Loại quả mọng nào thích hợp nhất để trồng để bán? Kinh doanh trồng mâm xôi Chọn thiết bị nào

Nông nghiệp là một lĩnh vực rộng lớn, có nhiều cơ hội cho các doanh nhân. Nhân vật nữ chính trong câu chuyện tiếp theo của chúng ta đã trực tiếp biết điều này. tài liệu thú vị Svetlana. Trước đây, cô ấy đã chia sẻ với chúng tôi kinh nghiệm trồng dâu tây của mình và kết quả là khá thành công, và bây giờ cô ấy kể cho chúng tôi nghe về một công việc kinh doanh khác của cô ấy - kinh doanh mâm xôi.

Người ta có thể ghen tị với sự kiên trì của Svetlana và học hỏi từ tinh thần kinh doanh của cô ấy, bởi vì trên mảnh đất của cô ấy ở một thị trấn nhỏ ở Ukraine, nơi thực tế không có việc làm, ngay từ cái nhìn đầu tiên, cô ấy đã làm được những điều đáng kinh ngạc: cô ấy trồng dâu, bán chúng và có được thu nhập tốt .

Rkinh tế xin giới thiệu đến các bạn câu chuyện “thương mại mâm xôi” từ một chuyên gia thực thụ trong lĩnh vực kinh doanh quả mọng.

Xin chào, cho phép tôi tự giới thiệu, tên tôi là Svetlana Gorodnicheva. Tôi kể một câu chuyện về một doanh nghiệp bán quả mọng nhỏ - Tôi sẽ kể cho bạn nghe phần tiếp theo. Trồng mâm xôi: thị trường nông nghiệp qua con mắt của một người nông dân mới bắt đầu, quan điểm cá nhân, sự phức tạp của sản xuất quy mô nhỏ, các sắc thái của công nghệ nông nghiệp.

Người đọc có thể muốn bỏ qua phần mở đầu dài dòng. Không đáng. Nếu tôi đọc những điều như thế này trước khi trồng mâm xôi, tôi đã không mắc sai lầm nào.

Mùa dâu tuy được nhưng ngắn ngủi. Tiếp theo của băng chuyền quả mọng sẽ là quả mâm xôi - đó là điều tôi đã quyết định. Cuối tháng 6, dâu tây biến mất, người dân thị trấn sẽ chuyển sang trồng mâm xôi. Không có nhiều đất nhưng cũng đủ cho một vườn dâu nhỏ. Ban đầu, 15 mẫu đất được phân bổ, sau đó việc trồng trọt được mở rộng lên 20 mẫu Anh.

Tôi cũng quyết định trồng mâm xôi.

Lỗi một

Quả mâm xôi là một loại cây trồng có diện tích lớn. Tối ưu là vận chuyển từ 500 kg để bán buôn - lên tới 1 tấn. Đây là cách vận chuyển duy nhất sẽ mang lại lợi nhuận và người bán buôn không quan tâm đến số lượng nhỏ. Chợ địa phương thường tràn ngập hàng hóa từ nông dân và cư dân mùa hè.

Không, bạn có thể trồng từng chút một, nhưng điều này rất lãng phí công sức và tài nguyên. Doanh thu thì ít, nhưng mất thời gian, nên dành thời gian cho vụ chính thì tốt hơn.

Và không chỉ thời gian, mà cả tiền bạc cũng được chi cho vườn mâm xôi và trả công làm thuê.

MỘT khu vực rộng lớn- chi phí cao: vật liệu trồng trọt, hóa chất nông nghiệp, thu hoạch, chi phí vận chuyển. Trên các đồn điền lớn không thể không có thiết bị: nó cần thiết cho cả việc xới đất và vận chuyển. Không thể thiếu tủ lạnh: không có tủ lạnh thì quả mọng chẳng có giá trị gì. Vào ngày thứ hai loài này không còn có thể bán được trên thị trường. Có, và thu hoạch: thủ công - chậm và tốn kém, để thu hoạch bằng máy, bạn cần có những đường gờ gãy đặc biệt với khoảng cách được duy trì. Và bản thân thiết bị, ngay cả khi thuê một chiếc, cũng cần phải được tìm thấy ở đâu đó và trả tiền.

Tôi không biết những điều hiển nhiên. Sau khi xem hình ảnh trên Internet, đọc các bài báo tính toán chi phí và tỷ suất sinh lời 144%, tôi thấy mình giữa những hàng mâm xôi cao ngang người. Tôi nhìn thấy những hàng thùng đựng những quả mọng sáng bóng. Và tay tôi cảm thấy tiếng tiền xào xạc.

Hóa ra, tôi đã vội vàng ít nhất một năm. Và cô ấy đã trễ 5 năm.

Lỗi thứ hai

Tại sao tôi lại vội vàng? Các giống mùa hè được gọi là đậu quả một lần chỉ ra quả vào năm thứ hai. Sau đó trồng mùa thu Một vụ thu hoạch đầy đủ chỉ có thể được mong đợi vào năm thứ ba. Những giống có khả năng thu hoạch hai vụ sẽ ra quả trong năm đầu tiên.

Vụ thu hoạch đầu tiên không lớn: khoản đầu tư sẽ mang lại kết quả - bạn có thể coi mình là một nông dân giỏi.

Tổng cộng - hoàn vốn nhanh chóngđáng nghi ngờ và rủi ro rất lớn: tấn công (cây giống không sống sót qua mùa đông, cây bị bệnh), thiệt hại do thiếu hiểu biết về công nghệ nông nghiệp.

Lỗi ba

Tại sao tôi đến muộn: đó là năm 2015, năm bắt đầu cuộc chiến, được gọi là ATO, và sự suy tàn, được gọi là con đường đến châu Âu.

Tôi đã phạm rất nhiều sai lầm trong thời gian đầu.

Sự phong phú không làm hài lòng

Có hai lựa chọn bán hàng: thị trường địa phương và bán buôn. Đầu tiên là do nông dân và bà nội địa phương thống trị, thứ hai là sự suy giảm lớn. Chính xác hơn, nó tràn ngập những quả mâm xôi trước đây đã được chuyển đến Nga và Donbass. Theo một số ước tính, đây là hơn một nửa khối lượng quả mọng được trồng.

Và kể từ năm 2015, như tôi đã nói trong câu chuyện về việc kinh doanh dâu tây, những chiếc xe tải chở quả mâm xôi đã đi khắp các thành phố và thị trấn của Ukraine: các chủ sở hữu đang tìm kiếm doanh số bán hàng. Ngay cả một quả mọng ướp lạnh cũng không thể bảo quản được lâu: quả mâm xôi mỏng hơn dâu tây, tốt nhất bảo quản được tối đa 5-6 ngày nhưng vẫn bị thâm và rỉ nước.

Những cảnh đời

Năm 2015, 2016, 2017. Quả mâm xôi được bán rẻ gấp 3 lần giá thị trường. Một chàng trai trẻ, chủ 3 ha mâm xôi, sắc mặt đen đủi vì mệt mỏi, chán nản, mỗi ngày bỏ ra tới 100 lít mà chẳng ra gì. Dòng người đang giật những hộp đựng quả mâm xôi sáng bóng khỏi tay họ. Tất nhiên, 1 lít có giá bằng 2 cuộn giấy vệ sinh.

Anh chàng đã làm gián đoạn mọi hoạt động buôn bán của tôi, nhưng gợi lên sự tôn trọng và thông cảm.

Bán buôn Kharkov: một người đàn ông tóc bạc đang nhai belyash, cười lớn, chia sẻ “những thành công” của mình: anh ta bàn giao, mua nhiên liệu diesel và một chiếc bánh nướng. Và có rất nhiều cảnh như vậy. Một biển quả mọng tràn ngập cánh đồng của những trang trại thịnh vượng một thời. Giống như dâu tây, quả mâm xôi thường không được hái: chúng rơi xuống đất, đỏ rực.

Nông dân cố gắng tồn tại bằng cách chỉ bán cây giống. Tôi nghĩ đây là lý do cho việc phổ biến nghề trồng dâu: nguồn thu nhập thứ hai của các trang trại trồng dâu là cây giống. Đối với nhiều người nó là cái chính.

Miền Trung và miền Tây dành lại điểm thu gom để chế biến (đông lạnh, sấy khô, thăng hoa). Yêu cầu cao: mật độ, màu sắc, hàm lượng đường. Đã kiểm tra và Thành phần hóa học, nhưng sản phẩm được trả lương cao. Vì vậy, trung bình, 1 kg được bán với giá 40 UAH ($1,2). Và quả mâm xôi được bán ở chợ với mức giá tương đương hoặc rẻ hơn. Các khu vực phía Đông đã có thời điểm khó khăn: bán buôn khó bán vì hầu như không có điểm thu gom, giá rẻ và khó bán lẻ.

Quả mâm xôi rất dồi dào nhưng được bán với giá gần như không có gì.

Sấy khô đã tiết kiệm được một ngày

Có một số yêu cầu: ít nhất hãy mang theo compote. Giá thấp, lên tới 25 UAH mỗi 1 lít (tối đa 0,8 USD), nhưng sẽ phù hợp với sản phẩm sắp chết. khô ( thăng hoa) quả mâm xôi được gửi đến châu Âu trước sự không hài lòng của nông dân địa phương: thị trường của họ đang sụt giảm.

Theo những người chứng kiến ​​​​đến thăm Ba Lan dọc theo con đường thông thường để mua cây giống, cuộc sống thực sự đã đẩy người Ba Lan lên đường cao tốc. Họ xếp hàng dọc các đường cao tốc, tặng quả mâm xôi với giá 4-5 zloty. Đối với đất nước Ba Lan thịnh vượng một thời thì đây là điều chưa từng có và cái giá phải trả là nực cười đến rơi nước mắt.

Nếu có ai vui thì đó chính là nông dân Nga.

Nếu trước đó họ nói đùa rằng trong cuộc xâm lược của các “nhà nhập khẩu” Ukraine, việc trồng khoai tây sẽ có lợi hơn vì họ giảm giá, thì sau khi biên giới đóng cửa, thị trường trống rỗng. Không có đối thủ cạnh tranh bán phá giá, trồng và bán.

Tại sao tôi quyết định ăn quả mâm xôi? Thứ nhất, cô ngây thơ tin vào may mắn. Thứ hai, không có lối thoát: Tôi đang tìm kiếm thu nhập của mình và mặc dù có rủi ro và thua lỗ, tôi vẫn phải tìm ra nó.

Bán hàng, tính toán: đối chiếu nợ và tín dụng

Tôi sẽ không làm bạn nhàm chán với một câu chuyện dài dòng; tôi muốn nói về việc thực hiện hơn.

Chi phí nhỏ

Việc cần làm: cây giống đã được mua, lô đất đã được trồng. Mô hình trồng như sau: 0,8-1 m với khoảng cách hàng lên tới 2,5 m Trong năm đầu tiên, trồng 10 mẫu, năm tiếp theo trồng thêm 5 mẫu rưỡi. Trung bình có 15 hàng dài 50 m, có khoảng 60 bụi liên tiếp, tổng cộng 950-1000 cành.

Trước khi có thể thu hoạch quả mâm xôi, bạn cần đầu tư vào chúng.

Trong số các giống có khả năng tẩy rửa, Polana và Polka đã được trồng, và các giống cuối mùa hè: Tulamin, Tadmor; sớm: Gusar, Atlant; giữa đầu: Glen Ample, Glen Fine. Một mặt, có sự đa dạng do mùa mâm xôi kéo dài. Mặt khác, thời gian thu gom khác nhau không tạo ra khối lượng lớn.

Muộn giống mùa hèđã được lựa chọn có chủ ý: tại thời điểm này có ít quả hơn trên thị trường.

Các con số được làm tròn vì quả mâm xôi được bán với giá 30-35 UAH (tối đa 1,5 USD) và 20 UAH (tối đa 0,8 USD).

Tính toán chi phí

• Cây giống giá $0,4-$0,5 - $450-$500;
• phương tiện bảo vệ (điều trị chống lại sâu bệnh) - $20;
• phân bón (hữu cơ, khoáng sản) - trung bình $50-55;
• lớp phủ - $20;
• tổ chức hỗ trợ - $30;
• thanh toán cho công việc khi trồng, cắt tỉa, lắp đặt giàn - lên tới 100 USD;
• đồ chứa (hộp, hộp đựng bằng nhựa) - lên tới $20.

Không bao gồm chi phí thu gom: 4 người mỗi ngày 100 UAH ($3,5), vận chuyển 80-90 UAH (tối đa $3). Với khoản khấu trừ từ doanh thu, với 3-4 lần thu tiền mỗi tuần, bạn có thể khấu trừ thêm 150 đô la từ thu nhập của mình.

Tổng thu nhập ròng lên tới $1600-$1620 trong 3 tháng đào tạo: Tháng 7, Tháng 8, Tháng 9. Trung bình, 1 kg quả mâm xôi có giá lên tới 0,3 USD. Khi bán ở mức 1 đô la, số tiền thu được ròng là 0,7 đô la, dẫn đến kết quả là 1.600 đô la.

Chưa đủ, nhưng trong năm đầu tiên trên một diện tích nhỏ, kết quả không tệ.

Và với mức sống và giá cả trong khu vực ở mức tiền lương một y tá hoặc nhân viên bán hàng ở mức 70-100 đô la (đây là trước khi tăng lương giả tạo, dẫn đến lạm phát giống như tuyết lở), thì kinh doanh mâm xôi có thể được coi là một lựa chọn cho công việc bán thời gian tạm thời.

Doanh nghiệp này phù hợp với ai?

Tại sao là một lựa chọn? Có vẻ như khi có vật liệu trồng trọt của riêng mình, bạn đã có thể tăng doanh thu và thực sự bắt đầu kiếm tiền. Như tôi đã nói ở trên, diện tích lớn đồng nghĩa với chi phí lớn. Trong trường hợp không có vốn và hỗ trợ vật chất(miễn phí) mức tối đa tỏa sáng là bán trên thị trường địa phương. Khối lượng lớn với dữ liệu ban đầu của tôi (thanh toán cho tất cả công việc, vận chuyển) là điều không tưởng. Những cái nhỏ là sự phân tán lực lượng, đau đầu và sự phù phiếm, không phải thu nhập.

Mức lương phù hợp với những người làm việc tại gia đình. Họ dễ dàng đạt được doanh thu lớn hơn khi có tiền miễn phí cho lao động và thiết bị làm thuê, chưa tính chi phí trực tiếp. Hoặc những người có thể đầu tư số tiền không nhỏ đến mức nực cười như tôi.

Đối với tôi, quả mâm xôi rất đắt: bạn không bước tới đâu, bạn sẽ phải trả tiền. Làm đất - trả tiền, lắp đặt giàn, trồng, cắt tỉa - trả tiền. Và thu gom, vận chuyển và bán hàng.

Còn về việc thực hiện...

Phương pháp sấy khô cũng giúp ích cho tôi: Tôi đã bán một số quả mâm xôi với số lượng lớn. Giá rẻ, 20 UAH mỗi 1 lít, nhưng với số lượng tương đối lớn và không có yêu cầu. Những chiếc hộp của tôi chất thành thùng đi đến Kharkov bằng ô tô và được chuyển bằng tàu hỏa.

Quả mâm xôi được nghiền nát và mềm, nhưng thậm chí còn thích hợp để sấy khô.

Người bạn đồng hành của tôi, người đã ăn quả mâm xôi được hai năm, cũng là người mới bắt đầu. Ông tổ chức cái gọi là thu thập quả mọng từ người dân và tự phơi khô, sau đó giao chúng cho các công ty lớn bán chúng sang châu Âu. Đây là cách chúng tôi làm việc trong hai năm.

Một số quả mâm xôi đã được bán ở chợ địa phương. Nếu tôi quyết định mang nó ra chợ mà không để lạnh thì nỗ lực đó sẽ thất bại: tôi sẽ mang theo cháo mâm xôi. Tôi đã tự bán nó và cho các đại lý thuê. Nếu trong trường hợp dâu tây, họ thường không tin rằng quả đó là của tôi (trông tôi không giống một người nông dân), thì với quả mâm xôi, họ sẵn lòng tin tưởng. Người tôi đầy vết trầy xước: tay, chân, mặt. Lý do cho điều này là do một số giống đã được trồng dày đặc và trồng dày đặc.

Đây là một cạm bẫy khác: bạn làm việc, thu thập, vận chuyển hoặc bán. Hơn nữa, bạn bán nhanh và rẻ hoặc chậm nhưng đắt hơn. Nếu chỉ có một thì không có đủ bàn tay để làm mọi việc.

Nhiều loại quả mâm xôi ngụ ý sự hiện diện của gai.

Sự tinh tế của việc kinh doanh quả mâm xôi

Mọi người mới đều vấp ngã khi lựa chọn sự đa dạng. Thị trường cây giống là duy nhất. Mỗi năm các sản phẩm mới xuất hiện, được quảng cáo là nhiều loại có năng suất và hương vị đáng kinh ngạc. Giá của họ cao và được quảng bá thuyết phục đến mức khó có thể cưỡng lại được. Sau một hoặc hai năm, những cây mới đến: từ mới đến mới, có một thế giới người bán cây giống. Và rất khó để người mới bắt đầu chọn được giống thương mại phù hợp trong số những “hình nộm”.

Và than ôi, hầu hết người bán ở Ukraine đều là người bán lại. Trang trại bán cây giống của chính họ chất lượng tốt, bạn có thể đếm nó trên đầu ngón tay của bạn.

Những người còn lại, với tất cả sự tôn trọng đối với thu nhập tương đối trung thực, thường không nhìn thấy hàng hóa của họ vì cây giống đến từ Ba Lan. Không có sự đảm bảo nào về sự tuân thủ giống hoặc độ tinh khiết của vật liệu trồng. Tôi nói điều này với tư cách là một người mua một lô mâm xôi Ba Lan bị nhiễm tuyến trùng và vui vẻ chết đi.

Riêng biệt, có những người bán đã ký hợp đồng với các vườn ươm ở Ba Lan và Anh để bán cây giống in vitro và sản xuất riêng, tức là cây được trồng theo giấy phép. Về lý thuyết, họ có thể được tin cậy, nhưng trên thực tế, trong một thị trường hoang dã, bất cứ điều gì cũng có thể được mong đợi.

Ở Nga, tình hình lại khác. Dù người Nga có la mắng trường tuyển chọn trong nước thế nào đi chăng nữa thì việc phàn nàn với họ là một tội lỗi.

Các giống của Kazakov, Kichina, Evdokimenko, Kulagina có năng suất vượt trội so với hầu hết các giống của Ba Lan, Anh và Mỹ. Chúng thích nghi với khí hậu địa phương, chịu mùa đông, chịu nhiệt và không làm mất đi những đặc tính vốn có của giống qua thời gian dài.

Có hàng trăm người trong số họ, không cường điệu. Chúng có những cái tên đẹp đẽ, uy nghiêm, trìu mến: Atlant, Hussar, Diamond, Pride of Russia, Arbat, Caramel và những tên khác. Nhân tiện, sau khi biên giới bị đóng cửa, nông dân Ukraine đã chán nản gấp đôi: không có nơi nào để vận chuyển sản phẩm của họ và họ không thể mang theo cây giống giống thương mại yêu thích của mình.

Dấu hiệu của sự đa dạng tốt

• Giữ chất lượng, khả năng vận chuyển;
• tỷ lệ lớn trái cây loại 1 được tiêu thụ trên thị trường tươi sống;
• kích thước trung bình (quả rất lớn cũng có cái lỗ lớn, quả được nghiền nát trong thùng và đóng bánh sau khi hái);
• năng suất;
• vùng đậu quả chồi từ 50% đến 80%;
• quả không chín; khi trời nóng không có các múi màu trắng đặc trưng trên quả;
• mẫu đúng trái cây, một chiều;
• không có gai;
• tạo chồi khả năng (nhỏ nếu không cần vật liệu trồng và lớn nếu cần).

Nhưng cái chính là thu hoạch nén, tức là không đậu quả kéo dài, thân thiện. Vụ thu hoạch chính càng ít, thời gian chín càng ít thì càng tốt: đây là cách duy nhất để đạt được khối lượng tương đối lớn cần thiết cho cả thị trường địa phương và thị trường bán buôn.

Còn điều gì nữa là rất quan trọng

1. Mật độ của quả mọng, hình dạng chính xác của quả hạch. Quả mâm xôi không được vỡ vụn; các hạt hình thành quả phải bám dính tốt.
2. Hàm lượng đường, chất rắn.
3. Lượng anthocyanin chịu trách nhiệm về cường độ màu. Đối với những người tập trung vào thị trường bán buôn, đặc biệt đối với hàng nhập khẩu, bạn cần những giống có quả mọng màu nhạt, đối với giống địa phương - có quả màu sẫm. Đây là một sắc thái: ở Châu Âu và Hoa Kỳ, các loại quả nhẹ được đánh giá cao, nhưng ở nước ta, những quả mọng nhẹ lại gắn liền với những quả chưa chín.
4. Chống băng giá.
5. Khả năng kháng bệnh là một cử chỉ quảng cáo của người bán: tất cả các giống đều gần giống nhau, mọi khả năng kháng bệnh đều có ở công nghệ nông nghiệp.

Khái niệm cơ bản về công nghệ nông nghiệp: các giai đoạn chính

Lời bạt

Họ nói rằng chúng ta mua kinh nghiệm. Trong nông nghiệp, chúng ta phải trả giá bằng những mất mùa, cộng thêm số năm tuổi thọ. Ba năm là thời gian đủ để hiểu được triển vọng và rút ra bài học từ những sai lầm.

Tôi đã tự mình quyết định rằng việc trồng mâm xôi không phải là thu nhập của tôi. Quá tốn công, tốn kém, vượt quá mức đầu tư khiêm tốn của tôi, vượt quá khả năng của tôi.

Lợi nhuận của quả mâm xôi và tốc độ của chúng so với dâu tây thấp hơn, khối lượng công việc và đầu tư cao hơn, thị trường bán hàng hẹp hơn: bạn cần chuẩn bị rằng hầu hết các loại quả mọng trồng phải được chế biến, nghĩa là bán với số lượng lớn .

Và quan trọng nhất, chúng ta không được phép lãng phí công sức, nguồn lực và thời gian. Đây là sai lầm. Nếu bạn định tiếp tục công việc kinh doanh quả mọng nhỏ của mình, thì đó sẽ là nghề độc canh - dâu tây. Nhìn chung, đối với tôi, việc buôn bán quả mâm xôi có vẻ đầy hứa hẹn đối với những ai có đủ khả năng đầu tư và biết cách trồng nó. Dù chợ có đông đúc thì vẫn luôn có chỗ cho những quả ngon.

Quả mâm xôi từ lâu đã là biểu tượng của cuộc sống ngọt ngào. Mọi người đều biết rằng quả mọng không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất giàu vitamin và dược tính. Trồng mâm xôi như một công việc kinh doanh là một công việc kinh doanh rất có lợi nhuận. Giá quả mọng cao và sự cạnh tranh là tối thiểu.

• máy xới đất/điện – cần thiết để xử lý nhanh lô đất, giá: 6.000-15.000 rúp;
• máy gặt mâm xôi, giá: 100.000 RUB;
• tủ lạnh, giá: 40.000 rúp.;
• buồng sấy, giá: 25.000 rúp. và cao hơn.

Chúng tôi đang tuyển nhân viên

Khi mở rộng kinh doanh, bạn sẽ cần lao động. Số lượng người lao động phụ thuộc vào diện tích của trang web.

Đối với diện tích 1-2 ha, hãy thuê một nhà nông học-công nghệ, một người lái máy thu hoạch quả mọng và 2-3 lao động.

Có trách nhiệm khi sắp xếp công việc cho nhân viên - cây trồng cần được chăm sóc thường xuyên.

Làm thế nào để thu hoạch?

Tốt hơn là nên hái quả mâm xôi vào thời tiết khô ráo. Thu hoạch được lấy cẩn thận ra khỏi thùng chứa và thu vào thùng chứa khô. Quả mọng nhanh chóng bị hư hỏng khi tiếp xúc với nước, vì vậy nên rửa sạch ngay trước khi tiêu thụ.

Bạn có muốn kéo dài thời hạn sử dụng? Hãy xem xét các yếu tố sau:

• hái quả khỏe mạnh đúng giai đoạn chín;
• làm nguội quả nhanh chóng;
• sử dụng bao bì sửa đổi.

Làm thế nào để đông lạnh quả mọng tươi?

Quả mâm xôi đông lạnh được bảo quản trong túi nhựa và giấy. Bạn có thể giữ quả mọng tươi tới một năm nếu sử dụng phương pháp đông lạnh nhanh.

Để làm điều này, chỉ đặt những quả thu hái từ vườn vào buồng bảo quản có nhiệt độ 20–35 độ, sau đó chuyển chúng sang buồng bảo quản có nhiệt độ thấp hơn một chút.

Làm thế nào để tìm kiếm khách hàng và bán sản phẩm?

Thu hoạch xong phải bán ngay. Để bán hàng, hãy sử dụng các điểm bán hàng sau:

• sản xuất mứt, nước trái cây, nước trái cây;
• giao hàng cho các điểm mua sắm;
• bán hàng qua chuỗi bán lẻ;
• giao dịch trên thị trường;
• bán thông qua người bán được thuê.

Làm thế nào để thực hiện vận chuyển?

Để duy trì chất lượng sản phẩm trong quá trình vận chuyển, hãy tuân thủ các quy tắc sau:

1. Duy trì nhiệt độ ổn định, mát đến 0-1 độ, độ ẩm 90%;
2. Ở nhiệt độ 25 độ, hàm lượng carbon dioxide trong khí quyển không được vượt quá 10%.

Ghi chú!!! Trong điều kiện như vậy, quả không bị nhiễm nấm trong tối đa 20 ngày và vẫn giữ được màu sắc, mùi vị và chất lượng.

Chi phí

Để tiết kiệm tiền, hãy mua cây giống với số lượng lớn. Vật liệu trồng tốt có giá cao, thu hoạch lớn sẽ trả hết chi phí.

Đồng thời tính toán ngân sách cho hệ thống tưới tiêu, phân bón và xử lý hóa học quả mâm xôi

Chi phí trồng 20 mẫu mâm xôi:

Hãy nhớ rằng việc mua thiết bị chăm sóc quả mâm xôi là không cần thiết nếu bạn sẵn sàng làm mọi thứ một cách thủ công. Vì tự lập Chỉ cần mua thiết bị với giá 2.500 rúp là đủ.

Không phải doanh nhân khởi nghiệp nào cũng có tư bản khởi đầu, vì vậy để bắt đầu kinh doanh, hãy sử dụng . Từ lợi nhuận đầu tiên bạn cần phải trả hết khoản vay, sau đó việc kinh doanh sẽ phát đạt.

Quả mâm xôi, một kế hoạch kinh doanh trồng trọt sẽ mang lại thu nhập từ năm thứ 2 kể từ khi đậu quả. Điều đáng chú ý là trồng quả mọng trên các đồn điền lớn sẽ có lợi hơn.

Lợi nhuận kinh doanh

Trồng và chăm sóc mâm xôi là một công việc khá tốn nhiều công sức, đòi hỏi đầu tư, thời gian và công sức. Trồng mâm xôi sẽ làm thất vọng những người dự định kiếm tiền trong vụ đầu tiên, nhưng khả năng sinh lời của mâm xôi 35–40% là khá chỉ số tốt cho người nông dân.

Raspberry với tư cách là một doanh nghiệp có khả năng tự chi trả đầy đủ trong vòng 3 năm. Trong thời gian này, bạn sẽ hiểu hệ thống đang phát triển, mở rộng trang web, xây dựng nhóm khách hàng, thiết lập mối liên hệ với các đại diện bán hàng, .

Hãy đưa ra một ví dụ về khu vực làm tăng lợi nhuận kinh doanh:

• lô đất – 20 mẫu Anh;
• khoảng cách hàng 2,5 m x 0,5 m/hàng, 8 hàng, mỗi hàng 200 m; bụi cây trong một hàng - 300; trên mảnh đất rộng 20 mẫu cần trồng 2.400 bụi;
• năng suất - 2,5 kg mỗi cây con. Tổng cộng - 6.000 kg;
• giá bán buôn trung bình - 200 rúp/kg;
• giá bán lẻ trung bình khoảng 300 rúp/kg.

Thu nhập gần đúng là 1.200.000–1.800.000 rúp.

Các lựa chọn kinh doanh khác trong làng:

1. - một lựa chọn kinh doanh rất tốt cho cư dân vùng nông thôn. Nếu bạn có một khu vườn, đừng bỏ lỡ cơ hội kiếm tiền cho gia đình. Sấy khô là một lựa chọn nhanh chóng, dễ dàng và mang lại lợi nhuận để bảo quản và bán trái cây.

2. . Dâu tây là một trong những loại quả mọng mùa hè được chúng ta yêu thích. Nhiều người yêu thích nó vì hương vị dễ chịu và dễ chăm sóc. Có thể xây dựng một doanh nghiệp khá có lãi bằng cách bán sản phẩm này.

3. - loại mới thu nhập của mùa hè. Hình dạng thú vị của sản phẩm làm tăng sự quan tâm đến nó và giá trị của nó. Bạn có muốn kiếm tiền không? Đọc cách thực hiện.

Mảnh đất trồng mâm xôi của tôi rất nhỏ, chỉ 1,5 mẫu Anh. Nhưng chúng tôi thu hoạch khá tốt - 30 xô quả mọng to, sạch được chọn lọc trở lên.
Chúng tôi lấy hai loại từ thị trường - Mirage và Stolichnaya. Nhưng Stolichnaya “cư xử không đúng mực” trong điều kiện của chúng tôi. Nó bắt đầu đau, quả mọng tan chảy vì nóng và thối rữa do độ ẩm quá mức. Vì vậy, nó đã bị bỏ hoang theo thời gian. Kể từ đó chúng tôi trồng Mirage, bán cả quả mọng và cây giống.
Quả của giống này to, dài tới 4 cm, dày đặc, màu đỏ sẫm, có mùi thơm. Chúng không rơi ra khỏi gió mà ngược lại, phải dùng sức mới gỡ ra khỏi cuống quả dày màu trắng, giống như chân răng. Trong compote, quả mọng không bị phá hủy và khi nấu chín, mứt sẽ đông lại một cách hoàn hảo. Điều quan trọng nữa là chúng không cần phải được rửa sạch để giải phóng chúng khỏi ấu trùng bọ mâm xôi - đơn giản là chúng không có ở đó. Có vẻ như quả mọng dày đặc đã “ngăn cản” sâu bọ xâm nhập vào bên trong. Mirage đơm hoa kết trái trong cả tháng - từ đầu tháng 7 đến đầu tháng 8. Trong một hoặc hai ngày, một vụ thu hoạch bội thu sẽ “tràn về”.
Nhưng tôi muốn đặt chỗ ngay lập tức: nếu không được chăm sóc đầy đủ, quả của Mirage sẽ trở nên nhỏ hơn và có thể không chín. Vì vậy, sau khi tổng hợp tất cả kinh nghiệm trồng mâm xôi cho quả lớn, tôi sẽ vui lòng chia sẻ với mọi người.
Điều đầu tiên tôi muốn chú ý đến là đất ở ruộng mâm xôi. Nó phải lỏng lẻo, bổ dưỡng và nhẹ nhàng. Để làm điều này, cần phải lấp đầy mùn trước khi trồng và nhớ thêm cát nếu đất mùn. Không có hạn chế - càng nhiều thì càng tốt. Trong tương lai, đừng dùng xẻng vào ruộng mâm xôi. Việc đào đất hàng năm dẫn đến hiện tượng các chồi ngủ trên rễ bị cắt thức dậy và “lái” chồi. Và những quả mâm xôi dần dần “rời” khỏi địa điểm của bạn để đến với hàng xóm. Mirage có sự hình thành chồi yếu về mặt di truyền. Nhưng nếu bạn đào đất lên, chất lượng quý giá này sẽ biến mất. Giun đất sẽ đảm nhận công việc xới đất, cát sẽ giúp việc này dễ dàng hơn. Rễ cây mâm xôi rất nông và rất phân nhánh. Chúng rất nhanh chóng “ăn” mùn được đưa vào và “uống” hết độ ẩm trong đất. Vì vậy, để bổ sung lượng dự trữ hữu cơ, cần liên tục phủ một lớp mùn dày hoặc cỏ mới cắt lên toàn bộ ruộng mâm xôi. Cũng có thể rải rác phân tươi. Trong vòng một năm, trên cánh đồng mâm xôi trưởng thành, tất cả những thứ “tốt” này sẽ cạn kiệt ”.
Nếu được phủ lớp phủ, đất có thể giữ được độ ẩm trong thời gian dài nhưng phải được bổ sung liên tục. Nếu bầu trời lâu ngày không có mây và không có mưa thì cần tưới nước cho mâm xôi. Không có lớp phủ, đất khô rất nhanh và cần tưới nước liên tục.
Với lượng dinh dưỡng vừa đủ, Mirage liên kết rất tốt một số lượng lớn quả mọng trên cành. Tất cả các chồi trên chồi từ dưới lên trên đều là chồi quả. Từ mỗi cây mọc ra một nhánh quả dài 0,5 m, tức là một chồi đậu quả trông giống như cả một bụi cây. Để đậu quả, bạn cần để lại 3-6 chồi như vậy trên bụi. Một ngày nọ, chúng tôi tính toán có bao nhiêu quả tạo thành một chồi. Hóa ra là 250! Cành như vậy uốn cong xuống đất dưới sức nặng của quả chín. Vì vậy, mâm xôi cho quả lớn cần được hỗ trợ. Tất nhiên, bạn có thể dùng chốt để buộc bụi cây, nhưng sự lựa chọn tốt nhất- đây là một giàn mắt cáo. Ở cuối và giữa hàng, chúng tôi đóng cọc từ cốt thép dày (chiều cao so với mặt đất 1,5 m). Chúng được kết nối bằng dây thép ở độ cao 1,45 m. Kết quả là một giàn mắt cáo bền. Các hàng xếp theo hướng từ Bắc vào Nam, cách nhau 2m. Trong một hàng, khoảng cách giữa các bụi cây là 1 m. Với vị trí này, các chồi trên bụi cây, để đậu quả, được xòe tự do trên giàn, chúng phải được buộc vào lò xo trước khi nụ mở ra.
Đồng thời, tôi xử lý cây mâm xôi khỏi bệnh tật và sâu bệnh. Nó có thể là hỗn hợp Bordeaux hoặc đồng sunfat với tỷ lệ 100 g trên 10 lít nước. Kết quả tốt xử lý vào đầu mùa xuân bằng dung dịch "DNOC", trước khi ra hoa - bằng dung dịch Foundationol. Nhưng tai họa của quả mâm xôi - didimella (đốm tím), bệnh thán thư và bệnh thối xám vẫn sẽ xuất hiện nếu quả mâm xôi của bạn dày lên. Bạn có bao giờ để ý thấy những bụi mâm xôi xanh tươi và sạch sẽ dọc theo mép cây mâm xôi như thế nào không? Đây là cách bạn cần “hướng dẫn” quả mâm xôi sao cho bụi cây “ở rìa” mọi phía, kể cả ở giữa cây mâm xôi. Càng có nhiều ánh nắng chiếu vào chỗ trồng, bụi cây sẽ càng sạch hơn.
Tốt nhất là tiến hành phun thuốc chống bệnh cho quả mâm xôi khác ngay sau khi thu thập những quả cuối cùng và thu hoạch những cành mang quả, những cành này phải được loại bỏ khỏi địa điểm ngay lập tức, không được trì hoãn việc này cho đến mùa thu.
Sự ra hoa và đậu quả của giống cây có quả lớn này là một cảnh tượng tuyệt vời. Hoa của Mirage to, có mùi thơm, có đài hoa rất lớn. Số lượng của họ thật đáng kinh ngạc. Những con ong lượn vòng trên đám mây này từ sáng sớm cho đến tối muộn. Tiếng ồn lớn đến mức có thể nghe thấy ở cách đó vài mét. Và điều kỳ diệu thực sự bắt đầu vào thời điểm thu hoạch. Tôi hái quả vào sáng sớm sau khi sương đã tan hoặc vào buổi tối trước khi mặt trời lặn. Không thể làm điều này vào ban ngày, vì trong một tiếng rưỡi làm việc, bạn có thể bị “nấu chín” sống, vì không khí trên cánh đồng mâm xôi giống như trong phòng tắm hơi. Buổi sáng tôi sẽ thu gom tất cả những gì đã chín, đến tối cùng ngày bụi cây sẽ lại đỏ rực. Ảo ảnh và không có gì hơn!
Tôi cố gắng bán vụ thu hoạch chính; tôi chỉ giữ lại 2-3 thùng quả cuối cùng cho mình khi tất cả các đơn đặt hàng đã được hoàn thành.
Nhưng bây giờ những quả cuối cùng đã được thu hoạch và chúng ta cần phải chăm sóc cho vụ thu hoạch mới. Tôi loại bỏ tất cả các cành mang trái và loại bỏ chúng khỏi trang web. Đừng trì hoãn công việc này, ngay cả khi cành vẫn còn xanh. Quả mâm xôi là một loại cây bụi hai năm một lần và đến cuối năm thứ hai, tức là. Vào thời điểm đậu quả, bụi cây tích tụ rất nhiều bệnh tật và sâu bệnh, cần phải loại bỏ càng nhanh càng tốt. Rốt cuộc, một chồi non đổi mới đã mọc gần đó, chúng sẽ nở hoa và kết trái vào năm tới, khỏe mạnh.
Vào mùa thu, trên mặt đất, cần cắt bỏ những chồi gãy, yếu và thừa, để lại 6-8 chồi trong bụi, lưu ý 1-2 chồi có thể “rụng” trong mùa đông. Trong điều kiện của chúng tôi, không cần phải uốn cong và che quả mâm xôi. Mùa đông ôn hòa và cô ấy trú đông tốt mà không cần nơi trú ẩn. Nếu cái gọi là “sương giá đen” xảy ra, khi ở ranh giới thu đông, nhiệt độ giảm xuống -18...20 ° C và không có dấu vết của tuyết, thì việc che phủ sẽ cứu được quả mâm xôi. Một lớp màng phủ dày làm cho rễ và toàn bộ cây trở nên chắc khỏe. Vào mùa đông, tôi chỉ cần bện các cành cây xung quanh nhau và giàn để chúng không bị gãy do gió, tuyết và chó hoang.
Vào mùa xuân, tôi duỗi thẳng các cành mâm xôi, buộc chúng vào dây, 5-6 cành trong bụi cây và cắt bỏ phần còn lại. Vào mùa xuân, tôi cắt ngọn của thân cây đến độ cao 1,6 m. Vào mùa thu, không cần phải làm điều này, vì hơi ẩm xâm nhập vào vết cắt, nó sẽ nứt và có thể đóng băng.
Trên các giống mâm xôi thông thường, cái gọi là cắt tỉa kép được thực hiện để tăng khả năng đậu quả. Trên Mirage, việc cắt tỉa kép là không cần thiết, vì nó được xác định về mặt di truyền để hình thành một số lượng lớn các nhánh quả bên trên khắp thân chứ không chỉ ở phần ngọn. Nhưng điều sẽ làm tăng đáng kể năng suất và giảm thiểu số lượng sâu bệnh là việc tạo ra một lô mâm xôi đôi. Một nửa trong số đó sinh trái, nửa còn lại chỉ mọc ra những chồi non. Năm tiếp theo, “một nửa” đổi chỗ cho nhau. Thu hoạch với hệ thống như vậy sẽ cao hơn nhiều vì bụi mẹ chỉ dành năng lượng cho quả mọng. Hầu như không có sâu bệnh, đặc biệt nếu các mảnh đất không nằm gần đó. Nhưng khi trồng chồi non ở vùng không đậu trái, cần điều tiết số lượng trong bụi, để lại những chồi khỏe nhất và loại bỏ những chồi mỏng, yếu. Điều này không nên được thực hiện vào cuối mùa mà trong suốt mùa sinh trưởng, vì dày đặc dẫn đến sự phát triển của bệnh tật và sâu bệnh.
Một điểm thú vị khác là trồng cây, hay nói đúng hơn là cắt tỉa khi trồng cây con. Nếu muốn ngăn chặn dịch bệnh và sâu bệnh xâm nhập vào vườn mâm xôi của mình ngay từ đầu, thì bạn cần trồng những chồi non vừa mới nhú lên khỏi mặt đất bằng một cục đất nhỏ ở nơi mới. Nếu không có và chỉ có vật liệu trồng thông thường - chồi non, thì bạn có thể cải thiện sức khỏe của chúng theo cách sau. Trước khi trồng, chúng nên được cắt tỉa ở độ cao 15-20 cm. Sau khi cây con bén rễ và chồi non thay thế “lái” vào mùa xuân, cành năm ngoái phải được cắt bỏ bằng kéo cắt tỉa sắc ở ngang mặt đất và loại bỏ. Sau đó chồi non sẽ phát triển sạch sẽ và khỏe mạnh.
Khi mua và trồng cây giống, hãy chú ý đến bộ rễ. Chúng phải tươi, không quá khô và có màu trắng khi cắt. Ngoài ra, họ không nên có những “quả bóng” ung thư rễ. Bệnh này xảy ra với nhiều loại cây trồng, trong đó có cây mâm xôi. Nó phát triển thường xuyên hơn trên đất khô hoặc nơi rễ thường bị thương. Cây như vậy phát triển yếu rồi chết. Nếu phát hiện ung thư ở rễ thì cần phải cắt bỏ. con dao bén một phần rễ bị ảnh hưởng và khử trùng vết cắt trong dung dịch sắt sunfat.

Đây là những khuyến nghị mà tôi có thể đưa ra cho tất cả những người trồng mâm xôi và không chỉ những cây có quả lớn. Mọi thứ tôi giới thiệu đều đã được tôi thử nghiệm trong lĩnh vực của mình. Tôi sẽ cho bạn biết cách đối phó với sâu bệnh trên quả mâm xôi trong ấn phẩm tiếp theo.
Tôi chúc tất cả cư dân mùa hè có được sức mạnh và năng lượng cho công việc mùa xuân và mọi thành công. Tôi sẽ trả lời các câu hỏi của bạn miễn là bạn nhận được phong bì có chữ o/a.

Marina Vladimirovna PROTASOVA ,
307200, vùng Kursk, quận Oktyabrsky,
p.Pryamitsyno, st. Polevaya, 1, số 1
08/04/2005 http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=47&article=9351

Không còn nghi ngờ gì nữa, mọi người đều nhận ra mùi thơm, vị ngon ngọt và tốt cho sức khỏe của quả mâm xôi (quả và lá chứa nhiều vitamin và thậm chí cả các nguyên tố vi lượng). Thật khó để từ chối cho mình một tách trà với mứt mâm xôi tự làm hoặc mứt vào một buổi tối mùa đông băng giá, và thậm chí còn hơn thế trong thời kỳ cảm lạnh. Ngày nay, có lẽ, mỗi giây chủ sở hữu tài sản cá nhân mảnh vườn trồng mâm xôi. Và mọi người đều mơ ước thu hoạch được nhiều hơn, đồng thời nhận ra rằng họ sẽ phải tốn rất nhiều công sức cho việc này. Bạn nên hiểu rõ vấn đề năng suất mâm xôi và lựa chọn giống phù hợp.

Đặc điểm tăng năng suất

Năng suất quả mâm xôi phụ thuộc vào một số thông số: năng suất của giống, diện tích trồng và số lượng cây con ở khu vực này, đặc điểm lãnh thổ của người làm vườn (ở một số vùng, chỉ trong điều kiện nhà kính mới có nguy cơ mất mùa do điều kiện thời tiết xấu giảm đi đáng kể) và đất đai ở khu vực này. Tùy theo mục đích tiêu dùng cá nhân hay sản xuất tại quy mô công nghiệp Quả mâm xôi trồng có thể cho thu hoạch từ 3–7 kg mỗi bụi đến 8–20 tấn mỗi ha.

Làm thế nào để đạt được kết quả như vậy hoặc thậm chí vượt xa chúng nhiều lần: nghiên cứu lời khuyên của các chuyên gia và làm theo chúng (từ việc chọn giống có lợi nhuận cho đến công nghệ nông nghiệp), đồng thời đừng bỏ bê việc chăm sóc những quả mâm xôi mỏng manh. Đặc biệt chú ýĐiều đáng chú ý là những khuyến nghị của các chuyên gia vườn ươm mâm xôi, áp dụng “thủ thuật” của họ để tăng năng suất.

Tại ngôi nhà mùa hè của hai cư dân mùa hè, số lượng quả mâm xôi khác nhau được đặt. Sẽ không giống nhau nếu một trong số họ tuân theo khuyến nghị của các chuyên gia và có thể tăng năng suất trên mỗi ha.

Bạn không nên trồng mọi thứ. Bạn có thể đạt được kết quả tốt hơn nếu chọn giống cây trồng một cách có trách nhiệm. Để thu hoạch được một vụ mâm xôi bội thu, cần tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp, tuy nhiên cần lưu ý đến sự khác biệt trong kỹ thuật trồng và chăm sóc giữa giống thường và giống có chất tẩy rửa. Việc đáp ứng các yêu cầu kết hợp cho phép bạn trồng các bụi cây với năng suất cao.

Thái độ có trách nhiệm đối với việc lựa chọn giống

Để chọn đúng giống, bạn nên chú ý đến các khuyến nghị sau:

• Nên chọn cây giống của các giống có quả lớn (trọng lượng quả mọng là 5–12 g);
• nếu dự định thu hoạch suốt vụ thì nên chọn những giống có thời kỳ chín khác nhau; có tính đến điều kiện khí hậu của vùng trồng, có thể thu hoạch từ mùa xuân đến cuối mùa thu;
• Về đặc điểm của giống, cần đặc biệt chú ý đến sự an toàn của quả trên bụi, vì việc bảo quản quả trên chùm trong quá trình chín và khả năng chống thối hỏng phụ thuộc vào điều này.

Tuân thủ các quy tắc và thực hành công nghệ nông nghiệp

Bất kể chọn loại quả mọng nào, bạn cần nhớ một số quy tắc: việc tuân thủ sẽ giúp tăng đáng kể năng suất quả mâm xôi, chẳng hạn như:

• loại bỏ cỏ dại ở những nơi trồng mâm xôi;
• cây thích nơi có ánh sáng hoặc bóng râm một phần;
• thu hái quả chín kịp thời sẽ ngăn chặn sự lây lan của bệnh tật;
• tưới nước nhiều nhưng không thường xuyên để tránh thối rễ;
• thay đổi vị trí của cây mâm xôi cứ sau 10–15 năm, trong thời kỳ này đất khá cạn kiệt dẫn đến năng suất giảm;
• chuẩn bị cho mùa đông:
  • loại bỏ tất cả lá khỏi bụi cây vào tháng 10, sau khi thu hoạch và trước đợt sương giá đầu tiên;
  • Một số chuyên gia khuyên bạn nên uốn những chồi còn xanh và hơi gỗ xuống đất, dùng một vật nặng nào đó ấn chúng xuống, nhưng không dùng gạch và trong mọi trường hợp không nên phủ đất lên chúng;
  • độ dày của lớp tuyết phía trên những chồi như vậy ít nhất phải là nửa mét.

Trồng và chăm sóc các giống mâm xôi thông thường bao gồm các bước sau:

• sơ đồ trồng cây con: diện tích trống giữa các bụi của hàng là 1 m, khoảng cách giữa các hàng là 1,5–2 m;
• thời điểm trồng - mùa xuân hoặc đầu mùa thu;
• loại bỏ kịp thời sự tăng trưởng. Độ dày là không thể chấp nhận được, quả mâm xôi thích được thông gió và không thích bóng râm mạnh;
• nên cắt tỉa vào mùa thu ở gốc, xử lý vết cắt;
• bón phân bằng phân bón hai lần một mùa (phân hữu cơ - phân chuồng, phân đạm và hợp chất kali);
• sử dụng hóa chất để phòng trừ sâu bệnh và phòng trừ sâu bệnh một cách nghiêm ngặt trước khi ra hoa (phải có lý do rõ ràng để xử lý);
• Nên chọn giống có khả năng kháng bệnh cao nhiều bệnh khác nhau;
• tưới nước khi cần thiết, đặc biệt chú ý tưới nước vào những mùa không có mưa kéo dài;
• Để tránh mất độ ẩm quá mức, sau khi tưới nước và nới lỏng nhẹ đất (độ sâu 5–7 cm), quả mâm xôi nên được phủ mùn và cỏ khô, ví dụ như cỏ khô hoặc rơm rạ.

Thời kỳ đậu quả của các giống cây ăn quả xảy ra từ mùa hè đến mùa thu; chúng có thể cho thu hoạch ngay trong năm đầu tiên. Khi trồng và chăm sóc quả mâm xôi, bạn nên tuân thủ các khuyến nghị sau:

• Sơ đồ trồng cây con: Khoảng cách giữa các cây con là 70–75 cm, khoảng cách hàng – 1–1,5 m. Những giống mâm xôi này có số lượng chồi hình thành gần thân chính ít hơn;
• thời gian trồng - vào giữa mùa thu (từ tuần đầu tiên của tháng 10), nhưng trước khi bắt đầu đợt sương giá đầu tiên;
• chỉ cắt bỏ các chồi vào mùa xuân sau khi xuất hiện các cành thay thế trong tương lai (những giống mâm xôi này có ít chồi bổ sung), bằng cách này, các bụi cây sẽ dễ dàng chịu đựng được mùa đông hơn. Sự đậu quả của chồi non ở các giống có khả năng tẩy rửa xảy ra vào năm thứ hai;
• bổ sung chất hữu cơ, ví dụ, phân hoặc hỗn hợp mùn, super lân và kali vào mùa xuân và vào thời điểm ra hoa theo sơ đồ: 0,5 tấn trên một trăm mét vuông, tưới nhiều nước cho bụi cây;
• Lớp phủ, giống như các giống thông thường, sẽ cung cấp độ ẩm cần thiết cho đất và giúp rễ cây không bị đóng băng trong mùa đông lạnh giá.

Cắt tỉa bụi cây đúng cách và kịp thời

Theo quy định, khi cắt tỉa bụi mâm xôi, người làm vườn có kinh nghiệm Sobolev sẽ sử dụng phương pháp (phương pháp cắt tỉa kép). Nhờ vào phương pháp này cắt tỉa, bụi cây được trẻ hóa đáng kể, điều này kéo theo sự gia tăng số lượng quả trong mùa hiện tại. Việc cắt tỉa kịp thời những thân cây già và “ốm yếu” cũng có thể kéo dài tuổi thọ của bụi cây. Năng suất và độ an toàn được tăng lên bằng cách rút ngắn thời gian chồi thay thế.

Điều quan trọng là sử dụng một công cụ sắc bén và hữu ích khi cắt tỉa.

Đất “đúng” cho quả mâm xôi

Nên chuẩn bị đất trước để trồng. Cây mâm xôi không thích đất có tính axit cao; chúng bén rễ kém và năng suất thấp. Nên khi xới đất trồng mâm xôi phải lưu ý độ chua (ph) không được vượt quá 6,2 đơn vị. Khác yêu cầu bắt buộc vào đất - đây là sự làm giàu các chất hữu cơ. Thành phần đất: mùn - 2 xô, supe lân - 200 g, muối kali - 80 g trên 1 mét vuông.

Một số người làm vườn thay muối kali bằng tro gỗ - 0,5 kg trên 1 mét vuông. Để bón phân cho đất vào mùa xuân, nên sử dụng carbamide (urê) - 100 g trên 1 mét vuông.

Việc thoát nước thích hợp của đất cũng là cần thiết. Để có năng suất, quả mâm xôi cần độ ẩm của đất ít nhất là 10 cm. Vì vậy, nên tưới nước thật nhiều cho quả mâm xôi nếu hiếm khi có mưa hoặc không có mưa trong thời gian dài.

Lựa chọn cây giống “đúng” và biện pháp phòng trừ

Một trong những cách chính để tăng năng suất mâm xôi là chọn giống tối ưu. Điều quan trọng là phải mua vật liệu trồng khỏe mạnh. Để mua cây giống, hãy sử dụng các vườn ươm đáng tin cậy. Nhưng điều đáng lưu ý là một cây giống được trồng trong điều kiện nhà kính nhằm mục đích bán có thể khá đắt. Nhưng các chuyên gia vườn ươm có kinh nghiệm sẽ đưa ra khuyến nghị về cách trồng giống mâm xôi được chọn để mua. Đó cũng có thể là bụi cây của một người hàng xóm “hào phóng” trong vùng. Nhưng chỉ chọn giống mâm xôi có năng suất và phù hợp với vùng trồng là chưa đủ.

Năng suất của từng bụi còn phụ thuộc vào sức khỏe của cây con. Khi chọn cây giống, bạn nên chú ý đến hệ thống rễ. Phần thân cây phải có màu xanh và đường kính khoảng 1 cm. Trước khi trồng, cần khử trùng cây con trong dung dịch mangan yếu. Cần trang bị cho mình một danh sách các phương tiện để chống lại một số bệnh trên cây mọng, cũng như chống lại sự xâm nhập của côn trùng gây hại. Sử dụng kiến ​​​​thức về phòng ngừa bệnh cây trồng sẽ giúp tăng năng suất trên địa bàn.

Nên chọn những giống có thời gian chín khác nhau. Điều này không chỉ cho phép thu hoạch trong suốt mùa vụ trong những điều kiện thuận lợi mà còn về nguyên tắc, tính sẵn có của nó, vì sự đa dạng khác biệt dễ bị tổn thương nhiều bệnh khác nhau.

Điều đáng lưu ý là lý tưởng nhất là bạn không nên trộn cây với các thời kỳ chín khác nhau. Tốt nhất là việc này được thực hiện theo hàng. Điều này làm cho việc xử lý bụi cây và thu hoạch dễ dàng hơn. Tuân thủ ngay cả như vậy các mẹo đơn giảnđiều này sẽ cho phép bạn thu được nhiều quả hơn từ mỗi bụi trên lô đất, có nghĩa là bạn không chỉ có thể tự mình thưởng thức hương vị của những quả thơm mà còn có thể chiêu đãi họ hàng và những người hàng xóm “hào phóng” nếu đột nhiên vụ thu hoạch của anh ta không thành công Tốt.

Các loại thuốc tẩy phổ biến

Ngày nay có một số giống mâm xôi có khả năng tẩy rửa nổi tiếng.

• "Quả mơ"- Cái này giống năng suất cao. Quả mọng tuy không lớn lắm (3,5–4,2 g) nhưng rất thơm và ngon. Nếu tuân thủ các biện pháp nông nghiệp, có thể thu hoạch cho đến giữa tháng 10.
• "Brusvyana"- Đây là giống chín sớm. Năng suất lên tới 8 kg mỗi bụi. Quả mọng lớn - nặng tới 15 g. Khi đạt chiều cao 2 m, không cần sọc.
• "Polka"– đây không phải là giống có năng suất cao nhất, vì bạn có thể thu hoạch tới 3,5 kg mỗi bụi, nhưng quả của nó có chất lượng rất cao. Trọng lượng của quả mọng là 10 g. Sự đa dạng được đặc trưng bởi khả năng vận chuyển. Nó có thời gian đậu quả dài. Cây bụi có kích thước trung bình với nhiều chồi bên.
• "Pringguin 2"- Đây là giống có năng suất cao. Tại chăm sóc tốt Bạn có thể thu hoạch tới 15 kg từ một bụi cây. Nó đạt đến độ cao 1,3 m.
• "Shugana"- nó tương đối mới Giống Thụy Sĩ. Năng suất trung bình là 9 kg. Quả mọng to và rất ngon.
• "Yaroslavna"- Đây là đại diện cho các giống mâm xôi vàng năng suất cao. Về đặc tính, nó có nhiều điểm tương đồng với giống Brusvyanoy.

Trong video tiếp theo bạn sẽ tìm thấy 9 bí mật thu hoạch lớn quả mâm xôi

Quả mâm xôi là một loại quả mọng mềm, thơm, chứa một lượng lớn vitamin và nguyên tố vi lượng. Không có ích gì khi nói hay tranh cãi về lợi ích của nó. Phát triển sản phẩm hữu ích Mỗi người thứ hai có âm mưu cá nhân đều tham gia vào hoạt động này. Trong bài viết của chúng tôi, câu hỏi được dành cho năng suất quả mâm xôi. Bởi vì mọi người làm vườn đều hiểu rằng những nỗ lực bỏ ra để tăng năng suất phải chính đáng. Cùng lựa chọn nào giống năng suất, chúng ta hãy xem các cách để tăng năng suất quả mâm xôi mà không làm giảm chất lượng.

Thông tin năng suất mâm xôi

Người dân Ukraine thích trồng mâm xôi nên khi trồng chúng, thu được từ 4 đến 5 kg mỗi bụi. Làm thế nào để người làm vườn đạt được kết quả như vậy? Trước hết, bạn cần tính toán số lượng cây con trên một trăm mét vuông hoặc ha. Nó phụ thuộc vào tiêu dùng cá nhân hoặc sản xuất sản phẩm ở quy mô công nghiệp. Từ hai đến ba nghìn cây con được trồng trên một ha. Theo đó, năng suất đạt từ 8 đến 10 tấn/ha.

Sự phong phú của quả mâm xôi có sẵn cho tất cả mọi người, điều quan trọng chính là hiểu cách đạt được nó

Nếu bạn làm theo lời khuyên của các chuyên gia và chọn những giống có lợi nhuận với năng suất quả cao, tuân thủ tất cả các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp và không bỏ bê việc chăm sóc những quả mâm xôi khỏe mạnh và mềm mại, bạn hoàn toàn có thể đạt được năng suất vượt tiêu chuẩn đã nêu. Thỉnh thoảng giống tẩy rửa mang lại cho chủ nhân của chúng tới hai mươi, thậm chí lên tới ba mươi tấn mỗi ha. Tính số lượng dâu thu hoạch cuối vụ trên vài trăm mét vuông diện tích nhỏ âm mưu cá nhân sẽ không quá khó khăn.

“Những người hàng xóm” của chúng ta hành động như thế nào để đạt được kết quả tương tự? Họ dùng thủ đoạn gì? Những phương pháp nào được sử dụng để tăng năng suất? Bạn sẽ tìm thấy câu trả lời cho những câu hỏi này từ các chuyên gia từ các vườn ươm cây mâm xôi nổi tiếng trong các chương sau của bài viết của chúng tôi.

5 cách để tăng năng suất quả mâm xôi

Để thu hoạch được những quả mọng tốt, cần phải tuân theo một số biện pháp nông nghiệp. Một cách tiếp cận tích hợp sẽ cho phép bạn phát triển quả mâm xôi có tác dụng tẩy rửa với sản lượng cao.

Cách tiếp cận có trách nhiệm trong việc lựa chọn giống

Nếu muốn có được số lượng lớn quả trong suốt mùa, bạn cần chọn những giống có thời kỳ chín khác nhau. Bằng cách này bạn có thể cung cấp cho chính mình thu hoạch tốt. Với phù hợp điều kiện khí hậu quả mọng được thu thập từ mùa xuân đến cuối mùa thu.

Chọn cây giống có quả to. Những quả mọng có trọng lượng từ 5 đến 12 gam sẽ là lợi thế rõ ràng cho khu vườn mâm xôi của bạn. Một điểm quan trọngĐó là một đặc điểm của quả mâm xôi như việc bảo quản quả mọng trên bụi cây. Có những giống có khả năng giữ quả mọng lớn trên cành cho đến lúc hái: quả mâm xôi khi chín không rụng và không bị thối trên chổi. Bằng cách tuân theo các quy tắc đơn giản khi chọn giống, bạn sẽ đạt được kết quả tốt hơn so với việc trồng bất cứ thứ gì có trong tay.

Tuân thủ các quy tắc và thực hành công nghệ nông nghiệp

Bạn phải hiểu rằng đối với giống thông thường và giống có khả năng tẩy rửa thì kỹ thuật trồng là khác nhau. Bạn cần phải hiểu kỹ các sắc thái để làm hài lòng bản thân với kết quả tốt.

Hãy nhớ sự khác biệt trong kỹ thuật trồng và chăm sóc giống mâm xôi thường và giống mâm xôi chín

Chúng ta hãy xem xét các đặc điểm của việc trồng các giống mâm xôi thường xuyên và giống mâm xôi.

Có một số hoạt động bắt buộc đối với cả hai loại quả mâm xôi:

• nhớ nhổ bỏ cỏ dại ở những nơi trồng mâm xôi;
• đặt cây con ở nơi có ánh sáng hoặc trong bóng râm một phần;
• không làm tổn thương bộ rễ bằng cách đào cây con vào giữa cây mâm xôi và cấy sang nơi khác;
• thu hái quả chín kịp thời để ngăn chặn dịch bệnh lây lan;
• Tưới nhiều nước cho quả mâm xôi nhưng không thường xuyên. Bằng cách này, bạn sẽ tránh được các bệnh như thối rễ;
• loại bỏ những bụi cây trồng ở một nơi trong 10–15 năm, thay đổi vị trí của cây mâm xôi. Sau giai đoạn này, năng suất giảm và đất khá cạn kiệt dù được bón phân thường xuyên.

Cắt tỉa quả mâm xôi đúng cách

Họ sử dụng phương pháp cắt tỉa kép theo phương pháp của người làm vườn giàu kinh nghiệm Sobolev, làm trẻ hóa bụi cây và tăng số lượng quả trong vụ hiện tại. Bạn có thể đọc các bài viết khác trên trang web của chúng tôi về cách tỉa quả mâm xôi đúng cách.

Việc cắt tỉa bụi mâm xôi phải được thực hiện bằng một dụng cụ sắc bén và tiện dụng.

Mẹo số 1. Cắt bỏ những thân cây già và bị bệnh một cách kịp thời, bằng cách này, bạn sẽ tiếp thêm sức sống cho cây bụi của mình. Bằng cách rút ngắn các chồi thay thế, bạn bảo tồn và tăng thu hoạch của mình.

Áp dụng đất có thành phần nhất định

Hãy nhớ rằng độ chua của đất nơi bạn định trồng mâm xôi không được vượt quá 5,8 - 6,5 đơn vị . Trên đất bị chua, quả mọng khó bén rễ và không cho kết quả như đã hứa. Cần chuẩn bị trước đất để trồng bụi mâm xôi. Hãy tính 1 mét vuông đó. bạn sẽ cần hai thùng mùn, hai trăm gam supe lân và tám mươi gam muối kali, mà một số người làm vườn thay thế bằng tro gỗ với số lượng nửa kg cho mỗi không gian được chỉ định. Cho ăn vào mùa xuân được coi là sử dụng carbamide (urê): 100 gam trên 1 mét vuông. Bắt buộc phải tưới nước thật nhiều cho quả mâm xôi. Một dấu hiệu của việc tưới nước thích hợp là đất ẩm ở độ sâu 10 cm tính từ bề mặt. Vì vậy, bạn không nên dựa vào lượng mưa ngắn hạn.

Đất dưới bụi mâm xôi nên giàu chất hữu cơ

Lựa chọn cây giống chính xác và xử lý kịp thời

Khi mua cây giống, hãy sử dụng các nguồn và vườn ươm đáng tin cậy. Năng suất của từng bụi phần lớn phụ thuộc vào sức khỏe của chồi non. Trước khi trồng, cần khử trùng cây con trong dung dịch mangan yếu. Và thường xuyên hành động phòng ngừa sẽ giúp ngăn ngừa một số lượng lớn bệnh tật và sự xâm nhập của côn trùng gây hại. Sử dụng kiến ​​​​thức về cách ngăn ngừa bệnh cây, bạn sẽ quan tâm đến việc tăng năng suất trên trang web của mình.

Khi chọn cây giống cần chú ý đến bộ rễ

Mẹo số 2. Mua vật liệu trồng khỏe mạnh và ứng phó kịp thời với bệnh mâm xôi .

Năng suất mâm xôi của các giống khác nhau

Một trong những cách chính để tăng năng suất mâm xôi là chọn giống tối ưu. Chúng ta hãy xem các chỉ tiêu năng suất của một số giống trong bảng dưới đây.

Khi chọn giống mâm xôi để trồng phải tuân theo nguyên tắc thời kỳ khác nhau sự trưởng thành. Khi đó những quả mọng thơm sẽ có mặt trong chế độ ăn uống của bạn suốt mùa hè và mùa thu.

Ngoài ra, các giống khác nhau dễ mắc các bệnh khác nhau. Bạn sẽ tự bảo vệ mình khỏi việc thiếu thu hoạch hoặc một phần của nó trong một khoảng thời gian nhất định. Nhưng khi đặt bụi khi trồng, đừng nhầm lẫn quả mâm xôi sớm với quả muộn. Lý tưởng nhất là trồng một hàng mâm xôi sớm, hàng thứ hai là giữa mùa và hàng thứ ba là quả mâm xôi muộn. Do đó, khi xử lý địa điểm và khi thu hoạch, bạn sẽ giảm tỷ lệ cây bị thương và mang lại cho mình sự thuận tiện hơn khi chăm sóc chúng.

Một loại quả mâm xôi đặc biệt có tên Polka

Khi chọn giống mâm xôi cho lô đất của mình, điều cần lưu ý là điều quan trọng là phải chú ý đến giống mâm xôi Polka có khả năng tẩy rửa. Bạn hỏi tính năng của nó là gì? Câu trả lời sẽ được phân loại - về số lượng thu hoạch được từ một bụi cây. Chỉ cần nghĩ rằng một bụi của giống này thay thế năm đến sáu bụi mâm xôi thông thường. Quả mọng có hương vị tinh tế và mùi thơm. Trọng lượng 15 gam không thua kém gì về thông số. Với việc tưới nước và chăm sóc thích hợp, bạn có thể thu thập tới bảy kg từ một bụi cây.

Nếu bạn mua được cây giống của giống mâm xôi Polka, hãy chăm sóc nó và bạn sẽ thấy vô số quả mọng trên bàn của mình

Mâm xôi Polka có rễ xơ nên số lượng chồi không nhiều như các giống khác. Bạn có thể chắc chắn rằng một khi bạn trồng một bụi cây, nó sẽ không lan rộng khắp khu vực. Vào mùa thu, toàn bộ phần trên mặt đất của cây được cắt tỉa. Vào mùa xuân, Polka chắc chắn sẽ kết trái trên các chồi hàng năm. Và vào mùa đông sẽ không có gì để đóng băng. Đây là một trong sự khác biệt cơ bản của loại này từ những loại tẩy rửa khác.

Một ưu điểm nữa của giống là khả năng kháng các bệnh như:

• thối xám;
• thối trắng;
• con nhện nhỏ;
• thối rễ.

Những quả mâm xôi này cần được tưới nước thường xuyên hơn các giống khác do hệ thống rễ nông. Phần còn lại của việc chăm sóc cũng không khác. Polka cần bón phân, loại bỏ cỏ dại và xới đất. Bằng cách trồng cây giống mâm xôi Polka, bạn sẽ bị thuyết phục về tính khả thi của việc giữ nó trên trang web của mình và sẽ làm hài lòng gia đình và bạn bè của bạn quả mọng ngon và gây ngạc nhiên cho hàng xóm của bạn với một vụ thu hoạch bội thu.

Khi bạn tin chắc rằng có thể tăng năng suất quả mâm xôi bằng cách sử dụng một số kỹ thuật nhất định, hãy thử sử dụng lời khuyên do các chuyên gia của chúng tôi đưa ra. Dự trữ sức khỏe và chất lượng vật liệu trồng, hãy chăm sóc cây bằng tình yêu thương và tận hưởng hương vị, mùi thơm và quan trọng nhất là số lượng thu hoạch thu được. Có được kinh nghiệm vô giá trong việc trồng mâm xôi, bạn sẽ trở thành chủ nhân của một loại quả mọng mềm mượt, giàu vitamin.