Freegan Interviu: Kaip žmonės renka maistą iš šiukšlynų. Freeganizmas: sveikas maistas iš šiukšlių

Kas tai per reiškinys – kova už aplinką, saikingo vartojimo pavyzdys, protestas prieš visuotinai priimtas normas? Jungtinėse Amerikos Valstijose sparčiai daugėja žmonių, kurie specialiai maisto ieško šiukšlynuose. Tai ne benamiai ir ne ligoniai. Tai yra freeganai.

Šiukšliadėžės gatvėse mums tarnauja buitinėms atliekoms išmesti ir nieko daugiau. Taigi mes nekaupiame šiukšlių namuose, neišmetame į miesto gatves. O atliekų valgymas – ne visai mūsų lygis. Benamiai, alkoholikai ir elgetos šiukšliadėžes laiko antraisiais namais, o, kaip rodo praktika, nesinori nieko keisti, išskyrus retas išimtis. Bet, pasirodo, jie ne vieninteliai – visuomenės ir hierarchinės piramidės tvarkdariai, tik žmonių, o ne gyvūnų pasaulyje.

Neretai vieno iš vakarinių žinių reportažų siužetu tampa pasakojimas, kaip benamis šiukšlynuose rado turtus, ką tik kažkieno išmestus. Tikriausiai nepatiko. Bet rytoj niekas iš mūsų neisime į šiukšlyną praturtėti, išskyrus galbūt kitą elgetą, įkvėptą savo kaimyno trofėjų. Mums, kaip ir anksčiau, sąvartynas liks šlykščia vieta.

Jei pats nevalgote, duok kam nors kitam

Visai kitokia situacija Amerikoje. Žinoma, ten yra ir benamių, kurie visada noriai kasti artimiausioje šiukšliadėžėje. Tačiau į pastaraisiais metais vis daugiau jaunų ir sėkmingų žmonių, kurie turi gerai apmokamą darbą ir gerą būstą, eina pirkti maisto produktų vakarienei į šiukšlyną, o ne į artimiausią prekybos centrą. Bet jie tai daro ne iš skurdo, o, taip sakant, dėl ideologinių priežasčių.

Freegan judėjimas atsirado Amerikoje pačioje XX amžiaus pabaigoje, atėjus Y kartai. Žodis "freegan" (freegan) yra sudarytas iš dviejų anglų kalbos žodžių: "free" (laisvas) ir "vegan" (visiškas vegetaras) . Tiesą sakant, iš pradžių freeganizmas buvo viena iš radikalių vegetarizmo rūšių. Freeganai įstrigo vegetariška dieta, tačiau jie paliko sau mažą spragą: yra mėsos gaminiai Galite, jei gausite juos nemokamai.

Laikui bėgant freeganizmas atsiskyrė nuo vegetarizmo ir tapo savarankišku socialiniu judėjimu. Freeganai iš šiukšlynų pradėjo išgauti ne tik mėsą, bet ir kitus produktus, taip pat drabužius. Buitinė technika ir apskritai viskas, ko reikia gyvenimui. Jie neina į šiukšliadėžes, nes negali sau leisti apsipirkti bakalėjos. Freeganizmas jiems yra gyvenimo būdas, savotiška filosofija.

Vakarų ekonomikos tyrinėtojai jau seniai skambina pavojaus varpais. Pasak ekspertų, nuo 27 iki 50% JAV parduodamų maisto produktų niekada nepasiekia vartotojo ir patenka į šiukšliadėžę. Pavyzdžiui, jei didelėje pomidorų partijoje keli vaisiai yra sugedę, visa partija siunčiama į šiukšliadėžę. Įmonei konteinerį išmesti yra pigiau nei samdyti žmogų, kuris rūšiuoja daržoves.

Freeganai, kurių dauguma yra išsilavinę jaunuoliai iš kairiųjų, mano, kad tokioje situacijoje, kai žmonės besivystančiose šalyse miršta iš bado, milijonų tonų valgomo maisto išmetimas į šiukšlių dėžę yra nusikaltimas. Ir tuo, žinoma, jie teisūs, tačiau mirčių nuo bado skaičius Afrikoje nuo to nesumažėja.

Amerikietiškas sąvartynas – smagu ir skanu!

Amerikos freeganai maisto ieško restoranų ir prekybos centrų šiukšliadėžėse. Paprastai tokių įstaigų darbuotojai į švarius plastikinius maišelius atsargiai supakuoja tuos gaminius, kurių galiojimo laikas baigsis, arba tuos, kurių pakuotė šiek tiek susiraukšlėjusi. Darbo dienos pabaigoje šie maišai išnešami į gatvę ir dedami į švarius šiukšlių konteinerius, kurie stovi kiemuose. Štai tada iš tamsos pasirodo freeganai.

Turiu pasakyti, kad freeganai labai šiltai žiūri į savo rūšį. Pateikiama jų pagrindinė svetainė www.freegan.info išsamios rekomendacijos kaip atskirti sugedusius produktus nuo normalių, kokių produktų geriau neimti.

Niujorke gyvenantiems freeganams pasisekė dar labiau. Jiems toje pačioje svetainėje pateikiamos išsamios instrukcijos, kur ir kokiu režimu veikia patys „skaniausi“ šiukšlynai. Jame smulkiai aprašoma, į kokius šiukšlių konteinerius turėtų pasidomėti egzotiškos virtuvės mėgėjai, kuriuo metu maišai išmetami į šiukšlių dėžę viename pretenzingiausių restoranų, kuriame įstaigoje itin gausus išmestų produktų pasirinkimas. Tai savotiškas kulinarinis vadovas tiems, kurie vaikšto po šiukšlynus.

Nesukti – nevalgyti

Rusijoje freeganizmas yra utopinis reiškinys dėl daugelio priežasčių. (Jei ne, praneškite mums). Mūsų sąvartynai nežavi – viskas krenta į vieną krūvą – maistas, baterijos, krepšiai, dėvėti sportbačiai. Kas čia valgoma? Ten, kur yra bent kažkokia švaros ir atskirų atliekų kultūra, tai būtų įmanoma, tačiau kol kas tai yra tokių elitinių būstų rajonų privilegija, kur šiukšliadėžės beveik užrakintos. Freeganai neleidžiami!

Rusiškų restoranų savininkai neskuba atskirti likučių nuo šiek tiek sugedusių produktų ar gaminių su susiraukšlėjusia pakuote, o tiesiog išmeta, kai JAV šefas gali išrūšiuoti į „valgomą-nevalgomą“ ir palikti maistą maiše vargšams. ir stokojantiems restorano gale. Daugelis įmonių užsiima labdara, bet kažkodėl negali atlikti paprastų dalykų. Na, o jei staiga kas nors užsinorėtų ko nors skanaus suvalgyti šiukšlynuose, kviečiame į Ameriką! Ten esantys freeganai vis dar negali susitvarkyti su visu maistu.

Freegan judėjimas Amerikoje atsirado palyginti neseniai, tačiau jo aktyvistų skaičius sparčiai auga visoje Europoje. Freeganai, kurių dauguma yra išsilavinę jaunuoliai iš kairiųjų, mano, kad tokioje situacijoje, kai žmonės besivystančiose šalyse miršta iš bado, milijonų tonų valgomo maisto išmetimas į šiukšlių dėžę yra nusikaltimas. Kapitalistinės sistemos piktumą jie bando įrodyti ne žodžiais, o darbais. Maisto surinkimas šiukšliadėžėse, jie aiškiai parodo visuomenei, kad nereikėtų taip švaistyti.

Žodis "freegan" (freegan) yra sudarytas iš dviejų anglų kalbos žodžių: "free" (nemokamas) ir "vegan" (visiškas vegetaras). Tiesą sakant, iš pradžių freeganizmas buvo viena iš radikalių vegetarizmo rūšių, tačiau laikui bėgant jis virto nepriklausomu socialiniu judėjimu. Freegansas šiukšlynuose kasa ne tik mėsą, bet ir kitus produktus, taip pat drabužius, buitinę techniką ir apskritai viską, ko reikia gyvenimui. Jie neina į šiukšliadėžes, nes negali sau leisti apsipirkti bakalėjos. Freeganizmas jiems yra gyvenimo būdas, savotiška filosofija.

Vakarų ekonomikos tyrinėtojai jau seniai skambina pavojaus varpais. Pasak ekspertų, nuo 27 iki 50% JAV parduodamų maisto produktų niekada nepasiekia vartotojo ir patenka į šiukšliadėžę. Be to, labai dažnai šie produktai nepasibaigę, tačiau maistui tinkami. Pavyzdžiui, jei didelėje pomidorų partijoje, gautoje į konteinerį, keli vaisiai yra sugedę, visa partija siunčiama į šiukšliadėžę. Įmonei konteinerį išmesti yra pigiau nei samdyti žmogų, kuris rūšiuoja daržoves.

Nemanykite, kad Vakarų freeganai, kaip ir rusų benamiai, eina su pirkinių maišais į didelius sąvartynus ir ten bando prisirinkti ką nors valgomo, kur šiukšlių dar nesulygino buldozeris. Amerikos freeganai maisto ieško restoranų ir prekybos centrų šiukšliadėžėse. Paprastai tokių įstaigų darbuotojai į švarius plastikinius maišelius atsargiai supakuoja tuos gaminius, kurių galiojimo laikas baigsis, arba tuos, kurių pakuotė šiek tiek susiraukšlėjusi. Darbo dienos pabaigoje šie maišai išnešami į gatvę ir dedami į švarius šiukšlių konteinerius, kurie stovi kiemuose. Štai tada iš tamsos pasirodo freeganai.

Jų užduotis paprasta: atidarykite tarą, išimkite maišelius ir išardykite jų turinį, atskirdami tai, ką galima valgyti, nuo tikrai sugedusių produktų. Jie sako, kad tai labai reti. Freeganai kuprinėse slepia valgomų produktų pakuotes ir skuba namo gaminti vakarienės. Paprastai mažai skiriasi maistas iš šiukšliadėžės ir maisto iš prekybos centro. Bet už pirmąjį mokėti nereikia.

Turiu pasakyti, kad freeganai labai šiltai žiūri į savo rūšį. Jų pagrindinėje svetainėje www.freegan.info pateikiamos išsamios rekomendacijos, kaip atskirti sugedusį maistą nuo įprasto, kokių produktų geriau neimti, žodžiu, kaip pavalgyti iš šiukšlių, bet nesirgti.

Niujorke gyvenantiems freeganams pasisekė dar labiau. Jiems toje pačioje svetainėje pateikiamos išsamios instrukcijos, kur ir kokiu režimu jie dirba. „skaniausi“ šiukšlynai. Jame smulkiai aprašoma, į kokius šiukšlių konteinerius turėtų pasidomėti egzotiškos virtuvės mėgėjai, kuriuo metu maišai išmetami į šiukšlių dėžę viename pretenzingiausių restoranų, kuriame įstaigoje itin gausus išmestų produktų pasirinkimas. Tai savotiškas kulinarinis vadovas tiems, kurie vaikšto po šiukšlynus.

Freegan judėjimas įgauna pagreitį visoje Europoje: „Youtube“ yra daugybė mokomųjų ir įvadinių vaizdo įrašų, kuriuose rodomi ir greito maisto kalnakasių naktiniai išvykos, ir išsamiai. paieškos instrukcijos, teisingas naudojimas ir patiekalų gaminimas iš šiukšlėse rastų produktų.

Kaip tapti freeganu?

* Gaukite pirštines ir žibintuvėlį.

* Neikite ten, kur „Praėjimas draudžiamas“.

* Būkite apdairūs, išmeskite viską, kuo abejojate.

* Aplink konteinerį po jūsų turėtų būti toks pat švarus, kaip ir prieš pasirodant.

* Jei vakar konteineryje nieko nebuvo, tai nereiškia, kad rytoj ten nieko nebus.

* Mažos ir vidutinės parduotuvės dažniausiai yra geriausios: didelės rakina konteinerius.

* Prieš naudodami išplaukite viską, ką radote.

Tačiau vargu ar Rusijoje freeganizmas įsitvirtins: atvirai kalbant, mūsų šiukšlynai neatrodo labai patraukliai, o gamintojai neskuba skirtis net su pasenusiomis prekėmis, bet parduoda jas už pinigus bet kokia kaina: vietinėse parduotuvėse galite tai padaryti. dažnai randa produktų, kurių galiojimo laikas pasibaigęs, kurie kartais netyčia tampa freeganu. Tiesa, už savo pinigus.

Remiantis medžiagomis medicinos portalas ir Inopressa.ru

Yura nėra benamis ir nėra marginalas. Jis valgo maistą iš šiukšlynų, nes yra įsitikinęs, kad viso reikalingo maisto nenusipirksi. Toks maisto gavimo būdas vadinamas freeganizmu arba freeganizmu. Pavelas Nikulinas kelias dienas praleido su freeganais – ideologiniais vartotojiško gyvenimo būdo priešininkais.

Perprodukcijos krizė

"O dabar kažkas praras ** al!" - nutraukė nakties tylą piktas valstietiškas šūksnis.

Išgirdau šį baisų riksmą ir nugara įspaudžiau į plastikinę šiukšliadėžę. Jos ranka čiupo prieš porą minučių rastą surūdijusį kanceliarinį peilį.

Šis šauksmas atitraukė mane nuo kasimosi Sankt Peterburgo pakraštyje esančios vienos iš bakalėjos prekybininkų šiukšlyne. Atrodė, kad nieko neteisėto nepadariau, bet staiga man kilo mintis, kad esu atskleista ir būsiu nubausta. Mano kompanionas Yura delnu uždarė priekinį žibintą ir pakėlė pirštą prie lūpų.

Minutė tyloje. Verksmas skirtas ne mums. Atėjo laikas grįžti prie šiukšliadėžių.

Pakreipkite ir pakratykite, – įsako Yura. Iš rezervuaro išriečia bulvių gumbai. Įdėkite juos į rūgščios žalios spalvos plastikinį šiukšlių maišelį. Ten įmetu ir pakelį pievagrybių, cukinijų, ryšulį morkų tinklelyje, minkštą neriebią varškę, kurią dažniausiai valgau pusryčiams. Yura į kuprinę pasiima saldumynų.

Belieka pasidalinti bananais. Mano nuomone, jų yra apie du kilogramus. Jame gulėjo dideli ryškiai geltoni bananai su plonomis juodomis gyslomis medinė dėžė. Tikras turtas. Šventė. Šventė.

Yura yra anarchistas. Jis turi namą, dažnai dirba už pinigus, mėgsta keliauti.

„Pusantro mėnesio važinėjau be pinigų. Vogti man nelabai sekėsi, o ten vogti buvo kvaila – nežinojau, kokia bus atsakomybė. Man buvo didelis atradimas, kad šiukšlėse buvo biojogurtai, cukranendrių cukrus, pyragaičiai. Tai, ko negaliu nusipirkti, yra šiukšliadėžėje“, – sako jis.

Freeganizmas Vakaruose išpopuliarėjo ne taip seniai – prieš kiek daugiau nei 10 metų. Idėja tokia, kad iš sąvartynų galima pasiimti valgomo maisto, kurio kiekis kartais siekia pusę parduotuvės asortimento. Daugelis freeganų, kaip ir mano draugas Yura, yra anarchistai arba bent jau laikosi tvirtų antikapitalistinių ir antiglobalistinių pozicijų. Taigi jų paaiškinimas, kodėl tinkamas maistas patenka į šiukšliadėžę, yra paprastas: perteklinės pasiūlos krizė. Parduotuvės savininkui ar vadovui lengviau išmesti į sąvartyną maišą bulvių ar obuolių, nei jį išrūšiuoti.

„Geriausias sąvartynas yra tas, kur reikia šiek tiek padirbėti, kad ten patektum – perlipti per tvorą, ką nors sulenkti. Kad būtų sunku“, – aiškina Yura.

„Visi sąvartynai atviri. Mačiau, kad kartais jiems nupjaunamos spynos, tačiau šios sąvartynos yra populiarios ir greitai baigiasi. Ateini, o ten viskas išardoma“, – išskėsdamas rankas jis šypsosi.

Kartu su juo ir dviem jo bendražygiais Anya ir Goša sukrauname surinktą maistą ant pievelės prie prekybos centro.

Kefyro geriau nevartoti. Sunkus ir labai greitai genda. Ir jūs galite saugiai vartoti pieną ir jogurtą. Dažnai jie gyvena ilgiau nei pasibaigęs galiojimo laikas, – patirtimi dalijasi Goša.

O sūris? – klausiu matydama, kaip Yura paima gabalą, iš šonų padengtą pelėsiu.

Sūris tikrai šaunus. Iškart po to, kai maistas buvo uždraustas, radome visą baką pilną kietojo sūrio.

Sveiki! - mums šaukia vaikinas ir mergina, pasirodę iš kažkur iš tamsos. Taip pat Jurinos draugai. Vaikinas turi didelį krepšį. Mergina turi plastikinę dėžutę, pilną pyragų, bananų, jogurtų, alaus ir vyno. Vaikinai noriai dalijasi dalimi grobio. Aš nepretenduoju į jų maistą. Namo parsivežu grybų su bulvėmis, varškę, bananus.

Vakarienei kepiau grybus su bulvėmis. Pusryčiaujau su varške ir bananais. patenkinti.

„Kapitalizmo stulpas“

Ne tada tavo seneliai kovojo, kad tu atsisakytum medžioklės ir rinkimo! Goša juokauja. Jis vadina freeganizmą „kapitalizmo burbuliavimu“, nors nedvejodamas pats save išlaisvina. – Freeganizmas yra šaunus įrankis. Galima rasti jraku ir visokiu drabuziu. Tikrai nemokamai ir nesiveliant į prekinius-piniginius santykius. Taip pat matote, kaip veikia kapitalizmas. Ekvadore bananai kainuoja padorūs pinigai, o tada jie guli krūvoje šiukšlių krūvoje.

Sėdime su juo, Yura ir Anya vieno iš Sankt Peterburgo prekybos centrų maisto aikštelėje. Šalia žmonės retkarčiais palieka pusiau suvalgytas porcijas ryžių, gruzdintų bulvyčių, salotų. Tinkamai vakarienei galite gauti maisto per dvidešimt minučių ir viską nuplauti kažkieno nebaigta kokakola. Aš tai padariau, kol laukiau vaikinų, kitą dieną po to, kai nuėjau į pirmąjį sąvartyną.

Vienas iš mūsų bendražygių nevalgo nesąžiningos prekybos produktų, tokių kaip kava ar cukrus, o persivalgo iš šiukšlių, – linkteli Jura (sąžininga prekyba arba sąžininga prekyba dažnai pozicionuojama kaip alternatyva laisvai prekybai. Sąžiningos prekybos šalininkai įsitikinę, kad rinkos kainos neatspindi tikrosios gamybos savikainos, ir mano, kad naujosios prekybos taisyklės turėtų skatinti ekonomikos augimą besivystančiose šalyse ir pasiūlyti geresnes prekybos sąlygas gamintojams ir darbuotojams – apytiksliai. – Jis nemoka pinigų už prekes, kurios gaminamos vergiškomis sąlygomis, o paskui išmetamos tonomis.

Bananai iš tiesų yra labiausiai paplitęs produktas, kurį galima rasti šiukšliadėžėje, todėl bet kuris freeganas, kaip juokauja Anya, žino tūkstančius bananų receptų. Ji išvardija pagrindinį „Freegan“ maisto krepšelį: bananai, pienas, bulvės, morkos, „trumpai tariant, viskas, kas greitai genda arba kas praranda savo išvaizdą“.

95% maisto galima rasti šiukšlynuose, sako Yura. Bet vis tiek reikia ką nors nusipirkti. Pavyzdžiui, šiukšlynuose nėra produktų, kurių galiojimo laikas būtų ilgas - cukraus, daržovių aliejus, miltai, arbata, kava ir bet kokia buitinė chemija, pavyzdžiui, skalbimo milteliai. Tiesa, europiečiai rado išeitį iš šios situacijos. Vakarų anarchistai, pritrūkę kavos, peiliais pradurdavo jiems reikalingas pakuotes, o paskui paėmė iš sąvartynų, – pasakojo Jegoras.

O kaip su mėsa? Aš klausiu.

Yura nevalgo, nes jam atrodo, kad iš šiukšlių krūvos lengva apsinuodyti mėsa. O Goša valgo, nors laiko save vegetaru.

Ši mėsa, be to, galima rasti visokių skanių dalykų, pavyzdžiui, lašišos, kurios nevalgau jau daug metų. Anksčiau maniau, kad veganas neturėtų gerti pieno. Ir tada supratau, kad jei neperki ir nevagi, tai nėra ko jaudintis, tu nedalyvauji vartojimui ir nepalaikai pramonės. Nevalgykite mėsos ir pieno iš šiukšlių – tai nelabai. Pūva ir pūva. Kam rūpi?

Ar maistas turėtų būti nemokamas? - klausiu Gošo, o Yura eina ieškoti kažkieno nebaigtos kolos taurės.

Taip, stopudovo! Tai išplaukia iš teisės į gyvybę. Tai mūsų privilegijuota padėtis – galime eiti į šiukšlyną maisto. Kai kurie Afrikos vaikai neturi tokios galimybės. Net benamius jau išvarys apsauga, o mes atrodome padoriai.

Ir dauguma iš mūsų dirba. Tai tik vienas iš būdų gauti zhraku. Karučiui su butu netaupome. Vynui neišlaidaujame. Mes investuojame pinigus į svarbius projektus, kad padėtume savo bendražygiams.

Nusikaltimo vieta

Vaikinai, ar tai net legalu? - paklausiau Juros ir Ženijos.

Vis dėlto įvažiavome į užrakintą sąvartyną.

Europoje buvo atvejų, kai su freeganais susidorodavo policija, bet čia dažniausiai niekam tai nerūpi, – atsakė vienas. Daugeliu atvejų jie stengiasi nepastebėti tokių žmonių kaip mes. Mes jiems tiesiog neegzistuojame, nors kartais jie gali šaukti arba, atvirkščiai, įteigti, kad pienas dar nepablogėjo.

***
Greitai sutvarkome maistą. Šį kartą turime daug miltų, jogurto, kiaušinių ir, žinoma, bananų.

***
Kai žiūrėjau televizorių, kažkas ekrane pasakė, kad kapstytis po šiukšles – ne gėda, bet nuo to džiaugtis – gėda. Apie tai galvojau pustušte Sankt Peterburgo metro vagonėlyje, kuris nuvežė į miesto centrą. Smirdau supuvusia vištiena, batai buvo ištepti grūstais vaisiais ir daržovėmis, bet kuprinė buvo pripūsta nuo šiukšlių dėžėje rasto maisto.

Tą akimirką dėl nežinomos priežasties buvau be galo laiminga.

„Žiurkės netrukdo“

Netrukus Maskvoje pasirodys šiukšlių krūvų žemėlapis, kuriame galėsite reguliariai kaupti iš prekybos centrų atimamus maisto produktus. Kasdien miesto rezervuaruose randama tonos pardavimui netinkamų, bet valgymui visai tinkamų produktų. Priežastys kelios: galiojimo laikas baigiasi, pakuotė suglamžyta, etiketė nukritusi... Pagal prekybos taisykles visa tai yra nelikvidu ir negali gulėti ant prekystalio. Dieną mus šiurpina kainos maisto prekių parduotuvėse, o vakare darbuotojai šukuoja lentynas, o maistas, kuris prieš valandą buvo parduotas už didelius pinigus, siunčiamas į šiukšliadėžes. kiemai. Tuo naudojasi freeganai – žmonės, kuriems nepriimtina išmesti maistą ir „gelbėti“ juos iš šiukšlynų. Šiandien tokie įgūdžiai gali praversti ne tik ideologiškai mąstančiam jaunimui, bet ir viduriniajai klasei, susidūrusiam su finansiniais sunkumais.

Maskvos freeganai surengė MK ekskursiją po vieno iš Maskvos rajonų parduotuvių sąvartynus. Siekdami išvengti „tiekimo“ nutraukimo, adresų neskelbsime, tačiau išsamiai aprašysime paieškos algoritmą. Informacija verta: per dvi klajonių valandas surinkome didžiulę dėžę maistui tinkamo maisto už beveik 3000 rublių.

Tai laimikis, kurį surinkome vos per dvi valandas keliaudami po parduotuvių kiemus.

„Mes, freeganai, nevalgome likučių“

Socialinių tinklų profilių grupėse galite grožėtis tuo, ką žmonės išsinešė nemokamai, o už panašų bakalėjos krepšelį sumokėjote kelis tūkstančius rublių. „Šiandien septynios persikų pakuotės. Pusė tinka uogienei, pusė valgoma gyvai. Viskas buvo supakuota, apie 20% buvo tik sugadinta. „Vėl daug produktų: kotletai, ryžiai, sriubos, medus, grietinė, uogienė, šviežių daržovių salotos, obuoliai, duona, mano mėgstamiausi sausainiai. „Dešimt skardinių alaus, pusė dėžės nuostabių pomidorų ir didžiulis maišas mandarinų – vos nuvilko“.

Ideologiniai freeganai, kaip taisyklė, yra malonūs žmonės. Paprašius pasiūlyti vietas ir išmokyti gudrybių, kaip rasti iš parduotuvių išmestą maistą, jie atsako noriai. Nes tiek daug maisto išmetama, kad absoliučiai visi, kuriems reikia pagalbos, gali būti pamaitinti. Taisyklės tokios: neparduotos prekės, kurių galiojimo laikas eina į pabaigą, turi būti nurašytos „X dienos“ išvakarėse. Europoje tokie produktai dalijami benamiams ir vargšams, Maskvoje išsiunčiami į šiukšlių dėžę. Ir būtų gerai, jei tik „vėlavimas“, prekės ten būtų siunčiamos susiraukšlėjusioje ar suplyšusioje pakuotėje, o tai niekaip neįtakoja jų saugumo. Taip daro kiekvienas prekybos tinklas. Tuo pačiu metu darbuotojams griežtai draudžiama neštis nelikvidų turtą namo, už tai gresia baudos ir net atleidimas. Maskvos istorikas ir kultūrologas Igoris Zhoginas jau daugelį metų aktyviai taupo iš parduotuvių nurašytą maistą. Jis sutiko kartu surengti sėkmingiausius šio verslo taškus Izmailovo regione.

Visada maniau, kad negerai išmesti maistą“, – sako Igoris. „Bet jūs turite žinoti, kad mes, freeganai, nevalgome likučių. Daugiausia renkame supakuotą maistą, išskyrus vaisius ir daržoves. Bet kuris asmuo, keliaujantis autostopu ar vykstantis į ekspedicijas, tinka valgyti iš bendro puodo ar kažkieno kito dubenėlio.

Svarbu suprasti, kad freeganizmo ideologija nereiškia noro gauti maisto nemokamai ar sutaupyti pinigų. Srovės prasmė ta, kad žmogus turi vartoti tik tai, ko jam reikia, o ne tapti ekonominio vartotojiškumo tinklo auka. Šio judėjimo filosofija neigia perpildymą, godumą. Būtent todėl freeganai rastų produktų perteklių linkę atiduoti draugams ar benamiams. Tačiau nėra nieko blogo tapti freeganu dėl ekonominių priežasčių. Galų gale šis noras vis tiek pasieks gerą tikslą: mažiau valgomo maisto supūs šiukšliadėžėse.

Pirmiausia reikia pasiimti pirštines ir žibintuvėlį, – pataria Igoris. – Žibintuvėlis – nes ieškoti geriau eiti naktį, prieš miegą. Pirma, būtent šiuo metu parduotuvės dažniausiai išmeta nereikalingus daiktus. Antra, psichologiškai patogiau, kai niekas nežiūri, ką tu raustis po šiukšles. Galite ateiti anksti ryte. Kodėl svarbu valgyti maistą? Ryte bet kokiu atveju atvažiuos šiukšliavežė ir suspaus. Taigi ar ne geriau valgyti? O pirštinės reikalingos, kad nepasinertum į kokį nors majonezą ar dar ką nors nutekėjusio: geras maistas išmetamas su kitomis atliekomis...

Pasirodo, nedaug parduotuvių turi savo konteinerius – nenori leisti pinigų šiukšlių išvežimui, todėl viską išveža į artimiausią šiukšlyną.

Geriausia pradėti ieškoti nebenaudojamo maisto savo vietovėje, bet praktikos tikslais galite leistis į turą su patyrusiu freeganu. Vaikinai aktyviai bendrauja grupėse socialiniuose tinkluose, dalijasi savo grobiu ir adresais. Parduotuvėse, kur metas maistas, galite paklausti sargų. Kadangi tai vyksta reguliariai, su maišeliais galite ateiti bent kiekvieną dieną, svarbiausia rasti derlingą tašką.

„Žiurkės mums beveik netrukdo“

Dieną eidavome medžioti. Pakeliui Igoris pasakoja, kad beveik visų kategorijų prekės išimamos į metalo laužą. Vaisiai ir daržovės paprastai nėra idealios būklės, bet stabilus ir geras. Yra tik šiek tiek minkštos, yra statinės. Tačiau tarp banalių obuolių ir agurkų yra ir retesnių eksponatų: persikų, kivių, greipfrutų, mangų, avokadų. Kai kuriose mažmeninės prekybos tinklai Egzistuoja įmonių standartai, pagal kuriuos turi būti eksponuojami tik patys šviežiausi daiktai.

Neseniai mačiau populiariame prekybos centre: stovi darbuotoja ir deda į vežimėlį gražius obuolius ir pomidorus, o tuos pačius deda ant prekystalio, – prisimena Igoris. – Pakeitimo priežastis yra ne ta, kad jie sugedę, o, pavyzdžiui, vienas bananas ar pomidoras nukrito nuo kekės. Viskas, jis nevertas gulėti akivaizdoje. Viskas daroma dėl graži nuotrauka. Vyriškis skundėsi, kad jie net patys negali pakelti. Bet jis pasiūlė: „Jei nori, valgyk dabar salėje, bent jau viską“. Kaip tik taip ir padariau.

Dingsta daug pieno ir rūgpienio produktų. Empiriškai freeganai išsiaiškino, kad jogurtas ir varškė pasibaigus galiojimo laikui bus skanūs ir saugūs dar mažiausiai savaitę, o jei surūgs, galima dėti ant blynų ir sūrio pyragų. Įdomi detalė: Rusijoje nustatytas tik vienas galiojimo laikas – diena, po kurios produkto vartoti nerekomenduojama. O kai kuriose šalyse ant gaminio jų yra po kelis: kol skanu, kol „normalu“, kol saugu, o kai jau metas išmesti. O gaminiams, kuriuose jo visai nėra, dažnai nustatome galiojimo datą. Pavyzdžiui, medaus. Gali būti cukruotas, bet sugedęs – ne. Nepaisant to, šis faktas jo neišgelbės nuo išmetimo.

Čia, šiame sąvartyne, daug jogurtų ir konservų, – Igoris rodo į baką kitoje gatvės pusėje nuo parduotuvės. - Tiesa, čia yra žiurkių, bet jos mums beveik netrukdo, neliečia produktų, nes jie yra saugiai supakuoti. Dažnai matau, kad pensininkai ateina ir išsineša įvairaus maisto...

Pienas dažniausiai randamas tarp freeganų laimikių, išnešamas ištisomis pakuotėmis. Kiek išmeta duonos gaminiai- siaubas! Galite pamaitinti visą įėjimą. O prašmatniausia budi parduotuvėse, kurios kepa savo gaminius. Iki dienos pabaigos čia nurašomi visi neparduoti pufai, batonai, pyragai ir t.t.. Tas pats galioja ir mažoms kepyklėlėms.

Daug sunkiau - su mėsa: ji praktiškai neišmeta. Tačiau net ir radus, nereikėtų skubėti jo įtraukti į meniu, nes nežinoma, kiek laiko jis gulėjo netinkamoje temperatūroje. Freegans turi ypatingą ryšį su mėsa. Iš pradžių Vakarų freeganai yra vegetarai. O tie, kurie valgo mėsą, vadinami meganais. Rusijoje visi vadinami freeganais. Ir net tie, kurie iš principo nepritaria šiai pramonei mėsos gamyba, nematote nieko blogo, kai jį ištraukiate iš bako. Jie tai aiškina taip: aš neperku mėsos, kad nedalyvaučiau gyvulių žudyme ir gamyboje, o valgysiu nebeeksploatuotą mėsą, nes jos gamybai resursai jau išleisti. Tarp jų yra daug vaisininkų, o tai patogu, nes vaisius ir daržoves lengviausia rasti.

Bet žiūrėk, jie mums paliko obuolius, – teoriją patvirtina Igoris, artėdamas prie dėžių ties galinės durys parduotuvė. - Ir geros! Mes imame…

Visai šalia – maišeliai su svogūnų lukštais. Igoris atidžiai juos tyrinėja ir išžvejoja visas svogūnėlius: visada prasminga pasigilinti į luobelę. Kuprinė pastebimai sunkesnė.

PREKIŲ KREPŠELĖ, KURIĄ RINKOME PARDUOTUVĖSE:

* trys kilogramai atvežtinių obuolių

* trys pomelai

* vaflių pakuotė

* kilogramas švieži agurkai

* dvi cukinijos

* trys citrinos

* du pomidorai

* pusė kilogramo morkų

* du apelsinai

„Turime vieną kriterijų: neparduodami“

Kai praeiname pro populiaraus tinklo kavinukę, Igoris liūdnai atsidūsta: anksčiau čia nuolat išmesdavo paruoštą maistą padėkliuose. Ir tokiais kiekiais, kad vieno buvo neįmanoma įveikti. Suktinukai, blynai, užkepėlės, sūrio pyragaičiai, kotletai... O dabar sustojo – matyt, per krizę pradėjo taupyti. Tiesa, ne visur. Sprendžiant iš atsiliepimų profilių grupėje socialiniame tinkle, kitose srityse darbuotojai vis dar išsineša padėklus freeganų džiaugsmui. Tai yra, kaip jie jį išima – išmeta į bendrą krūvą rezervuaruose. Ačiū ir už tai. Nes yra parduotuvių, kurių vadovybė taisyklėse numato, kad iš prekybos pašalintas prekes prieš išsiunčiant į šiukšliadėžę būtina sunaikinti: supjaustyti, užpilti valymo priemone ir pan.

Kituose trijuose šiukšlynuose maisto neaptikome. Netinkamas laikas yra po pietų. Bus iš ko pasipelnyti arčiau nakties. Tačiau randame ir kitų naudingų dalykų: molbertą, sulankstomą taburetę, tuščius stiklinius indus, kabelius, durų skambutį, keletą lentų. Igoris visa tai paslepia aukštoje žolėje, kad galėtų pasiimti grįždamas: tai pravers vasarnamiui. O, vyrai!

Dideles viltis dedame į konteinerį prie didelio prekybos centro tarnybinio įėjimo, iš kurio produktai išvežami kelis kartus per dieną. Ir iš pirmo žvilgsnio viduje suprantame, kad viltys pasiteisino: tarp čekių, pakuočių ir kitų šiukšlių matyti pomidorai, agurkai ir cukinijos. Taip pat kavos skardinė (tačiau kavos joje liko labai mažai), vafliai ir sausainiai. Apsiginklavęs lazda, Igoris po vieną iš šiukšlių krūvos vidurių išžvejojo ​​daržoves ir pradėjo kasti toliau. Ir dėl geros priežasties: pačioje apačioje radome tris didelius pomelus ir krūvą citrinų. Patarimas iš freegan – vaisius ir daržoves iš šiukšlynų geriausia nulupti. Vis dėlto jie nebuvo patys maloni kaimynystė. Įpusėjus tyrimui, prie mūsų priėjo parduotuvės darbuotoja ir paklausė, ką mes darome:

– Atliekame socialinį eksperimentą: ar galima rasti šiukšlių dėžėse ką nors gero, ar ne? Čia mes jį radome.

Kaip manote, ar tai gerai?

- Na taip.

Geras kam?

- Maistui.

Maistui – pavyzdžiui, bet ne pardavimui.

– O to, ką nurašote, nenorite atiduoti pensininkams?

Kai turime atskirą konteinerį, tai lengva. Dabar bėda ta, kad mes neturime skirstymo į gerus ar blogus, turime vieną kriterijų: neparduodami. Viskas, kas atitinka šį apibrėžimą, įskaitant mūsų šiukšliadėžes, patenka į šią dėžę.

Anot Igorio, daugelis parduotuvių darbuotojų turi kvailą paranoją – kad žmogus, pavyzdžiui, randa prekę, kurios galiojimo laikas pasibaigęs, tada ateina pas juos ir apkaltina, kad ją parduoda. Čia mažai logikos: juk lygiai taip pat galite atidėti savo šaldytuvą ir nueiti į parduotuvę parsisiųsti teisių. Tačiau sargybiniai dažnai persekioja gerbėjus, kad paimtų išmontuotus. Tad šia prasme šiukšlynų prie parduotuvių nebuvimas kaip tik į naudą freeganams, nes viešųjų kiemų konteinerių teritorijoje neveikia apsaugos darbuotojo įgaliojimai.

Ekologiškai mąstančių maskviečių nuomone, pagrindinė Maskvos bakalėjos prekių apyvartos problema yra ta, kad pačios parduotuvės nenori galvoti apie nebenaudojamų prekių naudą. Pardavėjai visko bijo, o tuo pačiu ir patys baisisi taisyklėmis. Daugelis žmonių nekenčia išmesti gero maisto, tačiau nesiryžta pažeisti įmonės gairių. Tie, kurie ypač idėjiški, rodo iniciatyvą – o, pavyzdžiui, duona, kuri dar šilta, nėra metama į šiukšlių dėžę, o tiesiog sumetama į maišus prie tarnybinio įėjimo.

Taip elgiasi vieno gyvenamojo namo pirmame aukšte esančios nedidelės parduotuvės darbuotojai. Pardavėjai nuolat sandėliuoja nebenaudojamus pyragus, pyragus ir kitas gėrybes atskiroje šiukšliadėžėje, apie kurią žino daugelis gyventojų. Jis ištuštėja per kelias minutes. Be to, tarp saldumynų dažnai pasitaiko visai ne pasibaigusio galiojimo, o tiesiog su suglamžyta pakuote, o tai tortų atveju jau lemtinga, ant prekystalio nedėti. Tačiau net ir pasibaigęs galiojimo laikas mūsų laikais mažai žmonių gėdijasi. „Daugeliui žmonių dabar patiktų pasibaigęs galiojimo laikas! Konservantų tiek daug, kad juose nieko nebus. O vargšų per daug, žmonės nori valgyti!“ - dalintis skaudžiais šiukšlynų įpročiais.

Igoris pabrėžia, kad per freeganizmo metus nė karto nebuvo apsinuodijęs.

Per freeganizmo metus Igoris niekada nebuvo apsinuodijęs. Netgi rasta raudonų žuvų, kurios labai jautrios teisingu keliu saugykla. O jei abejojate dėl gamtos dovanų šviežumo, galite jas termiškai apdoroti arba įdėti į uogienę. Tai buvo padaryta su penkiomis dešimtimis bananų ir abrikosų, kurie neseniai buvo rasti prekybos centro gale.

FREEGAN GARBĖS KODAS

* Nesiveržkite į draudžiamas zonas – ieškokite tik prie parduotuvių ir daugiabučių.

* Neimkite nieko iš medicininių indelių.

* Niekada nepalikite nukritusių šiukšlių šalia sutvarkyto konteinerio.

* Neimkite dokumentų ar popierių su jokiais įrašais: kištis į žmonių privatumą pagal radinius iš šiukšlyno griežtai draudžiama.

Igoris planuoja sukurti žemėlapį su „derlingų“ parduotuvių ir kiemo sąvartynų adresais.

Aš taip pat noriu tobulėti nauja tema- eiti į apleistus sodus ir rinkti vaisius, uogas, žoleles ir kt. Tačiau čia svarbu, kad svetainė būtų atvira. Važiavau autostopu Vologdos srityje, yra kaimų, kur tik vienas gyvenamasis namas, likusieji tušti. O sklypuose auga vaisiai ir uogos. Ar prasminga jiems išnykti?

Igoris taip pat nori užtikrinti, kad parduotuvės išmesto maisto neišmestų, o paaukotų labdaros organizacijoms ar savanoriams, kurie išdalins skurstantiems.

Pavyzdžiui, į Helsinkis Yra keli platinimo taškai visiems, kurie nori produktų, kurių galiojimo laikas baigiasi. Tai duonos ir pieno gaminiai, mėsa, dešros, saldumynai, daržovės ir vaisiai. Viskas išdėliota lentynose, žmonės eina ir pasiima viską, ko reikia. Kai kurie produktai išdalinami po vieną, teiraujamasi, ar reikalingi papildai ir iš ko žmogus nori rinktis. Prie išėjimo visiems siūloma pavaišinti sriuba ir arbata su bandelėmis. Tiesa, teks stovėti eilėje, tačiau aplankius šias vietas, mėnesį vargu ar pavyks nueiti į parduotuvę.

Į Prancūzija Prieš kelis mėnesius buvo priimtas įstatymas, draudžiantis išmesti maistą. Taip pat draudžiama išmesti neparduotą maistą nepasibaigus tinkamumo laikui. Prieš įstatymo priėmimą vyko ilga kampanija, kurioje dalyvavo ir eiliniai piliečiai, ir organizacijos, kovojančios su skurdu ir neracionaliu produktų išlaidavimu. Nuo šiol maisto prekių parduotuvės, kurių plotas viršija 400 kvadratinių metrų privalo sudaryti sutartį su labdaros organizacijomis dėl maisto dovanojimo. Priešingu atveju jiems gresia bauda iki 75 000 eurų arba areštas iki dvejų metų. Savo ruožtu įmonės, užsiimančios labdara, privalo užtikrinti, kad maistas būtų priimamas ir paskirstomas higieniškomis sąlygomis. Prancūzija yra vienintelė šalis pasaulyje, kurioje galioja ši taisyklė.

AT Danija veikia pasibaigusio galiojimo prekių prekybos centras - prekės jame parduodamos 30-50% pigiau nei kitose parduotuvėse. Idėjos autoriai taip siekia sumažinti maisto atliekų kiekį šalyje. Tokia iniciatyva yra pirmoji pasaulinėje praktikoje, nes ji skirta ne skurdžiausiems gyventojų sluoksniams, o visų kategorijų piliečiams, susirūpinusiems aplinkos problemomis. Yra žinoma, kad per pastaruosius penkerius metus Danija sumažino maisto atliekų kiekį 25 proc.

Maždaug trečdalis viso pasaulyje kasmet pagaminamo maisto (apie 1,3 mlrd. tonų) patenka į šiukšlių dėžę. Tokia informacija pateikiama vienoje iš naujausių Jungtinių Tautų Maisto ir žemės ūkio organizacijos ataskaitų. Tuo pačiu, esant protingam vartojimui, šie skaičiai galėtų būti sumažinti bent 80%. Priešingai nei ši statistika, Vakarų Europa atsirado freeganų judėjimas. „The Telegraph“ parengė žodyną, kuris padės atskirti freeganus nuo veganų ir benamių.

Alternatyva - poreikis pasirinkti vieną iš dviejų ar daugiau vienas kitą paneigiančių galimybių, kurias freeganai nusprendė iš esmės atsisakę ekscesų ir kulinarinių malonumų, pasisakydami prieš vartotojišką visuomenę už aplinką.

Freeganizmo įkūrėjas yra grupės Against Me būgnininkas! Warrenas Oksas. Dešimtojo dešimtmečio pabaigoje jis sukūrė terminą freegan, taip pat parašė freegano manifestą – brošiūrą „Kodėl freeganas?“. Pats žodis freegan kilęs iš free – „free, free“ ir vegan – „veganizmas“. Taip save vadina radikalūs vegetarai ir taip yra dėl to, kad dauguma freeganų palaiko ir pagrindines veganų judėjimo nuostatas. Tačiau freeganai maistui naudoja sąvartynus ir šiukšlių konteinerius. Skirtingai nei benamiai ir vargšai, freeganai taip elgiasi dėl nenoro būti vartotojiškos visuomenės dalimi. Tačiau yra tokių, kurie, norėdami sutaupyti, tiesiog slepiasi už ideologijos.

laisva rinka - šiukšlynai, vietos prie restoranų ir maisto prekių parduotuvių.

JAV produktai, kurių galiojimo laikas pasibaigęs arba pasenę, yra tvarkingai supakuoti ir siunčiami į švarius konteinerius. Yra net speciali Trashwiki paslauga – šiukšlynų apžvalga su konkrečiomis vietomis ir rekomendacijomis freeganams. Kol kas Rusijoje teisinga informacija dalijasi nenoriai. Norėdami rasti šiukšliadėžę, kurioje nuolat yra būtinų produktų, turėsite apeiti daugybę durų ir panaudoti visus savo bendravimo įgūdžius derėtis su prekybos centro apsaugininku ar daržovių pardavėju. Jei pasiseks, galite tiesiog padovanoti produktus, kurie po kurio laiko vis tiek bus išmesti.

Nemokamas greitas maistas - maistas, kurį galima valgyti kavinėje.

Rusų freeganizmo šalininkams tai ne maisto likučiai, o nemokamas maistas. Toks gali būti, pavyzdžiui, įkandęs mėsainis ar nukritęs čeburekas. Tačiau, kaip pripažįsta patys freeganai, rasti kavinėje palikto maisto šiandien nėra taip paprasta. Per daug šiandien bando sutaupyti pinigų ir neužsisako per daug. Be to, iš kai kurių kavinių dažnai išvaromi nekviesti lankytojai. Tačiau kitose šalyse tai gali būti dar sunkiau. Siekdami sumažinti išmetamo maisto kiekį, nemažai restoranų net skiria baudas. Pirmą kartą jos pasirodė Honkongo restoranuose, kur pačios valstybės teritorija nedidelė, o šiukšlėms vietos mažai. Už kiekvieną nesuvalgytą sušį jie ima papildomą 1,5 USD. JAV taip pat yra restoranų, kurie perspėja, kad už pusvalgytus patiekalus lankytojui bus skirta bauda, ​​kuri gali siekti iki trečdalio užsakymo kainos.

Gamyba arba laimikis – štai kas ne tik valgoma, bet ir fotografuojama, o paskui išdidžiai skelbiama socialiniuose tinkluose, dažniausiai anonimiškai. (Retai kada freeganai Rusijoje apie savo įsitikinimus pasakoja artimiesiems ir pažįstamiems).

Grobis gali būti sulaužytos tartaletės, pasibaigusi dešra, jogurtas, šiek tiek supuvęs obuolys ar patamsėję bananai. Gali susidurti su pyragais, pyragaičiais ar konservais. Svarbiausia, pataria patyrę freeganai, neimti maisto, kurio galiojimo laikas nepasibaigęs arba kai produktai vėluoja daugiau nei dvi ar tris dienas. Taip pat nepamirškite apie kruopštų terminį apdorojimą.

Sveikata– Freeganai valgo nereguliariai ir, švelniai tariant, nesubalansuotai.

Vargu ar kuris nors mitybos specialistas gali rekomenduoti tokią dietą. Vaisiai dažnai sugenda, o pieno produktų galiojimo laikas pasibaigęs. Be to, nedaugelis freeganų valgo mėsą ar žuvį, vieni dėl ideologinių priežasčių, kiti dėl to, kad mėsai reikalingos griežtesnės laikymo sąlygos. Be to, jis retai išmetamas. Tuo pačiu metu freeganai vienbalsiai tvirtina, kad apsinuodyti maistu iš šiukšlių krūvos neįmanoma. Dauguma freeganų arba tikrai labai kruopščiai renkasi maistą, arba jų įsitikinimai tokie tvirti, kad savo ligų priežasčių nepriskiria savo valgymo būdui.

Aplinkinių reakcija požiūrį į freeganus visuomenėje vargu ar galima pavadinti draugišku. Yra arba tokių, kurie patys pasiruošę valgyti iš sąvartynų, arba tokių, kurie jų visai nesupranta.

Įvairiuose socialinių tinklų forumuose galima išvysti tokias frazes: „Mano nuomone, yra tam tikri higienos ir sanitarijos standartai ir, žinoma, turėtų būti bent kažkokie moraliniai principai“. „Tai gali padaryti tik tie asmenys, kurie negerbia savęs. Na, mes nesame gyvūnai, kad galėtume valgyti iš šiukšlynų. „Manau, kad jų elgesys yra iššūkis visuomenei, vedantis į ligoninės lovą apsinuodijus maistu. Tai arba liga, arba nukrypimas“.

Pagrindinis Freegano atsakymas: " Pagrindinė mintis– ne pinigų taupymas, o gamtos išteklių taupymas, šiukšlių kiekio mažinimas ir aplinkos tausojimas. Dažnai freeganai yra Greenpeace šalininkai, jie, jei įmanoma, rūšiuoja šiukšles, atiduoda perdirbamas medžiagas ir pan.

Studentas - labiausiai paplitęs freegan tipas Rusijoje.

Idėja, kilusi Vakarų Europoje ir JAV, Rusijoje buvo pastebimai transformuota. Jei užsienyje tai veikiau ideologija, tai mes dažnai turime būdą sutaupyti. Dėl per didelio vartojimo ir perprodukcijos nemaža dalis išsivysčiusių šalių šiukšlynų turinio pasirodo esąs pakankamai tinkamas maistui ir net retai pasenęs. Rusijoje, norint rasti ką nors įdomaus, reikia įdėti daug pastangų ir pamiršti pasibjaurėjimo jausmą. Galbūt tai labiau išdrįsta tie, kurie yra priversti taupyti taupymą, ir būtent tai daro dauguma studentų.

Pasibjaurėjimo jausmas - freeganuose jis beveik visiškai atrofavęsis.

Tikras freeganas sugebės iš šiukšlių dėžės ištraukti vaisiaus gabalėlį ar atidarytą traškučių pakuotę, net jei ant jos ką tik užbėgo žiurkė ar tarakonas. Tuo pačiu metu savo įsitikinimus slepiantys freeganai gali pasiūlyti savo grobį nieko neįtariantiems draugams. Taigi, viename iš forumų, freegan mergina pasidalino Asmeninė patirtis: „Viena iš mano merginų nežino apie mano gyvenimo būdą, aš jai nesakau, nes. ji su manimi nebendraus, o aš su ja draugauju daug metų ir nenoriu prarasti bendravimo. Jei žinau, kad ateis, tai palieku jai viską, kas geriausia, kad neįtartų, kad ne iš parduotuvės.

Maisto dalijimasis - maisto mainai.

Savanoriai pirmiausia surenka atliekas, o paskui išdalina jas tiems, kuriems jos reikia. Yra net specialios paskirstymo lentelės. Pavyzdžiui, Vokietijoje jų yra apie 900. Rusijoje judėjimas nėra labai populiarus. Kol kas tai tik grupės socialiniuose tinkluose, kur norintiems siūlomi produktai, kurių prieš šventes nespėjo suvalgyti, arba perteklius iš savo daržo.