Энциклопедия пожаробезопасности

Оборудование кухни в своем доме. Как оформить интерьер кухни в частном доме. Узкие по ширине кухни

Создание кухни в частном доме в значительной степени отличается от формирования кухонного пространства в квартире. Рассмотрим, как правильно обустроить интерьер кухни в частном доме, так как существуют определенные специфические особенности.

Практически для каждой семьи кухня является основным помещением в доме. Каждый день все члены семь собираются на ней для приема пищи или чаепития. Кухонное пространство должно быть уютным и многофункциональным, вне зависимости от ее габаритов.

Главное отличие от кухонного помещения в многоквартирном доме, заключается в том, что здесь собраны все основные коммуникации здания, а в некоторых случаях установлена печка для отопления жилища.

Кухни в доме имеют возможность быть абсолютно разнообразными по форме и габаритам. Поэтому перед ремонтными работами необходимо составить дизайн-проект будущей кухни, где будут продуманы все мелочи и детали.

Совет 1. Выберите стиль интерьера кухни в соответствии со стилем фасада дома и особенностями местности

Как правило, стиль интерьера кухни загородного дома (и остальных комнат) формируется исходя из вкусов его обитателей, а также с учетом стиля фасада самого дома. Иногда на выбор влияют и особенности местности, где стоит дом. Скажем, ее история или близость к реке/морю. Ведь это так здорово, когда интерьер, экстерьер и окрестности дома являются естественным продолжением друг друга. Вот несколько подсказок, которые помогут вам определиться:

  • В классических особняках и коттеджах, облицованных кирпичом или камнем, уместны классические интерьеры в стиле: ампир, эклектика, шинуазри, арт деко, французский или английский стиль, а также более демократичный американский стиль.
  • В деревянных домах из бруса или бревен наиболее органично будет выглядеть кухня в стиле: кантри, прованс, шебби шик, рустик, эко, в густавианском (шведский ампир) и, конечно же, в стиле русской дачи, избы (для домов из срубов) или дворянской усадьбы (см. фото ниже).
  • В современных коттеджах с панорамными окнами чаще всего кухни оформляют в скандинавском стиле, в стиле минимализм, хай-тек или эко.
  • В сайдинговых домах наиболее уместны скандинавские и «деревенские» интерьеры, а также упрощенный классический стиль (американский) и индустриальный.
  • Если дом расположен у моря/реки/озера, то вы можете выбрать средиземноморский стиль, стиль прованс, морской или пляжный стиль.
  • Если ваш дом расположен недалеко от горнолыжного курорта или вы бываете за городом преимущественно в зимнее время, то приглядитесь к стилю шале.

Совет 2. Чтобы кухня получилась удобной, при планировании следуйте правилу «рабочего треугольника»

Согласно этому правилу, три стратегически важные зоны – мойка, плита и холодильник - должны располагаться рядом друг с другом, образуя треугольник.

  • Расстояние от плиты до мойки должно составлять не меньше 60 см и не больше 180 см. В этом промежутке хорошо разместить зону подготовки продуктов. Расстояние от мойки до холодильника может составить от 45 см до 2 м. В этом промежутке размещается «разгрузочно-погрузочная зона», а также вспомогательная кухонная техника, скажем, кофемашина, электрочайник, тостер, и пр.

Совет 3. Самая удобная планировка кухни – П-образная, самая универсальная – Г-образная

С точки зрения «рабочего треугольника», наиболее удачными планировками являются:


Самые универсальные планировки это:


Для узкой и вытянутой кухни подойдет двухрядная (параллельная) планировка:

  • Двухрядная – подходит для кухонь шириной не более 3,2 м, а в идеале - не более 2,4-2,5 м. При этом плита и мойка размещаются рядом в одной линии, а холодильник вместе с духовым шкафом и микроволновкой на противоположной стороне. Иногда между двумя рядами мебели располагают обеденный стол как показано на фото ниже.

    Совет 4.Если ваша кухня имеет площадь более 18 кв. м установите рабочий стол-остров
  • Остров – это супер-функциональный стол, который может играть роль места для подготовки продуктов, места для хранения утвари и бакалеи, барной стойки для завтраков и перекусов. Также в него можно встроить плиту, мойку, винный шкаф, посудомойку или маленький холодильник.

    Особенно такой помощник актуален для:

    • Кухни с неудобной линейной планировкой;
    • Кухни, совмещенной с гостиной/столовой (см. фото)/прихожей.

    Имейте в виду, что для кухонь до 20 кв. метров подойдет небольшой островок размером 120×100 см. Такой столик может быть еще и мобильным. Форма островка должна соответствовать форме помещения.
    На кухне площадью меньше 18 кв. метров вместо острова можно установить полуостров, который более компактен за счет торца, упирающегося в стену или гарнитур.

    Совет 5. Если кухня проходная, рабочие точки следует расставить так, чтобы проход всегда оставался свободным

    Если кухня проходная, например, совмещена с прихожей, имеет выход на террасу или задний двор, то рабочую зону (тот самый «треугольник» из плиты, мойки и холодильника) нужно спланировать так, чтобы она не пересекалась с проходом. Тогда перебежки домочадцев туда-сюда не будут мешать человеку, занимающемуся приготовлением еды или уборкой.

    Кстати, в проходной кухне здорово использовать в качестве разделителя пространства барную стойку, остров или полуостров.

    Если у вас есть возможность установить/перенести мойку к окну, то непременно воспользуйтесь ею. Так вы сможете каждый день любоваться природой, лужайкой заднего двора или как минимум видом неба над коттеджным поселком, занимаясь повседневными делами. Впрочем, значительное удлинение коммуникаций не всегда желательно.

    …откажитесь от навесных шкафов полностью или частично, заменив их открытыми полками, если скаты крыши нависают слишком низко. Так вы не загромоздите интерьер и с пользой задействуете стены под скатами. При этом нижние тумбы следует оснастить преимущественно выдвижными ящиками, которые гораздо удобнее и вместительнее шкафов. В следующей подборке фото представлены примеры обустройства кухни в мансарде.

    Совет 8. Если кухня совмещена с гостиной или столовой, зонируйте пространство

    Зонирование пространства привносит в интерьер ощущение порядка и уюта. Вот несколько приемов, которые особенно актуальны для кухни в загородном доме:

    • Отделка пола на кухне и пола в гостиной/столовой разными материалами. Так, например, если во всех комнатах пол деревянный, то на кухне его можно облицевать более практичной плиткой, керамогранитом или камнем.
    • Частичная изоляция кухни. Чтобы беспорядок на кухне или в столовой не портил вид гостиной, вы можете установить раздвижные двери, занавески, панельные шторы, ширмы, невысокие или узкие перегородки.
    • Создание арки или перегородки с широким проемом, стеклянной раздвижной перегородки или колонн.
    • Зонирование освещением. На кухне достаточно установить яркий верхний свет и мебельную подсветку, сами светильники должны быть лаконичными. Зато в гостиной свет должен быть разноуровневым и более мягким, когда основное потолочное освещение дополняется торшерами, настенными бра и настольными лампами. Сами светильники при этом могут быть нарядными. Зону столовой желательной выделять подвесами или люстрой, установленными прямо над столом как показано на следующих фото.
    • Расстановка мебели на границах зон. В качестве разграничителей можно использовать: барную стойку, обеденный стол, стол-остров или полуостров, диван, кресла, консоли и стеллажи.
    • Использование ковров. Большой ковер на полу в гостиной/столовой и пространство разделит, и создаст уют. Также можно постелить ковер-дорожку между зонами. Например, между рабочей и обеденной зоной.

    Совет 9. Для совмещенного пространства обязательна мощная вытяжка

    Чтобы уберечь шторы, обивку мебели, подушки и ковры в гостиной от кулинарных запахов, следует установить вытяжку купольного типа производительностью не менее 1000 м 3 /час.

    Совет 10. Полы, столешница, фартук и фасады мебели черного и темно-коричневого цвета непрактичны

    На темных поверхностях заметны даже самые мелкие крошки, капли воды и пыль. Поэтому наиболее загрязняемые области на кухне - фартук, столешницу и особенно пол - лучше оформлять в светлых оттенках.

    Совет 11. В оформлении кухни загородного дома опробуйте то, на что не решались в городской квартире

    Это может быть иной стиль интерьера, смелая цветовая гамма, нестандартная планировка, приемы декора или вещи, которые вам нравятся, но не вписываются в интерьер вашей «городской» кухни.

    Совет 12. Используйте преимущественно натуральные материалы в отделке и декоре

    Подчинив идее близости к природе внутреннее убранство дома, вы сможете в полной мере ощутить всю прелесть жизни за городом.

    • В отделке кухни частного дома старайтесь избегать использования виниловых обоев, пластиковых панелей, стеклопакетов, ламината и ненатурального линолеума.
    • Идеальная мебель для кухни загородного дома – деревянная (в том числе из фанеры и шпона), кованая и плетеная.
    • Текстиль также лучше выбирать натуральный или смесовый.

    Впрочем, в некоторых случаях, использование искусственных материалов оправдано. Например, столешница из искусственного агломерата гораздо практичнее и долговечнее столешницы из природного камня. а ковер из нейлона почти так же хорош как шерстяной и не вызывает аллергии.

    Принципы оборудования кухонного помещения

    Дизайн кухни в частном доме представляется отражением оригинальности и передает характер владельцев.

    Кухня в доме обладает отличительные черты от кухонного пространства в многоквартирных домах, в следующих аспектах:

    • рабочую площадь возможно сделать там, где наиболее комфортно;
    • количество оконных проемов намного выше, поэтому большое количество естественного освещения;
    • создание камина применяется в помещениях, в которых размещена печка для обогрева;
    • бывают случаи, когда кухонное пространство сочетает в одном помещение и столовую и входную зоны, здесь важно заранее планировать дизайн-проект.

    Кухня в деревенском доме: идеи дизайна

    Казалось бы, деревенская кухня с печкой – уже давно забытая классика, но мода на камины и печки диктует свои правила. Функции современной печи не сравнить со старинной, но также важно найти для нее оптимальное расположение. Ниже на фото мы видим отличные решения кухонного дизайна с печками.

    Шкафы и полки из состаренной древесины, занавески с цветочным рисунком и подвесные подставки – все это выразительные элементы стиля кантри, который безупречно сочетается с печкой. А на фоне современной техники он смотрится как никогда актуально.


    Бревенчатые светлые декорации и новая мебель, изготовленная в старинном дизайне, создают атмосферу былой эпохи с новаторским акцентом, и все благодаря подсветке, плитке и столу.

    Компактная кухня на следующем фото объединяет народный и современный стиль. Декоративные подсвечники на люстре, деревянные потолки прекрасно аккомпанируют с техникой и мебелью в светлых тонах.

    Печь с кирпичной кладкой, бревенчатые стены, металлические светильники с эффектом старины и занавески наполняют комнату винтажной атмосферой. Настроение кантри ощущается сразу при первом же взгляде на комнату.

    Шикарный дизайн кухни в частном доме в бежевых оттенках отличается своей красивой зоной фартука с геометрическим орнаментом и бронзовым акцентом. Черные элементы в мебели идеально подчеркивают современный стиль.

    И снова элементы кантри на фоне стильной деревянной мебели и древесного напольного покрытия

    Рустиканский стиль с деревянными деталями и грубоватой простотой гармонично сочетает в себе благородный старинный винтаж и современность. Яркий пример показан на этой кухне деревенского дома.

    Простой деревянный стол, бревенчатые стены, пол без виртуозной отделки смотрятся уютно и со вкусом. Порой, именно такой комфортной домашней атмосферы так не хватает современному городскому обывателю.
    Приятный зеленый оттенок кухни в стиле кантри – визитная карточка этого интерьерного дизайна. Древесные фактуры, мягкий рассеянный свет и невысокий кухонный остров создают атмосферу максимальной наполненности домашним уютом и комфортом.

    Поговорим о размерах и формах

    В отличие от стандартной квартиры, где кухня чаще всего представляет собой небольшое прямоугольное помещение, в частном доме эта комната может быть любой по форме и площади.

    Маленькая кухня вытянутой или квадратной формы

    Если кухня в частном доме имеет небольшую квадратуру, с особым вниманием нужно отнестись к выбору мебели и техники и их расположению.

    Это же относится и к подбору цветовой гаммы. Лучше отдать предпочтение светлым тонам теплой палитры – они смогут визуально расширить помещение.
    Также можно применить глянцевые поверхности, которые за счет отражений и бликов сумеют зрительно увеличить кухню. То же и с потолками – чтобы создать впечатление более просторной комнаты, лучше выбрать глянцевый натяжной потолок.

    Совет! Если кухонное помещение имеет вытянутую форму, рекомендуется разместить шкафчики и рабочую поверхность вдоль узкой стены в форме буквы Г (или П – если ширина комнаты позволяет). Разумеется, от использования островов и полуостровов придется отказаться.

    При выборе мебели предпочтительнее будут шкафчики с отодвигающимися, а не раскрывающимися дверцами, так как в открытом виде они не будут перегораживать и «красть» пространство. Кстати, если есть такая возможность, можно немного сократить глубину шкафчиков – вместо стандартных 60 см заказать модули глубиной 40 см.

    Квадратная кухня в частном доме не столь капризна, как более узкая кухня в квартире. Наиболее распространенный вариант расположения мебели в таком помещении – это использование островной конструкции, помещенной в центральной части комнаты.

    Если квадратная кухня имеет чрезвычайно малую площадь, расположение обеденного стола в ней будет непозволительной роскошью – в таком случае оправданным шагом станет его перемещение в столовую зону. Если же таковая зона не предусмотрена, в самой кухне можно расположить небольшую барную стойку или откидной столик.

    Помните, что ширина прохода должна составлять не менее 1 м, в и идеале – 120 см и больше.


Чаще всего частные дома по площади намного превосходят городские квартиры. Поэтому к выбору кухни и организации кухонного пространства в нём стоит подходить более тщательно.

Ведь здесь есть где развернуться творчеству – для обстановки можно воплотить в жизнь практически любое дизайнерское решение.

И для организации уютного домашнего очага есть множество разнообразных вариантов.

Особенности обустройства

Остановимся на основных отличиях от кухонь в квартирах:

  • как правило, большее количество окон. От этого зависит и освещённость в помещении: в кухню попадает гораздо больше солнечного света;
  • большая площадь помещения и высокие потолки;
  • возможность оборудования каминов и других элементов интерьера;
  • кухни в частных домах чаще всего непроходные, отсюда и неограниченное количество идей для создания различных зон: столовой, бара и т.д.

Кухни квадратной планировки

Самая распространённая и удобная для оформления форма кухни. Часто такие кухни оборудуют в классическом стиле.

Прежде чем приступить к планировке, следует определиться, где будет находиться так называемая рабочая зона: плита, шкафы для хранения, холодильник и прочее. Уже от этого пространства и стоит начинать дальнейшее обустройство.

При оформлении такого типа кухни чаще всего мебель размещают по одной линии или же выбирают угловые гарнитуры.

При размещении нельзя забывать и о расположении оконных проёмов.

Если площадь помещения большая, можно рассмотреть ещё один «модный» вариант: организовать рабочее пространство в середине помещения. Нет ограничений и в выборе обоев – подойдёт практически любое дизайнерское решение.

Узкие по ширине кухни

Выбор интерьера такого помещения весьма затруднён. Специалисты рекомендуют воспользоваться дизайном, который зрительно расширит кухонное пространство.

Самый простой выход для этого – цвет мебели, стен, потолка и штор должен быть как можно светлее.

Не нужно захламлять кухню бесполезными или лишними предметами. Оставьте в помещении лишь необходимые вещи. Гарнитур тоже должен быть небольших размеров.

Подойдут в интерьер и яркие цвета – они будут отвлекать глаза от площади помещения.

Совмещённые кухни

Такая планировка кухни для частного дома на самом деле редкое явление. Но востребованность таких помещений в последнее время значительно увеличивается.

Связано это, в первую очередь, с широким спектром дизайнерских идей и простотой в оформлении.

Например, для того чтобы отделить рабочую зону от зоны отдыха, можно воспользоваться и шторами, и перегородками, и предметами мебели. Кроме того, можно разделить кухонное пространство с помощью различных цветов окраски.

К такому типу помещений не подойдут классические стили. Чаще всего такие кухни оформляют в стилях минимализм, hi-tech и модерн.

Стили оформления кухни

Самыми популярными стилями оформления кухонь в частных домах заслуженно считают минимализм и модерн.

Для использования первого лучше подойдут небольшие, узкие и нестандартные по планировке помещения. Отличительные качества минимализма: простота и эргономичность. В нём нет лишних предметов декора, цвета, как правило, однотонные. Отсюда и лёгкость оформления.

Стиль модерн больше вписывается в большие пространства. В его основу входят нестандартные решения: яркие цвета, необычные предметы интерьера, сочетание различных строительных материалов.

Если же вы проживаете в загородном доме не на постоянной основе, а используете его в качестве места отдыха, то Вам подойдёт стиль прованс.

Он подчёркивает провинциальность строения. Для него характерны необработанные материалы природного происхождения: древесина, каменные породы и тд.

Выбор мебели, бытовой техники, строительных материалов играют немаловажную роль пли проектировке Вашей будущей кухни. Но начинать, всё же, следует не с этого. Для начала необходимо определиться с более фундаментальными вопросами.

Во-первых, с коммуникациями. Свет, газ, вода, вентиляция – обо всём этом нужно задуматься, прежде чем приступать к оформлению.

При ограниченных финансовых возможностях стоит выбирать варианты поэкономичнее – для этого больше всего подойдёт оформление кухни в классическом и минималистическом стилях.

Фото идей оформления кухни в частном доме

Кухня в частном доме обладает неоспоримыми преимуществами, как то свободная планировка и большое количество естественного света. Но в тоже время мы получаем ряд вызовов, которые заключаться в правильном и наиболее удобном обустройстве кухни.

Хорошо, если еще на этапе планировки были учтены пожелания заказчика, касающиеся расположения и формы кухни. Но может так случиться, что вы получите уже готовое жилье со всеми его достоинствами и несовершенствами, с которыми потом придется мириться и лишь корректировать по возможности.

Квадратная кухня

Если вы становитесь обладателем кухни квадратной формы, к тому же, кухня является отдельным помещением, будьте уверены, что долго и кропотливо заниматься его обустройством не придется. В квадратной кухне достаточно легко установить необходимую мебель, выбирая оптимальное ее расположение г-образно, вдоль одной или двух параллельных стен.

5

Если площадь кухни позволяет, у противоположной от мебели стены, скажем, у окна хорошо бы расположить обеденный стол. Так комната ненавязчиво разделится на две полноценные функциональные зоны: столовую и рабочую для приготовления пищи.

Если комната отличается большими размерами, а окна расположены не вблизи варочной или рабочей поверхности, можно позволить повесить плотные функциональные шторы с тюлем. Но когда габариты комнаты невелики, кухня непростой формы, а оконные проемы размещаются вдоль разделочных поверхностей, лучше сократить количество текстиля и ограничиться римскими шторами или ролетами. Это куда более практично и сбережет дневной свет, необходимый в скромной маленькой кухне.


4

Стол для ежедневных трапез в кругу семьи (если отдельного помещения для него не предусмотрено) можно установить в самом центре кухни и подвесить над ним красивую люстру. Особенный эффект производит такой прием, если кухня достаточно просторная, чтобы можно было без препятствий передвигаться вокруг стола и возле рабочих поверхностей.

Если кухня небольшого размера, нужно подумать о большей функциональности предметов мебели. Приветствуются выдвижные шкафы с практичными поверхностями столешниц, можно использовать диваны с отсеками для хранения, спрятанными под сидением и т.д.

Размещение кухонного острова в центральной части комнаты может избавить вас от необходимости устанавливать дополнительную мебель, а подобный объект будет удобен как в качестве разделочной поверхности, так и обеденного стола.


1

Квадратную комнату визуально можно поделить на два равных треугольника, в одном устанавливаем кухонную мебель с рабочей и варочной поверхностями, в другом располагаем обеденный стол с мягким уголком. А для того, чтобы еще эффектнее разделить кухню рабочую и гостевую зоны, можно установить барную стойку на периферии.


4

Кухня совмещенная с гостиной или столовой

Неплохое решение, особенно, когда кухне не хватает нескольких квадратных метров. Объединение с соседним помещением несет много положительных моментов: это и возможность хозяйки во время приготовления пищи принимать участие в беседе и проводить время с семьей; визуально не только кухня, но и сама гостиная становится больше и интереснее, поскольку, объединяя эти комнаты, следует придерживаться единого стиля для обеих, дабы получить органичный образ интерьера.


3

Бывает так, что объединение смежных помещений позволяет добавить больше дневного света в кухню из-за отсутствия в ней окон и наличия больших проемов в гостиной.

3

Рекомендуем заранее позаботиться о хорошей вытяжке, она безусловно пригодится во время ежедневной работы на кухне, совмещенной с гостиной. Иначе со временем все запахи от приготовления пищи впитаются текстилем, обивкой мягкой мебели, создавая тяжелую атмосферу затхлости.


Совмещенные кухня с гостиной хоть и образуют почти единое помещение, но все же имеют разное функциональное назначение. А чтобы это подчеркнуть, используют разные способы разграничения комнат. Так, на границе кухни с открытой планировкой можно установить барную стойку с высокими стульями, кухонный остров прямоугольной формы или просто такой же разделочный стол; в этом месте можно часть мебельного комплекта (кухонные шкафы) и дополнить прозрачной стеклянной перегородкой до потолка.


1

Узкая кухня

Первое, о чем следует подумать при обустройстве узкого помещения кухни — это компактная мебель, которая, при этом, не должна потерять и доли своей функциональности. Если размеры вашей кухни близки к критическим и в проходе между мебелью вдоль стен не смогут разойтись два человека, следует вовремя подумать о том, чтобы сократить глубину шкафов и ящиков. Здесь важно продумать наполнение мебелью со всей тщательность и отказаться от выдающихся вперед фасадов или нависающих над головой антресольных отсеков.


1

Пусть мебель будет аккуратных простых геометрических форм и обязательно со сплошной рабочей столешницей, которая создаст более гармоничный, целостный образ узкой чуть более широкой комнаты. Если переживаете, что не удастся распределить всю посуду и прочее, необходимое в кухне, — вспомните о рейлингах: подвесных штангах, на которые можно подвесить полки и держатели для разных бытовых мелочей, моющих средств, посуды и прочего.

Отлично, когда в узкой комнате более одного оконного проема, это поможет процессу приготовления, да и чувствовать себя в небольшом помещении, окруженном высокой мебелью, намного комфортнее, если глаза могут отдохнуть, созерцая пейзаж за окном. Зрение, конечно, можно слегка обмануть и расслабить напряжение глаз, если в качестве кухонного фартука использовать стеклянные панели с перспективным изображением природы, панорамы города. Этот способ вообще весьма хорош, когда требуется несколько расширить границы пространства, а в узкой кухне он станет отличным выходом из ситуации.

Если вас мучает вопрос, где расположить обеденный стол в кухне узкой прямоугольной формы, поставьте его у одной из «коротких» стен. Это вполне логично, ведь большую часть комнаты занимает кухонная мебель, а так вы сможете увеличить количество посадочных мест, если замените несколько стульев мини-диваном или мягким уголком.

1

Обратите внимание, как непринужденно выглядят интерьеры кухонь вверху, а ведь они достаточно узки, чтобы в случае неправильного, слишком кричащего и яркого оформления, выглядеть куда более плачевно.

Для узкой кухни хороши сдержанные светлые оттенки, используйте их в большом количестве для фасадов мебели и параллельных стен. Но чтобы расстояние между длинными стенами узкой кухни казалось несколько шире, следует применить в их отделке прохладные тона: голубой, лавандовый, мятный.

Рабочая столешница, объединенная с подоконником, поможет сделать проход более просторным, а если, при этом, место для мойки находится у окна непосредственно, процесс мытья посуды станет менее тягостным.


Проходная кухня

Еще один интересный и весьма распространенный не только для частных домов, но и для квартир пример кухни – ее проходной вариант. Например, если мимо нее нужно пройти, чтобы из коридора попасть в столовую или на лоджию. Бывает, что кухня представляет нечто подобное «карману» с тремя стенами, без дополнительной перегородки, отделяющей от промежуточных помещений.

Задача здесь состоит в том, чтобы подчеркнуть и выделить границы пространства кухни, а для этого нужно определенным образом установить кухонную мебель, организовать источники искусственного освещения, использовать разные материалы и рисунок напольного покрытия.


2

Например, в зоне кухни положить притку в шахматном порядке или же используя насыщенный цвет, а за границами мебели для пола применить ламинат или плитку контрастного оттенка. Также, акцентировать внимание на рабочих поверхностях, тем самым проводя невидимые границы кухни, с помощью подвесных светильников с плафонами на длинных шнурах, или же сети вмонтированных спотов.

Наконец, стол с разделочной поверхностью или полноценный остров с ящиками и шкафами также следует поставить таким образом, чтобы он замыкал внутреннее пространство проходной кухни, дела ее более уютной.


2

3

Кухня в частном доме может быть как до неприличия большой (в полтора-два десятка квадратных метров и более), так и очень маленькой. При этом она может иметь неправильную форму, быть проходной или расположенной в мансарде, что, несомненно, влияет на дизайн кухни в частном доме. Рассмотрим самые популярные варианты интерьеров таких кухонь.

Оформление кухни в частном доме может быть необычным и эффектным

Проектируем кухню в частном доме

Самая сложная задача – продумать рациональное расположение кухонной мебели. Как правило, в кухне располагают стол, который является единой конструкцией и находится вдоль одной из стен. Цельность столешницы создает ощущение единого пространства независимо от площади кухни.

Размещение рабочей зоны у окна

Часто при обустройстве кухни в частных домах возникают проблемы с устройством врезной мойки. В городских квартирах обычно не бывает проблем с этим, поскольку стена кухонного помещения, вдоль которого расположен стол, чаще всего лишена окон. Поэтому вдоль рабочей зоны делается фартук для кухни из кафельной плитки, пластика или закаленного стекла. В частном доме или на даче может быть панорамное окно, размером во всю стену. Это, конечно, скорее преимущество, чем недостаток, но обустроить рабочую зону будет немного сложнее.

Планировка кухни в частном доме позволяет более эффективно использовать пространство, например, разместить рабочую стенку вдоль большого окна

Размещение кухонного стола у окна позволяет свести к минимуму использование искусственного освещения. Условия воздухообмена тоже улучшаются: в теплое время года владельцам кухонь с большими панорамными окнами можно вообще отказаться от искусственной вентиляции, а это тоже экономия. А если из окна открывается прекрасный вид на ваш сад или цветник, вы получаете во время приготовления пищи эстетическое наслаждение.

В частном доме или на даче может быть панорамное окно на всю стену — неоспоримое преимущество, которое даст возможность оригинально оформить кухню

Но если вы решили совместить рабочую поверхность с окном, необходимо учесть некоторые особенности обустройства таких зон.

Размещение рабочей зоны у окна позволяет свести к минимуму использование искусственного освещения

Во-первых, стандартная высота кухонного стола – 85 см. Если он будет ниже или выше, готовить будет неудобно. При этом стол ни в коем случае не должен перекрывать оконный проем. Хорошо будет, если вы учтете это ещё на стадии строительства и предусмотрите высоту подоконника не ниже, чем 87 см. И конечно, желательно, чтобы подоконник и кухонный стол представляли собой единое целое в плане дизайна.

В этой кухне достигнут удачный баланс между естественным и искусственным освещением

Во-вторых, следует продумать организацию отопления на кухне. Радиаторы по традиции устанавливают под окном, а если это место будет перекрыто столешницей, будут созданы препятствия для нормального отвода тепла. Кроме того, придется сделать кухонный стол без задних стенок, а это непрактично.

Если из окна открывается прекрасный вид на ваш сад или цветник, отныне мытье посуды будет приносить вам эстетическое наслаждение

Вместо стандартного радиатора можно установить тепловой конвектор. Это довольно компактный прибор. Но если он вам не нравится, подумайте о теплых полах – возможно, именно этот вариант вам подойдет.

Особенности дизайна кухони в частном доме

Узкая вытянутая кухня считается самым неудобным вариантом для обустройства кухни в частном доме. Вам придется продумать расстановку мебели, учитывая все законы эргономики, чтобы сохранить удобство и функциональность кухни. Мебель лучше расположить П-образно или Г-образно (в зависимости от ширины помещения). Рекомендуется установить её вдоль узкой стены. Это позволит выправить форму помещения и даст дополнительное рабочее пространство.

В этой узкой кухне удалось соединить сдержанную роскошь с современной практичностью

Ещё один прием – уменьшение глубины кухонных шкафов. Их стандартная глубина 60 см, но вы немного потеряете, если сделаете 40 см. Лучше использовать драгоценные 20 см для удобства перемещения по кухне, чем для хранения тарелок и кастрюль. Если кухня очень узкая, обратите внимание на шкафы с раздвижными дверцами, тогда в открытом состоянии они не будут загораживать проход. Стандартные тумбы с распашными дверцами тоже можно заменить выдвигающимися модулями. Тогда работать будет значительно удобнее.

Современные конструкторские решения вроде раздвижных дверок для кухонных шкафов позволяют эффективно использовать имеющееся пространство

В небольшой кухне лучше отказаться от экспериментов с цветом, остановившись на нейтральной или светлой гамме. Стильно смотрится белый или черно-белый интерьер на небольшой кухне.

Квадратная кухня

Если кухня в вашем доме имеет квадратную форму (или приближена к ней), гораздо легче продумать оптимальное расположение мебели и техники для кухни. Проблемой может стать расположение окон и дверей в угловой кухне. Чтобы окна не мешали, откажитесь от традиционных штор и гардин. Используйте жалюзи, рулонные или римские шторы, которые крепятся к оконной раме.

Многофункциональный стол — настоящая находка для любой кухни

Продумывая дизайн кухни в частном доме, определитесь, где будет расположена рабочая зона – в самой кухне, в гостиной, на мансарде или балконе. Если площадь кухни превышает 5 кв. м., тут можно устроить обеденную зону. Можно интегрировать её с рабочей поверхностью или расположить отдельно вдоль одной из стен кухни.

Дизайн квадратной кухни с центральным островом особенно удачно выглядит в контрастной цветовой гамме

Уместным будет яркий кухонный фартук или стильные аксессуары, а также контрастные дверцы кухни по отношению к столешнице.

Проходная кухня

Если в вашей кухне два выхода (в дом и на веранду или в огород), следует четко ограничить рабочую зону. Для этого используйте мебель с одинаковыми фасадами. На границе между коридором и кухней рекомендуется расположить кухонный стол или длинную сторону гарнитура.

Эргономичный дизайн проходной кухни в частном доме превратит недостатки планировки в ощутимые преимущества

При широком боковом проходе можно разместить по боковой стороне высокий стеллаж, чтобы рабочая зона казалась изолированной. Так хозяйке будет намного комфортнее. Если освещение недостаточно хорошее, позаботьтесь о дополнительной подсветке рабочей зоны.

Проходная кухня в частном доме благодаря удачному дизайнерскому решению выглядит очень просторной, а благодаря окнам и застекленной двери — очень светлой

Открытая планировка

Как правило, кухня в частном доме совмещается со столовой или гостиной. Это даёт простор дизайнерской мысли. Но открытая планировка кухни требует определенной мебели и предметов декора, поскольку пространство кухни должно соответствовать по стилю столовой или гостиной.

Открытая планировка кухни сегодня встречается достаточно часто благодаря своей практичности, а различные способы зонирования помещения могут выполнять декоративную функцию

Для разграничения функциональных зон в таких кухнях часто используется остров или барная стойка, реже – обычный разделочный стол с фартуком достаточной высоты для прикрытия рабочей зоны. Граница кухни открытой планировки может быть как прямолинейной, так и изогнутой.

Как оформить интерьер кухни в частном доме: фото коллекция готовых решений

Самая сложная задача – продумать рациональное расположение кухонной мебели, чтобы кухонные хлопоты приносили удовольствие

П-образная планировка кухни в просторном помещении оставляет достаточно свободного места для размещения другой мебели

Цельность столешницы создает ощущение единого пространства и в маленькой, и в большой кухне

На границе кухни и гостиной хорошо будет смотреться барная стойка с массивными деревянными стульями

Обеденную зону можно объединить с рабочей поверхностью или расположить отдельно вдоль одной из стен кухни

Продумывая дизайн кухни в частном доме, определитесь, где будет расположена рабочая зона – в самой кухне, в гостиной, на мансарде или балконе

Необычно смотрится кухня, оформленная в классическом стиле, с установленной по диагонали барной стойкой

Островная кухня в стиле лофт отлично впишется в планировку просторного частного дома

Если в кухне два выхода, рабочая зона должна быть четко ограничена

Если есть, где «разгуляться», при желании можно организовать в кухне не один, а целых два острова. Такое решение подойдет для больших семей

Открытая планировка кухни требует определенной мебели и предметов декора, поскольку пространство кухни должно соответствовать по стилю столовой или гостиной

В частном доме есть больше возможностей для дизайнерского креатива

Эта узкая кухня производит впечатление стильной и необычной благодаря удачному дизайну

Необычный дизайн потолка с деревянными балками может стать главной «изюминкой» интерьера кухни

Привлекательный вид, открывающийся из огромного окна, заменяет другие декоративные элементы в интерьере

Самый обычный кухонный гарнитур, с любовью расставленный в большой кухне, способен полностью преобразить помещение

Кухня, оформленная в светлых тонах, всегда выглядит более домашней и уютной, милой и приветливой, чем темная

Кухня в частном доме - одно из самых эмоциональных мест. Эту комнату называют сердцем здания, эпицентром счастливых воспоминаний и приятных встреч.

Здесь воплощаются семейные рецепты, за чашкой кофе и кусочком черничного пирога строятся планы и ведутся искренние разговоры. Необходимо четко продумать дизайн кухни в частном доме, учесть все детали проекта, поскольку в таком помещении должна царить душевная атмосфера. Важно, чтобы взрослые и дети любили каждую полку в настенном шкафу и с гордостью показывали гостям главное сокровище дома - кухню.

Какой цвет стен выбрать, чтобы подчеркнуть достоинства или спрятать недостатки пространства? Что такое «рабочий треугольник? Какие стили в моде? Ответы - ниже.

Современные тенденции подтверждают, что красота в простоте. Это золотое правило поможет создать идеальную зону для всех членов семьи, территорию, излучающую тепло, уют и сногсшибательные ароматы.

дизайн белой кухни в частном доме с островом и барными стульями

Идеальный вариант - когда манит не только еда, но и сам в частном доме. Сделать его по-настоящему «вкусным» помогут наши советы, фото успешно реализованных проектов, твое желание и безграничная фантазия.

Обязательно придумай что-нибудь оригинальное для стен. В 2017 оформление своими руками очень ценно и порой эффектнее покупных штук.

Преврати комнату для завтраков, обедов и ужинов в функциональную, комфортную и стильную зону для всей семьи. Интерьер кухни в частном доме подбирай особенно внимательно. Важно все: стол, стулья, рабочая зона, посуда, цветочный вазон. Идеи дизайна должны быть по-настоящему крутыми. Для этого учитывай и обыгрывай каждую, даже самую незначительную на первый взгляд деталь.

фото коричневого стола на кухне

Интерьер кухни в частном доме

При оформлении кухни частного дома основывайся на собственных потребностях и вкусах. Экспериментируй, уделяй внимание вневременному дизайну, высококачественным материалам, богатым естественным тонам.

фото серого интерьера кухонного помещения в частном доме

Не ограничивай себя. Реализовывай идеи, на которые люди не могут решиться во время ремонта в квартире.

Дизайн интерьера кухни в частном доме зависит от множества факторов. Комната совмещена с гостиной? Зонируй пространство с помощью стола, стульев напольного покрытия или ковра. Для кухни-студии необходима мощная вытяжка.

дизайн интерьера кухни в доме цветочной плиткой

Обустраивая проходное помещение, правильно расположи рабочие точки. Убери кухонную мебель с пути. Максимально освободи зону от препятствий. Расположи мебель вдоль стен, на пол постели ковер.

Повесь открытые полки, но не захламляй место. Пусть там будут ходовые тарелки, чашки, а для настроения - парочка сувениров. Кухня в доме должна выглядеть аккуратно, стильно. Сделай две, а в идеале одну открытую зону. Иначе в помещении восторжествует хаос.

дизайн белой плитки на кухне

Используй элементы из прошлого, включи их в современное пространство.

Оформление интерьера кухни в доме должно гарантировать комфорт. Герои голливудских фильмов всегда моют посуду, любуясь видом на внутренний двор. Если есть возможность, установи мойку у окна.

Твоя кухня на мансарде? Забудь о навесных шкафах. Оптимальный вариант для такого типа помещения - навесные полки. Они позволят полезно эксплуатировать зону под скатами и подарят оформлению чувство завершенности. Для этого типа тоже есть модные и современные идеи.

фото белой кухни в частном доме на мансарде

Дизайн проект кухни в частном доме

Перед стартом обустройства создай проект кухни в частном доме. Определись с местом расположения рабочей зоны, учти количество окон, дверей, их размеры и расстояние от остальных элементов в комнате. Продумай монтаж инженерных систем, предусмотри ниши, отверстия для розеток, удели внимание вентиляции, системам отопления, подогрева и так далее. Если не знаешь, как сделать проект кухни, обратись за помощью к профессионалу. Но не отдавай бразды правления полностью - постарайся участвовать в процессе.

фото белой кухни с черным островом в доме

Своими руками нарисуй личное видение расстановки мебели и техники. Первым делом раздели комнату на рабочую, обеденную и зону отдыха. Подумай, куда именно будет встраиваться техника. Прятать посудомойку, стиральную машинку или духовку - очень популярная практика.

Примени правило «рабочего треугольника». Согласно ему, мойка, плита и холодильник стоят рядом, формируя треугольник. Между этой техникой может находится рабочая зона с шкафчиками и другими необходимыми предметами.

Дизайн кухни в частном доме требует больше сил, внимания и денег, чем оформление квартиры. В последней коммуникации предусмотрены проектом, а в доме порой приходится делать перепланировку, дабы подвести трубу в нужное место. Преимуществ тоже много. В темноватой комнате всегда можно расширить окна. Абсолютно реально поменять расположение двери или объединить два пространства.

Кухня в частном доме станет особенно теплой и душевной благодаря камину. Если тебе хочется греться у огня холодными вечерами, рассмотри следующие идеи оформления.

фото интерьера кухни в доме с камином

Планировка кухни

Кухня в частном доме может иметь абсолютно разные размеры и формы. Они диктуют, какую мебель выбрать и как ее расположить.

Линейная планировка - оптимальный вариант для прямоугольных, не слишком больших помещений. В таких комнатах негде разгуляться и установить угловые конструкции. В этом случае рабочая зона, техника и шкафчики не имеют другого выбора, кроме как стать дружно в ряд. Выбирай стильную мебель и рисуй безупречную линию.

фото черной столешницы

В центре большой квадратной кухни удачно расположится остров. Оригинальный стол будет играть роль дополнительной рабочей зоной.

фото светлого интерьера помещении в частном доме

Для помещения с большой квадратурой (более 18 метров) подойдет стандартный остров (высота 900 мм, ширина - более 60 см, длина - 60 см-1,5 м). На нем можно установить розетки, расположить духовку или раковину, микроволновку или чайник.

белый интерьер с островом с деревянной столешницей

Также существуют интересные компактные варианты для небольших кухонь. Некоторые из столов на колесиках, что гарантирует мобильность.

Одна из самых удобных - угловая планировка. Мебель в этом случае, чаще всего, комбинируется со стиральной машиной, посудомойкой, плитой или холодильником. Также в помещении нередко устанавливается барная стойка. Она продолжает кухонный гарнитур возле стены или же «выходит» в комнату. Таким образом конструкция визуально разделяет зоны в помещении и выполняет функцию стола.

Для барной стойки подбирай высокие стулья. Они обогатят интерьер кухни в частном доме, дополнят пространство и влюбят в себя членов семьи и гостей. Дизайн, размеры, текстура, форма, наличие или отсутствие спинки будут влиять на характер помещения. Также принципиально важен цвет. Выбирай стулья в тон комнате или наоборот создавай с их помощью акценты. Это смотрится очень эффектно.

бело-голубая кухня в частном доме с высокими стульями

деревянный стол и стулья в интерьере кухонного помещения

Для квадратных и прямоугольных комнат подойдет п-образная планировка. Она предполагает размещение мебели и техники вдоль трех стен. Такой способ расстановки гармоничен в кухнях среднего размера, а также в больших помещениях. Этот вариант лучше не применять в пространствах с ограниченной квадратурой. А вот в кухне-студии - пожалуйста.

Ремонт кухни в частном доме

До ремонта продумай настроение комнаты и учти, насколько часто в ней будут готовить. Повышенная влажность и нестабильная температура - сильные враги. Реши, какой должна быть отделка кухни, выбери оптимальный вариант оформления потолка.

Окрашенную поверхность легко протирать и мыть, ее не так сильно пугают испарения. Среди минусов - необходимость переделывать потолок полностью, если где-то отслоится кусочек. Белый цвет в этой зоне - не лучшая идея. Коварная желтизна со временем победит. Но всегда ведь можно нанести повторный слой белоснежного, и кухня в частном доме снова засияет.

Удачное и недорогое решение - подвесной гипсокартонный потолок, окрашенный в нужный цвет. Он скроет недостатки поверхности, спрячет провода. На монтаж понадобится немного времени, зато служить конструкция будет долго.

светлая бело-голубая кухня в частном доме с островом и столешницей из мрамора

Среди бюджетных материалов для оформления потолка - стильные, с оригинальным рисунком моющиеся обои. Они побаиваются горячего воздуха и пара, зато неприхотливые в уходе. С их помощью реально сделать интересные акценты и разнообразить кухню. Возможен локальный ремонт.

Не за все деньги мира преобразовать кухню помогут стеновые панели. Конструкции из дерева, стекла или пластика придадут комнате крутой вид за короткий срок.

Удели особое внимание полу. С его помощью визуально отдели рабочий сегмент от остальных частей кухни.

красивый интерьер черно-белой кухни в доме

Комбинируй искусственные и натуральные отделочные материалы. Используй дерево, камень, керамику, глину, и точно не прогадаешь.

стильный интерьер кухни с желтой плиткой

Универсальный вариант для облицовки фартука - плитка.

Цветовая палитра при оформлении кухни

Цвет кухни необходимо удачно «вписать» в интерьер. Важно, чтобы оттенок выигрышно контрастировал с мебелью, выделял конкретные зоны, заряжал эмоциями. Если комната в доме небольшая, выбирай светлые тона - они визуально расширят пространство, подарят ощущение легкости. Используя глянец, ты сделаешь комнату мерцающей и выгодно отразишь пространство.

Белый - один самых популярных цветов. Рассмотри его в тандеме с яркими элементами: цветным декором, нескучными коврами и яркими барными стульями.

современный дизайн белой кухни в доме с серой плиткой и черно-белой посудой

обеденная зона на кухне в частном доме

Голубой цвет кухни - небесно прекрасное решение. Этому оттенку под силу успокаивать, охлаждать и освежать интерьер. Такие стены смотрятся сдержанно, дорого и модно. Следующие варианты оформления - тому подтверждение.

голубой остров в интерьере помещения

серо-голубая светлая кухня с окнами

Коричневый - практичный и беспроигрышный вариантов. Он дарит особенное чувство защищенности, наполняет квадратные метры теплом и уютом. Прояви находчивость, креатив и сделай дизайн кухни в частном доме нескучным.

серо-коричневый дизайн кухни с окнами в частном доме

Нетривиально и смело в интерьере кухни будет смотреться черный. Это суперсильный элемент палитры и нужно грамотно его применять. Опыт показывает, что передозировка более чем возможна. Так что исходи из размеров своей комнаты и не переусердствуй.

черно-белый интерьер помещения

черный интерьер помещения с белой столешницей и медной посудой

Черный владеет магическими свойствами. Он мастерски уравновешивает цвета, выгодно их подчеркивает и даже визуально отдаляет предметы друг от друга.

Эффектной и стильной комнату сделает серый цвет в сочетании с другими интересными оттенками. Приглушенные или яркие, - они создадут контраст и «нарисуют» целостную, красивую картинку.

светло серый интерьер помещения

темно серый интерьер с белой плиткой

Стили оформления кухни

Стилистика кухни может быть самой разной. Ее выбирают исходя из дизайна фасада дома или особенностей местности. Также это - дело вкуса и финансовых возможностей хозяев.

Минимализм

Любишь функциональность и лаконичность? Предпочти минимализм. Четкие формы, ограниченное количество оттенков (максимум три), сдержанная, но стильная мебель, отсутствие лишних предметов в рабочей зоне, грамотное освещение и ровный паркетный пол. Для создания фартука используй плитку, камень или цветное стекло. Соблюдай простоту во всем, обойдись без нарядного декора. Такой подход в оформлении подойдет людям любого возраста.

белая плитка на кухне в доме

Дизайн кухни в частном доме в стиле прованс

Интерьер в стиле прованс привлекает внимание многих, но не каждый решается воплотить его. Создавая уютное, теплое пространство, используй пастельные оттенки, искусственно состаренную мебель, изящные люстры, текстиль с цветочным принтом и цветочные горшки из натуральных материалов.

дизайн кухни в частном доме в стиле прованс

Кухня в частном доме в американском стиле

В последнее время набирает оборотов американский стиль. В его рамках комбинируй светлые тона с оттенком цвета дерева. Яркие акценты расставляй с помощью модных элементов декора. Раздели рабочую и обеденную зоны. Над островом повесь большую люстру, а над столешницей продумай точечное освещение.

Современные стили объединяют минимализм и хай-тек. Кухня, выполненная в таком духе, должна быть практичной, комфортабельной и смелой. Твори, не сдерживая фантазии. Играй формами и текстурами, выбирай трендовую мебель и текстиль, оригинальные лампы и посуду.

Используй в оформлении кухни необычный декор, экспериментируй с актуальными цветами в 2017, создавай крутую, совершенно особенную атмосферу.

Фото: shannanmartinwrites.com, i1.wp.com, hbu.h-cdn.co, pinterst.com, 4.bp.blogspot.com, hips.hearstapps.com, dwell.com, housebeautiful.com, architecturaldigest.com

Похожие публикации