Cách trồng và chăm sóc củ cải đường là thông tin quan trọng mà người làm vườn nào cũng cần. Quy tắc tỉa thưa cây trồng lấy củ Có cấy củ cải khi tỉa thưa được không?

Cây lấy củ có một đặc điểm: chúng tạo thành hạt nhỏ đến mức không thể gieo chúng với mật độ đứng bình thường (cần tây, mùi tây, củ cải, cà rốt và các loại khác) hoặc tạo thành cây con (củ cải đường), từ đó mọc ra một số cây mọc gần nhau. mọc lên. Theo quy luật, trồng dày làm giảm mạnh chất lượng và do đó số lượng cây trồng. Cây có rễ cong queo, sừng, nhỏ và thường không có vị. Tỉa thưa cây trồng là một kỹ thuật rất quan trọng đối với cây trồng lấy củ. Nhưng nó không thể được thực hiện khi cần thiết và khi cần thiết. Việc tỉa thưa kịp thời và chất lượng cao sẽ cho phép bạn có được vụ mùa chính thức như mong muốn.

Các quy tắc chung để làm mỏng

Để có được mật độ cây trồng cần thiết, tỷ lệ gieo hạt của cây lấy củ (không tự nguyện) được tăng lên 4-6 lần. Để tạo vùng dinh dưỡng tối ưu cho cây trồng, theo yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp, cần thực hiện 2-3, và đôi khi là 4 đột phá của cây con và cây trồng.

• Bước đột phá đầu tiên luôn được thực hiện trong giai đoạn lá mầm một lá mầm hoặc sau khi hình thành lá mầm thật đầu tiên. Nếu các cây con không đồng đều, thì lần đột phá đầu tiên được thực hiện trong giai đoạn ngã ba lá mầm, không cần đợi đến khi các lá mầm hình thành hoặc một tuần sau khi cây con đại trà. Để không nhổ những cây con thừa, người ta thường tiến hành tỉa thưa bằng cách kẹp chặt cây con xuống đất hoặc dùng nhíp nhổ bỏ chúng.
• Lần đột phá thứ hai thường được thực hiện sau 15-20-30 ngày hoặc theo yêu cầu của kỹ thuật nông nghiệp, trong giai đoạn thích hợp. Với cách tỉa thưa này, những cây khỏe sẽ được để lại, và những cây yếu bị loại bỏ. Giữa các cây nên có khoảng cách 0,5-1,0-1,5 cm và không nhiều hơn, vì do điều kiện thời tiết khác nhau có thể xảy ra dịch bệnh, sâu bệnh tấn công, tỉa thưa. Mật độ trồng thưa cây cũng hình thành rễ kém chất lượng, năng suất giảm.
• Bước đột phá thứ ba thực sự là hình thành mật độ đứng cuối cùng (bắt buộc). Khoảng cách giữa các cây lấy củ là 4-6-8 cm, nếu công nghệ nông nghiệp cho thu hoạch nhiều lần (ví dụ: trên một bó cà rốt, củ non của củ cải) thì cây phát triển mạnh nhất sẽ bị loại bỏ, phần còn lại để phát triển.

Bước đột phá tiếp theo là thu hoạch chọn lọc có thể tái sử dụng một cách hiệu quả.

Tỉa thưa từng loại cây trồng

Tỉa củ cải đường căng tin

Khi trồng củ cải bằng cây con, mỗi cây tạo thành 5 - 6 cây con. Củ cải được bào mỏng hai lần. Việc tưới nước sơ bộ được thực hiện, giúp bạn có thể nhổ cây mà không làm hỏng hệ thống rễ bên cạnh giá thể đang trồng.

Theo công nghệ canh tác, củ cải được tỉa thưa trong vụ trồng 2 lần:

• lần đầu đột phá vào giai đoạn 1 - 2 lá, loại bỏ những cây yếu, kém phát triển đem gieo. Để cây cách hàng sau 3-4 cm, nếu củ cải mọc không đều thì chuyển thưa dần và thực hiện giai đoạn 2-3 lá. Những cây này là những cây con tuyệt vời và thường cho năng suất tốt hơn so với trồng dày trực tiếp. Nếu không có luống riêng cho cây con này, hãy trồng cây dọc theo mép luống với các loại cây khác (cà rốt, hành tây).
• Lần tỉa thứ hai được thực hiện vào giai đoạn cây đã phát triển được 3-5 lá. Đến thời điểm này, củ có đường kính tới 3-5 cm và có thể dùng làm củ non chín bó. Khi tỉa thưa, nhổ cây gốc cao nhất, để lại những củ nhỏ để trồng cho lần tỉa thưa hoặc thu hoạch chọn lọc tiếp theo. Tiến hành tỉa thưa, khoảng cách để lại 6 - 8 cm, các giống sau này (để bảo quản) đường kính lên đến 10 cm.

Cà rốt bào mỏng

Hấp dẫn, nhưng cần thiết trong thực đơn, văn hóa của chúng ta. Hạt nhỏ lâu ngày nảy mầm. Để cây con không bị thưa, tỷ lệ hạt tăng thường được gieo. Vì cà rốt được gieo nhiều lần với thời gian bắt đầu gieo hạt từ 10-12 ngày và tỉa thưa là một trong những kỹ thuật nông nghiệp quan trọng, nên vun luống cà rốt vào mùa hè là đủ. Trên cà rốt, 3 lần tỉa thưa được thực hiện và với việc thu hái nhiều lần, số lượng của chúng đạt 5-6.

• Cà rốt không chịu được sự dày đặc, do đó, lần tỉa thưa đầu tiên bắt đầu từ 1-2 tuần sau khi nhận được chồi hàng loạt. Ở những chỗ dày, chúng đâm xuyên qua nhiều cây cùng một lúc, không để lại khoảng cách 1,0-2,0 cm liên tiếp. Sau khi xới đất, đừng quên tiến hành bón phân, tưới nước cho cây và vun nhẹ. Chúng cần thiết để giữ cho cây khỏi ruồi cà rốt.
• Tiến hành tỉa thưa lần 2 khi củ đạt đường kính 1,5-2,0 cm (giai đoạn chín chùm) ..
• Bước đột phá thứ ba là bước cuối cùng. Đến thời điểm này, mật độ đứng hình thành cuối cùng trên cà rốt và khoảng cách hàng cách hàng ít nhất là 6-8 cm, cây trồng lấy củ có đường kính 5 cm thì loại bỏ, ở khoảng cách nhỏ hơn thì củ sẽ nhỏ. Với một bước đột phá, những cây ăn củ lớn nhất được thu hoạch, vì đến vụ thu hoạch cuối cùng, chúng phát triển vượt bậc, cùi trở nên thô và không ngọt và ngon. Vụ thu hoạch cuối cùng được thực hiện vào thập kỷ thứ ba của tháng Chín. Thu hoạch cà rốt sớm hơn sẽ làm giảm năng suất của chúng.

Bào mỏng mùi tây

Gia vị và hương vị yêu thích và văn hóa rau. Kỹ thuật gieo sạ và tỉa thưa của nông nghiệp cũng giống như đối với cà rốt. Sự khác biệt duy nhất là thời điểm cây con. Nếu cà rốt ra hoa sau 5-7 ngày, thì mùi tây trong 15-20 ngày, và trong những năm khô hạn - trong 25 ngày. Tốt nhất nên gieo mùi tây như một loại cây trồng nén bằng cách trộn hạt mùi tây với hạt giống củ cải hoặc salad. Những cây trồng này sẽ ra hoa trong vòng 3-7 ngày và được dùng như những điểm đánh dấu gieo hạt mùi tây. Vào thời điểm chúng được thu hoạch, các cây con của cây trồng chính đã xuất hiện.

Trong các mảnh đất vườn, các giống rễ và lá của phương pháp nuôi cấy này thường được trồng. Đối với cả hai, khối lượng trên mặt đất và cây trồng lấy củ được sử dụng, điều này rõ ràng hơn ở mùi tây rễ. Ngò tây được bào mỏng và thu hoạch chọn lọc trong suốt mùa ấm khi cần thiết. Đến mùa thu cây còn lại 5-8 cm, với mật độ đứng như vậy nên rễ cây mùi tây vẫn giữ được những phẩm chất quý giá (cùi thơm ngọt, củ không bị nứt, hình dáng đều).

Cây mùi tây, được gieo hạt hoặc không thu hoạch trong mùa đông, sẽ hình thành các chồi non và rễ ăn được, chúng cũng mỏng đi.

Củ cải bào mỏng

Trong số các loại cây trồng lấy củ sớm, củ cải là loại phổ biến nhất. Lạnh cứng và chín sớm, nó cung cấp cho gia đình món salad vitamin tươi từ đầu mùa xuân. Được gieo ở nhiệt độ +10 .. + 11 * C và sau 25-35 ngày là thu hoạch. Giống như cà rốt, củ cải được gieo vào nhiều thời điểm (chỉ trong mùa lạnh của mùa xuân và mùa thu) với thời gian kéo dài 5-7 ngày, kéo dài thời gian thu được sản phẩm tươi.

Cắt mỏng củ cải được thực hiện hai lần::

• một tuần sau khi chồi hàng loạt, chúng nhổ những cây kém phát triển, kém phát triển hoặc những luống hoa đáng chú ý. Chừa khoảng cách hàng 1,5-2,0 cm.
• Lần thứ hai tỉa thưa với đường kính gốc từ 4-5 cm và sau vài ngày thu hoạch củ.

Không thể mô tả thời kỳ tỉa thưa cho tất cả các cây rau trồng bằng hạt. Trên đây là số liệu các loại cây rau gia vị phổ biến nhất. Đại khái, tất cả các cây lấy củ được tỉa thưa 2-3 lần. Lần đột phá đầu tiên được thực hiện sau khi chồi hàng loạt không sớm hơn 2-3 tuần. Thứ hai - khi hình thành cây trồng lấy củ chín bó, dùng làm thực phẩm (củ cải). Thứ ba - nếu cần thiết, sự hình thành cuối cùng của mật độ đứng (cà rốt, củ cải đường). Hơn nữa, mật độ đứng phụ thuộc vào kích thước của củ giống kích thước tiêu chuẩn (ví dụ: đường kính của cà rốt là 5-6 cm, củ cải 9-10 cm, củ cải 2-3 cm).

Nước thì mua loại nào tốt hơn, bảo quản như thế nào? Có lẽ không một bàn tiệc lễ hội nào mà không có món củ dền. Và vào các ngày trong tuần, món salad củ dền liên tục có mặt trên bàn.

Ở trường học, nhà trẻ, bệnh viện, củ cải đường phải được đưa vào chế độ ăn uống. Thật vậy, trong quá trình nấu nướng, bảo quản lâu dài, nó vẫn giữ được đặc tính chữa bệnh. Tất cả công nghệ về cách trồng củ cải đường được mô tả trong bài báo này.

Có giá trị là những giống củ dền có cùi và lá màu tím đỏ.

Trong củ cải đường có chứa chất nhuộm anthocyanin, có tác dụng làm giảm mức cholesterol trong máu, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và rất quan trọng trong việc điều trị bệnh.

Yêu thích chung là có hình dạng khác nhau: tròn, dẹt, thuôn.

Các loại củ dền: "Bordeaux 237", "Red ball", "Gribovskaya", "Bravo", "Pablo", "Flat A-473", "Winter", "Incomp so sánh", "Ai Cập phẳng", "Cylinder".

Yêu cầu đối với địa điểm trồng và đất trồng củ cải

Củ cải rất sợ bóng râm.

Không nên trồng dưới gốc cây táo, phía bắc cây quăn, ngô, hướng dương.

Củ cải đường đòi hỏi cao về giá trị dinh dưỡng của đất.

Củ dền đòi hỏi độ phì nhiêu của đất, sử dụng nhiều chất dinh dưỡng để sinh trưởng.

Không đặt phân tươi dưới củ cải đường.

Tốt hơn để trồng mà không có phân bón ở tất cả, bằng cách sử dụng. Trên phân tươi, củ cải sẽ có nhiều rễ, không có màu đậm, không có vị, và thường bị bệnh ghẻ.

Không trồng củ cải ở những nơi thấp.

Cô ấy không thích ngập úng. Nếu cần thì làm luống cao, rạch rãnh sâu. Trên đất nổi có tính axit, củ cải đường có thể làm thối cổ rễ và rễ.

Hãy nhớ rằng, củ cải rất thích đất được bón phân.

Khi lựa chọn phân khoáng, tốt hơn là nên sử dụng những loại có chứa magiê. Boron là một nguyên tố vi lượng đặc biệt quan trọng. Khi thiếu yếu tố này, củ cải đường sẽ ngừng phát triển do các lá lõi chết đi. Cả bo và magiê đều được tìm thấy trong tro.

Củ cải đường cần nhiều nitơ và. Trong khi lá đang phát triển, nó sử dụng nhiều nitơ hơn, và vào cuối mùa sinh trưởng - kali. Phốt pho được hấp thụ đồng đều trong suốt mùa sinh trưởng.

Củ cải đường mang clo. Đất trồng củ dền phải là đất trung tính. Nếu độ pH dưới 6,5 thì vào mùa thu cần phải lên luống. Cần bổ sung 200 - 400 g vôi cho mỗi 1 m 2. Số lượng phụ thuộc vào độ chua của đất tại thời điểm khử oxy của nó.

Điều cần nhắc lại ở đây là bón vôi quá nhiều (đất phèn) dẫn đến một loại bệnh - bệnh vảy cá. Kháng ghẻ “Bordeaux”, “Vô song”, “Cylinder” lại có làn da mỏng manh nên hay bị bệnh hơn.

Một vụ thu hoạch củ cải tốt hay không phụ thuộc vào những người đi trước.

Nếu những người tiền nhiệm được trồng trên phân chuồng, thì tất nhiên, củ cải có thể được gieo ngay vào luống vườn này, sau khi đào lên vào mùa thu. Nếu chúng ta biết rằng đất nghèo chất hữu cơ thì vào mùa thu, khi đào, bạn có thể bổ sung 5 - 6 kg mùn hoặc phân trộn đã trưởng thành trên 1 m 2.

Không nên trồng củ cải sau rau dền và củ cải. Nếu có thể, cố gắng không trồng nó sau các loại cây ăn củ.

Tiền chất tốt cho củ cải là các loại gỏi, su hào, hành, phẩm màu, v.v.

Không trồng nó ở cùng một nơi trong vài năm.

Trồng củ cải đường

Không thể quyết định cách trồng củ cải nếu không biết các quy tắc trồng. Ngày gieo hạt của củ cải đường được xác định bởi điều kiện khí hậu địa phương.

Một người làm vườn giỏi luôn phải có quỹ bảo hiểm cho hạt giống (không chỉ cho củ cải đường, mà còn cho các loại cây trồng khác). Có hạt giống, bạn có thể chấp nhận rủi ro và gieo một số loại cây trồng sớm hơn thời hạn tối ưu. Một số hàng củ cải có thể được gieo sớm nhất là vào tháng Tư. Nơi trú ẩn sẽ giúp giữ cô ấy khỏi sương giá, và sẽ có củ cải đến bàn ăn của cô ấy vào giữa mùa hè.

Không gieo một luống củ dền lớn vào tháng Tư. Thực tế là củ cải đông lạnh sẽ "bắn", và ở nhiệt độ -3 - 4 ° C, chúng thậm chí có thể chết.

Và để trữ đông tốt nhất nên gieo vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6. Trên rặng này, cứ đến củ cải là có thể trồng được các loại xà lách, su hào.

Gieo củ cải thành hàng (dưới dây). Khoảng cách hàng cách hàng là 30 cm, cứ 10 - 15 cm thì đặt hạt thành 3 cái vào trong ổ, đậy kín hạt củ cải xuống độ sâu 2 - 3 cm, sau khi nảy mầm thì tỉa thưa, để lại một cây trong ổ. Không thắt chặt quá nhiều với mỏng. Thực hiện khi cây cao khoảng 5 cm.

Tốt hơn hết bạn nên tạo rãnh dưới dây và cứ 3 - 4 cm thì rải một hạt, sau khi nảy mầm thì tỉa thưa. Nếu bạn cẩn thận loại bỏ cây bằng dao, thì những củ cải như vậy có thể được trồng trên một luống khác.

Tưới nước cho củ cải

Người làm vườn thường mắc phải sai lầm sau: sau khi gieo hạt và đầu vụ trồng trong điều kiện thời tiết khô hạn, họ không tưới nước cho luống củ cải. Mặc dù củ cải đường có thể chịu được hạn hán trong thời gian ngắn, nhưng chúng cần được tưới nước:

1. Ở giai đoạn hạt nảy mầm.

2. Trong thời kỳ bộ rễ được hình thành.

3. Trong quá trình hình thành cây ăn củ.

Nếu không có độ ẩm, rễ mất giá trị và trở thành gỗ.

Sự ứ đọng của nước cũng có hại. Bạn có thể dùng chĩa hoặc xẻng để đục nhiều lỗ sâu trên luống vườn. Nước sẽ trôi đi nhanh hơn.

Cấy cây con củ cải đường

Củ cải đường chịu cấy tốt. Cẩn thận để không mắc sai sót khi cấy.

1. Cắt bỏ phần gốc của cây cấy.

2. Hãy nhớ rằng củ cải có chiều cao 7-10 cm là thích hợp nhất để cấy ghép, những cây rất nhỏ và mọc um tùm sẽ không bắt rễ tốt.

3. Nới lỏng nơi bạn sẽ cấy củ cải bằng một cây chĩa.

4. Đừng quên xới đất và làm cỏ vườn kịp thời.

Trong tháng đầu tiên, củ cải đường phát triển chậm. Rễ chỉ có thể lấy độ ẩm và dinh dưỡng từ các lớp trên của đất. Đó là lý do tại sao cho ăn bằng truyền mullein, tro hoặc một bộ phân khoáng làm sẵn cho củ cải đường không gây cản trở. Để bón thúc có thể sử dụng các loại phân khoáng có hàm lượng đạm và kali cao.

Để chống rệp trên củ cải, bạn có thể sử dụng dịch truyền từ vỏ hành, ngọn khoai tây, lá bồ công anh.

Gieo thì là ở nhiều nơi trên lối đi của củ cải đường (cũng như cà rốt). Thì là sẽ là nơi trú ngụ của các loài côn trùng có ích, chúng sẽ tiêu diệt rệp.

Tro và bụi thuốc lá sẽ xua đuổi bọ chét.

Một số người làm vườn gieo các loại rau cho mùa đông: cà rốt, mùi tây, củ cải, rau mùi tây, củ cải đường, rau diếp, thì là, hành tây (nigella). Lên luống được chuẩn bị trước và tiến hành gieo sạ khi thời tiết lạnh ổn định.

Bạn cũng có thể gieo củ cải để bàn cho mùa đông. Chỉ vì điều này, không phải tất cả các giống đều phù hợp, nhưng những giống đặc biệt được thiết kế cho mục đích này: "Podzimnyaya A - 474", "Polar flat K-240".

Bảo quản củ cải đường

Không chỉ cần trồng củ cải tốt mà còn phải có khả năng bảo quản chúng. Khi làm sạch, bạn cần cắt bỏ lá và làm cẩn thận, không làm tổn thương da.

Các loại rau như củ cải đường, củ cải, củ cải, củ cải đen, củ cải, củ cải, cà rốt nên dùng xẻng xúc trong khi thu hoạch để không cắt gốc, không làm hỏng vỏ, nếu không rau sẽ bảo quản kém.

Bạn có thể bảo quản củ cải trong hố cùng với khoai tây, hoặc trong hầm trong hộp nhỏ 10 - 20 kg, rắc cát. Nhiệt độ bảo quản tối ưu khoảng 0 - 2 ° С, độ ẩm 90 - 95%.

Tốt "giữ chất lượng" cho củ cải để bàn "Bordeaux 237", "Podzimnyaya A - 474", "Một mầm". Nếu bạn bảo quản củ cải đúng cách, chúng sẽ giữ được độ tươi ngon và hữu ích cho đến vụ thu hoạch tiếp theo.

Trồng hạt giống củ cải đường

Làm thế nào để trồng củ cải đường mà không cần hạt giống là không thực tế. Tất cả bắt đầu với chất trồng. Điều đó xảy ra là củ cải bị biến chất, chuyển sang màu trắng, mất mùi vị.

Không nên để củ cải như vậy để lấy hạt. Đối với hạt giống, hãy chọn những mẫu vật có đặc tính giống biểu hiện rõ ràng.

Khi cắt, màu sắc phải có màu đỏ tía đậm và hình dạng phải tương ứng với giống cây này. "Hình trụ" - giống như củ cà rốt, "Quả bóng màu đỏ" - tròn như quả bóng, "Hình phẳng Ai Cập" - được làm phẳng từ các cực.

Thu thập tinh hoàn vào mùa thu. Rau cần có đường kính 10 cm, trọng lượng 200 - 400 g.

Không trồng hai giống khác nhau cạnh nhau. Bạn có thể trồng một loại, ví dụ, Bordeaux 237, trong một năm, và Red Ball trong một năm khác. Quá trình nảy mầm của củ cải đường kéo dài đến 4 năm.

Thời điểm gieo trồng cây giống ở các vùng không trùng nhau: từ giữa tháng 3 đến cuối tháng 4.

Nếu phần đầu của bọ cánh cứng bị vùi sâu trong quá trình trồng, cây con có thể bị chết. Nó phải ở mức mặt đất.

Xới đất xung quanh cây hạt giống, tưới nước, cho ăn trước khi cây ra hoa. Khi cuống hoa nhú lên thì buộc vào giá đỡ.

Người làm vườn thường mắc một sai lầm như vậy khi thu thập hạt giống: anh ta đợi tất cả các hạt chín, kết quả là một phần của hạt bị vỡ vụn. Để hạt không bị nát, phải cắt bỏ cành khi hầu hết các hạt chuyển sang màu nâu.

Nếu bạn có bí quyết và mẹo của riêng mình, cách trồng củ cải đường sau đó chia sẻ chúng trong các bình luận. Kinh nghiệm có được, chúng ta hãy chia sẻ nó với nhau!

Chia sẻ với bạn bè của bạn trên các mạng xã hội!

Trang web này là phi thương mại, nó được phát triển dựa trên kinh phí cá nhân của tác giả và đóng góp của bạn. Bạn có thể giúp!

Cảm ơn!

Củ cải đường là một loài thực vật sống hai năm một lần. Năm đầu tiên sau khi trồng, cây ra rễ và bộ lá hình hoa thị to. Và đã sang năm thứ hai, cành hoa và hạt được hình thành.

Kích thước, hình dạng và trọng lượng của các loại cây lấy củ khác nhau và phụ thuộc vào điều kiện trồng trọt và giống. Hình dạng có thể là hình tròn, hình nón và thậm chí là hình nón, da và thịt có nhiều màu sắc khác nhau. Trung bình từ 1 m2 thu hoạch được 3-4 kg củ, nhưng nhiều người trồng rau đang phấn đấu tăng năng suất lên 4,5-6 kg từ 1 m2.

Trồng củ cải với hàng xóm nào. Người ta tin rằng loại rau ăn củ này không phát triển tốt bằng ngô. Năng suất tăng có thể đạt được bằng cách trồng gần với các loại đậu, cà chua, khoai tây và rau bina. Củ cải trồng cạnh xà lách, củ cải, củ cải, hành, su hào, tỏi cũng phát triển tốt.

Chế độ nhiệt độ

Hạt giống nảy mầm ở nhiệt độ + 5 - 6 độ, cây con ở nhiệt độ này sẽ xuất hiện sau hai tuần. Chúng chịu được nhiệt độ lạnh ngắn hạn khá tốt lên đến -2 độ. Và cây trưởng thành có thể chịu được sương giá xuống -4 độ. Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của cây là 18 - 20 độ. Nhưng khi củ cải bắt đầu hình thành củ, nhu cầu nhiệt tăng lên. Trong khoảng thời gian này, nhiệt độ không khí tối ưu là 20-25 "C.

Trồng ở đâu thì tốt hơn. Tốt nhất là trồng củ cải trên đất mùn tơi xốp, giữ ẩm tốt và thoáng khí với mực nước ngầm thấp. Trên đất chua và kiềm, cây cho thu hoạch kém.

Củ cải là loại cây ưa sáng. Nếu không đủ ánh sáng mặt trời, cây cối bị kéo dài và năng suất giảm. Do đó, hãy chọn những nơi đầy đủ ánh sáng để trồng.

Video trồng củ cải

Làm đất. Bón phân hữu cơ vào vị trí đã chọn để trồng một năm trước đó. Nếu bạn không làm được điều này, hãy bổ sung ngay mùn hoặc phân trộn trước khi gieo hạt với lượng 2-4 kg trên 1 m2. Nếu đất trên khu vực bị chua, hãy bón thêm vôi vào mùa thu với tỷ lệ 300-700 g trên 1 m2. Bón phân khoáng vào mùa thu.

Khi nào thì trồng. Trồng củ cải vào mùa xuân khi nhiệt độ đất tăng lên 5-6 ° C. Nếu bạn muốn tăng tốc độ mọc của cây con, hãy ngâm hạt trước một ngày trong nước, sau đó giữ chúng ở nhiệt độ + 18-20 ° C cho đến khi cây con xuất hiện. Làm khô hạt một chút trước khi trồng.

Nếu bạn không chỉ muốn rút ngắn thời gian nảy mầm của hạt và tăng khả năng nảy mầm của chúng mà còn thu được sản lượng lớn củ cải trong tương lai, hãy tiến hành sục sủi - bão hòa hạt trong nước có oxy trong 12 giờ.

Trong vườn, củ cải được trồng thành ba hàng.

Cách trồng. Trồng củ cải trên luống thành ba hàng, gieo hạt đến độ sâu 4-5 cm, nếu đất ở khu vực bạn nặng hạt, hãy gieo hạt ở độ sâu không quá 3 cm.

Việc thu hoạch củ cải đường thường phụ thuộc vào thời tiết. Đôi khi cây trồng này bị đóng băng. Nếu bạn đã gặp phải sự phiền toái như vậy, hãy trồng củ cải vào hai thời điểm: vào đầu và cuối tháng Năm. Nếu cây đầu tiên bị đóng băng hoặc bắt đầu bắn, bạn sẽ có cây thứ hai, từ đó bạn được đảm bảo thu hoạch.

Chăm sóc củ cải đường

Chăm sóc củ cải đường bao gồm tỉa thưa cây con, xới đất, tưới nước thường xuyên và cho cây ăn.

Tỉa thưa rừng trồng.

Tiến hành tỉa thưa củ cải hai lần. Bón tỉa lần 1 cho cây vào giai đoạn cây có 2 lá thật (7 - 10 ngày sau khi hạt nảy mầm). Khoảng cách giữa các chồi là 3-4 cm Lần thứ hai, tỉa thưa vào giai đoạn 3-4 lá thật. Lần này, đảm bảo rằng các cây cách nhau 8 - 10 cm.

Tốt nhất nên xới thưa vào buổi tối sau khi tưới nước hoặc mưa: rất dễ kéo cây ra khỏi đất ẩm. Mặc dù bạn không thể kéo nó ra, nhưng chỉ cần kẹp nó ở mức mặt đất. Phương pháp này loại trừ thiệt hại cho hệ thống rễ của các cây còn lại trên luống vườn.

Nếu khi tỉa thưa, bạn nhổ cây ra để cấy sang luống khác, hãy nhớ rằng không nên đào những giống có rễ dài ra. Khi những cây như vậy được cấy ghép, tính toàn vẹn của chúng bị vi phạm và kết quả là những cây củ bị biến dạng và xấu xí được hình thành. Nhưng việc hái không ảnh hưởng đến chất lượng của cây củ tròn.

Video cách trồng củ cải.

Làm đất

Khi chăm sóc củ cải phải hết sức chú ý xới đất, không để tạo lớp vỏ đất. Lúc đầu xới đất sâu 3 - 5 cm, tăng dần độ sâu xới 10 cm, nếu rễ nhìn ra khỏi mặt đất thì nên vun bầu.

Cách tưới nước

Điều quan trọng nhất trong việc chăm sóc bất kỳ loại cây nào là tưới nước thường xuyên. Củ cải đường là loại cây ưa ẩm. Nên làm ẩm luống tốt trước khi trồng và tưới nước ngay sau khi gieo. Tưới nước thường xuyên trong suốt mùa hè. Tốt nhất nên tưới bằng cách tưới phun sương. Trong quá trình hình thành và phát triển của cây lấy củ, không được phép ngắt quãng giữa các lần tưới. Nên ngừng tưới nước một tháng trước khi thu hoạch.

Cách nuôi củ cải đường

Trong suốt mùa giải, nên thực hiện hai hoặc ba lần băng bổ sung.

1. Thực hiện lần đầu tiên ngay sau khi làm mỏng. Đối với cô ấy, bạn cần phân đạm với tỷ lệ 10-15 g trên 1 m2.
2. Sau khi tỉa thưa lần thứ hai, bổ sung amoni nitrat (15 g trên 1 m2) vào đất.
3. Sau 15-20 ngày, khi rễ bắt đầu hình thành, bón super lân và kali clorua (7,5-10 g trên 1 m2).

Củ cải đường mọc lên và phát triển mà không gặp vấn đề gì ngay cả đối với những người mới làm quen với mùa hè, nhưng không phải ai cũng trở nên ngọt ngào và đẹp đẽ. Đúng như vậy, những người hiểu được yêu cầu của nó sẽ được thu hoạch các loại cây ăn củ chất lượng cao hàng năm.

1. Để củ cải ngọt, bạn cần chọn đúng giống. Các giống trong nước từ lâu đã bén rễ trong vườn của chúng tôi Bordeaux, Có một không hai, Quả bóng đỏ và vân vân.
2. Cố gắng trồng cây trong vườn đủ ánh sáng. Trong bóng cây, dưới bóng ngô, hướng dương, các loại cây ăn củ sinh trưởng không tốt, màu sắc kém tươi.
3. Cây cũng đòi hỏi độ phì nhiêu của đất, mặc dù không nên gieo ngay sau khi bón phân: quá trình hình thành rễ cây sẽ bị trì hoãn, và chất lượng sẽ thấp, như người ta nói, không có mùi vị và ngoại hình. Ngoài ra, trên đất canh tác, cây thường bị nấm bệnh. Nhưng được gieo sau những cây trồng mà chất hữu cơ đã được đưa vào (dưa chuột, bắp cải), củ cải đường sẽ tạo thành những cây ăn củ chất lượng cao và ngon.
4. Khi đào luống củ cải trong tương lai, tối đa hai muỗng canh superphotphat, 1-1,5 muỗng canh sunfat kali hoặc một muỗng canh nitrophoska và một ly tro gỗ trên mỗi m2. NS.
5. Để củ cải có được "vị ngọt" và phát triển không bị khuyết tật, chúng được cho ăn các loại phân bón có chứa magiê và bo, chẳng hạn như magbor. Để đảm bảo rằng củ cải không bị thiếu các chất dinh dưỡng khác, vào đầu mùa sinh trưởng, chúng được cho ăn một loại phân bón phức hợp (thìa trên mỗi mét vuông. M). Nitơ được bổ sung nếu lá phát triển yếu vào mùa xuân: 2 thìa cà phê urê mỗi mét vuông. m.Trong giai đoạn hình thành cây ăn củ, việc bón phân phức hợp được lặp lại.
6. Vào cuối mùa, củ cải được “muối” để “cho ngọt”: chúng được cho ăn với muối ăn (một thìa cà phê trong một xô nước).
7. Không thể trồng các loại cây có bộ rễ đẹp nếu không tỉa thưa kịp thời. Loại cây này có khả năng nảy mầm thành từng đám, ngay cả khi khi gieo, bạn đặt các hạt cầu thận ra đúng khoảng cách. Vì vậy, ở giai đoạn cây có 2-3 lá thật, tỉa thưa, tăng khoảng cách giữa các cây lên 3-4 cm, sau 2-3 tuần tiến hành tỉa thưa tiếp - tối đa 6-7 cm ”. Hiếm muộn ”cũng không cần thiết: các cây lấy củ sẽ phát triển quá lớn, chất lượng của chúng sẽ kém đi.

Như bạn thấy, chăm sóc củ cải đường không khác nhiều so với chăm sóc tất cả các loại cây ăn củ khác. Nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị không phức tạp này vào mùa thu, bạn sẽ có được một vụ thu hoạch xuất sắc.

Tôi và các thành viên trong gia đình ăn củ cải quanh năm. Vì vậy, tôi chắc chắn trồng một loại rau trong ngôi nhà tranh mùa hè của tôi. Tôi luôn muốn có được những cây ăn củ lớn, nhưng thay vào đó, những cây có lông xù, lệch và nhỏ lại mọc lên. Ngay cả khi tôi tìm hiểu thời gian và cách tỉa củ cải trong vườn, tôi đã không làm theo các khuyến nghị.

Cô tin rằng nền văn hóa này không cần chăm sóc đặc biệt. Kết quả là, tôi có một vụ thu hoạch nhỏ, vào mùa xuân tôi phải mua một loại rau để làm dầu giấm hoặc borscht yêu thích của tôi.

Những năm sau đó đã chứng minh sự sai lầm của tôi, khi tôi bắt đầu tuân theo những quy luật của công nghệ nông nghiệp trồng rau. Mẹ bảo khi trồng thì từ một hạt mọc ra 2 và 3 mầm. Để tất cả chúng phát triển đầy đủ và cho những củ cải lớn, bạn cần trồng những củ thừa trên một luống khác.

Có những loại được bày bán chỉ tạo ra một mầm từ hạt, nhưng chúng tôi là tín đồ của Bordeaux. Ngay cả một người mới bắt đầu cũng có thể học cách làm mỏng đi.

Chồi cây thân thiện là một niềm vui cho bất kỳ người làm vườn nào. Động lực cho sự phát triển của chúng được cung cấp đầy đủ bằng cách tỉa thưa. Sau khi làm thủ tục, cây rễ phát triển mà không cảm thấy sự "gánh vác" của người hàng xóm. Cây nhận được dinh dưỡng tốt từ đất.

Củ cải đường Bordeaux và các giống truyền thống khác, cũng như củ cải đường hình trụ, cần có kỹ thuật nông nghiệp. Thức ăn gia súc của các loại cây ăn củ cũng bị thưa dần.

Chúng tôi sống ở khu vực Moscow. Lần đầu tiên tôi tỉa củ cải là vào tháng 5 vừa qua. Đầu tháng tôi gieo hạt ngay vào đất ẩm. Nếu để lâu không có kết tủa thì mình ngâm hạt trước. Thông thường, không có vấn đề gì với việc nảy mầm, và vào cuối tháng 5, 3-4 lá được hình thành trên luống vườn.

Tôi làm mà không cần tỉa thưa lần thứ hai, nhưng điều đó đã xảy ra khiến tôi không nhận thấy và để lại ít không gian cho củ cải - cần ít nhất 6-8 cm đối với cây trưởng thành. Và cũng vô tình để lại các cuộc hạ cánh ba hoặc đôi không thể tách rời. Sau đó, hoạt động được thực hiện khi cần thiết trong tháng Sáu.

Vào tháng 7-8 khi cây bắt đầu hình thành củ sẽ bắt đầu tăng kích thước, tôi không tỉa thưa. Bộ rễ phát triển lớn đâm sâu vào lòng đất. Trong quá trình cấy ghép, các bộ phận của nó bị thương, khả năng cao sẽ bị đứt đuôi.

Các mẫu cấy trưởng thành mất một thời gian dài để bén rễ ở một nơi mới, bị bệnh nặng và sau đó tạo thành những cây củ xấu xí.

Trong mọi trường hợp, tôi cấy củ cải vào buổi chiều sau 4 giờ chiều. Mục đích là để giảm thiểu căng thẳng cho cây trồng và cải thiện sự thích nghi của cây cấy với vị trí mới.

Điều chỉnh tỉa thưa cây

Vào đêm trước của các thao tác, tôi cẩn thận rải một luống vườn có cây con ra bãi đất trống. Quy trình này được thực hiện vào những ngày nhiều mây hoặc giữa trưa, khi trời mát. Tôi chú ý đến thực tế là đất trên luống mới được làm ẩm.

Tôi chuẩn bị trước một luống mới và thêm azophoska vào đất. Tôi vẽ rãnh trên mặt đất để trồng củ cải. Tôi tưới nước lên mặt đất và làm những chỗ trũng nhỏ cho cây. Sau đó, tôi bắt đầu gieo cấy một cách chính xác.

1. Ở giai đoạn đầu, tôi xới đất giữa các hàng.
2. Tôi đặt một cái thìa đặc biệt có hình dạng sắc nhọn đủ sâu xuống đất bên cạnh các cây con, tôi nâng cao vỏ cây với các chồi theo nguyên tắc của một đòn bẩy.
3. Tôi cẩn thận lấy cây ra và tách chúng ra. Đôi khi có thể kéo ra hai mảnh và một cây vẫn ở nguyên vị trí của nó.
4. Tôi trồng 2-3 cây cùng một lúc, để củ cải gần như ngay lập tức ở dưới đất. Nếu tôi phải trì hoãn việc cấy ghép, thì tôi giữ cây trong nước. Tôi chọn một cái bóng cho việc này.
5. Khi trồng, tôi để khoảng cách giữa các cây là 6 - 7 phân.
6. Tôi tưới một chiếc giường mới có nhiều cây trồng bằng nước ấm và lắng.
7. Trên luống cũ, tôi bổ sung mùn, sửa các mầm bị xáo trộn và tưới bằng nước ấm và lắng.

Bất kỳ việc cấy củ cải nào trong quá trình tỉa thưa đều cần phải cẩn thận và không được vội vàng.

Tôi khuyên bạn nên tìm hiểu về cách trồng và tỉa thưa củ cải trong lô đất cá nhân của bạn bằng cách xem video:

Nếu không có đủ chỗ trên luống mới cho tất cả các cây, thì tôi trồng củ cải sang các loại cây khác ở những nơi có không gian trống. Tôi đã trồng cho cô ấy cà rốt, khoai tây, hành tây, rau thơm. Những cây trồng này cùng bén rễ tốt và thậm chí giúp bảo vệ nhau khỏi côn trùng có hại. Và cây rễ phát triển lớn ở ngoài trời.

Chăm sóc củ cải đường trồng

Trồng củ cải theo quy tắc là chưa đủ, bạn cần phải chăm sóc cho rau. Cấy xong hôm sau trời nắng gay gắt, tôi che nắng cho cây trồng. Để làm điều này, tôi cắt bỏ các cành hoa tử đinh hương với lá, cắm bên cạnh các cây trồng lấy củ. Vào buổi tối, nếu cần, tôi tưới cây.

• Hai tuần sau khi tỉa thưa, rắc tro gỗ lên củ cải. Phân bón tự nhiên cung cấp kali cho cây trồng và bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh.
• Nền văn hóa cũng đáp ứng với việc bón phân hữu cơ. Trong suốt mùa hè, tôi cho các cây trồng bằng dung dịch phân ngựa hoặc mullein.
• Trong những đợt sương giá ban đêm, xảy ra vào tháng 5 và đầu tháng 6, tôi dùng vật liệu che phủ các mầm củ cải mềm.

Cách trồng rau để không bị héo rũ

Khi trồng cây bằng cây con, tiến hành tỉa thưa sớm hơn 3-4 tuần. Tôi ngâm cây vào các thùng riêng biệt, để khi trồng ở bãi đất trống, tôi không làm xáo trộn bộ rễ của cây.

Các giống củ cải đường sau đây không cần tỉa thưa:

• Bordeaux một hạt,
• Virovskaya một hạt,
• Một hạt giống của Nga,
• Một mầm,
• Belarus một hạt giống,
• Lgovskaya,
• Bắc Caucasian.

Hạt chứa một phôi và một cây phát triển. Về thời gian chín và mùi vị, các loại giống không khác loại truyền thống là phải tỉa thưa.

Cách bào mỏng cà rốt, củ cải đường, mùi tây

Nhiều người làm vườn vừa chớm nở gặp khó khăn khi trồng trọt do cây trồng dày trên luống. Thoạt đầu, những chồi non đầu tiên trông cũng dễ thương và khá dễ thương không thua gì những chồi non trong ngôi nhà tranh mùa hè của các bạn hàng xóm. Nhưng khi các cây trồng dày đặc phát triển, chúng bắt đầu ép lên nhau, chúng có sự cạnh tranh thực sự để tồn tại, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất và sức sống của hầu hết các cây con. Ngoài ra, nitrat được tìm thấy nhiều nhất trong rừng trồng dày đặc.

Làm gì trong trường hợp này? Tất nhiên, tỉa thưa cây đúng thời gian.

Nhờ tỉa thưa kịp thời và đúng kỹ thuật đã tạo ra các yếu tố thuận lợi cho rau phát triển.

Cắt tỉa cà rốt không phải là lĩnh vực để lai

Nhiều loại cây rau phải tỉa thưa kép, nghĩa là phải làm lại hai lần, kết hợp làm cỏ.


Lần đầu tỉa thưa khi có 2 - 3 lá, lần 2 - 5 - 6 lá. Thông thường, trung bình bốn tuần trôi qua giữa lần điều trị mỏng đầu tiên và thứ hai.

Khi tỉa thưa cây con, bạn chỉ cần để lại những cây khỏe nhất và khỏe nhất trong vườn, đồng thời loại bỏ những cây yếu hơn của chúng một cách không thương tiếc. Đôi khi cây con bị rách được sử dụng để trồng tiếp theo trên luống khác.



Trong lần tỉa thưa đầu tiên, khoảng 1-2 cm để lại cho cà rốt và rau mùi tây, củ cải và củ cải - 3 cm, củ cải và củ cải - khoảng cách giữa các cây là 4 cm. Với lần tỉa thưa thứ hai, khoảng cách này được nhân đôi.

Cách bào mỏng cà rốt

Việc tỉa thưa cà rốt mà không làm hỏng cây con là rất khó. Do đó, để công việc được thuận lợi, chúng tôi khuyên bạn trước hết nên làm luống kỹ, hoặc tỉa thưa ngay sau khi mưa to. Điều tốt nhất là thực hiện điều này trong thời tiết nhiều mây, sau đó sau khi các thao tác được thực hiện, cây sẽ có thể phục hồi nhanh hơn.





Khi tỉa thưa cây giống cà rốt, điều quan trọng là phải bảo quản thân cây của chúng càng nhiều càng tốt, nếu không bạn có thể thu hút ruồi cà rốt đến với mùi của cây. Khi đã tỉa thưa xong, bạn có thể rắc tro lên luống vườn để xua đuổi sâu bệnh.
Vẫn còn một tháng nữa trước khi thu hoạch cây trồng lấy củ. Lúc này, cà rốt không thể tưới được nữa.

]
Nếu bạn để khoảng cách giữa các cây từ 8-10 cm vào thời điểm này thì đảm bảo cây lấy củ lớn và trung bình. Những củ cà rốt đã mọc này đã được sử dụng để nấu ăn. Trong giai đoạn này, việc xới đất không còn cần thiết trong việc chăm sóc. Trong suốt mùa hè, tất nhiên, cà rốt trên luống được sử dụng làm thực phẩm. Tôi có một quy tắc về việc hái cà rốt từ sườn núi. Tôi luôn chỉ lấy những củ cà rốt mọc gần với hàng xóm của chúng. Dù không phải là lớn nhất nhưng cũng là "thừa" trong vườn. Và do đó, tôi hành động theo nguyên tắc - mặc dù không phải là nguyên tắc tôi muốn, nhưng cuối cùng lựa chọn như vậy sẽ mang lại nhiều lợi ích hơn. Nếu cà rốt không được bào mỏng thì những củ cà rốt mọc gần đó sẽ nhỏ và xấu.


Có thể cấy cà rốt và các loại cây trồng khác không

Nhiều người hỏi - có thể cấy ghép cà rốt không? Củ cải đường, mùi tây, cần tây bén rễ tốt sau khi ghép. Không có ích gì khi trồng lại cà rốt, nó ngay lập tức bị héo và không phục hồi. Nếu bạn muốn cấy cây con đã bị rách sang luống mới thì tiến hành cấy ngay vào các hố đã đào trước đó, tránh làm biến dạng và uốn cong rễ cây. Nếu không, cây sẽ phát triển biến dạng. Sau đó, cây con mới cấy được tưới nhiều nước.

Xới đất và làm cỏ, cũng như tưới nước và phủ lớp đất được thực hiện cùng với việc tỉa thưa.