Ideje za ljetne kuhinje u zemlji. Dizajn ljetne kuhinje u zemlji: projekti, fotografije, savjeti. Uradi sam moderna ljetna kuhinja na selu

Jednostavna opcija za ljetnu kuhinju za ljetnu rezidenciju dostupna je za bilo koji proračun i razinu vaše vještine.

Po želji, kuhinja se može napraviti potpuno zatvorena, ali tada možete koristiti samo plin i električne pećnice, a uz kuhinju se može smjestiti roštilj i roštilj na drva.

Jednostavna ljetna kuhinja s roštiljem i roštiljem vlastitim rukama.

Ova verzija ljetne kuhinje koristi se samo za kuhanje na otvorenoj vatri. Sadrži roštilj, radni stol i sudoper ispod nadstrešnice. Blagovaonica i roštilj se nalaze na susjednoj parceli.

Za izgradnju ljetne kuhinje prvo je teren izravnan, na njega je nasut sloj šljunka i pijeska te betonirani stupovi za noseće stupove nadstrešnice.

Na sljedeći korak polaganje pločica na pripremljeno mjesto. U prostoru namijenjenom za roštilj neće biti pločica, bit će s pijeskom, samo rubove mjesta ukrasite rubnim pločicama. Zatim postavljamo kružno zidanje ispod žeravnice s vatrostalnim opekama.

Postavljamo nadstrešnicu: prvo, potporne stupove, zatim ih povezujemo s podnim gredama, krov nadstrešnice ima nagib od mjesta. Okvir ljetne kuhinje oblažemo drvenim daskama.

Pokrivamo žeravnicu ukrasno zidanje od prirodnog kamena.

Postavljamo krov od škriljevca, oblažemo unutrašnjost ljetne kuhinje magnezitnom pločom namijenjenom za vanjsku upotrebu. Montiramo radnu površinu, sudoper i roštilj.

Takvu ljetnu kuhinju možete napraviti vlastitim rukama za samo nekoliko slobodnih dana.

Ljetna kuhinja sa šankom.

Projekt ove ljetne kuhinje uključivao je nadstrešnicu za samu ljetnu kuhinju i pergolu za blagovaonicu. Ljetna kuhinja uključuje peć, roštilj i u budućnosti peć za pizzu.

Na primjeru ove kuhinje možete vidjeti da se ljetna kuhinja "uradi sam" može napraviti u nekoliko faza. U prvoj fazi sve se gradi osim peći za pizzu koja je zasad samo u planu, ali se nema mogućnosti za izgradnju niti angažirati majstora za gradnju. Odgođen je za iduću godinu.

Redoslijed rada je standardan - izravnavamo mjesto, betoniramo stupove za nosače, postavljamo šljunčano-pješčani jastuk na mjesto, popločavamo mjesto.

Jer Budući da se ljetna kuhinja nalazi u mirnom kutku vrta, odlučili smo da je ne zatvorimo s tri strane, već da napravimo samo stražnji prazan zid. jednostavno zidanje njihovi blokovi od žetve čine radnu površinu. Ploča stola bila je izrađena od drvene grede.

Sam proces izgradnje takve kuhinje nije jako naporan i svaki ljetni stanovnik može si priuštiti takav projekt ljetne kuhinje.

Jednostavna ljetna kuhinja u blizini kuće vlastitim rukama.

Za razliku od ljetnih stanovnika, vlasnici privatne kuće imaju ozbiljan plus - ne moraju nikamo ići, a proces izgradnje može biti mirniji i odmjereniji. Izgradnja ove kuhinje započela je popločavanjem ove prekrasno igralište ispred kuće sa prirodnim kamenom u kombinaciji sa kaldrmom. Kada je mjesto bilo spremno, odlučeno je da se može koristiti i za ljetnu kuhinju uz kuću.

Prvo su izbetonirani i postavljeni stupovi ispod nosača nadstrešnice. Cijela kuhinja bit će izrađena od betonskih ploča, a ispod njih će se betonirati i nosive platforme.

Napraviti betonska radna ploča, napravio oplatu, prekrio je filmom, položio armaturu. Mjesta za sudoper i roštilj označena su posudama odgovarajuće veličine. Nakon što se beton stvrdnuo, oplata je uklonjena, a rubovi su brušeni.

Podižemo radnu površinu naše ljetne kuhinje od betonskih blokova, dovodimo dovod vode do mjesta predviđenog za sudoper.

Naša ljetna kuhinja je gotovo spremna vlastitim rukama - postavljen je sudoper, s desne strane radne površine nalazi se mjesto za roštilj, s donje lijeve strane nalazi se mjesto za roštilj.

Dodatno je uz ljetnu kuhinju ugrađen ormar za odlaganje stvari.

Ovdje će se pohraniti jastuci od namještaja koji će stajati u blagovaonici.

Krov ljetne kuhinje pokrili smo prozirnim polikarbonatom, gotovo ukrasna ograda oko kuhinje kako bi zgrada dobila dovršeniji izgled.

Jednostavno i prekrasna kuhinja"uradi sam" doista se može učiniti jeftino i jednostavno.

Ali kako je ugodno uživati ​​u večeri na otvorenom u vrtu!

Uradi sam ljetnu kuhinju pored vidikovca.

Mala šupa pored glavne sjenice može se pretvoriti u malu ljetnu kuhinju.

Stilizirani drveni namještaj izrađen od recikliranih materijala unijet će opuštenu atmosferu ugode u ovaj kutak vašeg vrta.

Ako je potrebno, ovdje možete uzeti prilično veliku tvrtku - samo trebate staviti veliki stol.

Dakle, jednostavna nadstrešnica pored vidikovca može ga pretvoriti u blagovaonica za ljetnu kuhinju.

Ljetna kuhinja sa pećnicom.

Ako znate i volite kuhati u pećnici, nije potrebno slijediti opću modu za roštilje i roštilje. Dovršite proširenje svoje sjenice, napravite peć u njoj - i imate prekrasnu ljetnu kuhinju, ne kao druge.

Usput, roštilj i roštilj mogu pronaći svoje mjesto u vašoj ljetnoj kuhinji.

Ova je opcija izvrsna za područja s hladnim ljetima, gdje je dok stojite blizu peći toplo, ali kada sjednete za večeru, želite udobnost, a ne osvježavajuću hladnoću.

Već imate vidikovac - može se koristiti kao blagovaonica u hladnim danima. A za ljetne dane možete jednostavno postaviti stol između kuće i sjenice.

Za sam roštilj bit će vam dovoljna obična nadstrešnica vezana za sjenicu i uz nju mali radni stol za kuhanje.

Dakle, ako ste kreativni po pitanju onoga što već imate, onda nije potrebno graditi novu samostojeću konstrukciju za ljetnu kuhinju. Inteligentnim dodavanjem malih elemenata znatno ćete povećati funkcionalnost postojećih objekata.

Jednostavna ljetna kuhinja "uradi sam" može se izgraditi uz vrlo skroman budžet, samo trebate uključiti svoju kreativnost i može se izgraditi brzo i jeftino.

Ako ste mudro pristupili ovom procesu, uvijek možete proširiti, dovršiti i poboljšati svoju ljetnu kuhinju.

Slažete li se da je jednostavna ljetna kuhinja vlastitim rukama unutar moći svakog od nas?

Potreba za dostupnošću ljetna kuhinja u zemlji u većini slučajeva nema sumnje, osim možda zbog male veličine mjesta na kojem se može izgraditi kuća, a jednostavno nema gdje. Doista, takva zgrada nam daje priličnu količinu udobnosti u našoj ljetnoj kućici, pogotovo ako joj date dodatnu funkciju terase za blagovanje, sjenica za prijateljska i obiteljska okupljanja i prikladnog prostora za kuhanje na otvorenoj vatri s roštiljem ili roštilj.

Ljetne kuhinje u zemlji: fotografija

Glavna razlika je u tome što, unatoč dekoraciji, raznih materijala u završnoj obradi, oblikovanju zidova, krovova, podova, glavna funkcija treba biti kuhanje i skladištenje hrane, tako da oko toga treba izgraditi cijelu prostoriju, a već i dodatne mogućnosti, poput blagovaonice s tapecirani namještaj i veliki stol, ukrasni kamin gdje možete sjediti, dječje igralište i tako dalje - sve su to neobavezne akvizicije.

Dakle, ako u projektu ne vidite pogodan prostor za pripremu hrane, prikladno i ergonomski postavljene uređaje i posuđe, onda se takva zgrada teško može klasificirati kao kuhinja.

U ovom slučaju, neophodno je ne samo ukloniti kuhinju izvan stambene zgrade, već i učiniti je što je moguće ventiliranijom u slučaju iznenadnog curenja plina.

Drugi razlog je taj što seoske kuće uglavnom nisu dizajnirane da izdrže značajne pozitivne temperature, koje su toliko česte u ljetnim mjesecima, da rad u zatvorenom u takvim danima postaje pravi test snage.

A u zasebnoj zgradi možete osmisliti ne samo ventilacijski sustav ili potpuno otvorene zidove, već i odabrati Građevinski materijali tako da zrak u prostoriji ostaje hladan, čak i pri najjačoj vrućini. Ovo je, usput, također korisno za kvalitetno skladištenje svih zaliha hrane, koje se, prema normama, ne mogu čuvati u hladnjaku. Na ove kvalitete materijala može se i treba obratiti pozornost pri odabiru jednog ili drugog ljetna kuhinja u zemlji, projekti, fotografije koji vam se svidio.

Projekti ljetne kuhinje u vikendici

Pogledi prilagođeni korisniku ljetna kuhinja u zemlji, projekti koje ćemo pogledati u ovom odjeljku, svaki ima svoju prednost i svoj funkcionalna namjena, koji će odgovarati jednom ili drugom vlasniku. Neki od njih su složeni i zahtijevat će vaše uključivanje profesionalni graditelji, a onima kojima to nije problem korisni su jednostavni projekti otvoreni prostori s jednim potpornim zidom.

Prije svega, trebali biste odlučiti hoće li vaša potpuno nova kuhinja graničiti s kućom, odnosno imati zajednički temelj i krov sa zgradom, ili će stajati potpuno odvojeno, možda čak i na dovoljnoj udaljenosti od stambene zgrade. .

Druga je opcija dobra za velike parcele, gdje takva zgrada može postati pravi pejzažni centar, pored nje će biti prostor za roštilj, sjenica. Bazen, igralište, odnosno mjesta za odmor cijele obitelji.

Drugi izbor koji morate napraviti je dizajnirati ga potpuno zatvorenog, potpuno otvorenog ili kombinaciju oba. Prednosti zatvorenog tipa možete nazvati najbolju toplinsku izolaciju, kao i mogućnost korištenja prostora ne samo ljeti, već i do kasne jeseni, a ako postoji grijanje, i zimi.

S druge strane, većina dacha nije namijenjena cjelogodišnji život a kapitalna, zatvorena struktura će koštati mnogo više za izgradnju, a te će funkcije biti apsolutno beskorisne.

Također, na cijenu projekta uvelike će utjecati vaša želja da iznutra napravite pećnicu ili ognjište za kuhanje na otvorenoj vatri. Najčešće ljetna kuhinja u zemlji s roštiljem, fotografija koju ste možda vidjeli, uključuje zidanu višenamjensku pećnicu, dizajn je prilično praktičan, praktičan i pruža vam mnoge nove kulinarske mogućnosti.

Ali njegova težina je toliko velika da će biti potrebno razmisliti o ozbiljnom temelju, a njegova izgradnja i jačanje postojećeg značajan je dio proračuna za izgradnju.

Pogledajmo jednu od zanimljivih projekti ljetne kuhinje u zemlji s roštiljem. Na fotografiji možete vidjeti zgradu s čvrstim nosačem kapitalni zid, duž koje će se nalaziti sve komunikacije potrebne za kuhanje, a na ostatku, uokvirenom kratkim zidovima od opeke, nalazit će se blagovaonica i sjenice za prijem gostiju i seoske večere.

Predstavljeni model razvijen je u tri verzije odjednom, ovisno o vašim željama i izboru koji smo već spomenuli.

Zidovi mogu biti potpuno otvoreni da propuste unutra maksimalan iznos svjetlosti i svježeg zraka, može se nadopuniti debelim drvenim ili plastičnim roletama koje će pružiti potrebno zasjenjenje. Treća opcija su ostakljeni zidovi, unutar kojih ćete dobiti zatvorenu sobu, pogodnu za korištenje čak iu hladnoj sezoni.

Ljepota ovog rasporeda je u tome što u istom korisnom prostoru koji je zauzet, recimo, dobivate mjesto za punopravno kuhanje s izvrsnom pećnicom od opeke u kojoj možete kuhati prava kulinarska remek-djela. Osim toga, takva se pećnica može koristiti i kao grijač ako koristite njegove odjeljke namijenjene za to.

Uradi sam ljetnu kuhinju na selu

Ne biste to trebali misliti ljetna kuhinja u zemlji s vlastitim rukama- Ovo je isključivo naš izum i nema ga u cijelom svijetu. Zapravo, u zemljama s bilo kojom klimom vrlo je uobičajeno pronaći upravo takve modele koji vam omogućuju kuhanje u malim zatvorenim terasama, dvorištima kuća i, bez obzira na to je li ljeto vruće ili ne. Poanta je u ugodnom procesu kuhanja, posebno jela na roštilju s ugljenom - roštilj. Samo za nju već je moguće ugraditi kuhinjske aparate ispod.

Svrha prikazanih primjera ljetna kuhinja s roštiljem u zemlji, projekti koju vidite gore, kako bi dokazali da je izlaznu kuhinju moguće organizirati na vrlo kompaktan način i da je za to dovoljno samo ono najnužnije. Na popis potrebni elementi to uključuje pećnicu za roštilj s poklopcem koja se može zatvoriti koju možete koristiti po potrebi, kao i obični štednjak koji se uključuje kada jednostavno nema smisla bacati ugljen. Uz to, naravno, ne možete bez sudopera s vodom, ormarića za posuđe i radne površine koja je udobna i široka na kojoj možete pripremiti sve za kuhanje. Po želji, smjestimo omiljeno kuhalo za vodu, multicooker i mikrovalnu pećnicu, bez njih nema mjesta u modernom prostoru za pripremu hrane. Kako ne bez hladnjaka, čak i ako nije velik, na kakav smo navikli u gradskim stanovima, ali kompaktan, u koji možete sigurno sakriti sve zalihe hrane (ne zaboravimo da je hrana u trgovini gdje miševi i mačke mogu doći do to) mora biti učinjeno s velikom pažnjom i oprezom).

Ljetna kuhinja na selu sa roštiljem

Kupnja peći za roštilj obično je prilično skupa, osim toga, više smo upoznati s žeravom, na kojoj možete pržiti meso i povrće s istim uspjehom. To je samo razlika između prethodnih opcija i ljetna kuhinja na selu sa roštiljem u činjenici da je ova otvorena vatra neophodna pravi pristup. Iznad njega postavljena je posebna metalna napa koja, prvo, ne dopušta širenje čađe i mirisa, a drugo, štiti unutrašnjost od opasnosti otvorene vatre.

Primjeri ljetna kuhinja u zemlji, projekti s roštiljem mogu biti i najčešći i prilično originalni, s idejama koje mogu uvelike pojednostaviti i poboljšati njihovu upotrebu. Tako, primjerice, na jednoj od fotografija možete vidjeti projekt u kojem je građevinsko područje podijeljeno na dva dijela nejednake veličine. Na jednom se nalazi zona za kuhanje i roštilj na drva, au drugom, odvojen glavnim zidom, nalazi se prostor za rekreaciju i blagovaonica, štoviše, ove zone neće biti vidljive jedna od druge, što može stvoriti ugodnu privatnost. Ova je jasno prepoznata kao vrlo praktična i praktična, budući da kombinira prednosti otvorene i zatvorene kuhinje.

Zatvorena ljetna kuhinja na selu

Posljednji odjeljak bit će posvećen oglednim modelima zatvorena ljetna kuhinja u zemlji, koji je rodonačelnik svih ostalih projekata. Ovdje su ispunjeni svi uvjeti i zahtjevi koji se postavljaju za zgradu - kompaktna je, hladna, savršeno se uklapa pod krov svih glavnih kuhinjskih uređaja. Da, ne možete staviti žeravnicu ispod krova, ali je li to toliko važno kada možete udobno kuhati na kiši, u hladnim ljetnim večerima i ne manje vlažnim jesenskim jutrima.

Interijer takve sobe trebao bi biti izrađen u minimalističkom stilu, kako se ne bi još jednom naglasila njegova mala veličina. Koristite svijetle, čiste boje u završnim obradama i materijale koji će se lako održavati, jer će se prašina ovdje nakupljati malo više nego u uobičajenom slučaju.

Osim toga, postoje i kombinirane opcije, kada se zatvorena soba nalazi pored otvorene verande, na kojoj su postavljene stolice i stol. Između njih možete napraviti ne samo vrata, već i klizni prozor, dižući se prema gore ili sa strane, a ove dvije sobe, po želji, vizualno će se spojiti u jednu.

Bez obzira koliko bi uređaj bio zgodan i promišljen seoska kuća, rijetko koja seoska kuća nije potpuna bez ljetne kuhinje "uradi sam". Od ranog proljeća do duboke jesenske hladnoće najveći dio kuhanja, berbe, obrade i čuvanja uroda odvija se u ljetnoj kuhinji. Ovdje pripremaju hranu za cijelu obitelj, opuštaju se ljeti u večernjim satima, pa se kuhinja s pravom može nazvati središnjim mjestom u zemlji.

Kako pronaći pravo rješenje za svoju ljetnu kuhinju

Postoji toliko projekata i opcija za ljetnu seosku kuhinju koliko i samih vikendica. Često, kako bi uštedjeli novac, vlasnici biraju najviše jednostavni sklopovi otvorena ljetna kuhinja u obliku preuređene sjenice ili terase. Ljetna kuhinja obično se koristi kao pomoćna prostorija kako bi se kuća oslobodila mirisa i strujanja vrućeg zraka iz peći, a vlasnici i gosti od ponekad zagušljive atmosfere ljeti. Većina prostorija zatvorena je od kiše i sunca tendama i lažnim zidovima, ali svejedno, otvorene ljetne kuhinje, vrlo lijepe i elegantne na slikama, zapravo ostaju naseljene samo tri ili četiri mjeseca godišnje. U hladnoj i kišnoj sezoni, otvorena ljetna kuhinja pretvara se u seosku šupu za inventar, a vlasnici se moraju preseliti u kuću, zaboravljajući na rekreaciju na otvorenom.

S praktičnog gledišta, zatvorene ljetne kuhinje u zemlji su prikladnije. Ispravno odabrane dimenzije i raspored prostora osigurat će ugodne uvjete u kuhinjskoj sobi ništa gore nego u otvorenoj verziji. Kuhinjski prostor u seoskoj kući živi je organizam u kojem je sve važno, od lokacije zgrade do nijansi interijera, svaki detalj treba razmotriti, nacrtati na papiru, pa čak i pogledati fotografije projekata zatvorena ljetna kuhinja na selu, data u dostupnim izvorima.

U početku, prije nego što stavite glavnu ideju projekta na papir, formulirajte za sebe opcije za rješavanje najosnovnijih tehničkih problema:

• Priroda izgradnje zatvorene ljetne kuhinje, njezina veličina i položaj zgrade u odnosu na vikendicu i mjesto;
• Kako i od kojih materijala je najprikladnije izgraditi ljetnu kuhinju;
• Uređenje sustava odvodnje i vodoopskrbe, vodova za napajanje, ventilacije;
• Kako opremiti zatvorenu ljetnu kuhinju, urediti glavne kuhinjske atribute - štednjak, hladnjak, napu i kuhinjski namještaj.

Savjet! Najviše racionalna odluka planirat će ljetnu kuhinju u fazi projektiranja seoska kuća i položaj glavnih zgrada.

U ovom slučaju, dvije zgrade mogu se napraviti na istom temelju, pa čak i sa zajedničkim zidom, što uvelike pojednostavljuje i smanjuje troškove građevinskih procjena.

Gdje izgraditi zatvorenu kuhinju

Za razliku od otvorene verzije kuhinje, koja se može postaviti ispod šupe ili u sjenicu, bez obzira na njezin položaj, zatvorena shema pretpostavlja prisutnost izoliranog temelja, stropa i zidova, što znači da se mora postaviti na zavjetrinska strana, bliže bunaru, dalje od septičke jame ili odvodne jame.

Postoji nekoliko opcija za mjesto zatvorene ljetne kuhinje:

Važno! Zatvorena kuhinja, za razliku od otvorene verzije, zahtijevat će punopravni temelj koji drži relativno masivnu strukturu zgrade.

Izgradnja udaljene zatvorene kuhinje je malo skuplja, ali nema problema s izravnavanjem temelja i krovova dviju zgrada, štoviše, dizajn ljetne ugostiteljske jedinice može se potpuno razlikovati od glavne zgrade vikendice.

U takvu sobu možete staviti mali plinski štednjak s spremnikom propana, što će biti dovoljno za zagrijavanje sobe i kuhanje hrane za obitelj.

Gradimo zatvorenu kuhinju vlastitim rukama

Uređaj ljetne kuhinje zatvorenog tipa odabire se ovisno o klimi i koristi li se kućica od studenog do ožujka. Za srednja traka i sjevernim geografskim širinama, može se savjetovati da se izgradi zatvorena kuhinja u obliku produžetka kućice od pjenastog bloka, na čvrstom temelju. Zidovi od pjenastog betona savršeno zadržavaju toplinu u prostoriji, čak i uz značajnu temperaturnu razliku, a tijekom ljetnih vrućina rade kao termos.

Za južne regije, drvena okvirna konstrukcija s velikom površinom ostakljenja i, što je još važnije, bit će prikladnija. visoki stropovi. Takav zatvoreni kuhinjski uređaj osigurava izvrsnu ventilaciju, čak i ako su zidovi obloženi suhozidom ili OSB pločama. Osim toga, u ljetnim vrućinama mnogo je ugodnije biti u drvenoj kući nego u zgradi od betona, kamena ili valovitog ploča.

Ljetna kuhinja od pjenastog bloka

Tehnologija dogradnje zatvorene ljetne kuhinje od pjenastog betona praktički se ne razlikuje od sheme za izgradnju bilo koje druge male gospodarske zgrade od pjenastog betona. Materijal za kuhinjsku kutiju koštat će red veličine jeftiniji, a uz pravilan dizajn, nećete ni morati samozagrijavanje, dovoljan je mali štednjak od lijevanog željeza.

Do zatvorena kuhinja moći će se započeti ne prije četvrte ili pete godine od završetka izgradnje dače. Izrađujemo temelj za kuhinjsku sobu na isti način kao i za vikendicu. Najčešće je to trakasti temelj male dubine, ojačan čeličnom armaturom, koji će morati biti spojen na čelični okvir temelja vikendice. Istodobno će biti potrebno položiti kanale ispod kanalizacijska cijev i vodovod.

Pod u zatvorenoj kuhinji mora biti izoliran ispunom od ekspandirane gline betonski estrih ili polaganje ploča XPS. Ako dimenzije zatvorene kuhinjske kutije ne prelaze 3x4 m, tada se broj pojaseva armaturnih šipki može smanjiti na dva, po jedan u gornjoj i donjoj oblozi zida.

Za otprilike šest mjeseci kutija će dati propuh, a bit će moguće postaviti krov, umetnuti prozore i izvesti ukrasne obloge. Zatvorena ljetna kuhinja ovog tipa u jesen zimsko razdoblje može se koristiti kao dodatna prostorija za cvijeće i sadnice. Na sličan način možete izgraditi zatvorenu kuhinju, odvojeno od glavne zgrade vikendice. Ali u praksi se takvi projekti provode rjeđe, jer koštaju mnogo više od proširenja.

Unutarnji zidovi mogu biti obloženi pješčano-cementnom žbukom, a strop se može zašiti suhozidom, obojiti emulzijom na bazi vode, kao u stambenim prostorijama ljetne kuće, ali nije sve tako jednostavno. Svaki iskusni ljetni stanovnik potvrdit će da se dizajn interijera zatvorene ljetne kuhinje ozbiljno razlikuje od obične kuhinjske sobe:

Važno! U kamenoj prostoriji zatvorene ljetne kuhinje lako možete sagraditi kamin ili peć na drva. Često radi mogućnosti korištenja u Ljetno vrijeme u zemlji se gradi peć na drva od opeke ili kamena i ljetna kuhinja.

Uzimajući u obzir činjenicu da se u relativno kratkom razdoblju berbe, žetve i konzerviranja troši samo ogromna količina plina i električne energije, takvo rješenje pomoći će uštedjeti puno na energetskim resursima.

Osim toga, proširenje kuće može se izvesti na temelju hrpe ili stupa, zbog spajanja s nosivi zid dachas, moguće je osigurati potrebnu krutost kutije bez upotrebe tradicionalnih armaturnih pojaseva za pjenasti beton. Ako sastavite nastavak od čelični profil, tada se zidovi mogu u potpunosti izraditi od stakla, ili u ovom slučaju od prozora s dvostrukim staklom, kao na fotografiji.

Kombinirane i drvene ljetne kuhinje zatvorenog tipa

Kutija za ljetnu kuhinju ne mora biti u potpunosti izgrađena od kamena i pjenastog betona. Često se punopravni temelj i dio zidova grade od betona i opeke do razine prozorski otvori. Ostali zidovi od sredine izvode se duž okvirna tehnologija iz metalni profil, čelične cijevi ili drvene grede. Takvi dizajni omogućuju vam da izgradite pećnicu od opeke ili ugradite ložište od lijevanog željeza, napustite strop i napravite krov s velikim kutom nagiba zabatnog krova.

Visoki stropovi jamče ugodne uvjete za boravak u kuhinji u bilo koje doba godine, u ljetnoj vrućini i zimskoj hladnoći.

Dizajni zatvorenih kuhinja nisu ograničeni na kamene i kombinirane zgrade. Nema smisla graditi ugostiteljsku jedinicu zatvorenog tipa od kamena i opeke ako se vikendica koristi samo u proljetnoj i ljetnoj sezoni. Lakše je i jeftinije sastaviti okvir ili potpuno drvena verzija, bit će jeftinije i praktičnije.

Jedno od najpopularnijih rješenja je korištenje za davanje gotovih projekata i strukture zatvorenih drvenih sjenica. To pojednostavljuje razvoj izgleda ljetne kuhinje i smanjuje troškove projektiranja zgrade. Kao primjer možemo navesti jednu od najpopularnijih finskih zgrada na projektu "Villa Albatros", koja se često koristi kao ljetna drvena kuća, zatvoreno drvena sjenica i, naravno, ljetna kuhinja.

Prednosti korištenja takve sheme su očite:

1. Dizajn zgrade ljetne kuhinje gotovo je u potpunosti izrađen od borova ploča i bar. To pojednostavljuje konstrukciju, omogućuje vam sastavljanje kutije prostorija u nekoliko dana;
2. Zatvorena kuhinja ima veliku staklenu površinu. Po lijepom vremenu otvoreni prozori omogućuju vam da atmosferu i uvjete u zatvorenom prostoru ljetne kuhinje usporedite s otvorenim prostorima i šupama;
3. Temelj je izrađen od pilota, azbestno-cementnih cijevi. Problem hidroizolacije i izolacije zatvorene zgrade riješen je jednim potezom zatrpavanjem ekspandiranom glinom i položenom pločom ekstrudiranog polistirena.

Bilješka! Osmerokutni oblik zgrade vrlo je dobro odabran. Osim optimalno korištenje unutarnji prostor, zaobljene bočne stijenke daju dodatnu stabilnost struktura okviračak iu otvorenim, dobro prozračenim područjima dacha.

Neobičan oblik zidova zahtijeva korištenje posebnog oblika vezivanja i zaostajanja ispod poda od dasaka, kao što je prikazano na dijagramu. Krov konstrukcije mora biti sastavljen od zasebnih osam padina, ali originalnom kupolastom tehnologijom, kao u videu:

Pod unutar zatvorene ljetne kuhinje može se ostaviti od dasaka, postaviti laminat OSB ploča ili linoleum. Ako se za ljetnu kuhinju koriste drvena greda i daska tretirana antiseptikom i konzervansom, tada dolazi do problema s davljenjem višak vlage u atmosferi sobe ne postoji. Inače će nakon nekoliko mjeseci drvo početi intenzivno upijati vodu i deformirati se uz stvaranje pukotina i pukotina.

Ako je potrebno, zatvorena ljetna kuhinja može se izolirati duž vanjske površine zidova tradicionalna tehnologija prikazan na dijagramu. Mineralni filc položen je na zidove, pričvršćen mrežica za žbuku te se nanosi sloj zemlje i dekorativne žbuke. Uglovi i postolje obloženi su umjetnim kamenom.

Slično tome, možete izvesti dekorativnu završnu obradu u stilu danske kuće, kada je površina kuhinjskih zidova završena vodootpornim gipsanim pločama, a elementi dasaka i greda okvira, strop ostaju otvoreni, kao u fotografija.

Zanimljiva rješenja u izradi zatvorene kuhinje

Često, kada gradite ljetnu kuhinju, morate tražiti originalna rješenja najbolniji problemi povezani s uređenjem i rasporedom prostorija. Možda, s gledišta dizajna, takve zgrade nisu remek-djela dizajna, ali in u praktičnom smislu, bez sumnje, ovo su najprikladnija i najpromišljenija rješenja.

Optimalan položaj štednjaka u zatvorenoj kuhinji

Na primjer, pravila zaštite od požara zahtijevaju uklanjanje roštilja, roštilja, finskih roštilja s otvorenim plamenom ložišta na udaljenosti od najmanje dva metra od drvenih i zapaljivih materijala. Ako u ljetnoj kuhinji trebate instalirati žeravnicu s ispušnom napom, onda je to najlakši način da to učinite prema shemi prikazanoj na fotografiji.

Dizajn zatvorene kuhinje izrađen je u obliku produžetka okvirna kućica. Ovo rješenje omogućuje da se ljetna zgrada vrlo lagan i čvrst. Instalirano na temelj od pilota snaga okvira dovoljna je za izradu jedne od bočnih stijenki u obliku staklene ploče za cijelu visinu stropova. Glavni problem je što je teški zid peći ili kamina s dimnjakom izvađen izvan ljetne zgrade i obložen prirodnim kamenom i obojanim valovitim limom.

Tradicionalno, peć na drva zahtijeva neke izmjene u unutrašnjosti ljetne kuhinje, na primjer, zidovi i stropovi obično su obloženi drvetom u stilu brvnara ili drva. Područje oko peći u projektu mora biti obloženo nezapaljivim materijalima, posebno u području spoja dimnjak do podnih greda i ispred pepeljare i ložišta.

Izvrsna opcija može se smatrati uređenjem ljetne kuhinje u zemlji električni štednjak i pećnica. Dostupnost električne energije ključna je za preradu i skladištenje hrane, ali svjetlo u seoskoj kući može nestati na mnogo sati, tako da se često u unutrašnjosti nalazi plinska pećnica s cilindrom zajedno s mikrovalnom i klasičnom električnom pećnicom. Osim, iskusni vrtlari znaju da je teško sačuvati i preraditi ubrane usjeve električnim štednjakom u seoskoj kući u salate i džemove zbog niske toplinske snage.

Varijante ostakljenja i interijera zatvorene ljetne kuhinje

U ljetnoj vrućini zatvorena kuhinja u seoskoj kući može se pretvoriti u pravi pakao ako veličina prozora i rad ventilacijskih sustava ostavljaju mnogo željenog. Najjednostavnije rješenje uključuje ugradnju za drvenu okvirna zgradačetiri ili pet prozora umjesto tradicionalna dva prozorska otvora.

Kapci se mogu otvoriti u načinu ventilacije ili širom otvoriti, ovisno o vremenskim uvjetima i temperaturi zraka u zemlji.

Osim toga, tradicionalna kamena zatvorena kuhinja uvijek je bila inferiorna u odnosu na otvorenu shemu u smislu osvjetljenja i količine. sunčeva svjetlost prodirući u sobu. Danas za moderna dacha i ljetne kuhinje, maksimalna količina prirodnog svjetla postaje nepriznati standard u izgradnji ljetnih seoskih kuća.

Bez obzira na to je li zatvorena kuhinja povezana s kućicom ili je uokvirena kao zasebna zgrada, što je veći prozor, to je veća udobnost unutar zgrade. U ovom slučaju, važno je ne samo ostakliti zatvorenu kuhinju, već i pravilno postaviti prozorske otvore u strukturu zgrade.

Tradicionalno, ljetna zatvorena kuhinja u zemlji podijeljena je u dva glavna područja - blagovaonicu i radnu. Mjesto gdje se članovi obitelji nalaze za ručak ili opuštanje uz šalicu čaja trebalo bi biti što otvorenije sunčeve zrake. Nema smisla opremiti radni prostor velikim prozorima, jer će se staklo zbog visoke vlažnosti i temperaturnih promjena redovito zamagliti kondenzatom i dimom od svega što se kuha na štednjaku.

Osim toga, važno je pravilno postaviti prozor za peć od opeke, ako postoji, u ljetnoj sobi. Takav se prozor postavlja za uzimanje zraka izvan kuhinje po hladnom vremenu kako bi se izbjegao propuh i gubitak topline unutar prostorije.

Za male ljetne kuhinje, često u kombinaciji s zatvorenom verandom, kao iznimka, veličina prozora može se povećati do maksimuma.

Za ljetnu kuhinju u kombinaciji s sjenicom i blagovaonicom, veličina prozora se povećava do maksimuma, što je soba veća, to je teže postići dobra razina osvjetljenje. Prozor može doći do podruma i zauzimati više od polovice površine zida.

Interijer je vrlo lijep i unutarnji dizajn ljetna kuhinja, koja je završena toniranim drvetom i prirodni kamen. Često se takvim rješenjima pribjegava ako je ljetna kuhinja dio ljetne kuće izgrađene od drveta ili zaobljenih trupaca.

Za tradicionalnije građevine od kamena i okvira, uređenje interijera klapna ili dekorativna žbuka. Dio zidova uz peć ili peć može se obložiti pločicama ili keramičkim mozaikom.

Da biste se riješili nedostataka svojstvenih zatvorenim i otvorene sheme ljetno ugostiteljstvo, u zemlji se često grade kombinirane opcije, u kojima se dio zidova i okvira prozora može ukloniti. Pritom se izoliraju zidovi, pod i strop, a nakon povrata skinutog ostakljenja takve se prostorije lako pretvaraju u zatvorenu ili zimsku varijantu.

Zaključak

Najneobičnija i najpraktičnija od svih ljetnih kuhinja zatvorenog tipa može se nazvati zgradom u zemlji, sastavljenom od morskog kontejnera od 20 stopa, fotografija. U takvoj sobi teško je biti na vrućini, ali u proljeće i jesen zgrada u potpunosti ispunjava očekivanja. Ako je mjesto za buduću vikendicu upravo kupljeno i nema punopravne zgrade prikladne za privremenu upotrebu, poput kuhinje, takva zatvorena zgrada može istovremeno poslužiti kao skladište za inventar i neke dodatke, čak i skuter ili pješačenje- iza traktora. Nakon toga, dovoljno je obložiti sobu ciglama, napraviti potpunu peć i kanalizaciju, a možete savršeno kuhati večere i čuvati voće i povrće u zemlji još mnogo godina.

ljetna kuhinja, li jednostavna sjenica s roštiljem ili čvrstom strukturom sa štednjakom i komunikacijama - ovo je zgrada bitnih stvari u bilo kojem području. Uostalom, život na selu nezamisliv je bez roštilja, okupljanja na otvorenom, ali i bez sezonskog čuvanja proizvoda. U ovom smo članku predstavili 11 savjeta, 70 foto ideja i nekoliko videa koji će vam pomoći da napravite svoju idealnu ljetnu kuhinju.

Koje ljetne kuhinje postoje?

Mogu se grubo podijeliti u tri vrste:

1. Otvoreno (na primjer, sjenica za roštilj, terasa ili dvorište)- jednostavno okvirna zgrada bez izolacije, često bez zidova (potpuno / djelomično), pa čak i krova. Zapravo, otvorena ljetna kuhinja je šupa ili sjenica s roštiljem / pećnicom i blagovaonicom koja se može koristiti samo ljeti. Dobro je jer je u njemu ugodno kuhati i jesti, te komunicirati s gostima u lijepim ljetnim danima. Otvorenu kuhinju lakše je, brže i ekonomičnije izgraditi od zatvorene. Zimi se ljetna zgrada s nadstrešnicom može koristiti kao skladište za skladištenje kućanstva. Nedostaci otvorene kuhinje uključuju ograničeno razdoblje korištenja strukture, kao i nedostatak zaštite namještaja, uređaja i kuhinjskih stanovnika od insekata, kiše, vjetra i sunca. Za zimu će se sav namještaj i uređaji morati očistiti u suhoj prostoriji.

Klasična ljetna kuhinja s roštiljem i štednjakom u dvorištu seoske kuće u moskovskoj regiji

1. Zatvoreno (na primjer, roštiljnica ili veranda)- kapitalna pokrivena konstrukcija / aneks s izolacijom i ostakljenjem, ponekad čak i grijana tijekom cijele godine. Zapravo, ovo je prava kuća, koja se sastoji od kuhinje i blagovaonice. Zatvorena ljetna kuhinja je dobra jer u njoj možete kuhati i jesti čak iu lošem vremenu s kišom i vjetrovima. Zahvaljujući zidovima i krovu u takvoj kući možete opremiti potpuno opremljenu kuhinju s hladnjakom, mikrovalnom pećnicom, plin /električni štednjak , perilica suđa, TV i ostala oprema. Istina, u toplim danima kuhanje u zatvorenoj kuhinji bit će jednako vruće kao u glavnoj kući. Također imajte na umu da će vas njegova izgradnja koštati više od otvorene zgrade.

1. Kombinirano- ova vrsta građevine spaja otvoreni i natkriveni prostor pod jednim krovom. Također, ova kategorija uključuje ljetnu kuhinju u kombinaciji s kadom. Takva kuhinja je dobra za sve i ima samo nekoliko nedostataka - dvostruko složen dizajn i povećani proračun.

Sada pogledajmo karakteristike samostojećih i ugradbenih kuhinja:

• Samostojeći- dobri su jer vam omogućuju da postavite ognjište dalje od kuće tako da mirisi, dim i buka ne prodiru u kuću. Ima smisla izgraditi samostojeću ljetnu kuhinju ako imate dovoljno prostora na mjestu, ako ima, recimo, prekrasan vrt ili ribnjak ako želite ukrasiti područje lijepom novom strukturom.
• Uz kuću- terasa ili veranda mogu postati izvrsna ljetna kuhinja, jer je mnogo lakše i jeftinije izgraditi (jedan zid je već podignut) ili ponovno opremiti, a vrlo je prikladno kretati se između kuće i aneksa. Istina, minus ljetne kuhinje na verandi / terasi je da će dim, toplina, miris i dimovi iz peći ući u stambene prostorije, a dio kuhinje će ostati kroz.

11 savjeta za gradnju, opremanje i dizajn ljetne kuhinje

Bez obzira na to koliko je vaša ljetna kuhinja promišljena i lijepa, njezino nesretno mjesto na mjestu može zakomplicirati i izgradnju i daljnji rad. Stoga je mjesto prvo o čemu treba dobro razmisliti.

• S praktičnog gledišta, prikladnije je kada se ljetna kuhinja nalazi u blizini kuće. Tako je stanovnicima dače lakše kretati se između objekata, a provedba inženjerskih komunikacija je jeftinija, brža i lakša. Međutim, s estetskog gledišta, bolje pristaje mjesto u blizini "točaka interesa" mjesta kojima se možete diviti (na primjer, u blizini rezervoara ili vrta). Sljedeći faktori također su bonusi: zaštita od vjetra, privatnost od očiju susjeda i blizina drveća koje može zasjeniti zgradu i stvoriti hladnoću u njoj u vrućim danima.

Ljetna kuhinja u vikendici pored ribnjaka

• Neprikladna mjesta za ljetnu kuhinju: u blizini ceste, garaže, WC-a, septičkih jama / kompostnih jama, kokošinjca i drugih mjesta gdje vaš odmor može biti poremećen neugodni mirisi buka, ispušni plinovi itd.

Savjet 2. Roštilj, roštilj, pećnica ili složena pećnica? Riješite ovaj problem prije razvoja / odabira projekta ljetne kuhinje

• Ako je štednjak srce gradske kuhinje, onda se roštilj, roštilj ili pećnica mogu nazvati srcem seoske kuhinje. Prije nego što počnete dizajnirati, razmislite o tome kakvu vrstu ognjišta trebate: roštilj, žeravnicu, štednjak ili čak kompleks peći? Treba li roštilj biti stacionarni ili prijenosni? Ugljen ili plin? Sa ili bez dimnjaka? Koje veličine i gdje će se nalaziti izvor vatre? Mnogo ovisi o vašem izboru - od vrste temelja do oblika krova. Tako ćete, na primjer, za izgradnju peći morati voditi računa ne samo o temeljima, dimnjaku i oblogama, već i osigurati mjesto za skladištenje drva za ogrjev u projektu.

Razumjeti značajke različiti tipovi ulično ognjište će vam pomoći.

Stacionarni plinski roštilj ugrađen u strukturu od opeke

Savjet 3. Želite li brzo i proračunski izgraditi ljetnu kuhinju vlastitim rukama? Izgradite otvorenu sjenicu od drveta, s laganim krovom, bez čvrstih zidova i peći

U ovom slučaju, umjesto monolitnog ili trakastog temelja, možete se snaći sa stupnim temeljem. Sama zgrada će se sastojati od 4 (ili više) stupova i jednovodnog/dvovodnog krova s lagani krov kao što su polikarbonat. Ovo je vrlo jednostavan dizajn koji zapravo možete izgraditi vlastitim rukama u samo nekoliko dana i uz minimalni proračun.

Sljedeći izbor fotografija predstavlja mogućnosti dizajna za jednostavne ljetne kuhinje.

Jednostavna ljetna kuhinja u seoskoj kući u predgrađu

Za izgradnju ljetne kuhinje vlastitim rukama najlakše je koristiti drvo. Istina, ariš ili tikovina bi trebali biti bolji od bora, jer su jači i, štoviše, lijepo stare

Jednostavna ljetna kuhinja iz bara s kosim krovom

Međutim, postoji način da napravite ljetnu kuhinju vlastitim rukama još brže i jeftinije. Položite ploču za popločavanje, postavite jedan ili dva velika vrtna suncobrana, rasporedite namještaj, postavite sudoper i prijenosni roštilj i počnite kuhati!

S jedne strane, podrum u ljetnoj kuhinji je vrlo koristan, jer je tako prikladno čuvati hranu u njemu kao u hladnjaku. S druge strane, njegovo stvaranje značajno poskupljuje i komplicira gradnju. Pogotovo ako govorimo o otvorenoj zgradi, jer tada će podrum morati biti izoliran i zaštićen od curenja. Čak iu glavnoj kući možete bez podruma i podruma, a kamoli ljetne kuhinje.

Savjet 5. Ljetna kuhinja, fasada kuće i krajolik trebaju biti dizajnirani na isti način.

Prilikom odabira ili izrade projekta ljetne kuhinje, razmatrajući mogućnosti za njezino uređenje, imajte na umu da ga treba kombinirati s fasadom kuće i drugim zgradama na mjestu. Tako ćete stvoriti pravi kompleks ljetnih vikendica i postići osjećaj reda. Nije nužno da to bude 100% podudaranje u pogledu boja, završnih obrada, arhitekture i stila, ali predmeti moraju imati nešto zajedničko. Na slici ispod prikazan je primjer moderne ljetne kuhinje na terasi. drvena kuća iz bara.

• Što je ljetna kuhinja bliže kući, to bi obje zgrade trebale biti sličnije.
• Ako na mjestu postoji objekt koji je izvan "šire slike", recimo, na brzinu izgrađena kupaonica, tada se dizajn ljetne kuhinje može planirati na takav način da kombinira značajke i kupaonice i kupaonice. kuća. Tako će neke nasumične građevine biti ispravljene.

U otvorenoj kuhinji pod se može obložiti:

• Drvena ploča premazana uljem ili voskom za vanjsku upotrebu (lak je manje prikladan, jer će s vremenom početi pucati i zahtijevati ponovno premazivanje).

Vanjska kuhinja u seoskoj kući s podnom oblogom od palubnih dasaka ariša obloženih mat azurnom bojom na bazi alkidnih smola

• Terasna ploča (izrađena od kompozita drvo-polimer).

• Kamene ili posebne ulične pločice. Istina, takav pod zahtijeva jak temelj i veliki proračun.

• Usput, preporučujemo da se suzdržite od previše tamnog poda, jer će na njemu biti posebno vidljive mrvice, prljavština i lokve vode.
• Ako pod otvorene kuhinje ima blagi nagib (1-2 cm), kišnica koja je dospjela unutra sama će otjecati.

Savjet 7. Pri planiranju kuhinje držite se pravila "radnog trokuta".

U rasporedu kuhinja postoji pravilo tzv. "radni trokut", koji se sastoji u tome da tri radna područja (sudoper, štednjak i hladnjak) trebaju biti u razumnoj blizini jedno drugom, tvoreći trokut. U idealnom slučaju, trebao bi biti jednakostraničan. Zahvaljujući ovom rasporedu zona, kuhinja je što praktičnija.

• U ljetnoj kuhinji ovo pravilo nije uvijek primjenjivo u svom čistom obliku, jer može biti premalen , uzak, izdužen, nepravilnog oblika, umjesto štednjaka najčešće koristi štednjak, roštilj ili roštilj, a hladnjaka možda uopće nema. Ipak, pokušajte se što više približiti idealu i nemojte redati radne površine u jednu liniju.

Tako, na primjer, ako je u vašoj ljetnoj kuhinji izvor vatre roštilj i izvadite ga iz njega, tada sudoper i prostor za pripremu hrane treba postaviti što bliže izlazu.

• Ako je kuhinja mala, tada možete izgraditi kuhinju u obliku slova L. Za usku kuhinju (na primjer, na verandi) može biti prikladan raspored u dva reda. NA kuhinja kvadratnog oblika Najbolje će pristajati raspored u obliku slova U.

Ako je u vašoj ljetnoj kuhinji moguć samo raspored u jednom redu, tada će kompaktni mobilni otok / poluotok pomoći da bude praktičniji.

Savjet 8. Blagovaonica bi trebala biti udaljena najmanje 2 m od roštilja / peći

U idealnom slučaju, udaljenost između blagovaonski stol i žeravnica / pećnica / roštilj treba biti približno 3 m. U ovom slučaju, dim, toplina i mirisi neće ometati turiste, a čips, pepeo i iskre neće pokvariti izgled blagovaonice.

Savjet 9. Koristite namještaj koji će izdržati vanjske uvjete

Kuhinjski i blagovaonski namještaj u ljetnoj kuhinji mora izdržati visoku vlažnost i temperaturne promjene, stoga treba odbaciti luksuzni drveni namještaj, namještaj od laminirane iverice / medijapana, kao i namještaj presvučen tkaninom ili kožom.

Ali za ljetnu kuhinju prikladne su sljedeće opcije:

• Furnirani MDF namještaj;
• Drveni vrtni namještaj (posebno su prikladne sklopive konstrukcije koje na kraju sezona praznika može se lako premjestiti u smočnicu);
• Vanjski namještaj od kovanog željeza;
• Namještaj od od nehrđajućeg čelika(ako ne želite ukloniti kuhinjski set za zimsko razdoblje odaberite namještaj od nehrđajućeg čelika);
• Pleteni namještaj od prirodnog pruća, ratana ili plastike;
• Plastični namještaj (npr. polikarbonat).

Na slici ispod prikazan je primjer dizajna ljetne kuhinje-terase s cjelogodišnjim setom od nehrđajućeg čelika.

U ovom izboru fotografija možete vidjeti ideje za opremanje ljetne blagovaonice.

Često ljetni stanovnici zaborave obratiti dovoljno pozornosti na osvjetljenje ljetne kuhinje. Ali uz njegovu pomoć možete stvoriti pravu udobnost i udobnost.

• U idealnom slučaju, umjetno svjetlo u večernjim satima trebalo bi biti mekano, ravnomjerno i na više razina. Da biste to učinili, sobu treba osvijetliti ne jednim lusterom, već s nekoliko svjetiljki: podne / viseće svjetiljke, zidne svijećnjake, reflektori, ovjesi, stolne lampe, podne svjetiljke i/i vijenci od žarulja.
• Uz pomoć svjetla možete podijeliti prostor u zone, na primjer, u kuhinji i blagovaonici. Tako ćete tijekom večernjih obroka imati priliku sakriti radni prostor u mraku i osvijetliti samo prekrasan stol.

• Kako bi vam bilo ugodno kuhati navečer, postavite pozadinsko osvjetljenje neposredno iznad radnog područja. Ako se tijekom kuhanja ograničite na svjetiljku postavljenu iza nje, vaša će leđa blokirati svjetlo.
• Za osvjetljenje otvorene ljetne kuhinje prikladne su metalne, plastične, drvene i pletene svjetiljke s dodatnom zaštitom od vode. U idealnom slučaju, to bi trebale biti vrtne svjetiljke.

• Oko ljetne kuhinje i duž staze možete postaviti svjetla koja rade solarni paneli. Pohranjuju energiju tijekom dana i automatski se uključuju navečer. Istina, daju malo svjetla, a za oblačnih dana uopće se ne pune.

• Uz pomoć živica, pergola ili paravana za penjanje, ljetnu kuhinju možete učiniti privatnijom, zatvoriti pogled na neugledna mjesta na mjestu.
• Ukrasne sadnice, cvjetnjaci i grmlje mogu označiti granice zona, sakriti temelj i jednostavno ukrasiti ljetnu kuhinju i opći oblik teritorija.

Kupajte se ljeti u kući, ako možete provoditi vrijeme na otvorenom? Nije najbolja ideja. A kuhanje ili predenje je još gore. Mnogo je ugodnije i korisnije provoditi vrijeme pod nadstrešnicom ili u laganoj, prozračenoj zgradi, koju mnogi nazivaju "ljetna kuhinja". Ljetnu kuhinju "uradi sam" lako je izgraditi, posebno otvorene opcije.

Otvorena ljetna kuhinja: prikazi i fotografije

Otvoreno - to je prilično otvorena sjenica ili veranda. Vrlo dobra opcija za toplu sezonu. Ne u svim regijama, čak i ljeti, možete ostati vani dugo vremena. Zatim prave zatvorene ljetne kuhinje - to je već mala kuća, koji se može izgraditi bilo kojom tehnologijom koja vam se čini najprivlačnijom.

Ljetna kuhinja - aneks

Počnimo s otvorenim područjima. Ako treba prenijeti glavnu aktivnost za ljeto na Svježi zrak, bit će prikladnije pričvrstiti ljetnu kuhinju na postojeću kuću. U ovom slučaju, učinite. Najčešće ga prvo otvore. Najlakše je učiniti drvena gospodarska zgrada. U vrlo otvorenoj verziji, to mogu biti jednostavno stupovi koji podupiru krov.

Najlakša opcija je nekoliko stupova koji podupiru lagani krov - ljetna kuhinja "uradi sam" je spremna

Ova je opcija vrlo dobra za južne krajeve, gdje veći dio godine možete ostati vani koliko god želite. Za sjevernije regije, ili ako je to kuća stalnog boravka, obično se odlučuje da se proširenje učini zatvorenijim. Najprije naprave ograde, a onda često razmišljaju o zatvaranju raspona nečim drugim: žele produljiti “rok uporabe”. Kao rezultat toga, otvorena ljetna kuhinja postaje zatvorena.

Najčešći materijal za ovu vrstu proširenja je drvo. Plastično je, oprašta mnoge pogreške koje se naknadno mogu ispraviti bez rastavljanja strukture, stoga je lako raditi čak i bez vještina. Također je lagan, jer se temelj za ljetnu kuhinju od drveta može napraviti laganim - stupastim ili

Drugi najpopularniji materijal je cigla ili ukrasni kamen. U prisutnosti "izravnih" ruku i poštivanja tehnologije, programeri amateri mogu raditi s ovim materijalom. Ne biste trebali preuzeti izgradnju kuće bez iskustva, ali možete pokušati postaviti stupove i pregrade za ljetnu kuhinju.

Ali budući da čak ni stup od opeke ili kamena više ne teži stotinu kilograma ili više, za njega je potreban čvršći temelj. S obzirom na to da će i dalje podnijeti opterećenje s krova, tada ćete morati napraviti stupove ili pilote s dobrom nosivošću.

Sa strane kuće za van - otvorena terasa sa peći i roštiljem

Ako razmišljate o stavljanju zidovi od opeke, bolje je odmah ispuniti temelj pile-trake i produbiti traku ispod dubine smrzavanja. Ako ova opcija nije prikladna - dubina smrzavanja je velika ili tla ne dopuštaju, morat ćete ili napraviti monolitnu ploču ili napustiti zidove od opeke, izrađujući ih drugom tehnologijom, iako su od istog stabla. ili prema samostalno izgrađenoj ljetnoj kuhinji, što je dobro jer poznavajući sve značajke dizajna do najsitnijih detalja, možete naknadno nadograditi zgradu.

Zasebna zgrada

Netko baš ne voli kuhinjske mirise koji mogu ući u kuću iz proširenja. Zatim podignu malu zgradu na određenoj udaljenosti od kuće. Prisutnost ljetnih kuhinja gotovo je obavezan atribut privatnih kuća u južne regije. Prije ere klimatizacije kuhanje u toplini prostorije bilo je pravo mučenje: toplina"Preko palube", grijani zidovi, pa čak i vrućina iz peći - uvjeti su pakleni, a griju se i ostale prostorije. Zato su napravili barem male samostojeće kuće-sjenice, u kojima su se smjestili u gradovima plinski štednjak i balon sa ukapljeni plin, u selima su gradili malu peć. Neki su kuhali i na "kirogazu" ili primusu.

Suvremena klimatska tehnologija može poništiti sve te neugodnosti, no samostojeće ljetne kuhinje još uvijek se grade. Često se još uvijek koriste kao kuća za goste - nakon što su ih napravili.

Najviše jeftina opcija- stupovi koji nose krov. Mogu biti drveni, zidani ili kombinirani - sastoje se od kamenog postolja i vrha šipke. to najbolja opcija s gledišta rada: drvo je zaštićeno od učinaka većine oborina, a istodobno težina nije velika.

Jedna od lakših opcija

Od čega napraviti pod

Pod u takvoj kuhinji može biti daska. Lakše je to učiniti, ali mnogi su zbunjeni da će drvo biti smješteno s malo ili nimalo zaštite. Problem se može riješiti na dva načina. Prvi je korištenje učinkovitih zaštitnih impregnacija – poput ulja ili voskova za drvo namijenjenih vanjskoj uporabi. Ne stvaraju sjajnu površinu, ali dobro štite od vlage i prljavštine. Korištenje lakova za ljetne kuhinje nije najbolja ideja. Počinju pucati i pucati, da bi se premaz obnovio potrebno je potpuno ukloniti stari, dok ulja i vosak zahtijevaju samo temeljito prethodno čišćenje, nakon sušenja može se nanijeti novi sloj.

Ova terasa je tretirana Pinotex Terrace Oil

Drugi način je koristiti ne drvo, već drvo-polimer kompozit(DPK). To su ploče koje se sastoje od mješavine drvenih vlakana i polimera. Izgledaju i na dodir su vrlo slični drvu. Jedina razlika je u tome što gotovo ne mijenjaju veličinu ovisno o vlažnosti, ali je prisutno toplinsko širenje. Takve se daske nazivaju "decking" ili "planken" ovisno o profilu daske. Tu je i "vrtni parket". Ovo je premaz od istog materijala, samo sastavljen u ploče, poput parketa. Mogu se jednostavno položiti na tlo, bez ikakve pripreme.

Terasa i pod u ljetnoj kuhinji izrađeni su od WPC - drvo-polimer kompozita

Prednosti WPC-a uključuju dugo razdoblje rada bez promjene izvornih svojstava. Izračunava se u desecima godina, ali uvelike varira ovisno o proizvođaču. Minus - nije najdemokratskija cijena. Možda je to zbog činjenice da je tehnologija relativno nova, još nije posebno ovladana, iako postoje ruski proizvođači takvih proizvoda.

Kamena ili specijalizirana pločica bolje podnosi vremenske uvjete, ali postavljanje takvog poda nije lak zadatak. Ako ga jednostavno stavite na podlogu od šljunka i pijeska, zaključavajući ga u jesen, pločica može puknuti ili odskočiti na mrazu. Morate napraviti izolaciju monolitna ploča, poštujući svu tehnologiju: slojem pijeska i šljunka, izolacijom, armaturom, izlijevanjem betona. Dimenzije ove ploče su 50-60 cm veće po obodu od planirane građevine. Općenito, troškovi i rad su ozbiljni, iako je pogodan za rad.

Jedna od mogućnosti poda su velike betonske ploče od visokokvalitetnog betona.

Nakon vremena kada beton dobije snagu (treba proći najmanje 2 tjedna, a to je na prosječnoj temperaturi od + 20 ° C), premaz se može postaviti. Možete koristiti kamene ploče - kamen piljen u slojeve, možete - porculanski kamen ili pločice otporne na mraz.

Lakša opcija je postaviti platformu ploče za popločavanje. Ali ovo je samo ljetna opcija. Ali - bez muke s temeljcem.

Ako se u zemlji gradi ljetna kuhinja "uradi sam", ovo je možda najbolja opcija. Ispada jeftino i praktično.

Zatvorena ljetna kuhinja

Oni koji žele imati cjelogodišnji ljetnikovac za okupljanja ili kuhanje podižu trajnije zgrade. Najčešće su to zgrade koje koriste tehnologiju okvira - brzo i relativno jeftino, skuplje, ali temeljitije - od trupaca ili drveta.

Opcija "okvir" - regali izrađeni od drveta obloženih pločom

U slučaju konstrukcije okvira, sve je vrlo jednostavno: s malim korakom postavljaju se nosači drva (možete čak i spojiti daske), zatim se oblažu s obje strane s malo završni materijal. Što - po vašem izboru, čak i klapa - drvena ili plastična, blok kuća, bilo koji drugi materijal. Iznutra, radi uštede novca, često oblažu šperploču, vlaknastu ploču, GVL, OSB ili nešto slično. Po želji se može izolirati. Okvir je obložen s jedne strane, postavljena je izolacija (obično mineralna vuna), obloga je postavljena s druge strane. Možete izolirati ne samo odmah, već nakon nekog vremena, samo morate ukloniti kožu s jedne strane.

Kako izgleda "kostur" ljetne kuhinje pomoću tehnologije okvira

Još jedna okvirna zgrada prikladna je po tome što joj se može dati bilo koji oblik, a temelj može biti relativno lagan - ovisno o tlu - pilot ili traka. Takvi temelji su potrebni drvene zgrade- od trupca ili šipke. Ovdje su sva pravila ista. Važno je pronaći ili naručiti projekt, a montirati ga je stvar tehnologije.

Naravno, možete graditi od bilo kojeg drugog materijala - od pjenastih blokova - do cigle ili čak ruševina. Sve je u iznosu koji planirate ili možete potrošiti na ovu zgradu. Izgradnja pjenastog betona, gaziranog betona, nekih građevinskih blokova, čerpića također će biti jeftina. Blok pepela, poput adobea, može se izraditi samostalno, tako da je izbor materijala na vama, a zatim se sve gradi prema svim pravilima. Uz samo jedno odstupanje: izolacija za ljetnu kuhinju ili se uopće ne radi ili je minimalna. Još jedna točka - grijanje je u pravilu odsutno, a to se također mora uzeti u obzir pri odabiru materijala za izgradnju i uređenje.

Foto izvještaj o izgradnji ljetne kuhinje s otvorenom verandom

Izgrađena je ljetna kuhinja s mogućnošću "sjedenja na zraku". Stoga je odabrana opcija s otvorenom verandom. Baza kuće sastavljena je od šipke 200 * 200 mm, unutarnji stupovi - od 150 * 100 mm. Izvana mi se sviđa kočija, ali je bezbožno skupa, jer je greda isklesana da bi se stvorio sličan reljef.

Temelj je izrađen stupast. Budući da je konstrukcija lagana, tla su normalna, stupovi su ukopani samo 60 cm.

Traka je sastavljena od šipke 200 * 200 mm. Prethodno je natopljen antiseptikom. Kutovi su bili povezani kao i obično - napravili su rezove. Prečke su bile postavljene na metalne ploče u obliku slova U. Greda nije bila kruto pričvršćena, jer će i dalje biti uzdizanja, tako da zgrada ima priliku "hodati".

Stalci su izrađeni od drveta 200 * 200 mm, unutarnje punjenje od 150*100 mm.

Zidovi su montirani prilično brzo i bez problema: nije bilo rezova, samo su komadi drveta potrebne duljine prikovani za stupove. Krov je dvovodni, blagog nagiba. Za van s jedne strane rafter noge više - kako bi se napravila nadstrešnica sa strane verande, koja će također pokrivati ​​kosu kišu.

Stropna obloga od neobrezana daska, koji je potom doveden u um na njegovom stroju.

Stropni turpija - daska

Dizajn ljetne kuhinje: fotografija

Nakon izgradnje ljetne kuhinje javlja se još jedan problem: potrebno ju je urediti. Uređenje ne uključuje samo izbor stola i stolica, potrebno je na neki način organizirati i radni prostor, negdje spremiti pećnicu koja se ovdje često postavlja.