Enciklopedija zaštite od požara

Zašto je bilo potrebno ograditi cijeli ovaj vrt? Akvaponika: Osnovna načela

Raspravljajmo o jednom od zanimljive načine uzgoj - akvaponika. Riječ je o simbiozi hidroponike i akvakulture.

Razgovarajmo o takvoj metodi uzgoja, dosad egzotičnoj za našu zemlju, kao što je akvaponika. Ovo je kombinacija dvaju smjerova - hidroponike i akvakulture, koja se sada najviše aktivno razvija različite zemlje. Štoviše, načela akvaponike možete primijeniti čak i kod kuće.

Akvaponika

Hidroponika je, kako kaže Wikipedia, uzgoj biljaka bez zemlje, izravno u vodi. Akvakultura je pak uzgoj puževa, rakova, škampa, riba, odnosno vodenih životinja. Što se događa ako se spoje? Ispostavit će se akvaponika - simbioza, poseban ekosustav u kojem vodeni stanovnici rastu zajedno s poljoprivrednim biljkama koje su svima nama poznate. I pomažu jedni drugima.

Kako? Sve je jednostavno. Tijekom života riba i drugih vodenih stanovnika u vodi se pojavljuju otpadne tvari - ugljični dioksid, kalij, dušik, fosforni spojevi. Za same podvodne stanovnike ove tvari su štetne, zbog čega je potrebno često mijenjati vodu u akvariju i instalirati filtere.

Ali za biljke su te tvari korisne, jer se nusprodukti vitalne aktivnosti riba, kada su izloženi bakterijama koje fiksiraju dušik, pretvaraju u nitrite i nitrate. I sjećamo se da ih biljke trebaju za aktivan rast. Tako biljke primaju hranu u obliku otpadnih tvari i usput ih odlažu, a ribama se vraća već pročišćena voda.

Svi su sretni - ribe, biljke i vlasnici koji mogu istodobno uzgajati, primjerice, zlatne ribice s sobnim biljkama, šarane s rajčicama, salatu s smuđem. Prednosti ove mogućnosti uzgoja cijenili su Asteci, koji su uzgajali povrće na umjetnim plutajućim otocima, točno u jezerima. Tu su praksu koristili i Kinezi, u čijim je rižinim poljima bilo puno ribe.

Sada već postoje znanstvene rasprave o akvaponici, dolazi ova opcija uzgoja hrane nova razina. Međutim, više nas zanima kako ovu tehnologiju možete koristiti kod kuće.

Kao što možete vidjeti na fotografiji, najlakši način za primjenu načela akvaponike je samostalno izrađena splav od pjene s rupama za zeleni luk plutajući u mini jezercu s ribama. Jako jednostavno. I luk će rasti bolje nego na prozoru u kuhinji.

Kod kuće često koriste obične akvarije s ribama, na koje stavljaju hidroponski sustav. Kao što vidite na fotografiji, bez zemlje uopće ne može. Biljke se sade u posebne rupe, posude, u koje se ulijeva čvrsti nosač - najčešće ekspandirana glina, šljunak, šljunak, drobljeni kamen, vermikulit.

Shematski dijagram akvaponike

Naravno, za obavljanje akvaponike kod kuće možete kupiti gotov komplet - akvarij s hidroponskim sustavom. Takav kompleks već uključuje sve što je potrebno za uzgoj sobne biljke zajedno s ribom. I možete pokušati učiniti sve sami. Tipični akvaponski sustav uključuje:

  1. Izravno spremnik za ribe, gdje će se hraniti i rasti. To može biti spremnik, akvarij, Plastični spremnikčak i staru kadu.
  2. Sump. Ovo je jedinica potrebna za hvatanje ostataka hrane za ribe, sitnih čestica, odvojenih biofilma.
  3. Biofilter. Na ovom će mjestu nitrificirajuće bakterije moći preraditi otpadne proizvode riba, pretvarajući štetni amonijak u nitrate.
  4. Hidroponski sustav za biljke - spremnik sa ili bez krutog punila.
  5. Paleta. Voda koju su biljke već koristile dolazi ovdje, a zatim se šalje natrag u akvarij.

Budući da se sustav akvaponike temelji na recikliranju vode, ima vrlo malo otpada, to je ekološki prihvatljiv način dobivanja povrća i začinskog bilja.

Ovom tehnologijom moguće je uzgajati salatu, jagode i jagode, bosiljak, pastrnjak, luk, korabicu, rajčicu, papriku i rotkvicu. Riba se uzgaja, naravno, slatkovodna, popularna su telapia, barramundi, različiti tipovi smuđ, Murray bakalar, som, plavoškrga.

Važno je pitanje koliko riba i biljaka treba sadržavati uravnotežen akvaponski sustav? Ako uzmemo u obzir količinu hrane za ribe, onda 1 četvorni metar hidroponski sustavi za biljke ne bi trebali iznositi više od 100 grama. Na primjer, ako svaki dan dajete ribi 1 kilogram hrane, tada površina parcele s biljkama može biti 10 četvornih metara.

Postoji još jedan pokazatelj - 0,23–0,45 kilograma ribe trebalo bi pasti na 3,8 litara vode. Koju metodu izračuna optimalnog broja sudionika u sustavu akvaponike odabrati ovisi o vama. Mnogi farmeri do toga dolaze već na temelju svog iskustva.

Vrlo je važno osigurati visokokvalitetno prozračivanje vode u spremniku s vodenim stanovnicima, kontrolirati pH razinu, stabilno hraniti ribu, održavajući dosljednost rasporeda hranjenja i količine hrane, te na vrijeme ukloniti kruti otpad. Također, zapamtite da ako zamijenite odraslu ribu mlađem, količina korištene hrane dramatično će pasti, što znači da će biljke početi primati manje hranjivih tvari.

Općenito, akvaponika podrazumijeva prisutnost znanja u dvije industrije odjednom - uzgoju i uzgoju ribe.Objavljeno

Pretplatite se na naš Yandex Zen kanal!

Ako imate bilo kakvih pitanja o ovoj temi, postavite ih stručnjacima i čitateljima našeg projekta.

  • tutorial

Bok svima. Nekako sam na internetu naišao na zanimljivu američki projekt. Suština projekta je da je moguće uzgajati različite poljoprivredne kulture koristeći ne tlo, već, da tako kažemo, simbiozu ribe s biljkama. Ispada zatvoreni ciklus. Hranite i uzgajate ribe, njihovi otpadni proizvodi, otopljeni u vodi, hranjivi su medij za biljke. I ove biljke, dobivanje hranjivim tvarima rasti iz vode, pročistiti je. Cijeli proces se ponavlja u krug. Ova metoda se naziva akvaponika.

Inspiriran ovim projektom, odlučio sam napraviti nešto slično, ali uz korištenje mikrokontrolera. Zapravo, želio sam automatizirati cijeli proces - to je automatizacija, prema uglavnom, privukla me. Odlučivši da ću uzgajati jagode, počeo sam osmišljavati samu biljku.

Pogledajmo na brzinu neke od elemenata dizajna.


Napravio sam naočale za ugradnju jagoda koristeći kanalizacijske plastične T-račve 50 x 50. Također mi je trebao jedan čep i dva ugla u obliku slova L istog promjera.

Pronalaženje pravog osvjetljenja za jagode pokazalo se kao izazov. Htio sam koristiti LED diode, ali nakon googlanja interneta saznao sam da nikakve LED diode neće raditi. Moraju biti s određenim spektrom i valnom duljinom. Za normalan rast biljke, spektar luminiscencije mora biti mješovit i sastojati se od crvene i plave LED diode. U principu se nazivaju tako - LED za biljke. Na primjer, takav
Tada se postavilo pitanje: koliko LED dioda trebate? Ne pronalazeći jasne informacije o ovom pitanju, odlučio sam se za kupnju LED dioda od jednog vata - pet crvenih i pet plavih. Zbog ograničenog budžeta, kupio sam LED diode bez hladnjaka. Ali, s obzirom na to da dugo rade, potrebno je voditi računa o njihovom hlađenju. Stoga sam radijatore sam izradio od aluminijskog lima na koji sam pričvrstio bakrene letvice.

Budući da sam već imao akvarij s filtrom, odlučio sam malo modernizirati automatiku za akvarij i sastaviti automatsku hranilicu za ribe od dostupnih materijala. Širina razmaka pregrade, koja je postavljena u tijelo zalemljeno od folijskog tekstolita (55 x 55 x 10), regulirala je dozu hrane. Za kontrolu količine hrane u hranilici bio je potreban prozirni poklopac. Materijal za njega bilo je tijelo izrađeno od držača kaseta, ali možete koristiti i tanki pleksiglas.

Za opskrbu doziranog dijela akvarija prilagođen je koračni motor iz starog sidiroma. Za kontrolu pokreta koračni motor Ugradio sam granični prekidač skijanja. Kako će u ovom projektu mikrokontroler upravljati cijelim procesom, njemu sam dodijelio funkciju upravljanja ovim uređajem. Vrijeme hranjenja je bilo fiksno, ribe su hranjene dva puta dnevno, ujutro u 8.00 i navečer u 18.00. Ovo je možda jedina stvar koja se nije morala mijenjati tijekom rada akvaponike.

Za akvaponiku je odabrana metoda povremenog plavljenja. Uključuje korištenje pumpe za dovod vode u instalaciju. Nisam htio kupiti posebnu pumpu, pa sam uzeo filtar za akvarij. Bio je savršen za ovu namjenu, čak nije zahtijevao nikakve izmjene - stavio sam savitljivo crijevo na filter, i to je to. Ne samo da je sam filtar za akvarij pročišćavao vodu od velikih krhotina, već je savršeno opskrbljivao vodom i malu visinu. Za kontrolu razine isporučene vode koristio sam dvije bakrene elektrode od bakrene žice (u procesu se pokazalo da to nije najbolja opcija jer su oksidirani). Naravno, cijelim procesom upravljao je mikrokontroler.

Vizualniji rad akvaponike i elektroničke upravljačke jedinice na mikrokontroleru možete vidjeti u ovom videu.

Malo izvan teme: pogledajmo neke od problema koji su se pojavili tijekom rada akvaponike.

Eksperimentirajte s LED rasvjetom


Od samog početka sam napravio da se rasvjeta jako pali, odnosno da se svjetla pale i gase u točno određeno vrijeme. Nastavljajući eksperimente o trajanju osvjetljenja, primijetio sam da bobice sazrijevaju brže ako se osvjetljenje provodi, kao u prirodi: trebalo bi se uključiti i isključiti dugo i glatko, simulirajući izlazak i zalazak sunca. Također morate uzeti u obzir razdoblja sazrijevanja bobica. Tijekom formiranja bobica, trajanje osvjetljenja treba biti oko 10 sati. Kada bobica dobiva boju - onda 12 sati. Ali još uvijek radim na ovim parametrima.

Nakon dva mjeseca uzgoja jagoda pojavili su se problemi. Primijetio sam da joj listovi postaju bijeli, a ne zeleni. Nakon što sam prekopao gomilu informacija, saznao sam da mogući razlog leži u nedostatku hranjivim tvarima u vodi, potrebno za formiranje pravilnog rasta. Nisam htio dodavati nikakve kemikalije. Stoga sam donio jednostavnu odluku - povećati broj riba, jer više ribe proizvode više otpadnih proizvoda.

Nakon mjesec dana nije bilo pozitivnog rezultata, listovi su i dalje bili blijedozeleni. Ali onda su jagode počele obilno rađati.

Počeo sam eksperimentirati s rasvjetom, neko vrijeme nakon što sam uklonio dvije crvene LED diode, listovi jagode su pozelenjeli. Sada je omjer LED dioda pet plavih i tri crvene.

Plodonosni


Bobice su bile stalno vezane, ali su se morale oprašivati ​​ručno, četkom. Ali to nije bio problem, jer ima malo grmlja. Nikad nije bio prazan cvijet, bobice su uvijek bile vezane. Tijekom dozrijevanja bobičastog voća, aroma jagoda proširila se cijelim uredom, pa su gladne zaposlenike čak morali “očešljati” kako ne bi pojeli cijeli urod. Ali okus bobica nije bio impresioniran - trava je trava. No, ovdje opet treba uzeti u obzir mnoge čimbenike, od kvalitete hranjivih tvari do sorti jagoda.

Program za mikrokontroler i sam sklop se stalno mijenjaju. Relativno jednostavan projekt koji se činio od samog početka prerastao je u ozbiljan uređaj koji koristi mikrokontroler. Trenutno u proizvodnji nova instalacija, puno veća veličina, ima i više zvona i zviždaljki. Sve je u žicama, senzorima i raznim dispenzerima.

PC. Ako ova tema na otvorenim prostorima Habra dobije odgovor, tada ću nastaviti pisati članke na ovu temu..

Kao što znate, hidroponija ima puno prednosti. Ali ona ima jednu mala mana naime ručna gnojidba. U tom smislu, ako gnojiva neispravno primjenjujete, možete riješiti probleme s dozama i kvalitetom usjeva, ako i dalje uspijete dovesti situaciju do žetve.

Stoga za mnoge akvaponiku vide kao rješenje problema ishrane biljaka. Zapravo, akvaponika je isto što i hidroponika, jedina razlika je u tome što se u akvaponskom sustavu ne koriste nikakve kemikalije, već se kao gnojivo koristi prirodni proizvod - otpadni produkt riba.

Akvaponika. simbioza životinja i Flora

Tijekom svog života ribe puštaju u vodu veliki broj amonijak. Amonijak je opasan za ribe, ali bakterije koje se nasele u supstratu (ekspandirana glina, šljunak itd.) Prerađuju amonijak u manje siguran nitrit, a bakterije prerađuju nitrit u nitrat. Nitrat zauzvrat konzumiraju biljke, osiguravajući ribama čistu vodu. Ovo je takva simbioza. A sada nećete morati proizvoditi razne kemikalije, već samo trebate povremeno hraniti ribu.

Ako već imate hidroponski sustav, onda sve što trebate učiniti je povećati volumen spremnika i pokrenuti ribu. Uostalom, ovo je varijanta vanjske akvaponike, pa ako imate vrt, postoji mali ribnjak na mjestu, onda je dovoljno da koristite fitofilter umjesto vanjskog filtera, tj. ovaj sustav akvaponike i dobiti dvostruku korist (čista voda za ribe i dobra žetva povrće).

Na primjer, dat ću jednu od opcija za stvaranje akvaponike "uradi sam" od korištenih eurokocki, ali naravno možete iskopati ribnjak na svom mjestu ili koristiti druge posude (stara kupaonica, bačve itd.).

Eurocube se zajedno s rebrima za ukrućenje reže brusilicom na dva dijela i za ribu ćemo koristiti 2/3 ili 3/4 posude, a za biljke ćemo ostaviti 1/3 ili 1/4 dijela. spremnik.

Radi praktičnosti sadnje biljaka i sprječavanja zagrijavanja vode u vrućem vremenu, donji spremnici mogu se ukopati u zemlju.

Budući da ribe ne trebaju dobro osvjetljenje, posudu za biljke postavljamo neposredno iznad posude za ribu i ostavljamo mali razmak za hranjenje i hvatanje riba.

U biljnim kontejnerima ugrađujemo automatski sustav za punjenje i pražnjenje. U praksi se to radi iz nekoliko cijevi. 3/4 tanke cjevčice sa zvonom (lijevak na kraju) za ocjeđivanje. Cijev s čepom za efekt sifona. I mrežastu ogradu kanalizacijska cijev s mnogo rupa) kako podloga ne bi upala u odvod.

Načelo rada takvog sustava je sljedeće: kada se spremnik napuni do vrha cijevi čepom (crpka stalno radi), voda će se za nekoliko minuta potpuno uliti u donji spremnik, čime osiguravanje kisika ribama i korijenju biljaka. Zatim pumpa 20-30 minuta. ponovno napunite spremnik i proces će se ponoviti.

Kao supstrat, kao što je ranije spomenuto, možete koristiti ekspandiranu glinu ili šljunak. Međutim, želim vas podsjetiti da građevna ekspandirana glina sadrži mnogo naslaga soli, zbog čega se PH vode pomiče u alkalno okruženje. Za to je ekspandiranu glinu preporučljivo natopiti u klorovodičnoj kiselini, sumpornoj ili fosfornoj kiselini.

Jeste li zamislili mogući uzgoj istovremeno krastavci, luk i riba na balkonu. Ne? To je moguće s akvaponikom.

Za razliku od hidroponike, akvaponika tek uzima maha kao umjetni ekosustav, što je sasvim moguće učiniti sami kod kuće.

O tome što je akvaponika, o njenom stvaranju i potrebnoj opremi za te svrhe, raspravljat ćemo u članku u nastavku.

Akvaponika je umjetno stvoren ljudski ekosustav, gdje su glavni ključ živi organizmi kao što su: biljke, ribe i bakterije. Drugim riječima, akvaponika je zatvoreni životni ciklus riba, biljaka i bakterija.

Načelo rada akvaponike je sljedeće: ribe daju hranu biljkama, a one zauzvrat pročišćavaju vodu, rastući za dobrobit čovjeka. Zauzvrat, riblji otpad je dobro gnojivo za biljke. Stoga, kada se koristi akvaponika, svi su na dobitku.

Oprema za akvaponiku

Konstrukcija akvaponike sastoji se od nekoliko dijelova - hidroponika je dizajnirana za uzgoj biljaka, a akvaponika, naprotiv, riba.


Glavni elementi ovog ekosustava su:

  1. Spremnici za uzgoj riba i biljaka;
  2. Posuda za skupljanje vode;
  3. Filtar;
  4. korito;
  5. hidroponski podsustav.

Aquaponics se može sastaviti kao jedan, potpuno zatvoreni dio ili se sastojati od nekoliko zasebnih podsustava. Može naseliti vodeni sustav različite vrste slatkovodna riba, posebno srebrni grgeč, bakalar itd.

Privatna kuća za instalaciju akvaponike je najprikladnija. Aquaponic farmu možete smjestiti, na primjer, u gospodarsku zgradu ili na grijanu verandu. To će zahtijevati nekoliko velikih i potpuno zatvorenih spremnika, od kojih će jedan biti za uzgoj ribe, a drugi za razmnožavanje biljaka.

U jedan od spremnika potrebno je sipati šljunak s drobljenim kamenom na dno, sipati vodu, općenito, stvoriti optimalni uvjeti za život uzgojene ribe.


Drugi spremnik postavljen je iznad prvog, u njemu će rasti razne biljke koje ljudi koriste za hranu. Na dnu gornjeg spremnika treba predvidjeti otvor za izlazak vode u donji spremnik s ribom.

Za pumpanje vode iz donjeg spremnika u gornji spremnik s biljkama koristi se pumpa, čiju je snagu važno pravilno odabrati ovisno o volumenu korištenih hidroponskih spremnika. Takva pumpa za pumpanje tekućine mora imati.

U prirodi je sve uravnoteženo i stvoreno jedno za drugo. Ravnotežu je potrebno nadoknaditi. Najjednostavniji primjer- podmorski svijet. Otpadne tvari riba izazivaju u njima visoka razina metabolizam, a može čak uzrokovati i smrt. Zato se voda u akvarijima stalno mijenja. U prirodnim uvjetima vodu pročišćavaju alge. Poznato je da oni, kao vrsta biljnog svijeta, konzumiraju gotove organske tvari, uključujući i one ribljeg podrijetla.

U isto vrijeme, biljke, uključujući povrće, trebaju prirodnu organsku tvar, koja u stoljeću industrijska proizvodnja u poljoprivredi ih je zamijenila kemija - dušična, kalijeva i fosforna gnojiva. Istina, često poslovni ljudi, u potrazi za produktivnošću i profitom, uzgajaju povrće i voće koje ne zadovoljava ekološke standarde.

Zato je početkom 21. stoljeća takav tzv jedinstven način uzgoj povrća, npr. Njegova bit leži u činjenici da ribe proizvode gnojiva koja se zajedno s vodom pumpaju u hidroponski sustav, gdje se uzgaja povrće. Proizvod se pokazao prirodnim, a prinos nije niži od normi intenzivnog uzgoja. U Europi, Kanadi, SAD-u budućnost vide iza akvaponike: uzgoj ribe, uzgoj povrća. Oba proizvoda su zdrava i uvijek će biti tražena.

Odlučili smo progovoriti o ovom novom poslu akvaponike, koji je, po našem mišljenju, jedan od njih.

Akvaponika - 127 godina

Akvaponika se s pravom smatra raznolikom hidroponikom, čija povijest počinje s eksperimentima Nizozemca Johanna Van Helmonta u prvom desetljeću sedamnaestog stoljeća. Helmont je dokazao da se biljke mogu uzgajati i bez zemlje, uz pravilnu pripremu vode. Brojna promatranja pokazala su da je voda koja se koristi za uzgoj biljaka hidroponskom metodom samopročišćavajuća, tj. tvari otopljene u njoj apsorbiraju korijenski sustav.

Prvi su od te činjenice profitirali ljubitelji ukrasnih ribica. Za njih su se pojavili akvarijski fitofilteri Nikolaja Fedoroviča Zolotničkog. Godine 1885. u knjizi "Amaterski akvarij" donio ih je Kratki opis i objasnio kako to radi. Primijetio je da biljke koje ukrašavaju akvarije, čije je korijenje spušteno u vodu, rastu jednako učinkovito nego na tlu s intenzivnim gnojivom. I ribe koje plivaju u takvoj vodi dobro se razvijaju i ne obolijevaju. Istina, u to je vrijeme ova znanstvena činjenica imala ograničenu primjenu.

Danas, u eri uštede energije i ekoloških prioriteta, akvaponika je dobila novi razvoj. Na zapadu postoje mnoge farme koje uzgajaju organske proizvode metodom akvaponike, a čak su snimljeni i filmovi koji populariziraju ovaj posao. U početku je povrtlarstvo na akvaponici nadopunjavalo uzgoj ribe, bilo je sekundarno, ali sa sve većom potražnjom za ekološkim proizvodima, akvaponika postaje primarna.

Od biofiltera za ukrasne ribice do proizvodnje usjeva

Biološki filteri predstavljati zatvoreni sustav u kojem se voda iz akvarija hidroponskom metodom pumpa kroz korijenski sustav biljaka koje rastu u posebnim uređajima. Za razliku od algi, kopnene biljke konzumirati više organske tvari.

"Napravio sam isti biofilter za akvarij", rekao je Ivanow na forumu Hydroponics, "radio je gotovo godinu dana, biljke se osjećaju odlično." Ponavljaju ga neprofesionalci: “Ribe poput čista voda". “Riblja” akvaponika radi na potpuno isti način: voda iz bazena s ribama pumpa se u posudu u kojoj se uzgajaju biljke na čvrstim podlogama.

Igor Nekrasov, student iz Moskve, govorio je o svom iskustvu akvaponike: „Sve je ispalo spontano, odlučili smo akvarij ukrasiti saksijom za cvijeće i istovremeno filtrirati vodu kroz korijenje biljaka koje su u njemu posađene. To je učinjeno samo s jednom svrhom, da se voda mijenja što je rjeđe moguće, jer je to vrlo mukotrpan zadatak. Koristio sam tlo za akvarij na dnu i ekspandiranu glinu na vrhu. Sadili su ono što im je bilo pri ruci – luk luk. Kad je ovaj hidraulički sustav proradio, vidio sam da je luk u biofilteru rastao dvostruko brže nego u zemlji na prozoru.

Mladić se, kaže, zainteresirao za ovu temu te je na internetu pronašao mnogo pozitivnih primjera. Međutim, naučio je o negativnom iskustvu. Akvaponika u industrijske svrhe je proces koji zahtijeva mnogo znanja, a pojednostavljeno gledište može nepovoljno utjecati na rezultate. Dakle, komentari “Pokušao sam, i ništa” govore prije o nedostatku znanja.

šaran rajčica

Nizozemci su bili vodeći u akvaponici. U okviru projekta EcoFutura provode se brojni razvoji kako bi se sadržaj nitrata smanjio za nekoliko puta, uz zadržavanje visok prinosšto je relevantno u kontekstu pojačane kontrole okoliša. Tako je akvabiolog Pim Wilhelm razvio akvaponsku tehnologiju za uzgoj organskih rajčica zimsko vrijeme. Poznato je da je rast rajčice na zatvorenom tlu zimi popraćen obilnom ishranom nitratima.

Rezervoari se nalaze jedan uz drugi. Visoki prinos rajčice postiže se djelomičnim tretmanom akvarijske vode - njenom sterilizacijom ultraljubičastim svjetlom i kontrolom pH. Istodobno se voda aktivno mineralizira, kako to zahtijeva tehnologija uzgoja rajčice. Voda se ispušta natrag u akvarij nakon filtriranja osmozom, budući da razina mineralizacije ostaje visoka.

To je, zapravo, specifičnost uzgoja rajčice. Za druge kulture potrebni su drugi pristupi i tehnologije. U tom pogledu Wilem Kemmers, direktor i voditelj projekta EcoFutura, vidi poteškoće industrijski uzgoj povrća akvaponikom u dovođenju akvarijske vode na standarde koji su potrebni za pojedinu kulturu, budući da zahtijeva skupu instrumentaciju i uređaje za doziranje.

Industrijski uzgoj ribe i povrća zahtijeva visoke početne troškove, jer je potrebno izgraditi staklenike iu njima smjestiti rezervoare. Profitabilnost takvog poslovanja može biti dovoljna u južne regije Rusija. Istodobno, potražnja za ekološki prihvatljivim proizvodima stalno raste. Tako u Europskoj uniji rajčice uzgojene tehnologijom akvaponike imaju deset puta manji sadržaj nitrata nego u staklenicima, a koštaju pet puta više. Pritom se troškovi povećavaju samo dva puta.

U Rusiji akvaponika još nije našla široku primjenu, ali već su poznate male pilot farme u kojima se kombinira uzgoj ribe i jagoda. O tome je ispričala forumašica ZAFIRA koja je rekla: “Već tri godine uzgajam jagode koristeći vodu iz akvarija u kojem moj suprug drži sunčanice. S površine od oko pola metra svakih šest mjeseci skupljam do 2 kilograma ukusnih bobica.

***
U Rusiji je ovaj posao prilično egzotičan, budući da potražnja za ekološki prihvatljivim proizvodima visoke dodane vrijednosti još nije velika. No, slijedeći Zapad, povrće uzgojeno tehnologijom akvaponike sigurno će biti traženo i kod nas.

Aleksandar Sitnikov
Fotografija s ponics.ru, uzv.su, vkontakte.ru

Slični postovi