Priešgaisrinės saugos enciklopedija

Neįtikėtinai sveikas pieno derinys su medumi ir imbieru. Sveiki imbiero gėrimai svorio netekimui Imbieras su pienu

Gerklės skausmas, šlapias kosulys, aukšta temperatūra? Imbiero pienas yra priemonė, kuri padės palengvinti būklę. Padaryti pieną su imbieru nuo kosulio ir gerklės skausmo lengva. Svarbiausia yra laikytis visų recepte pateiktų rekomendacijų.

Imbiero ir pieno gėrimo nauda

Imbiero šaknis turi priešuždegiminių ir antimikrobinių savybių, todėl ji taip dažnai naudojama kvėpavimo takų ligoms gydyti. Jis padeda kovoti su uždegimu, stimuliuoja kraujotaką, padeda atkurti medžiagų apykaitos procesus organizme. Imbiero pagalba galite sustiprinti savo imunitetą. Dažniausiai juo gydomas šlapias kosulys dėl bronchito. Juk produkte yra specifinių eterinių aliejų, kurie padeda skrepėms greičiau atsiskirti. Norėdami tai padaryti, galite paruošti gėrimą iš imbiero ir pieno. Tai padeda susidoroti su bronchitu, faringitu, laringitu, tracheitu. Ir tai yra dėl naudingų ne tik imbiero, bet ir pieno savybių.

Pienas – tai naudingų medžiagų sandėlis, kurio žmogui ypač reikia peršalimo metu. Jie padeda atkurti susilpnėjusį organizmą ir palengvina toksinį farmakologinių vaistų poveikį. Pieno pagalba sušvelninama ligos eiga, stiprinama imuninė sistema, normalizuojama ARVI metu padidėjusio streso patiriančios širdies ir kraujagyslių sistemos veikla.

Jei vartojate imbierą su pienu nuo peršalimo, galite pasiekti šiuos rezultatus:

· malšinti aštrų skausmą gerklėje;

· palengvinti kvėpavimą;

· sumažinti aukštą temperatūrą;

· atsikratyti stipraus galvos skausmo, kuris dažniausiai pasireiškia peršalus;

· užtikrinti ramų miegą be kosulio priepuolių;

· greičiau atsigauti.

Kad gėrimas susidorotų su aukščiau nurodytomis užduotimis, turite jį tinkamai paruošti.

Kaip paruošti ir vartoti imbiero pieną

Turėtumėte paruošti šiuos ingredientus:

· 0,5 šaukštelio. imbiero;

· stiklinė šviežio pieno;

2012-04-26


Peršalimas – nepamainomas rudens-žiemos laikotarpio palydovas. Tačiau jie taip pat neignoruoja ir kitų metų laikų. Pavasariniai peršalimai – paskutinis pasisveikinimas iš praeinančios žiemos – atneša peršalimo ligas ir ūmias kvėpavimo takų infekcijas. Šiuo atžvilgiu norėčiau priminti tokį seną liaudies receptą nuo kosulio kaip imbieras su pienu. Kokia tai priemonė ir kuo ji naudinga?

Imbieras su pienu gali padėti „šaltuoju“ sezonu arba apskritai, kai vargina kosulys. Tik atminkite, kad savigyda ne visada gali būti naudinga – pirmiausia reikėtų pasikonsultuoti su specialistu.

Imbierą su pienu paruoškite taip: 1/5 puodelio pieno užvirinkite, tada į verdantį pieną įpilkite 2 arbatinius šaukštelius arbatos (užpilo) ir vieną susmulkintą imbiero šaknies ratą. Jei norite, į gaminį galite įdėti šiek tiek cukraus. Gautas produktas vėl užvirinamas ant silpnos ugnies, tada nukeliamas nuo ugnies. Po 5 minučių mišinys vėl dedamas ant ugnies – ši procedūra kartojama 2–3 kartus, sultiniui leidžiama užvirti, tada perkošti.

Imbieras su pienu geriamas kelis kartus per dieną. Imbiero arbata laikoma veiksmingiausia peršalimo ir kosulio priemone dėl savo gebėjimo malšinti uždegimą ir padėti kovoti su ligų sukėlėjais. Išgėrę imbiero su pienu, turėtumėte apsivilkti šiltą antklodę ir gerai išprakaituoti. Šis gėrimas turi šildantį poveikį, todėl šaltis praeina.

Štai dar vienas tokios priemonės kaip imbieras su pienu receptas. Tai arbata, turinti diuretikų poveikį ir padedanti išvalyti organizmą nuo toksinių medžiagų. Tą dieną, kai geriate šią arbatą, patartina išalkti arba pasninkauti.

Taigi, jums reikės:

  • - apie 3-4 cm dydžio šviežio imbiero šaknis;
  • - pienas - 1,5 litro;
  • - žalioji arbata - 1,5 šaukštai

Imbieras sutarkuojamas ir užpilamas pienu kartu su arbatos lapeliais. Mišinį užvirinkite ir nukelkite nuo ugnies. Tada infuzuokite po dangčiu 20-25 minutes. Gėrimas geriamas visą dieną – geriamas mažais gurkšneliais.

Tibeto arbata nuo peršalimo:

Ši arbata nuo seno žinoma Kinijoje ir Šiaurės Indijoje. Šaltu oru vietiniai gyventojai jį geria vietoj pusryčių, ruošdami naudoja šviežią riebų pieną ar net grietinėlę. Grietinėlę iš recepto pašalinome dėl to, kad daugelis žmonių rūpinasi savo figūra ir todėl riboja gyvulinių riebalų vartojimą. Jei manote, kad galite sau leisti valgyti grietinėlę, pirmyn! Tai gerai paveiks skonį ir suteiks jėgų iki pietų.

Arbata labai gerai padeda nuo bet kokio ARVI, hipotermijos, gerklės skausmo.

Norėdami paruošti 1 litrą gėrimo (visai šeimai), jums reikės:

0,5 l pieno 3,2% riebumo;

0,5 litro vandens;

10-11 vnt. gvazdikai;

9-11 vnt. kardamono (grūdus sutrupinkite), sumalkite kartu su gvazdikėliais;

0,5 šaukštelio sauso imbiero arba 1 a.š. šaukšto šviežio imbiero (rekomenduoju šviežio imbiero, geriau sutrinti);

0,5 arbatinio šaukštelio malto muskato riešuto;

2 arbatiniai šaukšteliai žaliosios arbatos;

1 arbatinis šaukštelis bet kokios juodosios arbatos.

Į emaliuotą keptuvę supilkite vandenį ir padėkite ant ugnies. Iškart iš eilės įpilkite: gvazdikėlių, kardamono, imbiero (sauso) ir žaliosios arbatos. Virinama 1 minutę. Įpilkite pieno. Po to įpilkite juodosios arbatos ir suberkite šviežią, smulkiai pjaustytą imbierą, jei anksčiau nedėjote sauso imbiero. Virimo fazės metu įpilkite muskato riešuto. Leiskite šiek tiek pravėsti. Išjungti. Palikite 5 minutes. Perkoškite į keraminį indą (ąsotį ar arbatinuką). Gerti ryte tuščiu skrandžiu, be cukraus. Po to nevalgykite pusryčių.

Kartais galite rasti kitą šio recepto versiją. Jo sudėtis, ingredientų seka ir kepimo laikas šiek tiek skiriasi. Manome, kad abu turi teisę egzistuoti, nes gaunami gėrimai skirsis pagal skonį. Išbandykite, kuris jums labiausiai patinka.

Užvirinkite 1,5 l vandens, suberkite šviežią smulkiai supjaustytą imbiero šaknį (30–50 g), pavirkite 10 min., tada suberkite 6–7 gabalėlius. gvazdikėlių ir palikite ant ugnies dar 5 minutes. Pabaigoje supilkite grietinėlę (200 ml) 15% riebumo (pieno geriau nenaudoti), užvirinkite, įberkite cukraus pagal skonį. Svarbu tai, kad cukrų dėkite ruošdami arbatą, o ne tada, kai ji jau paruošta, nes taip arbata nebus tokia skani. Galiausiai įpilkite mažo lapelio sausos arbatos (3 arbatinius šaukštelius), nukelkite nuo ugnies ir palikite 2-3 minutes pastovėti (svarbiausia, kad arbata būtų kavos su pienu spalvos). Perkoškite per sietelį į ąsotį ar virdulį ir patiekite.

Ši arbata gali būti naudojama gerklės skausmo profilaktikai arba palengvinimui. Gydomasis poveikis pasireiškia dėl imbiero ir gvazdikėlių eterinių aliejų, kurie malšina gerklės skausmą. Išgėrus kelis arbatos gurkšnius pajunti, kaip „atšilo“ gerklė.

Kosulys yra daugelio ligų simptomas, gali pasireikšti sergant bronchitu, peršalimu, pleuritu, tracheitu, tuberkulioze, pneumonija ir kitomis plaučių ligomis. Pasireiškus pirmiesiems ligos požymiams, būtina pradėti gydymą, nes vėliau gali kilti komplikacijų. Gana veiksminga ir paprasta priemonė, padėsianti išspręsti šią problemą ir sustiprinti imuninę sistemą – imbiero šaknis.

Daugelis žmonių žino apie šio augalo gydomąsias savybes, nes šiuo metu šis prieskonis yra gana populiarus gydant ir profilaktiškai gydant įvairias ligas, ypač sveikatos problemas, tokias kaip peršalimas, kosulys ir sloga. Tačiau norint, kad gydymas būtų teisingas ir veiksmingas, būtina suprasti
ypač imbiero šaknies naudojimas nuo kosulio.

Imbiero nauda nuo kosulio ir jo naudojimas

Kadangi imbiero šaknis turi priešuždegiminį ir antibakterinį poveikį, jis naudojamas kvėpavimo takų ligoms gydyti. Jis skatina greitą atsigavimą, šalina uždegiminius procesus, padeda atkurti medžiagų apykaitos procesus ir stimuliuoja kraujotaką žmogaus organizme. Be to, šis prieskonis stiprina imuninę sistemą ir didina organizmo apsaugą.

Esant šlapiam kosuliui, dažnai lydinčiam peršalimą ir bronchitą, gydymas imbiero šaknimi yra labai veiksmingas. Dėl jame esančių eterinių aliejų jis turi priešuždegiminį poveikį kvėpavimo takams ir skatina greitą gleivių atsiskyrimą. Dėl to žmogaus organizmas greitai nugali ligą ir pasveiksta.

Imbieras nuo šlapio kosulio

Į stiklinę karšto pieno įberkite trečdalį arbatinio šaukštelio sausų prieskonių. Norėdami sušvelninti gėrimo skonį, galite pridėti ciberžolės ir medaus. Šį gėrimą reikia gerti 3-4 kartus per dieną.

Imbieras nuo sauso kosulio

Sumaišykite vieną arbatinį šaukštelį imbiero sulčių ir vieną arbatinį šaukštelį citrinos sulčių, įpilkite ½ arbatinio šaukštelio medaus. Supilkite ½ litro verdančio vandens ir palikite gėrimą 15 minučių. Šį vaistą vartokite po vieną arbatinį šaukštelį kas pusvalandį. Kad poveikis būtų didesnis, prieš nurydami vaistą turite laikyti burnoje.

Imbieras nuo krūtinės skausmo, bronchito, užkimimo

Imbiero ir citrinos sultis paimkite lygiomis dalimis, sumaišykite su žiupsneliu druskos. Gautą mišinį naudokite esant stipriam kosuliui.

Taip pat veiksmingas mišinys iš 1 valg. l. svogūnų sultys ir imbiero milteliai (ant peilio galo). Vartoti po pusę arbatinio šaukštelio 3-4 kartus.

Imbieras nuo slogos ir sinusito

Sumaišykite imbiero šaknų sultis ir medų vienodais kiekiais. Naudokite visą dieną, kad sumažintumėte patinimą ir palengvintumėte kvėpavimą. Įlašinkite po du lašus imbiero sulčių ir cukraus (santykiu 1:1) į kiekvieną šnervę į nosies kanalus. Vaikams skirtas tirpalas turi būti praskiestas virintu vandeniu.

Labai dažnai gydant peršalimą imbieras vartojamas arbatos ar gėrimo pavidalu. Jie turi šildantį poveikį, malšina skausmą ir gerklės skausmą, malšina sausą kosulį, mažina karščiavimą, pykinimą, galvos skausmą. Esant šlapiam kosuliui, į gėrimą rekomenduojama įberti cinamono ar gvazdikėlių.

Imbieras nuo kosulio – receptai

Imbiero gėrimas su medumi ir pienu

Šis gėrimas puikiai tinka šlapiam kosuliui gydyti.

Būtina:

  • sausas imbiero šaknis - ½ šaukštelio;
  • stikline pieno;
  • 1 šaukštelis. medus;
  • ciberžolė - pagal skonį.

Gana lengva paruošti gėrimą su imbieru ir pienu sergant kvėpavimo takų ligomis. Stiklinėje karšto pieno ištirpinkite sausą maltą imbierą, pagal skonį įdėkite medaus, taip pat galite įdėti šiek tiek ciberžolės.

Po gydymo šiuo gėrimu reikia 30-40 minučių apsivynioti antklode. Galite gerti 2-3 stiklines per dieną. Jei imbieru gydote vaiko kosulį, šį gėrimą praskieskite vandeniu (1/3 arbatinio šaukštelio stiklinei pieno) ir gerkite mažomis porcijomis.

Arbata su imbieru, medumi ir citrina

Kovojant su peršalimu labai gerai padeda imbiero šaknis ir medus, be to, ši arbata pasirodo gana skani ir veiksminga, o gerti – vienas malonumas.

Būtina:

  • 1 šaukštelis. tarkuotos šviežios imbiero šaknies;
  • 1 stiklinės verdančio vandens;
  • citrinos griežinėlis;
  • 1 šaukštelis. medus;

Šviežią šaknį sutarkuokite arba labai smulkiai supjaustykite, užpilkite stikline verdančio vandens, įberkite griežinėlį citrinos ir leiskite arbatai užplikyti 5 minutes. Įdėkite medaus, kai arbata šiek tiek atvės ir taps šilta, kad kuo geriau išsaugotumėte jos naudingąsias savybes.

Imbiero sirupo nuo kosulio receptas

Šis produktas puikiai pakeis farmacinius sirupus ir padės ne mažiau efektyviai susidoroti su liga. Jis turi būti vartojamas kelis kartus per dieną.

Būtina:

  • 1 valgomasis šaukštas. - imbiero sultys;
  • 0,5 stiklinės cukraus
  • 1 stiklinė vandens
  • po 1 žiupsnelį muskato ir šafrano

Cukrų ištirpinkite vandenyje, supilkite imbiero šaknies sultis ir virkite, kol mišinys sutirštės, galiausiai suberkite šafraną ir muskato riešutą.

Be arbatos, su liga galite kovoti ir kitais būdais, pavyzdžiui, išoriniu šio prieskonio naudojimu. Norėdami tai padaryti, sutarkuokite šaknį ant smulkios trintuvės, pašildykite, tada naudokite kaip kompresą, tepdami ant kvėpavimo takų krūtinės srities.

Neleiskite sveikatos problemoms sugadinti jūsų planų, imbiero šaknį naudokite ne tik susirgus, bet ir profilaktikai, nes tai taip pat padeda stiprinti imuninę sistemą.

Būk sveikas!

oimbire.com

Būkite sveiki: imbieras su medumi ir citrina

Pastaruoju metu vis daugiau žmonių galvoja apie savo sveikatą ir tuo pačiu nenori griebtis gydymo vaistais. O kur kitur ieškoti pagalbos, jei ne iš gamtos? Viena nuostabi dovana iš jos lobyno yra imbieras. Tai labai naudinga savaime. O jei imbierą derinsite su medumi ar citrina, gausite vaistų nuo peršalimo, nuovargio, gerinančių virškinimą, kraujotaką ir pan.!

Sveikata yra vienoje šaknyje. Kuo naudingas imbieras?

Imbieras pirmą kartą pasirodė vakariniuose Indijos ir Azijos regionuose. Jo pavadinimas iš sanskrito išverstas kaip „raguota šaknis“. Tačiau nemanykite, kad tai mums egzotika. Jau Rusijoje jis buvo plačiai naudojamas meduoliams, kuriuos visi mėgome, iš imbiero buvo gaminamas midaus, gira, uogienė, sbitni.

Nauda iš jo neįsivaizduojama, nes jame yra daug naudingų medžiagų: magnio, fosforo, natrio, kalio, kalcio, chromo, geležies, nikotino rūgšties, vitamino C, daug aminorūgščių ir kt. – Neįmanoma visko išvardinti.

Imbieras gerina virškinimą, nes skatina skrandžio sulčių gamybą. Beje, išgėrus 1 arbatinį šaukštelį padeda nuo pilvo skausmo, pilvo dieglių ir virškinimo sutrikimų. prieš pietus tarkuoto šviežio imbiero su citrinos sultimis ir žiupsneliu druskos. Be to, šis receptas naudingas, nes pašalina toksinus iš virškinamojo trakto.

Imbieras su medumi taip pat naudojamas esant inkstų, tulžies pūslės ir skydliaukės problemoms. Be to, jis stiprina kraujagysles, todėl yra asistentas gydant aterosklerozę ir apskritai gerina atmintį; imbiero ir citrinos derinys gydo patinimą.

Jis ypač naudingas moters organizmui, nes gerai veikia gimdą, malšina menstruacinio ciklo spazmus, o nėštumo metu – toksikozės požymius, tokius kaip pykinimas, silpnumas, galvos svaigimas.

Beveik visi žino apie medų ir citriną, kad tai derinys, padedantis peršalus. Jei ruošiate arbatą imbiero pagrindu ir įdėsite medaus bei citrinos, greitas pasveikimas garantuotas.

Reikia pažymėti, kad citrina yra vienas seniausių produktų, kurio gydomąsias savybes įvertino žmogus. Ir ne veltui, nes šiuolaikiniai mokslininkai padarė tokią pačią išvadą: citrinoje gausu vitaminų (A, B, C, D, P), mineralinių druskų (gerina medžiagų apykaitą), pasižymi antiseptinėmis savybėmis, valo kraujagysles ir mažina tikimybę. nuo širdies ir kraujagyslių ligų.

Medų vertino ir mūsų protėviai, ir labai seniai. Kaip ir citrina ir imbieras, stiprina kraujagysles, gerina medžiagų apykaitą, stabdo uždegiminius procesus ir t.t. Bet jei imbieras ir citrina pagyvina, tai medus, priešingai, ramina. O jei opalige sergantiems žmonėms nerekomenduojama valgyti imbiero, tai medus, priešingai, padeda nuo šios ligos.

Raguotos šaknies magija

Po tiek daug žodžių apie imbiero naudą, bet kuris skaitytojas norės pats išbandyti stebuklingą jo poveikį. Receptas reikalauja ne daugiau kaip 10 minučių, tačiau poveikis organizmui yra neįkainojamas.

Receptas 1. Imbiero arbata

Imbieras su citrina ir medumi padės atsikratyti peršalimo, taip pat pasitarnaus kaip gera ligų profilaktika epidemijų laikotarpiu. Be to, ši arbata naudinga sergant migrena ir sumažėjusiu kūno tonusu.

Ingridientai:

  • 1/2 arb. juoda arbata;
  • 1 griežinėlis citrinos;
  • 1/3 imbiero šaknies;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. medus;
  • anyžius - pagal skonį.

Paruošimas

Imbiero šaknį supjaustykite mažais griežinėliais, viską sudėkite į stiklinę, įberkite citrinos ir šiek tiek anyžių. Užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite dangčiu ir leiskite gėrimui užvirti 15 minučių. Praėjus šiam laikui, įpilkite medaus. Nereikėtų jo dėti iš karto, nes esant aukštesnei nei 60°C temperatūrai jis praranda naudingąsias savybes. Gėrimas paruoštas, gerk ir pasveikk!

Receptas 2. Masala arbata su pienu

Masala yra indiškas prieskonių mišinys. Arbata su masala yra labai aštri, kaip ir imbiero arbata su medumi ir citrina, padeda nuo peršalimo. Be to, jis labai maistingas (dėl piene esančių riebalų ir baltymų) ir gaivinantis.

Ingridientai:

  • 1 valgomasis šaukštas. pienas;
  • 1/2 a.š. vanduo;
  • 5 žalių kardamono sėklų;
  • 1 šaukštelis. juoda arbata;
  • gvazdikėliai 2 vnt.;
  • juodieji pipirai (žirniai) 2 vnt.;
  • 1 imbiero šaknis;
  • 1 žiupsnelis malto muskato riešuto;
  • 1/2 arb. malto cinamono;
  • 1 šaukštelis. medus

Paruošimas

Imbiero šaknį sutarkuokite stambia tarka ir kol kas atidėkite. Kardamoną sumalkite (iš jo išimkite grūdelius) ir grūstuvu sutrinkite su likusiais prieskoniais. Pieną ir vandenį užvirinkite, suberkite prieskonius ir tarkuotą imbierą. Visa tai reikia virti apie 3 minutes ant silpnos ugnies. Į paruoštą mišinį įpilkite medaus. Išmaišykite ir supilkite arbatą, virkite dar 3 minutes ant silpnos ugnies. Tada nukelkite nuo ugnies ir leiskite arbatai užvirti apie 5 minutes.Arbata paruošta! Mėgaukitės šiuo indišku gėrimu ir būkite sveiki!

Maisto gaminimo paslaptys

Bet koks receptas turi būti gerai įvykdytas, todėl jūs turite žinoti, kaip pasirinkti tinkamą imbierą. Jis turi būti šviežias, lygus, nesusiglamžęs, tvirtas liesti ir turintis mažai skaidulų. Prieš gaminant, reikia nulupti, nugramdant aštriu peiliu.

Atminkite, kad maltas sausas imbieras negali pakeisti šviežio imbiero, nes jis turi kitokį aromatą ir skonį. Džiovintas imbieras yra pikantiškesnis nei šviežias, todėl prieš naudojimą jį reikia pamirkyti vandenyje. 1 šaukštelis. džiovinto imbiero prilygsta 1 a.š. l. tarkuoto šviežio imbiero. Todėl atidžiai perskaitykite pasirinktą receptą: jei jis reikalauja šviežio imbiero, o turite tik džiovintą imbierą, būtinai perskaičiuokite kiekį, kitaip gausite labai aštrų gėrimą! O imbieras su citrina ir medumi jau gana aštrus.

Pabaigai noriu pridurti, kad saikingai viskas yra gerai. Imbieras yra specifinis produktas, todėl nenusiminkite, nepaisant visų jo privalumų, nes jis tiesiogiai veikia organizmą, greitina medžiagų apykaitą, pagyvina ir didina kraujospūdį. Atsižvelkite į šiuos veiksnius, būkite sveiki ir laimingi!

pro-imbir.ru

Imbiero pieno privalumai

Imbiero prieskonis arba imbiero šaknis – gana populiarus prieskonis, naudojamas ruošiant daugybę patiekalų. Tačiau ką žinote apie jo pagrindu paruoštų natūralių gydomųjų gėrimų naudą? Galbūt žinote imbiero arbatos receptą ir naudingas savybes, tačiau imbiero pienas yra kažkas visiškai naujo.

Naudingos imbiero pieno savybės

Sveikai odai

Kaip žinia, imbieras yra naudingas odai, palaiko sveiką jos išvaizdą, jaunina ir gaivina. Reguliarus imbiero pieno vartojimas suteiks jums žydinčią jaunatvišką išvaizdą daugelį metų.

Stipriems raumenims ir kaulams

Imbiero pienas malšina skausmą ir raumenų skausmus. Tai ypač svarbu sportininkams ir tiems, kurie reguliariai treniruojasi. Tik viena stiklinė šio sveiko gėrimo per dieną ir jūsų kūnas išmoks lengvai toleruoti fizinį nuovargį.

Imbiero pienas taip pat veiksmingas nuo mėšlungio, pavyzdžiui, moterims menstruacijų metu. Išspauskite nedidelį imbiero kiekį (skoningą dozę turėsite nustatyti patys), įpilkite į puodelį kambario temperatūros pieno ir mėgaukitės!

Išbandytas – šis sveikas ir aštrus gėrimas suteiks nuostabų palengvėjimą ir atleis nuo stipraus skausmo.

Dėl jūros ligos

Žmonės įvairiai išgyvena ilgas, varginančias keliones automobiliu ir skrydžius lėktuvu. Vieniems jos ateina labai lengvai, o kitus stipriai kamuoja jūros liga. Ir šiuo atveju imbiero pienas yra pasirengęs jums padėti. Puodelis imbierinio pieno, išgertas prieš išvykstant, ir pamiršite jūros ligą.

Imbiero pieno receptai

Yra bent du paprasti būdai, kaip išgauti sultis iš imbiero.

  1. Pirmasis metodas. Šviežią imbierą nulupkite, sutarkuokite ant stambios trintuvės, sudėkite į švarią marlę (perlenkite keliais sluoksniais) ir išspauskite sultis.
  2. Antras metodas. Nuluptą imbierą supjaustykite nedideliais griežinėliais ir sudėkite į sulčiaspaudę. Dėl tankios šaknies struktūros sulčiaspaudė turi veikti pačiu griežčiausiu režimu, kuris taip pat tinka spausti sultis iš šviežių burokėlių, svarainių ir morkų.

Paruoštos imbiero sultys sumaišomos su pienu ir laimingai išgeriamos.

poleznenko.ru

Imbiero pieno arbata

Galbūt beveik kiekvienas žiemą savo šaldytuve turi porą imbiero šaknų. Daugelis imbierą šaltajam sezonui ruošia maldami kartu su citrina ir medumi. Arbata su citrina ir imbieru, mėtų-imbiero arbata, karštas vynas - šie gėrimai bus visiškai kitokie be šio deginančio, pikantiško, ryškaus ir įsimintino aromato. Ar kada nors bandėte imbiero ir pieno derinį? Jei ne, rekomenduojame mūsų imbiero pieno arbatos receptą.

Šios imbiero pieno arbatos akcentas yra tas, kad imbiero šilumą slopina pieno riebalai. Šioje arbatoje taip pat yra natūralaus vanilinio cukraus, kurį nesunkiai pasigaminsite namuose sutrindami vanilės ankštis su cukrumi. Gėrimas aštrus, bet labai minkštas. Puikiai tinka kaip profilaktinė priemonė nuo peršalimo prieš miegą.

Ingredientai (vienai porcijai)

  • 1 arbatinis šaukštelis juodosios birių lapų arbatos
  • maža imbiero šaknis (apie 5 cm dydžio)
  • 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus

Kaip pasigaminti imbiero arbatą su pienu

Arbatą supilkite į nedidelį samtį ar puodą ir užpilkite šaltu pienu. Padėkite indą ant silpnos ugnies ir kaitinkite.

Į pieną įpilkite vanilinio cukraus. Į šį gėrimą galite įdėti vanilės sėklų su įprastu cukrumi, o jei neturite natūralios vanilės, geriausia ją pakeisti kokiu nors aromatingu medumi.

Imbiero šaknį supjaustykite griežinėliais.

Į pieną įpilkite imbiero ir mišinį užvirinkite.

Stebėkite, kad pienas neišbėgtų. Gėrimą reikia pavirti porą minučių, po to uždengti dangčiu ir leisti pastovėti dar 5 minutes, kad arbata visiškai užplikytų.

Šią imbiero arbatą reikia gerti iš karto, prieš tai perkošti per sietelį, kad į gėrimą nepatektų arbatos lapeliai ir imbiero gabalėliai.

domrecepty.ru

Imbieras nuo kosulio | Imbiero receptai ir apžvalgos nuo kosulio | Kompetentingai apie sveikatą iLive

Imbieras jau seniai pelnytai buvo pripažintas kaip gydomoji priemonė: tradicinė kinų medicina jį vadina „vaistu nuo vėmimo“, o Indijos gydytojai imbierą vartoja nuo kosulio šimtmečius.

Aitrus ir aitrus skonis, pasižymi antimikrobiniu poveikiu, gerina kraujotaką, yra profilaktika nuo peršalimo ir gripo, turi tam tikro priešvėžinio poveikio. Ypač rekomenduojama dėti į žuvies ir jūros gėrybių patiekalus, taip pat vartoti šaltuoju metų laiku.

Ar imbieras padeda nuo kosulio?

Eterinis aliejus, polisacharidai, organinės rūgštys, makroelementai (kalis, kalcis, manganas, geležis), mikroelementai (magnis, varis, cinkas, kobaltas, chromas, aliuminis, vanadis, selenas, nikelis, stroncis, švinas, boras, jodas, zingerolis) ir krakmolas – šių biologiškai aktyvių medžiagų derinys imbiero šaknyje suteikia jam daug gydomųjų savybių.

Imbiero farmakologinės savybės:

  • atsikosėjimą lengvinantis, karščiavimą mažinantis, baktericidinis, dezinfekcinis, priešuždegiminis, analgezinis poveikis;
  • turi hipotoninių, raminamųjų, antispaztinių savybių, lėtina kvėpavimą.

Be to, žadina apetitą, skatina virškinimą ir gerina imunitetą.

Tai nėra visas imbiero savybių sąrašas, o visa tai, kas išdėstyta aukščiau, yra įtikinami argumentai tezės, kad imbieras padeda nuo kosulio, naudai. Be to, jis yra tiesiogiai skirtas naudoti faringitui, laringitui ir bronchitui - peršalimui ir uždegiminiams procesams, kuriuos sukelia viršutinių kvėpavimo takų infekcija.

Kosulio gydymas imbieru

Taip lengvai paruošiamas imbiero gėrimas gali pasitarnauti kaip puiki profilaktika nuo ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų epidemijos, nes stiprina imuninę sistemą. Imbiero šaknies arbata ne tik sumažina riziką susirgti gripu, bet ir sušildo šaltuoju metų laiku, todėl nepalieka jokios galimybės užvaldyti jūsų organizmą.

Tiems, kuriems nepasisekė peršalti ar susirgti bronchitu, imbieras padės žymiai palengvinti simptomus, įskaitant greitą erzinančio stipraus kosulio pašalinimą.

Pakalbėkime apie esmines savybes, kurias verta atsiminti gydant imbieru. Pirma, nepaisant to, kad bet koks gėrimas iš „stebuklingos šaknies“ padeda nuo kosulio, veiksmingiausias bus receptas, parinktas pagal atitinkamo tipo kosulio indikacijas. Taigi, imbiero-medaus gėrimas sušvelnins sausą kosulį, o pieno-imbiero arbata palengvins šlapią kosulį, bet apie juos kiek vėliau. Antra, rinkdamiesi imbierą kaip vaistą, turėtumėte atsiminti kontraindikacijas. Nerekomenduojama vartoti sergant: skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opalige, hepatitu, stemplės refliuksu, aukšta kūno temperatūra, aritmija bei vartojant vaistus nuo širdies ir diabeto, nes sustiprina pastarųjų poveikį. Prieš ruošdami vaistus nuo kosulio iš imbiero, taip pat įsitikinkite, kad neturite jam alerginės reakcijos. Namuose tiksliai diagnozuoti neįmanoma, todėl jei esate imlūs kitokio pobūdžio alergijoms ir/arba pirmą kartą bandote šaknį ir nežinote, kokia bus organizmo reakcija, pradėkite nuo labai mažo kiekio. imbiero.

Kaip paruošti imbierą nuo kosulio?

Norėdami paruošti imbiero gėrimą, turite nusipirkti aukštos kokybės šviežią produktą. Rinkdamiesi atkreipkite dėmesį į žievelę: ji turi būti lygi, lygi, nepažeista, smėlio spalvos su šiek tiek auksiniu atspalviu. Seną imbierą galima lengvai atpažinti iš jo sustorėjimo, gumbų ir akių, labai panašių į bulvių akis. Ši šaknis netinka medicininiams tikslams. Paimkite jį į rankas: imbieras neturi būti per lengvas ar sausas liesti. Kuo šviežesnė ir jaunesnė šaknis, tuo skanesnis ir sveikesnis bus imbieras. Šviežias imbieras lengvai genda. Pauostykite šaknį – ji neturėtų kvepėti pelėsiu. Ir, žinoma, ant jo neturėtų būti pelėsių. Nepirkite per daug – šviežios, o ypač nupjautos šaknys „negyvens“ ilgai. Apatiniame šaldytuvo daržovių skyriuje imbierą rekomenduojama laikyti ne ilgiau kaip 4-5 dienas, per šį laikotarpį jis nepraras gydomųjų savybių.

Imbierą reikia atsargiai nulupti, peiliu nupjaunant minimalų sluoksnį, grūdelių kryptimi. Toks atsargumas yra svarbus siekiant išsaugoti didžiausią maistinių medžiagų kiekį.

Imbieras nuo kosulio dažniausiai vartojamas kaip gėrimas. Norint paruošti imbiero arbatą, šviežią šaknį reikia smulkiai supjaustyti. Į gėrimą taip pat pridedama kitų naudingų ingredientų: medaus, laimo, citrinos ir apelsino.

Imbieras nuo kosulio vaikams

Kasmet statistika rodo, kad vaikai peršalimo ligomis serga dažniau nei suaugusieji. Taip yra todėl, kad vaikų imunitetas yra silpnesnis, yra vystymosi stadijoje, kaip ir paties vaiko. Toks „nesubrendęs“ imunitetas negali gerai susidoroti su virusinėmis infekcijomis, todėl vienas pagrindinių tėvų uždavinių – padėti jį stiprinti. Veiksmingi metodai, tokie kaip grūdinimas, sveika mityba, medicininis stiprinimas ir mineralizacija, žinomi jau seniai. Tačiau daugelis mamų vis dar atsargiai žiūri į tokį galingą imunitetą stiprinantį agentą kaip imbieras. Ir veltui. Žinoma, imbiero nereikėtų duoti vaikams iki dvejų metų, tačiau jei jūsų vaikas yra vyresnis, tada šaknis ne tik gali, bet ir turėtų būti naudojamas kūdikių maiste imuninei sistemai stiprinti. Be to, jis gana retai sukelia alergines reakcijas ir jautrumą, o tai yra dar vienas argumentas už gydomąją natūralią priemonę.

Yra keletas būdų, kaip paruošti imbierą vaikams:

Imbiero arbata

Ypatingas gėrimo privalumas yra tai, kad jį gana paprasta paruošti ir dėl kitų skanių ingredientų jis nekelia pasibjaurėjimo vaikui. 4 valg. šaukštus smulkiai tarkuoto šviežio imbiero šaknies reikia užpilti dviem litrais verdančio vandens. Jei naudojate maltą sausą imbierą, imbiero turi būti 2 kartus mažiau, reikia virti 20 minučių ant silpnos ugnies. Gėrimas turi būti virinamas 10 minučių. Imbieras yra gana aštrus – pasaldinkite vaiko arbatą medumi (6 šaukštai), apelsinų sultimis (4 šaukštai) ir šviežiomis mėtomis. Jei norite, taip pat galite pridėti bet kokios žolelių arbatos. Viską išmaišykite ir palikite užvirti dar 5 minutes. Gautą imbiero arbatą reikia gerti šiltą. Sudedamųjų dalių proporcijos gali skirtis priklausomai nuo jūsų vaiko skonio pageidavimų. Mažiems vaikams gėrimą geriau padaryti silpną, o jei nėra kontraindikacijų, jį galima praskiesti pienu.

Imbiero inhaliacijos nuo kosulio ir slogos

Sutarkuokite šaknis ir užpilkite karštu vandeniu. Suaugusiojo prižiūrimas, užsidėjęs rankšluostį ant galvos, vaikas turėtų keletą minučių kvėpuoti imbiero garais. Inhaliacijas geriausia atlikti prieš miegą. Ši priemonė tinka, jei vaikas jau serga – peršalimo simptomams palengvinti ir jo nusilpusiam imunitetui sustiprinti.

Imbierinis sausainis

Žinoma, šiuo receptu kosulio ir peršalimo neišgydysi, tačiau vaikams labai patinka sausainiai, kurie leidžia mamai nepastebimai pratinti vaiką prie ypatingo imbiero šaknies skonio. Be to, termiškai apdorojant neprarandamos naudingos pastarųjų savybės. Vienas iš skaniausių receptų, kuris tikrai patiks vaikui – amerikietiški imbieriniai sausainiai. Ingridientai:

  • 1/2 puodelio cukruoto imbiero
  • 3/4 stiklinės cukraus
  • 6 šaukštai sviesto, kambario temperatūros,
  • 1/4 puodelio juodos melasos. Deja, mūsų maisto prekių parduotuvėse melasos rasti labai retai, bet galbūt artimiausias prekybos centras ja prekiauja. Jei ne, paruoškite jo analogą sumaišydami 5 valg. rudojo cukraus ir 1 a.š. l. medaus, o po to kaitinkite juos vandens vonelėje, kol cukrus visiškai ištirps. Melasą taip pat galite pakeisti klevų sirupu;
  • 1 kiaušinis,
  • 2 arbatinius šaukštelius kepimo sodos,
  • 1 arbatinis šaukštelis malto imbiero,
  • 3/4 arbatinio šaukštelio cinamono,
  • 1/2 arbatinio šaukštelio šviežiai tarkuoto muskato riešuto
  • cukraus pudros (nebūtina).

Cukrinį imbierą ir 1/3 stiklinės cukraus smulkiai sumalkite virtuviniu kombainu (tam tikslui galite naudoti ir trintuvą). Supilkite mišinį į dubenį. Neplaudami virtuvinio kombaino dubens, įdėkite į jį sviestą ir suberkite 1/3 stiklinės cukraus, išplakite iki vientisos masės: gauta masė turi būti lengva ir ori. Tada supilkite dubenėlio turinį, melasą ir kiaušinį. Plakite iki vientisos masės. Kitame inde sumaišyti miltus, sodą, maltą imbierą, cinamoną ir muskato riešutą, visa tai supilti į virtuvinio kombaino dubenį, išmaišyti. Gauti sausainių tešlą: suvynioti į maistinę plėvelę ir valandai padėti į šaldytuvą. Tuo tarpu cukrų sumaišykite su cukraus pudra. Kai tešla atvės, iš jos suformuokite maždaug 2,5 cm skersmens rutuliukus ir kiekvieną rutuliuką pabarstykite cukrumi. Prieš tai iškloję kepimo skardą pergamentu, 5 cm atstumu vienas nuo kito sudėkite tešlos rutuliukus. Sausainius kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 12-15 minučių. Kaip matote, paruošiama greitai, bet patikėkite, suvalgoma dar greičiau!

Kūdikių maiste rekomenduojama naudoti šviežią imbierą, o ne sausų miltelių pavidalu, nes šviežių šaknų vartojimas yra dvigubai efektyvesnis. Taip pat verta paminėti, kad marinuotas imbieras yra geras japoniškų patiekalų priedas, bet nėra vaistinis produktas: jo negalima duoti vaikams.

Imbieras nuo kosulio nėštumo metu

Yra žinoma, kad nėštumo metu dauguma vaistų nuo peršalimo yra kontraindikuotini. Susidaro prieštaringa situacija: ligos nepaisymas pavojingas vaisiui, tačiau neįmanoma jos gydyti įprastais vaistais. Čia gelbsti tradicinės medicinos receptai, kuriuos nesunkiai galima paruošti namuose.

Viena iš veiksmingiausių ir tuo pat metu saugių priemonių gydyti kosulį ir kitus ARVI simptomus nėščioms moterims ankstyvosiose stadijose yra imbieras. Kaip minėta, šis natūralus produktas, vitaminų ir mikroelementų sandėlis, turi daug gydomųjų savybių. Jis turi antispazminį ir priešuždegiminį poveikį, o jo sudėtyje esantys antioksidantai padės sustiprinti būsimos motinos imuninę sistemą, o tai turės teigiamą poveikį kūdikiui.

Kosulio gydymo imbieru metodai nėštumo metu:

  1. Inhaliacijos. Pasireiškus pirmiesiems peršalimo simptomams, įkvėpus galima greitai pasiekti gydomąjį poveikį, net ir gydant stiprų kosulį nėštumo metu. Tuo pačiu metu inhaliacijos yra bene saugiausias būdas gydyti peršalimą ir kosulį nėščioms moterims (žr. receptą aukščiau).
  2. Imbiero gėrimas. Sveikas ir skanus, palengvins ne tik kosulį, bet ir kitus peršalimo simptomus. Reikia gerti kelis kartus per dieną, šiltą. Moterys, geriančios imbiero arbatą nėštumo pradžioje, rečiau serga peršalimo ir infekcinėmis ligomis.

Beje, šviesi arbata iš šviežio imbiero šaknies padeda numalšinti toksikozę, malšina pykinimą, kuris dažnai kankina nėščiąsias.

Tačiau naudojant imbierą kaip priemonę, reikia atsiminti, kad jis turi stiprų poveikį. Dėl šildančių savybių nerekomenduojama jo vartoti dideliais kiekiais, taip pat esant aukštai temperatūrai ir kraujavimui. Nepaisant to, kad imbieras „protingomis“ dozėmis yra nekenksmingas besilaukiančiai mamai ir vaisiui ir teikia svarbią pagalbą moteriai nėštumo metu, ekspertai vis tiek rekomenduoja nėščioms moterims elgtis atsargiai su „stebuklų šaknimi“: moterims, kurios anksčiau sirgo persileidimas, taip pat Moterims nėštumo pabaigoje draudžiama vartoti imbierą.

Imbiero paruošimo nuo kosulio receptai

Imbiero paruošimo nuo kosulio galimybės yra gana įvairios. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai pasirinkti receptą, atitinkantį jūsų skonį. Šis skyrius skirtas autorės mėgstamiems gėrimų iš šviežio imbiero ruošimo būdams.

Citrinų-imbiero gėrimas

Sulčiaspaude arba ranka išspauskite sultis iš dviejų citrinų. Sumaišykite su litru vandens, suberkite tarkuotą imbierą ir citrinžolę (džiovintą citrinžolę). Virkite gautą mišinį ant silpnos ugnies dešimt minučių, tada leiskite užvirti. Į perkoštą gėrimą įpilkite dar šiek tiek citrinos (arba laimo) sulčių.

Karštas vynas su imbieru

Karštas vynas turi gydomąjį šildantį poveikį, todėl peršalusiam žmogui geriau jį gerti prieš miegą, atsigulus po šilta antklode. Jums reikės: 250 g sauso raudonojo vyno, 2 mandarinų, šviežio imbiero šaknies, ¼ žaliosios citrinos, žiupsnelio malto muskato riešuto, 1 galvos džiovintų gvazdikėlių, ketvirtadalio šviežios kriaušės, valg. l. razinos ir medus. Į katilą supilkite vyną. Iš vieno mandarino išspauskite sultis ir supilkite į vyną. Nedidelį imbiero gabalėlį supjaustykite plonomis juostelėmis, ketvirtadalį kriaušės - išilgai ir per pusę, o mandariną - kaip norite, o geriau pjaustykite tiesiai su odele. Sumeskite vaisius, razinas, prieskonius ir imbierą į katilą su vynu. Kaitinkite mišinį ant silpnos ugnies, kol iš jo ims kilti garai ir atsiras tirštas aromatas. Stebėkite, kad karštas vynas neužvirtų. Išjunkite ugnį ir leiskite gėrimui užvirti apie 10 minučių. Kai karštas vynas šiek tiek atvės, įpilkite medaus. Medicininiais tikslais jį reikia gerti tik šiltą.

Arbata su imbieru ir cinamonu

Imbieras šiame gėrime dera su cinamonu, kuris turi karščiavimą mažinantį poveikį ir skatina skreplių išsiskyrimą. Sudėtis: litrui vandens – cinamono lazdelė, a.š. šaukštas medaus ir pušies riešutų (pagal skonį). Į storasienį puodą supilkite vandenį, suberkite cinamoną ir plonais griežinėliais pjaustytą imbierą, mišinį užvirinkite ir virkite ant silpnos ugnies dar pusvalandį, nepamiršdami maišyti. Pasibaigus šiam laikui, nukelkite keptuvę nuo viryklės ir išimkite nuo jos cinamono lazdelę bei imbierą. Į atvėsusį gėrimą reikia įdėti medaus. Pušies riešutus suberkite tiesiai į puodelį prieš valgydami. Šią arbatą taip pat reikia gerti šiltą.

Imbiero šaknis nuo kosulio

Kosuliui gydyti imbiero šaknis gali būti naudojamas kaip pagrindas šioms, mažiau populiarioms, bet ir veiksmingoms peršalimo priemonėms:

  1. imbiero vonia Jis ruošiamas tokiu paprastu būdu: tarkuotą imbiero šaknį dedame į marlę ir dedame į vonią, pilną vandens. Palaukite 10 minučių, leiskite imbierui „atsisakyti“ savo naudingų medžiagų. Tokia vonia sušildys ir atpalaiduos kūną prieš miegą, tačiau atminkite: nepageidautina jos vartoti esant aukštai temperatūrai ir žemam slėgiui;
  2. imbiero tinktūra. Smulkiai supjaustykite 250 gramų nulupto imbiero, sudėkite į pusės litro stiklinį indą, tada užpilkite degtine. Įdėkite stiklainį į virtuvės spintelę dviem savaitėms, tačiau nepamirškite apie tai – tinktūrą purtykite kartą per tris dienas. Šiam gėrimui užvirti pakanka dviejų savaičių. Būtinai perkoškite vaistą ir įpilkite medaus. Imbiero tinktūrą nuo kosulio reikia gerti mažomis dozėmis: 1 šaukštelis. po pusryčių ir pietų stiklinėje praskieskite švariu vandeniu. Vaikams nuo 3 iki 5 metų - 5 lašai 2 kartus per dieną, o nuo 5 iki 12 metų - 10 lašų. Jei alkoholio pagrindu pagaminti vaistai pacientui yra kontraindikuotini, reikiamą kiekį tinktūros supilkite į šaukštą, o tada įpilkite verdančio vandens: alkoholio garai išgaruos.

Tinktūra yra vienas iš efektyviausių būdų kovoti su peršalimu naudojant imbierą. Tačiau pasiruošti reikia laiko. Jei liga pasireiškia staiga, o po ranka nėra paruošto vaisto, naudokite vieną iš toliau aprašytų receptų.

Imbieras, citrina ir medus nuo kosulio

Sausas kosulys – pavojingas viršutinių kvėpavimo takų ligų simptomas: pasikartojantys priepuoliai supurto visą organizmą, o kenksmingi virusai, bakterijos ir jų skilimo produktai lieka bronchų paviršiuje. Kad nepablogėtų paciento sveikata, būtina numalšinti sausą kosulį. Su šia užduotimi padės 1 šaukštelis imbiero gėrimas. šviežiai tarkuotų imbiero sulčių, 1 arb. medaus ir 1 šaukštelis. citrinos sulčių. Sumaišykite imbierą ir sultis ir leiskite užvirti pusvalandį. Užpilkite 1/2 a.š. verdančio vandens ir uždengti dangčiu. Medų galima dėti gėrimui šiek tiek atvėsus, kad jo naudingosios savybės nesugadintų verdančiu vandeniu. Gautą imbiero priemonę nuo sauso kosulio reikia išgerti 1 arb. kas pusvalandį. Ši arbata bus naudinga ir sveikam žmogui, nes ji malšina nuovargį ir įtampą, didina bendrą kūno tonusą.

Pienas su imbieru nuo kosulio

Ar jus kankina šlapias kosulys? Naudokite tokį liaudišką receptą: į verdantį pieną (1 a.š.) įpilkite 1 arbatinį šaukštelį. imbiero miltelių, sumažinkite šilumą. Po poros minučių pieną nukelkite nuo ugnies, leiskite gėrimui atvėsti, tada ištirpinkite jame medų. Norėdami sustiprinti gydomąjį poveikį, galite pridėti nedidelį kiekį ciberžolės ("peilio galiuku"). Taip pat šį gėrimą galite gerti visą žiemą – įrodyta, kad kasdien vartojamas imbieras ir ciberžolė su pienu stiprina imuninę sistemą. Esant šlapiam kosuliui, jį reikia gerti prieš miegą, o profilaktiniais tikslais – bet kuriuo paros metu. Tačiau atminkite: prieš išeinant į lauką, esant minusinei temperatūrai, nereikėtų gerti šilto pieno.

Imbiero arbata nuo kosulio

Įpraskite šaltuoju metų laiku imbierą visada turėti po ranka. Pasireiškus pirmiesiems peršalimo simptomams, po hipotermijos ar netyčia sušlapinus kojas balose, užsiplikykite mėgstamos arbatos ir įdėkite į ją šiek tiek imbiero.

Žalioji arbata su imbieru ir gvazdikėliais: į arbatinuko arba prancūziško preso dugną supilkite žalios lapų arbatą, sausą imbierą ir tris aštrių gvazdikėlių galvutes (po 1 arbatinį šaukštelį), viską užpilkite verdančiu vandeniu. Leiskite arbatai pastovėti pusvalandį.

Juodoji arbata su imbieru ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais: plonas imbiero skilteles suberkite į verdantį vandenį, užvirkite ant silpnos ugnies, įberdami šiek tiek maltų juodųjų pipirų. Po 10 minučių įpilkite juodos birių lapų arbatos, išjunkite ugnį ir uždenkite gėrimą dangteliu. Leiskite užvirti, tada nukoškite, supilkite arbatą į puodelį ir gerkite mažais gurkšneliais. Jei norite, galite pridėti citrinos, medaus ir net pieno.

Imbieras su citrina nuo kosulio

Citrina, kaip ir imbieras, yra stipriausias gamtos duotas ginklas nuo peršalimo. Kaip žinote, jame yra fitoncidų – augalų komponentų, galinčių neigiamai paveikti virusus. Imbieras stiprina imuninę sistemą, todėl gėrimas, kuriame derinami abu šie produktai, padeda išvengti vaistų vartojimo pirmoje peršalimo stadijoje, taip pat padeda sumažinti gleivinės dirginimą ir nuraminti kosulį.

Jį paruošti labai paprasta. Užpildykite katilą arba storasienį puodą švariu vandeniu. Sutarkuokite gabalėlį šviežio imbiero šaknies ir supilkite į verdantį vandenį. Neuždengę dangčiu, virkite gėrimą 15 ar net 20 minučių, įpilkite citrinos sulčių. Paruoštą arbatą nukoškite, supilkite į puodelį, o kai atvės, įdėkite šaukštą medaus: taip gėrimas bus dar skanesnis ir sveikesnis. Šiame recepte nėra tikslių proporcijų, galite jas keisti pagal savo skonį. Jei dar tik „susipažįstate“ su imbieru, pradėkite nuo nedidelio kiekio, nes jis turi gana specifinį kvapą ir aštrų skonį. Imbiero arbata geriama du ar tris kartus per dieną, todėl labai patogu ją ruošti prancūziškoje spaudoje: užtenka parai. Tik nepamirškite pašildyti.

Maltas imbieras nuo kosulio

Imbieras yra esminė vadinamojo „Bengalijos mišinio“ – gėrimo, kuris Šiaurės Indijoje seniai žinomas kaip vaistas nuo peršalimo ir hipotermijos, ingredientas. Egzotinei arbatai paruošti reikės: sauso imbiero, gvazdikėlių, žaliojo kardamono, cinamono, mėtų ir ciberžolės.

Supilkite 6 puodelius vandens į puodą su snapeliu arba katilu ir padėkite ant stiprios ugnies. Įdėkite 1 mažą cinamono lazdelę, 3-4 vnt. žalio kardamono (geriau naudoti šiek tiek atviras sėklas), 2-3 gvazdikėlius, 2-3 nedidelius gabalėlius džiovinto imbiero (arba 1 šaukštelio sausos maltos šaknies), 1/4 arb. ciberžolė ir šiek tiek mėtų. Vandenį užvirinkite ir išjunkite ugnį, kai tik vanduo pradės pastebimai kunkuliuoti. Palaukite 2 minutes, tada gerai išmaišykite keptuvės turinį. Naudodami sietelį, supilkite gėrimą į puodelį. Įpilkite karšto pieno, leiskite arbatai atvėsti, o tada puodelyje ištirpinkite medų. „Bengalijos mišinį“ reikia gerti po truputį, lėtai, 4 kartus per dieną. Vos keli gurkšniai šios arbatos – ir pajusite, kaip sušyla gerklė, atsikrato skausmingų pojūčių.

Sausas imbieras taip pat gali būti naudojamas kaip pagrindas šiltinant garstyčių pleistrus: jį reikia atskiesti šiltu vandeniu iki purios būsenos ir įtrinti į pėdų bei blauzdų odą, tada užsimauti vilnones kojines. Iš tos pačios košės galite pasigaminti nedidelį pyragą ir 7-10 minučių padėti tarp menčių. Jautriai odai pirmiausia nugarą patepkite sodriu, maitinamuoju kremu.

Imbiero nuoviras nuo kosulio

Gerklės skausmą ir kosulį galite palengvinti naudodami kitą priemonę – imbiero šaknų nuovirą. Paruošti labai paprasta: į puodą suberkite 2 arbatinius šaukštelius sausų šaknų ir įpilkite stiklinę vandens. Virti reikia 15 minučių, ne daugiau. Gautą mišinį šiek tiek atvėsinkite, nes geriau gargaliuoti šiltu sultiniu

Jei skauda gerklę, atminkite, kad proporcija turėtų būti „silpnesnė“: pusė arbatinio šaukštelio stiklinei verdančio vandens. Tokiu atveju sultinį būtina atvėsinti.

Skalauti 3 kartus per dieną ir 1 kartą prieš miegą. Gana agresyvus gerklės skausmui, skalavimą imbieru reikėtų kaitalioti su raminamaisiais, pavyzdžiui, ramunėlių nuoviru. Gatavą produktą galima laikyti šaldytuve, sandariai uždarius dangčiu. Prieš naudojimą sultinį reikia pašildyti iki kambario temperatūros ar net šiek tiek daugiau. Imbiero antpilo galima dėti į žolelių arbatas.

Kaip gerti imbierą nuo kosulio?

Imbierą nuo kosulio reikia paruošti ir vartoti laikantis kelių paprastų rekomendacijų:

  1. jei ruošiate arbatą peršalimo ligoms gydyti, 10 minučių virkite vandenį su imbieru atvirame inde;
  2. jei recepte nurodytas tarkuotas šviežias imbieras, bet yra tik malto džiovinto imbiero, jo kiekį galite nustatyti tiesiog padalydami iš 2 (pvz., šaukštas tarkuoto šviežio imbiero - šaukštelis malto), o gėrimą reikia pašildyti. 20 minučių ant silpnos ugnies;
  3. keliaudami imbierą galite užplikyti termose, palikdami kelias valandas pastovėti;
  4. Imbiero arbatą reikėtų pradėti gerti pasirodžius pirmiesiems peršalimo požymiams;
  5. Pacientui imbiero arbatą rekomenduojama gerti tik šiltais, mažais gurkšneliais; Per dieną reikia išgerti bent 3 puodelius;
  6. imbiero į arbatą dedama verdant, po to bent 5 minutes reikia leisti užplikyti arbatinuke ar termose.

Taip pat atminkite, kad imbiero vartojimas dideliais kiekiais gali sukelti rėmenį, todėl geriausia jį vartoti saikingai, valgio metu arba po jo.

Imbieras yra vaistinis augalas, pridedamas prie daugelio vaistų, skirtų kovoti su įvairiomis ligomis. Imbiero šaknis padeda greitai atsigauti po peršalimo. Iš jo ruošiamos arbatos, tinktūros arba produktas vartojamas susmulkintas. Šis augalas daug veiksmingiau naikina bakterijas ir kovoja su peršalimo simptomais, kai jis derinamas su pienu. Šiame gėrime gausu įvairių naudingų savybių. Imbieras su pienu nuo kosulio yra veiksminga priemonė, kuri per trumpą laiką pašalins šį nemalonų simptomą.

Imbieras turi priešuždegiminių, antibakterinių savybių, kurių dėka galite pasveikti nuo kvėpavimo takų ligų. Šis augalas puikiai susidoroja su uždegimu ir skatina kraujotaką. Jis skirtas:

  • faringitas;
  • laringitas;
  • bronchitas;
  • peršalimo.
  • virusinės ar bakterinės infekcijos.

Imbiero šaknis naudojama imuninei sistemai stiprinti. Pienas gydo gerklės skausmą, malšina skausmą, padengia gleivinę. Šių produktų mišinys duos pastebimų rezultatų nuo pirmųjų naudojimo dienų. Pienas – lengvai paruošiamas produktas, nereikalaujantis daug pastangų ir laiko. Augalo šaknyje yra daug eterinių aliejų, kurie pašalina uždegiminius kvėpavimo organų procesus ir provokuoja gleivių išsiskyrimą. Imbieras su pienu veiksmingai pašalina šlapią kosulį. Jie gali sumažinti temperatūrą, palengvinti sauso kosulio simptomus ir galvos skausmą. Jei kamuoja šlapias kosulys, į gėrimą reikėtų įberti šiek tiek cinamono ar gvazdikėlių. Dėl šių komponentų pieno ir imbiero gėrimo skonis bus saldus. Produktą galima gerti prieš miegą, jis užtikrina normalų miegą ir skatina greitą atsigavimą. Iš imbiero galima ruošti arbatas su įvairiais priedais.

Pieno gėrimas su medumi ir imbieru

Aronos šaknis su pienu teigiamai veikia viso organizmo veiklą. Norėdami atsikratyti kosulio, turėtumėte gerti šiltą pieną su džiovinta imbiero šaknimi.

Kaip paruošti gydomąjį gėrimą nuo kosulio, naudojant imbiero šaknį ir pieną?

  1. Užvirinkite pieną.
  2. Įdėkite į jį arbatinį šaukštelį džiovinto imbiero.
  3. Leiskite vaistui užvirti.
  4. Į mišinį galite įdėti žiupsnelį kardamono, cinamono ar šaukštą medaus.

Norėdami sustiprinti gėrimo poveikį, jį reikia gerti po vonios. Pieno su imbieru nuo kosulio receptą lengva paruošti, jis yra aštraus ir kreminio skonio. Priemonė padeda nuo peršalimo pradinėse jos vystymosi stadijose. Jei liga jau kankina, turėtumėte derinti šį namų receptą su farmaciniais vaistais.

Imbiero arbata su ciberžole ir pienu

Prieskonių, imbiero ir pieno mišinys dažnai naudojamas gydant peršalimą. Šiuos produktus galite vartoti ir atskirai, tačiau jų derinys „šaltam“ kūnui suteikia dvigubą naudą. Imbiero arbata su ciberžole, pienu ir cinamonu turi ne tik išskirtinį skonį, bet ir priešuždegiminį bei atsikosėjimą skatinantį poveikį. Jei sergate gripu, jums padės Bengalijos mišinys.

Vaisto nuo kosulio receptas iš pieno, ciberžolės, raudonųjų pipirų, imbiero.

  1. Reikėtų paimti visus aukščiau išvardintus prieskonius ir 2 gramus jų įpilti į virintą pieną.
  2. Leiskite gėrimui atvėsti iki kambario temperatūros.

Jūs turėtumėte gerti produktą 3 kartus per dieną, taip pat galite. Nepilkite imbiero ar jo sulčių į verdantį pieną, nes jie gali išvirti. Prevenciniais tikslais infekcijų protrūkių metu galite gerti imbiero arbatą.

Imbieras su citrina ir medumi nuo sauso kosulio

Jūs turite paruošti imbiero priemonę nuo kosulio tinkamomis proporcijomis, griežtai laikydamiesi recepto. Jei nekarščiuojate, galite vartoti gėrimus iš raguotų šaknų.

  • Norėdami sustiprinti gydomąsias šaknies savybes, į imbiero gėrimą galite įpilti mėtų, juodosios ar žaliosios arbatos.
  • Imbiero arbatą reikia gerti mažais gurkšneliais prieš valgį, maždaug tris kartus per dieną.
  • Nevirkite gėrimo, imbiero šaknis gali išvirti ir prarasti visas naudingas savybes.

Imbiero arbatą geriausia gerti po karštos vonios. Nemaišykite vaisto su kitais gėrimais, palaukite apie pusvalandį. Jei peršalote kojas, imbiero arbatą galite išsivirti termose ir pasiimti su savimi į darbą ar mokyklą.

Imbiero šaknis plačiai žinomas dėl savo gydomųjų savybių. Kinijos gydytojai imbiero dėdavo į daugelį vaistinių gėrimų, o indų gydytojai imbiero arbatą laiko viena geriausių priemonių kovojant su įvairiomis ligomis ir negalavimais, ypač peršalimu.

Būtent Indijos gydytojai įvedė imbiero vartojimo praktiką nuo peršalimo, kosulio, slogos ir kitų apraiškų. Išsiaiškinkime, kaip tinkamai naudoti imbierą nuo kosulio ir kokie gydymo imbieru metodai padės greitai įveikti ligą.

Kuo imbiero šaknis naudingas kosuliui ir kaip jį vartoti?

Imbieras pasižymi priešuždegiminiu ir antibakteriniu poveikiu, todėl jį patartina vartoti gydant kvėpavimo takų ligas. Jis puikiai susidoroja su uždegiminiais procesais, atkuria medžiagų apykaitos procesus organizme ir stimuliuoja kraujotaką. Imbieras taip pat padeda stiprinti imuninę sistemą ir padidinti organizmo apsaugą.

Imbieras veiksmingiausiai gydo šlapią kosulį, kuris dažnai lydi bronchitą ir. Visa jo gydomųjų savybių paslaptis – jame esančiuose eteriniuose aliejuose, kurie turi priešuždegiminį poveikį kvėpavimo takams ir skatina greitesnį gleivių atsiskyrimą. Dėl to organizmas greitai nugali ligą ir pasveiksta.

Imbieras nuo kosulio dažniausiai vartojamas kaip gėrimas ar arbata. Šis gėrimas turi šildantį poveikį, malšina skausmą ir gerklės skausmą, malšina sausą kosulį, mažina karščiavimą, galvos skausmą ir pykinimą. Jei kosulys šlapias, į gėrimą galima įberti gvazdikėlių ar cinamono. Puodelis karštos arbatos prieš miegą užtikrins normalų, ramų miegą ir paskatins greitą pasveikimą.

Kaip teisingai užvirti imbierą nuo kosulio - receptai

Imbieras su pienu ir medumi

Pieno, imbiero ir medaus gėrimas padės išgydyti šlapią kosulį.

Ingridientai:

  • sauso malto imbiero - 0,5 šaukštelio.
  • pienas – 1 stiklinė
  • medus - 1 šaukštelis.
  • ciberžolė – neprivaloma

Imbierą su pienu nuo kosulio paruošti labai paprasta: stiklinėje karšto pieno reikia atskiesti pusę arbatinio šaukštelio sauso malto imbiero ir įpilti šiek tiek medaus pagal skonį. Į šį gėrimą galite įdėti ir ciberžolės.

Išgėrus šilto pieno su imbieru ir medumi, reikėtų įsisupti į antklodę ir pagulėti 30-40 minučių. Galite išgerti 2-3 stiklines per dieną. Vaikams imbierą geriausia atskiesti ne daugiau kaip 1/3 šaukštelio. stiklinei pieno ir duoti gerti nuo kosulio mažomis porcijomis.

Arbata su imbieru, citrina ir medumi

Imbieras su medumi labai tinka nuo kosulio, o jei ankstesniame recepte gėrimas buvo ruošiamas su pienu, tai ši arbata dar universalesnė – su vandeniu. Pagal šį receptą jis labai skanus ir malonus gerti.

Ingridientai:

  • šviežia tarkuota imbiero šaknis - 1 šaukštelis.
  • vanduo (verdantis vanduo) – 1 stiklinė
  • citrina - 1 griežinėlis
  • medus - 1 šaukštelis.
  • pankolio sėklos – neprivaloma

Šviežią šaknį reikia sutarkuoti arba labai smulkiai sukapoti, užpilti stikline verdančio vandens, įdėti citrinos griežinėlį ir leisti užvirti 5 minutes. Pankolių sėklos šiame recepte naudojamos skoniui sušvelninti, tačiau jei mėgstate stiprų imbiero antpilą, pakaks citrinos ir medaus. Į šiltą arbatą įpilkite medaus, kad kuo labiau išsaugotumėte jos naudingąsias savybes.

Sirupas nuo kosulio su imbieru

Puiki alternatyva farmaciniams sirupams yra tiršta ir saldi imbiero uogienė. Vartokite kelis kartus per dieną, kol palengvės kosulys.

Ingridientai:

  • imbiero sultys - 1 valgomasis šaukštas.
  • cukrus - 0,5 stiklinės
  • vanduo - 1 stiklinė
  • šafranas, muskatas - po 1 žiupsnelį

Šiam sirupui paruošti reikia cukrų atskiesti vandenyje, supilti iš imbiero šaknies išspaustas sultis ir virti, kol mišinys sutirštės. Galiausiai suberkite muskato riešutą ir šafraną.

Alternatyvus kosulio gydymas imbieru

Be arbatos, kurią galite gerti nuo kosulio ir peršalimo, taip pat naudojamas išorinis kosulio gydymas imbieru - tam reikia šviežią šaknį sutarkuoti ant smulkios trintuvės ir pašildyti, o po to naudoti kaip kompresą kvėpavimo takus.

Inhaliacijos garais su imbieru taip pat padės greičiau išgydyti kosulį. Norėdami tai padaryti, galite naudoti eterinį aliejų, o jei jo nėra, tada stačiai užplikytą tarkuotą imbiero šaknį.

Be išvardintų gydymo metodų, imbierą kaip profilaktinę priemonę galite naudoti sezoninio kvėpavimo takų infekcijų piko įkarštyje, tada jis nepasireikš peršalimo ir kosulio atveju.

Pasidalink su draugais:
Susijusios publikacijos