Енциклопедија за безбедност од пожари

Сладолед - рејтинг. Едукативна историја на појавата на сладолед Каде да се јаде пржен сладолед

Кој рече дека сладоледот е само летно уживање? Всушност, овој вкусен млечен десерт е релевантен и во јулските жештини и во студените денови на јануари. На крајот на краиштата, сладоледот е една од ретките здрави намирници познати на човештвото што може веднаш да го подобри вашето расположение. Значи, да започнеме дегустација на московските кафулиња каде го прават најдобриот сладолед во градот и ќе ви го подигнеме расположението!

1. „Пломбир“, Лубјански пр., 15, зграда 2. facebook.com/gelatomoscow


Во гелатеријата „Пломбир“, на аголот на Маросејка и Лубјански Проезд, подготвуваат вистинско италијанско џелато со одличен квалитет. Тука има десетици негови видови, а секој ден косопственикот на кафулето, Италијанецот Серџо Дондоли (патем, кој ја основал познатата Gelateria Dondoli низ Тоскана), смислува нешто ново. Рокот на траење на деликатесот - не повеќе од три дена - сведочи за неговата природност, а фенси комбинации на состојки како „цвекло со малини и босилек“, „ананас со рузмарин“, „манго со ѓумбир“ - сведочат за неисцрпната имагинација на неговите креатори. Но, сепак, безусловен хит е истиот класичен кремаст сладолед, кој вреди да се нарача заедно со кафето Лаваца. Една топка чини 120 рубли, три топки - 300 рубли.

2. Слаткарница „Кафе Пушкин“, бул.Тверској, 26/5. sweetpushkin.ru

Слаткарницата „Кафе Пушкин“, отворена во 2006 година од Андреј Делос до истоимениот ресторан, ги комбинира софистицираноста и софистицираноста на една француска слаткарница. Високиот стил овде може да се прочита во сè - од ентериери до вешт дизајн на десерти подготвени од исклучиво премиум производи, доставени до слаткарницата директно од Франција. Слакарскиот готвач Демиен Писционери, вистински виртуоз на својот занает, го навестува создавањето на десерти. Роден во Кан, тој се искачи од асистент во кујна во мал ресторан на југот на Франција до позицијата готвач за колачи во легендарниот лондонски ресторан Sketch. Во моментов, менито на Кафе Пушкин вклучува шест видови вкусен домашен сладолед - кафе, ванила, ф'стаци, карамела со јаткасти плодови, цимет, чоколадо (170 рубли) - како и шербети - манго, малина, лимон, капина, јагода, дива јагода , шампањ, јаболко-киви (170 RUR), а да не зборуваме за луксузен избор на колачи и колачи, колачиња и слатки.

3. „Чај височина“, ул. Покровка, 27. cha108.ru

Тивкото, пријатно кафе-клуб „Tea Heights“ може да ги изненади софистицираните гурмани не само со изобилството на сорти кинески чај - од ефтин до колекционерски чај (вкупно повеќе од 300 сорти), туку и со вкусниот сладолед од чај создаден според оригинални рецепти на „Tea Heights“. Овде ќе ви бидат понудени повеќе од 130 варијанти на кремаст чај сладолед и шербет, вклучително и со Дон рак и кокос крем, вино од слива и личи, бизон, брусница, бело чоколадо и розова пиперка, смоква, ѓумбир и страст, како и многу други неверојатни состојки, колку што се вкусни и природни. Гастрономските радости овде може да се комбинираат со духовна храна: „Tea Heights“ редовно е домаќин на концерти на изведувачи на традиционална ориентална музика, предавања и мастер-класи за ликовни уметности, проекции на филмови и анимации и изложби.

4.Др. Живаго, Национален хотел (1 кат), улица Моховаја, 15/1. drzhivago.ru

Ресторанот на адвокатот и ресторанот Александар Рапопорт, кој се наоѓа на приземјето на хотелот Национал, со прозорци со поглед кон Кремљ и плоштадот Манежнаја, на модерен начин игра на темата на руската кујна. Готвачот „Др. Живаго“ Максим Тарусин, кој некогаш ја водеше кујната во ресторанот Јар, успева да најде нетривијални решенија буквално во сè, вклучително и во менито со сладолед и шербети. Добра половина од слатките деликатеси имаат ноти на „à la russe“. Меѓу сладоледот (120 рубли по топка) има сорти засновани на джинджифилово, ферментирано печено млеко и алва, а меѓу шербетите (120 рубли по топка) можете да најдете опции со брусница, кисела јаболка, бобинки, црни рибизли и морско растение. . Овде не се заборавени ниту љубителите на класиката: ќе можат да вкусат сладолед на база на чоколадо, сладолед и ф'стаци, како и шербет од лимон.

5. Бонтемпи, насипот Берсеневскаја, 12, зграда 1. bontempirest.ru

Ресторанот Bontempi, кој беше отворен во 2010 година на територијата на поранешната фабрика за чоколади Црвен Октомври, е предводен од познатиот готвач Валентино Бонтемпи. Домашниот италијански сладолед, создаден по негови рецепти, е вистински хит на естаблишментот. Изборот на сорти е огромен: сладолед, чоколадо, ванила, диња, мандарина, крвен портокал, ананас, ф'стаци, личи, смокви, манго, капини, па дури и Chianti (послужување - 150 рубли). Можете да нарачате и шербет, кој ќе се подготви непосредно пред вашите очи со помош на азот од овошното пире.

6. Сладолед Стојн. stoyn.com

Овој уникатен проект за руската индустрија за сладолед, развиен од студиото Стојн, првпат беше претставен во летото 2011 година и многу ги изненади љубителите на оригиналните десерти. Скулптуралниот сладолед Stoyn Ice Cream ги отелотворува сликите на поп иконите од 20 век - Владимир Мајаковски, Ернесто Че Гевара, Мерлин Монро, Дарт Вејдер, Мики Маус. Сегашната линија вклучува и неколку ликови од култни хорор филмови од 1980-тите - Џејсон и Чаки. Комбинацијата на вкусови за секој сладолед е создадена заедно со лабораторијата Dolce Bacio, која работи само со органски суровини, во согласност со избраниот метод. Така „Владимир Мајаковски“ доби вкус на вотка и брусница, „Мерилин Монро“ - јагоди и крем, „Дарт Вејдер“ стана боровинка-сладунец, а „Че Гевара“ доби вкус на рум и мате, омилениот чај на Команданте (еден мраз кремот чини 200 рубли. ) Сладолед Стојн се продава во голем број московски кафулиња (адреси на веб-страницата). Можете исто така да организирате испорака во Москва или сами да ја подигнете нарачката.

7. Il forno, синџир ресторани. ilforno.ru

Италијанскиот ланец на ресторани Il Forno служи домашно желато со неверојатни комбинации на вкусови (189 рубли по топка). Така, најделикатната ванила се служи со миризливо масло од тиква и печени семки од тиква или со морска сол и маслиново масло, што дава невообичаено светла комбинација, сладолед кој потсетува на гума за џвакање Bubble Gum, великодушно попрскан со повеќебојни парчиња бел слез. Има и чоколаден сладолед, кој е направен од темно и бело чоколадо, ванила со рузмарин, јагода со босилек, јаткасти плодови и карамела. Меѓу шербетите можете да нарачате мандарина, манго, зелен чај, лимон со захаросани плодови и сос од лимета (189 RUR).

8. Tutti Frutti Frozen Yogurt, ланец на кафулиња. tuttifruttirussia.com

Најголемиот американски ланец на кафулиња за јогурт-сладолед, Tutti Frutti Frozen Yogurt, претставен во 45 земји низ светот, го практикува моделот на самопослужување: гостинот на установата самостојно полни чаша со сладолед од јогурт во какви било варијации и количини. дополнувајќи го со различни состојки по нивен вкус. Линијата вклучува повеќе од 80 вкусови на јогурт и сладолед со врвен квалитет. Главната карактеристика на кафулето Tutti Frutti Frozen Yogurt е можноста да се експериментирате, мешајќи, да речеме, традиционални вкусови - јагода, малина, банана, ананас, лимон, со егзотични - солена карамела, чизкејк, тарос, пина колада, јаку, црвено кадифе, шеќерна памучна вата, бел слез. А се чини дека по неодамнешното заминување на Пинкбери, уште еден глобален бренд замрзнат јогурт, од рускиот пазар, Тути Фрути Фрозен Јогурт останува надвор од конкуренција.

9. „33 пингвини“, ланец на кафулиња. 33pingvina.ru

Природниот „премиум крем сладолед“ произведен во Русија е направен со класична италијанска технологија и е заслужено популарен меѓу слатките заби низ целата земја. Денес асортиманот на брендот вклучува 50 видови сладолед. Заедно со класичните („Сладолед на крем“, „фстаци“ и други), постојат и такви ексклузивни сорти како „швајцарски ручек“ - сладолед подготвен со додаток на крем сирење или „Малибу“ - трислоен сладолед направен од сочно киви, диња и слатко црвено грозје. Во Москва се отворени 8 брендирани малопродажни места. Најпознатото место за московјаните е киоскот под плоштадот Манежнаја, на влезот во трговскиот центар Охотни Рјад.

10. Juice Bar, ТСУМ (1 кат), ул. Петровка, 2. tsum.ru

Што ако, по традиционално слатките деликатеси, заради контраст, пробате сладолед со вкус на борш, винегрет, Оливие, харинга под крзнено палто или супа од грашок со чадено месо? За да го направите ова, треба да отидете во Juice Bar, кој е на првиот кат од Централната стоковна куќа и да нарачате „сладолед од Анатолиј Комм“. Навистина, самиот познат готвач, креаторот на новата руска гастрономија, повикува да не се меша топката од молекуларно јадење со традиционален десерт. Во суштина, ова е „замрзнат хомогенизиран производ“ со вкус на традиционални руски јадења - во менито одговара на позицијата „традиционална руска храна во форма на сладолед“ и чини 70 рубли. за топката. Сладоледот на Комм не содржи конзерванси и е нискокалоричен. Според готвачот, „пријатно е да се пие со шампањ или вино“.

Во Тајланд, од каде потекнува овој десерт, се нарекува пржен сладолед. Деликатесот е направен од овошје и бобинки, кои се мешаат на ледена плоча со млечна основа и се виткаат во ролни веднаш пред вас.

„Ванила шпатула“, 5*

„Шпатула од ванила“

Марија Беленкаја, „Метро“

Кремаст сладолед со личи, јагоди и ф'стаци

Цена: 350 рубли.

Впечатоци: Вкусот ме потсети на гума за џвакање, само природна! Во ролатот можете да ги додадете сите состојки што ги има на располагање производителот на сладолед. Ќе ги измеша со млеко и павлака, ќе ги сомеле, ќе ги намачка на метал изладен на -20°C и ќе ги витка во кифлички.

Други вкусови: малина, манго, пекан, киви, кафе, рибизла...

Каде да погледнете: На Централниот пазар (лево на влезот) и на пазарот Усачевски.

„Ајс-ен-рол“, 5*

„Ајс-ен-рол“.

Марија Беленкаја., „Метро“

Кремаст сладолед со страст овошје, манго и папаја

Цена: 350 рубли.

Впечатоци: Неверојатна комбинација која ве носи во Азија. Семките од страсно овошје пријатно пукаат во вашата уста. Но, на крајот сладоледот изгледа премногу кисел, па затоа препорачувам да додадете сладок прелив. Можете да изберете опција без млеко - со сируп.

Други вкусови: боровинка, ананас, малина, банана...

Каде да се погледне: Во „Детскиот свет“ на 6-ти кат, лево од киното.

„Еко-сладолед“, 4*

„Еко-сладолед“.

Марија Беленкаја., „Метро“

Сладолед од банана, црна рибизла, праска и киви

Цена: 300 рубли.

Впечатоци: Единственото место во рецензијата каде ролатот не може да се направи млечен: сладоледот се подготвува само со сируп. Ова е минус за мене - навистина не сакам шербет. Но, на топол ден - тоа е најдобро!

Други вкусови: ананас, банана, праска, црна рибизла, кајсија, нане, босилек. Се додава и бело или црвено вино.

Каде да се погледне: На Норд кафе на улица Тверска-Јамскаја 1, 12 (влез од 2-та Тверска-Јамскаја - зад продавницата Аљонка).

Fruit Lab, 4*

Марија Беленкаја., „Метро“

Сладолед од јогурт со борови ореви, капини и банана

Цена: 340 рубли.

Впечатоци: Вкусно, но не ми се допадна услугата. Кога ме прашаа со што добро одат боровите ореви, слушнав рамнодушен: „Со сè“. Не ми се допаѓа ова! Покрај тоа, се користат замрзнати бобинки.

Други вкусови: манго, страст овошје, јагода, малина, боровинка, нане...

Каде да погледнете: Во „Метрополис“ на 3-ти кат до теренот за храна и во „Авиапарк“ на 4-ти кат до лизгалиштето.

VoGoo, 3*

Марија Беленкаја., „Метро“

Млечен сладолед со нектарина, малини и манго

Цена: 329 рубли. (вклучувајќи го попустот од 20% што се дава на лице место)

Впечатоци: Добиената убавина не изгледаше многу природно по вкус. Очигледно тоа е млечната основа. Бобинки се земаат и замрзнати. Но, додатоците беа забавни: моите бел слез беа во тегла означена како „Веселост“.

Други вкусови: јаболко, јагода, боровинка, киви, цреша...

Каде да се погледне: Во трговскиот центар Москворечи на 3-ти кат и во Мега Белаја Дача.

Сладоледот е омилено летно уживање за деца и возрасни. Се прави од млеко, павлака, путер и шеќер со додавање на овошје, како и сите видови ароматични адитиви. Тешко е да се замисли, но овој десерт се појавил пред повеќе од 5.000 илјади години во Античка Кина и бил еден од омилените деликатеси на античките императори.

Какви видови сладолед постојат?

Сладолед во кој содржината на млечна маст мора да биде најмалку 12% во согласност со ГОСТ;
Путер - од 8 до 11,5% млечна маст, соодветно;
Млечни производи - не повеќе од 7,5% млечни масти;
Сладолед со замена за млечна маст;
Шербет (шербет) - мек сладолед на база на бобинки, овошје, сок со додавање на млечна маст или негова замена;
Овошен мраз - врз основа на сокови и овошни пиреа.

Најкалоричен сладолед е секако сладоледот. И шербетот или овошниот мраз ни изгледаат повеќе диетални, но тоа не е сосема точно. Во моментов, разликата е многу мала: сладолед со замена за млечни масти, кој сега преовладува на полиците на продавниците, содржи помалку масти, а шербетот содржи повеќе шеќер, а со тоа и јаглехидрати.

Врз основа на конзистентноста, постои разлика помеѓу стврднат сладолед (како што го гледаме во продавницата) и мек сладолед.

Невозможно е да не се забележат придобивките од природниот сладолед. Содржи амино киселини, масни киселини, витамини, минерали и ензими неопходни за нормален метаболизам. Една порција ви помага да почувствувате наплив на енергија и сила во средината на работниот ден.

За да имате корист од овој вкусен деликатес и да не погрешите со вашиот избор, можете да го искористите нашиот рејтинг за сладолед. Roskontrol тестираше познати брендови и точно знае кои од нив се фалсификувани, а кои се вкусни и здрави производи.

Некои лекари препорачуваат систематско консумирање сладолед со цел да се развие имунитет. На овој начин грлото се навикнува на студот и е помалку подложно на настинки. А во САД настинката се препишува дури и за болки во грлото! Исто така, едно од неодамнешните студии покажа дека сладоледот е одличен за ослободување од стрес, нервна напнатост и прекумерна работа.

Патувањето до некој добар салон за сладолед во Москва значи убаво да се опуштите со вашето семејство. За да ги пробате сите најдобри сорти на вашиот омилен деликатес, понекогаш треба да потрошите време и напор. Но, кој од вистинските познавачи може да го спречи ова? Треба само да отидете до најблискиот салон за сладолед во Москва, а таму... И таму секој може да избере слатки за себе во согласност со својот вкус и преференции, иако понекогаш не е така лесно да се движите низ огромниот асортиман што се нуди.

адреси, преглед

Што би можело да биде најдоброто бегство од летните горештини ако не ледените слатки топчиња во прекрасно светло пакување или крцкава шолја за нафора? Експертите препорачуваат љубителите на сладолед да одат во една од објектите кои, според прегледите, се сметаат за најдобри. Оние кои сакаат можат да поминат незаборавен одмор или викенд со пријателите или семејството. Остатокот од статијата нуди преглед на најдобрите кафулиња во главниот град.

Релаксација во Централ парк

Совршено можете да се опуштите меѓу свежото зеленило на дрвјата, светлите цветни леи и цветните леи, езерцата, елегантни летниковци, фонтаните што го освежуваат воздухот и, се разбира, блиску до главната радост на децата - бројни атракции - во културата и рекреацијата. Горки. Овде, во бројните снежно-бели киосци на Ice Cream кои се наоѓаат во паркот, можете да уживате во најделикатниот сладолед кој има вкус на детството. Оние кои сакаат можат да уживаат во вкусот на осум варијанти на брендиран сладолед. Понуден е широк асортиман на вкусни производи: ванила и чоколадо, „Лакомка“, шербети, вкусови на цреши и зелени јаболка, лепчиња во глазура и сл. Паркот се наоѓа на Krymsky Val, 9. Art. метро: „Октјабрскаја“. „Парк на културата“.

"Булка"

Оние кои ќе решат да се релаксираат во паркот Горки, можат да погледнат во кафе-пекарата, која потсетува на недвижен имот на село. Еко-ентериерот на Булка е дефиниран со панорамска стаклена градина во која се одгледуваат домати, малини, нане и краставици. Сите овие производи се користат во кујната на објектот.

А во лето, гостите можат да уживаат во веранда опкружена со цвеќиња со софи, фотелји, хамакови и чадори за сонце. Овде гостите можат да вкусат уникатен домашен сладолед направен од овошје, бобинки и крем (видете ја адресата погоре во статијата.)

„Волконски“

Синџирот на традиционални пекари Волконски ја продолжува историјата на предреволуционерните пекари. Тие обновуваат рецепти од старите „бабини“ готвачи.

„Волконски“ е кафуле за сладолед во Москва, чие мени вклучува широк спектар на различни видови леб, колачи и други свежи печива, слатки, рачно изработен мармалад и разни видови домашен сладолед. Објектите на синџирот се наоѓаат:

  • на Maroseyka, 4/2, стр.1;
  • на булевар Цветној, 15;
  • на Болшаја Јакиманка, 19;
  • на улица Валоваја, 26;
  • на 22;
  • на булевар Чистопрудни, 1;
  • на Болшаја Садоваја, 2/46;
  • на Садоваја-Черногријазскаја, 13/3, блок 1;
  • на Болшаја Садоваја, 2/46, стр.1;
  • на Сретенка, 27, стр.1;
  • на Кутузовски Проспект, 36, зграда 10;
  • на улица Рочделскаја, 11/5;
  • на Кримски Вал, 10.

„Висина на чајот“

Во редок објект за Москва - клубот Tea Heights - чајната соба е комбинирана со желатерија. Многу жители на главниот град ја препорачуваат оваа установа како најдобра салон за сладолед во Москва. Клубот работи повеќе од 10 години и сето ова време остана гостопримливо засолниште за оние кои сакаат чај и необичен сладолед. Во менито на кафулето можете да најдете околу 250 видови на чаеви од различни сорти и огромен избор на ладни деликатеси: со вкус на кактус, банана, зелена пченица, облак, бел слез, сок од бреза, бел квас, како и бор. сок, авокадо, еукалиптус, морска сол и сл. А во „Tea Heights“ слушаат музика, играат дама „Go“ и гледаат филмови. Клубот се наоѓа на Покровка, 27, зграда 1.

„Баскин-Робинс“

Најдобар според многумина е Баскин Робинс. Установата служи сладолед, кој го сакаат и децата и возрасните ширум светот. Луѓето доаѓаат овде не само да јадат сладолед, туку и да пробаат одлични десерти и препознатливи коктели. Деликатесите овде се подготвуваат исклучиво од висококвалитетни и природни производи. Постојат сорти со додавање на бобинки, свежо овошје, ореви, карамела и чоколада.

Гостите можат да уживаат во вкусот на газиран коктел украсен со топка сладолед. Вистинската декорација на празничната маса ќе бидат „ладни“ колачи направени од сладолед. Асортиманот вклучува супер-лесен сладолед, како и сладолед подготвен без додаден шеќер. Можете да дознаете за калориската содржина на десертите на веб-страницата на установата. Адреса: Profsoyuznaya, 61 A, станица на метро Калужскаја.

"Рецептор"

Во кафулето кое се наоѓа во лентата. Бољшој Козихински, 10 (метро постојки „Пушкинскаја“, „Тверскаја“), можете да вкусите различни вегетаријански и рибни јадења. Установата не користи полупроизводи.

Кафулето пече домашни пити и леб, прави овошни пијалоци и свежа лимонада, пуши зеленчук и риба и прави вкусен сладолед. Одвреме-навреме овде се одржуваат интересни мастер класи, на кои се поканети деца од различна возраст. Објектите на синџирот се исто така лоцирани:

  • на Болшаја Никицкаја, 22/2 (стоп. метро станица „Арбатскаја“, „Библиотека именувана по Ленин“, „Охотни Рјад“);
  • на булевар Чистопрудни, 23 зграда 2 (метро постојки „Китај-Город“, „Курскаја“, „Чисти Пруди“).

"ICE"n"ROLL" (лента за прикажување)

Патувањето во ова кафуле ќе се претвори во вистински одмор. Установата нуди голем избор на вкусен природен и „пржен“ сладолед, направен во форма на кифлички направени од свежи бобинки и овошје. Објектот се наоѓа на: ул. 3-та Карачаровска 9, бул. 2 (метро станица „Шосе Ентузијастов“, „Авиамоторнаја“).

Италијански салон за сладолед во Москва

Кафе-гелатеријата „Пломбир“ се нарекува вистинско слатко парче од Италија - установа специјализирана за подготовка на светски познатиот џелато десерт. Деликатесите се подготвуваат рачно од свежи состојки во согласност со сезоната по рецепти на познатиот италијански мајстор Серџо Дондоли. Целата нивна разновидност на вкусови е изложена и се служи на гостите во шишарки или чинии. Широкиот асортиман вклучува различни шербети, коктели, колачи, чизкејкови и макаруни.

Благодарение на употребата на сезонски бобинки, овошје, јаткасти плодови, чоколадо, зеленчук и зачини, деликатесите добиваат оригинален вкус, ценет и сакан од многумина. Претставниците на синџирот Пломбир се наоѓаат во Москва:

  • на авенија Лубјански, 15, зграда 2 (метро станица „Китај-Город“);
  • на авенија Театрални, 5/1, во Централната детска продавница, на 3-ти и 6-ти кат (метро станица Лубјанка);
  • на улица Лев Толстој, 18Б, во деловниот центар „Црвена роза“ (метро станица Парк Култури);
  • на улица Verkhnyaya Krasnoselskaya, 3A, на 1-ви кат од трговскиот центар Тројка (метро станица Красноселскаја);
  • на улица Пјатницкаја, 73 (метро станица Добрининскаја).

„Деликатесен“

Салонот за сладолед Delicatessen е познат како елегантен објект кој служи висока кујна и уникатни десерти. Главното јадење овде е обично тартар, пржени мозоци и јадења од кавијар од штука. Сладоледот произведен овде одговара на оваа извонредна комбинација.

На пример, оние кои се подготвени брзо да ги проголтаат деликатесите, можат да нарачаат порција топена гума, која е направена од анасон меренга со сладолед и крем од лимон. Можете исто така да ги доживеете сложените вкусови на сладоледот со изматено млеко со лимон и сол. Можеме со сигурност да кажеме: што и да изберат гостите во Delicatessen, тоа секако ќе биде нешто сосема необично. Објектот се наоѓа на ул. Садоваја-Каретнаја, 20, зграда 2.

Списокот на установи каде што можете да вкусите сладолед во Москва е многу обемна. Оние со слатко кои веќе се обиделе многу, но чувствуваат дека би сакале нешто друго, само треба да погледнат на специјализирана веб-страница и да изберат нова адреса за себе. И пред нив ќе се отвори друг, сè уште непознат, студен и сладок свет.

Сладоледот е омиленото задоволство на сите уште од детството. Модерната индустрија за слатки секојдневно ги проширува видовите на овој десерт, па вљубените родители сосема природно сакаат да ја разгалат својата нервоза со необичен сладолед. Се разбира, нови вкусови може да се најдат во секој супермаркет. Сепак, сакаме да ви кажеме за оние места каде што можете да го најдете највкусниот сладолед во Москва, уживајќи не само во оригиналниот десерт, туку и во атмосферата на самата установа. Навистина, покрај специјалните рецепти, сопствениците на кафулиња и ресторани се подготвени на своите посетители да им понудат и онаа нота на позитивност што ќе го направи јадењето целосно уникатно и времето поминато незаборавно. Значи, ајде да дознаеме каде можете да пробате вкусен сладолед во Москва, со вкус на легенди и приказни од креаторите на модерни установи.

Gelateria Casa Leone
Адреса: Лубјански проспект, 15, зграда 2
Веб-страница: www.gelatomoscow.ru

Ако навистина сакате да најдете необичен сладолед во Москва, тогаш задолжително погледнете ја гелатеријата Casa Leone, која беше отворена во 2014 година како нова филијала на синџирот Plombir. Посебна карактеристика на установата е тоа што освен десерти, можете да нарачате и други јадења од италијанската кујна. Ова е идеална опција за семејни празници и викенди. Сите јадења овде се подготвуваат по рецептите на Серџо Дондоли, кој за многумина стана суперѕвезда во приготвувањето на необични десерти. Во Casa Leone сладоледот се прави рачно, а не само оние со слатко можат да ги вкусат деликатесите, бидејќи меѓу 60-те сорти на желато и шербети има сладолед на база на сирење маскарпоне и босилек, смокви и морско тревче, ореви. и горгонзола, како и сладолед со ѓумбир и солени пуканки.

Чај Хајтс клуб
Адреса: ул. Покровка, 27, зграда 1
Веб-страница: www.cha108.ru

Во мај 2005 година, на Болшаја Никицкаја беше отворен клубот Tea Floor 108, каде што можеа да се соберат истомисленици кои беа заљубени во овој силен и ароматичен пијалок - чај. Во клубот можеше да се најдат многу ретки сорти и видови на чај, чие варење се одвиваше со почитување на древните национални традиции на различни култури. Во 2008 година, „Tea Floor“ се пресели во Покровка, а самиот објект го доби името „Tea Floor“. Куќа на чај и сладолед“. И сега целото семејство може да дојде овде за да ги проба најнеобичните видови на нивниот омилен деликатес. Покрај тоа, ако сакате да го пробате најнеобичниот сладолед во Москва, тогаш треба да одите во Tea Heights. На крајот на краиштата, има сладолед со вкус на бел квас, сладолед со пу-ер и ѓумбир, со рум, со зелена пченица, сино сирење, облак, сок од бреза, кактус, бел слез и банана. Послужуваат и сладолед без шеќер, протеини или животински состојки. И токму тука за прв пат во Москва почнаа да служат црн сладолед (со мастило од сипа), кој подоцна почнаа да го подготвуваат другите кафулиња со темно грозје и активен јаглен.

Ресторан Ла Ботега Сицилијана
Адреса: ул. Охотни Рјад, 2
Веб-страница: www.semifreddo-group.com

La Bottega Siciliana е еден од рестораните на синџирот Semifreddo Group, кој се наоѓа во центарот на Москва. Менито на ресторанот содржи различни италијански јадења подготвени од готвачот Клауди Пировано во рерна на дрва. Посебно место на менито зазема домашниот сладолед кој овде се подготвува со горгонзола, страст овошје и чоколадо, ванила, кафе и колачиња, послужени со свежо овошје, манго, ананас, тирамису, шлаг, вафли и маслиново масло. . Меѓу необичните рецепти овде можете да најдете сладолед со босилек, карамелизиран крем и лешници. Покрај тоа, ресторанот ќе може да ви понуди и Фостер, уникатен пржен сладолед во Москва. Асортиманот постојано се ажурира со понуди од готвачот. На пример, шербетот од лубеница се појави на летото мени за 2018 година.

Сладолед Стојн („Стојн“)
Адреси: ул. Кримски Вал, 10, ул. Болшаја Новодмитровскаја, 36 („Флакон“), ул. Нижњаја Красноселскаја, 35, зграда 59, ул. Правди бр.24, стр.3,
ул. Болши Каменшчики, 4
Веб-страница: www.stoyn.com

За синџирот Стоин, дефинирањето на најнеобичниот сладолед во Москва не е доволно. На крајот на краиштата, тука можете да купите не само вкусни десерти, туку и многу оригинален сладолед. Менито вклучува сладолед со вкус на гума од јагода во облик на главата на Мерлин Монро и сладолед со вкус на брусница во форма на бистата на Мајаковски. Обожавателите на Че Гевара можат да изберат вкус на рум и чоколадо, а ќе се направи десерт со ореви, ароматизиран со јаворов сируп, во форма на главата на Џејсон од познатиот хорор филм. Има и избор на извајан црн сладолед за обожавателите на „Војна на ѕвездите“. Нарачката може да се направи со достава до дома, што ќе ви овозможи да им приредите вистински одмор на тинејџерите со слатко кои се страстни за светските идоли.

Нано-сладолед Dippin Dots („Дипински точки“)
Адреси: ул. Кировоградска, 13а, 3 кат, Новојасеневски Ave., 1a, трговски центар Spectr, булевар Khodynsky, 4, трговски центар Авиапарк
Веб-страница: www.dippindots.ru

Наноледениот крем Dippin Dots во форма на мали топчиња се произведува од 1987 година со методот на крио-замрзнување. Се чува на температура од минус 34 степени, што ви овозможува да го зачувате целиот негов вкус и корисни квалитети. Ваков необичен и вкусен сладолед сега можете да вкусите во Москва. Покрај тоа, овој сладолед може да биде мешавина од различни вкусови: лубеница и банана, бонбони од памук и јагода, чоколадо и капина, гума за џвакање и чизкејк, нане и пусти, боровинки и лимета. Секој ќе може да го избере својот омилен микс на вкусови за да се наполни со позитивност и добро расположение.

Кафе за разговор
Адреса: ул. Болшаја Никицкаја, 23/14
Веб-страница: www.friends-forever.ru

Каде можете да го најдете највкусниот сладолед во Москва? Проверете го кафулето Conversation на Bolshaya Nikitskaya, кое е дел од синџирот Favorite Cake. Менито вклучува голем избор на десерти, вклучително и свежи бобинки и шербети, чизкејк на стапче, колачи со сладолед, овошни палачинки со сос и пити од палачинки. Десертите се изложени во стаклена витрина, што ви помага брзо да направите избор. Истовремено, кафулето не е фокусирано на одржување празници поради малата површина и постојаниот проток на клиенти. Подобро е да резервирате маса овде, наведувајќи го точното време на вашето пристигнување.

Синџир ресторани „Тануки“
Адреси: улица Бољшој Златустински, 1, зграда 1, проспект Балаклавски, 48, проспект Мира, 120, ул. Пјатницкаја, 53, ул. Космонавтов, 15
Веб-страница: www.tanuki.ru

Во јапонските ресторани сега можете да нарачате не само суши и кифли, туку и вкусни десерти, вклучувајќи го и традиционалното ориентално задоволство „моџи“ (или „мочи“). Тоа е вискозна маса, која се прави од лушпа од ориз со додавање на шеќер, овошни сокови, добивајќи густа конзистентност од разни бои, која се обвиткува околу топка сладолед. Десертот има необичен, оригинален вкус што ќе го ценат љубителите на јапонската кујна. Сладолед Моџи можете да купите во Москва во синџирот ресторани Тануки.

33 мрежа на пингвини
Адреси: плоштад Манежнаја, 1, зграда 2, ул. Красного Мајак, 2б, мал павилјон, 3 кат, ул. Перерва, 43, бул. 1, 3 кат
Веб-страница: www.33pingvina.ru

Еден од најголемите синџири во Русија е „33 пингвини“, кој има свои продажни места во различни локалитети во земјата. Во Москва и во регионот се отворени 44 продажни места, вклучително и салони за сладолед во големите трговски центри. Асортиманот вклучува голем број на сорти на сладолед, кој се продава во белгиски вафли. Омилени вкусови на многумина се банана, боровинка, грозје, цреша, лубеница, круша, јаворов сируп и сино сирење. Линијата секоја година се надополнува со нови вкусови. Новите оваа година се црниот сладолед „Космос“, сладоледот „Галакси“ и „Млечниот пат“. Компанијата посветува посебно внимание на здравствените придобивки од своите производи, па затоа продава вегански сладолед и десерти без шеќер со јагоди, борови ореви, кокос, малини и диња.

Gelateria Amore
Адреса: Vernadskogo Avenue, 19/11
Веб-страница: www.amoregelato.ru

Синџирот Аморе нуди не само највкусниот сладолед во Москва, подготвен според специјални италијански рецепти. Десертите се направени исклучиво од природни производи и спакувани во оригинални тегли, што ги прави шербетите и желато уште попривлечни. Гелатото на Аморе можете да го пробате во една од најдобрите салони за сладолед во Москва на улицата Вернадски или со купување десерт во супермаркет. Асортиманот е застапен со 20 оригинални вкусови, меѓу кои: кикиритки, сицилијански ф'стаци, карамела со морска сол, алва, карипски рум со суво грозје, нане со чоколадо, амарена со чоколадо, страст овошје, алтајски мед, манго, малина, тирамису. Особеноста на сладоледот е тоа што користи помалку крем и повеќе овошје и млеко, а содржината на маснотии е намалена. Ова е важно за оние родители кои сакаат да изберат навистина здраво, а не само вкусно задоволство за своите деца.

Сладолед Tim&Tim
Адреса: насип на Преснескаја, 10
Веб-страница: www.timandtimicecream.com

Дали сакате да го пробате најмодерниот и највкусниот црн сладолед во Москва? Потоа дојдете во Embankment Tower, блок Ц, 1 кат, каде што продаваат Tim&Tim сладолед. Овде десертите се подготвуваат рачно, користејќи само свежи состојки. Сопственикот на слаткарницата студирал во познатото училиште Le Cordon Bleu, што му овозможило да развие цела филозофија на подготовка на десерти кои можат да изненадат со нивниот вкус. Сладоледот овде е направен од фармско млеко без бои или вкусови. А светла, сочна боја може да се постигне со додавање свежи сокови и овошје. За формирање на вкусот на десертот се користат какао, чоколадо, зелен чај, лаванда, спанаќ, лешници, зрно ванила и ф'стаци. Tim&Tim е висококвалитетен сладолед кој можете да го пробате во различни вкусови: крем, ванила со солена карамела, ајдучка трева, лимета, малина, боровинка, рузмарин, нане, капина и јагода.

Угостителска компанија Ајс „н“ Рол
Адреса: Teatralny Prospect, 5, Централна детска продавница, 6-ти кат
Веб-страница: www.ice-n-roll.ru

Ice "n" Roll е нова филозофија во светот на производство и сервирање сладолед. Компанијата работи пред се во кетеринг услуги за детски забави и забави, подготвувајќи вкусни десерти пред гостите. Згора на тоа, сладоледот овде не се служи во форма на топки, туку се витка во кифлички, кои се ставаат во посебна чаша. Овој необичен сладолед можете да го пробате во Москва во Централната детска куќа на Лубјанка. Згора на тоа, сервирањето сладолед е цело гастрономско шоу: ќе видите сами дека се подготвува само од природни производи и свежи бобинки. И секој може да избере свој вкус. Менито вклучува сладолед со чоколадни чипови, Орео и Чоко Пита, малина, карамела, цреша, банана, како и тиква, краставица и многу други необични вкусови.

Gelateria-pasticeria Farinari
Адреса: Ломоносовски Проспект, 25/1
Веб-страница: www.farinari.ru

Новиот формат на кафе-слаткара на Lomonosovsky Prospekt ги повикува сите да пробаат ново џелато, рачно изработено по италијански рецепти. Овде ќе вкусите висококвалитетни десерти со вкусови на ананас, јагода, круша, лимон, манго, шумски плодови, амарена и цреша, тирамису, страчиатела, ванила, забаионе, ф'стаци, нутела, ноциола, кокос, чоколадо, колачиња Орео, а. слива, портокал, јаболко, мандарина, морско растение, рибизла, виски, кикирики, кафе и така натаму.

Работилница за занаетчиски сладолед FlowerFlavor
Адреса: Булевар Рождественски, 7, бул. 1, Централен пазар,
Веб-страница: www.flowerflavor.ru

Сè уште се прашувате каде да го пробате највкусниот сладолед во Москва? Потоа погледнете ја работилницата FlowerFlavor: тие произведуваат десерти кои се доставуваат до најдобрите ресторани во главниот град. Директно од производителот, можете да пробате различни видови сладолед со уникатни вкусови: боровинка и боровинка, цикорија, ливадска трева, суво грозје во рум и печено млеко, личи, лаванда, кремаст ирски Гинис, мајчина душица, малина, босилек, грејпфрут, цреша , лешник и сл.

Gelateria Sundae
Адреса: Пјатницкаја, 73, трговски центар Метрополис, трговски центар Охотни Рјад, пазар Даниловски, Централен детски свет, трговски центар Тројка, ул. Лев Толстој, 18Б, трговски центар Авиапарк, деловен центар Претседател Плаза, трговски центар улица Румер, Ленинградски Проспект, 48
Веб-страница: www.mygelato.cafe

Синџирот џелатерии „Пломбир“ е кафуле од групата „Мојот џелато“, која го претставува најдобриот сладолед во Москва, направен по оригинални италијански рецепти. Асортиманот вклучува сладолед во многу различни вкусови: чоколадо, домашно сирење, шумски плодови, цреша, босилек, ф'стаци, ѓумбир и карамела. Покрај тоа, на менито е и црн сладолед, кој е популарен во последните години, како и желато со горгонзола, спирулина, страчела, вкус на ананас и рузмарин и смоква со москарпоне. Секое дете сигурно ќе сака да проба нов вкус на омилениот десерт.

Слаткарница „Кафе Пушкин“
Адреса: булевар Тверској, 26
Веб-страница: www.sweetpushkin.ru

Посетата на слаткарницата „Пушкин кафе“ ќе биде вистинско уживање и за младите слатки и за возрасните кои го ценат вкусот на уникатните слатки. Менито го нуди највкусниот сладолед во Москва - темно чоколадо и ванила, карамела, ф'стаци и нане. За оние кои се подготвени да експериментираат, препорачуваме да пробаат страчиатела со темно чоколадо или црн карамел со морска сол. Овој најдобар салон за сладолед во Москва ќе им понуди на љубителите на шербетот можност да уживаат во вкусовите на манго, малина, јагода, капина и други за само 190 рубли. И не заборавајте дека во слаткарницата „Кафе Пушкин“ секогаш можете да нарачате десерти со потпис од познатата слаткарница Нина Метаер!

Ресторани Бонтемпи
Адреса: насип Берсеневска, 12, зграда 1, лента Бољшој Знаменски, 2, зграда 3, насип Шљузоваја, 4, ул. Усачева, 26, булевар Рождественски, 1
Веб-страница: www.pinzeria.ru

Во италијанските ресторани Bontempti, лоцирани во историскиот центар на главниот град, секој може да ужива во вкусен сладолед и шербет, бидејќи асортиманот е навистина неверојатен. Менито вклучува ф'стаци, чоколадо, ванила, сладолед од мандарина, желато со вкус на манго, капина, ананас и крв од портокал, класичен сладолед, десерт со вкус на диња, смокви и личи. И тука можете да пробате ексклузивен десерт - азотен шербет со ананас или манго за 2 лица. Готвачот на ресторанот, Италијанецот Валентино Бонтемпти, е одговорен за светлиот и уникатен вкус на десертите, така што највкусниот сладолед во Москва ќе го најдете во Бонтемпти!

Ресторански печурки
Адреса: Болшаја Јакиманка 22, трговски центар Гимени, 2 кат
Веб-страница: www.mushroomsmoscow.ru

Во ресторанот Mushrooms можете да спроведете вистински гастрономски експерименти, бидејќи служат вистински ексклузивци: сладолед со тартуфи, ванила и чоколадо, свежи јагоди со кремаст сладолед и шербет со манго или лимон. Отворена е летна панорамска тераса, која нуди прекрасен поглед на кулите на московскиот Кремљ, Јакиманка и други атракции. Терасата е опремена со лизгачки стаклен покрив, па при лоши временски услови сепак можете да вкусите вкусен десерт додека се восхитувате на глетките на главниот град.

Гранд кафе Др. Живаго
Адреса: Св. Моховаја, 15/1, Национален хотел, 1 кат
Веб-страница: www.drzhivago.ru

Во Гранд кафе Др. Живаго ќе ви понуди да вкусите вистински руски сладолед - Волгоградски сладолед. Ова е веројатно најдобриот сладолед во Москва што можете да го најдете во областа на Црвениот плоштад. Стилизираниот ресторан на Александар Рапопорт, кој се наоѓа во близина на московскиот Кремљ, ќе ги воодушеви посетителите со ексклузивен сладолед со ферментирано печено млеко, алва или орли помине, сладолед од нане и десерт со кисела јаболка. Менито на ресторанот од светска класа вклучува и специјални понуди - асортиран шербет и шишарка од јагоди. И, се разбира, поради својата поволна локација, Националниот хотел нуди неверојатен поглед на главната атракција на земјата. Запомнете дека овде треба однапред да резервирате и задолжително да го следите кодексот на облекување.

Кафе РЕД МАНГО
Адреса: Галерија „Модна сезона“, ул. Николскаја, 4/5,
Веб-страница: www.redmangorus.ru

За љубителите на вкусната здрава храна посетата на кафулето Red Mango ќе биде вистинско уживање. Овде можете да го пробате најдобриот мек сладолед во Москва. Менито вклучува десерти на база на природен јогурт - сладолед од јогурт од класичен, јагода, чоколадо по корејски рецепт. Кафето Red Mango првпат беше отворено во 2003 година во Сеул, Јужна Кореја. Последователно, нови претпријатија беа лансирани секоја година низ целиот свет. Главна карактеристика на франшизата е употребата само на свежо млеко, природен јогурт и адитиви без бои или вештачки состојки. Затоа, Red Mango не само што го има највкусниот мек сладолед во Москва, туку и најздравиот.

Кафе-бар ПИНЧ
Адреса: лента Бољшој Палашевски, 2,
Веб-страница: www.pinch.moscow

Ако барате место во центарот на Москва каде што можете да пробате вкусен сладолед во пријатна, тренди, но во исто време шармантно луксузна атмосфера, тогаш задолжително проверете го кафе-барот Пинч на Патриарших. Овде можете да уживате во оригинален десерт од тартуфи и рикота. Покрај сладолед, ќе ви биде понудено да пробате коктели со потпис или скапи вина. Сè на сè, Пинч е место каде што можете да се препуштите на што било доколку сте спремни да потрошите било каква сума на вкусен десерт. За младите и семејствата со деца кои бараат модерен бар со уникатни вкусни десерти во областа Патријархови Пондс, нема подобро место.

Сигурно и вие веќе имате омилено место каде го служат највкусниот сладолед во Москва. Ќе ни биде мило ако ја споделите неговата адреса и критиките со нас. На крајот на краиштата, ова ќе им помогне на многу семејства да го изберат најдоброто место за роденден на детето или редовен неделен ручек.

Поврзани публикации