Kako izgraditi ljetnu kuhinju - jednostavna konstrukcija od jeftinih materijala. Kako izgraditi ljetnu kuhinju vlastitim rukama Mi sami gradimo ljetnu kuhinju 3x4 u zemlji

U toploj sezoni, osobito tijekom razdoblja konzerviranja, prisutnost ljetne kuhinje uvelike olakšava proces kuhanja i čini ga ugodnijim. Za izgradnju nije potrebno angažirati stručnjake - sve se faze mogu dovršiti samostalno. Ako odaberete prave materijale, ljetna kuhinja neće koštati previše, što je od velike važnosti za ekonomičnog vlasnika.

Vrste ljetnih kuhinja

Ljetne kuhinje mogu biti otvorene i zatvorene. Obje vrste se široko koriste u prigradskim i prigradskim područjima. Da biste odlučili koju od vrsta odabrati, trebali biste proučiti sve prednosti i nedostatke takvih zgrada.

Zatvorena kuhinja

Ova kuhinja ima prozore, vrata i krov kao kompletan dom. Postoje mogućnosti u kombinaciji sa saunom ili ljetnim tušem, konobom, radionicom, s pripadajućom verandom za jelo i opuštanje. Obično se za gradnju biraju lagani materijali koji ne izoliraju zgradu, stoga se prostori ne koriste zimi. Istodobno, postoje kuhinje od opeke i pjenastih blokova, koji su izdržljiviji i po potrebi se mogu izolirati.

Prednosti zatvorenih konstrukcija:

• zatvorena kuhinja zahtijeva više materijala, stoga je skuplja;
• za projekt će biti potrebni dodatni izračuni;
• proces izgradnje je naporniji i dugotrajniji.

Ova je opcija prikladnija za seoske kuće u kojima vlasnici stalno žive. Ali u zemlji, koja je zimi prazna, izgradnja zatvorene kuhinje nije uvijek opravdana.

Otvorene kuhinje grade se prema principu: betonska ili popločana baza, potporni stupovi po obodu, krovni krov. Ispod nadstrešnice postavljeni su pećnica, kuhinjski stol, klupe. Ponekad je kuhinja napravljena bez nadstrešnice, ako se koristi isključivo za kuhanje na odmoru u vedrim danima. Građevinski materijal za otvorenu kuhinju najčešće je drvo, cigla, prirodni kamen.

prednosti:

• ne možete koristiti sobu tijekom hladnog razdoblja;
• nema zaštite od vjetra i insekata;
• slaba zaštita od kiše i vlage;
• proizvodi se ne smiju ostavljati.
• sav namještaj koji će tamo biti mora biti skriven za zimu u zatvorenim suhim prostorijama, inače će brzo istrunuti.

Gdje graditi

Položaj kuhinje je od velike važnosti. Komunalno dvorište i septičke jame trebaju biti smješteni što je dalje moguće, ali su komunikacije, naprotiv, bliže. Kuhinju ćete morati opskrbiti vodom, spojiti struju, pa je najbolje da je gradilište u blizini kuće. Ne možete odabrati mjesto u nizini, inače će pod biti vlažan. Zatvorena kuhinja se može prigraditi uz kuću, a otvorenu je bolje smjestiti u vrt ili uz ribnjak, dalje od ceste.

Konstrukcija otvorene kuhinje

Postoji mnogo opcija za izgradnju otvorene kuhinje, ali glavne faze su uvijek iste: označavanje i priprema mjesta, uređenje temelja, ugradnja nosivih nosača, ugradnja krova i unutarnje uređenje prostorije.

Za rad će vam trebati:

• razina;
• lopata;
• klinovi i konopac;
• mjerač vrpce, pijesak i drobljeni kamen;
• cementni mort;
• komadi armature;
• drvo 150x150 mm;
• Cirkular;
• bušilica;
• odvijač;
• čekić i čavli;
• metalni kvadrati;
• samorezni vijci;
• ploče debljine 25 mm;
• temeljni premaz.

Korak 1. Označavanje

Odabrano područje se čisti od viška i uklanja se busen. Određuje se jedan od kutova zgrade i zabija klin u zemlju, a zatim se od njega mjeri širina i duljina površine ispod kuhinje. Beacons-klinovi se postavljaju u svaki od uglova i između njih se povlači niz. Provjeravaju ispravnost oznaka duž dijagonala - moraju biti iste duljine. Nakon toga, unutar oznake, tlo se odabire do dubine od 15-20 cm, izravnava i nabija.

Korak 2. Izlijevanje temelja

Dno jame prekriveno je ravnomjernim slojem pijeska, izravnano, dobro zbijeno. Ako je potrebno, komunikacijske cijevi se polažu duž dna, a na vrhu se izlijeva ruševina. Postavljena je armaturna mreža, metalne šipke visine 20 cm umetnute su u kutove mjesta, a oko perimetra postavljena je oplata od dasaka. Visina oplate iznad površine tla treba biti oko 10 cm; pomoću razine s unutarnje strane oplate označite liniju za izlijevanje žbuke tako da mjesto bude ravno. Zamijesite i ulijte u oplatu, vodeći se oznakama. Komunikacijske cijevi su zatvorene čepovima, inače rješenje može ući unutra. Površina se izravnava pravilom, nakon čega se temelj ostavlja da se potpuno osuši.

Također, temelj za kuhinju može biti izrađen od stupnog tipa pomoću cigle. Označavanje se provodi slično kao kod monolitnog temelja, nakon čega se kopaju jame četvrtastog oblika do dubine od 50 cm. Dno jama se prekriva pijeskom i zbija, zatim se umetne metalna šipka oko koje se postavlja cigla. napravio. Visina stupova temelja provjerava se razinom. Ako je potrebno, stupovi se izravnavaju dodatnim slojem cementa.

Na armaturne šipke će se pričvrstiti donji remen šipke, koji se spaja metodom "u šapi". Drvo se postavlja na krovni materijal, prethodno zalijepljen bitumenom na svaki stup. Trupci podnice od obrubljenih dasaka montiraju se na donju traku.

Korak 3. Ugradnja nosača ležaja

U donjim krajevima grede izbušene su rupe za armaturne šipke koje strše iz temelja. Prednji stupovi su napravljeni 20 cm viši od stražnjih, tako da je prikladnije montirati nadstrešnicu. Šipke se postavljaju na uglovima platforme, postavljaju u razinu, a zatim učvršćuju na podnožje metalnim pločama na sidrenim vijcima. Uz gornji rub stupovi su povezani drvenom trakom, a horizontalni skakači su montirani na visini od 70-80 cm od poda.

Stol. Nagib krova ovisno o pokrivenosti

Korak 4. Ugradnja nadstrešnice

Ploče obrađene temeljnim premazom pribijene su na gornji pojas duž širine konstrukcije svakih 50 cm.Unutarnje spojeve potrebno je ojačati metalnim kvadratima kako se nadstrešnica ne bi raspršila na jakom vjetru. Na ploče se postavlja hidroizolacijski materijal, nabijaju se tanke letvice i postavljaju se listovi škriljevca ili

Korak 5. Podni uređaj

Najoptimalnije rješenje bilo bi polaganje pločica. Ne boji se vlage, lako se čisti od prljavštine, lako podnosi temperaturne ekstreme. Drveni podovi u otvorenoj kuhinji brzo propadaju pod utjecajem atmosferske vlage, suši se od sunca, oštećuju ga insekti i stoga zahtijeva redovito održavanje. Dakle, uzmite pločicu, ljepilo za pločice, nazubljenu lopaticu i počnite s podom. Položite pločice iz kuta: nanesite malo otopine na stražnju površinu, nanesite je na pod i izravnajte.

Kako bi šavovi bili što ravnomjerniji, koristite posebne plastične križeve koji su umetnuti na spojeve. Polaganje se stalno kontrolira razinom, inače će premaz biti neravnomjeran. Ako planirate ugraditi roštilj u kuhinji, ne morate prekrivati ​​pod ispod njih. Nakon završetka rada, šavovi se čiste od prašine i ostataka morta, a zatim se trljaju posebnom smjesom.

Korak 6. Uređenje kuhinje

Za veću udobnost, prostor između poda i vodoravnih nadvoja može se obložiti daskama ili zatvoriti drvenim figuriranim rešetkama, ostavljajući vrata slobodnima. Postavljaju štednjak, klupe i stol, dovode struju i vodu. Na kraju, drvene površine se boje i lakiraju ili boje kako bi se drvo zaštitilo od utjecaja iz okoline.

Cijene raznih vrsta građevinskih ploča

Građevinske ploče

Izgradnja zatvorene kuhinje

Zatvorene kuhinje također su vrlo raznolike, ali najprikladnija i najlakša za izvođenje je okvirna konstrukcija izrađena od drveta na stupastom temelju. Za oblaganje preporuča se korištenje obloga ili OSB ploča.

U procesu rada trebat će vam:

• Cirkular;
• ubodna pila;
• bušilica i odvijač;
• razina zgrade;
• lopata;
• čekić;
• rulet;
• suho blanjano drvo 100x100 mm;
• ploče debljine 25 mm;
• dugi kabel i klinovi za svjetionike;
• krovni materijal;
• cementni mort;
• građevinski klinovi;
• odrada;
• čavli i vijci;
• pijesak.

Korak 1. Označavanje stranice

Odabrano područje mora se pripremiti: izravnati brežuljke, ukloniti visoku travu, kamenje, krhotine. Sada morate odrediti gdje će se linija fasade nalaziti i na nju staviti 2 svjetionika. Udaljenost između klinova jednaka je duljini fasade. Okomito na ovu liniju, izmjerite duljinu bočnih zidova od svakog svjetionika i također stavite oznake. Između svjetionika se povlači kabel, a dijagonale se mjere u rezultirajućem pravokutniku. Ako su jednaki, oznaka je točna. U sredini svake strane buduće kuhinje i na sjecištu dijagonala također se moraju zabiti klinovi - to su oznake za međustupove.

Korak 2. Priprema temelja

Kopajte rupe lopatom na mjestima označenim klinovima do dubine od 40 cm; veličina jame treba odgovarati dvama položenim plosnatim blokovima od šljake. Zidovi i dno jama se izravnavaju, prekriva se sloj pijeska od 10 cm i nabija se. Na pijesak se polažu 2 donja bloka od pepela, prekrivena otopinom, u središte se umetne građevinska ukosnica tako da se uzdiže iznad površine tla za oko 25-30 cm. Zatim se na vrh postavlja drugi red blokova od pegla. prvi, opet rješenje i treći red. Gotovi stupovi moraju biti iste visine i razine.

Korak 3. Ugradnja donje obloge

Donji pojas sastoji se od dva reda drva međusobno zbijenih. Sve grede se obilno premazuju rabljenim uljem, pri čemu se posebna pozornost pridaje rezovima, a zatim se suše. U gredama donjeg reda morate napraviti rupe za klinove, au gornjem redu izrezati utore za podne prečke. Dubina utora odgovara polovici debljine drva, a širina je jednaka debljini poprečne grede.

Komadi krovnog materijala polažu se na vrh stupova, stavljajući ih izravno na igle. Donje šipke se nanose na stupove, bilježi se mjesto klina, buše se rupe odgovarajućeg promjera. Zatim se polažu na temelj, igle se uvlače u rupe i zategnu matice. Krajevi klinova ne smiju stršiti iznad površine drveta, naprotiv, bolje je kada su malo uvučeni u drvo. Provjerite cjevovod s razinom oko perimetra kako biste izbjegli izobličenja. Sada morate postaviti gornji red greda, zabiti ih, umetnuti podne grede u utore. Za veću pouzdanost, bolje je ojačati unutarnje spojeve metalnim pločama s vijcima.

Korak 4. Ljetna kuhinja - kuća od brvana

Takva ljetna kuhinja odlikuje se izvrsnim izgledom, ekološki je prihvatljiva i dobro zadržava toplinu unutar prostorije. Međutim, iznimno je važno materijal tretirati vatrootpornom impregnacijom kako bi se isključila mogućnost oštećenja drva od insekata.

Vrijedno je zapamtiti da će se kuća od brvana skupljati nekoliko godina, stoga se ne preporučuje dodatno oblaganje zidova ljetne kuhinje.

Kako bi zidovi bili ujednačeni unutar prostorije, svaki se trupac reže duž cijele duljine ravninom ili mlinom. Na krajevima trupaca izrezuju se utori za spajanje (metoda "u šapi"). Ova metoda nije slučajno odabrana. Prvo, trupci će se koristiti bez ostatka, a drugo, čak i ako kutni spoj ima mali razmak, to ni na koji način neće utjecati na funkcionalnost i praktičnost ljetne kuhinje.

Da bismo izgradili krunu, postavljamo dva trupca jedan nasuprot drugom. Na njih okomito stavljamo još dva. Ovaj kvadrat prilagođavamo jednoj ravnini tako da leži jasno vodoravno na donjem dijelu buduće ljetne kuhinje. Zatim se vrši označavanje, rezanje i polaganje sljedećih trupaca, između kojih postavljamo izolaciju, na primjer, mahovinu ili filc.

Otvori ispod vrata i prozora ljetne kuhinje ubuduće će biti izrezani. Prozori s dvostrukim ostakljenjem i ulazna vrata, zajedno s dodacima, bit će postavljeni nakon završetka procesa postavljanja krova. Predstavljamo vam foto reportažu izgradnje ljetne kuhinje 7x3 m.

Video - Padanje "u šapu"

Korak 5. Ugradnja krova

Od dasaka s presjekom 150x50 mm, rešetke za krov su oborene, ojačane odstojnicima iznutra i montirane na gornji remen. Krajevi bi trebali stršiti 10-15 cm izvan perimetra zidova.Razmak između rešetki je približno 1,5 m. Pričvršćivanje krovnih elemenata na obloge vrši se metalnim pločama i vijcima. Nakon postavljanja rogova, uz farme se puni greben, a zatim je krovni okvir obložen daskama. Na sanduk se postavlja profilirana ploča, škriljevac ili drugi krovni materijal.

Korak 6. Uređenje kuhinje

Kada su glavni procesi završeni, trebali biste se uhvatiti ukoštac s unutarnjim uređenjem kuhinje. Zidovi se mogu obložiti plastikom ili, budući da okvir obložen šperpločom ne izgleda baš estetski. Zatim postavljaju štednjak, sudoper, spajaju struju i vodu, uređuju kuhinjski namještaj. Na tome se izgradnja zatvorene kuhinje može smatrati završenom.

Cijene suhozida i pločastih materijala

Materijali od suhozida i ploča

Video - DIY ljetna kuhinja

Bez obzira koliko bi bio prikladan i promišljen uređaj seoske kuće, rijetko koja seoska zgrada može bez ljetne kuhinje vlastitim rukama. Od ranog proljeća do duboke jesenske hladnoće većina kuhanja, berbe, obrade i konzerviranja ubranog uroda odvija se u ljetnoj kuhinji. Ovdje kuhaju hranu za cijelu obitelj, opuštaju se ljeti u večernjim satima, pa se kuhinja s pravom može nazvati središnjim mjestom u zemlji.

Kako pronaći pravo rješenje za svoju ljetnu kuhinju

Postoji otprilike isti broj projekata i opcija za kuhinju ljetne vikendice kao i same vikendice. Često, kako bi uštedjeli novac, vlasnici odabiru najjednostavnije sheme otvorene ljetne kuhinje u obliku obnovljene sjenice ili terase. Ljetna kuhinja se obično koristi kao pomoćna prostorija kako bi se kuća oslobodila mirisa i strujanja vrućeg zraka iz peći, a vlasnici i gosti ponekad zagušljive atmosfere. Većina prostorija zatvorena je od kiše i sunca tendama i lažnim zidovima, ali i dalje otvorene ljetne kuhinje, vrlo lijepe i graciozne na slikama, zapravo ostaju naseljene samo tri do četiri mjeseca u godini. U hladnoj i kišnoj sezoni, otvorena ljetna kuhinja pretvara se u ljetnu kućicu za opremu, a vlasnici se moraju useliti u kuću, zaboravljajući na rekreaciju na otvorenom.

S praktične točke gledišta, zatvorene ljetne kuhinje u zemlji su prikladnije. Ispravno odabrane dimenzije i raspored prostora pružit će ugodne uvjete u kuhinji, ništa gore nego u otvorenoj verziji. Kuhinjski prostor u zemlji živi je organizam u kojem je sve važno, od položaja zgrade do nijansi interijera, svaki detalj mora biti promišljen, nacrtan na papiru, pa čak i vidjeti fotografije projekata zatvorenog ljeta kuhinja u zemlji, dano u dostupnim izvorima.

U početku, prije nego što glavnu ideju projekta stavite na papir, formulirajte za sebe opcije za rješavanje najosnovnijih tehničkih problema:

• Priroda izgradnje zatvorene ljetne kuhinje, njezina veličina i položaj zgrade u odnosu na ljetnu kućicu i mjesto;
• Kako i od kojih materijala je najprikladnije izgraditi ljetnu kuhinju;
• Uređenje sustava odvodnje i vodoopskrbe, vodova za napajanje, ventilacije;
• Kako opremiti zatvorenu ljetnu kuhinju, urediti glavne kuhinjske atribute - štednjak, hladnjak, napu i kuhinjski namještaj.

Savjet! Najracionalnije rješenje bilo bi planiranje prostorija ljetne kuhinje u fazi projektiranja seoske kuće i lokacije glavnih zgrada.

U tom se slučaju dvije zgrade mogu izvesti na istom temelju, pa čak i sa zajedničkim zidom, što uvelike pojednostavljuje i smanjuje troškove procjena izgradnje.

Gdje izgraditi zatvorenu kuhinju

Za razliku od otvorene verzije kuhinjske sobe, koja se može postaviti pod nadstrešnicu ili u sjenicu, bez puno obzira na njezino mjesto, zatvoreni krug pretpostavlja prisutnost izoliranog temelja, stropa i zidova, što znači da se mora postaviti na zavjetrinoj strani, bliže bunaru, dalje od septičke jame ili odvodne jame.

Postoji nekoliko opcija za smještaj zatvorene ljetne kuhinje:

Važno! Zatvorena kuhinja, za razliku od otvorene verzije, zahtijevat će punopravni temelj koji podržava relativno masivnu strukturu zgrade.

Izgradnja zatvorene kuhinje malo je skuplja, ali nema problema s izjednačavanjem temelja i krovova dviju zgrada, štoviše, dizajn ljetne ugostiteljske jedinice može biti potpuno drugačiji od glavne zgrade ljetne vikendice .

U takvu prostoriju možete staviti malu plinsku pećnicu s cilindrom za propan, što će biti dovoljno za zagrijavanje sobe i pripremu hrane za obitelj.

Svojim rukama gradimo zatvorenu kuhinju

Uređaj ljetne kuhinje zatvorenog tipa odabire se ovisno o klimi i tome koristi li se vikendica od studenog do ožujka. Za srednju traku i sjeverne zemljopisne širine, preporučljivo je izgraditi zatvorenu kuhinjsku sobu u obliku produžetka vikendice od pjenastog bloka, na čvrstom temelju. Zidovi od pjenastog betona savršeno zadržavaju toplinu u prostoriji, čak i uz značajnu temperaturnu razliku, a tijekom ljetnih vrućina rade kao termos.

Za južne regije, okvirna konstrukcija od drveta s velikom površinom ostakljenja i, što je važno, visokim stropovima bit će prikladnija. Takav zatvoreni kuhinjski uređaj pruža izvrsnu ventilaciju, čak i ako su zidovi obrađeni gipsanim ili OSB pločama. Osim toga, u ljetnim vrućinama puno je ugodnije biti u kući od drveta nego u zgradi od betona, kamena ili valovite ploče.

Ljetna kuhinja od pjenastog bloka

Tehnologija proširenja zatvorene ljetne kuhinje od pjenastog betona praktički se ne razlikuje od konstrukcijske sheme bilo kojeg drugog proširenja male veličine od pjenastog betona. Materijal za kuhinjsku kutiju koštat će red veličine, a uz pravilan dizajn, neće vam trebati ni neovisno grijanje, dovoljan će vam biti mali štednjak od lijevanog željeza.

Zatvorenu kuhinju bit će moguće pokrenuti ne prije nego u četvrtoj ili petoj godini završetka izgradnje ljetne vikendice. Temelj za kuhinju izrađujemo na isti način kao i za ljetnu kućicu. Najčešće je to plitki trakast temelj, ojačan čeličnom armaturom, koji će se morati spojiti na čelični okvir podruma ljetne vikendice. Istodobno ćete morati postaviti kanale za kanalizacijsku cijev i vodoopskrbu.

Pod u zatvorenoj kuhinji mora biti izoliran punjenjem ekspandirane gline ispod betonskog estriha ili polaganjem lima EPS. Ako dimenzije kutije zatvorene kuhinje ne prelaze 3x4 m, tada se broj armaturnih pojaseva iz šipke može smanjiti na dva, jedan na vrhu i na dnu zidova.

Za otprilike šest mjeseci kutija će se smiriti, a bit će moguće postaviti krov, umetnuti prozore i izvesti ukrasne završne obrade. Zatvorena ljetna kuhinja ovog tipa u jesensko-zimskom razdoblju može se koristiti kao dodatna prostorija za cvijeće i sadnice. Na sličan način možete izgraditi zatvorenu kuhinju, odvojeno od glavne zgrade vikendice. Ali u praksi se takvi projekti rjeđe provode, jer su puno skuplji od proširenja.

Unutarnji zidovi mogu biti obloženi pješčano-cementnom žbukom, a strop se može zašiti gipsanim pločama, obojanim emulzijom na bazi vode, kao u stambenim prostorijama ljetne kućice, ali nije sve tako jednostavno. Svaki iskusni ljetni stanovnik potvrdit će da se dizajn interijera zatvorene ljetne kuhinje ozbiljno razlikuje od obične kuhinjske sobe:

Važno! U kamenoj prostoriji zatvorene ljetne kuhinje lako možete ugraditi kamin ili peć na drva. Često, radi mogućnosti korištenja peći na drva od cigle ili kamena ljeti, u zemlji se gradi ljetna kuhinja.

S obzirom na to da se u relativno kratkom razdoblju berbe, berbe i konzerviranja troši samo ogromna količina plina i električne energije, takvo rješenje će pomoći u značajnoj uštedi na energetskim resursima.

Osim toga, proširenje na kuću može se izvesti na hrpi ili stupastoj podlozi; spajanjem s nosivim zidom ljetne kućice moguće je osigurati potrebnu krutost kutije bez upotrebe tradicionalnih armaturnih pojaseva za pjenasti beton. Ako sastavite nastavak od čeličnog profila, zidovi mogu biti u potpunosti izrađeni od stakla, ili u ovom slučaju od jedinice s dvostrukim staklom, kao na fotografiji.

Kombinirane i drvene ljetne kuhinje zatvorenog tipa

Kutija za ljetnu kuhinju ne mora biti u potpunosti izgrađena od kamena i pjenastog betona. Često se punopravni temelj i dio zidova grade od betona i opeke do razine prozorskih otvora. Ostali zidovi od sredine izrađeni su tehnologijom okvira od metalnog profila, čeličnih cijevi ili drvenih greda. Takve konstrukcije omogućuju vam da izgradite pećnicu od opeke ili instalirate ložište od lijevanog željeza, napustite strop i napravite krov s velikim nagibom zabatnog krova.

Visoki stropovi jamče ugodan boravak u kuhinji u bilo koje doba godine, na ljetnim vrućinama i zimskim hladnoćama.

Dizajn unutarnjih kuhinja nije ograničen na kamene i kombinirane zgrade. Nema smisla graditi ugostiteljsku jedinicu zatvorenog tipa od kamena i opeke ako se dacha koristi samo u proljetno-ljetnom razdoblju godine. Lakše je i jeftinije sastaviti okvir ili potpuno drvenu verziju, bit će jeftinije i praktičnije.

Jedno od najpopularnijih rješenja je korištenje zatvorenih drvenih sjenica za davanje gotovih projekata i konstrukcija. To pojednostavljuje razvoj rasporeda ljetne kuhinje i smanjuje troškove projektiranja zgrade. Kao primjer možemo navesti jednu od najpopularnijih finskih zgrada u sklopu projekta Villa Albatross, koja se često koristi kao ljetna drvena kuća, zatvorena drvena sjenica i, naravno, ljetna kuhinja.

Prednosti korištenja takve sheme su očite:

1. Konstrukcija zgrade ljetne kuhinje gotovo je u cijelosti od borovih dasaka i greda. To pojednostavljuje konstrukciju, omogućuje vam da sastavite kutiju sobe za nekoliko dana;
2. Zatvorena kuhinja ima ogroman prostor za ostakljenje. Za lijepog vremena, otvoreni prozori omogućuju vam da atmosferu i uvjete u zatvorenoj ljetnoj kuhinji postignete na razini koja je usporediva s otvorenim prostorima i tendama;
3. Temelj je izrađen od pilota, azbestno-cementnih cijevi. U jednom potezu, problem hidroizolacije i zagrijavanja zatvorene zgrade rješava se posipanjem ekspandiranom glinom i položenim limom od ekstrudiranog polistirena.

Za tvoju informaciju! Osmerokutni oblik zgrade odabran je vrlo dobro. Osim optimalnog korištenja unutarnjeg prostora, zaobljene bočne stijenke daju dodatnu stabilnost konstrukciji okvira, čak i na otvorenim, dobro prozračenim prostorima ljetne kućice.

Neobičan oblik zidova zahtijeva korištenje posebnog oblika remena i trupaca ispod poda od dasaka, kao što je prikazano na dijagramu. Krov konstrukcije mora biti sastavljen od osam odvojenih padina, ali originalna tehnologija kupole, kao u videu:

Pod unutar zatvorene prostorije ljetne kuhinje može se ostaviti daskom, može se postaviti laminirana OSB ploča ili linoleum. Ako se za ljetnu kuhinju koristi drvena šipka i ploča tretirana antiseptikom i konzervansom, tada nema problema s uklanjanjem viška vlage u atmosferi prostorije. Inače, nakon nekoliko mjeseci, drvo će početi intenzivno skupljati vodu i deformirati s stvaranjem pukotina i pukotina.

Ako je potrebno, zatvorena ljetna kuhinja može se izolirati duž vanjske površine zidova tradicionalnom tehnologijom prikazanom na dijagramu. Na zidove se polaže mineralni filc, pričvršćuje se mreža za žbuku i nanosi se sloj temeljne i dekorativne žbuke. Kutovi i podrum su obloženi umjetnim kamenom.

Na sličan način možete napraviti dekorativnu završnu obradu u stilu danske kuće, kada je površina zidova kuhinje obrađena vodonepropusnim gipsanim pločama, a elementi letvica i greda okvira, strop ostaju otvoreni, kao na fotografiji.

Zanimljiva rješenja u izgradnji zatvorene kuhinje

Često, prilikom izgradnje ljetne kuhinje, morate tražiti originalna rješenja za najbolnije probleme povezane s uređenjem i rasporedom prostora. Možda, s gledišta dizajna, takve zgrade nisu remek-djela dizajna, ali u praktičnom smislu, bez sumnje, to su najprikladnija i najpromišljenija rješenja.

Optimalno pozicioniranje štednjaka u zatvorenoj kuhinji

Na primjer, pravila zaštite od požara zahtijevaju postavljanje roštilja, roštilja, finskih mangala s otvorenim plamenom peći na udaljenosti od najmanje dva metra od drva i zapaljivih materijala. Ako u ljetnoj kuhinji trebate instalirati žar s kapuljačom, onda je to najlakše učiniti prema shemi prikazanoj na fotografiji.

Konstrukcija zatvorene kuhinje izrađena je u obliku proširenja okvirne vikendice. Ovo rješenje omogućuje da izgradnja ljetne zgrade bude vrlo lagana i čvrsta. Čvrstoća okvira postavljenog na temelj pilota dovoljna je za izradu jedne od bočnih zidova u obliku staklene ploče za cijelu visinu stropova. Glavni problem je što je teška stijena peći ili kamina s dimnjakom uklonjena izvan ljetne zgrade i obložena prirodnim kamenom i obojanim valovitim čeličnim limom.

Tradicionalno, peć na drva zahtijeva promjenu u unutrašnjosti ljetne kuhinje, na primjer, zidovi i stropovi obično su obloženi drvetom u stilu brvnara od trupaca ili bara. Područje oko peći u projektu mora biti obloženo nezapaljivim materijalima, posebno u području gdje je dimnjak uz podne grede te ispred pepeljare i ložišta.

Izvrsna opcija može se smatrati uređenjem ljetne kuhinje u zemlji s električnim štednjakom i pećnicom. Dostupnost električne energije je kritična za preradu i skladištenje hrane, ali svjetlo u zemlji može nestati na mnogo sati, stoga se u unutrašnjosti često nalazi plinska pećnica s cilindrom, mikrovalna i obična električna pećnica. Osim toga, iskusni ljetni stanovnici znaju da je teško sačuvati i preraditi ubran urod u salate i džemove s električnim štednjakom u zemlji zbog niske toplinske snage.

Mogućnosti ostakljenja i interijera zatvorene ljetne kuhinje

U ljetnoj vrućini, zatvorena kuhinja u zemlji može se pretvoriti u pravi pakao ako veličina prozora i rad ventilacijskih sustava ostavljaju mnogo da se požele. Najjednostavnije rješenje uključuje ugradnju četiri do pet prozora za zgradu s drvenim okvirom umjesto tradicionalnih dva prozorska otvora.

Vrata se mogu otvoriti u načinu provjetravanja ili širom otvoriti, ovisno o vremenskim uvjetima i temperaturi zraka u zemlji.

Osim toga, tradicionalna kamena zatvorena kuhinja uvijek je bila inferiorna u odnosu na otvoreni krug u smislu osvjetljenja i količine sunčeve svjetlosti koja ulazi u prostoriju. Danas, za modernu ljetnu kućicu i ljetnu kuhinju, maksimalna količina prirodnog svjetla postaje neprepoznati standard u izgradnji ljetnih seoskih kuća.

Bez obzira na to je li zatvorena kuhinja spojena na ljetnu kućicu ili je dizajnirana kao zasebna zgrada, što su prozori veći, to je veća udobnost unutar zgrade. U ovom slučaju važno je ne samo ostakliti zatvorenu kuhinju, već i pravilno postaviti prozorske otvore u strukturi zgrade.

Tradicionalno, ljetna zatvorena kuhinja u zemlji podijeljena je u dvije glavne zone - blagovaonicu i radni prostor. Mjesto na kojem se nalaze članovi obitelji za ručak ili opuštanje uz šalicu čaja treba biti što više otvoreno suncu. Nema smisla opremiti radni prostor velikim prozorima, jer će se zbog visoke vlažnosti i padova temperature staklo redovito zamagljivati ​​kondenzacijom i isparavanjem od svega što se kuha na štednjaku.

Osim toga, važno je pravilno ugraditi prozor za peć od cigle, ako ga ima u ljetnoj sobi. Takav prozor postavljen je za usis zraka izvan kuhinje po hladnom vremenu kako bi se izbjegao propuh i gubitak topline unutar prostorije.

Za male ljetne kuhinje, često u kombinaciji sa zatvorenom verandom, kao iznimka, veličina prozora može se povećati do maksimuma.

Za sobu ljetne kuhinje, u kombinaciji s vidikovcem i blagovaonicom, veličina prozora se povećava do maksimuma, što je soba veća, to je teže postići dobru razinu osvjetljenja. Prozor se može protezati do podrumskog dijela i zauzimati više od polovice površine zida.

Unutarnji i unutarnji dizajn ljetne kuhinje ispada vrlo lijep, za čije se ukrašavanje koristi zatamnjeno drvo i prirodni kamen. Često se takvim rješenjima pribjegava ako je ljetna kuhinja dio ljetne kućice, izgrađena od šipke ili zaobljenih trupaca.

Za tradicionalnije građevine od kamena i okvira koristi se unutarnje uređenje klapnom ili dekorativnom žbukom. Dio zidova uz peć ili peć može se obložiti pločicama ili keramičkim mozaicima.

Kako bi se riješili nedostataka svojstvenih zatvorenim i otvorenim shemama ljetne ugostiteljske jedinice, često se u seoskoj kući grade kombinirane opcije u kojima se dio zidova i okvira prozora može ukloniti. Istodobno se izoliraju zidovi, pod i strop, a nakon povrata uklonjenog ostakljenja, takve se prostorije lako mogu pretvoriti u zatvorenu ili zimsku verziju.

Zaključak

Najneobičnija i najpraktičnija od svih ljetnih kuhinja zatvorenog tipa može se nazvati zgradom u zemlji, sastavljenom iz morskog kontejnera od 20 stopa, fotografija. Teško je biti u takvoj prostoriji na vrućini, ali u proljeće i jesen zgrada u potpunosti opravdava očekivanja. Ako je parcela za buduću ljetnu kućicu upravo kupljena i nema punopravne zgrade prikladne za privremenu upotrebu, poput kuhinje, takva zatvorena zgrada može istovremeno služiti kao skladište u zemlji za inventar i dio pribora, čak i skuter ili hodni traktor. Nakon toga, dovoljno je prekriti sobu ciglama, napraviti punopravnu peć i kanalizaciju, a možete savršeno kuhati večere i čuvati voće i povrće u zemlji dugi niz godina.

Jednostavna opcija ljetne kuhinje za ljetnu kućicu dostupna je za bilo koji proračun i razinu vaše vještine.

Kuhinja se po želji može napraviti potpuno zatvorena, ali tada u njoj možete koristiti samo plinske i električne pećnice, a uz kuhinju se može postaviti i mangal i roštilj na drva.

Jednostavna ljetna kuhinja s roštiljem i roštiljem vlastitim rukama.

Ova opcija ljetne kuhinje koristi se samo za kuhanje na otvorenoj vatri. Sadrži roštilj, radni stol i sudoper s baldahinom. Blagovaonica i roštilj nalaze se na susjednom prostoru.

Za izgradnju ljetne kuhinje prvo je izravnano tlo, na njega je položen sloj šljunka i pijeska, a stupovi su betonirani ispod potpornih stupova nadstrešnice.

U sljedećoj fazi postavljamo pločice na pripremljeno mjesto. U prostoru namijenjenom za roštilj neće biti pločica, bit će s pijeskom, samo ukrasite rubove mjesta rubnim pločicama. Zatim položimo kružno zidanje ispod mangala vatrostalnim opekama.

Postavljamo nadstrešnicu: prvo, potporne stupove, zatim ih povezujemo s podnim gredama, krov nadstrešnice se spušta od mjesta. Okvir ljetne kuhinje obložimo drvenim daskama.

Žar prekrivamo ukrasnim zidovima od prirodnog kamena.

Postavljamo krov od škriljevca, oblažemo unutrašnjost ljetne kuhinje magnezitnom pločom namijenjenom za vanjsku upotrebu. Ugradnja radnog stola, sudopera i roštilja.

Takva ljetna kuhinja može se napraviti ručno u samo nekoliko slobodnih dana.

Ljetna kuhinja sa šankom.

Dizajn ove ljetne kuhinje uključivao je šupu za samu ljetnu kuhinju i pergolu za blagovaonicu. Ljetna kuhinja uključuje pećnicu, roštilj i na kraju pećnicu za pizzu.

Koristeći ovu kuhinju kao primjer, možete vidjeti da se ljetna kuhinja vlastitim rukama može izgraditi u nekoliko faza. U prvoj fazi sve se gradi osim peći za pizzu, koja je zasad samo u planu, ali nema mogućnosti izgradnje i mogućnosti angažiranja majstora da je izgradi. Odgođen je za sljedeću godinu.

Redoslijed radova je standardni - izravnavamo gradilište, betoniramo stupove ispod nosača, postavljamo šljunčano-pješčani jastuk na gradilište i popločamo gradilište.

Jer ljetna kuhinja nalazi se u mirnom kutu vrta, tada su je odlučili ne zatvoriti s tri strane, već napraviti samo stražnji prazan zid. Radnu površinu čini jednostavno polaganje njihovih blokova od šljake. Ploča stola bila je od drvenih greda.

Sam proces izgradnje takve kuhinje nije jako naporan i svaki ljetni stanovnik može priuštiti takav projekt ljetne kuhinje.

Jednostavna ljetna kuhinja u blizini kuće vlastitim rukama.

Za razliku od ljetnih stanovnika, vlasnici privatne kuće imaju ozbiljan plus - ne moraju nigdje ići, a proces izgradnje može biti mirniji i odmjereniji. Izgradnja ove kuhinje započela je popločavanjem ovog prekrasnog prostora ispred kuće prirodnim kamenom u kombinaciji s kaldrmom. Kada je mjesto bilo spremno, odlučeno je da se može koristiti i za ljetnu kuhinju uz kuću.

Prvo su stupovi betonirani ispod nosača nadstrešnica i postavljeni. Cijela kuhinja bit će izrađena od betonskih ploča, a ispod njih će se betonirati i potporne platforme.

Za izradu betonske radne ploče napravili su oplatu, prekrili je folijom i stavili armaturu. Mjesta za sudoper i roštilj označena su posudama odgovarajućih veličina. Nakon stvrdnjavanja betona, oplata je uklonjena, a rubovi brušeni.

Od betonskih blokova postavljamo radni stol za našu ljetnu kuhinju, dovod vode do mjesta predviđenog za sudoper.

Naša ljetna kuhinja vlastitim rukama gotovo je spremna - ugrađen je sudoper, s desne strane radne ploče nalazi se mjesto za roštilj, u donjem lijevom dijelu nalazi se mjesto za roštilj.

Dodatno je uz ljetnu kuhinju izgrađen ormar za odlaganje stvari.

Ovdje će se pohraniti jastuci od namještaja, koji će biti u blagovaonici.

Krov ljetne kuhinje prekrili smo prozirnim polikarbonatom, doradili ukrasnu ogradu oko kuhinje kako bi zgrada dobila dovršeniji izgled.

Jednostavna i lijepa DIY kuhinja zaista se može napraviti jeftino i jednostavno.

Ali kakvo je zadovoljstvo uživati ​​u večeri na otvorenom u vrtu!

Ljetna kuhinja uradi sam uz sjenicu.

Mala šupa uz glavnu sjenicu može se pretvoriti u malu ljetnu kuhinju.

Stilizirani drveni namještaj izrađen od otpadnog materijala će ovom kutku vašeg vrta dodati opuštenu atmosferu udobnosti.

Ako je potrebno, ovdje možete ugostiti dovoljno veliko društvo - samo trebate postaviti veliki stol.

Tako je jednostavna nadstrešnica uz sjenicu može pretvoriti u blagovaonicu za ljetnu kuhinju.

Ljetna kuhinja sa štednjakom "uradi sam".

Ako znate i volite kuhati u pećnici, nije potrebno slijediti opću modu za roštilj i roštilj. Dodajte proširenje svojoj sjenici, napravite peć u njoj - i imate prekrasnu ljetnu kuhinju, ne poput ostalih.

Inače, roštilj i roštilj mogu naći svoje mjesto u vašoj ljetnoj kuhinji.

Ova je opcija izvrsna za područja s hladnim ljetima, gdje je dok stojite u blizini štednjaka toplo, ali kada sjedite i večerate, želite udobnost, a ne osvježavajuću hladnoću.

Već imate sjenicu - može se koristiti kao blagovaonica u hladnijim danima. A za ljetne dane možete jednostavno postaviti stol između kuće i sjenice.

Za sam roštilj bit će vam dovoljna obična nadstrešnica vezana za sjenicu i mali radni stolić uz nju za kuhanje.

Dakle, ako ste kreativni prema onome što već imate, onda nije potrebno graditi novu samostojeću konstrukciju za ljetnu kuhinju. Pametnim dodavanjem malih elemenata možete značajno povećati funkcionalnost postojećih zgrada.

Jednostavna ljetna kuhinja vlastitim rukama može se izgraditi s vrlo skromnim proračunom, samo trebate uključiti svoju kreativnost i može se izgraditi brzo i jeftino.

Ako ste ovom procesu pristupili mudro, svoju ljetnu kuhinju uvijek možete proširiti, dovršiti i unaprijediti.

Slažete li se da je jednostavna ljetna kuhinja vlastitim rukama u moći svakog od nas?

Uređenje ljetne kuhinje na selu daje puno pozitivnih trenutaka. Prvo, kuhanje na otvorenom pretvara rutinu u ugodnu zabavu. Drugo, za vrijeme masovne berbe konzerviranog povrća, kompota i konzervi, možete se riješiti para i mirisa u seoskoj kući. I treće - ako opremite ljetnu kuhinju vlastitim rukama, tada u budućnosti nećete morati tražiti mjesto za večernja druženja s rodbinom i vikende s prijateljima.

Ljetna kuhinja od cigle s roštiljem "uradi sam".

Posebna aroma i ukusan izgled jela pripremljenih na B-B-Q, cijenit će i odrasli i djeca. Za ljetnu kućicu možete kupiti tvorničku strukturu koja vam omogućuje kuhanje hrane na roštilju, no ljetna kuhinja sagrađena od opeke s pećnicom za roštilj može poslužiti ne samo kao oprema za prženje mesa i ribe, već će postati i središnja figura seoskog rekreacijskog područja.

Predstavljamo vam pećnicu za roštilj E. Gudkova, koju možete izgraditi vlastitim rukama. Kombinira sve prednosti roštilja i ploče za kuhanje s ringlom. Koristeći detaljne upute, u kojima su dani crteži i narudžba, neće biti teško složiti takvu peć vlastitim rukama.

Projekt pećnice za ljetnu kuhinju. Fotografija

Izgradnja temelja ljetne kuhinje

Dizajn koji je predložen za ponavljanje ima impresivnu težinu, pa je imperativ uređenje dobrog razloga za to. Za izgradnju temelja ploče potreban vam je beton ojačan metalnom mrežom.

Materijali i alati

Naša zgrada nije toliko odgovorna da koristi visokokvalitetne i skupe građevinske smjese, stoga će beton razreda M200 biti dovoljan. Za njegovu pripremu možete koristiti sljedeći omjer građevinskih materijala:

• 1 sat - cement razreda 400;
• 4 sata - drobljeni kamen ili krupni šljunak (frakcija 30 mm);
• 2 sata - krupni riječni pijesak.

Pazite da sadržaj nečistoća u pijesku ne prelazi 10 dijelova njegovog volumena, au ruševinama - vrijednost od 2%.

Korištenje predloženog omjera zahtijevat će sljedeću potrošnju građevinskog materijala po 1 kubičnom metru. m betona:

• Cement M400 - 325 kg;
• Pijesak - 1,3 t
• Drobljeni kamen - 1,3 t
• Voda - 205 litara.

Za jačanje temelja trebat će vam mrežasti okvir izrađen od armature klase A3. Počevši označavati bazu, dodajte 20 cm sa svake strane na dimenzije buduće peći. S veličinom zgrade od 1,4 × 1 m postavlja se temelj dimenzija 1,6 × 1,2 m.

Projekt temelja ljetne kuhinje. Fotografija

Kada počnete sipati podlogu, pripremite:

• uski, okrugli i četvrtasti nabijači;
• strugalica, lopatica, lopatica;
• sonda za uklanjanje mjehurića zraka iz smjese;
• lopate za tlo i žbuku;
• lopatica;
• daska za fino izravnavanje površine.

Kako pravilno postaviti beton

Kako bi se izgradili čvrsti temelji, neophodno je razmotriti karakteristike tla Lokacija uključena. Vodom zasićena, nabubrela, tresetna i druga specifična tla zahtijevat će dodatno jačanje prije uređenja baze za peć.

Do obilježiti temelj, dovoljno je zabiti klinove u zemlju, provjeriti dijagonale i povući kabel. U ovom slučaju, dimenzije jame za popločani temelj moraju odgovarati njegovoj veličini (u našem slučaju, 1,6 × 1,2 m). Budući da je zgrada namijenjena za vanjsku upotrebu, tlo ispod njezine baze će se zimi smrzavati i odmrznuti. Stoga, u nekim slučajevima može biti potreban pješčani jastuk debljine do 1 m.

Bit će ispravno zaštititi dno i zidove jame prilikom uređenja pješčanog jastuka geotekstila, što će spriječiti eroziju baze podzemnim vodama. Nabijanje se izvodi u nekoliko faza. Da biste to učinili, svakih 10-15 cm dodajte pijesak, koji se nakon zbijanja dodatno prolije vodom.

U svrhu hidroizolacije i kako bi se izbjeglo curenje betona u pijesak, na pripremljeno mjesto polažu se dva sloja krovni materijal... Dalje duž konture jame, svakih 0,5 m, ubijaju se i pričvršćuju kosinama stalci za oplatne ploče. Popravljaju i vlaže oplatu.

Prije izlijevanja betona izvršite instalaciju armature, za koji se postavlja rešetka na visini od 20-30 mm od dna preko cijele površine temelja. Zatim se pomoću vertikalnih mostova postavlja drugi pojas za ojačanje na udaljenosti od najmanje 20 mm od gornje ravnine temeljne ploče.

Pokušavaju izliti i zbiti beton u jednom potezu. U tom slučaju bit će osigurana čvrstoća konstrukcije i određeno razdoblje stvrdnjavanja betona.

Preduvjet za kvalitetno betoniranje je održavanje optimalne vlažnosti, pa se temelj pokriva cerada... Nakon 3 - 4 sata nakon izlijevanja, pokrivaju površinu baze peći piljevinom ili pijeskom. Beton se vlaži vodom 1 - 2 tjedna, dok se temelj potpuno ne postavi.

Oplata se uklanja tek kada uglovi konstrukcije steknu dovoljnu čvrstoću. Izgradnja peći može se započeti najkasnije dva tjedna nakon betonskih radova.

Izgradnja Gudkove peći za roštilj

Za postavljanje tijela peći trebat će vam šamotna vatrostalna ili cigla od crvene gline u količini od 465 kom. Vatrostalni materijal je poželjniji jer s lakoćom može podnijeti povišene temperature. Ako odlučite koristiti obične keramičke cigle, provjerite je li materijal pravilno pečen. Pukotine, praznine, nedovoljno pečenje su neprihvatljivi. Nije prikladno za peći za roštilj i pješčano-vapnene opeke.

Osim toga, potrebno je pripremiti sljedeće dijelove pećnice:

• štednjak za kuhanje s jednim plamenikom dimenzija 500 × 420 mm;
• roštilj 500 × 420 mm za roštilj;
• lim 600 × 500 mm;
• vrata za uklanjanje čađe 140 × 140 mm;
• vrata za puhanje 140 × 270 mm;
• vrata za utovar 270 × 250 mm;
• rešetke 300 × 200 mm;
• metalni kutnik s dužinom police 32 mm, debljine 4 mm - 4 kom. 500 mm svaki i 6 kom. 600 mm svaki;
• čelična žica OE2mm - 10 m;
• azbestni kabel OE5 mm - 10 m.

Mort za zidanje

Prilikom izgradnje peći, cigle se polažu na glineno-pješčani mort pomoću plastičnih sorti crvene gline i krupnog pijeska prosijanog na sito. Omjer materijala odabire se ovisno o sadržaju masti u glini:

• dodajte u 1 žličicu masne gline - 2,5 žličice pijeska;
• za 1 sat srednje gline - 1,5 sata pijeska;
• za mršavu glinu, omjer je 1:1.

Možete odrediti stupanj masnoće gline prema sadržaju pijeska u njoj:

• od 2 do 4% - masno;
• do 15% - prosjek;
• od 30% - mršavi.

Za pripremu radne smjese, glina se natapa 1 dan, a zatim, postupno miješajući, dodajte joj pijesak. Za pripremu otopine možete koristiti i posebne visokotemperaturne montažne smjese, koje se mogu naći u maloprodajnoj mreži.

Tijelo peći

Najbolje je započeti radove na peći s izgradnjom privremene nadstrešnica, pod kojim će biti moguće raditi u svakom vremenu. Kako bi se izbjegle pogreške tijekom ugradnje, tijelo zgrade može se položiti na suho.

Izgradnja počinje vlaženjem cigle. Crvene keramičke opeke urone se u vodu na jednu ili dvije minute, a šamotne opeke se ispiru od prašine.

Polaganje opeke izvodi se previjanjem šavova u pola cigle, promatrajući debljinu šavova od 3 do 5 mm (manja vrijednost je za vatrostalni materijal). Važno je da strugotine i pukotine na površini ne budu okrenute prema unutrašnjosti radne komore ili dimnjaka.

Kako instalacija napreduje, morat ćete instalirati uređaje za pećnicu. Kako bi se osigurala pouzdanost konstrukcije, na metalne dijelove peći pričvršćena je žica koja je ugrađena u zidanje. Budući da se metal i keramika pri zagrijavanju šire na različite načine, neophodno je napraviti toplinski razmak od 3 - 5 mm, koji se naknadno eliminira azbestnim kabelom.

Naručivanje

Nakon što je razina komore za izgaranje potpuno uklonjena, na uglovima se postavlja žar ili metalna rešetka udobna ploča.

Metalni kutovi također se koriste kao oslonac pri uređenju svoda. Dimnjak može biti 270 × 140 mm, 270 × 270 mm i 400 × 140 mm. Kako bi se smanjilo stvaranje čađe na unutarnjim zidovima dimnjaka, oni su ožbukani.

Za doradu peći za roštilj koriste se žbukanje, lijepljenje pločicama ili pločicama, kao i jednostavno spajanje.

Nakon što je izgrađena ljetna kuhinja s roštiljem, nemojte žuriti testirati pećnicu punim kapacitetom. Kako bi se izbjegle pukotine, peć se mora zagrijavati s malim obrocima drva tjedan dana.

Ljetna kuhinja "uradi sam" na selu. Korak po korak upute

Predloženi dizajn ljetne kuhinje kombinira ploču za kuhanje, malu rusku pećnicu i radne površine koje pružaju dodatnu udobnost u procesu kuhanja. Postavljena ispod nadstrešnice od dasaka ili polikarbonata, otvorena kuhinja će ljeti preuzeti sve obaveze pripreme svih vrsta jela i šivanja.

Projekt ljetne kuhinje. Fotografija

Glavni materijali koji će biti potrebni za izgradnju:

• blokovi od pepela;
• crvene ili šamotne opeke;
• završni materijali;
• oplate.

Odabravši mjesto za buduću gradnju, počinju izrađivati ​​crteže i izračunavati količinu materijala. Korak po korak upute u nastavku pomoći će vam organizirati sve faze izgradnje ljetne kuhinje.

Temelj za ljetnu kuhinju. Fotografija

Izgradnja temelja

Nakon što su uz pomoć klinova i užeta označili jamu za temelj, započinju radove na iskopu. Došavši do dubine jame od 35 cm, njezini zidovi ojačani su daskama za oplatu, a dno je prekriveno slojem šljunka od 5 cm i zbijeno.

Opremiti dvoslojni oklopni pojas izrađena od metalne mreže i vertikalnih čeličnih šipki. Pazite da armatura ne dodiruje ploče, a nakon izlijevanja je zaštićena slojem betona debljine najmanje 20 mm.

Nakon izlijevanja beton se zbijavibrirajući estrih, pokriti folijom i ostaviti 2 tjedna do potpunog stvrdnjavanja.

DIY ljetna kuhinja. Korak po korak upute

Zidanje trupa

Polaganje počinje od kuta, stalno kontrolirajući geometriju redova i uglova pomoću razine i viska.

Za pomicanje redova za pola cigle, polaganje drugog reda počinje zavojem.

Nakon što su prošli dva reda, opremili su puhalo postavljanjem njegovih vrata u prednji zid. U preklapanju radnog prostora iznad puhala je postavljena rešetka, a jedan red više postavljena su vrata komore za izgaranje. Sama zona izgaranja napravljena je nisko, jedan ili dva reda cigle iznad utovarne rupe, inače plamen neće doći do peći s češljem.

Tijelo peći je postavljeno na visini koja je prikladna za daljnji rad.

Ljetna kuhinja "uradi sam" na selu. Fotografija

Nakon završetka zidanja, šavovi se pune mortom i zaglađuju plovkom.

Instalacija na stolu

Uređenje radne površine počinje polaganjem potpornih šipki od čelična armatura... Na njih je montirana oplata koja se izlijeva betonom.

Nakon što se beton stvrdne, radna ploča se obrađuje kamenim pločama, pažljivo izravnavajući pojedinačne fragmente i praznine između njih. U završnoj fazi, zidovi ljetne kuhinje su ožbukani ili obloženi završnim materijalima otpornim na toplinu.

Odabir štednjaka za ljetnu kuhinju

Naravno, u ljetnoj kuhinji možete ugraditi električni štednjak ili plinski štednjak na bocu ukapljenog plina, međutim, u pravoj peći na drva dobivaju se uistinu ukusna jela. U pažljivo zagrijanom prostoru minijaturne ruske peći možete kuhati topla jela u kotlovima ili peći iznenađujuće aromatične pite i pizzu.

Mnogo je članaka napisanih o tome kako staviti štednjak u ljetnu kuhinju. Naš dizajn koristi najjednostavniju shemu ruske peći. Za njegovu konstrukciju izveden je polukružni svod s bočnim kanalom koji se izvodi u zajednički dimnjak.

Pećnica za ljetnu kuhinju uradi sam. Fotografija

Kako napraviti štednjak za ljetnu kuhinju. Fotografija

Vanjska obloga ognjišta na drva može biti izrađena od pješčenjaka, pažljivo prilagođavajući fragmente ukrasa jedni drugima. Nakon toga, šavovi se pune mortom i zaglađuju lopaticom i plovkom.

Krov ljetne kuhinje

Nakon što su pećnica i radni prostor opremljeni, počinju opremati krov ljetne kuhinje. Za održavanje stila u kojem je izgrađena predložena konstrukcija s peći na drva, najbolje je napraviti dvostrešni krov.

Krov ljetne kuhinje vlastitim rukama. Fotografija

Za to se oko radnog prostora ugrađuje okvir od drvene šipke veličine najmanje 100 × 100 mm, nakon čega se vrši preklapanje od drvenih ploča, metalnih pločica ili drugih materijala.

Mogućnosti dizajna i dorade ljetne kuhinje

Prilikom opremanja ljetne kuhinje, želim dobiti ne samo funkcionalnost i praktičnost otvorenog radnog prostora, već i prekrasnu strukturu, dizajniranu u stilu drugih zgrada i građevina ljetne kućice. Kuhinja koja se nalazi u blizini kuće može se postaviti na veliku verandu uz jedan od ulaza. Dobro opremljen prostor za roštilj otklonit će potrebu za ugradnjom prijenosnog roštilja. Oko ljetne kuhinje zasađeno je ukrasno bilje i grmlje. Ako postoji potreba za zasjenjenjem konstrukcija, tada se koriste sve vrste lukova i podupirača. Pergola postavljena u blizini ljetne kuhinje pružit će potrebnu hladovinu u vrućim danima i stvoriti osamljeni kutak za opuštene razgovore i druženja s prijateljima.

Ljetna kuhinja. Fotografija

U procesu stvaranja optimalnog radnog područja, glavna stvar je ne pretjerivati ​​s ukrasnim elementima. Važno je shvatiti da je, na kraju krajeva, glavna svrha ljetne kuhinje kuhanje, stoga, ako na njoj želite kuhati svaki dan, nećete moći s jednim roštiljem. Također ćemo morati ugraditi štednjak na struju, plin ili drva. Bit će teško bez drugih blagodati civilizacije, pa je radni prostor nadopunjen sudoperom, svim vrstama ormarića i polica.

Na dachi vam je potrebna samo soba u kojoj u toploj sezoni možete kuhati večeru ili nešto konzervirati za zimu. Čak i ako na mjestu postoji velika kuća, svaka domaćica jednostavno sanja o ljetnoj verziji zatvorene kuhinje.
Ali kako jeftino napraviti takvu strukturu vlastitim rukama, korisnici će saznati čitajući ovaj članak.

Značajke i vrste zgrada

Zatvorena ljetna kuhinja je potpuna samostojeća zgrada s tekućom vodom i strujom. Izvrsno mjesto za doček gostiju u toplijim mjesecima, obiteljske večere i druženja u večernjim satima, pravo je rješenje za krajeve s kišnim ljetima i ranim mrazevima. Međutim, zimi se ne isplati koristiti takvu strukturu, osim ako su vlasnici unaprijed zabrinuti za grijanje.

Takva kuhinja može biti samostalna struktura ili proširenje glavne kuće, pomoćnog bloka ili kupaonice. Može biti opremljen kaminom, roštiljem ili pećnicom.

Zanimljiva opcija rasporeda je kuhinja-kuća s terasom ili verandom. Unutra je kompaktno smješten sav potreban kuhinjski pribor i oprema, a ispod nadstrešnice formiran je prostor za blagovanje.

U selima se preferiraju razne građevine s podrumom i roštiljem. Ali morate uzeti u obzir činjenicu da će zidovi podruma postati gornji dio temelja kuhinje, pa bi trebali biti izrađeni od najtrajnijeg materijala.

Važno je napomenuti da ako na gradilištu nema načina za provođenje električne energije, onda bi prava odluka bila kupnja generatora koji radi na dizelsko gorivo, koji će osigurati svjetlo i za zgradu i za kuhinjske uređaje.

Izgradnja zatvorene konstrukcije je naporan proces koji zahtijeva točne izračune i crteže svakog detalja zgrade. Dizajniranje projekta s ispravnim dimenzijama ubrzat će izgradnju i pomoći u izbjegavanju pogrešaka.

Odabir mjesta i projektiranje strukture

Početna faza u izgradnji ljetne kuhinje u ljetnoj kućici je izbor mjesta, a zatim i dizajn svih njegovih komponenti. A kako rezultat rada ne bi razočarao, morate zapamtiti nekoliko značajki.

Najbolje opcije za građevinske materijale

Izbor građevinskih materijala izravno ovisi ne samo o vijeku trajanja, preferencijama vlasnika, već io financijskim mogućnostima. Ali danas postoji mnogo praktičnih primjera uspješnih kombinacija jeftinih materijala sa skupljim.

Prilikom gradnje ljetne zgrade najveća je potražnja za:

• cigla;
• beton;
• polikarbonat;
• prirodni kamen;
• valovita ploča;
• drvo;
• oblaganje;
• aluminij.

Ne zaboravite da ljetna kućica treba naglasiti ljepotu buduće strukture, pa će biti prikladno položiti staze od šljunka ili pločica, posaditi cvijeće i višegodišnje grmlje. A ako imate financijske mogućnosti za izgradnju umjetnog ribnjaka.

Ako je mjesto ograđeno ogradom od opeke, dobro je napraviti kuhinju od istog materijala ili od prirodnog kamena. Takva se struktura ne boji utjecaja vanjskog okruženja i neće stajati niti jedno desetljeće.

Mnogo je lakše napraviti montažnu unutarnju kuhinju od šanka. Takav će projekt biti jeftiniji, ali svaki detalj zgrade zahtijevat će stalno održavanje i obradu. Osim toga, drvo se troši mnogo brže od opeke ili kamena.

Za prekrivanje poda koristite:

• laminat;
• parket;
• linoleum;
• ukrasne pločice.

Krov se može pokriti sa:

• valovita ploča;
• meki krov;
• metalne pločice.

Vanjsko uređenje zgrade s elementima za sporedni kolosijek dat će kuhinji moderan izgled.

Postavljanje temelja

Odlučivši se o mjestu i formirajući dizajn konstrukcije, potrebno je nastaviti s izgradnjom temelja zgrade.
Prilikom planiranja otvorene verzije ljetne kuhinje, jednostavno bi se moglo napraviti malu depresiju u tlu po cijelom području buduće strukture, prekriti je pijeskom. Ostavite vremena da malo odstoji i položite sloj cigle ili dasaka. Ali temelj zatvorene kuhinje trebao bi biti izdržljiv i čvrst temelj koji zahtijeva faznu instalaciju.

Ako će pod biti izrađen od ukrasnih pločica, radnu površinu je potrebno prethodno izbrusiti ili izravnati cementni estrih.

Fotografija: monolitni temelj spreman za gradnju

Izgradnja zidova

Ako ga vlasnici ljetne kuhinje planiraju koristiti u kasnu jesen tijekom prvih mrazova, morate se pobrinuti za jake zidove kako se soba iznutra ne bi smrzla pod utjecajem niskih temperatura. Stoga je u takvim slučajevima bolje postaviti zidove debljine pola ili cijele cigle.

Fotografija: postupak zidanja pomoću čipki

Ljubitelji drvenih konstrukcija kuća mnogo će brže sastaviti zidove. Oni će se temeljiti na drvenom okviru. A kao pričvršćivanje na elemente, bolje je koristiti metalne kutove i samorezne vijke. Vanjski dio zidova može se obložiti tankim slojem dasaka.

Unutarnje uređenje izvodi se suhozidom, plastikom, oblogom ili žbukom.

Postavljanje krovišta

Krov zatvorene kuhinje trebao bi biti izdržljiv i praktičan. Stoga se pri kupnji materijala za njegovu ugradnju možete odlučiti za:

Oblik krova ovisi o preferencijama vlasnika. Zabatni krov bio bi pouzdana opcija.

Fotografija: izrada balvana s dvovodnim krovom

Ako će se zgrada koristiti zimi, preporuča se izolacija mineralnom vunom ili drugim toplinski izolacijskim materijalom.

Bolje je produžiti jedno krilo krovnog pokrivača ili vizir kako bi se stvorila dodatna zaštita zidova tijekom oborina, čime se produžuje vijek trajanja cijele zgrade.

Uređenje interijera i uređenje interijera

Kvalitetno uređenje interijera i dobro odabrani dizajn interijera stvorit će ugodnu atmosferu kućne udobnosti.

Počevši s uređenjem, trebali biste obratiti pozornost na takve nijanse.

Prilikom izrade zatvorene ljetne kuhinje potrebno je točno izračunati svaki detalj strukture i pravilno kombinirati odabrane građevinske materijale s općim stilom prostorije, a zatim će rezultirajuća struktura postati ne samo predmet ponosa, već i omiljena mjesto za obitelj dugi niz godina.

Rezervirajte sjenicu od profesionalaca

Nemate vremena da sami gradite? Molimo kontaktirajte sljedeće organizacije.

Građevinske tvrtke