Kas yra sveiki maisto produktai. Naudingiausių maisto produktų TOP10. Pieno produktai ir mėsa

Mitybos specialistai visame pasaulyje ir toliau atkakliai ginčijasi, kuris maistas yra naudingiausias žmogui. Aktuali sveikos gyvensenos problema pastaruoju metu dar labiau paskatino mokslininkus atlikti šios srities tyrimus. Šis straipsnis yra ne visais atvejais tiesa, o tik bandymas apibendrinti praėjusių metų tyrimų rezultatus, skirtas atsakyti į klausimą: „ Kokie produktai yra naudingi? »

Uogos

Mokslininkų teigimu, visų pirma „naudingiausių produktų“ titulo nusipelnė uogos. Mokslininkai ypač pabrėžia mėlynių ir mėlynių savybes. Šiuose sveikuose maisto produktuose yra didžiausias antioksidantų kiekis. Be to, šiose uogose esantis antocianinas padeda sulėtinti žmogaus nervų sistemos senėjimo procesą. Mėlynės ir mėlynės yra labai sveikas maistas tiems, kurie serga širdies ir kraujagyslių bei virškinimo sistemos ligomis, onkologinėmis ligomis. Šie sveiki maisto produktai yra nepakeičiami nutukusiems žmonėms ir diabetikams, nes gali sumažinti cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje.

riešutai

Riešutai taip pat įtraukti į naudingiausių maisto produktų sąrašą, o atskiros jų rūšies mokslininkai neišskiria – naudinga absoliučiai viskas. Riešutai yra daugybės vitaminų, mineralų, baltymų, sveikųjų riebalų šaltinis. Šie sveiki maisto produktai, vartojami kasdien, yra naudingi širdies ir kraujagyslių ligų, diabeto, anemijos, potencijos, regėjimo ir menstruacinio ciklo problemų profilaktikai. Taip pat įrodyta, kad riešutai yra sveikas maistas esant stresui, depresijai, jėgų praradimui ir bendram kūno tonusui.

Svogūnai ir česnakai

Svogūnai ir česnakai yra neabejotinai sveiki maisto produktai, ir mokslininkai tai patvirtina. Būdami tikras vitaminų, mineralų, mikroelementų, naudingų eterinių aliejų sandėlis, šie maisto produktai teigiamai veikia visą žmogaus organizmą. Spręskite patys: svogūnai ir česnakai naudingi sergant kepenų, širdies ir kraujagyslių bei endokrininės sistemos ligomis, mažina cholesterolio kiekį kraujyje, stiprina žmogaus imuninę sistemą. Ir, žinoma, visi žino, kad svogūnai ir česnakai yra naudingiausias maistas sergant peršalimu. Svogūnuose ir česnakuose esantys eteriniai aliejai ir fanticidai neleidžia daugintis mikrobams ir juos naikina.

Ankštiniai augalai

Antroje vietoje sveikiausių maisto produktų sąraše yra ankštinės daržovės. Juose esantys dideli vertingų baltymų kiekiai ir stambia ląsteliena daro šiuos produktus tikrai unikaliais. Sojos, pupelės, pupelės ir žirniai yra naudingas maistas diabetikams, nutukusiems, virškinimo sistemos, inkstų ir kepenų ligomis sergantiems žmonėms, kurių imuninė sistema silpna. Ankštinės daržovės yra sveikiausias maistas vegetarams, nes jos gali aprūpinti žmogaus organizmą baltymais be riebalų (o tai neįmanoma su gyvuliniais baltymais). Be to, ankštiniuose augaluose esantis baltymas (augalinis baltymas) skatina ląstelių regeneraciją. Ankštinės daržovės yra naudingas maistas esant nervų sistemos sutrikimams, nes juose esančios aminorūgštys suteikia žmogui ramybę ir pusiausvyrą.

Vaisiai

Vaisiai – žinoma, be jų naudingiausių maisto produktų sąrašas būtų neišsamus. Visų pirma, tai yra obuoliai. Sąrašas ligų, kurių profilaktikai ir gydymui jos ypač naudingos, yra gana platus. Tai naudingi maisto produktai širdies ir kraujagyslių, virškinimo, šlapimo, imuninės sistemos, odos ligoms ir raumenų ir kaulų sistemai gydyti. Mažindami cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje, sulėtindami vėžinių ląstelių augimą, obuolius pelnytai galima vadinti pačiais naudingiausiais vaisiais. Į „Sveikiausio maisto“ sąrašą pateko ir kiti vaisiai: kiviai ir persimonai, ananasai ir granatai, abrikosai ir bananai, avokadai ir mangai. Taigi, kuo įvairesnis jūsų „vaisių meniu“, tuo geriau.

Daržovės

Naudingiausių produktų sąraše vieta rasta daržovėms. Čia pirmauja žalios lapinės daržovės: špinatai ir salotos. Šie naudingi produktai yra multivitaminai, naudingi žarnynui, lėtina navikų (ypač prostatos) augimą, pasižymi diuretikų poveikiu, naudingi sergant hipertenzija, nutukimu, tuberkulioze, ateroskleroze. Iš daržovių kopūstai ir morkos taip pat pretenduoja į „sveikiausio maisto“ titulą. Taigi, kopūstai (ypač baltieji) turi didelę maistinę vertę ir yra naudingi tiek švieži, tiek rauginti. Kopūstai praturtina žarnyno mikroflorą, geba pašalinti iš organizmo cholesterolį. Tai ypač naudingas maistas sergantiesiems mažo rūgštingumo gastritu, pepsine opa, hemorojais ir vidurių užkietėjimu, nutukusiems. Morkos savo naudingųjų medžiagų kiekiu neatsilieka nuo kopūstų. Stiprina imuninę sistemą, gerina žarnyno veiklą, teigiamai veikia tinklainę, vartojama širdies, inkstų ir kepenų ligų profilaktikai, turi žaizdų gijimą ir priešuždegiminį poveikį. Šie sveiki produktai ypač tinka kartu, pavyzdžiui, į salotas.

Jūros gėrybės

Jūros gėrybės tikrai yra sveikas maistas. Pirmąją vietą tarp jų užima žuvys. Naudingiausi žuvies produktai yra riebios veislės: lašiša, tunas, sardinės. Palankiai veikdama širdies ir kraujagyslių sistemą, žuvis žymiai sumažina įvairių širdies ligų (įskaitant aritmijas ir išemiją), infarktų ir insultų tikimybę. Taip pat šiuos sveikus maisto produktus rekomenduojama valgyti žmonėms, turintiems problemų su skrandžiu, skydliauke, turintiems antsvorio. Žuvis prisideda prie smegenų aktyvinimo, greito žaizdų gijimo, neleidžia formuotis vėžinėms ląstelėms.

Kiaušiniai

Kiaušiniai yra toliau sveikiausių maisto produktų sąraše. Šių sveikų maisto produktų rekomenduojama suvalgyti po penkis gabalėlius per savaitę. Kiaušiniai, turintys apie šimtą naudingų medžiagų, geba išvalyti žmogaus organizmą, pašalinti iš jo cholesterolį ir kitas kenksmingas medžiagas, skaidyti riebalus, o kiaušinio baltymas – geriausia „statybinė medžiaga“ raumenims. Kiaušiniai yra ypač naudingas maistas sergant skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, lėtiniu pankreatitu, nervų sistemos sutrikimais. Mokslininkai taip pat įrodė kiaušialąsčių vaidmenį užkertant kelią vėžinių ląstelių susidarymui, o ateityje gali būti, kad kiaušinėliai bus naudojami kaip vienas efektyviausių kovos su vėžiu būdų.

Viso grūdo miltų gaminiai

Produktai iš viso grūdo miltų taip pat yra sveiko maisto produktai. Didelis vitaminų, mineralų, mikroelementų, biologiškai aktyvių medžiagų kiekis – štai kas suteikia pagrindo juos įtraukti į „Naudingiausių produktų“ sąrašą. Jie yra nepamainomi kiekvienam žmogui, tačiau ypač aktualūs sergant cukriniu diabetu, širdies ligomis, susilpnėjusia imunine sistema, esant žarnyno problemoms. Produktai iš viso grūdo miltų teigiamai veikia odą, užkerta kelią jos senėjimui, uždegimams, alerginių reakcijų atsiradimui. Tai ypač naudingas maistas sportuojantiems, sveiką gyvenimo būdą vedantiems žmonėms.

Pienas

Pienas ir rūgpienio produktai taip pat pateko į sveikiausių maisto produktų sąrašą. . Piene esantis kalcis stiprina kaulus, dantis ir plaukus. Pienas taip pat rekomenduojamas sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, mažakraujyste, edemomis, įvairiomis virškinamojo trakto ligomis (gastritu, pepsine opa, skrandžio neuroze). Pienas puikiai pasiteisino įvairiais apsinuodijimais ir ne veltui naudojamas įvairių ligų profilaktikai „kenksminguose darbuose“. Kalbant apie rauginto pieno produktus, iš jų naudingiausi yra kefyras ir varškė. Dėl juose esančių bakterijų jie teigiamai veikia žarnyno ir visos virškinimo sistemos darbą. Taip pat šis sveikas maistas sukelia apetitą, skatina skrandžio sulčių išsiskyrimą, turi antimikrobinį poveikį.

Žalioji arbata

Žalioji arbata yra dar vienas sveiko maisto produktas, teigia mokslininkai. Jis jau seniai iš egzotiško gėrimo virto kasdieniu gėrimu, o jo gydomąsias savybes žino beveik visi. Žalioji arbata stiprina kraujagysles, mažina kraujospūdį, cholesterolio ir cukraus kiekį kraujyje. Žaliojoje arbatoje esančios medžiagos neigiamai veikia įvairius virusus ir mikrobus.

Žalioji arbata yra puikus antioksidantas, gerai šalina iš organizmo toksines medžiagas ir nuodus, lėtina vėžinių ląstelių augimą. Sąrašas ligų, dėl kurių reikėtų vartoti šį stebuklingą gėrimą, yra gana platus: aterosklerozė, diabetas, hipertenzija, skydliaukės ligos, regėjimo sutrikimai, imuninė sistema. Galiausiai, didindama bendrą kūno tonusą ir sulėtindama senėjimo procesą, žalioji arbata turi pagrindo papildyti „Naudingiausių maisto produktų“ sąrašą.

Taigi, mokslininkų teigimu, šiuo metu būtent šie maisto produktai yra patys naudingiausi. Ir jūs galite gauti maksimalią naudą iš jų, jei sujungsite visus išvardytus komponentus savo kasdienėje dietoje. Būkite sveiki ir valgykite tik patį sveikiausią maistą!

Maistas turi būti ne tik skanus, bet ir sveikas – tai žino visi, todėl sveikos mitybos tema šiandien tokia aktuali. Žinoma, kiekvienas natūralus produktas turi tam tikrų privalumų, tačiau tarp visų yra naudingiausių maisto produktų, apie kuriuos mes ir pakalbėsime. Pradėdami pokalbį apie naudingiausius maisto produktus, iš karto susitelkime į tai, kad įprastą paprasto žmogaus mitybą sudaro šios kategorijos: vaisiai, daržovės, uogos, riešutai, mėsa, grūdai, pieno produktai, aliejus (daržovės, sviestas ir. gyvuliniai riebalai), medus, kiaušiniai . Kiekvienoje iš šių kategorijų pabrėšime naudingiausius produktus.

Obuoliai yra geležies, pektino, skaidulų šaltinis. Jie padeda išvalyti organizmą nuo kenksmingo cholesterolio, toksinų, toksinų, gerina žarnyno motoriką. gana stiprus, o reguliarus obuolių vartojimas prisideda prie svorio mažėjimo.

Naudingiausios uogos:

Naudingiausi grūdai:

- vitaminų, mikroelementų, baltymų šaltinis. Gerina virškinimą, stiprina organizmą, padeda sumažinti kraujospūdį.

Taip pat skaitykite:

„Borjomi“ – mineralinio vandens nauda ir žala

Grikiai – javų „karalienė“, geležies ir kitų vertingų mikroelementų šaltinis. Stiprina imuninę sistemą, gerina kraujo sudėtį, praturtina organizmą reikalingomis medžiagomis.

Ankštiniai augalai (sojos, avinžirniai, pupelės, lęšiai) yra baltymų, vertingų vitaminų ir mineralų šaltinis. Ankštinių augalų įtraukimas į racioną žymiai pagerina visų organizmo sistemų veiklą, stiprina imuninę sistemą, gydo.

Sveikiausi pieno produktai:

Jogurtas, kefyras – rauginti pieno produktai, praturtinti naudingomis bakterijomis, prisotina organizmą kalciu, B grupės vitaminais, gerina virškinimą, gerina žarnyno veiklą.

Naudingiausias aliejus:

- nepaisant visuotinai priimto stereotipo, kad alyvuogių aliejus yra pats naudingiausias, linų sėmenų aliejus lenkia alyvuogių aliejų daugeliu naudingų medžiagų ir yra nesočiųjų riebalų rūgščių (omega 3, omega 6) kiekio rekordas. Viską įvertinkite ir būtinai įtraukite į savo mitybą.

- vitaminų A ir E šaltinis, teigiamai veikia kraujo sudėtį, normalizuoja širdies darbą.

Sveikiausia mėsa:

Triušiena yra nekaloringa, hipoalergiška, daug baltymų turinti subtilaus subtilaus skonio mėsa.

Taip pat naudingos mėsos rūšys yra vištiena, kalakutiena ir veršiena.

Naudingiausios žuvys:

Tarp visų žuvų rūšių ypač naudingos yra jūros žuvys iš šaltų jūrų, pavyzdžiui, lašiša yra omega-3 ir omega-6 riebalų kiekio čempionė, taip pat geležies šaltinis. Jis gerina kraujo sudėtį, turi stiprią antioksidacinę savybę ir yra mažai kaloringas.

Beje, žuvų taukai taip pat yra vienas iš naudingiausių produktų, daugelis juos naudoja kartu su vitaminų kompleksais.

Galiausiai papasakosime apie kitus ne mažiau nuostabius produktus, atnešančius išskirtinę naudą organizmui, juos būtina įtraukti į racioną, jei nori išlikti sveikai ilgus metus.

- natūralių sacharidų šaltinis, turi daug mikroelementų. Naudinga visam kūnui, kaip tonizuojanti ir jauninanti priemonė.

- baltymų ir kitų vertingų medžiagų šaltinis (sudėtyje yra 12 rūšių vitaminų ir mineralų). Kiaušiniai turi būti įtraukti į dietą, tačiau nerekomenduojama valgyti daugiau nei du gabalus per dieną.

- antioksidantų šaltinis, stiprina organizmą, turi stiprų priešvėžinį poveikį.

Paprastai maistas, kuris mums skaniausias ir kurį vartojame su dideliu apetitu, yra ir žalingiausias. Tuo tarpu prasta mityba yra pagrindinė daugelio ligų priežastis. Išanalizuokime, kokie maisto produktai mūsų organizmui kenkia, o kurie naudingi?

Kenksmingi produktai.
Gyvūniniai riebalai, taukai, kiaušiniai, riebi mėsa, dideliais kiekiais grietinėlė ir grietinė, taip pat maistas su juoda pluta, susidariusia kepant, neigiamai veikia organizmo sveikatą.

Saldainiai ir miltiniai gaminiai. Įvairūs sausainiai, pyragaičiai, cukrus, saldainiai ir šokoladai, taip pat saldžios sultys yra spuogų priežastis. Žinoma, visiškai atsisakyti šios kategorijos produktų naudojimo neįmanoma ir tai nėra būtina. Tiesiog geriau tokius produktus pakeisti naudingesniais. Taigi, pavyzdžiui, šokoladus ir pyragus galima pakeisti džiovintais vaisiais ir medumi, o saldžius gėrimus – arbata ir vandeniu. Jei be pyrago visiškai neįmanoma gyventi, kartais galite sau leisti nedidelį gabalėlį neriebaus pyrago (paukščių pieno arba vaisių ir uogų želė ar suflė).

Balta duona. Baltos duonos vartojimas neigiamai veikia mūsų sveikatą, taip pat ir figūrą. Tai neduoda jokios naudos organizmui, tik prideda tuščių kalorijų. Puiki alternatyva baltai duonai yra duona su sėlenomis arba nerauginta duona. Laimei, šiandien parduotuvėse galite rasti šios rūšies duonos.

Žalingų produktų sąraše, be abejo, gali būti įvairių rūšių kramtomieji saldainiai, šokoladiniai batonėliai, chupa gabalėliai ir kt., nes juose yra daug cukraus ir įvairių cheminių priedų, kvapiųjų medžiagų, dažiklių ir konservantų.

Atskirai norėčiau pasakyti apie patį kenksmingiausią produktą, kurį dievina ir vaikai, ir suaugusieji - tai traškučiai, be to, tiek bulvės, tiek kukurūzai. Traškučiai yra pavojingas angliavandenių ir riebalų mišinys, padengtas dažais ir skonio pakaitalais. Prancūziškos bulvytės laikomos mažiau pavojingomis, bet ne mažiau kenksmingomis.

Saldūs gazuoti gėrimai. Jų sudėtyje yra didžiulis cukraus kiekis (žmogui reikalinga paros norma yra 250 ml tokio skysčio) ir įvairių cheminių medžiagų (kvapiųjų medžiagų, konservantų), kurie nuodija mūsų organizmą. Paprastai gazuoti gėrimai, kuriuose yra daug cukraus, prideda papildomų kalorijų, bet neduoda jokios naudos. Puikus saldžių gazuotų gėrimų pakaitalas yra vanduo su kalkėmis, ypač vasaros karštyje, o žiemą šis gėrimas yra puikus antidepresantas, nes kalkės veikia serotonino – laimės hormono – gamybą. Šviežiai pagamintos vaisių sultys ir vaisių salotos be cukraus taip pat yra geros alternatyvos.

Mėsos perdirbimo pramonės produktai (dešra, dešros ir kt.). Visame šiame dešrų asortimente yra paslėptų riebalų (taukų, kiaulienos odos, visceralinių riebalų), kurie yra užmaskuoti skonio pakaitalais ir kvapiosiomis medžiagomis. Be to, mėsos gaminių gamintojai į savo gaminius vis dažniau deda genetiškai modifikuotų žaliavų, ypač transgeninių sojų pupelių, kurių šalutinis poveikis dar nėra iki galo ištirtas. Šiuose produktuose esantys riebalai prisideda prie cholesterolio kiekio kraujyje padidėjimo, kuris užkemša kraujagysles, taip pagreitina organizmo senėjimo procesus ir didina riziką susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis.

Majonezas. Pats paruoštas ir retais atvejais bei mažais kiekiais naudojamas majonezas didelės žalos organizmui nepadarys. Tačiau paruoštas majonezas, prie kurio dauguma mūsų yra pripratę, taip pat patiekalai su jo priedu yra labai kaloringi, nes majoneze yra didžiulis riebalų ir angliavandenių kiekis. Be to, jo gamyboje taip pat naudojami įvairūs dažai, pakaitalai ir kita „chemija“. Majonezas yra ypač kenksmingas įvairių mėsainių, shawarma, dešrainių sudėtyje. Jūs neturėtumėte naudoti neriebaus majonezo kaip alternatyvos, guoddamiesi tuo, kad jame yra mažiau kalorijų. Tai toli gražu nėra tiesa. Tokiame majoneze kalorijų skaičius nėra daug mažesnis nei įprastame majoneze, tačiau yra didžiulis įvairių E priedų kiekis.

Į kenksmingų produktų sąrašą turėtų būti įtrauktas kečupas, jau paruošti padažai ir užpilai, taip pat įvairūs greitai paruošiami patiekalai, kurių galima įsigyti bet kuriame prekybos centre. Juose yra daugybė skonių ir kitos chemijos pakaitalų, iš kurių tikrai nebus jokios naudos.

Druska. Visi žino antrąjį jos pavadinimą „baltoji mirtis“. Jo naudojimas mažina spaudimą, neigiamai veikia druskos ir rūgščių balansą, prisideda prie toksinų kaupimosi organizme. Druska mažina kraujospūdį, sutrikdo druskų ir rūgščių pusiausvyrą organizme, prisideda prie toksinų kaupimosi. Todėl, jei negalite to atsisakyti, bent jau pasistenkite nesilepinti pernelyg sūriais patiekalais.

Alkoholis. Alkoholis, kad ir kaip keistai tai skambėtų, yra labai kaloringas. Apie alkoholio pavojų visi žino iš mokyklos suolo. Ir nelinksmink savęs mintimi, kad mažomis dozėmis tai naudinga kūnui. Tai yra blogai. Net nedidelis alkoholio kiekis neigiamai veikia vitaminų pasisavinimą organizme. Todėl būtina siekti sveikos gyvensenos.

Greitas maistas arba greitas maistas. Visus patiekalus, vadinamąjį greitąjį maistą, galima laikyti didžiuliu blogojo cholesterolio šaltiniu. Valgant labai riebius mėsos produktus organizme daugėja laisvųjų radikalų, kurie prisideda prie cholesterolio prisitvirtinimo prie kraujagyslių sienelių ir jų užsikimšimo. Be to, laisvieji radikalai gali paveikti ląstelių struktūrą ir prisidėti prie jų degeneracijos. Todėl maistui geriausia valgyti liesą jautieną, o kaip garnyrą naudoti šviežias daržoves, nes jose tiek daug antioksidantų, kurie aktyviai kovoja su laisvaisiais radikalais ir atkuria pažeistų ląstelių struktūrą.

Kava su grietinėle. Reguliarus kavos su grietinėle vartojimas gali neigiamai paveikti figūrą. Be to, ne paslaptis, kad kavos vartojimas atima mūsų dantų baltumą ir natūralų blizgesį, o kofeino perteklius gali prisidėti prie kaulų masės retėjimo, todėl kaulai tampa labai trapūs. Taip pat kava priskiriama prie tų produktų, kurių vartojimas sukelia spuogus. Taip yra todėl, kad kava padidina kortizolio – hormono, atsakingo už stresą ir kuris savo ruožtu yra pagrindinė vidutinio amžiaus žmonių spuogų priežastis – gamybą. Ypač kenksminga ryte tuščiu skrandžiu gerti saldžią kavą. Remiantis vykdomais tyrimais, žala organizmui padaroma išgėrus daugiau nei du puodelius kavos per dieną. Todėl tik retkarčiais turėtumėte leisti sau juodos kavos arba kavos su lieso pieno priedu. Ir geriausia teikti pirmenybę arbatai, tiek žaliai, tiek juodajai. Jame esantys flavanoidai pasižymi antioksidaciniu poveikiu, reguliuoja blogojo cholesterolio kiekį, mažina arterijos užsikimšimo riziką.

Kas sukelia kenksmingų produktų naudojimą?
Ne paslaptis, kad prasta mityba yra paslėptas daugelio žmonių ligų šaltinis. Riebus maistas dideliais kiekiais prisideda prie antsvorio atsiradimo. Nuolatinis maisto, kuriame gausu konservantų ir dažiklių, vartojimas ilgainiui apnuodija organizmą, o kartu sukelia priklausomybę. Gavęs mažas porcijas nuodingų medžiagų, organizmas prie jų pamažu pripranta ir nustoja mums apie tai signalizuoti, būtent ant odos neatsiranda alerginių bėrimų, nėra pykinimo, vėmimo ir galvos svaigimo.

Be to, žmogus pamažu ima gesinti sotumo jausmą, kuris siejamas su virto maisto gausa, o tai savotiškai veikia virškinimo sistemą. Daržovių maistas (rupus) stimuliuoja virškinimo sistemą, todėl bet kurio žmogaus racione turėtų būti daugiau šviežių daržovių ir vaisių.

Tačiau svarbu ne tik suvartojamo maisto kokybė, bet ir kokiais kiekiais maistas suvartojamas. Dietos pažeidimas neigiamai veikia organizmo funkcionavimą. Šiuolaikinio gyvenimo ritmo sąlygomis pilnavertiškai pavalgyti pavyksta tik vakare, dažniausiai prieš miegą. Ir kadangi iki vakaro jaučiame stiprų alkį, dažniausiai perduodame, ir tai atsispindi mūsų figūroje. Be to, tokia mityba sukelia širdies ir kraujagyslių sistemos bei virškinamojo trakto ligų vystymąsi.

Todėl prieš valgydami ką nors labai skanaus, bet kenksmingo, šimtą kartų pagalvokite, nes toks maistas pamažu žudo mūsų organizmą.

Naudingiausi produktai.
Žinoma, mitybos specialistai vis dar nesibaigia diskusijos apie tam tikrų maisto produktų žalą ir naudą. Tačiau vis dar yra produktų, dėl kurių pranašumų yra vieninga nuomonė.

Obuoliai. Obuoliai, kad ir kaip į juos žiūrėtum, yra labai sveiki vaisiai. Juose yra rūgščių, kurios efektyviai kovoja su puvimo bakterijomis, ir tai labai naudinga skrandžiui. Be to, įrodyta obuolių nauda širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimui. Obuoliuose taip pat yra medžiagos kvarcetino, kuris veikia vėžinių ląstelių augimą, jas lėtina. Norėdami papildyti organizmą reikalingais mikroelementais, mitybos specialistai rekomenduoja po pietų suvalgyti kelis obuolius.

Svogūnai. Svogūnų sudėtyje yra medžiagų, kurios yra veiksmingos kovojant su patogeniniais mikrobais. Be to, svogūnuose gausu karotino, vitaminų, įskaitant vitaminą C, cukraus ir mineralinių druskų. Svogūnų eterinis aliejus turi baktericidinį poveikį. Jis vartojamas daugelio ligų gydymui, tarp jų efektyviai mažina cukraus kiekį kraujyje, gerina kepenų, širdies ir kraujagyslių sistemos bei skydliaukės veiklą, gerina imunitetą, taip pat veiksmingai kovoja su peršalimo ligomis. Svogūnai savo savybes skolingi juose esantiems fitoncidams – specialioms medžiagoms, kurios neleidžia daugintis ligų sukėlėjams. Be svogūnų, naudingos morkos, burokėliai, bulvės. Verta pasakyti, kad net termiškai apdorojant svogūnas išlaiko gydomąsias savybes.

Česnakai. Česnakai taip pat turi daug maistinių medžiagų ir yra veiksmingi nuo peršalimo. Jis neigiamai veikia kenksmingus mikroorganizmus ir atkuria žarnyno mikroflorą. Be to, jo naudojimas mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Naudingiausias yra žalias česnakas, tačiau po terminio poveikio jis praranda nemalonų aromatą. Todėl savaitgaliais, kai nesitikima susitikimas ir bendravimas su nepažįstamais žmonėmis, reikėtų vartoti šviežią česnaką.

Riešutai. Riešutų nauda neabejotina. Juose labai daug vitaminų ir mineralų. Jų naudojimas teigiamai veikia vyrų potenciją ir moterų libido. Riešutus labai naudinga vartoti gerinant regėjimą, širdies veiklai, be to, jie mažina riziką susirgti diabetu. Jie gali būti naudojami kaip priedas prie salotų, taip pat kaip savarankiškas patiekalas (kaip užkandis).

Žuvis. Žuvies valgymas kelis kartus sumažina tikimybę susirgti koronarine širdies liga. Taip pat žuvyje yra daug nesočiųjų riebalų rūgščių, kurios neleidžia kauptis su kitu maistu į organizmą patenkančiam cholesteroliui. Idealu mėsos vartojimą pakeisti žuvimi arba į racioną įtraukti daugiau patiekalų su žuvimi. Ypač naudinga lašiša, kurios mėsoje yra svarbių omega-3 riebalų rūgščių, kurios į mūsų organizmą gali patekti tik su maistu arba kaip atskiras priedas. Jie mažina uždegimą, gerina kraujotaką ir mažina vėžio riziką.

Pienas. Pienas ir rūgpienio produktai yra labai svarbūs organizmui, nes juose yra organizmui būtino kalcio, kuris stiprina kaulus. Fermentuotuose pieno produktuose esančios bakterijos teigiamai veikia virškinamojo trakto veiklą.

Žalioji arbata. Žalioji arbata turi daug naudingų savybių mūsų organizmui. Tai sumažina insulto tikimybę, padidina organizmo apsaugą. Žalioji arbata taip pat sumažina navikų susidarymo riziką. O apie tai, kaip žalia arbata naudinga odai, aš apskritai tyliu.

Medus. Medų galima vadinti naudingiausiu produktu. Tai natūralus cukraus pakaitalas. Naudojamas daugelio peršalimo ligų gydymui. Be to, medus ypač naudingas širdies ir kraujagyslių sistemai.

Bananai. Jie turi unikalių savybių, mažina stresą ir papildo prarastas jėgas. Juose yra daug vitaminų A, C, B6. Jų naudojimas prisideda prie širdies ir kraujagyslių sistemos, žarnyno normalizavimo, yra puikus natūralus vidurius laisvinantis vaistas. Bananuose taip pat yra daug geležies, kuri padidina hemoglobino kiekį kraujyje. Tačiau, nepaisant visų teigiamų bananų savybių, verta paminėti, kad jie yra gana kaloringi, todėl susirūpinusiems dėl savo figūros nereikėtų jų vartoti.

Alyvuogės. Alyvuogių nauda buvo žinoma seniai. Juose yra daug vitamino E ir geležies. Alyvuogių aliejus yra labai naudingas. Todėl geriau juo užpildyti visas salotas. Reguliarus alyvuogių aliejaus vartojimas dėl jame esančio mononesočiųjų riebalų rūgščių mažina cholesterolio kiekį kraujyje, kraujospūdį ir riziką susirgti širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis.

Žiediniai kopūstai ir brokoliai. Žiedinių kopūstų ir brokolių buvimas maiste žymiai sumažina tikimybę susirgti prostatos vėžiu. Juose esantys vitaminai ir mikroelementai (jodas, cinkas, manganas) ne tik teigiamai veikia medžiagų apykaitą, bet ir turi priešnavikinį poveikį. Juose yra baltymų, kurie beveik prilygsta gyvuliniams baltymams. Šių rūšių kopūstuose esančios pektino medžiagos, patekusios į skrandį, neleidžia toksinams įsisavinti į limfą ir kraują, taip pat mažina gleivinės uždegimą.

Paprasti baltieji kopūstai ir žalumynai. Jame gausu ląstelienos, kurios efektyviai šalina iš organizmo cholesterolį ir neleidžia vystytis aterosklerozei, mineralinių druskų, mikroelementų ir vitaminų, ypač vitamino C. Žalumynai taip pat naudingi mūsų organizmui, tačiau juos reikia vartoti tuoj pat. , nes laikant prarandama daug vitaminų.

Pomidorai. Juose yra galingo antioksidanto – likopeno, kuris saugo odą nuo ultravioletinių spindulių, neleidžia vystytis vėžiui, taip pat mažina cholesterolio kiekį kraujyje. Pomidoruose taip pat gausu skaidulų, kalio ir vitamino C.

Kiwi. Šiame egzotiškame vaisiuje yra daug vitamino C, magnio, kalio mineralinių druskų ir skaidulų, kurios normalizuoja virškinimą ir šalina iš organizmo cholesterolį.

Mėlynė. Mėlynės teisėtai laikomos sveiku maistu numeris vienas, nes jose yra didžiulis kiekis antioksidantų ir fitonutrientų, kurie neutralizuoja laisvuosius radikalus ir taip užkerta kelią vėžio vystymuisi. Be to, reguliarus mėlynių vartojimas sumažina riziką susirgti su amžiumi susijusiomis ligomis, tokiomis kaip Alzheimerio liga ar senatvinė demencija.

Razinos. Labai naudingas produktas, turintis daug naudingų savybių. Stiprina nervų sistemą ir širdį. Jame yra medžiagų, kurios gali sustabdyti bakterijų, sukeliančių dantų ėduonį ir dantenų ligas, augimą.

Juodos pupelės. Puodelyje juodųjų pupelių yra 15 gramų grynų baltymų be arterijas užkemšančių sočiųjų riebalų. Didžiulė pupelių nauda širdies veiklai, nes jose yra skaidulų, geležies ir didžiulis kiekis antioksidantų.

Spanguolė. Spanguolių naudojimas yra veiksmingas peršalus, nes turi karščiavimą mažinantį poveikį, taip pat žalingai veikia virusus sergant ūminėmis kvėpavimo takų infekcijomis. Spanguolės taip pat veiksmingos gydant hipertenziją.

Tai dar ne visas sąrašas, be įvardintų produktų galima išskirti slyvas ir tamsias slyvas, juoduosius serbentus ir aronijas (aronijas), tamsias vynuoges, baklažanus, vyšnias ir vyšnias, špinatus, artišokus, avietes, granatus, greipfrutus, braškes, gervuogės, kakava ir nekaloringi produktai iš jos. Taip pat naudinga valgyti pupelių daigus, žirnius, rėžiukus, kviečius.

Tačiau žinių apie produktus, kurie turi teigiamą ir žalingą poveikį, vis dar nepakanka. Būtina reguliuoti mitybą, atsižvelgiant į savo kūno ypatybes. Tinkama ir subalansuota mityba – kelias į sveikatą. Nepamirškite apie tai.

„Jei susirgai, tai keisk savo gyvenimo būdą; jei tai nepadeda, persvarstykite savo mitybą; Jei tai nepadeda, eik pas gydytoją“.

Suprask, tavo kūnas turi puikią savybę – savigydą. Ir jei kas nors pradeda skaudėti, tai nereiškia, kad reikia kreiptis į gydytoją, o tai, kad kažką darote ne taip (veiksmai, maistas, siekiai, mintys ...). Ir norint atsikratyti skausmo / ligos, reikia išanalizuoti savo gyvenimą ir imtis pokyčių, kurie sumažins diskomfortą. Jei kreipsitės į gydytoją, jis pašalins simptomus. Tačiau praeis šiek tiek laiko, ir liga vėl grįš, nes neatsikratėte pagrindinio dalyko - skausmo priežasties. Jei nustosite pasitikėti savo kūnu ir toliau jį naikinsite, nekreipdami dėmesio į jo siunčiamus signalus (skausmą), kad kažką savyje pakeistumėte, o pradėtumėte eiti į gydytojus ir vaistines, tuomet įsitrauksite į skausmo ciklas.gydytojas-vaistinė-skausmas-gydytojas-vaistinė...

Iš pradžių perėjimas prie sveikos mitybos gali būti sunkus ir neįprastas, nes organizmas yra šlakuotas ir pripratęs prie greito maisto. Todėl natūralus maistas gali atrodyti ne toks skanus ir malšinantis alkį. Tačiau praeis šiek tiek laiko, ir organizmas pradės apsivalyti nuo per daugelį metų susikaupusių šiukšlių nuo netinkamos mitybos, pradės tinkamai veikti, o vietoje skausmo, sunkumo, nuovargio ir tingėjimo atsiras jausmai lengvumas, energija, gaivumas ir džiaugsmas.

Peržiūrėkite savo mitybą. Kokią viso valgio dalį užima pagrindinis maistas (kuris į organizmą atnešdavo natūralių vitaminų ir mikroelementų) – daržovės, vaisiai, riešutai? O kokią dalį užima maistas, kuris ne tik neturi jokios vertės, bet, priešingai, tau kenkia (ir jį vartojate ne todėl, kad organizmui šio maisto neužtenka ir norite jį valgyti, o todėl, kad šis maistas turi jau tapo jums įprasta).

Ananasas

Dėl labai vertingos medžiagos bromelaino ananasai yra nepakeičiami savo svorį stebinčių žmonių mitybai, nes padeda skaidyti riebalus.

Bananai

Jie turi apgaubiantį, kraujagysles plečiantį ir raminantį poveikį. Jie naudingi virškinimui, saugo skrandžio sieneles nuo žalingo aštraus ir sūraus maisto poveikio. Tarp bananų mėgėjų retai sutinkama skrandžio opa sergančių pacientų. Dėl didelio cukraus kiekio bananai nerekomenduojami turintiems antsvorio, tačiau jie būtini žmonių, turinčių problemų su širdimi, mityboje.

Vynuogė

Puikus dietinis produktas. Gerina medžiagų apykaitą, didina apetitą, greitina šlapinimąsi, normalizuoja kraujospūdį, padeda sergant širdies ligomis, padeda išvalyti organizmą nuo radionuklidų. Vynuogių sultys mažina cholesterolio kiekį kraujyje, turi tonizuojantį poveikį.

Granatas

Saldžiosios granatų sultys naudingos sergant inkstų ligomis, o rūgščios granatų sultys – vaistas nuo inkstų akmenų ir tulžies pūslės. Granatų sultys gerai malšina troškulį esant karščiavimui, veikia kaip karščiavimą mažinanti priemonė. Rūgštiniai granatai yra draudžiami sergant skrandžio ligomis, kurių rūgštingumas yra didelis, taip pat sergant enterokolitu.

pav

Spanguolė

Jis aktyvina protinę ir fizinę veiklą, mažina kraujospūdį, didina skrandžio sulčių sekreciją. Ši uoga naudinga sergant inkstų ir šlapimo pūslės ligomis. Spanguolių sultys pasižymi karščiavimą mažinančiu ir baktericidiniu poveikiu (ir netgi paveikia sunkiai antibiotikais gydomas bakterijas). Spanguolių sultys ir spanguolių sultys neleidžia formuotis inkstų akmenims, skatina kasos veiklą. Spanguolės ir patiekalai iš jos nerekomenduojami sergant kepenų ligomis ir opiniais procesais skrandyje ir žarnyne.

Cukinijos

Cukinijų patiekalai prisideda prie geresnio žarnyno judrumo ir tulžies pūslės ištuštinimo, taip pat naudingi pacientams, vartojantiems antibiotikus. Cukinijos, kaip ir moliūgas, ypač rekomenduojamos moterims ginekologinių ligų profilaktikai.

Kopūstai

Labai mažas kaloringumas kopūstuose kartu su gausiu vitaminų ir biologiškai aktyvių medžiagų rinkiniu leidžia jį naudoti antsvorio, nutukimo ir aterosklerozės turinčių žmonių mityboje. Kopūstai, turintys labai mažai kalorijų, sukuria sotumo jausmą. Naudinga sergant kolitu, skrandžio atonija, kepenų ir tulžies pūslės ligomis, mažo rūgštingumo gastritu, tačiau nerekomenduojama esant vidurių pūtimui ir padidėjusiam skrandžio rūgštingumui.

mandarinai

Liaudies medicinoje mandarinai naudojami bendram organizmo stiprinimui. Dėl mažo kaloringumo juos galima rekomenduoti žmonėms, kurie seka figūrą. Mandarinai yra naudingi aterosklerozės profilaktikai.

Morkos

Didina organizmo tonusą, turi jauninantį poveikį, lėtina vėžinių ląstelių augimą, stabdo puvimo procesų vystymąsi žarnyne, padeda sergant mažakraujyste. Pagal karotino kiekį morkos pranašesnės už kitas daržoves. Kad organizmas pasisavintų nemažą dalį morkose esančio karotino, ją reikia pagardinti aliejumi arba grietine.

Pipirai

Dėl didelio vitaminų P ir C kiekio pipirai teigiamai veikia kraujagysles – didina kapiliarų elastingumą ir mažina jų pralaidumą. Pipirai padeda pašalinti iš organizmo cholesterolį ir taip neleidžia vystytis aterosklerozei. Be kita ko, tai veiksminga priemonė nuo peršalimo, astmos ir bronchito.

Pomidorai

Anksčiau buvo nuomonė, kad pomidorai prisideda prie druskų nusėdimo (podagra). Bet taip nėra. Pomidorai didina apetitą, gerina kasos veiklą, neigiamai veikia žarnyno bakterijas. Jie pasižymi antiskleroziniu ir antireumatiniu poveikiu, naudingi esant kraujotakos sutrikimams, senatviniam regėjimo sutrikimui, prostatos adenomai.

Ropė

Ropės šaknys turi atsikosėjimą, vidurius laisvinantį ir diuretikų poveikį, o turinčios geltoną minkštimą, be to, turi savybę užkirsti kelią navikų vystymuisi.

Šermukšnis

Raudonojo šermukšnio vaisiai naudojami medicinoje avitaminozės profilaktikai ir gydymui, kaip sutraukiamoji priemonė. Sirupas iš šviežių šermukšnių vaisių sulčių naudingas sergant reumatiniais skausmais, hipertenzija, kepenų ligomis, mažo rūgštingumo gastritu.

Juodųjų aronijų vaisiai

Jie turi savybę sumažinti kraujospūdį, sustiprinti kraujagyslių sieneles. Per dieną sezono metu užtenka suvalgyti saują aronijų.

Runkeliai

Tai labai naudinga virškinimo sistemos normalizavimui. Jis padeda pašalinti iš organizmo radioaktyviąsias medžiagas, gerina riebalų apykaitą, mažina kraujospūdį.

Moliūgas

Jis turi diuretikų, choleretinį, lengvą vidurius laisvinantį poveikį. Jis padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, yra naudingas nutukimui ir aterosklerozei. Moliūgų patiekalai rekomenduojami sergant prostatos ligomis.

Datos

Naudingi sergant širdies ir kraujagyslių ligomis, nes juose yra daug kalio. Datulės yra nepakeičiamos fiziniam pervargimui ir išsekimui, tačiau dėl didelio kalorijų kiekio antsvorį turintys žmonės turi apriboti jų vartojimą.

Persimonai

Dažnai persimonas rekomenduojamas dietinei mitybai. Jo želė pavidalo minkštime yra daug pektinų, kurie prisideda prie balastinių medžiagų pašalinimo iš organizmo. Tačiau sutraukiantis persimonų minkštimas gali išprovokuoti laringospazmą žmonėms, kurių gerklės jautrumas yra padidėjęs.

Obuoliai

Juose gausu geležies, todėl jos teigiamai veikia kraujotakos sistemą. Juos naudinga valgyti pažeidžiant medžiagų apykaitą ir praradus apetitą. Obuoliai prisideda prie oksalo rūgšties, cholesterolio, radionuklidų pašalinimo iš organizmo. Kalorijų kiekis obuoliuose yra mažas, todėl jie yra vertingas sveiko maisto produktas antsvorį turintiems žmonėms.

1. Negerkite valgydami. Geriausia gerti 10-15 minučių prieš valgį ir 1-2 valandas po jo.

2. Jei esate labai pavargęs ar per daug susijaudinęs, nesėskite prie stalo, kol nepailsėsite 15-20 minučių.

3. Vaisius valgykite atskirai nuo kitų maisto produktų – nevalgius, 20-30 minučių prieš valgį.

4. Per dieną išgerkite iki 2-3 litrų skysčių.

5. Ryte valgykite lengvai virškinamą maistą, vakare, jei pageidaujate, galite valgyti sunkiai virškinamą maistą.

Nesveikas maistas

Maisto produktai, kurie turi būti pašalinti iš dietos: rafinuotas cukrus ir jo turintys produktai – uogienės, drebučiai, konservai, kramtomoji guma, pyragaičiai, marmeladai, ledai, šerbetai, saldūs gėrimai, pyragai, sausainiai, pudingai, saldintos vaisių sultys, konservuoti vaisiai. Kečupas, garstyčios, aštrūs prieskoniai, marinuoti agurkai, žalios alyvuogės, traškios keptos riebios bulvės, skrudinti riešutai, sūdyta duona, perlinės kruopos, sausi dribsniai.

Maistas, kuriame gausu riebalų, perdirbtų ar rafinuotų aliejų, yra jūsų širdies priešai. Taip pat maistas, kurio sudėtyje yra medvilnės sėklų aliejaus, margarinai, turintys riebalų ir perdirbtų aliejų, kava ir kavos gėrimai, spiritiniai gėrimai, tabakas. Šviežia kiauliena ir produktai iš jos. Bet kokios rūšies rūkyta žuvis, rūkyta mėsa (kumpis, šoninė), riebios dešros, kepta jautiena ir kiti mėsos produktai, kuriuose yra azoto rūgšties druskų.

Baltų miltų gaminiai, pasenusios, pasenusios salotos ir pervirtos bulvės.

Druska

Su šiuo produktu, kurį kasdien dedate į maistą, naikinate savo kūną. Atkreipkite dėmesį į šiuos faktus:

1. Druska nėra maistas! Nėra jokio pagrindo jį naudoti.

2. Druskos organizmas negali virškinti, pasisavinti ir panaudoti. Jis neturi maistinės vertės. Priešingai – žalinga ir gali sukelti inkstų, šlapimo pūslės, širdies, kraujagyslių ligas. Druska gali sukelti vandens susilaikymą audiniuose. Druskoje nėra jokių vitaminų, organinių medžiagų.

3. Druska gali veikti kaip širdies nuodas, didinant skausmingą nervų sistemos jautrumą.

4. Druska padeda pašalinti iš organizmo kalcį ir veikia viso virškinamojo trakto gleivinę.

Arbata ir kava

Jie veikia kaip alkoholis, yra stimuliatoriai, kenkia organizmui. Pavyzdžiui, arbatoje ir kavoje yra kofeino, galimo narkotiko. Dviejuose puodeliuose kavos ar arbatos yra farmacinė kofeino dozė, kurios pakanka, kad stimuliuotų smegenis ir padidėtų cukraus kiekis kraujyje. Iš pradžių galite jaustis energingi, tačiau netrukus jaudulį pakeis nuovargis. Jūsų cukraus kiekis nukris žemiau normos ir jausitės labiau pavargę nei anksčiau.

Sveika mityba yra jūsų sveikatos garantija. Sveikas maistas – tai natūralūs produktai: grūdai, šviežios daržovės, vaisiai, pieno produktai, riešutai ir kiti maisto produktai, kuriuose gausu maistinių medžiagų ir kurie gali pagerinti jūsų sveikatą. Kuo naudingas tas ar kitas produktas? Pažiūrėkime atidžiau.

Naudingiausių žmonių sveikatai maisto produktų reitingą sudarė britų mokslininkai ir, kaip ir tikėtasi, į dešimtuką pateko išskirtinai augalinės kilmės produktai, o tai dar kartą įrodo vegetarizmo naudą bet kuriam žmogui.

1. Pomidorai

Specialistų teigimu, jų pranašumą užtikrino didelis ypač aktyvių antioksidantų – likopenų, taip pat vitamino C kiekis. Be to, pomidorai palaiko sveiką širdies ir kraujagyslių sistemą, taip pat gali užkirsti kelią daugelio vėžio rūšių vystymuisi. .

2. Avižiniai dribsniai

Jame yra daug vitamino E, taip pat baltymų ir skaidulų, gyvybiškai svarbių normaliai žmogaus organizmo veiklai.

3. Kiviai

Jame yra pakankamai vitaminų A, C ir E, o vaisiaus sėklose yra omega-3 riebalų rūgščių.

4. Juodosios vynuogės

Jame yra antioksidantų flavonoidų. Juodųjų vynuogių uogos gali užkirsti kelią piktybinių navikų susidarymui, taip pat padeda palaikyti sveiką širdies tonusą.

5. Apelsinai

Juose gausu vitamino C, taip pat pektinų, kurie mažina „blogojo“ cholesterolio kiekį organizme.

6. Brokoliai

Brokoliuose yra daug antioksidantų. Ji yra puiki vitaminų C, PP, K, U ir beta karotino tiekėja. Askorbo rūgšties (vitamino C) brokoliuose yra beveik 2,5 karto daugiau nei citrusiniuose vaisiuose. Brokoliai yra turtingas mineralų šaltinis: kalio, kalcio, fosforo, natrio, geležies.

7. Avokadas

Avokadų vaisiuose gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių, stabilizuojančių cukraus kiekį kraujyje, taip pat vitaminų ir provitaminų A, B2, D, E, PP.

8. Vandens rėžiai

Pagrindinis rėžiukų turtas – vitaminai C, E ir A, kalcis, geležis, jodas ir folio rūgštis.

9. Česnakai

Jame yra kraujospūdį stabilizuojančio alicino.

10. Alyvuogių aliejus

Jame gausu antioksidantų, taip pat mononesočiųjų riebalų rūgščių, ypač oleino rūgšties, kuri mažina cholesterolio kiekį kraujyje.

11. Obuoliai

Dideliais kiekiais juose yra vitamino C, B grupės vitaminų. Gerina virškinimą, žarnyno mikroflorą, mažina cholesterolio kiekį, šalina iš organizmo toksinus. Laikykitės taisyklės – suvalgykite 1 obuolį per dieną.

12. Moliūgas

Moliūgų vaisių minkštime yra vertingo organizmui vitamino C, B1, B2, PP, D, E, cukraus, skaidulų, daug kalio, geležies, fluoro, magnio. Sudėtyje yra pektino, kuris mažina cholesterolio kiekį organizme.

Moliūgas naudingas sergant inkstų ligomis, kurias lydi edema, hipertenzija, medžiagų apykaitos sutrikimai. Moliūgų sultys tirpdo inkstų akmenis, šlapimo pūslę.

13. Morka

Jame yra daug beta karotino. Morkos – multivitaminas ir tonikas, rekomenduojamas sergant širdies ligomis, skrandžio ligomis, taip pat esant regos sutrikimams.

14. Kopūstas

Kopūstuose yra daug vitamino C. Kopūstai padeda kovoti su nutukimu, turi antisklerozinį poveikį. Kopūstuose yra baltyminių medžiagų, taip pat vitamino U, kuris padeda sergant opalige ir kepenų ligomis.

15. Salierai

Lapuose yra daug karotino, vitaminų A, E, K, PP ir C. Salierai teigiamai veikia širdies darbą, nervų sistemą ir kraujodaros procesus.

16. Grikiai

Turtingas geležies ir kalcio. Jis skystina kraują, todėl itin naudingas sergant ateroskleroze, hipertenzija, kraujagyslių ligomis.

17. Želdynas

Bet kokie žalumynai, ar tai būtų krapai su petražolėmis, salotos, rūgštynės, špinatai, rukola, gyslotis ar dilgėlė. Žalumynuose yra daug vitaminų ir lengvai virškinamų aminorūgščių. Žalieji augalai yra skaidulų šaltinis, kuris padės išvalyti virškinamojo trakto sieneles.

18. Kiaušiniai

Gausu makro ir mikro elementų, yra vitamino E. Tai puikus baltymų šaltinis (1 vištienos kiaušinyje yra iki 10 g baltymų). Kiaušiniai apsaugo nuo senėjimo.

19. Varškė

Varškės sūryje gausu kalcio, kuris stiprina kaulus, dantis ir nagus. Stenkitės valgyti neriebią varškę arba bent jau neriebią varškę.

20. Riešutai

Žinoma, tai ne visi sveiki maisto produktai ir sąrašą būtų galima tęsti, tačiau tai yra pagrindiniai maisto produktai, kurie turėtų būti jūsų mityboje. Suvalgykite bent 4-5 iš minėtų maisto produktų per dieną – tai užtikrins gerą sveikatą ir ilgą gyvenimą.