Vidakuzi vya oatmeal na zabibu na karanga. Vidakuzi vya oatmeal na karanga na zabibu. Mapishi ya afya ya asali

Kichocheo rahisi na cha haraka cha picha kwa vidakuzi vya oatmeal kwa chai! Ikiwa tu unataka kitu kilichobaki baada ya kunywa chai, fanya sehemu mbili mara moja!

Tutahitaji:

50 g ya karanga yoyote, 100 g ya zabibu, 1 tbsp. unga, 3 tbsp. kakao (hiari), 1.5 tbsp. oatmeal, 2/3 tbsp. sukari, 160 g siagi, yai 1.

Kata karanga katika vipande vidogo (nilitumia walnuts). Loweka zabibu katika maji yanayochemka na suuza vizuri.

Panda unga na kakao kwenye bakuli. Unaweza kuacha kakao na kuibadilisha na 3 tbsp. unga. Mimina sukari na oatmeal huko.

Piga yai na kuongeza siagi laini.

Changanya viungo vyote kidogo.

Ongeza zabibu na karanga.

Na ukanda unga vizuri.

Weka karatasi ya kuoka na ngozi na uunda vidakuzi vya pande zote. Nilipata kipenyo cha cm 4-5, unene wa cm 1.5 Jumla ya vipande 15.

Weka kwenye tanuri iliyowaka moto hadi 170 C kwa dakika 20-25. Na sasa wako tayari!

Sasa unaweza kupika chai mpya na kufurahia matokeo ya kazi yako)))

Vidakuzi hivi vya oatmeal vinaweza kufanywa na kakao, mdalasini, kadiamu, zabibu, karanga, prunes, apricots kavu, na kwa ujumla na matunda yoyote yaliyokaushwa na ya pipi. Unaweza pia kupunguza kiasi cha sukari kwa ladha yako.

Furahia chai yako!

Mali ya manufaa ya oats yanajulikana kwa kila mtu. Ili kuwa na nguvu kama Hercules unahitaji kula oatmeal. Ni ghala la vitamini na microelements. Pia haiwezi kubadilishwa katika lishe ya chakula. Lakini kila siku kitu kile kile huchosha. Nini cha kufanya? Jinsi ya kubadilisha orodha ya sahani kutoka kwa bidhaa yenye afya na muhimu kama hiyo? Je, ikiwa unajaribu kufanya cookies kutoka kwa oatmeal? Vidakuzi vya dukani vina oats kidogo sana; vina unga mwingi wa ngano. Katika kuoka nyumbani, wingi wa viungo hujulikana. Katika mapishi ya kwanza flakes itakuwa karibu nzima, lakini kwa pili wataonekana sawa na unga. Kichocheo cha kwanza kina sukari nyingi, lakini kwa pili unaweza kuweka kidogo zaidi. Sehemu nzuri zaidi ni kwamba mapishi yoyote yatachukua muda kidogo tu kuandaa: karibu saa. Na bidhaa zilizooka zilizotiwa zabibu hazitaacha mtu yeyote tofauti.

Huduma: 8-10

Wakati wa kupikia: dakika 50

Moja ya sahani bora kwa kila siku, kuchanganya ladha, faida na upatikanaji wa viungo! Sifa bora kwa kila dessert!

Seti ya Bidhaa

150-200 gramu ya siagi (margarine);
Gramu 250-300 za oatmeal;
Kikombe 1 cha sukari (sukari ya unga):
150-200 gramu ya unga wa ngano wa premium;
1 kubwa au 2 mayai madogo;
1 wachache wa karanga;
1 wachache wa zabibu;
1/2 kijiko cha poda ya kuoka (soda);
1/4 kijiko cha chumvi;
Kijiko 1 cha vanillin.

Mbinu ya kupikia

Vidakuzi bora vya nyumbani kwa mikusanyiko ya familia na mikusanyiko ya wageni, kwa sababu ni laini na ya kitamu hivi kwamba huyeyuka tu kinywani mwako!

Mapishi ya afya ya asali

Kichocheo hiki huongezewa sio tu na zabibu, bali pia na asali, kwa hivyo vidakuzi hivi vya oatmeal na asali ni afya sana.

Huduma: 10–12

Wakati wa kupika: Dakika 60

Seti ya Bidhaa

150 gramu ya siagi;
Vikombe 3 vya oatmeal;
mayai 2;
1/3 kikombe cha sukari (sukari ya unga);
Vijiko 3 vya asali;
Vijiko 1-2 vya maziwa;
1 wachache wa zabibu;
1 wachache wa walnuts;
Kijiko 1 cha vanillin;

Mbinu ya kupikia

Panga zabibu, suuza vizuri, ongeza maji ya moto ili kuvimba.
Kuyeyusha gramu 150 za siagi katika umwagaji wa maji, ongeza 1/3 kikombe cha sukari. Koroga hadi sukari itapasuka.
Piga mayai kadhaa na uchanganya. Mimina katika kijiko cha maziwa. Ongeza vijiko 3 vya asali, vanilla na kuchanganya.
Kusaga oatmeal katika blender au grinder ya kahawa mpaka inakuwa unga. Angalia kila walnut kwa makini: haipaswi kuwa na kuoza au mold. Unaweza kuifuta kidogo kwenye oveni. Kisha kata kidogo iwezekanavyo.
Kuandaa tray ya kuoka: mafuta kwa mafuta na kuiweka kwa karatasi au foil.
Weka karanga kwenye mchanganyiko wa yai yenye cream, kisha uinyunyiza na zabibu. Kuchochea daima, hatua kwa hatua kuongeza oatmeal. Inatofautiana na ngano na inaweza kuvimba sana. Ikiwa ghafla unga unageuka kuwa mwinuko zaidi kuliko lazima, kisha mimina katika kijiko kilichobaki cha maziwa. Kanda unga.
Washa oveni ili joto hadi digrii 180.
Kwa mikono iliyotiwa maji, tengeneza mipira na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka. Kisha gorofa kila mmoja kidogo.
Oka kwa dakika 20-25 kwa digrii 180.

Kichocheo hiki kinashangaza na wepesi wake na unyenyekevu, na, kwa kuongeza, pia hufurahia ladha, ambayo inafanya kuwa isiyoweza kubadilishwa.

Vidakuzi vya oatmeal vitakuwa sahani ya kawaida kwenye kila meza, kwa sababu huwezi kujizuia kuwapenda!

Pika kitamu na ufurahie chakula chako!

Mapishi 100 kwa sahani za upendo. Kitamu, afya, roho, uponyaji Irina Vecherskaya

Vidakuzi vya oatmeal na zabibu na karanga

Kiwanja: 80 g oatmeal, 100 g sukari, 100 g unga, 50 ml maji (au maziwa), 2 tbsp. l. mafuta ya mboga, 2 tbsp. l. zabibu, 2 tbsp. l. karanga zilizokatwa, 1 tsp. soda

Changanya oatmeal na sukari, ongeza vijiko vichache vya maji (au maziwa) ili mchanganyiko uwe unyevu kidogo na unaweza kuvimba (dakika 30 ni ya kutosha). Suuza zabibu. Ikiwa ni ngumu, kisha mimina maji ya moto kwa nusu saa, kisha ukimbie maji na uacha zabibu kavu. Ongeza mafuta ya mboga, karanga na zabibu kwa flakes za kuvimba. Changanya kila kitu vizuri. Ongeza soda iliyotiwa na siki, kisha ongeza unga na ukanda unga usio huru. Paka mafuta ya multicooker na siagi, fanya kuki za sura yoyote na uziweke chini. Kupika kwenye hali ya "Kuoka" kwa dakika 20 kila upande.

Kutoka kwa kitabu Your Bakery mwandishi Maslyakova Elena Vladimirovna

Vidakuzi vya Fluffy na karanga na zabibu Inahitajika: 1/2 kikombe cha unga wa mahindi, kikombe 1 kila unga wa ngano na sukari (au sukari ya unga), mayai 6, 3 g sukari ya vanilla, 100 g walnuts iliyokunwa (au nyingine yoyote) karanga na zabibu. njia. Tenganisha wazungu kutoka kwa viini,

Kutoka kwa kitabu Moonshine na Braga mwandishi Dubrovin Ivan

Vidakuzi vya "Oatmeal" Kusaga oatmeal kwenye grinder ya kahawa, kisha kuchanganya na sukari, vanillin na unga, kuongeza siagi au majarini, viini vya yai na mash iliyosafishwa diluted kwa maji 1: 1. Koroga hadi laini. Pindua unga mwembamba

Kutoka kwa kitabu Honey and Honey Cooking mwandishi Sobovay Tatiana

Viungo vya "Oatmeal Cookies": asali - 100 g sukari - 200 g siagi au mafuta ya nguruwe - 150 g maziwa - vijiko 6 vya zabibu - 100 g mayai - pcs 2. unga wa oatmeal au chumvi ya oatmeal. Koroga yote haya, na kuongeza oatmeal au oatmeal.

Kutoka kwa kitabu Kuoka kwa takwimu bora mwandishi Ermakova Svetlana Olegovna

Vidakuzi vya oatmeal Mafuta ya mboga........................100 g Oat flakes.................. ....... Vikombe 2 Karanga zilizokatwa............. kikombe 1 Sukari....................... ..... .......... Unga 1 kikombe........................... Yai kijiko 1.. ..... ................................1 pcs.1. Piga yai na sukari.2. Changanya mafuta

Kutoka kwa kitabu mapishi 1000 bora ya vyakula vya Kiislamu mwandishi Lagutina Tatyana Vladimirovna

Vidakuzi vya oatmeal Oatmeal............................... Vikombe 2 vya mafuta ya mboga............. ..... ..0.5 vikombe sour cream isiyo na mafuta mengi..................0.5 vikombe Yai............... .... ..................... 1 pc. Sukari..................... ........ Vijiko 2 vya chakula Chumvi.................................. kuonja 1. Kavu oatmeal katika tanuri na

Kutoka kwa kitabu Galushki na sahani nyingine za vyakula vya Kiukreni mwandishi Mwandishi wa kupikia haijulikani -

Vidakuzi vya oatmeal na karanga Mafuta ya mboga..................................100 g Oat flakes...... ............. ........ Vikombe 2 Karanga zilizokatwa.....................1 kikombe Sukari..... ................. ............. 1 kikombe Unga................. ....... Yai kijiko 1..... ................................... 1 kipande 1. Piga yai na

Kutoka kwa kitabu Multicooker. 1000 mapishi bora. Haraka na kusaidia mwandishi Vecherskaya Irina

Vidakuzi vya oat? Oatmeal - 1 kikombe? Unga - 1 kikombe? Sukari - kikombe 1? Jibini - kikombe 1? Kernels za walnut zilizokatwa - vikombe 0.5? Asali - 1 tbsp. l. Changanya samli laini na sukari, unga, oatmeal. Tengeneza unga unaosababisha

Kutoka kwa kitabu kuna mapishi 200 kwa kalori 200. Sahani za kupendeza kwa kiamsha kinywa, chakula cha mchana na chakula cha jioni mwandishi Boykova Elena Anatolyevna

Vidakuzi vya oatmeal 200 g Hercules flakes, vikombe 2 vya unga, vikombe 2 vya sukari iliyokatwa, 180 g siagi, 50 g zabibu, 0.5 tsp soda, vikombe 0.7 vya maji, chumvi kwa ladha, sukari ya vanilla hadi ncha ya kisu. Mimina maji ya moto (80 ° C) juu ya oatmeal, ongeza chumvi;

Kutoka kwa kitabu Mapishi bora ya kuchoma mafuta na siku za kufunga mwandishi Kashin Sergey Pavlovich

Vidakuzi vya oatmeal Viungo: 80 g oatmeal, 100 g sukari, 100 g unga, 50 ml maji (au maziwa), 2 tbsp. l. mafuta ya mboga, 2 tbsp. l. zabibu, 2 tbsp. l. karanga zilizokatwa, 1 tsp. Maandalizi Changanya oatmeal na sukari, kuongeza vijiko vichache vya maji (au maziwa) mpaka mchanganyiko.

Kutoka kwa kitabu cha Lenten Cuisine. Mapishi 600 ya ladha mwandishi Shabelskaya Lidiya Olegovna

Kutoka kwa kitabu Multicooker for Kids. 1000 mapishi bora mwandishi Vecherskaya Irina

Vidakuzi vya oatmeal na zabibu 7 resheni 195.2 kcalViungo: 300 g oatmeal, 150 g unga, 70 g mwanga zabibu bila mbegu, 100 g sukari, 50 ml mafuta ya mboga, yai 1, kijiko 1 cha kuoka.Njia ya maandalizi Kusaga yai na sukari, kuongeza sukari, kuongeza sukari. mafuta, poda ya kuoka,

Kutoka kwa kitabu Matunda yaliyokaushwa mwandishi Zvonareva Agafya Tikhonovna

Vidakuzi vya oatmeal na zabibu Viungo: 300 g oatmeal, 150 g unga, 70 g zabibu nyepesi (isiyo na mbegu), 100 g ya sukari, 50 ml mafuta ya mboga, yai 1, kijiko 1 cha kuoka Njia ya maandalizi Kusaga yai na sukari, kuongeza siagi , poda ya kuoka, unga, oatmeal

Kutoka kwa kitabu cha mwandishi

Vidakuzi vya oatmeal 1 apple, 1 ndizi, 70 g walnut kokwa, 50 g oatmeal, 70 g zabibu, 1 tbsp. l. unga wa unga, tamu (sukari ya miwa au syrup ya Topinamba) Osha zabibu kavu na loweka kwenye maji ya joto kwa dakika 15. Kusaga walnuts katika blender hadi coarse

Kutoka kwa kitabu cha mwandishi

Vidakuzi vya oatmeal Viungo: 1 kioo cha unga, 100 g ya oatmeal au flakes, 50 g ya sukari, 100 ml ya maziwa, 1 tbsp. l. siagi, mayai 2, soda, chumvi Matayarisho: Changanya unga, oatmeal, sukari na chumvi kidogo kwenye bakuli. Ongeza soda ya kuoka kwenye ncha ya kisu. Kwa siagi iliyoyeyuka

Kutoka kwa kitabu cha mwandishi

Vidakuzi vya oatmeal na matunda yaliyokaushwa, karanga na matunda Viungo: oat flakes - 500 g, mafuta ya alizeti yenye kunukia - 200 ml, maji ya joto - 200 ml, tarehe - 300 g, walnuts (au karanga nyingine yoyote) - 200 g, matunda yaliyokaushwa. - raspberries , jordgubbar, cherries - 3 tbsp. vijiko, limao

Kutoka kwa kitabu cha mwandishi

Vidakuzi vya oatmeal na apricots kavu Viungo: unga - 300 g, siagi - 200 g, sukari ya kahawia - 5 tbsp. vijiko, sukari ya vanilla - 2 tbsp. vijiko, oatmeal - 400 g, apricots kavu - pcs 10., zest ya machungwa - 1 tbsp. kijiko, yai - pc 1. Changanya kahawia na sukari ya vanilla na siagi. Kuwapiga ndani ya mafuta

Leo nitakuonyesha jinsi ya kufanya cookies ya ladha ya oatmeal ya nyumbani na kuongeza ya walnuts iliyochomwa na zabibu. Inageuka kuwa nyepesi, mbaya na ladha tofauti kabisa na vidakuzi vya kawaida vya oatmeal kutoka kwenye duka. Kutibu bora kwa chai na kahawa, na kwa maziwa unaweza kumeza ulimi wako.

Viungo: (kwa pcs 16.)

100 g oat flakes "Ziada", saga kati
2/3 kikombe cha sukari
100 g siagi laini
1 yai kubwa la kuku
50 g zabibu
wachache wa walnuts (takriban 30 g)
150 g unga
1 tsp. poda ya kuoka na lundo ndogo
chumvi kidogo

Ni bora kuchukua sukari nzuri zaidi, ni rahisi zaidi kupika nayo na unga ni plastiki zaidi.

Maandalizi:

Kuchukua siagi kutoka kwenye jokofu na kuiacha kwenye joto la kawaida. Tunapofanya kazi kwenye viungo vingine, itakuwa laini ya kutosha kufanya kazi nayo.
Tunapanga zabibu, safisha na kujaza maji ya joto.

Kaanga walnuts kwenye sufuria kavu ya kukaanga, ukichochea kila wakati ili sio kuchoma.

Wakati harufu ya nutty ya tabia inatoka kwenye sufuria ya kukata, haraka kumwaga karanga kwenye sahani. Kisha tunawakata kwa njia rahisi, lakini sio laini sana, kwa sababu ni nzuri unapokutana na karanga za kupendeza kwenye vidakuzi vya oatmeal vilivyomalizika.

Kusaga siagi laini na sukari na chumvi. Kisha kuongeza yai na kuchanganya.

Ongeza oatmeal, zabibu na karanga kwenye mchanganyiko wa siagi.

Vipande nilionao ni kama hii - "Ziada" ya kusaga wastani:

Inasema kwenye sanduku kwamba inachukua dakika 2-3 kupika.
Changanya viungo na upate mchanganyiko huu:

Changanya unga uliofutwa na poda ya kuoka, ongeza kwenye misa inayosababisha na ukanda unga wa plastiki.

Weka tray ya kuoka na karatasi ya kuoka. Pindua unga ndani ya mipira kubwa kidogo kuliko walnut, takriban 34-36 g kila moja.Tunajaribu kuunda vidakuzi vya oatmeal ili zabibu na karanga zisibaki juu ya uso, vinginevyo watawaka wakati wa kuoka. Nilipata vidakuzi 16 haswa. Punguza mipira kidogo na kuiweka kwenye karatasi ya kuoka kwa umbali wa cm 3-4 kutoka kwa kila mmoja.

Ikiwa unga ni nata, unaweza kukunja mipira kwa kuzamisha mikono yako kwenye sahani ya maji.
Weka karatasi ya kuoka katika oveni, moto hadi digrii 190-200 na uoka kuki kwa dakika 15-20 hadi hudhurungi ya dhahabu. Ikiwa vidakuzi vinawaka chini, basi dakika 10 baada ya kuanza kuoka, zinapoanza kuwa kahawia, weka chombo pana cha maji chini kabisa ya oveni.

Mara moja uondoe cookies ya oatmeal iliyokamilishwa kutoka kwenye karatasi na kuiweka kwenye vase au kwenye sahani. Wakati vidakuzi ni moto, ni laini, na baada ya baridi huwa crumbly na crispy.

Viungo

150 g siagi au siagi ya maziwa
150 ml kefir 2.5%
150 g unga wa ngano wa premium
250 g unga wa oat au 200 g oat flakes
1 yai
80 g sukari
50 g zabibu
50 g karanga za kukaanga
Kiini "Nanasi" (kula ladha)
0.5 tsp. soda

Idadi ya huduma: 10

Wakati wa maandalizi: dakika 20 + dakika 20 kuoka.

Ni tiba gani inakwenda kikamilifu na chai? Kwa kweli, vidakuzi vya hazelnut vya oatmeal vya nyumbani. Shukrani kwa oatmeal na kefir, vidakuzi hivi vinageuka kuwa laini na laini, ambayo huyeyuka tu kinywani mwako, na hazelnuts za kukaanga crispy hufanya ladha yao kuwa ya kipekee. Hapo chini tutakuambia jinsi ya kuoka vidakuzi vya oatmeal yenye kunukia na zabibu na karanga (mapishi na picha).

Jinsi ya kutengeneza kuki za oatmeal na karanga - mapishi na picha hatua kwa hatua

Tayarisha viungo:

Kwanza, unahitaji kuchukua siagi au majarini kutoka kwenye jokofu na ushikilie kwa 1-1.5 kwa joto la kawaida mpaka inakuwa laini. Kisha mimina maji yanayochemka juu ya zabibu kwa muda wa dakika 20 hadi zilainike na kuvimba, kisha mwaga maji na uweke kwenye kitambaa kikavu.

Weka siagi laini kwenye chombo, mimina sukari ndani yake, ongeza yai, kefir, soda, kiini na uchanganya vizuri.

Ongeza ngano na unga wa oat, 150 g kila mmoja, kwa mchanganyiko unaozalishwa. Piga unga, hatua kwa hatua kuongeza 100 g iliyobaki ya oatmeal. Ikiwa unafanya vidakuzi kutoka kwa oatmeal na karanga, basi oatmeal lazima kwanza iwe chini kwa kutumia blender au grinder ya kahawa. Unga unapaswa kuwa nene, lakini sio nene sana.

Ongeza zabibu zilizovimba na hazelnuts za kukaanga kwenye unga unaosababishwa, kisha uchanganya hadi laini.

Pindua unga na zabibu na karanga kwenye mipira midogo, takriban 5-7 cm kwa upana na 1.5-2 cm kwa kipenyo. Haipendekezi kufanya kuki na oatmeal na karanga na kipenyo kidogo au kikubwa, kwa kuwa katika kesi ya kwanza watakuwa ngumu baada ya kuoka, na kwa pili hawawezi kuoka vya kutosha.

Weka mipira ya unga kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta na majarini hapo awali. Nyunyiza sukari juu (hiari) na uweke katika oveni iliyowashwa hadi digrii 200 kwa dakika 20.

Baada ya dakika ishirini, chukua vidakuzi vya rangi ya dhahabu vilivyomalizika kutoka kwenye tanuri na uwaache baridi. Vidakuzi vilivyopozwa vinaweza kutumiwa na chai na vinywaji vingine vya moto. Bon hamu!

Vidokezo vya kutengeneza vidakuzi vya oatmeal:

Ikiwa huna muda wa kusubiri hadi siagi inakuwa laini kwenye joto la kawaida, unaweza kuiweka kwenye microwave kwa dakika 3-5.
Ili kuzuia unga uliokamilishwa kushikamana na mikono yako, unahitaji kuiweka kwenye jokofu kwa masaa 1-2, lakini ikiwa huna muda wa kusubiri, unaweza kuiweka kwenye friji kwa dakika 15-20.
Kiini kinaweza kubadilishwa na sukari ya vanilla 15 g au vanillin 5 g.
Ni bora kugawanya kila hazelnut katika sehemu mbili au kuibadilisha kuwa makombo.
Mipira ya unga inapaswa kuwekwa kwenye karatasi ya kuoka, kuweka umbali wa takriban 2-3 cm kati ya kila mmoja, ili vidakuzi vya kumaliza hazipaswi kutenganishwa kutoka kwa kila mmoja.
Sio lazima kuinyunyiza sukari juu au kuibadilisha na flakes za nazi au makombo ya karanga.
Soda inaweza kubadilishwa na poda ya kuoka au poda ya kuoka (sachet 1 kwa 400 g ya unga).