Priešgaisrinės saugos enciklopedija

Kaip tinkamai džiovinti ir laikyti čiobrelius, kad būtų išsaugotas jo aromatas ir gydomosios savybės. Džiovinti čiobreliai: naudingos savybės, surinkimo laikas, derliaus nuėmimas, džiovinimas, laikymas Kada galite rinkti čiobrelius arbatai

Nuo Kazachstano stepių iki Rusijos, Ukrainos ir Baltarusijos miškų, Kaukaze ir Kryme, smėlėtuose šlaituose ir miško pakraščiuose galima rasti čiobrelių tankumynų. Šis mažo dydžio pusiau krūmas praktiškai plinta žeme, pakeldamas plonas šakeles su mažais kiaušiniškais tamsiai žaliais lapeliais į saulę.

Kai tik čiobreliai nėra vadinami: Bogorodskaya žolė, šliaužiantys čiobreliai, citrinų skonio, chebrik, čiobreliai ...

Šis augalas nuo seno garsėja savo gydomosiomis savybėmis. Čiobreliai tinka sergant viršutinių kvėpavimo takų ligomis, kaip anestetikas nuo išialgijos ir neurito.

Vos tik prasideda masinis čiobrelių žydėjimas, žolininkai pradeda skinti šios stebuklingos žolės derlių ateičiai.

čiobrelių derliaus nuėmimas

Čiobreliai žydi beveik visą vasarą: gegužės – rugpjūčio mėn. Žydėjimo metu čiobrelių krūmynai pasidengia rausvai violetiniais, purpuriškai raudonais arba baltais žiedais, surenkamais į mažus smaigalius. Čiobreliams žydint visas plotas prisipildo malonaus stipraus kvapo, viliojančio bites. Juk čiobreliai yra ir puikus medaus augalas!

Masinio žydėjimo metu reikia nuskinti čiobrelių derlių. Norėdami tai padaryti, peiliu ar pjautuvu nupjaunamos antžeminės plonos lapinės šakelės kartu su žiedkočiais, paliekant nepažeistus tik storus ligninius ūglius šalia žemės.

Čiobrelius reikia skinti esant sausam orui. Tinkamiausias metas žaliavoms nuimti – nuo ​​8 iki 17 val kai augalai po rasos jau išdžiūvo. Tada žolė geriau atlaiko džiūvimą, o žiedai nepraranda spalvos.

Čiobreliai yra daugiametis augalas. Kad nesumažėtų čiobrelių tankumas ir vėlesniais metais būtų galima vėl nuimti šios žolės derlių, augalas nėra ištraukiamas šaknimis. Beje, tai galioja ir kitoms vaistinėms žolėms.

Norint gauti kokybišką žaliavą, čiobreliai turi būti tinkamai išdžiovinti.

Čiobrelių džiovinimas

Čiobreliai nedžiovinkite saulėje. Todėl nupjautos šakos su žiedkočiais plonu sluoksniu paskleidžiamos pavėsyje: po baldakimu arba palėpėje, bet visada su gera oro cirkuliacija, kad nupjauta žolė nesupūtų.

Kad žolė tolygiai išdžiūtų, ją reikia periodiškai maišyti.

Džiovinimo pabaigą galima nesunkiai atpažinti pagal augalų rūšį. Gerai išdžiovinti stiebai tampa trapūs, o lapai lengvai atsiskiria nuo šakų (nukrenta), sukeldami būdingą sausos žolės garsą.

Tada išdžiovinti čiobrelių stiebeliai kuliami ant tinklų, atskiriant stambias šakas (žaliavai jos netinka), naudojant sietelius ir vynuogius.

Aukštos kokybės žalias čiobrelis susideda iš susmulkintų lapų Žalia spalva ir rusvai raudonos gėlės. Leidžiama tik nedidelė plonų šakų dalis (ne daugiau kaip 5%). Todėl išdžiovintos žaliavos gaunama daug mažiau, ir tai tik 25-30% pradinio tūrio.

Kai kurios gamtoje augančios žolelės turi gydomųjų savybių. Kiti naudojami gaminant maistą kaip prieskoniai arba ruošiant aromatingą arbatą. Čiobreliai yra universalūs – gydo ir suteikia patiekalams bei gėrimams nepakartojamo skonio ir aromato. Tačiau visas savo savybes jis visiškai atskleidžia tik tada, kai žinote, kada rinkti čiobrelius ir kaip teisingai juos laikyti. papasakosiu apie tai.

Čiobrelių rinkimo taisyklės

Galbūt šis žolės pavadinimas yra pažįstamas ne visiems, nes kai kuriuose regionuose įprastas kitas - čiobreliai. O vaistinėse dažnai galima rasti džiovintų čiobrelių. O vyresnės kartos žmonės čiobrelius vadina Bogorodskaja žole.


Auga sausose vietose - miško pakraščiuose, laukymėse, kalnų šlaituose. Taip pat soduose ir daržuose, kur šis augalas auginamas ir kaip dekoratyvinis augalas.

Pirkimo sąlygos

Derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo to, kam skirti čiobreliai, ir nuo sodinimo datos, jei žolę auginate patys:

  • Medicininiais tikslais pjaunama žydėjimo metu., kuris prasideda gegužę ir baigiasi tik rugsėjį. geresni laikai už tai laikomos bažnytinės Trejybės ir Mergelės Ėmimo į dangų šventės, kurių garbei čiobreliai gavo vieną iš savo pavadinimų.

  • Arbatai ir kaip pagardai čiobreliai skinami prieš žydėjimą., nes šiuo metu jos sudedamoji dalis eteriniai aliejai, suteikiantys unikalų kvapą, yra saugomi maksimaliai.

Jei augalas šiais metais pasodintas savo rankomis, jis žydės tik rugpjūtį ar net kitais metais.

Kaip paruošti žaliavas

Apie čiobrelius svarbu žinoti šiuos dalykus – kaip rinkti ir džiovinti žolę, kad iš jos gautumėte didžiausią naudą, o kitais metais vėl raskite toje pačioje vietoje. Norėdami tai padaryti, laikykitės šių taisyklių:

Vaizdas apibūdinimas

1 taisyklė

Augalą reikia nupjauti žirklėmis arba aštriu peiliu.


2 taisyklė

Jei bandysite jį sulaužyti, čiobrelio šakelė ištrauks kartu su šaknimi, o tai sunaikins augalą ir kitą vasarą originalioje vietoje jo nerasite.


3 taisyklė

Auginant savo svetainėje, patartina nepjauti ūglių kasmet vienoje vietoje. Geriau lysvę padalinti į dvi dalis ir palikti vieną nepaliestą iki kitos vasaros.

Džiovinimas ir sandėliavimas

Džiovintų čiobrelių galima nusipirkti vaistinėje. Kaina pigi ir be vargo. Tačiau tinkamu laiku surinkta ir namuose džiovinta žolė yra daug kvapnesnė. Svarbiausia tai padaryti teisingai ir stengtis išsaugoti iki kito „derliaus“.

Kaip išdžiovinti

Norėdami pagreitinti džiovinimo procesą, daugelis žmonių nori naudoti specialius džiovinimo įrenginius arba orkaitę. Bet geriau, kad tai atsitiktų natūraliomis sąlygomis, veikiant šiltam orui.

Norėdami išsaugoti gydomąsias savybesžaliavos turi būti apsaugotos nuo tiesioginių saulės spinduliai todėl išdžiovinkite pavėsyje.

Instrukcija paprasta:

  • Žolė surišama į mažus ryšulius ir pakabinama. gerai vėdinamoje vietoje.
  • Arba paskleiskite plonu sluoksniu ant popieriumi išklotos kepimo skardos. Tokiu atveju jį reikia periodiškai maišyti.

Džiovinti čiobreliai bus paruošti per 2-4 dienas, priklausomai nuo temperatūros ir drėgmės.

Jei oras drėgnas arba reikia paspartinti džiovinimą, naudokite džiovintuvą arba orkaitę. Bet temperatūra juose neturi būti aukštesnė nei 35 laipsniai, antraip čiobreliai praras aromatą kartu su lakiaisiais eteriniais aliejais.

Apie žaliavų pasirengimą galima spręsti pagal tūrio sumažėjimą per pusę, šakelių trapumą ir spalvos pasikeitimą į tamsesnę ir blankesnę.


Kaip apdoroti ir laikyti

  • Žolės kuokštus galite palikti kabėti patalpose, jei tam yra tinkamos sąlygos. Ir nulaužti nuo jų šakas pagal poreikį arbatai ruošti ar vaistiniams nuovirams ruošti.

  • Galite tiesiog patrinti sausą žolę delnuose virš padėklo, susmulkinti, o tada nuskinti ir išmesti šiurkščius stiebus.

Jei čiobrelius naudojate kaip prieskonį karštiems patiekalams ir padažams, geriau juos paverskite milteliais. Kaip jį virti, aprašyta ir parodyta žemiau.

Vaizdas Procedūra
1 žingsnis

Užmaukite pirštines ir ant padėklo patrinkite sausa žole.

2 žingsnis

Sumalkite trintuve arba grūstuvėje.

3 veiksmas

Mažomis porcijomis persijokite žaliavą per sietelį, patrinkite ja per tinklelį. Neišsijotus stiebus išmeskite arba naudokite alaus gamybai.

Pats laikas pagalvoti, kur laikyti džiovintas žoleles. Tam tinka nedideli stikliniai ar keraminiai indeliai su dangteliais. Galite supakuoti juos į tankius medžiaginius maišelius arba sudėti į kartonines dėžes.


Laikykite čiobrelius sausoje vietoje, net jei jis įdėtas į sandariai uždarytą hermetišką indą.

Išvada

Laiku surinkti ir visą žiemą pagal visas taisykles paruošti čiobreliai padės susidoroti su peršalimu ir kosuliu, o tiesiog pradžiugins kvapnia arbata. Bet galiojimo laikas vaistinių žolelių neviršija metų, po to jų efektyvumas mažėja. Todėl kiekvieną vasarą reikia papildyti atsargas.

Pikantiškas ne tik pagerina patiekalų skonį, bet ir turi gydomųjų savybių. Daržovių pasaulis su jumis pasidalins šio aštraus augalo derliaus nuėmimo galimybėmis.

Pikantiškas gamtoje

Gamtoje yra daugiau nei trisdešimt rūšių – jos visos turi ilgą žydėjimo laikotarpį, o mažuose žieduose gausu nektaro (augalas laikomas puikiu medinguoju augalu). Pikantieji priklauso Lamiaceae (labiaceae) šeimai. Šio eterinio aliejaus ir aštraus augalo tėvynė yra rytinė Viduržemio jūros dalis.

Rusijoje yra atstovaujama pikantiška trylika rūšių(Tarp jų galima išskirti kalnines ir Krymo pikantiškas – šios rūšys vartojamos maistui ir naudojamos kaip priemonė).

Sodinė pikantiška (vasarinė ar šaber) auginama daržuose. Maistui vartojamas šviežias, marinatų skoniui praturtinti, džiovintas.

Taip pat žinomas dėl gausaus asortimento gydomųjų savybiųšis augalas. Nereikėtų pamiršti savotiško pikantiško grožio – jis dažnai naudojamas sodui papuošti.

Pikantiškas derliaus nuėmimas ir džiovinimas

Jauni lapai naudojami švieži, esantys augalų viršūnėse – jie turi subtilesnį skonį ir aromatą.

Nuimami dideli augalai prieš žydėjimą arba pačioje jo pradžioje- vėliau lapai įgauna ryškų kartumą. Pjaukite (šienaukite) augalus esant sausam orui, palikdami apie 15 cm virš žemės.

Stiebai su lapais (ir su žiedais, jei rinkimas buvo atliktas žydėjimo laikotarpiu) surišami į mažas kekes, pakabinami ir džiovinami po baldakimu.

Taip pat pikantišką galima džiovinti išklojus palėpėje arba po baldakimu (nesurišant į ryšulius). Abiem atvejais norint sėkmingai išdžiūti, būtinas laisvas oro srautas. Džiovintos žaliavos (visiškai išlaiko būdingą aromatą) laikomos tamsioje ir sausoje vietoje.

Aliejus ant pikantiško

Aliejų galima užpilti tiek ant sausų pikantiškų, tiek ant šviežių žaliavų (nupjautus augalus rekomenduojama kurį laiką palikti pavėsyje, kad jie šiek tiek suvystų). Dažnai kartu su pikantiškomis (siekiant sukurti optimalią kompoziciją) naudojamos ir kitos aštrios žolelės.

Žaliavos dedamos į sausą stiklinį indą ir pilamos aliejumi iki pat kaklo - į stiklainį patekęs oras išprovokuos produkto oksidacija kad sugadina jo skonį.

Pripildžius indą, jos turinys sumaišomas mediniu pagaliuku ir uždaromas. Naudojant džiovintą pikantišką, aliejus prieš tai šiek tiek pakaitinamas.

Proporcijos individualios, bet geriau įdėti šiek tiek žolės, nei su ja persistengti. Reikalaukite aliejaus šiltoje vietoje nuo dviejų iki keturių savaičių. Tada produktas filtruojamas.

Actas ant pikantiško

Actas - 250 ml
džiovintas bazilikas - 1 šaukštelis
Šviežia pikantiška – keli lapeliai
Lauro lapas - 2 vnt.

Bazilikas, pikantiškas, lauro lapas dedamas į stiklinius indus. Žaliavos užpilamos actu, indas uždaromas ir dvi savaites dedamas į tamsią vietą. Tada actas filtruojamas ir supilamas į stiklinį butelį.

Atkreipkite dėmesį: proporcijos ir sudėtis vaistažolių kolekcija gali keistis atsitiktinai. Pavyzdžiui, kai kurie žmonės nemėgsta kvepalų lauro lapas- laurus galima pakeisti kitu aštriu augalu. Taip pat visai priimtina gardinti naudoti tik pikantišką.

Vynas ant pikantiško

Norėdami vynui suteikti pikantiško skonio, naudokite tokią proporciją: į 500 ml gėrimo įpilama 10 g pikantiško skonio.

Aštri druska pikantiškame aliejuje

Malonaus pikantiško aromato druskai išgauti naudojamas pikantiškas eterinis aliejus (EO). Dažniausiai su juo dedama rozmarinų, peletrūnų, šalavijų, petražolių EO. Už 1 valg. druskos, sunaudojama tik 1-2 lašai aliejaus.

Aštri žolė turi ryškų aromatą ir gydomųjų savybių tačiau toli gražu nėra pramoniniu mastu. Jei norite geriau pažinti šį originalų augalą, būtinai padėkite jį ant savo asmeninis sklypas.

©
Kopijuodami svetainės medžiagą palikite aktyvią nuorodą į šaltinį.

Čiobreliai, arba čiobreliai, yra daugiametis augalas, kuris gana plačiai naudojamas tiek medicinos, tiek kulinarijos receptuose. Jau išdžiovintą ir paruoštą naudojimui kolekciją galite laisvai nusipirkti bet kurioje vaistinėje, tačiau jei norite ją pasigaminti patys, šis straipsnis buvo sukurtas specialiai jums. Šiandien sužinosite, kada reikia skinti čiobrelius, kokios sąlygos būtinos jam džiovinti, kaip namuose laikyti gatavą žaliavą.

Augimo vietos

Pirmiausia reikėtų pasidomėti, kur auga čiobreliai. Gamtoje dažniausiai aptinkama miško zonoje; mėgsta sausas smėlėtas vietas ir pušynus, kur auga šlaituose, laukymėse ir pakraščiuose. Taip pat galima rasti stepinėse pievose, sausose uolėtose vietose, ant uolų ir net ant apgriuvusių pastatų sienų.

Šio augalo tėvynė yra Pietų Europa. Šiandien čiobreliai auginami gana plačiai – auginami tokiose šalyse kaip Graikija, Bulgarija, Prancūzija, Ispanija, Albanija, Tunisas, Marokas, Vengrija, Lenkija, Vokietija.

Žaliavų surinkimas

Tiek medicininiais, tiek kulinariniais tikslais naudojama tik antžeminė augalo dalis. Taigi, kada rinkti čiobrelius džiovinti? Šis procesas prasideda iškart po krūmo žydėjimo.

Jei čiobrelius auginate savo kieme ir žaliavą norite nuskinti sodinimo metais, tuomet žydėjimo laikotarpis pateks į paskutinį vasaros mėnesį, o kai kuriais atvejais žiedai pasirodys tik kitais metais. Suaugę čiobreliai žydi gausiai ir ilgai – kvapnūs žiedynai pasirodo gegužę ir nuvysta tik rugsėjį.

Autorius liaudies tradicijos geriausias laikasčiobrelių kolekcijai yra dvi bažnytinės šventės – Mergelės ėmimo į dangų ir Trejybės.

Į pastabą! Manoma, kad šiais laikais nuskintas augalas turi ypatingų gydomųjų savybių!

Bet tai su sąlyga, kad čiobrelius renkate medicininiais tikslais. Jei visko priežastis yra augalo skonis, kuris bus naudojamas gaminant maistą, tada čiobrelių rinkimas ir derlius turėtų būti atliktas prieš žydėjimo laikotarpį, nes tokiu atveju eteriniai aliejai, sudarantys jo sudėtį, bus išsaugotas pilnai.

Pagrindinės taisyklės

Kaip vyksta džiovinimas?

Taigi, kaip džiovinti čiobrelius namuose? Kadangi specialių džiovyklių yra ne kiekviename namų ūkio arsenale, dažniausiai naudojamas natūralus džiovinimas, kitaip tariant, saulės džiovinimas. Tai atsiranda pavėsyje, veikiant įkaitintam orui.

Į pastabą! Kadangi džiovinimo metu augalas praranda drėgmę, jo svoris gali sumažėti 60%.

Paprastai nuimami čiobrelių žiedai, lapai ir stiebai, o pats procesas vyksta taip:

  1. Pasirinkite įrenginį, kuriame bus džiovinamos žaliavos. Tai gali būti padėklas, sietelis, tankus audinys arba skardos lakštą.
  2. Pasirinktą paviršių uždenkite popieriumi ir plonu sluoksniu paskleiskite žaliavas.
  3. Čiobreliai džiovinami po baldakimu arba gerai vėdinamoje patalpoje su pakankamu oro judėjimu, kuris užtikrins visišką vėdinimą, kitaip žaliava pradės pūti ir greitai suges.
  4. Laikas, kurį čiobreliai turi praleisti lauke, priklausys nuo dienos šviesos valandų trukmės ir gali trukti nuo 2 iki 5 dienų.
  5. Norint užtikrinti vienodą žaliavos džiūvimą, rekomenduojama periodiškai ją apversti.

    Svarbu! Esant blogam orui, didelė drėgmė oro, taip pat naktį, į kambarį reikia įnešti padėklus su čiobreliais. Priešingu atveju jis sugers drėgmę iš oro!

  6. Kadangi čiobreliuose gausu eterinių aliejų, oro temperatūra neturi viršyti + 35 °C, antraip šios medžiagos išgaruos ir augalas praras nemažą savo vertės dalį.
  7. Kad žaliava nebūtų užteršta vabzdžiais, smėliu ir dulkėmis, ji padengiama marle arba plonu tinkleliu.

Šie ženklai rodo džiovinimo pabaigą:

  • lapų įsigijo daugiau tamsi spalva, bet tuo pačiu neprarado sveiko žalias atspalvis ir taps standesni liesti;
  • stiebai visiškai prarado savo elastingumą ir gali lengvai lūžti net ir šiek tiek pasilenkus;
  • lapai turi lengvai atsiskirti nuo stiebo ir skleisti nedidelį šiugždėjimą;
  • gėlės įgauna standžią struktūrą ir, suspaudus delne, lengvai sutrinka.

Sandėliavimo taisyklės

Taigi, džiovinimo procesas baigtas ir dabar reikia išsiaiškinti, kaip laikyti čiobrelius.

Tačiau nepaisant to, kad čiobreliai buvo surinkti laiku ir tinkamai paruošti, laikui bėgant tai gydomųjų savybių ir efektyvumas sumažės. Todėl rekomenduojama laikyti ne ilgiau kaip metus, o atsargas papildyti kiekvieną naują sezoną.

Visa svetainėje esanti medžiaga pateikiama tik informaciniais tikslais. Prieš naudojant bet kokias priemones konsultacija su gydytoju PRIVALOMA!

Visoje mūsų šalyje, miškingose ​​laukymėse ir smėlėtuose šlaituose, aptinkamas šis per mažas krūmas, žydintis beveik visą vasarą. Čiobreliai turi daug pavadinimų, jie vadinami Bogorodskaya žole, ir pikantiška, ir chebrik, ir čiobrelių, ir citrinų skonio. Kaip vaistinis augalas tai žinoma nuo seniausių laikų. Kad iš jo paruošti vaistai būtų kuo veiksmingesni, svarbu žinoti čiobrelių žolės nuėmimo laiką.

Čiobrelių nauda

Žmonės jau seniai pastebėjo, kad augalas padeda nuo daugelio ligų. Jis renkamas šalia esančiuose miškuose ir netgi auginamas asmeniniame sklype, pasodintas gerai apšviestoje, ramioje vietoje. Be čiobrelių (jo labiau paplitęs pavadinimas yra čiobrelis) naudojimo medicinos reikmėms, kulinarijos specialistai jį aktyviai naudoja gamindami maistą. Čiobrelių galima nusipirkti bet kurioje vaistinėje, tačiau daug daugiau naudos duos rankomis nuskintos ir namuose džiovintos žaliavos. Išsiaiškinkime, kada augalas nuimamas, jis žalią masę duoda visą vasarą, pradedant nuo balandžio ir baigiant spalio mėn., kai beveik visi daugiamečiai augalai išeina į pensiją iki kito pavasario. Čiobrelių rinkimo laikas priklauso nuo tikslų, kuriems jis bus naudojamas.

surinkimo laikas

Rasti šią kuklią žolę gamtoje nėra sunku, jei žinote, kur auga čiobreliai. Jo krūmynai randami pievose ir miško pakraščiuose, sausose uolėtose vietose su smėlingu dirvožemiu. Čiobreliai labai gražiai ir kvapniai žydi nuo gegužės iki rugpjūčio. Čiobrelių derlius daugiausia nuimamas, kai žiedynai pasirodo gausiai ir po kojomis pasklinda platūs alyviniai kilimai. Derliaus nuėmimo procese pradedantiesiems dažniausiai kyla klausimų, susijusių su žaliavų surinkimu ir džiovinimu. Šiame straipsnyje mes stengsimės pabrėžti visus niuansus ir paslaptis, apie kurias turėtumėte žinoti. Žolę rinkite šiltu, saulėtu ir sausu oru dieną, nuo aštuntos iki penktos vakaro. Augalus reikia rinkti tuo metu, kai jie jau išdžiūvo nuo rasos, kitaip drėgna žaliava supelija. Šią žolelę iškart po derliaus nuėmimo galima naudoti arbatai ruošti. Šiems tikslams jį galima suplėšyti nelaukiant žydėjimo, nes ne tik čiobrelių žiedai, bet ir jo lapai turi patvarų aromatą. Nuimdami čiobrelių derlių džiovinimui, apsvarstykite toliau pateiktą informaciją.

Kokią augalo dalį naudoti

Tinkama naudoti tik antžeminė augalo dalis. Norėdami rinkti čiobrelius, turite naudoti peilį ar pjautuvą su aštrus ašmenys. Šiuo peiliu kruopščiai nupjaunamos jaunos nepažeistos šakelės, lapai ir žiedynai. Jokiomis aplinkybėmis augalo negalima išrauti. Taip pat negalima pjauti ir storų, standžių ūglių arti žemės. Geriausia čiobrelius rinkti masinio žydėjimo laikotarpiu birželį arba liepą. Regionuose, kur auga čiobreliai, žmonės tikėjo, kad šis augalas turi magiškų savybių, todėl jo surinkimas buvo atliktas dienomis bažnytinės šventės: Trejybė, Mergelės Ėmimas į dangų. Buvo tikima, kad šiomis dienomis surinktas augalas turės daugiausiai gydomųjų savybių. Kulinariniais tikslais, taip pat arbatai ruošti, čiobrelių derlių galima nuskinti dar nepražydus, tai yra gegužės arba birželio mėn. Dar nenuvytusiuose augaluose yra daugiausiai eterinių aliejų, kurie gaminamiems patiekalams suteikia skonio niuansų.

Žaliavų džiovinimas

Kai čiobreliai nuimami džiovinimui, apžiūrėjome. Dabar atidžiau pažvelkime į patį džiovinimo procesą. Už gavimą geriausias rezultatasčiobreliai nedžiovinami atviroje saulėje. Tai atliekama pavėsyje ir gerai vėdinamoje vietoje, dažniausiai palėpėje arba palėpėje. Čiobrelių džiovyklėje geriau nedžiovinti, nes ši procedūra išgarina visus naudingus eterinius aliejus, kurie dideliais kiekiais yra šio augalo. Taip pat griežtai draudžiama naudoti orkaitę čiobrelių džiovinimui, nes ją labai sunku sumontuoti pastovi temperatūra ir jį valdyti. Surinkta žolė turi būti išklota ant švaraus audinio gabalo (geriau medvilninė ar lininė) arba ant kepimo skardos, dedant storą popierių, taip pat galima pakabinti mažomis kekėmis. Iš viršaus, norint apsisaugoti nuo vabzdžių ir dulkių, žolę reikia uždengti marle. Žaliavos reguliariai maišomos, bet labai atsargiai, stengiantis nepažeisti. Paruoštus, gerai išdžiovintus lapus reikia lengvai atskirti nuo stiebo. Džiūvimo laikas natūraliomis sąlygomis gali būti nuo trijų iki penkių dienų, priklausomai nuo oro sąlygų. Kruopščiai išdžiovinus, čiobreliai išrūšiuojami, atskiriant netinkamą naudoti medžiagą (kai kurie augalai gali pajuoduoti arba pasidengti žiedais) ir sudėti į švarius medvilninius maišelius saugojimui.

čiobrelių saugykla

Jei augalą ketinate laikyti ilgą laiką (ne ilgiau kaip dvejus metus), tinka stiklinė tara. Žaliava laikoma išdžiovinta, jei net ir esant nedideliam poveikiui augalo stiebai tampa trapūs. Lapai tampa tamsiai žali ir lengvai atsiskiria nuo stiebo, žiedynai patamsėja, suspaudžiami trupa. Kai nuimamas čiobrelių derlius, atsižvelgėme į džiovinimo ir laikymo procesą. Dabar verta pasakyti dar keletą žodžių apie šio augalo naudą.

Čiobrelių gydomosios savybės

Čiobreliai nuo senų senovės buvo naudojami kaip viso organizmo priešuždegiminė priemonė. Be to, tai puikus antiseptikas, naikinantis daugumą mikrobų. Čiobrelių nuoviras skiriamas sergant ūmiomis kvėpavimo takų ligomis, kaip puiki atsikosėjimą skatinanti priemonė, ypač veiksminga sergant lėtiniu bronchitu. Jis taip pat naudojamas kaip anestetikas pacientams, kenčiantiems nuo galvos ir sąnarių skausmo, arba moterims, kenčiančioms nuo mėnesinių skausmo. Čiobreliai taip pat turi nedidelį raminamąjį poveikį, turi raminamąjį poveikį nervų sistema ir pagerina miego kokybę. Jis gali būti naudojamas kaip regeneruojantis vaistas nuo nedidelių žaizdų ir mėlynių.

Ką galima paruošti iš augalo

Iš čiobrelių gaminamos tinktūros, skirtos vartoti per burną, inhaliaciniams ir sveikatinimo kompresams. Priskirkite čiobrelius, o žmonėms, kenčiantiems nuo alkoholio, manoma, kad jis padeda sumažinti abstinencijos simptomus. Pacientams, linkusiems į podagros ar sąnarių reumato priepuolius, skiriamos čiobrelių vonios, kurios gerai malšina skausmą. Arbata su čiobreliais padeda atsikratyti Blogas kvapas iš burnos. Gerina skrandžio veiklą, gaivina kvėpavimą, taip pat padeda atsikratyti rėmens. Sergant migrena, būtina galvą skalauti čiobrelių nuoviru arba lapais patepti kaktą. Sergant šlapimo pūslės ligomis, plikytas čiobrelis labai veiksmingai padeda. Peršalimo ligų profilaktikai naudojami eteriniai aliejai čiobrelių pagrindu. Šaltyje šis augalas taps nepakeičiamas asistentasūmių kvėpavimo takų infekcijų ir ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų profilaktikoje, tačiau tik tuo atveju, jei žinojote, kaip tinkamai nuimti čiobrelių derlių žiemai ir laikėtės visų specialistų rekomendacijų.

Virimo būdas

Norėdami užplikyti žolelę, šaukštą sausų žaliavų reikia užpilti stikline verdančio vandens, leisti užvirti ir gerti po arbatinį šaukštelį tris kartus per dieną. Geriausia žolės reikalauti termose. Alkoholinės tinktūros paruošimas taip pat nėra ypač sunkus, jums reikia 70% alkoholio (100 ml) ir sauso žalio čiobrelio. Žolę reikia infuzuoti keletą dienų. Gerkite tinktūrą po penkiolika lašų tris kartus per dieną prieš valgį arba po jo. Gaminant nuovirą, vienas šaukštas sausos žolės užpilamas dviem stiklinėmis verdančio vandens, viskas kelias minutes pakaitinama ant silpnos ugnies, leidžiama užvirti ir filtruojama. Vartoti nuo peršalimo ar uždegimo po pusę stiklinės kartą per dieną. Čiobrelius taip pat galima vartoti kaip įprastą arbatą, užplikius arbatinuke ir įdedant medaus ar cukraus pagal skonį tiesiai į puodelį su gėrimu. Norint pasiekti bendrą gydomąjį poveikį, jis vartojamas su čiobreliais ir voniomis kartą per savaitę. Norėdami paruošti tokią vonią, paimkite 40 gr. sausos žolės ir užpilkite keturiais litrais verdančio vandens. Reikalaukite penkiolika minučių, tada filtruokite ir įpilkite į vonią.

Kaip ir bet kuris vaistinis augalas, čiobreliai turi savo kontraindikacijų. Prieš naudodami čiobrelių pagrindu pagamintus vaistus, turėtumėte pasitarti su gydytoju.

Išsamiai pasakojome, kada nuimamas čiobrelių derlius.

Panašūs įrašai