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निजी तौर पर रसोई का डिज़ाइन। एक निजी घर में रसोई का इंटीरियर। एक निजी घर में रसोई डिजाइन: आधुनिक डिजाइन विकल्प

एक निजी घर में रसोई को सजाने के लिए बहुत प्रयास की आवश्यकता होती है, और न केवल इसलिए कि ऐसे कमरों की देखभाल करना अधिक कठिन होता है, बल्कि उनके मापदंडों के कारण भी: अक्सर इन अंदरूनी हिस्सों में अनियमित या अजीब आकार होता है, और आपको बाहर निकलना पड़ता है लेआउट और डिज़ाइन बदलना।

यदि आपने किसी घर में रसोई की तस्वीरें देखी हैं, तो आप जानते हैं कि ऐसे कमरे बड़े और तंग दोनों हो सकते हैं, और प्रत्येक प्रकार के कमरे में एक कामकाजी और सुसज्जित होना आवश्यक है। भोजन क्षेत्र.

आइए इस बारे में बात करें कि कौन से दृष्टिकोण इस इंटीरियर को आपके घर के आरामदायक क्षेत्रों में से एक में बदल देंगे, और देखेंगे असली तस्वीरेंएक निजी घर में रसोई और लोकप्रिय डिजाइन विचारों की तस्वीरें।


एक निजी घर में रसोई-भोजन कक्ष का डिज़ाइन, फोटो

एक निजी घर में रसोई का लेआउट

बारीकियों के बावजूद, एक निजी घर में रसोई का माहौल विभिन्न प्रकार के विचारों को मूर्त रूप देने के लिए अनुकूल है।

सबसे पहले, इसे संयोजित करना आसान है निकटवर्ती कमरे, तो आप पड़ोसी लोगों की कीमत पर ऐसे इंटीरियर का विस्तार कर सकते हैं।

दूसरे, निजी घरों में, एक नियम के रूप में, पर्याप्त है बड़ी खिड़कियाँ, तो आपका किचन रहेगा रोशन. और, ऊंची इमारतों के विपरीत, घरों में रसोई हो सकती है अलग अलग आकारऔर अनुपात, ताकि आप अपनी ज़रूरतों को पूरा कर सकें और ऐसा लेआउट चुन सकें जो स्टाइलिश और आरामदायक दोनों हो।


एक खिड़की, फोटो के साथ एक निजी घर में रसोई डिजाइन

एक निजी घर में भोजन कक्ष की रसोई के लेआउट पर तुरंत निर्णय लें: जहां काम करने वाला रसोई फर्नीचर स्थित होगा, और जहां टेबल रखी जाएगी।

अगर खाने की मेजइसे स्थानांतरित करना अभी भी संभव है सटा हुआ कमरा, छत या बालकनी तक, फिर उसके बिना कार्य क्षेत्ररसोई में अपरिहार्य है.


एक निजी घर में रसोई-भोजन कक्ष का इंटीरियर, फोटो

बहुत से लोग काम की सतहों को जितना संभव हो उतना करीब रखना पसंद करते हैं खिड़की खोलना(प्रकाश और संभावना के कारण प्राकृतिक वायुसंचार), लेकिन इस दृष्टिकोण को हमेशा लागू नहीं किया जा सकता है: आपको फर्नीचर और खिड़की के सिले की ऊंचाई के अनुपात, संचार करने या बड़े आकार के उपकरण स्थापित करने में कठिनाई हो सकती है।

सलाह:इस समस्या को हल करने के लिए, एक निजी घर में एक खिड़की के साथ कोने की रसोई के विचार पर विचार करें। फिर काम की सतहों को अच्छी तरह से जलाया जाएगा, और उपकरणों और सिंक वाला क्षेत्र दीवार के बगल में स्थित होगा।


झोपड़ी में रसोई, फोटो

कोने की रसोई में G- या हो सकता है यू-आकार . यह सेट आयताकार कमरों के लिए उपयुक्त है और आपको विपरीत कोने में डाइनिंग टेबल या फर्नीचर के अन्य टुकड़ों के लिए जगह छोड़ने की अनुमति देगा।

छोटी और संकीर्ण जगहों के लिए उपयुक्त रसोई सेटरैखिक प्रकार. इस मामले में, कामकाजी सतहों को इसकी पूरी लंबाई के साथ दीवारों में से एक पर लगाया जाता है।


घर में रसोई का स्थान, फोटो

संकीर्ण आकार की रसोई में मेज और कुर्सियों के लिए जगह आवंटित करना संभव नहीं होगा लंबी दीवार, चूंकि यह दृष्टिकोण केंद्र में मुक्त मार्ग के क्षेत्र को काफी कम कर देगा। इसलिए, कमरे के अंत में खिड़की के पास एक भोजन क्षेत्र बनाना बेहतर है।

सलाह:रसोई में जगह बचाने के लिए, चुनने का प्रयास करें रसोई मंत्रिमंडलऔर कॉम्पैक्ट आकार की अलमारियाँ। ऐसा फर्नीचर है कम जगहभंडारण के लिए, इसलिए इस बारे में सोचें कि आप सभी आवश्यक वस्तुएं कहां रख सकते हैं।

एक निजी घर में रसोई का लेआउट चौकोर हो सकता है: ऐसे इंटीरियर में आपको कार्य क्षेत्र की व्यावहारिकता या भोजन क्षेत्र की सुविधा के बीच चयन करना होगा। में आधुनिक आंतरिक सज्जाउचित होगा बहुक्रियाशील फर्नीचर: उदाहरण के लिए, कार्य सतहें जो पुल-आउट टेबल में बदल जाती हैं, या कोने के सोफेछुपे हुए भंडारण स्थान के साथ।

सबसे ज्यादा में से एक पर ध्यान दें दिलचस्प रुझान— निजी घरों में रसोई को एक द्वीप सेट से सुसज्जित करना। इस मामले में, कमरे के केंद्र में एक स्वायत्त द्वीप होगा, जो एक बार काउंटर, भंडारण क्षेत्रों के साथ एक कार्य सतह या एक स्टाइलिश डाइनिंग टेबल होगा।

कैसे बड़ा कमराएक द्वीप वाले घर में रसोई - ऐसे सेट में जितनी अधिक कार्यक्षमता हो सकती है। उदाहरण के लिए, आप किसी द्वीप में स्थापित कर सकते हैं हॉब, और छत पर एक शक्तिशाली स्टाइलिश हुड संलग्न करें।


एक निजी घर में रसोई की व्यवस्था, फोटो

यह संभव है कि एक निजी घर की रसोई में बगल के कमरों या आंगन में जाने के लिए दो निकास हों। इस मामले में, आपको लेआउट की सूक्ष्मताओं पर विचार करना होगा, क्योंकि कमरे के चारों ओर लोगों की निरंतर आवाजाही हस्तक्षेप करेगी।

एक निजी घर में वॉक-थ्रू किचन डिजाइन करने के लिए, एक रैखिक या द्वीप सेट (इसके क्षेत्र के आधार पर) का उपयोग करें। समान डिज़ाइन वाली अलग-अलग अलमारियाँ और अलमारियाँ दरवाजों के पास रखी जा सकती हैं, और ऊंचे फर्नीचर की मदद से, कार्य क्षेत्र को चुभती नज़रों से छिपाने के लिए जगह को आंशिक रूप से अलग किया जा सकता है।


एक निजी घर में रसोई-भोजन कक्ष, फोटो

आधुनिक रसोई खत्म

अब बात करते हैं कि निजी घर में रसोई को कैसे सजाया जाए। फर्श और दीवारों के लिए, आप हल्के और गहरे दोनों रंगों की सामग्री का उपयोग कर सकते हैं। कमरे के क्षेत्रफल पर ध्यान दें: अगर किचन छोटा है तो उसमें जितना हो सके हल्के रंग होने चाहिए।

ध्यान!यदि कमरा उत्तर की ओर है या उसमें कम खिड़कियाँ हैं, तो पृष्ठभूमि के रूप में गहरे और चमकीले पैलेट का उपयोग न करें।

रसोई के इंटीरियर में फर्श को बाकियों की तुलना में गहरा बनाया जा सकता है रंग योजना. लकड़ी की छत, टुकड़े टुकड़े और अन्य लकड़ी जैसी सामग्री इन उद्देश्यों के लिए उपयुक्त हैं।

अक्सर रसोई में फर्श को बहुरंगी टाइलों या लिनोलियम से सजाया जाता है। एक निजी घर में रसोई की ऐसी फिनिशिंग काफी टिकाऊ, क्षति प्रतिरोधी और रखरखाव में आसान होनी चाहिए।


रसोई की तस्वीरें असली मकान, तस्वीर

इस प्रकार की रसोई में दीवारों का डिज़ाइन अधिक विविध हो सकता है। बहुरंगा सेरेमिक टाइल्सज्यामितीय शैली में रखा जा सकता है। सतह पर मुद्रित होने पर प्लास्टिक से बने सुरक्षात्मक पैनल अधिक स्टाइलिश दिखेंगे। वॉलपेपर में ज्यामितीय, अमूर्त, पुष्प, क्लासिक और अन्य पैटर्न विकल्प शामिल हो सकते हैं।

कृपया ध्यान दें कि सभी रसोई के लिए उपयुक्त नहीं हैं। वॉलपेपर कवरिंग, लेकिन केवल वे जिनके पास है ठोस नींव, साफ करना आसान है और वसा को अवशोषित नहीं करता है।


एक निजी घर में रसोई की दीवारों को सजाते हुए, फोटो

सूचीबद्ध सामग्रियों के अलावा, एक निजी घर में रसोई को अपने हाथों से सजाते समय, आप अन्य का उपयोग कर सकते हैं: धातु, कांच, दर्पण की सतहें, संगमरमर, सजावटी चट्टानऔर नकल सामग्री. वे न केवल दीवार की सजावट के लिए, बल्कि फर्नीचर के लिए भी उपयुक्त हैं।

हमें पता चला कि एक निजी घर में रसोई को कैसे सजाया जाए, लेकिन अगर इसे अन्य कमरों के साथ जोड़ा जाए तो क्या करें? इस मामले में, समान सामग्री या कम से कम उपयोग करने की सलाह दी जाती है फिनिशिंग कोटिंग्ससमान मोटाई और समान डिज़ाइन के साथ।

यदि आप रुकने का निर्णय लेते हैं अलग-अलग फ़िनिश(उदाहरण के लिए, लिविंग रूम में कालीन है, और रसोई में लकड़ी की छत है) - जोड़ों और सीमों को छिपाने के तरीकों के बारे में सोचें। इन उद्देश्यों के लिए, आप मोल्डिंग और बेसबोर्ड का उपयोग कर सकते हैं।


एक निजी घर में भोजन कक्ष के साथ रसोई, फोटो

एक निजी घर में स्टूडियो किचन के डिज़ाइन में एक सामान्य पैलेट होना जरूरी नहीं है। लेकिन सजावट में सभी रंगों के बीच सहज बदलाव होना चाहिए, और कुछ आंतरिक विवरणों में अभिव्यंजक रंगों को दोहराना बेहतर है।

हम एक रसोई स्टूडियो डिज़ाइन करते हैं

एक निजी घर में स्टूडियो किचन एक सामान्य घटना है: यह कमरा न केवल लिविंग रूम के साथ, बल्कि बेडरूम के साथ भी संयुक्त है, हालांकि इस लेआउट में इसकी कमियां (गंध, भाप और बाहरी शोर) हैं।

प्रत्येक कमरे को आंशिक रूप से अलग करने के लिए, डिजाइनर आधुनिक विभाजन का उपयोग करने की सलाह देते हैं।

एक निजी घर में रहने वाले कमरे के साथ रसोई के लेआउट में, एक विभाजन एक साथ कई कार्य कर सकता है। सबसे पहले, यह आंतरिक ज़ोनिंग में योगदान देता है। दूसरे, कुछ विभाजन विकल्पों का उपयोग भंडारण अलमारियों के रूप में किया जा सकता है। और स्लाइडिंग विभाजन का उपयोग पूर्ण दरवाजे के रूप में भी किया जा सकता है, यदि आवश्यक हो तो प्रत्येक कमरे को पूरी तरह से अलग किया जा सकता है।


एक निजी घर में किचन स्टूडियो, फोटो

यह जानने के लिए कि विभाजन का उपयोग करके एक निजी घर में रसोई की व्यवस्था कैसे की जाए, ऐसी संरचनाओं के सबसे सामान्य प्रकारों के बारे में जानें:



एक निजी घर में किचन-डाइनिंग-लिविंग रूम, फोटो

रसोई के अंदरूनी हिस्सों का फर्नीचर और सजावट

आइए बात करते हैं कि किचन को कैसे चमकदार, स्टाइलिश और आधुनिक बनाया जाए और उसकी साज-सज्जा कैसे की जाए। डिज़ाइन बड़ी रसोईएक निजी घर में बहुत विविधता हो सकती है: आयामी नए उपकरण और फर्नीचर यहां उपयुक्त होंगे असामान्य आकार, चमकीले रंग के लहजे वाला फर्नीचर।


एक निजी घर में रसोई कैसे सुसज्जित करें, फोटो

छोटी रसोई में फर्नीचर यथासंभव सरल होना चाहिए। जगह बचाने के लिए, अंतर्निर्मित बहुक्रियाशील उपकरण चुनें, और यथासंभव अधिक अलमारियाँ स्थापित करने का भी प्रयास करें बंद प्रकारताकि अलमारियों पर रखी चीजें दिखाई न दें और अव्यवस्था का अहसास न हो।

बहुत से लोग निजी घर में स्टाइलिश रसोई को चमकीले, समृद्ध रंगों से जोड़ते हैं। ऐसे इंटीरियर को और अधिक आनंददायक क्यों न बनाया जाए? यथार्थवादी फोटो प्रिंट वाले बहु-रंगीन चमकदार मुखौटे या फर्नीचर का विकल्प चुनें।


एक निजी घर में बड़ी रसोई का डिज़ाइन, फोटो

सलाह:निजी घर में रसोई को कैसे सुसज्जित किया जाए, इसकी योजना बनाते समय, त्रिकोण सिद्धांत के बारे में न भूलें। कार्य सतह, स्टोव और सिंक को एक दूसरे के करीब रखने की सलाह दी जाती है।

एक निजी घर में रसोई और भोजन कक्ष एक-दूसरे के अनुरूप होने चाहिए। इसलिए, कार्य क्षेत्र को डिज़ाइन करते समय आधुनिक शैलीतालिका क्षेत्र में इसकी विशेषताओं को दोहराएँ। और यदि आप क्लासिक, देश या प्रोवेंस शैली के साथ जाने का निर्णय लेते हैं, तो सहायक उपकरण, वस्त्र और की मदद से इन प्रवृत्तियों के परिष्कार पर जोर दें। उपयुक्त मॉडलउस क्षेत्र में फर्नीचर जहां आप नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए इकट्ठा होंगे।

एक निजी देश के घर में रसोई-भोजन कक्ष के इंटीरियर को कुछ सामानों की मदद से सजाया जा सकता है:


अब जब आप जानते हैं कि निजी घर में रसोई की योजना कैसे बनाई जाती है, तो आप कार्रवाई शुरू कर सकते हैं।
अद्यतन रसोईघर आपको अपने रंगों से प्रसन्न करेगा, और सही लेआउट और स्थान आपको खाना पकाने और विश्राम को संयोजित करने की अनुमति देगा।

वीडियो

एक निजी घर या दो खिड़कियों वाली झोपड़ी में रसोई की व्यवस्था कैसे करें, इस पर एक वीडियो देखें:

एक निजी घर में रसोई बड़ी या छोटी, अलग, संयुक्त या वॉक-थ्रू हो सकती है, इसमें अक्सर अनियमित आकार और विशेषताएं होती हैं; छत के बीम, मंसर्ड छत, बॉयलर, छत से बाहर निकलना... ऐसी कई स्थितियाँ हो सकती हैं जिन्हें एक निजी घर की रसोई के डिजाइन में ध्यान में रखा जाना चाहिए। इस सामग्री में, हमने 12 सामान्य युक्तियाँ एकत्र की हैं जो आपको नए सिरे से इंटीरियर की योजना बनाने या मौजूदा वातावरण को बदलने में मदद करेंगी, और 60 प्रेरक तस्वीरों का चयन भी प्रस्तुत किया है।

टिप 1. घर के मुखौटे की शैली और क्षेत्र की विशेषताओं के अनुसार रसोई की आंतरिक शैली चुनें

एक नियम के रूप में, रसोई की आंतरिक शैली बहुत बड़ा घर(और अन्य कमरे) इसके निवासियों के स्वाद के आधार पर, साथ ही घर के मुखौटे की शैली को ध्यान में रखते हुए बनाए जाते हैं। कभी-कभी चुनाव उस क्षेत्र की विशेषताओं से प्रभावित होता है जहां घर स्थित है। मान लीजिए इसका इतिहास या नदी/समुद्र से निकटता। यह बहुत अच्छा है जब घर का आंतरिक, बाहरी और परिवेश एक दूसरे की स्वाभाविक निरंतरता है। निर्णय लेने में आपकी सहायता के लिए यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं:

  • में क्लासिक हवेलियाँऔर ईंट या पत्थर से बने कॉटेज, शैली में क्लासिक अंदरूनी भाग: साम्राज्य, उदारवाद, चिनोइसेरी, फ्रेंच या, साथ ही अधिक लोकतांत्रिक अमेरिकी शैली उपयुक्त हैं।
  • में लकड़ी के मकानलकड़ी या लकड़ियों से बना, इस शैली में एक रसोईघर: देहाती, इको, गुस्तावियन (स्वीडिश साम्राज्य शैली) और, ज़ाहिर है, झोपड़ी (लॉग घरों के लिए) या कुलीन संपत्ति(नीचे फोटो देखें)।

  • मनोरम खिड़कियों वाले आधुनिक कॉटेज में, अक्सर, या इको।


  • साइडिंग घरों में, स्कैंडिनेवियाई और "देहाती" अंदरूनी भाग सबसे उपयुक्त हैं, साथ ही सरलीकृत शास्त्रीय (अमेरिकी) और औद्योगिक शैली भी हैं।


  • यदि घर समुद्र/नदी/झील के किनारे स्थित है, तो आप प्रोवेंस शैली चुन सकते हैं।

  • अगर आपका घर नजदीक है स्की रिसॉर्टया क्या आप मुख्यतः ग्रामीण इलाकों का दौरा करते हैं? सर्दी का समय, फिर शैलेट शैली पर करीब से नज़र डालें।

टिप 2. अपनी रसोई को आरामदायक बनाने के लिए, योजना बनाते समय "कार्यशील त्रिकोण" नियम का पालन करें

इस नियम के अनुसार, तीन रणनीतिक रूप से महत्वपूर्ण क्षेत्र - सिंक, स्टोव और रेफ्रिजरेटर - एक त्रिकोण बनाते हुए एक दूसरे के बगल में स्थित होने चाहिए।

  • स्टोव से सिंक तक की दूरी 60 सेमी से कम और 180 सेमी से अधिक नहीं होनी चाहिए। इस अंतराल में भोजन तैयार करने का स्थान रखना अच्छा होता है। सिंक से रेफ्रिजरेटर तक की दूरी 45 सेमी से 2 मीटर तक हो सकती है। इस अंतराल में एक "अनलोडिंग और लोडिंग क्षेत्र" है, साथ ही एक सहायक भी है रसोई उपकरण, मान लीजिए, एक इलेक्ट्रिक केतली, एक टोस्टर, आदि।

टिप 3. सबसे सुविधाजनक रसोई लेआउट यू-आकार का है, सबसे बहुमुखी एल-आकार का है।

"कार्य त्रिकोण" की दृष्टि से सबसे अधिक सफल लेआउटहैं:

  • यू-आकार - जब फर्नीचर और कार्य स्थल यू-आकार में व्यवस्थित होते हैं, तो आप लगभग एक ही स्थान पर खड़े होकर, केवल अपने शरीर के साथ मोड़ते हुए खाना बना सकते हैं। सच है, ऐसे लेआउट के लिए कमरे की चौड़ाई 3.2 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, और बेहतर - 2.4 मीटर से अधिक नहीं, अन्यथा हेडसेट के साइड हिस्सों के बीच की दूरी बहुत बड़ी हो जाएगी।


  • द्वीप - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप कार्य क्षेत्र में फर्नीचर की व्यवस्था कैसे करते हैं, खासकर यदि आप इसे स्टोव और/या सिंक से सुसज्जित करते हैं। हालाँकि, सबसे छोटे द्वीप के लिए भी जगह की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसके चारों ओर कम से कम 1 मीटर का मार्ग होना चाहिए। हमने टिप संख्या 4 (नीचे देखें) में द्वीप की व्यवस्था के बारे में अधिक विस्तार से बात की।

सबसे सार्वभौमिक लेआउट हैं:

  • एल-आकार - थोड़ा कम सुविधाजनक, लेकिन सबसे सार्वभौमिक फर्नीचर व्यवस्था योजना, जो विशेष रूप से प्रासंगिक है आयत आकार. इस लेआउट को चुनते समय, रेफ्रिजरेटर को सिंक के अनुरूप रखने की सलाह दी जाती है, न कि स्टोव की।


  • रसोई लेआउट के लिए रैखिक एक सार्वभौमिक, लेकिन सबसे असुविधाजनक विकल्प है। इस तथ्य के कारण कि कार्य क्षेत्र एक पंक्ति में व्यवस्थित हैं, खाना पकाने के दौरान रसोइया को एक से अधिक बार अतिरिक्त मीटर आगे-पीछे चलना पड़ता है, जिसका अर्थ है समय और प्रयास बर्बाद करना। हालाँकि, छोटी रसोई के लिए यह विकल्प अक्सर एकमात्र संभावित समाधान होता है।

दो-पंक्ति (समानांतर) लेआउट इसके लिए उपयुक्त है:

  • डबल-पंक्ति - 3.2 मीटर से अधिक की चौड़ाई वाली रसोई के लिए उपयुक्त, और आदर्श रूप से 2.4-2.5 मीटर से अधिक नहीं, इस मामले में, स्टोव और सिंक को एक पंक्ति में एक साथ रखा जाता है, और रेफ्रिजरेटर भी साथ में रखा जाता है ओवन और माइक्रोवेव को चालू कर दिया गया है विपरीत दिशा. कभी-कभी डाइनिंग टेबल को फर्नीचर की दो पंक्तियों के बीच रखा जाता है जैसा कि नीचे दी गई तस्वीर में दिखाया गया है।

एक निजी घर में किचन-लिविंग रूम का डिज़ाइन

टिप 4. यदि आपकी रसोई का क्षेत्रफल 18 वर्ग मीटर से अधिक है। मैं एक डेस्कटॉप द्वीप स्थापित कर रहा हूँ

एक द्वीप एक सुपर-फंक्शनल टेबल है जो भोजन तैयार करने की जगह, बर्तन और किराने का सामान रखने की जगह या नाश्ते और नाश्ते के लिए बार के रूप में काम कर सकता है। आप इसमें स्टोव, सिंक, वाइन कैबिनेट या छोटा रेफ्रिजरेटर भी बना सकते हैं।

यह सहायक विशेष रूप से इसके लिए प्रासंगिक है:

  • एक अजीब रैखिक लेआउट के साथ रसोई;
  • /भोजन कक्ष (फोटो देखें)/दालान।


ध्यान रखें कि 120x100 सेमी मापने वाला एक छोटा द्वीप उपयुक्त है। ऐसी तालिका मोबाइल भी हो सकती है। द्वीप का आकार कमरे के आकार से मेल खाना चाहिए।

  • 18 वर्ग मीटर से कम क्षेत्रफल वाली रसोई में। एक द्वीप के बजाय मीटर, आप एक प्रायद्वीप स्थापित कर सकते हैं, जो दीवार या फर्नीचर से सटे सिरे के कारण अधिक कॉम्पैक्ट है।

युक्ति 5. यदि रसोईघर पैदल मार्ग है, तो कार्य स्थल को व्यवस्थित किया जाना चाहिए ताकि मार्ग हमेशा खाली रहे

यदि रसोईघर एक वॉक-थ्रू रसोईघर है, उदाहरण के लिए, एक दालान के साथ संयुक्त, और छत या पिछवाड़े तक पहुंच है, तो कार्य क्षेत्र (स्टोव, सिंक और रेफ्रिजरेटर का वही "त्रिकोण") की योजना बनाने की आवश्यकता है ताकि यह मार्ग के साथ प्रतिच्छेद नहीं करता है। फिर घर के सदस्यों के इधर-उधर भागने से खाना बनाने या सफ़ाई करने वाले व्यक्ति को कोई परेशानी नहीं होगी।

  • याद रखें कि मार्ग की चौड़ाई कम से कम 1 मीटर और आदर्श रूप से 120 सेमी या अधिक होनी चाहिए।

वैसे, वॉक-थ्रू किचन में स्पेस डिवाइडर के रूप में बार काउंटर, द्वीप या प्रायद्वीप का उपयोग करना बहुत अच्छा है।

एक देश के घर की वॉक-थ्रू रसोई में द्वीप

यदि आपके पास सिंक को विंडो पर स्थापित/स्थानांतरित करने का अवसर है, तो हर हाल में इसका उपयोग करें। तो आप हर दिन प्रकृति और लॉन की प्रशंसा कर सकते हैं पिछवाड़ेया कम से कम कुटीर गांव के ऊपर आकाश का दृश्य, रोजमर्रा के काम करते हुए। हालाँकि, संचार का एक महत्वपूर्ण विस्तार हमेशा वांछनीय नहीं होता है।

...पूरी तरह से या आंशिक रूप से, यदि छत की ढलान बहुत नीचे लटकती है, तो उन्हें खुली अलमारियों से बदल दें। इस तरह आप इंटीरियर को अव्यवस्थित नहीं करेंगे और ढलानों के नीचे की दीवारों का अच्छा उपयोग करेंगे। इस मामले में, निचली अलमारियाँ मुख्य रूप से सुसज्जित होनी चाहिए दराज, जो अलमारियों की तुलना में बहुत अधिक सुविधाजनक और विशाल हैं। फ़ोटो का निम्नलिखित चयन अटारी में रसोई की व्यवस्था के उदाहरण दिखाता है।

टिप 8. यदि रसोईघर को लिविंग रूम या डाइनिंग रूम के साथ जोड़ा गया है, तो स्थान को ज़ोन करें

स्थान को ज़ोन करने से इंटीरियर में व्यवस्था और आराम की भावना आती है। यहां कुछ तकनीकें दी गई हैं जो किसी देश के घर की रसोई के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक हैं:

  • रसोई में फर्श और लिविंग/डाइनिंग रूम में फर्श को विभिन्न सामग्रियों से खत्म करना।इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि सभी कमरों में लकड़ी के फर्श हैं, तो रसोई में इसे अधिक व्यावहारिक टाइलों, चीनी मिट्टी के बरतन पत्थर के पात्र या पत्थर से टाइल किया जा सकता है।


  • रसोई का आंशिक इन्सुलेशन।किचन या डाइनिंग रूम में अव्यवस्था को लिविंग रूम का लुक खराब होने से बचाने के लिए आप इसे इंस्टॉल कर सकते हैं फिसलते दरवाज़े, पर्दे, पैनल पर्दे, स्क्रीन, कम या संकीर्ण विभाजन।


  • प्रकाश व्यवस्था के साथ ज़ोनिंग।रसोई में, एक उज्ज्वल ओवरहेड लाइट स्थापित करना पर्याप्त है और फर्नीचर की रोशनी स्वयं संक्षिप्त होनी चाहिए; लेकिन लिविंग रूम में रोशनी बहु-स्तरीय और नरम होनी चाहिए, जब मुख्य छत की रोशनी को फर्श लैंप द्वारा पूरक किया जाता है, दीवार के निशानऔर टेबल लैंप. लैंप स्वयं सुरुचिपूर्ण हो सकते हैं। यह सलाह दी जाती है कि भोजन क्षेत्र को टेबल के ठीक ऊपर पेंडेंट या झूमर के साथ उजागर किया जाए जैसा कि निम्नलिखित तस्वीरों में दिखाया गया है।

  • जोनों की सीमाओं पर फर्नीचर की व्यवस्था।सीमांकक के रूप में आप उपयोग कर सकते हैं: एक बार काउंटर, एक डाइनिंग टेबल, एक द्वीप टेबल या एक प्रायद्वीप, एक सोफा, आर्मचेयर, कंसोल और शेल्फिंग।

तस्वीर स्पेन के एक देश के घर में एक रसोईघर-लिविंग रूम दिखाती है

  • कालीन का प्रयोग.लिविंग/डाइनिंग रूम में फर्श पर एक बड़ा गलीचा जगह को विभाजित करेगा और आराम पैदा करेगा। आप ज़ोन के बीच कालीन भी बिछा सकते हैं। उदाहरण के लिए, कार्य और भोजन क्षेत्रों के बीच।

टिप 9. संयुक्त स्थान के लिए, एक शक्तिशाली हुड की आवश्यकता होती है

लिविंग रूम में पर्दे, असबाब, तकिए और कालीन को पाक गंध से बचाने के लिए, आपको कम से कम 1000 मीटर 3 / घंटा की क्षमता वाला एक गुंबद-प्रकार का हुड स्थापित करना चाहिए।

टिप 10. काले और गहरे भूरे फर्श, काउंटरटॉप्स, स्प्लैशबैक और फ़र्निचर फ्रंट अव्यावहारिक हैं

यहां तक ​​कि अंधेरे सतहों पर सबसे छोटे टुकड़े, पानी की बूंदें और धूल भी दिखाई देती हैं। इसलिए, रसोई में सबसे गंदे क्षेत्र - एप्रन, काउंटरटॉप्स और विशेष रूप से फर्श - को हल्के रंगों में सजाया जाना चाहिए।


टिप 11. किसी देश के घर की रसोई को सजाते समय, कुछ ऐसा प्रयास करें जो आपने शहर के अपार्टमेंट में करने की हिम्मत नहीं की

यह एक अलग आंतरिक शैली, बोल्ड रंग, गैर-मानक लेआउट, सजावटी तकनीक या ऐसी चीजें हो सकती हैं जो आपको पसंद हैं लेकिन आपके "शहरी" रसोईघर के इंटीरियर में फिट नहीं होती हैं।

टिप 12. सजावट और साज-सज्जा में मुख्य रूप से प्राकृतिक सामग्रियों का उपयोग करें

प्रकृति से निकटता के विचार को प्रस्तुत करना भीतरी सजावटघर पर, आप शहर के बाहर जीवन के सभी आकर्षण का पूरी तरह से अनुभव कर सकते हैं।

  • निजी घर की रसोई को सजाते समय इसके प्रयोग से बचने का प्रयास करें विनाइल वॉलपेपर, प्लास्टिक पैनल, डबल-घुटा हुआ खिड़कियां, टुकड़े टुकड़े और अप्राकृतिक लिनोलियम।
  • किसी देश के घर की रसोई के लिए आदर्श फर्नीचर लकड़ी (प्लाईवुड और लिबास सहित), जाली और विकर है।
  • प्राकृतिक या मिश्रित वस्त्र चुनना भी बेहतर है।

हालाँकि, कुछ मामलों में, उपयोग कृत्रिम सामग्रीन्याय हित। उदाहरण के लिए, कृत्रिम एग्लोमरेट से बना काउंटरटॉप प्राकृतिक पत्थर से बने काउंटरटॉप की तुलना में बहुत अधिक व्यावहारिक और टिकाऊ होता है (सामग्री देखें:), और नायलॉन कालीन लगभग ऊन के समान ही अच्छा होता है और इससे एलर्जी नहीं होती है।

एक निजी घर में, रसोई का लेआउट काफी विविध हो सकता है। यदि कमरे का क्षेत्रफल छोटा है तो इस स्थान को व्यवस्थित करते समय कई समस्याएँ उत्पन्न होती हैं। आइए एक निजी घर में छोटी रसोई के लिए सबसे आम विकल्पों और उनके डिजाइन की विशेषताओं को देखें।



संकीर्ण रसोई

छोटी रसोई की व्यवस्था के लिए लम्बी संकीर्ण आकृति शायद सबसे असुविधाजनक विकल्प है। आवाजाही में आसानी बनाए रखने और सबसे एर्गोनोमिक स्थान बनाने का प्रयास करने के लिए व्यवस्था को अधिक सावधानी से चुनना और सोचना उचित है। किचन की चौड़ाई के आधार पर फर्नीचर को एल-आकार या यू-आकार में रखा जा सकता है। हम एक संकीर्ण, खाली दीवार के साथ फर्नीचर स्थापित करने की सलाह देते हैं, इससे कमरे के आकार को सीधा करना संभव हो जाएगा और अतिरिक्त डेस्क स्थान भी मिलेगा।




एक और तरकीब प्रभावी प्लेसमेंटफर्नीचर में संकीर्ण रसोईघर- संकीर्ण अलमारियाँ और अलमारियाँ का उपयोग, कम से कम एक लंबी तरफ। मानक 60 सेमी गहरे अलमारियाँ को संकीर्ण 40 सेमी वाले अलमारियाँ से बदलकर, आप कमरे के चारों ओर सुविधाजनक आवाजाही के लिए कीमती 20 सेमी प्राप्त कर सकते हैं। यदि आप मानक अलमारियाँ को वापस लेने योग्य मॉड्यूल वाले हिंग वाले दरवाजों से बदल देते हैं तो छोटी, संकीर्ण रसोई में काम करना अधिक सुविधाजनक होगा। आप दरवाज़ों को स्लाइडिंग या लिफ्टिंग भी बना सकते हैं ताकि खुले होने पर वे मार्ग को अवरुद्ध न करें।

चूंकि कमरा छोटा है, इसलिए रंग के साथ प्रयोग करने से बचना बेहतर है, तटस्थ या हल्के मोनोक्रोम पैलेट का चयन करना। अक्सर छोटा भी रसोई का इंटीरियरयह सफ़ेद या काला और सफ़ेद हो सकता है, जो बहुत उचित है।




छोटी चौकोर रसोई

यदि प्रपत्र छोटी रसोईएक चौराहे के करीब है, तो यह काफी अच्छा है। ऐसे कमरे में फर्नीचर की इष्टतम व्यवस्था ढूंढना बहुत आसान है रसोई की सामग्री. एकमात्र समस्या हो सकती है असुविधाजनक स्थानदरवाजे और खिड़कियाँ या यहाँ तक कि कई खिड़कियाँ, विशेष रूप से कोने की रसोई में।




खिड़कियों को फर्नीचर की व्यवस्था में हस्तक्षेप करने से रोकने के लिए, इसका उपयोग न करना ही बेहतर है पारंपरिक पर्दे, और उन्हें ब्लाइंड्स या रोलर ब्लाइंड्स से बदलें। उपयोग करना एक अच्छा विकल्प है भाग के बजाय खिड़की के पल्ले. वे आवश्यक मात्रा में दिन का प्रकाश आने देते हैं, लेकिन आँगन या सड़क से आंतरिक दृश्य देखना असंभव है।

5 वर्ग मीटर से अधिक क्षेत्रफल वाली चौकोर रसोई में, एक कॉम्पैक्ट डाइनिंग टेबल या बार काउंटर लगाकर भोजन क्षेत्र की व्यवस्था करना काफी संभव होगा। ऐसे क्षेत्र को वर्कटॉप के साथ एकीकृत किया जा सकता है या कमरे की दीवारों के पास एक से अलग स्थित किया जा सकता है। के रूप में उज्जवल विवरण रसोई एप्रनया कई सहायक उपकरण. या फिर कुछ फ़र्निचर दरवाज़ों को किचन सेट के दूसरे भाग के विपरीत चुना जा सकता है।




वॉक-थ्रू रसोई

घर के गलियारे वाले हिस्से में रसोईघर सबसे आरामदायक स्थान विकल्प नहीं है, इसलिए रसोईघर को अन्य क्षेत्रों से स्पष्ट रूप से अलग करने की इच्छा होना काफी स्वाभाविक है। आदर्श रूप से, यदि केवल एक तरफ मार्ग छोड़ना संभव है, तो पूरे को कॉम्पैक्ट रूप से रखना रसोई फर्नीचर. यह और भी बुरा है यदि आपको रसोई क्षेत्र में चलना पड़ता है, उदाहरण के लिए, आँगन तक पहुँच वाले कमरों में।


क्षेत्र को स्पष्ट रूप से चित्रित करने के लिए समान पहलुओं के साथ एक छोटी वॉक-थ्रू रसोई के इंटीरियर में फर्नीचर का उपयोग करना बेहतर है। यदि आप रसोई और गलियारे के बीच की सीमा पर एक द्वीप रखने का प्रबंधन करते हैं तो यह बहुत अच्छा है। या कोने वाली किट का लंबा किनारा। इस तरह गृहिणी घर के सदस्यों के लिए रास्ता साफ़ करने की आवश्यकता से विचलित हुए बिना, शांति से खाना बना सकती है।


यदि साइड का गलियारा पर्याप्त चौड़ा है, तो आप किनारे पर एक उच्च रसोई रैक रखने का प्रयास कर सकते हैं, जिससे भोजन तैयार करने का क्षेत्र अधिक अलग और आरामदायक लगेगा। यदि क्षेत्र में अच्छी रोशनी नहीं है, तो आपको कार्यस्थल की अतिरिक्त स्थानीय रोशनी का ध्यान रखना होगा।



ओपन प्लान किचन



लेकिन एक खुली योजना फर्नीचर और सजावट की पसंद पर अपने स्वयं के प्रतिबंध लगाती है, क्योंकि रसोई का स्थान कमरे के बाकी हिस्सों की शैली से मेल खाना चाहिए। हालाँकि, इसके पूर्ण लाभ हैं, क्योंकि इस व्यवस्था के साथ आपको बनावट और रंग चुनने में खुद को सीमित नहीं करना पड़ता है फर्नीचर के अग्रभागऔर समापन.

बार काउंटर के साथ एक रसोई द्वीप का उपयोग अक्सर इस प्रकार की रसोई में ज़ोन विभाजन के रूप में किया जाता है। हालाँकि, सीमा पर एप्रन के साथ एक नियमित कटिंग टेबल रखना काफी संभव है, जिसकी ऊंचाई कार्य क्षेत्र को कवर करने के लिए पर्याप्त होगी। खुली रसोई की सीमा सीधी या घुमावदार हो सकती है सबसे अच्छा तरीकासमग्र स्टूडियो स्थान में अलग-अलग क्षेत्रों और मार्गों के स्थान को संतुलित करें।



इस पृष्ठ पर आपने प्रस्तुत किया अच्छे विकल्पछोटे किचन के डिजाइन, जो बन सकते हैं मिसाल अच्छा निर्णयनिजी घरों में इस क्षेत्र के किसी भी प्रकार के लेआउट के लिए रसोई स्थान की व्यवस्था।

फोटो में एक निजी घर में रसोई का डिज़ाइन सुंदर है, है ना? यदि आप किसी देश की संपत्ति के मालिक हैं, तो वहाँ है अच्छी खबर. आख़िरकार, इस मामले में, आपके पास बहुत बड़ी जगह हो सकती है और आप शहर की ऊंची इमारतों के मानक लेआउट तक ही सीमित नहीं रह सकते। अपना मकान- यह विचारों के लिए एक बिना जुताई वाला क्षेत्र है, प्रेरणा के लिए उत्कृष्ट भूमि है और रचनात्मक क्षमता की प्राप्ति के लिए एक अद्भुत अवसर है।

एक निजी घर में रसोई का डिज़ाइन कैसे बनाएं जो फोटो की तरह स्टाइलिश, आरामदायक और एर्गोनोमिक हो? हम आपको आज के आर्टिकल में बताएंगे.

एक निजी घर की तस्वीर में एक बड़ी रसोई का डिज़ाइन

यदि आप एक बड़े रसोईघर के खुश मालिक हैं, तो कल्पना और रचनात्मकता का एक पूरा क्षेत्र आपके सामने खुल जाता है। हालाँकि, इस मामले में, किसी को अनुपात की भावना के बारे में नहीं भूलना चाहिए। याद रखें कि आपको रसोई को अनावश्यक तत्वों से नहीं भरना चाहिए।

फोटो में दिखाए गए एक निजी घर में एक बड़ी रसोई के डिजाइन को सफल बनाने के लिए, डेकोरिन डिजाइनरों के पास आपके लिए कुछ सुझाव हैं:

  • अपने स्वाद और ज़रूरतों पर ध्यान देने की कोशिश करें। स्टाइल चुनते समय, नवीनतम फैशन रुझानों का पीछा न करें। गुणवत्ता पर ध्यान दें टिकाऊ सामग्रीऔर बेस टोन.
  • यदि कमरा वॉक-थ्रू कमरा है, तो रसोई के फर्नीचर को रास्ते से हटाकर दीवारों के साथ रखने का प्रयास करें।
  • अंतरिक्ष को ज़ोन करें। सभी गृहिणियों को बड़ी रसोई पसंद नहीं होती। आप जानते हैं क्यों? हां, क्योंकि गलत तरीके से स्थित क्षेत्र आपको मैराथन धावक की तरह एक बड़ी रसोई के चारों ओर आगे-पीछे घूमने के लिए मजबूर करेंगे। इसलिए अपने कार्य क्षेत्र को व्यवस्थित करने का प्रयास करें ताकि आपकी ज़रूरत की हर चीज़ आपकी उंगलियों पर हो।
  • खुले हेडसेट के बहकावे में न आएं। चाहे आप रसोई की कोई भी शैली चुनें, खुली अलमारियाँकम से कम होना चाहिए. अन्यथा, यह ख़तरा है कि डिज़ाइन अव्यवस्थित और अव्यवस्थित दिखाई देगा।







बड़ी रसोई के स्थान को ज़ोन करने के लिए कई विकल्प हैं। दिलचस्प विकल्प. आइए उनमें से कुछ पर नजर डालें।

एक निजी घर की तस्वीर में रसोई और भोजन कक्ष का डिज़ाइन

एक निजी घर में बड़ी रसोई के लिए एक बहुत ही सुविधाजनक समाधान (नीचे फोटो देखें)। भोजन कक्ष आपको अंतरिक्ष को एर्गोनोमिक रूप से व्यवस्थित करने की अनुमति देता है, और एक एक बड़ा कमराहमेशा दो छोटे बच्चों से कहीं बेहतर।

डाइनिंग सेट आमतौर पर कार्य क्षेत्र के करीब स्थित होता है, लेकिन यह गलियारे पर नहीं, बल्कि खिड़की के करीब होना चाहिए। इस तरह आप अंतरिक्ष में आराम और सौहार्दपूर्ण वातावरण की भावना पैदा कर सकते हैं

ध्यान:गंध को पूरे कमरे में फैलने से रोकने के लिए रसोई-भोजन कक्ष को एक शक्तिशाली हुड से सुसज्जित किया जाना चाहिए।









एक निजी घर के फोटो में किचन-लिविंग रूम का डिज़ाइन

किचन-लिविंग रूम - बहुत आरामदायक आधुनिक समाधान. जैसा कि हमने ऊपर कहा, एक निजी घर की स्थितियाँ परिचारिका को स्वतंत्र रूप से घूमने और अधिकतम लाभ उठाने की अनुमति देती हैं साहसिक विचारज़िन्दगी में। आइए उनमें से कुछ पर नजर डालें:

  • एक चिमनी स्थापित करें

हर कोई जानता है कि घर की चिमनी किसी भी गृहस्वामी के लिए विलासिता और गौरव का स्रोत है। यह घर को आराम, गर्मी से भर देता है और कालातीत है। सीमांकन करना रसोई क्षेत्रलिविंग रूम से सुंदर चिमनीएक जीवित आग के साथ और अपने प्रियजनों के साथ गर्म पारिवारिक शाम का आनंद लें।

  • नयनाभिराम खिड़कियाँ

प्राकृतिक प्रकाश व्यवस्था का उपयोग करके भी क्षेत्रों का सीमांकन किया जा सकता है। स्थापित करना नयनाभिराम खिड़कियाँलिविंग रूम में, और रसोई को स्थानीय स्रोतों (एक सुंदर झूमर और) से रोशन करें रोशनी). यह तकनीक कमरे को दृष्टि से बड़ा कर देगी और आपको देश की संपत्ति के शांतिपूर्ण परिदृश्य का पूरी तरह से आनंद लेने की अनुमति देगी।

  • छत

घर का लेआउट इस तरह बनाएं कि आप किचन-लिविंग रूम से ग्रीष्मकालीन छत तक पहुंच सकें। मेरा विश्वास करें, घरेलू बारबेक्यू सभा आपके और आपके मेहमानों के लिए सबसे पसंदीदा मनोरंजनों में से एक बन जाएगी।

एक निजी घर की तस्वीर में रसोई द्वीप का डिज़ाइन

रसोई द्वीप डिजाइनरों की एक और बुद्धिमान खोज है। बहुत से लोग आश्चर्य करते हैं: यह संरचना इतनी उपयोगी क्यों है?

जवाब बहुत आसान है। सबसे पहले, एक रसोई द्वीप पूरी तरह से अंतरिक्ष को ज़ोन करता है, दूसरे यह स्टाइलिश दिखता है, और तीसरा यह कई उपयोगी कार्य करता है।

उदाहरण के लिए:

  • काटने की सतह
  • बहुकार्यात्मक दराजों के साथ कैबिनेट
  • फ़्रीज़र (हाँ, इसे द्वीप में भी बनाया जा सकता है)
  • पुल-आउट कुर्सियों के साथ भोजन क्षेत्र
  • ट्रांसफार्मर (यदि आप चाहें, तो आप एक ऐसा द्वीप ऑर्डर कर सकते हैं जो किसी भी आकार में विस्तारित हो जाएगा, जबकि इकट्ठे होने पर भी बहुत कॉम्पैक्ट दिखता है)

इसलिए यदि आप अभी भी सोच रहे हैं कि बड़ी रसोई की जगह कैसे भरें, तो एक स्टाइलिश द्वीप चुनें। सफलता की गारंटी!

एक निजी घर के फोटो में कोने की रसोई का डिज़ाइन

छोटे वर्ग फ़ुटेज वाले निजी घरों के लिए एक कोने वाला सेट एक उत्कृष्ट समाधान है। यह तकनीक आपको जगह की कमी को यथासंभव एर्गोनोमिक रूप से हल करने की अनुमति देती है, जिससे भोजन या रहने वाले क्षेत्र के लिए जगह खाली हो जाती है।

कोने की रसोई की कामकाजी सतहें कमरे की परिधि के आसपास स्थित होती हैं और, अक्सर, खिड़कियों वाली दीवारों का उपयोग किया जाता है - और यह पहले से ही एक प्लस है।

कोने वाले सेट का एक अन्य लाभ यह है कि रसोई का मुखौटा ढला हुआ होता है और बिखरा हुआ नहीं होता है। इससे आपको निश्चित तौर पर काफी फायदा हो सकता है। कौन सा?

सलाह:यदि आपके पास है कोने की रसोई, मुखौटे के रंग, बनावट और आकार पर ध्यान दें। दीवारों के लिए बेस शेड्स का उपयोग करते समय, इसे अलग दिखाएं चमकीले रंगचमकदार बनावट के साथ, या पूरी सतह पर ओरैकल लगाएं।

इस तरह की जानकारी मेहमानों को सुखद आश्चर्यचकित करेगी और दिन-ब-दिन आपकी आँखों को प्रसन्न करेगी, मेरा विश्वास करो।

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