Virtuvinio gartraukio galia nustatoma pagal formulę. Kaip apskaičiuoti išmetimo galią kokybiškam oro valymui? Kaip apskaičiuoti virtuvės gartraukio galią ir našumą, atsižvelgiant į kambario plotą

Virtuvės gaubto pasirinkimas turėtų prasidėti nuo apibrėžimo specifikacijas pardavimo įrenginys. Daugelis vartotojų nepakankamai gerai išnagrinėja šią problemą, atkreipdami dėmesį tik į įrenginio matmenis ir dizainą. Dėl to jie įgyja per silpną įrenginį, kuris negali susidoroti su patalpoje esančiomis oro masėmis arba, priešingai, yra per galingas, keliantis triukšmą ir suvartojantis daug elektros energijos. Norėdami išvengti šių problemų, turite žinoti, kaip apskaičiuoti gaubtą pagal virtuvės matmenis ir savybes.

Tarp specifikacijų Ypatingas dėmesys Verta atkreipti dėmesį į įrenginio galią ir našumą. Šie rodikliai atspindi oro masių, kurias gaubtas praeina per tam tikrą laiką, tūrį, taip pat šiam procesui sunaudotą energiją. Jei teisingai apskaičiuosite oro tūrį patalpoje ir atsižvelgsite į papildomus veiksnius, galėsite tiksliai nustatyti, kiek laiko užtrunka prietaisui visiškai išvėdinti virtuvę. Tai leis jums nesuklysti pasirinkus išmetimo įrenginį ir vėliau jį naudoti kuo efektyviau ir ekonomiškiau.
Šioje medžiagoje mes jums pasakysime, kaip apskaičiuoti virtuvės gaubto galią, kad jis sėkmingai susidorotų su kambario vėdinimu.

Virtuvės gaubtų tipai

Išmetimo įtaisai skirstomi į keletą tipų pagal veikimo būdą, konstrukciją ir montavimo variantą. Įrenginio tipas dažnai lemia jo veikimo laipsnį, todėl pirmajame pasirinkimo etape verta prisiminti šį modelį.

1. Srauto gaubtai yra modeliai su kupolu, į kurį pašalinamas užterštas oras bendra sistema vėdinimas per kaminą. Tokie gaubtai gali turėti gana didelę galią.
2. Recirkuliacija – kompaktiški gartraukiai, kurių veikimo principas yra oro masių pravedimas per valymo filtrų sistemą. Šie modeliai, kaip taisyklė, turi mažesnę galią nei srauto modeliai, jie per save praleidžia ribotą oro kiekį.

Gaubtų našumo skaičiavimo taisyklės skirtingo tipo yra kiek kitokie. Recirkuliacinėje sistemoje pagrindinis veiksnys yra variklio galia, o srauto sistemoje – oro tiekimo į ventiliacijos veleną efektyvumas.

Recirkuliacinio gaubto našumo skaičiavimo formulė

Standartinis reikiamo virtuvės gartraukio veikimo apskaičiavimas atliekamas pagal šią formulę:

čia: N projektinis pajėgumas, m³/h;
S - virtuvės plotas, m²;
h - lubų aukštis, m;
12 - priimtas SES;
1,3 yra minimalus atsargų koeficientas.

Gartraukio našumo skaičiuoklė

• naudojant elektrinę viryklę;
• virtuvė su uždaromis durimis ir langais, atskirta nuo kitų patalpų;
• kambario forma yra stačiakampė.

Svarbu pažymėti, kad skaičiavimo formulė leidžia sužinoti, kokius oro kiekius įrenginys apdoros maksimalia galia ir greičiu. Žinoma, realiomis sąlygomis įrenginys negali nuolat veikti daugiausiai energijos sunaudojančiu režimu. Daugiau tikslus rezultatas prie galutinio skaičiaus rekomenduojama pridėti 15–20 proc., taip paskaičiuosite našumą virtuvės gaubtas dėl efektyvus darbas vidutiniu režimu.

Jei naudojamas maisto ruošimui dujinė viryklė, tuomet nedvejodami reikėtų keisti koeficientą 12 į 20. Tokiu atveju, be dūmų, ventiliacija dar turės pašalinti iš virtuvės dujų degimo produktus. Jei dizainas turi anglies filtras, verta pridėti nuo 20 iki 30%, nes tai sukuria papildomą atsparumą įeinančiam orui.

Perteklinės išmetimo sistemos veikimo apskaičiavimas

Išmetimo galia su ortakiu taip pat apskaičiuojama apskaičiuojant oro masių tūrį patalpoje. Tačiau tokios sistemos našumas yra didelę įtaką pralaidumas kanalas. Jei oro išmetimo kanalas suprojektuotas netinkamai, didelės galios prietaisas neveiks efektyviai ir gali net sugesti. Dažnos problemos, kyla iš to - aukštas lygis prietaiso elektrinių dalių triukšmas ir perkaitimas.

Praktiškai visuose daugiabučiai namai ortakių skersmuo ne didesnis kaip 12-13 cm, per valandą per juos galima pašalinti iki 400 m³ oro. Šiuo skaičiumi reikėtų vadovautis renkantis virtuvės gartraukį – jei perkate prietaisą su didesniu našumu, energijos suvartojimas padidės šiek tiek padidėjus našumui.

Svarbus veiksnys yra kamino vamzdžio ilgis ir forma. Jei išėjimas į ventiliacijos šachtą yra per toli nuo gartraukio montavimo vietos, o pačiame kanale yra nelygumų ir kampų, oras pro jį praeis mažesniu greičiu. Šiuo atveju taip pat nepagrįstas galingo išmetimo įrenginio įrengimas.

Gaubto formos įtaka galios lygiui

Be to, kad gartraukiai skiriasi savo veikimo būdu, jie skiriasi ir konstrukcijos tipu.

1. Kupolas arba židinys. Šis dizainas pagamintas trapecijos arba kūgio pavidalu. Šio prietaiso dėka sukuriama papildoma natūrali oro trauka. Jis gali turėti skirtingą galią iki didžiausių rodiklių.
2. T formos. Supaprastinta gaubto versija su kaminu, vietoj kupolo, naudojamos stačiakampės plokštės. Kompaktiška forma gali būti įmontuota į baldus. Dėl plataus traukimo paviršiaus jis dažnai pasižymi dideliu našumu.
3. Pasviręs. Įrenginys su kaminu, kurio apatinė dalis yra kampu sienos atžvilgiu. Ši forma užtikrina gerą oro trauką ir taupo erdvę. Pasižymi aukštais ir vidutiniais efektyvumo rodikliais.
4. Siena. Prietaisas su filtrais, kurie išvalo orą ir grąžina jį į patalpą. Neturi ventiliacijos išėjimo. Turi vidutinį galios lygį.
5. Kabantys arba stumdomos. Patogūs ir nepastebimi, bet neefektyvūs recirkuliacinių gaubtų modeliai. Paprastai jie turi mažą galią. Naudojamas mažose virtuvėse arba numatant papildomą vėdinimo sistemą.

Taigi galime daryti tokią išvadą geriausias variantas erdviems kambariams yra klasikinis židinys arba T formos vėdinimas, taip pat kai kurie pasvirę modeliai. Jie gali suteikti pakankamai galios vėdinti virtuvę. AT maži kambariai taip pat galite sumontuoti sieninį recirkuliacijos modelį, tačiau tokiu atveju reikia atidžiai apskaičiuoti gartraukio našumą ir oro masių tūrį.

Kapoto matmenys kaip veikimo rodiklis

Skaičiuojant virtuvės gartraukio galią, logiška manyti, kad kuo didesnis prietaiso ištraukiamas paviršius, tuo daugiau oro jis gali praleisti veikimo metu. Atitinkamai mažų (įmontuojamų arba sulankstomų) gaubtų modelių veikimo rodikliai yra žemi, o didelių kupolų modeliai – aukščiausius.

Tai vienintelis išorinis veiksnys, pagal kurį galite „iš akies nustatyti“ įrenginio galią. Tačiau šiandien šis požiūris negali būti vadinamas teisingu. Šiuolaikiniai gaubtai gali turėti didelis efektyvumas net ir kompaktiško dizaino. To pavyzdys yra T formos ir nuožulni gartraukiai, kurie, nesant įspūdingo kupolo, puikiai vėdina net erdvius kambarius.

Triukšmo lygis esant skirtingam įrenginio veikimui

triukšmo lygis

Kai pro išmetimo kanalus praeina didelis oro kiekis, natūraliai kyla garsas, kuris didėja, kai variklis veikia dideliu galingumu. Gyvenamuosiuose rajonuose triukšmas gali trukdyti patogiai gyventi virtuvėje ir netgi prasiskverbti į kitus kambarius. Todėl labai svarbu pasirinkti tokio galingumo gartraukį, kad jo veikimo metu triukšmo lygis neviršytų leistinų ribų.

Maži mažos galios gaubtai turi mažiausią triukšmo lygį - jų našumas neviršija 40–45 decibelų. Tai gana patogus lygis Nuolatinis darbas instrumentas viduje automatinis režimas. Tačiau renkantis tokį modelį teks paaukoti jo darbo efektyvumą.

Didelės galios virtuvės gartraukiai turi didelį triukšmo lygį ir gali sukelti diskomfortą dirbant mažose patalpose. Ekspertai rekomenduoja šiuos įrenginius „visiškai įjungti“ tik įjungus neatidėliotinų atvejų, kasdieniniam naudojimui – nustatykite vidutinius nustatymus. Tada gaubtas neskleis garsūs garsai darbe.

Virtuvės gaubto galios skaičiavimo ypatybės

Apibendrinkime atsakyti į klausimą, kaip pasirinkti virtuvės gartraukį pagal galią? Norėdami tai padaryti, turėtumėte atsižvelgti į keletą veiksnių, kuriuos jau minėjome aukščiau:

• Apskaičiuokite oro tūrį patalpoje.
• Žinant ortakio skersmenį ir jo ilgį.
• Atlikus pakeitimus, atsižvelgiant į filtravimo sistemų buvimą, vamzdžių posūkius.
• Atkreipkite dėmesį į krosnelės tipą ir jos naudojimo dažnumą.
• Patogaus triukšmo lygio nustatymas.

Komplekse virtuvės gartraukio našumo apskaičiavimas pagal šiuos parametrus suteiks jums efektyvų ir ekonomiškas darbas prietaisas. Apie kitas vėdinimo sistemų pasirinkimo ypatybes galite perskaityti specialiuose mūsų svetainės skyriuose.

Norint patogiai gaminti maistą virtuvėje, o po to valgyti, reikėtų pasirūpinti kokybišku patalpos vėdinimu. Mūsų butai yra bendri vėdinimo kanalai, kurios iš dalies gelbsti situaciją, tačiau, kaip taisyklė, nėra pakankamai veiksmingos. Ir tada galite „pakviesti“ gaubtą padėti - specialus prietaisas, kuris priverstinai pašalina užterštą orą iš patalpos.

Kaip patikrinti, ar jums reikia gaubto

Galite atlikti vieną iš šių veiksmų:

1. Atneškite degantį degtuką prie ventiliacijos angos, pažiūrėkite į liepsną. Jei jis nukrypsta link ventiliacijos kanalo, tada yra trauka, nors pagal liepsną neįmanoma tiksliai įvertinti jo lygio.
2. Prie skylės pritvirtinkite įprastą A4 formato popieriaus lapą. Jei jis prilimpa, oras iš kambario ištraukiamas pakankamai efektyviai. Priešingu atveju ištraukimo poreikis yra labai didelis.

Instrumento pasirinkimas

Kokie yra atrankos kriterijai:

• išoriniai duomenys;
• matmenys;
• forma;
• veikimo principas;
• spektaklis.

Galbūt pats vertingiausias yra paskutinis parametras. Juk tai lemia užteršto oro pašalinimo iš virtuvės efektyvumą. Ir čia kyla klausimas, kaip nustatyti reikiamą našumą, kad procesas būtų kuo produktyvesnis, o buvimas patalpoje būtų patogiausias.

Apie pasirodymą

Norėdami sužinoti, kokio įrenginio veikimo reikia, turėtumėte nustatyti mažiausią galią, kurią įrenginys turi turėti.

Veikimas skaičiuojamas be kontakto su oro išleidimo anga. Šį parametrą galima rasti įrenginio instrukcijose, kur jis žymimas FB parametru, kuris reiškia „Free Blow“.

Apskritai našumas apskaičiuojamas sureguliavus tam tikros sekcijos ir ilgio oro išleidimo angą. Dėl to gaunami duomenys, kurie yra arčiausiai realių rodiklių. Ši parinktis apibrėžta standartu IEC 61591. Taikant šį našumo nustatymo metodą, rodiklis yra šiek tiek mažesnis nei naudojant FB. Pažymėtina, kad paprastai gamintojai instrukcijose nurodo abu rodiklius.

Kai kuriais atvejais taip pat pateikiami veikimo duomenys recirkuliacijos režimu. Šie duomenys yra dar mažesni. Juk našumas sumažėja dėl oro filtrų praėjimo, įveikiant kliūtis.

Produktyvumas nustatomas kubiniais metrais per valandą.

Vėdinimo kanalų skerspjūvis

Daugeliu atvejų, norint apskaičiuoti galią (našumą), siūloma apskaičiuoti patalpos tūrį ir padauginti jį iš reikiamo koeficiento. Kaip išsiaiškinome, šis skaičius gali būti kiek netikslus. Tai patvirtina ir atsiliepimai.

Todėl bandysime apskaičiuoti galią, atsižvelgdami į ventiliacijos kanalų skerspjūvį. Daugumoje mūsų butų naudojamas 140 mm kanalo skersmuo arba 130x130 mm kvadratinė dalis. Per tokį oro išleidimo angą gali praeiti iki 400 m 3 / h oro. Žinoma, tai idealus rodiklis. Tačiau taip pat yra kanalo nelygumų, vingių ir kitų kliūčių, kurios pablogina praeinamumą.

Jei gartraukis veiks cirkuliaciniu režimu, skaičiavimas gali būti atliktas pagal kambario tūrio duomenis. Skaičiavimo formulė gali atrodyti taip:

kur P yra norimas išmetimo įtaiso veikimas, m 3 / h; K1 yra pastovus koeficientas, nustatantis norimą oro keitimo ciklų skaičių per laiko vienetą – per valandą, dažniausiai imamas lygus 12; K2 - saugos koeficientas, atsižvelgiant į pastato aukštų skaičių, vėdinimo kanalo varžą, taršą ir pan., yra lygus 1,3; S - virtuvės zona; H - lubų aukštis.

Dabar apsvarstykite skirtingi variantai skaičiavimai, atsižvelgiant į virtuvės ploto skirtumą: 6, 9, 10, 11, 12 kvadratinių metrų. m – dažniausiai pasitaikantys variantai. Numatytasis lubų aukštis yra 2,7 metro.

• 6 kv.m. - šiuo atveju atliekamas toks skaičiavimas: 12x1,3x6x2,7 = 252,72 m 3 / h;
• 9 kv. m. - formulė atrodys taip: 12x1,3x9x2,7 \u003d 379,08 m 3 / h;
• 10 kv. m. - našumas bus: 12x1,3x10x2,7 \u003d 421,20 m 3 / h;
• 11 kv. m. - apskaičiavimas bus toks: 12x1,3x11x2,7 \u003d 463,32 m 3 / h;
• 12 kv. m. - apskaičiuojame aukščiausią rodiklį: 12x1,3x12x2,7 \u003d 505,44 m 3 / h.

Kaip matome, labiausiai ekonomiškas variantas gauta mažiausioje virtuvėje – 6 kvadratiniai metrai. m. Tačiau šio fakto vargu ar galima pavydėti, jei įsivaizduojate, kaip nuomininkai turi sugalvoti patys, naudodamiesi tokia maža patalpa kaip virtuvė.

Kiti variantai

Žinoma, pateikti galios (našumo) skaičiavimai yra apytiksliai. Idealiu atveju tokio rodiklio kaip produktyvumo apskaičiavimas yra gana sudėtingas, inžinerinių žinių ir praktikos reikalaujantis darbas. Todėl mes sutelkiame dėmesį į pateiktas rekomendacijas, apžvalgas ir formules. To pakaks norint išsirinkti gerą ir efektyvų gaubtą. Svarbiausia atsiminti, kad gautas skaičius yra rekomenduojama minimali galimos galios vertė šiomis sąlygomis.

Jei virtuvės lubų kvadratūra arba aukštis skiriasi nuo pateiktų pavyzdžių, į formulę turite įvesti savo duomenis. Ir tada rezultatas bus aktualus.

Tinkamai apskaičiuota galia vaidina svarbų vaidmenį perkant įrenginį. Specifiniai kvapai gaminant ir kepant maistą, dūmai, deginimas, dūmai – visa tai pašalina šis prietaisas. Tačiau tai įmanoma tik tada, kai jo veikimas atitinka norimas charakteristikas.

Kad nepirktumėte tik elegantiško virtuvės aksesuaro, o ne veikiančio prietaiso, prieš einant į parduotuvę reikia apskaičiuoti gartraukio galią. Ir norint teisingai apskaičiuoti formulę, turite suprasti išmetimo įrenginio konstrukciją ir veikimo principą. Visą reikalingą informaciją rasite šiame straipsnyje.

Kam skirtas galios skaičiavimas?

Variklio našumas lems, kiek išmetamo oro gaubtas gali pakeisti per valandą, ir jis matuojamas tuo pačiu metu kubiniai metrai. Pagrindinis šio įrenginio uždavinys – sunaikinti specifinius kvapus virtuvėje, taip pat laiku pašalinti riebalus, suodžius, garus, kurių neišvengiamai būna gaminant ir kepant maistą.

Kaip apskaičiuoti gaubtą virtuvėje, kad našumas atitiktų SNiP sąlygas. Pasiėmus ir sumontavus reikiamos galios ištrauką, sutaupant skalbimo priemonių ilgainiui jo išlaidos bus kompensuotos.

Veiksniai, turintys įtakos galios skaičiavimui

Norėdami apskaičiuoti virtuvės gaubto našumą, naudojama formulė:

Q=s × h × 12.

Atsižvelgiama tik į kambario dydį, aukštį iki lubų ir oro mainų dažnumą. Tai teisingas skaičiavimas, bet ne išsamus.

Be virtuvės ploto, reikia atsižvelgti į šiuos parametrus:

• šeimos sudėtis (išlaidos švarus oras turi atitikti sanitariniai standartai vienam asmeniui);
• virimo dažnis;
• kokie patiekalai ruošiami (su riebiu sultiniu ar sveiku maistu);
• ortakių sekcija, ilgis, medžiaga.

Taip pat krosnelės tipas ir kambario vieta turi įtakos įrenginio galiai. Pažvelkime atidžiau į paskutinius du parametrus.

Plokštės tipas

Be jokios abejonės, plokštės plotas ir tipas turi įtakos gaubto veikimui. Nuo krosnelės tipo priklauso nuosėdų, degančių, į orą patekusių atliekų kiekis kepant mėsą, verdant barščius ar sveiką maistą vien tik su daržovėmis. Tuo pačiu ir kvitas grynas oras kambario viduje taip pat skiriasi. Vadinasi, keičiasi ir oro mainų kursas.

Pažiūrėkime atidžiau, kaip tai vyksta:

1. Virtuvės gartraukio apskaičiavimas, kai yra elektrinė viryklė, skiriasi nuo klasikinio, nes degimo produktai neprasiskverbia į orą, išskyrus garus, atsirandančius gaminant maistą. Paprastai šių elektrinių viryklių oro mainų kursas skaičiuojant padidinamas nuo 12 iki 15, o klasikinė formulė taip pat pasikeis taip:

Q = S × H × 15.

1. Tuo metu, kai naudojama dujinė viryklė, oro apykaitos kursas padidėja iki 20. Taip yra dėl to, kad, be dūmų, į oro erdvę patenka degimo produktai degimo, suodžių, apdegimų ir kt. virš viryklės. Čia našumo skaičiavimo formulė skirsis: S × H × 20.
2. Būtų neteisinga vienareikšmiškai sakyti, kad jei yra kaitlentė 65 cm ploto gartraukis turėtų būti našesnis nei su mažesne 55 cm krosnele. Tačiau logiškai tai galima daryti, nes dideli gartraukiai apdoroja iš krosnelės oro masę didesnis paviršius. Visiškai pašalinti visas kenksmingas daleles ir kvapus gaminant maža galia tiesiog neįmanoma.

Skaičiuojant įrenginio parametrus svarbu nepadaryti klaidų. Apskaičiuoti gartraukio galią yra daug lengviau, jei atsižvelgsite į pagrindinius aspektus.

Virtuvės vieta

Skaičiuojant virtuvės gartraukio našumą, atsižvelgiama į jo tipą, plotą ir izoliaciją. Tai gali būti: butas studijos pavidalu, virtuvė ir svetainė tuo pačiu metu, atskira virtuvė. O taip pat angoje vietoj durų kartais įrengiama arka arba durys nuolat atidaromos, tokiu atveju reikia atsižvelgti į šiuos parametrus.

Čia virtuvė vienaip ar kitaip derinama su Kitos durys, todėl sąlygos skaičiuojant gartraukio našumą padidėja kelis kartus. Taigi, apskaičiuodami įrenginio galią, turite atsižvelgti į tai Papildomos parinktys gretimoje patalpoje, taip visiškai aprūpindami savo namų ūkį grynu oru.

Tarp vartotojų yra nuomonė, kad mažoje virtuvėje pakanka mažos galios gaubto. Tačiau mažoje patalpoje kvapai sklinda greičiau, vadinasi, labiau užterštas oras.

Atitinkamai, kad oras būtų švarus, oro mainai turi vykti dažniau. Tačiau išgaunant mažai energijos paprasčiausiai negalės to suteikti, arba variklis dirbs perkaitęs ir anksčiau ar vėliau sudegs.

Kuo didesnė virtuvės gartraukio galia, tuo greičiau išvalomas oras virš viryklės virtuvėje. Našumą galima greitai apskaičiuoti pagal toliau pateiktą lentelę.

Ekstraktoriaus veikimas

Mažose virtuvėse leidžiama montuoti mažos galios išmetimo įrenginius, kurių našumas yra 200–300 m³ / h. Šių prietaisų kaina yra palyginti nedidelė ir jie atlieka savo užduotį tam tikromis sąlygomis: gaminimas vyksta ne dažniau kaip du ar tris kartus per dieną ir nedideliais kiekiais. Dažniau gaminant maistą, geriau naudoti klasikinį gartraukį, kurio našumas yra 600 m³ / h.

Į pastabą! Prietaiso našumas nurodomas m³ / h. Kartais tai vadinama galia. Tačiau šios vertės negalima naudoti kaip energijos suvartojimą, kuris nurodomas vatais (W).

Veikimas turi atitikti SNiP standartus. Per darbo valandą oras pakeičiamas maždaug 10-12 kartų. Skaičiavimui, kaip taisyklė, jie ima skaičių 12. Jei namų ūkis dažnai rūko virtuvėje, įrenginio našumas padidėja 20-30%.

Galios skaičiavimas

Kaip jau žinoma, norint paspartinti įrenginio našumo skaičiavimą, naudojama ši formulė:

P = S × H × 12, kur

P– skaičiuojamoji galios vertė;

S- kambario plotas;

H- lubų aukštis;

12 - oro masės pakeitimas virtuvėje pagal SNiP.

Ši formulė tinka palyginti nedideliam oro kiekiui patalpoje, iki 40 m³. Su jo pagalba nustatoma mažiausia gaubto galia. Praktiškai ši reikšmė gali keistis, nes jai įtakos turi ir kiti aspektai: tipas kaitlentė ir oro cirkuliacija, šeimos sudėtis ir virtuvės išdėstymas.

Dėl geras pavyzdys Pateikiame 12 m 2 virtuvės gartraukio našumo skaičiavimą.

Tam pateikiami šie pradiniai duomenys:

• patalpos matmenys 12 m2 (3 × 4);
• atstumas iki lubų - 2,8 m;
• šeimos nariai - 3 asmenys;
• elektrinė viryklė naudojama 3 kartus per dieną, jai oro mainų kursas yra 15 pagal sanitarinius standartus (koeficientas 1,5);
• yra oro kanalas.

Norint apskaičiuoti gaubto našumą, įvesties skaitines reikšmes reikia pakeisti formule:

(3 x 4) x 2,8 x 12 x 1,5 = 604,8 m³/val.

Todėl skaičiavimai parodė, kad virtuvėje, kurios matmenys yra 12 m 2, aparato našumas yra ne mažesnis kaip 600 m³ / h. Tai yra, jis per valandą judina tam tikrą oro masę. Išsirinkti prekę su šiais parametrais nebus sunku bet kurioje kainų kategorijoje.

Į ką atkreipti dėmesį

Renkantis įrenginį, visų pirma reikia pasidomėti, ar yra galimybė prisijungti prie ištraukiamoji ventiliacija. Jei kambarys turi tokį pralaidumą – labai gerai. Tuo atveju, kai nėra galimybės prisijungti, turėsite įsigyti gaubtą su specialiais įrenginyje įmontuotais filtrais.

Kapoto tipas

Įrenginiai skirstomi pagal veikimo principą, o tiksliau – pagal oro srauto pašalinimo iš kaitlentės būdą.

Svarstomi du tipai išmetimo įtaisai:

• tekantis;
• perdirbimas.

1. Pirmojo tipo instrumentas skirtas prijungti prie vėdinimo kanalo ir ištraukiamą orą ištraukti į lauką. Be to, tokie gaubtai yra derinami. Jie gali išvesti oro srautą į lauką arba iš karto grąžinti atgal, prieš tai praleidę per filtrus.

Tokie režimai parenkami savininko valia, iš esmės antrąjį variantą patogu naudoti žiemą, kad keičiant virtuvė nebūtų vėsinama šaltu oru. Prieš jungiant gaubtą reikia patikrinti grimzlę kanale, tam pakanka atvesti žvakės ar degtuko liepsną prie skylutės ir įsitikinti, kad ji nukrypsta link kanalo.

Jei trauka šulinyje yra silpna, pirmiausia turite ją išvalyti, kitaip gaubtas visiškai nesusidoros su savo užduotimi. Kitas variantas – išvesti atskirą vėdinimo kanalą į lauką su papildoma izoliacija.

1. Antras vaizdas- recirkuliacija yra su filtrų sistema, o tokių įrenginių nereikia jungti prie vėdinimo kanalo. Šiuose gaubtuose oro masės valymas vyksta dviem etapais. Pirma, tinkliniais filtravimo elementais pašalinamos riebalų dalelės, deginimas ir apnašos.

Tada oro masė praeina antrąjį valymą Aktyvuota anglis, po kurio viskas išnyksta nemalonūs kvapai ir tada oras grįžta į virtuvę. Įrenginio veikimo metu filtrai priešinasi oro cirkuliacijai, į tai taip pat reikia atsižvelgti apskaičiuojant našumą. Tokiems vienetams normą rekomenduojama padidinti apie 20-30%.

Triukšmo lygis

Perkant gartraukį virtuvei, reikia atkreipti dėmesį į jo triukšmo lygį, nes garsai, kuriuos skleidžia skirtingi Buitinė technika gali būti jūsų diskomforto priežastis. Kaip sužinoti įdiegto įrenginio triukšmo lygį? Šis indikatorius nurodytas gamintojo instrukcijose. Šiuolaikiniai gaubtai turi triukšmo vertę nuo 30 iki 70 dB.

Priimtinas indikatorius pagal SNiP yra lygis nuo 30 iki 45 dB. Tuo atveju, kai skaitmeninė gaubto vertė yra didesnė, tada jo veikimas bus garsus. Kuo masyvesnės išmetimo įrenginio sienelės, tuo tyliau jis veiks, nes visi garsai bus sugeriami įrenginio viduje.

Kartais gamintojai atlieka garso izoliaciją už įrenginio ribų, tam naudodami skirtingas garsą sugeriančias medžiagas. Taip pat kai kuriuose modeliuose vietoj vieno yra įmontuoti du mažesnės galios ventiliatoriai, o tai labai paveikia bendrą triukšmo lygį žemyn.

Dėl šių dizaino pakeitimų šiuolaikiniai gartraukiai turi žemiausią triukšmo lygį.

1. Spektaklis. Kuo galingesnis prietaisas, tuo efektyviau jis sukels orą. Todėl su tokiu darbu jis sukurs daugiau triukšmo. Todėl neturėtumėte įsigyti gartraukio, kurio galia viršija apskaičiuotą šiam kambariui.
2. Veikimo režimų skaičius. Rinkitės gartraukį virtuvei su keliais režimais. Tokiu būdu triukšmą galima sumažinti, nustatant proceso minimalią vertę. Renkantis nereikia pirkti modelio, kurio triukšmo lygis didesnis nei 45 dB.
3. Triukšmo lygio vertė. Periodiškai valykite pirmojo etapo filtrus ir laiku keiskite antrojo etapo anglies filtro elementus, nes jie taip pat žymiai padidina triukšmo lygį nešvarioje būsenoje.

Pagaliau

Paprastam žmogui gatvėje nėra lengva naršyti ir teisingai pasirinkti iš pateiktų išmetimo įtaisų modelių. Tuo pačiu metu, jei įrenginys perkamas tinkamos galios, tinkamas dydis, tada šio įrenginio veikimas leis užtikrinti malonią atmosferą ir sveiką mikroklimatą bute.

Virtuvinių gartraukių viryklėms asortimentas didžiulis, yra modelių skirtingos formos ir dydžiai. Bet išvaizdašioje technikoje nėra pagrindinis dalykas. Svarbesnis Techninės specifikacijos galia ir pumpuojamo oro tūris. Funkcionalumas svarbiau nei estetika. Tik kompetentingas inžinierius gali tiksliai apskaičiuoti virtuvės gaubto našumą. Tačiau renkantis išmetimo įrangą butams ir privatiems namams dažnai naudojamos supaprastintos formulės. Pasvarstykime, kaip juos teisingai naudoti ir tinkamai interpretuoti skaičiavimų rezultatus.

Gaminant ant viryklės neišvengiamai susidaro garai, suodžiai, malonūs ir nelabai kvapai. Nuo viso to virtuvės kambarys turi būti nedelsiant išmestas, kitaip galite pamiršti apie patogų mikroklimatą ir švarą virtuvėje. Turėsite įdėti daug pastangų, kad nuplautumėte kaitlentę ir sienas aplinkui nuo riebalų nuosėdų, taip pat visą laiką atidarykite langus, kad būtų galima vėdinti.

Virtuvės gartraukis turi būti gražus, produktyvus ir didesnis nei kaitlentės plotas

Kepykloms ir maisto gaminimo parduotuvėms gartraukis yra privalomas reikalavimas. Kotedže ar bute jo įrengimas paliekamas savininkų nuožiūrai. Pagal statybos normatyvus gyvenamuosiuose pastatuose įrengiami natūralūs arba priverstinė ventiliacija. Tačiau net ir už maža virtuvėlėšios oro mainų sistemos dažnai neužtenka.

Buitinius virtuvės gaubtus sudaro:

• korpusas;
• elektrinis variklis;
• ventiliatorius;
• oro valymo filtrai;
• apšvietimo elementai.

Jie gali veikti traukimo ir recirkuliacijos režimu. Pirmuoju atveju kambario oro išsiurbtas iš kambario, pakeistas nauja vėdinimo sistema. O antrajame jis pumpuojamas per vidinius anglies filtrus ir grąžinamas į patalpą jau išvalytas.

Svarbu! Gartraukį prijungus prie esamų vėdinimo kanalų, gali sutrikti jo veikimas, ne visi ortakiai skirti padidintai apkrovai.

Grynai išmetimo įrangai būtina įrengti ventiliacijos kanalo išleidimo angą, kuri ne visada atrodo estetiškai. Be to, norint, kad jis veiktų efektyviai, būtinas nuolatinis gryno oro tiekimas iš lauko. Įrangą su recirkuliacija montuoti lengviau, tačiau jos anglies filtrus teks keisti bent kartą per metus.

Įvairių dizainų išmetimo technologijos viryklės

Reikėtų aiškiai suprasti, kad, nepaisant modelio ir galios, virtuvės gartraukis yra skirtas išvalyti ir pašalinti užterštą orą tik nuo viryklės paviršiaus. Vieta po lubomis jai neprieinama, todėl labai svarbu vėdinimo įrangą parinkti pagal dydį. kaitlentė.

Gartraukio našumas skaičiuojamas kubiniais metrais per valandą - tai yra oro tūris, kurį jis gali perpumpuoti per save. Galia matuojama kilovatais, o tai atspindi veikimo metu sunaudotos elektros energijos kiekį. Šių dviejų vertybių nereikėtų painioti.

Normos reikalavimai! Spektaklis išmetimo įranga turėtų būti toks, kad per valandą bent dešimt kartų atnaujintų visą orą buto ar privataus namo virtuvėje.

Pagal SNiP darbe vėdinimo įranga, kuriam priklauso ir gartraukis, per valandą turėtų kelis kartus visiškai atnaujinti orą patalpoje. Virtuvėms in gyvenamieji pastataiši reikšmė apibrėžta 10–15. Tai priklauso nuo viryklės tipo, ventiliatoriaus veikimo režimo ir kitų veiksnių. Siekiant supaprastinti skaičiavimus, šis koeficientas laikomas 12.

Kaip apskaičiuoti išmetamųjų dujų technologijos galią

Gartraukio galios rodikliai tiesiogiai priklauso nuo jo veikimo. Kuo daugiau jis gali siurbti orą, tuo galingesnis jame yra ventiliatorius, kuriam veikti reikia elektros variklio.

Prie vėdinimo kanalų prijungtos įrangos, veikiančios tik išmetimo režimu, našumas turėtų būti skaičiuojamas pagal ortakių skerspjūvį. Be inžinerinių žinių ir būsto projekto tai padaryti beveik neįmanoma. O išmetimo galios apskaičiavimas pagal plotą tinka tik recirkuliacijos modeliams. Skirtingai nuo pirmojo varianto, ventiliacijos kanalų dydis neturi įtakos jų veikimui.

Paprasčiausia ploto skaičiavimo formulė

Klasikinis virtuvės gaubto veikimo skaičiavimas yra virtuvės kvadrato, jo aukščio ir koeficiento 12 padauginimas. Tačiau gautas skaičius yra labai sąlyginis. Jame neatsižvelgiama į daugelį veiksnių.

• gaminimas ant elektrinės viryklės;
• virtuvė su uždaromis durimis ir langais;
• stačiakampė virtuvė be dekoratyvinių malonumų gausos.

Jei maisto ruošimui naudojama dujinė viryklė, tuomet nedvejodami reikėtų keisti koeficientą 12 į 20. Tokiu atveju gartraukis, be garų, dar turės pašalinti iš virtuvės dujų degimo produktus. Be to, bet kuriuo atveju verta pridėti 15-20% rezervo.

Išmetimo įrangos našumo apskaičiavimas pagal virtuvės kubatūrą

Į anglies filtrą reikia pridėti dar 25-30% galios. Tai sukuria papildomą pasipriešinimą oro srautui.

Svarbus niuansas! Gartraukio našumo ir galios skaičiavimai turėtų būti atliekami atsižvelgiant į pačios virtuvės plotą ir šalia jos esančius kambarius, jei jie nėra aptverti nuo pirmojo.

Jei virtuvės durys nuolat atidarytos arba vietoj jų yra arka, tada išmetimo technologijos parametrus reikia skaičiuoti pagal bendrą gretimos patalpos kvadratūrą. Tas pats pasakytina apie koridorius, taip pat sujungtas svetaines ar holus. Dėl kliūčių nebuvimo padidėja apdorojamo oro kiekis, nes jis nuolat cirkuliuoja tarp virtuvės ir gretimi kambariai.

Atsižvelgti į papildomus veiksnius

Aukščiau pateiktas našumo skaičiavimas pagrįstas gaubtu su recirkuliacija. Jeigu įranga dirba išmetimo režimu, srautą siunčiant į ventiliaciją, tai jos efektyvumui didelę įtaką daro vėdinimo kanalų pralaidumas. Žinoma, galima padidinti per siaurą veleną pumpuojamo oro tūrį dėl padidėjusios variklio galios, tačiau dėl to padidėja veikiančio ventiliatoriaus keliamas triukšmas ir perkaista elektros variklis.

Apytiksliai reikiamo gartraukio veikimo rodikliai virtuvėje

Daugumoje privačių ir daugiabučiai namai vėdinimo kanalai skyriuje neviršija 125 mm, o tai leidžia per juos pumpuoti apie 400 m 3 / h oro. Jei virtuvėje sumontuosite didesnio našumo gaubtą, iš to nebus jokios prasmės. Be to, ortakiuose dažnai būna nelygumų, susiaurėjimų ir posūkių viduje, o tai dar labiau sumažina jų pralaidumą.

Svarbu! Virtuvinio gartraukio efektyvumas priklauso nuo veikimo būdo ir jo įrengimo būdo, taip pat nuo patalpos kubinės talpos, viryklės tipo ir dizaino elementai vėdinimo kanalai.

Jei vadovausitės supaprastintu skaičiavimu, tada mažai virtuvei pakaks mažos galios gaubto. Tačiau formulės yra formulės, o sveikas protas niekada nepažeidžia. Kvapai iš krosnies greičiau užpildo nedidelį kambarį, o jų koncentracija šiuo atveju yra daug didesnė nei erdvioje virtuvėje. Labai mažoje patalpoje, kurioje ruošiamas maistas, reikia parinkti galingesnę įrangą nei apskaičiuoti rodikliai.

Virtuvės gaubto pasirinkimas: triukšmas ir našumas

Didėjant galiai, didėja išmetimo sistemos triukšmas. Per didelis triukšmas greitai nuvargins šeimininkę, todėl paruoštas maistas gali pasirodyti mažai naudingas.

Modernus gaubtas gaminant maistą namuose darbo metu jis skleidžia 40–45 decibelų triukšmą

Įrengti buitiniai gartraukiai asinchroniniai elektros varikliai, kurie, skirtingai nei dulkių siurblių ar grąžtų jėgos agregatai, yra daug tylesni. Tačiau juos įjungus visu galingumu, triukšmas tampa pastebimas. Tik esant mažam ir vidutiniam greičiui jie nesukelia nemalonių pojūčių.

Patarimas! Optimalus gaubtas yra modelis su reguliuojama galia ir keliais darbo režimais.

Visiškai tyli virtuvinė įranga neegzistuoja. Gamintojai daro viską, kad sumažintų jo keliamą triukšmą, tačiau jie toli gražu nėra visagaliai. Tuo pačiu triukšmo intensyvumas priklauso ne tik nuo elektros variklio ir ventiliatoriaus galios, bet ir nuo filtrų bei ortakių švaros. Be reguliarios priežiūros, gaubtas suteiks ne tik komfortą galvos skausmas.

Vaizdo įrašas: kaip pasirinkti optimalaus dizaino ir galios gaubtą

Virtuvės gartraukis yra priverstinio vėdinimo sistemos dalis, todėl jo galios ir našumo skaičiavimas turėtų būti atliekamas kartu su visos ventiliacijos projektu. Aukščiau pateiktos formulės padės naršyti apskaičiuotus ir reikiamus skaičius. Daugeliui namų virtuvių to pakanka. Jeigu nori maksimalus efektyvumas ir stabilumo darbe, dėl tikslių skaičiavimų geriau kreiptis į profesionalus.