Kokį gėrimą geria Džeimsas Bondas. Vesper yra kokteilis, kurį išrado Džeimsas Bondas savo mylimosios garbei. Jums reikalingi komponentai

Vesper – kokteilis, kurį išrado ne profesionalus barmenas, o paprastas žmogus, neturintis nieko bendra su kokteilių kūrimu. Nuo tada, kai gėrimas buvo pristatytas knygoje ir filme apie Džeimsą Bondą, jis buvo labai populiarus.

Vesperis yra Bondo kokteilis. Į tokio gėrimo sudėtį įeina degtinė, džinas, lengvas prancūziškas aperityvo vynas Kin Lille. Kokteilis pirmą kartą paminėtas septintajame knygos „Casino Royale“ skyriuje, kuris buvo išleistas 1953 m. Knygą parašė Ianas Flemingas. Išskyrus epizodą knygoje „Casino Royale“, kokteilis „Vesper“ nebuvo paminėtas niekur kitur.

Pirmą kartą knygoje kokteilio pavadinimas nuskambėjo, kai pokerio pakerėtas Bondas paprašė barmeno atnešti jam. alkoholinis gėrimas, kurį sudarė degtinė, Kin Lille vynas, džinas ir ledas. Agentas 007 kokteilį pavadino savo meilužio Vesper Lind vardu. Iš visų Bondo merginų Vesper gėrė daugiausiai alkoholinių gėrimų, todėl ji ir laikoma rekordininke.

Kokteilio receptas ir jo pavadinimas priklauso rašytojo Iano Flemingo draugui. Išvertus iš anglų kalbos Vesper reiškia Vakaro žvaigždė. Be to, Flemingas savo knygoje pradėjo vartoti išrasto gėrimo pavadinimą.

Vesper Ingredientai

Klasikiniame alkoholinio gėrimo recepte naudojami šie ingredientai:

džinas Gordonsas;
degtinės;
vermutas Kina Lillet;
ledo kubeliai;
citrinos žievelės.

Gin Gordons yra angliškas džinas. Šio gėrimo kūrėjas yra anglų kilmės škotas Aleksandras Gordonas. 1769 m. Sautvarke Aleksandras įkūrė savo spirito varyklą. Vėliau gamykla buvo perkelta į Clerkenwell rajoną. Gordono džino sudėtyje yra tokių ingredientų kaip vanduo, alkoholis, kadagio uogos, angeliko šaknys, kalendros sėklos, apelsinų ir citrinų žievelės, saldymedis.

Kalbant apie vermutas Kina Lillet, tai aperityvas, kuris pagerina maisto skonį ir skatina geresnį apetitą. Šiuo metu Kina Lillet nebegaminama. panašus alkoholinis gėrimas yra Lille Blanc likeris, tačiau tokio alkoholio Rusijoje sunku įsigyti, todėl vietoj jo patartina naudoti bet kokį sausą baltąjį martinį ar kitą panašų vermutą.

Bet kurio Džeimso Bondo gėrimo receptai

Yra keturi „Vesper“ gaminimo receptai, iš kurių vienas yra klasikinis variantas, o kiti trys – modifikuota gėrimo versija.

Receptas #1

Klasikinį vesper kokteilį sudaro šie ingredientai:

Norint paruošti mėgstamą Džeimso Bondo kokteilį, į vidutinio ilgio taurę reikia įpilti džino, degtinės ir vermuto. Tada į stiklinę įdėkite ledo kubelių ir švelniai sumaišykite visą turinį. Kitas žingsnis yra perkošti gėrimą ir atšaldyti stiklinę. Sumaišytus skysčius su ledu supilkite į atšaldytą kokteilinę taurę ir suberkite citrinos žievelę. Bondo kokteilį reikia gerti mažais gurkšneliais lėtai per šiaudelį.

2 receptas

Norėdami paruošti modifikuotą Džeimso Bondo mėgstamo gėrimo Wasper versiją, turite įsigyti tokių ingredientų kaip:

degtinė - 30 mililitrų;
vermutas - 15 mililitrų;
ledas - 6 vnt;
citrinos žievelės;
alyvuogės – reikalingos papuošimui.

Į purtyklę reikia supilti visus skysčius: degtinę, vermutas ir ledo gabalėlius. Purtykite purtyklę 30 sekundžių. Po to konteinerio turinį gerai išmaišę, turite supilti skystį į martinio taurę ir pradėti papuošti gėrimą. Papuošimui naudojama citrinos žievelė ir alyvuogės.

3 receptas

Norėdami paruošti Vesper, jums reikės tokių komponentų kaip:

Norėdami paruošti Bondo gėrimą, turite paimti martinio taurę, atvėsinti, užpilti ledu ir įpilti skysčio. Kitas žingsnis ruošiant kokteilį vermuto ir gazuoto vandens įpilama į stiklinę savo nuožiūra. Citrinos skiltele naudojama papuošti Vėlines. Gėrimą reikia gerti per šiaudelį.

4 receptas

Ketvirtosios „Vesper“ kokteilio versijos komponentai yra šie:

džinas - 50 mililitrų;
degtinė - 20 mililitrų;
vermutas - 7,5 mililitrų;
ledo kubeliai - 6 vnt;
citrinos žievelė - 1 vnt.

Norėdami sukurti kokteilį, pirmiausia turite maišytuve sumaišyti degtinę ir džiną, tada pridėti vermuto ir 6 ledo kubelius. Visi kratytuvo turinys reikia supilti į gražią martinio taurę. Papuošimui ir neįprastam patiekimui naudojama citrinos žievelė. Iš citrinos išpjaunama apskritimu, taip suformuojant ploną ir ilgą citrinos žievelės garbaną.

Kultiniuose Bondo filmuose 007 dažniausiai vartoja šampaną ir degtinę su martiniu. Tačiau literatūrinis prototipas turėjo daug turtingesnį vynų sąrašą.

24-ojo Bondo filmo „007 Spectrum“ premjerai pažvelkime į keliolika mėgstamiausių Džeimso Bondo kokteilių, kurie buvo rodomi filmuose ir romanuose apie garsiausią superšnipą.

1. Degtinės martinis

Receptas: 75 ml degtinės, 15 ml sauso vermuto, 1 žalioji alyvuogė ir 1 citrinos skiltelė. Jei norite, įlašinkite lašelį apelsinų trauktinės arba agnosto. 30 sekundžių suplakite plaktuve su ledu. Supilkite į atšaldytą martinio taurę ir papuoškite alyvuogėmis arba citrina.

Šaltinis: forbes.ru

2. Black Velvet

Receptas: Supilkite 120 ml šampano į alaus bokalą ir lėtai (labai lėtai) įpilkite 120 ml atšaldyto stout (tamsaus alaus kaip porteris). Jei mėgstate, galite eksperimentuoti didindami šampano proporciją, tačiau daugiau alaus dėti nerekomenduojama – nebus skanu.

Šaltinis: forbes.ru

3. Brendis Aleksandras

Receptas: 30 ml grietinėlės, 30 ml brendžio ir 30 ml kakavos suplakti į plaktuvą su ledukais. Supilkite į atšaldytą kokteilio taurę. Suberkite muskato riešuto miltelius. Valgyk šokoladą.

Šaltinis: forbes.ru

4. Vesper Martini

Receptas: Sumaišykite tris dalis Gordon's džino, vieną dalį geros degtinės ir pusę dalies Lillet vyno trintuve. Suplakite su ledukais, kol mišinys atvės. Papuoškite citrinos žievelės gyvate.

Šaltinis: forbes.ru

5. Americano

Receptas: 30 ml Campari aperityvo, 30 ml saldaus vermuto, gazuoto vandens ir citrinos garbanos arba citrinos skiltelės. Į aukštą stiklinę pirmiausia pripilama ledo kubelių, tada pilama Campari, po to vermutas. Trečias sluoksnis yra soda (tūrį pasirenka super agentas). Kompoziciją vainikuoja citrina arba apelsinas.

Šaltinis: forbes.ru

6. Mojito

Receptas: į aukštą stiklinę dedami 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus ir rykštė mėtų, po to užpilama 50 ml sodos. Po to į stiklinę išspaudžiama per pusę perpjauta liepa, po kurios įdedama antroji vaisiaus pusė. Tada įpilkite 60 ml romo. Išmaišykite, pripildykite stiklinę ledo ir supilkite atgal šiek tiek sodos. Papuoškite mėtos šakele.

Šaltinis: forbes.ru

7. Džino tonikas

Receptas: 60 ml džino ir 150 ml toniko supilkite į aukštą stiklinę, užpildytą ledu, gerai išmaišykite ir papuoškite laimo skiltele.

Visi mylime poną Bondą, Džeimsą Bondą – žvalgybos agentą, superšnipą, gražų vyrą, moterų širdžių užkariautoją ir, kaip paaiškėjo, alkoholiką. "Alkoholizmo" diagnozė buvo nustatyta žinomam veikėjui iš Naujosios Zelandijos Otago universiteto.

Arba vaikinų fantazija baigėsi, arba nebuvo ką veikti, bet jie nedidelėje grupėje peržiūrėjo visus Bondo filmus ir padarė išvadą, kad agentas 007 serga sunkiu lėtiniu alkoholizmu. To įrodymas – aistra išgerti: per 24 filmų veiksmą skirtingų aktorių vaidinamas Bondas ekrane išgeria 109 kartus. Specialistai mano, kad žvalgybos tarnyba, kuriai dirba šnipas, turėtų rūpintis jo morale, siūlyti kvalifikuotą specialistų pagalbą ir neleisti viskam susiklostyti savo vaga, kol P. Bondas užsiima daugelio vyrų patikrintu ir mėgstamu būdu.

Pavojų taip pat kelia ne tik didelis alkoholio kiekis, bet ir neįtikėtini triukai, kuriuos sugeba padaryti žvalgas. Ta proga nusprendėme prisiminti jo mėgstamus kokteilius iš filmų ir knygų, pakeldami į sveikatą taurę degtinės ir martinio.

1. "Vodka Martini"

Labiausiai naudojamas ir įsimintiniausias iš 007 kokteilių, kurį Bondas geria beveik kiekviename filme ir knygoje apie jį, kur vietoj degtinės naudoja džiną. Tačiau toks ingredientas kaip martinis lieka nepakitęs. Todėl, jei norite pabandyti, pridėkite to, kas labiau patinka jūsų skoniui. Galime garantuoti, kad jums tikrai patiks.

Ingridientai:

75 ml degtinės arba džino;
- 15 ml sauso vermuto;
- 1 žalioji alyvuogė;
- 300 g ledo kubelių.

Maisto gaminimas:

1. Į stiklinę kokteiliams maišyti įmeskite kelis ledo kubelius.
2. Ten supilkite visus ingredientus.
3. Purtykite 30 sekundžių.
4. Plona srovele supilkite į stiklinę.
5. Alyvuoges dedame ant iešmo ir papuošiame kokteilį.

2. "Mojito"

Nors Bondo knygose šis kokteilis nebuvo paminėtas, ekranuose jis pasirodė 2002 metais filme „Dirk dar viena diena“. Šis gėrimas savo kilmę skolingas Kubai, taip pat jį išgarsinusiam Ernestui Hemingway'ui. O XX amžiaus pabaigoje kokteilis sulaukė didelio populiarumo, užkariavęs daugelio širdis ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl lengvo paruošimo.

Ingridientai:

Cukrus;
- 8 mėtų lapeliai;
- 1 šakelė mėtų;
- 1 laimas;
- 60 ml baltojo romo;
- 100 ml soda;
- 200 g smulkinto ledo;
- maištininkas.

Maisto gaminimas:

1. Kalkes supjaustykite į 4 skilteles, 3 iš jų įdėkite į stiklinę (geriausia "highball"), sutrinkite jas maišytuvu.
2. Mėtą paimame į delną, o antroje – ant viršaus. Tada sumetame į stiklinę.
3. Į stiklinę įberkite 2 arbatinius šaukštelius cukraus, užpilkite šiek tiek sodos ir išmaišykite.
4. Supilkite romą ir išmaišykite.
5. Užpildykite stiklinę ledo ir įpilkite likusios sodos.
6. Papuoškite mėtos šakele.

3. Negroni

Gėrimas pirmą kartą buvo pristatytas Bondo istorijoje, pavadintoje Rizika, kurioje 007 bando sustabdyti narkotikų srautą į Angliją per italų mafiją. Pati istorija buvo pagrindas dvyliktajam filmui „Tik tavo akims“. Pats kokteilio išradimas priskiriamas grafui Camillo Negroni, kuris modifikavo „Americano“ kokteilį, paprašydamas jo pridėti „Campari“ ir papuošti apelsino skiltele.

Ingridientai:

30 ml džino;
- 30 ml raudonojo vermuto;
- 30 ml Campari red trauktinės;
- 120 g ledo kubeliais;
- 30 g apelsinų.

Maisto gaminimas:

2. Supilkite raudoną vermutą.
3. Supilkite raudoną trauktinę.
4. Įpilkite džino ir viską išmaišykite.
5. Papuoškite plona apelsino skiltele.

4. „Americano“

Šis kokteilis tapo ir savotišku Jameso Bondo skiriamuoju ženklu, kuris jį mums pristatė ekranuose filme „Žudyti žudyti“. Ir gerai, kad jis jį taip myli, nes gėrimas gali būti geras aperityvas, o skautas daug laiko praleidžia įvairaus pobūdžio vakarienėse. Negana to, „Americano“ bus ne tik skanus, bet ir lengvesnis nei kiti kokteiliai, kuriais dažniausiai užpildo „Agent 007“.

Ingridientai:

50 ml raudonojo vermuto;
- 50 ml Campari red trauktinės;
- 50 ml sodos;
- 10 g apelsino žievelės;
- 180 g ledo kubelių.

Maisto gaminimas:

1. Stiklinę (akmenis) pripildykite ledo kubeliais.
2. Supilkite raudoną vermutą.
3. Supilkite raudoną trauktinę.
4. Įpilkite soda ir išmaišykite.
5. Papuoškite žievele.

5. „Juodasis aksomas“

Gėrimas filmuose nepasirodė, nors tai labai keista: prieš daugiau nei šimtą metų britai sugalvojo netikėtą alaus ir šampano mišinį. Tačiau kokteilis atsidūrė knygoje apie Bondą, kuri vadinosi „Deimantai yra amžinai“. Skautas jį išgeria vieną kartą per knygą trumpai viešėdamas Londone prieš kitą užduotį. Negalime pamiršti Black Velveteen dėl jo unikalumo ir lengvo paruošimo.

Ingridientai:

120 ml šampano;
- 120 ml tamsaus stout.

Maisto gaminimas:

1. Į taurę supilkite šampaną.
2. Lėtai pradėkite pilti atšaldytą alų į šampaną.
3. Išgeriame kokteilį.
4. Jei patinka, galite eksperimentuoti didindami šampano tūrį, bet ne alaus. Priešingu atveju jis bus neskanus.

6 Vesper Martini

Dramatiškiausias iš visų kokteilių, kuriuos gėrė ponas Bondas. Žmonės pirmą kartą apie jį išgirdo 1953 m., kai pasirodė pirmasis Iano Flemingo romanas apie agentą 007 „Casino Royale“. Šio gėrimo receptą sužinome iš 7 skyriaus, o jis pavadintas pagrindinės romano veikėjos Vesper Lind, Bondo meilužės, vardu. Mergina, su kuria jis norėjo kurti ateitį, pasirodė esąs dvigubas agentas, dirbantis prieš šnipą. Po to, kai buvo atskleista tiesa, Vesper mirė.

Ingridientai:

45 ml džino;
- 15 ml degtinės;
- 7 ml sauso martinio;
- 5 g citrinos žievelės;
- 300 g ledo kubelių.

Maisto gaminimas:

1. Džiną, degtinę ir martinį supilkite į maišymo stiklinę; viską gerai suplakti.
2. Kokteilio taurę pripildykite ledo kubeliais.
3. Supilkite skystį iš stiklinės į stiklinę.
4. Išilgai visos stiklinės krašto nupiešiame žievelę, ja papuošiame.

Kaip pasigaminti garsaus superagento mėgstamus gėrimus. Štai 10 mėgstamiausių Džeimso Bondo kokteilių, kurie buvo rodomi filmuose ir romanuose apie garsiausią superšnipą.

Bondo filmuose 007 daugiausiai geria šampaną ir degtinę su martiniu, tačiau literatūriniame šaltinyje jo vynų sąrašas yra daug turtingesnis. Pavadinkime kastuvus: Flemingo Bondas yra alkoholikas. Tačiau jo skonis puikus, o gėrimo būdas yra daugelio kultūrinių ir net mokslinių tyrimų objektas. Pavyzdžiui, Kanados Vakarų Ontarijo universiteto Biochemijos katedra atliko visą tyrimą, siekdama išsiaiškinti, ar teisingiau degtinę gerti su martiniu – purtant ar maišant. Mokslininkai ne tik gerai praleido laiką, bet ir išsiaiškino, kad suplaktame kokteiliuje yra daugiau antioksidantų, o saikingai – padeda išvengti kataraktos ir širdies priepuolių.

degtinės martinis

Visoje Bondoje agentas 007 tik du kartus nukrypo nuo taisyklės „purtyti, bet nemaišyti“. Pirmą kartą – filmo „Tu gyveni tik du kartus“ epizode, kai ryšininkas vaišina jį atvirkščiai paruoštu kokteiliu. Būdamas džentelmenas, Bondas vos pastebimai susiraukia, tačiau šeimininkui atsako, kad nieko skanesnio gyvenime nėra ragavęs. Antrą kartą Bondas praranda milijonus dolerių Le Chiffre prie pokerio stalo Casino Royale. Kartu sugniuždytas ir įniršęs herojus užsisako degtinės su martiniu, o barmenas klausia: „Suplakti ar sumaišyti? Bondas atrėžia: „Ar aš atrodau taip, lyg būčiau nusiteikęs? „Ar aš atrodau kaip žmogus, kuriam nerūpi?

Juodas aksomas

Vienas originaliausių britiškų kokteilių – neįtikėtinas šampano ir alaus mišinys. Bonde, kaip bebūtų keista, jis paminėtas tik vieną kartą – romane „Deimantai yra amžinai“, per trumpą superagento vizitą Londone. Kokteilis gyvuoja jau pusantro šimtmečio, tačiau tik neseniai įgijo vidutinį tarptautinį populiarumą. Pasaulyje klesti japonų virtuvė, o Black Velvet, pasirodo, puikiai dera su sušiais ir jūros gėrybėmis.

Brendis Aleksandras

Filmo „For Your Eyes Only“ piktadarys Aristotelis Kristatos buvo pilnametražis vyras, neatsispiręs moteriškam Brandy Alexander kokteiliui. Bondas išsiaiškino, kad Aristotelis naudojo nepopuliarų gėrimą, norėdamas pranešti savo bendrininkams. Mes nesame tarptautiniame ieškomų sąraše, todėl kokteilį galime naudoti pagal paskirtį – pavyzdžiui, kad žiemą sušiltų.

Receptas: 30 ml grietinėlės, 30 ml brendžio ir 30 ml kakavos suplakti į plaktuvą su ledukais. Supilkite į atšaldytą kokteilio taurę. Suberkite muskato riešuto miltelius. Valgyk šokoladą.

Vesper Martini

Kokteilį Ianas Flemingas aprašė dar 1953 m., tačiau plačiuosius ekranus pasiekė tik 2006 m., kai buvo išleista romano „Casino Royale“ ekranizacija. Filme Bondas pasirodo naujame sau kaip herojaus su sužeista širdimi amplua: įsimyli Vesper Lind, supranta, kad ji jam per gera, bet nieko negali pataisyti – mergina miršta. Sentimentalus agentas nusprendžia pagerbti savo damos atminimą, jos vardu pavadindamas alkoholinį kokteilį.

Americano

Šiam itališkam kokteiliui yra pusantro šimtmečio, o iš pradžių jis vadinosi Milano-Torino – pagal gimimo vietą. Tačiau draudimo laikais Europoje atostogaujantys amerikiečių turistai taip pamėgo gėrimą, kad žmonės jį pradėjo vadinti Americano. Šis kokteilis yra pirmas dalykas, kurį Džeimsas Bondas kada nors užsisakė, tačiau jis beveik nepasirodo filmuose apie superšnipą.

Mojito

Knygose Bondas mėgo atšaldyti mojitos per verslo keliones į atogrąžų klimato šalis, tačiau didžiajame ekrane kažkodėl paniekino kokteilį iki 2002 m., kai buvo išleistas epizodas „Mirk kitą dieną“. Tikriausiai superagentas gėdijasi kartotis po Hemingvėjaus, kuris aukščiau mojito vertino tik daiquiri.

Džinas ir tonikas

Apskritai Bondas turi taisyklę: prieš vakarienę negerkite daugiau nei vieno kokteilio. Ir nemažai nukrypimų nuo šios taisyklės: taurė turi teisę būti labai didelė, o gėrimas – labai stiprus. Per 50 metų Jos Didenybės slaptojoje tarnyboje Bondas savo principą pakeitė tik vieną kartą: romane „Daktaras ne“ agentas atsipalaiduoja ir per vakarą išmuša daugiau nei keturis džinus ir tonikus. Galima suprasti: tai vienas paprasčiausių ir skaniausių kokteilių bet kurio baro vyno sąraše.

Receptas: 60 ml džino ir 150 ml toniko supilkite į aukštą stiklinę, užpildytą ledu, gerai išmaišykite ir papuoškite laimo skiltele.

Senos mados

„About.com“ skilties „Kokteiliai“ redaktoriai nebuvo pernelyg tingūs ir suskaičiavo, kad per pusę amžiaus savo slaptos veiklos Bondas keturis kartus užsisakė šį nuobodų kokteilį. „Senoji mada“ dažnai geriama prieš miegą, kad greičiau užmigtų. Galbūt todėl tai toks nuobodus receptas.

Receptas: ant žemos stiklinės dugno uždėkite kubelį cukraus, įlašinkite 2-3 lašus angosturos trauktinės, ant viršaus uždėkite apelsino griežinėlį. Išmaišykite, įdėkite ledo. Supilkite 90 ml burbono ir vėl gerai išmaišykite kokteilį. Papuoškite gėrimą kita apelsino skiltele ir vyšnia.

Škotiška soda

Knygose Bondas šį nesudėtingą kokteilį naudoja net dažniau nei degtinę su martiniu, tačiau filmuose jo su juo nepagauni – per paprastas gėrimas tokiai sudėtingai gamtai. Bondo tėvas yra škotas, tačiau herojus nerodo fanatiško patriotizmo pasirinkdamas alkoholį. Jam tinka ir škotiškas, ir amerikietiškas burbonas, ir net brendis. Be to, Bondas dažnai pamiršta įpilti sodos.

Receptas: 60 ml škotiško (burbono, brendžio, airiško viskio) supilkite į aukštą taurę su žmonių kubeliais, pagal skonį įberkite sodos, palaukite 2 minutes, kol gėrimai susilies, ir lėtai gerkite.

Mount Gay romas ir soda

Kazino Royale, kai Bondas prie pokerio stalo Bahamų salose prie pokerio stalo įveikia dar vieną piktadarį Aston Martin DB5, jis pirmiausia užsisako Mount Gay romo ir sodos, o tik tada išvažiuoja trofėjiniame automobilyje su trofėjine mergina. „Mount Gay“ yra akivaizdus prekių rodymas, tačiau gėrimas tikrai laikomas geru: kitaip Bondas būtų buvęs pakeistas užsakant romą tokiu pavadinimu.

Receptas: į stiklinę su ledu įpilama 45 ml romo ir 150 ml sodos vandens (jį galima pakeisti kola) ir gerai išmaišyti. Jei pageidaujate, kokteilį galite papuošti laimo skiltele ir įlašinti porą lašelių trauktinės.

Ingridientai:

120 ml šampano;

120 ml tamsaus storo.

Maisto gaminimas:

1. Į taurę supilkite šampaną. 2. Lėtai pradėkite pilti atšaldytą alų į šampaną. 3. Išgeriame kokteilį. 4. Jei patinka, galite eksperimentuoti didindami šampano tūrį, bet ne alaus. Priešingu atveju jis bus neskanus.

Šampanas su alumi

Antrasis mėgstamiausias legendinio agento kokteilis – Black Velvet mišinys, ruošiamas tamsaus alaus ir atšaldyto šampano pagrindu. Kaip vėliau paaiškėjo, šis stiprus gėrimas užima pirmaujančią vietą Japonijos virtuvės žinovų mėgstamiausių gėrimų sąraše. Šis alkoholinis gėrimas puikiai numalšina troškulį, greitai pagyvina ir suteikia gyvybingumo.

Reikalingi ingredientai

Gamybos seka

Visų pirma talpų bokalą ar alaus bokalą siunčiame į šaldiklį ir paliekame 10-13 minučių.
Atsargiai į šaltą indą pripilkite šampano, pildami išilgai stiklinės sienelės, kad nelabai putotų.
Putojantį alkoholį labai lėtai užpilkite tokiu pat kiekiu tamsaus alaus, taip pat stengdamiesi nesuputoti pridėto alkoholio.
Į paruoštą mišinį supilame reikiamą ledo kubelių skaičių ir mėgaujamės karštu gėrimu.

Brendis su grietinėle

Šis nuostabus Džeimso Bondo mišinys, pagamintas iš brendžio ir grietinėlės, turi ne tik nuostabų, nepakartojamą skonį, bet ir puikiai šildo vėsiu oru. Legendinis agentas ne kartą susidorojo su peršalimu ir akimirksniu atgavo idealias formas, išgerdamas porą porcijų tokio kokteilio iš eilės.

Reikalingi ingredientai

Gamybos seka:

Į nedidelį puodą supilkite vandenį, tada suberkite kakavos miltelius ir granuliuotą cukrų.
Užvirinkite skystį ant vidutinės ugnies, tada sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite gėrimą dar porą minučių.
Gautas mišinys atidedamas vėsioje vietoje, leidžiant skysčiui natūraliai atvėsti iki kambario temperatūros.
Į purtyklę pakaitomis pilkite grietinėlę, stiprų alkoholį ir supilkite atvėsusį kakavos gėrimą.
Paskutinį kartą išmeskite ledo kubelius ir bent pusantros minutės purtykite ingredientus.
Supilkite gautą alkoholinį gėrimą į iš anksto atšaldytą stiklinę.
Norėdami suteikti alkoholiui ypatingą pikantišką skonį, sniego baltumo paviršių pabarstykite maltu muskato riešutu arba cinamonu.

Pirmasis Džeimso Bondo kokteilis

Priminsiu, kad filmai buvo sukurti pagal Iano Flemingo knygas. Taigi, pats pirmasis Jameso Bondo užsakytas kokteilis buvo „Americano“ kokteilis. Kažkodėl filmuose apie licencijuotą žudiką šis gėrimas beveik neminimas. Štai šio kokteilio receptas: į aukštą stiklinę suberkite ledo kubelius, ant jų užpilkite trisdešimt mililitrų Campari aperityvo ir sauso vermuto. Šie du alkoholiniai gėrimai yra pagrindiniai „Americano“ kokteilio ingredientai. O nealkoholinis svarbus komponentas yra soda, ją dedame savo nuožiūra. Nepamirškite papuošti stiklinės krašto citrinos ar apelsino apskritimu. Taip pat galite naudoti juostelę iš bet kurio citrusinio vaisiaus žievelės.

Džeimso Bondo kokteilių degtinė Martini

Į purtyklę reikia supilti septyniasdešimt penkis mililitrus degtinės ir penkiolika sauso vermuto, kelias sekundes gerai pakratyti su smulkintu ledu, o tada supilti į atšaldytą martinio taurę, kurią papuošiame viena alyvuogėmis arba viena riekele. citrinos.

Džeimsas Bondas gėrė šį kokteilį filme „You Only Live Twice“. Dar vienas kokteilis su martiniu – romane panaudotas „Vesper Martini“ agentas (šių romanų, beje, yra daugiau nei keturiasdešimt, įsivaizduojate?) „Casino Royale“. Čia yra receptas.

Džeimso Bondo Vesper Martini kokteilis

Mums reikia maišytuvo. Jo dubenį iki pusės pripildome ledu, kiekvienai kokteilio porcijai pilame tris alkoholinius ingredientus tokiomis proporcijomis: Gordon’s gin, Lillet vynas, degtinė - 6:2:1. Tai yra, pavyzdžiui, trisdešimt mililitrų džino, dešimt mililitrų vyno, šaukštelis degtinės – tai bus gana maža kiekvieno kokteilio porcija. Džeimsas Bondas gėrė daugiau. Nors kokteilis gana stiprus, kiekvieną porciją galima padaryti didesnę: vienai „dozei“ šešiasdešimt mililitrų džino, dvidešimt vyno ir dešimt degtinės. Gana ilgai sumaišius visus kokteilio ingredientus blenderiu, atvėsusį mišinį supilti į stiklinę. Papuošiame citrinos ar apelsino žievelės kaspinu.

Džeimso Bondo kokteilis iš „Tik tavo akims“

Tai apie šaunų kokteilį „Brendis Aleksandras“. Šaunu – nes griežtam džentelmenui Džeimsui Bondui kokteilis, kurį reikėtų valgyti su šokoladu, kažkaip atrodo pernelyg žavingai. Šiaip ar taip. Galbūt filmas atspindėjo režisieriaus, o ne serialo herojaus pageidavimus.

Šį Džeimso Bondo kokteilį gaminame taip: į plaktuvą suberiame susmulkintą ledą, supilame trisdešimt mililitrų brendžio, grietinėlės ir atšaldytos kakavos. Suplakite, supilkite į iš anksto atšaldytą stiklinę, ant viršaus užbarstykite kokteilį žiupsneliu malto muskato riešuto. Ir, kaip jau supratote, pavalgę – tiksliau, valgydami – užkandame šokoladą.

Lengviausias Džeimso Bondo kokteilis

Džeimsas Bondas šį kokteilį panaudojo ne filme, o viename iš romanų – būtent romane „Deimantai yra amžinai“. Ir tai tikrai labai paprastas receptas, nes gėrimą sudaro tik du ingredientai, pilami tiesiai į taurę: tai šampanas ir stautas. Nereikia bijoti, stautą galima pakeisti bet kokiu tamsiu alumi. Tiesiog priminimas, koks tai gėrimas:

Stout (angl. stout) – tamsus alus, gaminamas naudojant skrudintą salyklą, gautą skrudinant miežių grūdus, pridedant karamelinio salyklo. Iš pradžių buvo gaminamas Airijoje kaip porterio rūšis.

Taigi į savo taurę pilame šimtą dvidešimt mililitrų atšaldyto šampano, o tada labai atsargiai ir lėtai, kad neputotų aktyviai – tamsaus alaus, taip pat šimtą dvidešimt mililitrų. Tai viskas. Geriame ir įsivaizduojame, kad atliekame atsakingą užduotį.

Filme „Mirk kitą dieną“ Džeimsas Bondas pasirinko „Mojito“ kokteilį, romane „Daktaras No“ – džiną ir toniką. Dažniausiai knygose jis naudoja sodą su škotu (škotišku viskiu), o filme „Džeimsas Bondas“ naudoja kokteilį „Old Fashioned“.

Tačiau, kad jaustųsi kaip Džeimsas Bondas, kai kuriems žmonėms tereikia šimto gramų degtinės.

Ir pabaigai pažiūrėkite, kaip tikras specialistas gamina Džeimso Bondo kokteilį:

Kaip gerti kokteilį

Martini kokteilis su degtine laikomas long drinku. Norint visapusiškai mėgautis visu gėrimo skonio turtingumu, jį reikia gerti lėtai, mažais gurkšneliais. Nepaisant stiprumo, "vodkatini" nereikalauja jokių užkandžių. Iš pradžių alyvuogės recepte buvo naudojamos tik kaip dekoracija, tačiau pastaruoju metu tai tapo tikru mini užkandžiu, kuris puikiai papildo poskonį.

Taip pat skaitykite: Keletas tekilos kokteilių receptų

Gėrimo komponentai turi būti atšaldyti, tai palengvina ir suteikia malonumą. Stiklą taip pat rekomenduojama iš anksto atvėsinti. Kaip visi žino, šaltus gėrimus sunku maišyti. Būtent dėl šios priežasties „vodkatini“ susideda iš dviejų stiprių gėrimų sluoksnių. Jei šiuo gėrimu mėgaujatės teisingai, mažais gurkšneliais ir griežtai laikysitės visų klasikinio recepto proporcijų, kiekvienas gurkšnis receptoriams suteiks daug skonio malonumo.

Patarimas: norint visiškai pajusti nepakartojamą degtinės poskonį, gėrimą rekomenduojama gerti per kokteilio šiaudelį.

Kilmės ir vardo istorija

Kokteilis už gimimą skolingas amerikiečių barmenui, jo vardas neįėjo į istoriją. Jis buvo išrastas šeštajame dešimtmetyje Amerikoje.

Ankstesnėje versijoje vermutas buvo maišomas su džinu, tačiau šis variantas nebuvo populiarus.

Na, nesvarbu, kaip gerai paruoštas jūsų „Martini“, jis vertina geriausią būdą, tiesa? Tai buvo Ernestas Hemingvėjus, amerikiečių rašytojas, kuris kartą pasakė tiesą – kodėl gi ne tobulas? – Martini turi būti daugiau vermuto nei džino, kitaip vermutas bus tik butelio „šešėlis“ ant Džino. Ir jis taip pat, paklaustas apie dozes, pasakė garsiąją frazę.

„Martini“ ir „Schweppes“ kokteilis „Broken Heart“

Jei pasiklydote Afrikos džiunglėse ar Sacharos dykumoje, nenusiminkite. Šis anekdotas kyla iš vieno didžiausių ginčų, susijusių su Martinis: ideali sudedamųjų dalių dozė. Žinoma, aukščiau paminėtas receptas pagrįstas patirtimi, kuria įvairiuose baruose dalijasi skirtingi barmenai ir šios temos ekspertai, tačiau kalbant apie gėrimo gaminimą, kuris pasitiki šiomis priemonėmis, ar ne?

Kai martinis susidraugavo su degtine, kokteilis atgijo.

Įdomiausia, kaip vadinasi degtinės ir martinio kokteilis?

Užsienio baruose, o ypač amerikietiškuose, jis vadinamas „Vodkini“ arba „Vodkatini“, abu pavadinimai teisingi.

Martini su degtine yra Džeimso Bondo kokteilis, būtent su agentu 007 gėrimas asocijuojasi. Visuose Bondo filmuose herojus ragavo kokteilį gražioje taurėje.

Martini kokteilis su Matador viskiu

Kai kurie žinomi vardai buvo Martini gerbėjai – nuo fantazijos iki mūsų tikrojo pasaulio. Degtinė „Martini Bond“ yra turbūt pati ikoniškiausia, bet be to, ispanų režisierius Luisas Buñuelis padarė „Martinį“ neatsiejama kūrybinio proceso dalimi. Rašytojai, tokie kaip Noelis Cowardas ir Somersetas Maughamas, abu anglai, taip pat buvo sužavėti įvairiais Martini mišiniais.

Degtinės martini kokteilio istorija

Martini paslaptis – vertingiausias gėrimas pasaulyje? Galbūt elegancija, rafinuotumas, be to, išsiskiria unikaliu ir stipriu aromatu, sukeliančiu nepakartojamus gomurio ir kvapo pojūčius, todėl kiekvienas gėrimas tampa dar ypatingesnis. Kodėl „Dirty Martini“ gavo šią nomenklatūrą? Na, tiesą sakant, purvinas taip pat gali reikšti ką nors nešvaraus arba ne iki galo išvalytas.

Ir visada prašė maišyti, bet nekratyti. MI6 agento dėka mūsų baruose gėrimas įgavo pavadinimą „007“.

Ingredientai ir gaminimo ypatybės 007

Norėdami paruošti klasikinį „Vodkini“, jums reikės:

martinis - 15 ml;
degtinė - 70 ml;
ledas - 6 kub.

Šis gėrimas priklauso ilgiems gėrimams ir patiekiamas klasikinėje Martini Glass arba viskio taurėje.

Nepaisant to, tiesa yra ta, kad tai pavadinimas, kuris reiškia tik subtilų skirtumą tarp „Dry“ ir „Dirty“ paruošimo, nes vienas turi rūgščių atspalvių, kad būtų naudojamas apelsinų likeris, o kitas yra sūrus, su alyvuogių sūrymu. Nesvarbu, koks „Martini“ padarys jūsų vakarą linksmesnį, jūsų prašymas visada bus tikslus, kai norėsite sužavėti žmones.

Nedvejokite ir paruoškite geriausią jums patinkantį martinį: jūsų! Žemiau yra barmenės Clarissa Kinder vaizdo įrašas, kuriame parodyta, kaip pasigaminti skanų „Dirty Martini“. Tai buvo ganglim mišinys portugališkai – lygiomis dalimis London Dry Gin, noir prat vermutas ir apelsinų trauktinė. Po ledų jie buvo paruošti ir patiekiami šaltoje stiklinėje.

Martinio kokteilio su degtine receptas, nors ir paprastas, ruošiamas. Paruošimo technologija turi įtakos pojūčiams ragaujant gėrimą.

Pirmasis būdas, kai visi ingredientai bus kruopščiai suplakti purtyklėje ir supilti į gėrimo taurę, Vodkatini bus vienodo skonio.

Antruoju būdu ledas dedamas į martinio taurę ir ant viršaus pilamas vermutas, viskas gerai išmaišoma šaukštu.

Jis pridūrė, kad baro lankytojai, kurie klausė pasirinkimų. Tuo pačiu metu, kai jis tapo žinomas visame pasaulyje, daugiausia kino dėka, pradėjo atsirasti versijų, kurios pakeitė ingredientus, proporcijas ir paruošimo būdą. Vienas iš naujausių – degtinės pakeitimas džinu ir mišinio mušimas, o ne tradicijos, kuriomis vadovaujasi barmenai. Puristai teigia, kad kokteilis, kurio pagrindas yra kitas gėrimas, negali būti laikomas tikru martiniu, išskyrus nedidelius dizaino variantus, nurodančius tinkamus vardus.

Taip pasiekiama reikiama gėrimo temperatūra. Degtinė pilama į martinį, tačiau jokiu būdu negalima suplakti ingredientų.

Degtinės temperatūra turi būti apie 0°C. Gudrybė ta, kad šalti skysčiai nesimaišo ir jų nesuplakant gaunamas savotiškas gėrimų sumuštinis.

Apačioje bus vermutas su lydytu vandeniu, o viršuje – stipresnis alkoholis, tad pojūčių pilnatvė garantuota.

Dickens - Martini su alyvuogėmis "Gibson" - Martini su dviem svogūnais "Franklin" - Martini su dviem alyvuogėmis "Buck Eye" - Martini su alyvuogėmis "Naked" - Martini be vermuto. Kuo mažesnis vermuto kiekis bus įdėtas į džiną, tuo mišinys bus sausesnis, nes gėrimo reikalavimai yra labai specifiniai norimu lygiu. Kaip nuoroda, 20% yra „sausame“ vermute, keli lašai „extra-dry“ ir nieko „extra, extra dry“. Barmenai ir fanatiški fanatikai dažnai bando pranokti save savo teorijomis, kaip geriausiai paruošti martinio džiovyklę.

Vodkatini kokteilio receptas

50 ml degtinės;
1 lašas vermuto;
alyvuogių be kauliukų papuošimui;
ledo kubeliai.

Maisto gaminimas:

Užpildykite maišymo stiklinę ledo ir maišykite, kol apačioje pasirodys šiek tiek vandens ir stiklas visiškai atvės.
Išpilkite vandenį ir vėl pripildykite stiklinę ledo.
Įpilkite sauso vermuto ir toliau maišykite.
Atskirkite gautą skystį ir vėl įpilkite ledo.
Čia supilkite degtinę ir sukamaisiais judesiais maišykite, kol ji visiškai atvės (žiūrėkite, kad ledas nesulūžtų ir degtinė nebūtų stipriai atskiesta susidariusiu skysčiu).
Paruoštą gėrimą supilkite į atšaldytą kūgio formos stiklinę ir papuoškite alyvuogėmis be kauliukų ir (ar) citrinos skiltele.

Taip pat skaitykite: Vyno daryklos Yubileynaya produktų apžvalga

Vesper Martini

Ingridientai:

45 ml džino;

15 ml degtinės;

7 ml sauso martinio;

5 g citrinos žievelės;

300 g ledo kubelių.

Maisto gaminimas:

1. Džiną, degtinę ir martinį supilkite į maišymo stiklinę; viską gerai suplakti. 2. Kokteilio taurę pripildykite ledo kubeliais. 3. Supilkite skystį iš stiklinės į stiklinę. 4. Išilgai visos stiklinės krašto nupiešiame žievelę, ja papuošiame.

Kiti Vodkatini gaminimo būdai

Kadangi šis alkoholinis gėrimas gana stiprus, apie 30-35 laipsnių, yra martinio kokteilis su degtine ir sultimis.

Jis yra minkštesnis ir subtilesnio skonio. Kartu su apelsinų sultimis 007 tampa Delight. Jis ruošiamas tokiu būdu:

degtinė - 30 ml;
martinis - 60 ml;
apelsinų sultys - 60 ml;

Vienas iš jų priskiriamas Winstonui Churchilliui, didžiajam mėgėjui, kuris juos asmeniškai paruošė. Teigiama, kad jis įdėjo švarią stiklinę į stiklinę ir greitai pažvelgė į vermuto butelį, esantį kitoje patalpoje. Recepte siunčiamos 8 dalys džino 2 vermutams, tačiau leidžiama jį sumažinti pagal valią.

Džiną ir vermutą reikia sudėti ant 4 ledo kubelių stiklinėje ir maišyti šaukštu apie 30 sekundžių, kad susidarytų klasikinė ledo kokteilio taurė ir patiekti su žalia alyvuogėmis, geriausia įdaryta. Kas taip nesiruošia, tikrai negers gėrimo, kuris buvo pašventintas ikona tarp visų kitų. Šiandien treniruočių diena ir ruošiamas garsusis Jameso Blonde sausas martinio kokteilis. Kaip įprasta, palikime specialų vaizdo įrašą, kuriame žingsnis po žingsnio mokomasi ir parodomi reikalingi ingredientai.

Visi ingredientai sumaišomi ir patiekiami stiklinėje. Sultys gali būti jūsų skonio.

Jei kartu sumaišysite sausą martinį, degtinę, ananasų sultis, laimą, šis 007 įgaus ryškų ir sodrų skonį.

Dėl ananasų sulčių ir žaliosios citrinos kokteilis turi tropinį skonį.

Iš jų „007“ galite lengvai paruošti namuose.

Gėrimai, naudojami sausiems martiniams gaminti

džiovinto martinio receptas

Pripildykite puodelį ledo ir leiskite jam atvėsti, kol ruošiate kokteilį. Įpilkite 05 ledo akmenų ir maišymo stiklinę. Išimkite ledą, kuris buvo puodelyje. Norėdami patiekti dubenyje, naudokite sietelį ir sietelį. Papildymas: įdėkite 02 alyvuoges į pagaliuką ir išmeskite ant kokteilio.

Žinoma, apie šį gėrimą esate girdėję, matę kokioje nors programoje ar filme ir net kokiame nors jau lankytame bare, šiandien kalbėsime apie Džeimso Bondo numylėtinio garsiojo Dry Martini trajektoriją.

Daugiau jums, kurie jau esate šio gėrimo gerbėjai, arba norėdami šiek tiek apie jį sužinoti, ar tikrai žinote tikrąją Dry Martini istoriją? Ar žinojote, kad per savo istoriją ji patyrė 6 pokyčius? Kas jį išrado ir iš kur jis kilęs? Na, svarbu pradėti nuo 6 žingsnių, kurie atnešė ir sukurs „Dry Martini“, ir taip jis buvo suformuotas iš gumos sirupo, raudonojo vermuto, marashino, kina, o tada baigti degtinę.

Džeimso Bondo kokteilis

Skyriuje apie klausimą Džeimso Bondo mėgstamiausias gėrimas? geriausias autoriaus pateiktas atsakymas yra visai ne degtinės martinis. Išsamus Iano Flemingo kūrybinio paveldo tyrimas nuorodoje parodė, kad agentas 007 vidutiniškai išgeria po vieną gėrimą kas septynis puslapius. Iš 317 išgertų gėrimų Bondo mėgstamiausias gėrimas buvo, be jokios abejonės, viskis : Jamesas geria viskį 101 kartą, iš kurių – 58 burbonus ir 38 škotus. Bondas, beje, nemėgsta pasilepinti šampanu (trisdešimt taurių), o vienoje iš knygų „You Only Live Twice“ (1964), kur veiksmas daugiausia vyksta Japonijoje, jis net bando sake. Kas, turiu pasakyti, yra agento skoniui: Džeimsas trisdešimt penkis kartus tepamas sake. Kokteilį „vodka + martini“, kuris laikomas Bondo mėgstamiausiu gėrimu, 007 renkasi tik devyniolika kartų – ir maždaug tiek pat. kartų skaičius (šešiolika) Bondas maišo martinį su džinu (tačiau daugumą šių kokteilių jam patiekia kiti.) Garsioji frazė „shaken but not mix“ pirmą kartą pasirodo knygoje „Diamonds Are Forever“ (1956), tačiau nevartojama. paties Bondo iki daktaro Nr (1959). Pirmasis Bondas ekrane, pasakęs „kratyti, bet nemaišyti“, buvo Seanas Connery filme „Goldfinger“ (1964 m.), po kurio ši frazė skambėjo beveik kiekviename filme. 2005 m. Nacionalinis kino institutas didžiule balsų dauguma jį išrinko 90-ąja geriausia visų laikų filmo citata. Asmeninis Džeimso Bondo pirmosios knygos „Casino Royale“ (1953 m.) receptas yra toks: „Gordona“, viena degtinė ir pusė „Kina Lillet“. Gerai suplakite, atvėsinkite iki ledo ir įdėkite ilgą ploną citrinos žievelės spiralę. Savo kokteilį jis pavadina Vesper Vesper Lind, dvigubo agento ir jo meilės romanui vardu. Beje, iš visų Bondo merginų Vesperis yra alkoholio vartojimo rekordininkė.Kodėl Bondas taip atkakliai reikalauja „purtyti“ martinius? Griežtai kalbant, džinas + sausas vermutas, suplaktas purtyklėje, vadinamas Bradfordu. Puristai neabejotinai suraukšlins nosį, nes čiurlenimo sukeltas oro srautas oksiduoja arba, kaip sako žinovai, „sunaikina“ džino skonį. Tačiau su degtine tokios problemos nėra: priešingai, suplakant kokteilį tampa šaltesnis ir stipresnis.Pats Flemingas mėgo tiksliai suplaktą ir su džinu martinį. Vėlesniu gyvenimo laikotarpiu rašytojas, gydytojų patartas, perėjo prie burbono, o tai apskritai paaiškina mėgstamo autoriaus herojaus priklausomybę. Flemingas ir Bondas – jiedu daug žinojo apie gyvenimą.

Kaip gerti martinį su degtine

Čia yra pagrindinis skirtumas tarp anglų žvalgybos pareigūno ir rusų. Šis kokteilis priklauso ilgiems gėrimams. Todėl stenkitės jo neapversti vienu mauku. Martinio taurė ne tik 100 ml talpos, bet ir britai įtars, kad tu – ne Džeimsas Bondas.

Longdrink Martini su degtine

Martinis su degtine geriamas mažais gurkšneliais, be užkandžių, nepaisant didelio alkoholio kiekio. Kokteilis patiekiamas labai šaltas. Pagal taisykles jam net stiklinę atvėsina. Aštrų degtinės skonį sėkmingai išryškina sauso vermuto rūgštingumas. Alyvuogė į taurę dedama dėl grožio, nors yra ir jos mėgėjų.

Paprastas kokteilio receptas leidžia lengvai jį pasigaminti namuose. Originalus skonis ir proceso sudėtingumas daro jį dažnu svečiu banketuose ir vakarėliuose.

Taip pat skaitykite: Askaneli ir Galavani konjakų apžvalga

Ir žinoma, populiarus kokteilio pavadinimas iškart patraukia dėmesį.

Kūrybos istorija

Knygoje kokteilio pavadinimas pirmą kartą paminėtas, kai pokerio nuviliotas Bondas paprašė barmeno atnešti jam alkoholinio gėrimo, kurį sudaro degtinė, Kin Lille vynas, džinas ir ledas. Agentas 007 kokteilį pavadino savo meilužio Vesper Lind vardu. Iš visų Bondo merginų Vesper gėrė daugiausiai alkoholinių gėrimų, todėl ji ir laikoma rekordininke.

martinio kokteilis su degtine

Yra daugybė alkoholinių gėrimų rūšių. Kiekvienas alkoholio mėgėjas prisideda prie tam tikrų tipų. Tačiau kartu su tuo galite rasti ir tų, kurie mėgsta eksperimentuoti, kurti tikrus kokteilius su sėkmingu įvairių alkoholinių gėrimų deriniu. Tokių sėkmingų kūrinių sąraše yra martinio kokteilis su degtine.

Šis kokteilis daro įspūdį net neįprastais jų pavadinimais. Reikėtų pažymėti, kad martinio kokteilis su degtine, kartu su keliais pavadinimais, tarp jų: Vodkini, 007.

Baruose ir restoranuose jis dažnai vadinamas 007, nes šis kokteilis buvo mėgstamiausias garsaus žvalgybos agento Džeimso Bondo gėrimas. Pavadinimas „Vodkini“ buvo sukurtas sujungus dvi atskirų pagrindinių komponentų pavadinimų dalis.

Nepaisant šių dviejų pavadinimų populiarumo, 007 pasirinko įprastą gėrimą ir ... martinio kokteilio su degtine pavadinimu pavadinti.

Deja, istorija nutyli, kad jis tiesiogiai inicijavo šio kokteilio kūrimą. Tik žinoma, kad maišant martinį ir džiną buvo sukurtas kokteilis, patyręs fiasko momentą, po ilgo laiko tarpo niekas nebedrįso kurti naujų kokteilių martinio pagrindu.

Tačiau nepaisant šios pradinės nesėkmės, martinio ir degtinės kokteilis buvo sėkmingas. Dar populiaresnius palydės tik televizijos ekranuose žiūrovai, savo mėgstamą herojų J. Bondą išvydę su taure vyno rankoje, kurioje buvo pilamas martinio kokteilis su degtine.

Išbandykite išskirtinį kokteilį bet kuriame bare, tačiau dauguma nori sužinoti jo paruošimo paslaptis, o vėliau nustebinkite svečius per šventes ir atostogas.

Pagrindinę taisyklę, kurios reikia laikytis ruošiant kokteilį, pateikia pats Bondas. Kokteilio turinys gali būti maišomas, tačiau jokiu būdu jo negalima maišyti.

Klasikinis vodkini kokteilio receptas

Klasikinis kokteilio receptas šiek tiek skiriasi nuo to, ką galite suprasti žiūrėdami Bondo filmą.

Norėdami gauti klasikinę degtinės ir martinio kokteilio versiją, paimkite:

ledo gabaliukai;
degtinė - 1 dalis;
martinis - 2 dalys.

Paruoštą stiklinę įdėti kelis ledo kubelius, užpilti šaukštą martinio. Viską išmaišykite, atsargiai įdėkite šaukštu pagal laikrodžio rodyklę. Maišymo procesas trunka apie dešimt sekundžių.

Po to martinis supilamas į paruoštą stiklinę, o likęs ledas dabar supilamas į degtinę, kurio kiekis yra apie 70 mg. Tada vėl įdėkite ledą ir išmaišykite degtinę pagal tą pačią technologiją.

Pabaigoje degtinė pilama į taurę, kur jau pilamas martinis.

Supilkite turinį atsargiai, kad į dubenį neįkristų ledo kubelių. Sumaišykite du gėrimus taurėje vyno ir įlašinkite kelis lašus sulčių, gautų iš citrinos ar apelsino.

Ekspertai teigia, kad šiuo klausimu galite eksperimentuoti ir gauti naujų nuostabių poskonių.

Paruoštas martinio kokteilis su degtine iškart patiekiamas į stalą. Vienintelis leistinas dalykas – papuošimas kokteilio taure. Dekoravimo variantų taip pat galima rasti daug, tačiau bendras dizainas yra per alyvmedžių žalumą.