Zdrave grickalice na poslu. Ispravni grickalice za mršavljenje - primjeri recepata. Recepti za lagane zalogaje

Što bi trebali biti zdravi zalogaji tijekom radnog vremena i kod kuće? Zašto ne možete grickati sendviče, kolačiće i slatke pločice? O svemu tome ćemo govoriti u našem članku.

Stručnjaci iz područja prehrane odavno su dokazali da pretilost ne može imati jedan jedini uzrok. Na probleme s težinom utječu mnogi čimbenici, uključujući grickanje nezdrave hrane. Često se između glavnih obroka, u želji da “ubijemo crva”, prepustimo nečim ukusnim. Nutricionisti alarmiraju: proizvodi koji se koriste za brza jela ne donose nikakvu korist tijelu, a štoviše, štetni su i dovode do stvaranja tjelesne masti.

Statistike pokazuju da se preko 70% žena u procesu grickanja radije zadovolji čipsom, kolačićima, slatkišima, pecivom i drugim sličnim proizvodima. Čini se da mala količina takve hrane nikako neće utjecati na naše zdravlje i figuru, ali nije tako. Osim velikog broja kalorija, takva hrana sadrži pojačivače okusa, konzervanse i druge nezdrave dodatke.

Iskušana nezdravom hranom, čak i ljepši spol, tvrdoglavo na dijeti. Nepravilnom grickanju posebno su skloni ljudi koji zbog specifičnosti svoje profesije rade u smjenama: slatki kolačići pomažu im da se opuste, pobjegnu od rutine i oslobode stresa. U slučaju da je aktivnost monotona i ne zahtijeva fizički napor, tada će se riješiti viška kalorija vrlo teško.

Ako ne možete bez grickanja, a osjećaj gladi između doručka, ručka i večere izaziva nelagodu, onda trebate obratiti pažnju na pravu, zdravu hranu. Nutricionisti su sastavili popis proizvoda koji mogu dugo dati osjećaj sitosti, a također i koristiti tijelu. Pa doznajmo što su to, zdravi grickalice.

Hrana topivih vlakana

Zdravi grickalice s topivim vlaknima izvrstan su način za brz i zadovoljavajući međuobrok. Vlakna se u tijelu apsorbiraju postupno, pa vas osjećaj gladi neće posjećivati ​​jako dugo. Namirnice bogate vlaknima uključuju mahunarke (grah i grašak), zobene mekinje, kao i voće (kruške, jabuke, citrusi i drugo) i povrće (krastavci, brokula, mrkva, celer itd.). Ako govorimo odvojeno o mrkvi, onda tri mala voća sadrže samo 60 kcal. Odnosno, glad možete sigurno utažiti s nekoliko mrkve. Sit će ostati dugo, a višak kilograma nije strašno.

Također, u svoju prehranu možete uključiti zdravu hranu kao što je superhrana - bogata je vlaknima, proteinima i vitaminima. To mogu biti oboje, i oni.

Proteinski proizvodi

Možete imati dobar međuobrok uz hranu bogatu proteinima. Ali morate zapamtiti da ih možete koristiti samo odvojeno jedan od drugog. Proteinska hrana uključuje meso svih sorti, sireve, jaja. Ne tako davno sir se smatrao proizvodom koji nije baš koristan za figuru, ali danas su nutricionisti sigurni da, na primjer, kreker od sira ni na koji način neće naštetiti tijelu i dugo će zadržati osjećaj sitosti. .

orasi

Iznimno je ugodno grickati orašaste plodove, jer su jako ukusni. Ali postoji i negativna strana ovog proizvoda: sadržaj kalorija. Za one koji žele smršaviti, jesti orašaste plodove u velikim količinama strogo je kontraindicirano: oni su u stanju sve napore i učinkovitost prehrane svesti na nulu. Da biste imali međuobrok s orašastim plodovima, morate unaprijed izračunati koliko se proizvoda može konzumirati odjednom.

Na primjer, 15 badema sadrži oko 100 kalorija. Ovako mala šaka sasvim je dovoljna da se zasitite i ne osjetite glad. Za ljubitelje "slanog", zdravi pistacije bit će izvrsna alternativa ozloglašenom čipsu. U 20 ovih orašastih plodova ima samo 80 kcal. Ali moramo imati na umu da sol izaziva stagnaciju tekućine u tijelu.

Mliječni proizvodi i jogurt

I ne zaboravite na mliječne proizvode. Mala čaša mlijeka ili kefira prije odlaska u krevet pozitivno će utjecati na metaboličke procese u tijelu i opću dobrobit. Zapamtite da ne morate međuobrok pretvarati u puni ručak ili večeru. 200 kcal je dovoljno da vaše tijelo lako izdrži do glavnog obroka. Trebate jesti umjereno. Mozak je tek nakon 20 minuta u stanju shvatiti da tijelo nije gladno.

Ovaj niskokalorični proizvod izvrsna je opcija za međuobrok ne samo kod kuće, već i na radnom mjestu. Prilikom odabira zdravog jogurta, prvo morate uzeti u obzir njegovu boju - trebala bi biti samo bijela, druge nijanse nisu dopuštene. Drugo, proizvod ne smije sadržavati nikakve aditive. Kako biste maksimizirali prednosti međuobroka, možete ga miješati po svom ukusu.

cijeli plodovi

Voće je izvor ne samo vlakana, već i ugljikohidrata. Kao međuobrok, mogu se koristiti u tandemu s jogurtom ili svježim sirom. Par kivija ne sadrži više od 100 kcal. U ½ dijela banane - otprilike isto. Ali zapamtite da bananu treba konzumirati s oprezom, jer sadrži veliku količinu šećera i škroba. Stoga je glavna stvar za borce za vitku figuru ne pretjerivati ​​s ovim voćem.

Cjelovite žitarice

Nutricionisti iz cijelog svijeta slažu se da ljudi koji jedu cjelovite žitarice mnogo manje pate od dijabetesa i srodnih bolesti.

Povrće

Najugodnija i najukusnija opcija za jelo povrće je pravljenje salate. Vitaminsku mješavinu svježeg nasjeckanog povrća možete preliti niskokaloričnim umakom ili malo maslinovog ulja.

Ljubiteljima kulinarske raznolikosti nije zabranjeno u salatu dodati svježi sir ili sir. Salatu možete začiniti jogurtom, kiselim vrhnjem, maslinovim uljem ili domaćim preljevom.

Ako ste izrazito gladni, a nemate vremena za kuhanje – bolje je pojesti cijeli krastavac, mrkvu ili rajčicu, osigurana vam je sitost bez dodatnih kalorija.

Suho voće

Ovaj proizvod je izuzetno koristan ne samo za figuru, već i za zdravlje općenito. Suho voće je bogato vlaknima. Možete obilno grickati, na primjer, suhe trešnje. 5 velikih žlica ovog ukusnog proizvoda sadrži oko 125 kcal. Ako prirodnom jogurtu dodate malo sušenih trešanja, možete uživati ​​u ugodnom okusu pravog deserta, koji će također biti vrlo koristan za organizam. Još jedno dobro desertno jelo je sladoled od banane. Za pripremu takve poslastice trebat će vam niskokalorični jogurt i ½ banane. Uzmite štapić ili ražanj, nabockajte na njega komad banane, a zatim ga stavite u čašu jogurta. Zatim čašu šaljemo u zamrzivač, pričekamo nekoliko sati i uživamo u najukusnijem i zdravom desertu.

pravila zdravog zalogaja

Ukratko: bez poteškoća, ali morate pratiti kvalitetu zalogaja. Grickalice koje odaberete trebaju imati niz karakteristika:

• uključuju vlakna i mikronutrijente. Mahunarke, cjelovite žitarice, voće i povrće nisu samo bogate vlaknima, već sadrže i čitav niz vitamina i minerala potrebnih tijelu. Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti, kao i nemasno meso, pomažu u zasićenju tijela korisnim elementima u tragovima i ujedno vas spašavaju od dodatnih kalorija.
• sadrže "prave" ugljikohidrate. Ugljikohidratnu komponentu s niskim glikemijskim indeksom karakteriziraju namirnice poput orašastih plodova, voća i povrća, graška i graha te žitarica. Njihovo jedenje pomaže u zasićenju tijela potrebnom energijom i istovremeno izbjegavanju ulaska viška šećera u krv.
• sadrže proteine ​​i zdrave masti kao što su omega-3. Takvi zalogaji donose neprocjenjive dobrobiti kardiovaskularnom sustavu.
• važno je lijepo i uredno ukrasiti jelo kojim grickate – uostalom, estetska komponenta je također vrlo važna.
• Spremnici su izvrsno rješenje za spremanje hrane i grickalica - sada možete pronaći posude za hranu bilo koje veličine i oblika, a mnogi dolaze i s priborom za jelo. Hranu za međuobrok možete pripremiti unaprijed – rasporedite je u posude i ujutro ponesite sa sobom. Tada neće biti potrebe ići u trgovinu, gdje, u iskušenju, možete kupiti nešto štetno i visokokalorično.

Pridržavate li se gornje prehrane za grickanje, možete se na duže vrijeme riješiti dosadnih i neugodnih osjećaja gladi i izbjeći suvišne kalorije koje izazivaju debljanje. Biljna hrana - sjemenke, orašasti plodovi, ulja, soja - osiguravaju tijelu potrebne masti i ugljikohidrate, ali ujedno korisna.

Što ne jesti

Brojni proizvodi potpuno su neprikladni za grickanje. Među njima:

• Mnogima omiljena brza hrana;
• Pite, muffini, lepinje i svi drugi proizvodi od brašna;
• Kolačići, čokoladice, čips, kupovni krekeri i ostali "gastronomski užici" u šuštavim pakiranjima.

Zašto ne možete grickati kolačiće i slatkiše? Takvim proizvodima nedostaje vlage, pa uzimaju vodu iz tijela, uzrokujući dehidraciju. Tijelo gubi energiju, postaje manje učinkovito, metabolički procesi su poremećeni, a bilijarni sustav ne može obavljati svoje funkcije;

Također neprikladno za grickanje:

• Masna hrana. To uključuje masno meso i ribu. Tijelo je, naravno, sposobno apsorbirati hranjive tvari iz takve hrane, ali samo u procesu punog obroka, kada je probavni sustav što je moguće aktivniji;
• Kava. Ovaj okrepljujući napitak ometa rad bilijarnog sustava. Naravno, možete piti kavu, ali u malim količinama i ne prije pola sata nakon jela; Oni. ne možete smatrati popijenu kavu (čak i s mlijekom) za užinu.
• Cijeli orašasti plodovi. U svom čistom obliku, jezgre orašastih plodova su vrlo suhi proizvod. Istodobno, koncentracija hranjivih tvari u njima je vrlo visoka, a ako organizirate stalne mono-zalogaje samo s orašastim plodovima, možete izazvati kolestazu (ovo je proces u kojem žuč stagnira u bilijarnom traktu). Ali orašasti plodovi izvrsno djeluju kao međuobrok uz sočnu hranu poput rajčica, krastavaca, jabuka itd.

Grickalice tijekom radnog vremena

Ako se ne možete odreći navike grickanja sendviča na poslu, onda morate imati na umu da je uobičajeni tandem komada kruha i mesa neprihvatljiv. Ovi sastojci klasičnog sendviča međusobno ometaju probavu. Sendviči s kruhom rade na isti način.

Kako bi grickalice na poslu donijele ne samo sitost, već i koristi, morate paziti da grickalice imaju visoku energetsku vrijednost, pridonose normalnoj probavi i istovremeno sadrže minimum kalorija.

Prisutnost masti i ugljikohidrata u prehrambenim proizvodima nije zabranjena, ali te tvari moraju biti ispravne.

Što možete grickati:

• razno voće (1-2 kom.);
• bobičasto voće (ne više od 1 čaše u jednom zalogaju);
• voćni smoothie (250-300 ml);
• sušeno voće prethodno namočeno u vodi (ne više od 7 komada);
• organske pločice s voćem i orašastim plodovima ili domaće pločice;

Odustanite od svih vrsta hrenovki, hamburgera, čipsa, peciva i barova ako ne želite imati probleme sa srcem, krvnim žilama, probavom i pretilošću.

Recepti za grickalice na poslu i kod kuće

Mnogi se pitaju: što jesti na poslu da ne bi ozdravili? Za lagane zalogaje koje je jednostavno pripremiti nudimo vam nekoliko recepata. Zdravi grickalice predstavljeni u nastavku neće naštetiti vašem trbuhu i figuri. Ova jednostavna jela možete kuhati i tijekom pauze za ručak na poslu i u žurbi kod kuće.

Kruh sa svježim sirom

Jedan od najbržih i najjednostavnijih recepata za grickalice.

Trebat će vam kruh od cjelovitih žitarica, svježi sir i razno zelje - to može biti zelena salata, peršin, kopar itd. Također možete uzeti paprike i rajčice, sitno nasjeckati i dodati svježem siru - ispasti će još ukusnije.

Svježi sir pomiješajte sa začinskim biljem i namažite na kruh. Svježi sir možete dodati i druge sastojke - to može biti sušeno voće, grožđice ili bobičasto voće.

Jogurt s Chiaom, voćem i orašastim plodovima

Takav jogurt možete jednostavno pripremiti unaprijed, a ujutro ga možete ponijeti sa sobom. Slobodno improvizirajte i dodajte sastojke po svom izboru.

Sastojci:

• Jogurt - 100-150 ml.
• Chia sjemenke - 2 žlice
• Banana - 1/2 kom.
• Orašasti plodovi (po vašem ukusu) - 2 žlice.
• Grožđice - 1 žlica

Kako kuhati:

1. U malu staklenku (najbolje plastičnu posudu od 200 ml) stavite jogurt, dodajte Chia sjemenke i promiješajte.
2. Grožđice operemo, bananu narežemo na male kockice. Na jogurt rasporedimo grožđice, bananu i orahe.
3. Zatvorite poklopac i ostavite do jutra u hladnjaku. Naš zdrav zalogaj je spreman za jutro!

Shawarma s povrćem i piletinom

Za ljubitelje shawarme nudimo zdravu alternativu - šawarmu od povrća s pilećim mesom.

Sastojci:

Kako kuhati:

1. Rajčice narežite na krugove, posolite i popaprite. Listove zelene salate i piletinu narežite na trakice, zelje nasjeckajte.
2. Podmažite pita kruh svježim sirom i na njega stavite povrće, zelenu salatu, pileće meso i zelje. Možete dodati malo kiselog vrhnja ili jogurta. Ravnomjerno rasporedite fil i zarolajte pita kruh u rolat.
3. Podijelite na porcije - zdrav zalogaj je spreman!

Koktel od kefira i banane

Ako na poslu nema vremena za kuhanje nečeg kompliciranijeg, onda napravite zdrav zalogaj na kefiru s bananom. Bananu treba što je više moguće omekšati vilicom do mekane konzistencije i pomiješati s kefirom. Možete dodati i prstohvat cimeta.

Pokušajte ne piti kefir hladan. Također, nemojte dodavati šećer ili zaslađivač – koktel će biti sladak zbog banane i cimeta.

Domaći muesli pločice

Muesli kupljeni u trgovini, osim konzervansa, sadrže i šećer. Stoga predlažemo da sami napravite musli - tada ćete biti sigurni da jedete ne samo ukusnu, već i zdravu hranu. Također u muesli možete dodati razne sastojke po svom ukusu.

Mi ćemo trebati:

• Zobene pahuljice - 1 šalica
• Heljdine pahuljice - 1 šalica
• Banana - 1 kom.
• Jabuka - 1 kom.
• Sjeckani orasi (orasi, bademi) - 100 g.
• Sjeckano suho voće (smokve, suhe marelice, grožđice, suhe šljive) - 100 g.
• Osušeni ananas (kandirano voće) - 50 g.

Način kuhanja:

1. Jabuku utrljamo na krupno ribanje, bananu gnječimo vilicom. Voće miješamo sa sušenim voćem, kandiranim voćem, orašastim plodovima, zobenim pahuljicama i heljdinim pahuljicama. Dobivenu smjesu umijesite rukama.
2. Lim za pečenje prekrijemo papirom za pečenje i namažemo muslije u sloju ne debljem od 1,5 cm.
3. Stavite u pećnicu i pecite na 180 C dok ne porumeni. Unutrašnjost muslija treba ostati mekana.
4. Muesli izvadimo i narežemo na nekoliko komada dok se ne ohlade. Snack barovi su spremni!

Voćna salata

Voćnu salatu za međuobrok možete pripremiti s omiljenim voćem, kombinirajući ga sa sušenim voćem. Jabuku, krušku i bananu narežite na male kockice, možete dodati i kriške mandarina. Od suhog voća možete koristiti suhe marelice. grožđice i smokve. Operite suho voće, narežite suhe marelice i smokve. Pomiješajte sastojke i prelijte salatu jogurtom. Dobro promiješajte - jelo je spremno!

Postoji u pokretu, pa čak i u bijegu, raditi to dok sjedite za računalom je krajnje beskorisno. Ali morate znati ne samo kako, već i što vrijedi grickati na poslu, a koje proizvode, naprotiv, morate kategorički napustiti.

Uostalom, naši uobičajeni zalogaji u obliku čokoladica s kavom, sendviča s kobasicom i bijelim kruhom od kvasca, lepinje i krekeri pravi su otrov za organizam. Neće koristiti našoj figuri, neće hraniti mozak, neće dugo dati energiju.

O pravim grickalicama na poslu ćemo se pobrinuti unaprijed

Najbolje je navečer razmisliti što ćete jesti sutra na poslu. Možete čak napraviti jelovnik za tjedan i opskrbiti se potrebnim proizvodima. Zalogaj možete pripremiti sami – ovo će biti idealno.

Ako nemate snage i vremena stajati za štednjakom, svako voće, orašasti plodovi, sušeno voće u razumnim količinama može vam biti odličan međuobrok na poslu. Uz to, sa sobom na posao možete ponijeti kefir i kruh od cjelovitih žitarica, oguljenu mrkvu i svježi sir bez masti.

Recepti za ukusne i zdrave grickalice na poslu

1. Domaće energetske pločice

Uzimamo suhe marelice, suhe šljive, datulje i grožđice u jednakim omjerima. Dodajte šaku orašastih plodova i zobenih pahuljica. Samljeti ga u blenderu i dodati med. Masu rasporedimo u gustom sloju na tacnu, prekrijemo pek papirom i utisnemo. Radni komad ostavite u hladnjaku preko noći, a zatim narežite na porcije.

2. Desert od skute

Tepsija od svježeg sira odlična je opcija za zdrav međuobrok. U 200 g svježeg sira dodati 300 g ploški jabuke, šaku grožđica i nasjeckanih suhih marelica, 3 jaja, malo šećera po ukusu. Dobivenu masu izlijte u posudu za pečenje i stavite peći 30 minuta na temperaturu od 180 ° C.

shutterstock.com

3. Voćni čips

Gotovo svako voće može se koristiti za izradu voćnih čipsa. Izvrstan zdrav zalogaj će biti od dragulja. Nekoliko voća narežemo na tanke ploške, stavimo ih na lim za pečenje s papirom za pečenje i posipamo cimetom. Čips šaljemo u pećnicu zagrijanu na 170 ° C 10 minuta, zatim ih okrenite i sušite još 10 minuta. Slične grickalice mogu se pripremiti i od banana, ananasa ili citrusa.

4. Sendviči

Možete napraviti i ponijeti sendvič sa sobom na posao od kruha od cjelovitih žitarica, kuhanih pilećih prsa, zelene salate i kriške rajčice.

5. Domaći jogurt

Ponesite par staklenki domaćeg jogurta sa sobom na posao. Možete mu dodati voće, med, musli. Za izradu jogurta trebat će vam mlijeko i starter od kiselog tijesta, koji se može kupiti i u ljekarni iu supermarketu. Zatim slijedite upute.

shutterstock.com

Kuhanje u žurbi na poslu

1. Sendvič

Napravite sendviče od kruha i sira. Ova dva korisna proizvoda savršeno su kombinirana jedan s drugim.

2. Zobene pahuljice na kefiru

Prelijte zobene pahuljice kefirom i ostavite da se kuha oko sat vremena. Sve, vaša kaša je gotova. Dodajte orašaste plodove, suho voće, med - sve po vašem ukusu

3. Desert od banane

Uzmite 2 banane, istrljajte ih vilicom ili žlicom, napunite ih nemasnim jogurtom.

4. Recepti za mikrovalnu pećnicu

Krumpir se lako može kuhati u mikrovalnoj pećnici. Glavna stvar je ne zaboraviti probušiti kožu, inače krumpir može eksplodirati. Osim toga, pečene jabuke možete kuhati u mikrovalnoj pećnici. Izrežemo jezgru jabuke sa strane repa i u rupicu dodamo svježi sir s medom.

Ovdje su glavne opcije za uredske grickalice. Pokušajte ne zanemariti grickalice i birajte zdravu hranu za njih. Pravi međuobrok na poslu poboljšat će vaš učinak.

Ono što jedete tijekom radnog dana ne utječe samo na vašu težinu i zdravlje. To također može utjecati na vašu produktivnost. Masne grickalice pune šećera uspavljuju vas i ne pune vas energijom. U isto vrijeme, dosada, nedostatak vremena ili sna često tjeraju ljude na pogrešan odabir. Zapravo, postoji mnogo jednostavnih, brzih za pripremu i dosta pristupačnih zdravih zalogaja.

Badem

Bademi su izvrsna proteinska hrana puna zdravih masnoća, a ovaj međuobrok će biti sasvim zadovoljavajući. Orašasti plodovi sadrže bitne hranjive tvari. Bademi sadrže najviše proteina i vlakana u usporedbi s drugim orašastim plodovima, a također su bogati vitaminom E. Mononezasićene masti iz badema pomažu u održavanju zdrave razine kolesterola.

Nemasne kokice

Ovaj niskokalorični međuobrok vrijedi pojesti kada poželite nešto slano i hrskavo. Za razliku od čipsa, kokice su izvrstan izvor proteina. Glavna stvar je kloniti se kokica punjenih uljem.

Svježe voće

Voće je puno vitamina i minerala, osim toga, ovo je izvrstan prirodni desert. Osim toga, uz takav međuobrok vaše tijelo pohranjuje antioksidanse koji su nužni za snažan imunitet i performanse na poslu.

Suhi doručci

Mozak gotovo svu energiju dobiva iz glukoze, koja je najvažniji od jednostavnih šećera u ljudskom metabolizmu. Donesite žitarice na radno mjesto – žitarice od cjelovitog zrna pomažu tijelu da polagano prima glukozu, što vam omogućuje najučinkovitiji rad i usredotočenost bez poteškoća.

Suho voće

Svježe voće je uvijek dobro, ali za promjenu možete probati i sušene jabuke, banane, marelice ili grožđice. Ovo je slatki zalogaj pun vlakana i kalija.

Proteinske pločice

Budite oprezni: neke od ovih pločica pune su kalorija! Pažljivo provjerite sastojke i pokušajte odabrati pločice koje sadrže voće, orašaste plodove i ne sadrže više od dvjesto kalorija.

rižine vafle

Rižini vafli izvrstan su izbor jer su niskokalorični i dolaze u raznim okusima. Neki su voće, a neki sir. Možete utažiti glad bez ikakvih problema!

slane perece

Pereci su bogati soli, malo masnoća i imaju dovoljno ugljikohidrata za održavanje do ručka ili večere. Glavna stvar je jesti umjereno.

Avokado

Ako želite riješiti problem s kolesterolom, povećati unos vlakana i kalija, trebali biste jesti avokado. Postoji mnogo korisnih recepata koje možete implementirati s njim. Na primjer, prepolovite avokado i pojedite ga s nasjeckanim rajčicama i lukom.

smrznute banane

Odlična je zamjena za sladoled pun šećera i masti. Banana srednje veličine sadrži idealnu količinu glukoze za rad mozga.

Štapići od sira ili svježi sir

Ako ured ima hladnjak, mliječni proizvodi će biti dobar izvor proteina. Proteini pomažu u održavanju stabilne razine šećera u krvi i ne izazivaju pospanost.

Salata s tunjevinom

Mahune u pikantnoj glazuri

Idealan način da zadovoljite želju da pojedete nešto ljuto i slano. Ovaj međuobrok sadrži bjelančevine i vlakna kako bi vam održao energiju i spriječio pad razine šećera.

Povrće i humus

Humus s povrćem, na primjer, s mrkvom, omogućuje vam da grickate nešto ukusno i hrskavo. Dobivate savršen omjer hranjivih tvari. Slanutak je izvor kalcija, željeza, proteina i vlakana, koji sprječavaju prebrzo povećanje razine šećera u krvi.

Sok od rajčice

Često mislite da ste gladni, a zapravo je dovoljno samo popiti bocu soka od rajčice ili povrća bez dodavanja soli.

čips od povrća

Suho zelje ili povrće savršen je izbor za niskokalorični međuobrok. Možete ih kuhati čak i kod kuće – samo ih ispecite u pećnici na malo ulja.

Jogurt

Mnogi jogurti sadrže bakterije koje su dobre za probavni trakt. Osim toga, jogurt je izvor proteina, kalcija, vitamina, kalija i magnezija.

Japanski grah edamame

Ovo je snack bez okusa koji je prikladan za jelo na poslu. Nemaju dodatnih kalorija ni kolesterola, a grah je izvrstan izvor proteina, željeza i kalcija.

Tvrdo kuhano jaje

Izvrstan je izvor proteina koji dugo utažuje glad. Ali zapamtite da kuhana jaja imaju prilično jak miris.

Jabuke s maslacem od kikirikija

Jabuka osigurava vlakna i ugljikohidrate, dok maslac od kikirikija osigurava mononezasićene masti i proteine. Ovo je ukusan i zadovoljavajući zalogaj, čiji je učinak dovoljan za nekoliko sati.

Celer s bademovim maslacem

Celer je vrlo niskokaloričan, zbog čega je tako dobar za mršavljenje. Također je izvrstan izvor vitamina i kalcija. Ako ne želite jesti celer bez dodataka, premažite ga maslacem od orašastih plodova.

Hladno povrće na žaru

Ako ste nedavno imali roštilj, ostatke povrća s roštilja izvrsno je ponijeti sa sobom na posao. Za aromu ih prelijte balzamičnim octom i pazite da ne dodajete ulje.

Natrpan radni raspored i prekovremeni rad nisu smetnja pravilnoj prehrani. U nizu važnih slučajeva uvijek možete izdvojiti nekoliko minuta za brzi međuobrok na poslu. To će vam dati svježu snagu, a tijelo će vam biti zahvalno.

Turska u grmlju

Kako ukusno, zasitno i brzo prigristi na poslu? Oni prvi padaju na pamet. Naravno, ne iz najbliže zalogajnice, već kuhano kod kuće s pravim sastojcima. Sendvič s puretinom je upravo ono što vam treba. Navečer skuhajte 200 g purećeg filea. Napravite miks od povrća od nasjeckane mrkve, 3 cvijeta cvjetače, rajčice, ½ paprike i 8-10 nasjeckanih maslina. Povrće prelijte maslinovim uljem i ostavite preko noći. Ujutro osušite 2 kriške kruha od cjelovitih žitarica, premažite slatkim senfom, između njih stavite miješano povrće i nasjeckanu puretinu. Želite li sendvič učiniti slatkijim, onda u fil dodajte dvije žlice omiljene paštete, a pikantnu notu pomoći će i umak od brusnica. Grickajte ovaj sendvič na poslu i neće proći mnogo vremena do štrajka glađu.

Kolačići za inspiraciju

Ispijanje šalice čaja na radnom mjestu nije zabranjeno. Izvrstan uredski zalogaj za nju bit će dijetalni kolačići od zobenih pahuljica. Zgnječite bananu vilicom, pospite je s ½ žličice. vanilin šećera i prelijte sa 80 ml mlijeka. Postupno ulijte čašu zobenih pahuljica, miješajući ih s masom od banane. Dodajte 50 g nasjeckanih indijskih oraščića i svijetlih grožđica, nakon što ih poparite kipućom vodom. Ostavite da tijesto omekša 20-25 minuta, a zatim žlicom umočenom u vodu rasporedite minijaturne kolačiće na lim za pečenje s papirom za pečenje. Pečemo ga 10-15 minuta na 180°C. Takav zdrav zalogaj na poslu napunit će vas pozitivnom energijom do kraja radnog dana.

Zapaljivo sušeno voće

Zašto je korisno grickati na poslu bez prekidanja radnog procesa? Domaći muesli pločice. Nasjeckamo na sitno 120 g suhih marelica, suhih šljiva i smokava ili bilo kojeg drugog suhog voća koje vam je na dohvat ruke. Bananu i krušku naribamo, začinimo sokom od 1 limuna. Kombiniramo suho i svježe voće, ulijemo 50 g smeđeg šećera i 2 šalice preprženih zobenih pahuljica. Masu nabijemo na lim za pečenje u sloju od 1 cm i lagano zarežemo nožem kako bismo lakše lomili gotove šipke. Muesli stavljamo u pećnicu zagrijanu na 160°C 30 minuta. Upotpunite ovaj zdravi međuobrok na poslu sokom ili jogurtom, a nalet energije je zajamčen.

Na oblacima skute

Lagana, ali izdašna jela od svježeg sira za užinu na poslu su opcija koja dobiva dobit. Dijetalni kolači od sira zahtijevaju minimum priprema, a donijet će puno radosti. Pomiješajte u zdjeli 500 g nemasnog mrvičastog svježeg sira i 3 žlice. l. med. Dodajte 2 jaja, 50 g opranih grožđica i 5 žlica. l. prosijane zobene pahuljice. Od skutne mase zamijesimo tijesto, oblikujemo kolače od sira i pržimo na ulju dok ne porumeni na srednjoj vatri. A sada ih šaljemo u pećnicu na 180 ° C doslovno 7-10 minuta. Ovaj će ga manevar učiniti nježnijim i prozračnijim. Ukusan, i što je najvažnije, zdrav odgovor na pitanje što uzeti za međuobrok na posao je spreman.

Proslava voća

Svježe voće je najbolji međuobrok na poslu bez štete za figuru. Pogotovo ako od njih napravite niskokaloričnu salatu. Tvrdi hurmaš, slatku jabuku narežemo na identične kockice, dodamo malo grožđa i jagode. Sve sastojke sjedinimo u zdjeli i začinimo sa 70 ml bijelog jogurta ili limunovog soka. Na suhoj tavi popržite 50 g kokosovih pahuljica – to će salati dodati zavodljive tropske note. Samo ga dodajte neposredno prije nego što kušamo salatu. Ovaj lagani zalogaj na poslu pomoći će ubiti crva, a ujedno vas i razveseliti.

jabučni pozdrav

Kako se pravilno hraniti na poslu? Prije svega, jednom zauvijek zaboravite na brzu hranu. Ako vas ponekad privuče, napravite ih od jabuka. Od 2-3 jabuke uklanjamo jezgru, ostavljajući ih cijele i s korom. Zatim ih izrežite na tanke krugove s rupom u sredini. Pomiješajte 100 g šećera sa 250 ml mineralne vode i zakuhajte. U ovoj smjesi marinirajte kriške jabuka 30 minuta i stavite na rešetku da se tekućina ocijedi. Pecite čips na plehu sa pek papirom na 100°C po 30 minuta sa svake strane. Na samom kraju možete ih posuti cimetom. Takav ispravan zalogaj na poslu neće utjecati na figuru.

bundeva pep

Kako jesti dok sjedite? Pijte puno tekućine, ne zaboravite na proteine ​​i povrće. Obilni zimski smoothie ispunjava sve ove zahtjeve. 150 g pulpe bundeve krupno nasjeckajte i pecite 30 minuta u pećnici na temperaturi od 200°C. Prebacimo u posudu blendera, dodamo nasjeckanu bananu, 30 g mljevenih oraha, ulijemo 200 ml jogurta za piće. Umutiti sastojke u prozračnu masu, staviti ½ žličice. cimet, prstohvat muškatnog oraščića i dobro promiješajte. Ovaj dugin smoothie s okusom pite od bundeve oživjet će vaš uredski jelovnik i uljepšati ostatak dana ugodnim okusom.

Napunite svoju kasicu recepata ovim jelima – sigurno će vam dobro doći. Ako imate svoje zanimljive opcije za grickanje na poslu, svakako ostavite njihov opis u komentarima.

Zdrave grickalice bitan su dio zdrave prehrane. Oni nisu ništa manje važni od pravog doručka, ručka ili večere. Mršavite li ili samo želite ostati u dobroj formi? Volite li se počastiti ukusnim komadom, ali se bojite začepiti tijelo brzom hranom? Želite li ostati budni i puni energije tijekom cijelog radnog dana? Tada su vam pravi zalogaji neophodni, poput zraka!
Glavni zadatak međuobroka je ojačati snagu, razveseliti i zasititi tijelo korisnim tvarima.

Čemu služe drugi doručki?

Prvo, shvatimo zašto nutricionisti, gastroenterolozi i druga medicinska bratstva toliko zagovaraju dobrobiti grickalica. Zašto, umjesto da povučete još jedan komad u usta, ne stegnete remen i ne pričekate svoj ručak ili večeru? Možda su druge doručke, popodnevne grickalice i ostale „viškove“ izmislili oni kojima nedostaje volje?

Naravno da ne.

1. Grickanje je najbolji način da držite apetit pod kontrolom. Sjedajući gladni za stol, riskirate da pometete sve što vam upadne u oči, ali ako ste prije nekoliko sati lako osvježili želudac, neće biti zgodnih problema.

2. Komad kruha, jabuka ili pločica sušenog voća pojedeni na vrijeme pomaže u održavanju normalne razine šećera u krvi i izbjegavanju skokova inzulina.

3. Zdrav međuobrok na poslu omogućuje uštedu energije do kraja radnog dana, a ne trošenje do podneva, kao što se događa onima koji preferiraju tri obroka dnevno.

4. Jedući 5-6 puta dnevno, osigurat ćete svom tijelu redovitu opskrbu "gorivom" potrebnim za brojne procese koji se u njemu odvijaju svake minute. Usput, to je posebno važno za one koji tada žele izgraditi mišiće.

5. Redoviti post najlakši je način da zabrljate svoj metabolizam. Česti, ali lagani grickalice lak su put do zdravog metabolizma.

Kruh od cjelovitih žitarica, nemasno meso i povrće su vaša stvar

Formula savršenog zalogaja

Neće svatko moći složiti ručak koji bi bio i zdrav i ukusan. Jasno je da hamburger i krumpirići ne spadaju u pravi meni. Ali što se može smatrati zdravim zalogajem - laneni kruh, tanjurić rikule, kriška sira? Za krhku djevojku koja je navikla jesti kao ptica ovo će vjerojatno biti dovoljno. Ali za muškarca, čak i mršavljenja, prehrana je očito loša.

Jači spol bi trebao pristupiti pitanju svoje prehrane s posebnom pažnjom:

• pazite da sadržaj kalorija svakog zalogaja nije manji od 150 i ne veći od 200 kcal;
• počnite jesti u isto jasno određeno vrijeme;
• ako ne govorimo o sirovom povrću i voću, hranu kuhajte na pari, u pećnici ili u loncu, a prženu i dimljenu ostavite za rijetke praznike;
• tijekom drugog doručka i popodnevnog zalogaja slobodno grickajte „višekomponentna“ jela od složenih ugljikohidrata, proteina i male količine zdravih masti;
• navečer se usredotočite na čiste proteine ​​- kuhano meso, svježi sir, milkshake.

Kako biste izbjegli probleme sa skladištenjem hrane, svakako nabavite set posuda različitih veličina ili visokih, uskih staklenki sa čvrsto pripijenim poklopcima: zobene pahuljice ih je lako kuhati na pari, donijeti porciju juhe na posao ili pomiješati jogurt s komadićima svježe voće.

• banana
• 15 g suhog voća;
• 30-40 g raznih orašastih plodova;
• pola pločice tamne čokolade;
• kuhano jaje i jabuka za desert.

Imajte na umu: tamna čokolada može biti izvrstan zdrav međuobrok za mršavljenje. Istina, u ovom slučaju morat ćete se zadovoljiti ne s polovicom, već samo s trećinom pločice.

Energetske pločice

Ako često grickate u bijegu, domaće energetske pločice su ukusne, prikladne i 100% prirodne - napravljene samo za vas.

adv">

Lim za pečenje prekrijte folijom, stavite slatku masu, poravnajte mokrom žlicom i pošaljite u pećnicu zagrijanu na 180˚ na 30 minuta. Zatim ohladite i narežite na porcije.

Ako ste ljubitelj čokolade, dodajte 2 žlice. l. kakao.

Gurmanski spojevi

Ako ne samo da volite jesti ukusno, već ste i stalno u potrazi za novim zanimljivim kombinacijama proizvoda, obratite pozornost na takve zdrave sendviče za međuobrok:

• osušeni komad borodinskog kruha namažite pastom od avokada, mljevenim solju, začinima i limunovim sokom, a na vrh stavite kuhano jaje izrezano na krugove;
• izrezati na kockice jedan oguljeni krastavac, pomiješati s 2-3 žlice. l. feta sir, dodajte svježe začinsko bilje i stavite dobivenu masu na krekere, posipajući ih nasjeckanim crvenim lukom;
• Namažite šnitu kruha od mekinja sa žlicom maslaca od kikirikija, na vrh stavite zrelu bananu, pospite cimetom i 1-2. l. sitno nasjeckanih oraha.

Ako sami pripremate svoj uredski međuobrok, izrežite luk, češnjak i drugu hranu jakog mirisa iz svojih recepata.

Osvježavajući smoothieji

Mliječni napitci osvježavaju, oduševljavaju ugodnim okusom, ublažavaju glad, a tijelu pružaju proteine ​​i vitamine.

1. Ubacite u blender 200 ml mlijeka, vezicu peršina i špinata, listiće mente i...kivi. Ukusno i nevjerojatno zdravo.

2. Umutiti 200 ml mlijeka sa 50 g mljevenih zobenih pahuljica, pola banane, šakom bilo kojeg bobičastog voća i - neobičan dodir - 1-2 žlice. l. kuhana heljdina kaša.

3. Pomiješajte 100 g gustog jogurta sa 50 g jagoda ili malina, 1 žlica. l. mljeveni orasi, bilo koje voće i kokosove pahuljice. Takav zalogaj ne košta ništa unaprijed pripremiti da ga ponesete sa sobom na posao, u teretanu ili u automobil - glavna stvar je pri ruci imati odgovarajući spremnik.

adv">
alignleft" src="https://pohudenie.site/wp-content/uploads/5b7d9699ef5cb5b7d9699ef611.jpg" alt="(!LANG:Zdrav međuobrok na poslu" width="100% srcset=">!}

Grickalica za pravog muškarca

Tuna u jogurtu

1. Uzmite konzervu tunjevine u vlastitom soku, ocijedite tekućinu, a ribu zgnječite vilicom.

2. Dodati 50 g grčkog jogurta.

3. Dodajte kiseli krastavac narezan na kockice, začinite paprom, koprom i po želji senfom.

Video: zdrave grickalice, domaće i kupljene

A ako vam jako nedostaje vremena za kuhanje, snađite se s proizvodima koje preporučuje Kukharim kanal:

mujikzdorov.ru

Što jesti dok ste na dijeti

Slijedeći pravila prehrane, važno je obratiti pozornost na dijetalne grickalice za mršavljenje. Ovakav pristup prehrani koristit će onima koji žele smršaviti i održati formu. Dajte prednost malinama, jabukama, suhim marelicama, povrću. Mliječni proizvodi su vodeći među laganim zalogajima. Možete jesti nemasne vrste sireva: daju snagu, energiju. Ovi lagani i pravilni zalogaji za mršavljenje zasićeni su vlaknima, što vam omogućuje da dugo utažite glad.

Prirodni jogurt za popodnevni međuobrok pospješuje probavu, a za više okusa dodajte svježe bobičasto voće ili mekinje. Bademi će pomoći obnoviti zalihe zdravih masti, fosfora, magnezija. Neki grickalice za mršavljenje mogu uključivati ​​čak i tamnu čokoladu, ali uz strogo poštivanje doze - ne više od jednog komada dnevno. Ne zaboravite se dobro naspavati kako bi proces mršavljenja prošao brže.

Grickalice na zdravoj prehrani

Dobra opcija su namirnice koje sadrže puno proteina i složenih ugljikohidrata. Takvi zalogaji s pravilnom prehranom (PP) s niskim udjelom kalorija zasićuju tijelo energijom, podržavajući njegov rad tijekom dana. Međutim, važno je paziti na količinu konzumiranih porcija kako se ne biste prejedali, a pritom zadržali vitku figuru. Uz PP, idealne će biti naranče, grejpfruti, banane, bobičasto voće i druga nekalorična hrana.

Grickalice za mršavljenje

Nakon što ste postavili cilj mršavljenja, odaberite niskokalorične grickalice. To uključuje:

• namirnice s puno topivih vlakana - mahunarke, mekinje, voće, povrće;
• proteinska hrana - perad, riba, sirevi ili jaja;
• orašasti plodovi - bademi, pistacije;
• jogurt - bez šećera, aditiva, po mogućnosti prirodni;
• sušeno voće, cjelovite žitarice;
• salate.

Gore navedeni zdravi grickalice za mršavljenje doprinijet će gubitku težine samo ako je njihov kalorijski sadržaj točno izračunat. Ljudski mozak tek nakon 20 minuta počinje osjećati sitost. Pojest ćete puno manje ako zdrave grickalice za mršavljenje žvačete polako i ležerno, a sitost nakon jela dolazi brže.

Mogućnosti zalogaja

Ne morate trčati u skupi restoran kako bi između glavnih obroka hrana bila ukusna i raznolika. Sve što trebate učiniti je pronaći recepte za grickalice koji odgovaraju vašim željama i potrebama. Prava kombinacija proizvoda pridonosi stabilizaciji razine šećera u krvi, osjećaju sitosti. Mnoge prave grickalice za mršavljenje možete brzo pripremiti i ponijeti sa sobom u šetnju ili na posao:

1. Voćna skuta. Takvo jelo je jaka mršava proteinska vježba, korisna tijekom velikih fizičkih napora.
2. Kuhana puretina s humusom i avokadom. Samo tri sastojka će vam satima osigurati proteinsku energiju.
3. Zeleni smoothie. U blenderu pomiješajte špinat, bananu, kokosovo mlijeko, sirutku, bademovo ulje, led – zdrav napitak je spreman, koji možete konzumirati čak i u pokretu.
4. Paleo palačinke. Pomiješajte 1 bananu i 2 jaja. Pržiti na malo ulja. Odlična alternativa visokokaloričnim palačinkama.
5. Jaja. Tvrdo kuhanjem osigurat ćete si zdrav ručak za nekoliko minuta. Nije otmjeno, ali jednostavno i korisno.

Niskokalorični grickalice

Lideri u ovom pitanju su pomoćni proizvodi - kada gubite težinu, odaberite niskokalorični međuobrok:

• voda ili čaj / kava - tijelo zbunjuje signale gladi i žeđi, stoga je u slučaju dijete ili PP tekućina izvrsna alternativa bilo kojem proizvodu;


• svježi sir ili jogurt - minimum kalorija, maksimum proteina i dobrobiti za probavu;
• zelje / salate - zadovoljavaju glad i korisni su za jačanje kardiovaskularnog sustava;
• protein će pomoći u gubitku težine, jačanju mišića;
• riba i piletina izvor su zdravih masti, bjelančevina, plus ove namirnice su ukusne i zadovoljavajuće;
• smoothie ili voće - zasitite tijelo vitaminima, čuvajući svoju figuru.

Proteinski međuobrok

Možete jesti sjemenke bundeve. Bademi ne zahtijevaju dugotrajnu pripremu, ali zasićuju organizam zdravim mastima i antioksidansima. Za popodnevni međuobrok, prije ručka ili večere, odaberite mozzarellu ili ricotta sir. Bogate su kalcijem, mogu poslužiti kao alternativa proteinskom shakeu. Pravi međuobrok za mršavljenje od piletine ili puretine osigurat će tijelu građevni materijal za mišiće, jer su proteinski grickalice taman za njihovo jačanje bez opasnosti da im bude bolje.

Grickalice na poslu

Sjedeći za računalom ruke seže za nekom vrstom grickalice, a kako grickalice za mršavljenje na poslu ne bi neprimjetno donijele višak kilograma, birajte hranu bogatu vlaknima. Jednostavna opcija bila bi svježa mrkva ili celer. Uz pomoć orašastih plodova ili sušenog voća zgodno je grickati za radnim stolom, a mala šaka dovoljna je za utažiti večernju glad.

Već dugo nije tajna da su favoriti uredskih radnika koji će smršaviti nezaslađeni fermentirani mliječni proizvodi. Čaša kefira ili domaćeg jogurta i komadić kruha bolje će zasititi tijelo nego da ste na poslu grickali lepinju ili čokoladicu. Evo što možete grickati kada gubite kilograme, čak i uz vrlo gust raspored.

sovets.net

Koje su namirnice zabranjene prilikom mršavljenja

Da biste smršavili, grickanje treba biti što zdravije. Nezdrava hrana izaziva nagli porast šećera u krvi i doprinosi taloženju masti u tijelu. Osjećaj sitosti nakon takvih zalogaja vrlo brzo nestaje i zamjenjuje ga brutalni apetit.

Ispravne grickalice ne smiju sadržavati sljedeće namirnice:

• slani orašasti plodovi, krekeri, krekeri, čips, grickalice;
• gazirana pića;
• brza hrana, poluproizvodi;
• slatka ili bogata peciva, vafli, kolačići;
• slatkiši i čokoladice;
• brza hrana;
• kobasica, dimljeno meso.

Također nije preporučljivo jesti slatko voće, kao što su grožđe ili banane. Previše šećera u njima, što pridonosi dodavanju viška kilograma. Banane su prikladnije za sportaše i trudnice.

Zdravi proizvodi za mršavljenje

Zdrave grickalice trebaju uključivati:

• jabuke, naranče, mandarine, kivi, bobičasto voće;
• orašasti plodovi, suho voće (ne više od šake odjednom);

10 badema ili 20 pistacija sadrži samo 80 kalorija, a 5 žlica suhih trešanja sadrži oko 125 kalorija.

• prirodni domaći jogurt, čaša kefira, fermentirano pečeno mlijeko ili mlijeko;
• tikva, kavijar od cikle i dijetalni kruh;
• povrtna salata;
• raženi kruh s komadom nemasnog tvrdog sira ili skute;
• milkshake s domaćim voćem;
• suluguni sir, mozzarella, tofu;
• nemasni domaći svježi sir u čistom obliku ili s nasjeckanim začinskim biljem i povrćem;
• kuhani kukuruz;
• pečene jabuke;
• sendvič s tunom i zelenom salatom;
• kuhana jaja 5 minuta (ne više od 1-2 komada dnevno);
• sendvič kruha s mekinjama, tanka kriška kuhane govedine, list zelene salate i začinsko bilje;
• domaći dijetni kolačići;
• čaj, kakao;
• prirodni žele od bobica ili voća;
• 50 g proteinske hrane (na primjer, kuhani pileći file ili pečena crvena riba).

Idealna opcija za mršavljenje je hrana s vlaknima:

• mahunarke;
• zobene mekinje;
• voće i agrumi (osim grožđa i banana);
• brokula, šparoge, mrkva, celer.

Tri svježe mrkve dugo će ublažiti glad, unatoč činjenici da je njihov ukupni sadržaj kalorija otprilike 60 kalorija.

Recepti za lagane zalogaje

Obroci pripremljeni kod kuće puno su zdraviji nego u trgovini, jer možete biti potpuno sigurni u svježinu proizvoda i njihovu kvalitetu.

Čips od jabuke. Takav će zalogaj donijeti i korist i zadovoljstvo, a pripremiti ga je vrlo jednostavno. Jabuke je potrebno narezati na vrlo tanke ploške i staviti ih na lim za pečenje obložen pergamentom. Sušite na niskoj temperaturi u pećnici najmanje 4 sata s odškrinutim vratima. Ovi čips su potpuno sigurni, ne sadrže masti i kalorije. A pektin u sastavu pomoći će normalizaciji metabolizma vode i masti.

Žele od bobica i voća.

Sastojci:

• agar-agar ili želatina - art. l.;
• hladna kuhana voda - čaša;
• kompot ili sok - 2 šalice;
• šaka bilo kakvog bobičastog voća ili voća.

Želatinu prelijte vodom i ostavite sat vremena (za trenutni pogled bit će dovoljno 15 minuta). Nabubrenu želatinu zakuhajte u parnoj kupelji i odmah maknite sa štednjaka. Ulijte kompot ili sok, dodajte bobičasto voće ili komadiće voća. Promiješajte, izlijte u kalupe i stavite u hladnjak.

Dijetalne muesli pločice.

Sastojci:

• zobene pahuljice od cjelovitog zrna - 400 g;
• banane - 2 kom .;
• kokosove pahuljice - 150 g;
• datulje - 300 g;
• orašasti plodovi ili sjemenke suncokreta;
• začini i začini po ukusu.

Namočite hurme u vodi 2 sata. Zatim sameljite blenderom zajedno s bananama dok ne postane glatka. Dodajte kokos, zobene pahuljice, orahe ili sjemenke i promiješajte. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva Celzija. Smjesu stavite na lim za pečenje slojem debljine 1,5 cm i pecite 10 minuta dok ne porumeni. Dok se kolač nije ohladio, narezati na male komadiće, ohladiti i staviti u hladnjak na 20 minuta. Štanglice se mogu preliti otopljenom crnom čokoladom. Zamotajte komade u foliju ili prozirnu foliju.

Grickalice na poslu i kod kuće moraju se dogovoriti između glavnih obroka. Oni doprinose normalizaciji metabolizma, ne dopuštaju pojavu gladi. Ako tijekom međuobroka jedete zdravu hranu i ne prelazite količinu porcija, onda ne morate brinuti o prekomjernoj težini.

Savjeti nutricionista. Cjelovita prehrana s pravim grickalicama korisna je gotovo svima - dijabetičarima, hipertoničarima i osobama koje prate svoju figuru. Ovo je prevencija gastrointestinalnih bolesti, fluktuacija razine glukoze u krvi, kvarova hrane, kada osoba ne kontrolira svoj apetit. Čak je i raspoloženje povezano s načinom na koji jedemo.

Za one koji vole grickati svježi sir, zanimljivi će biti recepti s ovim zdravim fermentiranim mliječnim proizvodom u videu ispod.

huday.net

Zabranjeni grickalice

Navikli smo na poslu grickati uz dućanske krekere, lepinje ili gotova jela koja samo trebate preliti kipućom vodom. To je nesumnjivo zgodno za osobu koja radi u uredu, jer nema potrebe unaprijed pripremati ručak ili popodnevni zalogaj. Ali ova hrana je štetna za našu figuru i za zdravlje općenito.

Sljedeće namirnice treba isključiti iz prehrane za grickanje:

• čokoladice bilo koje druge slastice iz trgovine;
• peciva, kolačići, vafli i drugi pekarski proizvodi;
• kobasice, dimljeno meso;
• grickalice;
• brza hrana;
• poluproizvodi.

Jedući takvu hranu za vrijeme ručka ili popodnevnog čaja, zasigurno ćete vrlo brzo ponovno osjetiti glad, jer sadrži veliku količinu sporih ugljikohidrata koji uzrokuju nagle padove razine inzulina u krvi (upravo je on zaslužan za naš apetit).

Također, jednostavni ugljikohidrati se brzo pretvaraju u potkožnu masnoću, tijelo jednostavno nema vremena potrošiti ih za održavanje vitalnih funkcija.

Zdrava hrana

Zdravi i niskokalorični grickalice za mršavljenje na poslu trebaju sadržavati vlakna i proteine. Upravo ti elementi daju dugotrajnu zasićenost i ne utječu negativno na lik.

Gruba dijetalna vlakna dugo prolaze kroz jednjak. Osim toga, kada se pomiješaju sa želučanim sokom, nabubre i pretvaraju se u žele nalik masu, zasićujući nas dugo vremena. A djeluju i na crijeva, poput prirodne "četke", hvatajući sve toksine i uklanjajući ih prirodnim putem.

Kalorije u hrani bogatoj vlaknima su na minimumu, pa se može sigurno koristiti za grickalice na poslu.

Vlakna se nalaze u sljedećim namirnicama:

Ipak, budite oprezni sa slatkim voćem, ono je izvor laganih ugljikohidrata. Najbolje je slatke jabuke zamijeniti zelenim, jesti više citrusa, ananasa, kivija. Važno je da ovi proizvodi ne sadrže štetne kemikalije.

Protein

Proteini su "cigle" koje su neophodne za izgradnju svih stanica u našem tijelu. Izuzetno su korisni za zdravlje, a ako smršavite, onda i za figuru. Proteini će pomoći u mršavljenju zbog tjelesne masti, a ne mišićnog tkiva.

proteinska hrana:

• nemasno meso i perad;
• nemasna riba;
• mliječni i kiselo-mliječni proizvodi bez šećera i aditiva;
• orasi (nepečeni, bez soli, šećera i glazure).

Zdrave grickalice važne su za pravilno kuhanje. Meso, riba i perad donijet će maksimalnu korist tijelu ako se kuha na pari, peče u rukavu ili foliji, kuha. Također imajte na umu da ručak ili popodnevni međuobrok treba sadržavati samo jedan proteinski proizvod.

Što ponijeti na posao?

Preporučljivo je unaprijed pripremiti prave grickalice za mršavljenje kako biste u njima brzo mogli uživati ​​na poslu. Međutim, postoje opcije za one koji se ne vole zamarati kuhanjem.

Pogledat ćemo što je najbolje koristiti kao ručak ili popodnevni međuobrok.

abgym.ru

Evo nekoliko ideja kako pripremiti najukusnije i najzdravije zalogaje koji ne sadrže više od 100 kalorija, pa će takva hrana zadovoljiti ne samo vas, već i vašu figuru. Između glavnih obroka možete sigurno jesti sljedeću hranu:

• neslani orašasti plodovi;
• jogurt ili kefir;
• suho voće ili grožđice;
• masline.

Ovaj se popis može nadopuniti, ako želite, možete dati prednost sljedećim opcijama za grickanje na poslu.

Pečeni krumpir

Teško je ne složiti se s tvrdnjom nutricionista da je povrće najzadovoljnije krumpir. Mnogi to odbijaju, jer su sigurni da takva hrana samo pridonosi debljanju. Ovo je pogrešno mišljenje, jer znajući mjeru kada jedete krumpir, možete samo imati koristi od toga.

Za međuobrok nemojte koristiti više od 1 krumpira kako biste sačuvali sva korisna svojstva i okus povrća, bolje ga je peći u pećnici. Sadrži magnezij, kalcij, kalij, cink, fosfor, vlakna i škrob. Jedući malu količinu krumpira, on puni naše tijelo energijom i živahnošću za cijeli dan.

Smoothie

Ovo je jedan od najbržih zalogaja koji možete ponijeti sa sobom ujutro, na posao. Smoothie se mogu napraviti od voća, povrća, bobičastog voća. U procesu pripreme niskokalorijskog napitka, najprije izmiješajte odabrano povrće, bobičasto voće ili voće u blenderu, a zatim im dodajte omiljeni mliječni proizvod - kefir, jogurt, kiselo vrhnje, svježi sir ili mlijeko.

Ako za izradu smoothieja koristite tvrdo voće poput jabuka ili krušaka, prvo ih naribajte. Za jedan međuobrok dovoljno je uzeti 100 g mliječnog proizvoda i jedno voće ili povrće. Ako želite spojiti i voće i bobičasto voće u jednom napitku, uzmite ih upola manje.

Voćna salata

Ovo je vrlo jednostavan zalogaj za pripremu, jer mu se može dodati apsolutno bilo koje voće. Glavna stvar je koristiti ne samo slatke, već i kisele sastojke. Dobra kombinacija voća i bobičastog voća kao što su naranča, grejp, jabuka, malina, jagoda. Po želji možete posuti malo šećera i dodati žlicu jogurta ili kiselog vrhnja.

Niskokalorični hamburger

Ovaj ukusni zalogaj svidjet će se onima koji su se navikli barem povremeno upuštati u brzu hranu, dobro zasićuje tijelo i popravlja raspoloženje, što višestruko povećava učinkovitost. Naravno, niskokalorični hamburger bit će drugačiji od onoga koji nude organizacije brze hrane, jer ćemo umjesto uobičajene lepinje koristiti kruh od cjelovitih žitarica, morat ćemo se odreći i štetnih umaka.

Da biste pripremili zdrav i ništa manje ukusan hamburger, preklopite sljedeće proizvode redom:

• kriška kruha od cjelovitog zrna;
• komad rajčice;
• babura paprika;
• krastavac;
• kuhana tučena pileća prsa;
• kriška nemasnog sira.

Umjesto druge kriške kruha na vrh stavite list svježe zelene salate.

Lavash rolat s nadjevom

Stavite li pita kruh s povrćem u torbu kada idete na posao, postat će vam spas od gladi usred radnog dana. Takav se zalogaj priprema vrlo jednostavno:

• 1 Podmažite pita kruh s malo masnog svježeg sira;
• 2 Kuhano nemasno meso - teletina, govedina ili piletina, narezana na tanke trakice;
• 3Nasjeckajte rajčicu, lagano popaprite;
• 4 Sitno nasjeckajte list zelene salate ili malo svježeg kupusa;
• 5 Sve komponente ravnomjerno rasporedite na pita kruh, zarolajte u roladu i krenite na posao!

Pečena jabuka

Pečena jabuka obogatit će vaš organizam mnogim korisnim tvarima - kalcijem, magnezijem, fosforom, natrijem, potrebnim za njegovo puno psihičko i fizičko funkcioniranje. Dovoljno je pojesti 2 jabuke dnevno i nećete osjetiti nedostatak mnogih vitamina i minerala. Najbolje je jesti pečene jabuke, ne nadražuju želudac, pa su indicirane čak i za mnoge bolesti probavnog sustava. Na posao ponesite dvije pečene jabuke prelivene cimetom. Nakon što ih pojedete, nećete osjećati glad do navečer.

Svježi sir i sir s niskim udjelom masti

Čak i najdijetniji svježi sir i sir sadrže znatne kalorije. Dakle, 100 g nemasnog proizvoda sadrži 80 kalorija, pa ako odaberete grickalice za dijetu, nemojte miješati svježi sir ili sir s visokokaloričnom hranom. Korisno je na vrhuncu radnog dana pojesti 100 g svježeg sira s datuljama i žlicom meda. Nekoliko kriški nemasnog sira neće vam štetiti ako slijedite dijetu. Jedite ga sa zelenim ili biljnim čajem bez šećera.

Svaki dan nosite grickalice na posao i tada ćete se osjećati kao vesela i učinkovita osoba!