अग्नि सुरक्षा का विश्वकोश

चेरी डंठल औषधीय गुण और contraindications। मीठे चेरी के डंठल के लाभों के बारे में चेरी के डंठल औषधीय गुण और contraindications

* डंठल चंगा, चमत्कार, विष, औषधि। (यह गर्भनाल है, भ्रूण की नाल)। पृथ्वी की धुरी के रूप में, दक्षिणी ध्रुव अतीत (पेडुनकल) है, उत्तरी ध्रुव भविष्य है। कीड़ा क्या खाता है, केवल सेब की धुरी (सेब के बीज), डंठल (उस पर पूरा सेब टिका हुआ है) स्पर्श नहीं करता है और उसे गूदा पसंद नहीं है, लाखों वर्षों तक उसने भोजन का पता लगाया। * पांच सेंटीमीटर का कद्दू का डंठल कद्दू के संरक्षण और सबसे अच्छी दवा के गारंटर के रूप में कार्य करता है। * डंठल के कटने की जगह को चूने के घोल से लिटाया जाता है। *केले के डंठल से सूअर के मांस का टेपवर्म निकलता है। * चेरी के डंठल का काढ़ा - धीरे से, लगभग दर्द रहित रूप से गुर्दे और मूत्राशय से कंकड़, नमक, रेत को कुचलता है और निकालता है। * स्लाव का एक प्राचीन नुस्खा। - जब कोई फलदार पेड़ खिलता है, तो गिरते हुए डंठल को किसी भी अनुपात में एकत्र, सुखाया, जमीन और पीसा जाना चाहिए। *सेब, नाशपाती, चेरी, रसभरी, खीरा, कद्दू, टमाटर, अंगूर और अन्य सब्जियां और फल।-- डंठल के साथ हटाकर, (सबसे मूल्यवान दवा) बिना डंठल के वे खराब रूप से संग्रहीत होंगे। जब फल से अलग होने के स्थान पर डंठल के बिना कटाई की जाती है, तो रोगाणुओं और रोगों से नुकसान की स्थिति पैदा हो जाती है।

* कद्दू के डंठल का काढ़ा। सूखे डंठल (पूंछ, पेटीओल) को कुचल दिया जाता है, और कच्चे माल का एक बड़ा चमचा 1 कप उबलते पानी डाला जाता है। 10 मिनट तक उबालें, 30 मिनट जोर दें, छान लें। 2 बड़े चम्मच पिएं। मूत्रवर्धक के रूप में एडिमा के लिए काढ़े के चम्मच दिन में 3 बार। * कद्दू की "पूंछ" (डंठल) भी नहीं फेंकी जाती है। दांत दुखते हैं - हम "पूंछ" से चाय पीते हैं, मुंह कुल्ला करते हैं, और दर्द कम हो जाता है। *कद्दू का डंठल मुकुट लगाने के बाद भी दांत दर्द से राहत दिलाता है। * तिब्बती लोक चिकित्सा में कद्दू का उपयोग यकृत, गुर्दे और हृदय के रोगों के लिए नैदानिक ​​पोषण में, उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ के उपचार के साथ-साथ पेट और ग्रहणी के पेप्टिक अल्सर के लिए किया जाता है: 15-20 ग्राम बारीक कटे हुए कद्दू के डंठल और 2 ग्राम प्रोपोलिस को 2 गिलास पानी में 15 मिनट के लिए उबाला जाता है - प्रति दिन खुराक। * जितना भारी, ऊबड़-खाबड़ और रिब्ड फल, उतना ही मोटा डंठल - मीठा, औषधीय, अधिक शुष्क पदार्थ और बाकी सब कुछ। * बड़े सख्त चमड़ी वाले कद्दू से हम खीरे और टमाटर के अचार के लिए बैरल बनाते हैं।

हमने फलों के ऊपर (ढक्कन) को काट दिया और गूदे को खुरच कर निकाल दिया, जिससे दीवारें 2-3 सेंटीमीटर मोटी रह गईं। इस तरह के नमकीन (स्वाद का रहस्य) के साथ स्वाद असामान्य रूप से अच्छा है। * कब्ज के साथ बृहदांत्रशोथ के लिए, बाजरा दलिया और कद्दू का गूदा, डंठल उपयोगी होते हैं। कद्दू के डंठल का काढ़ा भी बना लें। ऐसा करने के लिए 15-20 ग्राम बारीक कटे डंठल को दो गिलास पानी में 15 मिनट तक उबालना चाहिए। खुराक - एक दिन के लिए। *मधुमेह। उच्च रक्त शर्करा सामग्री के साथ, कद्दू के डंठल से तैयार काढ़ा मौखिक रूप से लिया जाता है। आसुत जल का उपयोग औषधीय यौगिकों को निकालने के लिए किया जाता है। डंठल के एक भाग के लिए द्रव के पाँच भाग लिए जाते हैं। थोड़ी देर उबालने के बाद, शोरबा को छान लिया जाता है और दिन में 1-3 बार 50 मिलीलीटर का सेवन किया जाता है। * कद्दू के डंठल से भारी धातुओं के लवण, धातुमल दूर होते हैं। ब्लड शुगर कैसे कम करें? इसके लिए कई दवाएं हैं, लेकिन एक लोक उपचार है। रक्त में शर्करा की मात्रा में वृद्धि के साथ, कद्दू के डंठल से तैयार काढ़ा मौखिक रूप से लिया जाता है।

*खीरा डंठल।- खीरे के जिस स्थान पर डंठल लगा हो, जैसा कि हम सभी जानते हैं, उसका स्वाद कड़वा होता है। अब वैज्ञानिकों ने खीरे के इस हिस्से में कोकॉर्बेटोसिन पदार्थ की खोज की है। यदि स्वाद लगभग कड़वा नहीं है, केवल थोड़ा कसैला है, तो ऐसे खीरे को अच्छी तरह से पानी पिलाया गया था, उच्च आर्द्रता थी। लेकिन अगर यह आवश्यक है कि यहां कड़वाहट हो, यानी पदार्थ कोकॉर्बेटोसिन की बढ़ी हुई सामग्री, जो वैज्ञानिकों के अनुसार, कैंसर कोशिकाओं को मारता है, तो आपको कम पानी की आवश्यकता होती है। और जब अचानक हमें ककड़ी का कड़वा हिस्सा मिल जाए, तो हमें उसे फेंकना नहीं चाहिए, बल्कि उसे खाना चाहिए।

*स्ट्रॉबेरी डंठल - हम हरे डंठल को फेंक देते हैं, यह महसूस नहीं करते कि यह एक उत्कृष्ट दवा है जिस पर लोगों का भरोसा है। स्ट्राबेरी के डंठल कैंसर जैसी भयानक बीमारी में भी मदद करते हैं। आपको बगीचे के डंठल, और इससे भी बेहतर, जंगली स्ट्रॉबेरी या जंगली स्ट्रॉबेरी लेने और उन्हें चाय के रूप में उपयोग करने की आवश्यकता है। एक चम्मच प्रति कप उबलते पानी में पियें और दिन में तीन बार लें।

*अंगूर के डंठल, बीज, त्वचा में फाइटोएस्ट्रोजेन होते हैं, जो एथेरोस्क्लेरोसिस से प्रभावी रूप से आपकी रक्षा कर सकते हैं। इसलिए, शोधकर्ताओं ने फाइटोएस्ट्रोजेन के अध्ययन की ओर रुख किया। ये पौधे की उत्पत्ति के यौगिक हैं, संरचना में एस्ट्रोजेन के समान हैं और समान गुण रखते हैं, लेकिन साइड इफेक्ट से रहित हैं। Phytoestrogens कई अनाज और फलियां, सब्जियों, फलों और औषधीय पौधों में पाए जाते हैं। लेकिन लाल अंगूर ने मास्को के वैज्ञानिकों का ध्यान आकर्षित किया। अंगूर के मुख्य फाइटोएस्ट्रोजेन फ्लेवोनोइड्स के वर्ग से संबंधित हैं। ये कैटेचिन, एपिक्टिन, क्वेरसेटिन, कैंपफेरोल, ल्यूटिन और कुछ अन्य हैं। इन पदार्थों के एंटीऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ गुण, साथ ही साथ रक्त के थक्कों को भंग करने की उनकी क्षमता बहुत अधिक होती है। इसके अलावा, हृदय प्रणाली पर रेड वाइन के लाभकारी प्रभाव सर्वविदित हैं। वैज्ञानिकों ने रेड वाइन के उत्पादन में इसके तकनीकी प्रसंस्करण के उत्पादों से प्राप्त अंगूर के घटकों का इस्तेमाल किया। सूखे हाइड्रो-अल्कोहल अंगूर के बीज का अर्क, कुचले हुए अंगूर के बीज, कुचले हुए किण्वित अंगूर के डंठल और कुचले हुए सूखे अंगूर खली। बेरी के इन भागों में फ्लेवोनोइड्स का शेर का हिस्सा होता है, और गूदे के लिए 10% से कम रहता है। प्रयोग में भाग लेने वालों के सीरम ने मोनोसाइट्स में कोलेस्ट्रॉल के संचय का कारण बना। हालांकि, महिलाओं द्वारा अंगूर की तैयारी लेने के 2-6 घंटे बाद, उसी सीरम ने विपरीत गुण प्राप्त कर लिए - कोशिकाओं में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम हो गई। अंगूर के बीजों से निकाले गए सूखे अल्कोहल के अर्क का सबसे अधिक प्रभाव पड़ा। दो घंटे में केवल 100 मिलीग्राम दवा लेने से कोशिकाओं में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा 67-70% कम हो जाती है। सूखे अंगूर पोमेस और किण्वित अंगूर के डंठल का प्रभाव कुछ कम स्पष्ट निकला।

* चेरी के डंठल, मीठी चेरी - में मूत्रवर्धक और कसैले गुण होते हैं, इनका उपयोग गुर्दे की पथरी के रोग, जोड़ों के रोग, सूजन और दस्त के लिए किया जाता है। आधुनिक वैज्ञानिक शोध से पता चला है कि भारी मासिक धर्म के रक्तस्राव के मामले में चेरी के डंठल के काढ़े में हेमोस्टैटिक गुण होते हैं। चेरी के डंठल का काढ़ा एक अद्भुत मूत्रवर्धक है जिसका उपयोग गुर्दे के इलाज के लिए किया जाता है। हीलर लंबे समय से जानते हैं कि चेरी के डंठल की चाय सबसे अच्छे मूत्रवर्धक में से एक है। यह धीरे-धीरे, लगभग दर्द रहित तरीके से पीसता है और गुर्दे और मूत्राशय से कंकड़, लवण, रेत निकालता है। जिगर की बीमारी (हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस, कोलेलिथियसिस, पित्त नली डिस्केनेसिया) का भी चेरी के पत्तों और डंठल से इलाज किया जाना चाहिए। चेरी के डंठल की चाय पॉलीआर्थराइटिस के मामले में मदद करती है, खासकर अगर व्यक्ति का वजन अधिक है।

* टमाटर के डंठल सब कुछ ठीक कर देते हैं।- अक्सर डिब्बाबंद टमाटर जार में फट जाते हैं। हम आपको लाल टमाटर को डंठल के साथ संरक्षित करने की सलाह देते हैं। * यहाँ जोड़ों के दर्द के लिए एक और उपाय है। आइए सबका पसंदीदा, हमारे देशी पके टमाटर को लें। जब हम इसे टेबल के लिए तैयार करते हैं, तो डंठल - एक हरा डंठल और बहुत आधार पर एक कोरोला के साथ छोड़ देता है - स्वाभाविक रूप से, हम इसे फेंक देते हैं।
लेकिन वे अचूक औषधि हैं। टमाटर के पांच डंठल लीजिए, उन्हें एक गिलास उबलते पानी के साथ पीजिए और पेय को एक घंटे के लिए पकने दें। दवा तैयार है। इसे प्रत्येक भोजन से 30 मिनट पहले एक तिहाई गिलास लेना चाहिए।

*दांत दर्द।- जर्मन वैज्ञानिकों ने दांत दर्द के लिए एक जिज्ञासु और अप्रत्याशित उपाय का प्रस्ताव दिया - स्क्वैट्स, यह दावा करते हुए कि स्क्वैट्स दर्द निवारक की तुलना में तुरंत और अधिक प्रभावी ढंग से कार्य करते हैं।

* डंठल वाली लाल मिर्च सफेद बालों से निजात दिलाएगी। एक डंठल के साथ एक पूरी बड़ी सूखी लाल मिर्च के 6 टुकड़े लें, एक गहरे कांच के बर्तन में रखें, 0.5 लीटर वोदका डालें और 3 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर रख दें। फिर शैंपू करने से पहले बालों की जड़ों में 1 चम्मच रोजाना 1 बार रगड़ें। कोर्स - 2 सप्ताह। इस अवधि के बाद बाल काले होने लगेंगे। परिणाम 100% है।

चेरी स्टेम चाय। 1 छोटा चम्मच कुचल कच्चे माल उबलते पानी का एक गिलास डालना। आप पानी के स्नान में डाल सकते हैं और 10-15 मिनट तक रख सकते हैं। और फिर लपेटें और 1-2 घंटे जोर दें। 0.4 कप दिन में 4 बार पियें

चेरी डंठल - वे बहुत ही उपचार कर रहे हैं। उनके पास मूत्रवर्धक और कसैले गुण हैं।

यदि गुर्दे बीमार हैं, एडिमा हैं (गुर्दे की सूजन मुख्य रूप से चेहरे पर दिखाई देती है), तो आपको चेरी के डंठल से दवाओं का उपयोग करने की आवश्यकता है। 1 चम्मच कुचल मिश्रण एक गिलास उबलते पानी डालें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें। दिन में 4 बार 0.4 कप पिएं।

चेरी के डंठल बच्चे को हेल्मिन्थ्स से बचाते हैं

कमजोर भूख वाले बच्चों का इलाज करने के लिए माताओं को चेरी के डंठल इकट्ठा करने की जरूरत है, आंखों के नीचे काले घेरे के साथ पीला चेहरा। बच्चा मिठाई के अलावा कुछ नहीं खाता। यह इंगित करता है कि बच्चे को कीड़े हैं। और ये डंठल इस बीमारी को ठीक करने में मदद करेंगे। वे पेट को टोन करते हैं, भूख को उत्तेजित करते हैं, कृमि को बाहर निकालते हैं, बच्चों के शरीर को शुद्ध करते हैं। सर्दियों के दौरान आप उपचार के 3 कोर्स कर सकते हैं। दवाएं निम्नानुसार तैयार की जाती हैं:

1 चम्मच एक गिलास उबलते पानी में कुचल डंठल। अपने बच्चे को 0.5 कप सुबह खाली पेट और 0.5 कप शाम को सोने से पहले दें।आप इस आसव में थोड़ा शहद मिला सकते हैं। उपचार का कोर्स 7 दिन है। और फिर 1 सप्ताह का ब्रेक लें - और फिर उपचार जारी रखें।

चेरी के डंठल न केवल गुर्दे, बल्कि गुर्दे की पथरी का भी इलाज करते हैं। चेरी - फल या डंठल, या यहां तक ​​कि शाखाओं के साथ दीर्घकालिक उपचार सकारात्मक परिणाम ला सकता है।

चेरी की शाखाओं का काढ़ा आंतों को ठीक करता है

चेरी की शाखाओं का काढ़ा लंबे समय से आंतों के इलाज के लिए इस्तेमाल किया जाता रहा है। खासकर डायरिया, डायरिया की स्थिति में। बच्चों को डिस्बैक्टीरियोसिस से छुटकारा पाने में मदद करता है। बुजुर्गों के लिए, इस तरह का काढ़ा (चेरी की शाखाओं से) आंतों के प्रायश्चित के उपचार में मदद करेगा: यह अपने काम को समायोजित करेगा, इसे टोन करेगा।

चेरी की दवा पेड़ के सभी हिस्सों, यहां तक ​​कि जड़ों से भी बनाई जा सकती है। यह पेट के अल्सर के इलाज में मदद करता है। लेकिन चेरी की शाखाओं का उपयोग करना सबसे अच्छा है।

कई पुरुषों को चेरी (टहनियाँ और डंठल) द्वारा प्रोस्टेटाइटिस और एडेनोमा से ठीक किया गया था। क्योंकि चेरी न केवल गुर्दे में, बल्कि पूरे जननांग प्रणाली में भी भड़काऊ प्रक्रियाओं को दूर करती है। और प्रोस्टेटाइटिस और एडेनोमा का प्रारंभिक चरण, गुर्दे, मूत्राशय, मूत्रवाहिनी, मूत्रमार्ग की सूजन प्रक्रियाओं का चेरी की टहनी से चाय के साथ बहुत अच्छी तरह से इलाज किया जाता है।

चेरी स्टेम चाय। 1 छोटा चम्मच कुचल कच्चे माल उबलते पानी का एक गिलास डालना। आप पानी के स्नान में डाल सकते हैं और 10-15 मिनट तक रख सकते हैं। और फिर लपेटें और 1-2 घंटे जोर दें। दिन में 4 बार 0.4 कप पिएं।

पेडुनकल तना अंग है जो फल देता है। चेरी के डंठल मेरे दादाजी 107 वर्ष के थे, वे शायद ही कभी बीमार पड़ते थे, उन्होंने किसी भी गोली को नहीं पहचाना। उनके स्वास्थ्य और लंबी उम्र का राज यह था कि हर सुबह उनके दादाजी उनके सिग्नेचर ड्रिंक का एक गिलास पीते थे। समान मात्रा में, मैं अंगूर के बीज और चेरी के डंठल को एक कॉफी ग्राइंडर या मोर्टार, 1 चम्मच में पीसता हूं। मिश्रण में 200 मिलीलीटर उबलते पानी डाला, 30 मिनट के लिए जोर दिया और चाय की तरह पिया। रोज! दिलचस्प तथ्य! पूर्व-क्रांतिकारी रूस में, चेरी के डंठल फ्रांस को निर्यात किए जाते थे, जहां वे एक मूत्रवर्धक के रूप में बहुत लोकप्रिय थे। और सभी इस तथ्य के कारण कि चेरी के डंठल अंतरकोशिकीय द्रव के संचलन को बढ़ाते हैं, शरीर से विषाक्त पदार्थों और अतिरिक्त तरल पदार्थों को हटाने को प्रोत्साहित करते हैं, आंतरिक वातावरण का विषहरण और ऊतकों की जल निकासी प्रदान करते हैं। चेरी के डंठल का एक काढ़ा, जिसमें एक मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और शरीर से यूरिया और मूत्र को हटाता है, एडिमा, गाउट, ड्रॉप्सी, यूरोलिथियासिस और यूरिक एसिड डायथेसिस, उच्च रक्तचाप और दस्त के लिए उपयोग किया जाता है। और चेरी के डंठल की चाय सबसे अच्छे मूत्रवर्धक में से एक है। यह धीरे-धीरे, लगभग दर्द रहित तरीके से पीसता है और गुर्दे और मूत्राशय से कंकड़, लवण, रेत निकालता है। चेरी के डंठल में टैनिन, एसिड (साइट्रिक और मैलिक), डेक्सट्रोज, सुक्रोज, क्वेरसेटिन, फ्रुक्टोज होते हैं, जो मधुमेह रोगियों द्वारा सुपाच्य होते हैं। और चेरी के डंठल में सक्रिय यौगिकों की उपस्थिति - Coumarins - रक्त के थक्के को कम करता है, रक्त वाहिकाओं में रक्त के थक्कों के गठन को रोकता है। यकृत रोग (हेपेटाइटिस, कोलेसिस्टिटिस, कोलेलिथियसिस, पित्त नलिकाओं के डिस्केनेसिया) का भी डंठल के साथ इलाज किया जाना चाहिए। चेरी। ये डंठल त्वरित वजन घटाने के लिए एक उत्कृष्ट उपकरण हैं, शरीर में चयापचय को तेज करते हैं और वसा के तेजी से दहन में योगदान करते हैं। संपादकीय संग्रह में, हमने आपके लिए चेरी के डंठल के अनुसार आज जो कुछ भी है उसे चुना है। इन व्यंजनों को जानें, चंगा करें और ठीक हो जाएं! प्रोस्टेट एडेनोमा और क्रोनिक प्रोस्टेटाइटिस। संग्रह: चेरी के डंठल, घास के मैदान के फूल, काली रात की घास - 2 बड़े चम्मच प्रत्येक। 700 मिलीलीटर उबलते पानी के संग्रह में डालें, लपेटें, इसे 2 घंटे के लिए काढ़ा करें, तनाव दें और पूरे दिन पीएं। रोजाना एक ताजा जलसेक तैयार करें और इसे मुख्य उपचार के लिए एक सहायक के रूप में लें। या: चेरी के डंठल, फायरवीड के कटे हुए पत्ते, नींबू बाम, अजवायन के फूल - 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक। 800 मिलीलीटर उबला हुआ पानी डालें, उबाल लें, 2-3 मिनट के लिए धीमी आंच पर रखें, इसे 2 घंटे के लिए पकने दें, छान लें और 200 मिलीलीटर सुबह खाली पेट और शाम को सोने से 30 मिनट पहले लें। . आर्थ्रोसिस, गठिया। चेरी के डंठल और कुचल चेरी के गड्ढों से पानी-अल्कोहल जलसेक तैयार किया जाता है। 1 बड़ा चम्मच मिलाएं। डंठल और बीज, 500 मिलीलीटर पानी डालें, 20 मिनट के लिए धीमी आंच पर उबालें, छान लें, 1 बड़ा चम्मच डालें। शराब या 2 बड़े चम्मच। वोडका। 1 बड़ा चम्मच लें। भोजन से पहले दिन में 5 बार (एक गिलास चाय को भी भोजन माना जाता है)। उपचार का कोर्स - 1 महीने, जिसके बाद - एक महीने का ब्रेक। कुल 5 पाठ्यक्रम पूरा करें। दर्दनाक माहवारी। संग्रह: चेरी के डंठल, चेरी के पत्ते, कलैंडिन - 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक। 400 मिली ताजे उबले पानी को 2 भागों में बाँट लें। चेरी के पत्तों और डंठल के ऊपर 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, व्यंजन को एक कंबल में लपेटें, इसे 30 मिनट के लिए पकने दें। उसी समय, clandine 200 मिलीलीटर उबलते पानी काढ़ा करता है, इसे 30 मिनट के लिए काढ़ा करने दें। जलसेक दोनों को तनाव दें और मिलाएं। मासिक धर्म चक्र की लंबाई के आधार पर, भोजन के बाद दिन में 3 बार 50 मिलीलीटर लें। ब्रोंकाइटिस जीर्ण है। 5 बड़े चम्मच 1 लीटर उबलते पानी (दैनिक खुराक) में कटा हुआ चेरी डंठल। 0.5 किलो चेरी को गर्म जलसेक के साथ डालें, 20 मिनट के बाद तनाव दें। इस जलसेक का हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव भी होता है और गुर्दे से रेत निकालने में मदद करता है। 1 छोटा चम्मच 200 मिलीलीटर उबलते पानी में डंठल, इसे काढ़ा दें और दिन में 2-3 बार 100 मिलीलीटर पीएं। यूरेट डायथेसिस (यूरिक एसिड)। संग्रह: चेरी के डंठल, तिरंगे बैंगनी फूल - 10 ग्राम प्रत्येक, बिछुआ के पत्ते, पर्वत अर्निका फूल - 20 ग्राम प्रत्येक। 2 बड़े चम्मच। संग्रह, 500 मिलीलीटर पानी डालें और कम गर्मी पर 150 मिलीलीटर तक वाष्पित करें। भोजन से पहले दिन में 3-4 बार 20-30 बूँदें लें। उपचार का कोर्स 5-6 सप्ताह है। शरीर को शुद्ध करने के लिए। संग्रह: आधी गिरी हुई घास - 2 भाग, चेरी के डंठल - 3 भाग, गाँठ वाले - 4 भाग, हॉर्सटेल - 5 भाग, मकई के कलंक - 6 भाग। 1 छोटा चम्मच संग्रह, एक थर्मस में 1 लीटर उबलते पानी डालें, इसे 12 घंटे तक पकने दें और भोजन से पहले दिन में 5-6 बार 100 मिलीलीटर लें। उपचार का कोर्स 1 महीने है। अधिक वजन। अगर आप जल्दी से अपना वजन कम करना चाहते हैं और साथ ही अपने शरीर को भी साफ करना चाहते हैं, तो चेरी के डंठल को इकट्ठा करके उनका काढ़ा बना लें, जो जल्दी असर करेगा। 220 डंठल में 1 लीटर पानी डालें, 12 घंटे के लिए भिगोएँ, फिर उबाल लें और 10 मिनट तक पकाएँ। आपको परिणामी काढ़े को पानी के बजाय 1-2 दिनों तक पीना चाहिए। गर्भाशय रक्तस्राव। 1 चम्मच सूखे डंठल का पाउडर, 1 कप उबलते पानी डालें, 10 मिनट के लिए धीमी आंच पर उबलने दें, गर्म में लपेटें, इसे 30 मिनट के लिए पकने दें, छान लें और भोजन से 30 मिनट पहले 50 मिलीलीटर दिन में 3 बार लें। यह काढ़ा एक मजबूत हेमोस्टेटिक एजेंट है। जोड़ों में लवण का जमाव। संग्रह: बिछुआ के बीज - 2 बड़े चम्मच, चेरी के सूखे डंठल - 3 बड़े चम्मच, ब्लैकथॉर्न की छाल - 4 बड़े चम्मच। एल।, सूखे लाल रोवन जामुन - 6 बड़े चम्मच।, राख की छाल - 10 बड़े चम्मच। शाम से 2 बड़े चम्मच। संग्रह, 500 मिलीलीटर पानी डालें, उबाल लें और इसे गर्म स्थान पर पकने दें (ओवन बंद कर दें, बैटरी, आप इसे केवल एक कंबल के साथ लपेट सकते हैं), और सुबह कम गर्मी पर 15 मिनट के लिए उबाल लें। छानकर दिन में 100 मिली 4 बार गर्म रूप में लें। हेपेटिक ड्रॉप्सी (ऐसी ड्रॉप्सी किडनी के रोगों, ट्यूमर और उनमें अल्सर से पहले होती है)। संग्रह: जड़ी बूटी agrimony, टकसाल पत्ते, रूबर्ब रूट, चिकोरी और जेंटियन - 30 ग्राम प्रत्येक, गोल्डन रॉड घास - 40 ग्राम, चेरी डंठल, हॉर्सटेल घास, स्ट्रॉबेरी के पत्ते और जामुन - 60 ग्राम प्रत्येक, युवा बर्च पत्तियां - 80 ग्राम 2 -3 बड़े चम्मच संग्रह, 500 मिलीलीटर पानी डालें, उबाल लें, 10 मिनट के बाद गर्मी से हटा दें, भोजन से पहले दिन में 3 बार 100 मिलीलीटर गर्म करें। गठिया। 5 बड़े चम्मच सूखे डंठल में 1 लीटर उबलते पानी डालें, 12 घंटे के लिए ओवन में रखें, 100 मिलीलीटर चेरी या रास्पबेरी का रस डालें और दिन में कई बार लें। यह चाय स्लिम फिगर, डायरिया और कृमि संक्रमण के लिए भी अच्छी है। 1 चम्मच डंठल, उबलते पानी के 200 मिलीलीटर डालें, इसे पकने दें, 1 बड़ा चम्मच लें। दिन में 3-4 बार। गुर्दे की बीमारी। कुचल चेरी के डंठल का एक पारंपरिक काढ़ा निम्नानुसार तैयार किया जाता है: 2 बड़े चम्मच। 500 मिलीलीटर पानी डालें, उबाल लें, कम गर्मी पर 10 मिनट तक रखें, ठंडा होने के बाद तनाव दें। भोजन से पहले रोगी को 250 मिलीलीटर दिन में 4 बार दें। यह काढ़ा पेशाब करने में कठिनाई, नपुंसकता, गर्भाशय रक्तस्राव, जठरांत्र संबंधी विकार, एडिमा, गठिया, गठिया, गुर्दे और पित्त पथरी रोग, मधुमेह, मोटापा में भी मदद करता है। इसके अलावा, चेरी के डंठल कई शुल्क में शामिल होते हैं जिन्हें आप गुर्दे की पथरी की उपस्थिति में पका सकते हैं और ले सकते हैं: संग्रह संख्या 1: चेरी के डंठल, जुनिपर फल - 10 ग्राम प्रत्येक, बिछुआ घास, जई के हरे डंठल, वर्मवुड घास, हॉर्सटेल घास - प्रत्येक 20 ग्राम 1 बड़ा चम्मच। मिश्रण 200 मिलीलीटर पानी डालें, उबाल लें, 1 मिनट के लिए उबाल लें, इसे 1 घंटे के लिए पकने दें और भोजन से पहले 50-100 मिलीलीटर दिन में 3 बार लें। संग्रह संख्या 2: जुनिपर सुई, बिछुआ फूल - 10 ग्राम प्रत्येक, चेरी डंठल, वर्मवुड घास, गुलाब - 20 ग्राम प्रत्येक, रोवन फल - 30 ग्राम। 1 बड़ा चम्मच। मिश्रण 200 मिलीलीटर पानी डालें, उबाल लें, 1 मिनट के लिए उबाल लें, इसे 2 घंटे तक पकने दें, भोजन से पहले 100 मिलीलीटर दिन में 3 बार लें। संग्रह संख्या 3: बिछुआ के पत्ते - 10 ग्राम, चेरी के डंठल - 15 ग्राम, ब्लैकथॉर्न की छाल - 20 ग्राम, रोवन के फल - 30 ग्राम, उच्च राख की छाल - 50 ग्राम। 2 टीबीएसपी मिश्रण 500 मिलीलीटर पानी डालें, 15 मिनट तक उबालें और दिन में 4 बार, 100 मिलीलीटर प्रत्येक लें। संग्रह संख्या 4: मकई (कलंक) - 1 भाग, आम लिंगोनबेरी (पत्ती) - 2 भाग, चेरी के डंठल, पहाड़ की राख ( फल), स्ट्रॉबेरी वन (पत्ती) - 3 भाग प्रत्येक। 2 टीबीएसपी मिश्रण के ऊपर 1 लीटर उबलता पानी डालें, इसे पकने दें और 100 मिलीलीटर दिन में 6 बार लें। यदि गुर्दे के क्षेत्र में दर्द होता है, तो स्ट्रॉबेरी को 1 भाग तक कम कर दें। वही नुस्खा हेपेटाइटिस के साथ भी मदद करता है। संग्रह संख्या 5: चेरी के युवा पत्ते और डंठल, सफेद करंट की पत्तियां, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, ब्लैकबेरी, अंगूर, सन्टी, लिंडेन ब्लॉसम - 1 भाग प्रत्येक। चाय की तरह काढ़ा, 1 बड़ा चम्मच डालें। दूध और रोजाना लें।ऐसा नुस्खा गुर्दे की पथरी के विनाश और उनके दर्द रहित निकास में भी योगदान देता है। 2 टेबल स्पून पीस कर मिला लीजिये. अजमोद जड़, डंठल और चेरी शाखाएं, 1 बड़ा चम्मच। स्ट्रॉबेरी की पूंछ। मिश्रण को 1 लीटर उबलते पानी में डालें, 10 मिनट के लिए पानी के स्नान में भिगोएँ, छान लें और भोजन के बाद दिन में 3 बार 100 मिली लें। सिस्टिटिस। सिस्टिटिस के साथ पेशाब करने के लिए लगातार आग्रह के साथ, मकई के कलंक और चेरी के डंठल के 200 मिलीलीटर जलसेक को खाली पेट पिएं। या इस तरह के संग्रह से काढ़े का उपयोग करें: इरिंजियम फ्लैट क्षेत्र के तने और जड़ें - 1 बड़ा चम्मच, चेरी के डंठल, कैलेंडुला फूल , कैमोमाइल फूल, मकई के कलंक - 3 बड़े चम्मच प्रत्येक, दलदली कडवीड घास - 5 बड़े चम्मच। 1 छोटा चम्मच कुचल संग्रह, 1 गिलास पानी डालें, 1 मिनट के लिए उबाल लें, इसे पकने दें और छोटे हिस्से में लें (यह दैनिक खुराक है)। मीठे चेरी के डंठल में उपयोगी गुण होते हैं, इसमें सायनोजेनिक यौगिक (प्रूनसिन), टैनिन होते हैं। उन्हें छाया में या ड्रायर में 60-700C के तापमान पर सुखाया जाता है और विभिन्न रोगों के उपचार में उपयोग किया जाता है। मीठे चेरी के डंठल का काढ़ा वास्तव में कई बीमारियों के लिए एक सार्वभौमिक उपाय है। 1 चम्मच कुचल डंठल 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, ढक्कन के नीचे एक सॉस पैन में 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर रखें, तनाव दें और पूरे दिन लें। काढ़ा उच्च रक्तचाप, यूरोलिथियासिस, गठिया और गठिया, भारी मासिक धर्म रक्तस्राव, पेचिश, यकृत रोग, वायरल गुर्दे की बीमारियों, गुर्दे की शूल और विषाक्त पदार्थों के गुर्दे को साफ करने में मदद करता है, यह हृदय गतिविधि को नियंत्रित करता है, चिड़चिड़ापन और न्यूरोसिस से राहत देता है। यदि कुचले हुए सेब को शोरबा में मिला दिया जाए, तो यह पेट के अच्छे कामकाज में योगदान देगा। और गठिया के लिए, काढ़े में 2 चेरी के पत्ते जोड़ें। यदि आपका वजन अधिक है, तो चाय की पत्तियों को चेरी के डंठल से अपने दैनिक आहार में बदलें। लेकिन सबसे अधिक, ये डंठल पुरुष जननांग क्षेत्र के रोगों, जैसे प्रोस्टेटाइटिस और प्रोस्टेट में मदद करते हैं एडेनोमा: संग्रह संख्या 1: 4 st.l. काली नाइटशेड घास + चेरी के डंठल (1: 1) का मिश्रण, उबलते पानी के 600 मिलीलीटर डालें, गर्म पानी में लपेटें, इसे 2 घंटे तक पकने दें और भोजन से पहले 200 मिलीलीटर दिन में 3 बार लें। सावधानी के साथ ब्लैक नाइटशेड का प्रयोग करें, यह पौधा जहरीला होता है। संग्रह संख्या 2: मीठे चेरी के डंठल, हॉर्सटेल घास, आम कासनी की जड़ें - 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक। 3 बड़े चम्मच मिश्रण के ऊपर 600 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, इसे लपेटें, इसे 2 घंटे के लिए पकने दें और भोजन से पहले दिन में 200 मिलीलीटर लें। जलसेक अच्छी तरह से उत्तेजना से राहत देता है। संग्रह संख्या 3: सामान्य अलसी के बीज - 4 भाग, मीठे चेरी के डंठल, एलेकम्पेन प्रकंद, मकई के कलंक - 5 भाग प्रत्येक, सामान्य जुनिपर बेरी, हॉर्सटेल घास, भालू के पत्ते - 7 भाग प्रत्येक, रेंगने वाले काउच घास प्रकंद - 8 भाग, जौ के बीज , बड़े केले के पत्ते - प्रत्येक में 10 भाग। 2 टीबीएसपी मिश्रण, उबलते पानी के 500 मिलीलीटर डालें, 10 मिनट के लिए उबाल लें, इसे ठंडा होने दें, ठंडा होने पर 100 मिलीलीटर दिन में 4 बार भोजन से पहले लें। संग्रह संख्या 4: मीठे चेरी के डंठल - 1 भाग, बिछुआ और सन्टी के पत्ते - 1.5 भाग प्रत्येक, घुंघराले अजमोद के पत्ते - 3 भाग। शाम से 2 चम्मच। मिश्रण को 300 मिलीलीटर उबलते पानी में उबालें और इसे रात भर पकने दें। सुबह छान लें और भोजन से 20 मिनट पहले पूरे दिन में 100 मिलीलीटर शहद के साथ सेवन करें। उपचार का कोर्स 30 दिन है। संग्रह संख्या 5: मीठे चेरी के डंठल, काली रात की घास, घास के मैदान के फूल - 1 भाग प्रत्येक। 6 बड़े चम्मच मिश्रण के ऊपर 700 मिलीलीटर उबलता पानी डालें, इसे गर्मागर्म लपेटें, इसे 1 घंटे के लिए पकने दें, छान लें और पूरे दिन लें। नाशपाती डंठल एनजाइना। 200 ग्राम नाशपाती के डंठल को 500 मिली पानी में नरम होने तक उबालें, 1 टीस्पून डालें। कुचल लाल मिर्च और कम गर्मी पर अतिरिक्त उबाल लें जब तक कि एक भावपूर्ण द्रव्यमान न बन जाए। एक सेक के रूप में, दिन में कई बार 10-15 मिनट के लिए गर्दन पर लगाएं। स्ट्रॉबेरी के डंठल जामुन की तुलना में स्ट्रॉबेरी के डंठल में विटामिन सी, विभिन्न ट्रेस तत्व और उपयोगी पदार्थ अधिक होते हैं। इसके अलावा, जामुन के विपरीत, डंठल को भविष्य में उपयोग के लिए काटा जा सकता है और पूरे वर्ष उपयोग किया जा सकता है। आप वसंत में फूलों के दौरान एकत्र कर सकते हैं, लेकिन पके जामुन से लिए जाने पर वे कम मूल्यवान नहीं होते हैं। न्यूनतम चीनी सामग्री के कारण, मधुमेह रोगियों के लिए रक्त संरचना को सामान्य करने के लिए स्ट्रॉबेरी के डंठल उपयोगी होते हैं। और उनमें से काढ़े (उबलते पानी के प्रति 200 मिलीलीटर में 1 चम्मच डंठल, दिन में 3 बार चाय की तरह पीना और पीना) नेफ्रैटिस, तनाव, अधिक काम, अवसाद, रक्त रोग, अधिक वजन और यहां तक ​​​​कि ऑन्कोलॉजी में (ट्यूमर के लिए, मिश्रण के लिए) लिया जाता है। 1 बड़ा चम्मच सूखे स्ट्रॉबेरी के डंठल, कैमोमाइल फूल, कलैंडिन घास, अंगूर का छिलका, 200 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, इसे 2 घंटे के लिए पकने दें और मुख्य उपचार के अलावा एक अच्छे एंटीट्यूमर एजेंट के रूप में प्रति दिन 30-50 मिलीलीटर 1 बार लें) . डिस्बैक्टीरियोसिस। 1 छोटा चम्मच सूखे कुचले हुए डंठल 200 मिलीलीटर पानी डालें, 5 मिनट के लिए धीमी आंच पर उबालें, इसे 2 घंटे तक पकने दें और 50 मिलीलीटर दिन में 3-4 बार लें। वही काढ़ा पेट में दर्द और दस्त में मदद करेगा। खांसी पुरानी है। खांसी के इलाज और इसके आगे की रोकथाम के लिए, आपको दो संग्रहों के आधार पर एक सिरप की आवश्यकता होगी। संग्रह संख्या 1: गुलाब कूल्हों, वाइबर्नम बेरीज, बारीक कटी हुई सिंहपर्णी जड़ - 1 गिलास प्रत्येक। संग्रह संख्या 2: लिंडन रंग, बड़बेरी रंग, सेंट। संग्रह नंबर 1 में 3 लीटर उबलते पानी डालें, 10 मिनट तक उबालें, गर्म में लपेटें और इसे 1 दिन के लिए पकने दें। 24 घंटे के बाद, संग्रह नंबर 1 से तैयार शोरबा के साथ व्यंजन को शांत आग पर रख दें, और जब यह उबलने लगे, तो इसमें संग्रह संख्या 2 डालें। 20 मिनट तक उबालने के बाद, आंच से अलग रख दें और इसे 1 दिन और पकने दें। छानने के बाद, चीनी के साथ मिलाएं (1 लीटर शोरबा 3 किलो चीनी के लिए) और फिर से उबाल लें। 1 बड़ा चम्मच डालें। साइट्रिक एसिड, जार में डालें और उन्हें बंद कर दें। खांसी होने पर 1 कप उबलते पानी में 1 टेबल स्पून डालें। इस सिरप का, लेकिन स्वस्थ होने के कारण, इसे निवारक उपाय के रूप में लेना न भूलें चेहरे की समस्या त्वचा (मुँहासे, ब्लैकहेड्स)। स्ट्रॉबेरी के डंठल और पत्तों के 100 टुकड़े एक सॉस पैन में पीस लें, 50 मिलीलीटर कलौंचो और केले का रस मिलाएं, अच्छी तरह मिलाएं और घी को फेस मास्क के रूप में इस्तेमाल करें। खाना पकाने में स्ट्रॉबेरी के डंठल। एक मध्यम सॉस पैन में, 2 कप स्ट्रॉबेरी, कैलीक्स और टॉप्स को मिलाएं, 3/4 कप दानेदार चीनी, आधा नींबू का रस, 2 बड़े चम्मच डालें। ऑरेंज लिकर (जैसे ग्रैंड मार्नियर) और एक चुटकी नमक। एक उबाल लाने के लिए, गर्मी को सबसे शांत तक कम करें और सतह पर तैरने वाली हर चीज को हटाते हुए 10 मिनट तक पकड़ें। मिठाई मिठाई सॉस के रूप में प्रयोग करें या बस रोटी पर फैलाएं। क्लाउडबेरी के डंठल मुझे पिछले वसंत में ठंड लग गई थी, मुझे बुरी तरह खांसी होने लगी थी, मुझे लगा कि मुझे निमोनिया हो गया है। तब मुझे कटे हुए मेघबेरी के डंठल याद आए (उन्हें "गुड़िया" भी कहा जाता है)। 2 बड़े चम्मच पीसा। 200 मिलीलीटर उबलते पानी में, 20 मिनट के लिए जोर दिया। मैंने सुबह खाली पेट और शाम को सोने से पहले 100 मिलीलीटर लिया। 5 दिन बाद खांसी चली गई। ख़ुरमा के डंठल हिचकी के साथ-साथ बिस्तर गीला करने के लिए एक उत्कृष्ट शामक हैं। इनका काढ़ा आंतों और हृदय रोगों के उपचार में मदद करता है। ख़ुरमा के 3 फलों की पूंछ को कैंची से काट लें और 250 मिलीलीटर ठंडा उबला हुआ पानी डालें। एक उबाल लें और धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें, इसे 1 घंटे के लिए पकने दें और 100 मिलीलीटर दिन में 2 बार लें। उपचार का कोर्स 2-3 सप्ताह है। कद्दू के डंठल (सराय के "हैंडल") उनका हल्का रेचक प्रभाव होता है, इसलिए उनका उपयोग कब्ज के लिए किया जाता है। वे पाचन में भी सुधार करते हैं, बड़ी आंत में भड़काऊ प्रक्रियाओं के उन्मूलन में योगदान करते हैं, पित्ताशय की थैली, गाउट, एथेरोस्क्लेरोसिस, यकृत और गुर्दे की बीमारियों के प्रायश्चित में मदद करते हैं, शरीर से भारी धातुओं और विषाक्त पदार्थों के लवण को निकालते हैं। एडिमा और गुर्दे की बीमारियों के लिए वासोडिलेटर के रूप में चयापचय संबंधी विकारों के लिए कद्दू के डंठल के काढ़े की सिफारिश की जाती है।मुझे याद है कि 1957 में मेरी पत्नी को पाइलोनफ्राइटिस का पता चला था। डॉक्टरों ने इलाज करने से इनकार कर दिया, और हमने एक बूढ़ी नर्स के नुस्खा का इस्तेमाल किया। हमने 5 स्क्वैश "पेन" एकत्र किए, धोया और 1 लीटर पानी डाला, एक शांत आग पर 500 मिलीलीटर तक उबाला और इसे 1 दिन के लिए काढ़ा करने दें। जब पत्नी ने सब कुछ पी लिया (दैनिक खुराक - 300-400 मिली), तो हमने एक नया हिस्सा तैयार किया। हमें उनमें से कई की जरूरत थी, और जब मेरी पत्नी ने परीक्षण किया, तो डॉक्टरों को उनकी आंखों पर विश्वास नहीं हुआ और 2 साल बाद मेरी पत्नी ने मेरे बेटे को जन्म दिया। यही नुस्खा गुर्दे के हाइड्रोनफ्रोसिस (ड्रॉप्सी) में भी मदद करता है। उच्च रक्त शर्करा सामग्री के साथ, 50 ग्राम कद्दू के डंठल को 300 मिलीलीटर पानी में डालें, 15 मिनट तक उबालें और 50 मिलीलीटर दिन में 3 बार लें। कद्दू के हैंडल को पीस लें, 1 बड़ा चम्मच। 200 मिली पानी डालें, धीमी आँच पर 3 मिनट तक उबालें और ढक दें। इस काढ़े से अपना मुंह कुल्ला (आप निगल भी सकते हैं - कोई नुकसान नहीं होगा)। और अगर आपको पीरियडोंटल बीमारी है, तो आधा लीटर जार का एक चौथाई कच्चे माल से भरें, इसे ऊपर से पानी से भरें, सब कुछ एक सॉस पैन में डालें, उबाल लें, 1 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें, इसे छोड़ दें काढ़ा और अपना मुँह कुल्ला। कब्ज के साथ कोलाइटिस। 15-20 ग्राम बारीक कटे डंठल को 400 मिली पानी में 15 मिनट तक उबालें। इस काढ़े के साथ बाजरे का दलिया दिन में 2 बार पियें। एक कपड़े में 3-4 कद्दू की पूंछ लपेटें और काट लें, धीमी आंच पर 20 मिनट तक उबालें (पानी का रंग हरा होना चाहिए), इसे चाय की तरह काढ़ा और पीने दें। आग (हर्पीस, स्टेफिलोकोकस, स्ट्रेप्टोकोकस)। कद्दू की पूंछ को जलाएं, राख को किसी कांच पर रखें, वनस्पति तेल डालें और परिणामस्वरूप मरहम के साथ घावों को चिकना करें। गर्भावस्था के दौरान शरीर को मजबूत बनाना। 50 कद्दू के टेल्स 1.5 सेंटीमीटर लंबे ओवन में ब्राउन होने तक सुखाएं, पाउडर में पीस लें और गर्भावस्था के दूसरे महीने में चावल के दलिया में 10-10 ग्राम डालें। 1 छोटा चम्मच सूखे कुचले हुए डंठल को 200 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें, 10 मिनट तक उबालें, इसे 30 मिनट तक पकने दें और 2 बड़े चम्मच लें। दिन में 3 बार पेट और ग्रहणी का पेप्टिक अल्सर। 20 ग्राम कद्दू के डंठल और 2 ग्राम प्रोपोलिस को बारीक काट लें, 400 मिलीलीटर पानी डालें और 15 मिनट के लिए धीमी आंच पर पकाएं। यह पेट के अल्सर के दर्द के लिए एक अद्भुत उपाय की दैनिक खुराक है। टमाटर के डंठल तेज खांसी और गले में खराश के साथ 10 डंठल, एक सॉस पैन में 400 मिलीलीटर उबलते पानी डालें और साँस लें (सॉस पैन के ऊपर साँस लें)। जोड़ों में दर्द। 200 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ 5 डंठल काढ़ा करें, इसे 1 घंटे के लिए पकने दें और भोजन से 30 मिनट पहले 60 मिलीलीटर दिन में 3 बार लें। उपचार का कोर्स कम से कम 1 महीने का है,

- मनुष्यों के लिए सबसे प्रसिद्ध और उपयोगी पौधों में से एक। इसमें औषधीय गुणों की एक विस्तृत श्रृंखला है और उपयोगी पदार्थों की मात्रा के मामले में स्ट्रॉबेरी के बाद दूसरे स्थान पर है। विटामिन सी, बी1, बी2, बी6, बी9 (फोलिक एसिड) मैग्नीशियम, कोबाल्ट, आयरन जैसे ट्रेस तत्वों के साथ चेरी में बहुत सफलतापूर्वक संयुक्त होते हैं, जो एक साथ रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने, विकास को रोकने और वृद्धि में मदद करते हैं।

जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ Coumarin के फल में उपस्थिति घनास्त्रता के जोखिम को कम करती है और रक्त के थक्के को कम करती है। हाल के अध्ययनों के परिणामों के अनुसार, यह ज्ञात हुआ कि खट्टे चेरी में एलाजिक एसिड होता है, जो कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है। और यह कैंसर की रोकथाम और इलाज के लिए बहुत जरूरी है। इन पदार्थों के अलावा, पौधे में कार्बनिक अम्ल, टैनिन, एंथोसायनिन, एंजाइम, पेक्टिन, शर्करा (फ्रक्टोज और ग्लूकोज) पाए गए।

चेरी के अन्य उपयोगी गुण:

    चेरी के फलों में कई उपयोगी मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, विभिन्न विटामिन होते हैं, जो स्वस्थ शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। जामुन के गूदे में निहित एंथोसायनिन की उपस्थिति के कारण, वे शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। एक पदार्थ - Coumarin - रक्त के थक्के को थोड़ा कम करने में मदद करेगा, रक्त के थक्कों के गठन या रक्त वाहिकाओं के रुकावट से बचने के लिए। कोबाल्ट, आयरन, मैग्नीशियम, कैल्शियम, फोलिक एसिड और अन्य उपयोगी तत्वों के संयोजन के कारण जामुन का उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

    चेरी फल शरीर के चयापचय को अनुकूल रूप से प्रभावित करते हैं, विषाक्त पदार्थों, लवण, विकिरण और अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाते हैं। इन फलों से निचोड़ा हुआ रस भूख बढ़ाता है, प्यास बुझाता है और मानसिक विकारों, गठिया, सर्दी और कफ के लिए एक उत्कृष्ट औषधि होगी।

    हाल ही में, वैज्ञानिकों ने पाया है कि एलेगिक एसिड की सामग्री के कारण, कुछ खुराक में चेरी का दैनिक सेवन कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है।

    चेरी फल का दूसरा नाम हार्ट बेरी है। पी-विटामिन सक्रिय पदार्थ, वर्णक और एस्कॉर्बिक एसिड केशिकाओं के स्वर को बढ़ाते हैं, रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं, उच्च रक्तचाप को कम करते हैं, प्रतिरक्षा में वृद्धि करते हैं और शरीर को नकारात्मक पर्यावरणीय कारकों के प्रति कम संवेदनशील बनाते हैं। डॉक्टर सलाह देते हैं कि जिन लोगों को हृदय या रक्त वाहिकाओं की समस्या है, वे अपने दैनिक आहार में थोड़ी मात्रा में चेरी शामिल करें।

    चोकबेरी, लाल करंट और अनार के बाद, चेरी क्यूमरिन की मात्रा के मामले में चौथे स्थान पर है, जो न केवल फलों में, बल्कि पेड़ की पत्तियों में भी निहित है।

जामुन में निहित विषाक्त पदार्थों के बारे में मत भूलना - एमिग्डालिन। जब इस पदार्थ को गैस्ट्रिक जूस के साथ मिलाया जाता है, तो एक रासायनिक प्रतिक्रिया शुरू हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप पेट में जहरीला एसिड निकलने लगता है, जो इसके काम पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। बहुत कम खुराक में, एमिग्डालिन का उपयोग और के लिए दवा के रूप में किया जाता है।



चेरी के गड्ढों में हाइड्रोसायनिक एसिड।चेरी के गड्ढों में उच्च आयोडीन संख्या और एमिग्डालिन के साथ लगभग 40% वसायुक्त तेल होता है, जो कि एमिग्डालेस एंजाइम (जो चेरी में पाया जाता है) की उपस्थिति में बहुत खतरनाक होता है, क्योंकि इससे विषाक्तता हो सकती है। पके हुए चेरी (जैम या कॉम्पोट्स पकाते समय) के गर्मी उपचार के दौरान, एमिग्डालेस अपनी गतिविधि खो देता है और एमिग्डालिन अपने घटक घटकों में विभाजित नहीं होता है, जिनमें से एक हाइड्रोसाइनिक एसिड होता है, जो एक मजबूत जहर होता है।

बेशक, कम मात्रा में चेरी के गड्ढों से निकलने वाले बीज खतरनाक नहीं होते हैं और गाउट के लिए अच्छे होते हैं। उन्हें रगड़ने और गले में खराश पर लगाने की जरूरत है।

चेरी को बीज से कैसे उगाएं।आगे रोपण के लिए, बीज बड़े और अच्छी तरह से पके हुए जामुन से चुने जाते हैं। उन्हें तुरंत धोया जाना चाहिए या कई दिनों तक पानी में रखना चाहिए, इसे रोजाना बदलते रहना चाहिए। फिर हड्डियों को सुखाया जाता है और गर्मियों के अंत में गीली रेत के साथ मिलाया जाता है, उन्हें अक्टूबर तक (ठंडे कमरे में) भंडारण के लिए बक्से में छोड़ दिया जाता है। शरद ऋतु में, बीज पहले से तैयार खांचे में 2-3 सेंटीमीटर गहरे बोए जाते हैं।

वसंत ऋतु में, सूरज के गर्म होने के बाद, अनुकूल अंकुर दिखाई देते हैं। अंकुर तेजी से बढ़ते हैं और पहले वर्ष में 40-50 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाते हैं। शरद ऋतु या अगले वसंत में, स्थायी स्थान पर रोपे लगाए जाते हैं।

चेरी से गड्ढों को हटाना

चेरी का उपयोग औषधि और व्यंजन दोनों के रूप में किया जाता है। अक्सर इससे कॉम्पोट, जैम, पाई बनाए जाते हैं, फल सर्दियों के लिए जमे हुए होते हैं। सर्दियों में ज्यादा अच्छा होता है, जामुन को डीफ्रॉस्ट करना, बीज को चुने बिना उन्हें खाना। आखिरकार, उन्हें जामुन से निकालते समय, चेरी को पूरा रखना बहुत महत्वपूर्ण है, कुचलने के लिए नहीं।

जामुन से बीज निकालने में मदद करने के कई तरीके हैं:

    तात्कालिक साधन (हेयरपिन, पिन, पेपर क्लिप);

    हड्डी विभाजक;

    खड़ा करने की मशीन।

पहला तरीका

पहली विधि में जो हाथ में है उसका उपयोग करना या केवल हाथों का उपयोग करना शामिल है। बेरी को एक हाथ की उंगलियों से निचोड़ा जाता है, और दूसरे हाथ से, पिन, पेपर क्लिप या हेयरपिन की मदद से, हड्डी को अटैचमेंट पॉइंट के माध्यम से खींचा जाता है और बेरी से बाहर धकेल दिया जाता है। इस पद्धति के लिए कुछ कौशल की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसके बिना काम बहुत धीमी गति से चलेगा।

इसके अलावा, तात्कालिक साधनों के बजाय, आप एक कील का उपयोग कर सकते हैं, जिसके साथ हड्डी को उसी तरह से जोड़ा जाता है और चेरी से हटा दिया जाता है। इस विधि का नुकसान यह है कि सभी हाथ रस से रंग जाएंगे।

दूसरा रास्ता

एक विशेष उपकरण के उपयोग के लिए आंशिक संक्रमण जो प्रत्येक बेरी से एक आंदोलन के साथ बदले में पत्थर को हटा देता है। आपको बस जामुन को एक विशेष डिब्बे में भरना है और पत्थर विभाजक के हैंडल पर दबाना है। इस पद्धति का एक महत्वपूर्ण नुकसान यह है कि जामुन के माध्यम से छेद किया जाता है, बहुत सारा गूदा और रस खो जाता है।

तीसरी विधि का उपयोग अक्सर उत्पादन में या बहुत बड़ी संख्या में चेरी को संसाधित करते समय किया जाता है। गड्ढों को बहुत जल्दी अलग किया जाता है, चेरी को बड़े बैचों में डाला जाता है और प्रसंस्करण के बाद, जामुन को एक विशेष ढलान के माध्यम से तैयार कंटेनर में उतारा जाता है।

इस विधि से रस और गूदे का नुकसान कम से कम होगा, हाथ साफ रहेंगे। हालांकि, इस प्रसंस्करण विकल्प के साथ लगभग 10% जामुन बीज के साथ रहेंगे, इसके अलावा, आपको मशीन के सिलिकॉन नोजल की लगातार निगरानी करनी होगी।

लोक चिकित्सा में चेरी का उपयोग

चेरी फल, जैसे पत्ते, छाल, शाखाएं और यहां तक ​​कि जड़ें, लोक चिकित्सा में व्यापक रूप से उपयोग की जाती हैं। हमारी दादी-नानी अक्सर चेरी और बेरी के रस से कई तरह के काढ़े और अर्क बनाकर खुद को कई बीमारियों से बचाती थीं।

    चेरी जलसेक: 10 ग्राम ताजा या सूखी बारीक कटी हुई पत्तियों और डंठल को एक गिलास उबलते पानी में उबाला जाता है, 30 मिनट के लिए जोर दिया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। आसव दिन भर में थोड़ा-थोड़ा करके पिया जाता है। रक्तस्राव और उच्च रक्तचाप के लिए इस उपाय का प्रयोग करें।

    चेरी के रस के उपचार गुण

    कई रोगों के उपचार में चेरी के रस का उपयोग इसमें सैलिसिलिक एसिड, लोहा, तांबा, कोबाल्ट और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों की उपस्थिति के कारण होता है। इसका एक जीवाणुरोधी प्रभाव है और यह एक प्रभावी एंटीसेप्टिक है, जो पाइोजेनिक संक्रमण के रोगजनकों को रोकता है और। रस भी अच्छा है क्योंकि इसे भविष्य में उपयोग के लिए काटा जा सकता है। यह एक उत्कृष्ट आहार उपाय है जो भूख बढ़ाता है।

    चेरी का रस श्वसन रोगों के लिए अनुशंसित है, यह सर्दी और तेज बुखार के लिए प्रभावी है। इसका उपयोग मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार, उपचार में और रोकथाम के लिए किया जाता है। पूरा और पतला दोनों रस ई कोलाई के शरीर से छुटकारा दिलाता है।

    इसके अलावा, चेरी का रस:

    • चेरी का रस शरीर को मजबूत करने में मदद करता है, एनीमिया को खत्म करता है, चयापचय प्रक्रियाएं तेजी से होती हैं। समूह बी के विटामिन के साथ फोलिक एसिड की सामग्री के कारण, चेरी का रस गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत उपयोगी है।

      ताजा रस हीमोग्लोबिन बढ़ाता है, रक्त प्रवाह में सुधार करता है और केशिकाओं और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है। रक्त वाहिकाओं की रुकावट और रक्त के थक्कों के गठन की रोकथाम के रूप में इसे पीना अच्छा है।

      चेरी का रस शरीर पर एक मजबूत विरोधी भड़काऊ प्रभाव डालता है, बैक्टीरिया, पेचिश और स्ट्रेप्टोकोकस को मारता है, घावों के तेजी से उपचार को बढ़ावा देता है, जोड़ों की सूजन को समाप्त करता है। गठिया या गाउट के साथ, दूध के साथ चेरी का रस पारंपरिक चिकित्सा का पहला उपाय है जो इन बीमारियों का इलाज करने में मदद करता है।

      रोजाना चेरी का रस पीने से पाचन में सुधार होता है, कैंसर का खतरा कम होता है, याददाश्त में सुधार होता है और विकास से बचा जाता है। समय पर उपचार के साथ, प्रारंभिक अवस्था में मानसिक बीमारी के लिए जूस एक उत्कृष्ट उपाय हो सकता है। और इसमें तांबे की उच्च सामग्री के कारण, इसे शामक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

      गंभीर कब्ज के साथ, खाली पेट एक गिलास ताजा चेरी का रस पीने से मदद मिलेगी। और हानिकारक पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को पूरी तरह से शुद्ध करने के लिए, भोजन से पहले 10 दिनों के लिए रस कम से कम 0.5 लीटर प्रति दिन, आधा गिलास पिया जाना चाहिए।

      हाल ही में, वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे हैं कि चेरी का रस एथलीटों के पीने के लिए बहुत उपयोगी है। यह प्रशिक्षण से पहले उपयोग किए जाने पर मांसपेशियों में दर्द को काफी कम करता है, और इसके बाद यह तेजी से वसूली को बढ़ावा देता है, थकान से राहत देता है।

    लोक चिकित्सा में, फलों के अलावा, चेरी के पत्तों का भी उपयोग किया जाता है, जिसमें कार्बनिक अम्ल (मैलिक और साइट्रिक), टैनिन, क्यूमरिन, सुक्रोज, डेक्सट्रोज होते हैं। उपचार के लिए, केवल उन पत्तियों को एकत्र किया जाता है जो फूल आने के बाद अपने आप गिर जाती हैं। ताजा कच्चे माल का उपयोग करने की सलाह दी जाती है, लेकिन सर्दियों के लिए पत्तियों को सुखाया जा सकता है।

    चेरी के पत्ते के उपयोगी गुणलंबे समय से खाना पकाने और लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है। वसंत की पत्तियों से विटामिन चाय बनाई जाती है, जिसमें विरोधी भड़काऊ, एंटीसेप्टिक और हेमोस्टेटिक प्रभाव होते हैं।

    भारी मासिक धर्म और नकसीर के साथ, पत्तियों और डंठल का अर्क एक प्रभावी उपाय होगा। इसके अलावा, अच्छी तरह से पके हुए पत्तों को थोड़ी देर के लिए नथुने में रखा जा सकता है - और यह रुक जाएगा।

    चेरी के पत्ते के लक्षण और विवरण।चेरी की किस्म के आधार पर, पौधे की पत्तियां छोटी, बड़ी और मध्यम, चिकनी या महसूस-यौवन वाली होती हैं। वे 2-8 सेमी लंबे और 3-5 सेमी चौड़े होते हैं। पत्तियों के आकार को अंडाकार, अण्डाकार, अंडाकार और एक नुकीले, गोल या मोटे पत्ते की नोक के साथ अंडाकार में विभाजित किया जाता है। पत्ती ब्लेड आमतौर पर विविधता की रूपरेखा की विशेषता से मेल खाती है, किनारों को दाँतेदार, दाँतेदार या क्रेनेट किया जा सकता है, इन विशेषताओं के संयोजन काफी सामान्य हैं।

    चेरी के पत्ते की संरचना।चेरी के पत्ते सरल, वैकल्पिक, पेटियोलेट, ऊपर गहरे हरे और नीचे हल्के होते हैं। पत्ती के आधार पर या पेटीओल पर, कई किस्मों में विशेष संरचनाएं होती हैं - ग्रंथियां। ग्रंथियों की उपस्थिति या अनुपस्थिति, साथ ही साथ उनका आकार, संख्या और रंग चेरी की विशिष्ट प्रकार की विशेषताएं हैं।

    चेरी खिलना

    चेरी ब्लॉसम हमेशा पुनर्जन्म, पवित्रता, सुंदरता और प्रेम से जुड़े होते हैं। इसके सफेद या हल्के गुलाबी फूल, पुष्पक्रम में एकत्रित और फूलों की अवधि के दौरान पेड़ पर घनी बिंदीदार, वास्तव में बहुत कोमल और स्पर्श करने वाले लगते हैं। चेरी के पेड़ लगभग हर बगीचे में और हर घर के पास लगाए जाते हैं। फूलों के उपचार गुणों का बहुत कम अध्ययन किया जाता है, यह केवल ज्ञात है कि चेरी के फूलों को जल वाष्प के साथ आसवन करने पर, चेरी का पानी प्राप्त होता है, जिसका उपयोग आंखों की सूजन संबंधी बीमारियों के उपचार में किया जाता है।

    एक चेरी फूल की संरचना।फूल एक छोटे डंठल - पेडिकेल पर स्थित होता है। यह ऊपर की ओर फैलता है और एक ग्रहण बनाता है, जिसमें 5 हरी बाह्यदलों से युक्त एक कैलेक्स जुड़ा होता है, साथ ही साथ 5 हल्के गुलाबी रंग की पंखुड़ियां भी होती हैं। फूल के अंदर पुंकेसर और स्त्रीकेसर होते हैं। स्त्रीकेसर के निचले, विस्तारित भाग को अंडाशय कहा जाता है। अंडाशय के ऊपरी भाग पर एक गोल मोटा होना होता है - कलंक। फूल के अंडाशय में एक बीजांड विकसित होता है, इसलिए चेरी में केवल एक बीज वाले फल ही पकते हैं।


    चेरी बेरीज के कई औषधीय गुणों के बावजूद, उनके पास कई प्रकार के मतभेद हैं:

      चेरी बेरीज का दुरुपयोग फेफड़ों के पुराने रोगों, आंतों के विकार, मधुमेह मेलेटस के लिए नहीं किया जाना चाहिए।

      जामुन से काढ़े या टिंचर तैयार करने से पहले, हड्डियों को निकालना अनिवार्य है, जो बहुत हानिकारक हैं और जिनमें जहरीले पदार्थ होते हैं;

      जठरशोथ, मधुमेह मेलेटस या पेप्टिक अल्सर से पीड़ित लोगों को चेरी खाने से बचना चाहिए, उनका रोग के पाठ्यक्रम पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है;

      गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारी के साथ, खपत किए गए जामुन की संख्या सीमित होनी चाहिए ताकि उत्तेजना को उत्तेजित न करें;

      जिगर की बीमारी के साथ, आप किसी विशेषज्ञ से सलाह लेने के बाद ही चेरी खा सकते हैं;

      अधिक वजन वाले लोगों को खपत की गई जामुन की संख्या की निगरानी करने की आवश्यकता है, प्रति दिन 1/3 कप से अधिक नहीं, क्योंकि बेरी ग्लूकोज के स्तर को बढ़ाती है, जिससे वजन बढ़ सकता है या मधुमेह हो सकता है।

    शिक्षा:रूसी राज्य चिकित्सा विश्वविद्यालय का डिप्लोमा एन। आई। पिरोगोव, विशेषता "दवा" (2004)। मॉस्को स्टेट यूनिवर्सिटी ऑफ़ मेडिसिन एंड डेंटिस्ट्री में रेजीडेंसी, एंडोक्रिनोलॉजी में डिप्लोमा (2006)।

आज मैं आपको चेरी के डंठल के बारे में और बताऊंगा, जो अब तैयार किया जा सकता है। यह पता चला है कि इस पत्थर की फल नस्ल में न केवल जामुन और रस मूल्यवान हैं, बल्कि डंठल भी हैं। चेरी की कटाई करते समय डंठल को काटा जा सकता है। इसके अलावा पोनीटेल भी काम आएगी, जो पेड़ों के फूलने के बाद अपने आप गिर जाती है। लोक चिकित्सा में, यह माना जाता है कि उनके पास अधिक स्पष्ट चिकित्सीय प्रभाव है, इस एकत्रित कच्चे माल में एक मजबूत मूत्रवर्धक प्रभाव होता है।

यह मत भूलो कि जमीन से एकत्र किए गए डंठल को धोना चाहिए। पोनीटेल को एक अच्छी तरह हवादार कमरे में या छाया में एक शामियाना के नीचे एक कपड़े या कागज पर एक पतली परत में छिड़कें। वैकल्पिक रूप से, सुखाने के लिए एक ओवन का उपयोग किया जाता है, जिसमें तापमान 60-70 डिग्री से अधिक नहीं होना चाहिए।
सूखे डंठल को कैनवास या पेपर बैग में तीन साल तक संग्रहीत किया जाता है।

चेरी के डंठल के उपयोगी गुण

  • उनके पास विरोधी भड़काऊ गुण हैं।
  • उनके पास मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, मूत्रवाहिनी से रेत को हटाने में मदद करता है।
  • भूख को उत्तेजित करें।
  • यूरोलिथियासिस और कोलेलिथियसिस में उनका लाभकारी प्रभाव पड़ता है।
  • उनका उपयोग जठरांत्र संबंधी मार्ग, दस्त, पेचिश के इलाज के लिए किया जाता है।
  • गर्भाशय रक्तस्राव, भारी मासिक धर्म के लिए उपयोग किया जाता है।
  • जोड़ों, गाउट के रोगों में स्थिति में सुधार।
  • मधुमेह, एथेरोस्क्लेरोसिस, प्रोस्टेट एडेनोमा में मदद करें।

चेरी के डंठल से एक स्वस्थ चाय और आसव बनाने की कोशिश करें।

  1. 200 मिली तक। उबलते पानी में, 1 बड़ा चम्मच चेरी के डंठल डालें, लपेटें, इसे 2 घंटे के लिए पकने दें। 200 मिली लें। दिन में तीन बार, सुबह खाली पेट, बाकी दिन में, भोजन से पहले। बार-बार पेशाब आने की सलाह दी जाती है।
  2. 200 मिली तक। उबलते पानी में 2 चम्मच कच्चा माल डालें, 10 मिनट के लिए ढककर छोड़ दें। कला के अनुसार, मूत्राशय में सूजन प्रक्रियाओं के साथ, ब्रोंकाइटिस के साथ, भोजन से पहले लेना प्रभावी होता है। दिन में 4 बार चम्मच।
  3. नपुंसकता, पेशाब करने में कठिनाई के साथ ऐसा पेय उपयोगी है। एक लीटर उबलते पानी में 3 बड़े चम्मच डालें। चेरी डंठल के बड़े चम्मच, लपेटो, एक घंटे के लिए छोड़ दें। 500 जीआर पीस लें। सेब या चेरी, तनावपूर्ण गर्म जलसेक डालें। 20 मिनट के बाद फिर से छान लें, दिन भर में बराबर मात्रा में सेवन करें। लंबे समय तक लें।
  4. 500 मिली में। गर्म पानी 2 बड़े चम्मच डालें। कच्चे माल के बड़े चम्मच, ढक्कन के नीचे 30 मिनट के लिए उबाल लें, ठंडा करें, तनाव दें। मूत्राशय, गुर्दे, गठिया, एथेरोस्क्लेरोसिस, भारी मासिक धर्म, गर्भाशय रक्तस्राव, गठिया, गठिया में पत्थरों और रेत के साथ एडिमा, पेचिश, कोलाइटिस से छुटकारा पाने में मदद करता है। स्थिति में सुधार होने तक दिन में एक से तीन बार पियें।
  5. एथेरोस्क्लेरोसिस के साथ, ऐसा काढ़ा मदद करता है। दो सेंट। डंठल के चम्मच और 400 मिली। एक छोटी सी आग पर उबलते पानी डालें, 15 मिनट तक उबालें, एक घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। दिन में 3 बार पिएं, 100 मिली।

ये आज के लिए मेरी सभी रेसिपी हैं। चेरी के डंठल को खुला न छोड़ें, इसके बहुत सारे फायदे होते हैं। हम अक्सर यह महसूस नहीं करते हैं कि औषधीय कच्चे माल हमारे पैरों के नीचे हैं, उनका उपयोग सुंदरता और स्वास्थ्य के लिए किया जा सकता है!

इसी तरह की पोस्ट