Priešgaisrinės saugos enciklopedija

Kavos aparatai kaip verslas. Verslo organizavimo formos pasirinkimas. Įranga kavos aparatams

  • Objekto aprašymas
  • Gamybos planas
  • Verslo rizika
  • Finansinis planas
        • Panašios verslo idėjos:

Verslo planas organizuojant kavos aparatų tinklą mieste, kuriame gyvena 250 tūkstančių gyventojų.

Kiek pinigų reikia norint pradėti verslą

Autorius preliminarūs skaičiavimai, įėjimo į verslą bilietas ant kavos aparatai iš 10 prekybos automatų sudarys 2 230 000 rublių:

  • Užstatas už patalpų nuomą - 80 000 rublių.
  • Automatinių mašinų (10 vnt.) pirkimas - 2 000 000 rublių.
  • Medžiagos ir ingredientai - 100 000 rublių.
  • Verslo registravimo ir kitos organizacinės išlaidos - 50 000 rublių.

Kapitalas verslui atidaryti, pagal verslo planą, bus formuojamas iš asmeninių projekto iniciatoriaus lėšų (40 proc.) ir skolintų lėšų – banko paskolos (15 proc. per metus 5 metams). Mėnesinės paskolos įmokos sieks 19 725 rublius.

Objekto aprašymas

Vending anglų kalba reiškia prekių ir paslaugų pardavimą per automatą. Šiandien tai yra viena iš sparčiausiai augančių verslo sričių. Ypač kai kalbama apie kavos ir gėrimų pardavimą per automatą. Šie gaminiai yra nuolat paklausūs, nepriklausomai nuo sezono. Parduotuvės privalumas yra tas, kad išparduotuvėje nereikia pardavėjų, prekystalio ir Bankomatas. Mašina apjungia visas šias funkcijas. Tereikia pasirinkti gerą vietą ir verslas duos pajamų. Mašina nepavargsta, ji dirba verslininkui 24 valandas per parą, 365 dienas per metus. Ji niekada neapgaus, nevogs pajamų, nepabėgs iš darbo anksčiau laiko, nebus grubus klientui. Perspektyvios kavos aparatų įrengimo vietos yra autobusų ir geležinkelio stotys, prekybos ir pramogų centrai, aukštesni švietimo įstaigos, biurų ir verslo centrai, kino teatrai, kūno rengybos centrai.

Kavos aparatų tinklo organizavimo žingsnis po žingsnio planas

  1. Pelningų kavos aparatų įrengimo vietų paieška
  2. Verslo Registracija
  3. Nuomos sutarčių sudarymas
  4. Pardavimo automatų ir ingredientų pirkimas
  5. Pardavimo automatų montavimas prekybos vietoje
  6. Operatorių samdymas

Atsisiųskite kavos aparatų verslo planą iš mūsų partnerių su kokybės garantija.

Kokią įrangą pasirinkti verslui

Pirmajame etape planuojama sukurti nedidelį prekybos automatų tinklą, kurį sudarys 10 automatų. Už tai bus įsigyti itališko prekės ženklo Veneto kavos aparatai. Mašina turi įspūdingas dizainas, savaiminio išsivalymo programa ir puikus pasirinkimas Produktai. Prietaisas vienu metu siūlo 8 gėrimus:

  • Kava su pienu;
  • Espreso kava;
  • kapučino;
  • Karštas šokoladas;
  • Plaktas pienas;
  • Latte;
  • Mokachino;

Ingredientų pakrovimo tūris apima:

  • Tirpi kava - 1,5 kg;
  • Šokoladas - 3,1 kg;
  • Pienas - 2,2 kg;
  • Cukrus - 5,3 kg;
  • Kavos pupelės - 3,5 kg.

Kiek galite uždirbti iš kavos aparatų

Vidutinis patikrinimas pagal preliminarius skaičiavimus bus 25 rubliai. Priklausomai nuo punkto praeinamumo, vienas automatas parduos vidutiniškai 80 gėrimų per dieną. 10 aparatų parduos 800 gėrimų per dieną, per mėnesį (30 dienų) – 24 tūkst.

Numatomos pajamos per mėnesį (vidutiniškai per metus) bus 600 000 rublių.

Gamybos planas

Prekybos automatus planuojama įrengti vietiniuose prekybos centruose, universitete, geležinkelio stotyje ir dviejuose kino teatruose. Vidutinis dydis nuomos kaina bus 8000 rublių per mėnesį (prekybos centre šiek tiek didesnė, universitete šiek tiek mažesnė). Kavos aparatų tinklui aptarnauti planuojama įdarbinti vieną operatorių su asmeniniu automobiliu. Jo pareigos apims kasdienį mašinų veikimo stebėjimą, savalaikį ingredientų pakrovimą ir pajamų išėmimą, rūpinimąsi mašinų išorine būkle, ginčų su klientais sprendimą. Darbo užmokestis sieks 15 tūkstančių rublių. per menesi + kuras. Galimos mėnesinės premijos už plano perviršį.

Kokią apmokestinimo sistemą pasirinkti organizacijai

Organizacinė verslo forma bus įprastas individualus verslumas. Kaip apmokestinimo sistemą planuojama naudoti supaprastintą mokesčių sistemą – supaprastintą mokesčių sistemą. Mokesčių mokėjimai sieks 15% organizacijos pelno per mėnesį.

Verslo rizika

Vykdant šį verslą gali atsirasti šių neigiamų aspektų:

  • Vandalizmas ir įrangos vagystės;
  • Didėjanti konkurencija, pagrindinių žaidėjų atsiradimas rinkoje;
  • Sumažėjusi paklausa vasaros laikotarpiu;
  • Įrangos gedimas, prastovos;
  • Didina nuomos mokesčius, mažina verslo pelningumą.

Finansinis planas

Pereikime prie pagrindinių rodiklių skaičiavimo ekonominis efektyvumas verslui. Į fiksuotas kavos aparatų tinklo mėnesines išlaidas bus įtraukta:

  • Nuoma - 80 000 rublių.
  • Operatoriaus atlyginimas - 15 000 rublių.
  • Draudimo atskaitymai - 5000 rublių.
  • Paskolos įmokos - 19 725 rubliai.
  • Kuras ir tepalai - 20 000 rublių.
  • Nusidėvėjimas - 10 000 rublių.
  • Kitos nenumatytos išlaidos - 15 000 rublių.

Bendros išlaidos pagal planą sieks 164 725 rublius. Kintamos išlaidos

  • Žaliavos (cukrus, kava, puodeliai) - 25% apyvartos arba 150 000 rublių. per mėnesį.

Pajamos

  • Vidutinis čekis - 25 rubliai.
  • Pardavimų skaičius per 24 valandas - 800
  • Pajamos už 24 valandas - 20 000 rublių.
  • Pajamos per mėnesį - 600 000 rublių.

Taigi pelnas: 600 000 - 164 725 ( fiksuotos išlaidos) - 150 000 (kintamos išlaidos) = 285 275 rubliai. Mažiau mokesčių (STS, 15% pelno), grynasis pelnas bus 242 483 rubliai per mėnesį. Verslo pelningumas siekia 77%. Investicijų grąža su tokiais rodikliais ateis po 10 mėnesių darbo.

Tai yra pilnas baigtas projektas kurių nerasite viešoje erdvėje. Verslo plano turinys: 1. Konfidencialumas 2. Santrauka 3. Projekto įgyvendinimo etapai 4. Objekto charakteristikos 5. Marketingo planas 6. Techniniai ir ekonominiai įrangos duomenys 7. Finansinis planas 8. Rizikos įvertinimas 9. Finansinis ir ekonominis investicijų pagrindimas 10. Išvados

Dar vienos ekonominės krizės bangos fone valdžia vėl galvojo apie lengvatas, kurios pritrauktų kuo daugiau žmonių į smulkųjį ir vidutinį verslą. Jiems garantuojama daug privalumų jos organizavimo ir elgesio klausimais. Belieka tik apsvarstyti tas verslumo rūšis, kurios bus vienodai sėkmingos, jei žadėta nauda iš tikrųjų bus suteikta, ir situacijoje, kai tikra pagalba nebus toks reikšmingas. Daugelis individualių įmonių, individualių įmonių ir bendrų įmonių rinkos analitikų rekomenduoja atkreipti dėmesį į pastaraisiais metais nuolat populiarėjantį automatų verslą, nepaisant išorinių makroekonominių ir mikroekonominių veiksnių.

Prekybos automatų verslo tipai ir jo populiarumas

Šios verslo formos bruožas yra galimybė sumažinti personalo ir patalpų nuomos išlaidas. Greičiausiai visi prisimena pačius pirmuosius šios produkcijos pavyzdžius – sodos vandens automatus, metro žetonus, geležinkelio bilietus, atsiradusius dar XX amžiaus 70–80-aisiais. Be to, pirmieji automatiniai įrenginiai, paruošti prekiauti įvairiomis prekėmis, Kinijoje pasirodė daugiau nei prieš tūkstantį metų. Archeologų rastas prekybos įrangos prototipas pardavė pieštukus. Prekybos automatų plėtros bangos buvo pastebėtos XIX amžiaus pabaigoje - XX ir 30-aisiais tokie įrenginiai pirkėjams Maskvos ir kitų Rusijos miestų gatvėse siūlė cigaretes ir degtukus.

Šiuolaikinės technologijos leido padaryti tokią įrangą tobulesnę ir įspūdingesnę. Šiandien tokia įranga leidžia klientams pasiūlyti įvairiausių gaminių. Jie gali būti tiek supakuoti, tiek juodraštiniai. Bendras principas – galimybė gauti solidų pelną naudojant aparatą, įrengtą intensyvaus eismo zonoje. Be to, šis pelnas iš tikrųjų atitenka vienam automato savininkui. Juk jo pirkimas telpa į biudžeto rodiklius, montavimui reikia minimalaus ploto, įrenginys veikia savarankiškai, nedalyvaujant papildomai samdomam pardavėjui.

Kaip pradėti pardavimo verslą?

Tik iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti, kad norint pradėti prekybos automatų verslą ir iš to gauti stabilias pajamas, nereikia dėti visiškai jokių pastangų. Šis smulkaus ar individualaus verslumo variantas iš tikrųjų yra gana prieinamas ir paprastas elgesio tvarkos požiūriu, tačiau tam vis tiek reikės tam tikrų finansinių investicijų ir rinkos rizikos įvertinimo.

Taigi, kaip atidaryti pardavimo verslą? Pirmas žingsnis kiekvienam būsimam pelno iš automatizuoto prekybos įrenginio naudojimo gavėjui yra aiškus galimos jo pasiūlymo pirkėjams paklausos įvertinimas. Vertinant reikės suprasti, kur mašina gali būti montuojama, koks yra jos paslaugų vartotojų socialinis ir demografinis spektras.

AT Šis momentas rinkoje yra įranga, kuri yra pasirengusi teikti paslaugas vartotojams, siūlyti pramonės prekes ir maisto produktus. Pelno gavimo požiūriu maistas yra stabilus, kurio paklausa iš bet kurio pirkėjo. Be to, ir čia yra kryptys-lyderiai.

Didžiausius pelningumo rodiklius rodo karštus ir šaltus gėrimus siūlanti įranga. Atsižvelgiant į akivaizdų pasiūlos sezoniškumą, gaiviųjų gėrimų paklausa yra karštuoju metų laiku, kuris mūsų platumose retai trunka ilgiau nei tris keturis mėnesius. Tačiau bet kokiu oru gali būti sunku atsisakyti puodelio kavos, arbatos ar karšto šokolado.

Kaip atidaryti kavos aparatą?

Nepriklausomai nuo pasirinkimo, kitas žingsnis yra įvertinti galimas siūlomos įrangos vietas. O norint įsirengti kavos aparatą, reikės užsiregistruoti kaip individualus verslininkas smulkaus ar vidutinio verslo atstovas.

daugiausia paprastas variantas tampa registracija arba PBOYuL, priklausomai nuo veiklos patirties ir numatomo patogios apmokestinimo sistemos naudojimo.

Perėjus prie „supaprastintos sistemos“ (USN), bus galima parduoti tik maišelius, kramtomąją gumą ar šokolado plyteles.

Kodėl verslo pradžiai specialistai rekomenduoja rinktis kavos pardavimo įrangą?

Pardavimo paslaugų įranga rinkoje pasirodė kaip patogi ir nebrangi alternatyva eiti į kavinę. O šiandien toks pirkimo variantas patogiausias tiems, kurie savo įtemptoje dienotvarkėje nėra pasiruošę skirti laiko tolimoje kelionėje net į greito maisto restoraną. Lengvą užkandį ir gurkšnį gaivinančio gėrimo taip pat patogu derinti su įprastų veiklų atlikimu.

Naudojimosi automatais patirtis parodė, kad būtent kava tokioje situacijoje yra paklausiausia. Tai nėra toks paprastas ir pažįstamas gėrimas kaip, pavyzdžiui, arbata. Gazuoti gėrimai yra nesveika, o karštas šokoladas dažnai suranda savo gerbėjų tarp vaikų ir moterų kavinių lankytojų. Tačiau maloniose dailiosios lyties atstovėms kavinėse karštą šokoladą dažniausiai atneša padavėjai, o jo žinovai renkasi poilsį prie stalo ar baro prekystalio.

Kava beveik visus suartina. Toks automatas vienodai populiarus biure, prekybos centre ir tiesiog gatvėje šalia metro ar geležinkelio stoties. Atsižvelgiant į gėrimų įvairovę, kurią galima paruošti kavos aparatu be baristos, tai leidžia maloniai atsipalaiduoti darbo dienos ar kelionės metu.

Kur dėti kavos aparatą?

Tačiau būsimos įmonės sėkmė priklauso ne tik nuo gėrimo ar maisto pasirinkimo, bet ir nuo automato, kuris pasiruošęs tiekti, pasirinkimo. Verta iš karto suprasti, kur patogu ir tinkama įrengti tokį kompaktišką „maitinimo punktą“. Tai tampa abipusiai naudinga situacija, kai įrenginys buvo įdiegtas biuro centre. Be to, ne tik valgomajame ar valgomajame, bet tiesiog šalia biuro darbuotojų biurų. Tokioje situacijoje jos paslaugomis mielai naudosis ir patys darbuotojai, kurie neabejotinai pirmenybę teiks galimybei naudotis įrenginiu, o ne tiesiog įmesti į puodelį tirpios kavos šaukštą.

Biuro posėdžių salėje ši įranga numalšins sunkiausias derybas, o registratūroje ar šalia jos vadovybės lankytojai praleis laukimo valandas.

Tinkama galimybė patalpinti prekybos automatą, skirtą tirpiai arba natūraliai kavai gaminti, paprastai yra laukimo zonos. Šiandien tokią įrangą dažnai galima pamatyti oro uostuose, geležinkelio ir autobusų stotyse. Naudojimo paprastumas ir finansinis įperkamumas užtikrina nuolatinį srautą žmonių, norinčių paįvairinti išvykimo ar atvykimo laukimo laiką su kavos puodeliu. Čia patogu pastatyti automatus, pasiruošusius ne tik pasiūlyti kavos, bet ir suteikti galimybę įsigyti jau supakuotas prekes. Šiandien tokių aparatų pasirinkimas didelis ir įvairus – nuo ​​variantų, suteikiančių galimybę įsigyti gumos pakuotę ir šokolado plytelę, iki įrangos, kuri paruošta atsiųsti pašildytą sumuštinį, salotų pakuotę ar net sriubą plastikiniame maišelyje. konteinerį į priėmimo dėžę.

Ar pelningas prekybos automatų verslas kino teatre, salėje, kur lošimo automatai, prekybos centre? Neabejotinai. Kavos aparatus vis dažniau renkamasi statyti finansų įstaigų laukiamuosiuose, pašto skyriuose. Visoms šioms vietoms būdingas didelis žmonių srautas, einantis pro šalį arba, dar geriau, laukiantis.

Svarbu, kad mašina būtų patalpoje, nes tokia įranga yra paruošta sėkmingai dirbti tik esant temperatūrai nuo -4 iki +40 laipsnių Celsijaus.

Kavos aparato montavimas ir jo priežiūra

Kavos aparato montavimas nereikalauja specialių įgūdžių. Reikalingas tik tam skirtas plokščias plotas ir galimybė prisijungti prie elektros tinklo. Ateityje toks įrenginys bus paruoštas dirbti savarankiškai.

Specialisto dalyvavimas bus reikalingas tik monetų priėmimo ir vekselio priėmimo įmonės sėkmingos veiklos vertinimo metu. Tai yra būtent tai, kaip sėkmingai jie veikia ir koks geras santykis su lėšų sumos siuntimu gavėjui ir gavimu gatavų gaminių tampa stabilaus pelno garantu.

Patartina kasdien papildyti prietaisus degalų ir išgauti gaunamas lėšas stebėti mašinoje esančių gaminių kokybę ir būklę. Šiandien kaip papildomą paslaugą daugelis automatų sistemų savininkų įsirengia skaitytuvus, leidžiančius už gautą maistą atsiskaityti banko kortelėmis.

Kiek prekybos automatų yra patogūs prekybos verslui vykdyti?

Pirmieji naudojimo perspektyvos įvertinimai skirtingas kiekis prietaisai gali būti pagaminti jau renkantis jų vietą. Šioje situacijoje skaičiuojamas potencialių pirkėjų srautas ir būsimo automatų „karaliaus“ pasirengimas dirbti su kelių rūšių produktais ar prekėmis.

Iš pradžių ekspertai rekomenduoja apsiriboti vieno arba daugiausia dviejų automatų įrengimu. Tai vienodai taikoma tiems verslininkams, kurie tik pradeda savo verslą šioje srityje, ir tiems, kurie bando plėtoti naują teritoriją.

Ekspertai rekomenduoja vertinant tolimesnę verslo plėtrą neatsižvelgti į pirmųjų dviejų mėnesių kavos aparato pelną. Jis arba per didelis (dėl naujo pasiūlymo klientams), arba atvirkščiai – mažas, nes klientas dar nėra pripratęs prie naujo tipo paslaugų.

Vidutiniškai, tinkamai parinkus išdėstymo strategiją ir gaminio tipą, kavos aparato atsipirkimas yra nuo 1 iki 2 metų.

Kaip gali veikti išdėstyti prekybos kavos aparatai?

Dauguma kavos aparatų yra gana dideli. Kiekvienos rūšies įrangos aukštis yra panašus į vidutinį žmogaus ūgį. Jis pagrįstas vartotojo patirtimi. Juk pirkėjui patogiau nusipirktą gėrimą pasiimti nesilenkus ir neatšokus. Būtent dėl ​​šios priežasties langas, kuriame puikuojasi įsigytas gėrimas, yra maždaug pusantro metro atstumu nuo grindų paviršiaus.

Išorinėje aparato juostelėje yra mygtukai, leidžiantys pasirinkti iki 13 kavos rūšių. Pienas gali būti nedelsiant įtrauktas į gėrimo preparato sudėtį arba papildomai pilamas iš atskiro rezervuaro. Atsižvelgiant į tai, kavos aparatas gali būti užprogramuotas gaminti įvairių variantų kavos. Naudojimosi patogumui įrangoje įrengti monetų priėmėjai, vekselių priėmėjai ir prietaisai, nuskaitantys sumą iš banko kortelės.

Kavos aparatų pelningumas

Daugiafaktorinis tokio verslo potencialios sėkmės komponentų pobūdis apima didelį parametrų sąrašą. Tiksliai juos palyginti leis arba Asmeninė patirtis arba rinkodaros tyrimai. Tačiau minimalią idėją apie galimą pelną galima gauti remiantis paprasčiausiais finansiniais skaičiavimais.

Vidutinis tokio tipo automatas jo savininkui kainuoja nuo 1500 iki 5000 JAV dolerių. Kainos kintamumas lemia ir modelio sudėtingumą, ir galimybę pasirinkti naudotą įrangą.

Kavai vienam vidutinio našumo aparatui įsigyti reikės nuo 150 iki 200 dolerių per mėnesį.

Maždaug tiek pat reikės nusipirkti arbatos, karšto šokolado.

Vidutinė kavos porcija tokiame aparate pirkėjui kainuoja nuo 10 rublių. Vidutiniškai per dieną aparatas pagamina nuo 40 iki 120 puodelių paprastos kavos. Net tokie minimalūs rodikliai savininkui garantuoja ne mažiau kaip 12 000 rublių mėnesinį pelną. Net ir tokie kuklūs rezultatai, plius sumos, gautos pardavus kavos su priedais porcijas, maisto produktus, šią sumą padidins iki 20 tūkst.

Iš tokio pelno neįskaitant kavos aparato aptarnavimo (ne daugiau kaip 2000 rublių per mėnesį) ir ingredientų pirkimo (nuo 4000 rublių per mėnesį) grynasis pelnas kiekvienam aparatui per mėnesį bus ne mažesnis kaip 5000–6000 rublių.

Apsauga nuo vandalų ir chuliganų

Prekybos automatų rinkos specialistai atkreipia dėmesį, kad rimčiausia žalos priežastis gali būti mašinos gedimas dėl chuliganų veiksmų.

Norint atmesti šią galimybę, svarbu atkreipti dėmesį į įrangos išdėstymą perpildytoje vietoje, pageidautina tose vietose, kur ji yra saugos tarnybų atstovų matymo lauke, taip pat atidžiai stebėti, ar viskas, kas deklaruojama. monetų ir kupiūrų priėmėjų asortimentą ir tinkamumą naudoti. To nepadarius gali būti tyčia bandoma sugadinti įrangą. Įrengta dauguma šiuolaikinės įrangos variantų apsauga nuo vandalų.

Šiandien mūsų šalyje prekybos automatų verslas tik pradeda vystytis, nors visame pasaulyje jau seniai tapo ryškiu žaidėju malonaus ir paprasto pelno gavimo rinkoje. Tai kartu su santykiniu įrangos ir komponentų pigumu darbui užtikrinti tampa geras pagrindas naudojant šią veiklą kaip gerą galimybę gauti beveik garantuotas pajamas.

Kava – vienas populiariausių tonizuojančių gėrimų, kuriam meilė vienija daugybę žmonių visame pasaulyje. Nedaugelis iš mūsų gali įsivaizduoti savo dieną be puodelio kvapnios ir gaivinančios arabikos. Kava padeda pabusti ryte, nudžiuginti per pietų pertrauką, atitrūkti nuo įprasto šurmulio ir mėgautis sodriu bei subtiliu skoniu.

Dėl to, kad joks kitas gėrimas negali pakartoti natūralios kavos skonio, todėl su ja konkuruoti, jos paruošimas ir pardavimas atrodo gana pelninga veikla. Kavą galima pasiūlyti kavinėse ir baruose, parduotuvėse ir paviljonuose, netgi galite suorganizuoti kavinę ant ratų – visa tai reikalauja nemažų finansinių investicijų ir darbo sąnaudų. Verslas su kavos aparatais yra lengviausias ir tuo pat metu labai pelningas būdas užsidirbti pinigų iš tokio populiaraus gėrimo. Tačiau net ir toks iš pažiūros paprastas verslas reikalauja tam tikro pasiruošimo ir planavimo.

Vendingo privalumai – prekių pardavimas specialių pagalba automatizuotos sistemos- anksčiau nei tradicinė prekyba yra akivaizdi, todėl ji taip išplito visame pasaulyje. Mūsų šalyje ši kryptis dar menkai išvystyta, ypač mažuose miesteliuose. Todėl tiems, kurie planuoja atidaryti savo verslą, kavos aparatai, kaip vienas iš pardavimo variantų, esant vidutinei (o kai kuriuose regionuose mažai arba visai) konkurencijai, gali būti puiki verslininko karjeros pradžia.

Tokio verslo pranašumai:

  • santykinai nedidelė investicija pradžioje;
  • nereikia didelio prekybinio ploto (1 automatui užtenka 1 kv.m ploto), todėl galimybė sutaupyti nuomai;
  • nereikia dirbančio personalo – verslininkas gali savarankiškai atlikti administracines funkcijas;
  • reklama nereikalinga, pakanka tik pasirinkti tinkamą vietą įrenginiui patalpinti;
  • mobilumas – prireikus mašiną galima perkelti;
  • didelis kavos aparato pelningumas ir greitas atsipirkimas investicijos.

Iš kavos pardavimo trūkumų galima išskirti tik riziką patirti nuostolių dėl bandymo įsilaužti, nes gatvės automatai dažnai patraukia įsibrovėlių dėmesį. Jei kavos aparatas yra saugomos parduotuvės ar biuro teritorijoje, šios rizikos nėra.

Pastebėję pagrindinius verslo idėjos bruožus, pakalbėkime apie tai, kaip ją įgyvendinti su maksimalia nauda.

„World of Business“ svetainės komanda rekomenduoja visiems skaitytojams dalyvauti „tingaus investuotojo“ kursuose, kuriuose sužinosite, kaip susitvarkyti savo asmeninius finansus ir sužinoti, kaip gauti pasyvios pajamos. Jokių vilionių, tik kokybiška informacija iš praktikuojančio investuotojo (nuo nekilnojamojo turto iki kriptovaliutos). Pirmoji treniruočių savaitė nemokama! Registruokitės į nemokamą treniruočių savaitę

Kaip pradėti kavos pardavimo verslą

Kavos aparatai kaip verslas gaus geras pajamas tik tuo atveju, jei nuspręsite juos įdiegti tinkama vieta. Todėl šios komercinės idėjos įgyvendinimą patartina pradėti nuo svetainės paieškos. Tuo pačiu reikėtų pasikliauti savo pastebėjimais, gyventojų apklausų duomenimis, taip pat verslininkų, kurie jau užsiima kavos aparatais kaip verslu, atsiliepimais.

Kaip rodo praktika, šios paskirties vietos yra efektyviausios:

  • oro uostai ir geležinkelio stotys, laukimo kambariai;
  • klinikose ir ligoninėse;
  • jaunimo susibūrimo vietos – kolegijos, technikos mokyklos, universitetai, kino teatrai ir kt.;
  • prekybos, verslo ir pramogų įstaigos;
  • automobilių stovėjimo aikštelės ir automobilių stovėjimo aikštelės;
  • rinkos;
  • automobilių vairuotojų, vadinamųjų sunkvežimių vairuotojų, poilsio zonos.

Kartu su vietos klausimo sprendimu turėtumėte imtis ir paties kavos aparato pasirinkimo.

Svarbu! Ieškodami įrenginio, perskaitykite atsiliepimus tinkle, sužinokite, ar jūsų mieste yra atitinkamų gamintojų aptarnavimo centrų. Atkreipkite dėmesį į kavos aparato kainą, funkcionalumą, atsisiuntimo galimybes ir garantinį laikotarpį.

Pradėti verslą galima su vienu automatu, vėliau tobulėjant ir pasiekus savarankiškumą galima plėsti veiklą įrengiant kelis automatus vienu metu judriausiose vietose. Jei finansinės galimybės neleidžia įrenginio įsigyti, apsvarstykite galimybę jį išsinuomoti.

Dokumentai verslui

Turint omenyje kavos aparatus kaip verslą, svarbu suprasti, kad bet koks verslumo veikla taikomos privalomos valstybinė registracija. Norėdami oficialiai užsiimti prekyba, turėtumėte surinkti dokumentų paketą ir susisiekti su mokesčių tarnyba.

Kavos automatas gali būti įgyvendinamas naudojant bet kokią organizacinę ir teisinę veiklos formą. Kitaip tariant, jūs turite teisę nuspręsti patys. Jei elgiatės savarankiškai ir planuojate pradėti verslą sumontuodami vieną ar dvi mašinas, tada geriausias pasirinkimas bus mūsų svetainėje. Su jo pagalba galite greitai ir lengvai atlikti visas reikalingas procedūras.

Svarbu! įtraukti nustatytos formos R21001 prašymą, kuriame turi būti nurodytas planuojamos ūkinės veiklos rūšies kodas. Prekybos automatų verslui 47.99.2 – „Prekybos automatais veikla“ turėtų būti nurodyta.

Be valstybės pažymėjimo Registruojantis kaip individualus verslininkas, jums taip pat reikės nuomos sutarties dėl vietos, kur pastatyti mašiną.

Svarbu! Kai kurie pradedantys verslininkai įrengia automatus pagal žodinius susitarimus su savininku. Tačiau toks variantas yra labai nepageidautinas, nes tokiu atveju nuomotojas gali bet kada be jokio susitarimo padidinti mokestį ar net nutraukti bendradarbiavimą ir reikalauti, kad Jūsų technika būtų išvežta iš nuomojamos teritorijos. Norėdami išvengti problemų, pasirašykite rašytinė sutartis, kuriame bus išdėstyti šalių įsipareigojimai, mokėjimo tvarka ir atsakomybė.

Be to, jums reikės šių dokumentų:

  • sertifikatus pačiam įrenginiui, taip pat visoms prekėms, kurios bus parduodamos su juo, ir priedams (puodeliams);
  • informacija apie gaminį (padėkite ant pačios mašinos);
  • informacija apie tai, kokius veiksmus pirkėjas turi atlikti norėdamas įsigyti norimą prekę, taip pat ką reikia daryti, jei prietaisas neišduoda prekės (padeda ant paties aparato);
  • informacija apie pardavėją - pavadinimas, vieta, veikimo būdas (vieta ant mašinos);
  • atliekų išvežimo sutartis (jei ši pareiga pagal sutartį nepriskirta nuomotojui);
  • medus. kavos aparatą aptarnaujančio darbuotojo knygelė (jei planuojate veiklą vykdyti savarankiškai, tuomet jūsų asmeninė medicininė knyga).

Dėl visų pasiruošimo reikalingi dokumentai iš viso tai gali užtrukti nuo 1 iki 2 savaičių. Tada apsvarstykite trumpą kavos aparato verslo planą.

Kiek pelno galite gauti iš kavos aparato - verslo plano skaičiavimai

Norėdami sužinoti, kiek pelno atneša kavos aparatas, turite sudaryti verslo planą, kuriame nurodote būtinų pradinių ir eksploatacinių išlaidų sumą, taip pat galimų pajamų sumą. Planuodami savo kavos pardavimą, galite naudoti šiuos pavyzdinius duomenis.

Išlaidų sudėtis

Paleidimo išlaidos:

  • dokumentų įforminimas ir reikalingų sutarčių sudarymas - 3000 rublių;
  • vieno kavos aparato pirkimas - 200 000 rublių. – vidutinė automato kaina su gaminimo režimais 16 rūšių karštiems gėrimams, įskaitant kavą, arbatą, šokoladą, taip pat galimybė prekiauti užkandžiais, įmontuoti sąskaitų ir monetų priėmimo įrenginiai bei atsiskaitymo banko kortelėmis terminalas;
  • įrenginio pristatymas ir montavimas - 2000 rublių;
  • prekių atsargų (5 kg įvairių rūšių kavos, 2 kg grietinėlės, 3 kg arbatos ir 2 kg šokolado) formavimas - 2400 rublių. – vidutinė kavos pardavimo profesionalių ingredientų kaina yra 200 rublių. už 1 kg;
  • susijusių produktų pirkimas (600 puodelių ir 600 maišytuvų) - 1140 rublių. už 1,4 rublio kainą. už 1 puodelį ir 0,5 rub. 1 maišytuvui;
  • cukraus, vandens ir užkandžių pirkimas - 3000 rublių.

Susumavus visas šias išlaidas, gausite apie 212 000 rublių.

Į dabartines išlaidas įeina:

Straipsnis

Suma, rub./mėn

atsargų ir eksploatacinių medžiagų papildymas

mokėjimas už elektrą

mašinos priežiūros išlaidos

mokesčiai ir įmokos*

nuoma

* – Verslininkų dėmesiui, už mažmeninė naudodamiesi pardavimo automatais galite pasirinkti vieną iš specialių mokesčių režimų, kurie labai supaprastins sąveiką su Federaline mokesčių tarnyba ir sutaupysite mokėjimų.

Vienas iš pageidaujami variantai- naudojimas. Tokiu atveju mokestis bus 15% apskaičiuotų pajamų. Pastarąjį galima apskaičiuoti pagal šią formulę:

bazinis pelnas (4500 rublių) * lošimo automatų skaičius (mūsų atveju 1) * defliatoriaus koeficientas (1,798) * koregavimo koeficientas (šalies vidurkis - 1) = 8091 rublis.

Suskaičiavę 15% šios sumos, gauname apie 1214 rublių. Tai bus mokesčio suma per mėnesį. Be to, individualus verslininkas privalo pats įnešti įnašų į nebiudžetinius fondus, kurių bendra suma yra 23 153,33 rubliai. per metus (išeina beveik 1930 rublių per mėnesį).

Pajamų planavimas

Kiek kavos aparatas atneša per mėnesį? Atlikime apytikslį skaičiavimą.

Vidutinė vienos kavos porcijos pardavimo kaina yra 35-40 rublių, arbatos - 25 rubliai, šokolado - 30 rublių. Jei verslininkui pavyksta rasti gerą vietą didelio srauto pardavimo automatui pastatyti, per dieną galima parduoti nuo 50 iki 100 porcijų karštų gėrimų.

Taigi, mėnesinės pajamos gali svyruoti nuo 35 000 iki 120 000 rublių. priklausomai nuo darbo krūvio ir konkrečių gėrimų poreikio. Prie to pridėkime apie 5000 rublių. už užkandžių pardavimą.

Norėdami nustatyti pelną iš kavos aparato, iš pajamų sumos turėtumėte atimti išlaidų sumą. Pasirodo, net ir su minimaliomis pajamomis iš mūsų pavyzdžio - 40 000 rublių, verslininko pelnas bus daugiau nei 27 000 rublių. Vadinasi, investicijas į vienos mašinos įrengimą bus galima visiškai atsipirkti per 7-8 darbo mėnesius.

Kaip paveikti darbo efektyvumą

Pagamintos kavos pardavimas naudojant pardavimo automatus, nepaisant to specifinės savybės, vis dėlto yra tipinis verslas, o tai reiškia, kad ji laikosi visų savo įstatymų. Šiai veiklai, kaip ir bet kuriai kitai, taip pat kyla verslo rizika, pvz., konkurencija, mažėjanti paklausa, prastovos dėl gedimų ir kt.

Tačiau atidus ir atsakingas požiūris leis įveikti daugumą esamų grėsmių.

Taigi, siekiant padidinti konkurencingumą, reikėtų reguliariai stebėti artimiausių konkurentų kainas ir greitai reaguoti į pokyčius. Be to, mašina turi būti visiškai švari ir reguliariai prižiūrima, kad būtų išvengta nepageidaujamų gedimų.

Puikus sprendimas būtų įrengti poilsio vietą prie kavos aparato, jei leidžia nuomos sąlygos – tai gali būti nedidelė sofa arba kelios kėdės (jei įrenginys yra pastato viduje), taip pat stalas ir kėdės. (jei įrenginys yra lauke). Visos šios paprastos veiklos leis suformuoti nuolatinių klientų bazę, kuri, kaip taisyklė, atneša daugiausiai pelno.

Kava jau seniai yra vienas mėgstamiausių daugelio gėrimų. Su rytiniu puodeliu kvapnaus gėrimo lengviau pabusti ir įsitraukti į įprastą gyvenimo ritmą, per pertrauką darbe, susitikus su draugais, aptariant svarbius klausimus, geriame kavą. O kai negalite mėgautis mėgstamu skoniu kavinėje ar namuose, į pagalbą ateina jau pažįstami kavos automatai – gatvėje, biure, prekybos centre. O norinčių sustoti, stabtelėti įtemptą dieną ir išgerti mėgstamo gėrimo yra daug, todėl šie produktai visada paklausūs. Taigi kavos aparatų verslas gali būti labai pelningas, jei, žinoma, viskas teisingai apskaičiuota ir organizuota.

Parduotuvė: privalumai ir trūkumai

Pardavimas – tai verslas, pagrįstas įvairių prekių pardavimu naudojant automatus. Ir tai turi neabejotinų privalumų.

Labai mažas prekybos plotas: 1 kv. metrų. Kai kuriems iš jų, gana didelių, gali prireikti 1,5–2 kvadratinių metrų ploto. metrų, bet tai gana mažai. Žinoma, mašinai reikia laisvos vietos šalia: žmonės turi turėti galimybę laisvai prie jos prieiti, šalia mašinos be problemų turėtų tilpti 2–3 žmonės.

Maža nuomos kaina: tai natūraliai išplaukia iš pirmo punkto. Nuomotis kvadratinis metras plotas galimas net ir už nedidelius pinigus (500-1000 rublių – labai reali kaina). Tačiau kaina priklauso nuo vietos, gali būti ir daug daugiau.

Nereikia samdyti darbuotojų, registruoti darbuotojų į darbą, mokėti jiems atlyginimo. Žinoma, mašinas aptarnauti būtina, tačiau asmens buvimas reikalingas ne dažniau kaip kartą per 2-3 dienas.

Būtent kavos aparatai yra laikomi ekonomiškiausiais tarp visų kitų. Jie reikalauja mažiau priežiūros (vienas aparatas gali „pakrauti“ iki 300 kavos porcijų su reikalingais ingredientais), kavos maržos labai didelės. Kainuoja 7–15 rublių, porcija kavos prie išėjimo gali kainuoti 25–35. Būtent todėl kavos aparatai, ekspertų teigimu, sudaro apie 70% viso prekybos automatų verslo.

Jei kalbėsime apie šio verslo trūkumus, pagrindinis jų yra didelė konkurencija. Rasti gerą, pelningą vietą lošimo automatui dabar gana sunku, bet įmanoma.

Be to, yra ir tam tikrų pavojų, pavyzdžiui, vandalai gali sugadinti kavos aparatą. Norėdami to išvengti, mašinas turėtumėte montuoti tik saugomose vietose. Jei nuspręsite jį pastatyti gatvėje, turėtumėte pasirinkti vietą šalia apsaugos kamerų.

Kur geriausia įrengti kavos aparatą

Pradėti naujas verslas geriau pasirinkus vietą. Vargu ar yra kažkas svarbesnio. Jei pavyks rasti gerą vietą, kur kava patiks didelės paklausos, ateityje bus galima tik laiku susikrauti ingredientus ir gauti pinigų.

Tradiciškai laikomos sėkmingos kavos aparatų išdėstymo vietos:

  • geležinkelio stotys, autobusų stotys ir autobusų stotys;
  • oro uostai;
  • poliklinikos
  • valstybinės įstaigos ir kitos organizacijos, kuriose žmonės ilgai laukdami praleidžia: socialinės tarnybos, mokesčių inspekcija, miesto administracijos skyriai;
  • bankai;
  • švietimo įstaigos;
  • kino teatrai, parkai ir kitos pramogų vietos;
  • prekybos centrai, turgūs ir parduotuvės;
  • biurų ir verslo centrai.

Žinoma, daugumoje šių vietų jau gali būti kavos aparatai. Tačiau tai nėra priežastis nusiminti. Galite pabandyti rasti kitą vietą, ne prastesnę, arba nebijoti konkurencijos su esamais įrenginiais. Čia galite paeksperimentuoti: jei sumontavę mašiną negaunate pelno, kurio tikėjotės, niekada nevėlu pakeisti jos vietą: vargu ar verta tikėtis, kad situacija pasikeis savaime.

Sudarant verslo planą nereikėtų pamiršti, kad vietos kavos aparatui nuomos kaina gali skirtis. Brangiausios vietos yra oro uostai, geležinkelio stotys, dideli prekybos ir verslo centrai, bankai. Turgus, parduotuves, švietimo įstaigų ir klinikų kainos gali būti daug mažesnės.

Kai kuriais atvejais gali būti naudingiau mokėti ne fiksuotą nuomos kainą, o tam tikrą procentą nuo pardavimų. Tai galioja tiems, kurie ką tik sumontavo mašiną ir dar tiksliai nežino, kokiomis pajamomis gali tikėtis. Jei patalpų savininkas pasiruošęs susitikti pusiaukelėje – dėl to galite susitarti su juo.

Kavos aparato pasirinkimas

Šiandien kavos aparatų rinka yra didžiulė ir įvairi: yra iš ko rinktis. Galite nusipirkti kuklų, patikimą ir nebrangus modelis importuota arba vietinė produkcija. „Pažangūs“ brangūs įrenginiai yra ne mažiau populiarūs: masyvesni, ryškaus dizaino ir išplėsto meniu, kuriame yra daugiausia skirtingi tipai kava Arbata.

Jei prie to pridėtume prekių ženklų ir gamintojų gausą, paaiškėtų: išsirinkti kavos aparatą nėra lengva užduotis. Bet įmanoma.

Galite pastudijuoti atsiliepimus internete, tačiau su jais reikia būti atsargiems: jei kur nors tik pagiria ar bara tam tikrą modelį ar gamintoją, reikia manyti, kad tai yra reklaminės ar antireklaminės kampanijos dalis. Stebėjimą galite atlikti patys: pasivaikščiokite po vietas su kavos aparatais, asmeniškai pasižiūrėkite, kaip veikia aparatai, paklauskite nuolatinių lankytojų (jei aparatas yra universiteto ar įstaigos pastate, tai įmanoma), ar dažnai sugenda.

Į ką reikia atkreipti dėmesį renkantis:

  • Ar turite mieste paslaugų centras jūsų pasirinktas gamintojas.
  • Kokia mašinos komplektacija: ar reikia antivandalinio modelio gatvei, ar mašina bus sumontuota darbo erdvė kur yra saugumas.
  • Garantija: sąlygos, terminai, taip pat pogarantinio aptarnavimo kaina.
  • Pačios mašinos kaina taip pat yra svarbus veiksnys. Tačiau čia svarbiau ne pačios sąnaudos, o atsipirkimas: labai dažnai brangesnis variantas pasirodo pelningesnis.
  • Kiek laiko modelis buvo rinkoje? Nauji modeliai patrauklūs kaina ir funkcijomis, tačiau svarbu ir tai, kaip jie testuojami.
  • Maksimali aparato apkrova: kiek gėrimo porcijų jis gali išpilstyti „neužpildydamas“.

Mašinos priežiūra

Priežiūrą galite atlikti patys, arba tam galite samdyti darbuotoją – tai priklauso nuo laisvo laiko ir pačių aparatų skaičiaus: vienas žmogus per dieną gali prižiūrėti 10 kavos aparatų. Papildyti ingredientus reikia kas 3 dienas, todėl nesunku suskaičiuoti, kad vienas darbuotojas gali susitvarkyti prižiūrėdamas 30 veikiančių mašinų.

Įrenginys turi būti ne tik laiku „užpiltas“, bet ir švarus, kad pirkėjams atrodytų patraukliai ir tarnautų kuo ilgiau.

Deja, taip pat pasitaiko trikčių šalinimo ir gedimų. Ir tai kupina ne tik prarasto pelno, bet ir išlaidų - remontui. Paprastai remontą atlieka tiekėjo įmonės specialistai. Štai kodėl geriau teikti pirmenybę naujai mašinai: joms suteikiama garantija (dažniausiai 3 metai), o genda daug rečiau.

Ką veikia kavos aparatai

Kad kava būtų skani, taigi ir paklausa, reikia įsigyti aukštos kokybės ingredientų, tai akivaizdu. Prieš sudarant sutartis su tiekėjais, prasminga asmeniškai išbandyti. Ilgą laiką dirbantys šioje srityje rekomenduoja pirmenybę teikti ne eksperimentiniams pavyzdžiams ir naujiems gaminiams, o jau dirbantiems.

Kavos aparatų užpildymui naudokite:

  • kava (pupelėse arba malta) įvairiuose mišiniuose;
  • arbata (juoda, žalia, vaisinė - gali būti daug variantų);
  • karštas šokoladas, kakava;
  • filtruotas vanduo;
  • pieno miltelių arba granuliuoto pieno (gali būti naudojamas kaip priedas prie kavos ir kakavos, o karštas pienas į kai kurių modelių meniu įtrauktas kaip atskiras gėrimas);
  • sausas arba granuliuotas kremas;
  • vienkartiniai puodeliai ir maišyklės.

Aparatų užpildai labai skiriasi nuo tų ingredientų, iš kurių ruošiama įprasta kava. Jie sukurti specialiai automatiniam paruošimui: gali būti ilgai laikomi nesulipę ir nesulipę; nesikaupti kvapų; nesugeria drėgmės; greitai ištirpsta. Kad tai būtų pasiekta, kava skrudinama tam tikru būdu.

Geriau pirkite ingredientus iš patikimų gamintojų, ruošdami laikykitės rekomenduojamų dozių – tuomet kava jūsų aparatuose bus tikrai skani.

Įmonės registracija

Norėdami pradėti verslą su kavos aparatais, pakanka. Renkantis šios veiklos apmokestinimo sistemą, verta teikti pirmenybę arba.

Jums nereikia licencijos, jokių institucijų leidimų taip pat nereikia. Tereikia pasirūpinti užpildų kokybės sertifikatais: juos reikės paimti iš tiekėjo.

Kitas dokumentas, kurį turėsite parengti – nuomos sutartis su patalpų, kuriose montuosite mašiną, savininku.

Išlaidos ir pajamos

Pirmas klausimas, kurį užduoda būsimasis verslininkas – kiek kainuoja kavos aparatas. Pasiūlymų įvairovė rinkoje rodo, kad kainų diapazonas yra gana didelis: nuo 80 iki 350 tūkstančių rublių, tačiau naudotą mašiną galima nusipirkti už 50-60 tūkstančių, tačiau, kaip jau minėta, šiuo atveju nenumatytos remonto išlaidos. galimi ateityje.

Vidutiniškai kokybiškas įrenginys su dideliu gėrimų pasirinkimu, kuris veiks tinkamai, nesukeldamas problemų jo savininkui, kainuoja apie 140-160 tūkst.

Tokia mašina atsiperka maždaug per šešis mėnesius. Tai reiškia, kad per 6 mėnesius jis gali atnešti apie 150 tūkst. Tačiau šis skaičius gali būti daug didesnis arba mažesnis.

Apskaičiuokite išlaidas ir pelną

  • kavos porcijos kaina yra 7–15 rublių;
  • porcijos kaina pirkėjui yra 25–35 rubliai;
  • pajamos iš vienos porcijos pardavimo vidutiniškai 15–20 rublių;
  • porcijų skaičius per dieną – 50-100.

Taigi, pajamos gali svyruoti nuo 750 iki 2000 rublių. Per mėnesį - nuo 22 iki 60 tūkstančių rublių.

Dabar pereikime prie išlaidų:

  • nuoma gali kainuoti nuo vieno iki 15 tūkstančių rublių;
  • mokėjimas už elektrą - 2,5-6 tūkst.;
  • paslauga - nuo 1000 rublių per mėnesį.

Kaip matote, pelnas iš įmonės gali būti 20-50 tūkstančių rublių per mėnesį. Ir viršutinė juosta pasiekiama esant sėkmingai mašinos vietai, o ne per daug aukšta kaina nuoma. Gauti 20 tūkstančių per mėnesį visai nebūtina: nepalankiomis aplinkybėmis pelnas gali būti lygus nuliui.

Kitas svarbus klausimas – kiek kavos aparatų reikia įsigyti. Čia pagrindiniai veiksniai yra jūsų finansinės galimybės ir gerų įrenginių įrengimo vietų prieinamumas. Specialistai rekomenduoja pradėti nuo vieno ar dviejų, kad iš pradžių būtų galima išsiaiškinti, kaip tai veikia, įvertinti pajamų ir išlaidų santykį, o vėliau, jei reikia, išplėsti verslą.

Kavos aparatas yra pardavimo įranga, skirta parduoti kavą perpildytose vietose. Kavos populiarumas Rusijoje kasmet auga, o aparatų, siūlančių kokybišką ir nebrangų gėrimą, yra šimtus kartų mažiau nei Europoje. Minimalios išlaidos o antkainis iki 200 % leidžia greitai susigrąžinti investicijas ir gerai uždirbti.

 

Kavos aparatas yra populiariausia pardavimo įrangos rūšis. Tai prekybos padalinys, parduodantis jau paruoštą gerti kavą – puodeliuose, su cukrumi, pienu ir kitais priedais. Kavos aparatams reikalingas minimalus prekybos plotas – 1–2 m 2 colių gera vieta su dideliu srautu. Aparatas pripildytas reikalingų ingredientų paruošti iki 600 porcijų kavos su įvairiais įdarais. Aptarnavimas – kas kelias dienas.

Mažmeninė gėrimo kaina yra beveik tris kartus didesnė už savikainą - nuo 10 iki 18 rublių. už porciją galite parduoti už 30-45. Vidutinė pardavimo apimtis tinkamoje vietoje – nuo ​​50 porcijų per dieną. Pajamos iš kiekvieno iš mažiausiai 20 rublių, o tai galiausiai suteikia 1000 kasdieninį pelną.

Kavos pardavimo perspektyvos Rusijoje

Rusijai kavos aparatų verslas yra gana naujas, tačiau jis sparčiai vystosi. Taip yra dėl kavos vartojimo padidėjimo ir gėrimo, siūlomo per automatus, kokybės pagerėjimo. Pasitikėjimo jais procentas auga – Magic Group ekspertų pastebėjimais, kavos aparatų gerbėjų prieaugis siekia 20-25% per metus.

Kavos aparatų galima rasti visur megamiestuose, regionuose – jų skaičius minimalus, o tai suteikia plačias galimybes prekiauti.

JAV 35 pirkėjams tenka 1 kavos aparatas, Europoje santykis yra 110:1. Rusijoje 2500 vartotojų yra 1 ne pats moderniausias įrenginys.

Ant Šis momentas kavos verslo aparatus ir ingredientus daugiausia atstovauja importuoti produktai. finansų krizė ir ekonominės sankcijos 2014-2015 m smarkiai išaugo importuojamų mašinų ir eksploatacinių medžiagų kainos. Rinka kurį laiką sustingo, tačiau palaipsniui ji buvo perskirstyta vietinių gamintojų, siūlančių įrangą, naudai žemos kainos. Savo ruožtu anksčiau pirkti importuoti augalai palaipsniui pereina prie pigesnių ingredientų. Rusijos produkcija. Tai leido išlaikyti gatavo gėrimo kainas prieškriziniame lygyje - nuo 20 rublių. tirpios kavos porcijai ir iki 45 latte ar kapučino.

Didžiausio Rusijos prekybos įrangos gamintojo ir platintojo „VendShop“ duomenimis, 2015 metų pabaigoje fiksuotas pusantro karto išaugęs vietinių automatų paklausa.

„Vendexpo-2016“ dalyvių teigimu, verslininkų, besidominčių papildomu pajamų šaltiniu, skaičius gerokai išaugo. Turint savo erdvę – parduotuvę, grožio saloną, biurą ir t.t. - supaprastina kavos aparatų montavimą ir leidžia nesunkiai išgauti papildomų pajamų. tendencija praeitais metais- kavos aparatų tinklo paleidimas, reikalaujantis daug pinigų, bet ir duodantis daug apčiuopiamos grąžos.

Kavos aparatų tipai

Norėdami pradėti verslą su kavos aparatais, turite nuspręsti dėl naudojamos įrangos tipo. Rinkoje yra šios veislės.

Kavos pupelėms su klaviatūra

Daugiau nei tuzinas gėrimų (12-15) paruošiama naudojant grūdines žaliavas, pridedant pieno, cukraus, šokolado ir kitų tirpių ingredientų. Priklausomai nuo gėrimo savybių, gaminamas stambus, vidutinis arba smulkus malimas. Optimizuotas naudojimui patalpose. Gėrimų pasirinkimas ir komponentų pridėjimas atliekamas paspaudus mygtukus. Juose yra monetų ir kupiūrų priėmimo aparatas, įmontuotas boileris ir kavos malūnėliai (iki 3 vnt.), taip pat yra galimybė keityklą išrašyti. Veikia iš tinklo arba išpilstyto vandens.

Tirpai kavai su mygtukais

Tai ekonominės klasės prietaisai, dėl kurių naudojamos išskirtinai tirpios žaliavos. Paruoškite iki 10 gėrimų, sumaišydami ne daugiau kaip 3 komponentus.

Aparatai skiriasi mažesne kaina, palyginti su grūdų analogais. Skirtas montuoti viduje, aprūpintas sąskaitų ir monetų priėmimo įrenginiais. Naudoja vandenį iš butelio, esančio šoninėje spintelėje. Valdymas atliekamas klaviatūra, yra šviesos indikacija. Asortimentas nėra platus dėl riboto komponentų skaičiaus. Tinka montuoti tose vietose, kur lemiamas veiksnys yra maža gėrimo kaina.

Grūdams ir tirpiai kavai

Daugiau universalių mašinų pasiūlymas Platus pasirinkimas gėrimų sudėtimi ir verte. Juose sujungiamos pirmųjų dviejų tipų funkcijos, yra kavos malūnėlis, vandens šildytuvas ir komponentų maišymo galimybė. Galima komandinis darbas su užkandžių pardavimo automatu. Skirta paruošti ne daugiau kaip 15 gėrimų skirtinga kompozicija. Cukraus tiekimas dozuojamas, kavos malimas reguliuojamas. Asortimente – plataus kainų diapazono gėrimai.

Kapsulinei kavai

Prietaisas veikia su kava kapsulėse. Tai gana nauja prekybos pardavimo tendencija. Įrangą atstovauja tik importuoti produktai. „Lavazza“ prekės ženklo kapsulės naudojamos kaip pagrindinė sudedamoji dalis. Gėrimas yra labai sodraus skonio ir yra aukščiausios klasės - jo kaina yra nuo 15 iki 25 rublių. porcijoje. Mašinų yra daugiau modernius sprendimus- Novatoriškas ekranas, patogi sąsaja, išplėstinis meniu, nuosavo puodelio pasirinkimas.

Kombinuoti kavos aparatai

Įrenginys sujungia kavos ir užkandžių funkcijas. Viršuje dedamas kavos aparatas, dirbantis su kavos pupelėmis ir tirpiais komponentais (iki 6 vnt.). Gėrimas patiekiamas popieriniame arba plastikiniame puodelyje. Kai kurie modeliai turi atskiro stiklo pasirinkimą. Po kavine yra mažmeninės prekybos sektorius, kuriame parduodami užkandžiai individualiose pakuotėse – šokoladas, sausainiai, traškučiai, krekeriai, gazuoti gėrimai ir vanduo buteliuose. Yra monetų ir kupiūrų priėmėjas, galimybė išleisti pakeitimą. Galima santechnika. Reikalauti didesnis plotas ir dažnesnis aptarnavimas. Ryškiai dekoruoti, su apšvietimu, jie leidžia parduoti įvairiausias prekes.

Su jutikliniu ekranu

Esminis skirtumas iš įrenginių su mygtuko valdymo skydeliu yra modernus skystųjų kristalų ekranas. Norėdami pasirinkti ir nusipirkti gėrimą, tereikia paliesti ekraną. Jie dirba su grūdais, tirpia kava ir arbata. Naudojami priedai – grietinėlė, cukrus, šokoladas ir pagal juos paruošiama iki 18 gėrimų. Produktyvumas – iki 600 porcijų. Jutiklinis ekranas labai supaprastina įrenginio valdymą. Jo buvimas didina klientų pasitikėjimą, nes jis yra moderniausias ir paprasčiausias įrenginys. Ši įranga aprūpinta programinė įranga. Visos ekrano funkcijos, įskaitant paprastą, žingsnis po žingsnio instrukcijas operacijai. Numatytas autonominis vandens tiekimas (kanistras su siurbliu).

*Į kainas įskaičiuoti banknotai ir monetų priėmėjai.
**Informacija iš VendShop, First Vending Company, SIBA-Vending, VALEO svetainių,

Ingredientai kavos aparatams

Bet kurio iš pirmiau minėtų vienetų veikimas apima atitinkamų ingredientų naudojimą. Dažniausiai juos siūlo prekybos įranga prekiaujančios įmonės. Žemiau pateiktas dviejų pilnų aparato, dirbančių su grūdais ir tirpią kavą, apkrovų skaičiavimas, skirtas 400 gėrimo porcijų.

2 lentelė. Kavos aparato ingredientų kainos apskaičiavimas

vardas

Vienetų skaičius

Kaina už vieną.*

Iš viso rubliais.

Tirpi kava

Sivki tirpus

Grūdų kava

Greitas šokoladas

Tirpus cukruje

puodeliai

Maišytuvai

Vanduo 20 litrų skardinėse

Susiję produktai, skirti prekybos automatų priežiūrai

Iš viso: 89 998 rubliai.

*Informacija iš VendShop ir SuperVending kompanijų svetainių.

Verslo pradžios išlaidos

Norėdami užsidirbti pinigų iš kavos aparatų, turite įregistruoti verslą (nuo 10 000 rublių), išsinuomoti vietą (nuo 3 000 rublių), įsigyti įrangą (nuo 271 245 rublių už grūdus ir tirpią kavą) ir jos veikimo komponentus (pagal 89 998 rublius). aukščiau pateiktas skaičiavimas). Iš viso - 374 243 rubliai. (galimas ir pigesnis variantas su aparatu tik grūdams ar tirpiai kavai). Visos vėlesnės išlaidos sumažinamos iki priežiūros, degalų papildymo ir galimas remontas. Kuriant verslo planą vis tiek reikia skirti nedidelę sumą. Investicijos atsiperka per pusantrų metų.

Santrauka

Verslą su kavos aparatais galima pradėti bet kuriuo metų laiku, nepriklausomai nuo metų laiko. Karštųjų gėrimų reikia visada, tereikia teisingai nustatyti potencialių jų vartotojų kaupimosi vietas. Konkurencija šiame versle didelė, tačiau veikiančių įrenginių tankumas mažas ir vietos yra kiekvienam. Tai vienas iš mažiausiai rizikingų būdų užsidirbti pinigų.

Panašūs įrašai