Koliko se mrkve može ubrati sa sto četvornih metara. Poslovni plan za uzgoj povrća. Njega mrkve

Uzgoj mrkve kao posao je isplativ posao vezan za industriju povrća. U ovom slučaju ne trebate velike investicijska ulaganja u fazi organizacije poduzeća.

• Za i protiv poslovanja uzgoja mrkve
• Korak po korak isplanirajte pokretanje poduzeća za uzgoj mrkve
• Tražimo djelatnike
• Mi odabiremo zemljišna parcela
• Koja oprema je potrebna za uzgoj mrkve
• Kupujemo sirovine
• Izrada dokumentacije potrebne za legalan uzgoj mrkve
• Izbor poreznog režima
• Prodajem tehnologiju uzgoja mrkve
• Koliko vam je novca potrebno za pokretanje posla?
• Koliko možete zaraditi uzgojem mrkve?

Mrkva je korjenasto povrće bogato vitaminima i mineralima. korisne tvari. Stoga je u velikoj potražnji među stanovništvom.

Za i protiv poslovanja uzgoja mrkve

Nije teško baviti se proizvodnjom i prodajom mrkve. Ovaj posao ima svoje prednosti:

• Velika potražnja. ruski građani jesti mrkvu gotovo svaki dan, dodajte je jelima.
• Mali početni kapital.
• Nepretencioznost korijenskog usjeva. Proizvođači sakupljaju velike usjeve čak i uz nestabilne vremenske uvjete.

Nije koštalo ovo područje nema nedostataka koji sprječavaju pristojnu zaradu. Glavne uključuju:

• Psihička vježba. Ovaj posao zahtijeva od poduzetnika ne samo mentalne vještine, već i radnu aktivnost.
• Učenje osnova uzgoja okopavina. Bez znanja o povrtlarstvu nemoguće je uzgojiti kvalitetno voće. Obuka će potrajati (najmanje mjesec dana).

Da biste zauzeli visoku poziciju na tržištu, uzgoju mrkve morate se posvetiti svim srcem.

Korak po korak isplanirajte pokretanje poduzeća za uzgoj mrkve

Tražimo djelatnike

Sam uzgoj povrća neće uspjeti zbog velike količine posla. Po prvi puta nije potrebno angažirati vanjske djelatnike. Možete zatražiti pomoć od rodbine, poznanika, naravno, uz naknadu.

Također, radi uštede možete uključiti i školarce ili studente koji su na odmoru tijekom ljetnih praznika. Vi imate pravo imenovati plaće. To može biti dio žetve ili novca. Na primjer, 5 tisuća rubalja. po zaposlenom mjesečno. U prosjeku će tri osobe biti dovoljne.

Budući da ćete se baviti samo administrativnim poslovima, a radnici će preuzeti sav "prljavi" posao, tada 45 tisuća rubalja. tri ljetna mjeseca neće proći uzalud. Zaposlenici moraju pripremiti tlo, sijati, zalijevati, zaštititi usjev i žeti ga.

Odabiremo zemlju

Za uzgoj mrkve nije vam potrebna prostorija, ali je potrebno zemljište. Ako imate vikendicu, onda se na njoj imate pravo baviti proizvodnjom korijenskih usjeva, pod uvjetom da ima dovoljno prostora za sadnju veliki broj sjemenke.

Bolja opcija je najam parcele. Naravno, cijena ovisi o vašoj regionalnoj lokaciji. U velegradovima postoji problem s besplatnim zemljištem za sadnju, pa će najam biti prilično visok. U provinciji i bivšim kolektivnim farmama stvari su drugačije. Prosječna cijena zemljišta za iznajmljivanje je 5 tisuća rubalja. na mjesec. za 50 jutara.

Za uzimanje zemljišta na privremeno korištenje obratite se poljoprivrednim poduzećima ili općinskim vlastima (upravi).

Važno je znati što se prije uzgajalo na ovom mjestu. Mrkva će se roditi ako su tamo rasle žitarice, krumpir, kupus, rajčica, luk. Još je bolje kada se na ovom mjestu ništa nije sadilo nekoliko godina.

Odaberite mjesto na koje ćete pasti sunčeve zrake jer mrkve vole svjetlost.

Koja oprema je potrebna za uzgoj mrkve

Većina novca potrošit će se na kupnju automobila ako ga nemate. Mora biti dovoljno prostran za prijevoz zaposlenika do radnog mjesta. U ove svrhe prikladan je minivan, kamionet ili džip. Ne zaboravite da će proizvodnja biti smještena na mjestima gdje nema asfaltiranih cesta, tako da vozilo mora savladati neprohodna mjesta.

Glavna tehnološka oprema:

• Motoblok. Neophodno je za obradu tla.
• Hiller. Potreban je za formiranje jama.
• sejačica. Uz njegovu pomoć, sjeme se brzo sadi u zasebne jame.
• Kopač. Radnici ga koriste prilikom žetve.

Sva ova oprema koštat će oko 50 tisuća rubalja, ne računajući vozilo čija je cijena od 100 tisuća rubalja.

Morat ćete transportirati ubrani usjev do baze za povrće, do trgovine, do kupca, do podruma. Sa 50 hektara moći će se sakupiti oko 30 tona mrkve, ovisno o njezinoj sortnoj pripadnosti. Kamion je pogodan za prijevoz. Nije ga potrebno kupiti. Možete iznajmiti ili naručiti nekoliko prijevoza.

Kupujemo sirovine

Sjeme se koristi kao materijal za uzgoj mrkve. Prije sadnje moraju se obraditi. Da bi to učinili, dezinficiraju se, zatim natapaju i klijaju. Priprema sjemena ima velike prednosti: nakon nje mrkva raste mnogo brže (vrhovi niču u roku od dva tjedna umjesto mjesec dana).

Ovaj proces možete obaviti sami ili angažirati umirovljenika koji će se rado prihvatiti ovog posla. Možete se dogovoriti za simbolično plaćanje, izraženo u gotovini ili prehrambenim proizvodima.

Za 50 hektara potrebno je oko 1,5 kg sirovina. Sjeme se prodaje po različitim cijenama, ovisno o sorti. Oni variraju u rasponu od 500-2500 tisuća rubalja. po kg.

Izrada dokumentacije potrebne za legalan uzgoj mrkve

Organizacija gotovo svakog područja poljoprivrednog poslovanja ima svoje nijanse koje uvelike razlikuju ovu vrstu aktivnosti od drugih komercijalnih projekata. Na primjer, većina seljana, koji savršeno znaju kako obrađivati ​​zemlju, ali nisu upućeni u pravna pitanja, započinju svoj posao prodajom poljoprivrednih proizvoda, bez registracije itd. Višak uzgojenih proizvoda prodaju, što je apsolutno legalna djelatnost. Ali kada su u pitanju velike količine, nitko vam neće vjerovati da ste "slučajno" uzgojili "dodatnih" 10-50 tona mrkve.

Da biste organizirali i razvili svoj posao uzgoja mrkve, u obliku farme, morate pripremiti sljedeće dokumente:

• zahtjev na propisanom obrascu;
• ugovor o stvaranju seljačkog gospodarstva (seljačkog gospodarstva), s preslikama dokumenata njegovih sudionika;
• presliku putovnice voditelja buduće farme (provjerit će se prema izvorniku!);
• dokumenti koji potvrđuju mjesto registracije svih sudionika u poljoprivrednom projektu;
• potvrda o plaćanju državne pristojbe.

U roku od pet radnih dana, nakon dostave gore navedenih papira, bit će vam izdani dokumenti o registraciji gospodarstva, kao i potvrde poreznih obveznika i potvrda da ste registrirani u Rosstatu.

Osim navedenih dokumenata, vi nisu potrebne dodatne licence ili dozvole. No, u pravilu, u početnoj fazi stvaranja farme, mnoga pitanja moraju se riješiti s predstavnicima lokalnih vlasti.

Izbor poreznog režima

Kada pripremate dokumente za buduće poljoprivredno gospodarstvo, ne zaboravite odabrati pravu šifru za svoju djelatnost i optimalan režim oporezivanja. Za farmu koja planira uzgajati mrkvu, iz svih kodova sveruskog klasifikatora OKVED 1.13 je najprikladniji, i optimalan sustav oporezivanje, u ovom slučaju, je ESHN (jedinstveni poljoprivredni porez).

Ovaj režim omogućuje poljoprivrednicima da isplate samo 6% svoje dobiti dva puta godišnje.

Prodajem tehnologiju uzgoja mrkve

Koliko vam je novca potrebno za pokretanje posla?

Možete istaknuti glavne troškove povezane s organizacijom i razvojem poduzeća, koji bi trebali biti uključeni u poslovni plan za uzgoj mrkve.

Koliko možete zaraditi uzgojem mrkve?

Za izračun prosječne razine dobiti u ovoj industriji uzimamo prosječne vrijednosti. Na primjer, sakupili ste i prodali 20 tona mrkve za 20 rubalja. po kg. Možete pomoći 400 tisuća rubalja. Ako među korijenskim usjevima ima onih loše kvalitete, oni se mogu preraditi i napraviti od korejske mrkve ili soka. Dakle, možete zaraditi još 100 tisuća rubalja. Ali ovih 500 tisuća rubalja. moći ćete dobiti tek nakon teškog načina pronalaženja kupaca.

Postoji lakša opcija. Da biste to učinili, možete prodati robu trgovcu na malo. Ali cijena za to neće premašiti 12 rubalja. po kg. Kao rezultat toga, dobit ćete oko 220 tisuća rubalja.

Mrkva je uvijek u velikoj potražnji, tako da ćete uvijek pronaći kupce. Glavni distribucijski kanali:

• veleprodajne baze;
• trgovci na malo;
• trgovine hranom;
• sanatoriji;
• restorani;
• supermarketima.

Isplativija opcija je isporuka robe u inozemstvo. Ali ovo je vrlo teško provesti.

Vaš prihod izravno ovisi o broju uzgojenih mrkvi, cijeni po kilogramu i mjestu prodaje. Ne biste trebali ulaziti u ovaj posao bez analize tržišta i konkurencije u vašem području. U svakom slučaju, prodaja mrkve je isplativa, posebno za ruralne stanovnike.

Zdravu, kvalitetnu mrkvu moguće je dobiti samo slijedeći načela integrirane organizacije proizvodnje koja strogo odražava sve aspekte uzgoja mrkve. Stroga kontrola nad stanjem tla, selekcija sorti, njega usjeva, suzbijanje korova, štetnika i bolesti – sve su te aktivnosti u osnovi očuvanje kvalitete proizvoda.

Uzgoj mrkve

Mrkva je jedna od rijetkih kultura koje se mogu jesti svježe. tijekom cijele godine. Starim Grcima bio je poznat pod imenom "Daukos". Osim toga, mrkva se odavno koristi u narodna medicina kao lijek. Mrkva nadmašuje mnoga povrća u sadržaju vitamina i niza drugih tvari korisnih za naše tijelo. Što se tiče sadržaja karotena (proteina A), malo je inferioran samo slatkoj papriki i nadmašuje sve ostalo povrće. Mrkva sadrži i vitamine B1, B2, C, PP, K, folnu kiselinu, eterična ulja, soli kalcija, fosfora, joda i željeza.

Sok od mrkve izvrstan je lijek za anemiju, bolesti kardiovaskularnog sustava, jetre, bubrega i drugih bolesti. Ponekad se sok od mrkve koristi u kućnoj kozmetici, jer se ističe da koži lica daje svježinu i baršunastost.

Biološka svojstva mrkve

Prema suvremenoj klasifikaciji, kultivirane i divlje mrkve spojene su u jednu vrstu Daucus carota, koja uključuje 10 sorti. Kultivirana mrkva je dvogodišnja biljka. U prvoj godini formiraju se rozeta lišća i korijenski usjev, u drugoj godini - cvjetna stabljika i sjeme.

Mrkva je relativno hladno otporna biljka, lako podnosi mrazeve do -3 ... -50C. Minimalna temperatura za klijanje sjemena je +4…+60S, optimalna +18…+210S, za rast lišća +23..250S. Mrkva je zahtjevna na svjetlu.

U uvjetima zasjenjenja prinos je smanjen. Mrkva je dosta osjetljiva na ravnomjernu i optimalnu vlažnost u svim razdobljima svog razvoja. Najzahtjevnija je za vlagu u razdoblju od sjetve do nicanja presadnica i tijekom intenzivnog rasta okopavine. Mrkva je osjetljiva na povećanu koncentraciju soli i nedostatak kisika u tlu.

Tla, prekursori i mjesto u plodoredu. Za mrkvu su najprikladnije pjeskovite i ilovaste, tresetna tla nije sklona stvaranju kore.

Labavljenje tla doprinosi dobrom rastu biljaka i formiranju korijena, osim toga, lakše ih je sakupljati. Mrkva je dobar prethodnik za druge povrtne kulture. U plodoredu povrća mrkva najbolji prethodnik za rani kupus i krumpir, tikvice. Za mrkvu dobar prethodnik je srednje zreli kupus, rajčica, krastavac, luk, odnosno usjevi koji rano oslobađaju mjesto kako bi ga pripremili za sjetvu u jesen.

Priprema tla za sadnju mrkve

Tlo pod sjetvom mora biti pažljivo obrađeno, površina polja izravnana.

Proljetni uzgoj.

Obrada tla u proljeće ovisi o vremenu sjetve.

Kod rane sjetve:

Ranoproljetno drljanje u jednom ili dva traga. Daljnja obrada tla ovisi o stupnju zakorovljenosti polja i zbijenosti tla;

Ako je tlo potpuno pripremljeno od jeseni i nije začepljeno, drljanje je ograničeno na jedno;

Uz jaku zakorovljenost i hladno proljeće, predsjetvena kultivacija se provodi do dubine sjetve sjemena;

gnojivo za mrkvu

Mrkva je vrlo osjetljiva na visoke doze organskih gnojiva. Direktno ispod mrkve svježi stajnjak nemoguće je napraviti, jer dolazi do jakog obrastanja vrhova, korijenski usjevi se granaju i okus im se pogoršava, usjeve zahvaća mrkvina muha.

Vrijeme sjetve ovisi o sorti i namjeni proizvodnje. Po vremenu se razlikuju tri vrste sjetve mrkve: zimska, proljetna i ljetna. Podzimny sjetvu provodi se 10 - 20 dana prije početka mraza, potpuno zaklanjajući zemlju.

Rana proljetna sjetva provodi se kako bi se mrkva ljeti iskoristila za ranu grozdnu robu. Sjetva se provodi čim se mogu obaviti poljski radovi, nastojeći iskoristiti zalihe vlage u tlu. Najčešći rok sjetve za jesensku i zimsku upotrebu je prva polovica do 25. svibnja. Vrlo je važno spriječiti isušivanje tla nakon sjetve, posebno kod mokrog ili mjehurićavog sjemena - klijanje sjemena u suhom tlu dovodi do smrti klijanaca.

Njega usjeva.

Mrkva tijekom vegetacije sastoji se od pravovremene i kvalitetne međuredne obrade, suzbijanja korova, bolesti i štetnika te navodnjavanja. Za uništavanje korova na usjevima mrkve koriste se herbicidi (mljeveni).

Načini navodnjavanja i tehnika navodnjavanja, način navodnjavanja mrkve

Mrkva je kultura relativno otporna na sušu, ali na jugu, u zoni nestabilne vlage, visoki i stabilni prinosi mogu se dobiti samo uz navodnjavanje.

Potrošnja vode mrkve uz optimalnu vodoopskrbu iznosi 4000 - 5500 m3/ha. Početak sezone navodnjavanja određen je vremenskim uvjetima, najčešće zalijevanje počinje krajem travnja - početkom svibnja i završava 2-3 tjedna prije žetve, kako bi se izbjeglo pucanje korijenskih usjeva i poboljšali uvjeti za mehaniziranu žetvu. Kod navodnjavanja kapanjem, navodnjavanje se provodi redovito u skladu s fazom razvoja biljke.

Zaštita od bolesti i štetnika. Mrkva, osobito njezin sočan korijen, vrlo je dobar objekt i protiv bolesti i protiv štetnika. Više nego tijekom uzgoja i skladištenja.

Mrkvina muha.

Prednji nišan je dugačak 3-5 mm. Antene i noge su žute. Larva duga 6-7 mm, svijetložuta, sjajna. Krajem travnja - početkom svibnja počinju godine proljetne generacije muhe. Krajem svibnja iz jaja izlaze ličinke koje prodiru u korijenje mladih biljaka, izgrizajući ih. Druga generacija izlazi u kolovozu i na isti način kao i prva oštećuje usjeve mrkve.

Kontrolne mjere:

Stefesin, 2,5% a.e. – 0,3 l/ha – karenca nakon tretiranja 20 dana. Volaton, 50% a.e. – 2 l/ha - karenca nakon tretiranja 20 dana

Alternarioza. Biljke alternarioze stradaju u drugoj polovici vegetacije. Razvoj bolesti pogoduje toplo i vlažno vrijeme. Tijekom skladištenja, gljiva uzrokuje suhu trulež korijenskih usjeva - tamne ili sivkaste, blago depresivne suhe mrlje nastaju na površini na različitim mjestima.

Kontrolne mjere: Bakrov oksiklorid, 90% w.p. – 2,4 kg/ha - karenca nakon tretiranja 20 dana. Ridomi Gold, 68% w.p. – 2,5 kg/ha - karenca nakon tretiranja 30 dana.

Pepelnica. Najčešće oboli lišće, a kod jake zaraze i reznice.

Mjere suzbijanja: Byleton, s.p. - 0,3-0,6 kg/ha - karenca nakon tretiranja 20 dana; Karatan, dr. sc. - 0,5 -1 l/ha - karenca nakon tretiranja 20 dana.

Siva trulež. Bolest se javlja na korijenskim usjevima tijekom skladištenja posvuda. U vlažnom hladnom vremenu, siva trulež utječe na različite dijelove korijenskih usjeva i sve nadzemne dijelove biljke. Bolest je posebno štetna u godinama nakon hladnog, vlažnog ljeta ili jeseni, kada korijenski usjevi nemaju vremena dobro sazrijeti.

Siva trulež manifestira se u obliku sive pahuljaste prevlake koja prekriva bolesna područja.

Sorte i hibridi.

Mrkve se razlikuju po širokom spektru oblika korijena, trajanju vegetacijske sezone, sadržaju hranjivim tvarima i kapacitet skladištenja. Prema obliku korijena, sorte i hibridi mrkve podijeljeni su u tri glavne sorte - Nantes, Chantanet i Flake.

Sakupljanje i skladištenje.

Najčešće se mrkva bere ručno. Mrkvu u hrpi skinemo s lista i povežemo u hrpice. Mrkva kasnog dozrijevanja bere se polumehaniziranim načinom - okopava se nosačem, a potom se bere ručno.Korijen mrkve skladišti se u povrtlarnicama i podrumima u rasutom stanju, u hrpama, piramidama, kutijama i plastičnim vrećama. , kao i u jamama i rovovima. Istodobno se temperatura održava u rasponu od 1 - 20 C i relativna vlažnost od 90 - 95%.

Ako se mrkva skladišti u spremištu za povrće, često se smoči i truli na vrhu. Stoga bi skladišta povrća trebalo sustavno provjetravati ili korjenaste usjeve prekriti vrećom i prostirkama. Za skladištenje mrkve u kutijama, na dno se sipa mokri pijesak (2-3 cm), na njega se polažu korijenski usjevi u nekoliko slojeva i posipaju pijeskom. Mrkva se dobro čuva u plastičnim vrećama težine 20 - 25 kg.

Vreće se ne vežu kako se u njima ne bi koncentrirao ugljični dioksid i kako se ne bi povećala relativna vlažnost zraka. Mrkva se može skladištiti u uskim (do 1,5 m) niskim hrpama, ali takav način skladištenja ovisi o vremenskim uvjetima.

Skladištenje mrkve u hrpama.

Iskustvo kanadskih poljoprivrednika pokazalo je da se mrkva može skladištiti u hrpe s visinom humka do 4,9 metara, a da se plod ne ošteti.

Prednosti skladištenja mrkve u hrpama:

Lako se puni ili prazni viličarom, pokretnom trakom ili mlazom vode.

Učinkovitija ventilacija jer se zrak kreće ispod ovratnika i osigurava ravnomjeran protok oko svakog korijenskog usjeva.

Lako je izložen vlazi zbog "ubrizgavanja" vode u struju zraka.

Fronta hlađenja kreće se u jednom smjeru.

Nedostaci skladištenja mrkve u hrpama.

Postotak oštećenih plodova raste.

Bolesne plodove je teško ili gotovo nemoguće izvaditi iz ogrlice.

Kako bi se osigurala dobra ventilacija, na voću ne smije biti ostataka bata ili krhotina.

Vanjski zidovi svoda moraju imati povećanu čvrstoću kako bi izdržali bočni pritisak ovratnika.

Hlađenje mrkve s hladnjakom. Mrkvu treba odmah nakon berbe ohladiti na temperaturu od 00 C. Idealan stav vrijeme hlađenja bi trebalo biti 7/8 unutar 1 - 2 dana.

Hlađenje mrkve hladnim zrakom. Postoje dva tradicionalna sustava za pohranu u širokoj upotrebi. Prvo: s ugrađenim klima uređajem, zračnim kanalima i ventilatorima koji omogućuju kružno kretanje ohlađenog zraka.

Prednosti:

Jednostavan za opremanje, održavanje i rad.

Omogućuje odgovarajuću kontrolu temperature zraka.

Omogućuje trenutačno hlađenje usjeva u toplim danima, što produljuje razdoblje implementacije mrkve.

Mane:

Isušuje zrak, uzrokujući venuće mrkve.

Teško je dodati vlagu u zrak.

Drugi je sličan prvom, ali protok zraka ovdje prolazi kroz "vodenu barijeru", koja osigurava ravnomjerno ovlaživanje protoka zraka.

Prednosti:

Visoka rezerva hlađenja.

Poboljšan protok zraka za učinkovito hlađenje mrkve.

Održava visoku razinu relativne vlažnosti.

Olakšava distribuciju hladnog zraka kroz skladište.

Mane.

Znatno skuplji od prvog tipa.

Zahtijeva dodatni prostor za smještaj opreme.

Održava temperaturu u skladištu najmanje 0,5 0 C.

Mrkva je korijenski usjev koji je tražen tijekom cijele godine među apsolutno svim segmentima stanovništva. Dakle, ako postoji potražnja, pa čak i tijekom cijele godine, zašto ne razmotriti uzgoj mrkve kao jednu od vrsta stabilnog stalnog prihoda. Upoznat ćemo vas s osnovnim pravilima i značajkama uzgoja crvenih korijena u poljoprivrednoj industriji.

Sve što vam je potrebno za "mrkva" posao:

1. Zemljište (udio, zemljište u zakupu, kućna parcela ili čak vikendica). Ovisno o tome tko je vlasnik stranice, troškovni dio vaše aktivnosti se mijenja.
2. Oprema. Ovisno o području dodijeljenom za sadnju mrkve, možda će vam trebati različiti inventar i oprema. To može biti obična sjeckalica ili vrtna oprema (motokultivator, kultivator itd.) poljoprivredna oprema.
3. Osoblje. Možda ćete morati unajmiti pomoćnike za suzbijanje korova (ovo je glavni nedostatak ove poslovne ideje, koji se može izbjeći bez kemije, pročitajte u nastavku).
4. Sjeme plodnih sorti. Prilikom odabira sorti za sadnju ovog korijenskog usjeva, morate odlučiti koju ćete mrkvu uzgajati. Hoće li se taj proizvod prerađivati ​​(konzerviranje, proizvodnja sokova i sl.) ili će se korjenasti skladištiti i dalje prodavati potrošačima.
5. Gnojiva i pripravci za suzbijanje štetočina i bolesti.
6. Skladište ili pouzdana mjesta za berbu.

Zbog svojih kvaliteta, mrkva zauzima vodeće mjesto među korjenastim usjevima koji se jedu. Također nije nevažno da je ova vrsta korjenastog usjeva povrće vrlo otporno na mraz, može izdržati male mrazeve do -5 stupnjeva. Već na pozitivnoj temperaturi od 4-6 stupnjeva sjeme mrkve počinje klijati. Ali ipak, najprikladnija temperatura za klijanje je + 18-21 stupanj.

Razmotrite prednosti poslovne ideje o uzgoju mrkve. Dugo zadržava svoj tržišni izgled i korisna svojstva. Žetva se može dostaviti na tržnice, velike supermarkete i restorane tijekom cijele godine bez straha od ostataka u skladištu.

Uzgoj "kraljice povrća" za preradu za veleprodaju također je isplativ. Uostalom, mnoge tvornice konzervi i dječje hrane neprestano kupuju ovaj proizvod. Sok ili pire od mrkve je sastojak većine sokova i dječje hrane. U proizvodima za konzerviranje u trgovinama nalazi se mrkva različite vrste biljna ikra i spinovi.

Trošak samog uzgoja nije visok, jer ne zahtijeva posebni troškovi za njegov uzgoj i skladištenje. Snalazi se s minimalnim troškovima za suzbijanje štetnika i bolesti, kojih ima znatno manje od ostalog korjenastog povrća. I prinos mrkve je dosta visok i iznosi 40-80 t/ha. korjenasto povrće. I prinos mrkve je dosta visok i iznosi 40-80 t/ha.

Priprema tla prije uzgoja mrkve

Nije iznenađujuće, ali prinos mrkve ne ovisi samo o sorti, kvaliteti sjeme ali i na tehnologiji uzgoja. Započinje s dvije faze pripreme:

Tlo. Najprikladnije tlo za polje mrkve bit će polje nakon mahunarki ili krumpira. Polja nakon ovih usjeva praktički nemaju korova. Tlo za sadnju mrkve treba biti rastresito, ne začepljeno i ne vodeno. U proljeće je potrebno popustiti tlo prije sjetve sjemena.

Gnojiva. Potrebno je pognojiti tlo prije sadnje mrkve. Ako pozdravljate EKO proizvode, zapamtite to organska gnojiva, kao što je gnoj - nisu prikladni. Potrebno je pognojiti polje stajskim gnojem najkasnije godinu dana prije početka sadnje. Prije sjetve sjemena možete dodati vodenu otopinu humusa. U svakom slučaju prije jesenskog oranja potrebno je u tlo unijeti organsku tvar. Izvrsna gnojiva za usjeve korijena mrkve su fosforna i kalijeva gnojiva. Količina gnojiva izračunava se ovisno o plodnosti tla. U prosjeku se fosforna gnojiva koriste 80-100 kg/ha, a kalijeva 150-200 kg/ha. Veća upotreba kalijevih gnojiva (20-30% više od dušičnih gnojiva) produljit će rok trajanja proizvoda. Sve ove vrste gnojiva primjenjuju se u jesen prije oranja.

Mrkve se značajno razlikuju po sortama

Prije uzgoja mrkve morate planirati strategiju implementacije. I ovisno o tržištu, odaberite pravu sortu. Sjeme se mora odabrati unaprijed. Postoji hibridno sjeme (po mogućnosti nizozemsko), granulirano sjeme, sjeme vrpce, tretirano sjeme i netretirano sjeme. Svaka sorta razlikuje se jedna od druge ne samo izgled i okus, ali i prinos i rok trajanja.

Amsterdamske mrkve imaju izvrsnu prezentaciju, visok okus, dobro se podnose zimnica, ali daje prosječne prinose.

Sorta Leander odlikuje se povećanom produktivnošću (45-90 t/ha), otporna je na propadanje i pogodna za dugotrajno skladištenje. Visoko prinosne sorte s produženim rokom trajanja također uključuju moskovsku zimu, jesensku kraljicu, doljanku i neke druge sorte. Hibridne sorte mrkve postoje rano, otporne na ekstremne temperature, ne cvjetaju i mnoge druge.

Možete odlučiti o sorti sjemena prema kriterijima kao što su kvaliteta i vlažnost tla, kakav se prinos očekuje, za koje se svrhe povrće uzgaja. Preporuke za sjetvu sjemena za svaku su sortu različite. No, kako bi se smanjilo prorjeđivanje korijenskih usjeva ili ga uopće izbjeglo, dopušteno je sijati manji broj sjemenki, dok se razmak između sjemenki povećava. Sjetva sjemena provodi se u proljeće i prije zime, u ovom slučaju sjetva se provodi 15-20 dana prije početka mraza.

Zalijevanje kraljevskih korijena tijekom rasta

Posebno mjesto u cjelokupnoj tehnologiji uzgoja zauzima i navodnjavanje mrkve. Kao što je gore spomenuto, ako je tlo malčirano, tada će zalijevanje biti manje nego inače. Potrebno je zalijevati mrkvu u prvoj fazi njenog uspona dva puta mjesečno. Iako se korijenski usjevi ne boje suše, da bi se dobili veliki prinosi, bolje je zalijevati prilično obilno, ali izbjegavati poplave. Pri izračunavanju učestalosti i intenziteta navodnjavanja, uzmite u obzir intenzitet padalina, vjetrovitost, suhoću itd. Tijekom formiranja samih korijenskih usjeva, možete zalijevati jednom tjedno. A prije žetve, otprilike 2 tjedna prije očekivanog datuma berbe, zalijevanje se potpuno zaustavlja.

Mrkva ne podnosi korov

Kod uzgoja mrkve najteži zadatak je korov. Mogu se izbjeći uzgojem bez plijevljenja bez upotrebe herbicida i drugih štetnih tvari kemikalije. Štoviše, postoje čak 2 opcije:

1. Nanošenje crnog filma. Cijelo područje prekriveno je posebnim crnim filmom. U njemu se prave rupe kroz koje rastu sadnice, a ispod filma ništa ne raste. Sam film diše i savršeno propušta vodu tijekom zalijevanja kišom.
2. Piljevina. Između redova sadnica posipa se piljevina. Sprječavaju rast korova, odbijaju suvišnu sunčevu svjetlost i zadržavaju vlagu. Osim toga, piljevina trune i gnoji tlo.

Ali plus sve treba voditi računa o prevenciji. Vrijeme uspona prvih klica mrkve je prilično dugo, au nekim sortama doseže i mjesec dana, ali korov se pojavljuje čim osjetim prve tople zrake sunca. Naravno, korov se može zbrinuti i prije sadnje sjemena, ali za to se često koriste herbicidi. Prekrasna alternativa herbicidima i ljudskom radu je malčiranje tla.

Malčiranje tla znači pokrivanje cijele zasađene površine rahlim malčem. Malč može uključivati ​​pokošenu travu, ali ovdje treba izbjegavati travu sa sjemenkama, treset, vrtni kompost i tamnu plastičnu foliju. Ova metoda je također dobra jer će pomoći zadržati vlagu u zemlji dulje i smanjiti količinu zalijevanja. Malčiranje se provodi u jesen. U proljeće se kreveti prave ili na malču, ili, gurnuvši ga u stranu, moguće je same krevete prekriti malčem tek kada se biljke podignu 5-7 cm od tla.

Štetočine vole jesti mrkvu

Suzbijanje štetočina i bolesti. Najčešći štetnik mrkve je mrkvina muha. Kako bi se izbjegla pojava mrkvine muhe, koriste se vrlo jednostavne metode. Ovo uključuje:

1. Zalijevanje gredica mrkve slabom otopinom kalijevog permanganata (1 g na 5 l vode).
2. Mrkvu možete sijati prije 20. travnja u proljeće ili ljeto krajem lipnja, početkom srpnja. To jest, na ovaj način zaobići razdoblje aktivnosti štetnika.
3. Zalijte gredice otopinom amonijaka (50-80g. amonijak za 10 l. voda), ova će metoda poslužiti i kao vrsta prihrane i povećati produktivnost.
4. Preporuča se prorijediti gredice s mrkvom u večernjim satima, jer je u to vrijeme mrkvina muha neaktivna, a počupane vrhove treba odnijeti s mjesta ili spaliti.
5. Posadite luk pored mrkve. Miris luka odbija štetnike mrkve.

Pravilno odabrano i obrađeno sjeme pomoći će u izbjegavanju bolesti. Sjeme je potrebno tretirati slabom otopinom kalijevog permanganata 20 minuta, nakon čega se sjeme ispere toplom vodom. tekuća voda. Također je važno da je dopušteno uzgajati mrkvu na istom mjestu tek nakon 3-4 godine, što također sprječava razvoj njenih bolesti.

Metode dugotrajnog skladištenja mrkve

Mrkva se u povoljnim uvjetima skladištenja savršeno čuva do nove berbe. Ali određene sorte su najprikladnije za dugotrajno skladištenje mrkve. Postoji nekoliko načina za dugotrajno skladištenje "kraljevskog" korijena:

1. Skladištenje u peep. Na podlogu s pijeskom visine 2 cm u prvi red poslaže se mrkva s glavom prema van i probudi se pijeskom odozgo u sloju od 1 cm. I tako se usjev formira u nekoliko redova u visini do 1 metra.
2. Čuvanje u glinenoj ljusci. Ova metoda je najteža, ali vam omogućuje da spremite svo voće savršeno stanje na najduži period. Otopina se priprema od gline, vode i konzistencije kiselog vrhnja. Mrkve se prilično čvrsto stave u ovu otopinu 2-3 minute. Zatim ih treba osušiti. Svaki plod mora biti potpuno prekriven ljuskom.
3. Industrijsko skladištenje. Kanadski farmeri skladište mrkvu u krdima do 5 metara visine. Važno je da svi plodovi nisu oštećeni. Ali ova metoda mora biti opremljena sustavom prisilne ventilacije i kontrole vlage. Zrak prolazi ispod plećke i stvara jednoličan protok oko svake mrkve. Ova metoda je najskuplja, ali vam omogućuje pohranjivanje na 1. m². 2,3 tone uroda. Osim toga, ovaj način skladištenja je učinkovitiji nego u ventiliranim drvenim posudama.
4. Skladištenje u piljevini crnogorice. Vjerojatno najbolja opcija. Piljevina crnogorice je bogata eteričnim uljima koja sprječavaju truljenje. Na taj način se može skladištiti i na hrpe i na police regala. Poput metode pijeska, svaki red korijenskih usjeva pospite piljevinom debljine približno 2-3 cm. opet, ne više od 1 metra visine.

Približan rok trajanja korijenskog usjeva različiti putevi za usporedbu:

1. NA plastične vrećice(u hladnjaku) - 2 mjeseca.
2. U pijesku - 6-8 mjeseci.
3. U glinenoj ljusci - do nove žetve.
4. U crnogoričnoj piljevini - 1 godina.
5. Na industrijsko skladištenje– 5-8 mjeseci.

Plodovi moraju biti neoštećeni i suhi. Svako skladište mora biti opremljeno ventilacijom. Optimalna temperatura za dugotrajno skladištenje treba biti u hodnicima plus 0-2 stupnja, dok vlažnost treba biti iznad 90%, najviše 95%. Žetva za dugotrajno skladištenje je poželjna kada je temperatura zraka ispod 10 stupnjeva. Rano zrele sorte beru se od 15. do 18. srpnja. Ne preporučuje se pranje korijenskih usjeva prije utovara u skladište, zbog toga se proizvod brzo suši i gubi boju.

Prodaja uzgojenih korijena

Potražnja za mrkvom prilično je stabilna tijekom cijele godine. Ovo povrće je vrlo korisno, bogato je vitaminima, makro i mikroelementima. Glavni i najpoznatiji vitamin u mrkvi je vitamin A (beta-karoten). Svaka osoba zna za dobrobiti ovog vitamina od djetinjstva. Ovaj korjenasti usjev jede se i sirov (salate) iu raznim jelima koja zahtijevaju toplinsku obradu, a svaka će domaćica uvijek pronaći ovo zdravo povrće za upotrebu u svojoj kuhinji.

Danas se čak i male mrkve savršeno prodaju. Na primjer, poznate "dječje mrkve", izumio ih je Mike Yuroshek, koji je bio umoran od prodaje sitnih plodova za hranu. On ih je popularizirao iu mnogim školama više nije moguće zamisliti doručak bez ovih zdravih Baby mrkvi. Ideja je postala toliko uspješna da danas čak i uzgajivači uzgajaju posebnu sortu Baby mrkve. U trgovinama se ti mali korijenski usjevi čak prodaju u konzerviranom obliku poput graška.

Uzgoj povrća i voća je unosan posao S minimalno ulaganje. Prije nastavka na ove vrste zarade, trebate odlučiti o ideji. Možete se poslužiti, primjerice, mrkvom, krumpirom ili svježim začinskim biljem. U današnjem članku ćemo se detaljnije osvrnuti na uzgoj tako zdravog povrća kao što je mrkva.

Mrkva je zdravo i vitaminsko povrće koje je vrlo traženo na tržištu. Stoga je uzgoj mrkve kao posao prilično profitabilno poslovno područje.

Prije nego što započnete vlastiti posao, trebali biste utvrditi prednosti i nedostatke ovu metodu zarada.

Prednosti uzgoja mrkve kao posla

• Mala financijska ulaganja. Značajan plus koji će sigurno zainteresirati mnoge početnike i potaknuti ih na razmišljanje o ovakvom poduzetništvu. Uzgoj mrkve može se sigurno pripisati niskobudžetnom poslu.
• Brzo vraćanje. Posađeno sjeme mrkve donijet će vam profit za nekoliko mjeseci. Ovo je vrlo korisno za početnike i ljude koji žele vidjeti brzi rezultat svog rada.

Nedostaci poslovanja uzgoja povrća

Uz očite prednosti ovog područja poslovanja, naravno, postoje zamke koje koče razvoj.

• Uzgoj povrća nije posao za svakoga. U ovom području naglasak je na fizičkom radu, pa ako ste navikli raditi mentalno, onda vas najvjerojatnije ovaj način zarade neće zanimati.
• Za uspjeh u povrtlarstvu potrebno je posjedovati osnovna znanja i vještine iz područja uzgoja. Osim toga, svoj posao trebate voljeti i kvalitetno ga raditi. Tek tada možete stvarno dobro zaraditi.

Poslovni plan uzgoja mrkve

Uspješni i iskusni poduzetnici uvijek slijede plan. planirano i organizirani rad pomoći će vam u kratko vrijeme postići željeni rezultat.

U poslovnom planu trebali biste zabilježiti stavke kao što su isplativost ideje (razina konkurencije i relevantnost), grubo izračunati iznos ulaganja, odrediti približno razdoblje povrata i dobit od poslovanja.

Posebnu pozornost treba obratiti na konkurenciju, o kojoj će izravno ovisiti visina mogućeg profita i poslovni uspjeh. Stoga, u početnoj fazi odabira ideje, razmotrite ovaj faktor.

Slični Videi

Registracija poduzeća

Ako planirate početi uzgajati mrkvu kod kuće na malom području, onda je bolje da se registrirate kao individualni poduzetnik ili, općenito, u početnoj fazi pokušajte sami uzgajati povrće kako biste razumjeli bit procesa.

Komercijalni uzgoj mrkve već podliježe zakonskoj registraciji. Da biste to učinili, trebali biste osnovati vlastito seljačko ili poljoprivredno poduzeće i odabrati odgovarajući režim oporezivanja.

Njega i uzgoj mrkve

Prije svega, potrebno je iznajmiti zemljište s plodnim tlom za uzgoj povrća. Za rezidenta ladanje neće biti teško, u pravilu, svi već imaju slobodno zemljište. Ako vam treba velika parcela, onda treba tražiti gazde i birati odgovarajuće mjesto za buduću farmu povrća.

Tehnologija uzgoja mrkve

Prvo morate odabrati sortu. Najbolje je pokušati sijati različite sorte, kako bi se dalje utvrdilo koji je od njih najprikladniji za određeno područje.

Mrkva je subkultura koja voli svjetlost, pa morate odabrati prikladnu parcelu za njezin uzgoj. Jednako važan faktor koji utječe na prinos je struktura tla. Zemlja bi trebala biti bogata organskim gnojivima.

Priprema područja za uzgoj mrkve počinje u jesen. Mjesto je iskopano, naneseno je gnojivo (kompost). U proljeće se zemlja ponovno prekopa i po potrebi gnoji (sve ovisi o stupnju plodnosti tla).

Priprema sjemena

Kao što je ranije navedeno, morate odabrati odgovarajuća ocjena za uzgoj. Nakon toga, gotove sjemenke moraju se oprati Vruća voda(oko 50 stupnjeva) da se sve ispere esencijalna uljašto može ometati klijanje. Zatim treba ostaviti sjeme da proklija 2-3 dana. Prije sjetve ih svakako malo prosušite.

Sjetva mrkve

Prije svega, kreveti su napravljeni željenu dužinu koji se zalijevaju Topla voda i tek nakon toga možete nastaviti s izravnim procesom sjetve.

Njega mrkve

Proces njege sastoji se od plijevljenja, zaštite sadnica od štetočina i korova. Za ovo, posebno kemikalije koji se učinkovito nose s tim problemima.

Nadničari

Za berbu je potrebno angažirati tim radnika. Broj ljudi ovisi o području. Sezonci se u pravilu plaćaju dnevno, ovisno o količini ubranog uroda po danu. Plaćanje također ovisi o regiji i prosječnoj cijeni ovih usluga, konkurenciji i drugim čimbenicima.

Poslovni troškovi

• Zakup zemljišta. Cijena će ovisiti o regiji, plodnosti tla i, naravno, o veličini područja;

• Oprema za uzgoj mrkve. Morate kupiti motocikl i hiller za njega, uz njegovu pomoć možete napraviti prikladne češljeve za sadnju mrkve, kopač (lakše je brati). Oprema se može kupiti rabljena ili u početnoj fazi, iznajmiti. U budućnosti, s uspjehom u poslu i ostvarivanjem dobiti, možete kupiti vlastitu opremu;

• Plaćanje radnika. Troškovi prijevoza gotovih proizvoda do prodajnog mjesta. Vozilo možete iznajmiti ili kupiti vlastiti automobil, sve ovisi o materijalnim mogućnostima.

Prodaja proizvoda

Mrkva je tražen proizvod, pa se mnoge baze bave uzimanjem ovog povrća. Dakle, tražite distribucijski kanal, fokusirajući se na cijenu i odaberite najprikladniju opciju.

Dostava proizvoda u inozemstvo. Ova opcija implementacije je najprofitabilnija, ali zahtijeva znatne napore. Prilično je teško pronaći profitabilne kupce i sklopiti ugovore o nabavi proizvoda. Ali ako se želi, sve je moguće, a kao marketinška opcija ova je metoda sasvim prikladna.

Dostava povrća u supermarkete, restorane, sanatorije. Prilično profitabilan način implementacije, koji će vam donijeti stabilan prihod. Sve što trebate je sklopiti ugovore o nabavi proizvoda s velikim maloprodajnim mjestima.

Dobit

Vaš prihod ovisit će o količini uzgoja mrkve, kanalu distribucije i cijeni. Stoga analizirajte konkurenciju na svom području prije pokretanja posla u poljoprivrednom sektoru.

Može se zaključiti da je ovo isplativ način zarade za stanovnike ruralnih područja. Želimo vam uspjeh.

Mrkva se koristi za kuhanje raznih jela, salata, kao i za svježu potrošnju. Svaki iskusni ljetni stanovnik potvrdit će da mrkva "uradi sam" i mrkva kupljena u trgovini ili na tržištu imaju veliku razliku. Ali da biste osjetili tu razliku, morate se pridržavati pravila sadnje i uzgoja ovog povrća. Počnimo s činjenicom da je realno dobiti nevjerojatan prinos mrkve od 1 tkanja. A koliko se mrkve može ubrati sa 1 ha?

Koliko se mrkve može ubrati s 1 ha? Na odgovarajuću njegu možete dobiti bogatu žetvu mrkve, koja doseže od 40 do 100 tona po 1 hektaru. Optimalna temperatura za dobra žetva iznosi +5 stupnjeva. Ako želite dobiti sočnu mrkvu svijetle zasićene boje, tada se temperatura može podići na 6-10 stupnjeva Celzijusa.

Prednosti uzgoja mrkve su mnoge. Možete početi s činjenicom da su mrkve tražene u bilo koje doba godine. Ako uzgajate mrkvu za veleprodaju, pogoni za preradu povrća otkupljuju je kontinuirano. Osim toga, mrkva je povrće koje dugo zadržava svoju prezentaciju i korisna svojstva. Mrkva ne zahtijeva posebne troškove za svoj uzgoj. Osim toga, kontrola štetočina i gnojivo također su jeftini.

Rana žetva korjenastog povrća počinje se brati kada njihova duljina dosegne 6-8 cm i promjer od 1-1,5 cm.Ovaj usjev se naziva i hrpasti usjev, jer se ubrana mrkva veže u grozdove od 10-12 komada. Ovom kolekcijom odabire se samo veliko povrće, kao i ono koje raste pregusto i tijesno jedno uz drugo. Glavna, veća žetva počinje se brati u jesen. Istodobno, temperatura je već značajno smanjena, a skladištenje povrća postaje lakše. Također treba imati na umu da je bolje žetvu usjeva po suhom vremenu i prije početka mraza.

Čitati. Gdje je bolje i koje su značajke svakog skladišnog mjesta?

Ako uzgajate mrkvu na parceli ili vikendici, onda je bolje žetvu uz pomoć posebnih alata koji pomažu pri kopanju. Nakon toga se vrhovi moraju rezati i slagati u kutije. Berba na maloj površini je vrlo učinkovit, ali dugotrajan proces.

Ako imate farmu, tada možete prethodno pokositi vrhove i koristiti mehaniziranu metodu, kao što je kombajn, za žetvu usjeva. Ova metoda će nekoliko puta smanjiti troškove uzgoja.

Mišljenje stručnjaka

Filatov Ivan Yurievich, privatni poljoprivrednik više od 30 godina

Za povećanje prinosa potrebno je odabrati tlo visoke plodnosti, što se može postići gnojidbom i postizanjem visoka razina sadržaj humusa. Dovoljna razina vlage i zaštita od štetočina također su sastojci za visoke prinose.

Kvaliteta sjemena također igra važnu ulogu, pa ih treba kupiti od provjerenih prodavača. Mlado sjeme je najprikladnije za sjetvu, ustajalo sjeme daje loše sadnice.

Najproduktivnija mrkva: sorte

Čak i uz nisku plodnost tla i nepovoljnu klimu, možete uzgajati bogat urod mrkve. Glavni faktor u ovom slučaju može biti prava sorta mrkve. Kako biste imali mrkvu na zalihama tijekom cijele godine, bolje je odabrati sorte sa različite termine sazrijevanje. Kada kupujete sjeme, morate uzeti u obzir neke značajke. Na primjer, okrugle sorte mrkve sazrijevaju prilično brzo, ali imaju nisku razinu prinosa. Dugačke sorte dat će najbogatiju žetvu ako je tlo s dubokim obradivim slojem.

Ako uzgajate mrkvu za prodaju, bolje je odabrati uvozne sorte. Ako povrće uzgajate za vlastitu prehranu, onda najbolje odgovaraju domaće sorte – ukusnije su i sadrže više karotena.

1. touchon. Ovo je jedna od najpopularnijih sorti. Ova vrsta mrkve pogodna je za sjetvu u otvorenom tlu i smatra se rano zrelom. Berba takve mrkve se bere za 70-90 dana, a prinos je 3-5 kg ​​po 1 četvorni metar. Razlikuje se u sočnosti i svjetlini plodova.
2. kornjač- također jedna od poznatih sorti mrkve. Spada u kategoriju naj produktivne sorte, čija je zbirka veća od 7 kg po 1 kvadratnom metru. Razdoblje sazrijevanja je oko 100 dana. Korijenasti usjevi ove sorte dosežu duljinu do 14 cm.
3. Losinoostrovskaya 13- jedna od omiljenih sorti vrtlara. Korijenski usjevi takve mrkve dosežu duljinu do 18 cm, a težina svakog povrća doseže 170 g. Posebnost ove sorte mrkve je visok sadržaj karotena u njemu.
4. Nantes 4 je sorta srednje sezone mrkve, razdoblje od sjetve do žetve je oko 115 dana. Njegova vrijednost leži u nježnom i sočnom okusu te visokom sadržaju vitamina.
5. Shantane Royal. Jedan od kasne sorte mrkve. Ova se sorta razlikuje po tome što raste na gotovo svakom tlu. Plodovi su mu dugi i ujednačeni, a rok trajanja je više od 9 mjeseci.

Kako dobiti dobru žetvu mrkve na otvorenom polju? Da biste dobili dobru žetvu, kao i da biste zreli plodovi bili sočni i glatki, potrebno je pridržavati se određenih Opća pravila dok ih uzgajam:

Briga o prinosu

Briga za usjeve mrkve prilično je jednostavna, nepretenciozna je u skrbi. Dovoljno je na vrijeme pratiti sadnice i zalijevati ih. Ako primijetite da su sadnice prerijetke, između njih morate posijati sjeme srednje ranih sorti. U slučaju pregustog zelenila, bolje ih je prorijediti. Odrezane mladice mogu se koristiti za kompost, ali ne smiju se ostavljati u blizini gredica jer svojim mirisom mogu privući štetne insekte.

Pazite li na svoje mrkve?

Ne, maksimalno uklanjanje korovaDa, potrebna su gnojiva

Usjeve mrkve treba zalijevati svaki dan ako je vrijeme vruće. U oblačnom vremenu dovoljno je zalijevati 1 put u 5-7 dana. Bolje je zalijevati krevete u večernjim satima. Ujutro je potrebno popustiti tlo između gredica kako se ne bi stvorila tvrda kora.

Ako su sadnice slabe i rijetke, nakon nekoliko tjedana možete ih hraniti dušičnim gnojivom. Treba dodati na mokro tlo. Obavezno prihranjivanje mora se obaviti 1,5-2 mjeseca nakon sadnje. Sastav gnojiva treba sadržavati superfosfate i kalij.

Video

Video o iskustvu sadnje mrkve na 1 ha.

Mrkva je jedna od najpopularnijih kultura koja daje visok prinos i ne zahtijeva velike troškove za uzgoj. Ovisno o stanju tla i odabranoj sorti, žetva će vas moći zadovoljiti i omogućiti vam da jedete vitamine tijekom cijele godine.