Những loại ớt nào tốt hơn? Các loại ớt ngọt ngon nhất kèm theo hình ảnh và mô tả. Các giống sớm tốt nhất cho mặt đất mở

Ớt ngọt là loại cây ưa nhiệt, cây hàng năm, được nuôi ở Mỹ. Được đánh giá cao nhờ hương vị độc đáo và hàm lượng vitamin cao. Trong bài viết, chúng ta sẽ xem xét các giống chín sớm, giữa và chín muộn, nói về các giống lai và đưa ra các giống để nhồi.

Giống sớm được gọi là cho phép bạn đạt được năng suất cao trong một khoảng thời gian ngắn (70-120 ngày). Hầu hết các loài có thể được trồng trong đất không được bảo vệ. Mô tả và đặc điểm của các giống tốt nhất được trình bày dưới đây.

Mẹ lớn

Quả lớn (200g) ấm màu cam hình chữ nhật. Một bụi cây trong nhà kính có thể cao tới 1 m, trên đất không được bảo vệ - 50-70 cm. Hương vị tuyệt vời cả tươi và sau khi xử lý nhiệt.

Thương gia

Cây cỡ trung bình, có quả hình kim tự tháp thông thường. Khi chín sinh học, chúng có màu đỏ sẫm, cùi dày, mọng nước.. Ớt có quả to và thành dày.

Giữa mùa

Các giống chín vừa bao gồm những giống mùa sinh trưởng diễn ra trong khoảng từ 110 đến 130 ngày. Loài này được phân biệt bởi thời gian đậu quả.

Martin

Một giống có đặc điểm là hạt nảy mầm cao. Quả có hình nón, màu đỏ. Chiều dài của quả ớt chín có thể lên tới 10 cm. Cây bụi nhỏ, khoảng 50 cm.

Atlant

Một giống cao cho thu hoạch khá lớn. Quả to (400g), vị ngọt, màu đỏ đậm, thành dày (1 cm). Ớt có thể dài tới 20 cm. Chống lại bệnh tật.

Ớt ngọt cho Siberia

Ớt ngọt đến từ các nước nóng và thích khí hậu ôn đới ấm áp. Nhưng ngay cả ở một vùng khắc nghiệt như Siberia, bạn vẫn có thể trồng ớt và thu hoạch bội thu. Có nhiều loại dành cho khí hậu lạnh. Những cái nào để sử dụng trong lĩnh vực này? Mùa hè ở Siberia ngắn nên tốt hơn nên sử dụng ớt sớm hoặc giữa sớm. Phổ biến nhất trong số đó là:

bảnh bao

Giống sớm có bụi thấp (lên đến 50 cm). Rau có hình trụ, màu sẫm màu vàng khi chín. Độ dày của bột giấy là 5-8 mm.

Những túi tiền

Một giống mới được nhân giống ở Siberia. Chịu lạnh, phát triển tốt ở đất không che chắn. Cây bụi rất khỏe, cao tới 60 cm. Rau chín có màu đỏ và to. Thành cùi dày có vị ngọt và mọng nước.

Kim Ngưu Vàng

Một vụ mùa giữa sớm, rất thích hợp để trồng ở Siberia. bụi cây chiều cao trung bình. Quả có màu cam, bóng, hình khối. Thành của cùi thực vật rất dày, lên tới 20 mm.

Sô cô la ngọt

Không bình thường do sơn của nó. Quả có màu nâu sẫm, bên trong thịt có màu đỏ. Hạt tiêu rất ngon và có vị ngọt, rất lý tưởng để bảo quản.

Giống cho khu vực Moscow

Đối với khí hậu dễ ​​thay đổi của khu vực Mátxcơva, nên chọn những giống có khả năng chống lại sự thay đổi nhiệt độ đột ngột. Sau đây là phổ biến trong số những người làm vườn:

Huy chương vàng

Năng suất cao, có thể phát triển trên đất không được bảo vệ. Những bụi cây cao (lên đến 1 m). Quả thẳng, dài (tới 13 cm) với độ dày thành trung bình.

Belozerka

Chịu được biến đổi khí hậu, có năng suất cao. Trên những bụi cây thấp (50-80 cm), những lò sưởi nhỏ hình nón được hình thành. Màu sắc thay đổi từ xanh nhạt sang đỏ khi kết thúc quá trình chín.

Winnie the Pooh

Những bụi cây thấp, thích hợp ngay cả với những nhà kính nhỏ nhất. Phát triển tốt ở vùng đất trống. Trưởng thành hoàn toàn trong 100 ngày. Quả nhỏ (10 cm), nhẵn, có hình nón nhọn. Hạt tiêu chín có màu đỏ tươi, độ dày thành cùi 6 mm.

Gogoshary

Giống trung sớm (95-100 ngày). Nó có hình dạng dẹt khác thường, gợi nhớ đến quả bí ngô. Cây bụi cao và khỏe (lên đến 1 m). Quả có thành dày, nhiều thịt, màu xanh đậm khi bắt đầu chín và màu đỏ đậm khi chín sinh học. Nó có vị cay ngọt thú vị, ngon cả khi tươi và sau khi xử lý nhiệt.

Các giống lai tốt nhất

Hạt giống của các giống lai không thích hợp để trồng tiếp. Đó là lý do tại sao vật liệu cây giống sẽ phải được mua hàng năm. Nhưng những phẩm chất như khả năng kháng bệnh cao, năng suất và kích thước quả ấn tượng buộc người làm vườn phải mua hạt giống của cây lai từ năm này sang năm khác.

Lưỡi của Marinka

Cây có chiều cao trung bình với những quả khá lớn (lên tới 200 g) có hình dạng thuôn dài. Vị ngọt và rất dễ chịu nhưng thời hạn sử dụng của những loại ớt này không được lâu.

triton

Năng suất cao đáng kinh ngạc - Hơn 50 quả ớt có thể mọc trên một bụi! Hình dạng quả hình nón, thành không dày. Quả chín, màu đỏ tươi rất thích hợp để chế biến.

Đại Tây Dương

Một đại diện cổ điển của văn hóa. Quả to màu đỏ tươi, rất mọng nước và thơm. Được sử dụng rộng rãi để chuẩn bị và là một phần của món ăn nhẹ và salad tươi.

Mô tả các giống tiêu chín muộn tốt nhất

Thích hợp nhất cho vĩ độ phía Nam, vì chúng cần 140-150 ngày thời tiết tốt để chín hoàn toàn.

Hercules

Cây mọc thấp, có nhiều quả to. Ớt chín đỏ với thịt dày, ngon ngọt.

Chuông vàng

Cây có chiều cao trung bình (tới 75 cm), quả lớn khi chín có màu vàng cam. Có hình dạng như một chiếc chuông lộn ngược. Nó có một lớp bột giấy dày và hương vị tươi tuyệt vời.

ông trùm

Không sợ đất trống. Những bụi cây nhỏ, có quả to. Hạt tiêu chín hình khối có màu đỏ tươi với cùi mọng nước, có hương vị và mùi thơm tuyệt vời.

kẹo dẻo

Năng suất cao, cây cao (lên đến 80 cm) với số lượng lớn quả hình cầu. Cùi rất ngon và ngọt. Màu sắc thay đổi từ xanh đậm sang đỏ tươi.

Giống quả to có thành dày

Độ dày của thành và kích thước quả là những yếu tố quyết định đối với hầu hết người làm vườn khi lựa chọn hạt giống. Ớt có thành dày là loại có độ dày thịt từ 6 mm trở lên. Những giống này rất tốt cho việc đóng hộp, sấy khô và đông lạnh.

Bạch kim

Có thể trồng ở đất trống. Cây thấp nhưng có quả màu vàng rất to (lên tới 450 g). Ớt có hình khối.

định dạng Siberia

Giữa mùa, trên những bụi cây cao và khỏe, ớt phát triển rất mạnh. kích thước lớn. Kích thước của một quả trồng trong nhà kính có thể đạt tới 500 g!

Nữ hoàng

Năng suất cao, quả có kích thước nhỏ (lên đến 200 g) và có thịt dày, màu đỏ ruby. Chịu được vận chuyển lâu dài rất tốt.

Những loại ớt tốt nhất để nhồi và chế biến

Hỗn hợp

Công dụng lý tưởng của ớt trong thực phẩm là nhồi chúng. Để làm điều này, người ta thường sử dụng những quả ớt mịn, cỡ trung bình có cùng kích thước. Trong số những cái đầu tiên chúng ta có thể lưu ý: Lyubava, Phép màu, Phép màu vàng, Chuối, lưỡi của Marinka. Giữa mùa giải: Antey, Tiếng Nga mới, Stepashka.

Sấy khô

Quả dài và thon dài thích hợp để sấy khô. Sabelka và Miracle paprika là sự lựa chọn hoàn hảo cho việc này. Bạn có thể làm khô chúng trực tiếp trong không khí trong lành.

Đóng hộp

Để bảo quản, lý tưởng nhất là sử dụng các loại thịt có thành dày. Và nếu bạn lấy một vài quả ớt nhiều màu, món ăn sẽ không chỉ ngon mà còn đẹp mắt. Hoàn hảo cho việc đóng hộp: Avangard, Adept, Bogdan, Lý tưởng, Lilac Bell, Người đẹp sô cô la, Hổ phách.

Phần kết luận

Ớt chuông là một loại rau cực kỳ tốt cho sức khỏe, ngon và đẹp mắt. Nó được trồng ở những vùng có điều kiện khí hậu khác nhau - Siberia, vùng Moscow, Donbass, Crimea và những vùng khác. Nhờ sự đa dạng về màu sắc tươi sáng và hương vị tươi ngon, nó sẽ luôn tìm được một chỗ trên bàn tiệc ngày lễ. Và xét về hàm lượng vitamin, hạt tiêu đứng đầu trong số các loại rau khác. Chỉ cần ăn một hạt tiêu mỗi ngày, bạn có thể bổ sung nguồn cung cấp vitamin C và E hàng ngày.Ớt ngọt được mệnh danh là “loại rau làm đẹp” vì ăn nó giúp cải thiện làn da và giúp tóc chắc khỏe. Hạt tiêu còn tốt cho mắt nhờ hàm lượng beta-carotene cao.

Ớt ngọt được coi là một trong những loại cây trồng được ưa chuộng để trồng độc lập trong vườn. Loại rau này ở dạng nào cũng tốt như nhau. Bạn có thể trồng thành công ớt chín sớm trên bãi đất trống và thu hoạch bội thu bằng cách chọn đúng giống. Cần chú ý đến các chỉ số sau:

1. Thời kỳ trưởng thành.
2. Nếm.
3. Khối lượng trái cây.
4. Số lượng thu hoạch.
5. Mẫn cảm với bệnh tật và các yếu tố bất lợi.

Việc lựa chọn một giống cụ thể tùy thuộc vào sở thích cá nhân của mỗi người, nhưng đối với hầu hết cư dân mùa hè, thời kỳ chín được coi là chỉ số chính.

Bình luận! Phổ biến nhất là những giống chín sớm, có quả có thành thịt.

Tại sao các giống sớm lại phổ biến?

Thời gian sinh trưởng và chín ngắn của quả là tiêu chí chính để đánh giá mức độ phổ biến. Trung bình mất 85-125 ngày kể từ khi mầm xuất hiện cho đến khi thu hoạch. Tất nhiên, bạn cần hiểu rằng kết quả mong muốn chỉ có thể đạt được nếu điều kiện tối ưu nội dung, trong đó bao gồm:

• khí hậu thuận lợi;
• đủ độ ẩm;
• đất thích hợp;
• không có sâu bệnh.

Ngày nay, có lẽ không có cư dân mùa hè nào lại không thử tự mình trồng ớt ngọt. giường vườn mở. Giống sớm nền văn hóa này được dung nạp tốt và có khả năng chống lại ảnh hưởng yếu tố bên ngoài. Và các giống mới được phân loại là chịu lạnh có bảo vệ tốt khỏi một số bệnh tật. Hầu như tất cả các giống chín sớm đều có bụi rậm, dễ chăm sóc. Danh sách các giống sớm được thành lập nhất ớt chuông.

Nổi tiếng nhất

Có rất nhiều loại ớt ngọt chín sớm có thể cho thu hoạch sớm hơn những loại khác. Có những giống chín sớm, thành công của loại rau này kết hợp hoàn hảo tất cả các phẩm chất. Và bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết chi tiết về các giống phổ biến nhất.

Lumina

Có lẽ giống này có thể tự tin được gọi là đại diện tiêu chín sớm phổ biến và rộng rãi nhất. Trên những bụi cây thấp có những quả thuôn dài giống hình nón. Giống chín sớm này được phân biệt bởi màu sắc nhạt của cây, từ xanh nhạt đến vàng trắng. Quả chín sớm hiếm khi nặng 120 g, điều này cho thấy quả ớt có kích thước nhỏ. Thành của Lumina có độ dày vừa phải, 0,5 cm. Mùi thơm của loại quả này thể hiện yếu và vị ngọt.

Nông dân và cư dân mùa hè rất vui khi trồng loại ớt ngọt sớm này trên bãi đất trống. Nó sẽ kết trái ngay cả trong điều kiện khô cằn, khắc nghiệt.

Khuyên bảo! Nếu không đủ nước, Lumina có thể có vị đắng và hăng.

Ivanhoe

Loài này có thể dễ dàng được coi là một trong những giống ớt thơm đời đầu tốt nhất trồng ở vùng đất trống. Nó trưởng thành hoàn toàn trong 4 tháng. Nhưng trước đó, những quả hơi chưa chín cũng có thể ăn được. Trong trường hợp này, chúng sẽ không có vị ngọt tươi và mùi thơm đặc trưng, ​​​​và màu sắc của chúng sẽ gần như trắng. Quả chín có màu cam hoặc đỏ, hình dạng thon dài Những quả ớt này trông giống như một hình nón. Trọng lượng của chúng không vượt quá 120 g và thành khá nhiều thịt. Khoang của quả ớt được ngăn bằng vách ngăn thành các ngăn riêng biệt chứa nhiều hạt. Những bụi cây thấp có hình dáng gọn gàng. Nó làm cho việc chăm sóc và thu hoạch trở nên dễ dàng. Giống chín sớm này có khả năng kháng bệnh rất tốt.

Khuyên bảo! Hạn hán hoặc độ ẩm quá mức giảm sản lượng đến mức tối thiểu.

Lưỡi của Marinka

Một giống sớm để trồng ở vùng đất trống, có nguồn gốc từ Ukraine, nó nổi bật bởi một vụ mùa bội thu và sức chịu đựng đáng ghen tị. Đây thường là yếu tố quyết định khi lựa chọn giống ớt ngọt. Các bụi cây được treo bằng trái cây và điều này trực tiếp cho thấy sự cần thiết phải buộc từng bụi cây vào một giá đỡ. Chiều cao của cây thuộc giống này không vượt quá 70 cm, quả có kích thước trung bình, màu nâu đỏ, hình liềm thuôn dài, vị ngọt. Các bức tường dày, tuy nhiên, giá trị này giảm dần ở gần chân đế.

triton

Loại ớt ngọt này được mọi người đặc biệt yêu thích vì có mối liên hệ với những giống tiêu sớm nhất được trồng ở vùng đất trống. Triton có thể chịu được thời tiết xấu tốt và nổi bật nhờ năng suất cao. Trọng lượng mỗi quả ớt hiếm khi đạt tới 150 g, nhưng một bụi có thể có tới 40 quả. Quả ớt có hình nón sưng lên, có màu đỏ hoặc đỏ vàng. Cùi của chúng ngon ngọt, có mùi thơm đặc trưng và vị hơi ngọt.

Quan trọng! Hãy chắc chắn để loại bỏ buồng trứng đầu tiên. Đây là cách duy nhất để có được một vụ mùa bội thu.

Đại Tây Dương F1

Những quả lớn của giống tiêu xay sớm này nằm trong số những quả chín đầu tiên. Trên những bụi cây cao có thể cao tới cả mét, có những quả ớt ngọt nặng trĩu trông giống như những chiếc thùng. Chúng có những bức tường khá dày và hương vị tươi sáng. Không dễ mắc bệnh tật.

Dịu dàng

Trên những bụi cây có chiều cao trung bình, ớt ngọt đạt độ chín 120 ngày sau khi mầm xuất hiện trên bãi đất trống. Quả đỏ tươi giống như một kim tự tháp kéo dài, không nặng lắm. Giống này được phân loại là quan điểm lý tưởng, kết hợp hương thơm tinh tế và vị ngọt thanh, tinh tế. Thu hoạch ít, chỉ 2 kg nhưng chất lượng vượt mọi mong đợi. Ngay cả tên của giống cũng nói lên điều này.

tàu hộ tống

Giống sớm này được thu hoạch 3 tháng sau khi trồng. Quả nhỏ, hình nón màu đỏ, mọc trên bụi cây có chiều cao trung bình. Cảm thấy tuyệt vời ở vùng đất trống và không cần sự chú ý đặc biệt.

Phép lạ chanh

Những mầm đầu tiên của loại ớt ngọt chín sớm này đã xuất hiện trên luống chưa? Tuyệt vời! Đánh dấu ngày trên lịch và thoải mái đếm ngược 115 ngày. Chính xác là còn rất nhiều thời gian nữa cho đến khi thu hoạch. Những quả ớt nhỏ màu vàng hình chữ nhật mọc trên những bụi cây cao. Trọng lượng mỗi quả hiếm khi đạt tới 200 g. Giống sớm trồng trên đất trống này không kén chọn điều kiện thời tiết và có khả năng kháng một số bệnh.

người Latinh F1

Sau 108 ngày, họ bắt đầu thu hoạch ớt ngọt Latino F1, một giống ớt sớm. Những quả ớt đỏ nhiều thịt mọc trên những bụi cây cao, trông giống như những khối nhỏ. TRONG điều kiện lý tưởng trồng ở vùng đất trống, chúng có thể cho năng suất lên tới 14 kg trên mỗi ô vuông.

Hoàng tử bạc

Bạn có thể thử loại ớt này sau 3,5 tháng kể từ khi mầm xuất hiện. Trên những bụi cây gọn gàng, cao không quá 75 cm, trồng những quả ớt ngọt nhỏ màu đỏ tươi, có hình dạng giống hình nón. Giống sớm này, như Tenderness, được coi là loài lý tưởng. Trong điều kiện sinh trưởng tối ưu trên bãi đất trống, bạn có thể dễ dàng thu hái tới 3 kg quả từ mỗi bụi. Cây có khả năng miễn dịch với bệnh tật.

phép màu California

Một loại ớt chuông đời đầu cực kỳ phổ biến đối với những người làm vườn trên bãi đất trống. Hương vị ngọt ngào tươi sáng và hương thơm say đắm đã chiếm được cảm tình của nhiều người. Có 15-16 quả ớt nặng màu đỏ nhạt mọc trên bụi.

Những túi tiền

Một loại ớt ngọt ban đầu, một phần của bộ sưu tập lớn các loài ở Siberia. Ớt nặng mọc dày đặc trên những bụi cây thấp. Sự khác biệt chính giữa giống chín sớm là thu hoạch dồi dào trên bãi đất trống.

Montero

Việc thu hái quả chín ngọt có màu đỏ và xanh có thể bắt đầu sau 95 ngày. Những quả ớt nặng, chín sớm, giống hình lăng trụ, mọc trên những bụi cây cao.

Funtik ngọt ngào

Ớt ngọt màu đỏ sẫm, chín sớm Funtik, có hình nón, mọc trên những bụi cây thấp.

hình vuông màu đỏ

Đây là giống tiêu sớm sẽ làm bạn thích thú với hương vị ngọt ngào của nó vào tháng thứ ba sau khi trồng trên bãi đất trống. cây phát triển thấp, hiếm khi đạt tới 80 cm, có quả hình khối khá nặng. Loại rau này có thể ăn được 2 tháng sau khi trồng, khi chúng vẫn còn xanh. Ớt ngọt chín sớm ở vùng đất trống có màu đỏ tươi. Giống này được phân biệt bởi khả năng miễn dịch cao đối với bệnh tật.

Kazachek

Một bụi cây thấp, gọn gàng sẽ sẵn sàng thu hoạch sớm 16-18 quả ớt ngọt trong 4 tháng và chúng được coi là trưởng thành có điều kiện sớm hơn một tháng. Mỗi quả ớt có hình dạng kỳ dị và nặng tới 180 g. Nó có khả năng miễn nhiễm với bệnh khảm thuốc lá và bệnh verticillium.

Czardas

Mầm của giống này trồng ở bãi đất trống trông giống như cách cắm hoa và rau sống hơn. Vẻ ngoài cổ điển của ớt ngọt đã chiếm được cảm tình của nhiều người làm vườn. Những quả nặng tạo thành những chùm khác thường, tương tự như chùm hoa của những bông hoa tương lai.

Diễn viên

Những quả ớt ngọt màu đỏ nặng, có vẻ ngoài cổ điển mọc trên những bụi cây cao, nhiều nhánh. Ớt ngọt và thơm ở thời kỳ chín có điều kiện có màu xanh tươi. Một ô vuông đất trống có thể sản xuất tới 11 kg ớt ngọt. Giống không yêu cầu điều kiện và cách chăm sóc đặc biệt, đồng thời cũng có khả năng miễn dịch với nhiều bệnh.

Kiêu ngạo

Trong số rất nhiều giống rau chín sớm, bạn có thể nhận ra giống sớm này nhờ vị trí khác thường của buồng trứng ớt ngọt. Họ lớn lên. Mỗi quả ớt có hình dạng như một trái tim. Hạt tiêu ngọt có vỏ mỏng thơm và ngon lạ thường có màu xanh đậm, sau khi chín hoàn toàn chúng có màu đỏ tươi. Việc thu hoạch có thể bắt đầu sau 110 ngày sinh trưởng. Đây là những cây khá cao, cành nằm một nửa trên luống. Trong điều kiện tối ưu, một mét vuông có thể dễ dàng sản xuất tới 11 kg ớt ngọt.

Không thể nói về tất cả các giống của giáo phái này. Ngoài ra còn có những giống ớt chuông sớm thích hợp cho vùng đất trống:

Quả mơ được yêu thích

Một vụ thu hoạch dồi dào ớt ngọt chín sớm của loài này mọc trên những bụi cây nhỏ gọn. Mỗi hạt tiêu nặng không quá 100 g.

Agapovsky

Những quả ngọt, mọng nước của giống chín sớm này có thể được thu hoạch sau 3,5 tháng. Họ là của họ vẻ bề ngoài, giống như những khối lập phương nhỏ màu đỏ. Cây đối phó tốt với các loại sâu bệnh khác nhau.

Bố lớn

Giống chín sớm được phân biệt bởi màu sắc khác thường của quả. Ớt ngọt có màu tím như mực, nhiều thịt, có kích thước nhỏ và hiếm khi nặng hơn 100 g. Vụ thu hoạch ớt ngọt liên tục lớn ở vùng đất trống Big Daddy làm hài lòng những người làm vườn từ năm này qua năm khác.

Bò đực

Tên nói cho chính nó. Quả to, nặng, nhiều dinh dưỡng màu chanh mọc trên bụi cây nhỏ. Trọng lượng của mỗi quả ngọt, chín sớm dễ dàng đạt tới 500 g, hương vị trung tính nhưng loại rau đặc biệt này chín nhanh nhất trong vườn.

Bằng cách chọn đúng loại hạt tiêu, bạn có thể có được một vụ thu hoạch bội thu trong khu vườn của mình.

Cách trồng ớt ngọt trong vườn mở

Quan sát quy tắc đơn giản, bạn có thể phát triển một cái tuyệt vời thu hoạch ngọt ngào ngay cả trong điều kiện mặt đất mở. Những khuyến nghị này nên được tính đến bởi những người làm vườn không thể thường xuyên ở trong nước.

Giữa lời khuyên hữu ích có như vậy.

• Chọn những khu vực thoáng đãng trong vườn để trồng vì những giống sớm ưa nắng.
• Đất mùn thích hợp để trồng, đất đen nhẹ sẽ nơi lý tưởng cho luống tiêu.
• Bạn có thể gieo hạt, nhưng không cần thiết. Bạn có thể lãng phí thời gian và không nhận được gì. Tốt hơn là sử dụng cây giống.
• Hãy chắc chắn để làm cứng các chồi non trước khi gặp mặt đất trống.
• Mười ngày cuối cùng của tháng 5 là khoảng thời gian tối ưu để trồng cây con trên bãi đất trống.
• Tưới nước cho cây bằng nước ở nhiệt độ phòng.
• Đừng quên cho ăn kịp thời.
• Tất cả cây cao chắc chắn cần phải bị ràng buộc.
• Trong điều kiện đất trống, những giống tiêu chín sớm sẽ bị sâu bệnh và các loại bệnh tấn công. Hãy để ý đến vẻ ngoài của cây.

Hãy tóm tắt

Loài ngọt chín sớm này có thể dễ dàng trồng ở vùng đất trống ở các vùng khí hậu khác nhau. Một bộ sưu tập lớn các giống chịu lạnh sớm thích hợp để trồng trọt không chỉ ở những vùng có khí hậu ôn hòa mà còn ở những vùng khắc nghiệt hơn. Nhờ màu sắc và cả bộ yếu tố hữu íchỚt ngọt không phải là vị trí cuối cùng trên bàn ăn của chúng ta. Nó đều tốt như nhau dưới mọi hình thức. Hoàn toàn có thể thu được một vụ mùa bội thu trên bãi đất trống bằng cách tự trồng loại rau này trong vườn của bạn. Điều chính là làm theo tất cả các khuyến nghị và công nghệ đang phát triển. Hãy nhất quán trong hành động của bạn và sau đó bất kỳ giống sớm nào trên bãi đất trống sẽ khiến bạn hài lòng với một vụ thu hoạch ngọt ngào, mọng nước năm này qua năm khác.

bài viết liên quan

Không có mục tương tự.

Nếu trước đây hạt tiêu chỉ được trồng ở những nước có khí hậu ấm áp thì giờ đây văn hóa này đã lan rộng ra khắp thế giới, thậm chí đến cả những vùng có khí hậu lạnh. Cả hai loại rau màu vàng và đỏ đều hữu ích cho cơ thể con người. Và việc chuẩn bị cho mùa đông không thể diễn ra nếu không sử dụng những giống ớt ngọt tốt nhất. Trước khi trồng rau, bạn cần chọn các loại cây trồng chín ở một vùng khí hậu cụ thể. Để trồng ớt chuông, bạn cần tạo điều kiện thoải mái với nhiệt độ không khí cao, tưới nước dồi dào, bón phân.

Các loại rau ngọt sớm thích hợp ở những vùng có khí hậu ấm áp và mùa hè dài, nơi chúng có thể được trồng trên bãi đất trống sớm nhất là vào tháng 5.

Gặp gỡ đại gia đình

Hạt tiêu lớn do các nhà lai tạo người Nga lai tạo đã xuất hiện gần đây. Dịch từ tiếng Anh, đại diện của gia đình được gọi là lớn. Họ có Big Daddy với trái cây màu tím. Ớt Big Mama có màu cam đậm, còn ớt Big Boy có màu đỏ sẫm. Trong gia đình còn có một cô con gái - hạt tiêu Big Girl, có quả màu cam pha chút nâu. hình tứ giác. Lợi ích của trái cam là hàm lượng beta-carotene cao, được chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể con người. Loại vitamin này có tác động tích cực đến tình trạng mạch máu và kali đối với chức năng của cơ tim. Ngoài vị ngọt, chúng còn có thành dày tới 7 mm. Họ ghi nhận khả năng kháng bệnh của cây, năng suất tốt, đạt từ 6 đến 7 kg mỗi cây. mét vuông.

giống đô đốc

Hạt tiêu lai Admiral F1 cho quả nặng hơn 150 gam sau 105 ngày. Màu sắc ban đầu của rau là từ xanh đến đỏ với sọc trắng. Chiều cao của bụi rau đạt từ một mét trở lên.

Hạt tiêu Đô đốc Ushakov đạt độ chín sau 112-130 ngày. Quả hình khối có màu đỏ tươi đạt trọng lượng từ hai trăm đến ba trăm gam. Và những bức tường dày của chúng ngon ngọt và ngon.

Hạt tiêu giữa mùa Đô đốc Nakhimov có thành dày và hương vị tươi sáng. Quả nặng từ ba trăm gam trở lên, có màu đỏ đậm và mọng nước. Đặc điểm của giống là khả năng chống nhiễm virus và nấm.

Về các giống tốt nhất cho năm 2018

Chọn các loại rau sớm có nghĩa là thu hoạch được những loại trái cây tốt cho sức khỏe vào đầu tháng 8. Các giống tiêu tốt nhất cho năm 2018 trên mặt đất mở được đại diện bởi các giống tiêu lai:

1. Martin. Một trong những ưu điểm của giống này là chín nhanh. Thu hoạch khi quả hình nón đạt độ chín sinh học và chuyển sang màu xanh. Giống sớm thích hợp để ngâm và chế biến món salad mùa đông.
2. Thương gia. Ớt hình kim tự tháp đạt trọng lượng không quá một trăm gam. Thật thuận tiện để chuẩn bị toàn bộ chúng cho mùa đông. Các chế phẩm có mùi thơm và ngon.
3. Đại Tây Dương. Cây lai tạo ra quả ba ngăn với thành dày, nhiều thịt. Thu hoạch 110 ngày sau khi nảy mầm. Từ một mét vuông bạn có thể thu được tới năm kg rau.
4. Hạt tiêu Topolin. Trên những bụi cây nhỏ gọn cao 70 cm, quả có màu như xà lách hình nón xuất hiện sau 110-120 ngày. Tường của họ dày không quá năm mm. Bạn có thể thu được tới năm kg trái cây từ một mét vuông.
5. Chuyến bay hạt tiêu. Giống này rất thú vị do bụi cây nhỏ gọn, chiều cao chưa đến 50 cm. Trong trường hợp này, bạn có thể thu được tới mười kg trái cây thơm màu đỏ sẫm từ một mét vuông. Giống lai thuận tiện cho việc trồng ở những khu vực nhỏ.
6. Giống Belozerka. Nhận xét về hybrid chỉ tích cực. Họ ghi nhận năng suất cao của loại rau này, quả của nó có gân yếu với độ dày cùi là 7 mm. Cây rau vẫn giữ được chất lượng trong thời gian dài trong quá trình bảo quản và vận chuyển. Hạt tiêu Kirill có đặc điểm tương tự.
7. Ớt thần kỳ đỏ là loại rau có thời gian chín trung bình. Trên các bụi bán tán, 120 ngày sau khi nảy mầm, quả màu đỏ hình tứ diện xuất hiện. Chúng có vị ngọt, không có vị đắng. Chúng được sử dụng tốt nhất để nhồi, nhưng chúng cũng tươi ngon. Giống không sợ thay đổi nhiệt độ đột ngột.
8. Một trong những giống phổ biến là hạt tiêu Grandma's Garden. Những bụi cây cỡ trung bình của cây rải rác những quả màu xanh, hơi vàng và đỏ. Khối lượng nhỏ, chúng có thành dày, cho phép bạn thưởng thức chúng dưới dạng món salad và lát.

Các giống tiêu cho vùng đất trống được lựa chọn có tính đến điều kiện khí hậu và thời tiết của vùng trồng. Trước khi mua hạt giống, hãy nghiên cứu kỹ các đặc tính và mô tả của giống cây rau.

Những giống nào tốt nhất cho nhà kính

Tất cả các giống ớt chuông đều thích hợp để trồng cả ở bãi đất trống và trong nhà kính. Nhưng nếu khí hậu lạnh và muốn thu hoạch sớm thì nên trồng cây rau dưới lớp phủ màng. Và ở đây những loại cây phổ biến nhất được chọn.

Người ta biết về hạt tiêu Morozko rằng nó được tạo ra bởi các nhà lai tạo ở Siberia, do đó đối với đất nhà kính thì nó là lựa chọn hoàn hảo. Sự khác biệt chính giữa hạt tiêu Morozko là:

• chiều cao trung bình của bụi cây lên tới tám mươi cm;
• những bức tường mọng nước dày bảy milimét;
• hình dạng thuận tiện của quả dưới dạng kim tự tháp;
• hàm lượng vitamin C cao;

Việc sử dụng hạt tiêu Morozko rất phổ biến: nó cũng rất tốt trong các món ăn mùa đông và các món rau tươi. Cây rau được trồng theo cách tương tự như các giống khác, phương pháp cây giống. Với hạt tiêu, Morozko không ngại thiếu những trái thơm ngon và sự chuẩn bị cho mùa đông.

Cư dân mùa hè không nên bỏ qua hạt tiêu Pharaoh với hương vị thơm ngon tuyệt vời. Và có ít tổ trong quả, hình dạng thuận tiện cho việc nhồi. Và trong nhà kính, năng suất ớt vàng và ớt đỏ thu được 65 ngày sau khi trồng cây con.

Tiêu Flamingo hài lòng với những trái siêu sớm. Con lai được nhân giống bởi các nhà lai tạo người Pháp, vì vậy tốt hơn là trồng nó dưới màng. Năng suất cao của giống - lên tới ba kg mỗi bụi. Giống chịu hạn tốt, được bảo vệ bởi lá rộng. Quả dày đặc dễ chịu đựng khi vận chuyển và bảo quản được lâu.

Một bụi cây nhiều lá thuộc giống lai Lydia, cao không quá sáu mươi cm. Bất chấp sự nhỏ gọn của cây, những đặc điểm của quả thật đáng ngạc nhiên. Mô tả về giống bao gồm, cùng với độ mịn của quả hình nón, trọng lượng một trăm gam, mùi thơm và hương vị tuyệt vời của cùi. Chúng có nhiều đường và axit ascorbic. Và năng suất rau lên tới mười kg trên một mét vuông.

Lydia lai sinh trái tốt hơn trong đất nhà kính.

Giống Hoàng tử Bạc sống thoải mái dưới màng; bụi cây của nó nhỏ gọn, đạt chiều cao chưa đến nửa mét. Quả mịn thẳng hàng có mục đích phổ quát. Do kích thước nhỏ nên chúng thích hợp để ngâm chua.

Trong số các giống ớt lai giữa, anh sử dụng Fisht F1 để trồng, loại ớt này ra quả sau 110 ngày kể từ khi nảy mầm. Các loại trái cây lý tưởng:

• nặng bảy mươi đến một trăm gam;
• các bức tường dày năm milimét;
• màu đỏ phong phú.

Và giống lai cho thu hoạch tốt - trung bình 5 kg trên một mét vuông.

Để có được ớt ngọt chất lượng cao trong nhà kính, bạn phải tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc rau.

Giống lai có quả lớn

Quê hương của ớt ngọt là vùng lãnh thổ nóng ẩm của lục địa Mỹ. TRONG các nước châu Âu nó đã được đưa ra sau khi phát hiện ra châu Mỹ. Loại rau này đến với chúng tôi từ Bulgaria, đó là lý do tại sao loại ớt ngọt này được gọi là ớt chuông. Cùi của rau, mọng nước và thơm, được đánh giá cao. Quả càng lớn, thành càng dày thì càng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Người làm vườn muốn trồng những giống khổng lồ để thưởng thức cùi ngọt của quả.

Một trong những giống lai thú vị của cây rau là hạt tiêu Siberian Bonus có quả màu cam tương tự quả cam. Có tới mười lăm quả ớt hình khối được thu hoạch từ một bụi. Và nó có trọng lượng tốt – lên tới ba trăm gam với thành dày một centimet.

Cây lai cho cảm giác tuyệt vời ở cả bãi đất trống và đất kín, tạo ra tới ba kg quả từ một bụi.

Người ta biết về ớt khổng lồ đỏ rằng bụi cây của nó cao 120 cm và quả màu đỏ sẫm gần như hình vuông của nó lớn hơn mức trung bình. Trọng lượng của chúng là ba trăm gam, và độ dày của các bức tường là một centimet.

Pepper Prince Igor tạo ra sản lượng trong nhà kính lớn gấp hai đến ba lần so với dưới không khí cởi mở. Quả chín của giống lai có màu đỏ sẫm thích hợp để chế biến thành nước sốt và lecho. Sẽ rất hữu ích khi ăn các loại rau có cùi dày 9 mm; chúng chứa nhiều đường và vitamin hơn.

Hạt tiêu Lesya là loại cây chín sớm và cho quả to, hình trái tim. Cùi của chúng ẩn trong những bức tường dày hàng cm - mọng nước và ngọt ngào. Nhưng kích thước của quả ớt nhỏ, chỉ đạt 170 gam.

Tên của giống Goliath đã nói lên điều đó. Quả của rau có kích thước lớn nhất. Thân cây phải được buộc lại để không bị gãy dưới sức nặng từ ba đến bốn trăm gam của chúng. Giống lai Goliath có thể trang trí địa điểm và làm bạn hài lòng với năng suất cao.

Cá bống tượng là một trong những loại cây rau trồng giữa vụ được ưa chuộng. Những quả cam trên bụi cây cao nửa mét sẽ trang trí cho khu vườn. Chúng có hình khối, thành dày, có mùi thơm dễ chịu. Chúng rất thuận tiện để cắt thành món salad và các món khác. Và không có quá nhiều hạt trong tổ. Hạt tiêu Bychok cho thu hoạch tốt - lên tới 5 kg trở lên.

) cây ớt. Tất cả chúng đều khác nhau không chỉ về màu sắc, hình dạng, độ dày của thành quả và kích thước của nó. Ớt ngọt, các giống cũng khác nhau về mục đích và mùi vị, là loại cây trồng ưa nhiệt thuộc họ Solanaceae. Trong điều kiện của nước ta, . Nhiều người mới làm vườn đang thắc mắc làm thế nào để trồng ớt ngọt trong nước?

Cơ sở thành công của việc trồng loại rau này là lựa chọn đúng giống của nó và tuân thủ các yêu cầu công nghệ nông nghiệp. Dưới đây là những loại ớt ngọt ngon nhất kèm theo hình ảnh và mô tả.

Các loại ớt ngọt có hình ảnh

Các nhà lai tạo đã phát triển nhiều giống cây trồng này. Quả của nó là loại quả mọng giả nhiều hạt, có nhiều hình dạng: từ hình thân cây đến hình quả cà chua (tròn). Màu sắc của quả có thể là: vàng, cam, xanh lá cây, đỏ, tím và thậm chí gần như trắng.

Ớt ngọt có các loại sau:

Trong số những phổ biến nhất và giống phổ biến nên làm nổi bật các loại ớt ngọt như Victoria, Gift of Moldova, Crystal, Rubinovy, Novocherkassky 35, Kolobok, Gogoshary, Yubileiny 307, Myasisty 7, Lastochka, Donetsk sớm, Vàng lớn, Bulgarian 79, Rotunda.

Trồng ớt ngọt

TRONG khu vực phía Nam nó phát triển tốt ở vùng đất trống, nhưng ở các vĩ độ phía bắc hơn thu hoạch lớn nhất thu được từ hạt tiêu trong điều kiện nhà kính. Ớt ngọt có thân cây thân thảo, phần gốc trở nên hóa gỗ theo thời gian. Ở những nơi cây phân nhánh, hoa đơn lẻ xuất hiện.

Ớt ngọt là loại cây trồng tự thụ phấn, nhưng đôi khi chúng được thụ phấn chéo nhờ côn trùng. Vùng trồng ớt chuông nên trồng cách xa luống có ớt, vì sự thụ phấn chéo lẫn nhau của chúng có thể xảy ra, dẫn đến xuất hiện vị đắng trong quả.

Ớt ngọt khác với các loại cây trồng khác ở chỗ có thời gian sinh trưởng khá dài. Những giống ớt ngọt tốt nhất (theo đánh giá của cư dân mùa hè) là những giống chín sớm, trong đó độ chín kỹ thuật trong đất kín xảy ra khoảng 100 ngày sau khi nảy mầm. Đó là lý do tại sao loại cây trồng này, cả ở vĩ độ trung bình và miền Nam, đều được trồng thông qua cây con. Trong trường hợp này, hạt ớt ngọt có thành dày sớm được gieo trong hộp có nền đất màu mỡ vào đầu tháng Hai.

Ớt ngọt là loại cây trồng khá khắt khe và ưa nhiệt. Hạt của nó nảy mầm nhanh nhất ở nhiệt độ 25–27 ° C. Những cây này phát triển tốt nhất ở nhiệt độ 20–23 °C. Đáng chú ý là khi nhiệt độ môi trường giảm xuống 13 °C, cây giống ớt ngọt và thậm chí cả cây trưởng thành đều ngừng phát triển.

Khi những chiếc lá đầu tiên xuất hiện, cây con được trồng theo mô hình 6x6 hoặc 7x7 cm vào hộp hoặc 1 cây trên cốc nhựa. Trước khi trồng ở bãi đất trống, cây tiêu được ủ cứng trong 7-10 ngày. Tốt nhất trên nơi cố định trồng cây có 7-9 lá. Cây con chỉ được trồng ở bãi đất trống khi mối đe dọa của sương giá mùa xuân đã qua, vì chúng đã chết ở 0 ° C. Cây được trồng thành hàng, khoảng cách giữa các cây là 40-45 cm. Khoảng cách giữa các cây ớt nên là 30-40 cm. Có thể giảm bớt khi trồng các giống nhỏ gọn, sinh trưởng thấp.

Những luống ớt ngọt được bón phân vào mùa thu. Để làm điều này, thêm 4-5 kg ​​mùn mục nát hoặc trên 1 mét vuông vào đất. âm mưu hoặc . Thêm 20-30 g trên 1 mét vuông vào đất. Việc bón phân cho đất như vậy có thể được thực hiện vài ngày trước khi trồng cây con vào mùa xuân.

Để đạt được năng suất cao nhất có thể, cần phải chăm sóc cây kịp thời và tạo điều kiện thuận lợi nhất. Ớt ngọt được trồng ở nơi có ánh sáng tốt, tránh gió. Khi thiếu ánh sáng, cây sẽ căng ra và rụng hoa và buồng trứng. Đất trồng loại tiêu này phải tơi xốp, nhẹ và có độ chua trung tính. Nó phải được giữ ẩm liên tục. Thiếu độ ẩm sẽ ức chế đáng kể sự phát triển của thực vật, vì vậy nếu không có tưới nước thường xuyên chúng trở nên lùn đi và quả trở nên nhỏ và xấu.

Ớt ngọt rất nhạy cảm với lượng nitơ dư thừa. Đồng thời, cây nhanh chóng phát triển khối xanh, nhưng đồng thời số lượng hoa và buồng trứng giảm.

Vào đầu tháng 8, ngọn của thân cây bị chèn ép và loại bỏ tất cả các nụ và hoa không có thời gian chín trước mùa thu. Sau 10-15 ngày, hoạt động được lặp lại. Trong mùa sinh trưởng, ớt cao được buộc vào cọc hoặc giàn 2-3 lần.

Để cho ớt ngọt ăn, hãy sử dụng phân chim pha loãng hoặc hỗn hợp mullein và. Bạn cũng có thể bón phân bằng phân lân-kali.

Trong thời kỳ sinh trưởng cần thường xuyên nhổ cỏ, xới đất. Quả ớt ngọt có thể được thu hái khi chưa chín (ở giai đoạn chín kỹ thuật). Ở giai đoạn chín sinh học, chúng chứa nhiều đường hơn, nhưng nếu đợi cho đến khi quả trên bụi chín hoàn toàn thì năng suất tổng thể sẽ thấp hơn nhiều.

Giống ớt ngọt cho khu vực Moscow

Nhiều cư dân mùa hè muốn bắt đầu trồng ớt ngọt trong ngôi nhà mùa hè của họ, nhưng không biết nên chọn giống nào cho một vùng cụ thể.

Có nhiều giống cây trồng này được trồng thành công ở khu vực Moscow. Hơn nữa, một số giống lai chín sớm và các giống truyền thống có thể chín ngay cả khi được trồng trên bãi đất trống.

Theo nhiều cư dân mùa hè, thích hợp nhất cho khu vực này là các giống sauớt chuông:

• Màu đỏ: Rhapsody, Winnie the Pooh, Agapovsky, Bogatyr, Viking, Merchant, Swallow, Cockatoo F1, Kolobok, Atlas, Red Shovel, Californian Miracle, Claudio F1, Chardash, Funtik, Pinocchio F1.
• Màu vàng: Hoa mai yêu thích, Bugai, Chuông vàng, Song Tử F1, Dự trữ vàng.
• Màu tím: Bố ơi, Bagheera.
• Cam: Cam thần kỳ, thưởng Siberia, tai Sửu.

Tất cả các giống được liệt kê đều khác nhau về màu sắc và hình dạng của quả, kích thước của bụi, nhưng tất cả chúng đều có đặc điểm là chín nhanh.

Giống ớt ngọt cho Siberia

Vì ớt ngọt là loại cây ưa nhiệt nên nó được trồng ở vùng khí hậu Siberia giống lai, thích nghi tối đa với các điều kiện hiện có ở đó. điểm cao nhất cho phép trồng trọt ở vùng đất được bảo vệ trong nhà kính và lò sưởi. Để có được thu hoạch tốt trong điều kiện ở Siberia, chỉ những giống sớm được sử dụng:

• Màu đỏ: Con đầu lòng của Siberia, Winnie the Pooh, Phép màu sớm, Agapovsky, Alyosha Popovich, Viking, Thương gia, Nhạn, Korenovsky, Kolobok, Atlant, Novosibirsky, Xẻng đỏ, Chardash, Belozerka, Funtik, Topolin, Người khổng lồ đỏ.
• Màu cam: Phần thưởng Siberia, phép màu màu cam.

Tất cả các giống trên đều thích hợp trồng dưới lớp phủ màng. Chúng có thể chín chỉ sau 70-80 ngày.

Video đánh giá các giống ớt ngọt