Vertikalios geriausios serbentų veislės. Super vaisingų, didelių ir saldžių juodųjų serbentų veislės. Dobrynya - sezono vidurio veislė

Didieji serbentai visada buvo sodininkų prioritetas, nes derliaus kiekis priklauso nuo uogų dydžio. Tačiau vis dėlto didžiausią susidomėjimą kelia veislės, pasižyminčios dideliu prisitaikymu prie skirtingų klimato sąlygų, kurios duoda ne tik dideles, bet ir saldžias uogas. Dėl šiuolaikinio veisimo laimėjimų yra iš ko rinktis – šiandien yra apie du šimtus naminių juodųjų serbentų veislių ir hibridų. Kokios juodųjų serbentų su didelėmis uogomis veislės tinka vidutinio ir šalto Sibiro klimatui?

Vidurinei juostai

Didžiulė Rusijos teritorija yra keliose, visiškai priešingose klimato zonos, todėl neįmanoma išsirinkti universalios serbentų veislės, tinkamos auginti bet kuriame regione. AT vidurinė juosta vyrauja šalis vidutinio klimato, o teoriškai bet kokia europinės selekcijos veislė čia gali duoti gerą derlių, tačiau praktika rodo, kad geriausių rezultatų vis dėlto galima pasiekti sodinant zonines veisles. Dėl šis regionasšis sąrašas yra tiesiog didžiulis, todėl žemiau bus pateiktos perspektyviausios įvairaus nokinimo laikotarpių stambiavaisės veislės.

vasaros gyventojas

Veislė Dachnitsa yra tinkamiausia ne tik Vidurio juostai, bet ir visai Europos Rusijos daliai. Jis buvo išvestas ne taip seniai, 2004 m., Tačiau jau tvirtai įsitvirtino sode ir vasarnamiai. Ši veislė yra bet kurio vasaros gyventojo svajonė. Krūmai trumpi, kompaktiški, gražios apvalios formos, patraukliais gofruotais lapais. Uogos gana stambios (vidutinis svoris 2,5 g, didžiausias - 5 g), ovalios, tamsiai mėlynos spalvos, plona odele, neįprasto saldžiarūgštio skonio (cukrus 9,3%).

Sunokimas ankstyvas, bet netolygus, todėl derlių galima nuimti ilgą laiką keliais etapais. Iš serbentų privalumų galima pastebėti puikų atsparumą žiemai, nes veislė buvo išvesta dalyvaujant Sibiro sodininkystės ir daržininkystės tyrimų institutui ir išlaikė veislės atsparumo ne tik šalčiui, bet ir tokioms ligoms kaip antracnozė, miltligė. , rūdys, taip pat pavojingiausias serbentų kenkėjas – pumpurinė erkė .

egzotiškas

Labai saldūs juodieji serbentai su didelėmis uogomis, kartais didesnėmis už vyšnias. Priklauso ankstyvosioms veislėms (noksta birželio pradžioje), savaime derlingos, puikios žiemkentystės. Krūmas yra energingas su tiesiais stiebais ir dideliais šviesiai žaliais gofruotais lapais. Jis turi gerą imunitetą nuo miltligės, tačiau dažnai jį paveikia antracnozė.

Egzotiškos uogos apvalios, vienmatės, sveria 3,5-6 g.Odelė plona, ​​juoda, blizga. Minkštimas švelnus, su smulkiomis sėklytėmis, malonaus gaivaus, šiek tiek rūgštoko skonio (cukrus 8,9%). Dėl sauso atskyrimo uogos gerai laikomos ir transportuojamos. Veislės derlius mažas - apie 1 kg / krūmas.

Selechinskaya 2

Nauja patobulinta veislė serbentų Selechenskaya-1 pagrindu. Yra kitoks ankstyvas terminas brendimas, ilgas vaisingumas ir puikus derlius - 4-5 kg ​​/ krūmas. Augalai aukšti (iki 1,5 m), statūs, gana kompaktiški. Vaisiai dideli (4-6 g), lygūs, suapvalinti, ilgai išsilaiko ant šakų ir netrupa. Oda juoda, blizgi. Minkštimas kvepiantis minkštomis sėklomis, puikaus desertinio skonio.

Skirtingai nuo savo pirmtako, Selechenskaya-2 nėra jautri grybelinėms ligoms, be problemų toleruoja stiprias šalnas ir sausrą, be to, ją labai retai pažeidžia pumpurų erkės. Jis yra nepretenzingas priežiūrai, gali augti pavėsyje, todėl tinka bet kuriame Rusijos regione.

Dubrovskaja

Didžiausias ir saldžiausias juodasis serbentas tarp vėlyvosios veislės. Sunoksta iki rugpjūčio vidurio, ilgai netrupa. Krūmai per mažo dydžio, kompaktiško dydžio, lapai tamsiai žali su pilkšvu atspalviu. Uogos apvalios, sveriančios iki 4 g, saldžiarūgštės (cukrus 7,2%), minkštime yra nedidelis kiekis sėklų, universalus tikslas.

Ši veislė dažnai auginama pramoniniu mastu, nes turi gerą žiemos atsparumą, taip pat atsparumą antracnozei, kilpinėms, pumpurinėms erkėms. Tarp trūkumų galima paminėti miltligės nestabilumą. Produktyvumas geras - iki 4 kg / krūmas.

Dobrynya

Tai laikoma sėkmingiausia veisle naminiame veisime, skirta auginti vidurinėje juostoje. Jis turi gana didelį imunitetą miltligei ir antracnozei, o tai labai svarbu vidutinio nokimo serbentams. Taip pat augalai gerai toleruoja sausras, stiprias šalnas ir staigias pavasario šalnas, išsaugodami galimybę gausiai derėti.

Dobrynya yra stambiavaisis ir labai skanus juodasis serbentas. Uogos apvalios, šiek tiek blizgios, 5-7 g svorio, puikaus desertinio skonio. Derlingoje dirvoje ir laikantis žemės ūkio technologijų derlius gali siekti 4 kg iš krūmo.

Venera

Serbentų Venera jau daugiau nei dešimtmetį yra neginčijama sodininkų ir ūkininkų lyderė tobulas derinys viena iš svarbiausių šios kultūros savybių:

• didelis derlius - iki 5 kg / 1 krūmas;
• atsparumas daugeliui grybelinių ligų, įskaitant miltligę;
• gebėjimas apsidulkinti;
• puikūs prisitaikymo gebėjimai - augalai vienodai gerai toleruoja stiprias šalnas ir užsitęsusią sausrą;
• ilgas (3-4 kolekcijos) vaisingas;
• priklausanti desertų krypčiai - šios uogos skonis itin saldus, labai sodrus, be jokio rūgštumo.

Pagal nokimo laikotarpį jis priklauso vidurio sezono veislėms, tačiau pietiniame klimate gali duoti ankstyvą derlių. Vaisiaus paskirtis universali.

Už Sibirą

Sibiras laikomas šalčiausiu šalies regionu. Vietos klimatas labai įvairus: nuo žemyninio su karštomis vasaromis ir šaltomis žiemomis (Vakarų ir Rytų Sibire) iki labai atšiauraus žiemos temperatūražemiau -50 °C. Tačiau šis didžiulis regionas garsėja savo veisimo pasiekimais ir yra daugelio perspektyvių veislių gimtinė, iš kurių išauga ne tik stambios, bet ir labai saldžios serbentų uogos. Žemiau pateikiamos stambiavaisės ir saldžios juodųjų serbentų veislės, išvestos ir suskirstytos į zoną specialiai šiam regionui.

draugiškas

Vidutinio sezono veislė, pasižyminti labai dideliu atsparumu šalčiui. geriausi balai rodo Rytų ir Vakarų Sibiras, dažnai naudojamas norint pasirinkti kitą žiemai atsparios veislės kaip vertingų veislės savybių pavyzdys. Krūmai labai kompaktiški. Uogos apvalios, gana stambios - 1,2-1,6 g.žievelė tanki, intensyvios juodos spalvos. Minkštimo skonis sodrus, šiek tiek rūgštokas (cukrus 10,3%).

"Friendly" yra labai atsparus pumpurų erkėms, rūdims, bet jautrus miltligei. Iš veislės pranašumų reikėtų pažymėti puikų uogų transportavimą ir išsaugojimą dėl tankios odelės ir sauso atskyrimo. Vidutinis derlius yra apie 2 kg / krūmas, tačiau tai tinka šiam regionui.

Zoja

Nepaisant priklausymo Altajaus selekcijai, šio serbento žiemos atsparumas yra vidutinis. Žiemą ūgliai atlaiko gana stiprias šalnas, tačiau pumpurai ir žiedų pirmuonys negali ištverti net nedidelių staigių šalnų pavasarį. Veislės trūkumas taip pat yra mažas atsparumas pumpurų erkėms ir septorijoms, tačiau reikėtų pažymėti didelį atsparumą rūdims ir gebėjimą apsidulkinti.

Brandinimo požiūriu Zoya lenkia ankstesnę veislę ir turi didelį derlių, kuris labai priklauso nuo oro sąlygų - vidutiniškai iš 1 krūmo galima priskinti iki 3 kg uogų, daugiausiai 7,8 kg. Derina anksti, derlius nuimamas 2 etapais. Uogos vidutinio dydžio - 1-1,2 g, juodai violetinės spalvos, padengtos nežymiu vaško apnašu, šiek tiek rūgštoko skonio. Pagrindinė veislės paskirtis – techninis apdorojimas.

Biya

Ši veislė yra Altajaus vaisių ir uogų stoties plėtra. Jo atsparumas žiemai yra didesnis nei ankstesnės veislės - yra didesnis atsparumas šalčiui žiedinių pirmapradžių, o vegetatyvinei sistemai (stiebams) žiemai reikia pastogės. Be to, Biya serbentai yra atsparūs pumpurų erkėms vidutinio laipsnio septoriozė, rūdys, miltligė ir antracnozė.

Krūmai yra energingi, išsibarstę, su galingais, šiek tiek išlenktais ūgliais. Šios veislės uogos nesiskiria dideliu dydžiu (0,7-1,2 g), tačiau derlius grįžta draugiškai ir masiškai. Derlius, kaip ir ankstesniu atveju, priklauso nuo oro sąlygų ir svyruoja tarp 3,5–9 kg vienam krūmui.

juodųjų serbentų priežiūra

Apskritai juodieji serbentai yra gana nepretenzingi. Jei sodinimas buvo atliktas laikantis visų žemės ūkio technologijų taisyklių, sėkmingam vaisiui pakanka standartinių priežiūros priemonių.

Kad ir kokias veisles pasirinktumėte, jie padėkos jums puikiu derliumi, jei krūmai bus pasodinti geroje saulėtoje, vidutinio drėgnumo vietoje, purioje, derlingoje neutralaus, silpnai rūgštaus ar silpnai šarminio rūgštingumo dirvoje, o lysvė bus švari visą sezoną. .

Dauguma veislių turi gerą atsparumą ligoms, tačiau tokie veiksniai kaip per didelė drėgmė, piktžolės ir nepakankama mityba gali sukelti jų vystymąsi. patologiniai procesai ir susilpninti augalą.

Kad taip nenutiktų, plotas tarp krūmų turi būti laiku išvalytas nuo piktžolių, supurenta dirva.

Pavasarį, kaip prevencinę priemonę, krūmus galima apdoroti vario turinčiais preparatais (Bordo skystis, mėlynas vitriolis), arba gerai užpilkite verdančiu vandeniu – ši procedūra ne tik naikina grybus ir kenkėjų lervas, bet ir padidina serbentų prisitaikymo savybes.

Kalbant apie laistymą, suaugusiems krūmams jų reikia tik karštu oru, kai nėra lietaus. Jaunus sodinukus reikia reguliariai laistyti, kol jie įsišaknija, tačiau nereikia pamiršti, kad serbentai nepakenčia per didelės drėgmės.

Kaip ir bet kurios uogos, serbentai gerai reaguoja į viršutinį padažą, ypač ekologiškus. Kompostas arba humusas, 0,5 kibiro po krūmu, dažniausiai dedamas po žydėjimo, ir vėlyvą rudenį prieš žiemojant kamieno ratas padengtas humuso sluoksniu. Ankstyvą pavasarį augalams reikia azoto - šį elementą jiems gali suteikti karbamidas (30 g / m²) arba salietra (80 g).

Norint reguliariai derėti ir išlaikyti krūmo sveikatą, serbentus reikia pjauti kasmet. Suaugusio krūmo norma yra 15–20 stiprių vaisinių ūglių. Genėjimas turėtų būti atliktas ankstyvą pavasarį iki pumpurų augimo pradžios arba rudenį, nukritus lapams. Senos (daugiau nei 5 metų) apatinės šakos, taip pat pažeisti ir silpni ūgliai, dėl kurių sustorėja, turi būti pašalinti. At pavasarinis genėjimasūglių viršūnės sutrumpėja apie 2/3 jų ilgio.

Atlikdami šiuos paprastus dalykus galite gauti gražus derlius uogų, o didžiausios veislės pasirinkimas leis pasiekti rekordinių rezultatų.

Šiame vaizdo įraše ekspertas pasidalins vertingais auginimo patarimais Juodieji serbentaišalyje, augalų priežiūrai ir apsaugai nuo kenksmingų vabzdžių.

Panašūs vienas į kitą.

Tačiau tai tik iš pirmo žvilgsnio ir neprofesionaliai.

Tiesą sakant, yra šimtai šių vaiskrūmių ir uogakrūmių veislių – selekcija tęsiasi iki šiol, ir vis atsiranda vis naujų hibridų.

Kryžminimui daugiausia renkamos stambių uogų serbentų veislės – tokiu atveju derlius būna gausesnis, jį lengviau surinkti.

Pietiniame regione zonuojamos 9 juodųjų serbentų veislės. Pasirinkimas gana gausus. Tačiau net tarp pastarųjų metų naujovių yra veislių, kurias verta dėti į sodo sklypus.

Bet geras derlius tai ne visada įmanoma, o dažniausiai kaltas pats sodininkas. Daugelis daro klaidas pasirinkdami veisles, dėdami šią uogų veislę į vietą ir nesilaikydami žemės ūkio technologijos.

Mes suprantame šią veislę savarankiškai ir kruopščiai, o juodieji serbentai su dėkingumu atsakys į jūsų priežiūrą geru derliumi.

Be tų, kurie suskirstyti į regionus pastaraisiais metais išskirta ir platinama nemažai naujų vietinės ir užsienio selekcijos veislių.

Peržiūrėkite pastaraisiais metais išvestų juodųjų serbentų veislių aprašymą.

Juodųjų serbentų veislės su didžiausiomis uogomis

Razinos. Vidutinio brandumo veislė. Atsparus staigiems pokyčiams išorinė aplinka. Pažiūrėkite į šios juodųjų serbentų veislės nuotrauką: uogos didelės, iki 3,5 g, vienmatės, nuobodžios, labai saldaus skonio. Atsparumas šalčiui yra didelis. Atsparus grybelinėms ligoms ir pumpurų erkėms. Uogos naudojamos šviežiam vartojimui ir visų rūšių perdirbimui.

Baltarusijos saldumynai- viena geriausių juodųjų serbentų veislių vidutinio sunokimo (liepos 10-15 d.). Krūmas yra energingas (1,2 m), vidutiniškai išsikerojęs (1,25 m), suapvalintos formos. Lapai dideli, šviesiai gelsvai žalios spalvos. vaisių šepečiai vidutinio ilgio- iki 7 cm.Uogos didelės, ovalios apvalios, blizgios, rusvai tamsios spalvos, uogų svoris - nuo 0,7 iki 1 g.

paveldėtoja. Rusiška veislė, anksčiausiai, sunoksta birželio pabaigoje, uogos svoris 1,6 g.Krūmas pusiau išsiskleidęs, lapai susiraukšlėję, beveik plokšti. Šepetys - iki 6 cm, didelės gėlės, iki 15 vnt. Tarp sodininkų vertinamas dėl stambiavaisių, žiemkentiškumo, produktyvumo. Uogų skonis stalo susitikimas. Silpnai paveiktas miltligė.

Tatjanos diena. Įvairovė pavėluotas terminas brendimas. Sunoksta liepos antrą ar trečią dekadą, ilgai išsilaiko ant krūmo. Krūmas aukštas. Veislė atspari žiemai. Kalbant apie sausrą, tai yra tokių veislių kaip Baltarusijos saldus, Black Pearl, Minai Shmyrev lygis arba jas viršija. Santykinai atsparus miltligei ir kitoms ligoms. Tai viena didžiausių juodųjų serbentų veislių, taip pat labai derlinga. Uogos stambios – iki 1,5-1,8 g, juodos, saldžiarūgštės skonio.

Katiuša. Ši stambiavaisių juodųjų serbentų veislė buvo išvesta Baltarusijos vaisininkystės tyrimų institute. Vidutinio vėlyvo nokinimo veislė – liepos antroji dekada. Krūmai energingi, šiek tiek išsiskleidę. Šepetėlis vidutinio dydžio, jame 5-7 uogos. Uogos stambios - 1,3-1,4 g, alyvuogių juodos, pailgos, kiaušinio formos, tankia odele ir nedideliu kiekiu, saldžiarūgštės, desertinio skonio, transportuojamos. Didelio derlingumo veislė - 4,5-5 kg ​​uogų vienam krūmui. Žiemą atsparus, atsparus ir amerikietiškas, palyginti atsparus pumpurinėms erkėms.

Stambiavaisių juodųjų serbentų veislės Black Pearl ir Dobrynya

Žemiau pateikiamas juodųjų serbentų veislių Black Pearl ir Dobrynya aprašymas ir nuotrauka.

Juodas perlas. Krūmas vidutinio dydžio, besidriekiantis. Ūgliai vidutinio storio, lenkti. Lapai dideli, su trimis skiltelėmis. Vaisių šepečiai 4-7 cm, t.y. vidutinio ilgio. Serbentų veislės uogos Juodieji perlai yra vienmačiai, apvalūs, juodi. Neryškaus blizgesio, didžiausios - iki 2,5-2,7 g (kaip smulkiavaisės vyšnios). Uogos sunoksta ne vienu metu, laikotarpiu nuo liepos 10 iki 20 d., atsiskyrimas yra sausas. Jis vertingas uogų transportavimui ir laikymui, užšaldymui ir vėlesniam vartojimui ne sezono metu. Labai produktyvi įvairovė, ištverminga žiema, anksti auga, atspari ir.

Dobrynya. Vidutinio brandumo veislė. Krūmai žemaūgiai, stačiai. Juodųjų serbentų veislės Dobrynya uogos labai stambios – iki 6,5 g, juodos, blizgios. Uogų skonis puikus – 4,9 balo. Veislė atspari miltligei ir pumpurų erkėms.

Naujų juodųjų serbentų veislių aprašymas

Šioje straipsnio dalyje sužinosite, kokios dar juodųjų serbentų veislės duoda didelį derlių.

Biriulevskaja. Krūmas vidutinio dydžio. Jauni ūgliai tiesūs, vidutinio storio, šiek tiek spalvoti; lignified - šviesiai ruda. Lapai šviesiai žali, susiraukšlėję, vasarą odiški. Lapo mentė beveik plokščia, lapo pagrindo įpjova tiesi, viršuje maža. Gėlių šepečiai trumpi, neša po 9 žiedus, šepetys neilgas, iki 4 cm, uogos - 6-7. Uogos svoris - 1,1 g. Sunoksta pirmoje liepos dekadoje.

Labai savaime derlinga, produktyvi, turi vitamino C, atspari pumpurų erkėms ir antracnozei, bet gali būti pažeista miltligės.

žalia migla. Veislė Green Haze savo morfobiologinėmis ir ekonominėmis savybėmis labai panaši į Black Pearl veislę, tačiau skiriasi šviesesniais lapais, šiek tiek išsiskleidžiančiu krūmu ir stačiais ūgliais. Uogos vidutinio svorio, 1,2 g, maksimalios - 2-2,5 g, blizgios. Veislė atspari grybelinėms ligoms, derlinga. Sunoksta liepos antroje dekadoje.

Minai Šmyrevas. Ši nauja juodųjų serbentų veislė išvesta Baltarusijos Respublikoje. Krūmas vidutinio dydžio, tankiai lapuotas. Jis turi gerą ūglių atkūrimo gebėjimą. Lapai yra vidutiniai ir maži, lapo ašmenys turi būdingą veislei būdingą požymį, tai yra, yra išdėstyti statmenai ūgliui. Šepečiai vidutinio dydžio, 8-12 žiedų. Uogos vidutinio dydžio - 0,6-0,7 g, skonis patenkinamas, sunoksta liepos viduryje. Derlius geras. Veislė atspari miltligei ir antracnozei.

Atmintis. Variety Remembrance (Minaya Shmyrev x Bredtort) yra vidutinio dydžio krūmas, derliaus nuėmimo metu gali įgauti besiplečiančią formą, ūgliai stiprūs, tiesūs, šepečio ilgis vidutinio.

Sunoksta liepos viduryje.

Uogos (1,1 g) apvalios, juodos, be blizgesio, saldžios rūgšties, gero aromato. Veislė labai derlinga, reguliariai veda vaisius, derlingumu viršija Green Haze.

Ir jo atsparumas žiemai yra didesnis nei žaliosios miglos. Nežymiai paveikiama miltligė.

Paprasta žemės ūkio technologija ir paprastos prevencinės priemonės gali ilgam atsikratyti ligų ir kenkėjų.

Rūdos. Vidutinis brandinimo laikas. Krūmas vidutinio dydžio, kompaktiškas, augant ūgliai šiek tiek nukrypsta į šonus. Žiedynai trumpi ir vidutiniai, pavieniai arba dvigubi. Derlius didelis. Uogos vidutinio dydžio. Puikiai tinka perdirbti į sultis ir koncentratus (didelis askorbo rūgšties ir antocianinų kiekis). Žiemos atsparumas yra didelis. Veislė atspari amerikietiškajai miltligei ir rūdims.

Rubenas. Vidutinis brandinimo laikas. Krūmas yra vidutinio dydžio, suapvalintas, atsidaro po vaisiaus svorio. Ūgliai vidutinio ilgio ir storio. Pumpurai yra vidutinio dydžio, ovalūs, nukrypstantys nuo ūglių, jų žvyneliai dengiami antocianinine spalva. Lapai yra vidutinio dydžio, tamsiai žali. Žiedynai dvigubi ir pavieniai, vidutiniai ir ilgi. Derlius didelis. Uogos vidutinės ir stambios, puikiai tinka perdirbti (daug sausųjų medžiagų, askorbo rūgšties ir antocianinų). Žiemos atsparumas yra didelis. Veislė atspari amerikietiškajai miltligei ir rūdims. Vidutiniškai atsparus antracnozei.

Tibenas. Krūmas vidutinio dydžio, gerai auga, pagal vaisiaus svorį šakos šiek tiek linksta. Inkstai vidutinio dydžio. Juos dengiančios žvynai yra antocianininės spalvos. Lapai yra vidutinio dydžio, tamsiai žali ir žali, su aiškiai išreikšta centrine gysle. Žiedynai pavieniai arba dvigubi, trumpi ir vidutiniai (vidutiniškai 4-10 žiedų viename žiedyne), žiedai švelniai rausvi. Vidutinio vėlyvojo nokinimo (liepos vidurio) veislė. Krūmai duoda vaisių gausiai ir reguliariai. Vaisiai puikiai tinka visų rūšių perdirbimui, todėl plačiai naudojami sulčių ir koncentratų gamyboje. Žiemos atsparumas yra didelis. Augalai atsparūs amerikietiškajai miltligei, santykinai atsparūs serbentų rūdims ir alternariai.

Juodieji serbentai – kultūra, kurią mėgsta visi sodo sklypas. Galbūt pasiskirstymu ir užimtais plotais jis nusileidžia tik sodo braškėms. Serbentų uogos sunoksta vasarą, gana malonaus skonio ir labai naudingos, nes turi mineralai, vitaminų, amino rūgščių, antocianinų, pektinų ir kitų elementų, kurių reikia žmogui visaverčiam egzistavimui.

Juodieji serbentai. © mint&lime

Visapusiškas juodųjų serbentų veisimas Rusijoje prasidėjo praėjusio amžiaus keturiasdešimtaisiais, o pirmoji veislė buvo gauta 1947 m., Tai buvo Primorsky čempionas. Nepaisant to, kad jam jau per 70 metų, soduose vis dar galima rasti šios veislės augalų. Iš viso yra 185 juodųjų serbentų veislės. Pakalbėkime apie įdomiausių, stambiavaisių, produktyvių ir atsparių gamtos užgaidoms veisles.

1. Juodųjų serbentų „Žalia migla“

Veislė rekomenduojama Šiaurės Vakarų, Vidurio, Volgos-Vjatkos, Šiaurės Kaukazo, Uralo, Vakarų Sibiro ir Rytų Sibiro regionams. Kilmininkas - VNIIS juos. Mičurinas. Veislei "Green Haze" būdingas vidutinis brandos laikotarpis, ankstyva branda, atsparumas šalčiui ir sausrai, miltligei ir antracnozei. Šis juodasis serbentas yra savaime derlingas. Derlius siekia 3,7 kg iš krūmo, tai yra daugiau nei 105 centneriai iš hektaro.

Įprasta serbentus laikyti „žaliąja migla“ universali įvairovė. Augalas yra mažas krūmas, šiek tiek byrantis, su vertikaliais ūgliais ir dideliais, šviesiai žaliais lapais. Šepetėlis yra vidutinio dydžio, jame yra 6, rečiau - daugiau uogų, kurių kiekviena siekia 2,4 gramo, suapvalinta ovalo formos ir tamsios, blizgios spalvos. Uogų žievelė nėra labai tanki, nuimant derlių pastebimas sausas atsiskyrimas. Uogų skonio savybes degustatoriai vertina 4,8-4,9 balais, atkreipdami dėmesį į muskato aromatą. Šepečio uogos sunoksta beveik vienu metu, su drėgmės pertekliumi jos sutrūkinėja.

2. Juodųjų serbentų „Harmonija“

Veislė rekomenduojama Vakarų Sibiro regionui. Autorius – federalinė valstybinė biudžetinė mokslo įstaiga Sibiro sodininkystės mokslinio tyrimo institutas. M.A. Lisavenko. Tai vėlai sunokęs, ankstyvas derlius, atsparus šalčiui ir sausrai, miltligei ir antracnozei. Veislė „Harmony“ savaime derlinga. Derlius siekia 3,1 kg iš krūmo, tai yra daugiau nei 85 centneriai iš hektaro.

Serbentus „Harmonija“ įprasta laikyti universalios paskirties įvairove. Augalas yra nedidelio dydžio krūmas, šiek tiek byrantis su vertikaliais, bet šiek tiek išlenktais ūgliais ir vidutiniais, šviesiai žaliais lapais. Šepetėlis vidutinio dydžio, jame yra 6, rečiau – daugiau uogų, kurių kiekviena sveria 2,2 gramo, yra apvalios formos ir tamsios, blizgios spalvos. Uogų žievelė nėra labai tanki, nuimant derlių pastebimas sausas atsiskyrimas. Uogų skonio savybes degustatoriai vertina 4,6 balo. Šepečio uogos sunoksta beveik vienu metu, su drėgmės pertekliumi jos sutrūkinėja.

Serbentų veislė rekomenduojama Volgos-Vjatkos regionui. Autorius – federalinė valstybės biudžetinė mokslinė institucija Visos Rusijos vaisinių kultūrų selekcijos tyrimų institutas. "Dachnitsa" būdingas vidutinis brandos laikotarpis, ankstyvas brandumas, vidutinis atsparumas šalčiui ir sausrai, miltligei ir antracnozei. Derlius siekia 3,3 kg iš krūmo, tai yra daugiau nei 89 centneriai iš hektaro.

Visuotinai priimta „Dachnitsa“ laikyti universalia įvairove. Augalas yra nedidelio dydžio krūmas, šiek tiek byrantis vertikaliais ūgliais ir vidutiniškai žaliais lapais. Šepetėlis trumpo dydžio, jame yra 7, rečiau - daugiau uogų, kurių kiekviena siekia 2,3 gramo, apvalios-ovalo formos ir beveik juodos spalvos. Serbentų uogų skonio savybes degustatoriai vertina 4,6 balo.

Veislė rekomenduojama Centriniam regionui. Sukūrėjas – federalinė valstybės biudžetinė mokslo įstaiga Mičurinas. Šie serbentai pasižymi vidutinio ankstyvumo brandos periodu, ankstyva branda, atsparumu šalčiui ir sausrai, miltligei ir antracnozei. Derlius siekia 2,7 kg iš krūmo, tai yra daugiau nei 60 centnerių iš hektaro.

Visuotinai priimta „Sensei“ laikyti universaliu naudojimu. Augalas yra vidutinio dydžio, šiek tiek išsiskleidžiantis krūmas su storais stačiais ūgliais ir dideliais, šviesiai žaliais lapais. Šepetėlis ilgas, jame yra 7, rečiau - daugiau uogų, kiekviena uoga siekia 1,7 gramo masę, apvalios formos ir juodos spalvos. Uogų odelė nėra labai tanki. Juodųjų serbentų uogų „Sensei“ skonio savybes degustatoriai vertina 4,6 balo, pažymėdami, kad yra rūgšties.

Juodieji serbentai "Sensei". © semiramisgardens

5. Juodieji serbentai "Pchelkinskaya"

Veislė rekomenduojama Vakarų Sibiro regionui. Kūrėjas - Federalinė valstybinė vieninga įmonė Bakcharskoe. Šie serbentai pasižymi itin ankstyvu brandos periodu, dideliu atsparumu šalčiui ir vidutiniu atsparumu sausrai, miltligei ir antracnozei. Derlius siekia 2,0 kg iš krūmo, tai daugiau nei 40 q/ha.

Serbentus „Pchelkinskaya“ įprasta laikyti universalia įvairove. Augalas yra aukštas, besiplečiantis krūmas su vidutiniškai stačiais ūgliais ir vidutiniais, šviesiai žalsvais lapais. Šepetėlis vidutinio dydžio, jame yra 6, rečiau – daugiau uogų, kiekviena uoga siekia 1,6 gramo, apvalios formos ir juodos, blizgios spalvos. Uogų odelė nėra labai tanki. Pchelkinskaya juodųjų serbentų uogų skonio savybes degustatoriai įvertino 4,7 balo, atkreipdami dėmesį į gaivų skonį.

6. Juodieji serbentai "Agata"

Serbentų veislė rekomenduojama Vakarų Sibiro regionui. Kūrėjas – FSBI NIIS Sibiras, pavadintas A. Lisavenko. Uogoms būdingas vidutinio ankstyvumo brandos laikotarpis, atsparumas šalčiui ir sausrai, vidutiniškai - septorijai ir antracnozei. Derlius siekia 3,8 kg iš krūmo, tai daugiau nei 106 q/ha.

Įprasta „Agatą“ laikyti universalios paskirties įvairove. Augalas yra energingas, bet kompaktiškas krūmas su vidutiniškai stačiais ūgliais ir dideliais, šviesiai žaliais lapais. Šepetėlyje yra 6, rečiau - daugiau uogų, kiekviena uoga pasiekia 1,8 gramo masę, yra apvalios formos ir juodos spalvos. Serbentų uogų skonio savybes degustatoriai įvertina 4,6 balo, atkreipdami dėmesį į aromatą. Uogos transportuojamos.

Serbentų veislė rekomenduojama Centriniam regionui. Autorius – Federalinė valstybės biudžetinė mokslinė institucija Visos Rusijos Lubinų mokslinių tyrimų institutas. Uogoms būdingas ankstyvas brandos laikotarpis, atsparumas šalčiui ir vidutinis atsparumas sausrai, miltligei ir antracnozei. Veislė savaime derlinga. Derlius siekia 2,9 kg iš krūmo, tai daugiau nei 50 q/ha.

Visuotinai priimta „Litvinovskaya“ laikyti įvairius serbentus universaliems tikslams. Augalas yra vešlus krūmas, šiek tiek byrantis su vidutiniais vertikaliais ūgliais ir vidutiniais, šviesiai žalsvais lapais. Šepetėlis yra vidutinio dydžio, jame yra 7, rečiau - daugiau uogų, kiekviena uoga pasiekia 3,3 gramo masę, yra apvalios formos ir juodos spalvos. Uogų odelė nėra labai tanki. Uogų skonio savybes degustatoriai vertina 4,8 balo, pažymėdami aromatą ir saldumą.

Veislė rekomenduojama Šiaurės Vakarų, Vidurio, Vakarų Sibiro ir Rytų Sibiro regionams. Autorius – Federalinė valstybės biudžetinė mokslinė institucija Visos Rusijos Lubinų mokslinių tyrimų institutas. Šie serbentai pasižymi ankstyvu brandos periodu, atsparumu šalčiui (išskyrus žiedus) ir sausrai, vidutiniu atsparumu miltligei ir antracnozei. Veislė savaime derlinga. Derlius siekia 3,7 kg iš krūmo, tai daugiau nei 105 q/ha.

Serbentus „Selechenskaya 2“ įprasta laikyti universalios paskirties įvairove. Augalas yra energingas, nebyrantis krūmas su stačiais ūgliais ir vidutiniškai, tamsiai žaliais lapais. Šepetėlyje yra 6-7, rečiau - daugiau uogų, kiekviena uoga pasiekia 2,9 gramo masę, yra apvalios formos ir beveik juodos, blizgios spalvos. Uogų skonio savybes degustatoriai vertina 4,9 balo, pažymėdami aromatą ir saldumą.

Veislė rekomenduojama Vidurio Volgos, Vakarų Sibiro ir Rytų Sibiro regionams. Kūrėjas – FSBI NIIS Sibiras, pavadintas A. Lisavenko. Serbentų veislė pasižymi vidutinio ankstyvumo brandos periodu, atsparumu šalčiui ir vidutiniu atsparumu sausrai, septoriozei ir antracnozei. Veislė savaime derlinga. Derlius siekia 3,5 kg iš krūmo, tai yra daugiau nei 100 centnerių iš hektaro.

Įprasta „Sophia“ laikyti serbentų veisle techninę paskirtį. Augalas yra nedidelio dydžio krūmas, šiek tiek byrantis su vertikaliais storais ūgliais ir vidutinio dydžio žaliais lapais. Šepetėlis trumpas, yra 5-6, rečiau - daugiau uogų, kiekviena uoga siekia 1,6 gramo masės, ovalo formos ir tamsiai rudos spalvos. Degustuotojai skonį vertina 4,2 balo, atkreipdami dėmesį į rūgšties buvimą. Uogos turi gerą transportavimą.

10. Juodieji serbentai "Sevchanka"

Serbentų veislė rekomenduojama Centriniam, Volgos-Vjatkos ir Centriniam Juodosios žemės regionams. Autorius – Federalinė valstybės biudžetinė mokslinė institucija Visos Rusijos Lubinų mokslinių tyrimų institutas. Veislei būdingas ankstyvas brandos laikotarpis, atsparumas šalčiui (įskaitant grįžtamąsias šalnas), sausrai, miltligei, antracnozei ir rūdims. Veislė savaime derlinga. Derlius siekia 3,8 kg iš krūmo, tai daugiau nei 103 q/ha.

Įprasta „Sevchanka“ laikyti įvairiais serbentais universaliam naudojimui. Augalas yra energingas krūmas, šiek tiek byrantis, su vidutiniais vertikaliais ūgliais ir vidutiniais, tamsiai žaliais lapais. Serbentų šepetys yra vidutinio dydžio, yra 6-7, rečiau - daugiau uogų, kiekviena uoga siekia 3,5 gramo masę, yra apvalios formos ir juodos, blizgios spalvos. Uogų odelė elastinga. Uogų skonio savybes degustatoriai vertina 4,8 balo. Sunokusios uogos netrupa.

Veislė rekomenduojama Šiaurės Vakarų, Vidurio, Volgos-Vjatkos, Vidurio Volgos ir Uralo regionams. Autorius – federalinė valstybės biudžetinė mokslinė institucija Visos Rusijos vaisinių kultūrų selekcijos tyrimų institutas. Šis serbentas yra būdingas vėlyvas laikotarpis brandumas, atsparumas šalčiui, miltligei ir antracnozei. Derlius siekia 3,9 kg iš krūmo, tai daugiau nei 110 q/ha.

„Lazy“ visuotinai priimta laikyti universalia serbentų veisle, augalas yra energingas, šiek tiek byrantis krūmas su storais vertikaliais ūgliais ir dideliais žaliais lapais. Šepetėlyje yra 8-9, rečiau - daugiau uogų, kiekviena uoga pasiekia 3,2 gramo masę, yra rudai tamsios spalvos. Uogų skonio savybes degustatoriai vertina 4,8-4,9 balais, pažymėdami jų saldų skonį.

Juodieji serbentai "Tinginys". © Uogos

Serbentų veislė rekomenduojama Volgos-Vjatkos, Uralo, Vakarų Sibiro, Rytų Sibiro ir Tolimųjų Rytų regionams. Kūrėjas – FGBNU Pietų Uralo sodininkystės ir bulvių auginimo tyrimų institutas. Veislė pasižymi vidutiniu brandos periodu, atsparumu šalčiui ir sausrai, miltligei ir vidutiniu atsparumu antracnozei. „Pygmy“ yra savaime vaisingas. Derlius siekia 3,8 kg iš krūmo, tai daugiau nei 108 q/ha.

Juodieji serbentai „Pygmy“ laikomi universalia veisle. Augalas yra mažas krūmas, šiek tiek byrantis, su vidutiniais vertikaliais ūgliais ir dideliais žaliais lapais. Šepetėlyje yra 7-8, rečiau - daugiau uogų, kiekviena uoga pasiekia 2,1 gramo masę, yra apvalios formos ir tamsios, blizgios spalvos. Uogų žievelė nėra labai tanki, nuimant derlių pastebimas sausas atsiskyrimas. Uogų skonio savybes degustatoriai vertina 4,9 balo, pažymėdami saldumą.

13. Juodieji serbentai „Guliveris“

Veislė rekomenduojama Šiaurės Vakarų, Vidurio ir Volgos-Vjatkos regionams. Autorius – Federalinė valstybės biudžetinė mokslinė institucija Visos Rusijos Lubinų mokslinių tyrimų institutas. Šie serbentai pasižymi ankstyvu brandos periodu, ankstyvumu, atsparumu šalčiui, miltligei ir antracnozei. Veislė savaime derlinga. Derlius siekia 3,0 kg iš krūmo, tai daugiau nei 80 q/ha.

Visuotinai pripažįstama, kad „Guliveris“ yra universalaus naudojimo serbentų įvairovė. Augalas yra energingas krūmas su stačiais, šiek tiek išlenktais ūgliais ir dideliais, šviesiai žaliais lapais. Šepetėlis vidutinio dydžio, jame yra 6, rečiau – daugiau uogų, kiekviena uoga siekia 1,7 gramo masės, yra apvalios formos ir tamsios, blizgios spalvos. Uogų odelė nėra labai tanki. Uogų skonio savybes degustatoriai vertina 4,5 balo. Šepečio uogos sunoksta beveik vienu metu, su drėgmės pertekliumi jos sutrūkinėja.

Veislė rekomenduojama Centriniam ir Volgos-Vjatkos regionams. Autorius – Federalinė valstybės biudžetinė mokslinė institucija Visos Rusijos Lubinų mokslinių tyrimų institutas. Veislei būdingas itin ankstyvas brandos laikotarpis, atsparumas šalčiui ir sausrai, vidutinis atsparumas miltligei ir antracnozei. Šis serbentas savaime derlingas. Derlius siekia 3,9 kg iš krūmo, tai daugiau nei 130 q/ha.

Visuotinai priimta „Dar Smolyaninova“ laikyti įvairiais serbentais universaliam naudojimui. Augalas yra mažas krūmas, šiek tiek byrantis su vidutiniais vertikaliais ūgliais ir dideliais, šviesiai žaliais lapais. Šepetėlis vidutinio dydžio, yra 7-8, rečiau - daugiau uogų, kiekviena uoga siekia 2,8 gramo masę, yra apvalios-ovalo formos ir tamsios, blizgios spalvos. Uogų žievelė labai tanki, nuimant derlių pastebimas sausas atsiskyrimas. Uogų skonio savybes degustatoriai vertina 4,8 balo, pažymėdami saldumą. Šepečio uogos sunoksta beveik vienu metu, su drėgmės pertekliumi jos sutrūkinėja.

15. Juodieji serbentai "Sadko"

Veislė rekomenduojama Tolimųjų Rytų regionui. Autorius – federalinė valstybinė biudžetinė mokslo įstaiga Sibiro sodininkystės mokslinio tyrimo institutas. M.A. Lisavenko. Veislei būdingas vidutinis brandos laikotarpis, ankstyva branda, vidutinis atsparumas šalčiui ir sausrai, miltligei ir antracnozei. Šis serbentas savaime derlingas. Derlius siekia 3,7 kg iš krūmo, tai daugiau nei 105 q/ha.

Įprasta „Sadko“ laikyti juodųjų serbentų įvairove universaliam naudojimui. Augalas yra energingas krūmas, šiek tiek byrantis su vidutiniais vertikaliais ūgliais ir vidutiniais, šviesiai žaliais lapais. Šepetėlis vidutinio dydžio, yra 7, rečiau - daugiau uogų, kiekviena uoga siekia 2,0 g masės, yra apvalios formos ir juodos spalvos. Uogų skonio savybes degustatoriai vertina 4,3 balo, atkreipdami dėmesį į rūgšties buvimą.

Aprašėme 15 geriausių juodųjų serbentų veislių skirtingi regionai Rusija. Tikrai, jūs, mūsų skaitytojai, auginate juodųjų serbentų ir kitų veislių. Kokia veislė, jūsų nuomone, yra geriausia? Pasidalykite savo nuomone straipsnio komentaruose. Būsime jums labai dėkingi!

Serbentai yra skanios ir labai sveikos uogos, nepretenzingos auginimui ir platinimui. Auginti serbentus nėra sunku, o norint laiku surinkti stabilų gerą derlių, reikia išsirinkti sau tinkamą veislę.

Pažvelkime į šiuolaikinio veisimo galimybes ir susipažinkime su veislininkystės institutų siūlomomis veislėmis. Pateikiame įvairių savybiųserbentų veislės su nuotraukomis ir aprašymais.

Juodųjų serbentų veislės su didelėmis uogomis

Didelės serbentų veislės vilioja dideliu derliumi. Dažnai šių veislių uogos sudaro šepetėlius, panašius į vynuoges. Savo ruožtu jie reikalauja kokybiško auginimo, tręšimo, laistymo, dėmesio ir priežiūros.

Dauguma stambiavaisių veislių be laistymo formuoja nepakankamai dideles uogas, duoda mažesnį derlių.

Be to, dėl didelio dydžio kyla klausimas dėl visos uogos saugumo. Žievelės stiprumas ir tankis turi atlaikyti sulčių spaudimą pilant uogas, taip pat užtikrinti kokybę transportuojant ir laikant.

Auginant stambiavaisius krūmus svarbios žemės ūkio technologijos. Sezono dirvožemis po krūmais gerokai sunaudoja atsargas maistinių medžiagų pasėliams auginti.

Taip pat stambiavaisėms veislėms svarbu – kad pagonių šakų augimas neatsiliktų nuo vaisiaus.

Kad pasėliai būtų stabilūs ir vienmečiai, būtina laiku pakeisti krūmų šakas. Serbentai gerai derina tuos ūglius, kurių metinis prieaugis buvo ne mažesnis kaip 25 cm, todėl silpnai augančias šakas, kurių amžius viršija 4-5 metus, reikia nupjauti.

Renkantis stambiavaises veisles reikėtų atsižvelgti ir į veislės nokimo laiką bei derliaus nuėmimą. Anksti – duoda vaisių jau liepos mėnesio pradžioje. Vidutiniškai – po mėnesio vidurio, vėlai – rugpjūčio mėn.

O dabar, pagal veislių sąrašą ir jų aprašymą, pažiūrėkime,kokie juodieji serbentaidaugumadidelis ir mielas?

Pastaboje: visos toliau aprašytos veislės yra atsparios žiemai. Jie gerai toleruoja šalnas ir užsitęsusius šalčius, susidoroja su pavasarinėmis šalnomis. Todėl toliau nenurodysime kiekvienos veislės atsparumo žiemai savybių.

Veislė Vigorous – vidutinio nokimo juodieji serbentai

Veislė su didelėmis uogomis, sveriančiomis iki 6 g.Uogos renkamos į grupes po 8-10 vnt. Taigi vieno šepečio svoris gali siekti 60 g. O 20 gerų šepečių gali sudaryti daugiau nei 1 kilogramą derliaus.

Derliaus rodiklis – 6 kg uogų vienam krūmui per metus. Jų skonis yra saldus su rūgštingumu (sudėtyje yra 9% cukraus ir tik 3,5% rūgšties - palyginimui, saldžiųjų rūšių cukrų yra beveik tiek pat - nuo 10%), žievelė yra tanki. Krūmai užauga iki 1,5 m aukščio.

Energingas – nusipelnęs rekordininkas tarpdidelių juodųjų serbentų veislių. Jai reikia kasmetinio atsinaujinimo. Vaisinio sezono metu šakos labai išsenka, todėl jas reikia nupjauti ir pakeisti naujais pagoniais.

Ką reikia žinoti trūkumus: skirtingo dydžio uogos, jų dydis gali skirtis. Kitas trūkumas – krūmas sensta ir po kelerių metų jį reikia keisti. Gero derėjimo metų skaičius priklauso nuo priežiūros kokybės. Turėdami gerą dirvą ir pakankamai laistydami, krūmai gali išlaikyti derlių 6–7 metus.

Juodasis perlas arba Pearl – vidutinio ankstyvumo stambiavaisis

Kitas rekordininkas, gavęs „Rusijos atrankos šedevro“ titulą. Išvesta VNIIS Michurin. Vaisiai su uogomis iki 6 g.Skonis saldus su lengvu rūgštumu (cukrų yra 9,5%). Iš kiekvieno krūmo duoda iki 5 kg uogų.

Veislės pavadinimas siejamas su būdingu „perliniu“ blizgesiu. Tankus žievelė užtikrina išlaikymo kokybę ir taip vadinamą „sausą“ atskyrimą. Juodojo perlo uogos puikiai transportuojamos.

Veislės krūmas išsiskiria vertikaliai augančiomis šakomis, krūmų aukštis iki 1,3 m. Be sniego dangos, nepakenkiant būsimam derliui, pakenčia iki -42 °C šalčius. Tuo pačiu metu jis toleruoja šilumą ir saulę iki +40 be šešėlių.

Veislės privalumai – geras bet kokių metų derlius, atsparumas erkėms.

Veislės trūkumas – veislė rūgštaus skonio, ne visada atspari kenkėjams, grybelinėms ligoms.

Selechenskaya-2 - ankstyvas vaisingumas

Uogų svoris siekia ne daugiau kaip 6 g, jos yra saldžiarūgščio skonio (7% cukraus uogose) ir tankios žievelės (užtikrina vadinamąjį sausą atskyrimą ir laikymo kokybę). Stiprus aromatas.

Šepečiu užauginkite 10-15 uogų. Labai aukšti tankūs krūmai – iki 2 m, per derėjimo sezoną duoda iki 5 kg uogų.

Privalumai: atsparumas šalčiui ir karščiui bei drėgmės trūkumas. Nepaveikta rasos.

Trūkumai – veislei reikalinga gera priežiūra, patręšta žemė, pakankamas maistinių medžiagų kiekis. Prastas atsparumas kenkėjams.

Juodasis bumeras - ankstyvas derlius iš Charkovo

Uogų masė didelė, iki 7 g.Jos renkamos į vynuoges primenančius šepetėlius, kiekviename šepetėlyje iki 10 uogų. Krūmas stačias ir kompaktiškas, per metus duoda iki 4 kg uogų derliaus.

Privalumai: uogų nokimo ir vienodumo vienodumas. Po brandinimo netrupėti. Stabilus vaisius kiekvienais metais. Atsparumas grybelinėms ir kitoms ligoms.

Trūkumai: esant stipriam lietui ir daug drėgmės, uogos gali trūkinėti. Ašarų derlius ne visada būna sausas.

Big Benas – ankstyva veislė, itin derlinga

Kita veislė, kurios pavadinimas kalba pats už save.

Uogų svoris vidutinis - iki 4 g Vieno krūmo derlius gali siekti 10 kg (su gera priežiūra). Skonis saldus ir šiek tiek rūgštokas, o saldumas vyrauja prieš rūgštingumą.

Privalumai: po nokimo uogos netrupa. Atsparus šalčiui ir miltligei.

Trūkumai: reikalaujanti priežiūros – privalomas genėjimas, trąšos, laistymas.

Pigmė – vidutinio ankstyvumo

Uogų svoris yra iki 8 g, šepetėlyje - iki 10 vienetų. Net laikui bėgant, senstant šakoms, uogos išlaiko savo didelį dydį. Skonis labai saldus, yra 9,5% cukrų. Krūmai užauga iki 2 m aukščio, tačiau šakos kompaktiškos, todėl neužima daug vietos.

Veislė per sezoną duoda iki 7 kg uogų iš krūmo.

Privalumai: veislė gali apsidulkinti ir duoti didelį derlių. Krūmai atsparūs miltligei. Jų atsparumą žiemai lemia stori stiebai ir didelė maisto medžiagų atsarga, yra -35°C.

Trūkumai: mažas atsparumas erkėms ir septorinei infekcijai.

Razina - ankstyva veislė

Krūmo pavadinimas atsirado dėl to, kad subrendusios uogos nenukrenta nuo krūmo, lieka ant šakų, nuvysta ir virsta savotiška razina. Tai išskirtinės razinų veislės savybės.

Uogos skiriasi vidutiniu svoriu - iki 4 g, šepetėlyje gali būti 10-12 saldžių uogų, kuriose cukrų iki 9%. Produktyvumas - vidutinis, 3,5 kg vienam krūmui. Pagonių augimo kryptis aukštyn. Dėl šios savybės krūmai gali būti sodinami tankiau nei įprastai.

Brandinimo laikas – ankstyvas. Skonis saldus.

Privalumai: atsparumas žiemai ir atsparumas karščiui, grybelinėms infekcijoms, erkėms.

Trūkumai: prastai įsišaknija, šios veislės krūmus sunkiau dauginti auginiais, skirtingai nei daugumos tradicinių juodųjų serbentų veislių.

Guliveris – anksti sunokęs

Gulliver veislės uogų svoris siekia 5 g. Atsižvelgiant į tai, kad šios veislės šepetėlyje gali būti 20 uogų, kekės svoris pasirodo svarus - iki 100 g. Uogų skonis sodrus , su gerai juntamu rūgštumu. Cukrus uogose 6,5%. Krūmas aukštas ir lapuotas, duoda iki 2 kg per metus.

Privalumai: klasė yra stabili nuo labai stiprių peršalimų ir ilgų pavasario šalnų. Atsparus inkstų erkėms.

Trūkumai: reiklus šviesai, laistomas gerai dera atvirose saulėtose vietose. Vandens trūkumas išreiškiamas pasėlių kiekio sumažėjimu.

Vasaros rezidentė – ankstyva prinokusi veislė

Uogų dydis gana didelis – iki 5g, labai saldžios, turi 9,3% cukrų. Bendras krūmo derlius vidutinis, iki 1,5 kg uogų per metus. Krūmas yra per mažo dydžio, atlaiko šalčius iki -35 ° C.

Privalumai: didelis savaiminis vaisingumas (daugiau nei 70%, daugumoje veislių - apie 50%, ir tai laikomas geru rodikliu).

Trūkumai: dėl trumpo šakų ūgio derliaus nokimo metu jos gali žemai atsiremti į žemę ir liestis su žeme. Todėl būtini rekvizitai ir savalaikis derliaus nuėmimas. Laiku neskintos uogos greitai subyra. Vaisiai sunoksta netolygiai.

Titania - sezono vidurio veislė

Nepaisant pavadinimo, veislė išaugina vidutinio dydžio uogas. Kiekvienos uogos svoris neviršija 4 g. Tačiau esant daugybei uogų šepetyje (iki 25 vnt.), veislės derlius yra gana didelis - 4 kg iš krūmo per vaisiaus sezoną.

Skonis tradicinis saldžiarūgštis (cukrų nėra tiek daug, tik 6,5%). Dar viena veislės ypatybė – uogos partijomis sunoksta per 3 savaites. Kuris patogus namų surinkimui ir nepatogus mechanizuotai.

Įvertinimo privalumai: atsparus šaltam klimatui ir ligoms, pakenčia šalnas iki -24 °C neprarandant derliaus, neužspringsta nuimant derlių.

Trūkumas: veislei reikalinga gera priežiūra – trąšos, laistymas, genėjimas, savalaikis krūmų keitimas.

Dobrynya - sezono vidurio veislė

Užteks didelė įvairovė kurių kiekvienos uogos masė iki 7 g.. Kiekviename šepetėlyje yra 8-10 uogų. Iš kiekvieno krūmo nuimama iki 3 kg derliaus. Saldžiarūgštis skonis, kurio vidutinis cukraus kiekis yra 7%, tanki žievelė užtikrina transportavimą ir išlaikymo kokybę.

Krūmo aukštis iki 1,7 m su kompaktišku, neplintančiu vainiku. Dėl to veislė yra populiari priemiesčių želdiniai mažose ribotose vietose.

Privalumai: didelis žiemos atsparumas, nebijo ilgų ir didelių šalnų, atsparus nepalankiems veiksniams - sausrai, miltligei, neprarandant derliaus.

Trūkumai: skirtingo dydžio uogos, reikalaujančios priežiūros, mažas atsparumas grybelinėms ligoms.

Bagheera - sezono viduryje

Uogos, sveriančios iki 7 g, po 7 vnt. Labai saldus, turintis 12% cukraus. Krūmai aukšti, siekia 2 m. Gerai prižiūrint, iš kiekvieno krūmo priskinama 4,5 kg uogų.

Privalumai: veislė vienodai prisitaikiusi prie šalčio ir karščio, prie šalčio ir sausros, tinka auginti aštriai žemyniniame klimate. Jis taip pat atsparus kenkėjams.

Saldžiosios juodųjų serbentų veislės

Saldžiųjų veislių serbentuose yra daugiau nei 10% cukraus. Juose taip pat yra vitamino C (askorbo rūgšties). Nuo vitamino C kiekio priklauso veislės rūgštingumas – ar jis bus jaučiamas toks pat stiprus, ar bus silpnas, vos juntamas.

Paprastai saldžiųjų juodųjų serbentų veislės beveik neturi rūgštaus skonio. Todėl jie yra skanus vapsvų grobis. Tokių veislių nokinimui būtina natūrali apsauga - tanki uogų žievelė. Priešingu atveju, pasėlius nuolat naikins vapsvos.

Saldžiausios juodųjų serbentų veislėsyra daugiau nei 12% cukraus. Jų skonis primena vynuoges, o saldumas suteikia veislės pavadinimą – desertas. Apie kokias savybes Juodieji serbentai (įvairių veislės: itin didelės, saldžios ir produktyvios) – žiūrėkite aprašymą ir nuotrauką žemiau.

Juodieji serbentai saldžiausi – Žalia migla

Žemas krūmas, kurio uogose yra iki 13% cukrų. Juose askorbo rūgštis - 200 mg 100 g.

Uogos vidutinio dydžio, iki 2,5 g. Didelis krūmo derlius - iki 7 kg uogų per sezoną.

Trūkumas: prastas atsparumas erkėms.

Nina - ankstyva saldi veislė

Veislė su uogomis, kuriose yra iki 11% cukrų ir iki 270 mg\100 g vitamino C. Uogos iki 4 g, krūmai stabiliai per vasarą neša vaisius iki 4 kg. Reikli laistymui, kuriame užaugina dvigubai didesnes uogas – po 8 g. Tuo pačiu metu visos uogos yra vienodo dydžio. Lengvai dauginamas auginiais.

Trūkumas: prasta transportavimo išlaikymo kokybė.

Bagheera – sezono vidurio saldi veislė

Veislė, kurioje iki 12 % cukraus ir iki 190 mg/100 g askorbo rūgšties. Veislės savybės pateiktos aukščiau, mes jas pakartosime. Uogos sveria iki 7, krūmų derlius iki 4,5 kg. Sunoksta iš karto, tinka auginti ūkyje.

Trūkumas: mažas atsparumas rasai ir kenkėjams.

Žvaigždynas – anksti prinokusi veislė

Uogų svoris nedidelis, siekia 1,5-2 g, saldų skonį suteikia 11% cukraus minkštime. Bendras derlius taip pat vidutinis – apie 2,5-3 kg iš krūmo.

Krūmai yra vidutinio dydžio ir šiek tiek išsibarstę. Šakos yra vidutinio storio.

Privalumai: gebėjimas duoti vaisių net nelaistant. Krūmai duoda 3 kg uogų net ir „blogiausiu“ auginimo, sausringu metų laiku. Taip pat svarbu: savaiminis vaisingumas, atsparumas žiemai, atsparumas kenkėjams ir ligoms.

Trūkumai: menkas atsparumas inkstų erkėms.

Ankstyvosios juodųjų serbentų veislės

Prinokusias uogas jie duoda jau liepos pradžioje, o m pietiniai regionai birželio viduryje ir antroje pusėje. Dėl ankstyvos veislės svarbus atsparumas pavasario šalnoms. Jie pabunda anksti (bent jau balandžio mėn.), žydi (dažniausiai gegužės mėnesį) ir labiau nei kitos vidutinės ir vėlyvos veislės kenčia nuo grįžtančių šalnų ar pavasario šalčio.

Ankstyvos prinokusios veislės Dachnitsa ir Selechinskaya buvo aprašytos aukščiau. Čia - pateikiame kitų veislių savybes.

Marija Kijevas

Uogos iki 4 g, saldžiarūgštės. Naudojamas perdirbimui ir užšaldymui. Vidutinio dydžio besiskleidžiantys krūmai.

Privalumai: atsparumas vienai iš dažnų krūmų ligų – rūdims, atsparumas miltligei.

Nestoras Kozinas

Uoga iki 4 g, saldi. Krūmo aukštis iki 1,5 m.

Privalumai: atsparus šalčiui, karščiui, miltligei.

egzotiškas

Uogos iki 3 g saldžiarūgščio skonio. Jie auga ant vidutinio dydžio krūmų, kurių derlius yra 1,5–2 kg per metus.

Privalumai: krūmai nėra linkę sustorėti.

Privalumai: atsparumas miltligės atsiradimui, atsparumas žiemos šalčiams. Uogų kokybės išlaikymas po skynimo.

Trūkumai: santykinai mažas derlius – iki 1 kg iš krūmo.

Perun

Uogų svoris iki 2 g Surenkamas į šepetėlius po 10-14 uogų. Derlius nuo krūmo - iki 2 kg. Skonis saldus, šiek tiek rūgštelės, 9,5% cukrų, labai stiprus aromatas.

Privalumai: atsparumas žiemai ir grįžtamiesiems šalčiams, karščiui.

Trūkumas: labai kenčia nuo miltligės, reikia surišti šakas ant grotelių.

Vidutinės juodųjų serbentų veislės

Vidutinės veislės sunoksta birželio pabaigoje ir liepos pradžioje. Vidurinė-vėlyva – liepos antroji dekada. Populiarus dėl turinio didelis skaičius naudingų medžiagų. Tarp sezono vidurio veislių atstovų yra bestseleriai „Vigorous“, „Dobrynya“, „Izyumnaya“.

Štai keletas vidurio sezono veislių.

Dubrovskaja

Toks, kuris suartina didelis derlius iš krūmo (iki 3 kg) ir jo mažo kompaktiško dydžio. Todėl idealiai tinka mažiems vasarnamiams. Uogos svoris ant krūmo siekia 2,5 g, uogų skonis yra saldžiarūgštis (jose yra 7% cukrų).

Privalumai: atsparus šalčiui, erkėms ir kilpiniams.

Trūkumai: krūmai linkę sustorėti, dažnai pažeidžiami miltligės.

Kranas

Uogos vidutinio dydžio (po 1,5 g), gana saldaus skonio (yra iki 10,5 % cukrų). Išsiskleidžiantys krūmai, derlius iki 4 kg per metus.

Privalumai: uoga tanki, transportuojama, tinka mechanizuotam derliui.

Venera

Uogose iki 6 g, uogose iki 10 uogų, yra apie 7% cukrų – saldžiarūgščio skonio. Iš krūmo surenkama iki 5 kg. Geras žiemos atsparumas ir atsparumas sausrai. Jis gerai auga ir neša vaisius daliniame pavėsyje.

Įvairių privalumai: pradeda derėti anksti, o derėjimo laiką ištęsia iki rugpjūčio.

Trūkumas: mažas atsparumas erkėms, septorijoms ir tetervinams. Prastas transportavimas.

Vėlyvosios juodųjų serbentų veislės

Sunoksta rugpjūčio pradžioje. Dėl ilgo senėjimo dažnai nukenčia grybai, kenkėjai. Todėl vėlyvoms veislėms svarbus atsparumas ligoms, kenkėjams, atsparumas karščiui, vandens trūkumas dirvoje.

Ilgą laiką senstant, visą sezoną, krūmus patiria įvairios „nelaimės“. Jie turi sėkmingai išgyventi drėgmės trūkumą, išleisti naujus pagonus ir užauginti nuolat aukštą uogų derlių.

Taip pat svarbu: Ilgalaikiam nokinimui uogoms reikia tankios žievelės. Jis neturėtų įtrūkti. Tokios uogos puikiai tinka transportuoti, mechanizuoto surinkimo metu nepažeidžiamos. Juos taip pat lengva užšaldyti. Štai populiarių vėlai sunokusių veislių ypatybės.

Lazy man – vėlai sunokstanti veislė

Uogos iki 3 g, saldžios (daugiau nei 9% cukraus), surinktos į vidutinio dydžio šepetėlius, po 8-10 uogų. Vidutinis derlius – 2,2 kg prinokusių uogų iš serbentų krūmo per sezoną. Patys krūmai aukšti, tankūs, vidutiniškai išsikeroję.

Žemės ūkio technikos ypatumai – tinka mechanizuotam surinkimui.

Privalumai: atsparumas šalčiui ir atsparumas kenkėjams, grybelinėms ligoms, išskyrus rasą.

Trūkumai: atsparumas miltligei, laipsniškas brendimas, nestabilus derlius.

Arkadija

Veislė su gana didelėmis saldžiarūgščiomis uogomis, kurių svoris siekia 5 g. Derlius iš krūmo yra vidutinis ir 2,5 kg. Krūmas - 1-1,2 m su lenktomis šakomis.

Veislė turi trūkumą, tradicinį žemiems krūmams: pagal pasėlių svorį šakos guli ant žemės.

Vologda

Derliaus lyderis tarp vėlyvųjų veislių. Iš krūmo, kurio svoris didesnis nei 2,2 g, duoda 5 kg uogų. Uogos auga kekėmis po 40, tai palengvina derliaus nuėmimą. Krūmas besidriekiantis, atlaiko šaltį iki -35 ir karštį iki +45.

Trūkumas: linkęs rūdyti, netolygus brendimas, reikalingas keliaraištis.

Altajaus vėlyvas

Duoda uogas vidutinio dydžio - iki 1,2 g svorio, surinkta 10-14 vnt. Skonio saldumą suteikia 8% cukrų.

Veislė atspari įvairiems grybams ir kenkėjams, išskyrus miltligę.

Tatjanos diena

Gana saldžios (9,5 proc. cukraus) ir vidutinio dydžio (iki 1,5 g) uogos. Ant krūmo subręsta iki 3 kg derliaus. Tinka mechanizuotam surinkimui.

Trūkumas: neatsparus voratinklinė erkė ir miltligė.

Yra tokia mįslė apie serbentus: „Buvo žalias, mažas, tada tapau raudonas. Aš pajuodavau saulėje, o dabar esu subrendęs. Tačiau prinokęs nėra tai, kad jis skanus. Yra žmonių, kuriems ji nepatinka. Sakoma, kad ji surūgusi. Ir jūs neprieštarausite, nes daugelis veislių tikrai nėra tokios karštos. Tačiau yra ir tokių, kurių pirštus apsilaižysi! O jų yra labai daug.

Suskaičiavome 10 veislių, kurioms profesionalūs degustatoriai skiria 5 balus – tai maksimalus įvertinimas.

Charakteristika.Šios veislės uogos ne tik skanios, bet ir stambios – daugiau nei 3,5 g, o daugumoje serbentų veislių neviršija 1 g.

O Veloy yra labai atsparus žiemai, greitai pradeda duoti vaisių ir duoda gerą derlių - 3-4 kg vienam krūmui. Jam nereikia apdulkintojų, jis atsparus miltligei ir pumpurinėms erkėms.

Minusai: uogos sunoksta ne vienu metu, o pernokę vaisiai gali suplyšti odelę.

Charakteristika.Šios veislės uogos taip pat puikios: didesnės nei Veloy (iki 5,7 g!), Vienmatės, plona odele ir saldaus skonio. Veislė atspari žiemai, labai derlinga (iki 5 kg viename krūme), nereikalauja apdulkintojų, nėra pažeista miltligės ir antracnozės.

Minusai: nelabai atsparus septorijoms ir pumpurinėms erkėms.

Charakteristika.Šios veislės uogos nedidelės, bet labai skanios. Kaip sakoma, ritė nedidelė, bet brangi. Be to, jis brangus, nes gana ramiai toleruoja atšiaurias žiemas (rekomenduojama šiauriausiems Rusijos regionams!), Greitai pradeda duoti vaisių, yra atsparus visoms ligoms ir duoda neblogą derlių - iki 3,6 kg iš krūmo.

Minusas veislė turi tik vieną – uogos sunoksta vienu metu. Kita vertus, jei juos naudosite ne uogienei, o maistui, tai netgi gerai – galėsite mėgautis ilgiau.

Charakteristika.Šios veislės uogų dydis, atvirai kalbant, yra mažas - 1-2 g, ne daugiau. Bet jie yra švelnūs ir labai kvapnūs! Be to, jie puikiai toleruoja gabenimą dideliais atstumais.

Ši veislė yra atspari žiemai, atspari sausrai, nereikalauja apdulkintojų, o geriausia tai, kad ji atspari beveik visų rūšių ligoms ir kenkėjams!

Tai neturi jokių trūkumų. Nebent jo priežiūra turėtų būti labai gera. Priešingu atveju derliaus nebus.

Charakteristika. Veislių reitinge Pigmė užims pirmąją vietą pagal uogų dydį. Jie pasiekia 7,7 g svorį – dvigubai didesni už vyšnią! Tačiau į akis krenta tai, kad savo gigantišku dydžiu serbentai turi puikų skonį – jie saldūs, kvapnūs, plona odele.

Be to, veislė labai derlinga, duoda iki 6 kg uogų iš krūmo. Ir jis yra žiemos atsparus, savaime derlingas, atsparus miltligei ir antracnozei.

Minusai:

Charakteristika.Ši veislė mūsų stambiavaisiškumo reitinge užėmė antrąją vietą - turi iki 7,5 g uogų, tuo pačiu saldžios, plona odele ir tokio pat dydžio. Tiesiog taip jie prašo parduoti turgų!

Be to, veislė atspari žiemai, duoda gerą derlių (1,5–3,0 kg vienam krūmui), nežymiai veikiama miltligės ir antracnozės.

Minusai: veislė nėra labai atspari septorijoms ir pumpurinėms erkėms.

Charakteristika. Sybil turi labai kvapnios uogos, ir didelės (iki 5 g) ir su nedideliu kiekiu sėklų. Veislė ištverminga žiemai, derlinga, greitai duoda vaisių, nereikalauja apdulkintojų, labai atspari miltligei.

Minusas: vidutinio atsparumo pumpurinėms erkėms.

Charakteristika.Šios veislės uogos, sakyčiau, gigantiškos, bet keturis kartus didesnės nei vidutinės - iki 4,5 g, be to, saldžios, vienodo dydžio ir su nedideliu kiekiu sėklų. Bet jis turi rekordinį derlių - iki 6 kg vienam krūmui!

Be to, veislė labai atspari žiemai, savaime derlinga, beveik nepažeidžiama miltligės ir antracnozės.

Minusas: ne itin atsparus pumpurinėms erkėms.

Charakteristika.Šios veislės uogos tokios kaip paveikslėlyje: vienodos, blizgios ir labai kvapnios.
Be to, jis yra ypač atsparus žiemai, nereikalauja apdulkintojų ir yra viena iš ankstyviausių serbentų veislių tarp kitų veislių. Bet svarbiausia, kad jis beveik nėra paveiktas ligų ir kenkėjų! O jo produktyvumas neblogas – iki 4 kg vienam krūmui.

Minusai: uogos mažos. Be to, vaisiai sunoksta nedraugiškai. Ir šios veislės krūmas yra labai besiplečiantis - apatinės šakos su uogomis, kaip taisyklė, guli ant žemės. Bet! Jei pabarstysite juos žemėmis, jie duos šaknis. Taigi iš šio serbento nesunkiai gausite daug sodinamosios medžiagos.

Charakteristika. Ne pažymys, bet solidūs malonumai! Uogos skanios ir labai labai kvapnios! Žiemos atsparumas yra puikus! O jo atsparumo ligoms ir kenkėjams galima tik pavydėti. O derlius geras – iki 3,6 kg iš krūmo.

Minusas tik viena - uogos mažos, 1-2,4 g svorio.

Aleksejus VOLODIKHIN, agronomas