थायी स्थान पर लगाते हैं। ग्रीनहाउस में इसे इस प्रकार रखा जाना चाहिए कि यह अन्य पौधों को छाया न दे।

हम एक दूसरे से 1 मीटर की दूरी पर 25-30 सेमी गहरे और चौड़े छेद बनाते हैं। छेद के तल पर हम आधा बाल्टी ह्यूमस, 2 बड़े चम्मच डालते हैं। एल पोटेशियम सल्फेट. आप इन उर्वरकों को राख से बदल सकते हैं - ½ कप प्रति पौधा। सब कुछ मिट्टी में मिलाएं और इसे पोटेशियम परमैंगनेट के गर्म घोल से पानी दें।

लफ़्फ़ा उगाते समय, पौधा लगाने के तुरंत बाद समर्थन स्थापित किया जाना चाहिए। आप तार से एक जाली बना सकते हैं या इसे सुतली से बांध सकते हैं। एक धातु माउंटिंग जाल भी काम करेगा। समर्थन को अच्छी तरह से मजबूत करने की जरूरत है। लफ़्फ़ा का द्रव्यमान तेजी से बढ़ता है और समर्थन इसका सामना करने में सक्षम नहीं हो सकता है।

लफ़्फ़ा देखभाल

लूफ़ा के पौधे तेजी से विकसित होते हैं और इसलिए आपको लगातार यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मिट्टी सूख न जाए। हम उन्हें केवल गर्म पानी से ही पानी देते हैं।

सबसे पहले, लूफ़ा पर केवल मादा फूल ही खिलते हैं। वे विविधता के आधार पर बड़े, एकल, चमकीले पीले या क्रीम रंग के होते हैं। एक नियम के रूप में, पहले अंडाशय गिर जाते हैं, क्योंकि परागण नहीं होता है - इस समय अभी तक कोई नर फूल नहीं हैं। वे बाद में विकसित होंगे, 10-12 दिनों के बाद। नर फूल अलग होते हैं - वे छोटे होते हैं और गुच्छे में एकत्रित होते हैं।

नर फूलों के साथ-साथ खिलने वाले सभी मादा फूल हाथ से परागित होते हैं। कुछ दिनों के बाद, अंडाशय के आकार में परिवर्तन के आधार पर, कोई यह निष्कर्ष निकाल सकता है कि परागण सफल हुआ या नहीं। हम एक पौधे पर 3-5 से अधिक अंडाशय नहीं छोड़ते हैं, और बाकी को उखाड़ देते हैं।

लफ़ा अंडाशय तेजी से विकसित होते हैं, और उन्हें पोषण से वंचित न करने के लिए, हम पौधे के पार्श्व प्ररोहों को काट देते हैं। बेहतर रोशनी के लिए, आप कुछ पत्तियों को हटा सकते हैं।

लफ़्फ़ा उगाते समय, अंडाशय के विकास की अवधि के दौरान, आपको पौधों को खिलाने की ज़रूरत होती है।

पहली फीडिंग मुलीन घोल (1:10) से होती है।

दूसरी फीडिंग जटिल उर्वरक (1 बड़ा चम्मच नाइट्रोफोस्का प्रति बाल्टी पानी) के साथ होती है।

बीज और रेशों को पकाने के लिए, पौधों को फास्फोरस की आवश्यकता होती है, इसलिए तीसरा निषेचन सुपरफॉस्फेट के अर्क (1 बड़ा चम्मच प्रति बाल्टी पानी) के साथ किया जाता है।

तोरई खाना

अपने विकास की शुरुआत में, लफ़्फ़ा फल बड़े खीरे की तरह दिखते हैं। जबकि वे कोमल त्वचा और गूदे के साथ हरे होते हैं, उन्हें तोरी की तरह खाया जा सकता है। लेकिन इनमें बहुत अजीब सी गंध होती है. कुछ लोगों को यह अप्रिय लगता है. हालाँकि, पकाने पर यह गंध व्यावहारिक रूप से गायब हो जाती है।

शाकाहारी सूप बनाने के लिए युवा लूफ़ा फलों का भी उपयोग किया जा सकता है। उन्हें तला जाता है, उबाला जाता है, कैवियार बनाया जाता है, पैनकेक तैयार किये जाते हैं और यहां तक ​​कि जैम भी बनाया जाता है (नींबू मिलाकर)।

यदि आप लूफ़ा फलों के पूरी तरह पकने तक प्रतीक्षा करते हैं, तो उनकी त्वचा खुरदरी और खुरदरी हो जाएगी।

फलों को सितंबर के मध्य में काटा जाता है और अटारी या धूप में सुखाया जाता है। सूखे फल हिलाने पर खड़खड़ाने लगते हैं - यह तब होता है जब पके हुए बीज अलग हो जाते हैं।

लूफा से लूफा कैसे बनाएं

फल का पतला सिरा काट दें, बीज हटा दें और फल को उबलते पानी में डुबो दें।

आपकी आंखों के सामने एक चमत्कार होता है: गंदे भूरे खुरदरे छाल छील जाते हैं, और इसके नीचे भविष्य के वॉशक्लॉथ के सफेद लोचदार फाइबर दिखाई देने लगते हैं। रेशों के ठंडा होने के बाद, उनका गूदा निकालने के लिए उन्हें धोया जाता है और सुखाया जाता है।

एक अद्भुत सफ़ेद लूफ़ा वॉशक्लॉथ आपके परिवार और दोस्तों के लिए एक शानदार उपहार होगा!

हाल के वर्षों में, ग्रीष्मकालीन निवासी अपने भूखंडों पर विदेशी फसलें उगाने पर तेजी से ध्यान दे रहे हैं। इनमें शतावरी, मोमोर्डिका, चार्ड, फिजेलिस, जड़ अजवाइन, चुफा आदि फसलें शामिल हैं।

हर माली खुद को खुश करने और अपने पड़ोसियों को आश्चर्यचकित करने के लिए कुछ असामान्य उगाना चाहता है। जब आप अपने द्वारा विकसित किए गए चमत्कार को देखते हैं तो जो भावनाएँ उत्पन्न होती हैं, वे ऊर्जा का एक बड़ा सकारात्मक प्रभार देती हैं।

प्रिय मित्रों, मैं आपके सभी प्रयासों में शुभकामनाएँ देता हूँ!

मॉस्को क्षेत्र में बढ़ता हुआ लफ़्फ़ा
लूफ़ा उगाना परिवार के सभी सदस्यों, युवा और वृद्धों के लिए दिलचस्प होगा। आप देखेंगे कि आपकी आंखों के सामने कितने अद्भुत स्पंज उगते हैं

प्राकृतिक स्पंजों के बीच लूफै़ण स्पंज एक मजबूत स्थिति रखते हैं। यह कद्दू परिवार के एक उष्णकटिबंधीय पौधे से बनाया गया है। सक्रिय अवयवों और प्राकृतिक संरचना की उच्च सामग्री के कारण, ऐसे वॉशक्लॉथ का व्यापक रूप से न केवल घरेलू त्वचा देखभाल में, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी में भी उपयोग किया जाता है।

लाभ

प्राकृतिक लूफै़ण लूफै़ण में कठोर मालिश और छीलने का प्रभाव होता है, जो इसे घर पर सफाई प्रक्रियाओं के लिए आदर्श बनाता है। गर्म स्नान या शॉवर के साथ संयोजन में, यह मृत उपकला कोशिकाओं की त्वचा को पूरी तरह से साफ करता है, रक्त परिसंचरण में सुधार करता है, और इलास्टिन और कोलेजन के उत्पादन को उत्तेजित करने में मदद करता है। कोई भी स्क्रबिंग प्रभाव को नोट करने में विफल नहीं हो सकता है - लूफै़ण अशुद्धियों की त्वचा को यांत्रिक रूप से साफ करने का उत्कृष्ट काम करता है।

सेल्युलाईट से निपटने में लूफै़ण स्पंज भी प्रभावी है। जांघों, पेट और नितंबों की मालिश के लिए इसका नियमित उपयोग आपको थोड़े समय में त्वचा की स्थिति और उपस्थिति में काफी सुधार करने और "संतरे के छिलके" के प्रभाव से छुटकारा पाने की अनुमति देता है। इसके अलावा, मजबूत पौधे के फाइबर जो बनाते हैं वॉशक्लॉथ छिद्रों को अच्छी तरह से साफ़ करता है और त्वचा कोशिकाओं को अधिकतम ऑक्सीजन संतृप्ति को बढ़ावा देता है, जिसका शरीर की सामान्य स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, जिससे उसका स्वर बढ़ता है।

घर पर लूफै़ण का उपयोग करना

जिस किसी ने भी ऐसा उपयोगी वॉशक्लॉथ खरीदा है, उसे कुछ सरल अनुशंसाओं का पालन करना चाहिए। सबसे पहले, आपको इसे बहुत बार उपयोग नहीं करना चाहिए, यह दैनिक उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं है। अन्य सफाई और कायाकल्प प्रक्रियाओं की तरह, लूफै़ण मालिश सप्ताह में एक बार की जाती है - यह वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए काफी है। उपयोग करने से पहले, वॉशक्लॉथ पर एक कॉस्मेटिक स्क्रब, जेल या साबुन लगाएं जिसका एक्सफोलिएटिंग प्रभाव हो। फिर 30-40 सेकंड के लिए वॉशक्लॉथ का उपयोग करें। सभी समस्या क्षेत्रों का समाधान कर लिया गया है। यह नीचे से ऊपर तक गोलाकार गति में मालिश करनी चाहिए। प्रक्रिया के दौरान कोई अप्रिय अनुभूति नहीं होनी चाहिए। यदि वे प्रकट होते हैं, तो आपको तीव्रता कम करनी चाहिए। मालिश पूरी होने के बाद, शरीर को पौष्टिक क्रीम या देखभाल वाले दूध से चिकनाई देनी चाहिए। जैतून का तेल भी इस उद्देश्य के लिए उत्तम है।

चयन नियम

लूफै़ण स्पंज अलमारियों पर काफी आम उत्पाद है। सभी किस्मों में से, सबसे बड़ी मांग दो तरफा वाले की है, जिसका उल्टा हिस्सा नरम टेरी कपड़े से बना है। इस फैब्रिक को लूफै़ण के साथ मिलाने से शरीर की उचित देखभाल होगी। स्पंज-मिट्टन विकल्प भी कम लोकप्रिय नहीं है। इन सुविधाजनक प्रकारों के साथ, लूफै़ण के एक टुकड़े से बने साधारण ट्यूब वॉशक्लॉथ भी उपलब्ध हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि यह विकल्प न केवल सुविधाजनक और स्वस्थ है, बल्कि काफी सजावटी भी है। यहां तक ​​कि इंटीरियर डिजाइनर भी अक्सर इसे अपने काम में इस्तेमाल करते हैं।

लूफै़ण स्पंज रोगजनक वनस्पतियों के विकास के लिए एक उत्कृष्ट वातावरण हो सकता है। इससे बचने के लिए, प्रत्येक उपयोग के बाद वॉशक्लॉथ को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, इसकी नमी को निचोड़ा जाना चाहिए और सूखने दिया जाना चाहिए। और इस उत्पाद के सभी प्रेमियों को याद रखना चाहिए कि हर छह महीने में उन्हें एक नया लूफै़ण स्पंज खरीदना चाहिए।

बहुत से लोग जिन्होंने कम से कम एक बार इसका उपयोग किया है, वे जानते हैं कि स्पंज को नरम कैसे किया जाता है। इसे थोड़ी मात्रा में सोडा के साथ गर्म पानी में थोड़ी देर भिगोने के लिए पर्याप्त है।

स्वयं की देखभाल के लिए लूफै़ण वॉशक्लॉथ
प्राकृतिक लूफै़ण लूफै़ण में कठोर मालिश और छीलने का प्रभाव होता है, जो इसे घर पर सफाई प्रक्रियाओं के लिए आदर्श बनाता है।

लूफै़ण एक अद्भुत पौधा है जिसका उपयोग एक साथ विभिन्न घरेलू क्षेत्रों में किया जा सकता है, जिसमें शॉवर प्रक्रियाओं से लेकर खाना पकाने और डिजाइनर लैंप बनाने तक शामिल हैं। यह किस प्रकार का पौधा है और घर पर लूफै़ण कैसे उगाएं, इस लेख को पढ़ें।