Capsicum (ukrasna paprika): pravilna njega "svjetla" na prozorskoj dasci. Sobna ljuta paprika: najbolje sorte, tajne uzgoja i njege

Feferon - nepretenciozna biljka, lijepa i korisna, koja se može uzgajati u stanu ili na otvorenom terenu, presađujući je u lonac za cvijeće za zimu. Glavni ukras ljute papričice je njen plod. Neke vrste paprike donose plodove, mijenjajući boju ploda od zelene, žute i ljubičaste do crvene, što je znak zrelosti ploda.

Paprike se međusobno razlikuju ne samo po boji, već i po obliku ploda: izduženog, okruglog, u obliku bundeve itd.

Sada malo o mojoj kolekciji paprika, koje uspješno rastu iu stanu iu otvoreno tlo. Od rujna se svi presađuju u cvjetne posude i dugo oduševljavaju svojom jedinstvenom ljepotom.

Pepper Rainbow. Spektakularna, chic paprika: okrugla, mala, s malo izduženim "nosom", paprike su pune različitih boja dok sazrijevaju.
Papar Quintisho. Divlja sorta. Vrlo rijetka sorta. Mali grm: tamni, kožasti listovi, mali cvjetovi, okomito stršeći žuti plodovi. Okus je dobar, pikantnost prosječna. Kad sazrije, grm paprike je posut jarko žutim lampionima koji strše prema gore.
Papar Zrela trešnja. Originalna, šik papričica, podsjeća na zrele trešnje.
Tabasco papar. Klasična sorta od koje se pravi poznati umak. Narančasto-crveni plodovi do 5 cm dugi, strše prema gore, skupljeni u grozdove. Ova paprika daje dobar umak zbog svog mekanog i sočnog mesa.
Pepper Bell. Zreli plodovi paprike, koji podsjećaju na cvijet zvona, u biološkoj zrelosti obojeni su crveno. Paprika u “laticama” je gotovo slatkastog okusa, ali prema srži ima gorak okus. Dva u jedan. Idealna opcija za jela od mesa.
Pepper Mushroom Yellow. Vrlo zanimljiva i rijetka sorta žuto-narančastih plodova neobičan oblik, nalik na gljivu, promjera otprilike 4-5 cm. Super za nadjev. Obilno cvjeta i rađa.
Korica papra Baggio. Plodovi su tamno smeđe boje i blagog mirisa na grožđice. Niti jedan meksički kuhar ne može bez ove delicije. Osušena paprika je osnova okusa za razne umake u meksičkoj kuhinji. Koristi se uglavnom u osušenom obliku i cijenjen je zbog svog "dimljenog" okusa.
Papar Petrov prst. Rijetka i produktivna sorta! Sorta žutog ploda koja podsjeća na mušku prirodu. Plodovi su dugi oko 10 cm.
Sveta Lucija papar. Izvrsna sorta. Blago opor, izvrsnog okusa, plodovi su srednje veličine, veličine velike trešnje. Izgled, kao oguljena naranča, na ploške. Sorta je produktivna.
Pepper Aji brazilska bundeva. Raznolikost zapanjujuće ljepote. Biljka je prekrivena malim sjajnim "bundevama", prilično oštrim i debelim stijenkama. Veličina ploda je oko 3 cm u promjeru. Zreli plodovi imaju lijepu grimiznu boju "rajčice".
Pepper Medusa Gorgon. Ova sorta paprike zanimljiva je zbog položaja i oblika plodova na grmu koji podsjećaju na pipke meduze. Kompaktan grm, zrna papra imaju opor okus i koriste se u kulinarskim jelima i pripravcima. Zreli plodovi su jarko crvene boje.
Papar Šareni trol. Širenje, obilno plodonosno, s iznenađujuće šarolikim lišćem.
Papar Crni biser. Prva chic paprika s crnim lišćem na svijetu. Listovi su u početku zeleni, kasnije crni i sjajni. Plodovi su oblika blago izduženog graška, također crni. Kada sazriju, dobivaju tamnocrvenu boju.
Pepper Purple Bullet. Tamnozeleno lišće, ljubičasti plodovi, kada sazriju, postaju crveni, au tom razdoblju grm s paprikom postaje neobično lijep.
Pozdrav od papra. Najniža paprika (15 cm visine) sa žuto-narančastim paprikama koje strše prema gore. U odnosu na grm, paprike su prilično velike, što grmu daje jedinstven izgled.
PaparMini Mini iz Brazila. Izuzetno rijetka sorta. Sjemenke su izvorno sakupljene u Brazilu, iz divljine. Vrlo oštri plodovi, veličine dvije glavice šibica, strše prema gore i mali listovi, koji grmu daju prozračnost i lakoću. Pulpa voća je sočna i maziva.
Pepper Tepin. Divlja paprika sitnog ploda s plodovima eksplozivne oporosti. “Kaubojska bobica”, ovo voće su kauboji jeli dok su bili na dužnosti kako ne bi zaspali. Listovi su mali, centimetarski plodovi su crveni. Ova je sorta, kao i Mini, neodoljiva na prozorskim daskama.

Sobna paprika se razmnožava sjemenom koje je prethodno potrebno potopiti u vodu radi boljeg klijanja. Sjeme za sadnju treba uzeti iz zrelih plodova. Tlo za sadnju treba biti rastresito i dobro napunjeno humusom. Sjeme paprike možete sijati u bilo koje doba godine. Ne samo u proljeće, nego čak iu jesen, prije zime. Izbojci se ne protežu od slabo osvjetljenje, samo se smrzavaju, razvijaju korijenje, a s povećanjem dnevnih sati svojevoljno početi rasti. Glavna stvar pri sadnji prije zime: nemojte stimulirati rast paprike, nemojte je dodatno hraniti. Morate ga dovoljno zalijevati da se jednostavno ne osuši. Ne presušite tlo!

Naknadno, kada klice vaše sobna paprika dosegnu 5 cm visine, najbolje ih je posaditi u posebne posude, inače će biljke biti vrlo slabe i neće moći dobro roditi. U budućnosti, presadite paprike u posude potrebne veličine ili u zemlju metodom pretovara, kako ne biste oštetili korijenje.

Lončana paprika je vrlo ekonomična. Za soljenje i kiseljenje povrća dovoljne su jedna ili dvije mahune sobne paprike staklenka od tri litre marinada ili kiseli krastavci. Broj paprika ovisi o jačini svake vrste.

Paprici je potrebno dosta svjetla i nekoliko sati jutarnjeg sunca svaki dan. Optimalna temperatura za nju je od 10°C do 21°C.

Tijekom razdoblja rasta zalijevajte ga obilno, jer se tlo u loncu suši, ako je stan vruć - svaki dan. Ali nemojte dopustiti da se tlo osuši, pogotovo ako je biljka na jakom suncu. Kada se plodovi počnu vezati, potrebno je češće zalijevati. Tijekom vegetacije jednom tjedno prihranjivajte papriku tekućim mineralnim gnojivom. Prestanite s gnojidbom nakon pojave ploda.

Preporučljivo je barem jednom tjedno sobnu papriku prskati raspršivačem s udaljenosti od 15 cm. Prskanje pospješuje zametanje plodova.

U jesen, kada završi razdoblje plodova, biljke se odrežu za 1/3, dok se zalijevanje smanjuje, ali opet, ne dopuštajući da se tlo u posudama osuši. I ostavljaju biljke u ovom stanju do proljeća, au proljeće se stavljaju bliže svjetlu, obilno se hrane, a zatim paprika ponovno počinje cvjetati i donositi plodove. Ako stvarate dobri uvjeti za rast i razvoj biljaka zimi, tada će vas vaša paprika oduševiti tijekom cijele godine. Prema dostupnim podacima, ljuta paprika na jednom mjestu može rađati 5 godina.

Grm paprike presađen s otvorenog tla mora se hraniti u jesen (uključujući i one paprike koje su rasle isključivo u loncu), a zimi bolje hranjenje Stop. Zalijevanje je umjereno, po potrebi. Iznimka je da ako je u stanu vruće i paprika je na prozorskoj dasci, ispod koje se nalazi radijator, tada treba povećati zalijevanje, ne zaboravljajući popustiti tlo. Paprika je biljka koja voli vlagu.

Hranjenje treba započeti sredinom siječnja, s povećanjem dnevnog svjetla i aktivnošću biljaka. Na ostakljeni balkoni a lođe za uzgoj paprike mogu se premjestiti već sredinom svibnja. Tijekom razdoblja mirovanja, ako je potrebno, možete podrezati krošnju, čineći je kompaktnom, u obliku lopte, što će grmu u budućnosti dati dekorativniji izgled.

Kako se približava proljeće, biljkama je potreban dušik. I zato što Plodovi se mogu jesti u posudi s paprom. Zatim pažljivo "iskopajte" uzgojenu gorušicu; ona će razrahliti tlo u loncu i napuniti ga potrebnim dušikom koji je neophodan za rast biljke. Jednom u dva tjedna provodi se gnojidba gnojivima koja sadrže više fosfora nego dušika, što pospješuje cvatnju i zametanje plodova. Drveni pepeo također neće biti suvišan. Paprika također reagira na organsku prihranu. Trebate hraniti tek nakon dobrog zalijevanja, kako ne biste spalili korijenje gnojivima.

Sobna paprika, osim ljepote i upotrebe u kulinarstvu, ima i pročišćavajuću i baktericidnu funkciju: zabilježeno je da tamo gdje raste sobna paprika umiru mnogi patogeni mikrobi.

Suhe plodove paprike (bez sjemenki) možete samljeti kroz stroj za mljevenje mesa i tako ćete dobiti prekrasan prirodan začin. Utvrđeno je da ljute papričice snižavaju krvni tlak. Tvar kapsoicin, koja papru daje ljutinu, blagotvorno djeluje na krvne žile – aktivira živčane završetke njihovih unutarnjih stijenki. Na primjer, u jugozapadnim regijama Kine, gdje stanovništvo konstantno konzumira ljute papričice, ima 20% manje hipertoničara nego u sjeveroistočnim regijama, gdje se ona ne uključuje u prehranu. Dodavanje ljute papričice u hranu pomaže sagorijevanju masti. Tinkture od papra utrljavaju se i kod reume, potiču apetit i pospješuju probavu, osim ako nema kontraindikacija!

Oni koji se odluče za uzgoj paprike u saksiji trebaju znati da će paprika pomoći u borbi protiv štetočina (lisne uši, grinje). Kapsoicin sadržan u paprici - dobar lijek od takvih nepoželjnih “gostiju”. Plodove ljute paprike provucite kroz mlin za meso, ulijte Topla voda 1:10 dnevno. Nakon naprezanja dodajte 1 žličicu na 1 litru vode. naribanog sapuna i poprskajte biljku tri puta, svakih 5 dana.

Sobne paprike posebno su lijepe zimi, kada su njihovi zeleni listovi u kontrastu s crvenim i žutim plodovima na pozadini zimskog krajolika izvan prozora.

Sobna paprika je jedinstvena biljka! Posadite ga - nećete požaliti!

“Uralski vrtlar” br. 5 – 2013

Plodonosni, u pravilu, obilno. U isto vrijeme, na grmu može biti od 20 do 50 plodova, a njihov ukupni broj po sezoni doseže stotinu.

Ljuta paprika koja raste kod kuće, koliko često daje plodove?

Ova biljka je trajnica i oduševit će vas 5-6 godina.

Sorte sitnih paprika

grmolike sorte .

Priprema i sjetva paprike

Oni se hrane

Ako želiš dobiti sjemenke papra

Povratak na sadržaj - Savjet

Ljute papričice mogu se uzgajati ne samo na vrtna parcela, ali i kod kuće. SuperDom će vam reći kako uzgajati ljute papričice kod kuće.

Kako uzgajati ljute papričice iz sjemena kod kuće

Neke sorte ljutih papričica mogu se pohvaliti kompaktnim dimenzijama, pa se mogu uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci. Da biste to učinili, samo slijedite nekoliko jednostavnih pravila.

Značajke sadnje ljute paprike

Rijetko je potrebno presaditi papriku u drugu posudu, tako da u početku trebate odabrati odgovarajuću posudu za to.

Zapremina posude mora biti najmanje 5 litara. Na njegovo dno položen je drenažni sloj kamenja ili ekspandirane gline.

Tlo u posudi mora biti dobro propusno za vlagu i zrak, a sastav može varirati.

Papar na prozorskoj dasci. Uzgoj iz sjemena zimi i ljeti

Mješavina humusa, travnjaka i divizme u omjeru 7:2:1 pogodna je za uzgoj ljute paprike. Možete uzeti mješavinu travnjaka i humusa u omjerima 1: 2 ili 3: 6 s dodatkom jednog dijela divizma.

U tlo ne smijete dodavati truli kompost, jer je on uzročnik bolesti paprike.

Sjeme ljute paprike potrebno je posaditi na samom kraju zime. Ako ste kupili sjeme u trgovini, ne trebaju dodatna obrada. Sjeme sakupljeno kod kuće treba držati 20 minuta u 1% otopini mangana, a zatim isprati čistom vodom.

Da bi sjeme brže klijalo, mora se staviti u otopinu stimulatora rasta 2 dana.

Prilikom sadnje polažu se u plitke utore, a zatim prekrivaju zemljom. Do nicanja posude sa sjemenkama treba držati na temperaturi do 25 stupnjeva Celzijusa. Odmah nakon pojave, treba ih premjestiti na hladno mjesto tjedan dana - do 17 stupnjeva Celzijusa.

Ako sadnice uzgajate u zajedničkoj posudi, onda ih posadite u posude kada imaju dva prava lista.

Sadnice se presađuju u veliku posudu nakon dva mjeseca.

Kako uzgajati ljute papričice na prozorskoj dasci: potrebna njega

Briga za odraslu biljku uključuje samo dvije aktivnosti - zalijevanje i gnojidbu.

Papriku treba redovito zalijevati toplom, odstajalom vodom.

Tijekom posebno vrućih sezona, preporuča se prskanje lišća biljke vodom u večernjim satima.

Ako je voda za navodnjavanje tvrda, gornji sloj tla treba redovito mijenjati.
Također je vrijedno redovito popuštati tlo u posudi i povremeno okretati samu posudu kako bi biljka bila ravnomjerno osvijetljena suncem.

Zimi se paprici može osigurati dodatno osvjetljenje.

Uzgoj paprike kod kuće: kako pravilno gnojiti

Prvo prihranjivanje ljutih papričica provodi se nekoliko dana nakon branja, drugo nakon 10 dana.

Kao gnojiva koriste se kompleksna mineralna gnojiva. sobne biljke.

Gnojidbu treba obavljati svaki mjesec, a radi zaštite od bolesti može se provesti folijarna prihrana 0,2% otopinom kalcijevog nitrata.

Pročitajte također

Egzotika u stanu: kako uzgajati avokado na prozorskoj dasci

Savjeti za dom Uzgajajte sitnoplodnu papriku na prozorskoj dasci kod kuće

Christmas pepper naziv je u zemljama engleskog govornog područja za ljute papričice sitnog ploda, čijim posudama Europljani ukrašavaju prozorske daske svojih kuhinja. Može ih se razumjeti; tko bi se zimi odbio diviti gracioznim papričicama koje poput lampiona gore među jarko zelenim lišćem?

Raznobojni lampioni ljutih papričica imaju dvostruku korist: ukrašavaju prozore i dobivaju voće koje će, kada je svježe, dati pikantan okus svim jelima od povrća i mesa. Sušite li paprike samo od jedne biljke, možete si osigurati začin za konzerviranje za cijelu ljetno-jesensku sezonu.

Grmovi sitnoplodne paprike su niski (15-50 cm), zbijeni, listovi sitni, plodovi pojedinačni ili rastu u grozdovima. Njihov oblik je različite sorte različiti, mogu izgledati kao kugle, šljive, izdužene piramide, cilindri koji pokazuju prema dolje ili prema gore.

Boja je također ugodna za oko: narančasta, jarko žuta, crvena svih nijansi, rjeđe bijela ili crna.

Ljuta čili paprika: uzgoj iz sjemena, sadnja i njega

Postoje sorte čije paprike mijenjaju boju nekoliko puta tijekom sazrijevanja, na primjer, prvo lila, zatim narančasta i crvena, a sve one ukrašavaju grm u isto vrijeme; dodajte tome cvjetanje koje ne prestaje tijekom plodova i hoćete razumjeti zašto je ova biljka toliko popularna u mnogim zemljama.

Plodonosni

Sobna paprika ne samo da podiže raspoloženje, daje plodove, već se brine i za zdravlje svojih vlasnika. Zahvaljujući baktericidnim svojstvima, tamo gdje raste, zrak je čišći, manje je štetnih mikroba i ljudi rjeđe obolijevaju.

Ljuta paprika također ima blagotvoran učinak na druge sobne biljke - rijetko ih oštećuju insekti, a ako je potrebno, vlasnici uvijek imaju sredstvo za zaštitu od lisnih uši, bijelih mušica i gusjenica. Više vam neće smetati ako svježe ili suhe paprike ostavite jedan dan u vodi (1:10), procijedite i posipate biljku oboljelu od štetnika i zemlju u posudi. Od paprika možete napraviti vijenac i njima ukrasiti kuhinju. A ako izvadite sjemenke iz ploda, dobit ćete prvoklasnu sadnog materijala.

Ukrasne paprike dobro rastu ne samo u zatvorenom prostoru, ali i na balkonu, loggiu, a također i ljeti u vrtnom krevetu ispod filma, vraćajući se na prozorsku dasku u jesen.

Sorte sitnih paprika

Za uzgoj na prozoru preporučujemo domaću grmolike sorte, koji nisu inferiorni u dekorativnosti od stranih, donose plodove tijekom cijele godine i može ukrasiti prozorsku dasku 5 godina. Ovaj Indijsko ljeto, Carmen, Nevjesta, Ogonyok, Pikova dama, Rowanushka, Vatromet, Cvat, Kremen.

Priprema i sjetva paprike

Kao što je praksa pokazala, najbolje je sijati proklijalo sjeme od kraja veljače do prvih deset dana ožujka. Može se koristiti kao temeljni premaz gotova smjesa za paprike, rajčice, patlidžane. Kutija za sjeme se napuni ovom mješavinom, zalije se i sljedeći dan se vrši sjetva, produbljujući sjeme za 1 cm, a zatim se kutija za sjeme prekriva filmom ili staklom. Stavite na toplo mjesto i držite u ovom obliku dok se ne pojave izdanci.

Presađivanje i njega paprike sitnog ploda

Kada se na sadnicama formiraju 3-4 lista, presađuju se jedan po jedan u posude od 1-1,5 litara. Grm ljute paprike ne treba veliki lonac, ali bi trebao biti lijep, ne inferioran u dekorativnosti od biljke posađene u njemu. Lonac mora imati rupu za otjecanje viška vode i drenažu postavljenu na dno.

Bolje je staviti lonac na južni, jugoistočni ili jugozapadni prozor. Na sjeveru, tijekom jesensko-zimskog razdoblja, morat ćete osigurati dodatnu rasvjetu ujutro i navečer, jer je papar svjetloljubiv. Također voli vlagu, pa je potrebno redovito zalijevati. Potrebno je samo zalijevati staloženom vodom na sobnoj temperaturi, sipati je u posudu dok je biljka pije.

Oni se hrane sadite jednom svakih 10-14 dana, češće u proljeće i ljeto. Za hranjenje možete koristiti bilo koji kompleks mineralno gnojivo(malter, Kemira-lux, Kemira-universal, nitrophoska), otapanje 1 žličice u 5 litara vode. Prije hranjenja, grm se zalijeva, i to u loncu, a ne u ladici.

Da bi paprika rodila cijele godine, on potrebna dnevna temperatura 22-24 stupnja, a noćna 17-19 stupnjeva. A kako zimi ne bi patio od pregrijavanja na prozorskoj dasci, bateriju treba pokriti.

U proljeće je papriku potrebno presaditi u svježu zemlju. S početkom toplog vremena, preporučljivo je iznijeti ga na balkon, stavljajući lonac na mjesto gdje nema propuha. Sobnu papriku možete posaditi čak iu gredicu u stakleniku ako tamo ne raste njezina slatka paprika. Inače će doći do unakrsnog oprašivanja, a umjesto slatke biljne paprike dobit ćete gorku, iako s velikim plodovima.

Ako želiš dobiti sjemenke papra, morate pričekati dok plodovi potpuno ne sazriju. Potom ih osušite, zgnječite i odaberite sjemenke. Zadržavaju klijavost 3-4 godine.

Povratak na sadržaj - Savjet

Savjeti za dom Uzgajajte sitnoplodnu papriku na prozorskoj dasci kod kuće

Uzgajajte sitnoplodne paprike na prozorskoj dasci kod kuće

Grmovi sitnoplodne paprike su niski (15-50 cm), zbijeni, listovi sitni, plodovi pojedinačni ili rastu u grozdovima. Njihov oblik je različit za različite sorte; mogu izgledati kao kugle, šljive, izdužene piramide, cilindri okrenuti prema dolje ili prema gore.

Boja je također ugodna za oko: narančasta, jarko žuta, crvena svih nijansi, rjeđe bijela ili crna. Postoje sorte čije paprike mijenjaju boju nekoliko puta tijekom sazrijevanja, na primjer, prvo lila, zatim narančasta i crvena, a sve one ukrašavaju grm u isto vrijeme; dodajte tome cvjetanje koje ne prestaje tijekom plodova i hoćete razumjeti zašto je ova biljka toliko popularna u mnogim zemljama.

Plodonosni, u pravilu, obilno. U isto vrijeme, na grmu može biti od 20 do 50 plodova, a njihov ukupni broj po sezoni doseže stotinu. Ova biljka je trajnica i oduševit će vas 5-6 godina.

Ljuta paprika također ima blagotvoran učinak na druge sobne biljke - rijetko ih oštećuju insekti, a ako je potrebno, vlasnici uvijek imaju sredstvo za zaštitu od lisnih uši, bijelih mušica i gusjenica. Više vam neće smetati ako svježe ili suhe paprike ostavite jedan dan u vodi (1:10), procijedite i pospete biljku oboljelu od štetnika i zemlju u posudi. Od paprika možete napraviti vijenac i njima ukrasiti kuhinju. A ako izvadite sjemenke iz plodova, dobit ćete prvoklasni sadni materijal.

Ukrasne paprike dobro rastu ne samo u zatvorenom prostoru, ali i na balkonu, loggiu, a također i ljeti u vrtnom krevetu ispod filma, vraćajući se na prozorsku dasku u jesen.

Sorte sitnih paprika

Za uzgoj na prozoru preporučujemo domaću grmolike sorte, koji nisu niži u dekorativnosti od stranih, donose plodove tijekom cijele godine i mogu ukrasiti prozorsku dasku čak 5 godina. Ovaj Indijansko ljeto, Carmen, Nevjesta, Svjetlucanje, Pikova dama, Rowanushka, Vatromet, Cvat, Kremen.

Priprema i sjetva paprike

Kao što je praksa pokazala, najbolje je sijati proklijalo sjeme od kraja veljače do prvih deset dana ožujka. Kao temeljnu podlogu možete koristiti već gotovu smjesu za paprike, rajčice i patlidžane. Kutija za sjeme se napuni ovom mješavinom, zalije se i sljedeći dan se vrši sjetva, produbljujući sjeme za 1 cm, a zatim se kutija za sjeme prekriva filmom ili staklom. Stavite na toplo mjesto i držite u ovom obliku dok se ne pojave izdanci.

Presađivanje i njega paprike sitnog ploda

Oni se hrane sadite jednom svakih 10-14 dana, češće u proljeće i ljeto. Za hranjenje možete koristiti bilo koje složeno mineralno gnojivo (malter, Kemira-lux, Kemira-universal, nitrophoska), otapanje 1 žličice u 5 litara vode. Prije hranjenja, grm se zalijeva, i to u loncu, a ne u ladici.

Da bi paprika rodila cijele godine, on potrebna dnevna temperatura 22-24 stupnja, a noćna 17-19 stupnjeva. A kako zimi ne bi patio od pregrijavanja na prozorskoj dasci, bateriju treba pokriti.

Ako želiš dobiti sjemenke papra, morate pričekati dok plodovi potpuno ne sazriju. Potom ih osušite, zgnječite i odaberite sjemenke. Zadržavaju klijavost 3-4 godine.

Povratak na sadržaj - Savjet

Kako uzgajati papriku kod kuće?

Ljuta paprika je fleksibilna biljka koja vam omogućuje da dobijete plodove ne samo u svom vrtu, već i kod kuće. Osim praktične upotrebe, ova biljka može postati i ukras interijera, jer su mnoge sorte za uzgoj u sobi i na balkonu vrlo dekorativne. Regija porijekla ove biljke je Južna Amerika, odakle je zajedno s Kolumbovim istraživačima migrirao u Europu.

Jedinstveni okus ove sorte paprike zahvaljuje sadržaju alkaloida kapsaicina, tvari koja se ne nalazi ni u jednoj drugoj vrsti povrća. Stupanj pikantnosti sorti ove biljke određen je njegovom prisutnošću. Korisne kvalitete feferon:

Unatoč takvom broju korisna svojstva, upotreba ljute paprike ima svoje osobine, koje mogu donijeti mnogo neugodnih osjeta.

U slučaju kontakta sa sluznicom očiju ili oštećenom kožom, kemijska opeklina je zajamčena. Ulazak soka od ljute papričice pod nokte dovodi do iritacije kože ispod ploče nokta. Zlouporaba ovog začina može dovesti do oštećenja želučane sluznice i pojave gastritisa.

Da biste smanjili ove manifestacije, dovoljno je promatrati umjerenost i rukovati ljutim papričicama u rukavicama. Ako sok od papra dospije na sluznicu očiju, odmah ih isperite s puno vode i obratite se liječniku.

Glavni uvjet koji se mora poštovati pri odabiru sorte ljute paprike je njegova sposobnost da raste i donosi plodove u uvjetima nedostatka rasvjete, ograničenog prostora za rast korijena i ima kompaktnu veličinu grma. Ove zahtjeve ispunjavaju sorte sobne ljute paprike koje pripadaju vrsti „jednogodišnja ili povrtna paprika“ (Capsicum annuum).

Sorta ljute paprike "Aladdin"

Oprema i tlo za uzgoj paprike

Prije nego počnete uzgajati ljutu papriku kod kuće, morate pripremiti opremu za izvođenje osnovnih tehnoloških operacija:

Spremnik za sjetvu sjemena.
Tresetne posude za sadnice.
Posuda za odvod vode.
Posuda za zalijevanje s finim cjedilom.
Ovlaživač.
Svjetiljka za dodatno osvjetljenje biljaka.
Mineralna gnojiva.
Gotova ili samostalno napravljena zemlja za uzgoj biljaka.

Budući da će se ljuta paprika kod kuće morati držati u istoj posudi, njezinom odabiru treba pristupiti odgovorno. Lonac ili kutija mora biti "prozračna" i imati drenažni uređaj višak vlage, biti prikladan za obavljanje operacija navodnjavanja i subkorteksa, biti dovoljno prostran. Bolje je da to bude keramički ili drveni lonac s pladnjem, a njegov volumen neće biti manji od 5 litara.

Savjet br. 1: Pokušajte staviti posudu za odraslu biljku na prostrani pladanj, gdje možete staviti posudu s biljkom i staviti ekspandiranu glinu i mahovinu sphagnum. Zalijevanjem ovi akumulatori vlage stvaraju posebnu mikroklimu oko biljke, što je vrlo važno u zimsko vrijeme- tijekom sezone grijanja.

Tlo za uzgoj presadnica i punjenje posude za rast odraslog grma ljute paprike mora biti hranjivo, strukturno, vodo- i prozračno te dobro upijati vlagu.

Smjese za uzgoj ljute paprike

Ako u tlu ima humusa, bolje će se zadržati hranjivim tvarima, stižu tijekom hranjenja. Nema potrebe izbjegavati dodavanje istrunulog komposta ili humusa gnojiva u mješavine tla - tijekom procesa zrenja izgubili su održivo sjeme korova, ali su zasićeni korisnom mikroflorom koja će se oduprijeti patogenima biljnih bolesti.

Priprema sjemena

Ljute paprike počinju uzgajati krajem veljače, tako da se vrhunac rasta sadnica ne dogodi tijekom kratkog dnevnog svjetla, a biljke ne moraju dodatno osvjetljavati. Sjeme kupljeno u trgovini obično je već posađeno i ne treba ga namakati ili tretirati kako bi se spriječile bolesti. O tome svjedoči njihova boja; može biti zelena ili crvena. Ako se sjemenke ljute paprike skupljaju kod kuće, prije sjetve morate s njima raditi.

Najbolji način tretiranja sjemena je tretiranje sjemena 20 minuta u 1% otopini kalijevog permanganata ili mangan sulfata. Nakon odležavanja, tretirano sjeme se temeljito ispere čista voda i klijati do grize. Da bi to učinili, stavljaju se 2 dana u otopinu stimulansa:

"Energen" - 10 g na 200 ml vode;
"Pupoljak" - 1 g na 1 litru vode;
Epin - 4-5 kapi na 200 ml vode;
Sok od aloe - 5 g na 200 ml vode.

Nakon odležavanja, sjemenke se polažu na vlažnu pamučnu krpu i stalno prskaju vodom kako se ne bi osušile. Ako je sobna temperatura unutar +20+30⁰C, tada će nakon 4-5 dana sjeme početi rasti.

Uzgoj sadnica

Sjetva se obavlja na dva načina: s pikiranjem i bez pikiranja. Koristeći prvu metodu, možete odabrati najsnažnije i najjače primjerke bez branja, razdoblje uzgoja sadnica smanjuje se sa 60 na 45 dana. Kod uzgoja bez pikiranja sjeme se odmah sije u čaše ili tresetne posude, u kojima će rasti prije sadnje. stalno mjesto. Kod uzgoja presadnica kisele paprike sjetva se obavlja u sanduku ili kontejneru.

Uzgoj paprike bez branja

Tretirano sjeme polaže se na površinu tla u plitke brazde na udaljenosti od 2 cm jedna od druge. U posude se siju u plitke rupe po 2-3 sjemenke u svaku. Usjevi se posipaju malim slojem zemlje radi zbijanja tla. Prije nicanja kutije i posude treba držati na temperaturi od +24+26⁰ C. Tlo treba poprskati vodom radi sprječavanja stvaranja zemljine kore i uspješnog klijanja.

Nakon pojave sadnica, prebacuju se u prostoriju s nižom temperaturom 5-7 dana (+15+17⁰). C). Ova mjera će spriječiti rastezanje sadnica i dati im jake korijene. Tjedan poslije temperaturni režim opet promjene - danju +23+25⁰ C, noću -+16+17⁰C. Kad sadnice imaju 2 prava lista, pikiraju se.

Savjet br. 2: Ne zalijevajte usjeve previše, inače će biti pogođeni gljivičnom bolešću "crna noga", kada se na stabljici pojavi tamna suženost i biljka umre. Za prevenciju možete posuti tlo ispod biljaka prosijanim pepelom.

Epin-extra rješenje

Berba se provodi u posudama napunjenim hranjivom smjesom, produbljujući sadnice do lišća kotiledona. Zatim se zalijevaju otopinom "Epin" ili "Cirkon" (3-5 kapi na 1 litru vode). Da biste dobili vlaknasti korijenski sustav, nakon odabira biljaka iz kutije za sjeme, središnju stabljiku sadnice stisnite za trećinu. Kada uzgajate bez branja, ujedno ostavite jednu od najjačih biljaka u loncu, dodajući zemlju na njezine kotiledonske listove.

Briga za odraslu biljku

Sadnice koje su navršile 50-60 dana presađuju se u zasebnu posudu u kojoj će biljka provesti cijelu vegetacijsku sezonu. Zalijevanje se provodi redovito, kako se tlo suši toplom, staloženom vodom. Ako biljku držite na ograničenom režimu "pijenja", ona će početi odbacivati jajnik. Da bi se spriječilo takvo osipanje za vrućih sunčanih dana, ljute papričice se poprskaju vodom. Kako bi se spriječile opekline od sunca, prskanje se provodi navečer.

Ako je zemlja u loncu iscrpljena, svake godine je preselite u novu zemlju i veću posudu. Ako se zalijevanje provodi tvrdom vodom, zamijenite gornji sloj zemlje u posudi za uzgoj paprike.

Gnojivo i prihranjivanje

Topivo gnojivo Agricola

Prvo prihranjivanje provodi se nekoliko dana nakon berbe, a drugo 10 dana nakon branja. Da biste to učinili, koristite složena gnojiva:

Agricola.
Kemira, Kemira luksuz.
Mješavina superfosfata i kalijevog sulfata (35 g/17 g na 10 litara otopine za navodnjavanje).

Pobornici ekološkog uzgoja mogu koristiti organska gnojiva: otopinu divizme ili kokošjeg gnoja (1: 4, odnosno 1: 10). Razrijeđena sirovina odstoji oko tjedan dana za fermentaciju, filtrira se i koristi nakon ponovnog razrjeđivanja - 1 litra suspenzije na 10 litara vode. Po želji možete koristiti gotov koncentrat konjski gnoj Bucefalus.

Odrasla biljka ljute paprike gnoji se jednom mjesečno kompleksnim gnojivom za sobne biljke, slijedeći upute za uporabu. Da biste spriječili vršnu trulež plodova, izvršite folijarna prihrana odrasle uzorke s 0,2% otopinom kalcijevog nitrata.

5 odgovora na konkretna pitanja

Pitanje 1: Treba li biljke dodatno oprašivati?

Odgovor: većina sorti ljutih papričica za domaći uzgoj– samooplodni hibridi. Ako sorta treba oprašivanje, protresite biljku ili prenesite pelud mekom četkom s jednog cvijeta na drugi.

Pitanje 2: Je li potrebno saditi ljute papričice za uzgoj u zatvorenom prostoru?

Odgovor: Odrasla biljka koja nosi plodove ne treba ni potpore ni štipanje. Plodovi ove biljke obično su mali, a grm lako može izdržati opterećenje.

Pitanje 3: Je li moguće ljute papričice razmnožiti reznicama?

Odgovor: Da biste pomladili stari grm vrijednim plodovima, možete koristiti metodu vegetativnog razmnožavanja. Da biste to učinili, odrežite 2-3 grane i stavite ih u posudu s stimulatorom stvaranja korijena otopljenim u vodi. Nakon 3-4 tjedna, sadnice će imati razvijen korijenski sustav. Sade se u posudu s ažuriranim supstratom nakon 1,5 mjeseca mlada biljka počet će cvjetati.

Pitanje 4: Treba li biljka dodatno osvjetljenje?

Odgovor: Da, potrebno je. Ljutim papričicama se zimi i u jesen produžuje svjetlosni dan tako da se iznad njih stavi lampa na 1 sat ujutro i 2-3 sata navečer. Ako se rasvjeta ne provodi, trebate barem okrenuti grm na prozorskoj dasci oko svoje osi kako ne bi postao jednostran.

Pitanje 5: Kako pripremiti otopinu od plodova minijaturnih ljutih papričica za tretiranje sobnih biljaka protiv štetočina?

Odgovor: Plodovi se preliju kipućom vodom u omjeru 1:10, ostave 24 sata, filtriraju i tretiraju raspršivačem. Možete koristiti i suho i svježe voće.

Uzgoj ljutih papričica kod kuće je zabavna aktivnost. Visoke dekorativne kvalitete ove biljke kombinirane su s prednostima praktične uporabe. Ako slijedite tehnologiju uzgoja, zajamčen je izvrstan rezultat - zdrava i lijepa biljka.

Uzgoj raznih sorti na prozorskoj dasci povrtne kulture- Ovo je svojevrsna alternativa vrtlarstvu. Iako je za mnoge ova aktivnost nastavak ljetna sezona. Ljuta ukrasna paprika, ili znanstveno Capsicum, na prozorskoj dasci služi ne samo kao ljuti začin kulinarskim jelima, već ima i funkciju ukrašavanja prostorije. Sve se pojavljuje sa svakim godišnjim dobom više paprike s različitim bojama i oblicima plodova i lišća, na primjer: "Crni biser", "Biskupova kruna" ili, još uvijek rijedak zbog izvanrednog oblika ploda, "Peter Pepper" (fotografije su prikazane u nastavku), itd. A ako želite Kako bi paprika dugo bila svijetla, cvjetala i plodna, vrlo je važno znati kakav je njezin pravilan uzgoj.

Navikli smo uzgajati presadnice paprike, a zatim ih saditi u plasteniku kao jednogodišnju biljku. Ali zapravo je to višegodišnji usjev. A uzgojem ukrasne paprike kod kuće, to možete provjeriti. Na pravi pristup biljka će se moći aktivno razvijati i proizvoditi usjeve do 6 godina. Jedan od glavnih uvjeta je odabrati posebne sorte paprike s kompaktnim grmovima i visokim stupnjem plodnosti za uzgoj kod kuće. Usput, možete sakupiti sjeme vlastite paprike i, nakon kratkog sušenja, posaditi ih, stalno dobivajući nove grmove.

Postoje dva povoljna razdoblja kada možete sijati domaće sjeme paprike.

Ako želite dobiti žetvu do jeseni, sijte u drugoj polovici srpnja; sjetve obavljene krajem siječnja dat će plodove u travnju. U iskusni vrtlari sadnja se prakticira u prosincu ili čak u bilo koje drugo doba godine, ali uz obvezno osiguranje svjetla i topline.

Budući da se preporučuje odmah posaditi paprike na stalno mjesto, bolje je u početku uzeti odgovarajuću posudu. Za jednu biljku, visoku do 50 cm, dovoljna je posuda od 2 litre; Za višu biljku odaberite posudu od najmanje 5 litara.

Prije sjetve, potopite sjemenke paprike nekoliko sati u otopinu Epin ili HB-101. Posadite 2 sjemenke ne duboko, lagano pospite supstratom od laganog treseta ili vermikulita. Pokrijte sadnice filmom i stavite na toplo mjesto. Prozračite jer se nakuplja kondenzacija. Sjeme klija na t° = 22-24°C, od tjedan do dva.

No, kako kod nas često biva, sjeme ne proklija uvijek, pa je preporuka sljedeća: posebno posadite u tresetne tablete, a potom ih zajedno u fazi dva ili tri lista stavite na stalno mjesto u posudu. Možda umjesto toga tresetne tablete koristite vrećice čaja. Ne zaboravite ukloniti omot s tresetnih tableta i posaditi vrećice čaja cijele.

Moguće je sijati u male čašice (ne veće od 7 cm u promjeru), tako da se kasnije biljka iz njih može premjestiti u veliku posudu. Tada će to biti „pretovar“, a ne „branje“, i nećete utjecati na korijen biljke.

Posudu napunite ovako: 2 cm drenaže na dno, zatim mješavinu zemlje. Naravno da ću napisati što da radim ispravno tlo Možete napraviti sami od treseta, pijeska i humusa (ili travnjaka) u omjeru 1:1:1, ali zašto? Prodaje se posebno zemljište za uzgoj paprike.

Ljute paprike: kako uzgajati na prozorskoj dasci

Uzmite ga, ispecite u pećnici ili stavite u mikrovalnu na pola minute. Dodajte vermikulit, oko ¼ ukupnog volumena. Napunite lonac ovom zemljom. Usput, prije punjenja tla, stavite koru jedne banane na drenažni sloj. Ovaj trik pomoći će hraniti biljku kalijem dugo vremena.

Zatim temeljito zalijte tlo Vruća voda a kada se ocijedi, posadite sjeme ili ponovno posadite biljku; Kada sadite sjeme, ne zaboravite zbiti dno rupe.

Tijekom rasta ukrasne paprike, brinite o tome: održavajte t ° = + 19-22 ° C; zaliti kada se tlo osuši 1,5-2 cm duboko; hraniti jednom svaka dva tjedna. U početku, prije pojave cvjetova, koriste se dušična gnojiva, tijekom cvatnje i pojave plodova koriste se kalijevo-fosforna gnojiva. Odaberite gnojiva na bazi vermikomposta. Uz pravilnu njegu, žetva se može brati svaka 2,5-3 mjeseca.

Ukrasna ljuta paprika je svjetloljubiva biljka, ali kao i većina usjeva ne podnosi direkt sunčeve zrake. Dobro mjesto za to je na prozorskoj dasci prozora okrenutog prema jugozapadu. Ako to nije slučaj, ugradite reflektore od ogledala ili folije ili posebnu svjetiljku za osvjetljenje.

Sorte paprike za uzgoj kod kuće manje su zahtjevne za rasvjetu, ali u početku, dok je biljka mlada, potrebno joj je 12 do 14 sati svjetla, pa se pobrinite za dodatno osvjetljenje u jesensko-zimskom razdoblju.

Ako je paprika završila s plodovima i otpustila lišće, nemojte žuriti da je potpuno bacite. Biljku odrežite na otprilike polovicu visine, lonac maknite s prozorske daske na mjesto gdje je t° = +16°C, nemojte prihranjivati, samo povremeno prskajte tlo da se potpuno ne osuši. Nakon nekog vremena vidjet ćete kako će ukrasna paprika uskrsnuti.

I ljute ukrasne papričice uzgojene na prozorskoj dasci zahtijevaju

dodatno protresanje - to je potrebno za visokokvalitetno oprašivanje cvijeća;

štipanje preko 5. lista - to će dati više grananja, što znači više cvatnje i plodova.

Cvjetovi paprike mogu otpasti ako nisu ispunjeni uvjeti uzgoja:

Ako toplina, iznad +28°S;

ako je tlo suho, čak i kratko vrijeme;

ako je u prostoriji jako suho (raspršite biljku raspršivačem s raspršivačem u obliku magle (odnosno s vrlo malim rupicama) ili ugradite ovlaživač zraka);

ako nema dovoljno kalija (hraniti pepelom, 2 žlice na litru vode ili tekućim kalijevim humatom).

I još nešto za kraj. Tretirajte biljku topli tuš, pokrivajući tlo komadom filma koji se može vezati oko prtljažnika, poput bibera. Pranjem lišća vodom i slabom otopinom sapuna, time ćete zaštititi cijeli usjev od štetočina i bolesti.

Papar na prozorskoj dasci izgledat će sjajno ne samo u kuhinji, već iu unutrašnjosti bilo koje sobe. Ako imate malu djecu, svakako ih upozorite na opasnosti konzumacije prelijepih plodova.

A s početkom ljetne sezone, ukrasne ljute paprike ukrasit će svaki cvjetnjak ili cvjetnjak u vrtu.

Prilikom kopiranja teksta navedite adresu naše web stranice.

Paprika Capsicum pripada obitelji Solanaceae; njezine se sorte dijele na ljute i slatke. Gorki okus dolazi od alkaloida kapsaicina.

Dekorativna sobna paprika efektno se ističe na prozorskoj dasci i služi kao izvor začina za pripremu najrazličitijih jela. U svakodnevnom životu naziva se "svjetlo", iako se zapravo u kulturi nalazi nekoliko desetaka vrsta i sorti biljke. Ono što ga čini popularnim nije samo njegov opor okus i atraktivan izgled, već i lakoća uzgoja kod kuće.

Odabir sorte i sjemena za uspješan uzgoj

Najlakši način za razmnožavanje ukrasne sobne paprike je sjemenom. Ključ uspjeha u napraviti pravi izbor sadni materijal.

Kako odabrati sjeme za sadnju kod kuće

Sjemenke izvađene iz suhog voća su izvrsne. Sadni materijal možete kupiti u vrtlarskim trgovinama - ili u internetskim trgovinama koje nude egzotične i ukrasno bilje. Ako počnete saditi u veljači-ožujku, lako možete dobiti plodove već u rujnu-listopadu iste godine.

Prvo morate odlučiti kakvu papriku želite dobiti na kraju - visoku ili nisku, ljutu ili ne jako ljutu, s bobicama ili klasičnog oblika "paprike". U pravilu se ti podaci nalaze na vrećici. Međutim, pri kupnji morate obratiti pozornost na to koliko je davno sjeme sakupljeno?

Sjemenke ljute paprike pravilno skladištenje može ostati održiv do 5 godina, ali svake godine postotak klijavosti pada. Bolje je uzgajati sobnu papriku iz sjemena prikupljenog prošle sezone ako planirate žetvu ove godine.

Najvažniji! Odabrano sjeme ne smije imati nikakve nedostatke - tamne mrlje, jako uvijanje, oštećenja ili znakove truleži. Kvalitetno sjeme je blijedo žuto, gotovo bijela boja.

Kako odabrati najbolju sortu

Postoje rano sazrijevanje, srednje sazrijevanje i kasno sazrijevanje. U plodovima ranih sorti možete uživati u roku od 65-100 dana od trenutka klijanja. Plodovi iz biljaka srednje sezone mogu se dobiti za 100-120 dana. Ali sorte kasnog sazrijevanja moći će vas obradovati žetvom tek nakon 120-150 dana.

Visina grma. U pravilu, ljubitelji sobne ljute papričice preferiraju obilno plodne grmove visine do 30 cm - ovo optimalna visina grm za kućni uzgoj paprike. Ima i vrlo minijaturnih grmova od 15 cm, te pravih divova visokih do metar.

Oblik ploda. Većina ljubitelja preferira paprike klasičnog stožastog ili izduženog oblika. Okrugle bobičaste plodove često se pogrešno smatra njihovim bliskim i otrovnim srodnikom velebiljem i smatraju se nejestivim. To nije tako - takva se paprika također može jesti, ali ako niste sigurni da nije velebilje, bolje je ne riskirati. Tu su i plodovi egzotičnih oblika, na primjer, Aji orhideja.

Boja plodova i lišća. Ovo je osobito važno ako biljku planirate uzgajati kao ukras. Postoje vrlo ukrasne sorte sobna paprika, npr. Bolivijska duga, Riba, koji dozrijevanjem više puta mijenjaju boju, a u završnoj fazi dozrijevanja mogu biti žuti, narančasti ili crveni.

Lišće nekih sorti također može imati inkluzije različite boje– bijele mrlje i crtice, lila pruge, koje sve više postaju svjetlije sunčano mjesto u pogonu.

Oštrina– ako planirate jesti urod ljute sobne paprike za jelo, važno je provjeriti možete li to učiniti – postoje vrste koje nisu nimalo ljute, ali neke su toliko gorke da je nesigurno za nespremnu osobu da ih pojedem. Posebno cijenjen među gurmanima Habanero– plodovi su, ovisno o sorti, pikantni, ali imaju neusporediv citrusno-cvjetni miris i okus!

Ako želite imati ljute papričice kod kuće samo radi ljepote, onda nije bitna ljutina, već ukrasna svojstva(visina grma, oblik i boja, karakteristike sazrijevanja). Posebna pažnja.

Tehnologija klijanja sjemena

Plastična ili keramička posuda za cvijeće od 300 ml sasvim je prikladna za sadnju pet sjemenki ljute sobne paprike. Ako planirate saditi u pojedinačne posude, možete odabrati manje posude ili koristiti čašice od jogurta.

Korak po korak upute za uzgoj paprike iz sjemena kod kuće:

Ulijte drenažu na dno posude - najbolja je ekspandirana glina.
Stavite zemlju na vrh. Obično odaberite ph neutralnu zemlju za sobno bilje ili mješavinu za papriku i rajčicu. Vrtna zemlja nije prikladan, jer može sadržavati ličinke insekata i spore gljivica, koje imaju štetan učinak na klijavost sjemena.
Preporuča se prethodno namočiti sjeme u toploj vodi nekoliko sati za bubrenje i brže klijanje. Ponekad se u vodu za namakanje dodaje stimulans, posebno - Epin, za povećanje klijavosti. Korištenje stimulansa neće utjecati na biljku u budućnosti, ali ako je sjeme sakupljeno prije 2-3 godine, vjerojatnost uspješnog klijanja bit će veća. Može se saditi bez namakanja.
Rasporedite sadni materijal ravnomjerno po površini tla na određenoj udaljenosti jedan od drugog. To je neophodno kako mlade biljke ne bi ometale jedna drugu dok rastu.
Sjemenke odozgo pospite zemljom - otprilike 0,5 mm tako da budu potpuno prekrivene. Ako je površina zemlje suha, navlažite je vodom, najbolje iz boce za prskanje cvijeća. Važno je da je površina tla blago vlažna, ali ne mokra - inače sjeme može istrunuti.
Kako se gornji sloj tla suši, potrebno ga je redovito vlažiti.
Preporučljivo je staviti plastičnu čašu na vrh posude, stvarajući tako staklenik. To je osobito istinito ako se sadnja odvija u veljači-ožujku, a sobna temperatura može biti ispod 25 stupnjeva.

Na temperaturi od 22-25 stupnjeva pojavljuju se sadnice 10-14 dana, ako je sjeme sakupljeno prije 2-3 godine, proces klijanja može potrajati još 1-2 tjedna.

Sadnice je potrebno povremeno provjetravati - nakratko podići staklenik kako bi se mlade biljke naviknule okoliš. Postupno, razdoblja "bez staklenika" treba povećavati i na kraju potpuno eliminirati.

Presađivanje mladih biljaka na stalno mjesto

Kada sadnice imaju dva para pravih listova, potrebno ih je posaditi ako je sjeme posađeno u jednoj posudi. Ako su sadnice posađene u pojedinačne posude, tada biljke možete presaditi u veće posude kada se korijenje pojavi na dnu jame za vodu.

Ne smijete ostaviti sve biljke u jednoj posudi. Ukrasne sobne ljute papričice uzgajaju se po principu jedna posuda - jedna biljka. Činjenica je da, kada se sade zajedno, slabiji primjerci bivaju "utopljeni" od strane jačih. Slabe će biti jako zaostale u rastu i razvoju, cvjetanje će biti kasno i rijetko, a plodova možda uopće neće biti.

Prilikom sadnje bolje je koristiti male duboke posude od 100 ml. Presađivanje mladog primjerka odmah u vrlo veliku posudu nije korisno - "ekstra" tlo će se početi kiseliti od zalijevanja. Bolje je, kako biljka raste, postupno je prebaciti u posude nešto veće od prethodne. Glavni znak da je vrijeme za ponovnu sadnju biljke – korijenje viri iz dna posude. Tijekom sezone, u pravilu, grm se obrađuje 2-3 puta.

Značajke njege i stvaranja uvjeta

Cilj svakog kućnog vrtlara je vidjeti kako njegova biljka cvjeta, au slučaju ukrasne paprike završetak su lijepi plodovi koji ukrašavaju biljku.

Poticanje cvatnje i plodonošenja

Mlade sadnice "svjetla" na prozorskoj dasci počinju cvjetati otprilike mjesec dana nakon klijanja. Prvi cvjetovi će najvjerojatnije biti prazni i otpasti, ali kako budu rasli i razvijali se pojavit će se jajnici i razviti plodovi.

Posebno oprašivanje nije potrebno, ali da biste povećali broj jajnika, možete povremeno lagano protresti lonac s grmom ili "oprašiti" cvijeće mekom četkom.

Ovisno o sorti sobne ljute paprike koju ste uzgajali (rano sazrijevanje, srednje ili kasno sazrijevanje), prvi plodovi mogu se pojaviti ljeti, kada je sunce najaktivnije, ili početkom do sredine jeseni.

Važno je zapamtiti ljute papričice kod kuće ne zahtijeva štipanje i intenzivno formiranje grma u prvoj godini rasta, rezanje cvjetova i prvih jajnika. Sobna paprika sama "zna" do koje visine treba narasti, kada počinje cvjetati i koliko plodova treba zametnuti. Vaš zadatak je pružiti mu ugodne uvjete za rast.

Kakve uvjete treba paprika?

Sunčana lokacija. Preporučljivo je držati lonac na prozorskoj dasci u zatvorenom prostoru. Na vrlo osunčanim balkonima “svjetla” jako stradaju od zraka, može doći do oštećenja lišća, otpadanja cvjetova, a plodovi mogu biti jako deformirani i bez sjemenki.

U sjeni, sadnice cvjetaju nevoljko, postavljaju malo plodova i mogu patiti od poplava. Grmovi ljute sobne ukrasne paprike osjećaju se izrazito neugodno na policama, hladnjacima i ormarima – daleko od sunca i svježeg zraka.

Redovito zalijevanje i prskanje– glavne komponente u brizi za paprike kod kuće. Ogonyok jako voli vodu. Ljeti, za sunčanih dana, biljka se mora zalijevati svaki dan. Prskati vodom sobne temperature, najbolje dva puta dnevno.

gnojivo. Od ožujka do rujna (a za biljke kasnog sazrijevanja - do listopada), preporučljivo je hraniti sobnu papriku specijaliziranim gnojivom za voćne biljke. Postoji i posebno gnojivo za paprike i rajčice, ima ga u trgovinama za vrtlare i uzgajivače cvijeća.

Formiranje. Osim sunca, vode i posude dovoljnog volumena, sobne ljute papričice mogu se oblikovati kako grane rastu - to je važno u kasno ljeto i jesen za biljke u prvoj godini života i u ranoj proljetno razdoblje kad izađe iz mirovanja.

Oni oblikuju, odnosno odrežu preduge grane - to daje uredniji izgled i omogućuje biljci uštedu energije. Ali ne biste trebali skratiti glavno deblo - to bi moglo uzrokovati smrt grma.

Pravila žetve i sakupljanja sjemena

Kako plodovi sazrijevaju, žetva se može i treba brati. Postoje sorte sobne paprike čija se ljutina smanjuje kad je potpuno zrela. Stoga se takvi plodovi beru u fazi tehničke zrelosti. Takve nezrele paprike često se pokažu puno ukusnije od zrelih.

Na primjer, plodovi dekorativne ljute sobne paprike Jalapeno (Jalapeño) najčešće se beru dok su još zeleni, ali su se na njima već pojavili karakteristični "ožiljci", ali kada pocrvene, ova vrsta već gubi svoju okusnu vrijednost .

Ako ste zainteresirani za sjeme za sadnju u budućnosti, tada morate pričekati dok plodovi potpuno ne sazriju, odnosno poprime konačnu boju (žutu, narančastu ili crvenu). Plodovi se moraju ukloniti iz grma i ostaviti da se osuše nekoliko dana.

Ako je paprika tankih stijenki, onda se dovoljno brzo suši; ako je debelih stijenki, onda kada se plod nabora, mora se pažljivo rezati i ostaviti da se ponovno osuši nekoliko dana.

Zatim se sjemenke pažljivo uklone i polože na ubrus da se osuše. Dobro osušeno sjeme može se staviti u vrećicu i čuvati na suhom, tamnom mjestu, dopušteno je čuvanje u hladnjaku. Glavna stvar je da vlaga ne uđe unutra, u tom slučaju mogu istrunuti.

Briga o domaćim paprikama u loncu zimi

Suprotno uvriježenom mišljenju, ljute sobne paprike jesu trajnice. U prosjeku, grm može aktivno donositi plodove 5 godina. Glavna stvar je premjestiti biljku dok raste i ažurirati tlo svakog proljeća. Međutim, nisu svi uzgajivači cvijeća spremni pružiti ugodne uvjete za zimovanje za ovog zgodnog ljubimca. Stoga su moguće tri opcije.

Prvi. Ako ne želite spasiti ovaj primjerak, na kraju sezone nakon završetka plodonošenja, grm se može baciti, au veljači-ožujku iz dobivenog sjemena može se uzgojiti nova biljka.

Postupno će lišće djelomično otpasti. Ponekad paprika potpuno odbaci lišće. Preduge grane mogu se malo skratiti. Zimi se na granama mogu pojaviti novi listovi, pa čak i cvjetovi, pogotovo ako otapanje traje dugo i grijanje intenzivno radi.

U veljači-ožujku, sobna paprika će ponovno početi rasti; u ovom trenutku potrebno ju je presaditi u lonac malo veći od prethodnog i zamijeniti većinu tla. Postupno povećavajte zalijevanje.

Treći. Ako ne samo da želite sačuvati biljku, već i dobiti žetvu zimi, potrebno je dodatno osvjetljenje. U tom slučaju postavljaju se posebne svjetiljke, zalijevanje se ne smanjuje, a gnojidba se nastavlja.

Kao što vidite, uzgoj ukrasne paprike kod kuće ne zahtijeva posebna znanja i vještine. "Ogonyok" u loncu savršen je za one koji ne vole predugo čekati da posađena biljka konačno procvjeta - od sjemena do lijepe i mirisnih plodova Potrebno je samo 3-4 mjeseca.

Ako volite, saznajte kako uzgajati avokado iz sjemenki i koštica. Gledati kako se rađa čudo mnogo je zanimljivije od kupnje gotovog cvijeta u trgovini.

Doda se ljuta papričica slasticarnica, čokolada, čaj - vrlo neobično i učinkovit pravni lijek u borbi protiv prehlade i gripe!

Ljuta papričica na prozorskoj dasci nije samo neophodan začin koji je uvijek pri ruci, već i odličan ukrasni ukras kod kuće, lako se uzgaja. Lonac svijetle lijepa biljka poslužit će kao izvrstan ukras za svaki dom, a pikantni okus ovako ljutog začina učinit će ovu papričicu nezamjenjivom u kuhinji svake domaćice.

Slatkiše je moguće uzgajati i kod kuće. babura paprika i ljute, začinjene, Drakosha ili druge sorte. Dalje ćemo vam reći kako saditi sjeme za sadnice i uvjete za sadnju u stanu.

Uzgajivači su posebno razvili nekoliko sortnih sorti ljute paprike za uzgoj na prozorskim daskama. Ova sobna paprika također se dijeli na voćnu i ukrasnu (bez ploda).

Voćna sorta sobne ljute paprike je trajnica koja doseže visinu od ne više od 40 cm. Biljka ima jarko zeleno lišće i bogato obojene raznobojne plodove: grimizne, sunčane ili narančaste.

Uzgoj sobne paprike nije težak i ne zahtijeva nikakvo posebno znanje i mudrost. Vrlo nepretenciozan i malo održavanja.

Cvatnja počinje u lipnju. Tijekom tog razdoblja na stabljikama se pojavljuju nježni bijeli cvjetovi s blago žućkastom nijansom.

Kako uzgajati kod kuće na prozorskoj dasci

Da biste dobili biljku s lijepim plodovima na prozorskoj dasci, morate posijati sjeme za sadnice. Učini to kraj veljače – početak ožujka.

Kako bi se ubrzao proces rasta sjemena, mogu se prethodno toplinski obraditi. Da biste to učinili, prelijte sjeme toplom vodom (ne višom od 40 stupnjeva) i zatvorite ih u termos bocu 3 sata.

Priprema tla i posude

Tlo za sjeme mora biti hranjivo. Možete ga sami pripremiti. Da biste to učinili, pomiješajte 5 dijelova humusa, 2 dijela travnjaka i treseta i 1 dio pijeska. Obavezno na dnu posude mora postojati drenaža. Za to je prikladna mala ekspandirana glina ili šljunak.

Tlo se mora dodatno dezinficirati: tretirati kipućom vodom ili otopinom kalijevog permanganata i temeljito olabaviti. Sjeme se sije na dubinu od 1 cm.

Uzgoj sadnica iz sjemena

Spremnici su prekriveni staklom ili filmom i ostavljeni na toplom mjestu gdje temperatura ne bi trebala biti ispod 20-25 stupnjeva.

Kao spremnik možete koristiti običnu posudu ili kutiju, sve ovisi o tome koliko je sjemena posijano.

Već se pojavljuju prvi izdanci za 7-10 dana. U sobi bi trebalo biti dovoljno sunčeve svjetlosti.

Kada se pojave prvi izdanci, biljke se sade u zasebne posude. Kad se na sadnicama pojavi nekoliko pravih listova, ponovno se pikiraju, a odabiru najjače i najjače klice.

Biljka treba dovoljnu količinu vlage, topline i svjetla u bilo kojoj fazi uzgoja.

Tijekom rasta presadnica potrebno je paziti da se presadnice previše ne rastegnu. Da bi to učinili, moraju osigurati određenu temperaturu okoline.

Kada se pojave prvi listovi, temperatura se mora smanjiti na 20 stupnjeva u roku od 7 dana. A kada se pojave tri prava lišća, svakako reproducirajte branje u prostranoj posudi. Sadnice se sade na stalno mjesto nakon 2 mjesečno razdoblje nakon sadnje sjemena.

Njega sobne ljute papričice

Za uzgoj ljute paprike na prozorskoj dasci potrebno ju je osigurati svjetlosti i topline.

gnojivo

Jako voli ovu papriku razne vrste hraniti. Najoptimalnije gnojivo je 2 žlice pepela pomiješano s 3 litre vode. Smjesa bi se trebala dobro kuhati. Potrebno je gnojiti svaka dva tjedna.

Možete koristiti dušična gnojiva, ali mnogo rjeđe. Važno je ne pretjerivati s takvim gnojivima, inače možete ostati bez žetve.

Zalijevanje

Tlo treba popustiti i redovito zalijevati dvaput na tjedan toplu, staloženu ili pročišćenu vodu. Morate paziti da se tlo u loncu ne osuši, ali da nije stalno vlažno. Oboje će doprinijeti razne bolesti bilje.

Zimi ne možete koristiti gnojiva i zalijevati biljku mnogo rjeđe. Ako je zrak u prostoriji suh, lišće možete lagano navlažiti prskanjem vodom iz boce s raspršivačem.

U toploj sezoni lonci se iznose na balkon ili vani.

Plodonosni

Temperatura

Otprilike do veljače biljka se može držati u zatvorenom prostoru na nižim temperaturama, ali ne niža od 18 stupnjeva.

Ali prije početka vegetacije (obično počinje u veljači), lonac je potrebno premjestiti u topliju prostoriju i podrezati. Da biste to učinili, morate podrezati stabljike tako da ne budu više od 5 cm.

Ako pravilno slijedite sve preporuke za uzgoj i njegu biljke: od same pripreme sjemena do pravodobnog obrezivanja, tada će takva paprika zadržati svoj ukrasni izgled i aktivno će uroditi plodom. do 5 godina.

Bolesti i štetnici

Ova sorta sobnih biljaka može biti osjetljiva na sljedeće bolesti: crnjenje stabljike ili pjegavost lišća. To se događa kada je zalijevanje preobilno, što uzrokuje stagnaciju vode u loncu.

Glavni štetnici takve paprike uključuju lisne uši, paučina grinja I pepelnica . Lisne uši ili grinje mogu se pojaviti uz pomoć vjetra kroz otvoreni prozor.

Za borbu protiv krpelja možete koristiti samu biljku. Da biste to učinili, morate samljeti sjemenke papra zajedno s unutarnjim venama i napuniti ih vodom na jedan dan. Zatim u smjesu trebate dodati malo mljevenog sapun za pranje rublja i poprskajte biljku. Da biste se potpuno riješili štetnika, dovoljno je provesti tri postupka prskanja.

Da biste spriječili pojavu grinja, biljci morate osigurati dovoljno vlage ili staviti posudu s vodom u blizini posude s paprom.

Uz pravilan uzgoj i njegu, biljka će oduševiti oko svojim izvrsnim ukrasnim svojstvima 5 godina, a njezini će plodovi postati pikantni začin u kuhinji.

Domaćice uvijek pokušavaju racionalno dizajnirati svoj kuhinjski prostor. To se također odnosi na one koji se nalaze u ovoj sobi.

Preporučljivo je odabrati onu koja je i lijepa i potrebna.

Najbolja opcija za kuhinju je dekorativni. Izgleda vrlo estetski, pogotovo kada se pojave plodovi. Isti se plodovi koriste u kulinarstvu kao vrlo ljuti začini.

Osim toga, zimi će poslužiti kao ugodan podsjetnik na toplo zeleno ljeto.

Botanički opis

Biljka, koja se obično naziva, ne pripada obitelji papra. Ova kultura pripada obitelji noćurka i ima drugo ime "capsicum".

Kultura je rasprostranjena na svim kontinentima. Može rasti na otvorenom iu tlu posuda za cvijeće u sobnim uvjetima.

Dekorativna sobna paprika- biljka koja može rasti i donositi plodove u stanu do 4-5 godina. Razmnožava se sjemenom i. Visina - 20-55 cm. Listovi su oštri, dugi ili izduženi, ovalni, jajasti. Boja varira od svijetlo do tamno zelene. Može cvjetati pojedinačno ili u grozdovima, cvjetovi su često bijeli.

Dali si znao? Capsicum na latinskom znači "vrećica". Navodno su paprike dobile ime po obliku ploda.

Plodovi mogu imati različite boje: žuta, narančasta, crvena, ljubičasta. Štoviše, različite boje plodova mogu se pojaviti čak i ako su se pojavili na istoj biljci, ovisno o dozrijevanju. Također, paprike su različite po obliku (s oštrim ili tupim krajem, sferne, ovalne) i veličini (male, srednje, velike - najviše 5 cm). Sve ovisi o sorti.

Cvjetanje i plodonošenje nisu vremenski razdvojeni. Na grmu mogu istovremeno biti cvjetovi, nezreli plodovi i zrele paprike. Voće, u pravilu, vrlo obilno.

Alkaloid kapsaicin plodovima daje gorčinu, oporost i pikantnost.

Važno! Stabljike i listovi ukrasne paprike su otrovni.

Popularne vrste

Postoje mnoge vrste kućnih ukrasnih predmeta. Razlikuju se po krošnji, lišću, boji i obliku plodova, vremenu plodonošenja, značajkama njege itd.

Godišnji

Godišnje biljke nazivaju se i sorte sobna paprika, biljna paprika, slatka paprika (iako su neke sorte dosta ljute). Razlikuju se po tome što se nakon osipanja ili branja plodova biljka može osušiti. Ne suočavaju se svi jednogodišnjaci s takvom sudbinom. U sobnim uvjetima pojedinačne vrste može uroditi više od godinu dana.
Grmovi su niski, zbijeni, 35-55 cm visoki plodovi su različitog oblika i boje ovisno o sorti.

Uobičajene sorte:

"Tepin";
"Crvenokožac";
"Sibirski princ";
"Trešnja bomba";
"Golden Baby" i drugi.

Grmolika

Grmlje sorte su vrlo pogodne za sobni uvjeti: prozorska daska, lođa, balkon itd. To su višegodišnje biljke. Uspješno rastu i donose plodove 5-6 godina.

Sorta je zanimljivog oblika, ali joj je prinos prosječan. U stanu možete skupiti samo 20 zrna papra. “Lemon Lollipop” i “White Crystal” se uzgajaju češće; oni su tradicionalno produktivni.
Okus papra je slatkast, vrlo je malo topline.

Ovo je prilično visoka vrsta. Naraste do 80 cm, pa se često postavlja u stan ne na prozorsku dasku, već na pod na lođi ili balkonu.

kineski

kineski sorta je rjeđa. Ova biljka je visoka do 50 cm, kao i druge vrste. Listovi su joj jajasti, svijetlozeleni, blago naborani. Cvjetovi su bijeli sa zelenkastom nijansom.

Plodovi su različitog oblika, ponekad imaju oblik lampiona. Kineski papar vjerojatno ima najljuće i najljuće plodove.

Nedostatak je što ova vrsta ima relativno spor rast.
Uobičajene sorte:

"Santa Lucia";
"Đavolji jezik"
"Đavolje žuto"

pubertetski

Papar pubertetski(ili pahuljasto) uzgaja se više na otvorenom terenu jer je vrlo visoka (do 3-4 m). Samo su određene sorte prikladne za uzgoj u stanu, na primjer, "Rokoto" (nije tako visoka).

U ovoj vrsti, cijeli grm je gusto prekriven dlakavicom. I ne samo stabljike i lišće, nego čak i...

Oporog je okusa i konzumira se sirov.

Najbolji uvjeti za papar

Što se tiče kapricioznosti i nepretencioznosti papra i brige o njemu kod kuće, mišljenja ljubitelja ukrasnih voćnih biljaka su podijeljena. Neki vjeruju da briga za usjev nije teška, drugi napominju da je biljka hirovita i teška za njegu.

Važno! U razdoblju cvatnje paprike je potrebno povremeno protresti kako bi se povećao prinos.

Pogledajmo pobliže uvjete pritvora i značajke skrbi.

Vlažnost i temperatura

Kućna paprika je biljka koja voli toplinu. Dobro će rasti u proljeće i ljeto na temperaturama oko 25°C. Zimi bi temperatura trebala biti niža: za njega će biti normalno 15-18°C. Osim toga, voli razlike u noćnim i dnevnim temperaturama, pa ga je ljeti bolje držati na lođi ili balkonu.
Vlažnost zraka mora biti umjerena. Pepper voli plivati (više o tome kasnije).

Rasvjeta

Kada se brinete za ukrasne paprike u loncu, neophodno je pratiti rasvjetu. Za dobar razvoj i plodonošenja, biljku treba postaviti na južnu, jugozapadnu ili zapadnu prozorsku dasku.

Kultura je vrlo fotofilna, u proljeće i jesen potrebno joj je do 3-4 sata sunčeve svjetlosti. Samo ne više od 4 sata, inače se mogu pojaviti opekline na plodovima i lišću. Ljeti ga morate zasjeniti, jer je sunce vrlo aktivno. Ako osvjetljenje nije dovoljno, onda morate koristiti umjetnu rasvjetu.

Ako postoji nedostatak rasvjete, rijetka je i ima malo lišća; osim toga, neće biti dobre žetve.

Supstrat za uzgoj

Za uzgoj se koristi svjetlo neutralni tip. Možete ga kupiti već gotovog u specijaliziranoj trgovini, a možete i sami napraviti smjesu.

Za papar je prikladna mješavina travnjaka, lisnog humusa i pijeska u omjeru 2: 2: 1.

Dali si znao? U botanici se plodovi paprike definiraju kao bobice.

Sadnja sjemena i reznica

Najčešće se biljka uzgaja iz sjemena, ali moguće je i reznice.

Uzgoj iz sjemena

Za uzgoj paprike iz sjemena potrebno je kupiti sjeme, pripremiti posudu i zemlju, posaditi sjeme, pričekati da nikne i pravilno ga njegovati.

Paprike treba saditi u veljači.

Postoje dva pristupa uzgoju paprike iz sjemena. Razlikuju se po tome što jedan koristi metodu bez sjemena i bez presađivanja, dok drugi koristi uzgoj presadnica i naknadno presađivanje.

1. metoda:

Sobna paprika se ne uzgaja kao presadnica i ne presađuje se iz jedne posude u drugu dok raste. Odmah morate odabrati posudu u kojoj će rasti odrasla biljka. Njegov volumen bi trebao biti 4-6 litara.
Prije sadnje sjemena u lonac, dodajte zemlju, osiguravajući dobro tlo.
Namočite sjemenke 1 sat u vodi i stavite vlažnom krpom za dan.
Posadite sjemenke i pokrijte ih s 2-4 mm zemlje. Dobro navlažite raspršivačem i pokrijte folijom do klijanja.
Lonac obavezno stavite na toplo mjesto. Nakon nicanja, s pojavom četiri lista, pincirate da formirate krošnju.

2. metoda:

Pripremite malu posudu, oko 200 ml, za sadnju sjemena.
Napravite drenažu i ulijte zemljanu mješavinu u posudu. Nakon postavljanja pripremljenog sjemena prekrijte ga zemljom do dubine od 2-4 mm.
Za pripremu sjemena, moraju se natopiti u vodi 1 sat i ostaviti u vlažnoj gazi jedan dan.
Dobro navlažite zemlju, prekrijte prozirnom folijom i stavite na toplo mjesto za klijanje.
Izbojci paprike pojavljuju se za 2-3 tjedna.
S pojavom dva para lišća, paprika zahtijeva presađivanje, branje i pinciranje.
Kapacitet za daljnji uzgoj treba biti oko 4-6 litara, s dobrom drenažom.
Klica s velikom zemljanom grudicom sadi se u nju pretovarom i obilno zalijeva.
Vrh je stegnut.

Češće biraju drugu metodu, ali, kako je praksa pokazala, prva nije ništa lošija.

Koji god način klijanja sjemena - 1. ili 2. - odaberete, briga za papriku je ista.

Kako razmnožiti biljku iz reznica

Paprika se može razmnožavati reznicama u proljeće i ljeto. Da biste to učinili, odrežite bočne izdanke i stavite ih u posudu sa mješavinom pijeska i zemlje za ukorjenjivanje.

Najprije obilno zalijevajte, a zatim kako se tlo suši.

Posuda mora imati dobru drenažu. To je potrebno i za reznicu i za ukorijenjenu biljku, jer će ovdje nastaviti rasti. Nema potrebe ponovno saditi ukorijenjenu reznicu.

Da bi se reznica brže ukorijenila, mora se pincirati.

Njega uzgoja

Briga za papriku "Ogonyok" koja raste na vašoj prozorskoj dasci je posebna.

Prije toga nismo spomenuli sortu Ogonyok. Ali činjenica je da obične domaćice tako nazivaju bilo koju sortu sobne ukrasne paprike.

Kako zalijevati

Paprike treba obilno zalijevati u proljeće i ljeto kako se tlo suši. Osim toga, obavezno "okupajte" biljku, prskajući je 1-2 puta tjedno, u vrućim danima - svaki drugi dan.

Zalijevanje treba obaviti vodom sobne temperature.

Važno! Biljke postavljene na prozorske daske ispod kojih su radijatori potrebno je češće zalijevati.

U jesen smanjite, zimi smanjite, zalijevajte umjereno.