Bách khoa toàn thư về an toàn cháy nổ

Nhà bếp mùa hè do-it-yourself gắn liền với ngôi nhà. Làm thế nào để xây dựng một nhà bếp mùa hè bằng tay của riêng bạn (ảnh và video). Bếp mùa hè kết hợp và bằng gỗ thuộc loại khép kín

Những căn bếp mùa hè trên đất nước, những dự án được giới thiệu trong bộ sưu tập ảnh của chúng tôi, cũng riêng biệt và đa dạng như truyền thống của mỗi gia đình.

Về ngoại hình, chúng có thể khác với những công trình đã có trong nước hoặc hài hòa và bổ sung cho chúng. Và đối với giá cả - để thể hiện "sang trọng và tỏa sáng", là một lựa chọn khá ngân sách hoặc trung bình vàng.

Vì bạn quan tâm đến chủ đề này, rất có thể bạn đã có một ý tưởng sơ bộ về một căn bếp mùa hè trong ngôi nhà ở nông thôn của bạn. Chúng tôi sẽ giúp bạn không để mất những chi tiết quan trọng, chia sẻ những ý tưởng thú vị và tuyển chọn những bức ảnh sẽ giúp bạn có được sự nhiệt tình cần thiết cho việc thực hiện chúng.

Bắt đầu thực hiện dự án của riêng bạn từ đâu? Để bắt đầu, chúng tôi khuyên bạn nên xác định danh sách các nhiệm vụ mà nhà bếp mùa hè sẽ thực hiện.

Chức năng bếp mùa hè

Kích thước, loại, cách bố trí, nội dung của nhà bếp mùa hè trong nước, và nhiều điểm khác phụ thuộc vào mục đích của tòa nhà này.

Rốt cuộc, nó được sử dụng để nấu ăn, cũng như để đặt:

  • phòng ăn;
  • Khu vui chơi giải trí;
  • khu rửa và đựng bát đĩa;
  • khách;
  • khu tiệc nướng hoặc tiệc nướng;
  • dụng cụ nhà bếp mà bạn không thường xuyên sử dụng trong ngôi nhà chính của bạn;
  • máy sấy quần áo, vải lanh, nấm, quả mọng, trái cây và thảo mộc;
  • thiết bị làm vườn, câu cá hoặc săn bắn.

Máy giặt hoặc máy rửa bát có thể được chuyển đến một nhà bếp đóng cửa vào mùa hè nếu không có chỗ cho chúng trong nhà.

Cho rằng không có quá nhiều tòa nhà sẽ phù hợp với diện tích 6 mẫu Anh tiêu chuẩn, nó sẽ là hợp lý tìm cách sử dụng cho không gian bên trên hoặc bên dưới nhà bếp.

Hầm rất hữu ích để lưu trữ xoắn và bảo quản, hạt giống, củ chịu sương giá, thân rễ thực vật và thiết bị làm vườn. Trên gác xép, bạn có thể bố trí chỗ phơi hoa quả, nấm hoặc cá.

Tốt hơn là nên nghĩ về một dự án nhà bếp mùa hè ngay cả ở giai đoạn xây dựng của chính ngôi nhà mùa hè (nếu có thể). Trước hết, đó là hiệu quả về chi phí và giảm chi phí sửa chữa.

Tầng áp mái luôn có thể được hoàn thành, nhưng với tầng hầm thì mọi thứ có thể phức tạp hơn nhiều. Hầm cách nhiệt và chống thấm chỉ hữu ích để chứa nhiều thứ, kể cả củi.

Lựa chọn đĩa

Ngay cả trong thời cổ đại, việc xây dựng một ngôi nhà bắt đầu bằng một cái lò. Ngày nay điều này không đúng như vậy, bởi vì có rất nhiều thiết bị sưởi ấm, và việc sử dụng chúng thường chỉ giới hạn trong việc nấu nướng.

Loại bếp phải được xác định trước - vì nó phụ thuộc vào những gì để thực hiện các đường ống dẫn khí hoặc dây cáp.

Thông thường, một bếp gas thông thường được đặt trong nước. Theo thế hệ cũ, nó dễ dàng hơn để nấu ăn trên đó và chi phí thấp hơn. Nếu không thể cung cấp gas, bạn có thể sử dụng xi lanh propan hoặc lựa chọn bếp điện.

Dành cho những người yêu thích món nướng và đồ nướng có những nhà bếp di động có thể được bố trí lại từ không gian mở dưới tán cây và ngược lại.

Những người yêu thích các mặt hàng đa chức năng sẽ đánh giá cao lò sưởi và nấu ăn hoặc lò phức hợp... Rốt cuộc, bếp của Nga, Thụy Điển hoặc Hà Lan không chỉ có thể là một lò sưởi và một phương tiện để nấu nướng mà còn là một cách hiệu quả để sưởi ấm các phòng liền kề của ngôi nhà - ví dụ như bồn tắm, phòng xông hơi khô hoặc vòi hoa sen.

Bằng cách lắp đặt một bể kim loại gần bếp như vậy, bạn sẽ cung cấp nước nóng cho nhà bếp trong nước (rất thuận tiện khi rửa bát và đồ hộp).

Nếu việc mua thiết bị mới hoặc xây dựng các công trình phức tạp không nằm trong kế hoạch của bạn, và thậm chí còn hơn thế nữa khi bạn cố gắng gần gũi nhất với thiên nhiên và muốn tự tay xây dựng nguồn lửa - hãy dũng cảm hơn.

  • không có ý định mua thiết bị mới cho các khu nhà mùa hè;
  • không có kế hoạch xây dựng các công trình phức tạp;
  • không tin tưởng vào các thiết kế xách tay;
  • nếu bạn muốn tự mình sắp xếp một nơi để đốt lửa -

Xây dựng một bữa tiệc nướng. Đạo cụ này, hữu ích tại dacha, có thể được làm bằng tay của chính bạn.

Cuộc sống đồng quê là không thể tưởng tượng nếu không có thịt nướng, mà bạn có thể dễ dàng làm bằng tay của chính mình. (từ “xây dựng” xuất hiện ở những nơi khác trong văn bản).

Để bố trí khu vực tiếp xúc với lửa, bạn cần có vật liệu chịu lửa - ví dụ: gạch nung, vữa hoặc đất sét. Lớp bên ngoài của món nướng có thể được trang trí bằng sông hoặc đá ốp.

Một giải pháp thay thế cho nhiên liệu sinh thái khí đốt và điện - gỗ - chắc chắn sẽ làm giảm chi phí sưởi ấm của bạn, đặc biệt nếu khu rừng ở gần đó. Nhưng, như trong tất cả mọi thứ, cũng có những nhược điểm ở đây, bởi vì nấu ăn bằng củi yêu cầu:

  • chặt và thu hoạch thường xuyên;
  • kho;
  • vệ sinh ống khói hàng năm.

Bây giờ chúng ta hãy chuyển sang bước tiếp theo: chọn loại tòa nhà.

Nhà bếp mùa hè đóng cửa

Đóng kín, hoàn toàn được bảo vệ khỏi gió và những bất ngờ khác của thời tiết, nhà bếp mùa hè sẽ hoàn toàn đối phó với vai trò của một ngôi nhà dành cho khách. Và nếu bạn cung cấp hệ thống sưởi tốt, nó sẽ thích nghi để sống trong mùa đông. Ví dụ về nhà bếp mùa hè trong nhà ở nông thôn trong ảnh dưới đây.

Một nhà bếp mùa hè khép kín với ghế sofa và khu vực ăn uống là một ngôi nhà hoàn chỉnh, bền với những ưu điểm rõ ràng. Mưa, tuyết cũng không, muỗi cũng không đuổi bạn ra khỏi bàn, sẽ không làm gián đoạn kế hoạch của bạn, và hơn thế nữa - sẽ không làm hỏng đồ đạc và thiết bị. Nhưng để xây dựng nó, cần nhiều vật liệu hơn.

Tường xây bằng gạch, đá hoặc bê tông bọt, mái lợp ngói, đá phiến hoặc ván sóng. Và đối với tất cả những điều này, bạn cần có một nền tảng vững chắc với độ sâu ít nhất là 50 cm.

Một nhà bếp trong nhà được thiết kế và xây dựng đúng cách sẽ hoạt động được cả 4 mùa, bất kể vùng khí hậu.

Nếu phòng khách nằm trong ngôi nhà chính hoặc hoàn toàn vắng mặt trong dự án của bạn, kích thước của nhà bếp có thể được giảm bớt. Diện tích từ 8-9 mét vuông được coi là mức tối thiểu cần thiết cho một phòng bếp-ăn, nhưng ai rõ hơn bạn là người biết con số chính xác.

Mẹo: để không bị ngộp khi nấu nướng trong những ngày hè nóng nực, hãy cân nhắc khả năng biến một căn bếp khép kín thành bán mở bằng cách mở cửa sổ hoặc cửa phụ.

Mở bếp mùa hè

Các tòa nhà được coi là mở, trong đó các bức tường, và đôi khi là mái nhà, hoàn toàn không có hoặc một phần. Chúng bao gồm vọng lâu, gian hàng, mái hiên, hiên hoặc giàn che.

Đây là một cơ hội tuyệt vời để tổ chức một nhà bếp với thịt nướng hoặc nguồn lửa khác. Bếp mở không tốn kém. Nó được lắp dựng nhanh chóng, không yêu cầu hút mùi, sưởi ấm, nền tảng vững chắc và kỹ năng thi công chuyên nghiệp.

Sau khi đào một cái hố sâu 15-20 cm, bạn lấp đầy cát hoặc sỏi, xáo trộn nó, sau đó đặt ván sân thượng, gạch, đá hoặc tấm lát - đó là nền móng.

Quan trọng: mái nhà trong cấu trúc mở nên vượt ra ngoài cấu trúc - bằng cách này sẽ giúp bạn tiết kiệm tối đa khả năng tránh được mưa xiên.

Việc không có tường chắn gió và không khí lưu thông tự do vừa là ưu điểm vừa là nhược điểm của bếp mở trong nước. Một mặt, gió tiết kiệm nhiệt và làm mờ ngọn lửa. Nhưng trong điều kiện mưa và lạnh, điều đó khiến bạn ở trong thiên nhiên không thoải mái, và những tòa nhà mở - những tòa nhà theo mùa chỉ tồn tại trong thời gian ngắn.

Thông thường, nhà bếp kiểu mở được sử dụng để trang bị ấm cúng khu ăn uống ngoài trời... Các vách ngăn được trang trí bằng vườn cây leo hoặc cây cối sẽ đóng vai trò như những bức tường.

Clematis, bindweed, nho, kiwi, dây leo - chọn các loại cây sao cho chúng nở hoa xen kẽ và căn bếp của bạn luôn thay đổi màu sắc. Vật dụng thay thế bức tường đẹp và hữu ích cho phòng ăn sẽ là cửa lưới chống muỗi có hoa văn, rèm dài hoặc rèm cuốn.

Để có được ý tưởng về sự đa dạng của các căn bếp mùa hè ngoài trời, hãy xem những bức ảnh này.

Kết hợp

Bếp mùa hè bán mở kết hợp những phẩm chất tích cực của các tòa nhà trong nhà và ngoài trời. Bạn vẫn ở trong không khí trong lành, nhưng không phải dưới bốn gió.

Một trong những bức tường có thể tiếp giáp với một ngôi nhà hoặc tòa nhà khác, cho phép bạn tiết kiệm vật liệu. Hai bức tường đá làm cho nó có thể trang bị một nhà bếp góc, thuận tiện từ quan điểm của công thái học và vị trí của phòng ăn.

Nhà bếp kết hợp còn được gọi là nhà bếp làm bằng các vật liệu khác nhau - ví dụ, đá hoặc gạch ngang với cửa sổ và ở trên - dầm, công nghệ khung hoặc tấm.

Sau khi quyết định các chức năng và lựa chọn mức độ "gần gũi" của tòa nhà được quy hoạch, chúng tôi tiến hành tìm nơi tốt nhất cho vị trí của nó.

Vị trí tối ưu

Tìm vị trí tốt nhất cho một tòa nhà mới có lẽ là một trong những phần khó nhất của một dự án. Theo vị trí, nhà bếp mùa hè được chia thành hai loại: cấu trúc đứng tự do và phụ vào nhà chính.

Nhưng đây là những gì bạn cần xem xét. Một mặt, nhà bếp mùa hè ở nông thôn nên gần nhà hơn, vì như vậy sẽ dễ dàng mang lại thông tin liên lạc. Nhưng khi đó khói và hơi nóng có thể xâm nhập vào nhà, gây bất tiện. Do đó, điều quan trọng là phải tìm hiểu xem các khối khí thường hướng về phía nào nhất.

Đối với bất kỳ nơi nào để chuẩn bị hoặc ăn uống, nhà bếp nên được đặt cách xa nhà vệ sinh, chuồng gà, chuồng chó, lòng đường, hố ủ và các nguồn gây mùi khó chịu khác.

Nấu ăn dưới ánh nắng mặt trời là một hoạt động khó chịu, do đó, để gần một tán cây rậm rạp sẽ không bị tổn thương.

Và, tất nhiên, mọi người đều muốn thưởng thức cảnh quan tuyệt đẹp, khu vườn hoặc vườn rau, chứ không phải bức tường của nhà bên cạnh. Tại thời điểm này, một sự thỏa hiệp là có thể - một vách ngăn được trang trí bằng cây leo, hàng dệt, kính màu hoặc đồ trang trí, sẽ che đi một cái nhìn khó coi.

Cũng cần phải lưu ý rằng cần phải có một nền móng sâu cho một nhà bếp mùa hè khép kín.

Tùy chọn kinh tế

Nhiều người mơ ước về một căn bếp mùa hè trong nước, nhưng thường giá đá phù hợp nhất với sự sắp xếp của nó sẽ hướng sự nhiệt tình của chúng ta sang một thứ khác. Nhưng vô ích ...

Rốt cuộc, căn bếp có thể được làm từ những vật liệu phế liệu, bạn chỉ cần bật lên sự khéo léo của mình. Ví dụ, khung cửa sổ cũ sẽ giảm chi phí xây dựng một nhà bếp khép kín.

Đúng, điều này không giúp bạn giảm bớt sự cần thiết phải đặt nền móng.

Ngoài ra, nhà bếp mùa hè có thể được làm từ một container đường sắt. Có thể, sẽ rẻ hơn nhiều so với việc xây dựng nhà thay đổi sẵn không cần hoàn thiện thêm.

Nhưng tuy nhiên, dự án bếp mùa hè ở quốc gia này, thuộc hạng phổ thông, thường ngụ ý một công trình kiểu mở. Và vì khái niệm "nhà bếp mùa hè đơn giản" rất cá tính và có tính đàn hồi, chúng ta hãy xem xét một số lựa chọn khác nhau.

1. Một phiến, chìm và bề mặt làm việc được thống nhất bởi hòn đảo, nằm trên một nền tảng chung dưới bầu trời rộng mở. Đá, nhựa, thép không gỉ và thiết kế chu đáo sẽ bảo vệ hòn đảo khỏi ảnh hưởng của độ ẩm, nhưng mái hiên được lắp đặt bên cạnh bạn sẽ cứu bạn và các món ăn được chuẩn bị.

2. Chuyển đổi vọng lâu, hiên hoặc sân thượng thành nhà bếp mùa hè.

3. Kết nối hai tòa nhà hiện có bằng một mái chung làm bằng bạt hoặc vật liệu chống thấm nhẹ hơn.

4. Những chiếc cọc hoặc giá đỡ bằng kim loại có tường bện bằng dây nho và mái tranh.

5. Bố trí bếp mùa hè dựa vào tường rào: vẫn làm thêm mái hiên hoặc mái dốc.

6. Nhà bếp mở hoặc kín làm bằng gạch nung - hỗn hợp đất, đất sét, cỏ khô và các vật liệu khác. Đúng như vậy, adobe thích hợp cho các công trình ở những nơi có khí hậu khô cằn, nóng bức.

Và đây là một số ví dụ khác về các dự án thú vị cuối cùng.

Chúng tôi hy vọng bài viết của chúng tôi đã truyền cảm hứng cho bạn để tạo ra căn bếp mùa hè mơ ước của bạn!

Thời gian đọc ≈ 4 phút

Vào mùa hè, dành thời gian ở trong nước, tất nhiên, tôi muốn kết hợp kinh doanh với niềm vui và kết hợp quá trình nấu ăn với thư giãn. Để làm được điều này, bạn chỉ cần bắc bếp ra ngoài. Sau đó các hộ gia đình và khách sẽ có thể thưởng thức chiêm ngưỡng quá trình nấu ăn, và bà chủ sẽ không quá nóng và nhàm chán khi nấu ăn.

Ở đây bạn có thể xem từng bước tất cả các giai đoạn của việc xây dựng một nhà bếp văn phòng mùa hè trên trang web, nơi sẽ phục vụ bạn và trẻ em của bạn trong nhiều năm. Dự án nhà bếp mùa hè có thể mở và đóng cửa.

Các giai đoạn chuẩn bị

Làm thế nào để làm cho một nhà bếp mùa hè với bàn tay của riêng bạn? Bước đầu tiên là tìm một địa điểm. Sẽ tốt hơn nếu nó là một khu vực có bóng râm để nấu ăn không bị mệt mỏi trong ngày nóng. Đối với điều này, một nơi trong bóng râm của một cây lan rộng hoặc trong khu vực của một sân thượng có bóng râm là thích hợp. Chỗ gần nhà cũng tiện vì không phải chạy xa ra tủ lạnh.

Thiết kế phòng bếp nằm gần nhà không được vi phạm kiến ​​trúc thống nhất phong cách của ngôi nhà và cảnh quan xung quanh. Cuối cùng, có thể cung cấp một nơi trú ẩn thuận tiện, ví dụ, làm bằng polycarbonate, trên khu vực nấu ăn. Ngoài ra, trước hết, bạn cần lên bản vẽ gần đúng, sơ đồ thi công, xác định kích thước, tính toán lượng vật tư cần thiết và chuẩn bị dụng cụ.

Để chuẩn bị bê tông và vữa, bạn có thể thuê máy trộn bê tông và máy rung. Bản vẽ bố trí nhà bếp mùa hè phải được vẽ chi tiết, làm việc thông qua tất cả các chi tiết và tính toán các tải theo kế hoạch. Bạn có thể xem các tùy chọn cho nhà bếp mùa hè DIY trong ảnh trên trang này.

Vật liệu (sửa)

Để xây dựng nhà bếp bằng gạch mùa hè của chúng tôi bằng chính bàn tay của bạn, bạn sẽ cần:

  • gạch;
  • thành phần cấp phối bê tông;
  • Vật liệu trang trí;
  • ván khuôn.

Bố trí nền móng

Một cái hố dưới móng, sâu khoảng 35 cm, đang đào qua vị trí tương lai của nhà bếp. Các cạnh của nó được gia cố bằng các tấm ván khuôn, có thể được gia cố thêm bằng các dầm đỡ để tạo sự ổn định từ bên ngoài. Sỏi được đổ 5 cm dưới đáy hố và nén chặt.

Trên cùng, 2 đường viền của lồng gia cố được đặt, có thể được buộc trên một vị trí riêng biệt. Khung cốt thép được đặt sao cho các thanh không chạm vào ván khuôn và được đổ bê tông.

Khi đổ bê tông cần rung bằng máy rung (có thể thuê) để không còn bọt khí trong đó. Tiếp theo, phủ một lớp màng phủ lên kem nền và đợi kem dưỡng đầy đủ.

Tường xây

Các viên gạch phải được bắt đầu từ góc. Tường phải được lát bằng phẳng để đảm bảo độ đều và thẳng đứng.

Hàng gạch thứ hai được đặt với sự dịch chuyển của một nửa viên gạch. Tùy theo kích thước và chiều cao của viên gạch mà đặt khối xây ở độ cao thuận tiện hơn cho việc nấu nướng.

Sau khi kết thúc khối xây, tất cả các khoảng trống giữa các hàng và gạch phải được lấp đầy bằng vữa và san phẳng bằng phao nổi. Dung dịch dư thừa phải được loại bỏ.

Lắp đặt quầy

Các thanh thép đỡ sẽ phải được chèn vào giữa các thanh đỡ để tạo ra mặt bàn. Gắn một khuôn gỗ để đổ lên chúng. Sau khi đổ bê tông vào mặt bàn, bạn cần để cho nó khô hoàn toàn, giống như phần móng.

Ở phía trên của mặt bàn đã hoàn thành, bạn có thể đặt đá cờ trên vữa và cẩn thận căn chỉnh các vết nứt giữa nó. Kết luận, cần phải trát tường nhà bếp mùa hè hoặc hoàn thiện bằng vật liệu chống nóng. Trong thực tế, nhà bếp mùa hè ở đất nước được xây dựng bằng tay của chính chúng tôi.

Chọn bếp

Chủ yếu trong bếp mùa hè được lắp đặt bếp gas hoặc bếp điện truyền thống, có thể dễ dàng chuyển sang nhà cho mùa đông. Tuy nhiên, những người yêu thích sự truyền thống và chân thực có thể đặt một chiếc lò đốt củi như trong ảnh.

Hoàn thiện lò nướng bánh pizza.

Một kỳ nghỉ thoải mái trong một ngôi nhà nông thôn hoặc trong nước là điều không tưởng nếu không bố trí một khu vui chơi giải trí ngoài trời. Có rất nhiều lựa chọn thiết kế cho phòng ăn và nhà bếp mùa hè. Bạn có thể đặt một gian phòng rộng rãi với phòng tráng men, bếp nấu và đồ nội thất phù hợp với màu tường, hoặc bạn có thể tự tay làm một căn bếp mùa hè với thiết kế rất đơn giản từ những vật liệu phế liệu. Tất cả phụ thuộc vào nhu cầu và túi tiền của gia đình. Điều chính là đoán với bếp nấu và cách bố trí của căn phòng.

Điều chính trong thiết kế của nhà bếp mùa hè là gì

Những lợi thế của một nhà bếp mùa hè được phát huy đầy đủ vào mùa ấm áp, đặc biệt là đối với những ngôi nhà nhỏ vào mùa hè hoặc một thời gian dài ở một ngôi nhà nông thôn. Theo quy định, nhà nghỉ không có đơn vị phục vụ riêng với phòng ăn. Ngoài ra, vào mùa hè, không có mong muốn được hấp dẫn trong căn phòng nóng bức của ngôi nhà mùa hè với nấu ăn. Trong trường hợp này, xây dựng một nhà bếp mùa hè bằng tay của chính bạn sẽ đơn giản hóa đáng kể cuộc sống của cư dân mùa hè và những người đi nghỉ mát.

Đa số các hộ gia đình và khu nhà ở tư nhân hiện đại đều có bếp mùa hè và nhà kho có mái che. Thiết bị của họ hơi khác so với phiên bản nhà dành cho mùa hè, nhưng ý tưởng chung của thiết kế nhà bếp mùa hè là giống nhau.

Căn bếp mùa hè ngày nay có ba yếu tố chính:

  • Lò có hệ thống hút mùi và sưởi ấm;
  • Một mái che trên nhà bếp và khu vực ăn uống;
  • Bìa cứngđược làm bằng bê tông, nhưng thường thì nó là nền được lát bằng các tấm lát, hoặc thậm chí là sàn được làm bằng các tấm gỗ hoặc ván.

Căn bếp mùa hè hiện đại của một ngôi nhà tư nhân, theo quy luật, được thực hiện dưới dạng phần mở rộng, như trong video:

Điều này làm cho kết cấu dễ sản xuất hơn và giảm chi phí xây dựng. Các phiên bản đưa ra ngoài hoặc tách rời của bếp mùa hè luôn được thiết kế dưới dạng vọng lâu hoặc mái che, với ít nhất một bức tường chính che khu vực bếp và một bữa tiệc từ gió lùa và những ánh nhìn tò mò của những người đi qua.

Tùy chọn thiết kế nhà bếp mùa hè

Trước khi quyết định làm thế nào để xây dựng một nhà bếp mùa hè bằng tay của chính mình, bạn sẽ cần xác định ngân sách tối đa cho việc xây dựng trong tương lai, địa điểm xây dựng và theo đó, quyết định cấu trúc nào bạn thấy phù hợp nhất với nhu cầu của mình.

Thông thường, nhà bếp mùa hè cho nhà ở mùa hè được xây dựng theo một trong các lựa chọn sau:

  1. Thiết kế nhỏ gọn đơn giản của bếp nhỏ chiếm một không gian nhỏ dưới tán cây, được loại bỏ khỏi ngôi nhà hoặc nơi nghỉ ngơi chính. Thông thường, một thiết kế nhà bếp như vậy là ba mét vuông dưới dạng bếp nấu và đồ dùng nhà bếp, được bảo vệ khỏi gió và mưa, ở ngay gần một sân thượng mở;
  2. Một căn phòng chính thức rộng 10-15 m 2, cho phép bạn đặt thêm một lò nướng hoặc một lò nướng đá để nướng thịt. Một khu vực bếp rộng rãi, như một quy luật, được chia sẻ với khu vực ăn uống bằng một vách ngăn đơn giản, quầy bar hoặc diện tích nhỏ;
  3. Nhà bếp mùa hè ở dạng phòng khép kín đầy đủ tiện nghi với hệ thống thông gió và sưởi ấm không khí. Trong thiết kế như vậy, nhất thiết phải có tủ lạnh, quầy bar và một căn phòng nhỏ ở tầng hầm với nguồn cung cấp thực phẩm.

Lời khuyên! Việc chọn đúng vị trí lắp đặt bếp mùa hè là vô cùng quan trọng. Nó chỉ là một vọng lâu với bếp nấu và tủ lạnh. Trong thiết kế của một căn bếp dù đơn giản nhất, trước hết cần phải có một hệ thống thoát nước để thoát nước và tốt nhất là cấp nước cho chính nó.

Làm thế nào để xây dựng một nhà bếp mùa hè đơn giản đúng cách

Những vấn đề chính cần giải quyết khi bố trí nhà bếp mùa hè được thu gọn vào danh sách sau:

  1. Vấn đề chọn loại bếp phù hợp và cách lắp đặt chuyên nghiệp bên trong bếp. Song song, nó sẽ cần thiết để giải quyết một nhiệm vụ đơn giản và đồng thời đòi hỏi độ chính xác của việc dẫn một ống khói qua mái nhà;
  2. Căn phòng phải ấm cúng, ấm áp, đồng thời thông gió tốt nhưng không có gió lùa. Do đó, cách tốt nhất là chọn cách sắp xếp đơn giản theo góc của tòa nhà hoặc sử dụng sơ đồ khung dây với các bức tường và cửa sổ;
  3. Trong thiết kế của khu vực bếp, lớn nhất nên là khu vực ăn uống. Thực tế đã biết rằng lựa chọn tốt nhất là chỉ cần lắp đặt bàn ăn dọc theo mặt bàn bếp, như trong ảnh.

Thiết kế của các lựa chọn đơn giản nhất cho nhà bếp mùa hè

Thiết bị đơn giản nhất của nhà bếp mùa hè có thể được so sánh với một điểm phục vụ ăn uống, chẳng hạn như trong ảnh:

Đơn giản hơn so với nhà bếp mùa hè được hiển thị trong bức ảnh, và khó có thể tìm ra. Tuy nhiên, nó là một nhà bếp mùa hè chính thức. Hơn nữa, nó rất lý tưởng cho các ngôi nhà nhỏ và nhà tranh mùa hè. Được lắp đặt trên một sàn gỗ nhô lên trên mặt đất, cấu trúc nhà bếp đơn giản được bao bọc hoàn toàn bởi một mái che, giúp sử dụng hiệu quả không gian có sẵn. Trong điều kiện như vậy, bạn có thể nấu nướng và nghỉ ngơi mà không sợ chân bị hạ nhiệt trên nền đất hoặc bê tông ẩm ướt.

Để biết thông tin của bạn! Trong một nhà bếp mùa hè như vậy, một bếp gas và một máy hút mùi được sử dụng; giảm thiểu chất thải và ô nhiễm so với phương án đốt củi.

Một sơ đồ tiện lợi hơn của một nhà bếp mùa hè đơn giản có thể được nhìn thấy trong bức ảnh dưới đây.

Trong trường hợp đầu tiên, nhà bếp mùa hè được đặt trong phòng của vọng lâu hình lục giác đơn giản được tráng men. Khu vực ăn uống nằm dưới một nhà kho gắn liền. Thiết kế khép kín của khu vực bếp đảm bảo việc tuân thủ vệ sinh môi trường và góp phần vào việc bảo quản thực phẩm thông thường. Bàn ăn với những chiếc ghế được dịch chuyển dưới tán cây, điều này hoàn toàn không cản trở khả năng ra vào phòng. Một căn bếp mùa hè như vậy được xây dựng bằng chính bàn tay của họ bởi một nhóm ba người trong vòng mười ngày làm việc. Chi phí của một công trình xây dựng đơn giản là khoảng 25 nghìn rúp.

Trong số các lựa chọn đơn giản cho các thiết bị nhà bếp ngày nay, đây là thiết kế thiết thực và tiện lợi nhất, thường được các cư dân mùa hè sao chép cho các mảnh đất của họ.

Trong trường hợp thứ hai, ý tưởng về một căn bếp mùa hè đơn giản được phát triển và bổ sung bằng cách thực hiện hai thay đổi đối với thiết kế. Thứ nhất, gian bếp của vọng lâu được mở rộng và làm thon dài hơn, giúp bạn có thể lắp đặt bếp đốt củi mà không ảnh hưởng đến không gian làm việc. Thay vì vọng lâu hình lục giác, cấu trúc khung hình chữ nhật thông thường được sử dụng. Thứ hai, phòng ăn của nhà bếp mùa hè đã được chuyển đổi. Bây giờ, thay vì một mái che, một không gian trong nhà có mái che và một khu vực mở trước lối vào nhà bếp được sử dụng. Các kế hoạch như vậy để bố trí các tòa nhà bếp đơn giản là khá phổ biến đối với những ngôi nhà nông thôn nhỏ nằm gần hồ chứa hoặc sông.

Khung bếp hè, mái và các thanh xà ngang được ghép từ gỗ. Sàn trong nhà và ngoài trời được làm bằng ván sàn làm từ mùn cưa và chất kết dính polypropylene.

Đối với ngôi nhà nhỏ mùa hè của riêng bạn, không bị tắc nghẽn bởi các nhà phụ, bạn có thể xây dựng một thiết kế phổ quát tương đối đơn giản của một phòng bếp, trong đó bếp nấu và bàn ăn ở dưới cùng một mái nhà, ảnh. Khó khăn nhất của dự án là đặt lò đá. Ngay cả những chiếc lò đơn giản nhất cũng là một thiết bị phức tạp, vì vậy lĩnh vực công việc này sẽ cần được giao cho các chuyên gia. Phần còn lại của các yếu tố - móng cột, khung kết cấu, giá đỡ và mái nhà - có thể tương đối dễ dàng để làm bằng tay của bạn.

Nhưng, không giống như phiên bản trước, nhà bếp này thực sự là mùa hè; đã vào tháng 10, việc sử dụng một nhà bếp như vậy sẽ trở nên khá khó khăn vì thiết kế mở đơn giản.

Việc xây dựng một ngôi nhà khung cho một nhà bếp mùa hè đơn giản

Phiên bản cổ điển của nhà bếp mùa hè có thể được gọi là cấu trúc được hiển thị trong ảnh. Gian bếp là nhà khung. Các bức tường của ngôi nhà được xây dựng bằng hai phần - gạch và gỗ. Bức tường phía sau được lót bằng gạch đỏ, như một phần tiếp nối của chân đế và khu vực làm việc của bếp. Cuối phòng có những cánh cửa bằng ván lá kép đơn giản, phía đối diện có một lò sưởi bằng gạch và một ống khói với ống xả chung. Bức tường phía trước lắp kính ba phần với cửa sổ kiểu Anh. Kích thước của tòa nhà là 4x3 m, quá đủ cho loại cấu trúc này.

Chuẩn bị nền và lắp dựng nền gạch của tường và lò

Hình ảnh xây dựng nhà bếp mùa hè do-it-yourself bắt đầu với sự sắp xếp của nền móng. Tường sau xây bằng gạch đỏ, xây đơn giản dày nửa viên gạch. Toàn bộ bức tường phía sau của nhà bếp sẽ được chiếm bởi một lò nướng lớn và một đế gạch dưới mặt bàn. Do đó, ở giai đoạn đầu tiên, một móng nông đơn giản được thiết lập, gia cố bằng lưới từ thanh cán nóng có đường kính 10 mm.

Một dải băng rộng 55 cm được đổ dọc theo đường viền dưới dạng chữ P, để ngoài bếp, lắp đặt phía bên trái của bức tường và cấu trúc lò sưởi nặng ở phía đối diện. Phần còn lại của đường viền được lấp đầy bằng băng có chiều rộng thông thường.

Sau khi đổ móng, các giá đỡ cột dọc được lắp đặt, trên đó sau này sẽ đặt một mái đầu hồi.

Bếp mùa hè có một thiết bị đơn giản và đồng thời nguyên bản. Bếp ống khói được đặt ở phía xa bên trái của tòa nhà, khí thải từ bếp được thải ra ngoài qua một ống sứ bên trong đặt dưới mặt bếp.

Bếp và lò sưởi thứ hai được lắp đặt ở phía bên phải. Theo cách đơn giản này, có thể kết hợp hai bếp nấu và một lò sưởi dưới một ống khói. Bản thân thiết bị lò sưởi tương đối đơn giản, và nếu bạn có kỹ năng của một người làm bếp, bạn có thể tự chế tạo. Lò góc chính được yêu cầu xây dựng theo tất cả các quy tắc của khoa học lò, với bố trí của buồng đốt bằng gạch nung.

Kết cấu mái nhà

Các giá đỡ dọc đã lắp đặt được buộc bằng một thanh ngang, trên đó lắp các trụ dọc, hệ thống dầm sườn và hệ thống vì kèo. Lớp chống thấm được trải trên bề mặt xà nhà và các thanh tiện được nhồi để lát gạch. Trong một phiên bản đơn giản hơn, mái nhà có thể được làm bằng ván sóng hoặc ván lợp.

Sàn bếp được lát bằng gạch clinker đơn giản trên nền cát. Đối với các kết cấu bằng củi hoặc bếp than, lựa chọn này an toàn hơn nhiều so với sàn gỗ. Bức tường phía trước của tòa nhà được gia cố bằng một xà ngang, sau đó nó được khâu lại bằng tấm ván và khung cửa sổ được lắp vào. Khung mặt tiền được ốp gỗ và treo cửa đôi, giúp ô cửa đủ rộng để cung cấp luồng ánh sáng và không khí trong lành vào buổi tối.

Phần kết luận

Bất kỳ phiên bản nào của nhà bếp mùa hè bạn thích đều có thể tương đối dễ dàng để lắp ráp bằng tay của chính bạn, nếu bạn sử dụng các công nghệ truyền thống cũ để xây dựng nhà kho và vọng lâu. Đồng thời, hầu hết các chi phí, ví dụ, để bố trí mái nhà hoặc sàn nhà, có thể được giảm bớt bằng cách sử dụng các vật liệu đơn giản hơn và rẻ hơn. Bạn không thể tiết kiệm trong một căn bếp mùa hè chỉ dựa vào một điều - trên một bếp lắp ráp chất lượng cao, toàn bộ cấu trúc bằng gỗ sẽ tồn tại được bao lâu tùy thuộc vào hoạt động và độ tin cậy của nó.


Một lựa chọn nhà bếp mùa hè đơn giản cho một ngôi nhà nhỏ mùa hè có sẵn cho bất kỳ ngân sách nào và trình độ kỹ năng của bạn.


Nếu bạn muốn, nhà bếp có thể được đóng hoàn toàn, nhưng sau đó bạn chỉ có thể sử dụng lò nướng bằng gas và điện trong đó, lò nướng và lò nướng bằng củi có thể được đặt cạnh bếp.


Một nhà bếp mùa hè đơn giản với một món nướng và thịt nướng bằng tay của chính bạn.

Tùy chọn nhà bếp mùa hè này chỉ được sử dụng để nấu ăn trên bếp lửa. Ngoài ra còn có tiện nghi BBQ, bàn làm việc và bồn rửa có màn che. Khu vực ăn uống và tiệc nướng nằm ở khu vực liền kề.

Đối với việc xây dựng bếp hè, trước tiên được san lấp mặt bằng, rải một lớp cát sỏi, dưới các trụ đỡ của tán cây được đổ bê tông.

Ở giai đoạn tiếp theo, chúng tôi đặt gạch trên trang web đã chuẩn bị. Trong khu vực dành cho tiệc nướng, sẽ không có gạch, sẽ được lát bằng cát, chỉ trang trí các cạnh của trang web bằng gạch lề đường. Sau đó, chúng tôi đặt khối xây tròn dưới brazier bằng gạch chịu lửa.

Chúng tôi lắp đặt mái che: đầu tiên, các trụ đỡ, sau đó chúng tôi kết nối chúng với dầm sàn, mái của tán dốc ra khỏi vị trí. Chúng tôi che khung của nhà bếp mùa hè bằng ván gỗ.

Chúng tôi bao phủ brazier bằng khối xây trang trí bằng đá tự nhiên.

Chúng tôi lắp đặt một mái nhà bằng đá phiến, che bên trong nhà bếp mùa hè bằng một tấm magnesit dùng ngoài trời. Lắp đặt bàn làm việc, bồn rửa và đồ nướng.

Một nhà bếp mùa hè như vậy có thể được làm bằng tay chỉ trong một vài ngày nghỉ.

Nhà bếp mùa hè với quầy bar.

Thiết kế của nhà bếp mùa hè này bao gồm một nhà kho cho nhà bếp mùa hè và một giàn che cho khu vực ăn uống. Căn bếp mùa hè bao gồm lò nướng, đồ nướng và cuối cùng là lò nướng bánh pizza.

Sử dụng nhà bếp này làm ví dụ, bạn có thể thấy rằng một nhà bếp mùa hè do chính tay bạn làm có thể được xây dựng trong nhiều giai đoạn. Ở giai đoạn đầu, tất cả mọi thứ đang được xây dựng, ngoại trừ lò nướng bánh pizza, cho đến nay chỉ là trong kế hoạch, nhưng không có khả năng xây dựng và phương tiện để thuê một chủ để xây dựng nó. Nó đã bị hoãn lại trong năm tiếp theo.

Trình tự công việc là tiêu chuẩn - chúng tôi san lấp mặt bằng, đổ bê tông các cột trụ dưới giá đỡ, đặt đệm cát sỏi trên địa điểm và lát đá.

Tại vì nhà bếp mùa hè nằm trong một góc vườn yên tĩnh, sau đó họ quyết định không đóng cửa ba phía mà chỉ làm bức tường trống phía sau. Việc đặt đơn giản các khối cặn của chúng tạo thành bề mặt làm việc. Mặt bàn được làm bằng xà gỗ.

Quá trình xây dựng một nhà bếp như vậy không tốn nhiều công sức và bất kỳ cư dân mùa hè nào cũng có thể đủ khả năng thực hiện một công trình bếp mùa hè như vậy.

Một nhà bếp mùa hè đơn giản gần nhà với bàn tay của riêng bạn.

Không giống như cư dân mùa hè, chủ sở hữu của một ngôi nhà riêng có một điểm cộng nghiêm trọng - họ không cần phải đi bất cứ đâu và quá trình xây dựng có thể bình tĩnh và đo lường hơn. Việc xây dựng nhà bếp này bắt đầu bằng việc lát khu vực xinh đẹp này ở phía trước của ngôi nhà bằng đá tự nhiên kết hợp với đá cuội. Khi địa điểm đã sẵn sàng, người ta quyết định rằng nó cũng có thể được sử dụng cho một căn bếp mùa hè bên cạnh ngôi nhà.

Đầu tiên, các cột trụ được đổ bê tông dưới các thanh đỡ của tán cây và được lắp đặt. Toàn bộ nhà bếp sẽ được làm bằng các tấm bê tông và các bệ đỡ cũng sẽ được đổ bê tông bên dưới chúng.

Để làm mặt bàn bằng bê tông, họ làm ván khuôn, phủ giấy bạc và đặt cốt thép. Nơi đặt bồn rửa và đồ nướng đã được đánh dấu bằng các thùng chứa có kích thước tương ứng. Sau khi bê tông đã đông cứng, ván khuôn được tháo ra và chà nhám các cạnh.

Chúng tôi đang dựng một bàn làm việc cho nhà bếp mùa hè của chúng tôi từ các khối bê tông, đưa nước đầu vào đến vị trí dự định cho bồn rửa.

Nhà bếp mùa hè của chúng tôi do chính tay chúng tôi làm gần như đã sẵn sàng - một bồn rửa được lắp đặt, ở phía bên phải của mặt bàn có một nơi để nướng thịt, ở phần dưới bên trái có một nơi để nướng thịt.

Ngoài ra, một tủ lưu trữ được xây dựng bên cạnh nhà bếp mùa hè.

Đây là nơi cất giữ những chiếc gối từ đồ nội thất, trong khu vực ăn uống.

Chúng tôi đã bao phủ mái của nhà bếp mùa hè bằng polycarbonate trong suốt, hoàn thành hàng rào trang trí xung quanh nhà bếp để mang lại cho tòa nhà một cái nhìn hoàn thiện hơn.

Một nhà bếp DIY đơn giản và đẹp mắt thực sự có thể được thực hiện không tốn kém và dễ dàng.

Nhưng thật sung sướng khi được thưởng thức bữa tối ngoài trời trong vườn!

Nhà bếp mùa hè tự làm bên cạnh vọng lâu.

Một nhà kho nhỏ bên cạnh vọng lâu chính có thể được biến thành một nhà bếp nhỏ mùa hè.

Những món đồ nội thất bằng gỗ kiểu cách được làm từ những vật liệu phế liệu sẽ tạo thêm không gian thư thái dễ chịu cho góc vườn này của bạn.

Nếu cần, bạn có thể tổ chức một công ty đủ lớn ở đây - bạn chỉ cần kê một chiếc bàn lớn.

Vì vậy, một tán cây đơn giản bên cạnh vọng lâu có thể biến nó thành khu vực ăn uống cho nhà bếp mùa hè.

Nhà bếp mùa hè với bếp nấu ăn tự làm.

Nếu bạn biết làm thế nào và yêu thích nấu ăn trong lò, không nhất thiết phải tuân theo thời trang chung cho các bữa tiệc nướng và tiệc nướng. Thêm một phần mở rộng vào vọng lâu của bạn, tạo một cái bếp trong đó - và bạn có một nhà bếp mùa hè tuyệt vời, không giống như những cái khác.

Nhân tiện, các món nướng và thịt nướng cũng có thể tìm thấy vị trí của chúng trong căn bếp mùa hè của bạn.

Tùy chọn này rất phù hợp cho những khu vực có mùa hè lạnh giá, nơi bạn đứng gần bếp thì thấy ấm, nhưng khi bạn ngồi dùng bữa, bạn lại muốn có sự thoải mái chứ không phải cảm giác mát mẻ sảng khoái.

Bạn đã có vọng lâu - nó có thể được sử dụng làm phòng ăn vào những ngày mát mẻ hơn. Và đối với những ngày hè, bạn có thể chỉ cần lắp đặt một chiếc bàn giữa nhà và vọng lâu.

Đối với tiệc nướng, một mái che thông thường được buộc vào vọng lâu và một bàn làm việc nhỏ bên cạnh để nấu nướng sẽ là đủ cho bạn.

Vì vậy, nếu bạn sáng tạo về những gì bạn đã có, thì không nhất thiết phải xây dựng một cấu trúc độc lập mới cho một căn bếp mùa hè. Bằng cách thêm các yếu tố nhỏ một cách thông minh, bạn có thể tăng đáng kể chức năng của các tòa nhà hiện có.

Một căn bếp mùa hè đơn giản do chính tay bạn làm có thể được xây dựng với kinh phí rất khiêm tốn, bạn chỉ cần bật óc sáng tạo là có thể xây dựng nhanh chóng và không tốn kém.

Nếu bạn đã tiếp cận quy trình này một cách khôn ngoan, thì bạn luôn có thể mở rộng, hoàn thiện và cải thiện căn bếp mùa hè của mình.

Bạn có đồng ý rằng một căn bếp mùa hè đơn giản với bàn tay của chúng tôi là trong khả năng của mỗi chúng tôi?

Xây dựng một nhà bếp mùa hè bằng tay của chính bạn liên quan đến việc chọn một trong các tùy chọn để xây dựng kiểu này. Cấu trúc có thể mở hoặc đóng, bao gồm cả nhà bếp mùa hè bằng kính. Vì không an toàn khi đặt bếp nướng hoặc đồ nướng dưới tán cây, các khu vực ngoại ô thường được trang bị bếp mùa hè. Việc xây dựng một cấu trúc như vậy trong thời gian ngắn liên quan đến việc sử dụng tùy chọn nhà bếp mùa hè kiểu mô-đun.

Một khu vườn để nấu ăn nên là nơi trú ẩn tốt khỏi thời tiết, vì vậy nó có thể được lắp kính để sử dụng thoải mái hơn. Bếp mùa hè gắn liền hoặc tách rời nên hài hòa với thiết kế cảnh quan. Nhà bếp khép kín với đồ nướng hoặc thịt nướng trong khuôn viên có thể được sưởi ấm theo nhiều cách khác nhau. Thông thường, các cơ sở như vậy được trang bị phòng tắm và hệ thống ống nước, vì vậy chúng có thể bổ sung hoàn hảo cho một tòa nhà dân cư ở khu vực ngoại ô, làm cho tòa nhà sau này trở nên đa chức năng.

Vì nhà bếp trong nhà / ngoài trời mùa hè khác nhau đáng kể về thiết kế của chúng, nền móng cho các tòa nhà này sẽ khác nhau. Trước khi đặt nền móng cho một nhà bếp mùa hè trong vọng lâu hoặc trên hiên, bạn sẽ cần phải nghiên cứu cẩn thận việc giải tỏa khu vực được phân bổ để xây dựng, cũng như điều tra mức nước ngầm. Nền tảng cho một căn bếp mùa hè có thể có ba loại:

  1. Cột mốc (độ sâu xuất hiện 0,5 m). Thích hợp cho những khu vực có nền đất lô nhô và không bằng phẳng.
  2. Vành đai (độ sâu xuất hiện 0,3 m). Thích hợp cho các khu vực có đất không xốp, không cần thêm lớp cách nhiệt.
  3. Tấm (độ sâu xuất hiện 0,15 m). Không thích hợp cho đất di chuyển, vì nó có xu hướng leo.

Đối với bất kỳ loại nền móng nào, vật liệu chống thấm mái được sử dụng. Một tòa nhà mùa hè kiểu mở với một khối tiện ích không yêu cầu đặt móng dải hoặc đổ nền bê tông hoàn toàn. Nếu các bức tường của nhà bếp mùa hè trong vọng lâu hoặc trên hiên được làm bằng các khối xốp, thì nền tảng của tòa nhà phải vững chắc. Trước khi lắp đặt nền tảng, sẽ cần phải tính toán diện tích của nền móng của cấu trúc tương lai theo dự án của một nhà bếp mùa hè với một khối tiện ích và một bếp nấu.

Khi xây dựng một nền móng kiểu băng, bố trí của căn phòng được tính đến nếu nó được đóng lại. Đối với một tòa nhà mở, việc đánh dấu các trụ đỡ được thực hiện, trong đó nên có 6 trụ nếu nhà bếp mùa hè là hình chữ nhật. Mỗi hàng trong số hai hàng phải có 3 giá đỡ. Trước khi xây móng cho bếp mùa hè, bạn sẽ cần chuẩn bị những loại dụng cụ và vật liệu sau:

  1. Phần ứng.
  2. Chốt.
  3. Bảng.
  4. Quán ba.
  5. Cấp độ.
  6. Xẻng.
  7. Trò chơi Roulette.
  8. Dây thừng.
  9. Lót.
  10. Cát.
  11. Đá dăm (20 mm).
  12. Nhìn thấy.
  13. Máy khoan.
  14. Cái vặn vít.
  15. Xẻng.
  16. Dây thừng.

Để xây dựng một hiên độc lập, nhà kho, khối tiện ích hoặc vọng lâu, một minibar nhỏ thường được sử dụng. Nhà bếp mùa hè trong minibar là một phòng chức năng có thể được sử dụng như một khu phụ bổ sung để lưu trữ hàng tồn kho. Một lựa chọn phổ biến là nhà bếp mùa hè khung bảng.

Với sự trợ giúp của một sợi dây, bạn sẽ cần xác định chu vi của khu đất để xây dựng và khu vực có thể được san bằng bằng xẻng. Chúng tôi chỉ xây dựng bất kỳ cấu trúc nào sau khi lên một kế hoạch và phát triển một sơ đồ, trong đó chỉ ra độ sâu của các rãnh cho khối xây. Kích thước của hố có thể là 40x40 cm và độ sâu của chúng là 0,6-0,7 cm, không cần nhào dung dịch 2 lần.

Cột chặt nền bằng thanh

Việc xây dựng một nhà bếp mùa hè từ một quầy bar hoặc khúc gỗ liên quan đến việc thực hiện đóng đai. Một ngôi nhà gỗ được thực hiện theo tất cả các quy tắc đòi hỏi phải tuân theo một chuỗi hành động nhất định. Làm theo hướng dẫn sẽ tránh được việc phá hủy căn cứ, việc sửa chữa gần như là không thể.

Cát được đổ vào các hố cho nền tảng của nhà bếp mùa hè từ một khúc gỗ hoặc thanh với một lớp 10 cm, sau đó vật liệu được nén chặt. 2 khối đá hộc nằm bên trên được đổ vữa bê tông. Ở trung tâm của hố, một kẹp tóc xây dựng được lắp đặt, phải cao hơn 25-30 cm so với mặt đất.

Hàng khối tiếp theo được đặt trên hàng trước, và sau đó được đổ đầy vữa. Sau đó, bạn có thể bắt đầu đặt hàng thứ ba. Các trụ được bố trí phải ở cùng một mức độ.

Tiếp theo, bạn có thể tiến hành lắp dây nịt là 2 hàng xà gỗ gõ vào nhau. Các thanh xà bằng gỗ phải được phủ kỹ bằng dầu động cơ đã qua sử dụng. Sau đó, vật liệu nên được để khô.

Để đặt dầm sàn trong dầm của hàng dưới, một số lỗ cho các đinh tán được cung cấp. Các tấm ván gỗ của các hàng trên phải có rãnh để có thể hình thành sàn phụ. Mỗi rãnh cần có chiều sâu bằng ½ chiều dày của thanh và chiều rộng tương ứng với chiều dày của xà ngang.

Hơn nữa, vật liệu lợp mái được đặt trên các cột, và các thanh nằm bên dưới được cố định vào các cột. Sau đó, các lỗ đặc biệt được khoan cho các đinh tán, được luồn qua chúng và buộc chặt bằng đai ốc. Dây nịt đã hoàn thành được kiểm tra với mức xây dựng dọc theo toàn bộ chu vi.

Hàng dầm trên cùng đã đặt được đóng đinh, sau đó dầm được chèn vào các rãnh. Các tấm kim loại được sử dụng để tăng cường các mối nối bên trong của các tầng. Sau khi tăng sức mạnh bằng dung dịch, thời gian có thể từ 3-7 ngày, bạn có thể tiến hành thi công mặt bằng, làm nền cho sàn.

Để một nhà bếp mùa hè khép kín làm bằng gỗ có một diện mạo hấp dẫn hơn, cần phải hoàn thiện một khu vực khuất xung quanh tòa nhà trong tương lai. Điều này có thể được thực hiện trong khi nền tảng cho nhà bếp mùa hè khung đang được củng cố. Chức năng chính của vùng mù là bảo vệ lớp nền khỏi độ ẩm dư thừa.

Bố trí mặt bằng cho bếp mùa hè

Trước khi xây dựng một nhà bếp mùa hè, nó được yêu cầu để gắn một nền tảng dưới sàn nhà. Bạn có thể sử dụng gạch, đá hoặc gỗ tự nhiên làm vật liệu để lát sàn. Tất cả các vật liệu này đều rất linh hoạt, chúng có khả năng chống lại nhiệt độ khắc nghiệt, bụi bẩn và độ ẩm.

Sàn gỗ chỉ có thể được lắp đặt trong nhà bếp mùa hè khép kín. Chất liệu sàn này nhanh chóng xuống cấp dưới tác động của các yếu tố bên ngoài. Để lắp đặt sàn nhà bếp mùa hè trong sân của ngôi nhà mùa hè, loại gạch men dễ lắp đặt là phù hợp. Để thực hiện việc lát sàn như vậy, bạn phải làm theo các hướng dẫn, bao gồm các bước sau:

  • chuẩn bị gạch, keo và bay khía;
  • bôi keo lên bề mặt gạch và bắt đầu tạo thành hàng đầu tiên từ góc;
  • đặt sản phẩm, căn chỉnh nó và ấn nó xuống;
  • sử dụng các cây thánh giá đặc biệt để tạo ra các góc đều và đẹp;
  • kiểm soát độ đồng đều của khối xây ở cấp độ tòa nhà.

Nếu một gian bếp mùa hè được thiết lập với một món nướng đang được thiết lập, thì có thể bỏ qua tấm ốp sàn. Để tạo ra một sàn gạch men chất lượng cao, hãy làm theo các bước sau:

  1. Trang trí tất cả các đường nối phải đối mặt.
  2. Loại bỏ bụi và dung dịch.
  3. Xử lý các đường nối bằng một chất đặc biệt.

Khi lát sàn trong nhà bếp mùa hè, bạn không chỉ có thể sử dụng gạch men mà còn có thể sử dụng các lựa chọn khác:

  • ván được xử lý phủ bằng vải sơn;
  • ván thông thường được xử lý bằng chất khử trùng để ngăn chặn sự ảnh hưởng của côn trùng có hại, sự hình thành của nấm mốc và nấm mốc;
  • đá tự nhiên (đá cẩm thạch, đá sa thạch, đá phiến, đá vôi);
  • gạch clinker được xử lý bằng dung dịch bảo vệ.

Nhược điểm của đá tự nhiên là giá thành cao. Trong số các ưu điểm của gạch clinker xử lý nhiệt là:

  • cường độ cao;
  • dễ dàng tạo kiểu;
  • mức độ hút nước;
  • tải trọng tối thiểu lên móng;
  • nhiều màu sắc;
  • Vẻ đẹp thẩm mỹ;
  • giá thấp.

Nếu dự án bao gồm bếp nấu cho nhà bếp mùa hè, thì việc phủ gạch clinker sẽ an toàn hơn sàn gỗ. Khu vực nấu nướng trong tòa nhà mùa hè nên được làm bằng phẳng vì đồ đạc và thiết bị gia dụng được đặt trên sàn nhà.

Tường bếp mùa hè

Vì nhà bếp mùa hè trong vườn không chỉ có thể đóng mà còn có thể mở, các bức tường của cấu trúc thường không được cung cấp. Nếu vọng lâu với thịt nướng trông giống như một phần mở rộng cho ngôi nhà, thì bức tường của cấu trúc chính nên là bức duy nhất. Phần mái của nhà bếp mở thường được hỗ trợ bởi các cột trụ được dựng trên một nền móng. Để không phải sửa chữa mái tôn hàng năm, cần tính toán trước khả năng tài chính của mình khi lựa chọn vật liệu lợp mái. Kích thước của nhà bếp mùa hè kín có thể lớn hơn nhà bếp mở, vì sự hiện diện của hệ thống sưởi, nước máy và hệ thống thoát nước tùy thuộc vào loại tòa nhà. Có thể xây hiên khép kín với bếp, có nhà vệ sinh và vòi hoa sen, chứ không chỉ có bếp nấu. Cần có cửa sổ trong các bức tường của một tòa nhà như vậy. Sân vườn có thể được trang trí bằng giàn leo với các loại cây leo.

Dưới cùng một mái nhà với một nhà bếp mở mùa hè, có thể có một khối tiện ích để lưu trữ hàng tồn kho, một phòng ăn, một khu trò chơi cho trẻ em và các hoạt động giải trí cho người lớn. Nhiều vật liệu khác nhau có thể được sử dụng để làm các bức tường của một tòa nhà có phòng giải trí và nhà bếp:

  • gỗ;
  • bê tông bọt;
  • kim khí;
  • gạch;
  • polycarbonate, v.v.

Bếp bên trong phòng được lát bằng gạch chịu lửa. Bên ngoài, các bức tường được bao bọc bằng các tấm gỗ, vách ngăn. Bên trong sử dụng tấm thạch cao hoặc lớp lót để ốp. Trước khi cách nhiệt các bức tường của công trình mùa hè từ bên ngoài, cần phải thực hiện chống thấm.

Các nguyên tắc của mái nhà của nhà bếp mùa hè

Mái của bếp hè có kết cấu gồm sàn và khung. Trước khi tiến hành bố trí mái nhà, cần chọn vật liệu có thể là polycarbonate, gỗ, ngói kim loại, tấm định hình, vv. Sàn được đặt trên máy tiện và cố định trên đó với sự trợ giúp của dây buộc. Các loại cấu trúc mái để bố trí một nhà bếp mùa hè có thể như sau:

  1. Bằng phẳng.
  2. Đã quảng cáo.
  3. Cong.
  4. Mái vòm.

Để trang bị cho nhà bếp một mái nhà chất lượng cao, được phép lót một lớp chống nóng và chống thấm dưới sàn. Bất kỳ loại tấm lợp nào được liệt kê đều có thể được làm bằng polycarbonate. Vật liệu này đặc biệt phù hợp nếu nhà bếp mùa hè được làm bằng polycarbonate hoàn toàn.

Mái bằng của tòa nhà nên được làm với độ dốc nhẹ. Polycarbonate nguyên khối có những đặc tính tốt nhất, do đó, cấu trúc mái chất lượng cao của vọng lâu với bếp mùa hè hoặc tấm che cửa ra vào tòa nhà có thể được làm từ vật liệu có độ dày 8 - 10 mm. Để sản xuất cấu trúc mái vòm hoặc vòm, bạn có thể sử dụng polycarbonate dạng tế bào.

Khi chọn vật liệu lợp mái, cần phải tính đến thiết kế của nhà bếp mùa hè. Nếu việc lắp đặt mái được lên kế hoạch không phải phía trên các tòa nhà riêng biệt mà ở phía trên các phần mở rộng của ngôi nhà, thì vật liệu làm mái phải giống với vật liệu của cấu trúc chính. Tự làm mái che cho bếp mùa hè được thực hiện theo trình tự sau:

  1. Khung kim loại được làm bằng cách sử dụng một cấu hình có độ dày 4-5 cm và các phần tử góc.
  2. Các vì kèo được lắp đặt có tính đến chiều rộng của tấm vật liệu lợp tiêu chuẩn.
  3. Quá trình tiện được thực hiện với gia số 40-50 cm.
  4. Các tấm được đặt trên khung định hình kim loại được cố định.
  5. Phần cuối của vật liệu lợp được đóng lại, cần có hồ sơ hoặc băng.
  6. Các lỗ được khoan dọc theo xà nhà với gia số 40 cm.

Việc lắp đặt chính xác mái nhà liên quan đến việc sử dụng chất chống thấm mái, việc lựa chọn loại chất này được xác định bởi loại vật liệu được sử dụng. Thị trường cung cấp các hợp chất trung tính không có khả năng phá hủy mái nhà. Chúng rất hữu ích để làm kín các mối nối và cố định các tấm lợp.

Tự làm mái nhà bếp mùa hè không khó. Nó là cần thiết để hoàn thành tất cả các công việc theo từng giai đoạn, đã làm quen với sự phức tạp của việc làm việc với một hoặc một vật liệu lợp mái khác. Trước khi mua vật liệu để lợp mái, cần phải tính đến kích thước của cấu trúc được lên kế hoạch.

Để bảo vệ nhà bếp ngoài trời mùa hè khỏi thời tiết xấu, bạn có thể sử dụng dầu làm khô trên tường và trần nhà. Sàn nhà thường được đánh vecni. Các bức tường bên trong của một căn phòng kín được dán bằng giấy dán tường. Trang trí nội thất phòng bếp mùa hè bằng ván MDF bền, thích hợp cho những căn phòng không có nhiệt độ cao, tiết kiệm và được nhiều người ưa chuộng.

Trang trí nội thất của nhà bếp mùa hè với thịt nướng được xác định bởi phong cách chung của thiết kế nhà tranh mùa hè. Nên sử dụng các vật liệu chống ẩm và chất lượng cao có thể kết hợp thành công với nhau. Quầy bar sẽ cho phép bạn phân chia khu vực ăn uống và bếp.

Đặc biệt cần chú ý đến đồ nội thất, phải được hoàn thiện theo kiểu công trình: sofa bọc vải không phù hợp với phòng bếp mở không được tráng men. Bàn làm việc nên đặt cạnh bồn rửa. Ghế và bàn ăn, cũng như phần còn lại của đồ nội thất nhà bếp mùa hè, phải thoải mái nhất có thể, vì chúng được thiết kế để thư giãn và ăn uống.

Vì bếp mùa hè kết hợp với nhà tắm, hoặc nhà phụ kiểu mở thông thường không được để lộ ra ngoài đường cho người qua đường xem, nên cần phải đóng cửa bằng hàng rào đặc biệt. Với mục đích này, bảng hoặc ván sóng thường được sử dụng.

Tầm quan trọng lớn được gắn liền với chức năng của cơ sở, có thể bao gồm tiệc nướng, bếp nướng hoặc tiệc nướng. Để lưu trữ các món ăn, nội thất của một căn bếp mùa hè nên có sự hiện diện của các đồ nội thất đặc biệt: tủ, tủ hoặc kệ, có rèm che. Thiết kế của nhà bếp mùa hè, là một phần mở rộng của ngôi nhà, phải tương ứng với phong cách của nội thất của tòa nhà chính.

Các ấn phẩm tương tự