Enciklopedija zaštite od požara

Roštilj je mjesto za obiteljski odmor u zemlji. Gradimo roštilj od opeke vlastitim rukama. Kako izgraditi vrtnu pećnicu za roštilj od opeke Korak po korak tehnika za izgradnju pećnice za roštilj

Odmoriti na svježi zrak u krugu prijatelja odlična je prilika za razgovor i bolje upoznavanje. Međutim, nije uvijek moguće spakirati se i otići na piknik. Što učiniti u ovom slučaju? Možete stvoriti odgovarajuće uvjete u svojoj seoskoj kući ili u seoska kuća. Danas veliki broj domaći obrtnici gradili su sjenice i druge građevine za ugodan provod. Čak i ako ste nespecijalist, nakon čitanja ovog članka, bit ćete uvjereni da je izgrađena sjenica s roštiljem vlastitim rukama vrlo stvaran projekt koji možete implementirati vlastitim naporima.

Ako želite izgraditi funkcionalnu i lijepu sjenicu za roštilj, tada je na samom početku važno posvetiti dovoljno vremena proučavanju nijansi.

  • Izbor lokacije. S obzirom da će se na roštilju ložiti otvorena vatra, odabrano mjesto treba biti udaljeno od plinovoda i električnih vodova. Također, u neposrednoj blizini roštilja ne smije biti gusto grmlje koje se može zapaliti. Uzmite u obzir čimbenik da dim i nastala čađa mogu stvoriti nelagodu u kući, pa postavite sjenicu tako da bude na dovoljnoj udaljenosti od stambene zgrade. Alternativno, možete promatrati postojanost vjetra, ako pretežno puše u jednom smjeru, tada možete predvidjeti njegovo kretanje.
  • Temelj. Važno je zaštititi prostor za roštilj i sjenicu od prodiranja vode. Stoga temelj mora biti na razumnoj razini od površine tla. Štoviše, problem poplave lako se rješava ako odaberete mjesto za gradnju na brdu. Ako to nije moguće, morat ćete razmisliti o sustavu odvodnje za odvod otopljene i kišnice. Takve mjere značajno će produžiti rad sjenice i izgrađenog roštilja.
  • nadstrešnica. Jednako je važno zaštititi pećnicu i okolni prostor od prodiranja vlage. Stoga, nadstrešnica ili krov moraju biti dovoljno pouzdani i pokrivati ​​područje sjenice, posebno mjesto s roštiljem. Inače, tijekom padalina, neće biti moguće kuhati nešto na njemu. Osim toga, prije ili kasnije zgrada će se srušiti od vlage.
  • Mjesto. Razmotrite koja će biti veličina sjenice. Mora postojati dovoljno prostora ne samo za ugradnju potreban namještaj, konstrukcija peći, ali i za udobno kretanje ljudi. Štoviše, tik do roštilja, kako bi sigurnost od požara, trebalo bi biti dovoljno slobodnog prostora, najmanje tri metra. Dakle, goruća vatra i nasumične iskre neće ometati turiste u sjenici.
  • podovi. U slučaju prodiranja vlage u sjenicu, podovi trebaju imati nagib. Dovoljan je nagib do 2º od roštilja.

Za uspješnu izgradnju pripremite odgovarajuće crteže. Oni će vam omogućiti kvalitetnu izgradnju sjenice. Kao osnovu ili kao ideju, možete uzeti crteže i dijagrame na kraju ovog članka, u odjeljku "Crteži i dijagrami". Obavezno uzmite u obzir individualne karakteristike vašeg teritorija.

Ne biste se trebali držati uzoraka, jer ako bi negdje bilo prikladno napraviti otvorenu sjenicu s roštiljem, tada će u nekim slučajevima biti moguća samo zatvorena verzija.

Na crtežu označite sve elemente dizajna. Što je detaljniji, to će se konstrukcija brže kretati naprijed. U nekim slučajevima razumno je obratiti se stručnjacima koji imaju iskustva u projektiranju takvih struktura.

Općenito, što treba uzeti u obzir prilikom projektiranja:

  • Koliko će ljudi biti u sjenici.
  • Dimenzije zgrade.
  • Položaj roštilja, komunikacije i ostali detalji interijera.
  • Oblik i površina sjenice.
  • Vrsta temelja itd.
  • S obzirom na strukturne značajke, važno je brinuti se o kupnji izdržljivih i pouzdanih materijala. Sama pećnica za roštilj uglavnom je izgrađena od kamena ili vatrostalne opeke. Preporuča se koristiti vatrostalne pločice ili druge slične nezapaljive materijale za pod.

    Iako uporaba drva u takvoj gradnji nije zabranjena, važno je voditi računa o njegovoj kvalitetnoj zaštiti. Stoga, ako se primijeni drveni elementi, budite oprezni i razboriti.

    Ako planirate napraviti hrpu drva, tada možete izgraditi poseban odjeljak od plinskih blokova. Što se tiče konstrukcije peći na dimnjak, samo otporan na toplinu cigla za peći. Tijekom izgradnje peći bit će potrebna upotreba metalnih elemenata. Lijevano željezo je najprikladnije za ove svrhe. Izdržljiv je, otporan na visoke temperature i siguran za korištenje.

    Neki koriste čelik, ali ovaj materijal nije otporan na visoke temperature. Čelik će brzo izgorjeti i, što je najgore, može ući u hranu.

    Roštilj - od čega ga izgraditi

    Obično je konstrukcija izrađena od opeke. U ovom slučaju možete izgraditi kapitalnu strukturu. Međutim, to će zahtijevati jak temelj. Kao rezultat toga, to će također utjecati na troškove izgradnje. Ali čak ni visoka cijena nije ništa u usporedbi s pozitivnim stranama:

    • Otpornost na vatru.
    • Izdržljivost.
    • Snaga.

    Između ostalog, izgradnja zatvorene sjenice od opeke pomoći će vašem odmoru u budućnosti, jer će struktura biti zaštićena od mraza, kiše i drugih oborina.

    Postoji i mogućnost izrade kovanog roštilja. Moramo odmah reći da će biti vrlo teško napraviti neovisno kovanje. Stoga se u većini slučajeva za obavljanje takvog posla obraćaju odgovarajućim stručnjacima. Takva struktura ima niz pozitivnih aspekata:

    • Prekrasan dodatak ljetnoj kućici i samoj sjenici.
    • Prilika za razvoj jedinstven dizajn unutrašnjost s elementima kovanja.

    Kovani roštilj trajat će jako dugo ako je premazan posebnim temeljnim premazima i bojama.

    Općenito, nema ograničenja i pravila u vezi s izgradnjom sjenice s roštiljem. Možete kombinirati različite građevinske materijale. Ali što je najvažnije, slijedite jedan zajednički cilj - stvoriti lijepo i ugodno mjesto za opuštanje.

    Na primjer, razmotrite proces izgradnje sjenice od opeke i roštilja. Za takvu strukturu prikladne su dvije vrste temelja: vrpca i monolitna. Da biste napravili trakastu podlogu duž perimetra, iskopajte jarak dubine oko 500 mm (preporučena dubina je ispod razine smrzavanja tla) i širine do 300 mm. Nakon toga postavlja se uklonjiva oplata. Unutra je postavljena armatura koja je povezana žicom za pletenje.

    Prije početka proizvodnje temelja, označite. Da biste to učinili, zabijte klinove u zemlju u kutovima i provucite konop između njih.

    Kada metalna karkasa položen u rov, ostaje sipati temelj. 30 dana nakon izlijevanja možete početi postavljati zidove.

    Druga verzija temelja je monolitna. Takav temelj može biti ukopan i plitak. U našem slučaju, potonja opcija je najprikladnija.

    Proces proizvodnje monolitne baze vrlo je naporan. Stoga je dobro imati pomoćnike za sebe, jer izlijevanje betona treba obaviti odjednom.

    Prvi korak je uklanjanje plodnog sloja tla do 300 mm dubine. Dno mora biti ojačano. Iznad razine tla, temelj se može uzdići do 120 mm. Po obodu se postavlja oplata, nakon čega se provodi postupak betoniranja.

    Ako planirate napraviti zatvorenu sjenicu ili izgraditi pune zidove od opeke na nekim stranama, tada možete kombinirati ove dvije tehnologije. Uzduž perimetra širine do 300 mm, ulijte trakasti temelj, a unutarnji dio je ispunjen monolitom.

    Prije svega, uklanja se plodni sloj tla. Nakon produbljivanja u zemlju do dubine od 300 mm. Zatim popunite dno slojem pijeska debljine 70 mm i drobljenim kamenom. Malo navlažite pijesak prije nabijanja. Također pažljivo nabijte ruševine.

    Sljedeći korak je ugradnja oplate. Ovdje već postavljate visinu temelja koja vam je potrebna. Stavite šljunak na vrh armaturna mreža. Zaključno, cijelo područje se izlije betonom. Provjerite je li beton pažljivo izravnan pravilom.

    Nakon 10 dana demontirajte oplatu. Rubovi temelja trebaju biti tretirani hidroizolacijskim materijalom, poput tekuće gume ili bitumena. Nakon, duž perimetra s vanjska strana temelji sipati lomljeni kamen.

    Postavljanje zidova može se započeti nakon 30 dana. Tijekom tog razdoblja beton dobiva dovoljnu čvrstoću. Polaganje opeke može se izvesti za spajanje. U ovom slučaju nije potrebno izvoditi radove oblaganja.

    U ovom članku naučit ćete o zamršenosti polaganja opeke "Tehnologija postavljanja opeke".

    Prema projektu, tijekom procesa zidanja ostavite prostor za ugradnju vrata i prozora. Nakon što je zidanje završeno, preporuča se ispuniti mali oklopni pojas odozgo za ugradnju krova.

    Na temelj se postavlja sloj krovnog materijala na koji će se postaviti prvi red zidova. Preporuča se prvo položiti ciglu oko perimetra peći na suho, bez žbuke. To će vam omogućiti da napravite potrebne izračune.

    Tijekom postupka polaganja obavezno koristite olovnu liniju ili razinu. Dakle, možete izgraditi roštilj s glatkim zidovima.

    Imajte na umu da za polaganje ložišta i dimnjaka trebate koristiti šamotna opeka.


    Prvih 8 redaka ne razlikuju se u zidanju. Glavna stvar je održati oblik roštilja. Jednako je važno izvršiti kvalitetno oblačenje šavova.

    Što se tiče polaganja devetog reda, važno je napraviti mali rez opeke u unutarnjem dijelu radnih dijelova. Pogledajte fotografiju u nastavku za više detalja. Ovi rezovi su potrebni za izradu luka.

    Možete rezati ciglu s brusilicom, na kojoj je krug pričvršćen na kamen.

    Zatim biste trebali nastaviti s polaganjem luka pomoću šamotne opeke Sh-47. Dobro je ako imate šablonu. Na njemu će biti puno lakše napraviti luk. Za blokiranje središnje niše roštilja postavlja se metalni kut.

    Položite deseti red malo s pomakom prema naprijed. U jedanaestom redu brusite cigle kako biste preklapali bočne dijelove luka. Kao što je prikazano na dijagramu, nakon toga stavite metalni kut.

    Dvanaesti red trebao bi potpuno pokriti površinu. Ne zaboravite da je ložište obloženo šamotnom opekom. U dijagramu su šamotne opeke označene žutom bojom.

    Bočni dijelovi površine mogu biti popločani, granitni ili samo popraviti drvenu radnu površinu.

    Nakon toga se postavlja baza ložišta. Vanjske strane obložen običnom ciglom.

    Ali između obične i šamotne opeke treba ostaviti mali razmak. U njemu je potrebno položiti bazalt karton. To će omogućiti širenje cigle dok se zagrijava. Prisutnost ove praznine neće narušiti, a još manje uništiti strukturu roštilja.

    Sljedeći petnaesti i šesnaesti red su identični. Podići ložište uz obavezni zaljev. Ostavite i razmak između cigli i položite platno.

    U šesnaestom redu unutra napravite male rezove. Na njima će kasnije ležati roštilj s roštiljem. Sada možete ponovno napraviti predložak za luk, kao što je prikazano dalje na dijagramu.

    Za jednostavno polaganje luka koristite klinastu šamotnu opeku.

    Do devetnaestog reda postavljate ložište, a od dvadesetog biste ga trebali početi sužavati.

    Dakle, postupno se zidanje sužava i formira se dio peći za dimnjak. Kao rezultat toga, prolaz cijevi trebao bi se smanjiti na veličinu jedne cijele cigle, pogledajte donju sliku:

    Posljednji korak bit će formiranje cijevi. Visina ovisi o visini sjenice.

    Ovdje se, prema ovoj shemi, izvodi izgradnja sjenice s roštiljem. U budućnosti ostaje provesti potrebne komunikacije, kao i ugraditi odgovarajući namještaj. S vama smo razgovarali o zamršenostima kako napraviti sve korake prema postojećoj tehnologiji. Ako imate osobno iskustvo izgradnju takve strukture, a zatim ostavite povratne informacije i komentare na ovaj članak.

    Video

    U priloženom videu možete saznati o drugim zamršenostima izgradnje sjenice s roštiljem:

    Fotografija

    Fotografija prikazuje raznih dizajna paviljoni sa roštiljem:

    Sheme i crteži

    Dijagrami pokazuju razne opcije izgradnja sjenice s roštiljem:

    Napravite vanjsku pećnicu u zemlji - svatko može roštiljati Kućni majstor koji zna raditi s ciglama. Svrha ovog članka je pomoći vlasniku kuće izgraditi pravo vrtna peć vlastitim rukama, koristeći gotov projekt s narudžbama. Radi praktičnosti, evo nekoliko crteža i primjera zidanja.

    Gradimo kompleks roštilja sa pločom za kuhanje

    Za izgradnju vanjske peći u ljetnoj kućici predlažemo implementaciju projekta prikazanog na fotografiji. Nabrojimo tehničke karakteristike sadržaji:

    • 2 radna mjesta koja mogu raditi istovremeno - mangal i ploča za kuhanje;
    • ukupne dimenzije u planu - 1660 x 1020 mm, visina - 3220 mm (uključujući dimnjak s kapom);
    • kolekcija dimni plinovi iz oba ložišta organizirana je u jednu cijev;
    • dizajn je maksimalno pojednostavljen - umjesto lučnog svoda ložišta koji se koristi, predviđen je izravni strop na metalnom okviru;
    • ispod roštilja nalazi se niša za spremanje i sušenje drva za ogrjev;
    • dimnjak je opremljen zatvorenom glavom od opeke, koja sprječava ulazak oborina u dimnjak.

    Bilješka. Na zahtjev vlasnika kuće, shema se može promijeniti. Na primjer, umjesto štednjaka predvidjeti ugradnju kotlića, a žeravnicu prilagoditi za roštilj. Ormari za stavljanje posuđa ili pušnica moraju biti pričvršćeni zasebno.

    Na prvi pogled, dizajn univerzalne peći za roštilj izgleda komplicirano, ali u stvarnosti je prilično jednostavan u izvedbi. Bolje je postaviti strukturu ispod nadstrešnice ili iznutra, tako da se zidanje ne opere kišom i duže stoji.

    Prije početka gradnje na verandi potrebno je osigurati platformu dimenzija 176 x 112 cm (margina od 50 mm sa svake strane tijela peći). Pazite da se dimnjak ne poklapa s nosećim krovnim gredama, inače će se krov morati preurediti.

    Građevinski materijali

    Da biste vlastitim rukama sklopili složenu pećnicu za roštilj, prikazanu u odjeljku na crtežu, morat ćete kupiti sljedeći set materijala:

    • glinene opeke standardnih veličina - 720 kom. (preporučeno punog okusa);
    • šamotni kamen SHA-8 za polaganje ložišta - 80 kom.;

    • vrata za utovar 25 x 21 cm, pepeo - 25 x 14 cm;
    • vrata za čišćenje 13 x 13 cm - 3 kom.;
    • uglovi jednakih polica 40 x 4 mm, 4 vijka s navojem M12 i maticama (duljina - 70 cm) za montažu podnog okvira;
    • ploča od lijevanog željeza za 2 plamenika 71 x 41 cm;
    • listovi bazaltnog kartona i krovnog materijala;
    • armatura periodičnog profila Ø 12-16 mm u temeljnoj kartici.

    Bilješka. Broj opeka je naznačen uzimajući u obzir konstrukciju dimnjaka i glave.

    Sheme peći u kontekstu

    Za zidanje od šamota trebali biste kupiti posebnu vatrostalnu glinu ili mort. Tijelo peći postavljeno je na glineno-pješčani mort s dodatkom cementa M400. U temelj će ići drobljeni kamen, pijesak i portlandski cement. Koliko je građevinskog materijala potrebno ovisi o stabilnosti tla i dubini temelja.

    Postavljanje temelja od armiranog betona

    Budući da težina konstrukcije prelazi 1 tonu, ne može se graditi na tlu ili na cementnom estrihu. Potreban je pouzdan temelj, 5-10 cm od baze verande.Za izgradnju se iskopa jama, čija dubina ovisi o pojavi gustih horizonata tla. U pravilu ne prelazi 1 m.

    Referenca. u tlima, izložena silama mraz dizanje, morate organizirati temelj s vijcima od pilota, povezano metalne grede ili betonske rešetke.

    Tehnologija postavljanja temelja korak po korak izgleda ovako:

    1. Označite i iskopajte rupu 1760 x 1120 mm, nabijte dno vibrirajućom pločom ili ručno. Postavite sloj pijeska debljine 0,1 m i ponovite zbijanje.
    2. Napunite jamu do razine tla šutom - krhotinama kamenja, cigle i drugog tvrdog materijala građevinski otpad isključujući drvo. Praznine ispunite blatom od gline s vodom, ostavite da se stvrdne.
    3. Napravite armaturnu mrežu spajanjem šipki u razmaku od 10-15 cm, postavite je na vrh zasipa, podižući je za 3-5 cm zbog oslonaca tako da šipke budu u debljini betona.
    4. Napraviti domaća oplata od dasaka visine 20 cm.

    Posljednja faza izlijevanja je priprema betona razreda 150 i polaganje smjese u oplatu. Omjeri rasutih materijala su 3 dijela pijeska + 5 dijelova drobljenog kamena po 1 mjeri Portland cementa M400. Postavite gornju ravninu monolita u vodoravnu razinu i ostavite da se stvrdne 4 tjedna. Oplatu je preporučljivo ukloniti nakon 7-10 dana.

    Ispod armiranobetonske ploče poželjno je postaviti sloj krovnog materijala u svrhu hidroizolacije, kao što je prikazano na dijagramu. Tada monolit neće biti zasićen vlagom iz tla. Više informacija o postavljanju temelja peći opisano je u videu:

    Priprema za gradnju

    Za početak prekrijte stvrdnutu betonsku ploču s 2 sloja krovnog materijala kako biste osigurali vodonepropusnost opečne konstrukcije. Sastavite standardni set pećničarskih alata prikazanih na fotografiji: lopatice, četke, mjerne uređaje i tako dalje.

    Rješenje za dvorišnu peć - možete napraviti roštilj vlastitim rukama ili kupiti gotov građevna mješavina. U prvom slučaju postupite ovim redoslijedom:

    1. Glinu, što je moguće čistiju od zemlje, potopiti u korito s vodom 1-2 dana.
    2. propustiti glineni mort kroz sito, odvajajući kamenčiće i gnječeći grudice.
    3. Prosijte pijesak i pomiješajte s tekućom glinom u omjeru otprilike 1:1.
    4. Prije polaganja dodajte cement u količini od 200-300 grama po kanti.

    Gotova otopina ne bi se trebala čvrsto lijepiti za lopaticu, a kada se stisne rukom, dati minimalne pukotine. Kako biste postigli najbolja svojstva, eksperimentirajte s omjerima pijeska i gline.

    Bilješka. Mort za pričvršćivanje vatrostalnih opeka priprema se prema uputama na pakiranju (vrećici).

    Upute za polaganje

    Za izgradnju pećnice od opeke - žeravnice, predlažemo korištenje korak-po-korak uputa, popraćenih fotografijom i narudžbama:


    Na temelju primjera naručivanja, položite dimnjak sa zatvorenom kapom na vrhu. Visina cijevi može se podesiti smanjenjem ili povećanjem broja identičnih razina od 28. do 38. razine. Tijek postavljanja ovog dizajna žeravnice - roštilja detaljno se raspravlja u videu:

    Savjet. Ako želite proširiti funkcionalnost zgrade, samo dovršite gradnju dodatni elementi na stranama pećnice. Polaganje stražnjeg zida može se nastaviti na strane pomoću bilo koje crvene opeke.

    Na kraju ostavite peć da se suši 2-4 dana, ovisno o vremenu. Zatim izvedite probnu vatru obje komore za roštilj, koristeći malu količinu drva za ogrjev.

    Kako postaviti ciglu za peć

    Da biste uspješno sklopili funkcionalnu vanjsku peć, pridržavajte se sljedećih pravila zidanja:


    Žbuku koja viri prema van odstranimo lopaticom, a unutarnje površine prebrišemo vlažnom krpom. S nedostatkom iskustva, nemojte pokušavati sjeckati kamenje pijukom, bolje je koristiti mlin s reznim kotačem za beton.

    Zaključno - najjednostavnije opcije za peći

    Namjerno smo predložili da odmah izgradimo ozbiljan kompleks vrtnog roštilja, budući da je višenamjenska pećnica od većeg interesa za korisnike. Ako uspijete sagraditi sličan roštilj od cigle, onda dodavanje noćnih ormarića, pušnica, pa čak i izgradnja kamina neće biti veliki problem.

    Umjesto kapitalne strukture, možete napraviti jednostavan dizajn prikazano na fotografiji. Ne zahtijeva žbuku, a temelj nije potreban: dovoljno je kupiti gotovu rešetku za roštilj i postaviti postolje od opeke prema veličini. Kako biste spriječili urušavanje zgrade, podignite ravnu, čvrstu platformu.

    Najjednostavniji žeravnik s dimnjakom izgrađen je u obliku dva potporna zida cementno-pješčani mort. Pod ugradnjom žeravnice izlijeva se armiranobetonska ploča (ili se koristi gotova). Alternativna opcija- vezati zidove od opeke s okvirom uglova. Kišobran za skupljanje dima izrađen je od običnog krovnog čelika.

    Statičar s preko 8 godina iskustva u građevinarstvu.
    Diplomirao istočnoukrajin Narodno sveučilište ih. Vladimir Dal s diplomom Oprema elektroničke industrije 2011. godine.

    Povezane objave:


    Prije nego što počnete graditi roštilj od opeke vlastitim rukama, trebali biste napraviti crteže i pomoću njih izračunati količinu potrebnog građevinskog materijala. U ovom slučaju, shema se mora izraditi neovisno, jer univerzalni dizajni roštilj ne postoji.

    Izrada akcijskog plana

    Tijekom izgradnje potrebno je voditi se općim uputama koje vrijede za bilo koju vrstu roštilja:

    1. roštilj treba napraviti najmanje 70-80 cm, uzimajući u obzir rast vlasnika;
    2. štednjak se tradicionalno nalazi 10 cm ispod razine roštilja;
    3. niša za ogrjev i ormariće, treba predvidjeti kuku za hvataljke.

    U isto vrijeme, potrebno je uzeti u obzir sve male dijelove kako bi kasnije bilo zgodno koristiti strukturu. Kada su crteži spremni, trebali biste napraviti izračun, sastaviti akcijski plan i pripremiti popis građevinskog materijala (uključujući i za temelj).


    Popis materijala za osnovni rad trebao bi uključivati:

    • šamot i opeka za oblaganje;
    • glina i obični mort;
    • metalna šipka d-30 mm;
    • čelični lim 5 mm;
    • vrata za peć i puhalo;
    • rešetka.

    I za uređenje baze:

    • građevna smjesa;
    • armaturne šipke;
    • daske za izradu oplate;
    • šljunak i pijesak.

    Peć se gradi baza ploče, okvir se gradi od šamotne opeke. Nakon čega se oblaže kamenom. Prikladan granit, pješčenjak, dolomit, kameni kamen. Možete pokazati svoju maštu i dati kaminu bilo koji bizaran oblik.

    Zašto cigla?

    Vrlo često se roštilji i roštilji za ljetne vikendice izrađuju od improviziranih materijala: bačvi i, nešto rjeđe, možete vidjeti zavarene konstrukcije (od najjednostavnijeg do umjetničkog lijevanja). Roštilji od opeke "uradi sam" mnogo su rjeđi. Mnogi su uvjereni da se praktički ne razlikuju od prijenosnih struktura.


    Ali shema distribucije topline u strukturama od opeke potpuno je drugačija. Toplina ugljena u otvorenim roštiljima usmjerena je prema gore, čime se vrši toplinska obrada samo jedne strane mesa. Stoga je tijekom obrade potrebno povremeno okrenuti proizvod na drugu stranu kako bi se osiguralo njegovo ravnomjerno prženje.

    Konstrukcija roštilja od opeke djeluje kao pećnica, samo bez vrata. Toplina, reflektirana s njegove unutarnje površine, istodobno djeluje na cijelu površinu proizvoda, osiguravajući njegovu jednoliku obradu.

    To značajno poboljšava okus jela, čineći ih sočnijim i nježnijim.

    S tim u vezi, mogu se primijetiti sljedeće prednosti zidani roštilj u usporedbi s metalnim roštiljem:

    1. jednolika obrada hrane;
    2. prilika za izgradnju složene strukture s dodatnim ploča za kuhanje, pušnica, roštilj i sudoper;
    3. roštilj može biti jedan od najatraktivnijih dijelova mjesta.

    Kako napraviti vrtni roštilj

    Kao i svaka druga zgrada, roštilj za ljetnu rezidenciju izgrađen je na temeljima. Paviljon bi se trebao skladno uklopiti u dizajn mjesta. Budući da će se takav paviljon koristiti tijekom cijele godine, bolje je izgraditi ognjište vrtnog tipa.

    Uređaj kamina mora biti u skladu s osnovama sigurnosti, cijev treba dovesti na krov. Izgradnja takve strukture ima prilično kompliciranu tehnologiju. Izvana i funkcionalno, to je kamin koji služi za uređenje. dizajn interijera dače.

    Tematski materijal:

    Sjenica ili paviljon s kaminom može se stilizirati kao nevjerojatna koliba za primanje gostiju ili urediti kao ljetna kuća s kuhinjskim posuđem, blagovaonom, sofom i TV-om. Ako se roštilj nalazi u paviljonu, bolje je njegovu izgradnju povjeriti stručnjacima, ali ako imate malo iskustva, možete ga pokušati sami izgraditi.

    Osnova elementarne konstrukcije roštilja je četverokutni okvir, u koji je postavljen ugljen, preko kojeg je postavljena rešetka. Poželjno je takvu strukturu kao kamin učiniti višenamjenskom: dolje izgraditi spremište za drva, iznad njega policu za posuđe, iznad njega sam roštilj, a iznad njega može se postaviti pušnica.

    U ovom slučaju, zgrada će biti višekatnica. Trebali biste odlučiti kakav bi trebao biti dizajn budućeg kamina za davanje, a zatim napravite crteže i ocrtajte plan izgradnje.

    Mogućnosti roštilja

    Kada se razmatraju projekti roštilja od opeke, ponekad postoji želja da se crteži nadopune vlastitim elementima u skladu s osobnim preferencijama. Neki budući vlasnici, kada grade roštilj od opeke vlastitim rukama, opremaju ga dodatnim roštiljem i peći.

    Roštilji mogu biti vrlo raznoliki:

    • kamin za roštilj;
    • roštilj za roštilj;
    • višenamjenska zgrada;
    • roštilj s jednim ognjištem;
    • roštilj sa roštiljem i kotlovinom;

    Pribor za takve peći vrlo je raznolik. Na primjer, pećnica, ražanj, tandoor, kotao i drugi. Među složenim konstrukcijama su ručno zidane i montažne.

    Zanimljiva ideja je kompleks. Stacionarne strukture mogu se graditi u obliku trokatnice. Poluproizvodi se postavljaju u komoru na rešetke ili vise. Za hladno dimljenje u komoru se stavlja žeravnica s ugljenom i lim za pečenje s drvenom sječkom, a za vruće dimljenje u peć se stavljaju cjepanice odgovarajuće vrste drva.

    Takva pušnica ima samo jedan nedostatak: snažno upija mirise. Stoga, ako nakon ribe preradite meso, ono će poprimiti specifičan miris, a ponekad i okus. U ovom slučaju, bolje je napraviti ovaj uređaj od željeza.

    Izgradnja zidanog roštilja

    Pozitivni aspekti ugradnje peći za roštilj su njegov dekorativni izgled i funkcionalnost. Bolje je instalirati takvu strukturu ne na na otvorenom, ali u paviljonu ili ljetnoj kuhinji.

    Smatrati korak po korak plan izgradnja roštilja za ljetnu rezidenciju.

    Korak 1: Uređenje temelja

    U početku se odabire mjesto za izgradnju. Prilikom postavljanja roštilja u strukturu, potrebno je pripremiti temelj za njega. Zajedno s njim izrađena je baza za pećnicu za roštilj, slična je temelju ploče.

    Jama je napravljena 0,3 m veća od dimenzija konstrukcije, a duboka oko metar. Postavlja se oplata i na njeno dno se postavlja "jastuk" od pijeska i šljunka. Pokriva se prvim slojem morta (0,2 m), a zatim se postavljaju čelične šipke kao rešetka. Od kraja izlijevanja do potpunog skrućivanja otopine treba proći 1-3 tjedna.

    2. korak: priprema

    Prije početka gradnje trebali biste odabrati građevinski materijal za izgradnju. Treba imati na umu da su za izgradnju peći potrebne dvije vrste opeke: glavna vatrostalna i za oblaganje. Istodobno, u području ložišta postavljaju se samo šamotne opeke otporne na visoke temperature, koje također imaju izvrsna svojstva uštede topline i dugotrajnog prijenosa topline. I kao vanjska obrada standardna klasa vatrostalne opeke je prihvatljiva.

    Korak 3: Izgradnja

    U konstrukciji strukture koristi se shema naručivanja (vidi dolje). Uzima u obzir uobičajene veličine opeke - 230 * 114 * 65. Za ložište i peć, polaganje opeke treba izvoditi samo na glinenom mortu, a na mjestima koja nisu u izravnom kontaktu s vatrom dopušteno je koristiti uobičajeni.

    Za gotovu šamotnu žbuku potrebna je crvena glina, cement, pijesak i voda.

    Korak 4: Otpuštanje

    Nakon postavljanja peći, u ložište i roštilj stavlja se drvo za ogrjev ili ugljen, a zatim se zapali. Ovo je neophodno za pečenje unutarnje površine zidova peći. Toplina se dovodi do maksimuma.

    Ovo je jedna od najfunkcionalnijih pećnica za ljetne vikendice. Za male površine prikladna je pojednostavljena shema. Prilikom odabira vrste vrtnog roštilja potrebno je uzeti u obzir sve njegove parametre: funkcionalnost, veličinu, mjesto u ljetnoj kućici. Za praktičnost i trajnost strukture, bilo bi preporučljivo izgraditi sjenicu ili paviljon.

    Korak 5: Sušenje

    Nakon zagrijavanja pećnice slijedi sušenje. Trebalo bi ga provoditi tijekom ljeta vedro vrijeme- najmanje 5 dana, au jesen kada je oblačno - do 20 dana. Istodobno, treba ga prekriti od moguće kiše zaštitnim filmom.

    Posljednji korak bit će ukrašavanje pećnice. Potrebno je osloboditi cigle od viška žbuke, nanijeti boju na pravim mjestima kako biste istaknuli šavove. Nakon toga, pećnica za roštilj je potpuno spremna za upotrebu za namjeravanu svrhu.

    Rekreacija na otvorenom u seoskoj kući ili vikendici nije potpuna bez kuhanja na otvorenom. Nećete nikoga iznenaditi banalnim ćevapima ili pečenim povrćem, ali pravi pilav ili neko drugo složeno jelo u takvim uvjetima možete kuhati samo na posebnom roštilju. Takva je pećnica za roštilj, čiji dizajn predviđa ugradnju kotla.

    Opći raspored peći za roštilj s kotlom i sudoperom

    Pećnica za roštilj je kapitalna zgrada za kuhanje raznih jela na vrućem ugljenu. Posebnost ove instalacije je da se proces kuhanja odvija na metalnoj rešetki bez otvoreni plamen a posuda za prženje se ne zatvara poklopcem.

    U terminološkom smislu, pojam "roštilj" označava način pečenja mesa ili biljnih proizvoda na tinjajućem ugljenu na temperaturi u rasponu od 100-130 ° C.

    Radi praktičnosti kuhanja, takvi uređaji se moderniziraju pričvršćivanjem dodatnih odjeljaka i instalacija na njih. Veliku popularnost stekao je dizajn koji kombinira pećnicu za roštilj, žeravnicu s mogućnošću ugradnje kotla, kao i nastavak s sudoperom. Treba napomenuti da se žeravnica lako može pretvoriti u običnu peć ako uklonite kotao i stavite prstenove od lijevanog željeza na rupu. različite veličine tvoreći kontinuiranu površinu.

    Prevelika pećnica za roštilj ima mnogo pozitivnih i nekoliko negativnih strana.

    Tablica: prednosti i nedostaci pećnice za roštilj

    profesionalciminusi
    • pouzdanost i trajnost strukture;
    • sigurnost od požara, jer se u procesu kuhanja ne koristi otvoreni plamen;
    • poseban okus kuhanih jela, a hrskava korica zadržava prirodnu vlagu u proizvodima;
    • vanjska atraktivnost, zahvaljujući kojoj će postati ukras bilo kojeg mjesta;
    • mogućnost izgradnje nadstrešnice ili sjenice nad njim, zbog čega jaka kiša neće ometati kuhanje i razgovor s prijateljima;
    • individualnost dizajna, nakon što ste pokazali kreativno razmišljanje, možete izgraditi strukturu prema vlastitom projektu;
    • sposobnost korištenja različitih tehnika kuhanja;
    • raznolika struktura, koja ovisi o vlastitim mogućnostima i veličini građevnog područja, razvijene su mnoge strukture za njegovu izgradnju, kako malih tako i moderniziranih razne instalacije te uređaji koji tvore cijele komplekse za pripremu različitih jela.
    • potreba za izdvajanjem velike parcele za izgradnju, a nije svako mjesto na teritoriju prikladno;
    • nemogućnost kretanja;
    • potreba za ugradnjom kapitalnog temelja;
    • potreba za dostupnošću za njegovu izgradnju nije samo vještina zidanje opekom, ali i iskustvo u poslu s pećima;
    • visoka cijena.

    Galerija fotografija: gotovi projekti peći za roštilj

    Dizajn koji koristi crvene i šamotne opeke izgleda vrlo čvrsto Peć za roštilj se može postaviti u kut Složena izgradnja zahtijeva pomoć profesionalnih graditelja Lagana završna obrada ima atraktivan izgled Kreativan pristup izgradnji pomoći će u izradi originalni ukras za davanje neobičan oblik Pećnice za roštilj privlače pažnju

    Priprema za izgradnju: crteži i optimalne dimenzije

    Izgradnji konstrukcije pećnice za roštilj trebale bi prethoditi pripremne mjere za odabir mjesta izgradnje, izrada crteža i dijagrama.

    Prilikom odabira mjesta za izgradnju morate se voditi sljedećim pravilima:

    1. Između kompleksa peći i stambena zgrada udaljenost mora biti najmanje 5 m.
    2. Pristup kuhinji ne smije biti predaleko od strukture. Ako je potrebno, mogu se staviti pod jedan krov.
    3. Zgradu treba postaviti dalje od stambene zgrade susjeda, jer ih mirisi i dim mogu iritirati.
    4. Rješenje svih građevinskih pitanja treba povjeriti stručnjacima.
    5. Prije gradnje potrebno je izvršiti studiju tla, te u skladu s njegovom kvalitetom odabrati odgovarajuću vrstu temelja.

    Važnu ulogu igra veličina buduće pećnice za roštilj.

    Ako je površina sa sudoperom, roštiljem ili kotlom postavljena prenisko, nakon nekog vremena leđa će se umoriti, a ako su radne površine previsoke tijekom procesa kuhanja, opekline se ne mogu izbjeći.

    Da biste pronašli zlatnu sredinu, trebali biste slijediti pravilo - optimalna visina radna površina Pećnica za roštilj trebala bi biti malo ispod razine laktova kuhara.

    Ako širina odabranog područja ne dopušta izradu široke strukture, tada se ovaj optimalni parametar može smatrati vrijednošću od 240–250 cm. Takav kompleks peći bit će kompaktan i prikladan.Širina žeravnice trebala bi biti 63–65 cm.

    Veličina pećnice za kotao bit će 3,5 cigle sa svake strane, što odgovara 87 cm.

    Izbor materijala, izračun potrebne količine

    Za izgradnju peći za roštilj koristiti raznih materijala, koji uključuju ciglu, metal, kamen i glinu.

    Od potonjeg možete napraviti monolitnu strukturu.

    Glina se koristila u drevnoj keramici. Prve povijesne reference na takve strukture pronađene su u III tisućljeću prije Krista. Danas se ova vrsta peći koristi izuzetno rijetko. Za njegovu proizvodnju potrebna je masna glina posebne vrste.

    Kamene peći za roštilj su češće, ali nisu široko rasprostranjene, budući da za njihovu izradu treba koristiti lomljeni kamen, pješčenjak i vapnenac. Nedostatak ovog materijala leži u njegovoj drugačiji oblik, zbog čega svaki element mora biti pažljivo odabran jedan prema drugom.

    Kompleksi peći izrađeni od metala danas su naširoko korišteni zbog relativne jeftinosti materijala i lakoće njegove obrade. Velik broj je već u prodaji gotove strukture. Kod kuće se takve strukture izrađuju u kompaktnim veličinama.. Za ovu upotrebu čelični limovi ili cijevi minimalne debljine 5 mm. Popularna opcija je korištenje starih spremnika za propan. Debljina stjenke i dimenzije ovih spremnika prikladni su za izradu takvih konstrukcija.

    Najprikladniji, kvalitetniji i izdržljiv materijal jer je pećnica cigla. Ima standardnu ​​veličinu i oblik.

    Treba napomenuti da nijedna vrsta opeke nije prikladna za izgradnju pećnice za roštilj.. Na primjer, silikat se ne može koristiti. Za žeravnice, peći i druge strukture koje rade u uvjetima visoka temperatura, nanijeti vatrootporni crveni i šamotni materijal. Komora za izgaranje okružena je samo drugom vrstom.

    Pored glavnog gradevinski materijal, trebat će:

    1. betonska mješavina za postavljanje temelja.
    2. Daske ili ploče od šperploče za izradu oplate.
    3. Armaturne šipke za izradu metalnog okvira koji učvršćuje betonsku podlogu.
    4. Pijesak i šljunak za temelj.
    5. Žica, plastične vezice ili Stroj za zavarivanje za pričvršćivanje svih spojeva armaturne konstrukcije.
    6. Hidroizolacijski materijal za temelj. Za to se obično koristi gusti polietilen ili krovni materijal.
    7. Metalni sudoper, miješalica, odvodni uređaji, gumeno crijevo.
    8. Metalni kutovi za ugradnju radne ploče sa sudoperom, pričvrsni elementi za roštilj i drugi elementi konstrukcije pećnice.

    Svi ovi materijali zahtijevaju pažljive izračune.

    Opeke, glineni mort

    Za izgradnju pećnice za roštilj trebat će vam 810–820 vatrostalnih crvenila, kao i 30–35 šamota. Debljina šavova između njih je 3-5 mm.

    Beton, pijesak, šljunak

    Budući da će pećnica za roštilj kombinirati nekoliko radnih područja, njezin će dizajn trajati velika površina Zemlja. Da bi ovaj kompleks bio stabilan potrebno je napraviti kapitalne temelje. Kao takav, prikladan je temelj ploče.

    Da biste izračunali točnu količinu betona, morate znati ukupni volumen baze. Da biste to učinili, morate koristiti posebnu geometrijsku formulu. Budući da će temelj biti izrađen u obliku spljoštenog paralelopipeda dimenzija 270x100x20 cm, volumen betonske smjese mora se izračunati pomoću formule V = h³, gdje je h duljina stranice figure. Na primjeru to će izgledati ovako: 2,7∙1,0∙0,2=0,54 m³.

    Koristeći istu formulu, izračunava se volumen pijeska i šljunka. Za podlogu je potreban sloj svakog materijala debljine 10 cm, iz čega proizlazi da je potreban pijesak: 2,7 ∙ 1,0 ∙ 0,1 \u003d 0,27 m³. Ista vrijednost za šljunak.

    okovi

    Kako temelj ne bi puknuo pod težinom peći, potrebno ga je ojačati. Za to je potreban metalni okvir. Za njegovu proizvodnju koriste se armaturne šipke debljine 12 mm. metalna konstrukcija je trodimenzionalni okvir u obliku dvije rešetke, koje su međusobno povezane komadima armature duljine 15 cm.Veličina svake ćelije u okviru je 10x10 cm.

    Izračun ovog materijala prikladnije je raditi u tekućim metrima. Da biste to učinili, potrebno je odrediti ukupnu duljinu cijele armature za okvir. Da biste to učinili, prvo morate izračunati broj šipki smještenih duž duljine okvira, zatim duž širine i između rešetki.

    Šipke se izračunavaju duž duljine strukture. Duljina svake od njih je 95 cm.Potrebno je odrediti koliko će šipki stati po dužini temelja ako je razmak između svake od njih 10 cm.Za to je potrebno 270:10=27 komada. Potrebno je dodati još jednu šipku, jer će s drugog ruba okvira zatvoriti strukturu. Da biste saznali koliko je to u linearnim metrima, potrebno vam je 27 ∙ 0,95 \u003d 26,6 m.

    Isti princip izračuna koristi se za izračunavanje količine armature duž širine baze. Za ovo, 100:10 = 10 komada, u dužnim metrima to će biti: 2,7 ∙ 10 = 27 m.

    Potrebno je zbrojiti ove vrijednosti da biste dobili opći parametar za jednu rešetku: 26,6 + 27 \u003d 53,6 m.

    Budući da dizajn predviđa dvije rešetke, tada je 53,6 ∙ 2 \u003d 107,2 linearnih metara.

    Sada morate izračunati broj elemenata za pojačanje koji povezuju dva dijela okvira. Ove šipke se nalaze duž perimetra (na raskrižju svake šipke), kao i unutar konstrukcije, na udaljenosti od 90 cm jedna od druge u redovima.

    Iz prethodnih izračuna poznat je broj šipki duž širine i duljine okvira: 28 + 10 = 38 m. Ova se vrijednost mora udvostručiti, budući da su elementi smješteni duž perimetra strukture: 38 ∙ 2 = 76 komada. Unutar okvira postoje još dva reda po 10 komada, dakle 76 + 20 = 96 komada. Ovu vrijednost nije teško odrediti u tekućim metrima: 96∙0,15=14,4 tekućih metara.

    Hidroizolacija temelja

    Za izračun potrebne količine hidroizolacijski materijal, trebate pronaći područje baze. Površina ove figure određena je sljedećom formulom: S=a∙b, gdje je a širina, b duljina pravokutnika. Zamijenimo vrijednosti: 2,7∙1,0=2,7 m².

    Korak po korak upute za izradu pećnice za roštilj s kotlom

    Kada se odabere i pripremi mjesto za izgradnju, izrađuju se crteži i dijagrami buduće strukture, i potrebne materijale kupili, možete nastaviti s izravnom izgradnjom pećnice za roštilj. Da biste to učinili, slijedite ove korake:

    1. Na odabranom mjestu napravite oznake za temelj buduće peći. Da biste to učinili, možete koristiti užad i udjele.
    2. U skladu s oznakama iskopajte jamu dubine 35 cm, a dno mora biti izravnano i zbijeno.
    3. U jamu usipajte pijesak da dobijete jednoličan sloj debljine 10 cm, materijal će se bolje stisnuti ako se navlaži.
    4. Ulijte isti sloj šljunka na vrh.
    5. Iz obrubljena daska ili debela šperploča za izradu oplate. Njegova visina mora biti najmanje 25 cm, tako da razina izlivenog betona ne doseže gornji rub stranice.
    6. Postavite oplatu na dno jame paralelno s njezinim zidovima.
    7. Od armaturnih šipki debljine 12 mm napravite trodimenzionalni okvir s ćelijama dimenzija 10x10 cm. Konstrukcija ne smije dodirivati ​​dno, pa je stavite ispod nje u šahovnici drvene rešetke ili ulomci opeke.
    8. Ulijte betonsku smjesu. Za temelj koristite cement marke M 250. Kavez za ojačanje treba biti potpuno skriven ispod tekuće otopine.
    9. Pokrijte temelj hidroizolacijskim materijalom. Da biste to učinili, koristite krovni materijal ili debeli polietilen. To je neophodno kako bi vlaga unutar betona ravnomjerno isparavala. Ako ostavite temelj otvoren, gornji sloj će se brzo osušiti. U budućnosti je to prepuno činjenice da će baza puknuti. Betonska smjesa će se stvrdnuti za 4-5 dana. Prva dva dana morate otvoriti hidroizolaciju i zalijevati bazu vodom svakih 10-12 sati. Polietilen ili krovni materijal ne dopušta brzo isparavanje vlage. Dakle, postoji ravnomjerno stvrdnjavanje temelja ploče.
    10. Kada se baza osuši, mora se prekriti slojem krovnog materijala ili drugog vodonepropusnog materijala, a na njega samo položiti cigle. Prvih 6-7 redaka nije pričvršćeno cementnim mortom.
    11. Redoslijed peći za roštilj mora biti učinjen u skladu s dijagramom. Svaki sljedeći red mora se pomaknuti u odnosu na prethodni u šahovnici. Ova metoda ima ime - polaganje u pola cigle. To osigurava pouzdano lijepljenje materijala.
    12. Za komoru za izgaranje potrebno je koristiti šamotne opeke. Otporan je na temperature preko 1600°C. Provjerite svaki red okomito i vodoravno pomoću razine zgrade, ugla i viska.
    13. Formirajte mjesta za posude za pepeo i vrata.
    14. Za kotao je potrebno napraviti odjeljak za peć u obliku ravnog ili suženog cilindra. Ovaj dio peći je izrađen od šamotne opeke.
    15. Izgradnja dimnjaka može se započeti tek nakon što se mort potpuno stvrdne u zidu. Cijev se može graditi ne samo od opeke. Za to se često koristi metal.
    16. Ugradite slavinu i sudoper. Spojite crijeva za dovod vode.
    17. Nakon potpunog sušenja otopine i skupljanja konstrukcije peći, možete nastaviti s doradom. Da biste to učinili, možete koristiti kamen, ciglu, pločice ili kreč.
    18. Materijal za završnu obradu mora biti pričvršćen na pripremljenu podlogu. Da biste to učinili, prvo morate ožbukati površinu pomoću montažne mrežice veličine oka 10x10 mm.
    19. Ako ste odabrali kreč, onda morate koristiti onu koja se ne prlja. Za to je prikladan gašeni karbid ili vapnena sol.
    20. Za završnu obradu kamenjem i pločicama dovoljno je očistiti površinu od prašine i koristiti gotove ljepljive smjese.

    Video: vrtna pećnica za roštilj "uradi sam".

    Nijanse korištenja

    Da bi vam pećnica za roštilj i njeni radni elementi dugo ugodili, morate je pravilno koristiti:

    1. Toplina će biti ujednačena ako prethodno uklonite stari pepeo.
    2. Dim od ostataka ispod pepeljare od prethodnog kuhanja može pokvariti okus jela.
    3. novo prije upotrebe kotao od lijevanog željeza treba podmazati suncokretovo ulje a zatim zagrijte u pećnici 20 minuta. Po potrebi dodajte ulje. Nakon navedenog vremena ostavite kotlić da se osuši, a zatim ocijedite preostalo ulje. Obrišite suhom krpom unutarnji dio. Sada je spreman za korištenje. Svako sljedeće jelo kuhano u njemu bit će ukusnije.
    4. Bit će udobnije koristiti takvu pećnicu ako su podovi ispred nje obloženi kamenom, a nadstrešnica ili krov nad žeravnicom.

    Možete izgraditi pećnicu za roštilj vlastitim rukama, ako se strogo pridržavate uputa i odgovorno se odnosite prema ovom procesu. Ovaj dizajn će vam dugo služiti i u potpunosti će ispuniti vaša očekivanja.

    Pa ako je na osobna parcela tamo je metalni roštilj, ali nije samo praktičnost važna za čovjeka, želi se i ljepota. Funkcionalan i atraktivan izgled To je zidani roštilj. Postojati kao jednostavni modeli, čija izrada ne zahtijeva posebne vještine, a postoje vrlo složene strukture - pravi kompleksi od opeke koje samo profesionalac može napraviti. Bolje je ne preuzimati izgradnju takvih građevina bez iskustva, a svatko može pokušati složiti jednostavnu žeravnicu od opeke ili pećnicu za roštilj.

    Koja je razlika između roštilja, kamina, peći i roštilja

    Kod kamina, peći i roštilja na stražnjoj strani žeravnice nalazi se zid od cigle, kojeg roštilj nema. Potrebno je zadržati toplinu, te je reflektirati na hranu koja se prži.

    Dizajn kamina, peći i roštilja predviđa izgradnju dimnjaka koji vam omogućuje uklanjanje zagrijanog zraka i dima od kuhara, roštilj nema ovaj element.

    Kod kamina i peći toplina se nalazi u ložištu, u uređaju za roštilj za to postoji metalna posuda.

    Toplina na roštilju, kaminu i roštilju zadržava se samo tijekom izgaranja goriva, a peć može dugo ostati topla.

    Roštilji i peći kombiniraju funkciju grijač kod kuhanja, roštilj je potreban samo za kuhanje, a kamin je isključivo uređaj za grijanje.

    Koji će alati i materijali biti potrebni za izgradnju roštilja od opeke:


    Priprema smjese za zidanje

    Za gradnju opeke morate odabrati visokokvalitetne minobacači. Za takva rješenja možete koristiti 2 opcije:

    • gotove kompozicije (odvojene smjese za zidove i ložišta);
    • glina pomiješana s čistim pijeskom.

    Takvi sastavi imaju svoje nedostatke i prednosti, potrebno ih je detaljno ispitati. Ranije se u izgradnji peći koristila samo glina, ali ima ozbiljan nedostatak. Strukture grijanja, presavijeni na otopini gline, moraju biti dobro zaštićeni od vlage. Ne može se koristiti za polaganje opeke na cijevi, na takvim mjestima koriste se mješavine na bazi cementa ili vapna. NA posljednjih godina postali su dostupni vatrostalni sastavi koji se prodaju suhi građevinske trgovine. Na posao idu nakon razrjeđivanja vodom.

    Glina je najjeftinije vezivo koje je potpuno ekološki prihvatljivo.

    Za zidanje morate odabrati tamnocrvenu glinu. Provjera kvalitete sirovina i gotova mješavina proizvedeno ovako:

    1. Trebate uzeti 500 gr. gline, razmutiti sa 200 ml vode da se ne lijepi za ruke.
    2. Od te mase napravi se grumen i baci na pod ili na zid, ako se na grudu pojave pukotine - glina je previše masna, ako se grumen odmah raspadne - u otopini ima previše pijeska, dobra glinena smjesa za polaganje peći treba izgledati poput plastelina.
    3. Za polaganje 1000 opeka bit će potrebno približno 50-70 litara mješavine. Da bi se povećala čvrstoća smjese, u sastav se dodaje 0,5 šalice jestive soli za svaku kantu gline. Da bi se povećala čvrstoća ziđa, na lagano zagrijanim dijelovima konstrukcije dopušteno je dodati cement u smjesu ne više od 500 gr. na kantu gline.
    4. Dobivena smjesa, izvana, trebala bi nalikovati gustom domaćem kiselom vrhnju.
    5. Često pri gradnji opeke uređaji za grijanje koriste se razne suhe mješavine. Načini njihove pripreme i upotrebe uvijek su navedeni u uputama.

    Ne zaboravite da oni prodaju formulacije koje su dizajnirane za različite temperaturni uvjeti zagrijavanje pećnice. Postoje mješavine namijenjene samo za polaganje ložišta i postoje jednostavni sastavi za uređenje zidova kamina ili peći.

    Koliko cigli trebate

    Prije nego što vlastitim rukama izgradite roštilj od opeke, morate izračunati koliko će vam trebati. Postoji mnogo programa dizajniranih za takav izračun. Potrebu možete grubo izračunati pomoću unaprijed pripremljenog crteža roštilja. Standardne dimenzije opeke:

    • duljina - 25 cm;
    • širina - 12 cm;
    • visina - 6,5 cm, zajedno s otopinom, visina doseže 7 cm.

    Uzimajući u obzir dizajn i dimenzije opeke, izrađuje se izračun. Umjesto dimnjaka od opeke, možete postaviti limenu cijev. Prije rada, usredotočujući se na crteže i fotografije roštilja od opeke, svakako pripremite sloj po sloj skice zidanja. Na slici je 28 slojeva opeke, od kojih je 18 redova razmak do cijevi, a 10 redova do rešetke konstrukcije. Napravite 18 crteža, shematski označite slijed polaganja opeke na njima. Ne zaboravite da se donja cigla uvijek treba preklapati s 2 cigle na vrhu. Također, cigla koja leži uzdužno treba se preklapati odozgo s 2 poprečne cigle. Gotova pećnica može se vidjeti na fotografiji roštilja od opeke.

    Treba pokupiti udobno mjesto izgraditi roštilj, dok morate uzeti u obzir:

    • roštilj ne smije biti bliže od 5 metara od susjednog područja (bolje dalje);
    • konstrukcija je izgrađena na maksimalnoj udaljenosti od drvenih zgrada;
    • na travnjaku u blizini roštilja ne bi trebalo biti grmlja ili drveća;
    • na roštilj je potrebno dovesti rasvjetu i vodu;
    • trebalo bi biti moguće izgraditi nadstrešnicu ili sjenicu.

    Uređaj temelja

    Odmah morate napraviti oznake za temelj roštilja na odabranom mjestu, njegove dimenzije moraju odgovarati redoslijedu zidanog roštilja i uzeti u obzir zidane crteže. Osim toga, dimenzije ovise o izgledu mjesta - hoće li u blizini biti sjenica ili trebate napraviti temelj samo za izgradnju roštilja. Najbolje je koristiti podlogu ploče:

    1. Prema unaprijed postavljenim markerima, kopaju jamu duboku 40-50 cm.
    2. Prekriva se mješavinom šljunka i grubog pijeska do razine tla, nabija se i na vrhu se postavlja oplata visine 150 mm.
    3. U sastavljenoj konstrukciji sastavlja se armaturni kavez.
    4. U oplatu se ulijeva betonska otopina, dobro se zbija tako da u tijelu temelja ne ostane zraka.
    5. Provjerite razinu platforme pomoću razine.
    6. Nakon toga sve se prekriva mokrom vrećom kako bi se produžilo vrijeme sušenja i spriječilo pucanje betona.

    Temelj će biti potpuno spreman za tri dana, a zatim možete ukloniti oplatu.

    Konstrukcija zidova za roštilj

    Za zaštitu temelja i opeke od prodiranja vlage iz tla, zidovi temelja moraju se tretirati katranom, a na njega se postavljaju 2-3 sloja krovnog materijala. Pomiješajte mort za zidanje (recept je naveden gore). Prvi red opeke položen je na krovni materijal, raširen na temelj. U redovima 7 i 10, metalne ploče su umetnute u zidanje. Metalni listovi trebaju biti uži od pećnice za ½ duljine cigle.

    Kod postavljanja opeke obavezno praviti duže pauze koje su potrebne da se mort stegne, inače visoka gradnja može se širiti.

    Svježi mort pada, šavovi između redova opeke se suše i smanjuju, zbog čega su moguća odstupanja od projekta. Skupljanje zidova traje 2-3 dana, na to utječe temperatura okoline. Gradnja „uradi sam“ omogućuje prekide u radu - to je značajna prednost u odnosu na korištenje unajmljenih građevinara koji pokušavaju završiti objekt što je brže moguće.

    Pilom ili brusilicom odreže se 1/2 polovice opeke da se u napravljeni utor može položiti lim. Dalje podižemo zidove, postavljamo cigle prema crtežima. U 15. redu potrebno je postaviti svod, za to se koriste polukružne drvene šablone. Šablona potrebne zakrivljenosti izrađena je od šperploče, linija reza je označena olovkom i izrezana ubodnom pilom. Na isti način pripremite drugu ploču. Za učvršćivanje šablone svoda, između ploča se umetne još jedna ploča, te se sve spoji. Može se koristiti gotov predložak. Postavlja se između zidova peći, a počinje polaganje opeke, povezujući ih mortom.

    Srednja cigla svoda trebala bi biti točno u sredini otvora ložišta.

    Za polaganje ložišta i cijevi za roštilj potrebno je koristiti opeke otporne na toplinu.

    Cijev se počinje polagati od 18. reda, kako bi se smanjila širina rupe u svakom redu zidanja, uklanja se ¼ širine opeke. Tako je postavljeno 28 redova zidanja. Umjesto luka od opeke, možete pripremiti metalnu kutiju i montirati je u zid.

    Na što morate obratiti pozornost:

    1. Koristeći roštilj na svom mjestu, ne smijete kršiti pravila zaštite od požara, inače vaš odmor može biti uništen.
    2. Ne možete zapaliti roštilj benzinom ili kerozinom, koristite posebne spojeve za tu svrhu;
    3. Nije potrebno impregnirati ugljen ili ogrjev spojevima za paljenje, oni samo posipaju potpalu odozgo;
    4. Ne zaboravite da visokokvalitetno gorivo - dobar odmor i ukusna hrana. Iz tog razloga unaprijed se pobrinite za suho drvo za ogrjev. Poznavatelji savjetuju korištenje ugljena breze, od kojih proizvodi postaju mirisni i ukusni.

    Bijeli roštilj od klinker opeke - video

    Korak po korak upute za izgradnju roštilja od opeke

    Slični postovi