Kaip komerciškai auginti mėtas. Agurkų auginimas šiltnamyje kaip verslas. Nusileidimo vietos paruošimas

Norimi žalumynai dažnai auginami šiltnamyje. Viena iš šių kultūrų – daugeliui pažįstama melisa, kitu pavadinimu – melisa. Nuotraukoje galite pamatyti, kaip atrodo ši kultūra.

Melisos aprašymas leis nustatyti, kaip jis reikalingas ir kur jį galima naudoti. Jei nuspręsite užsiauginti tokį šviežią, žavaus kvapo prieskonį, verta iš anksto susipažinti su pagrindiniais jo priežiūros principais. Kaip rodo patirtis, melisos auginimas yra paprastas reikalas, be to, jauniems sodininkams.

• Melisos auginimas - nuotr

Melisos sodinimas

Sukurti ilgos prieskoninės žolės sodinimą yra gana paprasta. Tačiau nepamirškite, kad jo daigumas yra labai mažas. Paskutinėmis gegužės dienomis arba pirmosiomis vasaros dienomis sodinamajai medžiagai reikės paruošti puodelius ar specialias dėžutes.

Melisų sėklų daigumas nėra labai geras

Dėmesio! Melisa auginimas šiltnamyje leidžia sodinti tiesiai į žemę.

Tuo metu, kai pasirodys daigai, juos bus galima retinti. Šis požiūris užtikrins normalų vystymąsi ir aktyvus augimas aštri žolė. Optimalus atstumas tarp daigų yra ne mažesnis kaip 5 cm tarpas.

Kita pagrindinė melisų sodinimo priežiūros taisyklė yra aprūpinti kultūrą geru apšvietimu. Dėžutę su sodinukais rekomenduojama įrengti kuo arčiau šviesos šaltinio. Aštrūs žalumynai puikiai reaguoja į nenatūralaus apšvietimo naudojimą.

Debesuotomis dienomis ypač reikės naudoti lempą melisos daigams.

Sėklos sodinant nereikia palaidoti labai giliai.

Kad daigai tobulai vystytųsi, galima sodinti į durpių vazonus. Optimaliam daigų augimui galima naudoti azoto papildus. Tačiau daug rimčiau yra laiku praskiesti melisą. Tai reikės padaryti, kai susiformuos pirmieji lapai.

Iš esmės svarbu atsižvelgti į tai, kad nėra įprasta nusileisti šiai kultūrai. Maždaug po 40 dienų pasodinama melisa nuolatinė vietašiltnamyje, jei tai nebuvo padaryta iš karto.

Žemės paruošimas žolei ir auginių naudojimas

Aštrios žolės sodinimas turi keletą svarbiausių dalykų. Pirmiausia rekomenduojama sodinti į gerai paruoštą dirvą. Rekomenduojama žemė:

• kasti;
• be piktžolių, jei tokių yra;
• tręšti organiniais ir mineraliniais junginiais.

Be galo svarbu, kad substratas šiltnamyje nesurūgtų. Jei yra tokia galimybė, rekomenduojama vietoje gerai nusausinti. Tam galima naudoti smulkią skaldą arba skaldą.

Jei ši problema nebus ištaisyta, galima susidurti su šaknų mirtimi ir melisos sistemos irimu.

Melisos sėklos

Gerai nusausinta žemė yra pirmasis žingsnis į sėkmingą augalininkystę. Tačiau neturėtume pamiršti apie dirvožemio akcentus. Geras substratas melisai yra smėlingas, neutralus arba šiek tiek rūgštus dirvožemis.

Rūgšti dirva melisai auginti šiltnamyje netinka.

Patarimas. Jei šiltnamyje dirvožemis rūgštus, į žemę reikės įberti dolomito miltų.

Kadangi žolelių auginimas iš sėklų yra labai ilgas ir daug pastangų reikalaujantis procesas, daugelis sodininkų nori naudoti auginius. Rekomenduojama juos pašalinti apatiniai lapai. Aš pats sodinamoji medžiaga turėtų būti ne mažesnis kaip 15-20 cm aukščio.Vos per porą dienų citrinmėtė duoda šaknis, jei stiebus įmesite į vandenį, į kurį įlašinama pora lašų augimo stimuliatoriaus.

Daugeliu atvejų jau po septynių dienų susidaro asmeninis augalo šaknų kompleksas. Tokią melisą jau galima sodinti uždaroje žemėje.

Melisa gali būti auginama iš auginių.

Pagrindiniai pasėlių priežiūros principai

Kalbant apie citrinų mėtų priežiūrą, pirmiausia reikia:

1. Sistemingas purškimas (ypač esant aukštai oro temperatūrai ir per dideliam jo sausumui) /
2. Vidutinis laistymas.
3. Pakankamas šviesos kiekis.
4. Apšvietimo buvimas.

Optimaliausia melisą sodinti pavasarį. Norėdami gauti citrinų mėtų derlių šiltnamyje žiemos laikotarpis, verta nusileisti paskutinėmis vasaros dienomis arba rugsėjo pradžioje. Be to, rekomenduojama žolę aprūpinti pakankamu kiekiu natūralaus saulės šviesa ir papildomas apšvietimas.

Mėtai šiltnamyje reikia geros drėgmės

Sėjant citrinžolę, tarp eilių rekomenduojama palikti ne mažiau kaip 25 cm.Jei naudojami žolių daigai, tuomet jie turi būti perkeliami į žemę ne jaunesni kaip 35 dienų amžiaus.

Maždaug 3 kartus per 8-10 dienų reikia laistyti kultūrą. Vasarą laistymas turėtų būti gausus, o prasidėjus šaltiems orams - sumažinti. Svarbiausia yra užkirsti kelią skysčio sąstingiui dirvožemyje.

Nepaisant to, kad aštri žolė mėgsta vandenį, kultūra gali susirgti arba supūti nuo pertekliaus.

pakankama oro drėgmė ne mažiau atsakinga už citrinų augalą. Vasaros dienomis žolę rekomenduojama purkšti vėsiu vandeniu. Norėdami tai padaryti, naudokite purškimo pistoletą. Ši procedūra suteiks melisos stiprumo.

Jos puslapiai bus patrauklūs, taps sultingesni ir didesni.

Tuo metu, kai stiebai pasiekia 20 cm aukštį, jų viršūnės dažniausiai sutrumpėja. Tai leidžia išvengti melisos spalvos susidarymo ir susilpnėjimo. Dėl suspaudimo pradės atsirasti šoniniai ūgliai, dėl kurių susidaro daug žalumynų.

Citrinmėtas reikia laistyti kas 2-3 dienas

Optimali melisos augimo temperatūra yra 18-20 laipsnių. Reikia atsiminti: staigūs temperatūros lygio pokyčiai neigiamai veikia pasėlių lapų būklę. Karštis jiems taip pat kenkia.

Kaip matote, citrinžolės auginimas šiltnamyje yra gana paprasta ir įgyvendinama užduotis daugeliui sodininkų. Svarbiausia, kad kultūra būtų pakankamai apšviesta ir laiku būtų optimali drėgmė.

Melisos ar citrinų mėtų - vaizdo įrašas

Melisos auginimas - nuotr

Kaip auginti baziliką, mėtą, melisą / Kaip auginti baziliką, mėtą, melisą

Kaip UŽPILDYTI augindami PIRTINGAS žoleles. Pilna temos diskusija. // Olegas Karpas

Auga mėtos

Mėtos – daugiametis Lamiaceae šeimos žolinis augalas. Stiebai vienmečiai, tetraedriški, šakoti, tankiai lapuoti. Išsišakojimas ir lapų išdėstymas yra priešingi. Lapai žiedkočiai, pailgi arba kiaušiniški, smarkiai dantyti išilgai krašto. Jie turi liaukas, kurios kaupiasi eterinis aliejus.

Šakniastiebis šakotas, su mazgeliais, iš kurių pumpurų formuojasi ūgliai ir šaknys. Gėlės yra mažos, surinktos į sudėtingą smaigalio formos žiedyną. Vaisius yra riešutas. 1000 riešutų masė – 0,065 g, mėtos reikli saulės šviesai ir drėgmei. Šakniastiebių pumpurai ramybės periodo praktiškai neturi. Jie pradeda dygti esant 2..3 o C temperatūrai. Ši savybė yra viena iš šakniastiebių žūties priežasčių žiemomis su dažnais ir ilgai trunkančiais atlydžiais.

Jauni daigai pakenčia šalčius iki -5 ... -8 o C. Mėta labai reikli dirvožemio granulometrinei sudėčiai, struktūrai ir derlingumui. Geriausi yra žemi, užliejami, derlingi chernozemai.

Mėtų veislės tinka daugiamečiams augalams auginti:

Mėtų veislė Zagrava

Derlinga, žiemai atspari, rūdims atspari mėtų veislė. Nesmulkintų džiovintų augalų derlius, esant 55 % drėgnumui – 131 kg/ha, eterinio aliejaus surinkimas – 79,6 kg/ha; mentolio kiekis eteriniame aliejuje yra 78%.

Mėtų veislė Simferopolis -200

Derlinga, žiemai atspari, rūdims atspari mėtų veislė. Nesmulkintų džiovintų augalų derlius, esant 55 % drėgnumui – 132 kg/ha, eterinio aliejaus surinkimas – 80-126 kg/ha; mentolio kiekis eteriniame aliejuje yra 64,3%.

Mėtų veislės ukrainietiški pipirai

Didelio derlingumo, atspari sausrai, atspari rūdims veislė. Nesmulkintų džiovintų augalų derlius, esant 55 % drėgnumui – 114 c/ha, eterinio aliejaus surinkimas – 61,5 %; mentolio kiekis eteriniame aliejuje yra 52,5%.

Mėtų veislė Udaichanka

Derlinga, žiemai atspari, atspari išgulimui mėtų veislė. Nesmulkintų džiovintų augalų derlius esant 55% drėgnumui 135 c/ha, eterinio aliejaus surinkimas 65-86 kg/ha; mentolio kiekis eteriniame aliejuje yra 47-52%.

Mėtos, kaip daugiametės kultūros, turėtų būti dedamos į drėkinamus ne pasėlių plotus po žieminių javų, ankštinių augalų ir kitų anksti nuimtų pasėlių. Pietiniuose regionuose geriausias laikasžymių plantacijos yra ruduo.

Šiuo sodinimo metu, nuėmus pirmtako derlių, nulupamos ražienos, po 2-3 savaičių atliekamas arimas, po kuriuo ekologinis ir mineralinių trąšų. Prieš sodinimą dirvožemis palaikomas pagal garų tipą. Prieš pat sodinimą purenama 14-16 cm.

Esant dideliam užkrėtimui, priešsėjiniam auginimui naudojami herbicidai treflanas, sinbaras, penitranas, maloranas, trofėjus. Pasodinus mėtas su šakniastiebiais, 10-15 dienų prieš daigumą jos užtepamos akėčioms gezagard, ronstar, dactal, depra, goltix, treflan, stomp ir kt. Po to, jei sodinama rankiniu būdu, išleidžiamos 12-15 cm gylio vagos. pjūvis, atstumas tarp kurių 60 -70cm. Mašininis šakniastiebių sodinimas atliekamas MKM-2.4 arba konvertuotu kultivatoriumi - augalų tiektuvu KRN-4.2B su įrenginiu PP-6, įrengiant kauburėlius, volelius, platformas šakniastiebiams ir vietas sodintuvams. Po pasodinimo volavimas atliekamas žiediniais volais.

Mėtas galite sodinti anksti pavasarį, o vėliau – sodinukus. Daigai turi turėti 6-8 poras lapų ir 10 cm ilgio; SKN-6A daigai sodinami su įtaisu PRM-6 mėtų sodinimui. Atstumas tarp augalų iš eilės yra 15 cm. Šakniastiebių sodinimo norma 1,5-2 t/ha, daigų - tūkst. augalų/ha.

Pavasarį, rudens sodinimo laikotarpio plantacijoje, akėjimas atliekamas lengvomis akėčiomis skersai eilių. Akėjama, kai pasirodo piktžolės. Kai mėtų eilės yra gerai pažymėtos, pirmasis kultivavimas atliekamas 6-8 cm atstumu, kad būtų išlaikytas optimali drėgmė dirvožemiai (80-85%) laistomi. Jie sustabdomi likus 15-20 dienų iki derliaus nuėmimo.

Mėtos dažnai paliekamos vienoje vietoje 2 metus ar ilgiau. Mėtų sodinukų eksploatavimo trukmė priklauso nuo aikštelės vietos, žemės ūkio technologijų lygio, sodinimo būklės pavasarį po žiemojimo, užkrėtimo laipsnio ir kitų priežasčių. Jei plantaciją planuojama naudoti antrus metus, tai rudenį arba ankstyvą pavasarį tręšti mineralinėmis trąšomis. Pavasarį akėjimas atliekamas dviem takeliais. Ši technika kartojama išdygus mėtų daigams, kai augalai pasiekia 3-5 cm aukštį.

Rudenį trečių metų derliui skirtame sklype įterpiamos mineralinės trąšos (apie 120 kg NPK) ir ariama plūgais be skimerų iki 20-22 cm gylio bloke su žiedine atšaka. ritinėliai. Plūgas komplektuojamas su pogrindiais arba skersiniais. Ankstyvą pavasarį, prieš trečiamečių mėtų augimą, esant stipriam piktžolių užkrėtimui, laukas purškiamas herbicidais. Vėlesniais auginimo metais arimui naudojamos organinės medžiagos ir mineralinės trąšos (30 kg NPK). Daugiametėje plantacijoje ypatingas dėmesys skiriamas augalų apsaugai nuo rūdžių.

mėtų valymas

Pirmųjų metų mėtų derlius nuimamas techninės brandos fazėje esant 50% žydėjimo šiltomis saulėtomis dienomis, nes lietingas vėsus oras smarkiai sumažina eterinio aliejaus surinkimą iš hektaro (35-40%).

Antrųjų ir trečiųjų metų mėtos skinamos masinio pumpuravimo fazėje – žydėjimo pradžioje. Pjovimas atliekamas su ZhVN-6, ZhRB-4.2, E-303 tipo antgaliais. Išdžiovinti augalai ritinėliais po 24-48 valandų, drėgnumui sumažėjus iki 55-60%, surenkami ritinėliais E-281, KPI-2.4, KSS-2.6, vienu metu šlifuojant ir kraunant į kubo konteinerį KTT-18, ir išsiųstas tvarkyti.

Šiltnamiai yra madingi. Daugumoje įrengtos nedidelės pastogės namų ūkio sklypai, o kai kurie ūkiai stato dideles konstrukcijas, skirtas pramoninis auginimas. Kaip pradėti? Verta pradėti su santykinai nedidelė pastogė 50 kv. m.

Su laiku ekonomika galima išplėsti, statant dar kelis šiltnamius, kurių dydis nuo 100 kv. m Jeigu verslą pradedate šiltnamiuose, ką auginti pelningiau?

Vasarą šiltnamių ūkiai konkuruoja su privačiomis sodybomis ir augalus auginančiais ūkininkais. Norėdami sumažinti išlaidas rekomenduojama derintišildomas ištisus metus dizaino su sezoniniu nešildomu, idealiai tinka šiltajam sezonui.

Šiltnamiai: kas tai yra

Šiltnamius galima suskirstyti į daugybę kategorijų pagal šildymo tipą, formą, gamybai naudojamą dydį. Pirmiausia prieglaudos, kuriomis verta dalytis ant:

• šildomos ištisus metus veikiančios konstrukcijos;
• sezoniniai šiltnamiai be šildymo.

Sezoninės slėptuvės dažniausiai gaminami iš tankios plastikinės plėvelės, ištemptos ant plastiko ar metalo. Toks šiltnamis gali būti sulankstomas, jį lengva išardyti ir perkelti į kitą vietą. Žiemai prieglaudas geriau išardyti, į plastikinė plėvelė nepažeistas sniego.

Kapitalasžieminiai šiltnamiai padaryta kruopščiau. Jie statomi ant patvaraus, šaltuose regionuose rekomenduojama gilinti, o tai padeda geriau išlaikyti šilumą.

Žieminiai šiltnamiai gali būti nuožulnus arba lankinis, dizainas priklauso nuo rėmo. Pramoniniam auginimui rekomenduojami šlaitiniai variantai, jei šiltnamį namuose naudojate verslui, tada tinka patogūs.

Kaip rėmas už kapitalą žieminiai šiltnamiai dažniau naudojamas patvarus metalas su antikorozine danga. Retesnis variantas – apdorotas specialiu impregnavimu.

Naudojama dviguba danga polietileno plėvelė arba grūdintas. Langų stiklai netinka šiltnamiams jie yra per trapūs ir trumpalaikiai.

Patys moderniausi ir patogi medžiagašiltnamiams ištisus metus -. Lakštams gali būti suteikta bet kokia forma, juos lengva lenkti ir pjaustyti, nepažeidžiami ilgalaikė eksploatacija. Polikarbonatas gerai praleidžia šviesą, tuo pačiu apsaugoti augalus nuo saulės nudegimo.

Normaliam augalų vystymuisi reikalingas šiltnamis. geriausi balai duoda kombinuota sistema derinant kelis šilumos šaltinius. Galima naudoti elektrinius katilus, virykles, krosnis, šildytuvus, laužus, taip pat pigų biokurą. Šiltnamyje įrengta sistema, orlaidės ir užuolaidos šešėliavimui vasaros karštyje. Šiltnamio efektą sukeliančios išlaidos smulkiam verslui šiuo atveju padidės.

Pasėliai, skirti auginti ištisus metus

Specialistaišiltnamių verslui atskirti daugybę kultūrų, ypač tinka auginti prieglaudose. Atsižvelgiama į augalų savybes, taip pat į pelną iš šiltnamio, kurį atneša jų pardavimas. Ką pelninga augintišiltnamyje? Ką verslui pelningiau auginti šiltnamyje? Pirmoje vietoje – veislė, antroje – žalumynai, garbingoje trečioje – daržovės.

Gėlių grupėje lyderiai yra tie, kurie yra ypač produktyvūs o skintų gėlių paklausa didelė ištisus metus.

Sezoną rekomenduojama pradėti sėjant sėklas daigams, taip pat sodinant ankstyvosios kultūros: , žolelės, salotos. Balandžio – gegužės pradžioje daigai persikelia į šiltnamį pomidorai,.

Iki to laiko dirvožemis turėtų gerai sušilti, bet išlaikyti drėgmę. Ankstyvąsias veisles galima nuimti jau vasaros viduryje, todėl atsiranda vietos naujiems pasėliams. Ridikėliai ir kiti sezoninės daržovės sėjamos kelis kartus iki rugsėjo imtinai.

Sodinimo ir auginimo taisyklės

Įkeitimas tinkamas augalų vystymasis ir didelis derlius – derlinga dirva. Viršutinis dirvožemis keičiamas kasmet. Didelėse pramoniniai šiltnamiai rekomenduojama dirvą atnaujinti po kiekvieno derliaus nuėmimo, tai yra po 3-4 mėn.

Geriausias substratas šiltnamiams - senos sodo ar velėninės žemės mišinys su humusu, durpėmis, upės smėlis. Šis dirvožemis tinka daugeliui šiltnamio efektą sukeliančių augalų. Siekiant didesnės maistinės vertės, jį galima papildyti medienos (geriausia beržo) pelenais, taip pat kompleksinėmis mineralinėmis trąšomis. Nepageidautina pridėti kompleksai, kurių sudėtyje yra daug azoto, jie sukuria gausią žalią masę, kuri kenkia vaisiams.

Augalai sodinami be sustorėjimo, tarp krūmų turi būti bent 30 cm. Šiltnamiams rinkitės kompaktiškas formas, nesuformuoja besiplečiančių šakų ar ilgų blakstienų. Aukštuose šiltnamiuose patogu sodinti neapibrėžtus augalus, kuriuos reikia tvirtinti prie grotelių.

Visi pasėliai turi būti savidulkės, nes vabzdžių patekimas į prieglaudą bus ribotas. Svarbu organizuoti, kad kas 2 savaites į dirvą būtų tręšiamos mineralinės arba organinės trąšos.

Ar šiltnamiai pelningi? Tinkamai sutvarkytas šiltnamis – raktas į gerą derlių. Ji organizavimas ir eksploatavimas yra brangūs, tačiau kai teisingas veikimas Statyba atsipirks per metus. Šiltnamis pastatytas iš kokybiškos medžiagos, nereikalauja kasmetinio remonto ir tarnauja kelis sezonus be problemų.

Naudinga informacija vaizdo įraše apie įvairių kultūrų auginimo šiltnamiuose verslo idėjas:

Į autorės užduotą klausimą Auganti mėta Yatyanka Kurchieva geriausias atsakymas yra Užburiu tave – tik ne šiltnamyje! Mėta iš esmės yra piktžolė. Jei yra kam su savimi pasiimti šakniastiebio gabalėlį ar žemės gumulą – priklijuokite bet kur ir užtvindys viską aplinkui. Jau pradžiuginau visus kaimynus)) Auginu 3 rūšių mėtų. Pavargau jį riboti. Ruošiuosi sau, draugams, giminaičiams, tėvams, visus vežu į darbą... Ir vienas krūmas auga ant šiltnamio kampo. Šakniastiebiai pajuto, kad viduje geriau ir nuskubėjo ten. 2 metus iš eilės mes iškasame šį krūmą iš šiltnamio kartu su šaknimis, bet jis vis tiek auga)) Ir taip skirtingos vietos ant lovų, agurkuose, palieku.
nežinomas
(983)
Taip, tais pačiais metais – kaip žydi, nupjaunama.

Atsakymas iš 22 atsakymai[guru]

Sveiki! Štai keletas temų su atsakymais į jūsų klausimą: Mėtų auginimas

Atsakymas iš Eurovizija[guru]
Jis yra nepretenzingas, ir būtina aptverti erdvę, jis stipriai auga su šaknimis ...

Atsakymas iš Solovyy[guru]
Mėtų daugiametis. Sodinti atviroje vietoje dirva ir kasmet rinkti mėtas.

Atsakymas iš Olya Isakova[guru]
Jis auga šalia mano namų, aš nebuvau kvadratinių metrų Auginu, užtenka žuvėdroms, daug nereikia, greitai pas tave užaugs.

Atsakymas iš tuščiąja eiga[guru]
Pasodinome savąjį augalu, paėmėme iš draugų. Gerai auga.

Atsakymas iš Vilties[guru]
nereikia šiltnamyje! pasodinkite jį į išmetamąsias dujas sodo pakraštyje – jis normaliai toleruoja pusiausvyrą. Geriau imti ūglį, nei kankintis su sėklomis (daugiamečiai nelabai dygsta). Jis auga LABAI greitai

Atsakymas iš Liudmila Kločkova[guru]
ir pasodinkite melisą. Tai vadinama citrininėmis mėtomis. augalas nėra įnoringas ir žmonės jį labai mėgsta. Jam nereikia šiltnamio ir taip gerai auga. daugiametis augalas.

Atsakymas iš Elena Zubkova[guru]
Parduodama?

Atsakymas iš Aleksas Aleksas[naujokas]
Taip, nuo šios kalyklos nėra išsigelbėjimo. Pas mane auga prie įėjimo į kiemą prieš braškes - atsibodo pjauti, iškasti. Tiesiog piktžolė...

Atsakymas iš Jelena Ivanova[guru]
Mėtų rūšių yra daug. Noriu rinkti ir sodinti įvairius. Nereikia šiltnamio, ji nepretenzingas daugiametis augalas. Riboja erdvę, dauginasi labai greitai. Jei norite nupjauti ankstyvuosius žalumynus, galite uždengti plėvele. Taigi, gegužę mes jau draskome iš visų jėgų.

Atsakymas iš Nellya Alpatova (Jatkevičius)[guru]
Koks nepretenzingas daugiametis augalas! Tai baisi piktžolė. Šimtas šansų duos kviečių žolę. Šliauždamas nesustosi. Mėta pati užsimezgė, ją nupūtė vėjas. Viena plantacija auga prie braškių, kita – gėlyne. Be gailesčio draskau jos apvalią vasarą, kartu su šaknimis. Vis dar auga. Prašau tavęs, nesodink jos į šiltnamį. Šiltnamį vėliau bus lengviau pertvarkyti, nei pašalinti mėtas!

Mėtos jau seniai visame pasaulyje buvo pripažintos stebuklingu augalu. Neįprastai malonus, gaivus aromatas ir pikantiškas skonis išpopuliarino mėtas daugelyje Europos, Amerikos ir Azijos regionų. Jo ypatybė yra universalumas maisto gaminimo, kosmetologijos, medicinos, alkoholinių gėrimų, tabako pramonės ir kitose srityse. Naudingos savybės eteriniai aliejai, biologiškai aktyvūs junginiai ir kt maistinių medžiagų mėtų sudėtyje esantys yra unikalūs ir nenustebina.

Nuo tada ši daugiametė žolė išplito daugelyje pasaulio šalių vidutinio klimato. Užteks nepretenzingas augalas, mėtas lengva dauginti ir auginti namuose. Tam nereikia specialių įgūdžių, procesą įvaldys bet kuris sodininkas mėgėjas. Tačiau rezultatas, gautas sode ar gėlių vazone, suteiks daug malonumo. Mėtų arbata, tonizuojantys gėrimai, mėsa ir žuvies patiekalai, kosmetiniai losjonai ir skalavimo priemonės, gydomieji losjonai ir nuovirai, naminis mėtų muilas – tai nedidelis kvapnių žalių mėtų lapelių naudojimo namuose sąrašas.

Kaip auginti ir nuimti mėtas? Kokia priežiūra turėtų būti teikiama optimaliam jo augimui ir vystymuisi? Kur galima naudoti mėtas? Į visus šiuos ir daugelį kitų klausimų bus atsakyta kitame straipsnyje.

Mėtų, augalo aprašymas

Mėtos yra daugiamečių žolinių augalų, priklausančių Lamiaceae šeimai, genties atstovas. Platinimo sritis yra gana plati visame pasaulyje. Nuo seniausių laikų žinoma žolė pavadinta Mentės kalno deivės vardu, kurią Persefonė iš pavydo vyrui pavertė kvapniu augalu – mėtomis.

Tai daugiametis augalas, gana atsparus žiemai, mėgstantis drėgmę ir šviesą, turintis galingą šaknų sistemą. Krūmų aukštis svyruoja nuo 30 cm iki 1 metro, priklausomai nuo mėtų rūšies ir augimo sąlygų.

Augalas turi tetraedrinį, tuščiavidurį, šakotą ir lapinį stiebą.

Lapai pailgi kiaušiniški, smarkiai dantyti išilgai krašto, galintys kaupti eterinį aliejų specialiose liaukose.

Augalo šakniastiebis yra labai šakotas, su mazgais, iš kurių formuojasi papildomi ūgliai ir šaknys. Šakniastiebių pumpurai turi nežymų ramybės periodą ir pradeda dygti jau esant nulinei temperatūrai. Ši funkcija yra viena iš šaknų žūties priežasčių žiemomis su užsitęsusiu atlydžiu ir nuolatinėmis šalnomis.

Gėlės yra mažos, šviesiai alyvinės spalvos, surinktos žiedyno smaigalyje. Mėta žydi nuo birželio pabaigos iki rugsėjo. Vaisius sudaro keturi riešutai, tačiau jie yra labai reti.

Mėtų sudėtyje yra eterinio aliejaus, kurio sudėtyje yra mentolio, fellandreno, pineno, pulegono ir kitų vertingų organinių junginių. Mėtų lapuose gausu askorbo rūgšties (iki 25 mg/100 g), karotino (12 mg/100 g) ir rutino (13,8 mg/100 g), yra mikroelementų, taninų, flavonoidų ir kitų biologiškai aktyvių medžiagų.

Mėtų gentis apima apie 25 rūšis ir daugiau nei 10 natūralių hibridų. Visos rūšys turi stiprų malonų aromatą ir daugumoje jų yra organinės medžiagos- mentolis su būdingu gaivinančiu ir vėsinamuoju poveikiu. Skirtingi tipai mėtos skiriasi aromatu ir skoniu, nes skiriasi jų cheminė sudėtis.

Mėtų rūšys

Populiariausios ir labiausiai paplitusios mėtų rūšys:

• Pipirmėtė

Tai laikoma garsiausia ir pripažinta mėtų rūšimi. Tai kultivuojamas augalas gautas hibridizuojant dvi laukinėje gamtoje augančias mėtų rūšis: vandens ir sodo. daugiametis, nuo Lotyniškas pavadinimas Mentha piperita sudėtyje yra didelis skaičius eteriniai aliejai ir mentolis. Dėl specifinio, šiek tiek deginančio ir vėsinančio skonio mėtos gavo „pipirų“ pavadinimą. Jis taip pat vadinamas „anglišku“, nes buvo išvestas Anglijoje XVI amžiuje.

Pipirmėčių lapai ryškiai žalios spalvos, šaknys glūdi dirvoje apie 15 cm gylyje.Augalas beveik visą vasarą žydi smulkiais purpuriniais žiedeliais. Dauginamas vegetatyviškai: šakniastiebių atkarpomis arba auginiais su keliais tarpubambliais.

Augalas plačiai naudojamas farmacijos, chemijos, kvepalų ir maisto pramonėje. Jis laikomas vertingu medaus augalu ir fitoncidu.

Yra įdomių pipirmėčių veislių: citrinos - su citrinos aromatu, Tiuringijos - su stipriu mentolio kvapu.

• lauko mėtų

Mentha arvensis – lauko mėta – laukinė rūšis, plačiai paplitusi miškuose ir miško plantacijose visoje Europoje. Veislė žinoma nuo Kijevo Rusios laikų, kur buvo naudojama kaip prieskonis ir vaistinis preparatas. Paprastuose žmonėse ji dažnai buvo vadinama: „šunų mėta“, „kurčiųjų mėta“, „arklių mėta“. Drėgmę mėgstantis augalas, mėgsta augimo vietas prie vandens telkinių, upių ar ežerų. Aukštyje daugiametis augalas pasiekia vidutiniškai iki 50 cm, nors yra egzempliorių, kurie palankiomis sąlygomis užaugo iki 1 metro. Stiebas stačias, šakotas, pūkuotas. Šviežiuose lapuose yra askorbo rūgšties, karotino, flavonoidų, taninų, organinių rūgščių. Veislė yra gana atspari šalčiui ir gali būti auginama sode.

Lauko mėta buvo naudojama maisto pramonėje kaip prieskonis ruošiant įvairius patiekalus. Švieži ir džiovinti mėtų lapai verdami kaip arbata ar kiti tonizuojantys gėrimai.

Ačiū gydomųjų savybių Mėta naudojama kaip analgetikas ir priešuždegiminis agentas.

Eterinis aliejus parfumerijoje naudojamas ekstraktams ruošti, gaminant dantų pastas, miltelius, esencijas, eliksyrus, tualetinį vandenį.

Viena iš lauko mėtų veislių – japoniška mėta – masiškai auginama Japonijoje, Indijoje, Kinijoje ir Lotynų Amerikoje. Jis vertinamas dėl didelio (iki 90%) mentolio kiekio eteriniame aliejuje.

• Vandens mėtų

Drėgmę mėgstantis augalas, kuris gamtoje daugiausia randamas prie vandens telkinių ir todėl gavo atitinkamą pavadinimą. Vandens mėtų Mentha aquatica stiebai šliaužia prie pagrindo, vėliau virsta stačiais ir šakotais ūgliais. Veislė laikoma vertingu kultūriniu augalu.

Turėdamas sodrų malonų aromatą, jis plačiai naudojamas kvepalų pramonėje.

Kaip ir bet kuri mėtos rūšis, ji naudojama kaip kvapioji medžiaga ruošiant įvairius patiekalus ir gėrimus.

Viena iš veislių – bergamočių mėtų, turi malonų citrinos ar apelsino kvapą. Be to, iš jo gaunamas vertingas bergamočių aliejus.

Šią mėtų rūšį veisėjai plačiai naudoja naujoms veislėms kurti.

• Ilgalapė mėta

Mėtų pavadinimas, Mentha longifolia , būdinga tai, kad augale yra ilgi (iki 20 cm) pailgai kiaušiniški lapai. Aukštas daugiametis augalas su stačiu ir šakotu stiebu, visiškai plaukuotas su švelniais pilkšvais plaukeliais.

Rūšis yra atspari žiemai, nepretenzinga ir atspari sausrai. Mėgsta atviras saulėtas vietas, galima dauginti sėklomis.

Mėtų rinkimas atliekamas prieš masinį žydėjimą, nupjaunant stiebą 10 cm aukštyje nuo dirvožemio lygio. Nuėmus derlių, šios rūšies mėtos gerai auga ir duoda antrą derlių.

Ilgalapė mėta yra plačiai paplitusi gamtoje visoje Europoje ir Azijoje.

Malonaus subtilaus kvapo mėtos buvo pritaikytos maisto, alkoholinių gėrimų ir kvepalų pramonėje. Jis taip pat naudojamas gaminant muilą ir dantų pastą.

IN tradicinė medicina mėtos vartojamos kaip raminamoji, antiseptinė, prieštraukulinė, nuskausminamoji, prakaituojanti ir atsikosėjimą skatinanti priemonė, taip pat virškinimo procesui gerinti. Sergant diateze ir rachitu, vaikams skiriamos vonios iš mėtų nuoviro.

Būdamas geras medingasis augalas, surenka medaus iki 300 kg/ha.

• Garbanotos mėtos

Daugiametė žolė su ovaliais lapais, besibaigiančiais banguotu garbanotu kraštu, Mentha crispa, dar vadinama garbanota, sodo arba vokiška mėta. Jis yra surenkamas kultūrinis vaizdas, hibridinės kilmės. Jis skiriasi nuo kitų rūšių aštriu kvapu. Didelis eterinio aliejaus kiekis suteikia garbanotoms mėtoms pirmaujančias pozicijas maisto, alkoholinių gėrimų, parfumerijos ir tabako (tabako kvapiųjų medžiagų) pramonėje.

• Blusų mėta

Jis gavo neįprastą pavadinimą (Mentha pulegium) dėl to, kad buvo naudojamas kaip priemonė nuo blusų. Rūšis paplitusi visoje Europoje, Azijoje ir Amerikoje, žinoma nuo seniausių laikų. Žemai augantis, šliaužiantis augalas šakotais ir gulinčiais stiebais nepakenčia šalnų, jam reikia papildomos pastogės žiemai. Mėtos dauginamos kasmet sėjamomis sėklomis.

Blusų mėtų eteriniame aliejuje yra nuo 75 iki 90% pulegono – organinio junginio, kuris yra įprastas eterinio aliejaus komponentas, taip pat mentolio, limoneno, dipenteno. Šios rūšies sodraus aromato ir skonio mėtos populiarios gaminant maistą ir ruošiant daugybę patiekalų, ypač mėsos.

• obuolių mėtų

Jis turi subtilų, malonų ir neįkyrų mėtų skonį su obuolių ar ananasų atspalviu. Mentha rotundifolia yra daugiametis hibridas, pasiekiantis apie 50 cm aukštį. Gana atspari šalčiui rūšis, nors ji ir prastesnė už pipirmėtę. Dėl savo skonio ir subtilaus aromato mėtos yra labai populiarios tarp kulinarijos specialistų visame pasaulyje. Jis nėra kartaus ir nesuteikia vėsinimo efekto, o tai yra poliarinis skirtumas nuo kitų mėtų rūšių.

• Mėtų

Hibridinės kilmės rūšis Mentha spicata yra labai panaši į šaltmėtę. Jis pasiekia vidutinį 60-100 cm aukštį, padengtas garbanotais, banguotais, purpurinio atspalvio lapais. rožinės gėlės surenkami netikruose rutuliuose, ūglių viršūnėse suformuojant smaigalius. Skirtingai nuo pipirmėčių, ji gerai dauginasi sėklomis.

Vienas seniausių prieskoninių augalų, Europoje ši rūšis populiari iki šiol. Rusijoje ši mėta nuo seno dedama į girą, o Amerikoje jos lapai yra nepamainomi ruošiant kramtomąją gumą. Dėl gražios estetinės išvaizdos mėtų šakelės dažnai naudojamos patiekalų dekoravimui.

• kvepiančios mėtos

Daugiametis augalas (Mentha suaveolens), galintis aktyviai ir greitai augti. Išskirtinis bruožas rūšis - mažų ir susiraukšlėjusių lapų su baltais apvadais išilgai lapo ašmenų krašto. Kvapiųjų mėtų aromatas primena neįprastą ir egzotišką ananasų kvapą, todėl jis dažnai vadinamas „Ananasų mėta“. Be to, nei jaunesnis augalas, tuo stipresnis ananasų aromatas, o senesnis būdingas mėtų kvapas tampa ryškesnis. Augalas per mažas (iki 30 cm), gali būti dauginamas sėklomis, atsparus žiemai.

Vis dar yra gana daug įvairių malonių, subtilių aromatų ir neįprasto skonio mėtų rūšių: šokolado, imbiero, bananų, obuolių, apelsinų, ananasų, serbentų ir mišrios kompozicijos. Norint sėkmingai juos auginti, svarbu žinoti reprodukcijos ir priežiūros ypatybes.

mėtų dauginimas

Mėtos dauginasi dviem būdais: sėklomis ir vegetatyviškai.

Mėtų sėklų dauginimo būdas

Kaip užsiauginti mėtas iš sėklų? Mėtų auginimo sėklomis metodas yra gana populiarus ir nesudėtingas patyrę sodininkai, tačiau netaikomas visoms mėtų rūšims.

• Įsigykite sėklų specializuotoje parduotuvėje, dažniau rinkitės tokias veisles kaip pipirmėtė ar citrinmėtė. Šios rūšys turi ryškų skonį ir aromatą, tačiau nereikalauja ypatingos priežiūros.
• Sėklas galima sėti kaip atvira žemė, ir vazonuose. Mėtų sėklos yra gana mažos, todėl jas sėjant kyla tam tikrų nepatogumų. Jas rekomenduojama lengvai įspausti į dirvą, lengvai pabarstant kompostu ar žemėmis.
• Sėklos sėjamos į dirvą maždaug 0,5 cm gyliu. Svarbu užtikrinti gerą apšvietimą ir optimaliai palankią temperatūrą mėtų sėkloms dygti – 20-25 °C. Norėdami tai padaryti, sėklų talpyklą galite uždengti maistine plėvele ir periodiškai laikyti saulėje. Be to, kelis kartus per dieną reikia šiek tiek atidaryti plėvelę, kad būtų galima vėdinti, kad sėklos nesupūtų.
• Pasodintas sėklas geriau laistyti purkštuvu, kad nepažeistumėte sėklų išsidėstymo ir neužsistotumėte drėgmės.
• Bet kokiomis sąlygomis pirmieji ūgliai pradeda pasirodyti po 2-3 savaičių.
• Kai daigai užauga, jie persodinami į dideli puodai(kurio skersmuo ne mažesnis kaip 8 cm) ir padėkite į vėsesnes sąlygas, kad augalas laipsniškai aklimatizuotųsi išorinės sąlygos. Po 7–10 dienų galite pradėti sodinti mėtas lauke.

Iš sėklų išaugintas augalas auga ir vystosi lėčiau nei su vegetatyvinis būdas veisimas. Kita vertus, sėklomis užaugintų mėtų stiebai ir lapai ilgą laiką (mėtai augant) išlieka švelnūs, ploni ir nesutirštėję.

At sėklų dauginimas taip pat kyla kryžminio apdulkinimo rizika, kai subrendęs augalas skirsis nuo iš pradžių pasirinktos mėtų veislės, ypač jei tai hibridas.

Mėtų vegetatyvinis dauginimas

• Praktikuokite mėtų dauginimą naudodami šaknų auginiai, ant kurio yra bent 1 pumpuras ir ne mažiau kaip 3-5 lapeliai, kurie atsirado. Šis metodas užtikrina visišką paveldimų veislės savybių perkėlimą. Atskirti šaknų auginiai tiesiog nuleidžiami į skylę (eilutes) naujoje vietoje, užtikrinant saikingą laistymą, pakankamai šviesos ir apie + 5–10 ° C ir aukštesnę oro temperatūrą.
• Mėtų dauginimui naudokite ir stiebo auginiai augalai. Pavasarį nupjaukite apie 7-10 cm šakelę tarpubambliu ir padėkite į vandenį arba į drėgną vatos-marlės diskelį šiltoje, šviesioje vietoje. Jie taip pat praktikuoja auginius mesti į sudrėkintą smėlį. Atsiradus baltoms šaknims, auginius dar keletą dienų palaikykite vandenyje, kol šaknys padidės iki 8-10 mm. Tada sodinama į paruoštą vietą.
• Mėtų dauginimas, galbūt naudojant paprastą dalijant krūmą kai iškastas augalas padalinamas į keletą pilnaverčių atskiros dalys, po to jie sodinami į dirvą. Svarbu stebėti, ar kiekvienoje dalyje yra pilnaverčių pumpurų ar kelių ūglių su šaknimis. Sodinant dukterinį krūmą, jo anteninę dalį geriau nupjauti maždaug penkis centimetrus nuo žemės, kad jis geriau įsišaknytų.
  Po dviejų savaičių ant pasodintų augalų pasirodys šviesiai žali jauni lapai. Tai reiškia, kad augalas prigijo ir gali būti papildomai šeriamas (1-2 gramai karbamido 1 litrui vandens).

Vegetatyvinis dauginimo būdas prisideda prie greito ir aktyvaus augalo augimo, nors stiebai nebebus tokie švelnūs kaip jauni ūgliai iš sėklų.

Mėtų sodinimas: žemės ūkio technologija ir būtinos sąlygos

Nusileidimo vietos paruošimas

• Prieš sodindami mėtas, turite nuspręsti dėl nusileidimo vietos: ar tai būtų gėlių vazonas, ar atvira žemė.
• Mėta – reiklus augalas geras apšvietimas, vidutinė drėgmė ir kokybinė dirvožemio sudėtis. Taip pat geriau vengti skersvėjų ir rinktis nuo vėjų apsaugotą vietą.
• Augalas teikia pirmenybę derlingam ir puriam gruntavimas. Optimaliausias yra derlingas juodas dirvožemis rezervuaro salpoje. Tačiau sunki molinga žemė su nuolatiniu drėgmės sąstingiu mėtoms auginti netiks. Mėtų aromato intensyvumą neigiamai veikia ir kalkingos dirvos.
• Mėtų sodinimas atviros zonos galima įsigyti pavasarį, vasarą ir rudenį. Vietose, kuriose žiemos šaltos, mėtos sodinamos pavasarį (balandžio–gegužės mėn.), kad jos pumpurų, kurie dygsta jau esant 2–3 °C temperatūrai, nepažeistų šalnos. Priešingai, pietinėje juostoje rekomenduojama sodinti rudenį.
• Renkantis sodinimo vietą, svarbu atsižvelgti į mėtų augimo laipsnį, nes tai gali išstumti kitus kultūrinius augalus.
• Taigi, pasirinkite atvirą saulėtas sklypas sodinant mėtas, būtina ją išvalyti nuo piktžolių, atlaisvinti ir, jei reikia, tręšti organinėmis (3 kg humuso 1 m²) ir mineralinėmis trąšomis (superfosfatu, amonio nitratas ir kalio chlorido, 15 g 1 m²). Kenkėjų prevencijai ar sunaikinimui žemė iš anksto laistoma kalio permanganato tirpalu.
• Bus geriausi mėtų pirmtakai daržovių pasėliai, ankštiniai augalai, daugiametės žolės, savo laiku patręšti organinėmis medžiagomis (mėšlu, kompostu).

Mėtų sodinimo vazonuose technologija

• Paruoštas daigintas daigas sodinamas į vazoną arba išauginamas tiesiai iš sėklų. Paprasčiau sodinti iš anksto paruoštus mėtų daigus. Iškrovimas atliekamas pavasarį arba rudenį.
• Gėlių vazono apačioje klojamas drenažo sluoksnis, neleidžiantis šaknims perteklinės drėgmės. Kaip ir bet kuriai kitai gėlių augalas, puodo apačioje yra skylės, per kurias drėgmės perteklius nutekės į keptuvę.
• Reikėtų pažymėti, kad molio puodai prisideda prie greitesnio dirvožemio džiūvimo. Ir į žiemos laikas, šildomoje patalpoje sausas oras dar labiau išsausins ​​žemę vazone. Todėl dažniausiai mėtoms sodinti naudojami plastikiniai vazonai ar indai. Vazono skersmuo turi būti ne mažesnis kaip 30 cm, atsižvelgiant į vėlesnį augalo augimą.
• Mėtų auginimas namuose, reikia sekti temperatūros režimas kambaryje. Šviesi, šilta vieta palankiai paveiks daugiamečių augalų augimą ir vystymąsi. Jei prie lango per šalta, reikia rasti mėtai tinkamesnę ir patogesnę vietą.
• Sauso oro sąlygomis mėtos „pradžiugins“ šlapiu „dušu“ iš purkštuvo. Tačiau trūkstant šviesos, mėtų lapuose mažėja eterinių aliejų, silpsta aromatas, o stiebai, ištįsę, gali net žūti.
• Žemė vazonui turi būti parinkta derlinga, galima derinti žemę su derlingu kompostu. Puikiai tiks ir mišiniai durpių pagrindu. Užpildę trečdalį puodo paruoštu mišiniu, įdėkite daigelį į puodą, o likusį supilkite žemės mišinys. Norėdami paremti pasodintą ūglį, galite naudoti specialias gėlių atramas.
• At sėklų metodas, pasirodžius tankiems daigams, kai kuriuos iš jų galima perkelti į kitą indą. Tačiau ekstrahuodami augalus turėtumėte būti ypač atsargūs, nes jaunų mėtų šaknų sistema vis dar yra labai švelni.

Auginant mėtas vazoniniu būdu, dažniausiai naudojamos sėjamos sėklos. Taigi, ant palangės atsiras ir džiugins ištisus metus, jauni ir švieži kvapnios mėtų ūgliai.

Mėta labai gerai įsišaknija ir gali būti auginama namuose ištisus metus. Vasarą vazonus geriau dėti į balkoną, vengiant tiesioginio deginimo saulės spinduliai. Žiemą vazonai įspūdingai atrodo ant gerai apšviestos palangės.

Kulinariniais tikslais dažniau pasirenkama šaltmėtė, nes joje nėra šalto mentolio skonio, kaip ir pipirmėtėje.

Subtilaus skonio ir aromato obuolių mėtos kaitinant nėra kartokos, todėl dedamos į kompotus, uogienes, želė.

Lauko mėtos yra puikus aromatinis priedas tonizuojaniuose gėrimuose.

Mėtų sodinimo atvirame grunte technologija

• Mėtų sodinimo asmeniniame sklype technologija daugeliu atžvilgių nesiskiria nuo auginimo ant palangės. Atitinkamai paruošę dirvą, kaip nurodyta aukščiau, galite pereiti tiesiai prie sodinimo.
• Mėtos sodinamos į vagas iki 10 cm gylio, išlaikant ne mažesnį kaip 40 cm atstumą tarp eilių, o tarp augalų – apie 30-40 cm.Pabarsčius ūglius žemėmis, lysves reikia palaistyti.
• Kad augalas geriau krūmėtųsi, maždaug 20-25 cm aukštyje sugnybkite viršutines ūglių dalis. Nuolat šalinant mėtų žiedus galima užtikrinti maksimalų lapų augimą vėlesniam derliaus nuėmimui.

Vienoje vietoje mėtos auginamos nuo 3 iki 5 metų, tada, norint patobulinti ir atjauninti augalą, geriau keisti sodą.

Jei ketinate auginti mėtas savo kieme, turite atsiminti apie jos gebėjimą aktyviai augti. Šliaužiantys šakniastiebiai greitai ir agresyviai užima naujas erdves aplinkui. Norint išvengti tokio augimo, iš pradžių galima apsaugoti jo šaknų sistemą kasant ribojančias geležies, plastiko ar skalūno juosteles iki šakniastiebių gylio.

Mėta yra gana nepretenzingas augalas, kuris auga ir dauginasi pats. ant sodo lovos.

• Sodinant ir prižiūrint mėtas, reikia atsižvelgti į tai, kad šis daugiametis augalas yra drėgmę ir šviesą mėgstantis augalas. Laistyti reikia saikingai, vengiant užmirkimo ir sausros.
• Rūpinantis augalu, pakanka išravėti lysvę nuo piktžolių, supurenti dirvą ir laistyti pagal poreikį. Dirva turi būti lengva ir trupanti.
• Už gavimą daugiau žalios masės, pavasarį, augant ūgliams, rekomenduojama atlikti stiprų genėjimą - mėtas bus geriau krūmynas.
• Pavasarinis viršutinis padažas kompleksinės trąšos(humusas, azoto-fosforo mineraliniai papildai, kalio druska) tik pagerins augalo augimą ir vystymąsi.
• Mėtos gali augti optimaliai smėlingoje ir priemolio dirvoje, kurioje yra pakankamai humuso ir drėgmės. Augalas netoleruoja užmirkimo.
• Šaltomis ir mažai snieguotomis žiemomis mėtas galite apiberti sausa lapija, pjuvenomis ar eglišakėmis 15-20 cm sluoksniu.Tokios priemonės neleis augalui nušalti.

Kambario mėtų priežiūra, skiriasi priklausomai nuo sezono.

• Vasarą mėtų vazonai dedami į balkoną, suteikiant daug saulės šviesa(vengti tiesioginių saulės spindulių) ir sistemingai drėkinti. Laistymas vanduo geriau kambario temperatūroje, periodiškai purškite lapus iš purkštuvo. Per šį laikotarpį mėtas galite vieną kartą pamaitinti karbamidu (1 g / 1 litras vandens).
• Žiemą svarbu išvengti augalo užmirkimo, per didelio aušinimo ir skersvėjų. Šiuo laikotarpiu augalo augimas sulėtėja, kvapas susilpnėja. Todėl vazonus geriau pertvarkyti į pietinius langus.
• Po 2-3 metų reikia pasodinti mėtų krūmą, nes šaknys stipriai auga ir jis susigrūda gėlių vazone.

Ligų ir kenkėjų kontrolė- neatsiejama mėtų priežiūros dalis, užsikrėtus.

• Voratinklinės erkės, šakniavaisiai, amarai, baltasparniai ir šliužai – tai nedidelis kenkėjų, galinčių sugadinti arba nužudyti mėtų augalą, sąrašas.
• Siekiant užkirsti kelią ligoms, reikia užtikrinti oro cirkuliaciją ir dirvožemio drenažą.
• Jei ant augalo aptinkama kenksmingų vabzdžių, jei įmanoma, juos reikia pašalinti ir apdoroti augalų apsaugos priemonėmis. Apdorojant mėtas atkreipkite dėmesį į terminus (nurodytas ant vaisto), kuriais bus galima nuimti aplinkai nekenksmingą mėtų derlių, nupurškus jas insekticidu.
• Kai paveikė mėta miltligė (balta danga ant lapijos), plantacija praskiedžiama ir purškiama 1,5% koloidinės sieros tirpalu, į 10 litrų tirpalo įpilant 40 g skysčio (kalio) arba žalio muilo.
• Rūdimis (raudonos dėmės apatinėje lapo pusėje) užkrėstus augalus reikia pašalinti.

Mėtų rinkimas ir saugojimas

Lapai džiovinimui skinami pirmaisiais augalų augimo metais. Jas reikia rinkti prieš mėtų žydėjimo laikotarpį, kai jos susikaupia maksimali suma naudingų medžiagų ir eterinis aliejus. Džiovinkite lapus pavėsyje, kad geriau išsaugotumėte aromatą ir skonį. Jas reikia laikyti sausoje, tamsioje ir vėsioje vietoje (pavyzdžiui, uždarytame stiklainyje ar popieriniame maišelyje). Lapai laikomi sveiki arba sumalami į miltelius, taip pat galite džiovinti mėtas ir visas šakeles.

Šviežius, žalius ūglius kurį laiką galima laikyti šaldytuve ant drėgnos marlės ar audinio.

Mėtų naudojimas:

Maisto papildas

Mėtų kaip aromatingo prieskonio dedama į mėsą, žuvį, saldžius patiekalus, salotas ir gėrimus (arbatą, limonadą). Jie būna malonaus skonio, mėtinės kramtomosios gumos, saldainiai ir kiti konditerijos gaminiai. Mėta taip pat naudojama kaip kvapioji medžiaga likeriuose, naminėse tinktūrose, degtinėje.

Vaistas

Tonikas, raminantis, galintis stimuliuoti smegenis ir palengvinti nervinė įtampa. Pašalina Blogas kvapas iš burnos, atstato sveikas miegas. Ilgalapės mėtos vartojamos sergant skrandžio ligomis, gelta, lašeliniu, peršalimu, pilvo spazmais, pykinimu, vėmimu, širdies ligomis. Išoriškai šios rūšies mėtų antpilas vartojamas sergant burnos opalige ir stomatitu, ausų skausmu, pūliniais, skalaujant gargaliavimą sergant tonzilitu. Žinomos analgetinės ir antiseptinės augalo savybės, pipirmėčių eterinis aliejus mažina kraujagyslių spazmą, galvos skausmas ir sėkmingai kovoja su peršalimu. Daug laiko prie kompiuterio praleidžiantiems žmonėms pravers paakių kompresai su mėtų nuoviru. Pipirmėčių aliejus yra antihelmintinis vaistas. Plačiai naudojamas farmacijos pramonėje.

Parfumerija

Pipirmėčių eterinis aliejus pridedamas gaminant kvepalus, gaminant muilą ir ruošiant dantų pastas, šampūnus, kremus ir pudras. Be to, gaminant, pavyzdžiui, dantų pastas, naudojamos ne tik mėtų gaivinančios, bet ir dezinfekuojančios savybės. Mėta (mentolis) taip pat naudojama tabakui gardinti.

Kosmetologija

Iš mėtų gaunamas mentolio aliejus, plačiai naudojamas kosmetologijoje. Aromatinės vonios, kremai ir kosmetiniai tepalai yra labai populiarūs.

medaus augalas

Mėta vertinama kaip puikus medingasis augalas, viliojantis bites. Mėtų medus yra gydomasis, turi ypatingą aromatą, spalvą ir skonį.

Žmogus naudoja beveik visas mėtų rūšis. Visų kvapų ir skonio atspalvių įvairovė skirtingų veislių mėtos leidžia eksperimentuoti ir pritaikyti įvairiose žmogaus gyvenimo srityse.

Mėtų pasaulis yra nuostabus ir patrauklus. Šį daugiametį augalą būtina turėti jūsų svetainėje ar palangėje. Kaip lengva auginti mėtas namuose, buvo išsamiai aprašyta straipsnyje. Mėtų priežiūra nesudėtinga ir neapsunkinanti, tačiau visada po ranka turėsite ne tik šviežius ir skanius žalumynus, turtingus vitaminais, gerinančius miegą, atmintį, o tai didinančius organizmo apsaugą, bet ir tiesiog gražiai atrodantį krūminį augalą. O patiekalų skonis bus praturtintas pikantiškomis ir unikaliomis natomis. Be to, šviežiuose lapuose daug daugiau maistinių medžiagų nei džiovintuose. Ir apskritai žali mėtų krūmai namuose teigiamai veikia žmogaus nuotaiką ir savijautą.

Vaizdo įrašas: kaip auginti mėtas ant palangės