Салат з копченою куркою, сиром та ананасами. Готуємо смачні салати з копченою курячою грудкою та ананасами Салат з копченої курки з ананасами рецепт

Біле м'ясо, ананасні скибочки, гриби, яйця, пікантний соус і свіжа зелень при правильному приготуванні перетворюються на страву, рецепт якої стане у нагоді будь-якій господині, досвідченій або початківці. Хоча поєднання ніжної курятини із солодкими фруктами вже стало класикою, завжди можна урізноманітнити їжу власними знахідками.

Рецепт салату з ананасами та курячою грудкою

Кулінарні консерватори сумніваються, чи можуть поєднуватись в одній салатниці такі продукти, як кисло-солодкі соковиті фрукти та ніжне філе. Однак для гурманів така їжа, наповнена новими несподіваними смаковими відтінками, давно стала звичною. Якщо ви зважилися на експеримент і готові приготувати салат із курки та ананаса на святковий стіл, додайте гострий чи ніжний сир, майонезну заправку чи будь-який інший соус.

Страва, що вийшла, буде легкою, низькокалорійною і дієтичною, якщо замість майонезу використовувати оливкову олію, лимонний сік, ароматний оцет. Якщо ви хочете зробити більш ситний варіант, можна покласти варену картоплю або рис. Експериментуйте: можна використовувати не тільки варену курятину, але й замінити її копченою або смаженою. Якщо ви хочете, щоб страва виглядала ошатніше, укладіть салатик шарами, надайте йому форму підкови, бублика або квітки.

Салат з ананасами та курячою грудкою шарами

Якщо ви вирішили приготувати листковий салат з куркою та ананасами, доповнений горіхами, лісовими грибами чи печерицями, подавати його варто у прозорому посуді. Так страва виглядатиме красиво, привабливо. При використанні вареного філе рекомендується тримати його до повного остигання в бульйоні - так м'ясо не втратить соковитість; а ось консервовані ананаси, навпаки, потрібно відкинути на друшляк і струсити зайву рідину.

Інгредієнти:

курячі грудки – 2 шт.;
ананас консервований – 300 г;
гриби – 250 г;
волоські горіхи – 100 г;
майонез – 100 г;
цибулина – 1 шт.;
морква – 1 шт.;
яйця – 3 шт.
олія вершкове – 50 грам.

Спосіб приготування:

Гриби порізати пластинками, обсмажити на олії до випаровування рідини. Додати цибулю, терту моркву.
Заздалегідь зварене філе та яйця нарізати кубиками.
Подрібнити віджаті від соку часточки консервованого ананасу.
На блюдо викласти перший шар – м'ясо, змастити його майонезом.
Далі по черзі викласти: фрукти, тертий сир, гриби, цибулю, моркву, яйця. Кожен шар покрити майонезною сіточкою.
Зверху посипати подрібненими ядрами горіхів.

Крім того, популярністю користується відомий французький салат з ананасів із куркою. Ідеально, якщо ви приготуєте майонез самостійно, але в умовах нестачі часу можна обійтися магазинним продуктом, додавши в нього трохи часнику та улюблених спецій (наприклад, суміш прованських трав).

Інгредієнти:

філе – 250 г;
сир – 150 г;
ананасні часточки – 250-300 г;
волоські горіхи – 150 г;
майонез.

Спосіб приготування:

Філе курчати відварити, остудити, тонко порізати локшиною.
Натерти сир на великій тертці.
Подрібнити горіхи.
Викласти шари, промазуючи кожен майонез: курка, потім часточки ананаса, натертий сир.
Зверху засипати горіхами. Потім затягнути харчовою плівкою салатницю і поставити на холод на 5 годин для просочення.

Салат з копченою курячою грудкою та ананасами

Пікантніший смак їжі додасть копчене біле м'ясо. У комбінації із кисло-солодкими фруктами з банки воно відкриває для гурманів нові смакові відтінки. Тому салат з копченою куркою та ананасами – ефектна святкова страва, рецепт якої стане у нагоді будь-якій господині. Якщо ви любите гостре, додайте часник чи пекучий перчик чилі.

Інгредієнти:

грудка прикопчена – 200 г.;
ананаси – 1 банка, 250 р.;
сир твердий – 300 гр.;
огірки, корнішони мариновані – до смаку;
часник – 2 зубчики;
майонез 67% - 100 мл;
зелень.

Спосіб приготування:

Нарізати курятину та фруктові скибочки.
Сир подрібнити на тертці.
Порубати дрібними шматочками мариновані огірки.
Змішати всі компоненти у зручному посуді. Додати продавлений через прес часник, посолити.
Заправити, перемішати, посипати зеленню.

Смачний салат з ананасу та курячої грудки з яблуками варто приготувати до свята, якщо ви любите незвичайні смакові поєднання. Пам'ятайте, що для цієї страви краще підходять кислі сорти яблук, тому вибирайте грені смітий або гольден.

Інгредієнти:

копчена курка – 300 р.;
ананаси – 300 р.;
яблука зелені – 2 шт.;
сир – 100 гр.;
сік лимона – 1 ч.л.;
волоські горіхи – 100 гр.;
майонез – 5 ст.л.;
цукор - 1 ч.л.;
сіль, чорний перець – за смаком.

Спосіб приготування:

Нарізати м'ясо та сир тонкими скибочками.
Тонкі ананасні скибочки додати до сиру та копченостей.
Яблука нарізати тонкою соломкою, збризкати лимонним соком.
З'єднати компоненти, включаючи горіхи, у салатниці.
Залити салат з ананасом та курячою грудкою майонезом, змішаним із сіллю, цукром, перцем.
Декорувати страву зеленню, фігурними шматочками фруктів.

Салат з курячою грудкою, ананасами та кукурудзою

Консервовані овочі та фрукти використовуються у складі салатів дуже часто, оскільки вони суттєво прискорюють процес приготування: потрібно тільки відкрити банки, відкинути продукти на друшляк – і все готове! Якщо ви задумали святкову страву – салат з ананасами, курячою грудкою та кукурудзою, то зробити його вдасться за кілька хвилин.

Інгредієнти:

грудка – 300 г;
ананас – 200 г;
огірок свіжий – 200 г;
кукурудза солодка – 150 г;
сир – 50 г;
майонезний соус – 3 ст.
сметана – 3 ст.
петрушки.

Спосіб приготування:

З|із| банки ананасового сиропу злити сироп, потім дрібно порізати шматочки фруктів і змішати їх зі шматочками філе.
Туди ж додайте кукурудзу.
Сир потерти, а огірки нарізати тонкими смужками.
Перемішати продукти, заправити, прикрасити петрушкою.

Відео: салат з курячої грудки з ананасами

На святкових домашніх гуляннях, крім модних закусок та салатів, завжди присутні улюблені класичні страви. До таких відноситься салат із копченою куркою з ананасом. Кисло-солодкий смак ананаса та аромат копченої курочки додають страві родзинку та роблять її дуже смачною. Існує безліч варіантів приготування салату. Підібравши рецепт за складом улюблених інгредієнтів, можна поекспериментувати та зробити шикарну страву на свій смак.

Класичний рецепт

Салат дуже легкий та ніжний. Містить мінімум простих інгредієнтів та готується дуже швидко.

Продукти:

М'ясо курки копченої – 400 г;
Ананаси в банку консервовані (кільцями чи кубиками) – 250-300 г;
Варені яйця (великі) – 5 шт.
Майонез 67-72% – 100 г;
Часник – 1 зубочок.

Приготування:

Ананаси викласти в друшляк і дати постояти кілька хвилин, щоб стекла зайва рідина. Потім дрібно нарізати кубиками.

Куряче м'ясо також нарізати кубиками. Варені яйця подрібнити на великій тертці.

Дрібно посікти або видавити через прес часник.

Поєднати всі компоненти, у тому числі майонез. За необхідності посолити. Викласти салат у глибоку салатницю, прикрасити за бажанням гілкою базиліка та маслинами. Можна одразу подавати гостям.

Рецепт з сиром та грибами

Така страва має більш насичений і пікантний смак і тому буде доречним за романтичною вечерею або на святковому столі.

Необхідні продукти:

Куряча грудка копчена – 400 г;
Ананаси – 1 банк;
Мариновані грибочки – 200 г;
Горіхи (кедрові або грецькі) - 40-50г;
Сир голландський – 150 г;
Один зубчик часнику;
Майонез - 150 р.

Приготування:

Курячі грудки, сир, ананаси нарізати однаковими кубиками, помістити в ємність.

Додати гриби. Якщо вони великі – нарізати на кілька частин.

Потім видавити часник, насипати подрібнені горіхи, заправити майонезом, перемішати.

Перекласти салат у гарне блюдо і прикрасити будь-якою зеленню.

Рецепт з оливками та сухариками

Інгредієнти:

300 г копченого курячого філе;
250 г консервованих ананасів;
1 невелика цибулина;
250 г оливок (зелених);
30 г сухариків домашнього приготування;
Майонез - 120 р.

Приготування:

Філе та ананаси порізати кубиками, оливки – кружечками. Цибуля ріжеться дуже дрібно. Додати майонез, змішати всі компоненти, викласти гіркою на велику тарілку. Зверху прикрасити сухариками.

Рецепт із чорносливом

Ситний святковий та неймовірно смачний салат. Скуштувавши таку страву, складно залишитися байдужим.

Перелік інгредієнтів:

500 г копченої курочки;
120 г сиру;
200 г ананасів із банки;
1 банка кукурудзи;
5 яєць;
70 г чорносливу;
1 невелика цибулина;
50 г горіхів (будь-яких)
150 г майонезу;

Перець мелений чорний, сіль за бажанням.

Приготування:

Яйця відварити, нарізати дрібними кубиками.

Курку та ананаси також порізати невеликими квадратиками.

Сир подрібнити на тертці. Чорнослив, горіхи та цибулю дрібно порізати.

Помістити всі інгредієнти в ємність, додати кукурудзу, спеції, майонез, ретельно змішати. А можна зовсім не змішувати і зробити його листковим. Як правило, першим шаром викладають чорнослив, решта - на особистий розсуд.

Перед подачею бажано прикрасити страву листочками базиліка або петрушки.

Рецепт із кальмарами

Салат має вишуканий і трохи екзотичний смак завдяки складовим інгредієнтам. Поєднання курячого м'яса та морепродуктів роблять цю страву не тільки чудово смачною, але ще й дуже корисною.

Необхідні продукти:

Приготування:

Розморозити кальмари, ретельно очистити від плівки, видалити начинки. Опустити їх у киплячу воду трохи більше, ніж 2 хвилини. Остудити, нарізати кільцями, злегка побризкати соком лимона.

Розжарити сковороду і викласти тонкі слайси бекону. Підсушити їх 3 хвилини, остудити, нарізати тонкою соломкою.

Огірки, яблуко, ананаси, копчене м'ясо також ріжуться соломкою. Усі інгредієнти помістити в ємність, додати до смаку перець, сіль, майонез. Змішати все, викласти у салатник. Прикрасити страву можна чорними маслинами та базиліком.

До вашої уваги представлені цікаві та незвичайні варіанти приготування салату з копченої курки та ананасу. На перший погляд – простий класичний салат. Але якщо поекспериментувати, вийде зовсім нова, дуже смачна страва. Готуйте насолоду, радуйте своїх близьких, приємного апетиту.

Оцінка статті:

складові

копчена куряча грудка - 1 шт.;
яйце куряче - 3 шт.;
сир твердий – 70 г;
ананаси консервовані – 1 банка (близько 200 г);
кефір (не кислий) - ½ склянки (100 мл);
лимонний сік свіжовичавлений - 1 ч.л.;
гірчиця їдальня – ½ ч.л.;
олія оливкова Extra Virgin - 1 ч.л.;
сіль за смаком;
чорний мелений перець - ч.л.

Час приготування: 30 хвилин.

Вихід: приблизно 4-5 порцій.

Салат з ананасом та куркою та сиром – найніжніший салат, який буде актуальним на будь-яке свято і неодмінно прикрасить ваш стіл! Рецепт салату "курка з ананасом" без кукурудзи має безліч варіацій на смак кожної господині.

Один з поширених варіантів приготування включає відварену курячу грудку. Однак саме копчене м'ясо додає абсолютно приголомшливу ноту у вже відомий салат, і навіть найвибагливіший гість неодмінно оцінить соковитий, смачний та оригінальний салат з ананасами та копченою курячою грудкою!

Салат з копченою куркою та ананасами (рецепт з фото класичний) не тільки приємно урізноманітнить ваше святкове меню, а й стане, мабуть, загалом дуже затребуваною стравою! Отже, підготуємо інгредієнти.

Ця оригінальна страва, що вже полюбилася багатьом, готується досить легко і швидко - салат «курка з ананасом». Рецепт класичний покроковий (рецепт фото) допоможе це здійснити.

Рецепт салату «курка з ананасом» з фото класичний передбачає спочатку використання в якості заправки покупного майонезу, проте, якщо ви ретельно дбаєте про своє здоров'я і фігуру і дотримуєтеся принципів здорового, правильного харчування, то, напевно, в курсі шкоди даного продукту. Замінити покупний майонез можна домашнім соусом, приготованим на основі кефіру. Такий соус виходить рідкішим, але і надає великої соковитості салату і точно не нашкодить Вашій фігурі.

Як приготувати салат з куркою та ананасами рецепт з фото покроково без майонезу

Для початку необхідно поставити варити курячі яйця до крутого стану. Для цього варити їх не менше 10 хвилин, присипавши невеликою кількістю крупинок солі, щоб шкаралупа при чищенні легше зчищалася і щоб у процесі варіння яйця не потріскалися.

Копчену курячу грудку необхідно нарізати невеликими кубиками.

Ананаси подрібнити приблизно таким самим, як і курку, способом.

Зварені яйця помістити в холодну воду, дочекатися їх остигання, потім почистити і відокремити білки двох яєць від жовтків.

Білки подрібнити, подрібнити та одне яйце разом із жовтком.

Викласти всі подрібнені інгредієнти в миску чи салатник.

Щоб отримати додатковий оригінальний смак, салат із копченої курячої грудки простий та смачний з ананасом слід обов'язково доповнити сиром. Сир краще брати прісніших сортів, не солонуватих, щоб не переборщити із солоністю, адже основна складова салату - копчена курка. Отже, натерти сир слід на дрібній тертці.

Викласти сир до решти інгредієнтів та перемішати.

Далі необхідно приготувати соус майонезний для страви «салат з копченою куркою», рецепт з фото якого представлений вище. Яєчні жовтки перетерти із сіллю, чорним меленим перцем, оливковою олією, гірчицею та лимонним соком до однорідної суміші.

Влити в заготівлю кефір.

Збити виделкою суміш до однорідного стану. Виходить саме соус на кшталт майонезу домашнього приготування, який є відмінною заміною покупному, адже в ньому містяться тільки натуральні та перевірені інгредієнти. Водночас такий домашній майонез має значно менший відсоток жиру.

Заправити отриманим соусом салат, добре перемішати.

Салат з ананасом та курячою грудкою, рецепт з фото якого представлений вище, готовий! Такий салат виходить незмінно ніжним, з тонким смаком копченостей та сиру, відтінених солодощами консервованого ананаса. Салат з копченою курячою грудкою та ананасами та сиром дуже гарний як самостійна страва, страви святкового столу, а також легка вечеря для тих, хто дотримується дієти. Смачного!

Залежно від різновидів рецептів інгредієнти можуть змінюватися, але все ж таки єдина схема витримується.

Щоб приготувати подібну страву за найпростішим рецептом, знадобляться такі продукти:

Куряча копчена грудка – 200 гр.;
Консервовані в банках ананаси – 250 гр.;
Твердий сир (краще Пармезан) – 300 гр.;
Огірочки середнього розміру – 2 шт.;
2 зубці часнику;
Майонез.

Підготовка компонентів та приготування салату:

Копчену грудку та ананаси слід нарізати невеликими кубиками;
Сир подрібнюється. Огірки та часник також слід нашаткувати;
Приготовлені компоненти викладаються в глибокий посуд і змішуються;
За бажанням салат можна злегка приправити сіллю;
Додаємо майонез та знову перемішуємо;
Прикрасити страву бажано дрібно нарізаною свіжою зеленню.

Салат з копченою курячою грудкою, яблуком, ананасами та волоським горіхом

Очікуючи на святковий захід гостей, чому б не приготувати салат із курячою грудкою та ананасами з більш розширеною кількістю компонентів. Кисло-солодка м'якоть тропічного фрукту та яблука у поєднанні з ніжним курячим м'ясом, твердим сиром та терпкими горіхами, створить незабутній калейдоскоп смаку, який гідно оцінять гості.

Інгредієнти:

Копчене м'ясо курки (філе) – 300 гр.;
Ананаси – 300 гр.;
Яблука зелені – 2 шт.;
Сир твердих сортів – 100 гр.;
Сік лимона – пів чайної ложечки;
Рубані волоські горіхи - 100 гр.;
Майонез – 5 великих ложок;
Цукор - підлога чайної ложечки;
Додавання солі та чорного меленого перцю – за смаком.

Особливості приготування:

Листковий салат з ананасами та курячою копченою грудкою

Цей варіант, на відміну від попередніх, не зовсім бюджетний, тому скоріше підходить для святкових випадків. Завдяки розташуванню інгредієнтів шарами створюється унікальна можливість відчути повноту цілого набору чудових смаків.

Особливості страви:

Як правило, будь-яка листкова страва добре промазується майонезом. Перевага цих ласощів полягає в тому, що застосування майонезу зведено до мінімуму. А деякі шари взагалі не потрібно змащувати, це стосується насамперед смажених грибів. Ананаси можна промастити майонезом незначно.

Інгредієнти:

Копчена куряча грудинка – 400 гр;
Свіжі гриби (краще печериці) – 400 гр;
Цибулина середнього розміру – 1 шт.;
Консервовані ананаси – 1 банка;
Яйця – 4 шт.;
Сир твердого сорту – 200 гр.;
Майонез – 4 великі ложки;
Рослинна олія – для смаження грибів;
Сіль та чорний мелений перець за смаком.

Підготовка інгредієнтів:

Яйця відварити протягом 10 хвилин, остудити, очистити і потерти на тертці.
Цибуля, нарізана півкільцями, підсмажується до золотистого кольору на сковороді з додаванням олії.
Печериці помити, почистити (за потреби), порізати тоненькими пластинками, викласти до цибулі і підсмажувати на невеликому вогні до напівпрозорості. Не забути посолити та поперчити їх.

Порада! Так як шару грибів у салаті відведено вкрай важливу роль, необхідно їх правильно приготувати, а саме, не допустити, щоб вони підгоріли і томити до утворення золотистого відтінку.

Готові гриби перекласти в окремий посуд, намагаючись максимальну кількість олії залишити у сковорідці.
Ананаси ріжуться дрібними брусками. Для цього рецепту важливо зберегти в них дорогоцінний сік.
Копчену грудку слід нарізати дрібними кубиками.
Найвищим шаром є сир. Його рекомендується натерти на дрібній тертці, оскільки він буде окрасою страви.

Приготування салату:

Приступаємо до формування. Найперший (нижній) шар – гриби. Оскільки він і сам досить соковитий, промазувати його майонезом не потрібно.
На гриби викладаємо шар порізаної курячої грудки.

Порада! Якщо для приготування салату використовуються спеціальні форми, то кожен шар необхідно ретельно утрамбовувати.

Куряче м'ясо змащуємо майонезом, але не рясно.
Зверху розміщуються ананаси, які також змащуються майонезом. Для отримання легшого салату цього можна не робити.
Після цього укладаються терті яйця та змащуються майонезом.
Зверху страва рясно посипається сиром. Пишний кучерявий сир виступить чудовою прикрасою як в естетичному плані, так і щодо смакового ансамблю.
Готова страва повинна настоятися в холодильнику півгодини, після чого готова до вживання.
Корисні поради та рекомендації щодо приготування салату з курячою грудкою та ананасами
Враховуючи певні нюанси та рекомендації, можна зробити незвичайні ласощі ще смачнішими.
Використання салату не консервованого, а свіжого ананаса додасть страві пікантну нотку.
Окрім чудових смакових якостей, ця страва є середньокалорійною. Використання копченого курячого м'яса підвищує калорійність.
Для приготування ласощів можна використовувати будь-яке куряче м'ясо.
Консервовані ананаси перед застосуванням відокремлюються від сиропу, добре віджимається зайва рідина.
Допускається додавання до салату відвареної картоплі або рису. Такі компоненти зроблять його більш ситним.
При подачі страву можна оформити на тарталетки або ізраїльські коржики, які викласти на листочки салату.

Салат з курячою грудкою та ананасами соковитий, ситний, оригінальний і неймовірно смачний. Така страва неодмінно займе гідне місце на святковому столі.

Звісно, це святкова страва. По-перше, воно не з бюджетних — для салату потрібні копчені курячі грудки, ананаси, гриби, хороший сир. Все це — не дешеве на сьогодні задоволення. А по-друге, на його приготування потрібно майже цілу годину вашого дорогоцінного часу. Однак результат того вартий.

Якщо ви любите листкові салати, то цей може стати вашим коханим. Принаймні, для мене — це один з найулюбленіших — він дає можливість відчути цілий набір чудових смаків — то копченої курки зі смаженими грибами, то курки із соковитими солодкими ананасами. Всіляко рекомендую і, як завжди, додаю покрокові фото.

Кілька слів про інгредієнти

Зазвичай листкові салати рясно змащуються майонезом. Достоїнство цієї страви в тому, що майонез тут потрібен у мінімальних кількостях, тому що деякі шари можна зовсім не промазувати - наприклад, шар смажених грибів зовсім не потребує змащування майонезом, шар з ананасом - щонайменше, а то й зовсім не потрібно покривати майонезом . Шар курки – теж змащується найтоншим шаром, оскільки він іде після соковитих смажених грибів.

Інгредієнти:

копчена куряча грудка400 г

печериці свіжі 400 г

цибуля ріпчаста 1 шт.

ананас консервований1 банка

яйця4 шт.

сир200 г

майонез4 ст. л.

сіль за смаком

чорний перець мелений за смаком

рослинна олія для смаження

Кількість порцій: 8 Час приготування: 60 хвилин

Рецепт приготування

Крок 1: Відварюємо яйця

Яйця варимо 10 хвилин. Після чого остудити, чистити і трьом на великій тертці.

Крок 2: Смажити цибулю

Цибулю нарізати півкільцями. Налити в сковороду олію, підсмажити цибулю до напівпрозорості та золотистого кольору.

Крок 3: Нарізаємо гриби та додаємо до цибулі.

Я використовував печериці. Помив гриби, порізав тонкими платівками. Якщо гриби потрапили брудні – їх краще почистити. А взагалі печериці можна просто обполоснути, не знімати плівку з капелюшка. Кладемо гриби до цибулі та смажимо на середньому вогні до золотистого кольору. Солимо, перчимо. Шар грибів відіграє дуже важливу роль у цьому салаті, тому важливо посмажити їх правильно, щоб ні гриби, ні цибуля не пригоріли, а саме нудилися до золотистого кольору. Як тільки гриби посмажуться, перекладіть їх ос сковороди в окремий посуд. При цьому постарайтеся всю олію максимально залишити в сковороді.

Крок 4: Ріжемо ананаси

Салат листковий, тому ананаси потрібно нарізати дрібними брусочками. Щоб не витек дорогоцінний сік, візьміть найгостріший ніж. Ананаси шайбами (кільцями) подрібнювати зручніше, тому раджу використовувати їх.

Крок 5: Ріжемо копчену грудку

У мене була половинка копченої курячої грудки. Її потрібно нарізати дрібними кубиками. Копчена куряча грудка нарізається дуже зручно – можна відрізати рівний пласт від цілого шматка, потім порізати його на смужки, потім – кубиками.

Крок 6: Трем сир

Сир - це верхній шар салату, який також є його окрасою. Тому терти сир потрібно на дрібній тертці. Зверніть увагу, не кожен сир добре треть. Гауду, наприклад, не беріть, терти гауду на дрібній тертці - одна мука, вона налипає на тертку, забиває отвори. Вибирайте свій сир для салатів досвідченим шляхом, і в цьому питанні краще без ризику та сюрпризів.

Крок 7: Викладаємо гриби

Починаємо формувати салат. Цей салат має багато різнокольорових шарів, тому я раджу зробити його або в знімній формі, або в глибокій прозорій мисці, щоб всі шари були видні. Звичайно, найідеальніший варіант – це порційна форма для приготування листкових салатів. Якщо ви так само, як я любите дивувати гостей, раджу купити таку форму. На перший погляд здається, що така викладка доступна лише богам кулінарії, але набагато простіше. У мене першокласниця з першого разу зробила салат.
Отже, першим шаром викладаємо гриби. Цей шар ми не змащуємо майонезом, він сам по собі досить соковитий.

Крок 8: Викладаємо шар копченої грудки

Грудка з грибами - прекрасне сусідство і повна гармонія смаків. Якщо робите салат у формі, кожен шар потрібно щільно утрамбовувати. Без фанатизму звісно, але щільно, щоб потім вийшла рівна вежа. Курку злегка змащуємо майонезом. Якщо у вас порційна форма, то досить буквально 1 чайної ложки.

Крок 9: Шар ананасів

Крок 12: Знімаємо форму

Завершальний етап – знімаємо форму та милуємось своїм творінням! Я паралельно робив салат у двох формах – у маленькій порційній для сайту та у великій формі у вигляді квітки (для застілля). Ось яка краса вийшла. Салат повинен настоятися в холодильнику 30 хвилин і все можна дивувати гостей і радувати домашніх.

А це варіант у великій фігурній формі

Смачного!