बीज से लंबे ब्लूबेरी कैसे उगाएं। बीज से ब्लूबेरी कैसे उगाएं। तापमान और आर्द्रता

ऐसे कई पौधे हैं जिनकी खेती मनुष्यों द्वारा की गई है और अब घर के बगीचों और अपार्टमेंट में सफलतापूर्वक खेती की जाती है। ब्लूबेरी बागवानों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं, जो बहुत सारे अनूठे पोषक तत्वों से भरपूर उत्कृष्ट जामुन पैदा करते हैं। सबसे अधिक बार, ऐसा पौधा रोपाई से उगाया जाता है, जिसे हमारे देश के कई क्षेत्रों में बिना किसी समस्या के खरीदा जा सकता है। हालांकि, माली अक्सर इस बात में रुचि रखते हैं कि कनाडा के ब्लूबेरी को बीज से अपने दम पर उगाना कितना यथार्थवादी है। आइए इस प्रश्न का यथासंभव विस्तार से उत्तर देने का प्रयास करें।

आमतौर पर, ब्लूबेरी को विशेष परिस्थितियों में बीज द्वारा प्रचारित किया जाता है, यह प्रजनकों द्वारा किया जाता है, नई किस्मों को प्राप्त करने की कोशिश कर रहा है। यदि आप घर पर इस तरह से एक पौधा उगाते हैं, तो आपको खुद उगाए गए पौधों का अध्ययन करना होगा, उनमें से सबसे आशाजनक का चयन करना होगा, और उन लोगों को भी अस्वीकार करना होगा जो बढ़ने के लिए उपयुक्त नहीं हैं।

प्रजनन की यह विधि आपको एक वर्ष से अधिक के काम में ले सकती है। फिर भी, जो इस तरह से कैनेडियन ब्लूबेरी प्राप्त करने में रुचि रखते हैं, बीज से बढ़ रहा है यह कम नहीं हो रहा है।

बीज तैयार करना

रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए, अच्छी तरह से पके जामुन का उपयोग किया जाना चाहिए। फलों को अपने हाथों से मैश करें, फिर धीरे से और अच्छी तरह से परिणामी द्रव्यमान को पानी से धो लें। केवल उन बीजों को इकट्ठा करें जो कंटेनर के नीचे डूब गए हैं।

परिणामी रोपण सामग्री को फिल्टर पेपर पर रखकर थोड़ा सूख जाना चाहिए। बीजों को लगभग तुरंत इस्तेमाल किया जा सकता है, या भंडारण के लिए पेपर बैग में सुखाया और मोड़ा जा सकता है। वे दस या उससे भी अधिक वर्षों तक व्यवहार्य रहते हैं।

स्तर-विन्यास

सूखे बीजों को बुवाई से पहले स्तरीकृत किया जाना चाहिए। यह प्रक्रिया उन्हें अंकुरण के लिए तैयार करने में मदद करेगी। बीजों को गीली रेत या काई में रखें और तीन महीने के लिए ऐसे वातावरण में इनक्यूबेट करें जो शून्य से तीन से पांच डिग्री ऊपर हो। समय-समय पर सब्सट्रेट को बिना सुखाए मॉइस्चराइज़ करना याद रखें।

बीज बोना

बुवाई वर्ष के अलग-अलग समय पर की जा सकती है। इसलिए ताजे कटे हुए बीजों को गर्मियों के अंत में बिना किसी पूर्व उपचार (स्तरीकरण) के बोया जा सकता है। वसंत ऋतु में स्तरीकृत रोपण सामग्री का उपयोग किया जाता है। रोपण बर्तन, बक्से और अन्य कंटेनरों में किया जाता है, उन्हें उच्च-मूर पीट से भर दिया जाता है।

बीजों को मिट्टी की सतह पर बिखेर दें, लेकिन उन्हें मिट्टी में न गाड़ें। रोपण सामग्री को ऊपर से थोड़ी मात्रा में रेत के साथ छिड़कें ताकि इसकी परत लगभग दो से तीन मिलीमीटर हो। आप बीज को बारीक कटी हुई काई से भी ढक सकते हैं, यह परत पचास मिलीमीटर तक की हो सकती है। इसके बाद मिट्टी को पानी देना न भूलें।

कंटेनर को लगाए गए बीजों के साथ कांच के साथ कवर करें, फिर इसे गर्म, पर्याप्त रोशनी और अच्छी तरह हवादार जगह पर रखें, लेकिन बिना ड्राफ्ट के। यह सब्सट्रेट को बीज के साथ व्यवस्थित रूप से पानी देने और प्रसारित करने के लायक है। यदि मोल्ड दिखाई देता है, तो मिट्टी को कवकनाशी से उपचारित करने की जोरदार सिफारिश की जाती है।

दो से चार सप्ताह के बाद, पहली शूटिंग दिखाई देनी चाहिए, जिसके बाद आपको कांच को हटाने की जरूरत है, और पौधों को नियमित रूप से पानी देना जारी रखना चाहिए।

जब युवा अंकुर थोड़े बढ़ते हैं, और उन पर तीन से पांच सच्चे पत्ते दिखाई देते हैं, तो उन्हें कम क्षमता के कंटेनरों में प्रत्यारोपित करना या उन्हें बढ़ने के लिए ग्रीनहाउस में रखना आवश्यक है। पौधों को दस सेंटीमीटर अलग रखें। ग्रीनहाउस परिस्थितियों में बढ़ते हुए एक और वर्ष के लिए किया जाना चाहिए।

शीर्ष पेहनावा

ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में रोपाई बढ़ने की पूरी अवधि के दौरान, आपको न केवल उन्हें व्यवस्थित रूप से पानी देना चाहिए, बल्कि खनिज उर्वरकों के समाधान का उपयोग करके उन्हें खिलाना भी चाहिए। इसके लिए एक उत्कृष्ट विकल्प केमिरा यूवर्सल का उर्वरक होगा, इस संरचना का एक बड़ा चमचा दस लीटर पानी में घोलना चाहिए। आपको हर वर्ग मीटर मिट्टी के लिए लगभग एक लीटर इस तरह के घोल को लगाने की जरूरत है।

खिलाने के बाद, आपको सादे पानी का उपयोग करके पत्तियों से उर्वरक को अच्छी तरह से कुल्ला करना होगा। उर्वरक को हर दो सप्ताह में एक बार दोहराया जाना चाहिए, अप्रैल से शुरू होकर जुलाई के मध्य तक जारी रहना चाहिए।

देखभाल

जब अगस्त आता है, तो ग्रीनहाउस से आश्रय हटा दें, और अक्टूबर में आपको पीट के अंकुर के साथ बेड को पिघलाने की जरूरत है। गीली घास की परत पांच से सात सेंटीमीटर तक होनी चाहिए। शीर्ष पर, आपको स्पूनबॉन्ड की एक या दो परतें लगाने की आवश्यकता है। सर्दियों के पौधों के लिए यह सबसे अच्छा विकल्प है।

स्प्रिंग वार्मिंग के साथ, आपको स्पूनबॉन्ड को खत्म करने की जरूरत है, और फिर छोटे पौधों को तथाकथित रोपिंग स्कूल में ट्रांसप्लांट करना होगा। उन्हें वहां एक से दो साल तक उगाएं। इस अवधि के बाद, आपको रोपाई को उनके स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता है। इसे अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और ठंडी उत्तरी हवाओं से संरक्षित किया जाना चाहिए। पौधों को केवल खनिज उर्वरकों का उपयोग करके व्यवस्थित रूप से खिलाने की आवश्यकता होती है। वर्षा की कमी होने पर अक्सर पानी की आवश्यकता होती है, और यह स्थिति आमतौर पर जून-सितंबर में देखी जाती है।

पौधों के जीवन के लगभग तीसरे या चौथे वर्ष में, वे जामुन की पहली फसल देते हैं। इस समय, आप सामान्य रूप से प्राप्त पौध का मूल्यांकन फलों के आकार और उनकी स्वाद विशेषताओं के आधार पर कर पाएंगे।

कुछ वर्षों के बाद, पौधों की उत्पादकता का सही आकलन करना और जामुन उगाने के लिए बगीचे में रोपण के लिए सबसे उपयुक्त फसलों का चयन करना आवश्यक है।

बीजों से कैनेडियन ब्लूबेरी उगाना काफी श्रमसाध्य और समय लेने वाला है। फिर भी, वर्णित सिफारिशों का पालन करते हुए, आप वांछित परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।

ब्लूबेरी एक विशेष रूप से उपयोगी और स्वादिष्ट बेरी है, इसलिए बड़ी संख्या में माली स्वेच्छा से अपने बगीचे में इस तरह के पौधे लगाने के लिए सहमत होते हैं। ऐसा करने का सबसे आसान तरीका रोपाई का उपयोग करना है। उन्हें न खरीदने के लिए, आप बीज बो सकते हैं।

ब्लूबेरी विशेषताएं

जैसा कि वैज्ञानिक साहित्य में ब्लूबेरी का वर्णन स्पष्ट करता है, पौधा हीथर परिवार का है। इस पौधे के लिए इष्टतम कम पीएच वाला दलदली वातावरण है।

ब्लूबेरी झाड़ी उतरने के क्षण से लगभग 3-4 वर्षों में फल देना शुरू कर देती है। पौधे की कई किस्में होती हैं जो जामुन की ऊंचाई, आकार और स्वाद, फूल और फलने के समय में भिन्न होती हैं। हवा का तापमान 7 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ते ही झाड़ी बढ़ने लगती है। यदि यह प्लस चिन्ह के साथ 18 डिग्री से अधिक बाहर है, तो सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान, यह केवल एक रात में 1 मिमी बढ़ सकता है।

एक संस्कृति की जड़ प्रणाली कंकाल और अतिवृद्धि हो सकती है। पौधा ठंढ प्रतिरोधी है, लेकिन मिट्टी की नमी में उतार-चढ़ाव के प्रति बहुत संवेदनशील है।

घर पर ब्लूबेरी उगाना

एक नोट पर:ब्लूबेरी उपयोगी ट्रेस तत्वों (लौह, फास्फोरस, लोहा, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम, सोडियम), विटामिन (समूह बी, ई, पी, सी, ए) की एक उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित हैं। यही कारण है कि ब्लूबेरी को अक्सर रक्त, पाचन, मूत्र और संवहनी तंत्र के विभिन्न रोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है।

ब्लूबेरी रोपण सामग्री कैसी दिखती है?

प्रश्न का उत्तर देते हुए: सभी ब्लूबेरी बीज कैसे दिखते हैं, यह कहने योग्य है कि बाह्य रूप से वे बहुत हद तक एक प्रकार का अनाज के समान होते हैं, हालांकि, वे आकार में बहुत छोटे होते हैं। उनके पास समान असमान, गोल या अंडाकार आकार है। बीज भूरे रंग के होते हैं। पौधों का प्रजनन तभी हो सकता है जब बीज स्वयं पके हों। इसलिए, उन्हें अधिक पके हुए जामुन से निकाला जाता है, जिसका गूदा घी जैसा दिखता है। रोपण सामग्री (बीज) को हल्के से धोया जाता है और प्राकृतिक रूप से सुखाया जाता है।

जरूरी!उनकी शेल्फ लाइफ 10 साल है। लंबे समय तक भंडारण के लिए, ब्लूबेरी के बीज पेपर बैग में रखे जाते हैं।

प्रजनन के तरीके

ब्लूबेरी के बीज अगस्त में कटाई और उचित तैयारी के तुरंत बाद लगाए जा सकते हैं। आप स्तरीकरण तकनीक का भी उपयोग कर सकते हैं। रोपण के लिए बीज की सबसे सफल तैयारी के उद्देश्य से यह एक सरल प्रक्रिया है। रोपण सामग्री को गीली रेत या काई से भरे कंटेनर में रखा जाना चाहिए। इसलिए बीजों को 3-5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 3 महीने तक रखा जाता है। स्तरीकृत बीज वसंत में लगाए जा सकते हैं।

बाहर

जैसे ही बाहर बर्फ पिघलती है और नए पौधों के जन्म के लिए जमीन तैयार होती है, आप ब्लूबेरी के बीज बो सकते हैं। ऐसे माली को पिछले साल अगस्त-सितंबर में जमा किया जाए तो उन्हें 0 से +5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर फ्रिज में रखा जा सकता है। उन्हें लगभग 1-1.5 सेमी की गहराई तक एक स्थायी स्थान पर तुरंत लगाया जाता है। आप मई-जून में पहले से ही स्प्राउट्स की उपस्थिति पर भरोसा कर सकते हैं।

पहला ब्लूबेरी स्प्राउट्स

जरूरी!ब्लूबेरी के बीजों की बुवाई किस्म की जरूरतों के अनुरूप होनी चाहिए। एक अनिवार्य प्रक्रिया पीट या पत्तियों, चूरा के मिश्रण से पृथ्वी को पिघला रही है।

ग्रीनहाउस स्थितियों में

घर में उगाए गए ब्लूबेरी बीज से तेजी से बढ़ते हैं। पौधे के लिए, आपको मिट्टी से भरे उपयुक्त कंटेनर तैयार करने होंगे। बीज को केवल जमीन की सतह पर फैलाया जा सकता है, और ऊपर से रेत की एक पतली परत (2 मिमी तक) या चूरा (4 मिमी) के साथ कवर किया जा सकता है। रोपण के बाद, भूमि को पानी पिलाया जाना चाहिए, और फिर ग्रीनहाउस प्रभाव को सुनिश्चित करने के लिए प्लास्टिक की चादर से ढक दिया जाना चाहिए। दूसरा विकल्प यह है कि इसे कांच से ढककर धूप वाली जगह पर रख दें।

अंकुर लगभग 2-4 सप्ताह में दिखाई देने चाहिए। उन पर ध्यान देने के बाद, फिल्म को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए। समय-समय पर, रोपाई को प्रसारित करने और पानी देने की आवश्यकता होती है। जब उस पर कम से कम 5-6 पत्ते दिखाई दें तो इसे एक पौधे को प्रत्यारोपण करने की अनुमति दी जाती है। पौधे को बुवाई के 2 साल बाद अपने स्थायी निवास स्थान पर लगाया जा सकता है।

ऐसी प्रजनन किन किस्मों के लिए है

आप निम्न किस्मों के बीजों का उपयोग करके ब्लूबेरी की झाड़ी उगा सकते हैं:

मिट्टी की तैयारी

जो लोग इस सवाल के बारे में सोच रहे हैं कि घर पर बीज से ब्लूबेरी कैसे उगाएं, उन्हें सबसे पहले मिट्टी के सही चुनाव का ध्यान रखना चाहिए। यदि क्षेत्र दलदली है, तो ब्लूबेरी की जड़ें जल्दी जड़ पकड़ लेती हैं। ब्लूबेरी को तेजी से बढ़ने में मदद करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प रेत और पीट का मिश्रण है।

गड्ढे के तल पर, जहां अंकुर अंततः फिट होंगे, कोनिफ़र या लकड़ी के चिप्स की टहनी डाली जाती है। फिर चूरा के साथ पीट की एक परत बिछाई जाती है।

मल्चिंग (ऊपरी परत को भरने) के लिए, निम्नलिखित सही हैं:

• धरण;
• सड़ा हुआ चूरा;
• सुई

जरूरी!ब्लूबेरी को राख के साथ छिड़कना मना है, क्योंकि ऐसी सामग्री अम्लता को कम करती है, इसलिए पौधे वांछित उपज नहीं देगा और बहुत धीरे-धीरे बढ़ेगा।

अंकुरण

ब्लूबेरी के रोपण को आसान बनाने और तेजी से अंकुरण के लिए, कुछ मालिक बीज को अंकुरित करने का सुझाव देते हैं। ऐसा करने के लिए, पौधों के बीजों को एक साफ, नम कपड़े पर रखा जाता है और अंकुरित होने तक वहीं रखा जाता है।

एक पौधा लगाने के बाद, इसके साथ एक कंटेनर (ग्रीनहाउस) खिड़की पर रखा जाता है। 1 महीने में घर पर अंकुर दिखाई देते हैं।

एग्रोटेक्निक्स

जरूरी!सबसे अच्छा परिणाम इस बात पर गिना जा सकता है कि यदि ब्लूबेरी की बुवाई बुनियादी कृषि-तकनीकी स्थितियों के अनुसार की जाती है। सभी ब्लूबेरी की तरह, ब्लूबेरी अम्लीय और नम मिट्टी में पनपती है।

स्थायी स्थान के लिए रोपण गड्ढे का इष्टतम आकार 60 गुणा 60 सेमी है। पंक्तियों के बीच की दूरी 2 मीटर से कम नहीं हो सकती है। पौधे को छेद में लंबवत रखें।

ब्लूबेरी रोपण

इसे जंगल या दलदली क्षेत्र से लाई गई मिट्टी से छेद भरने की अनुमति है। यदि आवश्यक हो, तो आप मिट्टी को थोड़ा अम्लीय कर सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए, गड्ढे में सिरका (1 गिलास प्रति 10 लीटर पानी) या साइट्रिक एसिड (3 चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) में घोल दिया जाता है।

यदि झाड़ी धूप वाली जगह पर हो तो जामुन बड़े होंगे।

देखभाल

वन ब्लूबेरी के विपरीत, बगीचे (घर) ब्लूबेरी को उचित देखभाल की आवश्यकता होती है। एक पौधा बिना पानी के कभी पूरा नहीं होता। शुष्क मौसम के साथ-साथ उस अवधि के दौरान जब जामुन दिखाई देते हैं, पौधे को "पानी" देना भी आवश्यक है।

मल्चिंग हर वसंत में होनी चाहिए। इस उद्देश्य के लिए चूरा की एक परत सबसे उपयुक्त है। आप नाइट्रोजन युक्त उर्वरक के साथ पौधे को निषेचित कर सकते हैं, हालांकि, जैविक उर्वरकों के साथ नहीं। ब्लूबेरी जीवन के पहले 3-4 वर्षों के दौरान झाड़ी के चारों ओर मिट्टी की खेती अनिवार्य है।

ध्यान दें!यदि पौधे को व्यवस्थित रूप से नहीं काटा गया तो उसकी देखभाल अधूरी रह जाएगी। एक सफल फसल के लिए, ऐसा काम पतझड़ में किया जाना चाहिए, जब झाड़ी से सभी पत्ते पहले ही गिर चुके हों। जब पौधा 6-7 साल का हो जाए तो पुराने अंकुरों को हटाना बेहतर होता है।

बढ़ते अंकुर

सामान्य पौध रोपण पूरे बढ़ते मौसम के दौरान व्यावहारिक रूप से किया जा सकता है। वसंत ऋतु में, जैसे ही पृथ्वी थोड़ी गर्म होती है, वैसे ही ऐसा काम किया जा सकता है, और रात के ठंढ नहीं होंगे।

यदि रोपाई में एक खुली जड़ प्रणाली है, तो उन्हें अप्रैल और अक्टूबर में लगाया जा सकता है। इष्टतम रोपण गहराई 6-8 सेमी गहरी है। यदि मिट्टी भारी है, तो रोपण छेद का व्यास 65 से 65 सेमी से अधिक होना चाहिए, और गहराई सामान्य संस्करण की तुलना में थोड़ी कम है - 5-6 सेमी।

रोपण छेद में, आप "क्यूबिक रोट", साथ ही पीट भी जोड़ सकते हैं। इस तरह के योजक नमी की अवधारण में योगदान करते हैं, मिट्टी की इष्टतम रासायनिक संरचना। इसी समय, ब्लूबेरी जड़ प्रणाली अधिक विकसित हो जाती है।

कुछ मालिक प्लास्टिक की फिल्मों का उपयोग करने का सुझाव देते हैं, जो रोपण गड्ढे के नीचे ढके होते हैं। वे स्थिर पानी के मामले में जड़ क्षय को रोकेंगे।

27.03.2016 33 730

अपने बगीचे में ब्लूबेरी कैसे लगाएं?

विटामिन और खनिजों से भरा एक अद्भुत बेरी। गोलार्ध के उत्तरी भागों को ब्लूबेरी का जन्मस्थान माना जाता है: टैगा, टुंड्रा, पहाड़। पहली बार, संयुक्त राज्य अमेरिका में सांस्कृतिक परिस्थितियों में ब्लूबेरी की खेती की गई थी। कोई भी माली एक उपयोगी बेरी प्राप्त करना चाहेगा, लेकिन इसे घर पर कैसे उगाएं? इसके बारे में नीचे और पढ़ें।

गार्डन ब्लूबेरी एक झाड़ी की तरह दिखता है, जिसे छोटी, चिकनी पत्तियों से सजाया जाता है। ब्लूबेरी फूलों के साथ लगभग 6 सेमी व्यास में खिलते हैं। पौधे के फल लगभग 1.5 सेमी तक पहुंचते हैं, जामुन का रंग नीला होता है, जिसमें एक विशेष सफेद फूल होता है। मई में फूल आते हैं और अगस्त में फल लगते हैं। जामुन की सबसे आम उद्यान किस्में:

• ब्लोक्रॉप- विविधता को बड़े जामुन की उपस्थिति की विशेषता है, इसमें उच्च स्वाद क्षमता है। पौधा ठंढ, सूखा, बीमारी को अच्छी तरह से सहन करता है। अच्छी तरह से ले जाया गया।
• अर्ली ब्लू- जल्दी फलने की विशेषता, फल जून के अंत तक प्राप्त किए जा सकते हैं, लेकिन जामुन नहीं ले जाया जा सकता है, एक झाड़ी से उपज सात किलोग्राम तक पहुंच जाती है।
• टोरो- विविधता को ठंढ प्रतिरोध की विशेषता है, छंटाई की मांग।
• एलिज़ाबेथ- देर से उर्वरता की विशेषता, कटिंग द्वारा प्रचारित, ठंढ-प्रतिरोधी। डेसर्ट के लिए उपयुक्त।
• सूर्योदय- इस किस्म के जामुन ताजे परोसे जाने पर अच्छे होते हैं, एक कमजोर शूट-फॉर्मिंग सिस्टम वाला पौधा।
• शासक- जल्दी फलने की विशेषता, जामुन ठंड के लिए उपयुक्त हैं।
• देश-भक्त- विविधता को ठंढ के प्रतिरोध की विशेषता है, जामुन जुलाई के दूसरे भाग में पकते हैं।
• नीली प्रकाश- विविधता एक शाखित झाड़ी प्रणाली द्वारा प्रतिष्ठित है, फल 2 सेमी व्यास तक पहुंचते हैं, बेरी अगस्त में पकती है, झाड़ी से 6 किलोग्राम तक एकत्र करना संभव है। फल।

गार्डन ब्लूबेरी दो तरह से फैलता है: बीज और अंकुर।

ब्लूबेरी के बीज या अंकुर ख़रीदना

आप ब्लूबेरी के बीज या पौधे अपने स्थानीय बाजार से खरीद सकते हैं। बीज सामग्री खरीदते समय, बढ़ती परिस्थितियों पर ध्यान दें, वे आपकी जलवायु परिस्थितियों के यथासंभव करीब होने चाहिए, पकने के समय और ठंढ प्रतिरोध को भी याद न करें।

बीज प्रसार

नई किस्मों को विकसित करने के लिए प्रजनकों द्वारा आमतौर पर बीज प्रसार का उपयोग किया जाता है।

ताजे फलों से बीज निकालना: पके जामुन को एक भावपूर्ण अवस्था में बदल दिया जाता है, द्रव्यमान में गर्म पानी डाला जाता है, 10 मिनट के बाद कुछ बीज कंटेनर के नीचे बस जाते हैं, उनका उपयोग अंकुरण के लिए किया जाता है, और तैरते नमूने उपयुक्त नहीं होते हैं रोपण के लिए।

एक नम कपड़े पर अंकुरित करके बीज के अंकुरण का परीक्षण किया जा सकता है।

बुवाई के लिए चुने गए बीजों को सुखाया जाता है और वांछित अवधि से पहले लगाया या काटा जाता है।

स्तरीकरण के बाद बीज या तो अगस्त (ताजा) या वसंत (सूखे या खरीदे गए) में लगाए जा सकते हैं।

रोपण से 90 दिनों के भीतर बीज स्तरीकरण किया जाता है: पीट को तल पर टैंक में डाला जाता है, फिर इसे सिक्त किया जाता है और इसकी सतह पर बीज बोए जाते हैं, शीर्ष पर रेत के साथ छिड़का जाता है, सिक्त किया जाता है। फिर उन्हें कांच या पॉलीथीन से ढक दिया जाता है और गर्म तापमान वाले कमरे में रखा जाता है।

आप 4 सप्ताह में ब्लूबेरी के अंकुर की उम्मीद कर सकते हैं, इस अवधि के दौरान रोपाई को खोला जाना चाहिए, पानी पिलाया जाना चाहिए और प्रसारित किया जाना चाहिए। यदि अंकुरों में फफूंदी दिखाई देती है, तो इसे कवकनाशी से हटा देना चाहिए। जैसे ही 4 पत्ते दिखाई देते हैं, स्प्राउट्स को अलग-अलग कंटेनरों में लगाया जाना चाहिए और ग्रीनहाउस स्थितियों में भेजा जाना चाहिए। ऐसी स्थितियों में, संयंत्र अनुसरण करता है। इस तरह से बढ़ते अंकुर एक से दो साल तक चल सकते हैं। बगीचे के भूखंड पर रोपण के बाद, पौधा 3-4 वर्षों में फल देना शुरू कर देता है।

ब्लूबेरी की पौध उगाने में अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको रोपण स्थान और मौसम को ध्यान में रखना होगा। वसंत में रोपण से रोपाई के जमने का खतरा काफी कम हो जाता है, कलियों के फूलने से पहले आपको पौधे लगाने की जरूरत है। शरद ऋतु भी रोपण के लिए उपयुक्त है, लेकिन इस मामले में ठंढ से उचित आश्रय की देखभाल करना महत्वपूर्ण है। इसे बढ़ते मौसम के अंत के बाद शरद ऋतु में लगाया जाना चाहिए।

कंटेनरों में उगाए गए ब्लूबेरी, यानी। एक बंद जड़ प्रणाली के साथ लगाया जाता है: वसंत, ग्रीष्म, शरद ऋतु में। रोपण से तुरंत पहले, कंटेनर को तीस मिनट के लिए पानी में डुबोया जाता है।

ब्लूबेरी झाड़ियों को एक दूसरे से लगभग एक मीटर की दूरी पर लगाया जाना चाहिए। रोपण छेद में, चिप्स, शंकुधारी शाखाएं, खट्टा पीट, रेत, धरण, चूरा तल पर बिछाया जाता है, सब कुछ उपजाऊ से भरा होता है। फिर अंकुर झाड़ी को कंटेनर से हटा दिया जाता है, जबकि इसकी जड़ों को सीधा किया जाता है, रोपण गड्ढे में डुबोया जाता है, ऊपर वर्णित मिश्रण के साथ शीर्ष पर छिड़का जाता है। इन क्रियाओं के बाद, सीट को पिघलाया जाता है, सामग्री के रूप में शंकुधारी चिप्स का उपयोग किया जाता है, और पानी पिलाया जाता है। रोपण के 2-3 साल बाद पौधे फल देना शुरू कर देंगे।

दिलचस्प बात यह है कि ब्लूबेरी को जंगल में खोदे गए जंगली पौधों से उगाया जा सकता है। इन रोपों की जीवित रहने की दर अच्छी होती है, लेकिन उपज बगीचे के प्रतिनिधि से कम होती है।

अपने बगीचे में ब्लूबेरी उगाने का निर्णय लेते समय, आपको निम्नलिखित मुख्य बिंदुओं को याद रखना चाहिए:

• साइट की अच्छी रोशनी।जामुन उगाने पर छाया या आंशिक छाया की स्थिति अच्छे परिणाम नहीं देगी। ब्लूबेरी उन जगहों से प्यार करते हैं जो सूरज के लिए बिल्कुल सुलभ हैं, हवाओं से सुरक्षित हैं, और बड़े पेड़ों वाले पड़ोस को स्वीकार नहीं करते हैं।
• पर्याप्त अम्लीय वातावरण।जिस मिट्टी पर ब्लूबेरी की खेती की जाती है, उसमें 5.5 तक की अम्लता होनी चाहिए, अधिक नहीं, अधिकता से झाड़ी की मृत्यु हो जाती है।
• समय पर।पौधे में बाढ़ नहीं होनी चाहिए, मध्यम पानी देना अनुकूल विकास को बढ़ावा देता है। भूजल के पास ब्लूबेरी लगाने से जड़ दमन होगा।
• अवतरण।यदि आप सभी रोपण नियमों को ध्यान में रखते हैं, तो उच्च फलने वाले जामुन की गारंटी है। कई प्रजातियों के रोपण से उपज में वृद्धि होगी; अलग-अलग फलने के समय वाली किस्में पूरे मौसम के लिए बेरी की आवश्यकता को पूरा करेंगी।
• शीर्ष पेहनावा।जामुन के लिए एक आदर्श उर्वरक एक चम्मच प्रति दस लीटर पानी की दर से केमिरा उर्वरक का घोल होगा। एक लीटर प्रति वर्ग मीटर की दर से टॉप ड्रेसिंग वाला पानी हर चौदह दिन में करना चाहिए, यदि घोल ब्लूबेरी के पत्तों पर लग जाए तो उसे धो देना चाहिए। आप पौधे को खाद या चूना नहीं खिला सकते हैं, इस तरह के खिलाने से पौधे की मृत्यु हो जाएगी।
• कीट नियंत्रण, छंटाई।पौधे के समय पर प्रसंस्करण से कीटों की संभावना कम होगी, और फल की गुणवत्ता में वृद्धि होगी। एक युवा झाड़ी की पहली छंटाई जमीन में रोपण के 3-4 साल बाद की जाती है।
• शीत संरक्षण।हालांकि गार्डन ब्लूबेरी एक ठंढ प्रतिरोधी पौधा है, यह अधिकतम 25 डिग्री तक ठंढ का सामना कर सकता है। सर्दियों की तैयारी पहले से शुरू कर दी जानी चाहिए: शाखाओं को जमीन पर झुकना चाहिए, जब ठंढ आती है, तो बर्लेप के साथ कवर करें, जैसे ही बर्फ गिरती है, इसे बर्फ से छिड़कें। वसंत में, आश्रय को हटाने के बाद, जमी हुई शाखाओं को काट दिया जाना चाहिए। ब्लूबेरी के फूल शुरुआती ठंढों से डरते नहीं हैं, क्योंकि वे 7 डिग्री तक ठंढ को सहन कर सकते हैं।

ब्लूबेरी विटामिन में समृद्ध हैं जैसे: बी 1, बी 2, पीपी, के, आर। इसमें कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, ग्लूकोज, अनमोल फाइबर, पेक्टिन के लवण के रूप में खनिज होते हैं।

ब्लूबेरी का उपयोग सूजन प्रक्रियाओं, स्क्लेरोटिक प्रक्रियाओं और स्कर्वी को दबाने के लिए किया जाता है। यह कोलेरेटिक प्रक्रियाओं और हृदय गतिविधि पर भी लाभकारी प्रभाव डालता है।

ब्लूबेरी, हालांकि एक जंगली पौधा, खेती की परिस्थितियों में विकसित हो सकता है। देखभाल में सरल, रखरखाव में विशेष कौशल और क्षमताओं की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन बदले में विटामिन और उपयोगी ट्रेस तत्वों में समृद्ध होता है। असामान्य तीखा स्वाद बेरी का निस्संदेह लाभ है। अपने बगीचे में जिज्ञासा विकसित करने के बारे में सोचते समय, इन निर्विवाद लाभों को याद रखें।

आज ब्लूबेरी की खेती अधिक से अधिक लोकप्रियता प्राप्त कर रही है, क्योंकि संस्कृति के काफी लाभ हैं, इसमें बहुत सारे खनिज और विटामिन होते हैं, और हृदय, गुर्दे और गैस्ट्रिक गतिविधि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। छोटे नीले फलों में सुखद मीठा-खट्टा स्वाद होता है और उनकी ग्रीष्मकालीन कुटीर में सफलतापूर्वक खेती की जाती है।

देश में ब्लूबेरी कैसे उगाएं

ब्लूबेरी झाड़ियों को उच्च पैदावार और स्थायित्व द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, यदि कृषि तकनीक का पूरी तरह से पालन किया जाता है, तो पौधा 30 वर्षों तक फल देने में सक्षम होता है। स्वाद के अलावा, ब्लूबेरी में पूरे गर्मी के मौसम में सजावटी गुण भी होते हैं। झाड़ी बगीचे को पहले फूलों से, फिर फलों से और शरद ऋतु में चमकीले लाल पत्ते से सजाती है। इसलिए, कई माली अपने देश में कुछ झाड़ियों को रखना पसंद करते हैं।

गार्डन ब्लूबेरी 2.5 मीटर ऊंचाई तक बढ़ सकते हैं, जिससे शूट का एक द्रव्यमान बनता है। झाड़ी की जड़ अपेक्षाकृत उथली है, केवल 15-17 सेमी। झाड़ी मई के दिनों में खिलती है, छोटे बेल के आकार के फूलों से ढकी होती है, और जुलाई में पहले से ही फसल पकना शुरू हो जाती है।

लैंडिंग की तैयारी

देश में सफल खेती के लिए कुछ शर्तों को पूरा करना होगा:

• ब्लूबेरी अच्छी तरह से विकसित होती है और हवा और पारगम्य मिट्टी पर फल देती है, इसलिए आदर्श मिट्टी लगभग 3.5-5.0 पीएच की अम्लता के साथ रेतीली दोमट और रेतीली अम्लीय मिट्टी है। यदि साइट पर मिट्टी दोमट या मिट्टी है, तो राहत के लिए, चूरा, पीट, रेत, शंकुधारी कूड़े को रोपण छेद में लगभग आधा जोड़ा जाता है;
• झाड़ियों के लिए हवाओं (विशेषकर उत्तर से) और धूप से सुरक्षित जगह चुनें। छायादार स्थानों में, फसल कम होगी, और आप फल का स्वाद पसंद नहीं करेंगे। भूजल भी महत्वपूर्ण है। उनका स्तर लगभग 35-60 सेंटीमीटर ऊंचा होना चाहिए। झाड़ी को ऐसे स्थान पर लगाना भी बेहतर है जहां कम से कम कुछ वर्षों से कुछ भी सांस्कृतिक नहीं हुआ हो;
• झाड़ियों के बीच की दूरी लगभग 75-120 सेमी होनी चाहिए।

रोपण वसंत या शरद ऋतु में किया जा सकता है, लेकिन झाड़ी को जड़ लेने और सर्दियों में जमने नहीं देने के लिए, वसंत में ब्लूबेरी लगाना बेहतर होता है। यदि रोपण सामग्री खरीदी जानी है, तो नर्सरी में रुकना बेहतर है जहां रोपाई ठीक से तैयार की जाती है। रैंकोकस, स्पार्टन, नॉर्थलैंड, ब्लूक्रॉप, हर्बर्ट, पैट्रोइट, आदि जैसी किस्मों के गार्डन ब्लूबेरी विशेष रूप से बागवानों के साथ लोकप्रिय हैं। वे कठोर जलवायु परिस्थितियों में अच्छी तरह से सर्दियों में और एक उत्कृष्ट फसल देते हैं।

चरण-दर-चरण निर्देश

ब्लूबेरी का रोपण झाड़ी की कृषि तकनीकी विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए किया जाना चाहिए। ब्लूबेरी के पौधे कैसे लगाएं?

1. सबसे पहले, वे इष्टतम स्थान का चयन करते हैं जहां वे 60x60 सेमी और आधा मीटर की गहराई के लिए एक छेद खोदते हैं। नमी और हवा के प्रवेश की सुविधा के लिए गड्ढे के नीचे की मिट्टी को थोड़ा ढीला करना होगा।
2. चूरा, रेत, पीट और पाइन सुइयों का मिट्टी का मिश्रण गड्ढे में डाला जाता है। यदि मिट्टी की अम्लता अपर्याप्त है, तो इसे 50 ग्राम सल्फर के साथ अम्लीकृत करने या मैलिक, साइट्रिक, एसिटिक या ऑक्सालिक एसिड का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
3. यदि रोपण सामग्री एक विशेष कंटेनर में खरीदी गई थी, तो आपको इसे लगभग एक चौथाई घंटे के लिए पानी में रखने की जरूरत है, और फिर कंटेनर से अंकुर को सावधानीपूर्वक हटा दें। इसकी जड़ों को सीधा करना चाहिए ताकि पौधा तेजी से जड़े और बढ़ने लगे।
4. फिर जड़ों को धरती से ढक दिया जाता है जब तक कि रूट कॉलर जमीन में 3 सेमी तक डूब न जाए।
5. रोपाई को अच्छी तरह से पानी पिलाया जाना चाहिए, और फिर उनकी शंकुधारी सुइयों, चूरा, पीट या पुआल की गीली घास की 10-12 सेमी परत के साथ कवर किया जाना चाहिए।

लैंडिंग का एक और तरीका है - रिज पर। ऐसा करने के लिए एक मीटर चौड़ी मिट्टी की 10 सेंटीमीटर परत निकाल लें। टीले के रूप में एक सब्सट्रेट को खाली खाई में डाला जाता है, और शीर्ष पर एक अंकुर लगाया जाता है।

उगाने के तरीके

बागवानी में, झाड़ियों के प्रसार और खेती के विभिन्न तरीकों का अभ्यास किया जाता है। झाड़ी वानस्पतिक और बीज तरीके से फैलती है। पौधे की विभिन्न विशेषताओं को पूरी तरह से संरक्षित करने के लिए खेती की गई किस्मों को वानस्पतिक रूप से प्रचारित किया जाना चाहिए। यदि किस्में लंबी हैं, तो लेयरिंग द्वारा प्रचार करना बेहतर होता है, क्योंकि कटिंग मध्यम और छोटी ब्लूबेरी किस्मों की तुलना में खराब होती है।

बीज से

बीज प्राप्त करने के लिए, पके जामुन का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। उन्हें धीरे से पीसा जाता है और पानी से भर दिया जाता है। अच्छे बीज, जो नीचे तक डूब जाते हैं, एकत्र किए जाते हैं और थोड़ा सूख जाते हैं। गिरावट में, उन्हें पीट के साथ खोदी गई मिट्टी पर लगाया जाना चाहिए। यदि वसंत में बीज से प्रजनन शुरू करने का निर्णय लिया जाता है, तो बुवाई से पहले रोपण सामग्री को 3 महीने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखकर स्तरीकृत किया जाना चाहिए।

फिर बीज को एक सेंटीमीटर गहराई तक बोया जाता है, और शीर्ष पर वे रेत और पीट (3: 1) से ढके होते हैं। बीजों को अंकुरित करने के लिए, उनके लिए पर्याप्त आर्द्रता और 23-25 ​​​​डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ एक अनुकूल माइक्रॉक्लाइमेट बनाना आवश्यक है। पानी देना, ढीला करना और निराई करना आवश्यक है। पहले वर्ष में, अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं होती है, दूसरे वर्ष में ब्लूबेरी को बीज से निषेचित किया जाता है, और तीसरे वर्ष में उन्हें विकास के स्थायी स्थान पर लगाया जाता है।

कलमों

कटिंग द्वारा उगाना और प्रचारित करना बीज प्रसार की तुलना में तेज़ और अधिक विश्वसनीय परिणाम प्रदान करता है। इस तरह के प्रजनन के लिए, प्रकंद कटिंग का उपयोग किया जाता है। शरद ऋतु के पत्ते गिरने के बाद या कलियों के वसंत जागरण से पहले उन्हें सैप प्रवाह से पहले काटा जाना चाहिए।

• कटिंग को मोटे अंकुर से 7-15 सेंटीमीटर लंबा काट दिया जाता है ताकि जड़ प्रणाली जल्दी बन जाए।
• रूटिंग प्रक्रिया शुरू करने के लिए, आपको लगभग एक महीने के लिए कटिंग को रेफ्रिजरेटर में रखना होगा ताकि तापमान 1-5 डिग्री सेल्सियस हो।
• फिर कटिंग को रेत (1: 3) के साथ पीट में एक कोण पर लगाया जाता है, और उसी मिश्रण की 5 सेंटीमीटर परत शीर्ष पर डाली जाती है। यदि बढ़ती परिस्थितियों का पालन किया जाता है, तो कुछ वर्षों में आप उत्कृष्ट विकसित अंकुर प्राप्त कर सकते हैं, जिन्हें आपको बस एक स्थायी स्थान पर लगाना है।

परतों

लेयरिंग द्वारा बढ़ने का सबसे सरल और सबसे स्वीकार्य तरीका है। ऐसा करने के लिए, कई कम-बढ़ती शाखाओं का चयन करें और उन्हें जमीन पर पिन करें, जिसके बाद उन्हें चूरा या मिट्टी से ढक दिया जाता है। लगभग कुछ वर्षों में, ये टहनियाँ अपनी जड़ें खुद ही विकसित कर लेंगी। फिर उन्हें माँ की झाड़ी से अलग करने और एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है। इस तरह की खेती आपको उच्च गुणवत्ता वाले पौधे प्राप्त करने की अनुमति देती है, जो बाद में एक उत्कृष्ट फसल देगी।

पौधों की देखभाल

हालांकि ब्लूबेरी अपेक्षाकृत सरल फसलें हैं, फिर भी उन्हें कुछ बढ़ती परिस्थितियों के अनुपालन की आवश्यकता होती है। ढीला करते समय, यह याद रखने योग्य है कि झाड़ी की जड़ें उथली हैं, अन्यथा जड़ें क्षतिग्रस्त हो सकती हैं। इसके अलावा, देखभाल अनिवार्य निराई में होती है, खासकर जब अंकुर अभी भी छोटे होते हैं।

पर्याप्त नमी बनाए रखने के लिए, ब्लूबेरी को पिघलाया जाना चाहिए। शहतूत सामग्री के लिए, आप चूरा, ओक के पत्तों या पीट का उपयोग कर सकते हैं। गीली घास की परत की मोटाई लगभग 10-12 सेमी होनी चाहिए। गीली घास के अपघटन की प्रक्रिया में, ब्लूबेरी अतिरिक्त पोषण प्राप्त करते हैं। टिप्पणियों के अनुसार, चूरा गीली घास का उपयोग करते समय उपज दोगुनी हो जाती है, और यदि आप ट्रंक सर्कल को ओक के पत्तों की एक परत के साथ कवर करते हैं, तो फलने में 50% से अधिक की वृद्धि होगी।

पानी

ब्लूबेरी पानी से प्यार करते हैं, इसलिए रोपण के तुरंत बाद, झाड़ी को दिन में दो बार पानी पिलाया जाता है, धीरे-धीरे पानी की आवृत्ति को 2 आर / सप्ताह तक कम कर देता है। ब्लूबेरी जल उपचार में कुछ ख़ासियतें हैं।

1. शाम को या सुबह जल्दी पानी देने की सलाह दी जाती है। जब फल सेट हो जाते हैं, तो ब्लूबेरी को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है ताकि जामुन पर्याप्त रसदार हों। लेकिन आपको इसे पानी की प्रक्रियाओं के साथ ज़्यादा नहीं करना चाहिए, अन्यथा जड़ों के क्षय के कारण झाड़ी मर जाएगी।
2. वयस्क ब्लूबेरी झाड़ियों के लिए सबसे इष्टतम पानी देने की व्यवस्था सप्ताह में दो बार सुबह और शाम को 2 बाल्टी पानी है।
3. जुलाई-अगस्त में इस तरह के शासन का पालन करना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब फल सक्रिय रूप से पक रहे होते हैं। पानी देना बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि पकने के साथ-साथ अगले साल की फसल की कलियाँ भी बिछाई जाती हैं।
4. यदि बाहर उमस भरी गर्मी है, तो अति ताप से बचने के लिए, सुबह के घंटों में और शाम 5 बजे के बाद झाड़ियों को स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है।

शीर्ष पेहनावा

ब्लूबेरी मिट्टी की उर्वरता को कम कर रहे हैं, हालांकि वे खनिज उर्वरक के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं। उन्हें वसंत में लागू करने की सिफारिश की जाती है, जब कलियां सूजने लगती हैं, और फिर 7 सप्ताह के बाद। उर्वरक की मात्रा पौधे की उम्र पर निर्भर करती है। एक वर्षीय झाड़ी को शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता नहीं होती है, दो वर्षीय को खनिज मिश्रण का एक बड़ा चमचा चाहिए, तीन वर्षीय को 2 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी, 4-5 वर्षीय प्रत्येक को 8 बड़े चम्मच की आवश्यकता होगी , और 6 साल से अधिक उम्र के - 16. पोटेशियम, जिंक और अमोनियम सल्फेट्स, सुपरफॉस्फेट, आदि ब्लूबेरी के लिए सबसे अच्छे उर्वरक माने जाते हैं।मैग्नीशियम सल्फेट।

झाड़ी की छंटाई

ब्लूबेरी की देखभाल में अनिवार्य छंटाई शामिल है, जो प्रचुर मात्रा में फलने को सुनिश्चित करती है। वसंत में झाड़ियों को काटना बेहतर होता है, जब कलियों की सूजन अभी तक शुरू नहीं हुई है। यदि झाड़ी पर रोगग्रस्त शाखाएँ दिखाई देती हैं, तो उन्हें हटा दिया जाना चाहिए। पहले वर्ष में, पौधे से सभी फूलों को आसानी से हटा दिया जाता है ताकि पौधा सही ढंग से विकसित हो सके।

• पहली छंटाई रोपण के 2-4 साल बाद ही की जाती है, जब झाड़ी का कंकाल पूरी तरह से बन जाता है। शीतदंश, कमजोर या रोगग्रस्त शाखाओं, जड़ वृद्धि, जमीन पर पड़ी शाखाओं को काटने की सिफारिश की जाती है।
• बाद के वर्षों में छँटाई करते समय, तरल शाखाओं के अलावा, जिनकी आयु 5 वर्ष से अधिक हो गई है, उन्हें भी हटा दिया जाता है। मुख्य बात यह है कि झाड़ी के बीच में पड़ोसी पौधों की शाखाओं को मोटा और बंद करने की अनुमति नहीं है, अन्यथा यह फसल के पकने में काफी देरी कर सकता है और जामुन के स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।

शरद ऋतु की देखभाल

सर्दियों के लिए झाड़ियों की तैयारी का बहुत बड़ा कृषि-तकनीकी महत्व है। यदि सर्दियों के क्षेत्र में तापमान 25 डिग्री सेल्सियस ठंढ से नीचे चला जाता है, तो झाड़ी को ढंकना चाहिए, अन्यथा ब्लूबेरी आसानी से जम जाएगी, खासकर सर्दियों में कम या बिना बर्फ के, लेकिन ठंढी सर्दियों में।

कटाई के बाद, झाड़ी की शाखाओं को मोड़कर जमीन पर टिका दिया जाता है। फिर झाड़ी को बर्लेप से ढक दिया जाता है ताकि श्वास प्रदान की जा सके (पॉलीइथाइलीन यहां उपयुक्त नहीं है), और ऊपर से स्प्रूस शाखाएं फेंक दी जाती हैं। बर्फ गिरने के बाद, झाड़ी को बर्फ से ढकने की सिफारिश की जाती है। यदि कम कठोर सर्दियों में झाड़ी की खेती की जाती है, तो ब्लूबेरी को ढंकना आवश्यक नहीं है, खासकर जब सर्दी-हार्डी किस्में बढ़ रही हों।

आम बढ़ती गलतियाँ

ब्लूबेरी की देखभाल में सबसे आम गलती जैविक भोजन है। कई माली, पौधों के लिए खाद, बूंदों या खाद के लाभों को जानते हुए, उर्वरक तैयार करते हैं और उदारतापूर्वक सभी फसलों को उनके साथ खिलाते हैं। लेकिन ब्लूबेरी के लिए, ऐसा भोजन आपदा में समाप्त हो सकता है।

एक और गलती जो माली करता है वह है स्प्रिंग प्रूनिंग की उपेक्षा करना। यदि आप बीमार, पुराने और कमजोर अंकुर नहीं हटाते हैं, तो झाड़ी को चोट लगने लगेगी, फल लगना बंद हो जाएगा और मर सकता है। लेकिन आवश्यक बढ़ती परिस्थितियों के अधीन, झाड़ियाँ आपको भरपूर फसल से प्रसन्न करेंगी।

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घर पर बीज से ब्लूबेरी उगाएं

ब्लूबेरी प्रसिद्ध ब्लूबेरी के सबसे करीबी रिश्तेदार हैं।... लोग पहले मानते थे कि इस बेरी से सिरदर्द होता है, और किसी ने इसे नहीं बढ़ाया। आधुनिक दुनिया में, इस राय का खंडन किया गया है, क्योंकि इसके पोषण गुण लोकप्रिय जामुनों को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

वैराइटी ब्लूबेरी

फायदा

दुनिया भर के जीवविज्ञानी ब्लूबेरी के लाभकारी गुणों को जानते हैं। इसमें विटामिन का एक समृद्ध सेट होता है: बी 1, बी 2, पीपी, के और पी, साथ ही एस्कॉर्बिक एसिड की उपस्थिति। कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा, चीनी, पेक्टिन, फाइबर और बहुत कुछ के खनिज लवण।

इन सभी तत्वों का मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है:

• विरोधी भड़काऊ प्रक्रियाएं बनाता है;
• एक एंटी-स्क्लेरोटिक और एंटी-स्क्लेरोटिक एजेंट के रूप में कार्य करता है;
• कोलेरेटिक और कार्डियोटोनिक क्रिया को सक्रिय करता है।

सभी जैविक मैनुअल में, विशेषज्ञ इस बेरी के अद्भुत लाभों के बारे में बात करते हैं।

बीज या पौध कहां से खरीदें

ब्लूबेरी के बीज आप किसी भी ऑनलाइन स्टोर या बाजार से खरीद सकते हैं, यही बात रोपाई के मामले में भी होती है। रूसी परिस्थितियों को ध्यान में रखते हुए बनाई गई किस्मों को खोजना महत्वपूर्ण है।

गेवरिश: ब्लूबेरी वन खजाना

अलग-अलग किस्मों की विशेषताओं से परिचित हों और निम्नलिखित विशेषताओं पर ध्यान दें:

1. पकने की अवधि;
2. जामुन का आकार;
3. ठंढ प्रतिरोध (30-40 डिग्री सेल्सियस)

सही बीज या अंकुर चुनने से आपको बेरी से भरपूर झाड़ी उगाने में मदद मिलेगी और आपके परिवार को ताजे फल या बढ़िया रस से प्रसन्नता होगी।

बीज कैसे उगाएं

गर्मियों के अंत में ताजे बीज बोने के लायक है, वसंत में स्तरीकृत बीज। बुवाई के लिए, नियमित फूल के बर्तन या बक्से लें, जो उच्च मूर पीट से भरे होने चाहिए। बीज को गहराई से न रखें और 2-3 मिमी के लिए रेत के साथ छिड़के फिर थोड़ा पानी डालें।

यह सब करने के बाद, रोपाई को अच्छी रोशनी वाले गर्म स्थान पर रखें और कांच से ढक दें। भविष्य के पौधे को पानी और हवादार करें। 2-3 सप्ताह के बाद, जब पहली अंकुर दिखाई दें, गिलास हटा दें और पानी देना जारी रखें।

जब 4-6 छोटे पत्ते दिखाई देते हैं, तो पौधे को ग्रीनहाउस में प्रत्यारोपित करें, जहां आपको लगातार इसके विकास, पानी की निगरानी करनी चाहिए और खनिज उर्वरकों के घोल से खाद डालना चाहिए।

अंकुर कैसे उगाएं

बीजों से अच्छा अंकुर 1.5-2 वर्षों में दिखाई देता है। अब आपको इसे ग्रीनहाउस से खुली हवा में स्थायी आवास में ट्रांसप्लांट करना चाहिए।

ब्लूबेरी को अपनी अच्छी वृद्धि और उर्वरता के लिए अम्लीय और ढीली मिट्टी की आवश्यकता होती है। एक छेद खोदा जाता है, जो जड़ प्रणाली के आकार से थोड़ा बड़ा होता है, और पौधे को वहां स्थानांतरित कर दिया जाता है। मिट्टी के बजाय पीट और शंकुधारी चूरा का मिश्रण जोड़ें, इससे मिट्टी को आवश्यक अम्लता देने में मदद मिलेगी। पानी का कुआ। पानी भरने के बाद, पीट और चूरा के मिश्रण के साथ फिर से छिड़कें ताकि नमी वाष्पित न हो।

ब्लूबेरी एक मकर पौधा नहीं है, लेकिन दो महत्वपूर्ण पहलू हैं जिनका बारीकी से पालन किया जाना चाहिए। आपको बस इतना करना है कि पौधे को प्रचुर मात्रा में पानी दें, विशेष रूप से शुष्क वर्षों में, और मिट्टी की अम्लता की निगरानी करें। आप उसी शंकुधारी चूरा और पीट का उपयोग करके मिट्टी में अम्लता जोड़ सकते हैं। पहली बार, पौधों को 3 या 4 साल तक काटा जाना चाहिए। खनिज उर्वरकों के बारे में मत भूलना।

इन युक्तियों का पालन करके, आप एक अद्भुत पौधा उगा सकते हैं जो आपको पूरे वर्ष जामुन प्रदान करेगा।

घर पर बीज से ब्लूबेरी कैसे उगाएं

ब्लूबेरी एक विशेष रूप से उपयोगी और स्वादिष्ट बेरी है, इसलिए बड़ी संख्या में माली स्वेच्छा से अपने बगीचे में इस तरह के पौधे लगाने के लिए सहमत होते हैं। ऐसा करने का सबसे आसान तरीका रोपाई का उपयोग करना है। उन्हें न खरीदने के लिए, आप बीज बो सकते हैं।

ब्लूबेरी विशेषताएं

जैसा कि वैज्ञानिक साहित्य में ब्लूबेरी का वर्णन स्पष्ट करता है, पौधा हीथर परिवार का है। इस पौधे के लिए इष्टतम कम पीएच वाला दलदली वातावरण है।

ब्लूबेरी झाड़ी उतरने के क्षण से लगभग 3-4 वर्षों में फल देना शुरू कर देती है। पौधे की कई किस्में होती हैं जो जामुन की ऊंचाई, आकार और स्वाद, फूल और फलने के समय में भिन्न होती हैं। हवा का तापमान 7 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ते ही झाड़ी बढ़ने लगती है। यदि यह प्लस चिन्ह के साथ 18 डिग्री से अधिक बाहर है, तो सक्रिय वृद्धि की अवधि के दौरान, यह केवल एक रात में 1 मिमी बढ़ सकता है।

एक संस्कृति की जड़ प्रणाली कंकाल और अतिवृद्धि हो सकती है। पौधा ठंढ प्रतिरोधी है, लेकिन मिट्टी की नमी में उतार-चढ़ाव के प्रति बहुत संवेदनशील है।

घर पर ब्लूबेरी उगाना

एक नोट पर:ब्लूबेरी उपयोगी ट्रेस तत्वों (लौह, फास्फोरस, लोहा, मैग्नीशियम, कैल्शियम, पोटेशियम, सोडियम), विटामिन (समूह बी, ई, पी, सी, ए) की एक उच्च सामग्री द्वारा प्रतिष्ठित हैं। यही कारण है कि ब्लूबेरी को अक्सर रक्त, पाचन, मूत्र और संवहनी तंत्र के विभिन्न रोगों के लिए अनुशंसित किया जाता है।

ब्लूबेरी रोपण सामग्री कैसी दिखती है?

प्रश्न का उत्तर देते हुए: सभी ब्लूबेरी बीज कैसे दिखते हैं, यह कहने योग्य है कि बाह्य रूप से वे बहुत हद तक एक प्रकार का अनाज के समान होते हैं, हालांकि, वे आकार में बहुत छोटे होते हैं। उनके पास समान असमान, गोल या अंडाकार आकार है। बीज भूरे रंग के होते हैं। पौधों का प्रजनन तभी हो सकता है जब बीज स्वयं पके हों। इसलिए, उन्हें अधिक पके हुए जामुन से निकाला जाता है, जिसका गूदा घी जैसा दिखता है। रोपण सामग्री (बीज) को हल्के से धोया जाता है और प्राकृतिक रूप से सुखाया जाता है।

जरूरी!उनकी शेल्फ लाइफ 10 साल है। लंबे समय तक भंडारण के लिए, ब्लूबेरी के बीज पेपर बैग में रखे जाते हैं।

प्रजनन के तरीके

ब्लूबेरी के बीज अगस्त में कटाई और उचित तैयारी के तुरंत बाद लगाए जा सकते हैं। आप स्तरीकरण तकनीक का भी उपयोग कर सकते हैं। रोपण के लिए बीज की सबसे सफल तैयारी के उद्देश्य से यह एक सरल प्रक्रिया है। रोपण सामग्री को गीली रेत या काई से भरे कंटेनर में रखा जाना चाहिए। इसलिए बीजों को 3-5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 3 महीने तक रखा जाता है। स्तरीकृत बीज वसंत में लगाए जा सकते हैं।

बाहर

जैसे ही बाहर बर्फ पिघलती है और नए पौधों के जन्म के लिए जमीन तैयार होती है, आप ब्लूबेरी के बीज बो सकते हैं। ऐसे माली को पिछले साल अगस्त-सितंबर में जमा किया जाए तो उन्हें 0 से +5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर फ्रिज में रखा जा सकता है। उन्हें लगभग 1-1.5 सेमी की गहराई तक एक स्थायी स्थान पर तुरंत लगाया जाता है। आप मई-जून में पहले से ही स्प्राउट्स की उपस्थिति पर भरोसा कर सकते हैं।

पहला ब्लूबेरी स्प्राउट्स

जरूरी!ब्लूबेरी के बीजों की बुवाई किस्म की जरूरतों के अनुरूप होनी चाहिए। एक अनिवार्य प्रक्रिया पीट या पत्तियों, चूरा के मिश्रण से पृथ्वी को पिघला रही है।

ग्रीनहाउस स्थितियों में

घर में उगाए गए ब्लूबेरी बीज से तेजी से बढ़ते हैं। पौधे के लिए, आपको मिट्टी से भरे उपयुक्त कंटेनर तैयार करने होंगे। बीज को केवल जमीन की सतह पर फैलाया जा सकता है, और ऊपर से रेत की एक पतली परत (2 मिमी तक) या चूरा (4 मिमी) के साथ कवर किया जा सकता है। रोपण के बाद, भूमि को पानी पिलाया जाना चाहिए, और फिर ग्रीनहाउस प्रभाव को सुनिश्चित करने के लिए प्लास्टिक की चादर से ढक दिया जाना चाहिए। दूसरा विकल्प यह है कि इसे कांच से ढककर धूप वाली जगह पर रख दें।

अंकुर लगभग 2-4 सप्ताह में दिखाई देने चाहिए। उन पर ध्यान देने के बाद, फिल्म को तुरंत हटा दिया जाना चाहिए। समय-समय पर, रोपाई को प्रसारित करने और पानी देने की आवश्यकता होती है। जब उस पर कम से कम 5-6 पत्ते दिखाई दें तो इसे एक पौधे को प्रत्यारोपण करने की अनुमति दी जाती है। पौधे को बुवाई के 2 साल बाद अपने स्थायी निवास स्थान पर लगाया जा सकता है।

ऐसी प्रजनन किन किस्मों के लिए है

आप निम्न किस्मों के बीजों का उपयोग करके ब्लूबेरी की झाड़ी उगा सकते हैं:

• ब्लूबेरी कैनेडियन नेक्टर - बल्कि जोरदार झाड़ी (1.8-2 मीटर), बड़े नीले गोल आकार के जामुन के साथ जो आमतौर पर अगस्त के अंत में पकते हैं; कैनेडियन ब्लूबेरी 2 मीटर ऊंचाई तक बढ़ सकते हैं;
• अर्ली ब्लू 1.6-1.7 मीटर ऊंची एक फैली हुई झाड़ी है; इसकी तीव्र वृद्धि, बड़े हल्के नीले जामुन, व्यास में 18 मिमी तक, जो जून की शुरुआत में पहले से ही पकते हैं;
• ब्लू प्लेसर - स्थानीय आबादी की झाड़ियों को इकट्ठा करके एक किस्म बनाई गई थी, यह अच्छे ठंढ प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित है; 0.6 ग्राम वजन और मीठा-खट्टा स्वाद के साथ जामुन देता है;
• पैट्रियट एक लंबी झाड़ी है जो 30 डिग्री तक ठंढ का सामना कर सकती है और जून के दूसरे भाग में मानव जाति को अपनी फसल देती है;
• वन खजाना एक लंबी किस्म है (2.2 मीटर तक), लंबे समय तक फलने वाला है;
• एलिजाबेथ - पूर्वी भागों के लिए उपयुक्त, क्योंकि यह गंभीर ठंढों का सामना कर सकता है; जामुन गर्मियों के अंत में पकते हैं;
• ब्लू क्रॉप एक लंबा झाड़ी है, ऊंचाई में 2 मीटर तक पहुंचता है, इसमें मध्यम आकार के जामुन होते हैं और अच्छी तरह से ठंढ का सामना करते हैं।

एक बर्तन में ब्लूबेरी

मिट्टी की तैयारी

जो लोग इस सवाल के बारे में सोच रहे हैं कि घर पर बीज से ब्लूबेरी कैसे उगाएं, उन्हें सबसे पहले मिट्टी के सही चुनाव का ध्यान रखना चाहिए। यदि क्षेत्र दलदली है, तो ब्लूबेरी की जड़ें जल्दी जड़ पकड़ लेती हैं। ब्लूबेरी को तेजी से बढ़ने में मदद करने के लिए सबसे अच्छा विकल्प रेत और पीट का मिश्रण है।

गड्ढे के तल पर, जहां अंकुर अंततः फिट होंगे, कोनिफ़र या लकड़ी के चिप्स की टहनी डाली जाती है। फिर चूरा के साथ पीट की एक परत बिछाई जाती है।

मल्चिंग (ऊपरी परत को भरने) के लिए, निम्नलिखित सही हैं:

जरूरी!ब्लूबेरी को राख के साथ छिड़कना मना है, क्योंकि ऐसी सामग्री अम्लता को कम करती है, इसलिए पौधे वांछित उपज नहीं देगा और बहुत धीरे-धीरे बढ़ेगा।

अंकुरण

ब्लूबेरी के रोपण को आसान बनाने और तेजी से अंकुरण के लिए, कुछ मालिक बीज को अंकुरित करने का सुझाव देते हैं। ऐसा करने के लिए, पौधों के बीजों को एक साफ, नम कपड़े पर रखा जाता है और अंकुरित होने तक वहीं रखा जाता है।

एक पौधा लगाने के बाद, इसके साथ एक कंटेनर (ग्रीनहाउस) खिड़की पर रखा जाता है। 1 महीने में घर पर अंकुर दिखाई देते हैं।

एग्रोटेक्निक्स

जरूरी!सबसे अच्छा परिणाम इस बात पर गिना जा सकता है कि यदि ब्लूबेरी की बुवाई बुनियादी कृषि-तकनीकी स्थितियों के अनुसार की जाती है। सभी ब्लूबेरी की तरह, ब्लूबेरी अम्लीय और नम मिट्टी में पनपती है।

स्थायी स्थान के लिए रोपण गड्ढे का इष्टतम आकार 60 गुणा 60 सेमी है। पंक्तियों के बीच की दूरी 2 मीटर से कम नहीं हो सकती है। पौधे को छेद में लंबवत रखें।

इसे जंगल या दलदली क्षेत्र से लाई गई मिट्टी से छेद भरने की अनुमति है। यदि आवश्यक हो, तो आप मिट्टी को थोड़ा अम्लीय कर सकते हैं। इस प्रयोजन के लिए, गड्ढे में सिरका (1 गिलास प्रति 10 लीटर पानी) या साइट्रिक एसिड (3 चम्मच प्रति 10 लीटर पानी) में घोल दिया जाता है।

यदि झाड़ी धूप वाली जगह पर हो तो जामुन बड़े होंगे।

वन ब्लूबेरी के विपरीत, बगीचे (घर) ब्लूबेरी को उचित देखभाल की आवश्यकता होती है। एक पौधा बिना पानी के कभी पूरा नहीं होता। शुष्क मौसम के साथ-साथ उस अवधि के दौरान जब जामुन दिखाई देते हैं, पौधे को "पानी" देना भी आवश्यक है।

मल्चिंग हर वसंत में होनी चाहिए। इस उद्देश्य के लिए चूरा की एक परत सबसे उपयुक्त है। आप नाइट्रोजन युक्त उर्वरक के साथ पौधे को निषेचित कर सकते हैं, हालांकि, जैविक उर्वरकों के साथ नहीं। ब्लूबेरी जीवन के पहले 3-4 वर्षों के दौरान झाड़ी के चारों ओर मिट्टी की खेती अनिवार्य है।

ध्यान दें!यदि पौधे को व्यवस्थित रूप से नहीं काटा गया तो उसकी देखभाल अधूरी रह जाएगी। एक सफल फसल के लिए, ऐसा काम पतझड़ में किया जाना चाहिए, जब झाड़ी से सभी पत्ते पहले ही गिर चुके हों। जब पौधा 6-7 साल का हो जाए तो पुराने अंकुरों को हटाना बेहतर होता है।

बढ़ते अंकुर

सामान्य पौध रोपण पूरे बढ़ते मौसम के दौरान व्यावहारिक रूप से किया जा सकता है। वसंत ऋतु में, जैसे ही पृथ्वी थोड़ी गर्म होती है, वैसे ही ऐसा काम किया जा सकता है, और रात के ठंढ नहीं होंगे।

यदि रोपाई में एक खुली जड़ प्रणाली है, तो उन्हें अप्रैल और अक्टूबर में लगाया जा सकता है। इष्टतम रोपण गहराई 6-8 सेमी गहरी है। यदि मिट्टी भारी है, तो रोपण छेद का व्यास 65 से 65 सेमी से अधिक होना चाहिए, और गहराई सामान्य संस्करण की तुलना में थोड़ी कम है - 5-6 सेमी।

रोपण छेद में, आप "क्यूबिक रोट", साथ ही पीट भी जोड़ सकते हैं। इस तरह के योजक नमी की अवधारण में योगदान करते हैं, मिट्टी की इष्टतम रासायनिक संरचना। इसी समय, ब्लूबेरी जड़ प्रणाली अधिक विकसित हो जाती है।

कुछ मालिक प्लास्टिक की फिल्मों का उपयोग करने का सुझाव देते हैं, जो रोपण गड्ढे के नीचे ढके होते हैं। वे स्थिर पानी के मामले में जड़ क्षय को रोकेंगे।

ब्लूबेरी के बीज का प्रजनन

ब्लूबेरी के बीज का प्रजनननई किस्मों को विकसित करते समय प्रजनन उद्देश्यों के लिए अभ्यास किया जाता है।

घर पर बीजों के साथ ब्लूबेरी का प्रचार करते समय, आपको उगाए गए रोपों में से सबसे अधिक आशाजनक का चयन करना होगा और उन्हें उगाने के लिए अनुपयुक्त को त्यागना होगा, जैसा कि प्रजनक करते हैं।

इस प्रकार के प्रजनन में आपको कई वर्षों का काम लगेगा।

यदि आप फिर भी इस पद्धति का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो हमने आपके लिए एक विवरण तैयार किया है।

प्रसार के लिए बीज अच्छी तरह से पके हुए जामुन से निकाले जाने चाहिए।

जामुन से बीज निकालने के लिए, आपको उन्हें अपने हाथों से गूंधने की जरूरत है, फिर परिणामी द्रव्यमान को पानी से कुल्ला।

केवल उन बीजों को इकट्ठा करना आवश्यक है जो कंटेनर के तल पर रहते हैं।

एकत्रित बीजों को फिल्टर पेपर पर रखकर थोड़ा सुखा लेना चाहिए।

फिर बीजों को तुरंत बोया जा सकता है, या सुखाकर पेपर बैग में रखा जा सकता है। इस अवस्था में, बीज 10 साल या उससे अधिक समय तक व्यवहार्य रहेंगे।

स्तर-विन्यास

जरूरत बुवाई से पहले सूखे बीज विभक्त- अंकुरण के लिए बीज तैयार करने की तकनीकी प्रक्रिया। इसके लिए बीजों को नमी वाली जगह पर रखा जाता है रेतया काईऔर 3-5 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 3 महीने के लिए ऊष्मायन किया गया।

बीज बोना

बुवाई ताजे कटे हुए बीजों से की जाती है देर की गर्मी;स्तरीकृत बीज - वसंत में।

उच्च मूर पीट से भरे बर्तनों, बक्सों या अन्य कंटेनरों में बीज बोना आवश्यक है।

बीज को मिट्टी में दफन किए बिना सब्सट्रेट की सतह पर बिखेर दिया जाना चाहिए, और फिर 2-3 मिलीमीटर की परत के साथ रेत के साथ छिड़का जाना चाहिए, या 50 मिलीमीटर तक कुचल काई की एक परत के साथ कवर किया जाना चाहिए और पानी देना सुनिश्चित करें।

उसके बाद, कंटेनर को कांच से ढक दें और गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर रख दें।

बीज के साथ सब्सट्रेट को नियमित रूप से पानी और हवादार करना आवश्यक है। यदि मोल्ड दिखाई देता है, तो सब्सट्रेट को कवकनाशी से उपचारित करें।

2-4 सप्ताह के बाद, जब अंकुर दिखाई देते हैं, तो कांच को हटा देना चाहिए, और पौधों को पानी देना जारी रखना चाहिए।

जब युवा रोपे में 3-5 सच्चे पत्ते होते हैं, तो उन्हें छोटे कंटेनरों में या ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए प्रत्यारोपित किया जाना चाहिए।

पौधों को 10 सेंटीमीटर अलग लगाया जाना चाहिए।

ग्रीनहाउस में साल भर खेती होती है।

रोपाई के लिए शीर्ष ड्रेसिंग।

ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में रोपाई उगाने के दौरान, आपको नियमित रूप से पानी पिलाने और उन्हें खनिज उर्वरकों के घोल के साथ खिलाने की आवश्यकता होती है। अंकुरों को खिलाने के लिए, 1 बड़ा चम्मच केमिरा-सार्वभौमिक उर्वरक लें और उन्हें 10 लीटर पानी में घोलें। समाधान की खपत 1 लीटर प्रति 1 एम 2 है।

खिलाने के बादउर्वरक समाधान पत्तियों को पानी से धोना सुनिश्चित करें.

उर्वरक पौधों की संख्या - 2 सप्ताह में 1 बार के साथ अप्रैलइससे पहले मध्य जुलाई.

अगस्त में, ग्रीनहाउस से आश्रय को हटाना आवश्यक है, और अक्टूबर के अंत में, रोपाई के साथ बगीचे के बिस्तर को 5-7 सेंटीमीटर की परत के साथ पीट के साथ पिघलाया जाना चाहिए और स्पूनबॉन्ड की 1-2 परतों के साथ कवर किया जाना चाहिए। इस रूप में, युवा पौधे हाइबरनेट करेंगे।

वसंत ऋतु में, स्पनबॉन्ड को हटाने और अंकुर स्कूल में प्रत्यारोपित करने की आवश्यकता होती है, जहां उन्हें 1-2 साल तक उगाने की आवश्यकता होती है।

एक और दो साल के बाद ब्लूबेरी के पौधे विकास के स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं।

3-4 वें वर्ष में, आपको जामुन की पहली फसल प्राप्त होगी, जो आपको जामुन के स्वाद और उनके आकार से अपने रोपण का मूल्यांकन करने की अनुमति देगी।

6-7 वर्षों के लिए, प्राप्त रोपे की उत्पादकता निर्धारित करना और बढ़ते जामुन के लिए बगीचे में रोपण के लिए सबसे उपयुक्त रोपाई का चयन करना संभव होगा।

बीज से ब्लूबेरी उगाना

जंगली ब्लूबेरी अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रही है और इसे व्यावसायिक रूप से किसानों द्वारा और थोड़ी मात्रा में बागवानों द्वारा अपने परिवारों की जरूरतों को पूरा करने के लिए उगाया जाता है। फलों में एक सुखद स्वाद और सुगंध होती है, साथ ही साथ बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ भी होते हैं। इसीलिए - सभी बागवानों और शौकियों के लिए एक दिलचस्प विषय।

हमारा सुझाव है कि आप घर पर बीजों से ब्लूबेरी उगाना सीखें

ब्लूबेरी उगाने और बीज बोने की तैयारी की विशेषताएं

ब्लूबेरी का लाभ यह है कि पौधा सनकी नहीं होता है और उसे विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है। प्रारंभिक चरणों में, यह ब्लूबेरी किस्म पर निर्णय लेने, पौधे के लिए उपयुक्त परिस्थितियों को तैयार करने, मिट्टी को निषेचित करने और झाड़ियों को लगाने के लिए सही जगह चुनने के लायक है।

झाड़ियों को लगाने के लिए मिट्टी को खाद, पीट, सड़े हुए पत्ते या चूरा के साथ निषेचित किया जाना चाहिए। जड़ प्रणाली सकारात्मक रूप से प्रतिक्रिया करती है यदि, चेरनोज़म के अलावा, थोड़ी मात्रा में रेत है। पौधे को तीव्र पानी या सूखा पसंद नहीं है। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि जमीन हमेशा मध्यम नम हो। नमी की अधिकता जड़ प्रणाली और उपज पर हानिकारक प्रभाव डालेगी।

चित्र ब्लूबेरी के बीज हैं

झाड़ी के नीचे की जमीन अम्लीय होनी चाहिए। इसकी अम्लता निर्धारित करने का एक आसान तरीका यहां दिया गया है। आपको प्रस्तावित रोपण स्थल से थोड़ी मात्रा में मिट्टी लेने और इसे घर के बने सिरके के साथ मिलाने की जरूरत है। यदि मिट्टी अम्लीय है, तो कोई प्रतिक्रिया नहीं होगी, और यदि यह क्षारीय है, तो आप फुफकार और झाग के रूप में प्रतिक्रिया देख सकते हैं।

एक धूप वाला क्षेत्र, हवा के झोंकों से सुरक्षित, ऊंचे पेड़ों और छाया बनाने वाली इमारतों से दूर स्थित, झाड़ियाँ लगाने के लिए आदर्श है। अनुभवी किसान भूखंड पर कई उपज देने वाली किस्मों को लगाने की सलाह देते हैं, जैसे कि जल्दी, मध्यम और देर से। यह पूरे परिवार को लंबे समय तक पर्याप्त जामुन प्रदान करेगा।

घर पर बीज से ब्लूबेरी उगाने के बारे में आपको क्या जानने की जरूरत है?

ब्लूबेरी के बीज अच्छी तरह से पके हुए जामुन से काटे जाते हैं। बीज के साथ गूदे को पानी में घोलें, मिलाएँ। वे बीज जो नीचे तक बस गए हैं वे बुवाई के लिए उपयुक्त हैं और उन्हें एकत्र करने, सुखाने और बोने की आवश्यकता है। ऐसा माना जाता है कि बुवाई का इष्टतम समय अगस्त है।

समय और प्रयास का निवेश तब रंग लाता है जब किसान ब्लूबेरी की भरपूर फसल काटना शुरू करता है

यदि माली वसंत में बोना चाहता है, तो बीज को पहले 3 महीने के लिए गीली रेत पर रखा जाना चाहिए, और +5 डिग्री के तापमान पर रखा जाना चाहिए। इस प्रक्रिया को स्तरीकरण कहा जाता है और अंकुरण के लिए बीज तैयार करने में महत्वपूर्ण है। बुवाई के लिए, पीट के साथ कंटेनर तैयार किए जाते हैं, इस सतह पर बीज बोए जाते हैं और रेत की एक पतली परत के साथ छिड़का जाता है। पानी भरने के लिए स्प्रे बोतल का उपयोग किया जाता है।

बोए गए ब्लूबेरी के बीज वाले कंटेनरों को एक गर्म स्थान पर रखा जाता है और ग्रीनहाउस बनाने के लिए पन्नी से ढक दिया जाता है। मिट्टी का नियमित छिड़काव करना चाहिए। पहली शूटिंग लगभग एक महीने में दिखाई देगी। जब स्प्राउट्स में कई पत्ते होते हैं, तो उन्हें अलग-अलग कंटेनरों में प्रत्यारोपित किया जा सकता है, जिन्हें गर्म और धूप वाली जगह पर रखा जाता है, और पौधे को नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है।

घर पर बीज से ब्लूबेरी उगाने का वीडियो:

बेशक, घर पर बीज से ब्लूबेरी उगाना- व्यवसाय काफी श्रमसाध्य है, लेकिन रोमांचक है। गर्मियों में, जब किसान सुगंधित, स्वादिष्ट और स्वस्थ जामुन की भरपूर फसल काटना शुरू करता है, तो समय और प्रयास का निवेश क्षतिपूर्ति से अधिक होता है। अपने प्लाट पर ब्लूबेरी के बीज क्यों नहीं बोते?!

ब्लूबेरी के पौधे: खेती और रोपण तकनीक

अपना खुद का बगीचा बनाने या सुंदर जामुन के रोपण के लिए ब्लूबेरी के पौधों का उपयोग करना सबसे अच्छा तरीका है। बीज से ब्लूबेरी 7-8 साल बाद ही फसल देगी। रोपण रोपण 2-3 वर्षों में भुगतान करेगा। लाभ और सुविधा स्पष्ट है।

ब्लूबेरी के बीज का प्रजनन

बीजों से ब्लूबेरी उगाना रोपाई को फिर से लगाने की तुलना में आसान और सुरक्षित है। हालांकि, हर कोई फसल के लिए लंबा इंतजार नहीं करना चाहता। सबसे पहले, ब्लूबेरी के बीजों को विभिन्न प्रकार की बेरी किस्मों से चुना जाना चाहिए। पके, स्वादिष्ट और बड़े जामुन चुने जाते हैं। उसके बाद, उन्हें निम्नानुसार रोपण के लिए तैयार किया जाता है।

1. जामुन को सुखाया जाता है और सर्दियों के लिए रेफ्रिजरेटर या भूमिगत में रखा जाता है, जिससे 0 से +5 तक निरंतर तापमान सुनिश्चित होता है।
2. वसंत में, जैसे ही ऊपरी मिट्टी पिघलती है, बीज 1-1.5 सेमी की गहराई तक बोए जाते हैं।
3. ब्लूबेरी के बीज के रोपण स्थल को पीट, चूरा और पत्तियों के मिश्रण से पिघलाना चाहिए।
4. मई के अंत या जून की शुरुआत में, पहली शूटिंग दिखाई देती है। उन्हें नियमित रूप से पानी पिलाया और खिलाया जाना चाहिए।

झाड़ियों के निरंतर स्थान के आधार पर बीज के साथ बुवाई तुरंत की जानी चाहिए। यदि उनका अंकुरण कम है, तो हर वसंत में नए पौधे फिर से बोएं। हालांकि, यदि आप स्वयं बीज चुनते हैं और पकाते हैं, तो आमतौर पर अंकुरण दर अधिक होती है, क्योंकि बीज सामग्री ताजा होती है। अगर आपको बीज खरीदना है, तो अलग-अलग विक्रेताओं से छोटे-छोटे बैच में लें।

आप रोपण से पहले अंकुरण के लिए बीज की जांच कर सकते हैं। उन्हें एक कपड़े पर रखें, इसे पानी से गीला कर दें और बीजों को तब तक नम रखें जब तक वे अंकुरित न होने लगें।

जैसे ही यह स्पष्ट हो जाता है कि कौन से बीज जीवित हैं, रोपण करना आवश्यक है। जो बीज बहुत अधिक अंकुरित होते हैं, उनके पास मिट्टी के अनुकूल होने का समय नहीं हो सकता है। इस तरह के अंकुरण का एक नकारात्मक पक्ष है - बीजों को गर्म मिट्टी में लगाना चाहिए।इसका मतलब है कि रोपण शुरुआती वसंत में नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन केवल उस अवधि के दौरान जब मिट्टी अंततः पिघल गई है और सब कुछ बढ़ना शुरू हो जाएगा।

ब्लूबेरी रोपाई कैसे करें (वीडियो)

ब्लूबेरी के पौधे और उन्हें कहाँ से प्राप्त करें

ब्लूबेरी के पौधे युवा झाड़ियाँ हैं जो वृक्षारोपण पर या बीजों से ग्रीनहाउस में उगाई जाती हैं।

उन्हें बुवाई के 2-3 साल बाद खुले मैदान में लगाया जाता है। भविष्य के वृक्षारोपण के निर्माण के लिए तीन साल के बच्चे सबसे अच्छा विकल्प हैं।

रोपण सामग्री प्राप्त करने के लिए 3 विकल्प हैं:इसे बीजों से ग्रीनहाउस में खुद उगाएं, मल्टी-बोर्ड में तैयार रोपे खरीदें (फोटो देखें), प्रकृति में जंगली झाड़ियों को खोदें। इस तरह के कार्यों की इष्टतमता बागवानों की क्षमताओं और जरूरतों से निर्धारित होती है।

जंगली ब्लूबेरी के पौधे अधिक सहनशील होते हैं, लेकिन उपज बहुत कम होती है। घर पर अंकुर उगाते समय, आप ब्लूबेरी की क्षमता का उपयोग जड़ के नवीनीकरण के लिए कर सकते हैं। प्राकृतिक परिस्थितियों में, दलदलों के काई के आवरण पर उगते हुए, यह पौधा क्षैतिज रूप से फैली जड़ों की मदद से जल्दी से जगह लेता है।

वसंत में, जब ब्लूबेरी के पत्ते खिलने लगते हैं, तो जड़ों से युवा अंकुर दिखाई देंगे। उन्हें आसानी से मदर प्लांट से अलग किया जा सकता है और एक नए स्थान पर प्रत्यारोपित किया जा सकता है। यह जल्द से जल्द किया जाना चाहिए। पतझड़ में ऐसा प्रत्यारोपण करना उचित नहीं है,क्योंकि जड़ों के बढ़ने का समय नहीं हो सकता है। लेकिन इस तरह के एक शूट को जड़ के साथ एक बर्तन में प्रत्यारोपित किया जा सकता है और एक अंधेरी, ठंडी जगह पर सर्दियों के लिए भेजा जा सकता है। फरवरी-मार्च में, भविष्य के अंकुर को एक गर्म, उज्ज्वल कमरे में स्थानांतरित किया जाता है। ऐसी झाड़ी की कलियाँ फूलने के बाद इसे खुले मैदान में लगाया जा सकता है।

ब्लूबेरी के बागान बनाने के ये सभी सस्ते और प्रभावी तरीके हैं। हालाँकि, यदि आप अंगूर जैसे जामुन के गुच्छों के साथ बड़ी झाड़ियाँ रखना चाहते हैं, तो आपको विभिन्न प्रकार के पौधे खरीदने होंगे।

लोकप्रिय किस्में और उनके गुण

ब्लूबेरी पूरे उत्तरी गोलार्ध में आम हैं। यह टैगा, टुंड्रा और पहाड़ों में बढ़ता है। पर्माफ्रॉस्ट की स्थिति में भी बढ़ने की क्षमता के बावजूद, इसे उपजाऊ खेती वाली मिट्टी में उगाना काफी संभव है।

पहली बार, कनाडा और संयुक्त राज्य अमेरिका में खेती के तहत ब्लूबेरी की खेती शुरू हुई। अब इस पौधे की लगभग 20 विभिन्न किस्में हैं। ब्लूबेरी के बागानों वाली प्रत्येक नर्सरी कुछ किस्मों में माहिर होती है, जो बाजार में अपनी विशिष्ट जगह पर कब्जा कर लेती है।

सभी प्रकार की विविधता के बीच, निम्नलिखित विकल्पों को प्रतिष्ठित किया जा सकता है।

• नीली फसल।यह अमेरिका में सबसे शानदार और लोकप्रिय किस्म है। इसकी झाड़ी लगभग 2 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचती है। जामुन स्वादिष्ट और बहुत बड़े होते हैं - व्यास में 20 मिमी तक। किस्म मध्य-मौसम है। जामुन जुलाई के अंत से अगस्त की शुरुआत तक पकते हैं। अपने बड़े आकार और उच्च उपज के बावजूद, इस किस्म में ठंढ प्रतिरोध अच्छा है।
• नीली प्रकाश... इस किस्म में नीली फसल जितनी लंबी झाड़ी नहीं होती है। हालांकि, इसकी झाड़ी अपनी शक्ति और शाखाओं से अलग है। ब्लू रे बेरीज लंबाई में 2 सेमी तक बढ़ते हैं, एक मामूली निशान और एक विशिष्ट तीखा स्वाद होता है। इस किस्म की उपज के बारे में समीक्षा सबसे अधिक चापलूसी है - एक झाड़ी से प्रति सीजन 6 किलोग्राम तक। इसी समय, जामुन अगस्त की शुरुआत में लगभग एक साथ पकते हैं।

• अर्ली ब्लू।इस किस्म की लोकप्रियता किसी और से पहले जामुन पैदा करने की क्षमता के कारण है। इस ब्लूबेरी किस्म के मालिक जून के अंत में कटाई का प्रबंधन करते हैं। इस किस्म के नुकसान झाड़ी की कम ऊंचाई और परिवहन के लिए जामुन की अनुपयुक्तता हैं। यह उपज में भी खो देता है - यह प्रति सीजन केवल 4-7 किलो जामुन देता है।
• डारो... इस किस्म में विशेषज्ञता वाली नर्सरी शानदार नीले बड़े जामुनों पर निर्भर करती है। हालांकि, फल का आकार आमतौर पर सहनशीलता में कमी के साथ होता है। डारो किस्म में, यह इस तथ्य में प्रकट होता है कि जामुन हमेशा ठंडी गर्मी में नहीं पकते हैं। इस किस्म को उन लोगों द्वारा चुना जाना चाहिए जो लंबी और गर्म गर्मी की आरामदायक परिस्थितियों में ब्लूबेरी का प्रजनन करने जा रहे हैं।

ब्लूबेरी: बीज बोना (वीडियो)

हर साल ब्लूबेरी की अधिक से अधिक किस्में होती हैं। प्रत्येक नर्सरी कुछ विशेष प्रजनन करने का प्रयास करती है। इस तरह की आनुवंशिक और प्रजनन खोजों के मुख्य प्रयासों का उद्देश्य प्रत्येक बेरी के आकार या झाड़ी पर उनकी संख्या के कारण पैदावार बढ़ाना है। तो उन लोगों के लिए जिन्होंने अभी तक "ब्लूबेरी बागान कैसे विकसित करें" की समस्या का समाधान नहीं किया है, सर्वोत्तम विकल्प खोजने के लिए एक व्यापक क्षेत्र है।