Kaip paruošti cukinijų sėklas. Mes renkame sėklas. Kaip rinkti pomidorų (pomidorų), agurkų ir kitų sodo kultūrų sėklas. Kaip pašalinti sėklas iš cukinijų

Sėklų dauginimas sodo braškėse, prie kurios mes įpratę, deja, lemia ne tokių derlingų augalų ir silpnesnių krūmų atsiradimą. Tačiau iš sėklų sėkmingai galima išauginti ir kitą šių saldžių uogų rūšį – alpines braškes. Sužinokime apie pagrindinius šios kultūros privalumus ir trūkumus, apsvarstykite pagrindines žemės ūkio technologijos veisles ir ypatybes. Šiame straipsnyje pateikta informacija padės apsispręsti, ar verta jam skirti vietą uogyne.

Dažnai, pamatę gražią gėlę, instinktyviai nusilenkiame pauostyti jos kvapą. Visas kvepiančias gėles galima suskirstyti į dvi dideles grupes: naktinę (apdulkina kandys) ir dienines, kurių apdulkintojos daugiausia yra bitės. Gėlininkui ir dizaineriui svarbios abi augalų grupės, nes dažnai dieną vaikštome po sodą, o atėjus vakarui atsipalaiduojame mėgstamuose kampeliuose. Mūsų niekada neužvaldo mėgstamų kvapnių gėlių kvapas.

Daugelis sodininkų mano, kad moliūgas yra sodo lysvių karalienė. Ir ne tik dėl savo dydžio, formų ir spalvų įvairovės, bet ir dėl puikaus skonio, sveikų savybių bei gausaus derliaus. Moliūguose yra daug karotino, geležies, įvairių vitaminų ir mineralų. Dėl ilgalaikio saugojimo galimybės ši daržovė palaiko mūsų sveikatą ištisus metus. Jei nuspręsite savo sklype pasodinti moliūgą, jums bus įdomu sužinoti, kaip gauti kuo didesnį derlių.

Škotiški kiaušiniai – nepaprastai skanu! Pabandykite virti šį patiekalą namuose, ruošiant nėra nieko sudėtingo. Škotiški kiaušiniai – tai kietai virtas kiaušinis, įvyniotas į maltą mėsą, apkeptas miltuose, kiaušinyje ir džiūvėsėliuose ir gruzdintas. Kepimui jums reikės keptuvės aukšta puse, o jei turite gruzdintuvą, tai tiesiog puiku – dar mažiau vargo. Aliejaus prireiks ir kepimui, kad neprirūkytų virtuvėje. Šiam receptui rinkitės ūkio kiaušinius.

Vienas nuostabiausių stambiažiedių dominikonų kubanolų kubilų visiškai pateisina savo atogrąžų stebuklo statusą. Šiltai mylinti, lėtai auganti, didžiuliais ir daugeliu atžvilgių unikaliais gėlių varpeliais Kubanola yra kvapni, sudėtingo charakterio žvaigždė. Tam reikalingos specialios sąlygos kambariuose. Tačiau ieškantiems išskirtinių augalų savo interjerui geresnio (ir šokoladiškesnio) kandidato į patalpų milžino vaidmenį nerasi.

Avinžirnių karis su mėsa – sotus karštas patiekalas pietums ar vakarienei, įkvėptas indiškos virtuvės. Šis karis paruošiamas greitai, tačiau jį reikia šiek tiek paruošti. Avinžirnius pirmiausia reikia pamirkyti dideliame šaltame vandenyje, geriausia per naktį, vandenį galima keisti kelis kartus. Taip pat geriau palikti mėsą marinate per naktį, kad ji pasirodytų sultinga ir minkšta. Tada reikia virti avinžirnius, kol suminkštės, o tada paruošti karį pagal receptą.

Rabarbarų nėra kiekviename sodo sklype. Gaila. Šis augalas yra vitaminų sandėlis ir gali būti plačiai naudojamas kulinarijoje. Kas iš rabarbarų neparuošta: sriubos ir kopūstų sriuba, salotos, skani uogienė, gira, kompotai ir sultys, cukruoti vaisiai ir marmeladas ir net vynas. Bet tai dar ne viskas! Didelė žalia arba raudona augalo lapų rozetė, primenanti varnalėšą, yra gražus fonas vienmečiams augalams. Nenuostabu, kad rabarbarų galima pamatyti ir gėlynuose.

Šiandien madinga sode eksperimentuoti su neįprastais deriniais ir nestandartinėmis spalvomis. Pavyzdžiui, labai madingi tapo augalai juodais žiedynais. Visos juodos gėlės yra originalios ir specifinės, joms svarbu išsirinkti tinkamus partnerius ir vietą. Todėl šis straipsnis ne tik supažindins su augalų su šiferio juodais žiedynais asortimentu, bet ir išmokys tokių mistiškų augalų panaudojimo sodo dizaine subtilybių.

3 skanūs sumuštiniai – sumuštinis su agurkais, sumuštinis su vištiena, sumuštinis su kopūstais ir mėsa – puiki idėja greitam užkandžiui ar iškylai lauke. Tik šviežios daržovės, sultinga vištiena ir grietinėlės sūris bei truputis prieskonių. Šiuose sumuštiniuose nėra svogūnų, jei norite, į bet kurį sumuštinį galite įdėti balzamiko acte marinuotų svogūnų, tai nesugadins skonio. Greitai paruošus užkandžius belieka susikrauti krepšelį iškylai ir keliauti į artimiausią žalią pievelę.

Priklausomai nuo veislių grupės, tinkamų sodinti atvirame grunte daigų amžius yra: ankstyviems pomidorams - 45-50 dienų, vidutinis nokimo laikotarpis - 55-60 ir vėlyvųjų - ne mažiau kaip 70 dienų. Sodinant pomidorų daigus jaunesniame amžiuje, žymiai pailgėja jų prisitaikymo prie naujų sąlygų laikotarpis. Tačiau sėkmė norint gauti aukštos kokybės pomidorų derlių taip pat priklauso nuo to, ar atidžiai laikomasi pagrindinių sodinukų sodinimo atvirame lauke taisyklių.

Nepretenzingi „foniniai“ sansevjerijos augalai vertinantiems minimalizmą neatrodo nuobodūs. Jie geriau nei kitos patalpų dekoratyvinės žalumynų žvaigždės tinka kolekcijoms, kurioms reikia minimalios priežiūros. Stabilus dekoratyvumas ir ypatingas atsparumas tik vienoje sansevierijų rūšyje taip pat derinamas su kompaktiškumu ir labai sparčiu augimu - rozetine sansevieria Hana. Pritūpusios jų kietų lapų rozetės sukuria ryškias sankaupas ir raštus.

Vienas ryškiausių sodo kalendoriaus mėnesių maloniai stebina subalansuotu palankių ir nepalankių dienų pasiskirstymu darbui su augalais pagal mėnulio kalendorių. Daržoves birželį galima užsiimti visą mėnesį, tuo tarpu nepalankūs laikotarpiai labai trumpi ir dar leidžia dirbti naudingus darbus. Bus optimalios dienos sėjai ir sodinimui, genėjimui, tvenkiniui ir net statybos darbams.

Mėsa su grybais keptuvėje – nebrangus karštas patiekalas, tinkantis ir įprastiems pietums, ir šventiniam meniu. Kiauliena iškepa greitai, veršiena ir vištiena taip pat, todėl recepte tai yra tinkamiausia mėsa. Grybai – švieži pievagrybiai, mano nuomone, yra geriausias pasirinkimas prie naminio troškinio. Miško auksas – baravykus, baravykus ir kitus skanėstus geriausia paruošti žiemai. Kaip garnyras puikiai tiks virti ryžiai arba bulvių košė.

Mėgstu dekoratyvinius krūmus, ypač nepretenzingus ir su įdomiomis, nebanaliomis lapijos spalvomis. Turiu įvairių japoninių spirea, Thunberg raugerškių, juodųjų šeivamedžių... Ir yra vienas ypatingas krūmas, apie kurį ir pakalbėsiu šiame straipsnyje - viburnum lapelis. Kad įgyvendinčiau savo svajonę apie mažai priežiūros reikalaujantį sodą, tai galbūt idealu. Tuo pačiu metu jis gali labai paįvairinti vaizdą sode nuo pavasario iki rudens.

Šiuolaikinės cukinijų veislės dažnai vadinamos cukinijomis, o daugelis jų pasimetę, nežinodami, kuo skiriasi augalai.

Cukinijos taip pat priklauso moliūgų šeimai, tačiau jas nuo cukinijų skiria šie parametrai:

Cukinijos odelė labai plona, minkštimas švelnesnis ir sultingesnis. Nepaisant to, daržovės puikiai laikomos visą žiemą kambario temperatūroje;
cukinijos, skirtingai nei cukinijos, turi ankstesnius vegetacijos ir derėjimo periodus, cukinijos turi gana kompaktišką vaisių dydį, šios daržovės odelė dažniausiai būna tamsiai žalia arba geltona;
Skirtingai nei cukinijos, cukinijos negali pakęsti šalčio ir nukritus temperatūrai nustoja duoti vaisių.

Nepaisant to, kad cukinijos mėgsta šilumą, šis derlius gerai auga atvirame lauke vidutinio klimato vietovėse. Optimali temperatūra geram derliui yra 23–28 laipsniai, tačiau net ir esant žemesnei temperatūrai, cukinijos gerai dera. Vienintelis dalykas, kurio reikia saugotis auginant šias daržoves, yra dirvoje esantis šerkšnas, dėl kurio augalai iš karto numes žiedus.

Gana sunku išsirinkti kokybiškiausias ir produktyviausias cukinijų veisles, nes prekyboje pasirodė daug užsienio hibridų, kurie ne itin gerai veikia vidutinio klimato Rusijos platumose. Taip pat nereikia sutelkti dėmesio į ankstyvas ir vėlyvas veisles, nes pačios cukinijos turi gana trumpą auginimo sezoną ir optimaliomis sąlygomis greitai pradeda duoti vaisių. Ankstyvųjų ir vėlyvųjų veislių sunokimo skirtumas kartais neviršija savaitės, todėl daugeliui augalų augintojų šie parametrai nėra labai aktualūs.

Skirtumas tarp vietinių ir užsienio hibridų

Nepaisant to, kad cukinijų auginimas praktiškai nesusijęs su jokiais sunkumais, renkantis sėklas patartina atkreipti dėmesį į sėklinės medžiagos kilmę.

Naminės veislės yra gana gerai prisitaikiusios prie šalčio ir tinkamos auginti šiauriniuose ir centriniuose šalies regionuose. Tačiau šių augalų auginimo sezonas trumpas.

Užsienio hibridai yra subtilesni ir duoda mažą derlių esant vidutinei temperatūrai. Tokias veisles geriausia auginti pietiniuose regionuose, nes užsienio veislių auginimo sezonas yra ilgesnis, o tai leidžia iš augalo gauti kuo daugiau vaisių.

Taip pat verta atkreipti dėmesį į daržovių rūšį. Naminės veislės neišsiskiria savo grožiu ir spalvų įvairove, tačiau ilgalaikis išsaugojimas ir geras skonis visada yra geriausi. Daugelis užsienio hibridų turi puikų pateikimą, tačiau kartais skonis palieka daug norimų rezultatų. Taip pat verta paminėti, kad užsienio hibridų vaisių odelės yra plonesnės nei vietinių, o tai labai paveikia jų gebėjimą išsaugoti žiemą. Užsienio veislių cukinijų pranašumai yra tai, kad vaisiuose susidaro mažesnė sėklų kamera, todėl yra daugiau minkštimo.

Subrendę ant krūmų, užsieniniai hibridai nepernoksta ir ilgai išlaiko savo skonį, todėl patrauklūs šviežių daržovių mėgėjams.

Geriausios pasėlių veislės atvirame lauke, vidaus selekcijai

Ši veislė yra vidutinio ankstyvumo: nuo sėklos sudygimo iki techninės vaisiaus brandos praeina ne daugiau kaip 57 dienos. Tai krūmų veislė, kuriai būdingas stiprus ūglių išsišakojimas. Šio naminio hibrido vaisiai išsiskiria geru galiojimo laiku ir transportavimu dėl labai tankios žievelės, kuri sėklidėms nokstant keičia spalvą iš žalios į baltą. Vaisiaus svoris svyruoja nuo 500 iki 1700 gramų, minkštimas baltas, sėklos stambios.

Tai viena nepretenzingiausių ir šalčiui atspariausių veislių, kurią galima auginti net šiauriniuose regionuose. Nepaisant atsparumo puvimui ir infekcijoms, veislę dažnai paveikia amarai ir miltligė. Vaisių derlius yra gana didelis - iki 8 kg iš kvadratinio metro.

Vaizdo įrašas – Gribovskie 37 cukinijų sėklų apžvalga

Apollo F1

Ši veislė yra gana paplitusi ir populiari dėl didelio derlingumo ir ankstyvo nokinimo. Nuo sėklos sudygimo iki vaisiaus atsiradimo praeina ne daugiau kaip 40 dienų. Augalas išsiskiria galingu ir šakotu krūmu su daugybe lapų. Techninę brandą pasiekę vaisiai gali sverti daugiau nei 2 kg, spalva žalia, su baltais taškeliais. Oda yra labai tanki, o tai prisideda prie geresnio sėklidžių išsaugojimo žiemą. Minkštimas yra baltas ir puikaus skonio.

Pagrindiniai šios veislės skirtumai yra atsparumas šalčiui, nepretenzingumas auginant, vaisių vienodumas ir derlingumas.

Ši veislė yra geriausias būdas pasirūpinti ankstyvu ir gausiu derliumi. Veislė gerai auga šiauriniuose regionuose ir yra atspari šalčiui. Augimo sezono metu augalas sudaro kompaktišką krepšelį su daugybe lapų. Subrendusios cukinijos forma ovali, žievelės spalva šviesiai žalia. Minkštimas taip pat šviesiai žalias, labai sultingas ir saldus. Vaisiai tinka tiek termiškai apdorotiems patiekalams, tiek vartoti žaliam.

Veislė greitai pradeda derėti, tačiau pernokusių vaisių minkštimas greitai tampa kietas, todėl derlių reikia nuimti nuolat. Laiku pašalintos sėklidės laikomos gana ilgai, neprarandant skonio. Veislės sėklų kamera gana didelė, su didelėmis sėklomis.

Ši veislė gavo savo pavadinimą dėl prinokusių vaisių žievelės spalvos. Cukinijos yra šviesiai žalios spalvos, tačiau tamsiai žalios juostelės aiškiai matomos visame vaisiaus paviršiuje. Veislė laikoma ankstyva, produktyvia ir nepretenzinga augimo sąlygoms. Vidutinis vaisių svoris yra 800–900 gramų. Zebra labai gerai išlaikoma neprarandant skonio; kai kurie vaisiai laikomi iki kovo mėn.

Be puikaus skonio, cukinijų veislė turi daug privalumų: geras transportavimas, vaisių vienodumas, geras derlius, maža sėklų kamera, didelis sėklų daigumas.

Geriausios namuose atrinktos cukinijų sėklos, skirtos auginti šiltnamiuose

Dažniausiai šiltnamiuose auginamos žaliavaisės cukinijų veislės, nes šie augalai gana gerai netoleruoja oro permainų, o tai neigiamai veikia derlių. Žaliavaisės cukinijos priklauso cukinijų rūšiai, kurios ne visada rodo gerą derlių centriniuose ir šiauriniuose šalies regionuose. Taip pat reikia žinoti, kad auginti šiltnamiuose įprasta rinktis tas veisles, kuriose yra daug moteriškų gėlių.

Įdomu žinoti. Cukinijos yra kryžmadulkis augalas su dviejų rūšių žiedais. Moteriškieji žiedai turi piestelius, vyriški – kuokelius. Auginant cukinijas lauke, moteriškus žiedus apdulkina vėjas arba bitės. Šiltnamio auginimo sezono metu įprasta moteriškus žiedus apdulkinti vyriškais žiedais. Šiems tikslams reikėtų liesti žiedus su kuokelėmis, o nuskintą žiedyną – piestelėmis. Tai leis jums gauti maksimalų derlių.

Skvoruška

Ši veislė išsiskiria daugybe moteriškų gėlių. Skvorushka yra anksti nokstanti žaliavaisė veislė: nuo sėklos sudygimo iki brandos praeina ne daugiau kaip 50 dienų. Optimaliomis daigumo sąlygomis cukinijų veislė rodo didelį derlių. Augalo vaisiai yra gana pailgi, cilindro formos, išilgai šiek tiek briaunoti. Gana plonos žievelės spalva yra tamsiai žalia, su mažais baltos spalvos taškeliais. Minkštimas yra sultingas ir didelio skonio. Vidutinis subrendusių sėklidžių svoris yra nuo 700 iki 1000 gramų. Nepaisant plonos žievelės, cukinijos gana gerai laikomos ir transportuojamos.

Vaizdo įrašas - Skvorushka cukinijų sėklų apžvalga

Ši veislė priskiriama geltonvaisių cukinijų rūšiai. Taip yra dėl žievelės ir minkštimo spalvos. Zolotinka galima auginti ne tik šiltnamiuose, ši veislė turi gerą derlių atvirame lauke. Tačiau dėl mažo atsparumo šalčiui šią veislę geriausia auginti pietiniuose ir centriniuose regionuose arba patalpose.

Pagrindinis šių cukinijų skiriamasis bruožas – ryški žievelės ir minkštimo spalva, nudažyta sodriai oranžine spalva. Zolotinka žievė tvirta, vaisiaus forma pailga, su nežymiais briaunelėmis. Minkštimas yra ryškus, tankus, traškus, daug cukraus ir sulčių. Šeimininkės mėgsta šią veislę, nes konservuotos cukinijos nepraranda savo spalvos ir net termiškai apdorojamos išlieka ryškiai oranžinės.

Zolotinka vaisiai yra gana maži - iki 10 cm ilgio ir sveria ne daugiau kaip 450-500 gramų. Nuo sėklų sudygimo iki cukinijų brandos praeina ne daugiau kaip 50 dienų.

Šios veislės cukinijos priskiriamos cukinijoms. Veislė anksti nokstanti, derlinga, išsiskiria kompaktišku krepšelio išsišakojimu. Veislės vaisiai ne per dideli – iki kilogramo žievelė tamsiai žalia, su ryškiais šviesiais inkliuzais. Forma cilindro formos, pailga, su silpnais išilginiais briaunelėmis. Prinokusių vaisių minkštimas baltas, sultingas ir saldus. Veislė išsiskiria ne tik puikia estetine išvaizda ir vaisių vienodumu, bet ir geromis transportavimo bei laikymo savybėmis. Kad derlius būtų didelis, turėtumėte griežtai stebėti vaisių sunokimą ir laiku juos rinkti. Jei derlius nenuimamas, augalas nustoja duoti naujų vaisių. Esant geroms sąlygoms, iš vieno kvadratinio metro galite nuskinti iki 12 kg cukinijų.

Karamas 9908380

Šios veislės cukinijos auginamos ne tik po plėvele ar šiltnamyje, bet ir atvirame lauke. Tačiau, pasak patyrusių augalų augintojų, būtent šiltnamio sąlygos leidžia pasiekti maksimalų derlių. Veislė ankstyvo nokimo. Nuo sėklų sudygimo iki sėklidžių brandos praeina ne daugiau kaip 45 dienos. Augalas turi kompaktišką krūmo krepšelį, lapai yra dideli, išpjaustyti. Vaisiai suformuoti vienodai, forma cilindro formos, smailėjanti link kotelio, be briaunų. Vaisiaus žievelės spalva yra šviesiai žalia arba balta. Vidutinis vaisiaus svoris yra 700 gramų. Sėklų kamera didelė, su didelėmis sėklomis. Optimaliomis augimo sąlygomis galima pasiekti iki 11 kg iš kvadratinio metro derlių.

Užsienio kilmės derlingi hibridai

Užsienio hibridai turi ir privalumų, ir trūkumų. Tačiau nepaisant to, vis daugiau neseniai išvestų veislių populiarėja tarp patyrusių vasaros gyventojų ir sodininkų.

Ši veislė klasifikuojama kaip ankstyvas nokinimas, nes nuo daigų atsiradimo iki sėklidžių techninės brandos praeina maždaug 45 dienos. Šios rūšies cukinijas galima auginti sodinukais ir sėti atvirame lauke. Augalas formuoja ne per daug besiplečiantį krūmą su nedideliu lapų skaičiumi. Prinokę vaisiai sveria iki 1 kg. Žievelė tanki, plona, šviesiai žalia, be intarpų ar kitų raštų. Vaisiaus minkštimas turi daug sulčių ir cukraus bei gana stipraus skonio. Hibridas atsparus daugumai infekcijų ir baltojo puvinio. Optimaliomis augimo sąlygomis viename kvadratiniame metre žemės galite gauti iki 14 kg vaisių.

Šis didelio derlingumo hibridas yra italų kilmės, tačiau nepaisant to, jam būdingas padidėjęs atsparumas šalčiui. Optimalų derlių galima pasiekti naudojant šiltnamio auginimo būdą. Jis priklauso ankstyvoms nokinimo veislėms, nes pilnas sėklidžių brandinimas įvyksta praėjus 40 dienų po sėklų sudygimo. Suaugęs augalas susiformuoja į kompaktišką krūmą. Vaisiai yra pailgos formos, ilgis - 19-23 cm, svoris iki 1500 gramų. Prinokusių vaisių spalva yra tamsiai žalia. Minkštimas yra sultingas ir saldus. Derlingai veislei būdingas ilgalaikis vaisių išsilaikymas ir vienodumas.

Helena

Cukinija Helena

Ši veislė priskiriama geltonvaisiams pasėliams. Cukinijos turi apelsino žievelę ir minkštimą. Subrendusių vaisių svoris neviršija 600 gramų, ilgis 22 cm. Sėklidės yra pailgos cilindro formos, smailėjančios link stiebo. Veislė yra gana atspari daugumai infekcijų, tačiau gali būti pažeista miltligė ar bakteriozė. Šios ankstyvos nokinimo veislės vegetacijos ir derėjimo laikotarpis neviršija 45 dienų.

Cavili

Veislė anksti noksta – iki 45 dienų nuo sėklų sudygimo iki derliaus nuėmimo. Vegetacijos metu augalas suformuoja nedidelį krūmą su dideliais tarpubambliais. Vaisiai yra labai pailgos formos, su aiškiai išreikštais išilginiais šonkauliais. Žievelės spalva žalia, blyški. Minkštimas baltas, sultingas, saldus. Sėklų kameros yra mažos. Subrendusio vaisiaus ilgis 20-22 cm, svoris iki 500 gramų. Veislė pasižymi ilgu derėjimo periodu, tinka auginti šiltnamyje ir lauke.

Vaizdo įrašas – Kavili cukinijų sėklų apžvalga

Gold Rush F1

Ši anksti nokstanti veislė tinka auginti atvirame lauke ir turi gerą atsparumą šalčiui, nepaisant to, kad ji priskiriama cukinijų hibridams. Vaisiai ne per dideli, cilindro formos, oranžinės spalvos. Minkštimas baltas, daug sulčių, daug cukraus. Subrendusios sėklidės ilgis 18-20 cm, svoris 200-220 gramų. Olandiškas hibridas pasižymi geru derlingumu, vaisių vienodumu, tinka ruošti konservus ir valgyti žalius.

Neįprastos cukinijų rūšys

Nuostabus Milžinas

Ši veislė tiesiog stebina ne tik vaisių dydžiu, bet ir geru prisitaikymu prie nepalankių klimato sąlygų. Augalas sudaro gana didelį krūmą su ilgais ir galingais vynmedžiais, ant kurių sunoksta fenomenaliai milžiniški vaisiai - iki 8 kg. Be to, veislė labai anksti noksta ir galite vizualiai stebėti pasėlių augimą. Subrendusios cukinijos ilgis kartais viršija 1 metrą. Vaisiai laikomi visą žiemą ir pavasarį neprarandant skonio. Subrendusios cukinijos minkštimas yra oranžinis, žievelė balta. Esant palankioms sąlygoms, vienas augalas gali užauginti 30-40 kg vaisių.

Spagečiai

Ši veislė yra dovana gurmanams, kurie mėgsta atrasti naujus skonius. Prinokusios cukinijos minkštimas skyla į pluoštus ir išvirus tampa panašus į šiek tiek traškius makaronus.

Veislė yra ankstyva veislė, tačiau norint auginti derlių, reikia tam tikrų sąlygų: geros saulės šviesos ir kontroliuojamo laistymo. Jei cukinijos auga pavėsyje, tuomet negalima tikėtis didelių vaisių. Optimaliomis sąlygomis cukinijos gali užaugti didelės – daugiau nei 3 kg. Veislės krepšeliai labai šakoti, ilgais ir tvirtais vynmedžiais.

Cukinijų, agurkų, moliūgų ir moliūgų sėklos gaunamos vienodai. Juk visi moliūgų pasėliai yra apdulkinami bičių apdulkinimu, o cukinijos ir moliūgai taip pat kryžmiškai apdulkina tarpusavyje ir su moliūgais, o norint gauti grynos kokybės sėklas, reikia išlaikyti arba erdvinę izoliaciją, arba atlikti dirbtinį apdulkinimą. Pirmosios sąlygos negalime įvykdyti dėl mažo mūsų sklypų ploto ir dėl to, kad vienu metu auginame kelių veislių cukinijas ir moliūgus. Antrasis lieka.

Žinoma, augalai, iš kurių ketinate gauti sėklų, turi būti veislės. Vietose, kur vasara trumpa ir vėsi, sėklinius augalus reikia auginti kaip sodinukus, kad vaisiai spėtų tinkamai sunokti.

Gėlės – po kepurėlėmis.

Visų operacijų seka yra tokia. Žydėjimo išvakarėse ant augalo išskiriami vyriški ir moteriški žiedai, uždengiant pumpurus iš popieriaus, vatos, agrilio (ar kitos dengiamosios medžiagos) pagamintomis kepurėlėmis. Uždenkite tuos pumpurus, kurių žiedlapių galiukai pagelto – vadinasi, kitą dieną jie atsivers ryte.

Kitos dienos rytą jie nuskina anksčiau išskirtą vyrišką žiedą, atsargiai nuima kepurėlę, nuplėšia žiedlapius ir vakar išskirtų moteriškų žiedų stigmas paliečia vyriškų žiedų dulkiniais, taip pat nuima jų dangtelį. Jei ant jų esantys žiedlapiai dar nėra visiškai atsivėrę, jie atsargiai ištraukiami.

Kad būtų tikri savo darbo rezultatais, kiekvieną moterišką gėlę apdulkina 2–3 vyriškos lyties gėlės. Vyriški žiedai netgi gali būti palikti moteriškų žiedų viduje. Apdulkinta moteriška gėlė vėl izoliuojama, tai yra, ant jos uždedama kepurė, kad vabzdžiai negalėtų atsinešti kitų moliūgų veislių ar rūšių žiedadulkių. Ant apdulkintos gėlės pakabinama etiketė su apdulkinimo data ir veislės pavadinimu (jei vietoje auginamos kelios veislės) ir stebima kiaušidė. Jei įvyko apdulkinimas, tada po kelių dienų kiaušidės pradeda didėti, gėlė pradeda nykti, o dangtelį galima nuimti.

Kieta žievė – laikas ją pašalinti.

Sėkliniai vaisiai skinami tik tada, kai pasiekia visišką biologinę brandą. Tai lemia žievės spalvos ir kietumo pokyčiai. Prinokę vaisiai tampa geltoni, balti, kreminės ar kitos spalvos (priklausomai nuo veislės), o jų žievė tampa kieta, sumedėjusi (nespaudžiama net paspaudus aštriu daiktu). Tik po to sėklidės pašalinamos (kartu su koteliu) ir brandinamos šiltoje patalpoje. Tai gali užtrukti nuo 7 iki 25 dienų. Tačiau nereikia skubėti, sėklidės gali būti laikomos ilgiau, iki vėlyvo rudens ar net žiemos.

Sėklos nėra fermentuotos.

Prinokusios sėklidės perpjaunamos išilgai, atrenkamos sėklos, išdžiovinamos ir supilamos į popierinius maišelius, nepamirštant pasirašyti veislės pavadinimo ir sėklų gavimo metų. Nereikia rauginti cukinijų ar moliūgų sėklų, kaip tai daroma su agurkais ar pomidorais. Iš vieno sėklinio vaisiaus galima gauti 75-150 sėklų, kurios išlieka gyvybingos 7-8 metus.

Sėkloms galima palikti tik įprastų veislių vaisius, o ne iš hibridų. Hibridai kitais metais skirsis pagal daugybę savybių.

Daug metų cukinijas auginantys sodininkai tikriausiai turi keletą ypač mėgstamų veislių. Tačiau visada yra tikimybė, kad kitą sezoną bus sunku rasti parduodamų jų sėklų. Gali būti, kad sėklinės medžiagos daigumas taip pat neprilygs, o užaugę vaisiai nuvils, nes neatitiks laukiamų savybių.

Norėdami išvengti tokių netikėtumų, patyrę sodininkai nori naudoti sėklas, gautas iš savo derliaus. Be to, net pradedantysis daržovių augintojas gali susidoroti su sodinamosios medžiagos paruošimu ir laikymu.

Kaip teisingai pasirinkti ir auginti sėklinius vaisius?

Savaime auginti cukinijas asmeniniame sklype nėra sudėtinga užduotis. Tačiau jei kalbame apie sėklų auginimą, tai pradedantieji daržovių augintojai turėtų žinoti keletą šio proceso ypatybių.

Būtina atsižvelgti į moliūgų šeimos, kuriai priklauso ir cukinijos, kryžminį apdulkinimą. Didelė kryžminio apdulkinimo tikimybė lemia, kad vienos veislės augalus reikia sodinti atskirai nuo artimų giminaičių: kitų veislių cukinijų, agurkų, moliūgų ar moliūgų. Atstumas turi būti bent 100–150 metrų. Jei šios sąlygos neįmanoma įvykdyti, naudokite dirbtinį apdulkinimą.
Sėklai rinkitės tik grynas veisles. Iš hibridinių moliūgų gautų sėklų naudojimas sukels labiausiai nenuspėjamas pasekmes. Dažniausiai tokių sodinimų rezultatas neatitinka vasaros gyventojo lūkesčių, demonstruojant vaisius, kurių savybės visiškai neatitinka veislės.
Sėklų auginimui planuojamiems augalams reikia šiek tiek kitokios priežiūros nei įprastiems jų kolegoms. Jų vaisiams reikia greitesnio nokimo proceso, kad dar sode sėklos spėtų susiformuoti ir sunokti. Norėdami tai padaryti, sėklų krūmai laistomi ir šeriami mažiau nei visi kiti sodinukai. Be to, susiformavus pirmoms 2-3 kiaušidėms, rekomenduojama sugnybti centrinį stiebą.
Sėkloms gauti visada atrenkami lygiausi, didžiausi ir sveikiausi egzemplioriai, turintys visas būtinas veislės savybes (vaisiaus svorį ir formą, odelės spalvą).

Sėklų gavimas: mažos gudrybės

Norint paruošti tikrai kokybiškas sėklas, reikia jas rinkti iš visiškai prinokusių vaisių. Surinkimo momentą galima nustatyti pagal dvi pagrindines charakteristikas.

Krūmas su sėklomis nudžiūvo ir pagelsta. Tai reiškia, kad aktyvus augalo vegetacijos sezonas baigėsi, o lapai ir stiebai vaisiams suteikė maksimalų maistinių medžiagų kiekį, kad juos būtų galima išsaugoti iki kito sezono.
Cukinijos žievelė tapo tokia tanki, kad ant jos neliko nei įbrėžimų nuo nago, nei aštraus medžio drožlės. Be to, jo spalva tampa kuo intensyvesnė: juodai žalia, oranžinė arba sodriai kreminė, priklausomai nuo veislės savybių.

Bet kokiems, net labiausiai prinokusiems egzemplioriams, reikia galutinai nokinti 3–4 savaites sausoje patalpoje su gera ventiliacija.

Galutinis sodinamosios medžiagos apdorojimas

Kad sėklos būtų geriau laikomos, jos turi būti tinkamai paruoštos. Tai atliekama keliais etapais.

Subrendę vaisiai perpjaunami išilgai pusiau, išimamos visos sėklos, išdėliojamos džiūti ant stiklinio, plastikinio ar keramikinio paviršiaus. Jei sodinamąją medžiagą džiovinate ant metalinio padėklo ar kepimo skardos, būtinai padėkite ant jos storo popieriaus ar kartono.
Prieš išdėdami išdžiūti, sėklų negalima nuplauti, atlaisvinti nuo pertvarų ar fermentuoti.
Sėklas geriausia džiovinti lauke, tačiau saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių. Jei oro sąlygos to neleidžia, paskleiskite sėklas namuose ir džiovinkite kambario temperatūroje.
Nepamirškite periodiškai maišyti pasėlių, kad užtikrintumėte tolygų džiūvimą ir pašalintumėte pelėsių susidarymo galimybę.

Kaip tinkamai laikyti sėklų medžiagą?

Mėgstamų veislių sėklas galite skinti kiekvienais metais, tačiau rekomenduojama jas saugoti keletą metų, kad visada turėtumėte atsarginės sodinamosios medžiagos nenumatytoms situacijoms, tokioms kaip kryžminis apdulkinimas ar derliaus gedimas dėl blogo oro.

Sėklos turėtų būti laikomos tik gerai išdžiovintas, nes drėgmės perteklius labai greitai sukels pelėsių atsiradimą ir sugadins sodinamąją medžiagą.
Cukinijos nemėgsta per aukštos kambario temperatūros. Optimalios laikymo sąlygos yra nuo +10°C iki +15°C.
Sėkloms labai svarbu gera ventiliacija, todėl joms kaip tara pasirenkamos kvėpuojančios kartoninės dėžutės, popieriniai maišeliai ir vokai, drobiniai maišeliai. Tik labai gerai išdžiovintas sėklas galima laikyti sandariuose stikliniuose ar keraminiuose induose.
Nepamirškite ant pakuotės pažymėti pasėlių, veislės pavadinimo ir sodinamosios medžiagos įsigijimo datos.
Sausoje ir vėsioje patalpoje, kurioje gerai vėdinama, cukinijų sėklas galima laikyti iki 7 metų, neprarandant daigumo. Tačiau geriausiai tinka sodinamoji medžiaga nuo dvejų iki trejų metų.

Žinoma, augalai, iš kurių ketinate gauti sėklų, turi būti veislės. Vietose, kur vasara trumpa ir vėsi, sėklinius augalus reikia auginti kaip sodinukus, kad vaisiai spėtų tinkamai sunokti.

Gėlės – po kepurėlėmis.

Kad būtų tikri savo darbo rezultatais, kiekvieną moterišką gėlę apdulkina 2–3 vyriškos lyties gėlės. Vyriški žiedai netgi gali būti palikti moteriškų žiedų viduje.Apdulkinta moteriška gėlė vėl izoliuojama, tai yra, ant jos uždedama kepurė, kad vabzdžiai negalėtų atsinešti kitų moliūgų veislių ar rūšių žiedadulkių.Ant apdulkintos gėlės pakabinama etiketė su apdulkinimo data ir veislės pavadinimu (jei vietoje auginamos kelios veislės) ir stebima kiaušidė. Jei įvyko apdulkinimas, tada po kelių dienų kiaušidės pradeda didėti, gėlė pradeda nykti, o dangtelį galima nuimti.

Kieta žievė – laikas ją pašalinti.

Sėkliniai vaisiai skinami tik tada, kai pasiekia visišką biologinę brandą. Tai lemia žievės spalvos ir kietumo pokyčiai. Prinokę vaisiai tampa geltoni, balti, kreminės ar kitos spalvos (priklausomai nuo veislės), o jų žievė tampa kieta, sumedėjusi (nespaudžiama net paspaudus aštriu daiktu).Tik po to sėklidės pašalinamos (kartu su koteliu) ir brandinamos šiltoje patalpoje. Tai gali užtrukti nuo 7 iki 25 dienų. Bet nereikia skubėti, sėklidės gali būti laikomos ilgiau, iki vėlyvo rudens ar net žiemos.