Bách khoa toàn thư về an toàn cháy nổ

Chúng tôi đang xây dựng một doanh nghiệp về khoai tây. Xây dựng doanh nghiệp khoai tây Đăng ký và các vấn đề pháp lý

Ở Nga, như đã biết, khoai tây- bánh mì thứ hai. Sự xuất hiện của khoai tây ở Nga gắn liền với hoạt động của Peter I. Tuy nhiên, khoai tây trở nên phổ biến nhất ở Nga vào thế kỷ 19. Kể từ đó, khoai tây có thể coi là một trong những loại cây nông nghiệp được người dân Nga yêu thích. Và nếu không phải ai cũng thích trồng khoai tây thì mọi người đều thích ăn chúng. Vâng, hoặc gần như tất cả mọi thứ.

Nếu bạn không muốn tự mình trồng khoai tây để bán, chúng tôi kết nối với kinh doanh khoai tây với tư cách là người trung gian.

Bản chất của ý tưởng này rất đơn giản và không phức tạp - chúng tôi mua khoai tây trong mùa thu hoạch (tháng 8-tháng 9), chúng tôi bán chúng vào thời điểm giá khoai tây tăng cao nhất - từ tháng 12 đến tháng 6.

Vào mùa thu năm 2014, giá mỗi kg khoai tây tại các hội chợ nông nghiệp ở mức 12-14 rúp một kg (đây là giá bán cho người mua lẻ). Vào mùa đông năm 2014-2015, giá khoai tây tại cửa hàng dao động trong khoảng 30-40 rúp. Giá khoai tây rửa sạch lên tới 60 rúp trở lên.

Bất chấp sự khác biệt về giá cả ở các khu vực khác nhau và mức độ lạm phát ở những thời điểm khác nhau, bạn có thể hình dung đại khái thứ tự của các con số. Chúng tôi bán đắt gấp 3-7 lần giá mua. Lạm phát không phải là mối đe dọa đối với hoạt động kinh doanh này.

Vì không có thông tin chi tiết ở đây nên bạn cần phải suy nghĩ cẩn thận về tất cả các giai đoạn của hoạt động kinh doanh - mua hàng, bảo quản, bán hàng.

Thu mua khoai tây

Có một số lựa chọn - mua từ các cửa hàng bán buôn, mua từ người dân, mua tại hội chợ nông nghiệp, mua từ các trang trại hoặc trang trại tập thể.

Mua hàng tại cơ sở bán buôn - mọi thứ ở đây đều đơn giản. Chúng tôi đến, mua, nhận bản sao các tài liệu cần thiết cho sản phẩm để bán tiếp cho người tiêu dùng cuối cùng. Khi mua sản phẩm từ người dân, chúng tôi gửi quảng cáo trên các phương tiện truyền thông về việc mua khoai tây.

Chúng tôi coi “chủ đề” hứa hẹn nhất là việc mua khoai tây trực tiếp “tại ruộng”. Trang trại/trang trại tập thể không tốn tiền đóng gói, phân loại, vận chuyển, bảo quản sản phẩm nên mua sản phẩm trực tiếp “tại vườn” là phương án có lợi nhất. Trong trường hợp này, vẫn phải suy nghĩ về hệ thống sấy khoai tây - bạn không thể bảo quản khoai tây sống - điều này tạo tiền đề cho nấm mốc phát triển nhanh chóng. Cũng có thể có vấn đề với tài liệu về một lô khoai tây (cấp quyền bán lẻ) - trang trại/trang trại tập thể có thể không có thời gian để nhận lô khoai tây đó từ các cơ quan hữu quan vào thời điểm này.

Thật tốt nếu bạn có phương tiện vận chuyển hàng hóa của riêng mình. Tuy nhiên, sự vắng mặt của nó không phải là trở ngại cho việc điều hành hoạt động kinh doanh này. Chúng tôi đã đến thăm các trang trại tập thể, trang trại nhà nước và trang trại gần đó kể từ mùa xuân và đang làm rõ những điều kiện nào có thể mua khoai tây trực tiếp “từ vườn” vào mùa thu. Có lẽ họ sẽ cung cấp cho bạn phương tiện di chuyển riêng để vận chuyển sản phẩm đến điểm đến của họ. Phương án cuối cùng là bạn có thể thuê một chiếc ô tô trong số giờ cần thiết.

Là một trong những lựa chọn, bạn có thể xem xét vấn đề hợp tác với một trang trại tập thể (trang trại khác) - ví dụ: việc bảo quản và phân loại khoai tây được thực hiện bởi trang trại tập thể và bạn đang tham gia bán các sản phẩm của trang trại tập thể và có một tỷ lệ phần trăm nhất định từ việc này. Tuy nhiên, thu nhập trong trường hợp này sẽ ít hơn so với kinh doanh “độc lập” nhưng sẽ ít rắc rối hơn.

Bạn không nên mua khoai tây ở những nơi đã thiết lập khu kiểm dịch thực vật - sẽ gặp khó khăn trong việc bán hàng. Thông tin về điều này có thể được lấy trước từ Dịch vụ Giám sát Thú y và Vệ sinh Liên bang. Nhân tiện, ở đó, bạn có thể tham khảo ngay về việc lấy các tài liệu cần thiết để bán khoai tây - bạn khó có thể bị từ chối lượng thông tin liên quan đến bộ phận này.

Bảo quản khoai tây

Để thực hiện công việc kinh doanh này, bạn sẽ cần có kho chứa (hầm, hầm). Nếu bạn có nhà để xe riêng với caisson thì đây là một điểm cộng nữa. Mặc dù trong mọi trường hợp, rất có thể bạn sẽ phải thuê một căn phòng, vì một chiếc caisson tiêu chuẩn 2m*2m sẽ không chứa được nhiều khoai tây.

Trước khi cất khoai tây để bảo quản, chúng ta vứt bỏ ngay những củ có dấu hiệu thối rữa - nếu không có thể xảy ra tổn thất rất lớn trong tương lai.

Cũng cần phải phân loại khoai tây định kỳ trong quá trình bảo quản để tránh bị thối rữa, vì bất kỳ sự thối rữa nào cũng là tổn thất cho việc kinh doanh.

Khoai tây nên được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tối, thông gió ở nhiệt độ +2C +4C với độ ẩm không khí 85-95%. Chúng tôi đặt củ đã khô trước đó (ví dụ, dưới ánh nắng mặt trời). Thông thường, chiều cao của củ làm đầy không được vượt quá 1-1,5 mét mà tất cả đều phụ thuộc vào hệ thống thông gió. Một số chuyên gia cho lá của một số loại cây (thanh lương trà, cây cơm cháy, v.v.) vào khoai tây - điều này giúp ngăn ngừa thối rữa.

Khoai tây có thể được bảo quản với số lượng lớn, trong hộp hoặc túi gỗ.

Với việc tổ chức bảo quản hợp lý, tỷ lệ khoai tây hư hỏng bị loại bỏ có thể được giảm thiểu.

Bán khoai tây

Ở đây chúng tôi chia người mua thành người mua buôn (cửa hàng, nhà hàng, quán cà phê, căng tin, trường học, nhà trẻ) và người mua lẻ. Khi bán hàng cho các cửa hàng, nhà trẻ, v.v. Cần phải có đủ giấy tờ để bán khoai tây, đây là điều kiện tiên quyết. Sản phẩm có thể được bán cho các cửa hàng hoặc chào bán theo các điều khoản của thỏa thuận hoa hồng.

Theo quy định, những người mua bán lẻ không quan tâm lắm đến tài liệu - họ thường đặt câu hỏi "khoai tây đến từ đâu?" Câu trả lời bằng lời nói, như một quy luật, hoàn toàn phù hợp với họ. Về nguyên tắc, một người tiêu dùng bình thường sẽ sẵn sàng mua khoai tây mà không cần giấy tờ từ một trang trại tập thể ở huyện của họ hoặc huyện lân cận trong vùng của họ hơn là mua khoai tây từ bên kia thế giới có giấy tờ trong cửa hàng.

Bạn có thể đưa ra mức giảm giá cho những phân khúc dân số dễ bị tổn thương về mặt xã hội.

Bạn có thể cung cấp khoai tây giao trực tiếp đến căn hộ hoặc đến hầm (caisson).

Một lựa chọn rất thú vị là bán khoai tây đã rửa sạch. Không cần thiết phải rửa trước, tốt hơn hết bạn nên rửa khoai ngay trước khi giao hàng cho khách (tất nhiên là theo yêu cầu của khách hàng). Về mặt kỹ thuật, chúng tôi sẽ không xem xét sâu vấn đề giặt - mọi người đều có thể tự mình giải quyết vấn đề này. Đóng gói khoai tây trong các thùng chứa có nhiều kích cỡ khác nhau cũng là một điểm cộng - trong các túi 3, 5, 10, 25 kg.

Theo quy định, nếu khách hàng đặt mua một mẻ khoai tây một lần và hoàn toàn hài lòng về chất lượng cũng như giá cả thì sau này khách hàng đó sẽ trở thành khách hàng thường xuyên.

Và bạn cần phải yêu mến những khách hàng thường xuyên - định kỳ tổ chức các chương trình khuyến mãi, giảm giá, v.v. Việc gọi điện và chào bán sản phẩm cho khách hàng đã mua khoai tây của bạn cách đây không bị coi là hành vi xấu (bạn có thể giảm giá với tư cách là khách hàng thường xuyên). Luôn có một bộ phận khách hàng nhất định đồng ý mua thêm. Nếu người mua từ chối, bạn có thể làm rõ lý do - có lẽ khách hàng không hài lòng với mùi vị của khoai tây. Nếu phần lớn khách hàng chỉ ra lý do như vậy thì bạn sẽ phải tìm kiếm nhà cung cấp mới.

Khi bán khoai tây tôi phải điền những giấy tờ gì?

Một tuyên bố về sự phù hợp được ban hành cho khoai tây, nó trao quyền bán khoai tây trong lãnh thổ nước ta và liên minh hải quan. Tuyên bố về sự phù hợp chỉ có thể được cấp cho một tổ chức hoặc cá nhân doanh nhân.

Việc nộp bản công bố hợp quy được thực hiện theo yêu cầu của hai quy chuẩn kỹ thuật hiện hành của Liên minh Hải quan:

Quy chuẩn kỹ thuật của Liên minh Hải quan TR CU 021/2011 “Về an toàn thực phẩm” (được phê duyệt theo Quyết định của Ủy ban Liên minh Hải quan ngày 9 tháng 12 năm 2011 số 880).

Quy chuẩn kỹ thuật của Liên minh Hải quan TR CU 022/2011 “Sản phẩm thực phẩm liên quan đến ghi nhãn” (được phê duyệt bởi Quyết định của Ủy ban Liên minh Hải quan ngày 9 tháng 12 năm 2011 số 881).

Người nộp đơn có quyền, ngoài việc tuyên bố, còn cấp giấy chứng nhận tự nguyện cho khoai tây. Tài liệu này không phải là giấy phép bán sản phẩm trên lãnh thổ Nga - nó chỉ xác nhận việc tuân thủ các tiêu chuẩn của Nga về những đặc tính của khoai tây không phải xác minh bắt buộc trong quá trình khai báo. Do đó, giấy chứng nhận cho khoai tây được cấp trên cơ sở tự nguyện chỉ góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm này.

Trong quá trình xem xét hồ sơ, các công việc nghiên cứu, kiểm tra cần thiết đối với lô khoai tây được thực hiện.

Ngoài ra còn có một tài liệu khác để sử dụng tự nguyện. Đây là tiêu chuẩn quốc gia của Liên bang Nga GOST R 51808-2013 (UNECE FFV-52:2010) "Khoai tây gỗ. Điều kiện kỹ thuật", được sửa đổi liên quan đến tiêu chuẩn UNECE FFV-52:2010 liên quan đến tiếp thị và kiểm soát chất lượng thương mại khoai tây sớm và khoai tây kho , có hiệu lực từ ngày 1 tháng 7 năm 2014, thay thế GOST R 51808-2001. Chúng tôi khuyên bạn nên làm quen với tài liệu này.

Ở Nga, các nhà lập pháp rất thích việc thường xuyên thay đổi khung pháp lý ("ưu tiên" là luật đất đai, luật thuế và mọi thứ liên quan đến kinh doanh), liên tục làm phức tạp các điều kiện để điều hành một doanh nghiệp nhỏ. Vì thông tin có thể trở nên lỗi thời bất cứ lúc nào nên cách dễ nhất để thực hiện việc này là liên hệ với kho bán buôn hoặc trang trại/trang trại tập thể để mua một lô khoai tây nhỏ về bán lại. Chúng tôi yêu cầu bản sao chứng thực các tài liệu về lô khoai tây (nhân tiện, không phải thực tế là bạn sẽ được cung cấp tất cả các tài liệu cần thiết) để “bán khoai tây trong cửa hàng mà không gặp vấn đề gì với cơ quan quản lý”. Sau đó, chúng tôi nghiên cứu các tài liệu đã ban hành, liên hệ với cơ quan đã cấp chúng và nhận được những lời khuyên cần thiết để có được tài liệu cho lô sản phẩm “của chúng tôi”.

Hoặc bạn có thể liên hệ với các tổ chức chuyên môn trong thành phố của bạn cung cấp các dịch vụ như vậy - các chuyên gia từ các công ty này sẽ giúp bạn nhanh chóng và không bị chậm trễ quan liêu để có được tất cả các tài liệu cần thiết từ các cơ quan chính phủ.

Chúng tôi thực sự khuyên bạn nên bán khoai tây tất cả các tài liệu cần thiết. Không khó để có được chúng nếu bạn muốn. Bạn vẫn còn thời gian trước mùa giải nên bạn có thể tự mình tìm hiểu thông tin chi tiết hơn về vấn đề này và nghiên cứu các tài liệu cần thiết.

Hoạt động kinh doanh này có thể được thực hiện bằng cách đăng ký với tư cách là một doanh nhân cá nhân hoặc mở một LLC. Có một video rất hay về chủ đề lựa chọn giữa doanh nhân cá nhân và LLC với phân tích so sánh các tiêu chí chính, chúng tôi khuyên bạn nên xem video đó. Video được định vị.

Thị trường thực phẩm là tương lai, vì vậy bây giờ tốt hơn hết là đừng bỏ lỡ cơ hội tạo dựng chỗ đứng của mình trong thị trường này.

Bạn có thể tìm thêm thông tin về ý tưởng khởi nghiệp và điều hành doanh nghiệp này.

Mọi người đều quen thuộc với khoai tây từ khi còn nhỏ. Chúng ta ăn nó dưới nhiều hình thức khác nhau và nhiều người kiếm tiền từ nó. Chúng ta hãy xem việc trồng khoai tây như một công việc kinh doanh, khả năng sinh lời và đánh giá từ các chuyên gia.

Ưu điểm và nhược điểm của kinh doanh

Trồng khoai tây như một công việc kinh doanh đều có những ưu và nhược điểm. Trước hết đó là khả năng sinh lời cao. Sản phẩm luôn có nhu cầu trên thị trường. Điều này đặc biệt được cảm nhận ở các thành phố lớn, nơi người dân không có mảnh đất riêng.

Ngoài ra, việc kinh doanh khoai tây không đòi hỏi nhiều về đầu tư ban đầu. Ngay cả trong trường hợp sản xuất quy mô lớn, vẫn có thể thực hiện được bằng cách mua một số máy kéo làm thiết bị thu hoạch. Tất nhiên, thiết bị sẽ cần được bảo trì và nhiên liệu để hoạt động, đồng thời đất phải được nghỉ ngơi định kỳ, nhưng lợi nhuận của doanh nghiệp sẽ trang trải được những chi phí này. Trong trường hợp này, không cần có kỹ năng đặc biệt nào để bắt đầu.

Có lẽ nhược điểm chính là tính thời vụ rõ rệt của việc kinh doanh - cây trồng chỉ có thể được trồng vào mùa hè. Để khắc phục nhược điểm này, bạn có thể xây dựng những nhà kính đặc biệt để trồng rau quanh năm, nhưng trong trường hợp này, khoản đầu tư sẽ tăng lên đáng kể.

Để trồng khoai tây, bạn có thể tải xuống kế hoạch kinh doanh chi tiết từ đây.

Đăng ký và các vấn đề pháp lý

Việc đăng ký hoạt động kinh doanh này không phải lúc nào cũng bắt buộc. Ví dụ: nếu đất trồng trọt được phân loại là lô đất phụ của cá nhân và lượng khoai tây dư thừa được bán ra thị trường thì không cần thiết phải đăng ký kinh doanh. Tuy nhiên, lợi nhuận lớn sẽ không đạt được với phương pháp này.

Nếu chúng ta đang nói về mong muốn kinh doanh trồng khoai tây có lãi thì điều đầu tiên bạn cần làm là đăng ký với tư cách là một doanh nhân cá nhân. Một trong những giai đoạn của quá trình này là việc lựa chọn mã OKVED. Cần thiết là 01.11.2, nó không chỉ bao gồm việc trồng khoai tây để bán mà còn cho phép bán vật liệu trồng trọt.

Hệ thống thuế thuận lợi nhất trong hoạt động kinh doanh này là Thuế Nông nghiệp Thống nhất hoặc Thuế Nông nghiệp Thống nhất, chiếm 6% lợi nhuận ròng. Biểu mẫu này chỉ dành cho những người tham gia sản xuất độc lập và bán sản phẩm nông nghiệp sau đó. Nếu bạn đã có một doanh nghiệp hiện có dự định chuyển sang Thuế Nông nghiệp Thống nhất, thì tỷ lệ thu nhập từ khoai tây phải ít nhất là 70% trên tổng số tiền.

Có hai lựa chọn về thuế – chung và đặc biệt, mỗi lựa chọn đều có những đặc điểm riêng. Trong trường hợp đầu tiên, doanh nghiệp cũng sẽ phải nộp thuế VAT, thuế tài sản sử dụng cho công việc, thuế vận tải và thuế xã hội thống nhất cũng như một số loại thuế khác.

Nếu doanh nghiệp chuyển sang áp dụng Thuế nông nghiệp thống nhất thì được miễn thuế thu nhập cá nhân và còn nhận được một số lợi ích tài chính khác. Chỉ điều này thôi đã khiến lựa chọn này trở nên hấp dẫn hơn nhiều so với văn xuôi.

Để chuyển sang Thuế nông nghiệp thống nhất ở Liên bang Nga, bạn sẽ cần gửi đơn đăng ký đến Cơ quan Thuế Liên bang. Thời hạn nộp đơn chung là từ ngày 20 tháng 10 đến ngày 31 tháng 12, đối với cá nhân - trong vòng một tháng kể từ ngày đăng ký với tư cách pháp nhân. Quan trọng: ngày chuyển đổi thuế khác nhau. Trong trường hợp đầu tiên, việc này sẽ diễn ra vào đầu năm dương lịch mới và trong trường hợp thứ hai, việc này sẽ diễn ra song song với việc đăng ký với Cơ quan Thuế Liên bang.

Một điểm quan trọng không kém: bạn có thể thay đổi hình thức tính thuế trong năm. Nếu doanh nghiệp ngừng hoạt động trong lĩnh vực nông nghiệp hoặc thay đổi ưu tiên không còn đáp ứng yêu cầu thì việc bãi bỏ thuế nông nghiệp thống nhất được thực hiện một cách cưỡng bức là điều nên tránh.

Trong hệ thống thuế nêu trên, chi phí được hiểu là tất cả các chi phí mua tư liệu sản xuất, tiền lương cho người lao động và quảng cáo. Mọi chi phí đều phải được ghi vào sổ kế toán. Thu nhập đề cập đến số tiền nhận được tại quầy thu ngân hoặc vào tài khoản ngân hàng của công ty.

Công nghệ làm việc

Tổ chức sản xuất khoai tây bao gồm thực hiện nhiều giai đoạn.

Mọi chuyện bắt đầu khi đất ấm lên ít nhất 8 độ C - các nhà nông học coi nhiệt độ này là tối ưu để trồng rau.

Đặc điểm

Không giống như hầu hết các loại cây trồng trong vườn khác, khoai tây dễ bị ảnh hưởng bởi điều kiện thời tiết hơn nhiều. Có hai cách chính để trồng rau để bán: trong nhà kính đặc biệt, cho phép bạn bắt đầu bán rau vào đầu mùa xuân và ngoài trời.

Ưu điểm của phương pháp thứ hai là thời hạn sử dụng lâu hơn, nhưng phương án thứ nhất mang lại lợi nhuận cao hơn nhiều. Thật không may, bạn sẽ phải chi nhiều hơn cho nó vì thiết bị này không hề rẻ. Đó là lý do tại sao nhiều doanh nhân mới vào nghề thích phương pháp đầu tiên hơn.

Khoai tây là loại cây chín sớm, từ khi trồng đến khi thu hoạch chỉ mất 3-4 tháng. Bản thân công nghệ trồng rau để bán bao gồm công việc từng bước: chuẩn bị đất, trồng, bón phân và chăm sóc, thu hoạch, bảo quản và bán hoặc sản xuất phụ phẩm.

Đối với chu kỳ làm việc đầu tiên, bạn sẽ cần mua vật liệu trồng trọt. Phải có giấy tờ kèm theo chứng minh khả năng sinh sản cao, không mắc bệnh tật. Thông thường, củ của những giống này nhỏ, đường kính chỉ 3-5 cm. Quan trọng: Nghiêm cấm trộn lẫn các loại khoai tây khác nhau. Nếu khoai tây sinh sản không đạt đến giai đoạn thứ hai thì không được sử dụng để nhân giống.

Giai đoạn đầu

Giai đoạn đầu tiên là chuẩn bị đất để trồng. Nó liên quan đến việc loại bỏ cỏ dại, cày xới khu vực cũng như mua khoai tây chất lượng cao để trồng. Nên chọn những củ khoai tây non khỏe nhất, cỡ trung bình để gieo. Những cái lớn hơn có thể được cắt thành nhiều mảnh.

Chất trồng được bảo quản một thời gian trong phòng có đủ ánh sáng trong 3 tuần để ánh nắng trực tiếp không chiếu vào khoai tây. Thông số bảo quản tối ưu là 3 độ C và độ ẩm ở mức 85%. Trước khi trồng, khoai tây được đem ra chỗ sáng và chờ những chồi đầu tiên xuất hiện. Điều chính là không lạm dụng nó, không ai cần khoai tây khô.

Trồng và phát triển

Điều quan trọng cần nhớ là việc trồng khoai tây phải được thực hiện vào đúng thời điểm, có tính đến điều kiện nhiệt độ - đây là cách duy nhất để có được một vụ mùa bội thu. Các củ được đặt trong lòng đất ở khoảng cách khoảng 15 cm với nhau và ở cùng độ sâu.

Kể từ khi hoa tàn, khoai tây sẽ cần tưới nước bổ sung. Tùy thuộc vào điều kiện thời tiết, việc này sẽ phải được thực hiện vài ngày một lần. Trong một số trường hợp nghiêm trọng, khi thiên nhiên không có mưa, việc này sẽ phải thực hiện hai lần một ngày, sáng và tối. Điều quan trọng là phải kiểm soát tình trạng của ngọn - điều này sẽ giúp tránh độ ẩm quá mức hoặc làm khô đất.

Các chuyên gia đặc biệt không khuyến khích bỏ qua các phương pháp điều trị và tiêu diệt sâu bệnh. Một trong những biện pháp hữu hiệu nhất là gieo hạt. Điều này sẽ đồng thời làm giảm số lượng sâu bệnh và giúp cải thiện tình trạng chung của đất trên địa bàn.

Bạn không nên trì hoãn việc thu hoạch vì quả quá chín sẽ khó bảo quản và dễ bị thối hơn. Sau khi thu hoạch, củ được cho vào thùng chứa và đưa về bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Khu vực hạ cánh

Theo các chuyên gia, để kinh doanh khoai tây thành công bạn cần có mảnh đất rộng ít nhất 250 ha. Tuy nhiên, chỉ đất thôi chưa đủ - đất phải màu mỡ. Ngoài ra, nó phải được chuẩn bị để trồng, nghĩa là nó được dọn sạch các mảnh vụn và cỏ dại, xới đất và bón phân.

Lựa chọn tốt nhất là chia toàn bộ quá trình thành nhiều giai đoạn. Hãy nhớ rằng trong trường hợp này, việc tiết kiệm thức ăn sẽ dẫn đến mất lợi nhuận khi bán sản phẩm. Kết quả là không có vụ thu hoạch nào có thể bù đắp được chi phí.

Doanh thu

Có một số cách chính để bán cây trồng:

  1. Giao dịch thị trường tự làm. Tùy chọn này chỉ hợp lý cho khối lượng sản xuất tương đối nhỏ. Điều kiện bảo quản thích hợp và đủ thời gian cũng phải có sẵn. Ưu điểm của tùy chọn này bao gồm thực tế là bằng cách này bạn có thể tìm thấy khách hàng bán buôn.
  2. Giao hàng để bán (đến nhà máy chế biến tinh bột, v.v.). Dự án này hơi thích hợp hơn khi có số lượng lớn. Nhược điểm chính của nó là tổn thất tài chính lớn. Nó chỉ có thể được sử dụng trong trường hợp chất lượng của khoai tây được duy trì ở mức tương tự. Ngoài ra, đôi khi có khó khăn trong việc tìm kiếm nhà chế biến (ví dụ: nhà máy chưng cất sẽ mua một lô lớn).
  3. Ký kết thỏa thuận với chuỗi bán lẻ. Tùy chọn này là tối ưu, nhưng làm việc với các chuỗi bán lẻ khá khó khăn vì sự cạnh tranh trong lĩnh vực này rất cao. Theo thống kê, khoảng một nửa lượng khoai tây trong nước được bán qua các cửa hàng lớn. Một điểm quan trọng: bạn nên mua trước thiết bị đóng gói phù hợp vì giá khoai tây trong gói cao hơn nhiều so với trong túi thông thường. Chi phí của các thiết bị phù hợp sẽ tự trả rất nhanh.

Dù chọn phương án nào, bạn cũng nên lo lắng trước về kênh phân phối. Điều này không chỉ tiết kiệm thời gian ở khâu bán hàng mà còn giúp hàng hóa không bị lãng phí do không còn nơi nào để bán.

Lợi nhuận kinh doanh

So với việc kinh doanh hầu hết các loại cây nông nghiệp khác, việc kinh doanh khoai tây có đặc điểm là lợi nhuận tăng lên. Các chi phí ban đầu có thể được thu hồi theo đúng nghĩa đen trong vài tháng đầu tiên. Điều chính là xây dựng một doanh nghiệp đúng cách và thiết lập các kênh bán hàng. Theo các chuyên gia, lợi nhuận của doanh nghiệp có thể đạt tới 150%.

Chi phí chính trong trường hợp này rơi vào việc thuê hoặc mua đất từ ​​2,5 ha, chiếm khoảng 20% ​​tổng vốn đầu tư. Các máy móc nông nghiệp cần thiết sẽ cần thêm 25% ngân sách. Một ít hơn một chút sẽ được chi cho quỹ tiền lương. Vật liệu trồng trọt sẽ tốn thêm 20%, số tiền tương tự sẽ được yêu cầu cho chi phí vận chuyển, nhiên liệu cho thiết bị, chất hữu cơ và phân bón.

Mặc dù các khoản đầu tư có vẻ lớn, nhưng cần phải hiểu rằng số tiền này sẽ giảm dần qua từng năm, vì việc mua thiết bị là chi phí một lần và chi phí vận hành không quá lớn. Ngoài ra, bắt đầu từ năm thứ hai, bạn sẽ có chất trồng riêng, điều này đặc biệt có lợi.

Một lợi thế riêng là khả năng chế biến khoai tây. Tất nhiên, điều này sẽ đòi hỏi phải mở rộng và sửa đổi đáng kể hoạt động sản xuất bằng cách lắp đặt thêm dây chuyền sản xuất (ví dụ: sản xuất bột khoai tây hoặc rượu), nhưng kết quả cuối cùng sẽ mang lại lợi nhuận ở một mức độ mới về cơ bản.

Trong khi đó, bản thân khoai tây là một loại cây trồng đòi hỏi điều kiện chế biến và bảo quản thích hợp. Cô ấy không cho phép mình bị đối xử bất cẩn, điều này có thể hiểu được từ nhiều đánh giá trên Internet.

Kế hoạch kinh doanh

Riêng kế hoạch kinh doanh trồng khoai tây cần được lưu ý để lập kế hoạch kinh doanh. Nó bao gồm một danh sách các chi phí và thu nhập. Những cái đầu tiên có thể được nhập vào bảng (giá gần đúng):

Video: trồng khoai tây để bán kinh doanh.

Nhu cầu về khoai tây không cần bằng chứng. Đây là loại bánh mì thứ hai của chúng tôi, được 99% dân số cả nước tiêu thụ. Khoai tây là một loại cây nông nghiệp mang lại lợi nhuận cao. Từ một ha, tùy thuộc vào công nghệ, có thể thu được tới 80 tấn khoai tây có thể bán được trên thị trường. Về mặt tiền tệ, điều này có nghĩa là doanh thu 1,4 - 1,8 triệu rúp mỗi ha.

Nga vững vàng đứng thứ ba thế giới về sản lượng khoai tây. Chỉ có Trung Quốc và Ấn Độ đi trước. Hàng năm nước ta tiêu thụ hơn 20 triệu tấn. Người Nga trung bình ăn khoảng 100 kg khoai tây mỗi năm!

Mặc dù cạnh tranh ngày càng tăng, việc gia nhập thị trường vẫn được coi là đầy hứa hẹn. Nếu cách đây 10-15 năm, hầu hết người dân trong làng đều sẵn sàng giao vài mẫu đất để trồng khoai tây thì ngày nay người dân thích mua khoai tây làm sẵn hơn. Nhưng điều này chỉ tốt hơn cho các doanh nghiệp nhỏ.

Hướng đi trong kinh doanh khoai tây

Những người trồng khoai tây thành công cho biết, trồng khoai tây sớm bằng công nghệ thâm canh có thể mang lại lợi nhuận cao. Ví dụ như trồng cây trong đường hầm dưới lớp màng. Chất trồng trồng trên luống lót ván bốn phía rộng 1 m, trồng củ vào đầu tháng 5. Giường được phủ một lớp màng để đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng và bảo vệ khỏi sâu bệnh. Công việc thì nhiều nhưng thu nhập vừa phải. Sử dụng công nghệ này, có thể thu được tới 1.500 kg khoai tây có thể bán được trên một trăm mét vuông. Từ 10 mẫu Anh, bạn có thể thu được 15 tấn, tính bằng tiền có nghĩa là doanh thu 250 - 350 nghìn rúp. Bạn có thể tổ chức một hoạt động kinh doanh như vậy ngay cả trong điều kiện có một lô đất công ty con cá nhân.

Nhưng trước tiên bạn nên nghĩ đến việc bán khoai tây. Và chỉ sau khi tìm ra các kênh bán hàng, bạn mới có thể bắt đầu gieo hạt. Bán khoai tây cho người bán lại với giá gần như không có lợi nhuận chút nào. Bạn có thể tìm kiếm khách hàng qua Internet hoặc giao hàng đến các cửa hàng tạp hóa và chợ. Khách hàng có lợi nhất là các chuỗi bán lẻ. Nhưng đây cũng là khách hàng khó tính nhất. Những người nông dân nhỏ bị từ chối tiếp cận quầy hàng đại siêu thị: khối lượng không giống nhau và người nông dân tư nhân ít tin tưởng hơn nhiều so với những trang trại lớn. Đó là tất cả về sự thân thiện với môi trường của sản phẩm. Ở các trang trại lớn, tỷ lệ bón phân, thuốc trừ sâu được quy định rõ ràng, không thể nói đến các trang trại tư nhân, nơi mỗi người nông dân bón phân theo ý mình. Thường thì các tiêu chuẩn bị vượt quá ba lần trở lên và điều này đã tệ rồi.

Đối với một số nông dân, trồng khoai tây làm thức ăn gia súc có thể là một lựa chọn mang lại lợi nhuận. Ví dụ, trong chăn nuôi lợn, tỷ lệ cây lấy củ trong khẩu phần ăn của động vật có thể đạt tới 50%. Lợn ăn tốt không chỉ củ khoai tây mà còn cả ngọn, sản phẩm hư hỏng và cùi khoai tây. Vì vậy, bất kỳ tổ hợp chăn nuôi lợn nào cũng là khách hàng tiềm năng.

Một hướng khác là trồng khoai tây đắt tiền, ưu tú cho các quán cà phê và nhà hàng. Ví dụ, các loại khoai tây kỳ lạ như màu hồng và màu tím. Những loại này được phân biệt bởi cùi, độ ngọt tăng lên và tác dụng “Viagra” (có ích cho sức mạnh nam giới). Họ không thường xuyên mua những củ khoai tây như vậy, nhưng nếu được quảng cáo phù hợp thì sẽ luôn có khách hàng. Thu nhập ở đây có thể cao gấp mấy lần so với khi bán các loại bàn ăn thông thường. Điều chính là trình bày sản phẩm một cách chính xác.

Theo một số chuyên gia, lợi nhuận cao hơn là kinh doanh bán vật liệu trồng trọt, tức là khoai tây giống. Một kg vật liệu trồng ưu tú có giá cao gấp 3 - 4 lần so với khoai tây để bàn thông thường. Đối với những giống đặc biệt, giá có thể lên tới 190 rúp cho 10 nốt nhỏ. Các giống phổ biến nhất là: “Adretta”, “Tuleevsky”, “Lorch”, “Riviera”, “Sorcerer”, “Gala”, “Turquoise”, “Iskra”.

Nếu bạn làm mọi thứ một cách chính xác, bạn có thể nhận được tối đa 8 bao thu hoạch từ một bao khoai tây. Hoặc 2 - 3 kg mỗi bụi. Với mỗi đồng rúp đầu tư, chúng tôi nhận được doanh thu 7 - 8 rúp. Rất nhiều cho lợi nhuận.

Chuyện không dễ dàng

Nhưng nó không đơn giản như vậy. Việc kinh doanh có lãi nhưng cũng đòi hỏi những chi phí tương ứng cho tổ chức. Vụ thu hoạch khoai tây được thu hoạch vào mùa thu và nhu cầu tăng lên bắt đầu vào mùa xuân. Vì vậy, cần tạo điều kiện cho việc bảo quản khoai tây (cơ sở bảo quản khoai tây), và đây là một sự đầu tư hoàn toàn khác.

Quá trình trồng khoai tây cũng đòi hỏi chi phí đáng kể. Theo các chuyên gia, khoảng 150 nghìn rúp được chi để duy trì một ha ruộng khoai tây. Điều này bao gồm chi phí trồng trọt, canh tác, bón phân, thu hoạch, nhân công và tiền thuê.

  • 1 Trồng khoai tây để bán có lãi không?
  • 2 Công nghệ trồng khoai tây
  • 3 Trồng khoai tây như một công việc kinh doanh
    • 3.1 Thu hồi đất
    • 3.2 Đăng ký kinh doanh
    • 3.3 Lựa chọn mặt bằng
    • 3.4 Mua thiết bị
    • 3.5 Mua vật liệu trồng
    • 3.6 Thành lập đội ngũ công nhân
  • 4 Kế hoạch kinh doanh trồng khoai tây
  • 5 câu hỏi thường gặp
    • 5.1 Nhu cầu khoai tây hiện nay như thế nào?
    • 5.2 Tìm kênh bán khoai tây ở đâu?
    • 5.3 Khoai tây cần chuẩn bị những giấy tờ gì?
    • 5.4 Có thể thành lập doanh nghiệp bán lại khoai tây được không?

Một trong những lĩnh vực kinh doanh có lợi nhuận cao nhất là trồng và bán khoai tây. Ngày nay thật khó để tưởng tượng chế độ ăn uống của hầu hết người Nga mà không có loại cây trồng lấy củ này, vì vậy loại cây nông nghiệp này sẽ luôn có nhu cầu lớn của người tiêu dùng. Trồng khoai tây là một hoạt động đầy hứa hẹn và lâu dài và không có vấn đề gì trong việc tiêu thụ sản phẩm. Để phát triển thành công theo hướng này, một doanh nhân cần tổ chức thành thạo công việc kinh doanh của riêng mình.

Đầu tiên, nên phân tích tình hình thị trường, xác định lợi nhuận của hoạt động, đồng thời tính toán số tiền đầu tư và thu nhập có thể có. Ngày nay, người nông dân chưa thể đáp ứng đầy đủ nhu cầu của người mua nên việc trồng khoai để bán rất lãi. Dù có số lượng nhà sản xuất lớn nhưng việc kinh doanh không sợ cạnh tranh và mang lại lợi nhuận cao.

Trồng khoai tây để bán có lãi không?

Một doanh nhân mới quyết định trồng khoai tây để bán sẽ cần biết những gì? Loại hoạt động này mang lại lợi nhuận cao và ngày nay các công nghệ hiện đại được sử dụng giúp trồng cây lấy củ trong nhà kính quanh năm và thu hoạch nhiều vụ mỗi mùa. Việc kinh doanh trồng và bán khoai tây đều có những mặt tích cực và tiêu cực. Những lợi thế bao gồm:

  • khả năng trồng cây lấy củ ngay cả trên một mảnh đất nhỏ;
  • hoàn vốn đầu tư nhanh chóng;
  • nhu cầu tiêu dùng khoai tây cao bất kể mùa vụ;
  • khả năng kết hợp kinh doanh với các hoạt động khác;
  • tương đối dễ dàng trong việc chăm sóc cây trồng.

Nếu một người có một khu vườn, anh ta cũng có thể bắt đầu trồng khoai tây và kiếm được tiền kha khá từ nó. Không có thuế phải trả cho loại hình kinh doanh tại nhà này. Phân bón không đắt, ở nông thôn có rất nhiều người muốn kiếm tiền (thuê họ làm cỏ và chăm sóc khoai tây cũng không hại gì). Các chi phí sẽ không đáng kể.

Trồng khoai tây không chỉ có thể mang lại lợi nhuận quanh năm mà còn giúp bạn tiết kiệm phân bón vì phần ngọn được dùng để tạo thành mùn trên lô đất. Nếu bạn lắp đặt nhà kính trên mặt đất, bạn có thể thu hoạch 3 vụ trong 1 năm. Các khoản đầu tư thường mang lại kết quả sau 4 tháng kể từ khi bắt đầu trồng lần đầu tiên.

Công việc kinh doanh này không phải là không có nhược điểm và mọi doanh nhân quan tâm đến việc tự kinh doanh có lãi đều nên biết về chúng. Trước hết, chất lượng cây trồng phụ thuộc rất lớn vào điều kiện thời tiết. Nếu khu vực có nhiệt độ cực cao, cây trồng cần được bảo vệ bằng hệ thống tưới tiêu. Khoai tây có khá nhiều kẻ thù trong số các loài côn trùng. Để chống lại chúng, ngày nay nhiều loại hóa chất khác nhau đã được sử dụng thành công để cứu mùa màng. Vì vậy, những nhược điểm này nên được coi là biện pháp phòng ngừa bổ sung.

Để hiểu việc tự trồng khoai tây để bán mang lại lợi nhuận như thế nào, hãy đưa ra một ví dụ đơn giản. Giả sử một doanh nhân đã thuê (hoặc sở hữu) 30 mẫu đất. Từ mỗi 100 mét vuông. m bạn có thể thu thập khoảng 280 kg khoai tây và từ toàn bộ khu vực - 8,4 nghìn kg. Nếu bạn bán buôn với giá 20 rúp, bạn có thể nhận được doanh thu 168 nghìn rúp.

Để xới đất, bạn sẽ cần mua một chiếc máy kéo đi bộ (máy kéo mini) có thân, cũng như máy xới đất, máy cày gắn và thiết bị đào củ. Bạn cũng cần phải mua phân bón cho trang web. Đầu tư cho những mục đích này sẽ lên tới khoảng 80 nghìn rúp. Lợi ích của loại hoạt động này là rõ ràng. Nếu bạn lắp đặt nhà kính và trồng cây quanh năm, lợi nhuận của bạn sẽ tăng lên đáng kể.

Công nghệ trồng khoai tây

Có nhiều cách khác nhau để trồng khoai tây giúp bạn thu hoạch khá tốt. Hãy tập trung vào phương pháp của Hà Lan, vì nó không đòi hỏi chi phí lớn và cho phép cây trồng phát triển trong điều kiện tự nhiên (không cần sử dụng nhà kính).

Một đặc điểm của công nghệ này là việc làm đất cơ học ở mức tối thiểu đối với đất và khoai tây. Phương pháp này liên quan đến việc sử dụng sục khí trên mặt đất, đảm bảo thông gió hiệu quả cho các lớp đất bằng cách trộn chúng với không khí trong khí quyển. Để thực hiện, trước tiên, đất được xới tơi, sau đó vật liệu trồng được đặt vào các luống đất đã hình thành, đồng thời cần đảm bảo khoảng cách giữa các hàng trồng đủ lớn.

Trồng khoai tây bằng phương pháp này có thể thu được tới 1,8-2 kg củ từ một bụi, đồng thời bản thân khoai tây có thể bảo quản được lâu nếu đáp ứng một số điều kiện nhất định. Khi lựa chọn chất trồng cần chú ý đến củ: mỗi củ phải có khoảng 5-6 mắt thì mới thu hoạch được bội thu.

Ngay trước khi trồng, cây lấy củ cần được ủ ấm ở nơi rộng rãi, sáng sủa. Sau đó, chúng được đặt xuống đất cho đến khi mầm hình thành, đồng thời vật liệu phải được đặt trong phòng nơi khuyến nghị duy trì nhiệt độ 6-8°. Cây con đã sẵn sàng cần được gửi đi để phát triển hơn nữa trong điều kiện tự nhiên trên đất ấm.

Trên một trăm mét vuông đất, được phép trồng tới 600 bụi khoai tây, nhưng tốt hơn nên đặt chúng sao cho đảm bảo ánh sáng tốt. Việc xếp luống được thực hiện từ Bắc vào Nam với khoảng cách giữa các hàng lên tới 0,75 m, đối với việc tưới nước cho khoai tây phải thực hiện không quá 3 lần trong suốt đời cây. Việc đầu tiên được thực hiện khi mầm xuất hiện, sau đó là trước khi bắt đầu ra hoa và sau khi kết thúc.

Quan trọng:Để bảo vệ khoai tây khỏi bọ khoai tây Colorado và các loài gây hại khác, nên xử lý phần ngọn bằng thuốc trừ sâu trước khi thời kỳ ra hoa bắt đầu.

Trồng khoai tây như một công việc kinh doanh

Hãy xem xét các giai đoạn chính của phát triển kinh doanh.

Thu hồi đất

Một giai đoạn quan trọng trong việc tổ chức kinh doanh trồng khoai tây là việc thu hồi đất. Trung bình, bạn sẽ phải trả 5 nghìn rúp cho một trăm mét vuông và cần khoảng 0,25-0,3 ha để trồng. Như vậy, khoản đầu tư tối thiểu để mua sẽ là 75 nghìn rúp.

Một người có thể tổ chức kinh doanh nhỏ tại ngôi nhà ở nông thôn của mình, trong trường hợp đó thu nhập của anh ta sẽ nhỏ nhưng anh ta sẽ không phải tốn tiền mua một lô đất. Đối với việc thuê đất, chi phí có thể lên tới vài nghìn rúp trên một trăm mét vuông, vì vậy tốt hơn hết bạn nên đầu tư tiền vào mảnh đất của mình. Trước khi mua một lô đất, bạn nên tham khảo ý kiến ​​của luật sư, người sẽ thông báo cho bạn về tất cả những phức tạp của việc đăng ký đất đai và hỗ trợ điền các giấy tờ.

Đăng ký kinh doanh

Để bắt đầu hoạt động kinh doanh, một doanh nhân cần liên hệ với Cơ quan Thuế Liên bang tại nơi mình cư trú và đăng ký trang trại nông dân hoặc doanh nhân cá nhân. Thông thường một doanh nghiệp như vậy được tổ chức đồng thời bởi một số đối tác. Trong trường hợp này, để đăng ký doanh nghiệp, cần phải nộp một hợp đồng phù hợp nêu rõ thông tin liên hệ của từng người đồng sở hữu doanh nghiệp. Ngoài ra, hợp đồng cần nêu rõ quyền và nghĩa vụ của từng đối tác cũng như thủ tục chấm dứt hoạt động kinh doanh của mỗi đối tác. Nếu cần, bạn có thể tìm hiểu từ chuyên gia của Cục Dịch vụ Thuế Liên bang cách tính thuế đất chính xác và thống nhất tần suất nộp.

Khi đăng ký doanh nghiệp phải ghi rõ mã OKVED. Để trồng khoai tây bạn có thể chọn:

  • 01.1 – “Trồng cây hàng năm”;
  • 01.13 – “Trồng rau, cây lấy củ, dưa và củ, nấm và nấm cục”;
  • 01.13.1 – “Trồng rau”;
  • 01.13.12 – “Trồng rau trên đất được bảo vệ.”

Những doanh nhân mới muốn kiếm tiền bằng cách trồng và bán rau, trái cây không biết nên chọn hình thức đánh thuế nào là tốt nhất. Đối với loại hoạt động này, lựa chọn tốt nhất là nộp thuế nông nghiệp thống nhất, tỷ lệ này chỉ là 6%.

Lựa chọn mặt bằng

Một doanh nhân nên quan tâm đến việc bảo quản cây trồng đúng cách, vì vậy anh ta cần tìm những cơ sở bảo quản thích hợp được trang bị:

  • thông gió;
  • thắp sáng;
  • hệ thống máy sưởi.

Khu vực kho phải khô ráo, không bị ẩm mốc, ẩm mốc. Củ phải được phơi khô và phân loại trước khi đưa vào bảo quản để không có củ bị thối khi thu hoạch. Những củ khoai tây không bán được trên thị trường có thể được giao cho các trang trại chuyên nuôi gà tây tại nhà và các vật nuôi khác, những trang trại này sẽ chấp nhận chúng làm thức ăn chăn nuôi với một mức giá thấp. Đối với chi phí thuê cơ sở lưu trữ, nó dao động trong khoảng 30-40 nghìn rúp mỗi tháng.

Mua thiết bị

Để vận hành trang trại khoai tây, cần phải mua thiết bị phù hợp. Nếu bạn định sử dụng một lượng lớn vật liệu trồng, bạn nên mua một chậu trồng khoai tây. Máy này cho phép bạn hoàn thành khối lượng công việc lớn trong thời gian ngắn và đơn giản hóa đáng kể công việc của mọi người.

Ngoài ra, nên mua các loại máy kết hợp đặc biệt để thu hoạch cây lấy củ. Chúng cho phép bạn tự động hóa việc thu hoạch, hơn nữa, thiết bị như vậy thực tế không làm hỏng củ khoai tây. Bạn không thể đi lại trên cánh đồng nếu không có máy đào khoai tây. Cần có một chiếc máy như vậy để chọn rễ cây từ mặt đất. Trang trại cũng sẽ cần một dây chuyền để phân loại cây trồng đã thu hoạch và nó cũng có thể được sử dụng để phân loại hành. Nó giúp bạn dễ dàng lựa chọn các loại rau theo kích cỡ, thiết kế này cung cấp khả năng lắp đặt các tấm lưới với các phần thích hợp.

Sẽ cần một máy kéo nhỏ để thực hiện công việc làm cỏ cũng như vận chuyển cây trồng. Bộ thiết bị tối thiểu cho một trang trại sẽ là:

  • máy kéo có rơ-moóc - 250 nghìn rúp;
  • dây chuyền tự động để phân loại cây lấy củ – 200 nghìn rúp;
  • thợ đào khoai tây – 150 nghìn rúp;
  • thu hoạch liên hợp – 300 nghìn rúp;
  • người trồng khoai tây – 70 nghìn rúp.

Tổng chi phí mua thiết bị sẽ lên tới 970 nghìn rúp. Hầu hết các doanh nhân không có cơ hội đầu tư số tiền như vậy để mua các thiết bị cần thiết cho trang trại. Vì lý do này, thiết bị có thể được thuê hoặc cho thuê trước khi thu hoạch.

Mua vật tư trồng trọt

Một khoản chi phí khác sẽ là mua hạt giống và phân bón hữu cơ, những thứ cần thiết cho cây trồng phát triển toàn diện. Bạn sẽ phải phân bổ khoảng 30 nghìn rúp cho hóa chất trước khi gieo cây lấy củ. Làm thế nào để tính toán chính xác số lượng cây con cần thiết để gieo trên đất? Theo thực tế, 1 ha đất sẽ cần khoảng 20 kg hạt giống (củ). Như vậy, trên 0,3 ha cần cung cấp 20 * 30 = 600 kg cây lấy củ. Giá bán buôn để mua khoai tây trung bình là 20 rúp/1 kg, vì vậy bạn sẽ phải bỏ ra 12 nghìn rúp để mua hạt giống. Nếu tính đến phân bón, chi phí sẽ là 42 nghìn rúp.

Thành lập đội ngũ công nhân

Những nhân viên nào nên được tuyển dụng để làm việc tại trang trại khoai tây? Để làm được điều này, sẽ không có hại gì nếu mời những người vận hành máy móc - những chuyên gia sẽ bảo trì thiết bị và làm việc trên đất liền. Bạn cũng không thể làm gì nếu không có nhân công phổ thông làm cỏ, tưới nước và phân loại cây trồng.

Ngoài ra, bạn sẽ cần một thợ sửa xe sẽ sửa chữa thiết bị. Vào mùa hè nên thuê nhân viên bảo vệ để giám sát trật tự trên sân. Một nhân sự gần đúng có thể trông như thế này:

  • người siêng năng (2 người) - 16 nghìn rúp;
  • người vận hành máy (2 người) - 24 nghìn rúp;
  • người quản lý doanh nghiệp – 20 nghìn rúp;
  • thợ sửa xe - 15 nghìn rúp;
  • nhân viên bảo vệ (2 người) – 20 nghìn rúp;
  • kế toán (thanh toán cho gia công) – 5 nghìn rúp.

Tổng chi phí hàng tháng cho lương nhân viên sẽ lên tới 100 nghìn rúp. Lúc đầu, bản thân chủ doanh nghiệp có thể lưu giữ hồ sơ quản lý kho hàng, điều này sẽ giúp anh ta giảm chi phí trả cho chuyên gia liên quan.

Kế hoạch kinh doanh trồng khoai tây

Trước khi bắt tay vào một dự án thương mại, một doanh nhân cần xây dựng một kế hoạch kinh doanh chi tiết để trồng khoai tây. Nó cho phép bạn xác định số tiền chi phí ban đầu để bắt đầu, đánh giá triển vọng và tính toán lợi nhuận có thể có.

Ngoài ra, doanh nhân phải biết số tiền chi tiêu hàng tháng bắt buộc phải có trong quá trình làm việc. Hãy tính số tiền đầu tư để thành lập doanh nghiệp, bao gồm các thành phần sau:

  • mua đất – 75 nghìn rúp;
  • mua thiết bị – 970 nghìn rúp;
  • vật liệu trồng trọt và phân bón – 42 nghìn rúp;
  • đăng ký kinh doanh – 15 nghìn rúp;
  • mua nhiên liệu và chất bôi trơn – 10 nghìn rúp;
  • thuê kho – 30 nghìn rúp.

Như vậy, số tiền đầu tư ban đầu là 1,142 triệu rúp. Việc điều hành một doanh nghiệp trồng cây lấy củ liên quan đến chi phí hàng tháng, bao gồm:

  • thuê mặt bằng – 30 nghìn rúp;
  • thanh toán tiện ích – 25 nghìn rúp;
  • khấu trừ thuế – 20 nghìn rúp;
  • lương nhân viên – 100 nghìn rúp;
  • khấu hao thiết bị – 15 nghìn rúp;
  • mua nhiên liệu và chất bôi trơn – 10 nghìn rúp;
  • các chi phí khác – 10 nghìn rúp.

Tổng cộng - chi phí thường xuyên lên tới 216 nghìn rúp. Bây giờ hãy tính lợi nhuận có thể có của doanh nghiệp. Thực tế có thể thu hoạch 280 kg khoai tây từ 100 mét vuông đất, tổng khối lượng thu hoạch sẽ là 8,4 tấn, để nửa tấn khoai tây không đủ tiêu chuẩn để bán. Như vậy, chúng ta thu được 7900 kg củ có thể bán được.

Nếu bạn bán buôn cây trồng với giá 20 rúp/1 kg thì tổng thu nhập sẽ là 158 nghìn rúp. Khi bán các loại rau củ đã rửa sạch và sấy khô với số lượng bán buôn nhỏ và bán lẻ, bạn có thể kiếm được lợi nhuận khoảng 40 rúp mỗi 1 kg, tức là sẽ mang lại 316 nghìn rúp. Lợi nhuận ròng từ việc bán một vụ mùa sẽ là 100 nghìn rúp.

Số tiền này có thể tăng lên gấp nhiều lần nếu chúng ta tổ chức trồng khoai tây quanh năm trong nhà kính. Trong tương lai, việc mở rộng quy mô kinh doanh sẽ không gây hại gì, điều này sẽ dẫn đến thu nhập tăng đáng kể. Ví dụ, các trang trại quy mô vừa sở hữu những thửa đất có diện tích từ 2 ha trở lên. Điều này cho phép bạn thu hoạch hơn 50 tấn cây trồng cùng một lúc.

Câu hỏi thường gặp

Chúng ta hãy xem các câu hỏi thường gặp về chủ đề này.

Nhu cầu khoai tây hiện nay là bao nhiêu?

Khoai tây là một trong những sản phẩm thực phẩm quan trọng nhất, nhu cầu về nó không phụ thuộc vào mùa. Thực tế cho thấy, lợi nhuận từ việc bán cây lấy củ vào mùa đông có thể tăng gần gấp đôi. Ngoài người tiêu dùng thông thường, khoai tây còn được các công ty sản xuất thu mua với số lượng lớn. Ví dụ, khoai tây được sử dụng để sản xuất tinh bột và rượu với số lượng công nghiệp. Gần đây, sản phẩm này đã được sử dụng để sản xuất chip. Ngoài ra, đối tượng mua khoai chủ yếu là các trung tâm bán buôn, chuỗi bán lẻ lớn và siêu thị.

Tìm kênh bán khoai tây ở đâu?

Ví dụ, các doanh nhân muốn mở một cửa hàng bia, ban đầu tập trung vào nhu cầu tiêu dùng khổng lồ đối với một sản phẩm như vậy. Khoai tây không cần quảng cáo và sẽ được mua với số lượng bất kỳ. Hãy xem xét một số cách hiệu quả để bán cây trồng:

  1. Bán hàng tại các chợ trang trại tập thể. Tùy chọn này có thể mang lại lợi nhuận tốt, tuy nhiên, bạn nên hiểu rằng nó đòi hỏi phải đầu tư rất nhiều thời gian. Nhiệm vụ này nên được giao cho một thành viên trong gia đình hoặc thu hút người thực hiện. Khoai tây có thể được bán có lãi từ giữa mùa thu cho đến đầu tháng 5, khi sản phẩm này có nhu cầu lớn (mặc dù giá cao).
  2. Giao khoai tây để bán. Một lựa chọn khá hứa hẹn vì nó cho phép bạn kiếm được một số tiền kha khá. Để làm điều này, bạn nên tìm một số người bán có cửa hàng riêng và đưa ra cho họ những điều khoản hợp tác có lợi.
  3. Bán buôn cây trồng. Một doanh nhân có thể giao số lượng lớn khoai tây cho người mua buôn cũng như cho người thu hoạch. Họ đưa ra mức giá thấp cho sản phẩm, nhưng nếu bạn cần tiền cho tất cả các sản phẩm cùng một lúc thì đây là lựa chọn tốt nhất. Nó thường được sử dụng bởi các trang trại lớn, nơi có thể cung cấp cho người mua số lượng lớn hàng hóa.
  4. Bán khoai tây trực tiếp cho các chuỗi và cửa hàng bán lẻ. Tùy chọn này được coi là có lợi nhất. Một doanh nhân có thể sắp xếp việc cung cấp khoai tây cho các cửa hàng với giá thỏa thuận. Các sản phẩm được rửa sạch và đóng gói đang có nhu cầu lớn đối với người mua.

Quan trọng: Nếu bạn có kế hoạch trồng khoai tây với số lượng lớn, việc tìm người mua sản phẩm trước là điều hợp lý. Các điều kiện mà họ sẽ hợp tác phải được thỏa thuận với người bán buôn và người thu mua. Điều này sẽ cho phép bạn trồng khoai tây và không phải lo lắng về việc tìm kênh phân phối.

Khoai tây cần chuẩn bị những giấy tờ gì?

Theo yêu cầu của Liên minh Hải quan TR, khoai tây phải trải qua quá trình đánh giá chất lượng bắt buộc. Vì lý do này, các nhà sản xuất sẽ phải có tài liệu phù hợp. Bạn có thể lấy nó từ một tổ chức được công nhận cung cấp dịch vụ chứng nhận sản phẩm. Cơ quan như vậy phải có quyền đánh giá chất lượng sản phẩm thực phẩm cũng như ban hành các tài liệu liên quan được pháp luật Nga phê duyệt. Nếu định bảo quản khoai tây, đặc biệt là sử dụng hệ thống sưởi ấm, doanh nhân sẽ cần phải xin giấy phép để tiến hành các hoạt động kinh doanh từ Cơ quan Giám sát Nhà nước và Trạm Vệ sinh Dịch tễ.

Có thể xây dựng doanh nghiệp bằng cách bán lại khoai tây không?

Hãy xem xét ý tưởng về một doanh nghiệp bán khoai tây, gắn liền với việc bán nó với tư cách là người bán lại trên thị trường. Bản chất của nó là bạn cần đặt quảng cáo trong các khu dân cư của thành phố về việc bán sản phẩm, nhận đơn đặt hàng từ khách hàng và phân phối hàng hóa đến các địa chỉ được chỉ định. Cần lưu ý ngay rằng đơn hàng tối thiểu phải ít nhất là 30 kg (khối lượng của một lưới). Để bắt đầu kiếm tiền, bạn không cần phải đăng ký kinh doanh ngay từ đầu, bỏ tiền thuê văn phòng hay mua phương tiện đi lại.

Thu nhập từ việc bán một mạng là khoảng 200 rúp. Thuê một chiếc xe tải có giá khoảng 300 rúp một giờ. Để có lãi và không làm ăn thua lỗ, bạn nên cố gắng giao hơn 3 lưới khoai tây cho khách hàng trong thời gian này. Hàng hóa phải được mua trước tại các chợ đầu mối hoặc siêu thị. Để làm được điều này, chỉ cần có vài nghìn rúp vốn ban đầu là đủ. Tương đối nhanh chóng, bạn có thể đạt được thu nhập ổn định lên tới 10 nghìn rúp mỗi ngày, điều này sẽ yêu cầu đầu tư hàng ngày vào việc mua hàng hóa khoảng 25 nghìn. Các doanh nhân đã xây dựng được cơ sở khách hàng của mình sẽ nhận được tới 20 cuộc gọi mỗi giờ. Thật dễ dàng để tính toán lợi nhuận có thể có mỗi ngày. Lựa chọn tốt nhất là giao khoai tây đồng thời đến sân của các tòa nhà nhiều tầng, nơi dịch vụ này phổ biến nhất.

Chia sẻ với bạn bè:
Ấn phẩm liên quan