Uzgoj rakova kod kuće je primamljiv posao. Uzgoj rakova kod kuće uz minimalna ulaganja

Rakovi se od davnina smatraju delikatesom. Zbog najfinijeg okusa, jela od rakova vrlo su popularna među širokim krugom potrošača. Ako su prije 20 godina rakovi bili dostupni samo u Ljetno vrijeme uglavnom za stanovnike južnih geografskih širina, sada, zahvaljujući njihovom uzgoju u industrijskim razmjerima, ova poslastica može biti na svačijem stolu.

S obzirom na veliku potražnju za rakovima, posao njihovog uzgoja smatra se jednim od najprofitabilnijih.

Prednosti i nedostaci ove aktivnosti

Posao ima sljedeće neosporne prednosti:

• Prvo, ne zahtijeva velika financijska ulaganja u početnoj fazi. Cijena jednog kilograma živih rakova je 400-500 rubalja. Ako govorimo o uzgoju u industrijskim razmjerima, tada je potrebno opremiti ribnjak, kupiti akvarije, kao i sustav za filtriranje vode i grijanje, budući da je za normalan život rakova optimalna temperatura vode 18 stupnjeva Celzijusa.
• Drugo, rakovi kao gastronomski proizvod su u stalnoj potražnji. Stoga nema problema s prodajom proizvoda.

Jedini nedostatak ovog posla je da se reprodukcija rakova provodi u jesenskoj sezoni. Dakle, prvi profit je moguć ne prije godinu dana nakon organizacije aktivnosti.

Gdje početi?

Prvo morate registrirati svoju organizaciju kao .

U fazi registracije u dokumentima dostavljenim Porezni ured, navesti 01.21 Uzgoj domaćih životinja. Za prodaju gotovih proizvoda morate unijeti šifru 52.23 " Maloprodaja ribe, rakovi i mekušci.

Ako još niste registrirali organizaciju, onda najlakše učini to s online usluge, koji će vam pomoći da besplatno generirate sve potrebne dokumente: Ako već imate organizaciju, a razmišljate kako olakšati i automatizirati računovodstvo i izvješćivanje, tada vam u pomoć priskaču sljedeći online servisi koji će u potpunosti zamijeniti računovođu u vašem poduzeću i uštedite mnogo novca i vremena. Sva izvješća se generiraju automatski, potpisana Elektronički potpis i šalje se automatski na mreži. Idealan je za individualnog poduzetnika ili LLC na pojednostavljenom poreznom sustavu, UTII, PSN, TS, OSNO.
Sve se odvija u nekoliko klikova, bez čekanja i stresa. Probajte i iznenadit ćete se kako je postalo lako!

Uvjeti uzgoja

kućna opcija

Uzgoj rakova kod kuće trebao bi započeti pripremom prostora:

• Idealna opcija je prostrana soba koja će biti potpuno opremljena za ovaj posao. Temperatura zraka ne smije pasti ispod 18 stupnjeva Celzijusa. U suprotnom, rak će hibernirati ili umrijeti.
• Idealan kao spremnik za uzgoj akvarije kapaciteta 250 litara. Moraju biti od stakla ili plastike. Trebalo bi izbjegavati metalne konstrukcije, budući da se u dodiru s vodom u kojoj žive rakovi stvaraju spojevi štetni za te životinje. Mogu se razboljeti i umrijeti. Izbjegavajte pričvršćivanje akvarija na police ili slične strukture. Činjenica je da su oštećenja ili kvarovi na elementima akvarija neizbježni.
• Bolje je kupiti akvarij s dovodom vode na dnu, kao i opremljen filtrima i mikrokompresorima za prozračivanje vode. Sve se to može kupiti u trgovinama za kućne ljubimce. Cijena takve opreme je 50-60 tisuća rubalja. Na dno treba staviti šljunak, pijesak, kamenčiće i druge sitne elemente koji će rakovi koristiti kao utočište.
• Glavna prednost uzgoja u akvarijima je pogodnost praćenja kvalitete vode i održavanja optimalni uvjeti za rakove. Stvaranjem idealnih uvjeta može se računati na brzi rast njihove populacije, kao i na smanjenje vremena razvoja embrija za 3-4 mjeseca. Gustoća sadnje rakova u akvarijima - 50 jedinica po 1 kvadratnom metru.
• Najbolje je opskrbiti se ne jednim, već nekoliko akvarija. Rast populacije rakova dovodi do činjenice da počinju uništavati vlastitu vrstu. Velike jedinke jedu mlade. Kako bi se izbjegla smrt rakova, treba ih posaditi u drugi akvarij. Nakon njihovog pojavljivanja, ne možete mijenjati vodu nekoliko dana, jer mali rakovi mogu proći nezapaženo.

Rakove možete hraniti bilo kojom hranom. Izvanredno jedu biljnu i životinjsku hranu: žitarice, krumpir, mrkvu, ostatke ribe, mesa i druge namirnice. Hranu je najbolje postaviti na određeno mjesto. Glavna stvar koju treba zapamtiti je da prejedanje životinja negativno utječe na njihovo zdravlje. Stoga ih je bolje nedovoljno hraniti nego pretjerano hraniti.

Glavni nedostatak uzgoja kod kuće je mala količina proizvodnje raka. Prije industrijsko mjerilo ovu metodu ne izdržava. Ali s druge strane, možete koristiti rakove za ishranu svojih kućanstava, prijatelja i rodbine. Također, akvarijska metoda uzgoja vrlo je prikladna za uzgoj ličinki rakova. U akvarijima se razvijaju mnogo brže nego u prirodnom okruženju. Stalno održavanje ravnoteže temperature i kisika spriječit će smrt ličinki.

U ribnjacima

Ova metoda je ekonomski isplativa, jer ne zahtijeva velike troškove. Rakovi se osjećaju sjajno u prirodnim rezervoarima slatke vode. Prilikom organiziranja takvog uzgoja slijedite ove savjete:

• Možete koristiti prirodne ili specijalizirane ribnjake, ribnjake u ljetnim vikendicama ili druge zemljišne parcele. Veliku pozornost treba posvetiti kvaliteti vode i tla u akumulaciji, jer o tome ovisi uspjeh vašeg poduzeća. Rakovi preferiraju glineno ili pjeskovito tlo s muljem.
• Za puni razvoj životinja potrebne su im kuće koje će se nalaziti u zemlji. Ako je gustoća gline niska, onda će rakovi samostalno stvoriti minke za sebe. Međutim, bolje je osigurati da u ribnjaku ima kamenja, kamenčića, šljunka i drugog. prirodni elementi, koje rakovi mogu koristiti kao sklonište.
• Kvaliteta vode također igra veliku ulogu. Potrebno je pratiti temperaturu vode u rezervoaru, a također i održavati optimalna razina kisika u njemu. Ako se kao osnova poslovanja uzmu prirodni rezervoari, tada je količina kisika u njima prisutna u dovoljnim količinama. U natkrivenim i specijaliziranim ribnjacima potrebna je posebna oprema za opskrbu vode kisikom. Temperatura vode ne smije biti ispod 17 stupnjeva Celzijusa. Kada temperatura padne, dolazi do prirodne anabioze rakova.
• S obzirom na ovo svojstvo rakova, najprikladnije je za uzgoj srednja traka Rusija. Sjeverne geografske širine malo su korisne za ovaj posao. Ako se održava tijekom cijele godine potrebne uvjete za rast i razvoj životinja, njihova će se populacija puno brže povećavati.
• Još jedna važna nijansa je prehrana rakova. Za brz rast i značajno povećanje težine potrebno je postaviti specijalizirane hranilice s hranom. Naravno, rakovi u ribnjacima mogu se hraniti algama, biljkama ili životinjskim ostacima. Ali u takvim uvjetima dobivaju na težini nekoliko godina. Stoga se proces njihovog uzgoja i stvaranja dobiti može odgoditi 3-4 godine.
• Također je važno redovito hvatanje odraslih rakova od malih jedinki. Za to je najprikladnija posebna mreža.

Jedini nedostatak uzgoja rakova u ribnjacima je što je gustoća njihove kolonizacije u ovim rezervoarima mala i iznosi 8-10 rakova na 1 kvadratni metar.

U podrumu

Ova metoda se praktički ne razlikuje od uzgoja kod kuće. Jedina posebnost je što se kao prostorija ne koristi dnevni boravak, već podrum. Podrum je u pravilu dostupan u svim kućama. Ne treba koristiti grijače, jer je tijekom cijele godine temperatura zraka ovdje potrebnih 17-18 stupnjeva Celzijusa. Za rasvjetu je dovoljna jedna žarulja od 200 W, koju je najbolje postaviti u sredinu stropa.

Akvariji i drugi spremnici u kojima će se uzgajati rakovi trebaju biti postavljeni na pripremljene police. Nakon završetka pripremne aktivnosti možete sigurno nabaviti rakove i naseliti akvarije s njima.

Kupnja rakova

Stjecanje ličinki rakova nije lak zadatak. Stoga je najbolje kupiti odrasle. U ovom slučaju treba uzeti u obzir malu značajku: Na jednog mužjaka moraju biti dvije ženke.

Za uzgoj velikih primjeraka rakova morate kupiti plave rakove. Brzo dobivaju na težini, pa ih ne treba dugo i mukotrpno uzgajati.

Trošak 1 kilograma odraslih životinja kreće se od 200 do 1000 rubalja, ovisno o njihovoj veličini. Naravno, trošak kupnje može se minimizirati: za to ih morate sami uhvatiti u najbližem ribnjaku. Ali rakovi zahtijevaju dugotrajnu njegu i bit će spremni za prodaju tek nakon 3-4 godine uzgoja.

Njega i hranjenje

Njega rakova zahtijeva sljedeća pravila:

• Održavanje normalne temperature vode. Za odrasle je 17-20 stupnjeva Celzijusa. Brzi rast ličinki moguć je na temperaturi od 23-24 stupnja Celzijusa. Na niskim temperaturama rakovi postaju letargični, slabo jedu i sporije rastu. Što je niža temperatura vode, veća je vjerojatnost da će životinje pasti u zimski san.
• Optimalna količina kisika u vodi. U prirodnim rezervoarima sadržaj kisika u vodi je uravnotežen. Za akvarij i zatvorene rezervoare potrebna je prisilna aeracija, koju osiguravaju kompresori.
• Sprječavanje bolesti. Rakovi su osjetljivi zarazne bolesti, što dovodi do smanjenja broja odraslih i uginuća mladih životinja. Kako bi ih izbjegli, preventivne mjere usmjerene na održavanje optimalna temperatura i sastav vode, kao i potrebnu prehranu.

Ishrana rakova

NA prirodni uvjeti rakovi su biljojedi, ali jedu i životinjske ostatke, poput strvine, crva i dr. organska tvar. U zatočeništvu se mogu hraniti žitaricama od raznih žitarica, kuhanim nasjeckanim krumpirom i mrkvom, mesom i ribom. Da bi količina hrane bila dovoljna, potrebno je koristiti jednostavnu formulu: količina hrane \u003d težina rakova * 2%.

Kanali prodaje

Potražnja za rakovima objašnjava se činjenicom da je njihovo meso delikatesa. Stoga su glavni potrošači ovih proizvoda ugostiteljski objekti. To uključuje restorane, kafiće, shopping mrežne tvrtke. Kako bi zarada bila redovita, treba dati prednost dugoročnim isporukama. Za to su potrebni ugovori.

Realizacija rakova moguća je među običnim potrošačima - prijateljima, rođacima, poznanicima. Moguća je i prodaja na gradskim tržnicama. U našoj zemlji odmor u kupkama, saunama, barovima, gdje rakovi služe kao nepromjenjivi zalogaj za pivo, dobiva sve veću popularnost. Stoga možete zauzeti i ovu nišu u svom gradu, nakon što ste prethodno razgovarali o uvjetima isporuke s čelnicima ovih institucija.

Dakle, iznos dobiti izravno je povezan s brojem stalnih kupaca koji će zajamčeno kupiti vaše proizvode.

Ukupni troškovi i očekivana profitabilnost poduzeća

Da bismo izračunali isplativost, uzimamo opciju uzgoja u prirodnom rezervoaru - ribnjaku. Na površini od 25 četvornih metara može se smjestiti 200 jedinki, čija je težina 30 kilograma. Stoga će količina hrane biti 600 grama. Nakon 1,5 godine, težina rakova će se povećati 2 puta. Dakle, trošak hrane će biti 4000 rubalja. Pod uvjetom da će trošak prodanih živih rakova biti 400-500 rubalja po kilogramu, tada će ukupna dobit za 1,5 godine biti 26 000 rubalja.

Veći pokazatelji profitabilnosti mogući su u 5-6 godini rada farme. Međutim, poduzetnici specijalizirani za uzgoj rakova primjećuju da se dobit povećava svake godine farme i doseže 300%.

Video o uzgoju rakova

Sljedeći video prikazuje detalje o uzgoju ovih životinja:

Uzgoj rakova kod kuće donosi stabilan prihod, koji osigurava stabilna potražnja. Konkurencija u ovom poslu je slaba. Velike ribogojilišta ne žele se blisko baviti rakovima, jer u početnoj fazi povrat ne daje željenu dobit uz velike količine ulaganja. Implementirati velike serije kratko vrijeme prilično teško: najdelikatnije meso raka je skup proizvod koji se može ponuditi ograničenom krugu kupaca.

Razmotrite dva načina organiziranja poslovanja na rakovima. Prvu ćemo uvjetno nazvati “kućna proizvodnja”. Druga metoda uključuje uzgoj u uvjetima bliskim prirodnim.

Uzgoj rakova u RAS

Suština poslovne ideje za uzgoj u RAS-u (postrojenje za opskrbu vodom): tehnologija uzgoja rakova u zatvorenom prostoru.

Uvjeti sadržaja:

1. Prisutnost sobe ili zasebne zgrade u kojoj se nalazi zimsko vrijeme godine, temperatura zraka neće pasti ispod -1 ° C (ali bolje je - ne ispod + 15 ° C; u prvom slučaju, rakovi će ostati živi, ​​u drugom će nastaviti rasti i dobivati ​​na težini) .
2. Najmanje tri velika spremnika izrađena od sigurnog materijala (metal neće raditi, uzimamo plastiku ili pleksiglas); kamenje, pijesak i glina sipaju se na dno (sloj bi trebao biti dovoljan za kopanje rupa). Polipropilenski bazeni za RAS koštat će 400 USD / komad.
3. Filteri za čišćenje (uzgoj rakova 24 sata dnevno mora biti osiguran čista voda, a uz česte ručne izmjene vode, kandžasti slabo rastu i razmnožavaju se, a mali rakovi mogu i uginuti).
4. Naprave za hvatanje i transport rakova.
5. Oxygenerator s oksimetrom 1500 dolara.
6. Hrana za 300 dolara dovoljna je za šest mjeseci.

Zašto trebate više spremnika?

NA umjetnim uvjetima gustoća naseljenosti je previsoka. Naravno, veliki i jaki rakovi će jesti male. Da se to ne dogodi, nakon pojave novog potomstva odraslih posadimo ih odvojeno. NE MALA VEĆ VELIKA. Odrasli se brzo prilagođavaju novim uvjetima. Bebe mogu umrijeti.

Čime hraniti? Prikladni komadi povrća, mesa, neke žitarice. Postoji i posebna hrana za rakove.

Koju vrstu uzgajati? Riječnim rakovima treba predugo da dobiju tržišni izgled. Najbolja opcija za domaću farmu - plavi rak. Otkupljujemo ih u specijaliziranim ribnjacima.

Koliko pojedinaca početi uzgajati rakove kod kuće? Sve ovisi o veličini prostorije, volumenu i broju akvarija. Omjer mužjaka i ženki je 1:3. Bolje je započeti s malim brojem pojedinaca. Promatrajte, stjecajte iskustvo - pa širite posao. U posudu od 300 litara možete posaditi, na primjer, 80 jedinki.

Uzgoj rakova u zemlji

Bit ideje: uzgoj rakova u ribnjaku i drugim prirodnim rezervoarima.

Uvjeti sadržaja:

• vlastito jezero, napravljeno samostalno ili iznajmljeno (potrebno ga je očistiti, osloboditi od grabežljivih riba i pripremiti dno);
• rezervoar će morati biti podijeljen na tri dijela s jakom mrežom ili treba izgraditi zasebni bazen za uzgoj (u jednom dijelu rakovi se rađaju, u drugom odrastaju, u trećem dobivaju težinu prije prodaje);
• morat ćete smisliti kako osigurati promjenu vode u jezeru; to mogu biti odvodne i dovodne cijevi; ako rijeka teče u blizini, tada možete staviti snažnu pumpu;
• gustoća sadnje jedinki je 5-7 po četvornom metru (u praksi se te brojke premašuju, ali na samom početku vaše aktivnosti bolje je pridržavati se prirodnih potreba).

Bolje je započeti uzgoj s brzorastućim pasminama posebno uzgojenim za umjetne rezervoare. Tada možete posaditi i rijeku.

Da bi dobio na tržišnoj težini, raku su u prosjeku potrebne najmanje tri godine (sa idealni uvjeti prebivalište). Ne vjerujte kad kažu: posađeno u proljeće - uhvaćeno i prodano u jesen. Ovaj posao se isplati tek nakon nekog vremena. Kad bi rakovi brzo rasli, koštali bi peni.

Rakovi najboljih pasmina za leglo

U ovom poslu uspjeh ovisi o pravi izbor pasmine ženki raka, osobito u početnim fazama. Najzanimljiviji od njih:

Cuban Blue je umjetno uzgojena pasmina rakova koji brzo rastu i dostižu težinu odrasle osobe za manje od godinu dana. Kubanska plava nije hirovita u prehrani. Dobro se razmnožava u pješčanim jezercima s tvrdom vodom.

"Australac" je najtraženija pasmina u veletrgovcima i restoranima. Zahtijeva šik i topli uvjeti za sadržaj. Jedna jedinka treba 20 litara vode. Ali australski rak je vrlo dobro prilagođen uzgoju u bazenu.

Europska dugoprsta pasmina je brzorastuća i vrlo plodna pasmina. Bytsro se razmnožava u umjetnim i prirodnim rezervoarima.

"Mramorni rak" - velika istospolna pasmina. Razmnožava se partenogenezom (ženske stanice se razvijaju bez oplodnje). Ali za održavanje ove pasmine potrebna je temperatura vode od +28 stupnjeva.

"Crveni močvarni rak" - male veličine, ali savršeno prilagođene vrste na svim kontinentima osim Australije. Nije hirovit prema sadržaju, a minimalna razina vode za održavanje je samo 15 cm.

Rakovi za leglo prodaju se po ribama, farmama po težini, pa čak i po komadu u prosjeku 5 dolara po ženki. Matice se također nude pod narudžbom (300-500 jedinki za 3 USD/kom). Trošak ženki najskupljih pasmina može doseći 100 dolara. Također, rakovi se mogu besplatno uhvatiti u prirodnim rezervoarima, ali će rasti do 4-5 godina.

Što rakovi trebaju?

Za uspješan uzgoj rakova potrebno je voditi računa o njihovom prirodnom staništu, razmnožavanju i rastu. Izdvojimo glavne točke:

1. Rakovi vole rezervoare s gustim dnom s malo mulja (pješčano, glinasto), gdje su prisutne vapnenačke stijene. Preduvjet je prisutnost korijenja, čaura, srušenog drveća, kamenja, gdje se možete sakriti od grabežljivaca.
2. Rakovi su vrlo osjetljivi na kvalitetu vode. Nije ni čudo što se smatraju pokazateljima čistoće rezervoara. Oni neće živjeti i razmnožavati se tamo odakle ima otpada industrijske proizvodnje, kemikalije, gdje ima puno mulja, preplavljuju.
3. Voda treba biti bogata kisikom (5-7 mg/l) i vodikom (7-9 mg/l). Odrasli se osjećaju sjajno na temperaturama od +18 do +21 stupnjeva. Malim rakovima je potrebno više topline - 21-24 stupnja iznad nule.
4. Rakovi se pare godišnje. Vrijeme varira ovisno o regiji. U pravilu je to kraj listopada - studeni ili kraj veljače - ožujak. Jedan mužjak može oploditi do tri ženke. Snese od 110 do 480 jaja. Naravno, ne prežive svi. Od jedne ženke godišnje se dobije do 30 rakova.
5. Rakovi se hrane biljnom i životinjskom hranom. To mogu biti ličinke komaraca, crvi, sitne, "korovne" ribe ili slabi primjerci riba srednje veličine i alge. Rakovi ne love. Grabe sve što je u blizini. Pandžama drže plijen i odgrizaju komad po komad. Volumen hrane je 2% vlastite težine. Postoji posebna hrana za rakove, ali oni nisu izbirljivi u jelu. Rakovi se mogu hraniti običnom kašom.
6. Grabežljive ribe, vodene ptice, vidre, muzgavci love sve vrste iz obitelji rakova.
7. Najopasnije su kancerogene jedinke koje su se linjale. Nedostatak ljuske čini ih ranjivima. Stoga se u tom razdoblju rak pokušava sakriti dublje. I izlazi samo u ekstremnim slučajevima, kada je vrijeme za jelo. Ali linjanje je potrebno. U ovom trenutku, stanice raka rastu.
8. Ako nema dovoljno hrane, rakovi jedu jedni druge. Jaki jedu slabe.
9. U prirodi, rakovi zimi ne spavaju zimski san. Ukopavaju se dublje, nastavljaju se hraniti na isti način.

Ako su uvjeti pogodni (dobar rezervoar, dovoljno hrane, toplina, nema koga loviti), tada rak dostiže "jestivi" tip do treće godine. Ova okolnost također zaustavlja mnoge poslovne ljude. Ali postoje pasmine brzorastućih rakova koji postižu veličinu odrasle osobe u razdoblju do 1 godine, kao što je "kubanski plavi". Osim toga, u specijaliziranim trgovinama možete kupiti jednogodišnje ili dvogodišnje rakove za leglo.

Načini provedbe

Najteža stvar u poslu s rakom je uzgojiti taj isti rak. Provedba je jednostavna. Na primjer, možete podnijeti Gotovi proizvodi veleprodajni kupac, kako ne bi zamotao s transportnim, skladišnim i sanitarnim dokumentima. Čak i pri niskim veleprodajnim cijenama, profitabilnost će se čvrsto držati iznad 100%. Uvijek će biti kupaca za ovaj proizvod. Ponudite kandže na živoj težini.

• trgovine;
• restorani, kafići;
• pivski barovi, prodajna mjesta;
• pojedinačni pojedinci.

Maloprodajna cijena u živoj vage je 10$/kg. (ovo je oko 5-7 komada malih veličina). Uzgajane proizvode lako je kuhati i prodavati gotove. Popularnost takvog zalogaja premašuje čak i popularnost ribe i pizze.

Uzgoj rakova uključuje stvaranje umjetnih staništa za člankonošce sličnih njihovima. prirodno okruženje. Mogu se uzgajati člankonošci na otvorenom, i u zatvorenom prostoru, ako je dostupno potrebna oprema i poštivanje pravila skrbi.

[ Sakriti ]

Koji su rakovi najbolji za uzgoj?

Vrste rakova popularnih u umjetnom uzgoju prikazane su u tablici:

	Dimenzije	Osobitosti
plavi kubanski rak	Mali, dugi 6 do 12 centimetara	Postaje spolno zrelo i dostiže veličinu odrasle osobe za samo šest mjeseci. Nepretenciozan je u hrani, voli vodu s temperaturom do 25 ° C. Ženka jednom godišnje snese do 200 jaja.
Australski rak s crvenom kandžom	Veliki, do 30 centimetara duljine i 400 g težine.	Osjetljiv na uvjete držanja: umire na temperaturama ispod 15 °C i iznad 30 °C. Osim toga, potrebno je najmanje 20 litara vode po jedinki. Izuzetno plodan: u dobi od deset mjeseci ženke donose potomstvo do tisuću jaja nekoliko puta godišnje.
mramorni rak	Srednje veličine, dužine 10-15 cm.	Pubertet dostiže u dobi od pet mjeseci. Hermafrodit, daje potomstvo sam, noseći do stotine jaja nekoliko puta godišnje. U Europi i Sjedinjenim Državama zabranjena je za prodaju jer predstavlja prijetnju lokalnim vrstama rakova.
Širokoprsti europski rak	Veliki, do 30 centimetara duljine i 800 grama.	Niska plodnost. Spolnu zrelost postiže s tri godine. Ženka nosi oko stotinu jaja. Prirodnu populaciju u Europi gotovo je uništila pošast rakova. Ranjiva vrsta, hvatanje u zamke je zabranjeno u mnogim regijama zemlje.
Dugoprsti europski rak	Veliki, veličine do 30 centimetara i težine do 700 grama (armenska podvrsta).	Široko rasprostranjena, ima mnogo podvrsta. Relativno nepretenciozan, ali ne i plodan: spolno sazrijeva s dvije do tri godine. Ženka nosi do dvije stotine jaja.

Gdje kupiti rakove za uzgoj?

U Rusiji je prilično teško kupiti ličinke čistokrvnih rakova. Najvjerojatnije će poljoprivrednik morati sam uzgajati mlade.

Načini nabave rakova:

1. U supermarketu. Postoji velika vjerojatnost da će biti oslabljeni od transporta (s presušenim škrgama, pregrijani) ili primjerci odbijeni od strane uzgajivača.
2. Kupite oplođene ženke od proizvođača specijaliziranih za određenu pasminu. Skuplje je, ali možete računati na stoku visoke klase. Osim toga, stručnjaci će sigurno podijeliti zamršenosti uzgoja artropoda u određenoj regiji i pomoći u izbjegavanju pogrešaka.

Gdje uzgajati?

Člankonošci se uzgajaju:

• u prirodnim rezervoarima;
• u umjetnim rezervoarima;
• u bazenima;
• u akvarijima.

U ribnjaku

Ribnjak je prirodno stanište za rakove. Međutim, treba imati na umu da Ruska klima nameće ograničenja na uzgoj člankonožaca na otvorenom.

Zahtjevi za ribnjak:

• dubina od dva metra;
• položaj na vlastitom teritoriju kako bi se izbjegao krivolov;
• kamenito dno s pijeskom za stvaranje skloništa i jazbina;
• pješčane ili glinaste obale zasjenjene vegetacijom;
• područje - po stopi od pet do sedam kopija po kvadratnom metru.

Rakovi dobro koegzistiraju s miroljubivim ribama, ali u ribnjaku ne bi trebalo biti grabežljivaca koji se hrane člankonošcima i njihovim kavijarom.

Prednosti uzgoja rakova u ribnjaku:

• mali troškovi za održavanje ili stvaranje rezervoara;
• pročišćavanje vode najčešće se odvija prirodno;
• smanjeni troškovi hranjenja: rakovi se hrane planktonom, algama i ličinkama insekata.

Nedostaci uzgoja rakova u ribnjaku:

1. Spor rast i razmnožavanje populacije: kada temperatura padne, rakovi spavaju zimski san. U skladu s tim, u regijama s hladnim zimama, uzgoj člankonožaca u ribnjaku nije praktičan.
2. Mala gustoća naseljenosti po jedinici površine.
3. Dug povrat poslovanja.

U garaži

Za uzgoj rakova u garaži potrebno je uzeti u obzir niz zahtjeva za takvu sobu:

Člankonošci se mogu držati:

• u akvarijima instaliranim na višeslojnim policama;
• u velikim bazenima - najmanje dva (u prvom će biti odrasli, u drugom - mlade životinje).

U istom jezercu, bazenu ili akvariju ne mogu se držati rakovi različitih vrsta.

Oprema potrebna za uzgoj rakova u garaži:

• filteri (treba ih mijenjati tri puta godišnje);
• kompresori koji obogaćuju vodu kisikom;
• grijalice;
• uređaji za praćenje razine kisika i temperature vode.

FOTOGALERIJA

Filter kompresor grijač termometar

u stakleniku

U hladnim zemljama, pri uzgoju rakova, prakticira se zagrijavanje ribnjaka. Da biste to učinili, konstrukcije su podignute iznad rezervoara - najčešće od polikarbonata, koji dobro propušta svjetlost i zadržava toplinu. U takvim je ribnjacima trajanje hibernacije člankonožaca značajno smanjeno, odnosno rakovi rastu brže i množe se aktivnije.

Trošak ponovnog opremanja rezervoara ovisit će o vrsti i veličini staklenika, ali može se isplatiti za godinu dana.

U akvariju

Uzgoj rakova za sebe najlakše je učiniti u običan stan. Stabilna mikroklima omogućit će člankonošcima da uopće ne spavaju u hibernaciji, neprestano dobivajući na težini.

Za kontinuirani uzgoj poželjno je imati tri akvarija:

• za odrasle;
• za parenje;
• za mlade.

U akvariju je vrlo lako regulirati sve parametre vode. Osim toga, ovom metodom značajno manje ličinki umire od neprijatelja i nepovoljnih čimbenika. Gustoća populacije u nekim slučajevima doseže 350 kopija po kvadratnom metru. Nedostatak ove metode je samo ograničenje površine nametnuto dimenzijama spremnika.

Uzgoj rakova u akvariju Oleksandra Yashchykova.

Rakovi su, u usporedbi s mnogim životinjama koje se masovno uzgajaju za prodaju, relativno nepretenciozni.

• specifičnosti hranjenja;
• nijanse uzgoja i reprodukcije;
• vjerojatne bolesti i metode njihove prevencije;
• karakteristike linjanja.

Čime hraniti rakove?

Rakovi su svejedi, uključujući strvine i kanibalizam.

Hrana in vivo:

• gliste;
• puževi
• bilje;
• ličinke insekata;
• pržiti.

Nije teško odabrati odgovarajući sastav i količinu hrane za rakove kod kuće, s obzirom na niz nijansi:

• količina hrane dnevno za jednu osobu je oko dva posto tjelesne težine;
• mladi rast jede istu hranu - ali bolje ju je pažljivije zdrobiti.

Prehrana životinja u zatočeništvu sastoji se od:

• krmna smjesa kuhana na pari;
• meso i mesne prerađevine;
• kuhani krumpiri;
• riba;
• ribana mrkva;
• insekti.

Za više informacija o hranjenju rakova pogledajte video. Fotografirao Dmitry Semenov.

Kako uzgajati?

Postoje određeni zahtjevi za vodu u kojoj žive rakovi.

• optimalna temperatura za određenu pasminu;
• dovoljna zasićenost kisikom.

Značajke uzgoja rakova:

1. Za čvrstoću školjke potrebna je velika tvrdoća vode - za to se u zemlju stavlja vapnenac ili mramor.
2. Poželjno je omogućiti rakovima da izađu na kopno. Da biste to učinili, dovoljno je u akvarij staviti ukosnicu ili kamen koji će stršati iznad površine.
3. Svaka dva tjedna potrebno je ažurirati vodu u akvariju ili bazenu, ali ne više od trećine. Ograničenje postoji kako se ne bi narušila postojeća mikroklima.

Razmnožavanje rakova

Značajke reprodukcije rakova:

1. Rakovi pasmina popularnih u industriji pare se nekoliko puta godišnje. Ženke su manje od mužjaka, potonji imaju razvijenija dva para nogu u blizini trbuha, s kojima drži partnera tijekom oplodnje. Nakon parenja, odmah se sakrije u svoju rupu i pokušava je ne napustiti.
2. Mužjak je u stanju prekriti dvije partnerice, a to ga toliko iscrpljuje da može, nakon oplodnje, pojesti i trećeg. Stoga bi omjer žena i muškaraca u zdravoj populaciji trebao biti 2:1.
3. Mjesec dana nakon parenja, ženka polaže jaja, koja su zalijepljena za prednože na trbuhu. Majka rak opskrbljuje buduće potomke kisikom i kontinuiranim radom repom štiti od predatora i onečišćenja.
4. Nakon nekoliko tjedana iz jaja se izlegu rakovi. U početku žive ispod trbuha ženke, postupno odlazeći za hranom na sve većoj udaljenosti.
5. Nakon što su dosegli veličinu od oko tri centimetra, rakovi napuštaju majku i postaju neovisni. U prirodi od potomstva ne preživi više od petnaest posto, ali u umjetnim uvjetima sasvim je moguće uštedjeti do 90 posto.

Razmnožavanje rakova Parenje rakova

Prije nego što dublje pogledamo korijen ideje o "uzgoju ludaka kao poslu » trebali biste razmotriti sve prednosti i mane njihovog uzgoja u prirodnim uvjetima i kod kuće. To će vam omogućiti da se bolje orijentirate u ovom slučaju.

Kako započeti posao s uzgojem rakova

Pozitivne strane su sljedeće:

Proces uzgoja rakova jedna je od vrsta poduzetništva koja zahtijeva minimalne troškove;

Samo poslovne potrebe početni kapital, zatim potrošiti velike svote nije obavezno;

Nije potrebno pažljivo pratiti životni proces rakova;

Implementacija rakova praktički ne uzrokuje probleme, jer su u velikoj potražnji;

Uzgajivačnice rakova mogu se pozicionirati kao "ekološki prihvatljiv posao", koji je trenutno vrlo popularan;

Nedostaci poslovanja s rakom:

Ovaj tip poslovanja ima vrlo dugo početno razdoblje, od početka otvaranja do procesa prodaje proizvoda treba proći do 3 godine;

Razdoblje povrata poslovanja je također dugo do 4 godine;

Kao što vidite, nedostataka u ovoj vrsti poduzetništva ima manje nego pozitivni aspekti, ali čini se da su vrlo značajni. Mnoge takav faktor plaši, ali ako postoji velika želja i interes za rakove, onda možete pokušati, pričekati nekoliko godina, a zatim, uz kompetentan pristup, možete dobro zaraditi.

Uzgoj rakova kod kuće za prodaju kao posao može donijeti stabilan prihod poduzetniku, jer su rakovi specifičan proizvod i velika potražnja. Ova poslovna niša je praktički besplatna, malo ljudi se bavi ovom vrstom posla, tako da je konkurencija minimalna. Velikim poduzećima nije isplativo uzgajati rakove u velikim razmjerima, jer je kasnije gotovo nemoguće prodati veliku seriju proizvoda, jer je meso rakova skup proizvod, a razdoblje povrata je vrlo dugo.

Postoji nekoliko mogućnosti za uzgoj rakova. Najpopularniji od njih:

U otvorenim ili zatvorenim vodnim tijelima (umjetnim ili prirodnim);

U akvarijima ili bazenima;

U podrumima;

U instalacijama zatvorene vodoopskrbe;

Uzgoj rakova kod kuće za prodaju, osnovni zahtjevi.

Za poslovanje s rakom kod kuće najčešće se koriste instalacije za opskrbu vodom. Da biste to učinili, potrebna vam je zasebna soba koja je dobro zagrijana, sa stalna temperatura temperatura zraka nije niža od 15 ° C.

Za naseljavanje rakova potrebno vam je:

Tri velike posude od plastike ili pleksiglasa. Dno spremnika trebalo bi biti opremljeno što je moguće prirodnije za njegove stanovnike - sloj kamena, pijeska i gline, dovoljno debeo da rakovi mogu napraviti vlastite kune kao u prirodnim uvjetima.

Filtri za pročišćavanje vode za opskrbu farme čistom vodom. Ručno čišćenje bazeni se ne preporučuju, jer mali rakovi mogu uginuti u to vrijeme.

Instrumenti za hvatanje i prijevoz rakova;

Oxygenerator s oksimetrom;

Prvo je potrebno nekoliko spremnika kako bi se osiguralo optimalna reprodukcija rakovi. Velike rakove potrebno je na vrijeme posaditi u drugu posudu nakon pojave malih rakova, inače će ih pojesti. Odrasle jedinke u novom okruženju se brže prilagođavaju, ali mladi mogu uginuti.

Hrane rakove mesom, kašom, povrćem, postoji i specijalizirana hrana. Običnu hranu treba samljeti prije davanja rakovima.

Obično se plavi rakovi uzgajaju kod kuće, jer obični riječni rakovi rastu jako dugo prije nego što postanu utrživi. Ovu vrstu raka možete kupiti u posebnim ribogojilištima.

Broj rakova za pokretanje gospodarstva ovisi o veličini prostora uzgajališta, volumenu spremnika i njegovoj količini. Broj mužjaka i ženki treba biti u omjeru 1:3. Za početak, trebali biste pokušati uzgajati rakove u maloj količini, steći iskustvo, a tek nakon toga pokušati proširiti posao. Oko 80 rakova smješteno je u akvarij zapremine 300 litara.

Uzgoj rakova u uvjetima bliskim prirodnim

Drugi način uzgoja rakova je u umjetnom ili prirodnom rezervoaru. Ova metoda se može koristiti ako postoji ribnjak u blizini kuće ili vikendice. Uzgoj rakova u ribnjaku podrazumijeva prirodnije uvjete za njihovo održavanje.

Što je potrebno za ovu metodu, koji posao treba obaviti:

Jezero, prirodno ili umjetno jezerce, izgrađeno samostalno ili unajmljeno. Prethodno se mora očistiti dno, ukloniti grabežljive ribe;

Pripremljeni rezervoar mora biti podijeljen u tri dijela - za rakove, za mlade jedinke, za jedinke prije prodaje. Ograde moraju biti izrađene od izdržljive mreže;

Potrebno je razmisliti o dovodu svježe i čiste vode u rezervoar, pomoću cijevi ili pumpe;

Prirodnu gustoću sadnje jedinki po 1 m 2 treba poštovati što je više moguće - oko 5-7 komada. Preporuča se prvo naseliti ribnjak vrstama rakova posebno stvorenim za umjetno držanje, a tek onda im dodati jednostavne riječne rakove. Trebalo bi proći oko 3 godine prije nego što rakovi dobiju tržišnu težinu, u povoljnim uvjetima.

Uzgoj rakova u umjetnim i prirodnim akumulacijama dugotrajan je poslovni proces, stoga sami rakovi nisu jeftini. Najbolje je započeti leglo sa ženkama najboljih pasmina rakova. Najviše najbolje pasmine rakovi koji se mogu koristiti za leglo su:

"Crvena močvara" karakterizira mala veličina, ali dobra prilagodljivost svim regijama njihovog uzgoja. Nije izbirljiv u njezi, minimalna razina vode u bazenu s rakovima trebala bi biti 15 cm;

"Cuban Blue", pasmina koju su uzgajivači umjetno uzgajali, brzo raste unutar jedne godine. Habitat pješčane bare s tvrdom vodom, nepretenciozna njega;

"Dugoprsti europski", plodna i brzorastuća pasmina rakova, kako u umjetnim tako iu prirodnim uvjetima;

"Australska", ova pasmina rakova kupuje se za restorane, u velikoj je potražnji, ali je vrlo zahtjevna u skrbi, treba joj topli sadržaj i veliki broj voda (20 litara) voda po raku, dobro raste u bazenima;

"Mramor", jednospolna pasmina rakova, velika jedinka, sadrži ih Topla voda s temperaturama do 28 Cº.

Željenu pasminu rakova za leglo možete kupiti u ribogojilištima, cijena ženke po komadu je oko 8 dolara. Ako naručite unaprijed, možete kupiti gotovo stado od 500 jedinki po nižoj cijeni do 5 dolara po 1 komadu. Najskuplja ženka elitne pasmine može koštati i do 100 dolara po komadu. Rakove ne možete kupiti, već ih sami uhvatiti u rijeci ili jezeru, ali tada morate čekati do 4 godine dok ne odrastu.

Prije nego počnete uzgajati rakove, trebali biste pažljivo proučiti značajke njihove životne aktivnosti - potrebne parametre staništa, rasta i reprodukcije.

Rakovi preferiraju rezervoare s gustim pješčanim ili glinenim dnom s prisutnošću vapnenca. U prirodnim uvjetima, rakovi se skrivaju od grabežljivaca u škripcima, korijenju drveća, srušenim stablima, panjevima i kamenju. NA umjetne akumulacije također im vrijedi organizirati takve uvjete.

Rakovi pokazuju osjetljivost na različitu kvalitetu vode, jer se nazivaju i indikatorima čistoće vode. Rakovi se neće optimalno razmnožavati i živjeti u vodenim tijelima u vodi koja sadrži industrijski otpad, kemijsko onečišćenje, kao i muljevito i zatrpano dno. Voda za rakove treba sadržavati dovoljnu količinu kisika - 5-7 mg / l, vodika - 7-9 mg / l. Temperatura u ribnjaku u kojem žive rakovi trebala bi biti 18-22 Cº. Mlade jedinke zahtijevaju više topline - temperatura vode je optimalna za njih do 24 Cº.

Parenje u rakova odvija se svake godine, ali su razdoblja u svakoj regiji različita. Najčešće je to od veljače do ožujka ili od listopada do studenog. Jedan mužjak može oploditi do 3 ženke. Ženka snese do 500 jaja, ali ne prežive sva. Općenito, jedna ženka može dati potomstvo do 30 rakova.

Raznolika prehrana rakova- biljne i životinjske namirnice, kao što su crvi, male ribe, ličinke komaraca, alge. U pravilu, rakovi ne love, već uzimaju ono što leži u blizini, hvataju plijen pandžama i otkidaju ga komad po komad. Rak je u stanju pojesti do 2% hrane svoje težine. Možete kupiti specijaliziranu hranu za rakove ili ih možete hraniti kašom.

Prijetnja životu rakova koji žive u prirodnim staništima su grabežljive ribe, muzgavci, ptice, vidre. Najviše opasno razdoblje za rakove je to razdoblje linjanja, kada su bez oklopa. U tom razdoblju rakovi se skrivaju što je moguće dublje u utorima, jazbinama i izlaze iz skloništa samo kako bi jeli. Razdoblje linjanja je obavezno za rakove - tako rastu. Ako postoji nedostatak hrane u staništu rakova, oni počinju jesti jedni druge, najjači preživljavaju. Ako rakovi žive u prirodnim uvjetima, zimi ne spavaju zimski san. Oni jednostavno postanu manje pokretni, ukopaju se dublje u dno rezervoara i nastave se hraniti kao i obično.

U umjetnim povoljnim životnim uvjetima, kada u blizini nema predatora, uvijek ima hrane, topline, čista voda Rak dostiže svoju komercijalnu težinu za tri godine. Zbog toga nema mnogo poslovnih ljudi koji su spremni toliko dugo čekati da uspostave posao. Naravno, u prirodi postoje gore opisane pasmine rakova koje brzo rastu i u jednoj godini mogu dobiti željenu težinu, a možete kupiti i već jednogodišnje rakove za leglo. Stoga, ako postoji velika želja, možete pokušati implementirati ovu poslovnu ideju.