Традиційне гуляння ніколи не обходиться без чаю – улюбленого напою більшості людей. Чашка гарячого ароматного напою збирає за столом усю сім'ю, і в центрі столу незмінно присутній чайник. Раніше традиційною посудиною з гарячим окропом був самовар на дровах, сьогодні його замінили термопоти, чайники на електриці чи звичайні. Незважаючи на велику кількість побутової технікиБагато людей віддають перевагу звичайному чайнику для газової плити іншим аналогам.

Чайник, в якому можна закип'ятити воду на газу, може бути виконаний з різних матеріалів, які перетворюють його не тільки на зручний та швидкий побутовий прилад, але і в декоративна прикраса сучасної кухні. Крім того, окріп в такому чайнику виходить на диво смачним, м'яким, закипає швидше. За рахунок використання газу замість електрики такий спосіб кип'ятіння економить сімейний бюджет.

Чайник для газової плити традиційно виконується з металу, який не взаємодіє з гарячою водою, має хорошу теплопровідність і стійкість до корозії. Останнім часом можна зустріти скляні та керамічні вироби, виготовлені з вогнетривкого скла. Безперечно, такі чайники можна при бажанні розбити на відміну від металевих, але зовнішній вигляд такого посуду кардинально відрізняється від звичайних.

Керамічні та скляні чайники можна з упевненістю назвати декоративними та використовувати в інтер'єрі будинку як прикрасу.

Із чого виготовляють сучасні чайники для газової плити? Перелічимо основні матеріали.

• Нержавіюча сталь- Забезпечує екологічну чистоту рідини, так як при нагріванні не взаємодіє з молекулами води. Сплав забезпечує рівномірне і швидке нагрівання води, не надає їй металевого присмаку. Це ідеальний вибірдля людей з консервативним поглядом, тому що такий чайник прослужить надійно довгі роки.

Вимоги до конструкції чайника

До конструктивним особливостямчайників пред'являють особливі вимоги, які повинні забезпечувати зручність та безпечне використанняна кухні. Чайник для газової плити повинен бути містким, добре тримати температуру, мати носик і кришку з паровідвідним отвором. Деякі моделі чайників комплектують фільтруючим елементом, мірним віконцем, спеціальним клапаном (свистком), що повідомляє про те, що вода закипіла.

Особливі вимоги пред'являють до розмірів та взаємному розташуваннюелементів конструкції. Більшість людей одержують сильні опіки через незручну конструкцію чайника. Так, ручка, розташована над отвором або поруч із коротким носиком, вимагатиме використання прихватки або кухонної рукавиці.

Нещільно закрита кришка в такій конструкції може легко зісковзнути і опинитися в кухлі або на столі, а рука буде ошпарена пором. Такою конструкцією можуть похвалитися емальовані чайники.

Впоратися однією рукою і без прихватки просто неможливо.

Для безпечної експлуатації металевих чайників слід вибирати вироби, у яких кришка та ручка мають спеціальні вставки з матеріалу, що не проводить тепло. Кришка повинна щільно сідати на наливний отвір і не сковзати при нахилі чайника не менше 45 градусів. В ідеалі потрібно вибирати кришки-клапани, які не відкриваються навіть якщо виріб перевернути на 180 градусів.

Близько приварений до дна носик чайника, безсумнівно, дозволить використовувати весь окріп, але збере весь накип і домішки, утворені в процесі кип'ятіння. Надто високо розташований носик у металевому виробі вимагатиме великих фізичних зусиль при розливі окропу по чашках. Якщо чайник має великий об'єм, можна запросто ошпаритися, не утримавши в руці вагу виробу з окропом.

Ідеальною конструкцією чайника у плані безпеки та зручності є форма турки для кави. У такій конструкції ручка розташовується збоку вздовж стінки чайника, що дозволяє нахиляти чайник під будь-яким кутом.

Ручка виконана з термоізоляційного матеріалу. Кришка плоска, щільно закриває наливний отвір. Носик невеликий і знаходиться у самому верху. Дно чайника більше діаметром наливного отвору, що дозволяє воді швидко закипіти.

Об'єм чайника

Обсяг ємності має бути достатнім, щоб забезпечувати потреби сім'ї, якій виріб належить. Якщо гості в будинку рідкісні, то сім'ї із 2-3 осіб буде достатньо посуду об'ємом 1,5-2,5 л. Якщо ж у вихідні дні у вашому будинку «не проштовхнутися», слід вибирати чайник більшим об'ємом (3,4-4,5 л.).

Для окропу найкраще підійде м'якафільтрована чи джерельна вода. Така вода не містить важких солей, без присмаку хлорки, металу і ґрунтових вод. Не утворює накипу на стінках чайника, що дозволяє зберегти виріб довгий час. Джерельна вода, крім фізичних властивостей, володіє цілющою силоюз допомогою особливої ​​структури молекул.

Звісно, ​​для прийому гостей хороша господиня прибереже найкрасивіший посуд. Чайник з дизайну та колірному рішеннюповинен відповідати декору кухні, вітальні, залу, бути ідеально чистим і доставляти тільки позитивні емоції. Тоді чаювання у вашому будинку стане гарною традицією, яка збирає за спільним столом рідних та близьких друзів.

Наприклад, якщо потужність електрочайника 2 kW, а максимальний час кип'ятіння води 5 хвилин, то весь процес чайник витрачає рівно 0,2 kWh, чи 2 сантима. Так як мало хто п'є гарячий чай кожні півгодини, загальні витрати на кип'ятіння води за допомогою електрики досить малі. Щоб скоротити витрати ще більше, радимо наливати в чайник рівно стільки води, скільки ви хочете використати.

Міф: електроплита витрачає багато енергії, тож вигідніше готувати на газі

Це твердження правильне лише щодо плит з металевими нагрівальними поверхнями. Плити з керамічними поверхнями споживають на 30% менше електроенергії, а індукційні плити- на 50% менше, ніж металеві.

Оцінюючи потужність плити, слід мати на увазі, що сучасні плити оснащені автоматичним відключенням подачі струму, як тільки нагрівальний елемент досягнув потрібної температури.

Користуючись електроплитою, важливо вибрати правильний температурний режим, - зменшувати потужність, як тільки вода скипіла, залишаючи мінімальне нагрівання для підтримки температури.

Важливо використовувати каструлі з товстим дном, нагрівшись, вони перетворюються на своєрідні акумулятори тепла, а також кришки, які зберігають температуру всередині каструлі. Зайві витратиелектрики викликає занадто велика різниця між розмірами дна каструлі та нагрівального елемента плити, - особливо, якщо котел набагато менший за електроконфорку.

Міф: нагрівати поточну воду дорожче, ніж гріти її в ємності

Насправді, все якраз навпаки, - нагрітий струмінь не встигає остигати. А отже, енергія витрачається лише на підігрів води, а не на підтримання її температури, як це буває у випадку з бойлерами та іншими ємностями. Чим вища температура, на яку налаштований бойлер, тим, зрозуміло, вища і витрата енергії. Наприклад, якщо нагрівач встановлений на 55-59 градусів, 80-100-літровий бойлер витрачає на підтримку такої температури 30 kWh на місяць.

Міф: митися у ванній вигідніше, ніж у душі

Плащачи в гарячій ванні, ми непомітно для себе витрачаємо по 150-160 літрів води за раз. А користуючись душем, ми використовуємо трохи більше третини від цього обсягу. До речі, у душі можна ще більше скоротити споживання води: встановивши сучасний змішувачз термостатом, або, наприклад, вимикаючи воду на час намилювання.

Міф: економічні лампочки себе не виправдовують

Читати ще

Лампочки, якими користуємося 3 години на добу, окупаються в середньому за рік. Багато хто вважає, що заощадити можна, якщо гасити світло, навіть на хвилинку виходячи з кімнати. Насправді, постійно вмикати-вимикати світло не має сенсу, - класичні лампочки розжарювання в результаті постійних стрибків напруги швидше перегорають, а при використанні економічних ламп вигода від цього мізерна.

Наприклад, економічна лампочка, що замінює 100-ватну лампу розжарювання, за годину витрачає 0,02 kWh енергії, що обходиться нам у 0,2 сантиму, - виходить, що за 2 хвилини вигода вийде і зовсім мікроскопічна.

Думка про те, що енергоефективні лампочки світять гірше, також міф. Компактні та світлодіодні (LED) лампи можуть давати світло різних відтінків: теплого, холодного та денного. І якщо користувач звик, скажімо, до жовтуватого світла лампочок розжарювання, то біле або синювате світло економічних ламп може і справді здатися йому тьмяним. Але це лише візуальний ефект. До речі, всі лампочки можна порівняти по світловому пучку, - цей показник відзначений на упаковці.

Помилкова думка про те, що всі економічні лампочки включаються із затримкою, - лампи нових моделей включаються швидше, і це також зазначено на упаковці.

Ще люди вважають, що енергозберігаючі лампочки некомфортні для зору, оскільки їхнє світло моргає. Але цей ефект характерний для люмінісцентних ламп старого типу, а в сучасних компактних люмінісцентних лампах цей недолік усунений.

Помилково думати, що економічні лампи не можна використовувати у поєднанні з регулятором яскравості світла. Є моделі, які можна використовувати із цим приладом. Більше того, є спеціальні лампи, обладнані світловим сенсором і включаються з настанням темряви.

Міф: білизну можна випрати лише за високої температури

У сучасних пральних машинах оптимальна температурапрання – 30-60 градусів. Білизна буде чистіша і енергії витратиться менше, якщо вибрати відповідну програму прання, і кількість білизни, що відповідає об'єму барабана машинки.

Це лише деякі з міфів, пов'язані з побутовими електроприладами та їх енергоефективністю. Змінивши свої погляди та побутові звички, можна досягти відчутної економії електроенергії.

Чай – улюблений напій для багатьох, а отже, головний атрибут для його приготування – чайник – має бути у кожному будинку. Сучасний ринокпропонує нам справді величезний асортимент електричних чайників, які за лічені хвилини справляються із кип'ятінням води. Але який із них вибрати, щоб він прослужив нам вірою та правдою довгі роки?

Переваги та недоліки електрочайників

З початку XXI століття електричні чайники стали надзвичайно популярними і зайняли гідне місце практично у всіх кухнях цивілізованого світу. Вони легкі, красиві, ергономічні, а головне – швидкі, оскільки нагрівають воду до кипіння трохи більше 3 хвилин. Ще недавно ці прилади бентежили покупців чималим споживанням електроенергії. Але виробники сучасних моделейчайників перейнялися проблемою енергозбереження, тим більше що в більшості країн вимоги до економії таких ресурсів передбачені законодавчо.

Перші електрочайники з'явилися торік у США наприкінці ХІХ століття, на хвилі моди на електрику. У ті часи такий агрегат важив чимало, а воду гріло до 3 годин.

Сучасні електрочайники легкі, красиві та прості у використанні

Електричний чайник складається з двох основних компонентів: корпусу та нагрівального елемента. Багато моделей оснащені додатковими функціями. Серед них:

• нагрівання води до певної температури;
• підтримання температури води тривалий час;
• звукове сповіщення про закінчення циклу нагрівання;
• підсвічування різного типу;
• таймер (відстрочення старту);
• інтенсивне кип'ятіння, завдяки якому із води виводиться хлор;
• захист від роботи без води, якщо ви, забувшись, увімкніть порожній чайник.

Найновіші моделі деяких фірм-виробників укомплектовані сучасними пристроями, що забезпечують дистанційне керування зі смартфонів. Майбутнє зовсім близько, і вже втілюються в життя жарти про те, як нагріти чайник через інтернет.

До переваг електрочайників перед звичайними можна також віднести їх мобільність. Електричний чайник не прив'язаний до плити: ви можете його поставити будь-де, а якщо розетка далеко - скористатися подовжувачем.

Але й без вад не обійшлося. Наприклад, багато покупців скаржаться на неприємні запахиіз чайника. Смак води теж, на думку деяких, псується. Найчастіше ця проблема виникає у недорогих моделей. Такі чайники, до речі, можуть призвести і до проблем з електропроводкою, особливо якщо вона стара і не розрахована на потужні прилади.

Позбавити вас від клопоту допоможе простий принцип: не заощаджуйте на хорошій речі, якою активно користуватиметеся по багато разів на день. Краще витратитися на якісний товар від виробника, що зарекомендував себе, ніж постраждати від дешевого пристрою.

Прийшовши в магазин за покупкою, ви, напевно, не відразу зможете зорієнтуватися. Безліч моделей з масою функцій, різні цінові позиції, настирливі продавці-консультанти, яким дуже важливо продати вам якомога більше і бажано дорожче... походу до магазину.

Корпус чайника

Цей пункт має бути першим у вашому плані захоплення гарного чайника. Зараз можна зустріти пристрої з пластмаси, скла, кераміки та нержавіючої сталі. Розглянемо переваги та недоліки кожного матеріалу.

Пластиковий

Цей матеріал вважається оптимальним у співвідношенні «ціна – якість». До того ж, донедавна він був найпопулярнішим у виготовленні електрочайників. До його переваг можна віднести тривалий термін служби, міцність та одночасно легкість виробу. Зате екологічна небезпечність матеріалу - сильний недолік. При дії високої температурипластмаса від щирого серця віддасть воді частинку себе у вигляді складових її хімічних елементів, і ви це помітите за запахом та смаком води.

Електрочайники із пластику легкі, зручні, дешеві, але можуть бути небезпечними для вашого здоров'я.

Як правило, цим грішать дешеві моделі від маловідомих виробників чи контрафактні товари, простіше кажучи – підробки під бренд. Відомі фірми не ризикують своєю репутацією та застосовують якісні матеріалиу виробництві. Перевагу варто віддати чайникам європейського виробництва, тому що в країнах Європи діють більш жорсткі вимоги до безпеки харчового пластику, ніж у Росії та Китаї.

Термін придатності хорошого харчового пластику зазвичай становить трохи більше трьох років.

З нержавіючої сталі

Чайники з нержавіючої сталі відрізняються особливою міцністю та довговічністю. Уявіть, що ви влаштовуєте краш-тест чайникам із пластмаси та металу. Наприклад, кидаєте їх на підлогу з висоти столу. Чайник із найміцнішого пластику, швидше за все, дасть тріщину. На металевому корпусі залишиться вм'ятина, але його цілісність не буде порушена. До того ж нержавіюча сталь у жодному разі не виділяє шкідливі речовини у воду.

Електрочайники з нержавіючої сталі відрізняються міцністю і довговічністю, але важать більше і коштують дорожче за пластикові.

Є у таких чайників і недоліки, які для когось можуть виявитися значними: пристрій досить важкий (до 3 кг), сильно нагрівається під час роботи і коштує дорого.

Скляний

Чайник із корпусом зі скла - оптимальний варіантдля тих, хто веде здоровий образжиття. Елегантні прозорі електрочайники виглядають красиво (особливо якщо передбачено функцію підсвічування) і коштують не дуже дорого.

Головний плюс електрочайника зі скла – його екологічність

До недоліків скляного корпусу можна віднести те, що він нагрівається не менше за металевий і загрожує опіками. Та й надміцне скло у виробництві таких приладів не використовується через дорожнечу, тому скляний чайник цілком може розбитися, якщо ним необережно користуватися.

Керамічний

Такі чайники на вигляд нагадують класичні заварники. Вибір квітів та дизайнерських рішеньтут просто неймовірний, на будь-який смак та фантазію! У вас є шанс придбати стильну та гарну річ відмінної якості.

У кераміці зберігається натуральний смак води без неприємних домішок, її гладкі стінки не збирають на поверхні накип і іржу, тому бактеріям ніде розмножуватися. Крім цього, товсті керамічні стінки глушать шум води, що закипає, довше зберігають тепло і не проводять електричний струм.

Екологічність, привабливий зовнішній вигляд та ефектність – основні переваги керамічних електрочайників

До недоліків цих привабливих кухонних приладів відносяться крихкість, чимала вага, ну і, звичайно, висока вартість.

Нагріваючий елемент

Існує два типи ТЕНів (трубчастих електронагрівачів) для чайників: з відкритим та закритим нагрівальним елементом.

Щоб зрозуміти, яким із них забезпечений електрочайник, відкрийте його кришку. Відкритий ТЕН має вигляд спіралі, що прикріплена до дна або задньої стінки приладу. Якщо ви побачили тільки металеве дно, це означає, що перед вами закритий нагрівальний елемент.

Відкрийте чайник, щоб переглянути, якого типу в ньому нагрівальний елемент

Відкритий ТЕН в наш час можна вважати не вдалим пристосуванням. Він може працювати тільки з великими обсягами води (спіраль має бути повністю занурена у воду, інакше чайник може згоріти). Тому кип'ятити його доведеться довше і електрики на цикл піде більше. Це непогано для великої родини, але поодинці чаю попити вже накладно. Та й мити такий ТЕН незручно, а вже накипу на ньому збирається чимало.

Закритий нагрівальний елемент - найбільш сучасний варіант . Можна швидко нагріти води на одну чашку кави або на всю сім'ю за рахунок великої площі нагрівача, не доведеться довго і болісно відмивати внутрішні поверхнічайник. Щоправда, оснащений закритим нагрівальним елементом прилад сильно шумить при роботі і коштує трохи дорожче за перший варіант.

Потужність

Чим більша потужність у електрочайника, тим швидше швидкість нагрівання води. У сучасних моделей цей показник варіюється від 1000 до 3000 Вт. Оптимальною у співвідношенні «ціна – якість» вважається потужність 2200 Вт. Такий чайник і воду швидко нагріє, і пробки не виб'є, що особливо важливо, якщо у вашому будинку нерідкі стрибки напруги.

Кількість споживаної енергії визначається обсягом приладу. Тобто чим більше чайник, тим більша йому потрібна потужність, щоб швидко нагріти потрібна кількістьводи.

Вибираючи пристрій, пам'ятайте просте правило: порівнюйте потужність моделей лише в тому випадку, якщо вони мають однаковий об'єм.

Об `єм

Щоб розрахувати потрібний об'єм приладу, визначте скільки потрібно води на чаювання для всієї родини одночасно. Об'єми сучасних електрочайників варіюються в межах 0,5-6 літрів. Оптимальним для середньої сім'ї вважається об'єм від 1,7 до 2 літрів.

Майже на всіх електрочайниках передбачено шкалу рівня рідини. Це допоможе вам набрати необхідну кількість води.

Підставка

Хтось скаже, що цей критерій – дрібниця порівняно з рештою. Дозвольте не погодитись. Тип підставки багато в чому визначає зручність користування чайником. Існує два типи підставки: звичайна та «пірует». Перша укомплектована контактом прямокутної формизбоку. Він забезпечує чайнику жорстку фіксацію: як поставите прилад, у тому положенні він і стоятиме. Такі підставки не надто зручні, найчастіше їх можна побачити у недорогих чайників із відкритим нагрівальним елементом.

На підставку також варто звернути увагу: вона визначає зручність користування електрочайником.

Підставка «пірует» є круглим контактом, розташованим у центрі. на Наразіцей тип - найпопулярніший, практичний та довговічний. Ви можете поставити чайник на таку підставку з будь-якого боку, крутити його в різні сторонибрати лівою або правою рукою.

Як бачите, і така дрібниця може виявитися важливою.

Додаткові функції

Крім основних критеріїв вибору чайника, є ще й додаткові, які, можливо, стануть вам у нагоді при експлуатації приладу.

Деякі моделі оснащені терморегулятором, за допомогою якого можна підібрати необхідну температуру нагрівання води. Це дуже важливо для приготування дитячого харчування або заварювання чаю та кави за всіма правилами.

Функція підтримки температури передбачена у звичайних електричних чайниках. Існують так звані термопоти, що діють за принципом термоса: після нагрівання води вони тривалий час зберігають її температуру на одному рівні.

Наявність фільтра в електрочайнику порадує вас, якщо водопровідна водау вашому будинку жорстка і при її кип'ятінні утворюється накип. Нейлоновий фільтр не допустить попадання пластівців вапна у ваш кухоль з чаєм.

Фільтр від накипу може бути як вбудованим, так і знімним

Найчастіше як фільтри використовують мелкоячеистые нейлонові сітки. Іноді трапляються і металеві фільтри, вони служать набагато довше.

Є дорогі моделі електрочайників, вода в яких очищується при заливанні за допомогою вбудованого фільтра-водоочисника.

Надійна фіксація кришки також дуже важлива. Якщо ваш чайник щільно закривається і відкрити його можна тільки при натисканні на спеціальну кнопку, ви можете не переживати про те, що окріп розплющується при наливанні в чашку.

За наявності таймера ви можете замовити чайнику нагрівання води в певний час, вибравши необхідну відстрочку старту.

Захист від включення без води - найпоширеніша опція, що характеризує всі якісні електрочайники. Вона не дозволить чайнику почати нагрівання, якщо він порожній.

Рейтинг найкращих електричних чайників

Покупці вибирають чайник виходячи з різних пріоритетів: комусь важливий екологічно чистий матеріал корпусу, комусь потрібна максимальна потужність для швидкої роботи, а хтось вважає за краще економити електроенергію та вибирає невеликі за обсягом прилади зі зниженим рівнем споживання електрики. Дизайн, новизна моделі, наявність додаткових функцій- все це теж відіграє важливу роль. Зазвичай вирішальним для оцінки того чи іншого товару стає критерій співвідношення його ціни та якості. На сьогоднішній день можна виділити декілька найпопулярніших моделей.

Таблиця: які чайники обирають російські покупці

Фотогалерея: популярні електрочайники гарної якості

Чайник TEFAL BF 9252 Чайник REDMOND SkyKettle M170S
Чайник MOULINEX Subito III BY 540D Розумний чайник-світильник REDMOND SkyKettle G214S Чайник BOSCH TWK 6008
Чайник BRAUN WK 300 Чайник Vitek VT-7009 TR Чайник Scarlett SC-EK24С01