Jinsi ya kupika oatmeal: maagizo ya kina. Jinsi ya kupika oatmeal - mwongozo bora Kupika oatmeal 1 kuwahudumia

Oatmeal imekuwa katika mlo wa binadamu kwa muda mrefu - kwa mara ya kwanza nafaka ilionekana Mongolia, na kutoka huko ilisafiri duniani kote na ni imara hadi leo. Oatmeal huchemshwa katika maji, lakini yenye kuridhisha zaidi na yenye lishe ni oatmeal katika maziwa. Na Waskoti, na Waingereza, na Wazungu wanapenda kula sahani hii yenye afya asubuhi. Kila jikoni inajaribu kuleta kitu tofauti kwa mchakato wa kupikia.

Oatmeal ni matajiri katika vipengele vya kufuatilia, na pia inachukuliwa kuwa sahani ya chakula. Kila mtu anaweza kufanya uji kutoka kwa oatmeal kwa ladha yao - na matunda, jam, sukari au chumvi. Oatmeal ni chanzo cha nyuzi na protini.

Bakuli la oatmeal asubuhi itasaidia kuweka vizuri na usijisikie njaa kwa muda mrefu.

Uji hupikwa kwa jumla ya dakika 30.

Mapishi ya oatmeal ya classic

Katika maziwa, nafaka huchemka polepole zaidi kuliko maji. Kwa hiyo, ni bora kwanza loweka oats katika maji, na kisha kumwaga katika maziwa ya moto.

Viungo:

1 kioo cha oatmeal;
0.5 l ya maziwa;
Kijiko 1 cha chumvi;
Vijiko 2 vya mafuta.

Kupika:

Loweka oatmeal katika maji kwa masaa 2. Futa maji.
Chemsha maziwa.
Ingiza nafaka ndani ya maziwa yanayochemka. Chumvi. Kupika kwenye moto mdogo kwa dakika 20-30.
Koroga uji mara kwa mara ili usichome.
Ondoa kutoka jiko na kumwaga mafuta.

Oatmeal na maziwa kwenye jiko la polepole

Multicooker hukuruhusu kupunguza wakati wa kupikia. Ndani yake, unaweza kupika uji kulingana na mapishi ya jadi na kwa kuongeza viungo vingine.

Viungo:

1 kioo cha oatmeal;
Vijiko 0.5 vya sukari;
Glasi 2 za maziwa;
kipande cha siagi.

Kupika:

Osha oatmeal kwanza.
Weka nafaka, mafuta na chumvi kwenye bakuli la multicooker. Jaza na maziwa.
Weka hali ya "Uji".
Katika robo ya saa, uji utakuwa tayari.

Oatmeal na maziwa katika microwave

Microwave pia inaweza kurahisisha mchakato wa kupika uji. Ili kufanya oatmeal nene na tajiri, flakes lazima kwanza kusagwa.

Viungo:

250 ml ya maziwa;
Vikombe 0.5 vya oatmeal;
Kijiko 1 cha sukari;
kipande cha siagi.

Kupika:

Kusaga flakes katika blender. Mimina ndani ya bakuli la kina na ujaze na maziwa.
Weka kwenye microwave. Weka kiwango cha juu cha nguvu, kipima saa kwa dakika 4.
Baada ya uji tayari, ongeza kipande cha siagi na uinyunyiza na sukari.

Oatmeal na maziwa na matunda

Ili kuokoa takwimu, unaweza kukataa kupika uji na sukari, lakini kuongeza pipi kwa msaada wa matunda. Kwa mapishi, matunda na matunda yaliyokaushwa yanafaa.

Viungo:

250 ml ya maziwa;
glasi nusu ya oatmeal;
matunda kavu au safi na matunda.

Kupika:

Ikiwa unatumia matunda yaliyokaushwa, loweka kwa dakika 20 kwa maji. Maapulo, machungwa, cherries, blueberries, jordgubbar, currants, peaches, mananasi yanafaa kwa uji.
Loweka nafaka katika maji moto kwa nusu saa.
Chemsha maziwa, ongeza hercules.
Chemsha kwa dakika 15. Ongeza matunda na upike kwa dakika 3 zaidi.

Oatmeal na karanga

Karanga zinaweza kuongeza uchungu usiohitajika kwenye uji, kwa hivyo inashauriwa kugeuza ladha hii na asali. Kichocheo hiki pia kinafaa kwa watoto.

Viungo:

nusu lita ya maziwa;
glasi nusu ya oatmeal;
wachache wa karanga (walnuts, hazelnuts au almond);
Kijiko 1 cha asali;
mafuta ya mizeituni kwa kukaanga.

Kupika:

Loweka oatmeal katika maji kwa nusu saa.
Kata karanga na kaanga na asali katika mafuta ya alizeti.
Chemsha maziwa. Ongeza flakes za oatmeal ndani yake na upike kwa dakika 20-30, ukichochea kila wakati.
Kabla ya kutumikia, ongeza mchanganyiko wa nut-asali kwenye uji.

Uvivu oatmeal na maziwa

Si lazima kuchemsha oatmeal katika maziwa. Oatmeal iliyoingizwa na maziwa inaweza kuchukuliwa na wewe kufanya kazi - sahani hii yenye afya na ya kitamu itachukua nafasi ya vitafunio vya hatari. Oatmeal ni rahisi sana kuandaa.

Viungo:

glasi nusu ya maziwa;
50 gr. oatmeal;
karanga, matunda, matunda, asali - hiari.

Kupika:

Mimina oatmeal kwenye jar ya glasi.
Ongeza matunda au matunda unayopenda hapo. Ikiwa unataka kufanya oatmeal tamu - weka kijiko cha asali. Walnuts zilizopigwa pia ni nzuri.
Jaza mchanganyiko na maziwa.
Weka kwenye jokofu kwa usiku mmoja.
Unaweza kula uji asubuhi. Kiamsha kinywa hutolewa ama baridi au joto kidogo.

Oatmeal na viungo

Unaweza kufanya kito halisi cha upishi kutoka kwa oatmeal. Viungo vya kunukia vitasaidia na hili. Hii ni kichocheo bora kwa wale ambao wanataka kubadilisha uji wao wa kawaida kijiko cha asali;

karafuu ya ardhi, mdalasini na nutmeg.

Kupika:

Loweka matunda yaliyokaushwa kwenye maji kwa usiku mmoja.
Suuza oatmeal. Changanya na matunda yaliyokaushwa.
Chemsha maji na kumwaga katika mchanganyiko wa matunda-oat. Chemsha kwa dakika 5, kuchochea daima.
Ongeza viungo. Nyunyiza karafuu kidogo - kwenye ncha ya kisu, vinginevyo itaua mdalasini na nutmeg.
Mimina katika maziwa. Chemsha kwa dakika 5 zaidi.
Ondoa kutoka kwa moto, ongeza asali. Ikiwa unataka, unaweza kula uji huu na siagi.

Oatmeal na ndizi

Kuanza siku na oatmeal ya ndizi ni matibabu ya kweli. Ikiwa inataka, uji unaweza kuinyunyiza juu na chokoleti iliyokunwa au kumwaga juu ya syrup.

Viungo:

250 ml ya maziwa;
250 ml ya maji;
glasi nusu ya oatmeal;
ndizi 1;
Bana ya mdalasini.

Kupika:

Osha flakes, chemsha katika maji moto kwa dakika 7.
Wakati uji unapikwa, kata ndizi katika vipande.
Mimina maziwa ndani ya oatmeal ya kuchemsha. Ongeza mdalasini. Chemsha kwa dakika 5.
Ondoa uji uliopikwa kutoka kwa moto. Ongeza ndizi - inaweza kuchanganywa na uji au kuweka juu.

Sahani inayojulikana kama oatmeal ina chaguzi nyingi zisizotarajiwa. Unaweza kuchagua mapishi sahihi kwako na kwa watoto.

Oatmeal ni chaguo bora la kifungua kinywa kwa familia nzima. Oats na derivatives yake yote yana nyuzi za lishe, ambayo hujaa mwili haraka na hukuruhusu usila sana. Oatmeal ina wanga tata - hupigwa polepole zaidi kuliko wanga rahisi, ambayo inakuzuia haraka kupata njaa; wanga pia zinahitajika kwa ajili ya kazi ya ubongo na nishati kwa siku nzima.

Unahitaji kupika oatmeal katika maziwa kwa usahihi ili ni kitamu kwa kila mtu) Uchaguzi wa leo umejitolea kwa mapishi haya rahisi, lakini hivyo ladha.

Jinsi ya kupika oatmeal katika maziwa - mapishi ya msingi

Kichocheo hiki ni msingi. Tayari baada ya kupika, unaweza kuongeza karanga, matunda yaliyokaushwa, matunda mapya na matunda ndani yake. Ili kuandaa unahitaji:

1 kikombe cha oatmeal / oats iliyovingirwa;
1 kioo cha maziwa;
1 kioo cha maji;
chumvi kidogo;
1 tbsp sukari ikiwa unataka uji mtamu.

Jinsi ya kupika oatmeal:

1. Tunachukua sufuria ndogo, kuiweka kwenye moto wa kati. Mimina glasi ya maji na maziwa. Joto karibu na chemsha.

2. Mara tu maziwa yanapoanza kuchemsha kando ya kuta za sufuria, ongeza oatmeal au oatmeal.

3. Chumvi, ongeza sukari (ikiwa umechagua uji wa tamu) na kuchanganya. Kupika kwa dakika 5-7 ikiwa ulichukua oatmeal, au dakika 15 ikiwa una hercules.

Kumbuka! Ikiwa uji unaonekana kuwa nene kwako, basi usiogope kuongeza maziwa kidogo au maji.

4. Oatmeal na maziwa ni tayari. Unaweza kuwasilisha!

Kichocheo cha oatmeal na maziwa ya ndizi

Toleo hili la oatmeal ni rahisi sana kupika, lakini mapishi ni dhahiri ya awali. Kwa ajili yake utahitaji:

ndizi 1;
50 g ya mtindi wa asili, lakini unaweza kuichukua na viongeza;
1 kioo cha maziwa, ng'ombe au soya;
1 kioo cha oatmeal;
1 tsp asali (kwa pipi).

Kupika:

1. Panda ndizi na uma na kuchanganya na mtindi na maziwa (ikiwa una blender, unaweza kuitumia). Mimina mchanganyiko ndani ya sufuria ndogo na kuleta kwa chemsha.

2. Ongeza oatmeal na kupika uji hadi zabuni.

3. Wakati wa kutumikia, kupamba na vipande vya ndizi na kumwaga asali.

Oatmeal na maziwa - mapishi bila kupika

Inasikika kidogo "mapishi bila kupika", lakini ni. Chaguo hili ni nzuri kwa wale ambao ni wavivu sana kupika asubuhi au hawana wakati. Uji ulio tayari toa tu kwenye jokofu na umemaliza!

Kwa mapishi utahitaji (kutumikia 1):

1/2 kikombe cha oatmeal;
1/2 kikombe cha maziwa;
3-4 tbsp mtindi wa kawaida au vanilla;
mbegu, karanga au matunda yaliyokaushwa (kwa ladha yako kwa mapenzi).

Kupika:

1. Weka viungo vitatu vya kwanza kwenye sahani na kuchanganya, unaweza kuongeza kufunika, kuondoka usiku (unaweza kuweka kwenye jokofu).

2. Asubuhi, toa uji uliokamilishwa, nyunyiza na matunda yaliyokaushwa au karanga juu. Na oatmeal katika maziwa bila kupika ni tayari!

Ikiwa inataka, uji unaweza kuwashwa kwa dakika 1-2 kwenye microwave.

Kumbuka! Ni rahisi sana kufanya tupu kama hiyo kwenye jar ndogo (0.5 l), ni rahisi kuhifadhi.

Maudhui ya kalori ya oatmeal katika maziwa

Kwa wale ambao wana wasiwasi juu ya maudhui ya kalori ya chakula, itakuwa muhimu kujua maudhui ya kalori na virutubisho katika oatmeal. Data hapa chini ni ya 100 g ya bidhaa iliyokamilishwa, sio kavu nje ya boksi.

Kielezo	Maana	Asilimia ya Thamani ya Kila Siku
Thamani ya nishati	111 kcal	6%
Wanga	12 g	4%
Squirrels	9 g	17%
Mafuta	4 g	6%
vitamini
Vitamini A

Kiamsha kinywa bora ni chakula kilichotengenezwa kutoka kwa nafaka. Ili kuunda, huna haja ya kutumia muda mwingi. Ni rahisi sana kupika oatmeal na maziwa, lakini ili kupika vizuri, kuwa na msimamo sahihi na kuwa kitamu sana, idadi fulani na kichocheo maalum lazima zizingatiwe. Ladha yake inaweza kuboreshwa na asali, matunda, berries safi.

Nini ni muhimu oatmeal katika maziwa

Chakula kilichotengenezwa na nafaka kina vitamini B1, B12, PP, E, H, madini, amino asidi muhimu kwa mwili wa binadamu. Uji wa Hercules una kiasi kikubwa cha vitu muhimu, kwa kuongeza, ina maudhui ya kalori ya chini, lakini bado hujaa kikamilifu. Ina protini, mafuta, wanga, asidi folic. Kula asubuhi, uji wa oatmeal na maziwa inakuwezesha kurejesha betri zako, kujaza mwili na vipengele muhimu.

Jinsi ya kupika oatmeal na maziwa

Oatmeal ni rahisi kutengeneza na hupikwa haraka sana. Unaweza kupika kwenye sufuria ya kawaida, microwave na jiko la polepole. Hatua za kupika oatmeal kwenye sufuria:

Osha nafaka au flakes, loweka, kisha ukimbie kioevu kilichozidi.
Chemsha maziwa, ongeza oatmeal, ongeza chumvi kidogo, changanya.
Kupika hadi flakes kuvimba juu ya moto mdogo.

Katika sufuria ya maji

Maudhui ya kalori ya oatmeal ni ndogo, hivyo dieters wanaweza kula kwa usalama, ingawa bila karanga na viongeza vingine. Ikiwa unataka kupika chakula hiki cha chakula kulingana na sheria zote, kisha loweka nafaka kwanza. Shukrani kwa utaratibu huu, sahani ya kumaliza itakuwa zabuni zaidi. Baada ya hayo, ni muhimu kumwaga kwa makini kioevu kikubwa, kisha kumwaga katika mpya na kuweka sahani kupika mpaka inene. Ikiwa inataka, chumvi, sukari, asali au jam inaweza kuongezwa hapo.

Kupika katika multicooker

Leo, si lazima kupika oatmeal katika maziwa katika sufuria, kwa sababu hii inaweza kufanyika kwa njia rahisi zaidi - katika jiko la polepole. Kifaa hiki cha nyumbani kitapika chakula bila ushiriki wako - sio lazima kukikoroga kila mara. Kupika oatmeal katika maziwa ni rahisi: kwanza, mimina glasi 1 ya nafaka kwenye bakuli la multicooker (kama ilivyo kwenye kifaa chochote sawa), mimina lita 1 ya kioevu ndani yake. Chagua mode ya kupikia. Funga kifuniko cha multicooker na upike kiamsha kinywa kitamu cha kitamaduni kwa robo ya saa.

mapishi ya oatmeal ya maziwa

Chakula bora cha asubuhi ni sahani ya ladha ya oatmeal. Sijui jinsi ya kupika? Tumia moja ya mapishi ya hatua kwa hatua. Ikiwa unataka huduma ya afya ya oatmeal, tumia nafaka nzima ili kuunda, itachukua muda mrefu kupika kuliko nafaka ya kawaida, lakini niniamini, ni thamani yake. Unaweza kuongeza asali, matunda yaliyokaushwa, karanga, matunda na viongeza vingine vya kitamu kwenye huduma ya oatmeal. Hapo chini tutazingatia chaguzi kadhaa maarufu kwa utayarishaji wake, bora katika muundo.

Uji wa oatmeal

Wakati: dakika 15.
Huduma: watu 2.
Maudhui ya kalori ya sahani: 102 kcal (katika gramu 100, katika mapishi yote).
Kusudi: kwa kifungua kinywa.
Vyakula: Kirusi.
Ugumu: rahisi.

Uji wa flakes wa Herculean unachukuliwa kuwa kifungua kinywa cha classic karibu kila mahali, shukrani zote kwa manufaa yake na kasi ya maandalizi. Oatmeal ina vitu kama vile potasiamu, magnesiamu, zinki, fosforasi, asidi ya folic na kiasi kikubwa cha vitamini. Kwa kuongeza, inakuza uboreshaji wa ngozi ya kalsiamu. Oatmeal vile katika maziwa hupikwa kwa urahisi sana, jambo muhimu zaidi ni kuruhusu pombe kidogo chini ya kifuniko kilichofungwa baada ya kuiondoa kwenye jiko.

Viungo:

hercules - vikombe 0.5;
maziwa - 300 ml;
siagi - 10 g;
chumvi - 0.5 tsp

Mbinu ya kupikia:

Mimina maziwa baridi ndani ya chombo, kuweka kuchemsha.
Kusubiri hadi kuchemsha, kisha kumwaga nafaka, kuongeza chumvi, sukari kwa ladha.
Chemsha kwa dakika 3-4, kuchochea daima.
Zima jiko. Ongeza siagi na kuruhusu chakula kilichopikwa kinywe kidogo chini ya kifuniko.

Oatmeal na maji na maziwa

Wakati: dakika 20
Huduma: watu 2.
Maudhui ya kalori ya sahani: 93 kcal.
Kusudi: kwa kifungua kinywa.
Vyakula: Kirusi.
Ugumu: rahisi.

Ili kupunguza maudhui ya mafuta ya sahani, lakini kuacha uji kama kitamu, inashauriwa kuipunguza kwa maji. Wengine hufanya hivyo ili kuokoa pesa, wengine kufuata lishe ya chini ya kalori. Unaweza kupika mlo huu wa asubuhi bila bidhaa za wanyama kabisa, lakini itakuwa chini ya afya na hamu ya kula. Ili kupata uwiano bora wa chakula kilichopikwa, tumia vinywaji vyote viwili kwa uwiano sawa (kwa uwiano wa 1: 1).

Viungo:

hercules - vikombe 0.5;
maziwa - 200 ml;
maji - 200 ml;
siagi - 10 g.

Mbinu ya kupikia:

Suuza na loweka hercules.
Wakati inavimba, changanya kioevu na uweke moto.
Futa maji yote kutoka kwenye bakuli la nafaka, uhamishe kwa maji ya moto.
Chemsha kwa dakika 3, ongeza maziwa.
Kupika kwa kiasi sawa cha muda, kuchochea kuendelea.
Ongeza mafuta.

Na maziwa na sukari

Wakati: dakika 15.
Huduma: watu 2.
Maudhui ya kalori ya sahani: 145 kcal.
Kusudi: kwa kifungua kinywa.
Vyakula: Kirusi.
Ugumu: rahisi.

Hercules, kupikwa na sukari, itakuwa dhahiri kukata rufaa kwa watu wazima na watoto wote, kwa sababu chakula kusababisha si tu kuwa na afya kutokana na mali nyingi chanya ya oatmeal, lakini pia appetizing sana. Ni muhimu kujua kipimo na si kufanya oatmeal na maziwa tamu sana, vinginevyo inaweza kugeuka kuwa imefungwa sana. Chakula kinachosababishwa, ambacho kinaweza kutumiwa kwa usalama asubuhi, kinaweza kupendezwa na vipande safi vya matunda, matunda, asali au mchanganyiko wa nut.

Viungo:

hercules - vikombe 0.5;
maziwa - 250 ml;
siagi - 10 g;
sukari - 3 tbsp. l;
chumvi - 0.3 tsp.

Mbinu ya kupikia:

Weka maziwa kuchemsha kwenye moto mdogo.
Wakati ina chemsha, mimina oatmeal ndani yake, ongeza chumvi, sukari.
Chemsha kwa dakika 5-7, kisha kuweka kipande cha siagi kwenye sufuria.
Funga sufuria na kifuniko, basi iwe pombe kidogo.

Oatmeal ya kioevu

Wakati: dakika 25.
Huduma: watu 2.
Maudhui ya kalori ya sahani: 98 kcal.
Kusudi: kwa kifungua kinywa.
Vyakula: Kirusi.
Ugumu: rahisi.

Ili kufanya chakula cha asubuhi kiwe rahisi zaidi, fanya kioevu. Ili kufanya hivyo, unahitaji loweka oatmeal usiku mmoja, lakini unaweza kufanya hivyo asubuhi, kabla ya kupika. Kadiri uji wa oatmeal unavyotiwa maji, ndivyo kioevu zaidi kitakavyokuwa. Unaweza pia kupika uji kama huo kwenye microwave, lakini hapa chini tutazingatia chaguo la kupika kwenye jiko. Chaguo la kioevu zaidi na la lishe litageuka na maji, lakini oatmeal katika maziwa itakuwa ya kuridhisha zaidi.

Viungo:

hercules - vikombe 0.5;
maji - 300 ml;
siagi;
chumvi - 0.5 tsp.

Mbinu ya kupikia:

Suuza flakes mara kadhaa, loweka.
Wakati wanavimba, weka sufuria ya maji ya kuchemsha.
Ongeza flakes ya kuvimba kwa maji ya moto.
Chemsha kwa takriban dakika 7-10.
Msimu oatmeal na mafuta.
Ili kuifanya iwe nene zaidi, basi iwe pombe kidogo chini ya kifuniko kilichofungwa.

Juu ya maziwa ya mbuzi

Wakati: dakika 25
Huduma: watu 4.
Maudhui ya kalori ya sahani: 98 kcal.
Kusudi: kwa kifungua kinywa.
Vyakula: Kirusi.
Ugumu: rahisi.

Bidhaa za wanyama zina kiasi kikubwa cha vitu muhimu kwa mwili: kalsiamu, magnesiamu, protini, mafuta na wanga. Chakula kilichoandaliwa pamoja nao kina idadi kubwa ya mali muhimu ambayo huboresha afya. Chakula hicho huboresha kinga, huondoa magonjwa ya mwili na kuboresha ubora wa usingizi. Kifungua kinywa kitamu kinakuwa na afya mara mbili!

Viungo:

hercules flakes - kikombe 1;
maziwa ya mbuzi - 500 ml;
siagi;
sukari - 2 tbsp. l;
chumvi - 0.5 tsp.

Mbinu ya kupikia:

Osha nafaka, loweka katika maji baridi.
Mimina maziwa ndani ya sufuria ndogo, kuiweka kwenye moto.
Kabla ya kumwaga oatmeal kwenye sufuria, futa kioevu kupita kiasi kutoka kwao.
Weka oatmeal iliyovimba kwenye kioevu kinachochemka.
Kupika kwa kuchochea mara kwa mara hadi uthabiti unaotaka.
Ongeza mafuta kwenye uji uliomalizika.

Juu ya maziwa ya nazi

Wakati: dakika 15.
Huduma: watu 4.
Maudhui ya kalori ya sahani: 122 kcal.
Kusudi: kwa kifungua kinywa.
Vyakula: Kirusi.
Ugumu: rahisi.

Je! unataka kumpendeza kila mtu nyumbani kwa kufanya kifungua kinywa cha moyo na kitu kisicho kawaida, lakini hujui jinsi ya kupika? Jaribu kupika oatmeal na maziwa ya nazi kulingana na moja ya mapishi rahisi. Chakula hiki hakika kitapendeza kila mtu katika familia. Ili kuitayarisha, utahitaji asali - sehemu hii ina jukumu la sukari hapa. Ikiwa haipo, basi huwezi kupendeza hata kidogo, kwa sababu juisi ya nazi itatoa mwanga unaohitajika.

Viungo:

hercules - 1 kikombe;
maziwa ya nazi - 400 g;
asali - 1 tbsp. l.

Mbinu ya kupikia:

Mimina tui la nazi lililochanganywa na kiasi sawa cha maji kwenye chombo.
Changanya vizuri, kuleta kwa chemsha.
Mimina oatmeal kwenye bakuli.
Chemsha kila kitu kwa karibu dakika 10, ukichochea mara kwa mara.
Ongeza kijiko cha asali, funika na kifuniko, basi iwe pombe kidogo.

Wakati: dakika 10.
Huduma: mtu 1.
Maudhui ya kalori ya sahani: 117 kcal.
Kusudi: kwa kifungua kinywa.
Vyakula: Kirusi.
Ugumu: rahisi.

Oatmeal na maziwa ya ndizi ni kiamsha kinywa rahisi sana, cha haraka na chenye lishe. Itakufurahisha na ladha yake, kueneza vizuri na kutoa hali nzuri kwa siku nzima kwa wanafamilia wote. Ongeza ndizi nyingi kwake kadri unavyoona inafaa, lakini kuwa mwangalifu usizidishe ili usigeuze chakula hiki kitamu kuwa sahani ya kufungia. Mashabiki wa dessert anuwai wanaweza kupamba uji wa kupendeza na chokoleti iliyokunwa au mdalasini kama inavyoonekana kwenye picha hapa chini.

Viungo:

oatmeal - vikombe 0.5;
maziwa - 250 ml;
ndizi - pcs 1-2.

Mbinu ya kupikia:

Mimina oatmeal kavu ndani ya maziwa moto, ongeza chumvi na sukari (hiari), chemsha kwa dakika 7.
Panda ndizi na uma, ongeza kwa viungo vingine, chemsha oatmeal hadi unene, ukichochea kila wakati.
Oatmeal iliyopikwa inaweza kupambwa na chokoleti iliyokatwa.

Uji wa maziwa na prunes

Wakati: dakika 10.
Huduma: watu 2.
Maudhui ya kalori ya sahani: 107 kcal.
Kusudi: kwa kifungua kinywa.
Vyakula: Kirusi.
Ugumu: rahisi.

Sahani hii ya kifungua kinywa inapendekezwa kujumuishwa katika lishe ya watu wanaougua ugonjwa wa sukari. Oatmeal yenyewe ni bidhaa yenye index ya chini ya glycemic, na prunes, ladha ambayo ni tamu sana, inaruhusiwa na hata inaonyeshwa kwa matumizi kwa kiasi kidogo na watu wenye maudhui ya sukari. Aidha, matunda haya yaliyokaushwa yenye mali nyingi muhimu huboresha utendaji wa kongosho na kuimarisha mwili mzima. Sahani kama hiyo itageuka kuwa ya kitamu zaidi ikiwa utainyunyiza na asali kidogo.

Viungo:

hercules - vikombe 0.5;
maji - 150 ml;
maziwa - 150 ml;
chumvi - 0.3 tsp.

Mbinu ya kupikia:

Suuza prunes na loweka.
Changanya maji na maziwa katika sufuria, kuleta kwa chemsha.
Wakati maziwa yana chemsha, mimina hercules ndani yake, chumvi.
Punguza moto na chemsha oatmeal kwa karibu dakika 7.
Ondoa sufuria kutoka kwa jiko, ongeza prunes iliyokatwa vipande vipande.

Pamoja na apple na zabibu

Wakati: dakika 20.
Huduma: watu 4.
Maudhui ya kalori ya sahani: 127 kcal.
Kusudi: kwa kifungua kinywa.
Vyakula: Kirusi.
Ugumu: rahisi.

Hujui jinsi ya kufanya kifungua kinywa kitamu, cha haraka na cha chini cha kalori? Jihadharini na kichocheo hiki cha maandalizi ya classic ya hercules. Ili kuunda sahani kama hiyo ya lishe, utahitaji apple ndogo tamu safi na wachache wa zabibu. Inashauriwa kuweka matunda yaliyokaushwa kwenye maji kwa takriban dakika 30 kabla ya kuiongeza kwenye kifungua kinywa. Mdalasini huenda vizuri na maapulo, kwa hivyo oatmeal na maziwa itakuwa bora zaidi ikiwa utainyunyiza na kingo hii au kuipamba na sahani na sahani, kama kwenye picha hapa chini.

Viungo:

hercules - 1 kikombe;
maziwa - 250 ml;
juisi ya apple - 200 ml;
zabibu - 50 g;
cream - 15 ml;
mdalasini - 0.5 tsp

Mbinu ya kupikia:

Mimina oatmeal katika maziwa ya moto yaliyochanganywa na juisi, chemsha kwa dakika 7, na kuchochea mara kwa mara.
Pamba wavu apple safi.
Ongeza zabibu na apple iliyokunwa kwenye uji, ongeza chumvi na sukari kwa ladha, koroga, funga kifuniko na uiruhusu pombe kwa muda.
Gawanya kifungua kinywa kati ya sahani na kupamba na mdalasini.

Oatmeal nzima na maziwa

Wakati: dakika 20.
Huduma: watu 4.
Maudhui ya kalori ya sahani: 127 kcal.
Kusudi: kwa kifungua kinywa.
Vyakula: Kirusi.
Ugumu: rahisi.

Ikiwa unataka kuimarisha mlo wako na microelements na vitamini iwezekanavyo, kisha jaribu kula bidhaa za chakula mara kadhaa kwa wiki asubuhi - uji wa ladha uliofanywa kutoka kwa nafaka za oat. Imethibitishwa kuwa wakati wa kula oatmeal, kinga huongezeka, kazi ya ubongo inaboresha, na uvumilivu wa kimwili huongezeka. Itachukua muda mrefu kupika kuliko mbadala nyepesi iliyofanywa kutoka kwa nafaka ya papo hapo, lakini chaguo hili litakuwa na afya zaidi.

Viungo:

nafaka za oat - 1 kikombe;
malenge - 100 g;
maji - 600 ml;
maziwa - 130 ml;
siagi - 20 g;
sukari - 1 tbsp. l;
chumvi - 0.5 tsp.

Mbinu ya kupikia:

Suuza nafaka vizuri.
Chambua malenge, kata laini au ukate laini kama kwenye picha.
Weka nafaka za oat na malenge kwenye sufuria, uijaze yote kwa maji, uleta kwa chemsha.
Chemsha kila kitu kwa karibu dakika 30.
Baada ya kuhakikisha kuwa kioevu kwenye sufuria imetoweka, ongeza viungo vilivyobaki hapo, changanya.
Chemsha nafaka kwa kuchochea mara kwa mara kwa robo nyingine ya saa hadi kupikwa kikamilifu.

Video

Oatmeal na maziwa ni moja ya sahani muhimu zaidi. Ni bora kwa kifungua kinywa, kwani sio tu hujaa mwili na vitamini na vipengele muhimu vya kufuatilia, lakini pia hutoa nguvu na nishati. Ikiwa unapika oatmeal kwa usahihi na utunzaji wa viongeza vya kumwagilia kinywa, basi uji kama huo pia utageuka kuwa wa kitamu sana. Ikumbukwe kwamba kwa mujibu wa meza ya BJU, 100 g ya nafaka kavu ina 360 kcal na kiasi kikubwa cha wanga (zaidi ya 65 g).

Kichocheo cha classic haina chochote kisichozidi. Tu: 300 g Oatmeal ya Papo hapo, 250 ml. maziwa ya mafuta, 10 g ya sukari, chumvi kidogo na kipande kidogo cha siagi. Lakini kwa mapenzi, unaweza kuongeza uji uliokamilishwa na nyongeza yoyote tamu.

Maziwa huletwa kwa chemsha, baada ya hapo nafaka zote zilizopikwa, pamoja na chumvi na sukari, huwekwa mara moja ndani yake.
Viungo vinachanganywa kabisa na kuchemshwa kwa dakika 3-10. Wakati halisi wa kupikia utategemea ubora wa nafaka. Ni muhimu kufuatilia mchakato wa uvimbe wao na daima kuchochea molekuli ili kuepuka kuchoma.
Moto unapaswa kuwa mdogo ili sahani isichemke, lakini inakauka.
Baada ya kupikia kukamilika, siagi huongezwa kwa kutibu.

Usiache uji kwenye hifadhi, kwani baada ya muda utakuwa mnene sana na ukonde.

Pamoja na maji yaliyoongezwa

Ili kupunguza maudhui ya kalori ya sahani na kuifanya ladha zaidi ya zabuni, unaweza kuchanganya maziwa na maji kwa uwiano sawa. Kwa mfano, 150 ml. Kwa kuongeza, unahitaji kuchukua kwa uji huo 150 g ya oatmeal, 80 g ya sukari, 1 tsp. chumvi na Bana ya mdalasini.

Maji huchanganywa na maziwa na kuletwa kwa chemsha.
Oatmeal na mafuta huongezwa kwa kioevu.
Misa huletwa tena kwa chemsha na kushoto ili kuteseka kwenye moto mdogo kwa dakika 5-7 na kuchochea mara kwa mara.
Sahani iliyokamilishwa ina ladha ya mdalasini.

Jinsi ya kupika oatmeal kwenye jiko la polepole?

Oatmeal kwenye maji kwenye jiko la polepole ni kiokoa maisha kwa kila mama wa nyumbani na mama wa kisasa. Viungo vinaweza kupakiwa kwenye kifaa jioni, kuweka timer hadi 7 asubuhi na tafadhali familia na kifungua kinywa safi cha ladha bila kuweka jitihada yoyote ndani yake. Ili kuandaa uji huo, unahitaji kuchukua: 1 kikombe maalum cha oatmeal papo hapo na kiasi sawa cha maji, vikombe 2 vya maziwa, 1 tbsp. l. sukari na kipande cha siagi. Ifuatayo inaelezea kwa undani jinsi oatmeal imeandaliwa katika maziwa kwenye jiko la polepole.

Nafaka zote hutumwa kwenye chombo cha multicooker, na kisha kuchanganywa na sukari.
Viungo vya kavu hutiwa kwanza na maziwa na kisha kwa maji na kuchanganywa vizuri.
Inabakia kuongeza siagi.
Katika hali ya "Uji" au "Uji wa Maziwa", sahani itapika kwa dakika 20. Ili kufanya hivyo, itabidi ubadilishe mwenyewe mipangilio chaguo-msingi, ambayo imewekwa kwa dakika 30.

Kulingana na kichocheo hiki, uji utageuka kuwa nene kabisa. Ikiwa unataka kubadilisha msimamo wake, unahitaji kuongeza kiasi cha flakes kwa mara 1.5.

mapishi ya awali ya malenge

Malenge huenda vizuri na oatmeal na hufanya uji huu sio tu tastier, lakini pia afya.

Na rangi yake ya rangi ya machungwa, ambayo ni rangi katika sahani, huinua hisia. Ili kuandaa matibabu hayo, utahitaji kutumia: 270 g ya malenge safi, 600 ml. maziwa, 230 g ya oatmeal flakes, 50 g ya asali ya asili ya nyuki, chumvi kidogo, kipande cha siagi.

Malenge huoshwa, kuosha, kukatwa vipande vipande na kuchemshwa kwa dakika 15-20 baada ya kuchemsha. Wakati mboga imepikwa kikamilifu, maji hutolewa kutoka kwenye sufuria, na vipande vinapunjwa na blender.
Oatmeal hutiwa ndani ya misa inayosababisha, maziwa na chumvi huongezwa.
Wakati uji wa kuchemsha, moto hupungua, na sahani hupikwa kwa muda wa dakika 25 chini ya kifuniko kilichofungwa.
Mwishowe, asali na siagi huongezwa kwa matibabu.

Ikiwa unapanga kugeuza uji kama huo kuwa sahani ya upande kwa nyama, basi unahitaji kuongeza chumvi zaidi kwake na uondoe asali.

Oatmeal na maziwa na zabibu

Oatmeal na zabibu kwa ladha sio mbaya zaidi kuliko dessert yoyote.

Lakini pia ni muhimu sana. Ili kuitayarisha, unahitaji kuchukua bidhaa zifuatazo: 900 ml. maziwa, 250 g ya oatmeal, 70 g ya zabibu, 20 g ya sukari na chumvi kidogo.

Sukari na chumvi huongezwa kwa maziwa, baada ya hapo huletwa kwa chemsha.
Mara tu baada ya kuonekana kwa Bubbles za kwanza kwenye uso wa kioevu, unaweza kumwaga flakes ya oatmeal kwenye sufuria. Moto hupunguzwa kwa kiwango cha chini, na uji hupikwa kwa dakika 5.
Inabakia kuongeza zabibu zilizoosha kwake, subiri dakika chache na uzima jiko. Acha sahani iingie chini ya kifuniko kilichofungwa kwa kama dakika 10. Wakati huu, uji utapata msimamo unaohitajika.

Kwa kuwa zabibu hufanya kutibu kuwa tamu sana, kiasi cha sukari kinaweza kupunguzwa kwa ladha.

mapishi ya oatmeal nzima

Uji wenye afya zaidi hutengenezwa kutoka kwa nafaka nzima. Kweli, itachukua muda zaidi kuipika. Lakini katika kutibu vile itakuwa na kiasi cha juu cha vitamini na vipengele muhimu vya kufuatilia. Mbali na nafaka nzima (250 g), unapaswa pia kutumia: 0.4 l. maziwa, 60 g sukari, chumvi na siagi kwa ladha.

Groats huosha kabisa, hutiwa na maji ya joto kidogo na kushoto kwa karibu masaa 5-6. Ni bora kuanza kuitayarisha jioni, ili asubuhi nafaka iko tayari kabisa kwa kupikia zaidi.
Nafaka ya kuvimba huosha tena, 600 ml hutiwa. maji baridi na chemsha kwa dakika 45. kwa moto polepole.
Baada ya muda uliowekwa, sukari, chumvi huongezwa kwenye sufuria na sahani hupikwa hadi unene.
Inabakia kuhamisha misa ndani ya udongo na kutuma kwenye oveni kwa dakika 60 zaidi.

Uji ulio tayari huongezewa na matunda, matunda, jam au kuhifadhi.

Oatmeal yenye afya na asali

Oatmeal na asali ya asili badala ya sukari huchaguliwa hasa kwa kifungua kinywa chao na watu ambao wana wasiwasi juu ya uzito wao na watu wanaokula chakula cha afya. Ni muhimu kuchagua bidhaa bora zaidi ya nyuki kwa hili. Mbali na asali (20 g), unahitaji kutumia 90 g ya flakes, 300 ml. maziwa na chumvi kidogo.

Maziwa katika sufuria hutumwa kwa jiko na kuletwa kwa chemsha.
Oatmeal, asali na chumvi huongezwa kwa kioevu.
Kwa kuchochea mara kwa mara, uji hupikwa kwa dakika kadhaa, baada ya hapo hufunikwa na kifuniko na kushoto kwa moto mdogo kwa dakika 5.

Uji unaweza kufanywa kutoka kwa oatmeal au nafaka. Groats hutiwa kwa masaa kadhaa kabla ya kupika na kuchemshwa kwa muda mrefu sana: kama dakika 30-40. Lakini pia ni muhimu zaidi na ladha.

Elwakt.com

Flakes ni za aina tofauti:

Nambari ya ziada ya 1 - nyembamba, kubwa na yenye manufaa zaidi ya oat flakes. Wakati wa kupikia ni dakika 15.
Nambari ya ziada ya 2 - flakes nyembamba, ndogo, kuchemsha kwa dakika 5-10.
Nambari ya ziada ya 3 - nyembamba na ndogo zaidi, inafaa kwa chakula cha watoto. Kupika haraka: dakika 2-5.
Hercules - nene flakes kubwa, steamed na hivyo chini ya manufaa. Chemsha kwa takriban dakika 20.
Petal - flakes nene, lakini zabuni zaidi kuliko oatmeal, na kupika kwa kasi: kama dakika 10.

Soma maagizo kwenye kifurushi kila wakati: wakati halisi wa kupikia kwa aina fulani ya nafaka huonyeshwa hapo.

Kwa uwiano gani wa kupika oatmeal

Uji unaweza kupikwa katika maziwa au maji. Kiasi cha kioevu kinategemea uthabiti gani unataka kupata:

kwa oatmeal kioevu, chukua sehemu 3-3.5 za kioevu kwa sehemu 1 ya nafaka au nafaka;
kwa nusu-viscous - uwiano 1: 2.5;
kwa mnato - 1: 2.

Kwa huduma moja, glasi nusu ya oatmeal au nafaka ni ya kutosha.

Ni nini kinachoweza kuongezwa kwa oatmeal

Kawaida uji hupikwa na sukari au asali: kwa huduma moja - kuhusu kijiko kimoja cha tamu. Ili kuongeza ladha, unaweza pia kuongeza chumvi kidogo na kipande cha siagi.

Viungo vya ziada:

matunda, matunda na matunda yaliyokaushwa;
jamu;
matunda ya pipi;
karanga;
chokoleti au kakao;
mboga mboga: karoti au malenge;
viungo: mdalasini, karafuu au wengine (kula ladha).

perfectfood.ru

Joto maji au maziwa. Wakati kioevu kinapoanza kuchemsha, ongeza nafaka au nafaka, tamu na chumvi kidogo. Wakati wa kuchochea, kuleta uji kwa chemsha na kupunguza moto.

Chemsha uji hadi kupikwa, bila kusahau kuchochea. Kisha uondoe kutoka kwa moto, funika na kifuniko na wacha kusimama kwa dakika kadhaa. Mwishoni, ongeza vifuniko, kipande cha siagi na utumie.

uncletobys.com.au

Changanya oatmeal, maji, sukari na chumvi kwenye bakuli. Weka ndani na upike kwa nguvu ya juu kwa dakika 1.5. Kisha chaga uji na uwashe oveni kwa sekunde nyingine 20-40.

Hakikisha kwamba oatmeal haina kukimbia: ikiwa ina chemsha, basi iko karibu tayari. Ondoa uji na uiruhusu kusimama kwa dakika chache.

Kwa kupikia microwave, ni bora kutotumia maziwa: inakimbia haraka sana. Pia ni bora kuchukua nafaka ya papo hapo.

noshon.it

Ikiwa kupikia oatmeal asubuhi ni kazi kwako, fanya jioni hii. Mimina tu nafaka ya Kupika haraka (Nambari ya ziada ya 2 au 3) na maziwa ya moto au maji, ongeza viungo vingine, baridi kwenye joto la kawaida, funika na uweke kwenye jokofu. Usiku, oatmeal itachukua kioevu yote, na uji utakuwa tayari. Asubuhi, unachotakiwa kufanya ni kuwasha moto kwenye microwave.