Bách khoa toàn thư về an toàn cháy nổ

Tán cho nhà bếp trong nước. Nhà bếp mùa hè tự làm trong nước: tính năng và chủng loại chức năng. Căn bếp mùa hè ở quê với món nướng

Ở lại thoải máiở dacha không thể thiếu một căn bếp mùa hè. Một tòa nhà chỉ lý tưởng sau khi các chức năng chính của nó đã được xác định. Đây là một kỳ nghỉ với bạn bè hoặc gia đình, hoặc có thể là chuẩn bị đồ ăn cho mùa đông. Khu vui chơi giải trí được thiết kế cho bao nhiêu người? Các dự án như sau: một tòa nhà riêng biệt hoặc một phần mở rộng của ngôi nhà nông thôn. Mặt tài chính đóng một vai trò quan trọng trong xây dựng, cũng như trí tưởng tượng của mỗi cá nhân với đôi bàn tay vàng. Nhà bếp mùa hè trong ảnh:

Điều quan trọng là xác định loại và kiểu sưởi ấm: gas, bếp, lò sưởi hoặc điện; với cấp thoát nước.

Các loại bếp mùa hè đồng quê không khí trong lành

Một loạt các lựa chọn để thiết kế nhà bếp đồng quê mùa hè có thể được chia thành hai nhóm chính: đóng và mở. Việc lựa chọn nhóm này hay nhóm khác phụ thuộc vào cách tiếp cận giải trí của mỗi cá nhân, điều kiện khí hậu. Đây sẽ là những chuyến đi ngắn đến đất nước hoặc trong một thời gian dài hơn.

Bếp mở

Cảm giác về không gian, tự do và thống nhất với Mẹ Thiên nhiên có được nhờ hoàn toàn không có bất kỳ bức tường nào hoặc một phần. Vị trí của ngôi nhà ở khu vực phía Nam với khí hậu thích hợp cho phép xây dựng một nhà bếp kiểu mở nhìn ra khu vườn.

Nhà bếp - mở rộng cho ngôi nhà chính

Đơn giản và lựa chọn đáng tin cậy– kết nối nhà bếp không có hệ thống sưởi mùa hè với tòa nhà chính. Trong trường hợp này, mái nhà có thể là một mái vòm đơn giản hoặc một cấu trúc khác phù hợp với thời điểm trong năm. Lựa chọn kinh tế để xây dựng một nhà bếp

Vào mùa xuân và mùa hè, một căn bếp mở trong không khí trong lành là điều thích hợp. Nó có thể là gì tốt hơn bữa sáng hoặc ăn uống ngoài trời. Mức độ liên quan giảm trong thời kỳ mùa đông. Nấu ăn không thoải mái lắm trong thời tiết lạnh.

Bếp - hiên

Sự kết hợp hài hòa giữa căn bếp mùa hè trên hiên của ngôi nhà sẽ tăng thêm sự tinh tế cho thiết kế tổng thể của ngôi nhà. Đặc biệt chú ý, đối với loại kết cấu này, được trao cho nền móng. Nó phải tương ứng với độ sâu của móng cho ngôi nhà. Nếu không thì ở thời điểm vào Đông hiên sẽ được tách ra khỏi bức tường chính của ngôi nhà. Tiếp theo là lắp khung tường, trang trí, ốp và lợp mái, tốt nhất là mái dốc.

Bếp - vọng lâu

Nền móng cho nhà bếp - vọng lâu - phù hợp với kiểu dải hoặc cột. Lắp đặt giá đỡ khung góc có thể bằng gạch, gỗ hoặc đá. Một lựa chọn tuyệt vời là khâu một trong các khe hở giữa các giá đỡ để chứa các dụng cụ nhà bếp.

Việc trang trí vọng lâu có thể không chỉ mang tính thẩm mỹ mà còn đa chức năng. Thiết kế rèm dệt, tấm gỗ hoặc cây leo trông rất tuyệt. Các tấm trượt có thể tháo rời và trượt rất lý tưởng cho hoạt động giải trí ngoài trời.

Trong vọng lâu nhà bếp có thể lắp đặt bếp nấu, lò sưởi, thịt nướng hoặc thịt nướng, sẽ không có khói.

Nhà bếp mùa hè khép kín với tường và mái nhà

Điều kiện thời tiết thường xuyên có mưa, gió, nhiệt độ không khí thấp và sương giá sớm đòi hỏi phải xây dựng bếp mùa hè trong nhà. Cái nhìn này rất tuyệt cho những người yêu thích mùa đông ngày lễ quê hương. Nhà bếp có thể đứng độc lập hoặc gắn liền với bức tường chính của ngôi nhà. Đây là một bản đầy đủ ngôi nhà nhỏ Với sưởi ấm tự động và mọi điều kiện sống thoải mái. Thường thì chúng được thêm vào nhà bếp như vậy phòng tiện ích, ví dụ, để lưu trữ phôi.

Các tòa nhà bằng khối hoặc gạch được sử dụng vào bất kỳ thời điểm nào trong năm. Việc xây dựng cũng có thể được thực hiện từ ván ép hoặc lớp lót. Bằng cách kết hợp vật liệu xây dựng để dự án đơn giản nhà bếp mùa hè, có thể tạo ra một số ý tưởng thú vị và độc đáo nhất.

Nhà bếp mùa hè với lò sưởi tích hợp

Một yếu tố đa chức năng của nhà bếp mùa hè là lắp đặt lò sưởi, có thể được sử dụng làm lò nướng hoặc lò nướng thịt. Các tùy chọn khác nhau việc lắp đặt lò sưởi nhà bếp được thể hiện trong ảnh dưới đây:

Bếp mùa hè có chức năng nướng thịt

Mở loại căn bếp mùa hè với khu vực nướng thịt rộng rãi. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho các công ty ồn ào và lớn.

Căn bếp mùa hè với bếp nướng

Để chuẩn bị món nướng cổ điển, bạn cần một món nướng đặc biệt. Để bảo vệ khỏi mọi điều kiện thời tiết, nên đặt vỉ nướng dưới mái nhà.

Sự lựa chọn nơi thuận tiệnđể xây dựng một nhà bếp mùa hè nông thôn

Sự thoải mái và quá trình xây dựng một căn bếp mùa hè đồng quê phụ thuộc vào vị trí. Một số tính năng cần phải được tính đến:

Sự sẵn có của thông tin liên lạc. Vị trí có thể tiếp cận được nước, gas, điện, hệ thống thoát nước.

Khoảng cách từ các tuyến đường chính. Để loại trừ khí thải, tiếng ồn máy và bụi.

An toàn cháy nổ. Khoảng cách vừa đủ với các tòa nhà dễ cháy.

Sự sẵn có của cảnh quan. Tạo bóng mát, mát mẻ trong nhà nhờ sự trợ giúp của cây xanh.

Khoảng cách từ tòa nhà chính - ngôi nhà.

Trình tự thi công

1. Chuẩn bị

Đầu tiên, bạn nên quyết định dự án xây dựng một căn bếp mùa hè đồng quê. Dựa trên loại vật liệu đã chọn, kích thước và hình dạng của tòa nhà, loại nền chính - nền móng - được chọn. Thích hợp nhất là cột và dải.

Xây dựng bằng gạch, khối hoặc đá khác bếp khép kín ngụ ý sự lựa chọn nền tảng dải. Bếp mở hoặc bếp khép kín bằng dầm có thể xây dựng trên cơ sở móng cột. Chúng được đúc từ vữa xi măng hoặc làm từ khối than. Dưới tán cây nhẹ sự lựa chọn tốt nhấtđịa điểm sẽ được bê tông hóa kích thước yêu cầu, được gia cố bằng thanh kim loại hoặc lưới.

Moi lên; cần phải đào móng, độ sâu được tính tùy thuộc vào vật liệu được sử dụng. Phần còn lại của công trường cần được san lấp.

Bố trí gối. Trước khi đổ bê tông, bề mặt phải được rắc cát và đổ nhưng không được rửa trôi bằng nước.

Đổ móng, cột, sàn; Khi đổ bê tông cần làm khung cốt thép, đặt đều trên khu vực đổ bê tông.

Bố trí sàn; Sàn nhà có thể được để lại như đất nung, nhưng có thể bị ẩm ướt, côn trùng và bụi bẩn. Tốt hơn là đặt sàn gỗ hoặc lấp đầy sàn bằng bê tông.

2. Thi công tường bao

Việc xây dựng các bức tường phụ thuộc vào thiết kế nhà bếp đã chọn. Bằng cách này hay cách khác, cần phải lắp đặt và cố định các trụ đỡ giữ mái che hoặc mái nhà. Tường chuẩn bị thức ăn có thể được làm bằng bất kỳ vật liệu nào.

Làm việc với đá nhân tạo. Dựa trên mục đích của tòa nhà, một bức tường gạch duy nhất được dựng lên. Khi sử dụng vào mùa đông, tường cần được cách nhiệt.

Làm việc với gỗ. Liên kết giữa các phần tử kết cấu góc kim loại hoặc vít tự khai thác. Tấm ốp bên ngoài thực hiện với vách ngoài hoặc bảng. Lớp lót bên trong- tấm ván, tấm có rãnh hoặc tấm thạch cao.

Mái dốc phẳng sẽ rẻ tiền nhất và tùy chọn đơn giản. Tùy chọn mái đầu hồi hấp dẫn hơn. Để sử dụng quanh năm, cần có tấm cách nhiệt làm bằng bọt sợi bazan hoặc bông thủy tinh. Để kéo dài tuổi thọ của công trình, cần có mái che dài để tường không bị hút ẩm do mưa hoặc tuyết.

4. Trang trí nội thất

Ván sân thượng hoặc gạch gốm Hoàn hảo cho sàn. Sàn có thể được sơn bằng bất kỳ màu sơn nào hoặc đánh vecni. Để bảo vệ khỏi các điều kiện tự nhiên xung quanh, trần và tường có thể được phủ bằng dầu khô.

Trang trí nội thất của căn bếp nông thôn mùa hè xuất phát từ phong cách chung của toàn bộ thiết kế ngôi nhà nông thôn.

Hoàn thiện tấm MDF là phương pháp kinh tế và phổ biến hiện nay. Chất liệu bền, giá cả phải chăng và thân thiện với môi trường. Tuyệt vời cho nhà bếp mùa hè không có hệ thống sưởi. Khi đun nóng, vật liệu bị biến dạng. Từ tài liệu ngân sách– Tấm thạch cao, dùng làm giấy dán tường, sơn tường. Nó hấp thụ mọi thứ độ ẩm quá mức, đây cũng là nhược điểm chính của nó.

Vật liệu rẻ tiền làm cho mỏng bảng nhựa hoặc lớp lót. Chống ẩm và chất lượng cao. Đá tự nhiên hoặc sự kết hợp của một số loại hoàn thiện cũng được sử dụng.

Nội thất trong nhà bếp mùa hè ở nông thôn

Không có nơi nào không có đồ nội thất trong nhà bếp. Tối thiểu phải có mặt bàn ăn nhà bếp, ghế, số lượng tùy theo số lượng thành viên trong gia đình, bàn nấu ăn đầu giường, kệ để bát đĩa.

1. Tách biệt khu vực ăn uống và nấu nướng trong nhà. Sự liên quan của quầy bar không bị mất. Bạn có thể phân định không gian bằng cách sử dụng nguồn ánh sáng chính xác, sự thay đổi về thành phần và màu sắc của vật liệu được sử dụng.

2. Việc lựa chọn đồ nội thất nên được quy cho một giải pháp thiết kế hoặc dẫn đến một sự kết hợp có thẩm quyền. Nên ưu tiên những chất liệu không ố màu, màu sắc ấm áp, hài hòa.

3. Thường xuyên sử dụng lò nướng, bếp nướng hoặc bếp nướng, bếp điện hoặc bếp gas để nấu nướng. Vì mục đích an toàn trong tường chịu lực một niche riêng biệt được thực hiện.

5. Sử dụng vật dụng trang trí để tạo không khí ấm cúng trong phòng. Các loại đĩa lưu niệm, hoa tươi và nhân tạo, tranh vẽ, chăn ghế.

Một loạt các ý tưởng trong việc xây dựng, thiết kế và thiết kế nhà bếp kiểu nông thôn mùa hè - một không gian rộng lớn cho trí tưởng tượng và sự sáng tạo.



Việc bố trí một căn bếp mùa hè tại ngôi nhà mùa hè của bạn mang lại rất nhiều lợi ích Điểm tích cực. Thứ nhất, nấu ăn ngoài trời biến công việc thường ngày thành một trò tiêu khiển thú vị. Thứ hai, trong thời kỳ mua sắm hàng loạt rau đóng hộp, đồ trộn và mứt, bạn có thể loại bỏ khói và mùi hôi trong một ngôi nhà nông thôn. Và thứ ba, nếu bạn tự tay trang bị một căn bếp mùa hè thì trong tương lai bạn sẽ không phải tìm một nơi để tụ tập buổi tối cùng gia đình và cuối tuần với bạn bè.

Nhà bếp mùa hè bằng gạch DIY với thịt nướng

Mùi thơm đặc biệt và vẻ ngoài ngon miệng của các món ăn được nấu trên B-B-Q, sẽ được cả người lớn và trẻ em đánh giá cao. Đối với một ngôi nhà nông thôn, bạn có thể mua một thiết kế nhà máy cho phép bạn nấu thức ăn trên bếp nướng, nhưng một căn bếp mùa hè xây bằng gạch với lò nướng thịt không chỉ có thể đóng vai trò là thiết bị chiên thịt và cá mà còn trở thành nhân vật trung tâm của một khu giải trí dacha.

Chúng tôi xin giới thiệu với bạn lò nướng thịt của E. Gudkov mà bạn có thể tự tay chế tạo. Nó kết hợp tất cả những ưu điểm của bếp nướng và bếp nấu ăn có đầu đốt. Sử dụng các hướng dẫn chi tiết bao gồm các bản vẽ và hướng dẫn, bạn sẽ khá dễ dàng để lắp ráp một chiếc bếp như vậy bằng tay của chính mình.

Dự án bếp cho một nhà bếp mùa hè. hình chụp

Xây dựng nền tảng của một nhà bếp mùa hè

Thiết kế đề xuất lặp lại có trọng lượng ấn tượng nên việc bố trí nền móng nghiêm túc cho nó là cần thiết. Để xây dựng nền móng, bạn sẽ cần bê tông được gia cố bằng lưới kim loại.

Vật liệu và dụng cụ

Tòa nhà của chúng tôi không có trách nhiệm sử dụng chất lượng cao và đắt tiền hỗn hợp xây dựng, vì vậy mác bê tông M200 là đủ. Để chuẩn bị, bạn có thể sử dụng tỷ lệ vật liệu xây dựng sau:

  • 1 giờ - xi măng mác 400;
  • 4 giờ - đá dăm hoặc sỏi thô (phần 30 mm);
  • 2 giờ - cát sông thô.

Đảm bảo rằng hàm lượng tạp chất trong cát không vượt quá 10 phần thể tích của nó và trong đá dăm - giá trị 2%.

Sử dụng tỷ lệ đề xuất sẽ yêu cầu chi phí sau vật liệu xây dựng mỗi 1 cu. m. bê tông:

  • Xi măng M400 - 325 kg;
  • Cát - 1,3 tấn
  • Đá dăm - 1,3 tấn
  • Nước - 205 l.

Để gia cố nền móng, bạn sẽ cần khung lưới làm bằng cốt thép loại A3. Khi bắt đầu đánh dấu phần đế, hãy cộng thêm 20 cm mỗi bên vào kích thước của lò nướng trong tương lai. Đối với cấu trúc có kích thước 1,4×1 m, nền móng có kích thước 1,6×1,2 m được đặt.

Dự án nền tảng nhà bếp mùa hè. hình chụp

Khi bắt đầu đổ đế, hãy chuẩn bị:

  • máy đầm hẹp, tròn và vuông;
  • cái nạo, mịn hơn, vắt;
  • đầu dò để loại bỏ bọt khí khỏi hỗn hợp;
  • xẻng xúc đất và vữa;
  • bay;
  • tấm để hoàn thiện bề mặt.

Cách đổ bê tông đúng cách

Muốn xây dựng nền móng vững chắc cần phải tính đến đặc điểm đất Vị trí trên. Các loại đất bão hòa nước, trương nở, than bùn và các loại đất cụ thể khác sẽ cần được gia cố thêm trước khi bố trí đế cho lò.

ĐẾN đánh dấu móng, chỉ cần đóng chốt xuống đất, kiểm tra các đường chéo và kéo dây. Trong trường hợp này, kích thước của hố cho nền móng phải tương ứng với kích thước của nó (trong trường hợp của chúng tôi là 1,6 × 1,2 m). Vì tòa nhà được thiết kế để sử dụng ngoài trời nên đất dưới nền móng của nó sẽ đóng băng và tan băng vào mùa đông. Vì vậy, trong một số trường hợp có thể cần đến đệm cát dày tới 1 m.

Sẽ đúng khi sắp xếp đệm cát Bảo vệ đáy và thành hố vải địa kỹ thuật, điều này sẽ ngăn chặn sự xói mòn nền móng bởi nước ngầm. Tamping được thực hiện trong một số giai đoạn. Để làm điều này, hãy thêm cát cứ sau 10-15 cm, sau khi nén chặt sẽ đổ thêm nước vào.

Với mục đích chống thấm và tránh rò rỉ bê tông vào cát, hai lớp được trải lên khu vực đã chuẩn bị. tấm lợp nỉ. Xa hơn dọc theo đường viền của hố, các giá đỡ ván khuôn được dẫn động cách nhau 0,5 m và được cố định bằng các sườn dốc. Ván khuôn được cố định và làm ẩm.

Trước khi đổ bê tông phải tiến hành lắp đặt phụ kiện, trong đó lưới được lắp đặt ở độ cao 20-30 mm tính từ đáy trên toàn bộ bề mặt móng. Sau đó, sử dụng các dây nhảy thẳng đứng ở khoảng cách ít nhất 20 mm so với mặt phẳng trên cùng. tấm móng lắp đai gia cố thứ hai.

Họ cố gắng đổ và đầm bê tông cùng một lúc. Trong trường hợp này, độ bền của kết cấu và thời gian đông cứng bê tông nhất định sẽ được đảm bảo.

Điều kiện tiên quyết để đổ bê tông chất lượng cao là duy trì độ ẩm tối ưu, vậy là nền móng đã được che phủ bạt. Sau 3 - 4 giờ sau khi đổ, bề mặt đế lò được phủ mùn cưa hoặc cát. Bê tông được làm ẩm bằng nước trong 1 - 2 tuần cho đến khi nền móng cứng lại hoàn toàn.

Ván khuôn chỉ được tháo ra khi các góc của kết cấu có đủ cường độ. Việc xây dựng lò có thể bắt đầu không sớm hơn hai tuần sau khi đổ bê tông.

Xây dựng lò nướng thịt của Gudkov

Để xây dựng thân lò, bạn sẽ cần đất sét chống cháy hoặc gạch đất sét đỏ với số lượng 465 chiếc. Vật liệu chống cháy được ưa chuộng hơn vì nó có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ cao. Nếu bạn quyết định sử dụng thường xuyên gạch gốm, sau đó đảm bảo rằng vật liệu được nung đúng cách. Các vết nứt, khoảng trống và khả năng bắn không đủ là không thể chấp nhận được. Gạch vôi cát cũng không thích hợp cho lò nướng thịt.

Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị các bộ phận của lò như sau:

  • bếp nấu có một đầu đốt có kích thước 500×420 mm;
  • nướng 500×420 mm để nướng thịt;
  • tấm kim loại 600×500 mm;
  • cửa loại bỏ bồ hóng 140×140 mm;
  • cửa tro 140×270 mm;
  • cửa nạp 270×250 mm;
  • thanh ghi 300×200 mm;
  • góc kim loại có kệ dài 32 mm, dày 4 mm - 4 chiếc. 500 mm mỗi chiếc và 6 chiếc. mỗi cái 600 mm;
  • dây thép OE2mm - 10 m;
  • dây amiăng OE5 mm - 10 m.

Vữa xây

Khi xây lò, gạch được đặt trên vữa đất sét-cát, sử dụng các loại đất sét đỏ và cát thô được rây trên một cái sàng. Tỷ lệ nguyên liệu được chọn tùy thuộc vào hàm lượng chất béo của đất sét:

  • thêm 1 thìa đất sét béo - 2,5 thìa cát;
  • cho 1 phần đất sét vừa - 1,5 phần cát;
  • đối với đất sét nạc - tỷ lệ 1:1.

Mức độ hàm lượng chất béo của đất sét có thể được xác định bằng hàm lượng cát trong đó:

  • từ 2 đến 4% - dầu;
  • lên tới 15% - trung bình;
  • từ 30% - gầy.

Chuẩn bị hỗn hợp làm việc, đất sét được ngâm trong 1 ngày, sau đó khuấy dần dần, thêm cát vào. Để chuẩn bị dung dịch, bạn cũng có thể sử dụng hỗn hợp nhiệt độ cao đặc biệt do nhà máy sản xuất, có thể tìm thấy trong chuỗi bán lẻ.

Thân lò

Tốt nhất là bắt đầu công việc trên lò bằng cách xây dựng tạm thời Mái hiên, theo đó bạn có thể làm việc trong mọi thời tiết. Để tránh những sai sót trong quá trình lắp đặt, phần thân của tòa nhà có thể được phơi khô.

Việc xây dựng bắt đầu bằng việc làm ẩm gạch. Gạch gốm đỏ được ngâm trong nước từ một đến hai phút, còn gạch đất sét nung được rửa sạch để loại bỏ bụi.

Việc lát gạch được thực hiện bằng cách buộc các đường nối vào nửa viên gạch, quan sát độ dày của đường nối từ 3 đến 5 mm (giá trị nhỏ hơn đối với vật liệu chịu lửa). Điều quan trọng là các mảnh vụn và vết nứt trên bề mặt không hướng vào bên trong buồng làm việc hoặc ống khói.

Khi quá trình cài đặt diễn ra, bạn sẽ cần lắp đặt các thiết bị bếp. Để đảm bảo độ tin cậy của kết cấu, dây được gắn vào các bộ phận kim loại của lò và nhúng vào khối xây. Vì kim loại và gốm sứ giãn nở khác nhau khi bị nung nóng nên cần có khe hở nhiệt từ 3 - 5 mm, sau đó khe hở nhiệt này sẽ được loại bỏ bằng cách sử dụng dây amiăng.

Đơn đặt hàng

Sau khi mức buồng đốt được nâng lên hoàn toàn, một tấm lưới hoặc tấm lưới kim loại được lắp đặt ở các góc bếp đốt.

Các góc kim loại cũng được dùng làm điểm tựa khi sắp xếp hầm. Kênh khói có thể có kích thước 270×140 mm, 270×270 mm và 400×140 mm. Để giảm sự hình thành bồ hóng trên các bức tường bên trong của ống khói, chúng được trát lại.

Để hoàn thiện lò nướng thịt nướng, người ta sử dụng trát, dán gạch hoặc dán gạch, cũng như các mối nối đơn giản.

Sau khi xây xong căn bếp mùa hè với món nướng, đừng vội chạy thử hết công suất bếp. Để tránh bị nứt, bếp nên được đun nóng bằng những phần củi nhỏ trong một tuần.

Nhà bếp mùa hè DIY trong nước. Hướng dẫn từng bước

Thiết kế đề xuất của một nhà bếp mùa hè kết hợp bếp nấu ăn, một chiếc bếp nhỏ của Nga, cũng như các bề mặt làm việc mang lại sự tiện lợi hơn trong quá trình nấu nướng. Được lắp đặt dưới mái che làm bằng ván hoặc polycarbonate, bếp biểu diễn sẽ đảm nhận mọi trách nhiệm chuẩn bị các loại món ăn và đồ ăn nhẹ trong mùa hè.

Dự án nhà bếp mùa hè. hình chụp

Vật liệu cơ bản cần thiết để xây dựng:

  • khối than;
  • gạch đỏ hoặc đất nung;
  • vật liệu hoàn thiện;
  • ván khuôn

Sau khi chọn địa điểm xây dựng trong tương lai, họ bắt đầu vẽ bản vẽ và tính toán lượng vật liệu. Các hướng dẫn từng bước được trình bày dưới đây sẽ giúp hệ thống hóa tất cả các giai đoạn xây dựng nhà bếp mùa hè.

Nền tảng cho một nhà bếp mùa hè. hình chụp

Thi công nền móng

Sau khi đánh dấu lỗ cho móng bằng chốt và dây, họ bắt đầu công việc đào. Khi hố đạt độ sâu 35 cm, các bức tường của nó được gia cố bằng ván khuôn, phía dưới được phủ một lớp sỏi dày 5 cm và được nén chặt.

Trang bị vành đai bọc thép hai lớp làm bằng lưới kim loại và thanh thép thẳng đứng. Đảm bảo cốt thép không chạm vào các tấm ván và sau khi đổ được bảo vệ bằng một lớp bê tông dày ít nhất 20 mm.

Sau khi đổ, bê tông được đầm chặtvữa rung, che bằng màng và để trong 2 tuần cho đến khi đông cứng hoàn toàn.

Ẩm thực mùa hè bằng chính đôi tay của bạn. Hướng dẫn từng bước

Khối xây thân tàu

Quá trình đặt bắt đầu từ góc, liên tục theo dõi hình dạng của các hàng và góc bằng cách sử dụng thước thẳng và đường thẳng đứng.

Để dịch chuyển các hàng bằng nửa viên gạch, việc đặt hàng thứ hai bắt đầu bằng một miếng băng.


Sau khi đi qua hai hàng, họ dựng một hố tro bằng cách gắn cửa vào bức tường phía trước. Một tấm lưới được lắp trên trần của không gian làm việc phía trên hố tro, cửa buồng đốt được lắp cao hơn một hàng. Bản thân vùng đốt được làm thấp, phía trên lỗ nạp một hoặc hai hàng gạch, nếu không ngọn lửa sẽ không chạm tới bếp bằng đầu đốt.


Thân lò được xây dựng ở độ cao thuận tiện cho việc vận hành tiếp theo.

Nhà bếp mùa hè DIY trong nước. hình chụp

Sau khi xây xong, các đường nối được lấp đầy bằng vữa và làm phẳng bằng bay.

Lắp đặt trên bàn

Việc sắp xếp bề mặt làm việc bắt đầu bằng việc đặt các thanh đỡ từ cốt thép. Ván khuôn được lắp đặt trên chúng và đổ đầy bê tông.

Sau khi bê tông đã đông kết, mặt bàn được hoàn thiện bằng đá lát, cẩn thận san bằng các mảnh riêng lẻ và các vết nứt giữa chúng. Ở giai đoạn cuối, các bức tường của nhà bếp mùa hè được trát hoặc lót bằng vật liệu hoàn thiện chịu nhiệt.

Chọn bếp cho bếp mùa hè

Tất nhiên, trong căn bếp mùa hè, bạn có thể lắp đặt bếp điện hoặc lò ga, được dẫn động bởi một xi lanh có khí hóa lỏng Tuy nhiên, những món ăn thực sự ngon đều đến từ lò đốt củi thật. Trong không gian được làm nóng kỹ lưỡng của một chiếc bếp lò kiểu Nga thu nhỏ, bạn có thể nấu những món ăn nóng hổi trong vạc hoặc nướng những chiếc bánh nướng và pizza thơm ngất ngây.

Nhiều bài viết đã viết về cách lắp đặt bếp trong nhà bếp mùa hè. Thiết kế của chúng tôi sử dụng nhiều nhất mạch đơn giản Bếp lò Nga. Để xây dựng nó, một mái vòm hình bán nguyệt được làm với một kênh bên dẫn vào ống khói chung.

Bếp tự làm cho nhà bếp mùa hè. hình chụp

Cách làm bếp cho bếp mùa hè. hình chụp

Lớp lót bên ngoài của lò sưởi đốt củi có thể được làm bằng đá sa thạch, điều chỉnh cẩn thận các mảnh hoàn thiện với nhau. Sau đó, các đường nối được lấp đầy bằng vữa và làm phẳng bằng thìa và dụng cụ vắt.

Mái bếp mùa hè

Sau khi trang bị xong bếp nấu và khu vực làm việc, họ bắt đầu bố trí mái che cho căn bếp mùa hè. Để duy trì phong cách xây dựng cấu trúc đề xuất với bếp củi, tốt nhất nên làm mái đầu hồi.

Tự làm mái bếp mùa hè. hình chụp

Để làm điều này, một khung làm bằng dầm gỗ có kích thước tối thiểu 100×100 mm, sau đó trần nhà được làm bằng ván gỗ, ngói kim loại hoặc các vật liệu khác.

Lựa chọn thiết kế và hoàn thiện cho nhà bếp mùa hè

Khi sắp xếp một căn bếp mùa hè, bạn không chỉ muốn có được chức năng và sự tiện lợi của một khu vực làm việc mở mà còn có một cấu trúc đẹp, được thiết kế theo phong cách của các tòa nhà và cấu trúc khác của ngôi nhà mùa hè. Nhà bếp nằm gần nhà có thể đặt trên hiên rộng cạnh một trong các lối vào. Một khu vực nướng thịt được trang bị tốt sẽ loại bỏ nhu cầu lắp đặt bếp nướng di động. Trồng quanh bếp mùa hè cây cảnh và cây bụi. Nếu có nhu cầu che nắng cho các công trình thì hãy sử dụng các loại vòm và giá đỡ. Một giàn che được lắp đặt gần nhà bếp mùa hè sẽ cung cấp bóng mát cần thiết trong những ngày nắng nóng và tạo ra một góc vắng vẻ cho những cuộc trò chuyện và tụ tập nhàn nhã với bạn bè.

Ẩm thực mùa hè. hình chụp

Trong quá trình tạo ra một khu vực làm việc tối ưu, điều chính là không lạm dụng nó với các yếu tố trang trí. Điều quan trọng là phải hiểu rằng mục đích chính của căn bếp mùa hè là nấu nướng, vì vậy nếu bạn muốn nấu nướng trên đó hàng ngày thì bạn sẽ không thể xoay sở được chỉ bằng món nướng. Bạn cũng sẽ phải lắp đặt bếp điện, bếp ga hoặc bếp củi. Sẽ khó khăn nếu không có những lợi ích khác của nền văn minh, do đó khu vực làm việc bổ sung bởi một bồn rửa, tất cả các loại tủ và kệ.

Tại dacha, bạn chỉ cần một căn phòng để vào mùa ấm áp, bạn có thể nấu bữa tối hoặc bảo quản cho mùa đông. Và thậm chí nếu có một căn nhà lớn, bà nội trợ nào cũng chỉ mơ về một phiên bản mùa hè của căn bếp khép kín.
Nhưng người dùng sẽ học cách tạo ra một thiết kế như vậy bằng chính đôi tay của mình một cách không tốn kém bằng cách đọc bài viết này.

Đặc điểm và loại công trình

Nhà bếp mùa hè khép kín là một tòa nhà riêng biệt đầy đủ tiện nghi có điện và nước sinh hoạt. Là nơi tuyệt vời để tiếp khách vào mùa ấm áp, những bữa tối gia đình và những buổi họp mặt thân thiện, đây là giải pháp phù hợp cho những vùng có mùa hè mưa nhiều và sương giá sớm. Tuy nhiên, không đáng để sử dụng thiết kế như vậy vào mùa đông, trừ khi chủ sở hữu lo lắng trước về việc sưởi ấm.

Nhà bếp như vậy có thể là một cấu trúc độc lập hoặc một phần mở rộng của ngôi nhà chính, phòng tiện ích hoặc nhà tắm. Nó có thể được trang bị lò sưởi, thịt nướng hoặc bếp nấu.

Một lựa chọn bố trí thú vị là nhà bếp có sân hiên hoặc hiên. Tất cả các thiết bị và dụng cụ nhà bếp cần thiết đều được đặt gọn bên trong, và khu vực ăn uống được hình thành dưới mái che.

Ở các ngôi làng, người ta ưu tiên loại công trình có hầm và thịt nướng. Nhưng bạn cần phải tính đến thực tế là các bức tường của tầng hầm sẽ trở nên phần trên cùng nền móng của nhà bếp nên chúng phải được làm bằng vật liệu bền nhất có thể.

Điều quan trọng cần lưu ý là nếu không thể dẫn điện tại chỗ thì quyết định đúng đắn sẽ là mua một máy phát điện chạy bằng nhiên liệu diesel, loại máy này sẽ cung cấp ánh sáng cho cả các thiết bị điện trong nhà và tòa nhà.

Việc xây dựng một kết cấu kiểu khép kín là một quá trình tốn nhiều công sức, đòi hỏi phải tính toán và bản vẽ chính xác đến từng chi tiết của tòa nhà. Phát triển dự án với ứng dụng đúng kích thước sẽ tăng tốc độ xây dựng và giúp tránh những sai lầm.

Lựa chọn địa điểm và thiết kế kết cấu

Giai đoạn đầu xây dựng nhà bếp mùa hè ngôi nhà mùa hè là sự lựa chọn vị trí và sau đó là thiết kế của tất cả các thành phần của nó. Và để kết quả công việc không bị thất vọng, bạn cần nhớ một số tính năng.

  1. Khi đặt nền móng, hãy phân tích cẩn thận mức độ và vị trí của nước ngầm, có tính đến các đặc điểm nổi bật của khu vực.
  2. Công trình phải cách xa đường cao tốc nhất có thể để tiếng ồn của ô tô, mùi nhiên liệu và khí thải không làm hỏng thời gian lưu trú và giải trí của cư dân.
  3. Nếu nhà bếp mùa hè là sự bổ sung cho một ngôi nhà riêng, thì đáng để xem xét trước khoảng cách của nó với cấu trúc chính. Nó phải được đặt sao cho khói từ bếp nướng hoặc bếp không lọt vào nhà và các món ăn làm sẵn không phải mang đi quá xa.
  4. Đừng quên các quy tắc an toàn cháy nổ. Khi sử dụng lửa hở trong bếp, các tòa nhà dễ cháy gần đó phải cách xa lửa ít nhất 10 m.
  5. Vị trí phải thuận tiện cho việc kết nối thông tin liên lạc (nước thải, cấp nước và điện).
  6. Hãy tránh xa sân chuồng càng tốt, hầm chứa nước thảinhà vệ sinh ngoài trời, ĐẾN mùi khó chịu không vào cơ sở (khoảng cách tối thiểu 15 m).
  7. Bạn cần đảm bảo trồng cây gần bếp sẽ mang lại sự mát mẻ, bóng mát cho căn phòng trong những ngày hè oi bức.
  8. Trước khi bắt đầu xây tường và mái, bạn cần hiểu rõ mình sẽ phải đối mặt với loại gió nào vào các thời điểm khác nhau trong năm để căn bếp có thể dễ dàng chống chịu trước mọi thay đổi của thời tiết.

Các lựa chọn tốt nhất cho vật liệu xây dựng

Việc lựa chọn vật liệu xây dựng trực tiếp không chỉ phụ thuộc vào tuổi thọ, sở thích của chủ sở hữu mà còn phụ thuộc vào khả năng tài chính. Nhưng ngày nay có rất nhiều ví dụ thực tế kết hợp thành công vật liệu rẻ tiền với vật liệu đắt tiền hơn.

Trong quá trình xây dựng tòa nhà mùa hè Nhu cầu nhiều nhất là:

  • gạch;
  • bê tông;
  • polycacbonat;
  • đá tự nhiên;
  • tấm tôn;
  • cây;
  • niêm mạc;
  • nhôm.

Chúng ta không được quên rằng ngôi nhà mùa hè nên nhấn mạnh vẻ đẹp của cấu trúc tương lai, vì vậy sẽ thích hợp nếu bố trí những con đường rải sỏi hoặc lát gạch, trồng hoa và cây bụi lâu năm. Và nếu bạn có đủ khả năng tài chính, hãy xây một cái ao nhân tạo.

Nếu khu vực này được bao quanh bởi hàng rào gạch, tốt nhất bạn nên làm bếp từ cùng một vật liệu hoặc sử dụng đá tự nhiên. Cấu trúc như vậy không sợ ảnh hưởng môi trường bên ngoài và sẽ kéo dài hơn một thập kỷ.

Việc tạo ra một phiên bản nhà bếp đúc sẵn trong nhà từ gỗ sẽ dễ dàng hơn nhiều. Một dự án như vậy sẽ ít tốn kém hơn, nhưng mọi chi tiết của tòa nhà sẽ cần được chăm sóc và xử lý liên tục. Ngoài ra, gỗ bị mòn nhanh hơn nhiều so với gạch hoặc đá.

Để phủ sàn sử dụng:

  • gia công;
  • sàn gỗ;
  • vải sơn;
  • gạch trang trí.

Mái nhà có thể được che phủ bằng:

  • Tấm gợn sóng;
  • mái mềm;
  • gạch kim loại.

Trang trí bên ngoài của tòa nhà với các yếu tố vách ngoài sẽ mang lại cho nhà bếp một cái nhìn hiện đại.

Đặt nền móng

Sau khi đã quyết định vị trí và hình thành thiết kế công trình, cần phải bắt đầu xây dựng phần móng của tòa nhà.
Khi lập kế hoạch phiên bản mởĐối với một nhà bếp mùa hè, bạn có thể chỉ cần tạo một vết lõm nhỏ trên mặt đất trên toàn bộ diện tích của cấu trúc tương lai và lấp đầy nó bằng cát. Để thời gian đứng yên một chút và trải một lớp gạch hoặc ván. Nhưng nền tảng của một căn bếp khép kín phải là nền móng bền và chắc, cần được lắp đặt theo từng giai đoạn.


Nếu như ván sàn sẽ được làm bằng gạch trang trí, bề mặt làm việc trước tiên phải được chà nhám hoặc lớp nền mịn từ xi măng.

Hình ảnh: Móng nguyên khối chuẩn bị thi công

Xây tường

Nếu chủ sở hữu của một căn bếp mùa hè có kế hoạch sử dụng nó thu muộnở đợt sương giá đầu tiên, bạn cần chăm sóc những bức tường vững chắc để căn phòng bên trong không bị đóng băng dưới ảnh hưởng nhiệt độ thấp. Vì vậy, trong những trường hợp như vậy, tốt hơn là xây khối xây dày một nửa hoặc toàn bộ viên gạch.

Ảnh: quá trình lát gạch bằng dây

Những người yêu thích cấu trúc nhà gỗ sẽ lắp ráp các bức tường nhanh hơn nhiều. Cơ sở của họ sẽ là một khung làm bằng gỗ. Và đối với các bộ phận buộc chặt, tốt hơn là sử dụng các góc kim loại và vít tự khai thác. Phần ngoài các bức tường có thể được bọc bằng một lớp ván mỏng.

Hoàn thiện nội thất được thực hiện bằng tấm thạch cao, nhựa, lót hoặc trát.

Lắp đặt mái nhà

Mái nhà bếp khép kín phải bền và thiết thực. Do đó, khi mua vật liệu để lắp đặt, bạn có thể chọn:


Hình dạng của mái nhà phụ thuộc vào sở thích của chủ sở hữu.

Ảnh: tòa nhà gỗ có mái đầu hồi

Nếu tòa nhà sẽ được sử dụng vào mùa đông, nên sử dụng vật liệu cách nhiệt len khoáng sản hoặc vật liệu cách nhiệt khác.

Tốt hơn là nên làm một cánh của mái che hoặc tán dài hơn để tạo thêm khả năng bảo vệ cho các bức tường trong thời gian mưa, từ đó kéo dài tuổi thọ của toàn bộ tòa nhà.

Trang trí nội thất và thiết kế nội thất

Hoàn thiện nội thất chất lượng cao và thiết kế nội thất được lựa chọn tốt sẽ tạo ra một bầu không khí thoải mái dễ chịu như ở nhà.

Khi bắt đầu sắp xếp, cần chú ý đến những sắc thái như vậy.


Khi tạo ra một căn bếp mùa hè khép kín, cần tính toán chính xác từng chi tiết của kết cấu và kết hợp chính xác các vật liệu xây dựng đã chọn với phong cách chung cơ sở, thì cấu trúc kết quả sẽ không chỉ trở thành nguồn tự hào mà còn là nơi yêu thích của gia đình năm dài.

Đặt một vọng lâu từ các chuyên gia

Bạn không có thời gian để tự xây dựng? Liên hệ với các tổ chức sau.


Một phiên bản đơn giản của căn bếp mùa hè cho ngôi nhà mùa hè có sẵn cho mọi ngân sách và trình độ kỹ năng của bạn.


Nếu muốn, nhà bếp có thể được đóng kín hoàn toàn, nhưng sau đó bạn chỉ có thể sử dụng lò nướng gas và điện trong đó, còn bếp nướng và thịt nướng đốt củi có thể được đặt cạnh bếp.


Một căn bếp mùa hè đơn giản với tiệc nướng và tiệc nướng do chính tay bạn làm.

Phiên bản bếp mùa hè này chỉ được sử dụng để nấu nướng trên bếp lửa. Nó bao gồm một lò nướng thịt, bàn làm việc và bồn rửa có mái che. Khu vực ăn uống và tiệc nướng nằm ở khu vực liền kề.

Để xây dựng một nhà bếp mùa hè, địa điểm đầu tiên phải được san lấp mặt bằng, trải một lớp sỏi và cát lên trên, đồng thời bê tông hóa các trụ đỡ của tán cây.

Ở giai đoạn tiếp theo, chúng tôi đặt gạch lên khu vực đã chuẩn bị. Sẽ không có gạch lát trong khu vực dành cho tiệc nướng mà sẽ bằng cát, chúng ta sẽ chỉ trang trí các cạnh của khu vực bằng gạch viền. Sau đó, chúng tôi bố trí khối xây hình tròn dưới lò nướng bằng gạch chịu lửa.

Chúng tôi lắp đặt tán: đầu tiên là các trụ đỡ, sau đó chúng tôi kết nối chúng với dầm sàn, mái của tán có độ dốc ra khỏi vị trí. Chúng tôi che khung nhà bếp mùa hè bằng ván gỗ.

Chúng tôi che vỉ nướng gạch trang trí từ đá tự nhiên.

Lắp đặt mái đá và tấm lợp phần bên trong nhà bếp mùa hè với tấm magnesit, dành cho sử dụng ngoài trời. Chúng tôi lắp đặt bàn làm việc, bồn rửa và bếp nướng.

Một căn bếp mùa hè như vậy có thể được thực hiện bằng chính đôi tay của bạn chỉ trong vài ngày cuối tuần.

Căn bếp mùa hè với quầy bar.

Thiết kế của căn bếp mùa hè này bao gồm mái che cho căn bếp mùa hè và mái che cho khu vực ăn uống. Nhà bếp mùa hè bao gồm lò nướng, thịt nướng và trong tương lai là lò nướng bánh pizza.

Lấy căn bếp này làm ví dụ, bạn có thể thấy rằng một căn bếp mùa hè tự làm có thể được xây dựng theo nhiều giai đoạn. Ở giai đoạn đầu tiên, mọi thứ đều được xây dựng ngoại trừ lò nướng bánh pizza vẫn chỉ nằm trong kế hoạch nhưng không có khả năng xây dựng và không có tiền để thuê thợ thủ công xây dựng. Nó đã bị hoãn lại cho đến năm sau.

Quy trình làm việc là tiêu chuẩn - chúng tôi san bằng mặt bằng, đổ bê tông các trụ cho các giá đỡ, đặt đệm cát-sỏi trên mặt đất và lát mặt bằng.

Bởi vì Vì căn bếp mùa hè nằm ở một góc yên tĩnh của khu vườn nên chúng tôi quyết định không đóng ba mặt mà chỉ làm một bức tường trống phía sau. Khối xây đơn giản khối than của chúng tạo thành bề mặt làm việc. Mặt bàn được làm bằng dầm gỗ.

Quá trình xây dựng một nhà bếp như vậy không tốn nhiều công sức và bất kỳ cư dân mùa hè nào cũng có thể mua được một dự án nhà bếp mùa hè như vậy.

Một căn bếp mùa hè đơn giản gần nhà bằng chính đôi tay của bạn.

Không giống như những cư dân mùa hè, chủ sở hữu một ngôi nhà riêng có một lợi thế lớn - họ không phải đi bất cứ đâu và quá trình xây dựng có thể diễn ra suôn sẻ và cân nhắc hơn. Việc xây dựng nhà bếp này bắt đầu bằng việc lát gạch này địa điểm đẹp trước nhà đá tự nhiên kết hợp với đá cuội. Khi địa điểm đã sẵn sàng, người ta quyết định rằng nó cũng có thể được sử dụng làm nhà bếp mùa hè bên cạnh nhà.

Đầu tiên, các trụ đỡ mái vòm được đổ bê tông và lắp đặt. Toàn bộ nhà bếp sẽ được làm bằng các tấm bê tông và các bệ đỡ bên dưới chúng cũng sẽ được bê tông hóa.

Để làm một mặt bàn bê tông, chúng tôi đã làm ván khuôn, phủ màng và đặt cốt thép. Nơi đặt bồn rửa và nơi nướng thịt được đánh dấu bằng các thùng chứa có kích thước phù hợp. Sau khi bê tông cứng lại, ván khuôn được tháo ra và chà nhám các cạnh.

Chúng tôi đang xây dựng một bàn làm việc cho nhà bếp mùa hè của mình từ những khối bê tông và kết nối nguồn cấp nước với nơi dành cho bồn rửa.

Căn bếp mùa hè tự làm của chúng tôi gần như đã sẵn sàng - một bồn rửa đã được lắp đặt, phía bên phải mặt bàn có chỗ nướng thịt, phía dưới bên trái có chỗ nướng thịt.

Ngoài ra, một tủ đựng đồ được xây dựng bên cạnh căn bếp mùa hè.

Những chiếc gối từ đồ nội thất trong khu vực ăn uống sẽ được cất giữ ở đây.

Che mái bếp mùa hè bằng polycarbonate trong suốt, hoàn thiện hàng rào trang trí xung quanh nhà bếp để mang lại cho tòa nhà một cái nhìn hoàn thiện hơn.

Đơn giản và căn bếp đẹp Nó thực sự có thể được thực hiện không tốn kém và dễ dàng bằng chính đôi tay của bạn.

Nhưng thật tuyệt biết bao khi thưởng thức bữa tối ngoài vườn!

Nhà bếp mùa hè DIY bên cạnh vọng lâu.

Một tán nhỏ bên cạnh vọng lâu chính có thể biến thành một căn bếp mùa hè nhỏ.

cách điệu đồ nội thất gỗđược làm từ vật liệu phế liệu sẽ tạo thêm bầu không khí thoải mái, thoải mái cho góc vườn này của bạn.

Nếu cần, bạn có thể tổ chức một công ty khá lớn ở đây - bạn chỉ cần bày biện một chiếc bàn lớn.

Vì vậy, một mái che đơn giản bên cạnh vọng lâu có thể biến nó thành khu ăn uống cho căn bếp mùa hè.

Nhà bếp mùa hè DIY với bếp nấu.

Nếu bạn biết cách và thích nấu nướng trong lò nướng, bạn không cần phải tuân theo phong cách chung cho các món nướng và tiệc nướng. Xây dựng một phần mở rộng cho vọng lâu của bạn, làm một cái bếp trong đó - và bạn có một căn bếp mùa hè tuyệt vời, không giống những người khác.

Nhân tiện, món nướng và thịt nướng rất có thể sẽ tìm thấy vị trí của chúng trong căn bếp mùa hè của bạn.

Tùy chọn này rất phù hợp cho những khu vực có mùa hè lạnh giá, nơi bạn đứng gần bếp thì ấm áp, nhưng khi ngồi ăn trưa, bạn muốn sự thoải mái chứ không phải sự mát mẻ sảng khoái.

Bạn đã có một vọng lâu - nó có thể được sử dụng làm phòng ăn vào những ngày mát mẻ. Và trong những ngày hè, bạn có thể chỉ cần lắp một chiếc bàn giữa nhà và vọng lâu.

Đối với món nướng, bạn sẽ chỉ cần một chiếc tán thông thường gắn vào vọng lâu và một chiếc bàn làm việc nhỏ bên cạnh để nấu nướng.

Vì vậy, nếu bạn suy nghĩ sáng tạo về những gì bạn đã có, thì bạn không cần phải xây dựng một cấu trúc độc lập mới cho căn bếp mùa hè. Bằng cách thêm các yếu tố nhỏ một cách thông minh, bạn sẽ tăng đáng kể chức năng của các tòa nhà hiện có.

Một căn bếp mùa hè DIY đơn giản có thể được xây dựng với kinh phí rất khiêm tốn, bạn chỉ cần vận dụng khả năng sáng tạo của mình là có thể xây dựng nhanh chóng và không tốn kém.

Nếu bạn tiếp cận quá trình này một cách khôn ngoan, thì bạn luôn có thể mở rộng, hoàn thiện và cải thiện căn bếp mùa hè của mình.

Bạn có đồng ý rằng một căn bếp mùa hè DIY đơn giản nằm trong khả năng của mỗi chúng ta không?

Chà, còn nơi nào khác mà bạn có thể có được nhiều sức mạnh và cải thiện sức khỏe của mình tốt đến vậy, nếu không phải tự mình làm, dù đôi khi khiêm tốn nhưng chắc chắn được yêu quý khu vực ngoại thành? Nguồn tự hào đặc biệt của cư dân mùa hè là căn bếp mùa hè, các thiết kế và hình ảnh có thể được tìm thấy trên nhiều trang web khác nhau về chủ đề này.

Còn gì tuyệt vời hơn khi tổ chức tiệc nướng hay tiệc nướng ngoài trời trong bầu không khí trong lành tràn ngập mùi thảo mộc. Chỉ một Nhà nghỉ hoặc một ngôi nhà nhỏ mang đến cơ hội thưởng thức bữa ăn giữa thiên nhiên. Nếu bạn tiếp cận nhiệm vụ này trên quy mô lớn, thì một căn bếp nông thôn đẹp đẽ có thể sẽ phát triển trên trang web. Trong trường hợp này, việc chuẩn bị các món ngon đồng quê sẽ trở thành một niềm vui thực sự.

Mục đích và lợi ích

Nhà bếp mùa hè ở dacha là khu vực nấu nướng khi bạn không muốn ở trong nhà, thậm chí còn tràn ngập mùi thơm của đồ ăn luộc hoặc chiên. Căn bếp mùa hè trong ảnh là một loại bệ có không gian để chuẩn bị và ăn uống. Đĩa, bàn ăn, ghế, ghế dài, tủ, kệ và mọi thứ có trong một căn bếp thông thường. Nếu bạn muốn đạt được sự thoải mái tối đa tại ngôi nhà nông thôn của mình và tận hưởng trọn vẹn một kỳ nghỉ gia đình, bạn nên suy nghĩ kỹ lưỡng và toàn diện về cơ sở nhà bếp tại ngôi nhà nông thôn của mình rồi bắt đầu xây dựng.

Đẳng cấp

Nhà bếp mùa hè có thể mở hoặc đóng.

Mở

Một mái che nhẹ hoặc mái bền chắc sẽ bảo vệ bạn ngay cả khỏi mưa nặng hạt và các vách ngăn có thể thay thế sẽ cứu bạn khỏi gió, rèm cuốn hoặc kết cấu tường trượt. Nếu bạn đang xây dựng một căn bếp mùa hè bằng chính đôi tay của mình, thì cách dễ nhất là che nó bằng một mái dốc. Khi chủ sở hữu của một ngôi nhà gỗ giao phó công việc này cho các chuyên gia, thì trí tưởng tượng là không có giới hạn.

Để xây dựng một căn bếp mùa hè ở vùng quê bằng chính đôi tay của mình, bạn sẽ cần đá làm móng và gỗ để ốp tường. Đối với việc xây dựng mái nhà sử dụng:

  • gạch kim loại;
  • đá phiến;
  • tấm tôn;
  • polycacbonat;
  • bệnh zona bitum.

Thuận lợi:

  1. Chi phí xây dựng thấp.
  2. Một phương pháp xây dựng đơn giản và số lượng tính toán ít nhất.
  3. Nấu bữa trưa cho không khí trong lành- niềm vui thuần túy.
  4. Hành động ăn uống trong thiên nhiên có thể là một trải nghiệm rất thú vị.
  5. Căn bếp mở ở ngôi nhà nông thôn trong ảnh dưới đây khá phù hợp để tiếp khách.
  6. Trong vọng lâu không có nỗi sợ vụn rơi xuống sàn hoặc súp bị đổ.

Sai sót:

  1. Không thể sử dụng mặt bằng vào mùa đông.
  2. Không có sự bảo vệ khỏi gió và côn trùng.
  3. Độ ẩm xâm nhập từ bên ngoài.

Đã đóng

Cho những người mùa hè Không giới hạn trong mùa ấm áp, bạn cần chăm sóc một cấu trúc vững chắc hơn để có thể thoải mái trong mọi điều kiện thời tiết. Nhà bếp mùa hè trong một ngôi nhà nông thôn khép kín, những bức ảnh mà bạn sẽ thấy bên dưới, có thể trở thành một đồ vật đa chức năng. Đôi khi, việc đặt khách vào đó qua đêm không phải là tội lỗi nếu cần thiết. Về vật liệu xây dựng, mọi thứ phụ thuộc vào ngân sách của chủ sở hữu và tuổi thọ của ngôi nhà bếp. Vật liệu có thể hữu ích là tấm thạch cao, lớp lót hoặc ván ép, và nếu việc xây dựng được lên kế hoạch trong nhiều năm thì tốt hơn nên sử dụng khối xốp, gạch hoặc đá.

Thuận lợi:

  1. Nơi trú ẩn đáng tin cậy khỏi mưa và gió.
  2. Nơi tạm trú cho khách.
  3. An toàn tuyệt đối về đồ vật, sản phẩm.

Sai sót:

  1. Một nhà bếp ngoài trời khép kín trong một ngôi nhà nông thôn sẽ đắt hơn vì sẽ cần nhiều vật liệu hơn để xây dựng.
  2. Dự án nhà bếp mùa hè kiểu này sẽ yêu cầu tính toán bổ sung.

Sự lựa chọn địa điểm

Nhà bếp ngoài trời có thể chiếm cả không gian lớn và nhỏ trên một khu đất. Vì vậy, địa điểm cho nó phải được chọn ngay cùng với việc lập kế hoạch xây dựng.

Nếu bạn đang nghĩ về cách làm một căn bếp mùa hè, đây là điều bạn nên tập trung vào khi thiết kế:

  1. Hãy xem xét sự xa xôi của vật thể so với ngôi nhà, khu vườn hoặc sân trang trại.
  2. Được phép xây bếp dưới bóng cây nhưng phải cách đó ít nhất vài giờ. nhà bếp sân vườnđược sưởi ấm bởi mặt trời.
  3. Bạn cần kiểm tra địa hình của khu vực nơi bạn dự định xây dựng, mực nước ngầm tại ngôi nhà của bạn, thảm thực vật, khoảng cách với hàng xóm và những người khác. đặc điểm cảnh quan.
  4. Cần phải tính đến khoảng cách gần của thông tin liên lạc vì sẽ cần phải lắp đặt nước và ánh sáng. Vì vậy, tốt nhất là bếp mùa hè ở nhà nước không xa nhà.
  5. Bạn không thể chọn nơi đặt hiên ở khu vực thấp - sàn nhà ở đây sẽ bị bão hòa độ ẩm.

Lựa chọn vật liệu

Sẽ phù hợp một cách hữu cơ với thiết kế của một nhà bếp trong nước Nguyên liệu tự nhiên- đá, gỗ. Nhẹ và vật liệu bền, đã giành được sự chấp thuận của người tiêu dùng về độ bền và tính thực tế của chúng - PVC, nhôm, polycarbonate, bọt polystyrene, v.v.

Cục đá

Sàn và tường có thể được lát bằng đá - đá cẩm thạch, đá phiến, đá granit, đá vôi. Một sản phẩm đích thực được phủ đá (hoặc được cách điệu bằng đá) lò sưởi trang trí. Một loại gạch có thể chịu được hoàn hảo không chỉ thời tiết xấu mà còn cả những điều bình thường của cơ sở nàyô nhiễm, xả rác Mời các bạn cùng xem căn bếp mùa hè bằng gạch trông như thế nào, bức ảnh bên dưới.

Cây

Gỗ tiết kiệm hơn nhiều so với đá. Việc xử lý gỗ dễ dàng hơn và các tòa nhà làm từ gỗ trông nhẹ, đẹp và có mùi dễ chịu. Tuy nhiên, nếu không được điều trị cụ thể, nó có thể bị sâu răng, hư hỏng và nhiễm nấm.

Vật liệu khác

Đây có thể là lớp lót, ván ép, vách thạch cao. Sàn gỗ, gỗ dán và vải sơn được sử dụng để lát sàn. Trang trí nội thất của nhà bếp mùa hè bao gồm gạch và giấy dán tường các loại. Vách ngăn có thể được sử dụng để hoàn thiện ngoại thất; tấm tôn và ngói kim loại để lợp mái.

Lựa chọn thiết kế

Nguyên tắc cơ bản là thiết kế nhà bếp mùa hè phải phù hợp hài hòa với ý tưởng của toàn bộ khu vực. Khi thiết kế hiên bằng đá, các chi tiết bằng gỗ hoặc các vật liệu kết hợp với các vật liệu khác đều có thể áp dụng được và thậm chí là cần thiết. Nguyên liệu tự nhiên.

Thông thường, hiên ở dacha trông giống như những tòa tháp hoặc vọng lâu trong truyện cổ tích. Thiết kế bếp mùa hè này rất dễ tổ chức: bạn chỉ cần treo đèn lồng, trang trí bằng các hình chạm khắc và trang trí cây leo.

Điền và đồ nội thất

Nội thất đồng quê Bây giờ thật dễ dàng để mua ở mọi cửa hàng đồ nội thất. Có thể mua các bộ làm sẵn hoặc đặt mua nội thất nhà bếp từ một nhà thiết kế chuyên nghiệp. Đồ nội thất và toàn bộ thiết kế của một căn bếp mùa hè ở nông thôn, những bức ảnh có thể thấy trong bài viết, trông cực kỳ đẹp mắt, bạn sẽ choáng ngợp với những ý tưởng và dự án, nhưng bạn cần phải trang bị cho căn bếp của riêng mình.

Khi nghĩ về đồ nội thất, bạn nên nghĩ ra hình ảnh căn bếp cụ thể của mình: một căn bếp lớn hoặc một căn bếp di động đơn giản. Trong trường hợp đầu tiên, tất cả đồ nội thất được cố định vào những điểm đúng và không thể di chuyển xung quanh chu vi. Phiên bản này có thể phù hợp với một kế hoạch hoàn toàn mở.

Mặt bàn phải có kích thước sao cho có thể chứa thoải mái các dụng cụ và sản phẩm thực phẩm cần thiết trong quá trình chế biến thực phẩm - kích thước tối thiểu là 90x60 cm, một chiếc tủ dưới mặt bàn cũng sẽ tăng thêm tính tiện dụng. Tốt nhất là sắp xếp nồi, đĩa, chảo và các dụng cụ cần thiết.

Thiết kế nội thất

Đồ trang trí bằng gỗ trông rất đẹp trên hiên, nhưng nó phải được xử lý bằng sơn bóng chất lượng cao để có thể bảo vệ gỗ khỏi mưa nắng nếu phòng mở. Căn bếp mùa hè ở vùng nông thôn - những dự án, những bức ảnh có thể tìm thấy rất nhiều trên Internet, sẽ làm bạn ngạc nhiên với sự đa dạng trong cách trang trí và làm đầy.

Đừng quên các phụ kiện trong nội thất. Trên kệ treo, bạn có thể sắp xếp đẹp mắt các món ăn trang trí, bình hoa với những bó hoa mùa hè, container khác nhau cùng các gia vị cần thiết.

Ý tưởng phổ biến

Hãy chuyển sang vấn đề chính - một căn bếp đồng quê: những ý tưởng và mẹo để thực hiện chúng.

hốc tường

Gazebos thuận tiện cho việc thiết lập lò nướng, thịt nướng hoặc lò nướng.

Các giá đỡ khung bằng gỗ, gạch, đá được đặt ở các góc, toàn bộ kết cấu được cố định bằng mái lợp đơn giản. vật liệu lợp mái(ondulin, tấm bitum).

Khoảng trống giữa các giá đỡ được để lại hoặc bọc trên một trong các bức tường để treo kệ hoặc tủ bếp.

Các lỗ mở có thể được trang trí bằng rèm cửa, openwork tấm gỗ, sau đó có thể quấn chặt các cây dệt. Để căn phòng trở nên thoải mái trong mọi thời tiết, bạn cần lắp đặt hàng rào hoặc rèm cuốn có thể thu vào, có thể thay thế.

Căn nhà

Một căn bếp nông thôn dưới dạng một ngôi nhà trông giống như một ngôi nhà thực sự. Nhưng việc xây dựng nó sẽ đòi hỏi nhiều công sức hơn, có thể là đặt nền (tốt nhất là nguyên khối) hoặc lắp đặt cửa sổ và cửa ra vào.

Mái đầu hồi có nhiều chức năng nhất. Những trận mưa lớn và tuyết phủ sẽ không thành vấn đề với mái nhà như vậy. Một căn hầm tốt sẽ không gây hại gì cả, trong trường hợp này, việc xây dựng nên bắt đầu bằng việc đào một cái hố. Trong ngôi nhà, một căn bếp mùa hè với hiên làm khu vực ăn uống sẽ trông rất đẹp.

Hiên

Nếu bạn quyết định trang bị một căn bếp mùa hè trên hiên thì hãy nhớ rằng nó phải hài hòa với toàn bộ ngôi nhà. Việc xây dựng bắt đầu bằng móng, độ sâu của móng phải tương xứng với độ sâu của móng nhà.

Sẽ tốt hơn nếu nhà ở miền quê và mái hiên có một điểm chung mái che. Để làm cho căn phòng sáng sủa, hãy lắp đặt cửa sổ lớn hoặc tráng men toàn bộ bức tường.

Sự mở rộng

Dự án nhà bếp mùa hè có sân thượng được trình bày trong bài viết của chúng tôi. Dầm đỡ được đặt dọc theo tường nhà, lợp mái nghiêng. Trên một khu vực bằng phẳng, nơi nước không tích tụ, sàn có thể được đặt đơn giản trên mặt đất. Một vật liệu tuyệt vời cho nó sẽ là tấm lát.

Ấn phẩm liên quan