Пилешки меленичиња со зеленчук. Пилешки сметки со зеленчук готвење зеленчук cutlet со пилешко

За подготовка на пилешки грешки со зеленчук, треба да земете пилешко месо, кромид, лук, моркови, зелка, сол, црн пипер.

Подгответе ги сите состојки за пилешки набори со зеленчук. Јасно сијалица и лук. Бројот на лук се прилагодува на вашиот вкус.

Исечете кромид и лук со произволни парчиња.

Исплакнете го морков и извадете ја кора од растителна фабрика, решетки на голема ренде. Зелка сечење тенка слама.

Измијте го пилешкото филе во проточна вода. Сува хартиена крпа. Исечете ги остатоците од филмот и маснотиите. Сече на мали парчиња.

Во сосркерот или тенџеренот се вари околу литар вода. Во врела вода, намалете ја сецкани зелка и рендан моркови. Излупете зеленчук 3-5 минути по повторно вриење вода.

Фрлете го бланшираниот зеленчук на ситото и веднаш исплакнете со ладна вода. Оставете за некое време на добра стаклена течност. За да го забрза процесот, варениот зеленчук може да се исуши со хартиена крпа.

Прескокнете низ мелница за месо од пилешко и лук со кромид. Ставете во длабока сад.

Додај неуспешен зеленчук за пилешко месо. Добро се меша.

За вкус, истурете малку сол и пипер. Се меша. Малку отфрлање на критиката за работниот одбор или ѕидовите на садот. Така, министерот ќе стане повеќе густа и ќе се одржи заедно.

Обликот за отпорност на топлина за печење е фатен во пергамент.

Формирајте мали кружни празнини и ставете во форма.

Загрејте ја рерната на 200 степени. Печете 25-40 минути. Се фокусира на вашата рерна. Имам слаба печка, печени покели од 40 минути на температура од 200 степени и не затворам, испадна од пароброд.

Состојки:

пилешки гради - 500 грама;
морков - 1 парче;
кромид - 1 парче;
тиквички - 1/2 парчиња;
куќа сирење - 100 грама;
скроб - 1,5 лажици;
Јајце - 1 парче;
магдонос;
сол;
бибер.

Вкусни пилешки котлети со зеленчук. Чекор-по-чекор готвење

Да почнеме со тиквички. Ние ќе треба половина средно големина зеленчук или еден мал. Треба да се измие и исчисти. Се сече на коцки и мелење блендер. Но, не е многу добро, не ни треба каша. Ако одеднаш немате блендер - направете го тоа на голем ренде. Сега го ставаме тиквичките во сито, малку сол и ја напуштаат вишокот на влага.
Сега треба да ги исчистите и измиете кромидот и морков и да се исечете во блендер.
Земете пилешка града, се сече на парчиња, здроби во ритамот и испратете го зеленчукот.
Куќа сирење стигне во хомогена маса користејќи блендер или сито. Во волја, во оваа фаза, можете да додадете рендано солидно сирење на котлетите.
Ние ги земаме зелените магдонос, мојот, ситно рубин, додавам во останатите состојки.
Се сеќаваме за тиквички, кој беше подготвен на самиот почеток. Ние ја притискаме течноста што останува во неа и става во контејнер со мелено месо и друг зеленчук.
Сега додадете скроб. Потребно е cutlets да не се распадне.
Solim и бибер по вкус. Sooo се меша добро. Бидете сигурни дека парчињата на скроб не остануваат на друго место, сите состојки мора да се мешаат едни со други и да станат хомогена маса. Фарш е подготвен.
Земете сека, оставете оган за да се загрее. Сега истурете некое растително масло.
Ние ги формираме котлетите. Така што тие не се држат - навлажнете ги рацете во водата.
Поставете ги котлетите за зеленчук во тава и печете додека не се затресеа двете страни.

Еве ги нашите вкусни пилешки котлети со зеленчук и се подготвени. Се согласувам, тие се направени многу едноставни. Но, вкусот се добива прекрасен! Послужете ги со свежи зеленчуци, компири или салати и прилично повикувајте роднини на масата. Не заборавајте да се погледне во "многу вкусна", ние се уште имаме многу кул рецепти! Добар апетит!

Едноставни и некомплицирани, оригинални и зачинети пилешки котлети со зеленчук и сирење. Како да ги готвите во чекор-по-чекор рецепт со слика. Видео рецепт.

Пилешки котлети се одлична опција за секојдневниот семеен оброк. Тие се подготвуваат брзо, а не проблематично, но се добиваат нежни и вкусни. Мека пилешко филе со стопена сирење и додаток за зеленчук е добар Кушан, кој ќе ги задоволи вкусовите на сите членови на семејството и нема да има многу сила во водителка. Сите производи овде се мешаат во едно парче. Но, ако сакате, можете да додадете сирење да не се критикува, туку да направите сирење полнење со зелена боја. Рецепт е едноставен, дома и овозможува експериментирање со составот. На пример, cutlets паника во земјата култури или во стандардна батерија. Кромидот и компирот се додаваат како компонента за зеленчук. Но, тие можат да се заменат со Zucchi, слатка пиперка, зелка или домати. Зеленчукот се додава со компатибилност и донесе интересен вкус.

За мелено месо, можете да купите целото пилешко, од кое ќе го исечете месото на коцките и да ги користите коските на супа. Но, ако сакате, пилешкото гради се погодни. Тогаш котлетите ќе испаднат повеќе диета. Ако сакате, тогаш направете голем дел од ктлетот веднаш и замрзнете го во замрзнувачот. Рецептот ќе ги сака и искусни хостеси и почетници во кујната. Со пилешки котлети, лесна салата од зеленчук и повеќе суровини се прекрасно комбинирани. Совршен компир пире од компири или варени шпагети.

Калории на 100 g - 259 kcal.
Број на делови - 15 парчиња.
Време за готвење - 40 минути

Состојки:

Пилешко филе или било кој дел од трупот - 500 гр
Црна теренска пиперка - чипс
Кромид - 1 компјутер.
Растително масло - за пржење
Сол - 1 лажиче. или за вкус
Компири - 1 компјутер.
Јајца - 1 компјутер.
Солидно сирење - 100 гр

Чекор-по-чекор готвење пилешко кит со зеленчук и сирење, рецепт со слика:

1. Сите производи се подготвуваат за мелница за месо. Компири со кромид чист, измијте и исечете. Измијте го пилешкото филе, пресечете го филмот (ако е достапно) и исто така се сече. Ако имате пилешки делови, тогаш месо отсечени од коските. Птицата мора да земе свежа, и подобар дом.

2. Пилешко, компири и кромид пресврт преку мелница за месо со средна мрежа. Сирење сода на голем или среден ренде. Додајте сол и црн пипер на производите. Не го ограничувајте додавањето на зачини, можете да ставите сè што ви се допаѓа најмногу. Колку повеќе зачини, толку подобро и вкусно ќе добијат јадење.

3. Измешајте ги производите и додадете едно сурово јајце.

4. Добро се меша повторно. Направете го тоа подобро со рака, минувајќи го помеѓу прстите. Можете да додадете пренесени преку пресадното лук, тоа ќе го даде садот од неспоредлив мирис.

5. Во тавата, загрејте го растителното масло, бидејќи Скршете ги котниците само на добро загреана тава со путер. Влажни раце за да не се држат мелено, формираат овални или кружни коцки. Ставете ги во садот.

6. Во просек оган, пржете ги котлетите од една страна пред формирањето на руди боја. Потоа свртете ја другата страна, каде да ги донесете до подготвеност. Строго го следи времето за готвење. Производите треба да се претворат во сочни, а не сурови, и во никој случај не се запаметени, во спротивно, сектените ќе станат сува. Ако сакате, можете да додадете cutlets во тенџере, истурете малку вода и повлечете на бавна топлина под капакот.

Пилешки котлети ги сакаат и возрасните и децата. Постојат многу рецепти за нивната подготовка. Предлагам да готвам пилешки котлети со зеленчук. Садот е многу вкусен. Нежните и многу сочни cutlets нема да остават никого рамнодушен.

Состојки

За да подготвите пилешки котел со зеленчук, ќе ви треба:

450 г пилешко филе;

1 морков;

1-2 светилки;

200 g бела зелка;

60 гр тикви;

0,5 бугарски пипер (имам црвено);

3 суп.л-патки. л. Мана житарици;

мал куп магдонос;

сол, бибер - по вкус;
растително масло за формулар за пржење и подмачкување.

Фази на подготовка

Морков и тиква чист. Тиква, моркови и зелка не се многу големи.

На маслото го пржете ситното сецкан кромид. Пилешко филе, тиква, моркови, зелка пушти преку мелница за месо (зеленчук може да се смачка во комбинацијата). Додадете пржени кромид, сецкани со слама бугарски пипер, гриз и ситно сецкан магдонос. Како резултат на масата на сол, бибер и се меша темелно.

Ние ги формираме котлетите и ги преместуваме во форма за печење, подмачкано со масло.

Пилешки котлети со зеленчук се стави во рерната и се пече 20-35 минути во рерната, загреана на температура од 200 степени.

Тендер, сочни cutlets, направени од пилешко филе и зеленчук, може да се сервира на масата.

Добар апетит!

Cutlets со зеленчук и пилешко дома. Ние се подготвуваме на едноставен и вкусен рецепт со детални инструкции. Користете визуелни фотографии за готвење без грешки.

Ние нудиме да подготвиме пилешки котлети со зеленчук во рерната. Во детството, многумина од вас се обидоа на бабите "Еже" - кружни рефлектори во сос од домати, слични на животно. Како да го креирате ова создавање на кулинарска уметност со необично име, прочитајте го точно тука и сега.

Пилешки котлети со зеленчук

Време за подготовка: 50-60 минути

Број на делови: 8-10

Енергетска вредност

калории - 107 kcal;
протеини - 1.7 g;
масти - 7.4 g;
Јаглени хидрати - 87.4.

Состојки

пилешко филе - 800 g;
кромид - 2 парчиња;
моркови - 2 парчиња;
томато - 4 парчиња;
ориз - 1 суп.л-пат;
Јајце - 1 компјутер.;
павлака - 2 суп.л-пат;
вода - 400 мл;
растително масло - 2 суп.л-патки;
беј лист - 1 компјутер.;
сол, бибер - по вкус.

Чекор-по-чекор готвење

Прв чекан ориз. За да го направите ова, ја миеме крупот и пополнете со вода во сооднос 1: 2. Стави на шпоретот. Кога течноста се врие, го намалуваме гасот, го цица сол по вкус и готви на ниска топлина.
Во меѓувреме, ние подготвуваме мини. Ако сте подготвени, можете да ја испуштите оваа ставка. Пилешки гради пресврт на мелница за месо. Можете да додадете бел леб и бел леб во водата. Ова ќе го зголеми обемот и воопшто не ги спречува садовите. Вози јајце. Solim, бибер.
Готовиот ориз се исплакнуваат под проточна вода, се движат во сито. Да речеме. Каша треба да биде сува и ладена.
Во тава со загреано сончогледово масло, лесен ситно сецкан кромид.
Додека еден од зеленчукот е пржен, исчистете го морков, прескокнуваме низ голем ренде. Подготвување да направи сос. Мал тенџере пополнете со две чаши вода, чекаме за вриење. Потоа ставете го гумениот морков, исечени домати (можете да го користите паста од домати или сос), лоурел, сол, бибер. Ние ја намалуваме температурата што го покрива капакот. Кук 5-7 минути.
Cutlet Mass Поврзете се со ориз и пржени кромид. Рацете темелно се мешаат. Колку повеќе житни култури ќе има, толку повеќе ќе ги исполни и ќе ги повтори "иглиите на еж". Влажни раце ролни топки. Цврсто притиснете така што со термички третман тие не се скршени.
Ние го земаме прибор за гаснење, по можност круг форма. Подмачкувајте го дното на кисела павлака. Ние ги објавуваме нашите заготовки. Истурете од над морков и сос од домати. Покријте го капакот и испратете ја рерната на рерната загреана на 220 степени. За време на готвењето, постепено го намалуваат огнот.
По 25-30 минути, го отстрануваме капакот и да дадеме јадење малку отстранета, така што cutlets ја грабнат кората. Во оваа фаза, посипете ги ќофтињата на врвот на рендано сирење. Вкусот ќе биде богат и пријатен.

Совет: Можете да го користите мултикар за да го направите ова јадење. Еден пар пилешки мемори се исто така многу нежни и сочни.

Топла "ежи" лежат 1 или 2 за дел, ние вода кисела павлака на врвот. Децата сакаат кога има украси на чинија. Исечете го вареното јајце или морков цвет, фантазирајте со солени колачи и маслинки. И бујните ќофтиња ќе се претворат во бајка херои.

Менито ќе му помогне на друг рецепт со кој ви предлагаме да прочитате подолу. Дојдовните состојки ќе го направат не само уникатно вкусна, туку и тие ќе бидат заситени со корисни витамини.

Пилешко-зеленчук cutlets во рерна, рецепт со карфиол

Време за подготовка: 50 минути

Број на делови: 8+

Енергетска вредност

калории - 125 kcal;
протеини - 15,5 g;
масти - 5,6 g;
Јаглени хидрати - 3.3 g

Состојки

пилешко филе - 500 g;
сирење со цврсти сорти - 70 g;
Јајце - 1 компјутер.;
слатка пиперка - 1 компјутер.;
боја на зелка - 200 g;
брашно - 2 суп.л-патки;
павлака - 2 суп.л-пат;
сол, бибер - по вкус.

Чекор-по-чекор готвење

Посебни зелкани inforescences фрлаат во врела малку солена вода. По 5-7 минути, ја исцедиме течноста, даваме кул, а потоа се сече на мали парчиња.
За мелење ме, земаме градите и го правиме како сецкани котли. Пијте месо во форма на коцки.
Мојот бибер, ретко мелење на ножот.
Сирење трепери на ренде со големи дупки.
Сите компоненти мора да бидат мали. Ние ги мешаме во хомогена маса. Можете да додадете магдонос или зеленчук. Solim, сезона со пипер, кисела павлака, го вози јајцето. Со помош на брашно, ја претвораме добиената мешавина во тестото.
Пред да продолжите со следниот чекор, вклучете ја рерната за греење (температура 200-220 ° C). Ние го формираме работното парче. Во леб, не им треба. Затоа, тие веднаш лежат на пржениот лист, покриен со хартија за печење.
По 15 минути, греењето е сведено на 180 ° C, и продолжи да се пече грбот на уште 15-20 минути.
Завршени колачи не заминуваат во рерната, инаку сочинетоста ќе се исуши и ќе изгуби. Поставете ги на садот.

Совет: Не плашете се да експериментирате. Зеленчукот може да се користи различен. Совршено со месо комбинирани тиквички, спанаќ, брокула.