Ние готвиме точна паста од брашно. Паста: рецепт за брашно за различни намени Пропорции за паста

Многу луѓе с remember уште се сеќаваат на времињата кога нивните родители, за различни потреби за домаќинството, сами правеа паста дома во кујната.

Вметнување wallsидови

Кога професионалците користат паста?

Во моментов, вработените во детските институции, вработените во културните центри, театрите и библиотеките, како и дизајнерите на пејзажи и агрономите знаат како да готват паста од брашно.

Библиотекарите понекогаш го користат овој лепак при врзување книги.

Градинарите и градинарите користат природен лепак кога садат многу мали семиња. Лента хартија се навлажнува со паста, семето се истура на неа, се суши и се поставува во градинарски кревет или цветна постела по планиран редослед. Откако го потврдивме цртежот, хартијата со семиња е покриена со земја.

Едукаторите и наставниците во училиштата честопати користат природна и безопасна паста за креативност на децата на часови насочени кон развивање на фини моторни вештини, просторно размислување и концентрација кај децата. Ако детето случајно ја лиже пастата со јазикот или ги протрие очите со дамка, нема да има проблеми, бидејќи пастата е направена од брашно и вода.

Кога креираат сценографија за театарски претстави, режисерите и уметниците широко користат предмети изработени во техниката папие-маше. Суштината на оваа техника е дека занаетчиите создаваат лесни и издржливи предмети од паста и хартија. Бидејќи не е тешко да се направи паста од брашно, а хартијата неопходна за папие-маше е лесно достапен материјал, секое лице може да ја научи оваа уметност.

Технолошки процес на правење паста

Папие-маше бара способност да се направи паста од брашно. Рецептот за неговото производство е сличен на тоа како се готви обичен желе:

Истурете го просејуваното брашно со ладна вода и измешајте темелно. Ова мора да се направи во метален сад, оттогаш ќе треба да се запали;

Врие вода одделно;

Вода што врие се истура во каша од брашно со постојано мешање и се доведува до вриење на шпоретот;

Откако смесата ќе зоврие, се отстранува од огнот и се лади под капак, така што одозгора не се формира филм;

Ако не беше можно да се избегне формирање грутки и филм, тогаш едноставно процедете ја пастата низ сито или газа.

Пастата може да се користи топла. Веднаш штом ќе одлучите за количината на работа што треба да се заврши, варете и пробајте ја добиената паста од брашно. Наведете го рецептот и запишете во белешката, така што секогаш готвите таков волумен на лепак што ќе го потрошите за еден до три дена. Така, можете да избегнете непотребно консумирање брашно, а исто така правилно да го испланирате времето.

Како да го пронајдете вистинскиот рецепт

Ако планирате да работите неколку дена, тогаш не правете големо снабдување со лепак долго време, бидејќи ова е расиплив производ. Пропорцијата на состојките мора да се провери од случај до случај. Пастата од природно брашно нема рецепт како таков. С all зависи од брашното без глутен. Покрај тоа, со текот на времето, пастата ја менува својата густина. Сепак, може да се разреди со вода до саканата конзистентност. За почеток, сметајте на следниов начин: за еден литар вода - две лажици брашно. Во старите книги за домашна економија, во делот „Како да направите паста од брашно“, единиците тежина не се дадени токму поради разликата во лепилото и другите карактеристики на различни видови брашно. Ако пастата е направена од компир или пченкарно брашно, односно скроб, тогаш нејзиниот рок на траење во фрижидер е можен до седум дена. Компирната паста е секогаш подебела од пастата од пченка. Позитивниот квалитет на пастата од скроб е тоа што не се обојува. Производ направен од пченично или ржано брашно се влошува побрзо, но е повеќе леплив отколку скроб. Секој господар добива своја, уникатна паста од брашно, рецептот е секогаш наведен и прилагоден за секоја работа поединечно.

Папиер-маше во техника на слоеви на листови, или мавтање

Во оваа техника, можете да создадете разновиден прибор, етнички и карневалски маски, кутии, играчки, накит, скулптури и така натаму.

Willе ви треба хартија - ова може да бидат стари весници, списанија, тетратки, салфетки или тенка хартија за завиткување. Колку е потенка хартијата, толку е помазна, но тогаш ќе мора да направите повеќе слоеви. Следно, се зема основа, која првично се залепува со хартија натопена во обична чиста вода. Следниот слој е залепен на овој слој, но веќе натопен во паста. Треба да има најмалку пет такви слоеви, понекогаш и до сто се залепени. Сето тоа зависи од дебелината на хартијата и од тоа колку сакате да биде дебела и силна. Само надворешната површина на изгледот е залепена со хартија. Кога сите слоеви се правилно суви и цврсти, тие треба да се исечат со сечило или секач. Бидејќи првиот слој беше залепен со чиста вода, лесно ќе заостане зад работното парче заедно со слоевите хартија обложени со паста залепени за него. Отстранетите половини мора да се преклопат заедно и да се поврзат на раскрсницата со лента хартија подмачкана со паста. Потоа можете да нанесете уште неколку слоеви ако сакате занаетот да стане подебел и поврзувањето на деловите да биде посилно. При нанесување чаршафи, тие мора нежно да се измазнуваат со сунѓер или мека крпа за да го направат производот што е можно мазен. Направете го последниот слој од бела или некоја друга прилично украсна хартија. Кога сите слоеви се залепени и сушат, можете да започнете со сликање, украсување накит и други елементи. Завршената ставка е лакирана.

Папиер-маше направено од хартија како маса за скулпторски работи

За оние кои сфатиле како да направат паста од брашно, можете да се обидете да совладате друга верзија на техниката папие-маше. Пастата се меша со целулоза и се претвора во густа маса што личи на глина, пластелин или тесто. За ова, многу е добро да користите мека хартија, како тоалетна хартија или салфетки. Хартијата се распарчува и се меша со пастата. Во некои случаи, се бара лепилото да биде поеластично, потоа глицерин се додава на него. Откако хартијата ќе отече, можете да извајате фигури од неа. Производите направени од папие-маше се сушат прилично долго време, бидејќи за да се избегне деформација, тие треба да се сушат на топло место подалеку од опрема за греење. Долгото време на сушење е единствениот недостаток на овој занает. Резултирачките неправилности лесно се измазнуваат со шкурка. Сушените и полирани занаети се насликани со бои, украсени, а потоа лакирани.

Памучен папие-маше

Многу интересни занаети може да се направат од памучни топчиња и дискови натопени во паста. Може да бидат волуметриски украси за фото рамки, албуми, кутии, саксии и многу, многу повеќе. Декорацијата изработена од целулоза и паста се карактеризира со леснотија и цврстина на зглобот. Ова е нејзината поволна разлика од глина или други нефлексибилни и тешки по тежина.

Во современиот свет, повеќето луѓе веруваат дека обичниот лепак купен во хардверска продавница е доволен за домашна поправка, а пастата е за оние кои сакаат да заштедат пари. Но, ова воопшто не е случај. Пастата е на многу начини супериорна во однос на заслугите на купениот лепак.

• Прво, тоа е еколошки производ;
• Второ, ништо не може да ја замени пастата при изведување на голем број работни места, како што е папие-маше.
• Трето, има поволни карактеристики:
  • лепи тешка позадина;
  • држи залепени предмети многу подолго;
  • може да се користи за различни површини;
  • не остава траги;
  • пастата може да се отстрани доколку е потребно.

Сите овие предности јасно ставаат до знаење дека е подобро да се избере паста, а не комерцијален лепак, кој содржи голем број хемикалии. Единствениот недостаток во домашниот лепак може да биде ниско ниво на отпорност на влага.

Но, ова воопшто не значи дека ако соседите ве преплават, вашата позадина ќе тече по wallsидовите. За да се даде на пастата својствата на индустриските лепила, неопходно е да се додадат одредени состојки во неговиот состав.

Знаејќи како да направите паста значи создавање висококвалитетно решение за лепило кое ќе биде опремено со сите својства на индустриски лепак, додека е апсолутно безбедно и ефикасно.

Можете да ја користите пастата за различни цели:

• За занаети со папие-маше;
• За декорација на wallидови со позадина;
• За игла;
• За лепење украсни предмети за внатрешни работи.

Брашно и водена паста - најпопуларниот рецепт

За да го подготвите, треба да бидете водени од следнава низа:

1. Истурете брашно во сад и додадете вода таму (вода во брашно и не обратно).
2. Следно, темелно измешајте ја содржината на садот со жица (проверете дали нема грутки).
3. Следно, истурете вода во емајл или поцинкувана тава и ставете го на оган.
4. Доведете вода да зоврие.
5. Додадете супстанција од првиот сад, постојано мешајќи.
6. Откако ја добивте конзистентноста на тестото, отстранете ја тавата од топлина.
7. Оставете го растворот да се излади.

Користете ги состојките со пресметката: за 1 литар вода 4 лажици. брашно. Што се однесува до изборот на брашно, подобро е да се користат сорти на светлина од пченица.

Обдарен е со најдобри својства на лепило и не остава траги или траги.

Не треба да купувате скапи сорти, бидејќи тоа ќе биде ирационално, и покрај тоа, брашното со низок квалитет е повеќе вискозно, што ќе помогне да се подготви висококвалитетно решение за лепак. Пред да додадете брашно во врела вода, просејте го.

Ефективен е составот направен од брашно за прозорци. Совршено ги запечатува празнините во дрвените рамки. Главната работа не е да го користите ова решение топло, туку да му дадете време да се излади. Во спротивно, може да ги оштети обработените материјали.

ВИДЕО УПАТСТВО

Друг рецепт за правење домашен лепак е паста од скроб. Се готви слично како адхезивен раствор од брашно и вода, но по ладењето, се додава PVA лепак за да се даде отпорност на влага.

За да направите паста за позадина, ќе ви требаат следниве ставки и состојки:

• Капацитет за одгледување паста;
• Компиров скроб;
• Вода;
• Сито;
• Мешање лажица или стапче;
• PVA лепак;
• Газа.

ВИДЕО ОПИС НА МЕТОДОТ

Домашна паста од скроб се готви на овој начин:

1. Просејте го скробот преку сито за да ги отстраните нечистотиите и грутките.
2. Додадете просејуван скроб во врела вода, додека постојано го мешате растворот.
3. Откако ја добивте конзистентноста на тесто, додадете PVA лепак.
4. Доведете до вриење.
5. Исцедете ја топла паста преку газа. Во растворот не треба да има грутки.
6. Изладете ја пастата.

Инструкции за готвење:

1. Загрејте го компирниот скроб на лист за печење.
2. Изладете го скробот додека не се стврдне.
3. Мелење кафеави грутки во прав.
4. Разредете го правот со врела вода во согласност со пропорциите.
5. Додадете шеќер, промешајте додека не се раствори целосно.

Овие три рецепти за лепак ви покажуваат како да направите лепак дома, додека заштедувате пари и добивате навистина ефикасен лепак. Може да се користи и од деца за создавање оригинални занаети со свои раце, и од возрасни за извршување работи за поправка низ куќата.

Главната работа е да се набудуваат пропорциите и да се води според чувството за интуиција. С Everything за што ја користите пастата ќе се разликува по издржливост, сигурност и сила. Од леплив материјал, ќе можете да создадете вистински уметнички дела, како и да го рафинирате внатрешноста на стан, канцеларија или летна куќа.

Потребата да се залепат различни материјали се јавува речиси секојдневно. Сите видови поправки, детски занаети, уметност и занаети - но никогаш не знаете ситуации кога ви треба добар сигурен лепак? Во продавниците за градежни и канцелариски материјали, ќе најдете разновидни формулации - и наменети за специфични материјали и универзални. Но, за некои работни места, она што е направено дома од брашно или скроб е најсоодветно. Како да направите паста? Сега ќе дознаете.

Зошто ви треба паста?

Се чини дека сега нема проблеми со лепилата. Влезете во каталогот и изберете што сака вашето срце. И во хардверските продавници, асортиманот е исто така доволно голем, па зошто инаку да измислите нешто сами? Не е така едноставно.

Пастата на баба за позадина е навистина универзална работа. Се вклопува:

• за поправка - совршено ја држи позадината;
• за фиксирање на декоративни елементи на позадина;
• за вметнување прозорци;
• за правење на секакви интересни гизими за папие-маше;
• за лепење на некои ткаенини;
• за скробување - во овој случај, составот ќе биде помалку дебел.

Што поправаме?

Да започнеме со можеби најпопуларната употреба на лепак за скроб - pид на wallидови во соба. Овој состав има голем број на предности во однос на готовите. Паста од брашно за позадина:

• апсолутно безопасни, бидејќи за неговото производство се користат само еколошки материјали;
• ефтино, дури и ако го земате најдоброто брашно;
• не треба да се инсистира;
• можете да направите повеќе од еднаш;
• не реагира со околината и, соодветно, не се распаѓа и не испушта штетни материи;
• практично не мириса за време на работата и воопшто не мириса откако ќе се исуши;
• секоја позадина може да се залепи на неа - од многу тенка хартија до тешка ткаенина на неткаен материјал;
• платна не се олупи со текот на времето;
• нема дамки на хартијата откако лепилото се суши.

Важно! Практично нема недостатоци на брашно или паста од скроб. Единствената негатива е што сеуште треба да го готвите, и ќе мора да се справите со врела вода.

Ако разумно ја процените вашата сила и достапноста на слободното време, доаѓате до заклучок дека с should уште не треба да започнете со готвење на градежната смеса со свои раце, користете го нашиот преглед.

Избор на состојки

За паста, следниве се подеднакво добро прилагодени:

• брашно;
• скроб.

Нема многу разлика, па ако има скроб - одлично ако го нема, но навистина сакате печење бухти и секогаш имате с everything за ова - ќе има излез веднаш. Затоа, пред да готвите паста од брашно за позадина, погледнете што има во кујнскиот ормар. Во принцип, секое брашно е соодветно, но подобро е да го изберете најлесното пченично брашно што можете да го најдете. Едноставно, колку е посветла пастата, толку подобро. Највообичаениот компир скроб е соодветен, но пченкарен скроб исто така ќе работи.

Паста од брашно

За да заварите лепак за позадина со свои раце, ќе ви требаат неколку работи:

• брашно;
• ладна вода;
• САД;
• лажица, вилушка, стапче или размахване;
• тенџере.

За почеток, да се обидеме да го направиме наједноставниот состав, без никакви адитиви и технолошки тешкотии. Погоден е за позадини, прозорци и детски занаети:

1. Земете 4 лажици брашно и истурете ги во сад.
2. Додадете малку вода таму за да го измешате брашното во состојба на каша.
3. Промешајте го составот така што нема грутки - масата треба да биде хомогена и да има конзистентност на густа павлака.
4. Истурете 1 литар вода во тенџере.
5. Ставете го на оган и доведете до вриење.
6. Истурете ја содржината на садот, измешајте.
7. Штом добиете нешто како тесто (и тоа ќе се случи за само десет секунди) - отстранете ја тавата од оган.
8. Оставете ја пастата да се излади.

Важно! Паста од брашно или скроб може да се чува три до четири дена, но потоа ќе скапа.

Што да направите со скроб?

Како да се готви паста за позадина од скроб? Да, речиси исто како и од брашно, иако има суптилности. Исто така, потребно е сито за работа. Односот на состојките е ист како и за брашното, односно 4 чаши скроб на 1 литар вода:

1. Прво на сите, ние го просејуваме скробот така што нема грутки - не е неопходно да ги фрлите, можете едноставно да смачкате и да просеете повторно.
2. Истурете вода во тенџере и ставете го на оган.
3. Кога водата врие, внимателно истурете го просејуваниот скроб (многу погодна работа е хартиена кеса со искинат агол, овозможува рамномерно истурање суви супстанции).
4. По неколку секунди, составот ќе се згусне, тогаш гасот мора да се исклучи, и ако шпоретот е електричен, отстранете ја тавата од огнот.
5. Откако пастата ќе се излади, можете да ја користите.

Важно! Откако ќе го истурите она што го имате во тегла, тавата мора веднаш да се измие - кога пастата ќе се исуши, ќе биде многу потешко да ги исчистите садовите.

Соединение за скроб

Некои машини за перење имаат преграда за разни дополнителни соединенија - скроб или балсам. Домаќинките обично користат специјални формулации дизајнирани специјално за автоматски машини.

Важно! Недостаток на овој метод е само еден - сите алишта се обработуваат одеднаш, дури и оној на кој не му треба.

Но, малите нешта, исто така, можат да бидат скробни со рака - јаки и здолништа од детските новогодишни носии, на пример. За да го направите ова, доволно е да земете 2 лажици скроб на 1 литар вода. И тогаш - с everything е точно исто како и за пастата, односно просејте го скробот, зовријте ја водата и добијте ја саканата супстанција. Ако производот може да се вари, ништо не ве спречува да го ставите во составот штом ќе се свари пастата.

Важно! Времето на обработка зависи од тоа колку добро производот треба да ја задржи својата форма. Ако сакате да биде тврдо, држете го час и половина, а потоа испеглајте го. Сепак, овој резултат може да се постигне на друг начин - со правење поконцентриран состав, ист како и за лепење позадина. Што и да сакате лесно скроб, само потопете го во тенџере, а потоа отстранете, исцедете и исушете.

Постојат и други рецепти за правење решение што се користат за различни работи. Ако сте заинтересирани за оваа тема, кликнете на врските и видете информации од нашите тематски написи:

Лепак за позадина со PVA

Ако сакате да залепите тешка позадина, најдобро е да направите паста со PVA. Тогаш ниту една сила нема да ја искине позадината од wallидот. Првата фаза е иста како и за правење обична паста:

1. Кваси скроб.
2. Ние ја загреваме водата.
3. Истурете скроб.
4. Промешајте (ако јачината на звукот е голема, можете да користите дрвена шпатула или дури и само стапче).
5. Додадете PVA лепак.
6. Доведете до вриење.
7. Повторно измешајте темелно.
8. Штом се формира лепило во тавата (што е, речиси веднаш), отстранете го од топлина.
9. Ја земаме втората тава, покријте ја со парче газа.
10. Ја филтрираме содржината на првата тава додека не се излади.

Овој домашен лепак за позадина најдобро функционира со позадини со светла боја. Ако треба да ги залепите темните, можете да додадете не PVA, туку дрвен лепак. Ако нема грутки во пастата со PVA, не треба да ја филтрирате.

Важно! Не заборавајте дека квалитетот на мешавината на лепак е само дел од компетентна внатрешна декорација. Бидете сигурни да ги проверите препораките и корисни совети на тема украсување простории со позадина, за да немате проблеми со ова:

За производи од папие-маше, или за, можете да користите мешавина за лепење со самозаварување. Може да се направи од брашно или скроб. Постојат многу рецепти за подготовка на овој производ, тие се разликуваат малку. Строго почитување на процесот на готвење обезбедува сигурност. Како да направите паста брзо и без многу мака.

Во контакт со

Подготовка

За да направите паста дома, треба да одлучите врз основа на материјалот од кој ќе се направи решението.

Пастата од брашно е посоодветна за правење занаети од папие-маше, а онаа од скроб е посоодветна за позадина. И двете опции се безбедни и соодветни за работа.

Пред да готвите паста од брашно и вода, мора да се просејуваат преку нормално сито... Може да земете 'рж, пченица или цели зрна.

Несоодветно е да се купуваат скапи сорти. од брашно, кое има ниска цена, ќе биде повеќе вискозно, и затоа, подобар материјал.

Рецепти

Повеќето лепливи рецепти се слични. Мешавините направени од брашно за занаети обично немаат дополнителни состојки во составот, бидејќи се наменети за деца од предучилишна или основна училишна возраст, што значи дека треба да бидат целосно безбедни. Ако лепило од брашно се готви за лепење позадина, тогаш покрај вода, може да се додадат и други состојки за да се обезбеди сигурност на лепење. Ние нудиме чекор-по-чекор опис.

За позадина

Ако одлучите да го ажурирате изгледот, тогаш ви треба рецепт за тоа како да готвите паста за позадина. Лепилото за столарија се додава на таквите мешавини како средство за врзување.

Рецептот за правење паста од брашно е како што следува:

1. Брашното мора да се просее најмалку двапати., бидејќи ќе се додаде во врела вода во сува форма.
2. За да го подготвите лепилото, ќе ви требаат 200 грама сува подлога и 2 чаши вода. Прво, водата се става на оган и се доведува до вриење.
3. После тоа, се воведува просејуваниот прав. Препорачливо е постепено да се воведе за да се спречи формирање на грутки.
4. За да го направите готовиот производ што е можно хомоген, по врела вода, потребно е да се намали топлината.
5. Претходно просејниот прав мора да се истури назад во ситото и да се истури од него во врела вода.
6. Сето ова време, производот за готвење мора да се меша со лажица, вилушка или дрвена шпатула. Движењата треба да бидат униформни, кружни.
7. Подготвената смеса мора да се филтрира со удвоена или втора газа. Некои луѓе користат стари чорапи или хулахопки за оваа намена.
8. По затегнување, додадете 4 лажици дрвен лепак на производот. Подобро е да ги воведете еден по еден, секој пат целосно мешајќи ја масата со дрвена шпатула.
9. За поголема униформност по воведувањето лепак за дрво, агенсот мора повторно да се филтрира.
10. Можете да ја користите пастата откако ќе се излади целосно.

Важно!Често, два до три часа се доволни за мала количина на производот да се излади. За да го забрзате процесот на ладење, можете периодично да го мешате составот.

Знаејќи како да готвите паста со додавање лепак за дрво, можете да постигнете подобри резултати кога залепите тешки. Не треба да додавате повеќе лепак, инаку смесата ќе се зацврсти премногу брзо и не може да се користи за наменетата цел.

За папие-маше

Брашно од 'рж се користи за правење папие-маше паста. Може да земете пченица, во овој случај разликата не е фундаментална.

Процедура на производство:

1. Пастата од брашно се готви во сад со дебело дно.
2. Истурете 1 чаша брашно на дното, потоа додадете 1 чаша вода и промешајте ја смесата со жица за матење.
3. Кога масата станува хомогена, уште две чаши вода се додаваат во садовите.
4. По мешањето, масата се става на тивок оган.
5. Варената смеса се отстранува од оган. Не чувајте го на оган, инаку ќе стане премногу дебел и тежок.

Неопходно е да се осигурате дека пастата целосно се олади пред да им ја дадете на децата. Треба да ја готвите смесата секој ден., бидејќи не се чува повеќе од 10-12 часа.

Внимание!Знаењето како да се готви паста од брашно за правење занаети може да им обезбеди на децата интересно поминување на времето.

За занаети и позадина

Во овој рецепт, состојките се означени по стапка од 4 лажици брашно по 1 литар вода.

Како да направите паста од брашно:

1. Истурете дел од брашното во мало тенџере, додадете малку вода.
2. Мешајте ја смесата додека не се изедначи. Воопшто не треба да има грутки.
3. Истурете ја преостанатата вода во тенџере со тешко дно. Мора да се запали за да зоврие водата.
4. По вриење, смесата од брашно треба да се додаде во врела вода по една лажица. Во овој случај, треба постојано да ја мешате врелата супстанција со дрвена шпатула во круг.
5. Откако ќе ја додадете целата содржина на мал тенџере во врела вода, треба да ја готвите пастата од брашно додека не ја добие конзистентноста на густата павлака.

Можете да го користите откако ќе се излади.

Од скроб

Производот направен од скроб е погоден за обработка на wallидови. Мора да се користи не подоцна од три до четири часа по производството.... Ако се чува подолго, може да испушти непријатен мирис. Со цел посигурно да го поправите материјалот, експертите предлагаат да додадете PVA лепак во рецептот базиран на скроб. Додавањето на овој производ ќе го направи спојувањето на деловите посилно и посигурно.

Како да направите паста од скроб. Редоследување:

Важно! За 1 литар варена смеса, потребни се приближно 100 ml PVA лепак... По додавањето, треба повторно да ја измешате смесата со филтрирање преку чорап.

Корисно видео: како да направите паста со свои раце

Опис на тоа како да се готви паста од брашно за eringидови ќе ви помогне да заштедите многу. Знаејќи го рецептот за подготовка на алатка за правење занаети од папие-маше, можете да ги научите децата како да направат таков производ.

Дома, можете да направите лепак од обично брашно, што во никој случај не е инфериорно во квалитетот од она што е направено во индустриска средина. Може да се користи не само за занаети, туку и за лепење позадина од хартија.

Предности и недостатоци на паста од брашно

Правилно варена паста, исто така, може да се користи за обработка на wallидови. Точно, со помош на тоа може да се залепат само лесни платна на хартија. Бидејќи таквите соединенија се лесно растворливи во вода, старите позадини лесно ќе се отстранат од wallидот - само треба да ги навлажнете со вода, а потоа да ги отстраните со шпатула.

Совет!Бидете сигурни да обрнете внимание на процентот на глутен во брашното. Колку е повисоко, толку подобро ќе биде лепилото. Идеалната опција е 25-28% глутен.

За пастата, потребно е брашно со висока содржина на глутен.

Упатство за производство

На неколку ролни позадина ќе им треба околу еден литар вода (на оваа количина вода се додаваат 5-6 лажици брашно); во конзистентност, треба да личи на прилично дебел желе:

Прво, разредуваме брашно во мала количина вода;

Во тенок проток, постепено додавајте, мешајќи (попогодно е да го направите со размахване), врела вода во смесата;

Го ставаме во водена бања и готвиме 5-7 минути, така што ќе се згусне;

Изладете, филтрирајте од грутки доколку е потребно;

За да се подобрат својствата на лепилото, PVA може да се додаде на оладениот лепак;

Лепилото е подготвено за употреба.

Може да се направи не само од брашно, туку и од скроб;

За да спречите формирање грутки во него, подобро е да го просеете брашното низ сито;

Истурете го постепено, инаку веднаш ќе се зграби во голема грутка;

Ако лепилото е течно, не е важно; вратете го повторно во водена бања и повторно варете го малку;

Домашна паста не се чува долго време, затоа не е подготвена за идна употреба; Подобро е да ги чувате остатоците од неискористениот лепак во фрижидер не повеќе од 1-2 дена.