Zadnji datum za sadnju graha u srednjoj stazi. Sadnja graha na otvorenom terenu: uvjeti i pravila uzgoja. Priprema mjesta za grah

Grah se smatra nepretencioznom biljkom. S jedne strane, možemo se složiti s ovim - kultura nije baš hirovita. Ali, s druge strane, postoji niz pravila čije nepoštivanje može negativno utjecati na žetvu. Kod uzgoja graha uspjeh uvelike ovisi o pravilnoj sadnji.

Sadnja i uzgoj presadnica graha

U sadnicama grah se uzgaja uglavnom u sjevernim geografskim širinama kako bi se produžilo razdoblje berbe u uvjetima kratkog ljeta. U središnjoj Rusiji i južnim geografskim širinama nema posebne potrebe za uzgojem sadnica graha, mogu se odmah sijati na otvorenom terenu.

Priprema spremnika i tla

Sadnice graha ne podnose oštećenje korijena tijekom presađivanja, pa se ne preporučuje uzgoj u kutijama ili paletama, bolje je koristiti zasebne posude. To mogu biti plastične čaše, ali sadnice se moraju vrlo pažljivo ukloniti iz njih. Idealna opcija su tresetne posude ili papirnate čaše. U tom slučaju, prilikom sadnje biljaka na stalno mjesto, korijenski sustav će biti potpuno očuvan.

Ako sadnice graha uzgajate u tresetnim posudama, korijenski sustav neće biti oštećen tijekom presađivanja biljaka

Glavni zahtjev za tlo za uzgoj presadnica graha je visoka sposobnost upijanja, prozračnost i rahla struktura. Može se preporučiti jedan od sljedećih sastava tla:

• 2 dijela treseta, 2 dijela humusa i 1 dio piljevine (mješavina treseta i humusa). Prije dodavanja piljevine u smjesu, isperu se 2-3 puta kipućom vodom.
• Kompost i buseno zemljište u jednakim omjerima.
• 3 dijela vrta i 2 dijela busena.

U posljednje dvije smjese potrebno je dodati oko 10% pijeska i malo pepela.

Tretman sjemena prije sjetve

Da biste povećali klijavost graha i dezinficirali ga, potrebno je izvršiti tretman sjemena prije sjetve. To je kako slijedi:

1. Kalibriranje. Prvo, sjemenke koje su oštećene ili su promijenile boju mogu se vizualno odbaciti. Odabrani sadni materijal čuva se u 3-5% otopini natrijeva klorida. Sjemenke koje su isplivale na površinu neprikladne su za sadnju, sjemenke koje su potonule na dno su punopravne i kvalitetne. Ispiru se od soli i provode daljnju obradu.

   Prilikom kalibracije sjemena odabire se punopravno i visokokvalitetno sjeme, neprikladno za sadnju se odbacuje

2. Dezinfekcija. Sjeme se drži u 1-2% otopini mangana (1-2 g na 100 ml vode) 20 minuta, zatim se dobro opere u tekućoj vodi i osuši.

   Za dezinfekciju, sjemenke graha se stavljaju u otopinu mangana 20 minuta.

3. Upiti. Da bi grah brže proklijao, namače se 12-15 sati (ali ne više, inače će sjeme postati kiselo) u otopljenoj ili kišnici. Da biste to učinili, vlažna krpa se stavi u posudu sa širokim dnom, grah se stavi na nju i prekrije gazom presavijenom u nekoliko slojeva. Pazite da sjeme ostane vlažno i da u isto vrijeme nema stagnacije vode.

   Kako bi se ubrzalo klijanje, sjemenke graha se namoče u posudu sa širokim dnom pomoću vlažne krpe.

4. otvrdnjavanje. Koristi se za regije u kojima postoji opasnost od pada temperature nakon sadnje sadnica u zemlju. Namočeni grah drži se u hladnjaku 5-6 sati na temperaturi od +4°C.

Uvjeti i pravila za sadnju graha za sadnice

Sadnice se razvijaju u roku od tri do četiri tjedna. Vrijeme presađivanja u otvoreno tlo ovisi o klimatskim uvjetima regije uzgoja. U srednjim geografskim širinama sadnice se sade u vrtu u posljednjoj dekadi svibnja, odnosno grah je potrebno sijati u posudu krajem travnja ili u prvim danima svibnja.

Prije sjetve tlo se umjereno navlaži. Sjeme se produbljuje za 3-4 cm.Ako postoji sumnja na klijavost, možete posaditi po dva sjemena, a zatim odabrati jaču biljku od njih. Ali, u pravilu, sjemenke graha dobro klijaju.

Posude sa zasađenim sjemenkama prekrivaju se filmom i drže na temperaturi od +23 ° C do klijanja. Važno je spriječiti stvaranje zemljine pokorice jer će ona spriječiti klijanje sjemena. Nježne klice mogu se čak i slomiti dok se probijaju kroz koru. Izbojci se obično pojavljuju za 4-5 dana.

Prije klijanja, posude s sadnicama prekrivaju se filmom.

njega sadnica

Nakon nicanja sjemena održava se temperatura od +16 °C tijekom cijelog razdoblja uzgoja sadnica. Ne smije se dopustiti pad temperature jer sadnice mogu prestati rasti ili čak uginuti.

Grah je zahtjevan na svjetlu, pa sadnicama treba osigurati sunčano mjesto. Sadnice se umjereno zalijevaju i održavaju tlo rahlim. 5-7 dana prije presađivanja sadnica na stalno mjesto, biljke se kale na otvorenom. Sadnice su spremne za sadnju u zemlju kada se pojave tri ili četiri prava lista.

Kada se na sadnici pojave 3-4 prava lista, spremna je za sadnju u otvorenom tlu.

Presađivanje sadnica u otvoreni teren

Prilikom pripreme tla nakon dubokog kopanja, na njega se primjenjuju organska i mineralna gnojiva (na 1 m 2):

• humus ili kompost - 2-3 kg;
• drveni pepeo - 1 šalica;
• superfosfat - 1 žlica;
• nitrophoska - 1 žlica.

Nakon gnojidbe pomiješaju se sa zemljom plitkim (10-12 cm) prekopavanjem.

Na dan sadnje biljke se obilno zalijevaju. Oni prave udubljenja u tlu prema veličini čašica i također dobro vlaže. Sadnice se pažljivo vade iz plastičnih čaša, pokušavajući ne oštetiti grumen zemlje i stavljaju u rupu 1-2 cm dublju nego što su sadnice rasle u posudi. Treset ili papirnate čaše spuštaju se u rupu zajedno sa sadnicama. Ulijte tlo tako da nema šupljina, vode i malča. Ako postoji opasnost od pada temperature, biljke se noću štite pokrovnim materijalom.

Za penjačke sorte, nosači se postavljaju prije sadnje. Možete posaditi biljke u blizini postojećih kapitalnih zgrada na mjestu.

Video: sijanje sjemena graha u čaše

Sjetva graha u otvorenom tlu sa sjemenkama

Grah je zahtjevan prema toplini aktivan rast se javlja na temperaturi zraka od 20-25° C. Sadnice mogu uginuti već na -1°C.

Rokovi sjetve

U južnim krajevima grah se sije u otvoreno tlo krajem travnja. U srednjim geografskim širinama - nakon 20. svibnja, au sjevernim krajevima čekaju da nestane opasnost od noćnih mrazova, u pravilu se to događa početkom lipnja. Obično se vrijeme sjetve graha i krastavaca podudara. Ako ipak postoji opasnost od pada temperature ispod nule, sadnice se noću prekrivaju filmom.

Uvjeti za sadnju graha

Mjesto za grah je odabrano dobro osvijetljeno i zaštićeno od hladnog vjetra. Za mahunarke je najprikladnije plodno tlo lagane strukture. Na teškim glinenim tlima, pogotovo ako su podzemne vode visoke, grah jednostavno neće rasti. Na hladnim tlima s visokom razinom podzemne vode grah se uzgaja na visokim grebenima.

Mjesto za sadnju graha treba biti sunčano i dobro zagrijano.

Organska gnojiva najbolje je primijeniti pri uzgoju prekursora graha. Ako je tlo dobro začinjeno organskom tvari, tada je dovoljno primijeniti samo fosforna i kalijeva gnojiva. Od dušičnih gnojiva zelena masa će intenzivno rasti na štetu usjeva, pa se ne dodaju.

Na siromašnim tlima u jesen se primjenjuju u količini od 1 m 2:

• organska gnojiva (humus ili kompost) - 4-5 kg;
• superfosfat - 30 g;
• kalijevo gnojivo - 20-25 g (ili 0,5 l drvenog pepela).

Grah ne podnosi povećanu kiselost tla, optimalno će biti tlo neutralne ili blago kisele reakcije (pH 6–7). Ako je kiselost iznad normalne, potrebno je vapnenje.

Klijanje sjemena graha počinje kada se tlo na dubini od 10 cm zagrije na temperaturu od najmanje 10-12°C.

Priprema sjemena za sjetvu

Sjeme prije sadnje u otvoreno tlo tretira se na isti način kao i kod sjetve za sadnice: kalibrirano je, dezinficirano i natopljeno. Tretirane grah za prevenciju oštećenja sadnica od kvržičnog žiška neposredno prije sadnje preporuča se uroniti nekoliko minuta u toplu otopinu sljedećeg sastava:

• voda - 1 l;
• borna kiselina 0,2 g;
• amonijev molibdat - 0,5–1 g.

Prije sadnje sjemena graha u otvoreno tlo provode se iste mjere za njihovu predsjetvnu obradu kao i kod sadnje sadnica: kalibracija, dezinfekcija, natapanje

Značajke i obrasci sadnje kovrčavog i grmljastog graha

Kod sjetve kovrčavog graha biljkama odmah daje oslonac. Kapitalne zgrade na gradilištu, poput ograde, zida kuće ili staje, sjenice i tako dalje, mogu poslužiti kao potpora.

Ako planirate posaditi zaseban krevet, onda opremite posebnu rešetku. Da biste to učinili, uz rubove kreveta postavljaju se dva nosača visine 1,5–2 m, a između njih se povlači žica ili konac. Sa svake strane rešetke možete posaditi grah. Razmak u redu za kovrčavi grah označava se najmanje 50 cm, biljke se sade u redu na razmak 20-25 cm.

Za uzgoj kovrčavog graha postavljena je rešetka u obliku nosača između kojih je rastegnuta žica ili konac.

Kudravi grah se može uzgajati i u gnijezdima. Kod ove mogućnosti sadnje postavlja se drveni kolac za koji će se grah lako uhvatiti, a oko njega se sadi pet biljaka.

Ako na vrh zabijenog kolca pričvrstite užad i pričvrstite ih na zemlju u krug, izdanci graha će isplesti strukturu i dobit ćete kolibu u kojoj se djeca mogu igrati. Druga verzija kolibe je piramidalni nosač napravljen od šipki zabodenih u zemlju duž perimetra kruga i povezanih odozgo žicom.

Moguće je oblikovati potporu za piramidalni grah u obliku kolibe

Žbunasti grah sadi se na razmak 15-20 cm s razmakom redova od 40 cm, može se koristiti redovna sadnja ili rasporediti biljke, ali u svakom slučaju nije poželjno saditi više od četiri reda na jednoj gredici. Grah je pogodan za uzgoj jer ne zahtijeva potporu.

Video: kako instalirati piramidalni nosač za kovrčave grah

Pravila slijetanja

Prije sadnje gredice se rasporede ovisno o vrsti graha. Kudravom grahu potrebno je nešto više prostora za potpuni razvoj od grmolikog graha. Ona često ima veće prinose.

Na ilovastim tlima dubina sjetve je 4-5 cm, na lakim tlima - centimetar dublje. Gredice sa zasađenim sjemenkama moraju se zalijevati, tlo zbijati stražnjom stranom grablji i lagano malčirati humusom ili jednostavno suhom zemljom.

Sadnice se pojavljuju nakon 5-7 dana. Kako bi ih zaštitili od hladnoće, noću ih pokrivaju. Uzdignute sadnice oljuštite kako biste im dali veću stabilnost.

Video: sijanje graha u otvorenom tlu sa sjemenkama

Načini sadnje graha

Kod sjetve graha mogu se koristiti dvije metode: obična i trakasta. Oba su rasprostranjena i uspješno ih koriste vrtlari.

Bušilica

Smatra se najjednostavnijim i najčešćim načinom sadnje graha, u kojem su biljke raspoređene u jednom redu (liniji) na maloj udaljenosti jedna od druge s velikim razmakom u redu. Kod graha prosječni razmak u redu je 50 cm, a razmak u redu je 25 cm. Redovnom sjetvom dobiva se veća hranidna površina nego tračnom sjetvom. Međutim, smanjuje se gustoća sadnje, pa je ovu metodu najbolje koristiti kada ima dovoljno mjesta za gredice.

Kod redne sjetve sjeme se sadi na malom razmaku u redu i ostavlja široke prolaze.

Metoda trake

Kod trakaste (višelinijske) sjetve dva ili tri reda (linije) se približavaju jedan drugome i čine traku. Prema broju redova u traci, usjevi se nazivaju dvo- ili troredni. Razmak između biljaka u redu ostaje isti kao i kod redne sjetve, a razmak redova između traka povećava se na 60-70 cm. Razmak između linija u traci je 25 cm. Sjetva trake omogućuje vam uštedu vlage u tlu i hranjiva, kao i uspješno se bori protiv korova.

Kod metode trake, dva ili tri reda se spajaju i tvore trake, između kojih su označeni široki prolazi

Značajke sadnje mung graha

Kultura graha mung (mung) dolazi iz Indije i rasprostranjena je u suptropskom pojasu. Ima duge mahune koje imaju okus graha s blagim okusom orašastih plodova. Budući da je mungo grah južna biljka, potrebna mu je temperatura zraka od najmanje 30-35°C tijekom cijele sezone. Postojeće sorte otporne na hladnoću rastu u hladnijim klimatskim uvjetima, ali prinosi usjeva u ovom su slučaju donekle smanjeni.

Mung grah je južna biljka, za puni razvoj potrebna mu je temperatura zraka od 30-35 °C

Mjesto je odabrano sunčano, dobro zagrijano, kao za obični grah. Tlo treba biti vrlo lagano, rahlo, zrako- i vodopropusno s neutralnom reakcijom. Od jeseni priprema se sastoji od raspodjele drvenog pepela po mjestu i zalijevanja. U proljeće, neposredno prije sjetve, tlo se vrlo pažljivo prekopava i drlja.

Idealna opcija bila bi obraditi zemlju s motociklom, što ga čini labavim, poput paperja.

Mung grah treba sijati u tlo zagrijano na najmanje 15°C. Razmak između redova može biti od 45 do 70 cm, udaljenost između biljaka u redu je 20-40 cm.Valja napomenuti da je mung grah prilično raširena biljka, njegove visoke sorte zahtijevaju podvezicu.

Sjeme se sadi na dubinu od 3-4 cm, a Masha je izbirljiva u pogledu vlage u tlu i zraku, posebno tijekom klijanja sjemena. Stoga se usjevi obilno zalijevaju i održavaju tlo vlažnim, ali bez stagnacije vode. Sjeme sporo klija, sadnice se pojavljuju za 10-12 dana.

Kompatibilnost graha s drugim biljkama prilikom sadnje

Ima dosta biljaka uz koje možete posaditi grah. Prijateljski odgovara rotkvicama, kukuruzu, celeru, krastavcima, krumpiru, rajčici, cikli, špinatu i svim vrstama kupusa. U susjedstvu s ovim kulturama primjećuje se uzajamna stimulacija. Također se opaža dobra kompatibilnost s mrkvom, rotkvicama, krastavcima, bundevama, zelenom salatom i jagodama.

Grah se dobro slaže u susjedstvu s mnogim kulturama

Znatno je manje usjeva, čije je susjedstvo nepoželjno za grah. Grah se ne preporučuje saditi uz luk, češnjak, komorač i grašak.

Tada možete posaditi grah

Pridržavanje pravila rotacije usjeva važno je za uzgoj bilo koje kulture, pa tako i graha. Preporuča se saditi nakon krastavaca, rajčice, krumpira, kupusa, mrkve, jagode, cikle, rotkvice, kukuruza, ljute i slatke paprike.

Loši prethodnici za ovu kulturu mogu se nazvati mnogo manje. Bit će to grašak, grah, leća, soja, kikiriki. Također ne možete uzgajati grah više puta na jednom mjestu 3-4 godine.

Proces sadnje graha je jednostavan, bit će razumljiv i dostupan čak i vrtlaru početniku. A iskusni još više znaju da je vrlo važno uzeti u obzir sve uvjete i pravila prilikom sadnje usjeva - to je ključ za puni razvoj i produktivnost biljaka. Nije teško ispuniti zahtjeve, a grah će oduševiti oko svojim ukrasnim grmovima i zahvalit će vam dobrom žetvom.

Mahune spadaju među deset najkorisnijih povrća, pa se za njih uvijek nađe mjesta pri odabiru kultura za uzgoj u vašem vrtu. Da bi utrošeno vrijeme i novac bili nagrađeni izdašnom berbom, potrebno je upoznati se s osnovnim pravilima poljoprivredne tehnologije, sadnje i brige za uzgoj na otvorenom.

Predviđena je sadnja graha svibanj mjesec. Trebali biste se usredotočiti na vremenske uvjete i pravilan temperaturni režim u tlu, što je naznačeno indikatorima 12-15 stupnjeva(na dubini do 10 cm). Prema narodnom kalendaru to razdoblje poklapa se s cvjetanjem kestena.

Prvo se sade uspravne sorte, a nakon tjedan dana možete preuzeti kovrčave sorte. Bush vrsta mahunarki planiraju posaditi početkom srpnja. To se može učiniti na gredicama s kojih je već ubrano rano zrelo povrće.

Iskusni vrtlari obavljaju sadnju u nekoliko faza: od sredine svibnja do početka srpnja s intervalom od najmanje 10 dana.

Grmolik grah treba sijati u zemlju početkom srpnja

Grah je kultura koja voli toplinu, pa je sadnju najbolje obaviti u proljeće. u drugoj polovici svibnja kada prođe opasnost od mraza. Mladi izdanci čak se boje hladnih vjetrova, zbog čega mnogi vrtlari nalaze svoje mjesto ispod stabala jabuka ili uz ogradu.

Minimalna temperatura koju sadnice graha mogu izdržati ne prelazi oznaku -3-4 stupnja. Ako su mrazevi bili kratki, grah će preživjeti, ali će njegov razvoj biti usporen i prinosi smanjeni.

Agrotekstil ili film, koji se koriste za izgradnju, pomoći će promijeniti situaciju. privremeno sklonište.

Raznolikost sorti komplicira izbor. Ako postoje poteškoće u određivanju raspona, preporuča se dati prednost provjerenim sortama koje su prilagođene klimatskim i vremenskim uvjetima regije.

Biljka srednje rani razdoblje dozrijevanja, od sjetve do berbe 100 dana. Grm se formira u visini od samo 25 cm, plodovi imaju pergamentni sloj, ali vrlo tanak. Kultura je nepretenciozna, otporna na vlažnu okolinu i sušu.

Nomad

penjačka sorta srednje rani sazrijevanje. Grah u obliku jaja ima oker boju s blijedoljubičastim uzorkom. Plod je bez pergamentnog sloja i vlakana, što strukturu čini nježnom i mekom. Biljka je tolerantna na antraknozu, sivu trulež.

Za Ural i srednju traku

Oran

Ona R- rano zrelo zreli grah 80-90 dana, preporučuje se za sadnju u seoskoj kući u središnjoj Rusiji. Visina grmlja je od 35 do 56 cm, plodovi se odlikuju visokim okusom.

Produktivnost od 1 m2 unutar 200 grama.

Ružičasta

Žetva počinje u 65-85 dana nakon klijanja sjemena. Penjački grm doseže visinu do 3 m, pa mu je potreban oslonac.

Mramorno ružičasti grah ne sadrži pergamentni sloj i vlakna, što im daje nježnu teksturu. Na plodovima su vidljive ljubičaste mrlje i potezi. Primjena je univerzalna, u bilo kojem obliku, grah zadržava jedinstven okus.

Za Sibir

Pobjednik

Kultura je drugačija visok prinos i nutritivna svojstva voća. Dužina mahuna je oko 30 cm, bobe su velike. Otpornost na hladnoću i snažan imunitet omogućuju uzgoj i uzgoj biljke u Sibiru.

Značajka: trepavice s prekrasnim vatrenim crvenim cvjetovima mogu se koristiti kao ukrasna živica.

Kralj ulja

Bush vrsta graha s razdobljem zrenja 1,5 mjeseci. Delikatan i ugodan okus cjevastog voća neće ostaviti ravnodušnim niti jednog gurmana. Duljina mahuna je oko 25 cm.Upotreba usjeva je univerzalna: suha berba, zamrzavanje, konzerviranje.

Pravila sadnje i agrotehnika za uzgoj na otvorenom terenu

Priprema sjemena

Da biste dobili brze izdanke i zaštitili mlade izdanke od bolesti, sjeme treba pripremiti prije sadnje.

Prvo se namačite u slaboj otopini kalijevog permanganata oko 20 minuta. Nakon postupka, grah se ispere čistom vodom i ponovno se potopi infuzija drvenog pepela za 2 sata.

Noć prije sjetve, bobe graška se umotaju u vlažnu krpu za klijanje kod kuće. I 5 minuta prije sjetve u tlo, spuštaju se u otopinu borne kiseline. To će zaštititi biljku od bolesti i štetočina.

Priprema tla i odabir mjesta

Za sadnju je odabran usjev dobro osvijetljeno mjesto, ali bez propuha i jakog vjetra, sadnja kroz sadnice praktički se ne koristi. Vrsta tla ne igra veliku ulogu, ali iskusni vrtlari primijetili su da se grah razvija najgore od svega, može loše klijati i uroditi plodom na glinenim tlima. To je zbog slabe propusnosti vlage, zbog čega sjeme i korijenje trunu.

Općenito, pripremni proces za formiranje kreveta sastoji se od kopanje zemlje do dubine bajuneta lopate. Istodobno se uvode gnojiva: dodaju se 4 kg humusa ili komposta na 1 m2, 2 žlice. l. dolomitno brašno, 1 žlica. l. amonijev nitrat i 2 žlice. l. superfosfat.

Druga opcija za obogaćivanje tla hranjivim tvarima uključuje korištenje ½ komposta (humusa), 30 gr. superfosfat, 20 gr. drveni pepeo po 1 m2.

Pri određivanju mjesta za sadnju graha uzimaju se u obzir oni usjevi koji su na njemu uzgajani prošle sezone.

Idealne prethodnice su: krompir, mrkva, rajčica, krastavac, paprika, patlidžan.

Shema i dubina sadnje

Bush sorte kulture sade se prema shemi:

• dubina polaganja sjemena - negdje 5-6 cm;
• razmak između rupa u nizu - 20-25 cm;
• prolaz - 40 cm.

Kovrčave sorte sade se malo drugačije:

• dubina polaganja sjemena 5-6 cm;
• razmak između rupa u nizu - 25-30 cm;
• prolaz - 45-50 cm.

U svaku jažicu potopi se 5-6 sjemenki. Nakon formiranja jednog lista na izdancima, treba ostaviti samo 3 sadnice, ostatak treba ukloniti ili pažljivo presaditi.

Prema lunarni kalendar za 2018 preporučuje se sadnja graha:

• ožujak - 20-23 brojeva;
• travanj - 6-9, 19, 20, 23-26;
• Svibanj - 7-10, 19-24 brojevi;
• Lipanj - 4-7 brojevi.

Njega nakon iskrcaja

Nepretenciozni grah ne zahtijeva puno pažnje, ali još uvijek trebaju osnovna pravila poljoprivredne tehnologije.

Klijanje sjemena graha

Sjeme graha kasnije počinje klijati 7-10 dana nakon slijetanja. Ako su temperature zraka i tla ispod preporučenih vrijednosti, prvi izdanci će proklijati nakon 5-7 dana.

Proces klijanja možete ubrzati ako sjeme namočite u promotorima rasta Kuće. Također pridonosi zaklonu kreveta s filmom.

Mlade mladice potrebno je napupati kako bi bile stabilne.

Pravila i uvjeti za zalijevanje

Biljka voli vodu, tako da ne biste trebali kršiti režim zalijevanja. Posebno je važno navlažiti tlo tijekom formiranja mahuna.

Stopa vode po grmu određuje se okom, potrebno je provesti postupke 1 puta tjedno Glavna stvar je ne dopustiti da se tlo osuši. Oborina u obliku kiše smatra se najboljom tekućinom za navodnjavanje. Iskusni vrtlari koriste taloženu vodu čija je temperatura ne niža od 18 stupnjeva.

Koju prihranu koristiti u vrtu

Kultura je osjetljiva na gnojiva. Nakon pripreme tla za sadnju, morat ćete napraviti najmanje 3 obloga.

Prvi postupak se provodi 3-4 tjedna nakon klijanja. Idealno je koristiti kompleksno gnojivo bogato dušikom i fosforom. Superfosfat je također prikladan u količini od 30-40 grama po 1 m2.

Nakon 3 tjedna, potrebno je hraniti drugi put, to je potrebno za formiranje plodova (10-15 grama kalijeve soli po 1 m2). Treći put hranjiva se daju nakon 3 tjedna.

Ne smijete pretjerivati ​​s gnojivima, možete potaknuti rast vrhova i smanjiti jajnike mahuna.

Štetočine i prevencija

Grah je jedna od rijetkih kultura koja nije napadnut od štetnika. Mogu se pojaviti samo puževi.

Vrijeme žetve ovisi o sorti i vrsti Kultura. Šparoge se ne smiju pretjerano izlagati u gredicama jer sušenjem proizvod gubi na vrijednosti.

Ako se planira sačuvati usjev mahunarki, tada se mogu koristiti svi nezreli plodovi. Ali za zimske pripreme, bolje je pričekati da se mahune osuše. Glavna stvar je ne kasniti, kako kasnije ne biste sakupili grah sa zemlje.

Ne treba brati sve mahune u isto vrijeme u jednom danu, ako među njima ima potpuno suhih i zelenkastih. U sjeni vlastitih vrhova neke jajnice bi se mogle slabije razvijati, bolje ih je ostaviti da sazriju.

Za brzo vađenje graha iz njihovih "kuća" uopće nije potrebno sortirati svaki ručno. Štap će obaviti posao, koji možete nokautirati ubrani usjev.

Da biste to učinili, isključivo osušene mahune položene su na prekrivač, duž kojeg morate hodati jednostavnim alatom uz umjeren napor. Ostaje još samo da skinemo suhi dio sa graha. Odabrana zrna još se suše i tek nakon sortiranja šalju se na skladištenje.

Uzgoj graha je jednostavan, čak ga i vrtlar početnik može posijati i uzgajati u Moskovskoj regiji, Ukrajini, Uralu ili Bjelorusiji. Pravovremenim izvođenjem svih postupaka, pripreme za zimu dobivaju nevjerojatno koristan i hranjiv proizvod, koji također diverzificira jelovnik.

Grah je mahunarka s plodovima u obliku mahuna unutar kojih se nalaze bobe.

Ove biljke su u obliku penjačice ili polugrma. Boja i veličina boba ovise o sorti.
Ekstremna nepretencioznost čini uzgoj graha na otvorenom polju pristupačnom aktivnošću čak i za vrtlara početnika.

Priprema tla i sjemena

Budući da je grah usjev koji voli toplinu i svjetlost, njegovo sjeme se sije u zemlju najkasnije krajem svibnja (istodobno s krastavcima), kada više ne postoji opasnost od mraza. Najbolji urod može se ubrati na laganom, kvalitetnom tlu s dobrom drenažom. I tlo i sjeme moraju biti pravilno pripremljeni prije sadnje.

Priprema mjesta za grah

2-3 dana prije sadnje sjemena zemlju treba prekopati i izdrljati grabljama da postane mrvičasta. Previše viskozno tlo treba posvijetliti pijeskom - pola kante za svaki kvadratni metar.

Ako je potrebno, tlo se hrani dodavanjem drvenog pepela, komposta, biohumusa ili istrunulog stajnjaka. Oplođena i iskopana zemlja dezinficira se slabom toplom otopinom kalijevog permanganata.

Priprema sjemena

Prvo morate sortirati grah i ukloniti pokvarene. Budući da sjemenke graha ne zahtijevaju klijanje, neposredno prije sadnje prelijevaju se vrućom (70 ° C) vodom i drže ne više od 10 minuta. To će omogućiti grahu da malo nabubri i upije vlagu, što će dovesti do brzog klijanja. Neki vrtlari više vole namakati grah preko noći, što je isto kao da ga kuhate na pari.

Nakon bilo kojeg od ovih postupaka, sjeme se dezinficira u sličnoj otopini kalijevog permanganata ili borne kiseline. To će zaštititi buduće sadnice od štetočina.

sadnja graha

Kao i svaka poljoprivredna tehnika, uzgoj graha na otvorenom počinje njegovom sadnjom. Sjetva graha može se obaviti na dva načina – mokro i suho.
U prvom slučaju, tehnološki proces je sljedeći:

• Na gradilištu se izrađuju udubljenja (jame ili utori) od 5 centimetara;
• napunite ih toplom vodom;
• ulijte malo komposta na dno;
• položite sjeme u razmaku od 15-20 cm;
• vrh s tlom;
• prekriven slojem piljevine (0,5 cm).

Mjesto se zalijeva toplom vodom i prekriva filmom koji se mora ukloniti na jedan dan radi ventilacije. S pojavom sadnica, film se uklanja.
Suha metoda uključuje istu tehniku ​​uzgoja, ali grah se sadi u suho tlo.

Nakon što se udubljenja popune zemljom, cijela površina se prekrije travnim malčem u sloju od 10-12 cm i zalije velikom (5-7 litara po rupi) količinom vode iz kante za zalijevanje s cjediljkom. Sloj malča, zajedno s raspršenim vodom, smanjuje razgradnju tla, sprječava plivanje i pretjerano zbijanje tla te stvara povoljnu mikroklimu za sjeme.
Kada se počnu pojavljivati ​​izdanci, malč se pažljivo uklanja i zemlja se odmah olabavi.

Za penjačke sorte, nosači moraju biti instalirani duž svakog reda. Najprikladnije su drvene letvice od 2 metra koje se ukopaju pod kutom. Budući izbojci vući će se duž njih, tvoreći snažne grmove.

Da bi se osigurala stabilnost, sadnice se prskaju, a ako postoji opasnost od mraza, prekrivaju se filmom ili drugim prikladnim materijalom. Kako bi se osiguralo pravodobno sazrijevanje plodova, kovrčave trepavice treba stisnuti kada dosegnu duljinu od 2 m.

njega graha

Čak i za tako nepretencioznu biljku kao što je grah, uzgoj je povezan s stalnom, iako jednostavnom njegom. Sastoji se od redovitog labavljenja, zalijevanja, gnojidbe, uklanjanja korova i štetočina. Malčiranje može znatno smanjiti potrebu za zalijevanjem i uklanjanjem korova.

Rahljenje tla

Otpuštanje tla treba obaviti odmah nakon nicanja. Ovdje je ključan oprez. Vrlo je važno ne iščupati izdanak i ne oštetiti mu korijenje. Kad grah naraste, popuštanje razmaka u redu može se kombinirati s plijevljenjem.

prihranjivanje

Prvi put grah se hrani s otprilike mjesec dana. Da biste to učinili, koristite složeno mineralno gnojivo (40 g po kvadratnom metru). Ovaj postupak se provodi zajedno s labavljenjem, miješanjem gnojiva s tlom. Da bi se nadoknadio nedostatak dušika koji se javlja za suhog vremena, grah se može hraniti fermentiranim ptičjim izmetom.
Drugi put se gnojiva primjenjuju nakon 20 dana. U ovom trenutku, oni su potrebni za formiranje graha, koji najviše treba fosfor, magnezij, kalij (ovaj set sadrži drveni pepeo).

Zalijevanje

Pravilan uzgoj graha na otvorenom zahtijeva obilno zalijevanje, jer mahunarke jako vole vodu, posebno tijekom formiranja mahuna. Zemlja bi uvijek trebala biti lagano vlažna, dok je stopa navodnjavanja određena klimatskim uvjetima i sastavom tla.
Prije cvatnje grah se preporuča zalijevati svakih 7 dana, 5-6 litara po četvornom metru. U razdoblju cvatnje i formiranja mahuna ta se količina udvostručuje.

Između redova najbolje je zalijevati kišnicom. Izbjegavajte kapljice na biljci kako biste izbjegli razvoj gljivičnih bolesti. Zalijevanje treba obaviti ujutro kako bi zemlja imala vremena da se osuši do kraja dana.

Suzbijanje bolesti i štetočina

Grah je najčešće pogođen antraknozom i peronosporozom. Također, neprijatelji kulture su i puževi. Razvoj bolesti sprječava se plodoredom, spaljivanjem ostataka zaraženih biljaka, kalcizacijom kiselih tala i dezinfekcijom sjemena. Bakreni pripravci učinkoviti su protiv gljivičnih i virusnih infekcija.
Kako bi se spriječila pojava puževa, korov treba uništiti na vrijeme, treba promatrati vlažnost tla. Kada se pojave, najbolji način borbe je redovito uklanjanje.

Da biste dobili dobar grah, sadnja i njega moraju biti povezani s visokim oprašivanjem njegovih cvjetova. Za to je u vrtu neophodna prisutnost insekata oprašivača. Dobar mamac je šećerni sirup ili otopina borne kiseline, kojom treba redovito prskati cvjetajuće bobe. Također možete rasporediti posude s medom razrijeđenim u vodi.

Žetva

Prvi urod graha (lopatice) može se brati nakon dva do tri tjedna od cvatnje.
U ovom slučaju, trebali biste se usredotočiti na raznolikost graha i njegovu daljnju upotrebu. Kod grmolikih sorti možete ukloniti sve mahune odjednom. Na kovrčavom grahu neravnomjerno dozrijevaju pa se čupaju kako dozrijevaju.
Sušenjem šparoge gube svoju vrijednost, jer ih je uobičajeno jesti zelene zajedno s mahunama. Uklanja se nezrela.

Grah namijenjen čuvanju za zimnicu bere se nakon što požuti, a grah za konzerviranje bere se nešto ranije.

Ako se grah na otvorenom uzgaja masovno, često se bere odjednom.

U ovom slučaju, najbolja opcija je žetva kada mahune sazriju, ali još uvijek ostanu zelene i nisu potpuno suhe. Da bi se provjerila njihova zrelost, prelome se na pola - na prijelomu ne bi trebalo biti vlakana.

Sorte i vrste graha

Do danas je poznato više od pedeset vrsta graha. Visokog je okusa i nutritivnih svojstava, a ima i ljekovito djelovanje. Zbog ovih svojstava ova je biljka vrlo popularna u cijelom svijetu.
Najčešći su bijeli i crveni grah. Osim toga, postoji zelena, žuta, ljubičasta. Svi se razlikuju po obliku i veličini.

Postoje i grmolike i penjačke sorte.

Sve sorte graha dijele se u tri skupine:
1- granatiranje
2- polušećer
3- šećer.
Sorte za ljuštenje (zrnate) proizvode samo zrna, budući da njihova krila imaju pergamentni sloj neprikladan za konzumaciju. U središnjoj Rusiji takav grah se ne uzgaja, jer nema vremena za sazrijevanje i ne može se koristiti u nezrelom stanju.
Polušećerni grah ima slab ili kasno razvijen pergamentni sloj i također ima gruba vlakna koja treba ukloniti prije konzumacije.
Najboljim se smatraju šećerne (šparoge) mahune bez pergamentnog sloja i uglavnom bez tvrdih vlakana. Ove mahune su bogate proteinima i vitaminima.
Prema vremenu sazrijevanja grah je:

• rano zrelo (sazrijeva za 65 dana)
• srednje rani (65-75)
• srednje (75-85)
• sredina sezone (85-100)
• kasni (više od 100 dana).

Kako bi mahune uvijek bile na stolu tijekom cijele sezone, uzgoj treba provoditi ravnomjerno, različitim sortama i više rokova sjetve. Da biste dobili veliki urod graha u malom vrtu, bolje je dati prednost kovrčavom. Grmolike sorte zauzimaju više prostora, ali su praktičnije za uzgoj, ne zahtijevaju podupirače, otpornije su i rano sazrijevaju.

Općenito, grah je idealan usjev za uzgoj na vašem mjestu. Kao proizvod vrlo je koristan, pa i ljekovit. Kao biljka ne zahtijeva posebne uvjete i posebnu njegu. Stoga je raditi grah ne samo svrsishodno, već i vrlo ugodno.

Vjeruje se da je sadnja graha jednostavna stvar. Doista, sjeme možete jednostavno baciti u vrt i zaboraviti na njega. Zakržljale trepavice izrast će s parom tromih mahuna. Želite li na stolu imati ukusne plodove iz vlastitog vrta - obratite pažnju na biljku, osigurajte njegu koju ova vrsta zahtijeva. U područjima s kratkim ljetima saznajte koliko će dugo nakon sadnje usjev sazrijeti i razmislite je li ova sorta prava za vas.

Značajke graha

Pod jednim imenom kriju se mnoge sorte mahunarki. Prije kupnje sjemena morate odlučiti koje sorte trebate. Mnogo ovisi o tome kako namjeravate iskoristiti žetvu: kuhati nezrele mahune ili kuhati juhe od graha.

Prema prehrambenoj namjeni grah se dijeli u 3 kategorije.

• Šparoge daju nježne mahune bez pergamentnog sloja. Vrlo ukusna sorta, ali usjev se može čuvati samo smrznut.
• Granatiranje. Za hranu su prikladne samo sjemenke, koje se osušene mogu čuvati dugi niz godina.
• Polušećer. Mlade mahune se mogu jesti, ali kasnije otvrdnu, a za kulinarske svrhe postaju prikladne samo sjemenke.

Osim kvalitete ploda, postoji još mnogo načina za klasifikaciju ove kulture. Jedna biljka može biti potpuno drugačija od druge, čak je teško pretpostaviti da pripadaju istoj vrsti.

Grah je:

• kovrčava;
• grm;
• uspravno;
• godišnji;
• trajnica;
• povrće;
• dekorativni.

Iako biljka dolazi iz toplih zemalja, nije vrlo zahtjevna za temperaturu. Naravno, za vrijeme mraza klice će umrijeti, ali na pozitivnoj temperaturi zrna se mogu klijati na otvorenom terenu. Glavni problem pri uzgoju u sjevernim regijama nije hladno ljeto, već dugo trajanje dnevnog svjetla. Domovina vrste je Latinska Amerika, koja se nalazi blizu ekvatora. Trajanje dnevnog svjetla i tame približno je jednako, oko 12 sati. Bijele noći ometaju razvoj i prinos graha, u njihovu njegu bit će potrebno uključiti zatvaranje neprozirnim materijalima.

Veliki plus za vrtlara bit će svojstvo biljaka da se oprašuju samo vlastitim cvjetovima. U vrtu se može uzgajati nekoliko sorti graha, ali pelud jednog primjerka neće pasti na druge, a sve će kvalitete ostati nepromijenjene. Ako nemate hibridne sorte, možete sigurno sakupiti sjeme i posaditi ga sljedeće godine u svom vrtu. Sve će sortne kvalitete biti sačuvane, bez obzira na to koliko drugih sorti raste ispred grma.

Kako probuditi sjeme

Kada kupujete sadni materijal, svakako pogledajte kojoj vrsti biljka pripada. Sorte šparoga dat će vam mlade mahune, dok će vam vrste s ljuštenjem dati samo sjemenke. U svakom slučaju, grah se prije sadnje mora namočiti, inače se dugo neće izleći. Uz kratko ljeto, obratite pozornost na vrijeme sazrijevanja voća. Pokušajte kupiti zonirane sorte lokalne selekcije, koje su otpornije, ne zahtijevaju posebnu njegu.

Datumi slijetanja ovise o vremenskim prilikama. Da bi grah proklijao, zemlja se mora zagrijati na + 15⁰, proljetni mraz će prestati. U južnim krajevima počinju saditi kada kesten procvjeta, au područjima gdje ovo drvo ne raste, morat ćete se kretati prema vremenskoj prognozi i vlastitoj intuiciji. Prvo položite grah uspravnih sorti u zemlju, nakon tjedan dana doći će red na biljke penjačice. Ako je ljeto dovoljno toplo i dugo, grah se može posaditi u srpnju u gredice na kojima je prije raslo rano povrće i zelje.

Razvrstajte sjeme, odložite sve trule, oštećene, deformirane. Navečer ih namočite i cijelu noć držite u vodi. Ujutro odaberite one koji nisu natečeni, a ostatak držite nekoliko minuta u otopini borne kiseline (1 g praha razrijedite u 5 litara vode). Uz ovaj tretman, prije sadnje, biljke se neće bojati bolesti i štetnika.

Priprema gradilišta

Vrijeme je da smislite kako posaditi grah tako da brže proklija. Mahunarke imaju svoje zahtjeve prema tlu. Ne trebaju višak dušika, sami su dobra zelena gnojidba i obogaćuju zemlju hranjivim tvarima. Biljka ne voli tla koja slabo propuštaju vodu i sadrže puno ustajale vlage. Najbolje uspijeva na sunčanim područjima gdje nema jakog vjetra. Imajte na umu da se mahunarke mogu uzgajati na jednom mjestu samo jednu sezonu, u istu gredicu možete se vratiti tek nakon 3 godine, kako štetnici i bolesti ne bi napadali zasade. Ali ako su ispred njih rasle povrtne kulture, biljke se pravilno razvijaju i obogaćuju iscrpljeno tlo.

Uzgajajte grah na siromašnim tlima s nedostatkom hranjivih tvari. Sljedeće godine vrtna gredica bit će zasićena dušikom i spremna za prihvaćanje povrtnih usjeva.

U jesen iskopajte mjesto, dodajte 0,5 kante komposta, 1,5 žlice superfosfata i 1 žlicu pepela za svaki m2. Napravite redove na udaljenosti od 0,5 m jedan od drugog, iskopajte rupe u razmacima od 30 cm.Svako gnijezdo ne smije imati više od 3 grma, ali možete staviti 5 graha za osiguranje. Dobro zalijte i zbijete tlo. Ako se bojite noćnih mrazova, prekrijte krevet filmom.

Pravilna sadnja graha je na dubinu od 5 cm.Ako je sloj zemlje pretanak klice mogu ležati na tlu. Ako je sadnja preduboko, trebat će dugo čekati sadnice. U ovom slučaju kultura ponekad uopće ne nikne, zrna trunu u tlu.

njega nasada

Kad su bobe već niknule, grmolike sorte treba podgrijati tako da stabljike ostanu ravne. Za kovrčave grah morate organizirati potporu: rešetke ili uzice koje idu od vrha do dna. Biljku možete posaditi ispod voćaka i za grane vezati špagom. Mahunarke će oploditi tlo za stablo jabuke, a zaštitit će bič od vjetra. Ne uzimajte skliske materijale kao potporu za stabljike: metal, plastiku: bičevi će skliznuti s njih. Kao potpora prikladni su i drugi visoki usjevi (kukuruz, suncokret), samo pazite da biljke ne zaraze istim bolestima i štetnicima.

Možete zabiti kolac u to područje, vezati komade konopa na njegov vrh i učvrstiti ih na tlo po obodu. Biljke će isplesti užad, a vi ćete dobiti indijski wigwam za dječje igre.

Za navodnjavanje morate koristiti kišnicu ili taloženu vodu. Temperatura tekućine ne smije se mnogo razlikovati od okolnog zraka. Ako ste donijeli vodu iz bunara ili podzemne posude, nemojte je odmah sipati pod grm, pustite da se zagrije.

Ako želite dobiti bogatu žetvu, zalijevajte grah prema pravilnom uzorku.

• Nakon sadnje, zalijevajte ne više od 1 puta u 7 dana. Koliko vode trebate, odredite sami: tlo treba biti umjereno vlažno, ali ne natopljeno.
• Kada se pojavi peti list, prestanite zalijevati.
• Kada se pojave cvjetovi, nastavite sa zalijevanjem kao nakon sadnje.
• Postupno povećavajte količinu tekućine i smanjite intervale između zalijevanja. Prije formiranja mahuna vlagu treba udvostručiti i češće.

Njega uključuje i gnojidbu gredica. Prihranjivanje počinje nakon pojave pravog lista. U tom razdoblju biljci su potrebna gnojiva s visokim sadržajem fosfora. Kada se počnu pojavljivati ​​pupoljci, prelijte vrtnu gredicu otopinom kalijeve soli, a kada formirate grah, pospite pepeo ispod grmlja. Mahunarke ne trebaju dušik, one će uzeti potrebnu količinu iz zraka, a s viškom nitrata, zelenilo će se početi ubrzano razvijati na štetu usjeva. Zapamtite da biljke mogu apsorbirati sve hranjive tvari samo u otopljenom obliku, zalijevajte krevet nakon svakog prihranjivanja.

Bolesti i štetnici mahunarki

Mahunarke rijetko obolijevaju. Uglavnom, za pojavu bolesti kriva je nepravilna njega, zagađeno tlo ili sadni materijal. Kako biste izbjegli zarazu, nemojte saditi iste usjeve na istom području nekoliko godina. Dobro pomaže razvoju imuniteta namakanje u bornoj kiselini. Čim grah nikne i nakon žetve, tlo možete tretirati dezinficijensom Fitosporin. Ako se bolest pojavi, oštećene biljke iskopajte i spalite, a tlo i ostale zasade tretirajte bordoškom mješavinom.

Postoje 3 glavne bolesti mahunarki.

1. Virusni mozaik. Kada je zaražen, na lišću se pojavljuju mrtve mrlje.
2. Bakterioza. Ne samo da uzrokuje smrt sadnica ove sezone, već i ostaje u tlu dugi niz godina.
3. antraknoza. Na lišću se pojavljuju smeđe mrlje, zatim zahvaćena područja postaju žuta i pojavljuju se rupe.

Grah su opasne štetočine: lopatice čije ličinke jedu zelje i grahov žižak koji živi u grahu. Larve se mogu suzbiti insekticidima. Kako biste spriječili ulazak kariopse na mjesto, sortirajte sjeme, sadite samo neoštećene bobe koje su prethodno tretirane bornom kiselinom i organizirajte pravilnu njegu nasada.

Žetva i skladištenje

Za ishranu su pogodne i zelene mahune i zrele bobe. 15 dana nakon cvatnje mogu se brati mladi plodovi. Mahune je bolje rezati škarama ujutro. U to vrijeme dobivaju maksimalnu količinu vlage i postaju sočne. Mahune možete jesti svježe, u salatama ili kuhati jela od povrća.

Zrna se beru kada su mahune suhe. Odrežite stabljike i objesite ih za dno na suhom mjestu s dobrom cirkulacijom zraka. Nakon 15 dana mahune će se lako otvoriti, a zrna će se lako odvojiti od reznica. Po potrebi urod prosušite, a zatim pospremite u staklenke ispod poklopca. Za sjeme su prikladni samo plodovi s dna grmlja. Odaberite najjače i najproduktivnije biljke bez znakova bolesti, sakupite zrna i pohranite ih na donju policu hladnjaka.

Korijenje nije potrebno kopati. Posebne kvržice na podzemnom dijelu biljaka nastavit će svoj rad. Biološki procesi obogaćuju tlo dušikom. Preostali korijenski sustav će se prije sljedeće sezone razgraditi i pretvoriti u organsko gnojivo.

Uzgoj graha u zatvorenom prostoru

Sorte žitarica u hladnim regijama nemaju vremena za prinos. Za ovo područje prikladniji je uzgoj graha kod kuće ili u staklenicima. Grmolika sorta je prikladnija za zatvorene prostore, ne treba joj puno prostora za rast. Ako imate visoke prozore, možete posaditi i kovrčave.

Spremnik za biljke mora biti odabran dubok kako bi se korijenje moglo pravilno razviti. Napunite kutije mješavinom treseta, pijeska i komposta uz dodatak složenih gnojiva. Za penjačke sorte osigurajte nosače visine 1,5 m. Zalijevanje i njega se provodi na isti način kao i za sadnju na otvorenom terenu.

Sobne biljke nemaju dovoljno svjetla. Organizirajte rasvjetu fluorescentnim svjetiljkama tako da "dan" za grah traje najmanje 12 sati. Imajte na umu da će prinos zrna kod kuće biti nizak. Ova je opcija prikladnija za dobivanje mladih mahuna, iako ih nećete dobiti toliko kao u vrtu.

Zaključak

Uzgoj graha na otvorenom terenu najbolje je u južnim regijama. Razdoblje sazrijevanja usjeva u sortama žitarica može premašiti 100 dana. Ako sjeme sadite u lipnju, žetva će započeti sredinom rujna. Saznajte hoće li se toplo vrijeme u vašem kraju zadržati do rane jeseni. Kada kupujete sadni materijal, odaberite vrste lokalne selekcije, one su više prilagođene uvjetima vašeg teritorija. Žitarice se moraju namočiti prije sadnje, na suhom ne klijaju.

Njega graha uključuje zalijevanje prema posebnom obrascu. U svakom razdoblju razvoja biljke trebaju različitu količinu vlage. Budite oprezni, volumen usjeva ovisi o tome. Ako je sve učinjeno kako treba, usred ljeta bit ćete puni mladih mahuna, a prije početka mraza stvorit ćete zalihu žitarica za cijelu zimu.

Počevši s rasporedom vrta prije nove sezone, razmišljate o tome kako je prikladnije smjestiti sve potrebne povrtne kulture, gdje smjestiti krevet s lukom, rajčicama, krastavcima, tikvicama itd. U isto vrijeme, u većini slučajeva, vrtlari se čak i ne sjećaju sadnje graha.

Ali mahunarke, šparoge i žitarice za tijelo! Prepuna vlakana, biljnih proteina i bitnih vitamina i minerala, ova mahunarka definitivno zaslužuje mjesto u vašem dvorištu. Štoviše, sadnja graha se lako može obaviti uz ogradu, oko kuće, između redova krumpira i kupusa ili ispod voćaka i grmova, bez potrebe za zasebnim gredicama.

Sadnjom graha na svojoj parceli odmah ćete ubiti dvije muhe jednim udarcem: ubrat ćete ukusan i zdrav grah i istovremeno pripremiti najbolje uvjete za uzgoj povrća sljedeće sezone, jer ova mahunarka zasićuje tlo dušikom.

Video o uzgoju graha

Odabir mjesta za grah ovisi o sorti koju ćete uzgajati. Grah je najprikladnije saditi u krevete ili između redova kupusa i krumpira, a grah će se osjećati sjajno bilo gdje - glavna stvar je da u blizini postoji potpora koja se može plesti (stup, suncokret, kukuruz, grmlje, drveće ili ograda). ).

Priprema tla i sjemena graha

Mahunarke najbolje rastu i proizvode na plodnom, dobro dreniranom, laganom tlu. Ako je zemlja u vašem području glinasta, a podzemne vode blizu, grah možda uopće neće rasti.

Da biste povećali prinos graha, prije sadnje sjemena, komposta ili humusa unesete u zemlju, možete dodatno koristiti amonijev nitrat kao gnojivo i dodati mješavinu superfosfata i kalijevog klorida. Višak dušika u tlu dovest će do pojačanog rasta zelene mase graha, nauštrb razvoja mahuna.

Da bi se povećao prinos graha, prije sadnje sjemena u zemlju se unosi kompost ili humus.

Sjetva sjemena graha počinje već u travnju-svibnju, ali budući da se sadnice izlegu za tjedan dana, a mrazovi početkom svibnja nisu neuobičajeni, preporučuje se prethodno tretiranje graha prije sadnje graha. Obrada sjemena je sljedeća:

• pažljivo provjerite grah na bolesne, nekvalitetne i oštećenja od mljevenja i sortirajte kvalitetno sjeme;
• da biste ubrzali klijanje, bolje je potopiti sjeme preko noći u otopljenu vodu (samo ne ostavljajte grah u vodi duže od 15 sati kako se ne bi "ugušio");
• prije sadnje uronite natečene bobe pet minuta u toplu vodenu otopinu borne kiseline i amonijaka - to će zaštititi sadnice graha od žižaka kvržica.

Sadnja graha i daljnja njega biljke

Kada se temperatura zraka podigne na 15 stupnjeva, a vjerojatnost noćnih mrazova nestane, možete započeti sa sadnjom sjemena graha. Optimalna dubina za sadnju graha u zemlju smatra se dubina od pet centimetara, preduboka sadnja će usporiti klijanje i dovesti do vjerojatnosti truljenja graha, a preplitka će uzrokovati polijeganje sadnica.

Kod sadnje polukovrčavih i penjačkih sorti u vrtu postavite rešetku od dva metra

Kod sjetve grmolikih sorti ostavite oko 20 cm razmaka između sjemenki, sljedeći red se sije na udaljenosti od 40 cm od prethodnog, grah se sadi u šahovskom rasporedu. Više od četiri reda je nepoželjno.

Kod sadnje polupenjajućih i penjajućih sorti u vrtu postavite rešetku od dva metra, udubite dva stupa i između njih razvucite špagu ili žicu te posijajte sjeme s obje strane rešetke. Razmak između graha održava se na 30 cm. Možete posaditi kovrčave grahove u gnijezda, spuštajući pet zrna graha u jednu rupu, tada ćete umjesto rešetke morati zabiti klin u zemlju, oko kojeg će se biljke kasnije uvijati. Samo nemojte koristiti plastični ili metalni nosač jer se zrna graha neće moći uhvatiti za njega.

Poslije sjetve graha gredicu zalijemo i zbijemo stražnjom stranom grablji. Za zaštitu od noćnih mrazova, pokrijte usjeve pokrovnim materijalom. Kada se pojave sadnice, preporuča se prskati ih kako bi biljke bile stabilne.

Poslije sjetve graha gredicu zalijemo i zbijemo stražnjom stranom grablji

Daljnja briga za grah:

• prije cvatnje, klice se zalijevaju ne više od jednom tjedno (višak vlage dovodi do rasta lišća) po suhom vremenu;
• s pojavom cvijeća i mahuna graha, zalijevanje se udvostručuje;
• nakon svakog zalijevanja graha ili kiše, prolaz se mora olabaviti;
• ukloniti korov čim se pojavi;
• prvo hranjenje superfosfatom provodi se tijekom formiranja prvog pravog lista, drugi put se grah hrani kalijevom soli tijekom pupanja;
• kada biljke dosegnu visinu od dva metra, potrebno ih je stegnuti odozgo kako bi se stimuliralo pojavljivanje jajnika.

Kako i kada brati grah

Na okus boba uvelike utječe vrijeme berbe, pa ako želite dobiti ukusna zrna, nemojte propustiti pravo vrijeme i mahune pokušajte brati ujutro dok su zasićene noćnom vlagom. Mahune graha režu se škarama ili se naglo odrežu držeći drugom rukom stabljiku.

Video o branju graha

Berba graha počinje dva tjedna nakon pojave cvjetova i provodi se svaka dva dana dok sva „ramena“ ne sazriju. Ovdje je važno razmisliti u kojem obliku ćete koristiti grah? Ako vas uz ljuske zanimaju i mahune, berite ih dok su ljuske zelene i sočne, a duljina im ne prelazi pet centimetara. Ukoliko su vam za kuhanje potrebne same mahune, grah se bere u mliječnoj zrelosti „plećki“, kada postižu najveću veličinu i najbolji okus. Za sjeme se beru već pocrnjele mahune.

Osim što je važna pravilna sadnja graha i pravodobna berba, grah je također potrebno pravilno pripremiti za skladištenje. Da biste to učinili, zreli grah se omlate i osuše na papiru, nakon čega se pohranjuju u posude s čvrsto zatvorenim poklopcem kako se plodovi ne bi pokvarili insektima.