Kuinka tehdä väkevöity mojito kotona. Mojito: klassinen sävellys ja kotitekoisia muunnelmia

Alkoholiton mojito on yksi suosituimmista juomista. Hänen reseptinsä on jo levinnyt ympäri maailmaa, ja se on juurtunut tiukasti jokaiseen itseään kunnioittavaan laitokseen. Jos haluat toistaa ruoanlaittotekniikan kotona, autamme tässä. Tarjoamme vain herkullisimmat mojito-reseptit kaikkien nähtäväksi... Eikä tippaakaan alkoholia!

Alkoholiton mojito: "klassinen"

• makea sooda "Sprite" - 0,2 l.
• lime / sitruuna - 0,5 kpl.
• mintun oksia - 3 kpl.
• jäämurska - itse asiassa
• rakesokeri - 8-10 gr.

1. Pilko sitrushedelmät kuutioiksi. Huuhtele minttu ja jauha huhmareessa, kunnes mehu tulee ulos. Voit repiä lehtiä ja oksia käsin.

2. Valmista lasi tai leikattu lasi tulevaa cocktailia varten. Lisää minttu, hienonnettu lime/sitruuna, kidesokeri.

3. Sekoita ainekset huolellisesti, on tärkeää, että sitrushedelmät ja minttu vapauttavat mehun. Lisää jäätä niin paljon kuin haluat ja kaada myös Sprite. Laita pilli sisään ja maista!

Mojito kivennäisvedellä

• kivennäisvesi kaasulla - 1,3 l.
• tuoreet mintun oksat - 130 gr.
• lime/sitruuna - 1 kpl.
• rakeistettu sokeri - 120 gr.
• jäätä – itse asiassa

Kerromme sinulle, kuinka valmistaa herkullinen alkoholiton mojito kivennäisvedellä kotona.

1. Huuhtele sitrushedelmät ja leikkaa ne kuutioiksi. Poista minttu varresta, jotta saat vain lehtiä. Aseta nämä komponentit huhmareeseen ja jauha.

2. Lisää kidesokeri ja toista. Tässä vaiheessa huomaat sanoinkuvaamattoman sitrushedelmien ja mintun tuoksun. Siirrä ainekset kannuun, lisää kivennäisvesi. Valmis!

3. Koska ilmoitettu tilavuus sopii paremmin suurelle yritykselle, kaada alkoholiton mojito lasiin ja lisää jäätä. Tässä on niin yksinkertainen resepti kotona!

Kirsikka mojito

• kirsikkamehu - 0,2 l.
• sitruuna - 1 kpl.
• mintunlehdet - 15 kpl.
• kidesokeri (ruoko) - 15 gr.
• kivennäisvettä - itse asiassa

1. Huuhtele ja hienonna minttu. Hienonna sitruuna halutessasi, sekoita mintun ja kidesokerin kanssa. Jauha huhmareessa ja laita lasiin.

2. Yhdistä kirsikkamehu kivennäisveteen mielivaltaisessa suhteessa, edellistä pitäisi olla enemmän. Täytä ½ lasista tällä seoksella.

3. Lisää nyt jääkuutioita tai murskaa se ensin. Laita päälle pari mintunlehteä ja laita pilli. Auta itseäsi!

Mansikka mojito

• lime - 1 kpl.
• mansikat - 6 kpl.
• "sooda" - 0,2 l.
• mintun oksia - 3 kpl.
• rakeistettu sokeri - 12 gr.
• jäämurska - itse asiassa

1. Jatka samalla tavalla kuin edelliset reseptit. Poista lehdet mintun oksista, revi tai leikkaa ne. Pilko lime paloiksi ja laita huhmareeseen, minttu ja kidesokeri. Jauhaa.

2. Kaada saatu seos laseihin, lisää mansikoita ja muussaa niitä hieman, jotta saat mehua ja marjapaloja.

3. Kaada ½ tilavuudesta soodaa, lisää jäätä ja sekoita lusikalla. Koristele mansikoilla tai mintulla, työnnä olki ja kokeile!

Sitruunainen mojito

• kalkki - 0,5 kpl.
• raastettu sitruunan/limen kuori - 20 gr.
• greippimehu - 0,1 l.
• sitruunamehu - 60 ml.
• appelsiinimehu - 0,1 l.
• hunaja - 30 gr.
• minttu (oksat) - 5 kpl.

Tämä alkoholiton mojito on aromaattinen ja makea, resepti on helppo toistaa kotona.

1. Yhdistä tuore sitruunamehu hunajaan. Jauha minttu erikseen huhmareessa ja lisää se tähän. Lisää loput mehut, sekoita lusikalla ja kaada lasiin.

2. Leikkaa lime viipaleiksi ja lisää yhteiseen astiaan. Lisää sitruunankuori ja anna juoman hautua neljännestunnin ajan. Lisää sitten jäätä jälkikäteen ja maista.

Vesimeloni mojito

• kalkki - 0,5 kpl.
• vesimelonin massa - 150 gr.
• minttu - 3 oksaa
• jäätä – itse asiassa
• sokeri - 10 gr.
• sooda - 100 ml.

Alkoholiton Mojito on erittäin helppo valmistaa. Esitetty resepti ei vie paljon aikaa kotona.

1. Ennen kuin teet alkoholittoman mojiton, sinun on yhdistettävä sokeri, lime ja minttu yhteiseen astiaan. Muussaa ainekset puulusikalla.

2. Pilko vesimelonin hedelmäliha pieniksi kuutioiksi. Lähetä muihin tuotteisiin. Murskaa vesimeloni survimella. Sekoita. Lisää jää ja sooda ja kaada lasiin.

Mojito greipin kanssa

• sitruuna - 0,5 kpl.
• sokeri - 12 gr.
• greippi - 1 kpl.
• minttu - 3 oksaa
• jäämurska - itse asiassa

1. Kuori greippi ja leikkaa pieniksi paloiksi. Sekoita sopivassa astiassa sitruunamehun, sokerin ja mintun kanssa.

2. Jauha tuotteet huolellisesti. Lisää jää ja sekoita, kaada joukkoon voimakkaasti hiilihappoa sisältävä vesi. Kaada juoma lasiin.

Kurkku mojito

• sitruuna - 1 kpl.
• kurkku - 1 kpl.
• sokerisiirappi - 20 ml.
• limetin mehu - 60 ml.
• kivennäisvesi ilman kaasua - 100 ml.
• jäämurska - niin paljon kuin tarvitaan
• minttu - 4 oksaa

Mojito on alkoholiton, tai pikemminkin sen resepti voidaan toistaa helposti kotona.

1. Pilko kurkku ja sitruuna pieniksi paloiksi, hienonna minttu. Sekoita tuotteet ja vaivaa huolellisesti.

2. Lisää sokerisiirappi ja limen mehu. Sekoita ainekset ja odota noin 10-12 minuuttia.

3. Siivilöi juoma ja kaada tarjoilulaseihin. Sekoita joukkoon jäätä ja kaada kivennäisvettä. Voit koristella mojiton limettiviipaleilla.

Herukka-mojito

• punaiset ja mustaherukat - 30 g kukin.
• limonadi - 150 ml.
• sokeri - 8 gr.
• jää - oman harkintasi mukaan
• minttu - 3 oksaa
• sitruuna - 0,5 kpl.

1. Soseuta marjat. Laita jäitä lasin pohjalle ja laita herukkaseos päälle.

2. Jauha minttu ja sitruuna. Sekoita ainekset ja ripottele päälle sokeria. Laita päälle toinen kerros jäätä ja kaada päälle limonadia.

Ananas mojito

• ananasmehu - 60 ml.
• ananas (pala) - koristeluun
• limetin mehu - 30 ml.
• ruokosokeri - 6 gr.
• tonic - 200 ml.
• minttu - 1 oksa

Tämän reseptin mukaisessa alkoholittomassa mojitossa on ainutlaatuisia makuaistia. Aloita ruoanlaitto kotona.

1. Jauha sokeri ja mintunlehdet huolellisesti. Sekoita joukkoon limen mehu. Kaada seos lasiin ja lisää jäämurska.

2. Kaada tonic-vesi puoliväliin ja täytä ananasmehulla. Valmista lisäannokset samalla tavalla. Koristele ananasviipaleella.

Mojito grenadiinilla

• lime - 1 kpl.
• minttu - 2 oksaa
• "sooda" - 150 ml.
• sokeri - 10 gr.
• grenadiini (siirappi) - 30 ml.
• jäätä – itse asiassa

1. Leikkaa lime 4 osaan ja purista mehu siitä ja heitä samat palat astiaan. Sekoita joukkoon sokeri ja hienonnettu minttu.

2. Muussaa tuotteet sinulle sopivalla tavalla. Kaada sekaan grenadiini- ja soodavesi. Lisää jää ja sekoita.

Mojito pippurilla

• sokerisiirappi - 30 ml.
• sitruuna - 15 gr.
• limetin mehu - 35 ml.
• minttu - 2 oksaa
• punainen ja vihreä paprika - 1 kpl.
• jää - oman harkintasi mukaan

1. Yhdistä limen mehu ja siirappi. Hienonna sitruuna ja paprika hienoksi.

2. Aseta ruoka lasiin. Sekoita mintunlehdet, jää ja sooda.

Alkoholittomalla mojitolla voi olla mikä tahansa resepti. Harkitse jokaista niistä ja valitse haluamasi. Älä pelkää kokeilla kotona.

Monien rakastamalla Mojito-cocktaililla on virkistävä ja epätavallinen maku, alkoholittomat reseptit sen valmistamiseen kotona ovat tämän päivän valikoimassa. Perinteinen kuubalainen juoma kotimaassaan ylitti jotenkin huomaamattomasti maan rajat ja siitä tuli suosittu kansainvälinen juoma ilman kansallisuutta.

Viime vuosisadan 40-luvun alusta lähtien mojito on ollut monien kahviloiden ja ravintoloiden ruokalistalla. Ernest Hemingway oli herkullisen cocktailin ihailija, joka vaikutti suurelta osin juoman suosioon maailmassa. Cocktailin klassinen versio sisältää rommia. Mutta miellyttääkseen asiakkaita, jotka eivät juo alkoholijuomia, jonkin ajan kuluttua keksittiin alkoholiton resepti.

Kuinka tehdä alkoholiton mojito kotona

Joten päätit tehdä oman herkullisen mojiton kotona ilman alkoholia. Tässä tapauksessa et tule toimeen ilman pientä koulutusta tunteaksesi olosi todelliseksi baarimikkoksi ja selviytyäksesi tehtävästä onnistuneesti.

Mitä juomaan sisältyy

Erilaisten makutuoksujen sekoittamisen tuloksena saadaan maailmankuulua saavuttanut Mojito. Perinteisesti cocktail sisältää paljon minttua, ruokosokeria, kivennäisvettä ja limeä. Jotta juoma olisi todella raikas, sitä täydennetään aina jääpaloilla.

Mitä voit lisätä:

Klassisten lisäaineiden lisäksi virvoitusjuomaan lisätään spritea, joka on valmistettu mansikoista, sitruunasta, vedestä minkä tahansa siirapin kanssa, makeaa soodaa ja limonadia. Tämä ratkaisu sopii erinomaisesti lasten hoitoon lomilla.

Baarimikoilla on aina tarvittavat komponentit käsillä. Me tavalliset ihmiset, jotka luemme kotona ruoanlaittoreseptejä, olemme joskus hämmentyneitä, kun kohtaamme tarvittavien ainesosien luettelon. Mistä saan soodaa? Tai tonic? Ja mikä tämä on. Ehkä voit korvata ne vain kivennäisvedellä? Selitän hieman eroa, ja sitten päätät, miten toimit, kun kohtaat nämä komponentit. Erot niiden välillä eivät ole suuria, mutta sinun on tiedettävä ydin.

• Mineraalivesi. Ilman kaasua siinä olevat kuplat ovat luonnollista alkuperää. Otettu luonnollisesta lähteestä, ilman muita lisäaineita.
• Seltzer. Tavallista vettä, mutta keinotekoisesti hiilihappoa.
• Soodavesi. Ruokasoodaa ja happoa lisätään veteen maun parantamiseksi. Käytetään usein lisäaineena cocktaileissa.
• Tonic. Karvas ja hapan hiilihapotettu virvoitusjuoma, johon on lisätty sokeria, maissisiirappia tai keinotekoisia makeutusaineita.

Muutama temppu oikean Mojiton tekemiseen:

1. Juoman maun on oltava rikas, ja ennen kaikkea on varmistettava, että sen sisältämä lime ja minttu vapauttavat mahdollisimman monta eteeristä öljyä jakaen tietyn aromin. Jauha ne huhmareessa lisäämällä hieman sokeria. Muuten, voit vapaasti korvata ruokosokerin tavallisella sokerilla. Jos sinulla ei ole laastia käsilläsi, jauha se lusikalla.
2. Minttu. Todelliset mojiton asiantuntijat väittävät, että on parempi ottaa tavallista minttua kuin piparminttua; sen tuoksu muistuttaa enemmän kuubalaista kasvin lajiketta.
3. Kodin työkalujen joukosta tuskin löydät sotkua - puista instrumenttia, jolla todelliset baarimikot puristavat mehua mintusta ja limetistä. Älä hämmenny, muokkaa tavallista laastia kotona, vaihda se murskaimella, kaulimella tai yksinkertaisella lusikalla - tulos ei huonone.

Klassinen resepti mojiton tekemiseen ilman alkoholia

Pääasiallinen perusresepti, ainoa muutos on alkoholijuoman puuttuminen, mikä ei vaikuta makuun ollenkaan.

Tarvitset:

• Lime - ½ osa.
• Soda (tonic, sprite) - 200 ml.
• Minttu - useita oksia.
• Sokeri - maun mukaan. Alkuperäiset reseptit ovat ruskeita, mutta valkoinen juoma ei pilaa sitä.
• Murskattu jää.

Mojiton valmistus vaihe vaiheelta:

1. Leikkaa lime viipaleiksi, erota minttu oksista ja laita korkeaan lasiin.
2. Lisää makeutusaine, sekoita ja jauha sisältö.
3. Lisää jääkuutioita ja lisää päälle tonic-vettä. Käytä mukavuuden vuoksi pilliä, jotta lime ja minttu eivät pääse suuhusi.

Oranssi kotitekoinen mojito ilman alkoholia

Ota:

• Kivennäisvesi - 2 litraa.
• Lime - 3 kpl.
• Minttu - 70 gr.
• Sokeri - maun mukaan.
• Appelsiinin massa.

Vinkkejä: sokeri on sallittua korvata hunajalla, cocktailin mausta tulee pehmeämpi ja rikkaampi. Appelsiinin sijaan voit ottaa mandariinin.

Kuinka tehdä mojito:

1. Pese lime, leikkaa viipaleiksi, aivan ihon kanssa.
2. Lisää mintunlehdet limen joukkoon ja murskaa ne huhmareella.
3. Kaada joukkoon sokeri, sekoita ja murskaa vielä hieman, jolloin mintun ja limetin maku vapautuu.
4. Siirrä seos kannuun, täytä soodalla, sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut.
5. Anna seistä viileässä kolme tuntia.
6. Tarjoilua varten laita lusikallinen appelsiinimehua korkeaan lasiin, kaada cocktail ja koristele mintunoksalla ja limeviipaleella. Muista ottaa mukaan cocktailpilli.

Alkoholiton mojito Spritellä kotona

Resepti, jonka avulla voit valmistaa mojiton muutamassa minuutissa, koska sprite sisältää jo makeutusainetta. Täydellinen lastenjuhliin, muistuttaa limonadin makua.

Tarvitset:

• Mintunlehdet - 10 kpl.
• Lime.
• Sprite - puolitoista lasia.
• Jääkuutiot.

Miten tehdä:

1. Leikkaa lime viipaleiksi ja laita lasiin, laita yksi viipale sivuun koristeluun.
2. Kaada sprite joukkoon ja sekoita. Sekoita ja murskaa sisältö masherilla tai muulla saatavilla olevalla laitteella.
3. Päälle jäitä ja koristele jäljellä olevalla limetillä ja mintulla. Kun valmistat lapsille, siivilöi juoma.

Mojito sitruunalla ilman limeä ja alkoholia

• Sitruuna - 2 kpl.
• Minttu - 20-25 lehteä.
• Sokeri - 2 suurta lusikkaa.
• Sprite - 400 ml.
• Sprite voidaan korvata kivennäisvedellä, mutta tässä tapauksessa tuplaa sokerimäärä.

Kuinka tehdä alkoholiton mojito reseptin mukaan:

1. Leikkaa sitruuna puolirenkaiksi, lisää mintunlehdet, lisää sokeri.
2. Jauha ainekset vapauttaaksesi maut ja mehut.
3. Kaada täyteaine ja sekoita. Cocktail maistuu paremmalta, jos annat sen hautua hetken.

Kotitekoinen cocktail kivennäisvedellä ja limellä

Mojito on erittäin maukas juoma, joskus ei voi lopettaa, haluaa lisää ja lisää. Mutta kun alat miettiä, kuinka paljon sokeria on Spritessä tai tavallisessa limonadissa, hämmästyt kalorien määrästä. Jos et halua vahingoittaa vartaloasi, säilytä resepti vedellä, ilman Spritea, soodavedellä.

• Lime.
• Mintunlehdet - 10-15 kpl.
• sooda - 350 ml.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Purista limetistä mehu, revi mintunlehdet käsin ja lisää mehuun.
2. Murskaa lehdet vapauttamaan mintun mehu.
3. Kaada joukkoon soodaa ja heitä jäätä. Kun sekoitat, murskaa lisäksi lehdet.
4. Anna mojiton levätä noin viisi minuuttia ja koristele limeviipaleella.

Mansikka mojito ilman alkoholia - resepti

On kuuma, ensimmäinen mansikka ei ole syy tehdä virkistävää mojitoa, vaikka lomaa ei olisikaan näköpiirissä. Tee kotona ihana cocktail ja maista kaikki kesän ilot.

Tarvitset:

• Lime - 1,5 kpl.
• Mintunlehdet - 20 kpl.
• Mansikat - 5-7 marjaa.
• Mineraalivesi.
• Sokerisiirappi - 2 ruokalusikallista.

Kuinka tehdä mojito:

1. Tee mansikoista sose, jauha erikseen mintunlehdet ja hienonnettu lime.
2. Yhdistä, kaada kivennäisvesi ja sokerisiirappi. Siirappi on helppo valmistaa. Liuota sokeri pieneen määrään vettä.
3. Kaada mojito korkeaan lasiin, lisää kourallinen jäätä ja nauti. Onko mansikoita jäljellä? Käytä lasin koristeluun.

Kotitekoinen hunaja-mojito ilman alkoholia

Erittäin ravitseva cocktail, sellainen, joka virkistää ja kohottaa mielialaa. Muuten, se on hyödyllinen, koska se sisältää vain hyödyllisiä komponentteja.

Tarvitset:

• Luonnollinen hunaja - 30 ml.
• Oranssi.
• Sitruuna.
• Lime.
• Greippi.
• Minttu - useita oksia.

Kuinka valmistaa mojito tämän reseptin mukaan:

1. Purista mehu hedelmistä, hienonna sitruunan kuori ja ota lusikallinen kokonaismäärästä, loput eivät ole tarpeen.
2. Yhdistä hunaja 50 ml:aan. sitruunamehu, lisää minttu ja jauha sisältö murskaamalla.
3. Lisää 100 ml. greippi ja appelsiinimehu, sekoita ja anna seistä hetken, mieluiten jääkaapissa samalla jäähdyttäen.
4. Kaada ja koristele limettiviipaleilla.

Videosta opit useita vaiheittaisia ​​reseptejä alkoholittoman mojiton valmistamiseen kotona. Olkoon sinulla aina herkullista ruokaa!

Tästä materiaalista löydät reseptin oikean mojiton tekemiseen kotona. On olemassa mielipide, että mojito-cocktail on luksusta, ja voit hemmotella itseäsi sellaisella juomalla vain arvostetuissa ravintoloissa. Tämä herkullinen, virkistävä juoma on todella helppo valmistaa.

Sen valmistaminen kotona tuntuu mahdottomalta tehtävältä, varsinkin niille, jotka sitä kerran yrittivät tehdä ja tuloksena oli aivan mauton neste, toisin kuin heidän suosikkiherkkunsa. Ongelmana oli todennäköisesti se, että he etsivät korvaavaa tarvittaville komponenteille, ja vastaavasti kaikki ei mennyt reseptin mukaan.

Valkoinen rommi ja minttu ovat loistava duetto, yhdistelmä virkistävää alkoholia ja miellyttävää raikkautta. Mojito voidaan tehdä alkoholittomaksi käyttämällä soodavettä rommin sijaan. Alla on klassinen alkoholijuoman resepti, ja jos noudatat kaikkia suosituksia, cocktailista tulee paljon parempi kuin ravintolaversio.

Klassinen mojito-resepti kuvilla jokaisesta valmistusvaiheesta:

Tavallinen Mojito sisältää: rommi, sokeri (ruskea, ruoko), minttu, lime ja kivennäisvesi. Useimmissa tapauksissa kivennäisvedeksi valitaan sooda, vaikka ammattikokit suosittelevatkin vahvasti kivennäisvettä (vain suolatonta). Nykyään tästä cocktailista on monia muunnelmia, hedelmiä ja marjoja. Mutta riippumatta siitä, kuinka monipuolistat tätä cocktailia, sitä ei silti voida sekoittaa mihinkään muuhun.

On olemassa muutamia hyödyllisiä seikkoja, jotka on otettava huomioon valmistettaessa juomaa kotona. Mojito-cocktailin tulee ennen kaikkea viilentää, valmista etukäteen jäämurska, joka liukenee välittömästi ja alentaa alkoholitasoa. Cocktailin juominen on hankalaa, jos minttu pilkotaan pieniksi paloiksi. Revi se isoksi, niin se ei häiritse cocktailin juomista.

Perinteiseen alkoholipitoiseen Mojiton versioon tarvitsemme seuraavat ainekset: yksi lime, valkoinen rommi (60 millilitraa), 3 tl ruskeaa sokeria (voit käyttää siirappia vaihtoehtona), soodavesi (150 millilitraa), minttu, jää .

Tämän cocktailin lasin tai pikarin on oltava korkea. Sinun täytyy kaataa siihen ruskeaa ruokosokeria (tai vielä parempaa, tästä sokerista valmistettua siirappia!), laittaa minttu ja kaada puolen limen mehu.

Sekoita seuraavaksi koostumus ja paina minttu kevyesti survin. Toinen puolikas limetistä, leikattu pariksi palaksi, heitä ne lasiin. Lisää sitten jäätä, kunnes astia on 70 % täynnä. Seuraavat lisäykset ovat rommi ja sooda. Koristele jäljellä olevalla mintulla. Cocktail on valmis.

Nyt Mojitosta on tullut paljon maukkaampi kuin ennen rommin ansiosta, jonka kirpeää aromia ja hellyyttä ei unohda tätä cocktailia siemaileneet. Aiemmin siihen lisättiin heikkolaatuista alkoholia..

Todennäköisesti suosituin cocktail koko maailmassa on virkistävä juoma - mojito. Sitä arvostetaan erityisesti kesällä, koska se sammuttaa täydellisesti janon. Mutta jos alkoholipitoinen mojito sopii paremmin hauskoihin juhliin, sen alkoholiton versio sopii täydellisesti päivittäiseen ruokavalioosi. Kuinka tehdä alkoholiton mojito kotona, reseptit, cocktail-koostumus - opit kaikesta tästä lukemalla artikkelin.

Alkoholiton mojito-cocktail sisältää yksinkertaisia ​​ainesosia, jotka ovat melko kaikkien saatavilla. Jos alkoholipitoisen mojiton perusta on juomarommi, niin alkoholittomassa cocktailissa se voidaan korvata onnistuneesti makealla soodalla, mehulla tai siirapilla.

Ei vähemmän tärkeitä juoman komponentteja ovat lime tai sitruuna, jotka antavat pitkäaikaista elinvoimaa, sekä mintunlehdet, jotka antavat viileyttä ja raikkautta. No, ja tietysti, selvemmän jäähdytysvaikutuksen saavuttamiseksi, jääpalat on lisättävä alkoholittomiin juomiin, samoin kuin alkoholittomiin juomiin.

Yllä mainittujen pakollisten komponenttien lisäksi voit valmistaa alkoholitonta mojitoa kotona, voit lisätä muita komponentteja, joita todennäköisesti löytyy joka keittiöstä. Kokeilulle on tilaa: eri ainesosia käyttämällä saat joka kerta uuden, kirkkaan ja omaperäisen maun juoman.

Samaan aikaan sinun ei tarvitse etsiä erikoisvälineitä tai laitteita, joita baarimikot käyttävät työssään, vaan tavalliset keittiövälineet. No, jos sinulla on shaker, sinulla ei ole ongelmia cocktailien valmistamisessa ollenkaan!

Juomareseptit

Kuinka tehdä alkoholiton mojito kotona? Esittelemme huomiosi valikoiman reseptejä, joista jokaisella on oma "kuorinsa", joka tekee cocktailin mausta kirkkaan ja mieleenpainuvan.

Yksinkertaisin resepti

Mojiton ainesosat:

Kotiruoan vaiheet:

1. Leikkaa lime tai sitruuna pieniksi paloiksi.
2. Hienonna mintunlehdet käsin.
3. Laita lime, hienonnettu minttu ja hieman fariinisokeria korkeaan lasiin.
4. Sekoita ja jauha nämä komponentit tavallisella lusikalla. Tämä tulee tehdä mahdollisimman huolellisesti, jotta mintusta ja limetistä vapautuu mahdollisimman paljon eteerisiä öljyjä, jotka tekevät juomasta hämmästyttävän aromaattisen.
5. Laita jäämurska lasiin.
6. Kaada joukkoon tonic tai sooda.
7. Koristele juomalasi mintunlehdellä.

Kotitekoinen mansikka mojito

Jopa lapset voivat juoda tämän reseptin mukaan valmistettua alkoholitonta juomaa. Sen virkistävä maku on hyödyllinen kesähelteellä, kun ulkona on kuuma ja jokainen meistä haluaa sammuttaa janonsa jollakin maukkaalla. Jopa aloitteleva baarimikko pystyy käsittelemään sen valmistelun.

Mitä tarvitset cocktailiin:

• sooda 200 millilitraa;
• mansikat - useita marjoja;
• minttu - 3 oksaa;
• 1 lime;
• yksi teelusikallinen ruskeaa sokeria;
• murskattu jää

Ruoanlaitto-ohjeet:

1. Kuten edellisessä reseptissä, sinun on revittävä mintunlehdet käsin ja leikattava lime pieniksi paloiksi.
2. Laita lasiin murskattu lime ja minttu, tarvittava määrä sokeria ja mansikat ja muussaa nämä ainekset kunnolla lusikalla.
3. Kaada jääkuutioita lasiin.
4. Lisää sooda ainesosien joukkoon.
5. Koristele cocktaillasi tarjoilun aikana tuoreilla mansikoilla.

Kirsikka

Kirsikkamehuun perustuvan mojiton maku miellyttää sekä aikuisia että lapsia. Sen lisäksi, että se sammuttaa täydellisesti janoasi, tällä cocktaililla on monia hyödyllisiä ominaisuuksia, jotka vaikuttavat suotuisasti terveyteen ja lisäävät elinvoimaa.

Ainekset Cherry Mojitoon:

• kirsikkamehu - noin 200 millilitraa;
• yksi sitruuna;
• ruskea sokeri - 1 tl;
• minttu - 10-12 lehteä;
• kivennäisvettä.

Näin valmistat juoman kotona:

1. Hienonna minttu veitsellä tai käsin.
2. Sekoita erillisessä kulhossa yhdestä sitruunasta tuorepuristettu mehu sekä kirsikkamehu, sokeri ja minttu.
3. Kaada saatu seos laseihin ja täytä ne noin puoliväliin.
4. Lisää juomaan jääpalat.
5. Täytä loput lasista kivennäisvedellä.
6. Koristele cocktaillasien yläosa mintunlehdillä.

Ei aivan tavallinen kurkku-sitruuna-mojito

Tämä kevyesti virkistävän makuinen juoma vetoaa moniin.

Sen valmistamiseksi sinun on varastoitava seuraavat tuotteet:

• tuore kurkku - 1 kpl;
• yksi sitruuna;
• limetin mehu - pari rkl. lusikka;
• sokerisiirappi - 20 millilitraa;
• virraton vesi;
• minttu - useita oksia;
• murskattu jää

Valmistautuminen:

1. Leikkaa kurkku ja lime paloiksi.
2. Lisää niihin hienonnettu minttu ja vaivaa ainekset hyvin.
3. Lisää seuraavaksi limen mehu ja sokerisiirappi ja sekoita.
4. Anna seoksen vaikuttaa 10 minuuttia.
5. Suodatamme.
6. Kaada valmistettuihin laseihin.
7. Lisää lasien päälle jäätä ja vettä.
8. Koristele lasit limettiviipaleilla.

Ananas

Yhden annoksen tätä herkullista alkoholitonta juomaa varten tarvitsemme:

• ananasmehu - 50 millilitraa;
• mehu puolikkaasta limetistä;
• pala ananasta lasin koristeluun;
• ruokosokeri - 5 grammaa;
• minttu - muutama lehti;
• tonic 200 millilitraa.

Cocktailin valmistus:

1. Jauha minttu ja fariinisokeri huolellisesti.
2. Lisää niihin limen mehu, sekoita ainekset keskenään.
3. Laita seos lasiin.
4. Lisää siihen murskattua jäätä.
5. Täytä lasi puoleen tonicvedellä ja täytä se sitten ananasmehulla.
6. Tarjoile juoma pillillä ja koristele lasin yläosa ananaspalalla.

Greippi

Tämä alkoholiton cocktail on erittäin helppo valmistaa, jopa lapsi voi valmistaa sen. Ja sen alkuperäinen maku vetoaa varmasti greipin ystäviin.

Tarvitsemme:

• yksi greippi;
• puolikas sitruuna;
• kivennäisvesi;
• sokeri;
• useita mintun oksia;
• murskattu jää

Valmistautuminen:

1. Kuori greippi ja leikkaa pieniksi paloiksi.
2. Laita puolikkaan sitruunan mehu sekä minttu ja sokeri lasiin, sekoita ja jauha hyvin.
3. Lisää greippipalat näihin aineksiin ja vaivaa uudelleen.
4. Täytä lasi jäillä ja kaada kivennäisvettä.

Virkistävä hunaja-mojito

Tämän reseptin mukaan valmistettu cocktail antaa sinulle energiaa ja myös hyvän mielen koko päiväksi. Kuuluisat ravitsemusasiantuntijat ovat panneet merkille tämän juoman edut. Loppujen lopuksi se ei ole vain maukasta, vaan myös terveellistä vitamiinien ja hivenaineiden sisällöstä johtuen. Kun olet juonut tätä juomaa aamulla, unohdat nälän pitkään.

Mitä tarvitset alkoholittoman mojiton valmistamiseksi tämän reseptin mukaan kotona:

• luonnollinen hunaja - 30 millilitraa;
• vastapuristettu appelsiinimehu - 100 millilitraa;
• sitruunamehu - 50 millilitraa;
• lime - muutama viipale;
• 1 tl hienonnettua sitruunankuorta;
• greippimehu - 100 millilitraa;
• minttu - useita oksia.

Mojiton valmistus:

1. Sekoita sitruunamehu ja hunaja.
2. Lisää minttu ja soseuta se muiden ainesten kanssa.
3. Kaada seos lasikannuun ja lisää kaikki muut ainekset.
4. Anna juoman hautua noin 10 minuuttia.
5. Kaada laseihin ja koristele limettiviipaleilla.
6. Tarjoile jäähdytettynä.

Nyt tiedät kuinka tehdä alkoholiton mojito kotona. Käytä reseptejämme ja huomaat, että mojiton valmistaminen ilman alkoholia on melko edullista, yksinkertaista ja nopeaa. Nauti sen poikkeuksellisesta mausta!

• 40 ml kevyttä rommia;
• 0,5 limeä;
• 5 gr. ruokosokeri;
• 200 ml soodaa (soodaa tai Sprite);
• 1-2 lehteä tuoretta minttua"
• Murskattu jää.

• Valmistelu aika: 00:02
• Kokkausaika: 00:01
• Annosten määrä: 1
• Monimutkaisuus: keskiverto

Valmistautuminen

Klassisen mojito-cocktailin valmistuksessa, jonka reseptiä harkitsemme, on tärkeää seurata ainesosien järjestystä.

1. Kaada ruokosokeria erityiseen korkeaan lasiin (highball).
2. Pese minttu ja revi varret irti. Hiero sitä hyvin sormiesi välissä ja heitä se lasiin. Jos leikkaat mintun veitsellä, osa eteerisistä öljyistä haihtuu. Ja tarvitsemme minttua antamaan juomalle kaiken maun ja tuoksun.
3. Hiero minttu ja sokeri perusteellisesti erityisellä puisella survinella tai tankusuikalla suoraan highball-lasin pohjalle.
4. Pese lime ja rullaa sitä pöydällä painettuna, jotta se vapauttaa mehunsa paremmin. Leikkaa sitrushedelmät puoliksi, purista puolikkaan hedelmän mehu minttu-sokeriseoksen päälle. Varmista, ettei sitrushedelmien hedelmälihaa tai siemeniä pääse sisään. Jauha sisältö uudelleen sokerilla ja mintulla.

Halutessasi voit lisätä hieman limen kuorta, tämä tekee mausta kirkkaamman ja täyteläisemmän.

5. Täytä lasi jäämurskalla aivan yläosaan. Jääpalojen tulee olla pieniä, mutta ei liian pieniä.
6. Lisää rommi, peitä lasi puolikkaalla shakerilla tai toisella halkaisijaltaan suuremmalla lasilla, ravista sisältö hyvin. Sekoita, kunnes highballin seinämät huurtuvat ja minttu on jakautunut tasaisesti koko tilavuuteen.
7. Lisää nyt sooda, ja jos pidät makeammista juomista, voit lisätä Spriteä.
8. Koristele cocktail mintunoksalla, työnnä siihen cocktailpilli ja nauti jumalallisesta juomasta.

Mojito on melko yleinen baarijuoma, joka on peräisin Havannasta. Se on yksinkertaisesti korvaamatonta, kun kesäaurinko paistaa, koska... virkistää ja virkistää täydellisesti.

Mojiton tulee sisältää tuoretta minttua, joka antaa virkistävän vaikutuksen. Lisäksi käytetään erilaisia ​​hedelmiä, marjoja, jopa kurkkuja. Klassinen mojito valmistetaan lisäämällä alkoholia: vodkaa tai rommia. Mutta on virvoitusjuomia, jotka on suunniteltu yksinomaan janon sammuttamiseen.

Juoman voi tilata mistä tahansa kahvilasta, baarista tai ravintolasta.

Tänään kerromme sinulle, kuinka valmistaa alkoholipitoinen mojito kotona, paitsi klassisessa versiossa, myös jaamme useita mielenkiintoisia muunnelmia.

Erittäin virkistävä, kirkas ja maukas vesimeloni-alkoholicocktail, valmistettu kotona. Valmistamalla tätä juomaa kuumana kesänä annat itsellesi energiaa ja hyvän mielen.

Ainekset 5-6 annokseen:

• 170 gr. tuore minttu;
• 25 mg limetin mehua;
• 60 ml rommia;
• 230 mg vettä;
• 240 gr. Kidesokeri;
• 0,5 kg vesimelonimassaa;
• Sooda.

Keittoprosessi:

1. Huuhtele mintun oksat, vaivaa ne käsin ja laita ne erilliseen astiaan. Kaada vettä vihreiden päälle ja laita mikroaaltouuniin pariksi minuutiksi, kunnes neste kiehuu.
2. Tämän jälkeen poista minttukeitto, lisää sokeri, sekoita hyvin. Anna minttu siirapin, kunnes se jäähtyy kokonaan.
3. Pese vesimeloni, leikkaa se viipaleiksi, leikkaa kuoret pois ja poista siemenet. Leikkaa massa mielivaltaisiksi kuutioiksi, laita tehosekoittimen kulhoon ja sekoita tasaiseksi.
4. Laita tuoreita mintunlehtiä korkeiden lasien pohjalle. Kaada päälle vesimelonimehu, vaivaa kaikki survimella ja sekoita.
5. Purista sitten limetin mehu pois ja kaada se lasiin. Lisää rommi, 20 mg jäähdytettyä minttusokerisiirappia.
6. Kaada seos shakeriin murskatun jään kanssa ja ravista hyvin. Kaada juoma lasiin ja lisää jäähdytettyä soodaa.
7. Koristele cocktail mintulla ja limeviipaleella ja työnnä sisään olki. Cocktail on valmis.

Tämä on melko virkistävä mojito-cocktail-resepti kurkkukierteellä. On parasta aloittaa sen valmistus muutama tunti ennen tarjoilua, ja sitten sinun tarvitsee vain lisätä alkoholia.

• 1 lime;
• 3 oksaa piparminttua;
• 0,5 pitkää kurkkua;
• 60 ml valkoista rommia;
• 1 rkl. Kidesokeri;
• 120 ml soodaa;
• Syötävä jää.

Keittoprosessi:

1. Pese lime ja leikkaa se kahteen osaan. Purista mehu yhdestä osasta välttäen hedelmälihan tai siemenien saamista. Leikkaa sitrushedelmien toinen osa ohuiksi puolirenkaiksi.
2. Huuhtele kurkku, kuori ja leikkaa hedelmäliha kuutioiksi. Laita kurkut ja limen mehu tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes ne ovat soseutettuja.
3. Laita lasiin mintunlehdet, limetinviipaleet ja sokeri. Jauha kaikki ainekset huolellisesti tahnaksi patukkasurvin avulla.
4. Lisää kurkkusose. Lisää seuraavaksi rommi ja täytä soodalla. Lisää muutama jääpala ja tarjoile heti.

Mojito samppanjan, mansikoiden ja basilikan kera

Melko epätavallinen ainesosien yhdistelmä mojitoon. Juomalla on erittäin miellyttävä ja makea maku.

Ainekset 6 annokseen:

• 1 kg tuoreita mansikoita;
• 4 rkl. Kidesokeri;
• 12 tuoretta basilikan lehteä;
• 1 pullo samppanjaa.

Keittoprosessi:

1. Pese vihannekset huolellisesti, kuivaa ne ja revi ne paloiksi. Pesemme myös mansikat, revimme verholehdet irti ja leikkaamme ne puoliksi.
2. Laita mansikat ja basilika kulhoon, lisää sokeri ja sekoita tasaiseksi.
3. Täytä juomalasit puoliväliin jäillä ja kaada joukkoon mansikkasose ja basilika. Jäljelle jää vain täyttää jokainen lasi samppanjalla. Koristele lasien reuna mansikalla, viherkasvien lehdellä ja voit hemmotella iloista porukkaa.

Mojito-cocktail kvassin kanssa

Erittäin raikas, kevyt ja hieman huumaava resepti kotona. Juuri mitä tarvitset kesäiltaan hyvässä seurassa.

Ainekset 1 annokseen:

• 150 ml kvassia;
• 1 sitruuna;
• 2 rkl. sitruunamehua;
• 1 rkl. fariinisokeri;
• Tuore minttu;
• 25 ml kultaista rommia;

Keittoprosessi:

1. Pese minttu ja sitruuna huolellisesti ja kuivaa talouspaperilla.
2. Laita mintunlehdet lasiin, poimi ne oksasta ja erota lehdet. Kaada sokeri sinne ja kaada sitruunamehu. Lisää hieman vettä ja sekoita, kunnes sokerikiteet ovat täysin liuenneet. Siivilöi seos siivilän läpi puhtaaseen lasiin tai viinilasiin.
3. Leikkaa sitruunasta useita ohuita ympyröitä. Lisää lasiin 2-3 sitruunan siivua ja kaada rommi joukkoon.
4. Täytä seuraavaksi lasi jäillä, lisää mintun oksa ja täytä se kvassilla. Laita sitruunaviipale lasin reunalle ja tarjoile.

Nämä ovat yksinkertaisia ​​ja mukautettuja reseptejä alkoholipitoiseen mojitoon kotona. Haluttaessa ne voidaan aina nopeasti valmistaa ja virkistää kesähelteellä. Hyvää ruokahalua kaikille!

Video: