Công thức làm đế bánh pizza dành cho người ăn kiêng. Biến pizza thành món ăn kiêng. Pizza bí xanh ăn kiêng

Pizza rất ngon, nhưng thật không may, lại có lượng calo khá cao. Các nhà nghiên cứu và chuyên gia dinh dưỡng xếp pizza ngang hàng với các sản phẩm đồ ăn nhanh có hại khác: bánh mì kẹp thịt, khoai tây chiên, v.v. Chính vì lý do này mà nhiều người có vấn đề về thừa cân cố gắng hạn chế ăn món ăn này.

Để chuẩn bị bột bạn sẽ cần:

• 3 chén bột mì
• 1,5 ly nước
• Nửa gói men khô
• ½ muỗng cà phê muối
• Một thìa đường
• Muỗng canh dầu ô liu (thêm tùy chọn)

Phương pháp chuẩn bị bột:

1. Men phải được hòa tan trong nửa cốc nước ấm có đường
2. Trộn bột mì với nước và muối rồi trộn đều. Bột phải khá đặc
3. Sau khi bề mặt men xuất hiện bọt, bạn cần đổ vào bột và khuấy đều cho đến khi mịn.
4. Nếu bột quá lỏng, bạn cần thêm một ít bột mì. Thêm nước sẽ giúp làm mềm bột rất cứng.
5. Xin lưu ý rằng chất thu được không được dính vào tay hoặc dụng cụ của bạn.
6. Đậy bột bằng khăn ăn và đặt ở nơi khô ráo và ấm áp một lúc.

Thành phần nhân bánh pizza:

• 100g ức gà
• 100 g nấm
• 100 g hành tây
• 100 – 150 g sốt cà chua hoặc nước ép cà chua
• 100g phô mai
• Gia vị để nếm (oregano, hạt tiêu đen, v.v.)

Bước tiếp theo:

1. Sau khi khối lượng bột tăng lên gấp 2-3 lần thì chia bột thành ba phần bằng nhau.
2. Tạo thành các hình tròn giống hệt nhau và cắt phần nhân thành từng miếng
3. Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 200 độ
4. Khay nướng phải được phết dầu hoặc phủ giấy ăn chuyên dụng.
5. Cán mỏng bột rồi đặt tất cả nguyên liệu lên trên, rắc phô mai bào và gia vị lên trên
6. Thời gian nấu pizza trong lò: 15 phút
7. Hãy chú ý đến phô mai: nếu nó tan chảy thì món ăn đã sẵn sàng.

Pizza ăn kiêng cho chế độ ăn kiêng protein

Bạn có thể lựa chọn nguyên liệu làm nhân món ăn tùy theo sở thích khẩu vị của mình.

Nếu bạn đang ăn kiêng protein, công thức làm bánh pizza được chế biến mà không cần thêm bột mì thông thường sẽ phù hợp với bạn. Đặc điểm chính của món ăn này là ban đầu tất cả các thành phần đều được chuẩn bị riêng:

Đối với bài kiểm tra bạn cần phải thực hiện:

• 12 lòng trắng trứng
• 4 thìa cám yến mạch
• chất làm ngọt
• tiêu đen
• mayonaise
• húng quế
• 4 lòng đỏ.

Quá trình nấu ăn:

1. Đầu tiên bạn cần đánh lòng trắng với muối, sau đó thêm cám, lòng đỏ, hạt nêm và chất làm ngọt.
2. Bánh phải được nướng ở 180 độ trong 20 phút.
3. Bạn có thể tự mình chọn nhân bánh pizza, bạn có thể lấy phô mai Fitness (200 g), cà chua (200 g), ô liu bỏ hạt (100 g), một quả ớt chuông.
4. Cho cà chua và ớt vào lò vi sóng trong 2 phút, bào phô mai và cắt ô liu thành từng lát.
5. Tất cả các thành phần được đặt trên một lớp vỏ làm sẵn. Pizza được nướng trong lò vi sóng trong 3 phút

Công thức pizza chay

Nếu bạn coi mình là người ăn chay, điều này không có nghĩa là bạn không thể chiêu đãi bản thân những chiếc bánh pizza ngon. Bằng cách làm theo các khuyến nghị đơn giản, bạn có thể dễ dàng và nhanh chóng tạo ra kiệt tác ẩm thực của mình:

Để chuẩn bị cơ sở, bạn cần thực hiện:

• 1 chén bột mì nguyên hạt
• 4 con sóc
• 1 quả trứng
• bột nở
• một chút muối
• chất làm ngọt (để nếm)
• Để làm nhân, bạn có thể lấy các sản phẩm sau: đậu phụ phô mai đậu nành (100 g), ô liu đen (100 g), hành tây đỏ (1 chiếc.), bơ (1 chiếc.), Cà chua (2 chiếc.), Gia vị.

Các bước nấu:

1. Trứng và lòng trắng cần được đánh đều. Thêm bột vào chất thu được và nhào bột.
2. Bánh phải được nướng trên khay nướng phẳng, trước đó đã đặt nhiệt độ ở 180 độ.
3. Sau 20 - 30 phút, bột có thể được lấy ra khỏi lò.
4. Cho phô mai, bơ và cà chua vào máy xay và xay. Chất thu được phải được phết lên bánh. Bánh pizza được phủ ô liu và hành tây chiên.
5. Món ăn được đặt vào lò nướng, làm nóng trước ở nhiệt độ 200 độ và nướng không quá 5 phút.

Một cách tiếp cận thông minh để làm bánh pizza

Bánh pizza tiêu chuẩn, được cung cấp ở nhiều quán cà phê và cũng được giao đến tận nhà, là một miếng bột dày phủ phô mai và nước sốt. Món ăn có thể có nhiều loại nhân khác nhau: xúc xích, thịt gà, nấm, rau, rau thơm, hải sản, v.v. Sau khi thử món ăn này, trong vòng vài phút bạn sẽ cảm thấy nặng bụng và những cảm giác khó chịu khác.

Bạn có thể làm bánh pizza tốt cho sức khỏe tại nhà và bạn không cần bất kỳ tài năng nấu nướng vượt trội nào để làm điều đó. Điều chính là tiếp cận hợp lý việc lựa chọn nguyên liệu và cán mỏng bột. Nếu bạn làm mọi thứ một cách chính xác, bạn sẽ có được một món ăn ngon và quan trọng nhất là ít calo.

Các đầu bếp giàu kinh nghiệm khẳng định rằng bánh pizza dành cho người ăn kiêng có thể được chế biến bằng bột mỏng hoặc không cần bột. Bạn không cần phải lo lắng, món ăn sẽ không mất đi hương vị đặc trưng do thay đổi công thức.

Có nhiều cách để chế biến bánh pizza tốt cho sức khỏe; những người ủng hộ các lĩnh vực dinh dưỡng lành mạnh khác nhau đưa ra công thức nấu ăn độc đáo của riêng họ.

Điều duy nhất bảo vệ tôi khỏi nấu ăn pizza mỗi ngày - nó chứa bao nhiêu calo. Bột nhào kết hợp với phô mai (đặc biệt là Parmesan) là đảm bảo cho vòng hông và vòng eo của bạn sẽ thay đổi. Chà, ai cần thêm centimet? Điều đặc biệt đáng buồn là vào mùa hè: bạn muốn ăn pizza nhưng cũng muốn giữ dáng!

May mắn thay, pizza có thể được chế biến hoàn toàn khác với những gì chúng ta vẫn làm. Có rất nhiều công thức nấu ăn hàm lượng calođó là điều đáng ngạc nhiên thú vị. Chỉ cần tưởng tượng: mùi thơm quen thuộc, được yêu thích của chiếc bánh pizza mới ra lò với phô mai tan chảy, một khung cảnh tráng lệ sẽ kích thích sự thèm ăn của bạn...

Và bạn có thể ăn món này mà không hề hối hận - bạn sẽ không còn gì nữa không thừa một ounce trọng lượng dù bạn có ăn bao nhiêu đi chăng nữa! Hãy thử những công thức tuyệt vời này càng sớm càng tốt, bạn sẽ không hối tiếc đâu.

Cách làm bánh pizza ăn kiêng

1. Chuẩn bị bột bánh pizza từ ngũ cốc nguyên hạt (bột yến mạch hoặc lúa mạch đen).
2. Chọn các loại phô mai ít béo để làm nhân.
3. Thêm nhiều cà chua và thảo mộc vào bánh pizza của bạn.
4. Ớt cay tăng tốc độ trao đổi chất của bạn - hãy nêm ớt cay vào bánh pizza của bạn.
5. Chuẩn bị nước sốt từ bột cà chua tự nhiên.
6. Thịt gà, gà tây, thịt bò nạc và hải sản là những nguyên liệu chính tạo nên món pizza tốt cho sức khỏe.

Công thức nấu ăn bột ít calo

1. Bột với phi lê gà

   Thành phần

   • nửa ức gà
   • 1 muỗng canh. tôi. chất xơ hoặc cám
   • 1 quả trứng
   • bất kỳ gia vị nào
   • hành tây để nếm thử

   Trộn tất cả các thành phần trong máy xay và lăn bột đã chuẩn bị vào vỏ bánh pizza. Nướng như một chiếc bánh thông thường, ở 180 độ.

2. bột kefir

   Thành phần

   • kefir ít béo
   • 1 quả trứng và 1 lòng trắng
   • bột yến mạch

   Trộn tất cả các nguyên liệu cho đến khi có độ đặc sệt của kem chua, cho hỗn hợp vào tủ lạnh trong 30 phút. Lót giấy nến lên khay nướng, đổ bột ra và dùng thìa làm phẳng. Trước khi cho nhân lên trên, hãy để vỏ bánh trong lò cho đến khi chín một nửa.

Công thức làm bánh pizza ăn kiêng

1. Pizza bơ và trứng
   Chuẩn bị đế bánh pizza. Nhân tiện, bánh mì pita mỏng là một dạng tương tự tuyệt vời của lớp vỏ bánh pizza ít calo! Hương vị như bột Ý cổ điển. Dùng nĩa nghiền nát quả bơ, đặt nó lên bột và đặt một quả trứng bác lên trên. Thêm phô mai nếu muốn.
   
2. Bánh pizza kỳ lạ với quả sung
   Nếu bạn có cơ hội có được quả sung tươi, hãy nhớ làm món bánh pizza này nhé! Loại trái cây này kết hợp tuyệt vời với các nguyên liệu còn lại...

   Thành phần

   • 60 g thịt giăm bông
   • 3 chiếc. quả sung
   • 50g phô mai dê
   • 3 muỗng canh. tôi. dầu ô liu
   • thứ 2. l. nước sốt cà chua
   • 50 g rau arugula

   

3. Pizza lê

   Thành phần

   • 1 quả lê mềm và mọng nước
   • 150 g ricotta (ricotta là một loại phô mai mềm được làm từ váng sữa còn sót lại sau khi làm mozzarella. Ricotta có thể được thay thế bằng bất kỳ loại phô mai mềm, ngọt nào)
   • 3–4 muỗng canh. tôi. Orange Marmalade
   • 4 muỗng cà phê. mật ong dạng lỏng

   

4. Pizza gà sốt BBQ

   Thành phần

   • 200–230 g phi lê gà bỏ da
   • 2–3 muỗng canh. tôi. phô mai cheddar bào
   • nửa cốc nước sốt thịt nướng
   • 1 củ hành đỏ

   

5. Pizza với bí xanh và thì là

   Thành phần

   • 1 củ thì là
   • 2 quả bí xanh nhỏ
   • 6 muỗng canh. tôi. phô mai mozzarella nghiền ít béo
   • 1 muỗng canh. tôi. dầu ô liu
   • ớt bột để nếm thử

   

6. Pizza với rau bina

   Thành phần

   • 200–250 g rau chân vịt
   • 15 quả cà chua bi
   • 4 muỗng canh. tôi. phô mai Roquefort nghiền
   • 2 muỗng canh. tôi. hạt thông
   • 4 muỗng canh. tôi. nước sốt balsamic

   

7. Pizza Hy Lạp

   Thành phần

   • 2 quả ớt chuông đỏ vừa
   • 12–14 quả cà chua bi
   • 16 quả ô liu lớn
   • 4 muỗng canh. tôi. phô mai feta nghiền

   

8. Pizza với bí ngòi, phô mai mozzarella và cà chua bi
   Tất cả các thành phần đều có trong tên! Có lẽ đây là loại pizza có lượng calo thấp nhất trong số tất cả các loại được trình bày...
   
   
9. Pizza mũ nấm
   Mũ nấm lớn là nền tảng của chiếc bánh pizza thơm ngon này. Chuẩn bị nhân từ phô mai mozzarella, ớt chuông, sốt cà chua, hành tím, nấm và pepperoni.
   
   
10. Pizza súp lơ
    Sự thiên tài của ý tưởng này thật tuyệt vời!
    
    
11. Pizza nhân rau chân vịt

    Nguyên liệu làm đầy

    • thịt xông khói
    • 1/4 muỗng canh. Luke
    • 1/4 muỗng canh. Parmesan cheese

    

Thưởng:
Phần đế của chiếc bánh pizza được cắt lát dưa hấu đẹp mắt. Quét từng miếng một lớp sữa chua Hy Lạp, phủ chuối, dâu tây lên trên và rắc các loại hạt. Niềm vui điên cuồng!

Bạn sẽ có được một chiếc bánh pizza cay và thơm nếu không quên thêm gia vị thích hợp gia vị. Húng quế, rau mùi tây, kinh giới, hương thảo, tỏi, rau mùi, húng tây, bạch đậu khấu và lá oregano là những loại thảo mộc truyền thống rất hợp với phô mai và rau.

Bạn có thể rắc hạt vừng lên trên bánh pizza hoặc thêm hạt vừng trực tiếp vào bột. Hãy nhớ rằng sẽ thực sự tốt hơn nếu thêm ngay gia vị khô vào lớp vỏ thô và các loại thảo mộc tươi vào nhân bánh. Kết hợp gia vị pizza mang tính cá nhân như dấu vân tay của con người!

Cho bạn bè của bạn xem những điều này và sẽ không ai thờ ơ!

Đây là một phòng thí nghiệm sáng tạo thực sự! Một nhóm gồm những người có cùng chí hướng, mỗi người là một chuyên gia trong lĩnh vực của mình, đoàn kết lại vì một mục tiêu chung: giúp đỡ mọi người. Chúng tôi tạo ra những tài liệu thực sự đáng để chia sẻ và những độc giả yêu quý của chúng tôi đóng vai trò là nguồn cảm hứng vô tận cho chúng tôi!

Xin chào các độc giả! Hãy thảo luận về chủ đề pizza ngày hôm nay. Bánh mì dẹt giòn với phô mai mềm tan chảy và các chất phụ gia phù hợp với mọi khẩu vị đã là một trong những món ăn phổ biến nhất trên thế giới trong nhiều thập kỷ.

Nhưng những người quan tâm đến vóc dáng thon thả thường không đủ khả năng chi trả. Rốt cuộc, chỉ một miếng ngon như vậy có thể chứa tới 800 calo!

Bạn có biết rằng bạn vẫn có thể ăn pizza hàng ngày mà không phải lo lắng về việc tăng thêm centimet? Tôi sẽ kể cho bạn một bí mật - nấu ăn pizza ăn kiêng.

Nó có mùi vị và trông rất giống với loại truyền thống, nhưng chứa ít nhất một nửa lượng calo. Nhưng tất nhiên đây chỉ là một trò đùa.

Bạn không thể ăn pizza mỗi ngày trong khi giảm cân. Câu hỏi không chỉ là về lượng calo mà còn về sự kết hợp của các sản phẩm, chẳng hạn như bột và thịt. Nhưng đôi khi bạn có thể mua được.

Điểm nhấn chính

Chúng ta hãy tìm hiểu những gì lượng calo thấp Pizza có khác với pizza thông thường không? Đầu tiên - Bài kiểm tra. Tại cốt lõi men cổ điển hoặc bánh phồng - bột mì. Trong chế độ ăn kiêng công thức nấu ăn nó được thay thế bằng hỗn hợp lúa mạch đen và yến mạch nguyên hạt.

Điểm quan trọng thứ hai giúp giảm lượng calo - loại phô mai. Hàm lượng chất béo càng thấp thì càng tốt.

Các loại ít béo chứa trung bình 200 calo trên 100 gram, trong khi những loại thông thường chứa ít nhất 350. Đồng thời, hương vị của chiếc bánh pizza thành phẩm sẽ không thay đổi chút nào.

Và điểm thứ ba là việc sử dụng nguyên liệu tự nhiên để làm nhân. Thay vì xúc xích - thịt gà hoặc gà tây. Thay vì thịt hun khói - thịt bò nạc.

Hải sản cũng rất tuyệt. Và cà chua tươi sẽ là sự thay thế tốt cho bột cà chua mua ở cửa hàng.

Sự khác biệt về thị hiếu

Những người yêu thích thử nghiệm ẩm thực đã nghĩ ra nhiều công thức nấu ăn pizza. Trong số đó có những thứ được tạo ra đặc biệt dành cho những người tuân thủ chế độ dinh dưỡng lành mạnh và hợp lý. Bây giờ tôi sẽ kể cho bạn nghe về những phương pháp nấu ăn thú vị nhất.

Pizza “Antonio Lavash”

Lavash là một chất thay thế tuyệt vời cho bột. Nó có ít calo hơn và không chứa men. Nhưng có nhiều yếu tố hữu ích - sắt, magiê, phốt pho, vitamin B và chất xơ.

Pizza trên pita đang được chuẩn bị nhanh chóng và đơn giản. Điều chính là chọn điền đúng.

Những sản phẩm nào:

• Bánh mì pita mỏng
• phi lê gà hoặc gà tây - 1 chiếc.
• cà chua - 1-2 chiếc.
• ớt chuông - 1 chiếc.
• phô mai cứng - 70 gr.
• muối, hạt tiêu cho vừa ăn

Cách thực hiện:

Đầu tiên, hãy quyết định kích thước mong muốn của chiếc bánh pizza. Lấy một cái nắp hoặc đĩa thích hợp và đặt trên bánh mì pita và cắt một vòng tròn xung quanh các cạnh của hình.

Bây giờ chuyển sang phần điền. Luộc phi lê gà hoặc gà tây và để nguội. Sau đó thái nhỏ cùng với các nguyên liệu còn lại.

Đặt trên cơ sở rau trước, sau là thịt. Muối và thêm gia vị cho vừa ăn. Bào phô mai trên máy xay mịn và rắc lên bánh pizza.

Đặt món ăn lên một tấm nướng. Sử dụng giấy da thay vì dầu thực vật. Làm nóng lò ở 180 độ và đặt pizza ăn kiêng nướng trong 5-10 phút. Hãy chắc chắn rằng bánh mì pita không bị cháy.

Để món ăn thành phẩm nguội một chút, bày ra đĩa và thưởng thức hương vị.

Pizza “Slim Chick”

Pizza không bột và không bột . Bạn nghĩ gì, tưởng tượng? Không - đây là cái tiếp theo của chúng tôi công thức . Món ăn này đang được chuẩn bị trên ức gà .

Là nguồn cung cấp protein động vật tuyệt vời. Nó đã chiếm được cảm tình của nhiều vận động viên và võ sĩ vì thân hình thon thả. Hãy thử nó quá!

Những sản phẩm nào:

• Phi lê gà - 1 kg.
• trứng gà - 2 chiếc.
• Cà chua bi - 8 chiếc.
• ớt chuông - 1-2 chiếc.
• nấm - 150 gr.
• phô mai cứng - 200 gr.
• sữa chua tự nhiên - 1-2 muỗng canh. thìa
• thảo mộc tươi - để nếm thử
• gia vị cho gà - nếm thử
• muối, hạt tiêu - để nếm thử

Cách thực hiện:

Xay phi lê gà cho đến khi băm nhỏ. Trộn nó với trứng và gia vị. Thêm muối và đánh hỗn hợp một lần nữa để thu được hỗn hợp đồng nhất.

Đặt thịt băm lên giấy da trong khuôn và nướng trong 20 phút trong lò nướng ở 180 độ.

Trong khi cơ sở sẵn sàng, chuyển sang phần điền. Cắt cà chua bi làm đôi. Đầu tiên rửa sạch nấm, sau đó cắt thành từng lát mỏng.

Lấy phần nhân ra khỏi ớt và cắt chúng thành dải. Cắt nhỏ rau xanh và nướng phô mai.

Sau căn cứ Sau khi nướng, để nguội một chút. Sau đó chải với sữa chua và thêm nhân vào. Nêm muối rồi rắc rau thơm và phô mai lên trên. Đặt vào lò nướng thêm 20 phút nữa. Sẵn sàng!

Pizza “Người ký Cababello”

Trong số tất cả các lựa chọn pizzađể giảm cân cái này có lẽ là nhất lượng calo thấp. Nó được chế biến từ bí xanh . Một trăm gam rau này chỉ chứa 24 calo! Các thành phần còn lại cũng sẽ không tăng thêm centimet cho bạn.

Những sản phẩm nào:

• Bí ngòi - 400 gr.

• Trứng gà - 3 cái

• bột yến mạch - 1 cốc

• cà chua - 2 chiếc.

• phô mai cứng - 100 gr.

• tỏi - 1-2 củ

• bột nở - 1 muỗng cà phê

• thì là - để nếm thử
• muối, hạt tiêu - để nếm thử

Cách thực hiện:

Nghiền bí xanh và ép lấy chất lỏng dư thừa, thái nhỏ thì là và tỏi. Trộn các thành phần này với bột mì, trứng và bột nở.

Cắt cà chua thành hình tròn và đặt lên đế . Thêm gia vị và muối cho vừa ăn.

Lót chảo bằng giấy da và bôi nhẹ dầu thực vật. Đặt món ăn vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ trong nửa giờ.

Sau đó lấy ra, rắc phô mai bào và nướng thêm 5 - 7 phút nữa. Món ăn có thể dùng kèm với nước sốt làm từ sữa chua tự nhiên trộn với rau thơm và tỏi.

Pizza “Basta Mayonnaise”

Nếu bạn không có lò nướng nhưng muốn nấu pizza thì không vấn đề gì. Nó có thể được thực hiện trong chảo rán . Chỉ có ở đa số công thức nấu ăn mayonnaise được sử dụng.

Và sản phẩm này nằm trong danh sách sản phẩm ít calo và chắc chắn không có cái nào hữu ích cả. Bạn có thể thay thế nó bằng kem chua. Làm sao? Đọc dưới đây.

Những sản phẩm nào:

• Kem chua - 8 muỗng canh. thìa
• trứng gà - 2 chiếc.
• bột lúa mạch đen - nửa ly
• bột yến mạch - nửa ly
• phi lê gà - 50 gr.
• thịt bò nạc - 50 gr.
• phô mai cứng - 150 gr.
• cà chua - 1 chiếc.
• ớt chuông - 1 miếng
• ô liu - 10 chiếc.
• bột nở - nửa thìa cà phê
• rau xanh - để nếm thử
• muối, hạt tiêu - để nếm thử

Cách thực hiện:

Đánh trứng và kem chua, rây bột vào khối thu được. Sau đó thêm bột nở, muối, hạt tiêu và nhào bột. Để nó nghỉ ngơi trong 10 phút.

Lúc này, cắt các nguyên liệu còn lại thành hình tròn hoặc hình khối. Nướng phô mai. Thoa một ít dầu ô liu lên chảo rán nguội.

Làm ấm nó và trải nền . Đặt nhân lên trên, thêm phô mai và rau thơm. Nấu trên lửa nhỏ, đậy nắp trong 15-20 phút.

Chiếc bánh pizza này có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng.

Pizza “Frutolino”

Bạn có muốn ăn pizza cho món tráng miệng không? Một cách dễ dàng! Tôi đã chuẩn bị công thức này đặc biệt dành cho những người thích đồ ngọt và đang giảm cân. Nó nấu nhanh, trông đẹp và quan trọng nhất - rất ngon.

Những sản phẩm nào:

• Dưa hấu - 1 chiếc.
• chuối - 2 chiếc.
• dâu tây (tươi hoặc đông lạnh) - 100 gr.
• sữa chua tự nhiên - 200 gr.
• các loại hạt - để nếm thử

Cách thực hiện:

Cắt dưa hấu thành miếng hình tam giác, gọt bỏ vỏ. Chải từng cái bằng sữa chua. Cắt chuối thành lát và dâu tây thành lát. Top với các loại hạt. Chúc ngon miệng!

Những gì cần nhớ

Ở quê hương của pizza, Ý, người ta thường nói “không thể nấu cùng một chiếc bánh mỳ dẹt hai lần”. Mỗi cái sẽ độc đáo theo cách riêng của nó.”

Vì vậy, đừng ngại thử nghiệm, thay đổi nguyên liệu theo ý muốn. Hãy để những công thức này giúp bạn thưởng thức nhiều hương vị khác nhau mà vẫn giữ được vóc dáng tuyệt vời. Hẹn gặp lại bạn ở bài viết tiếp theo!

Bước 1: Chuẩn bị thịt băm làm đế gà.

Bước 2: Nướng đế.

Bước 3: Chuẩn bị cà chua.

Bước 4: Chuẩn bị nấm.

Bước 5: Chuẩn bị ớt chuông.

Bước 6: Chuẩn bị rau xanh.

Bước 7: Chuẩn bị phô mai.

Bước 8: Tạo thành một chiếc bánh pizza dành cho người ăn kiêng.

Bước 9: Nướng bánh pizza dành cho người ăn kiêng.

Bước 10: Phục vụ bánh pizza ăn kiêng không cần bột.

Chiếc bánh pizza này có thể có bất kỳ loại nhân nào, chẳng hạn như giăm bông và vòng dứa rất hợp ở đây.

Thay vì dán cà chua, hãy phủ lớp nền bằng sữa chua tự nhiên ít béo hoặc nước sốt cà chua, như là phương án cuối cùng. Và nếu cà chua tươi thu hoạch vừa chín, hãy xay chúng thành nhuyễn, thêm một chút muối và dùng chúng để bôi trơn đế bánh pizza gà.

Bạn cũng có thể dùng thịt băm thay cho thịt gà băm, nhưng đây sẽ không còn là pizza dành cho người ăn kiêng nữa.