Bách khoa toàn thư về an toàn cháy nổ

Chăn nuôi, bảo dưỡng và chăm sóc ngỗng tại nhà. Nuôi ngỗng bằng công nghệ cho ăn thâm canh tại nhà. Video - Nuôi ngỗng

Ngỗng khác với các loài chim sân sau khác ở tính khiêm tốn, khả năng thích nghi tuyệt vời với điều kiện thời tiết của chúng ta và thực tế là tính ăn tạp. Đặc biệt chú ý Chỉ những con ngỗng con nhỏ mới cần, và thậm chí chỉ những con được nuôi dưỡng mà không có sự giám sát của ngỗng mẹ. Những con trưởng thành trong đàn hoàn toàn có khả năng tự bảo vệ mình khi đối mặt với những kẻ săn mồi có thể xảy ra (mèo, chó, cáo, diều hâu, v.v.), cảm thấy tuyệt vời cả trong chuồng và khi chăn thả, ăn rất ngon miệng và hài lòng với bất kỳ loại thức ăn nào được cung cấp.

Ngoài việc dễ chăm sóc, ngỗng còn mang lại lợi nhuận đáng kể. Đây là loại thịt tuyệt vời, hương vị của nó có thể sánh ngang với thịt gà vốn đã nhàm chán và một lượng lớn mỡ động vật. Từ họ, chúng ta có được một sản phẩm thơm ngon - gan ngỗng, nền tảng của món gan ngỗng nổi tiếng của Pháp. Còn lông ngỗng và lông ngỗng có chất lượng và độ bền cao gấp nhiều lần so với lông gà.

Việc nuôi ngỗng đặc biệt có lợi nếu có hồ, ao hoặc chỉ những cánh đồng cỏ gần địa điểm của bạn. Khả năng chăn thả tự do này tạo điều kiện thuận lợi rất nhiều cho việc chăm sóc vật nuôi và tiết kiệm chi phí mua thức ăn.

Ngỗng con đang cho con bú

Giống như tất cả gà con, những chú ngỗng con nhỏ cần được quan tâm chu đáo, tế nhị và gần như được chăm sóc suốt ngày đêm. Nhưng bằng cách tuân thủ các quy tắc bảo trì nhất định và kiên nhẫn, bạn có thể đạt được kết quả tối đa. Thật vậy, không giống như những con gà nhỏ và những đàn gà tây mỏng manh, những con ngỗng con khá khỏe mạnh và cứng cáp. Đó là lý do tại sao chúng được coi là vật nuôi tối ưu cho những người mới bắt đầu làm nông dân tại nhà.

  • Điều kiện giam giữ

Để đặt ngỗng con, hãy chọn nơi ấm áp và sáng sủa nhất trong nhà. Lúc đầu, nó có thể chỉ là một góc có rào chắn hoặc một cái lồng. Diện tích được phân bổ với tỷ lệ 8-10 con trên một mét vuông. Dân số dày đặc dẫn đến tình trạng rác thải thường xuyên bị ô nhiễm và khó tiếp cận được thực phẩm, đồng thời ở một khu vực rộng lớn hơn thì việc cung cấp thực phẩm cũng khó khăn hơn. nhiệt độ tối ưu và vi khí hậu

Ở phần xa của chuồng, nên tạo một góc vắng vẻ, một loại tổ, nơi lũ ngỗng con sẽ nghỉ ngơi (đối với những mục đích này, một cái lớn nằm nghiêng là phù hợp). thùng các - tông, phủ cỏ khô mềm). Máng ăn và máng uống được đặt ở phía đối diệnđể giảm ô nhiễm và độ ẩm của chất độn chuồng, vì ngỗng con không chỉ uống nước mà còn thường xuyên té nước. Bát uống nước cần phải được chọn sao cho ngỗng con không bị ướt, vì dù sau này chúng sẽ là chim nước nhưng việc làm ướt lông tơ nhẹ của trẻ có thể dẫn đến cảm lạnh, thậm chí tử vong. Cách đơn giản nhất là lấy một chiếc hộp nông (hũ nhựa bảo quản, đĩa hoặc khay nhỏ) và lọ nửa lít. Để lắp bình uống nước tự động, bạn hãy đổ đầy đĩa vào bình nước, lật úp bình và đặt ba hoặc bốn khối dưới cổ bình, sao cho có khe hở để nước chảy vào.

Về chất độn chuồng, đối với ngỗng con dưới 10 ngày tuổi nên dùng chất độn chuồng khô. mạt cưa, vì gà con yếu đuối và vụng về sẽ bị vướng vào rơm.

  • Điều kiện nhiệt độ và ánh sáng

Lúc đầu, việc chăm sóc ngỗng liên quan đến việc đảm bảo điều kiện nhiệt độ tối ưu. Những con ngỗng con nở trong tổ được bao quanh bởi lông ngỗng mềm mại, ấm áp, nó sẽ sưởi ấm gà con cho đến khi chúng khỏe hơn. Khi nuôi con không có gà mái, bạn cần cố gắng tạo điều kiện càng gần với tự nhiên càng tốt và duy trì nhiệt độ không khí trong chuồng ở mức 27-29 độ, đặc biệt là “góc nghỉ ngơi” của ngỗng con. Thường không có đủ nhiệt từ chuồng nuôi gia cầm được sưởi ấm hoặc các nơi khác phòng tiện ích nơi goslings sống. Thuận tiện nhất và cách hợp lýĐể sưởi ấm gà con là dùng đèn đỏ. Máy sưởi như vậy sẽ đồng thời giải quyết vấn đề chiếu sáng, điều này rất quan trọng đối với ngỗng con đến 10 ngày tuổi.

Theo thời gian, bảo trì nhân tạo thời gian ban ngày giảm dần và đưa xuống còn 17 giờ một ngày.

  • Thức ăn và nước

Thức ăn cho ngỗng con không khác nhiều so với thức ăn cho gà nên sử dụng thức ăn làm sẵn sẽ thuận tiện nhất, với thành phần cân đối tối ưu cần thiết. chất dinh dưỡng, vitamin và nguyên tố vi lượng. Chế độ ăn của những chú ngỗng con bao gồm trứng luộc, phô mai ít béo và bột xương. Từ 10 ngày tuổi, sẽ rất hữu ích nếu goslings thêm cỏ thi cắt nhỏ, cây tầm ma non, bồ công anh và hành lá vào thức ăn của chúng.

Khuyên bảo! Hỗn hợp cho goslings nhỏ nên vụn. Nếu khối này quá ướt hoặc nhớt, nó sẽ làm tắc nghẽn đường thở của chim.

Trong tương lai, ngỗng con được cung cấp một máng ăn riêng, đầy ắp liên tục với thức ăn đặc: kê, hạt ngô nghiền, lúa mì và các loại ngũ cốc khác để trẻ có cơ hội “làm mới” bất cứ lúc nào.

Nhưng câu hỏi đặt ra là về việc cung cấp ngỗng con uống nước thậm chí không nên phát sinh. Nước luôn cần thiết và đủ số lượng. Khi những chú ngỗng con lớn lên, chúng không chỉ làm dịu cơn khát mà còn cố gắng tắm trong bát uống nước, té nước và bắt chước bơi lội. Và nếu gà và gà tây không muốn xuống nước, thì đối với ngỗng con đây là một bản năng tự nhiên. Vì điều này, tai nạn xảy ra với trẻ em - khi trèo xuống nước và bị ướt, chúng không thể thoát ra ngoài được nữa và chết. Vì vậy, hãy nhớ tạo một loại hòn đảo trong bát nước bằng cách đặt một hòn đá vào giữa.

Nếu bạn ấp được ngỗng con trước 10-15 ngày tuổi thì trong tương lai khả năng mất đàn gia súc sẽ giảm đáng kể. Động vật non đang lớn và cá thể trưởng thành không cần sự chăm sóc tỉ mỉ như vậy, chúng dễ dàng thích nghi hơn với sự thay đổi nhiệt độ, thay đổi thức ăn và điều kiện sống.

Chăm sóc và nuôi ngỗng

Khi thời tiết tốt đến, những con ngỗng con được chuyển đến nơi có không khí trong lành. Mặt trời củng cố các sinh vật đang phát triển của chúng, và rau xanh tươi, sâu bọ và giun làm đa dạng hóa chế độ ăn uống của chúng. Ngỗng, không giống như các loài gia cầm khác, có cơ hội tự mình gặm cỏ tươi, thậm chí có thể không đến gần người cho ăn. Vì vậy, túi đã chuẩn bị sẵn được cho ngỗng ăn với liều lượng từ 3 đến 5 lần một ngày, tùy thuộc vào tình trạng sẵn có của thức ăn khác.

Nói về bản chất ăn tạp của ngỗng, cần lưu ý một số khác biệt theo mùa và liên quan đến tuổi tác trong chế độ ăn của chúng.

Vào mùa hè, khi có thể chăn thả, ngỗng sẽ dành cả ngày trên đồng cỏ, di chuyển từ bãi cỏ tươi tốt này sang bãi cỏ tươi tốt khác. Trong trường hợp này, chúng chỉ được cho ăn bổ sung vào buổi sáng, trước khi thả cỏ và buổi tối, khi đàn trở về sân.

Nếu những con ngỗng của bạn dành toàn bộ thời gian trong sân, thì cỏ sẽ được “giao” trực tiếp cho chúng đến người cho ăn. Họ vui vẻ ăn gần như tất cả các loại thảo mộc mọng nước.

Một con ngỗng trưởng thành khi được thả rông có thể ăn tới 2 kg cỏ xanh. Vì vậy, nếu không thể thường xuyên chăn thả ngỗng, bạn phải bù đắp phần rau xanh còn thiếu bằng thức ăn khác.

Rau được coi là trợ thủ đắc lực trong việc cho ngỗng ăn. Bằng cách trồng bắp cải, rau diếp, rau bina và các loại cây trồng khác trên mảnh đất của bạn, bạn sẽ luôn có nguồn cung cấp thực phẩm. Dưa chuột và bí xanh mọc um tùm, các loại rau củ non của cà rốt rách, củ cải chín quá, lá ngô xanh, thức ăn gia súc nghiền hoặc củ cải đường, cũng như bí ngô và bất kỳ loại dưa nào sẽ trở thành thức ăn ngon ngọt và giàu vitamin cho ngỗng của bạn. Trong mùa táo, những quả cà rốt đã cắt, đặc biệt là những loại mềm, cũng sẽ được dùng làm thức ăn.

Khuyên bảo! Nếu ngỗng ăn táo cắt nhỏ không ngon miệng, hãy thử cho chúng vào túi ướt hoặc “thêm hương vị” bằng thức ăn khô.

Nhưng những gì không nên cho ngỗng và các vật nuôi khác ăn là bất kỳ loại củ cải đường nào. Loại rau củ này gây rối loạn đường ruột và kết quả là có tác dụng “thư giãn”.

Đừng quên các nguyên tố vi lượng - trong bút luôn phải có hộp đựng phấn và vỏ sò. Chúng không chỉ bổ sung thêm các chất thiết yếu cho cơ thể ngỗng mà còn giúp tiêu hóa thức ăn bao gồm số lượng lớn chất xơ.

Mọi người đều biết rằng ngỗng thích té nước và bơi lội. Đây là lý do tại sao nhiều người mới bắt đầu nuôi ngỗng đang nghĩ đến cách nuôi ngỗng mà không cần có ao gần đó. Thực tế là nhu cầu như vậy có phần xa vời. Ngỗng có thể được nuôi thành công ở sân sau của bạn mà không cần đồng cỏ hoặc hồ nước. Chỉ cần lắp một thùng chứa trong sân nuôi gia cầm để bạn có thể thêm nước khi cần thiết là đủ. Đối với những mục đích này, máng cũ, bồn tắm hoặc thậm chí cả chậu lớn thường được sử dụng. Những con chim sẽ vui vẻ tung tăng trong một “ao” nhân tạo nhỏ gọn như vậy và những cá thể quyết đoán nhất sẽ trèo vào trong và xử lý nước trước sự ghen tị của họ hàng chúng.

Sự khác biệt trong khẩu phần ăn của ngỗng ở các giai đoạn nuôi khác nhau

Trong suốt mùa hè, ngỗng của bạn ăn chủ yếu bằng thức ăn thực vật tươi. Nhưng càng gần đến mùa thu, khi thời điểm tăng cân và tích tụ mỡ đã đến thì nên xem lại chế độ ăn của chim. Trồng trọt tại nhà Ngỗng để lấy thịt liên quan đến việc vỗ béo vật nuôi tích cực, bắt đầu từ tháng Chín. Bây giờ ngỗng ít được phép đi lại và chăn thả hơn, đặc biệt là vì trên cánh đồng hầu như không còn cây xanh. Họ cố gắng giảm hoạt động của chim bằng cách nhốt chúng trong chuồng và cung cấp thức ăn liên tục cho chúng. Bây giờ thành phần chính của thực phẩm trở thành ngũ cốc bổ dưỡng và túi ướt có hàm lượng calo cao. Để chuẩn bị món nghiền, thức ăn hỗn hợp hấp được sử dụng, trong đó có thêm khoai tây luộc nhỏ, củ cải đường nghiền, v.v.

Khi đàn đã trưởng thành và đàn ngỗng ở trong tầm mắt bạn suốt cả ngày, bạn có thể nhận thấy vị trí lãnh đạo ngây thơ và bản chất ngoan ngoãn nhất của một số loài ngỗng. Đã đến lúc chọn cha mẹ cho con cái tương lai. Bạn chưa biết cách chọn ngỗng cho giống của mình? Hãy chú ý đến con lớn nhất, tăng cân nhiều và có những đặc điểm thuần chủng đặc trưng. Ngây ngô phải là một thủ lĩnh “có thẩm quyền”, có khả năng bảo vệ đàn chiên của mình. Để có được con cái khỏe mạnh, nên chọn bạn tình từ một đàn khác để tránh cận huyết. Nếu bạn quyết định để lại những con ngỗng của riêng mình cho đàn tương lai, thì vào mùa xuân, bạn có thể chuyển sang trang trại lân cận để nhận dịch vụ của người chăn nuôi.

Như bạn có thể thấy, việc vỗ béo ngỗng không có bất kỳ khó khăn cụ thể nào. Và nếu bạn muốn bắt đầu nuôi chim ở sân sau của mình, chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu với ngỗng.

Sống trong khu vực tư nhân và làm nông nghiệp là sự kết hợp tuyệt vời cho những ai muốn mở rộng kinh doanh kinh doanh riêng. Để nhân giống ngỗng cần phải cung cấp cho chúng điều kiện tốt chăm sóc và cho ăn, liên tục theo dõi sự phát triển của chúng, theo dõi tình trạng của chim. Những người mới bắt đầu hoàn toàn có thể mở doanh nghiệp nuôi ngỗng tại nhà - sự đơn giản, chi phí ban đầu thấp và lợi nhuận cao khiến việc kinh doanh trở nên hấp dẫn.

Ngỗng: chăn nuôi, nuôi và chăm sóc tại nhà

Ngỗng là loài chim đầu tiên được con người thuần hóa. Chăm sóc họ không khó, nhưng một doanh nhân mới vào nghề cần tiếp cận các vấn đề tổ chức một cách có trách nhiệm.

Thiết bị nhà nuôi gia cầm

Thích hợp để nuôi ngỗng ở nhà cấu trúc bằng gỗ hoặc nhà kho, độ dày của tường phải lớn hơn 3 cm. Chim nên dành phần lớn thời gian trong ngày của chúng không khí trong lành. Chúng thích nhổ cỏ và có thể tiêu thụ tới 2 kg cây xanh mỗi ngày. Chi phí cung cấp thực phẩm có thể giảm đáng kể nếu có đồng cỏ và hồ chứa.

Khi tính diện tích chuồng nuôi gia cầm, hãy bắt đầu từ số lượng chim. Mặc dù thực tế là những con ngỗng đang dẫn đầu lối sống ít vận động cuộc sống, khoảng 1 mét vuông nên được phân bổ cho một cá nhân. Chiều cao của tường không được nhỏ hơn 1,5 mét, đồng thời bạn cũng cần làm lối đi trong chuồng rộng 2 mét.

Yêu cầu chính khi nuôi ngỗng tại nhà là không bị ẩm ướt và gió lùa. Vì vậy, trước khi mua vật nuôi phải kiểm tra kỹ nơi giam giữ, thực hiện sửa chữa nhỏ(bịt kín các vết nứt, cách nhiệt cho tường).

Ngỗng có khả năng chống chọi với thời tiết lạnh và nhiệt độ thấp, nhưng chân của họ không nên bị đóng băng. Để làm điều này, hãy đảm bảo có một lớp cỏ khô dày khoảng 30 cm.

Những cá thể già và non, đặc biệt là những cá thể chưa được 2 tuần tuổi, nên được nuôi riêng. Để làm điều này, chia chuồng gia cầm thành hai khu.

Nếu có kế hoạch chăn nuôi, tổ để ấp gà con nên được lắp đặt trong nhà. Yêu cầu đặc biệt không tiến về vị trí đặt mà nên rào cách xa nhau để ngỗng ấp trứng không nhìn thấy hàng xóm nhằm tránh xung đột. Khi xác định diện tích của lô đất, đừng quên khu vực đi bộ, bao gồm cả khu vực bên trong.

Khuyên bảo: để tăng sản lượng trứng, chim cần được ở lâu trong không khí trong lành; chuồng đặc biệt được trang bị cho việc này. Để chứa chúng, gà con cần ít hơn 1 mét vuông mỗi cá thể, động vật non - 5 mét vuông, con trưởng thành - ít nhất 15 mét vuông.

Lựa chọn nguồn cung cấp thực phẩm

Chế độ ăn khi nuôi ngỗng tại nhà tùy thuộc vào loại hình và điều kiện nuôi ngỗng. Cho ăn có thể ướt, khô hoặc kết hợp. Cơ sở thức ăn bao gồm rau xanh, rau củ, bắp cải, bí ngô, chất thải của cá, váng sữa và thức ăn ủ chua.

Tiêu thụ quá nhiều rau xanh có thể dẫn đến rối loạn đường ruột và ngược lại, ăn nhiều ngũ cốc khô sẽ khiến chim khó thở. Để tránh khó khăn, nhiều nông dân đặt máng ăn bằng cát ẩm hoặc động vật có vỏ.

Theo quy luật, những con ngỗng trên đồng cỏ tự xác định loại cỏ có ích và nguy hiểm. Nhưng đôi khi chúng vẫn có thể bị nhiễm độc (ví dụ do thuốc ngủ hoặc thuốc độc cần). Trong trường hợp này, cá thể bị bệnh được tách biệt khỏi đàn, cung cấp nhiều nước cho nó.

Khi nuôi ngỗng tại nhà, bạn cần tính đến việc một người trưởng thành ăn khoảng 2 kg rau xanh mỗi ngày. Nếu một người nông dân mới vào nghề không thể cung cấp cỏ, anh ta cần cho chim ăn ở mức yêu cầu.

Chế độ ăn uống hàng ngày:

  1. củ cải, khoai tây – 0,5 kg;
  2. cà rốt - 100 gr.;
  3. bột cỏ khô, bụi – 150 gr.;
  4. ngũ cốc - không ít hơn 70 gram;
  5. thức ăn khoáng - 25 gr.

Danh sách này được bổ sung bằng thức ăn đậm đặc.

Nuôi ngỗng như một công việc kinh doanh: bắt đầu từ đâu và làm thế nào để thành công

Nuôi ngỗng tại nhà có lợi vì chim có thời gian dài hơn cuộc sống so với các loại gia cầm khác. Và mặc dù chúng không chết vì nguyên nhân tự nhiên trong các trang trại hiện đại nhưng yếu tố này lại có tác động tốt đến sản lượng trứng. Trong 2-3 năm, con số này không giảm mà tăng 20%.

Bạn cần gì để nuôi ngỗng ở nhà?

Nuôi ngỗng tại nhà không chỉ có thể thu được các sản phẩm từ thịt mà còn cả nội tạng, lông, lông tơ, trứng và phân bón hữu cơ, có thể dùng để trồng cây. Gan ngỗng – gan ngỗng – được đánh giá cao và rất đắt. Nhiều người nuôi những giống ngỗng đặc biệt tại nhà để có được gan nhiễm mỡ thơm ngon.

Để mở một trang trại nhỏ, bạn sẽ cần:

  1. lô đất sở hữu hoặc thuê;
  2. nơi nuôi ngỗng;
  3. cung cấp thực phẩm;
  4. máy ấp để ấp trứng.

Vì ngỗng là loài chim nước nên người ta mong muốn có một vùng nước gần nơi chúng được nuôi dưỡng.

Sau khi mua đủ linh kiện, cần: quyết định phương thức bán thịt, đăng ký kinh doanh xem có bán nội tạng, lông tơ, trứng hay không. Những người nông dân mới bắt đầu đang tìm kiếm các kênh phân phối giữa những người hàng xóm và người quen. Trong trường hợp này, không cần phải xin giấy phép.

Nếu bạn dự định bán những mẻ thịt thông thường cho trung gian hoặc tự bán ra thị trường, bạn cần phải thu thập một gói giấy phép:

  • sách thú y;
  • mở một trang trại hoặc kinh doanh nhỏ.

Danh sách trên là bắt buộc đối với việc bán thịt và nội tạng. Không có giấy tờ chính thức, chợ không chấp nhận sản phẩm để bán.

Nuôi ngỗng tại nhà là việc mà ngay cả một doanh nhân mới vào nghề, chưa có kinh nghiệm hoặc kiến ​​​​thức đặc biệt cũng có thể tổ chức được. Chim rất khiêm tốn trong việc nuôi dưỡng và kiếm ăn, nhanh chóng thích nghi với nơi ở mới và có khả năng miễn dịch tốt.

Bạn có thể xây dựng cơ sở kinh doanh bằng cách nuôi ngỗng tại nhà theo hai hướng - bán thịt hoặc chăn nuôi. Theo quy định, hầu hết các trang trại đều cố gắng kết hợp các khu vực này.

Khuyên bảo: Đừng đánh giá thấp vai trò của kế hoạch kinh doanh khi nuôi ngỗng tại nhà. Bất kỳ hoạt động kinh doanh nào cũng yêu cầu phân tích cạnh tranh, đánh giá nhu cầu, tính toán chi phí và thời gian hoàn vốn.

Lựa chọn giống

Lợi nhuận của doanh nghiệp sẽ phụ thuộc vào việc lựa chọn giống. Về khía cạnh này, ý kiến ​​​​của các chuyên gia là khác nhau, nhưng mỗi người trong số họ đều khuyên những người mới bắt đầu nuôi nhiều loài cùng một lúc để giảm thiểu rủi ro.

Các nhà chăn nuôi gia cầm thường nuôi các giống sau ở nhà:

  • Giống Kholmogory là một trong những giống lớn nhất, trọng lượng của một con ngỗng là 10 kg, con cái - 8. Sản lượng trứng của một con ngỗng thay đổi trong khoảng 40 quả trứng mỗi năm.
  • Giống chó xám lớn có thân hình nhỏ gọn, trọng lượng của con đực trưởng thành là 8 kg, con cái - 6. Con cái đẻ khoảng 40 quả trứng mỗi năm.
  • Giống Arzamas thể hiện khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ, được phân biệt bởi khả năng miễn dịch ổn định, hương vị tuyệt vời của thịt và trọng lượng tương đối thấp (lên đến 7 kg);
  • Legart là một giống gà thịt lấy thịt, rất dễ nuôi vì nó tiêu thụ thức ăn ít hơn 20% so với ngỗng bình thường. Đồng thời, nó tăng cân nhanh chóng - khi được 2 tháng, gà con nặng khoảng 6 kg.
  • Toulouse là giống gà được lai tạo để lấy gan mềm của gan ngỗng. Ngỗng rất béo, nặng 10-12 kg.
  • Ngỗng Kuban - loại nhẹ, năng động và ồn ào, trọng lượng người lớn không vượt quá 5-6 kg. Đồng thời, mức độ sản xuất trứng là một trong những mức cao nhất - 90 quả trứng mỗi năm.
  • Linda là giống chó thịt. Trung bình, một con ngỗng nặng 12 kg, một con ngỗng - 10.

Thiết lập các kênh bán hàng

Tìm nhà trung gian (đại lý) dễ dàng vùng nông thôn. Bạn có thể thiết lập các kênh phân phối thông qua nhà hàng, cửa hàng, chợ nông sản, siêu thị và cơ sở cung cấp dịch vụ ăn uống.

Nhiều doanh nhân vừa chớm nở bán hàng trực tuyến. Để làm được điều này, bạn không cần phải tốn tiền để tạo một trang web đắt tiền. Bạn có thể đặt quảng cáo trên bảng thông báo miễn phí và bán số lượng nhỏ (từ 10 xác mỗi người).

Mặc dù việc nuôi ngỗng tại nhà rất dễ dàng nhưng những người mới khởi nghiệp có thể gặp một số khó khăn. Hầu hết chúng liên quan đến sự lây lan của bệnh tật. Để tránh tình trạng này xảy ra, bạn cần giữ phòng, chuồng trại sạch sẽ, đồng thời thông gió nơi nuôi chim. Nông dân có kinh nghiệm khuyên:

  1. chỉ mua gà con từ các trang trại có uy tín, đã được chứng minh;
  2. để nhân giống một số lượng lớn ngỗng (từ 500 con) tại nhà, điều quan trọng là phải đăng ký với tất cả các cơ quan quản lý và mở một doanh nghiệp cá nhân hoặc LLC;
  3. để giảm chi phí mua thú non, bạn cần để lại một số tiền nhất định của chim để chăn nuôi;
  4. chuồng nuôi gia cầm phải được xử lý kỹ lưỡng, khử trùng để tránh dịch bệnh;
  5. vào ngày thứ hai, ngỗng con được tiêm dung dịch thuốc tím yếu với glucose để tăng cường sức khỏe nói chung;
  6. Trong hai tháng đầu, cần cho gà con uống các loại thuốc tăng cường miễn dịch - biovit, kormogrizin, v.v.

Nuôi ngỗng như một công việc kinh doanh: có lãi hay không?

Bạn có thể bán không chỉ thịt mà còn cả lông vũ, lông tơ, nội tạng, trứng, những thứ này sẽ giúp tăng thu nhập của bạn. Ưu điểm của việc nuôi ngỗng tại nhà là không thải rác. Thậm chí phân còn được bán dưới dạng phân bón hữu cơ.

Nuôi ngỗng tại nhà là ngành kinh doanh đáng được các doanh nhân trong nước quan tâm. Mức độ liên quan của nó tăng lên trong thời kỳ khủng hoảng khi nhu cầu về các sản phẩm thực phẩm không giảm. Để mở một trang trại nhỏ, của riêng bạn hoặc thuê lô đất, cơ sở được trang bị và cung cấp thực phẩm. Khi được tổ chức hợp lý, các khoản đầu tư ban đầu vào doanh nghiệp sẽ tự hoàn trả trong năm đầu tiên hoạt động và giúp tăng quy mô của dự án.

Ngỗng là loài chim đầu tiên được thuần hóa. Mỗi năm số người muốn bắt đầu nhân giống chúng tăng lên.

Nuôi ngỗng tại nhà cho người mới bắt đầu không phải là một nhiệm vụ quá khó khăn vì những con chim này có mức độ độc lập cao.

Ngỗng có giá trị để có được nhiều loại khác nhau các sản phẩm:

  • thịt ăn kiêng (trung bình 6 kg);
  • gan;
  • trứng bổ dưỡng;
  • chất béo có giá trị dùng trong y học (trung bình 2,5 kg);
  • lông tơ mềm mại.

Thịt ngỗng có màu sẫm hơn do có nhiều mạch máu trong cơ. Nó chứa: mangan, sắt, kẽm, nguyên tố vi lượng, axit amin, vitamin: A, C, B, B12.

Nuôi ngỗng là một hoạt động thú vị và có lợi nhuận.

Đặc điểm chung của loài chim

  • Chúng được phân biệt bởi khả năng thích ứng nhanh với chủ và khá thông minh;
  • khiêm tốn với điều kiện thực phẩm và bảo trì;
  • ăn mừng họ tăng trưởng nhanh(trong 2 tháng chúng tăng cân gấp 40 lần) và khả năng kháng bệnh.

Nuôi ngỗng có lãi không? Những sự thật sau đây chứng minh rõ ràng:

  1. Chúng nhanh chóng tăng cân lên tới 4-8 kg, trong đó 65% là ăn được (300 rúp mỗi kg).
  2. Sản lượng lông tơ từ một con chim là 600 gram (khoảng 1000 rúp).
  3. Sản lượng trứng tuy thấp (40-50 quả/năm) nhưng giá trị của trứng là không thể phủ nhận.
  4. Có lẽ sản xuất độc lập gối xuống rao bán.

Hoạt động chăn nuôi ngỗng mang lại lợi nhuận và không tốn nhiều công sức.

Giống ngỗng để chăn nuôi tại nhà

Kholmogory là giống chó lâu đời nhất được lai tạo ở các vùng miền trung nước Nga

Có khoảng 40 giống ngỗng. Đại diện của các giống khác nhau về kích thước, thể trạng, màu sắc và năng suất.

Các giống ngỗng có lợi cho chăn nuôi:Ý, Kuban, Toulouse, Legart, Xám. Các cá thể thuộc giống này có đặc điểm:

  • kháng bệnh gia cầm;
  • tăng cân nhanh chóng;
  • gan kích thước ấn tượng.

Tổng quan ngắn gọn về một số giống:

Tùy theo giống, ngỗng đẻ 30-90 trứng mỗi mùa.

Đặc điểm chăn nuôi

Ngỗng ấp trứng vào tổ

Ngỗng có thể được ấp một cách tự nhiên (với sự trợ giúp của gà mái) hoặc nhân tạo (sử dụng lồng ấp). Chăn nuôi ngỗng công nghiệp được thực hiện trên quy mô lớn. Tuy nhiên, cũng có những vườn ươm nhỏ (tại nhà).

Bạn có thể mua cả ngỗng để nhân giống và trứng để ấp từ các trang trại. Trước khi mua động vật non và hiểu chính xác cách nuôi ngỗng, bạn nên tự làm quen với các đặc điểm của giống, những điều cơ bản về cách cho ăn và bảo dưỡng.

Trước hết, bạn cần chọn những quả trứng phù hợp và chờ đợi con ngỗng con.

Loại bỏ trứng

Cách chọn đúng mẫu để ủ được gợi ý bởi một số yêu cầu đối với chúng:

  • chúng phải được bón phân, điều này được xác nhận bằng cách đốt vào ngày thứ 6-7 (87%);
  • có khả năng nở (năng suất gà con từ số lượng trứng đã đẻ) - 65%;
  • chúng không thể bị ô nhiễm bởi phân, bởi vì điều này làm giảm khả năng nở.

Béo phì ở ngỗng làm giảm tỷ lệ sinh sản trong chăn nuôi ngỗng.

Các mẫu sau đây cũng được coi là không đạt tiêu chuẩn:

  • có hai lòng đỏ, lòng đỏ chuyển động, có cục máu đông;
  • hình dạng khác thường, với buồng khí không chuẩn;
  • với khuyết tật vỏ.

Trứng được đặt ở nơi thoáng khí trong tối đa 10 ngày, đảo ba lần trong thời gian này.

Ngỗng bày tỏ sự sẵn sàng đẻ bằng hành vi bồn chồn. Trứng được đẻ vào khoảng đầu tháng 4 (tháng 2-tháng 5). Một con chim cần không quá 13 quả trứng để nở chất lượng. Cô ấy sẽ khó có thể đun nóng số lượng lớn hơn.

Để ấp trứng, nên trang bị tổ ở khoảng cách vừa đủ với đàn. Nơi ở phải yên tĩnh, khô ráo, chế độ nhiệt độ- 15 độ. Nếu nuôi nhiều gà mái thì phải ngăn cách bằng vách ngăn. Việc cho ăn được thực hiện bằng ngũ cốc đã chọn. Thời gian nở kéo dài 28-30 ngày.

Khi kết thúc giai đoạn này, trứng phải được đặt vào hộp đã chuẩn bị sẵn và chiếu sáng bằng đèn. Khi gà con mổ xong, hãy trả lại cho ngỗng.

Lựa chọn tốt nhất là tìm gà con mới nở cùng với gà mái.

Nếu không thể, nên trang bị một chuồng khô ráo, ấm áp cho chúng.

Trong quá trình ủ bệnh có thể xảy ra tình huống không chuẩn. Dưới đây là một số trong số họ.

  1. Tình huống 1: Một trong những quả trứng bị vỡ trong quá trình ấp. Hành động: loại bỏ bản sao bị hỏng, lau khô phần còn lại.
  2. Tình huống 2: Con gà mái đã rời tổ và không quay lại tổ quá 20 phút. Hành động: cưỡng bức trả lại. Có lẽ cô ấy mới ăn trứng lần đầu và bản năng chưa phát triển đầy đủ.

Nếu bản năng làm mẹ kém phát triển hoặc vì những lý do khác, giải pháp thay thế cho quá trình ấp trứng tự nhiên là sử dụng lồng ấp để sinh con.

Khi nhân giống bằng cách ấp, bạn nên mua:

  • vườn ươm;
  • một thiết bị sưởi ấm đặc biệt cho gà con (máy ấp);
  • một thiết bị để kiểm tra trứng (ống soi).

Kết quả nở tốt trong máy ấp được coi là 70%.

Các bước thực hiện ấp nở:

  1. Chọn trứng không quá 10 ngày. Họ phải khỏe mạnh và có hình thể hoàn hảo. Chúng không thể được rửa sạch. Bạn chỉ có thể rắc thuốc tím để khử trùng.
  2. Làm nóng lò ấp ở nhiệt độ 39 độ (4 giờ trước khi đẻ). Duy trì độ ẩm ở mức 60-65%.
  3. Đẻ trứng và ủ trong máy ấp tại nhà ở nhiệt độ 38 độ trong 4-5 giờ. Sau đó giảm xuống còn 37,8. 2-3 ngày trước khi thu hoạch, đưa nhiệt độ xuống 37,5.
  4. Trứng phải được đảo tối đa 8 lần một ngày để trứng nóng đều. 15 ngày sau khi đẻ, nên thông gió định kỳ cho máy ấp trong 10 phút.

Vào ngày 11 và 27, bộ ly hợp được kiểm tra. Nếu như đốm đen phôi không xuất hiện, trứng bị loại bỏ.

Trong lần kiểm tra thứ hai, một khối rắn màu sẫm có nghĩa là phôi đã chết.

Nguyên tắc giữ cổ phiếu của công ty mẹ

Chất lượng của đàn giống đặc biệt quan trọng trong trang trại. Bổ sung đàn bố mẹ là một vấn đề có trách nhiệm. Những cá nhân tốt nhất cần phải được lựa chọn cho nó.

Để làm được điều này, những mẫu vật kém phát triển phải được loại bỏ theo từng giai đoạn.

  1. Khi được một ngày tuổi, những con ngỗng con nhỏ bé, không hoạt động sẽ bị loại trừ.
  2. Khi được 8 tuần tuổi, các cá thể bị loại trừ có tính đến chất lượng vóc dáng, bộ lông và sự phát triển.
  3. Khi được 26 tuần tuổi chúng được chọn những mẫu vật tốt nhất bằng tổng các chỉ số.

sinh sản tối ưu chọn số ngỗng nhiều gấp ba lần số ngỗng.

Việc chăm sóc không đặc biệt khó khăn. Để phát triển khả năng miễn dịch, điều kiện chuồng trại từ những ngày đầu tiên phát triển của gà con là rất quan trọng. Điều quan trọng là phải tính đến ba yếu tố thành phần: đặc điểm của cơ sở, cho ăn và chăm sóc.

Yêu cầu về mặt bằng

Đầu tiên, đàn cần có một căn phòng thích hợp, có ánh sáng chất lượng cao, bao gồm cả việc sử dụng các nguồn ánh sáng nhân tạo. Thiếu ánh sáng, sản lượng trứng giảm.

Yêu cầu quan trọng đối với mặt bằng là sạch sẽ, khô ráo và thường xuyên thay chất độn chuồng chất lượng cao (mùn cưa, phoi bào, rơm rạ).

Các yếu tố chính của ngôi nhà:

  • máng ăn, bát uống nước;
  • tổ;
  • rác;
  • lỗ thông;
  • container cho các thủ tục nước.

Một bãi quây nên được thiết lập gần cơ sở. Dọc theo các bức tường của nó, lắp đặt các tấm lót chuồng mới để đẻ trứng.

Sẽ rất hữu ích nếu sắp xếp một hồ chứa nước được thay thường xuyên. Các nhà chăn nuôi lưu ý mối liên hệ trực tiếp giữa bộ lông ướt và khả năng nở của ngỗng con. Chim phát triển nhanh hơn trong không khí trong lành.

Nếu cần thiết, cần phải khử trùng. Diện tích mỗi con chim: khoảng 1 mét vuông.

Môi trường sống của động vật non cần được bảo vệ một cách đáng tin cậy khỏi sự xâm nhập của động vật săn mồi (chuột).

Ngỗng ăn thức ăn khá thường xuyên do sự trao đổi chất tăng lên. Lần cho ăn đầu tiên được thực hiện ngay sau khi gà con cạn sữa. Để kích thích, bạn có thể chạm vào máng ăn, điều này giúp thu hút chúng.

Trong vòng một tháng rưỡi sau khi sinh, nên ăn 6-8 lần một ngày. Nó bao gồm các sản phẩm khác nhau:

  • Nghiền: ngũ cốc xay, cám lúa mì, khoai tây luộc, cỏ cắt nhỏ.
  • Hỗn hợp các sản phẩm axit lactic.
  • Trứng luộc chín rồi thái nhỏ (có thể trộn với hành lá cắt nhỏ).
  • Cần phải tiếp cận liên tục với nước và chất bổ sung khoáng chất (cho ăn). Tuy nhiên, đừng quên đảm bảo gà con không bị ngạt thở hoặc chết đuối.

Từ một tháng: Thực phẩm xanh và ngũ cốc được tìm thấy. Và còn có bột xương, vỏ sò, sỏi. Nên đưa các động vật nhỏ vào thức ăn: ếch, giun, bọ cánh cứng. Đậu Hà Lan ngâm trước 10-12 giờ rồi cắt nhỏ sẽ rất hữu ích. Trẻ em cũng rất thích cháo ngô. Bát uống nước ngày càng tăng. Bát được khuyên dùng làm ao nhỏ. Khi nuôi động vật non, các thành phần thức ăn mới được đưa vào dần dần với số lượng nhỏ.

Cỏ tươi và nước tắm là niềm vui của ngỗng và là chất kích thích tăng trưởng.

Chim trưởng thành ăn nhiều cỏ (tới 3 kg). Cũng như ngọn, cây lấy củ, ngũ cốc hỗn hợp, thức ăn ủ chua. Việc nuôi ngỗng sẽ mang lại lợi nhuận vì chúng vui vẻ ăn các loại rau còn sót lại (củ cải, bí ngô, khoai tây, cà rốt).

Tốt nhất là ăn cỏ xanh trực tiếp từ đồng cỏ (cây tầm ma, cỏ ba lá, bồ công anh, cây me chua, cỏ linh lăng), cũng như tảo.

Thiết bị cần thiết:

  • máng ăn dài, thành cao để tránh thức ăn bị đổ;
  • máng cỏ để khỏi bị giẫm đạp;
  • bát uống nước (lý tưởng nhất là bát uống nước tự động).

Quy tắc quan trọng: Để ngăn nước đóng băng vào mùa đông, người ta đổ nước nóng.

Quan tâm

Để chống lại cái lạnh mùa đông, cần có những căn phòng cách nhiệt tốt, không có gió lùa. Sàn được trang bị sàn đặc biệt cao tới 30 cm, vào mùa hè, ngỗng thoải mái ở trong chuồng có tán từ tia nắng mặt trời và mưa.

Nhiệt độ tối ưu cho gà con là 28 độ và giảm dần xuống 22. Từ 21 ngày tuổi, cá thể thích nghi với điều kiện tự nhiên. Sự ấm áp của bộ lông và lớp mỡ cứu chúng khỏi sự thất thường của thời tiết. Ở nhiệt độ lên tới 15 độ dưới 0, họ cảm thấy thoải mái.

Ngỗng không sợ lạnh mà sợ gió lùa!

Các bệnh thường gặp ở ngỗng: còi xương, phó thương hàn, aspergillosis, viêm phúc mạc vitelline, dịch tả, ngộ độc.

Nói chung, ngỗng rất khỏe mạnh. Họ đi bộ trong không khí trong lành trong mọi thời tiết, mùa đông và mùa hè. Họ chỉ ở trong chuồng ngỗng vào ban đêm. Chúng sẵn sàng chăn thả độc lập khi đạt trọng lượng sống 2 kg.

Ngỗng thích “phương pháp xử lý nước”. Chim có khả năng định hướng tốt, tìm thức ăn và tìm đường về nhà. Để ngăn chúng bay đi, đôi cánh của chúng bị cắt bớt khi trưởng thành.

Ngỗng yêu thích không gian, lối đi và chuyển động.

Tại chăm sóc tốt Ngỗng tăng cân từ 100 gram gà con một ngày tuổi lên 5-6 kg (một số giống lên tới 10 con) sau 5 tháng. Đến 12 tháng cân nặng tăng gấp đôi.

Băng hình

Nuôi ngỗng không phải là một hoạt động khó khăn và mang lại lợi nhuận khá cao ở vùng nông thôn. Khiêm tốn trong việc chăm sóc, không đòi hỏi phải cho ăn, điều kiện tự nhiênđể đi bộ, chúng giúp tăng cường khả năng miễn dịch và tăng sản lượng trứng.

Trong số tất cả các loài gia cầm, ngỗng là loài độc lập nhất. Họ sẽ cung cấp cho người chăn nuôi thịt ngon ngọt, mỡ ngỗng, gan, lông tơ và lông ăn kiêng không chỉ cho nhu cầu cá nhân mà còn để bán.

Nhiều người chăn nuôi gia cầm thích nuôi gà, vịt chứ không thích nuôi ngỗng. Có ý kiến ​​cho rằng loài chim này đáng được quan tâm hơn những loài chim khác. Họ quá ồn ào, họ thích cây xanh và đi dạo. Đó là lý do tại sao nuôi ngỗng tại nhàđối với người mới bắt đầu, nó có vẻ khá rắc rối và rắc rối. Để tránh những tình huống không lường trước được, trước tiên họ tạo điều kiện cho ngỗng sinh sản trong chuồng gia cầm, sau đó nhân giống.

Trong những gì Đặc điểm của chăn nuôi ngỗng

Một điểm quan trọng đối với người mới bắt đầu chăn nuôi gia cầm là việc lựa chọn giống. Vì ngỗng không phải là loài chim cảnh nên các chỉ số sinh sản của nó rất quan trọng: trọng lượng, sản lượng trứng, thời gian tăng trưởng tích cực và sự trưởng thành.

Người chăn nuôi đã quan tâm đến việc phát triển thịt. Chúng có đặc điểm là phát triển nhanh, tăng cân lên tới 7-8 kg, thân thiện với những cư dân khác trong chuồng gia cầm và tiếp xúc với mọi người. Giống Ý, Toulouse, Kholmogory, Grey,… được đánh giá là phù hợp, những giống này mang lại thu nhập cho các trang trại chăn nuôi gia cầm nên được nhân giống với số lượng lớn.

Nếu chúng ta xem xét những ưu và nhược điểm của việc nuôi ngỗng thì sẽ có nhiều ưu điểm hơn:

  • Chúng thông minh và nhanh chóng làm quen với chủ nhân của mình. Không có gì ngạc nhiên khi có một câu chuyện ngụ ngôn về việc những con chim này đã cứu thành Rome như thế nào;
  • Gia cầm loài này sinh trưởng nhanh, tăng trọng lượng gấp 40 lần trong hai tháng;
  • Gà con có khả năng kháng bệnh nên đàn ngỗng cho năng suất rất cao;
  • Sản lượng được vài kg thịt ăn kiêng, gan thơm ngon, mỡ làm thuốc và lông tơ mềm;
  • Trứng ngỗng được sử dụng trong nấu ăn.

Sự xuất hiện của những chú ngỗng con nhỏ thật cảm động. Sự chung sống thân thiện của chúng trong chuồng gia cầm với các vật nuôi khác khiến chúng không thể tách ngỗng thành các ngăn riêng biệt. Nhờ vào tính năng đặc trưng Loài chim nước này được nuôi ở quy mô công nghiệp.

Nuôi ngỗng để lấy thịt

Nuôi chim nước trong trang trại của riêng bạn không khó. Đầu tiên bạn cần chọn loại có tỷ lệ thịt lớn trong đầu ra.

Goslings có thể được mua từ các trang trại chuyên biệt hoặc trên thị trường. Có thể ấp gà con trong lồng ấp. Để làm điều này, nguyên liệu mua hoặc trứng từ ngỗng nhà được sử dụng.

Điều kiện sinh trưởng

Ngỗng thích sống theo nhóm, vì vậy điều quan trọng là bắt đầu sinh sản với ít nhất 2 cá thể. Từ khi sinh ra, những con ngỗng con đã quen với nhau và không còn cho phép người lạ vào đàn của mình nữa.

  • bộ đồ giường khô ráo, được thay hàng ngày;
  • thông gió không có gió lùa;
  • duy trì nhiệt độ;
  • chiếu sáng 10-15 giờ mỗi ngày.

Kích thước của căn phòng phải tương ứng với số lượng cá thể trong đàn. Nếu chim đông, chúng sẽ bắt đầu bị bệnh và chậm phát triển. Một lối đi dành cho ngỗng được bố trí gần chuồng gia cầm.

Người lớn không sợ lạnh mùa đông nên cũng đi bộ trong sương giá. Vào mùa hè, chúng có thể được đưa ra đồng cỏ để chăn thả. Cần phải theo dõi cẩn thận sự hiện diện của các loài chim trên đồng cỏ.

Tốt hơn hết chủ trang trại nên rào lại một khu vực nhất định gần chuồng nuôi gia cầm để ngỗng không trốn thoát. Gia cầm nặng và hiếm khi bay. Nhưng tiếng gọi của thiên nhiên có thể mạnh mẽ hơn và họ sẽ tìm ra con đường tự do.

Nếu các loại gia cầm khác hài lòng với thức ăn khô và nước thông thường thì ngỗng sẽ không thể phát triển bình thường nếu không có thức ăn xanh. Ở tất cả những chú ngỗng con nhỏ Họ đã biết nhổ cỏ rồi. Nuôi ngỗng lấy thịt tại nhà được thực hiện theo hai cách:

  • trong điều kiện khép kín;
  • với quyền truy cập vào đồng cỏ.

Phương pháp thứ hai đơn giản hóa việc chăn nuôi gia cầm. Ngỗng được cho ăn trong nhà hoặc đi dạo cố định, sau đó chúng được đưa ra đồng cỏ. Lựa chọn lý tưởngđược coi là một đồng cỏ gần ao.

Ngỗng là loài chim nước nên chúng thích ở gần nước. Nếu không có hồ chứa tự nhiên thì chủ sở hữu sẽ ao nhân tạo, nơi chim có thể bơi lội sau khi ăn cỏ trên đồng cỏ. Máng ăn có thể được đặt gần hố tưới nước để chim kết hợp lượng thức ăn ăn vào với việc xử lý nước.

Việc nuôi thủy cầm trong sân kín, nơi không có cây xanh hoặc nước sẽ khó khăn hơn. Những điều kiện gần gũi với tự nhiên sẽ phải được tạo ra cho đàn ngỗng. Để họ tăng trưởng và phát triển tích cực, cần phải:

  • lắp bát uống nước có đủ lượng nước sạch;
  • tổ chức một nơi rộng rãi để bơi lội;
  • thêm cỏ cắt nhỏ vào thức ăn khô, thời điểm vào Đông- bột thảo dược.

Ngỗng không quá nhiệt tình với thức ăn và chất bổ sung. Nhưng tốt hơn hết bạn nên sử dụng các loại thảo mộc có chứa đủ lượng vitamin: cỏ linh lăng, cỏ ba lá, cây tầm ma, lá bắp cải, củ cải đường và ngọn cà rốt. Với số lượng đo được, các loại rau tươi, bào nhỏ - bí xanh, củ cải đường, cà rốt, v.v. - được thêm vào chế độ ăn của chim.

Ngỗng con bắt đầu được cho ăn thức ăn khô với một lượng nhỏ rau xanh, bột xương và cá, đồng thời bổ sung thêm vitamin. Nước tinh khiết nên luôn ở trong bát uống nước. Ngỗng không chỉ uống nước mà còn dùng mỏ làm ẩm lông, điều hòa độ ẩm và nhiệt độ.

Lông chim nước được bôi trơn và không hút ẩm. Nhưng những chú ngỗng con nhỏ được phủ lông tơ nên chúng có thể bị ướt nếu ga trải giường bị ướt. Cần phải thay ga trải giường trong phòng và loại bỏ ngỗng sau khi sinh một cách thường xuyên.

Nuôi ngỗng như một công việc kinh doanh

Nếu những bước đầu tiên đã được thực hiện, bạn có thể phát triển một kế hoạch kinh doanh và chăn nuôi ngỗng để kiếm lợi nhuận. Ngỗng được coi là gia cầm lấy thịt. Chúng lớn tới 5-8 kg, từ đó sản lượng đạt tới 65% thịt nguyên chất.

Thịt ngỗng ăn kiêng đang có nhu cầu trong các cửa hàng và trên thị trường. Các nhà hàng vui vẻ mua gan ngỗng để chế biến món gan ngỗng thơm ngon.

Đừng quên về dược tính mỡ ngỗng, được dùng để chữa bỏng.

Trứng ngỗng đang có nhu cầu trên thị trường. Chúng được mua để sử dụng trong các lò ấp công nghiệp và gia đình và sử dụng trong nấu ăn. Mặc dù sản lượng trứng của ngỗng thấp - chỉ lên tới 50 quả trứng mỗi năm nhưng điều này cũng mang lại thu nhập ổn định cho người chăn nuôi.

Thu nhập bổ sung có thể đến từ lông tơ và lông thu được trong quá trình chế biến các sản phẩm thịt. Họ thiết lập việc bán lông tơ và lông vũ ở dạng nguyên chất hoặc tham gia vào việc sản xuất các sản phẩm hoàn chỉnh: chăn lông vũ, gối, v.v.

Khi chọn hướng chăn nuôi gia cầm có lãi, bạn nên bắt đầu nuôi ngỗng tại nhà. Gia cầm, vốn được nuôi một cách khiêm tốn, cho phép bạn thu được vài kg thịt tươi để tiêu dùng cá nhân.

Người dám nghĩ dám làm luôn có cơ hội mở rộng quy mô sản xuất để bán những sản phẩm có nhu cầu trên thị trường. Dù thế nào đi nữa, việc nuôi ngỗng sẽ không bị lỗ.

[Xếp hạng: 2 Đánh giá trung bình: 3]

Bán thịt và nội tạng ngỗng, lông và lông ngỗng kinh doanh có lợi nhuận, điều này đang ngày càng buộc những người nông dân mới bắt đầu chuyển sang nuôi những con chim này. Khi họ nói về điều kiện gia đình, họ không có ý căn hộ thành phố và một phòng được trang bị đặc biệt dành cho nhà nông thôn hoặc ở nhà nghỉ.

Đặc điểm chăn nuôi và nuôi ngỗng

Khi đã quyết định tham gia chăn nuôi ngỗng, bạn cần phải tính đến tuyệt đối tất cả các sắc thái, nếu không, thay vì những con ngỗng khỏe mạnh và lợi nhuận sau đó, bạn có nguy cơ phải nhận một tỷ lệ lớn cái chết của động vật non. Để bắt đầu, điều đáng ghi nhớ là ngỗng đạt đến tuổi trưởng thành về tình dục không sớm hơn 9 tháng. Người ta cho rằng có một đàn được gọi là đàn bố mẹ, nơi luôn có số lượng ngỗng nhiều gấp ba lần so với đàn ngỗng. Nuôi ngỗng tại nhà cho người mới bắt đầu không có nghĩa là hình thành các gia đình ngỗng, nhưng khi người nông dân tích lũy kinh nghiệm, việc chọn bạn tình cho con đực sẽ giúp ích cho việc chăn nuôi.

Một phần không thể thiếu trong chăn nuôi là xây tổ để đẻ trứng. Nó phải được hoàn thành trước không quá một tháng. Tốt hơn là nên sắp xếp tổ theo số lượng con cái, nhưng nhiều con ngỗng có thể đẻ trứng trong một tổ. Việc ấp trứng diễn ra tự nhiên hoặc sử dụng phương pháp ấp nhân tạo. Gander nên được cho ăn yến mạch nảy mầm một tháng trước khi đẻ để tránh cho chim bị béo phì.

Chọn giống nào để chăn nuôi tại nhà?

Điều đầu tiên mà một người mới nuôi ngỗng nên làm là quyết định giống. Mỗi giống ngỗng được nuôi tại các trang trại chăn nuôi đều có những đặc điểm, ưu nhược điểm riêng cần phải làm rõ trước khi nhân giống. Trong số các loại phổ biến là:

  • Ngỗng Linda. Những con chim hàng đầu do nông dân lai tạo được phân biệt bởi bộ lông trắng và thân hình to lớn. Trọng lượng của con đực trưởng thành của giống chó này có thể lên tới gần 8 kg. Đối với những người mới bắt đầu, nên bắt đầu nuôi ngỗng tại nhà với giống này vì nó nhanh nhẹn và không kén thức ăn.
  • Kholmogorsky. Trong số những người chăn nuôi ngỗng, giống ngỗng này được coi là đẹp nhất. Sự thân thiện của những con ngỗng này thu hút những người nông dân mới bắt đầu nhân giống giống này. Ngoài ra, chúng không kén chọn điều kiện sống và phát triển nhanh chóng.
  • Arzamas. Loại ngỗng chiến đấu bắt đầu được nhân giống với mục đích lấy thịt chỉ vào thế kỷ 19, mặc dù nó đã được phát hiện sớm hơn nhiều. Có sức chịu đựng tốt.
  • Tula. Giống như ngỗng Arzamas, những con ngỗng tương ứng của chúng từ Tula được lai tạo để tham gia vào các trận đấu với ngỗng. Nó cực kỳ hiếm khi được nuôi để lấy thịt do tính cách hung dữ của nó.
  • Người Trung Quốc. Loài này không thể gọi là đồ sộ, trọng lượng của cá thể trưởng thành nhỏ hơn đáng kể so với các loài khác. Đồng thời, ngỗng có đặc điểm là tăng sản lượng trứng và độ bền.
  • Những cái lớn màu xám. Loại này ngỗng sống tốt khi không có ao, và gan, được coi là món ngon, lại béo ở những con ngỗng như vậy. Ngỗng làm gà mái tuyệt vời.
  • Gorkovsky. Không giống như giống trước đây, con cái của những con ngỗng này dường như không phù hợp với vai trò của gà mái. Đồng thời, đặc tính thịt và sản lượng trứng của giống này cao.

Yêu cầu về mặt bằng

Nuôi ngỗng đòi hỏi phải sáng tạo cho chúng điều kiện lý tưởng. Trước hết, hãy quyết định xem bạn sẽ sinh sản quanh năm hay hạn chế sinh sản trong thời kỳ ấm áp. Để trồng trọt quanh năm, sẽ rất hữu ích khi nghĩ đến việc sưởi ấm, nhưng điều quan trọng chính là loại bỏ gió lùa bằng cách bịt kín tất cả các vết nứt. Điều quan trọng không phải là nhiệt độ phòng mà là việc không có gió lạnh có sức tàn phá. Diện tích chuồng ngỗng phụ thuộc vào số lượng ngỗng: mỗi con phải có ít nhất 1 con mét vuông.

Phòng nên có không gian dành cho người cho ăn, người uống và tổ, nên cung cấp một góc cho thiết bị và thức ăn. Vào mùa hè, cát được sử dụng làm chất độn chuồng, vào mùa đông cần một thứ gì đó ấm hơn, chẳng hạn như cỏ khô hoặc than bùn. Đảm bảo rằng ngỗng có thể tự mình trèo ra khỏi chuồng trong mùa ấm áp. Chim có thể tắm trong sân trong một thùng chứa được trang bị đặc biệt.

Cho ngỗng ăn gì ở nhà

Nhiều giống chó có lợi nhuận cao khi nuôi do tính chất ăn tạp của chúng. Việc nuôi ngỗng khỏe mạnh tại nhà cho những người mới bắt đầu chăn nuôi có điểm khởi đầu là việc lựa chọn chế độ ăn. Nó có thể được làm từ rau xanh và ngũ cốc, sẽ rất hữu ích nếu thêm cỏ, loại cỏ thường không có nơi nào để đặt. Bạn có thể nhờ đến sự trợ giúp của các loại thức ăn phức hợp, bao gồm các loại cây ngũ cốc khác nhau, giàu vitamin. Chi phí của thực phẩm như vậy bắt đầu từ 600 rúp cho mỗi 30 kg.

Gà con sẽ cần thức ăn gà thịt dễ tiêu hóa hơn có chứa yếu tố dinh dưỡng. Goslings nên được cho ăn hỗn hợp này cho đến khi chúng được 18 ngày tuổi. Chế độ ăn kiêng này cho phép bạn tăng cân đáng kể trong một vài tháng. Sau khi tăng trọng lượng của ngỗng lên 7 kg, nó có thể được chuyển sang loại thức ăn rẻ tiền hơn. Không cần thiết phải vỗ béo gà con để tăng trọng lượng.

Chăm sóc goslings

Trang trại cũng cần có nơi nuôi chim non. Bạn cần nhớ về độ nhạy mạnh mẽ của chúng đối với sự thay đổi nhiệt độ. Nếu gà mái không tham gia ấp con thì trang trại nên duy trì nhiệt độ ít nhất là 26°C. Khả năng sống sót và sự phát triển tiếp theo phụ thuộc vào khả năng tiếp cận máng ăn: nếu phòng quá đông khiến ngỗng con không thể ăn thì có khả năng nó sẽ chết. Nên chọn nơi nuôi chim nhỏ với tỷ lệ 10 con trên 1 m2.

Nuôi ngỗng non tại nhà có vẻ khó khăn đối với người mới bắt đầu do phải cho gà con ăn 3 giờ một lần trong tuần đầu tiên. Khi chim lớn hơn, bạn có thể cho chúng ăn ít thường xuyên hơn, sử dụng thức ăn hỗn hợp và dần dần cho ăn các loại rau củ. Con non được thả đi dạo một tuần sau khi nở, nhưng không quá nửa giờ. Ngỗng hai tuần tuổi có thể đi bộ cả ngày.

Bệnh ngỗng và cách phòng ngừa

Bệnh chim khá phổ biến. Nuôi ngỗng tại nhà cho người mới bắt đầu nuôi ngỗng có thể dẫn đến tử vong hơn cá nhân. Nguyên nhân là do thiếu kinh nghiệm nuôi và cho chim ăn. Những cơn gió lùa trong chuồng ngỗng, thức ăn không phù hợp, thiếu vitamin là những nguyên nhân gây bệnh ở ngỗng. Virus cũng có thể lây nhiễm sang người khỏe mạnh.

Để ngăn ngừa tỷ lệ mắc bệnh giữa các cá thể, trước tiên hãy đặt chim non và chim già vào phòng riêng. Ngoài ra, cần loại trừ các tạp chất có hại ra khỏi thức ăn, chẳng hạn như sò huyết và nấm cựa gà. Sẽ rất hữu ích nếu bổ sung thêm chất dinh dưỡng vào thực phẩm để tránh thiếu vitamin. Hãy chú ý đến tình trạng của người cho ăn và người uống: bụi bẩn tích tụ trên chúng cũng có thể dẫn đến sự phát triển bệnh ở ngỗng.

Video: cách nuôi ngỗng con tại nhà

Ấn phẩm liên quan