Функциональная и красивая кухня: cпособы расстановки мебели (25 фото). Как расставить мебель в маленькой кухне: экономим пространство Варианты расстановки мебели на маленькой кухне

Создание на маленькой кухне функционального и практичного интерьера – задача не из легких. Необходимо тщательно продумать планировку, особенности гарнитура и приемы по визуальному увеличению пространства. О том, как это сделать правильно мы расскажем вам в нашем материале.

Создать удобную маленькую кухню непросто – важно учесть расположение и форму гарнитура, наполнение и цветовую палитру

Главные ошибки новичка

Прежде чем рассмотреть, как в маленькой кухне расставить мебель, давайте разберем, какие главные ошибки совершают обыватели, обустраивая небольшое помещение.

• Попытка вместить все . Достаточно часто владельцы «мини-кухни» пытаются обустроить в ней и полноценную рабочую зону, и обеденный гарнитур. Желание это похвальное, вот только погоня за двумя зайцами может привести к образования загроможденного тесного пространства. Не лучше ли попытаться вынести обеденный стол за пределы кухни или заменить его на более компактную барную стойку, тем самым освободив в комнате немного места?

Большое количество мебели и техники делают помещение переполненным

• Использование обычных дверей . Запомните, стандартная дверь на петлях, открывающаяся внутрь помещения, съедает массу полезного пространства, которого на маленькой кухне итак в обрез. Вместо нее можно обустроить раздвижную конструкцию, стильную арку или декоративную складную перегородку.

Вместо габаритных верхних шкафчиков на очень маленькой кухне имеет смысл задуматься об открытых полках

• Наличие громоздкого гарнитура . Крупногабаритная мебель, занимающая много места и визуально уменьшающая пространство абсолютно недопустима на маленьких кухнях. Ваш выбор – компактный гарнитур с вместительными системами хранения и длинными верхними шкафчиками.

В этом разделе мы рассмотрим важные нюансы и правила по обустройству маленьких кухонь. Придерживаясь их, вы сможете своими руками создать функциональное и не тесное пространство.

Правильный выбор мебели и ее расстановка помогут создать функциональное пространство

Выбор планировки

Для маленькой кухни можно выбрать один из предложенных видов планировки:

• Двухрядная . Гарнитур устанавливается вдоль длинной стенки, в то время как барная стойка, откидной столик или скамьи ставятся у противоположной.

При двухрядной планировке обеденная зона выносится за пределы кухни или на утепленный балкон

• Г-образная . В таких случаях используется угловой гарнитур. Подобное расположение позволяет максимально эффективно задействовать угол комнаты.

Угловое расположение гарнитура дает возможность разместить массу кухонной утвари

• Линейная . Мебель располагается вдоль одной стенки. При этом вначале обустраивается рабочая поверхность и только потом все остальное.

Линейная планировка – оптимальное решение для узких кухонь

Подбор мебели

Самое время поговорить о том, как расставить мебель на маленькой кухне, чтобы интерьер получился уютным и практичным. Отдавать предпочтение следует многофункциональным и эргономичным конструкциям.

Правильный выбор мебели позволит получить много места для хранения кухонной утвари, не занимая при этом половину кухни

• Угловой шкаф . Это незаменимый элемент маленьких помещений, который дает возможность максимально задействовать угол комнаты. Для его наполнения можно выбрать систему хранения «карусель». Так вы легко сможете достать любой потребовавшийся прибор или посуду.

Угловые шкафы максимально эффективно задействуют место в углу комнаты

• Подоконник-столешница . Обустроив подоконник под широкую столешницу, вы получите дополнительную рабочую поверхность или место для хранения мелких бытовых приборов (кофеварки, блендера, тостера и т.д.). Окно при этом можно задрапировать римскими и рулонными шторами и занавесками в стиле «кафе».

Расширив подоконник вы получите дополнительную рабочую поверхность

• Выдвижные ящики . Наиболее практичное место для хранения кухонной утвари и множества полезных мелочей. Они гораздо удобнее и занимают меньше места в сравнении со стандартными распашными створками.

Выдвижные ящики намного компактнее и удобнее стандартных

• Шкафчики до потолка . Позволяют задействовать по максимуму ограниченное пространство маленькой кухни. На самых верхних полках вы можете хранить редко используемые приборы.

Чем выше верхние шкафы гарнитура, тем лучше. Цена на них может быть выше, чем на стандартные конструкции – но оно того стоит

• Складные конструкции . Прекрасно способствуют экономии пространства. Складными могут быть стулья, выдвигающийся из-под столешницы, стол и т.д. Почему бы не организовать у одной из свободных стенок откидной столик. Много места он не займет, зато за ним можно удобно позавтракать.

Выдвигающиеся конструкции помогают заменить столик для завтрака

• Барная стойка . Вместо габаритного обеденного стола можно использовать компактную и стильную барную стойку. Она занимает меньше места и может служить отличным местом для быстрых перекусов или завтраков. А если соорудить двухрядную конструкцию, то о стандартном обеденном столе можно забыть.

Компактный узкий столик или барная стойка станут отличной заменой габаритному обеденному гарнитуру

• Рейлинговые системы . Вертикальные и горизонтальные рейлинги позволяют расположить массу мелких столовых приборов и утвари, не отнимая при этом полезное пространство на рабочей поверхности. На них вы сможете повесить корзинки с зеленью, чашки, баночки со специями и приправами.

Рейлинги позволяют хранить кухонные приборы, не занимая при этом рабочую поверхность

Расположение бытовых приборов

Чтобы каждый сантиметр пространства использовался максимально эффективно, необходимо тщательно продумать размещение кухонной бытовой техники. Приведенная инструкция подскажет вам несколько стоящих идей. Приборы лучше всего расставить по следующей схеме.

• Холодильник . Его местоположение напрямую зависит от количества и расположения напольных и подвесных шкафов, габаритов холодильника и розеток.

Мини-холодильник – отличное решение в кухню для двоих

• Печь и варочная поверхность . Габаритную газовую или электропечь лучше всего заменить компактной варочной поверхностью. Задумайтесь, насколько часто в процессе готовки вы используете одновременно все 4 комфорки, возможно имеет смысл купить прибор на 2-3 комфорки.
• Духовой шкаф . Его можно встроить в гарнитур или заменить многофункциональной микроволновкой.

Установленные друг над другом приборы позволяют значительно сэкономить место

• Микроволновая печь . Ее лучше не ставить на горизонтальную рабочую поверхность – она отнимет массу места. Лучше организовать под нее подвесную полочку или пристроить бытовой прибор на кронштейнах. Если расположить ее в углу, то прибор будет почти незаметен.
• Стиральная и посудомоечная машина . Если вы предпочитаете, чтобы стиралка располагалась на кухне, то лучше всего спрятать ее под столешницей. Там же лучше установить и посудомоечную машинку. Существует вариант, при котором оба прибора ставятся друг на друга. Но учтите, подобной установкой должны заниматься профессионалы.

Стиральную, так же как и посудомоечную машину стоит устанавливать под столешницей

Визуально расширяем пространство

Правильно подобранная цветовая гамма наполнения и отделки способны качественно видоизменить пространство и заставить забыть о скромных квадратных метрах площади.

• Цветовая палитра . При обустройстве кухни с маленькими габаритами нужно забыть о темны оттенках, всецело отдавая предпочтение светлым тонам, которые наполняют комнату светом и делают ее визуально больше.

Светлые оттенки зрительно расширят помещение

Не только расширят пространство, но и добавят помещению уюта бежевые, золотистые, пастельно-оранжевые, песочные тона с вкраплениями желтого, коричневого или зеленого цветов. Очень стильно смотрится интерьер, выполненный в светло-розовых или нежно-голубых тонах.

В качестве контраста допустимо использование светло-коричневого гарнитура

• Контрасты . На кухне со столь ограниченной площадью контрастные сочетания будут не уместными – они способствуют зрительному «сжатию» пространства. Не стоит экспериментировать, сочетая бледный пол и насыщенные стены – результат может вам не понравится. А вот использование ярких аксессуаров допускается и поощряется.

Яркие цвета выступают не как фон, а в качестве акцента

• Узор . Учтите, что крупный узор способствует зрительному уменьшению пространства. Так что для оформления маленького помещения лучше выбрать однотонную отделку или обои с некрупным орнаментом.
• Полосы . Чтобы визуально приподнять потолок, используйте обои с полосами или вертикальным узором. Расширить пространство помогут горизонтальные полосы на стенках.

Полосатые узоры визуально корректируют пространство

• Зеркальные поверхности . Зеркальные ставки на гарнитуре или стенах добавят пространству глубины и наполнят его светом.

Зеркальные поверхности (пример на фото) увеличивают площадь комнаты и добавляют пространству глубины

В заключение

Благодаря нашей статье вы узнали, как расставить мебель в узкой кухне или в маленьком помещении. Примените полученные знания на практике, и вы увидите, как комната заиграет новыми красками и будет казаться больше и просторней. Множество интересных идей для обустройства вы найдете на предложенном видео.

Фанаты домашней еды знакомы с маршрутом «плита – мойка – холодильник» и проходят по нему не один километр при готовке дежурных и праздничных блюд. Как расставить мебель на кухне так, чтобы руки и ноги меньше уставали, а нужные вещи всегда находились под рукой? Читайте наши советы.

Создать в кухне оригинальный интерьер – это нелегкая задача.

Здесь хранят продукты, готовят пищу и едят. Кроме того моют, сушат и хранят посуду и столовые приборы. На современной кухне не обойтись без основных элементов:

• С тола для разделки продуктов;
• П литы и шкаф для выпечки;
• В ытяжки воздуха;
• Х олодильника и микроволновки;
• Н авесных шкафов;
• П осудомоечной машины;
• М ойки для продуктов и смесителя для холодной и горячей воды.

Из нашей статьи вы узнаете, как расставить мебель на кухне и правильно расположить необходимую там бытовую технику.

Часто картину дополняет обеденный стол, а большое количество утвари и предметов мебели требует упорядоченного и продуманного расположения. С чего начать?

Нарисуйте кухню своей мечты

Сделайте чертеж комнаты для кухни с точным указанием размеров и укажите расположение окон и входной двери, точек присоединения газового оборудования, электроприборов, водопровода и канализации. Измерьте высоту стен и площадь кухни. Эта информация вам понадобится для составления плана расстановки мебели. Придерживайтесь общих правил обустройства кухни:

В небольших кухнях с высоким потолком используйте шкафы-пеналы.

ВАЖНО! При выборе плана расстановки мебели соблюдайте золотое правило кухни – рабочие зоны должны находиться на вершинах воображаемого треугольника, а все перемещения в процессе приготовления пищи должны происходить по возможности в его пределах.

Как расположить мебель на кухне

Вооружившись этими правилами и сделанным чертежом составьте свой генеральный план. После этого подумайте на какой тип расстановки он похож. Производители мебели предоставляют на выбор несколько вариантов, описанных ниже.

Если расположить мебель на кухне правильно, то вам будет максимально комфортно заниматься приготовлением блюд, а готовка не превратится в рутину.

Угловой вариант

Такой способ расстановки мебели удобен для небольших помещений площадью до 10 кв. м, где на счету каждый квадратный метр. Все элементы располагаются вдоль двух смежных стен. Связующими звеньями конструкции являются навесной угловой шкаф и Г-образная столешница.

Несмотря на то что от площади кухни отнимается приличный кусок, остается место для небольшого обеденного стола со стульями.

Когда большая с двумя окнами и разделяется входной дверью или арочным перекрытием на две неравные части, то в меньшей из них также можно применить угловое расположение.

Буквой «П»

Если ваша имеет размер 10-12 кв. м, а входная дверь находится напротив или сбоку от окна, то не имеет смысла ставить на кухне обеденный стол, перенесите его в другую комнату. Встречаются такие варианты комнат, где представляет собой узкий и короткий карман слева или справа от входа.

Тогда ее можно сделать буквой «П», задействовав три смежных стены.

Буквой «G»

В случае, когда вход в небольшую кухню расположен в одном из углов комнаты, можно использовать все четыре стены, оставив небольшое пространство для входа и открывающейся во внутрь двери.

В просторной столовой четвертая сторона будет выполнять роль визуальной границы, отделяющей кухню от остального помещения.

Линейный вариант

В комнатах-студиях, где нет межкомнатных перегородок всегда можно выделить под кухонную зону одну из стен, расположив ее например между окном и входной дверью.

Линейную кухню можно очень выгодно подать при помощи цвета, света и правильно подобранных фактур.

Островной вариант

Когда столовая достаточно просторная, шкафы и холодильник можно поставить вдоль одной из стен, а между ними и обеденной зоной расположить на удобном расстоянии большой и длинный кухонный стол, совмещенный с мойкой и варочной поверхностью.

Всё чаще островные кухни становятся достойным украшением городских квартир.

Полуостровной вариант

Является модификацией углового варианта расположения мебели на кухне для просторных помещений. Одна из рабочих поверхностей, например разделочная, выносится на отдельный стол, примыкающий одним из торцов к основной столешнице. Этот полуостровной стол может отделять кухонную зону от входной двери, находящейся сбоку.

Можно поставить такой стол посередине и разместить на нем все три рабочие зоны, а навесные шкафы и тумбочки расположить с торца и по бокам.

К СВЕДЕНИЮ! Холодильник и высокие шкафы-пеналы лучше поставить по краям кухонных гарнитуров.

Куда поставить плиту на кухне

Плита или (варочная поверхность) не должна располагаться в углу комнаты. При готовке капли жира из сковородки обильно заляпают смежные стены. Но если такой вариант будет единственным, сделайте на стенах «фартук» из кафельной плитки.

Старайтесь расположить плиту так, чтобы вся необходимая посуда была в стоящих рядом или в навесных шкафах.

ВНИМАНИЕ! Ящики шкафов рядом с плитой не должны позволять ребенку добраться до конфорок и получить ожог. Уберите с кухни пуфики и табуретки, которыми он может воспользоваться.

Где установить мойку и посудомоечную машину

Лучше ставить их в одном месте ближе к канализационному стоку – не придется удлинять трубы и подпиливать под них нижнюю часть кухонного гарнитура.

Кухонная мойка должна быть достаточно глубокой, а излив у смесителя высоким, чтобы в нее можно было поставить большую кастрюлю.

ВАЖНО! Если такой возможности нет, то расстояние от мойки до канализационного слива не должно превышать 3 метров.

Что еще можно улучшить на кухне

Если позволяет свободное пространство, поставьте угловой диван в противоположном углу и невысокий столик. Отличным украшением и удобным местом для хранения посуды для праздничного стола станет стеллаж-карго. Он состоит из нескольких ярусов квадратных и прямоугольных ячеек, между которыми лежат длинные полки.

Сделайте вашу кухню удобным и функциональным помещением, в котором комфортно готовить и принимать пищу.

Рейлинг

Отличным решением будет установка рейлинга на кафельном «фартуке» между столешницей кухни и навесными шкафами.

Эта конструкция состоит из хромированной металлической трубки, крепящейся на стены с помощью специальных кронштейнов.

Два рейлинга на соседних стенах можно соединить с помощью специального углового элемента. На трубку навешиваются крючки для половников, дуршлагов, шумовок, а также разделочных досок и варежек-прихваток.

Также на рейлинг можно поместить металлические полочки – держатели для крышек, полки для бумажных салфеток, металлические стаканы, предназначенные для постоянно нужных столовых приборов или инструментов.

Установите барную стойку

Ее главное отличие от обеденного стола – высокое расположение столешницы – до 130 см. Варианты конструкции могут быть самые разные – от скромных бюджетных до элитных решений на несколько персон. Бар-стойка несомненно станет самым удобным и красивым предметом мебели и интерьера.

Она подчеркнет зонирование кухни и может стать местом хранения фужеров, бокалов и рюмок, а также дорогих напитков.

Если вы хотите произвести впечатление на своих гостей и показать себя радушным хозяином, то шикарная бар-стойка со шкафом, заставленным дорогими напитками, вам в этом поможет.

Барная стойка для кухни – это не просто дань моде, а очень интересный функциональный элемент современного домашнего интерьера.

Небольшая и невысокая бар-стойка без шкафа для напитков и бокалов на небольшой кухне может стать элегантной заменой неуместного в этой ситуации полноценного обеденного стола.

При Г-образном расположении кухонной мебели она может стать естественным продолжением кухонного гарнитура возле окна.

Используйте кухню рационально

Вас не устраивают пустые пространства между шкафами? Заполните их! Оборудуйте удобные двух- и трехъярусные полки, которые выкатываются из фасада. Используйте пространство между полом и дном гарнитура для оборудования еще одного ряда неглубоких выдвижных ящиков.

Также они избавят вас от необходимости регулярной уборки пыли и мытья пола под шкафами.

Присмотритесь к своему холодильнику. Обычно он стоит в углу. Но между ним, стеной и потолком образуется пустое пространство. Сбоку можно оборудовать многоярусную выдвижную этажерку, в которой можно хранить разделочные ножи, специи в узкой стеклянной таре. А сверху можно сделать антресоли для предметов, которыми вы пользуетесь нечасто.

Все эти элементы можно объединить в виде шкафа-футляра с большой секцией сделанной под размер холодильника.

На маленькой кухне с П-образной планировкой мебели используйте стол-трансформер с поднимающейся столешницей.

Поставьте его возле окна и у вас получится небольшая, но уютная обеденная зона, в которой смогут разместиться два человека.

Самое неудобное место для хранения посуды и инструментов – угол двух смежных стен. Большое место под ним выпадает из «делового» оборота. Но и здесь можно найти простое и эффективное решение. Оборудуйте под углом столешницы открытые угловые полки. Они отберут немного места у сопряженных с ними шкафов, но предоставят дополнительное полезное пространство для нужных предметов.

Для удобного доступа сделайте их круглыми и вращающимися вокруг вертикальной металлической стойки – и вам не придется сгибаться в три погибели, чтобы достать нужную кастрюлю.

Процесс приготовления пищи станет более быстрым и приятным если вы произведете грамотную планировку и разобьете кухню на зоны. Используйте пустые пространства между гарнитуром, полом, стенами и потолком для оборудования дополнительных ящиков и полочек. Извлекайте пользу даже из стен – на рейлингах, оборудованных навесными крючками, полочками и стаканами удобно размещать столовые приборы, салфетки и контейнеры со специями.

Если у вас большая кухня не скупитесь на приобретение хорошего обеденного стола, за которым всегда будет приятно отметить праздники родными и друзьями.

ВИДЕО: Дизайн кухни в современном стиле.

Позволит сэкономить пространство, сделать его удобным и эргономичным. Компактная техника, основой рационального планирования. Очень маленькая кухня должна учитывать характеристики пространства, прочность поверхностей, устойчивость применяемых материалов к воздействию температур и влажности.

Расстановка мебели в маленькой кухне должна быть правильной

Функциональные предметы, оснащенные выдвижными, складными механизмами, раздвижными дверцами, помогут удобно разместить кухонные принадлежности.

Расставить мебель в маленькой кухне, можно используя проверенные дизайнерские приемы:

• изготовление мебели по индивидуальному заказу;
• шкафчик для посуды и столовых приборов рекомендуется разместить над мойкой;
• оформить стены открытыми полками, высокими навесными шкафами;
• использовать встроенные технологичные бытовые приборы;
• применять линейную, или угловую расстановку мебели;
• рациональное зонирование пространства;
• качественное освещение рабочей и обеденной области;
• использовать подоконник в качестве столешницы.

Основные элементы комплектации кухонного пространства

Стол и стулья гармоничны как конструктор - это хорошая идея, чтобы не зарезать пространство

Продуманный дизайн обеспечит визуальный эффект простора и чистоты. Важно с особым вниманием подойти к выбору каждого элемента обстановки:

1. Гарнитур. Рекомендуется уменьшить гарнитура, заменив стандартную глубину индивидуальными размерами.
2. Рабочая поверхность. Позволит сэкономить несколько полезных сантиметров, выгодно располагая необходимые предметы: варочную панель, мойку, духовой шкаф.
3. Обеденный стол и стулья. Тесное пространство потребует применения складных, раздвижных, или откидных вариантов. Стулья и стол на маленькой кухне не должны быть громоздкими и занимать много места.
4. Подоконник. Увеличение полезной площади достигается благодаря эксплуатации подоконника в качестве столешницы. Доступно организовать дополнительную зону хранения бытовых предметов под подоконником.
5. Шкафы. Компактные изделия с дверцами из стекла, пластиковых, или зеркальных поверхностей позволят удобно разместить кухонную утварь. Следует отдать предпочтение вместительным гарнитурам. Мелкие шкафчики зрительно дробят пространство, сужая маленькую площадь.

Варианты функциональной планировки

Рационально расставить мебель на кухне поможет правильная планировка помещения. Ограниченная площадь пространства позволяет применить линейный, полуостровной, или угловой формат. Каждое решение обладает определенными преимуществами, которые применяются, основываясь на индивидуальные предпочтения и планировку кухни.

Планировка буквой П самая популярная в таком вопросе

Линейная расстановка мебели

Линейная планировка относится к традиционным вариантам организации расстановки. Мебель и техника располагается в линию вдоль одной стены. Проект предусматривает достаточно свободного пространства в центре комнаты для комфортного перемещения. Встраивать технологичные приборы рекомендуется, ориентируясь на основные правила безопасности, строго придерживаясь расстояний.

Следует с вниманием отнестись к высоте установки навесных шкафов. Расстояние между столешницей и верхними шкафчиками должна быть не менее 45см. Экономия пространства достигается благодаря совмещению столешницы с подоконником, позволяя увеличить рабочую зону.

Двухлинейная планировка возможна только при наличии достаточной площади, позволяя поставить гарнитур и мебель вдоль двух противоположных стен. Ширина свободного пространства между рядами должна составлять не менее 120см. Столовая зона располагается в углу и не препятствует передвижению по комнате. Компактный обеденный стол предоставит возможность установки небольшого удобного диванчика.

Двухлинейный вариант преобладает в помещении прямоугольном и узком

При двухлинейной расстановке позволяет вынести область столовой в свободное пространство у окна. Мелкие бытовые приборы рекомендуется убрать в шкафы для создания свободного пространства в помещении. Размер комнаты приобретет нужный визуальный эффект при использовании зеркальных вставок и светоотражающих поверхностей.

Полуостровной проект

Полуостровной вариант отличается стилем и эргономикой. Обязательным элементом данной обстановки выступает визуальное разделение зон при помощи выступающей столешницы, мебели, или барной стойки. Игра цвета поможет расширить пространство, определяя яркие акценты и светлый тон помещения. Продуманный и практичный декор должен нести функциональную нагрузку, не загромождая пространство.

Кухонные стулья для маленькой кухни в полуостровной планировке могут использоваться в виде барных моделей на высоких ножках, или оригинальных пластиковых изделий. Выступающая столешница в качестве разделительного элемента оснащается вместительными нишами для хранения габаритной кухонной утвари.

Угловая планировка

Г-образная планировка пространства позволит расставить мебель в кухне вдоль двух смежных стенок. Стол в маленькой кухне углового размещения мебели доступно дополнить компактным мягким уголком. Шкафы гарнитура размещаются по углам комнаты, позволяя выгодно использовать каждый сантиметр площади. Вариации расстановки сохраняют достаточно свободного пространства, создавая уютный и комфортный интерьер.

ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО

Правильный выбор планировки позволяют разместить необходимые элементы кухонного пространства даже на небольшой площади. Технологичные новинки, качественная отделка и цветовые вариации подарят возможность воплощения сложных решений. Оригинальные дизайнерские проекты помогут создать уникальный интерьер, гармонично сочетая функциональные требования и стилистические предпочтения. Теперь вы знаете как расставить мебель в маленькой кухне.

Проектами стильных малогабариток сегодня никого не удивишь — с помощью продуманного дизайна можно преобразить жилище любой площади, рационально организовав каждый квадратный метр. И если в гостиной для решения проблемы достаточно подобрать светлую гамму, а в прихожей воспользоваться эффектом зеркал, то мебель для маленькой кухни является главным спасением.

Главные особенности

Прежде чем приступить к выбору и расстановке гарнитура, необходимо разобраться в специфике пространства, а также требований, которые оно выдвигает.

Дело в том, что мебель полностью определяет зону кухни. Без соответствующего предметного набора она будет малофункциональной. Это не тот случай, когда можно пожертвовать каким-то элементом ради экономии площади, сохранив при этом удобство. Во время приготовления пищи приходится одновременно выполнять несколько процессов, связанных с высокими температурами, влажностью и острыми предметами. От того, насколько рационально организована область, зависит в первую очередь безопасность хозяев.

Поэтому перед создателями проекта стоит основная задача: максимально компактно, как практически так и визуально, разместить необходимый мебельный комплект, который будет соответствовать частоте его использования и количеству жителей.

Сегодня мебельный рынок предлагает разнообразные решения для малогабаритных кухонь: со встроенной техникой, модульной комплектацией или объектами-трансформерами. Можно подобрать подходящую модель, но дизайнеры рекомендуют покупать гарнитур на заказ — тогда он будет учитывать особенности вашей планировки.

В доме с маленькой кухней редко можно найти отдельное помещение под столовую, поэтому рабочую зону нужно совместить с обеденной, а с помощью дизайна и колористики оформить композиционное единство.

Цвет и дизайн мебели: как выбрать

Мебель — это часть интерьера, которая должна создавать приятный визуальный образ. Одни решения могут привнести ощущение загроможденности, другие наоборот — простора и уюта, которых требует миниатюрная кухня.

Чтобы отвлечь внимание от недостатков комнаты, следует подбирать гарнитур под цвет стен, которые в свою очередь должны быть максимально светлыми. Таким образом конструкции выглядят менее объемными, образуя с перегородкой монолитную плоскость.

Универсальным цветом был и остается белый, хотя у некоторых хозяев возникают беспокойства по поводу чистоты таких покрытий. Чтобы любые виды загрязнений проявлялись не так быстро, необходимо подбирать материал, который не задерживает частички грязи.

На белом фоне уместно выглядят объекты пастельных оттенков или тех, что образует текстура материала: теплое дерево, холодный металл или глубокий камень. Яркие цвета нужно использовать крайне осторожно, вплетая в отдельные детали — они служат в качестве художественных акцентов.

Дизайн-проекты выстраиваются вокруг определенного стиля, под стать которому необходимо подбирать и мебель. Идеально в маленькую кухню впишется минималистичный гарнитур — с закрытыми фасадами, а также функциональным наполнением.

Высокий уровень комфорта предоставляет мебель в стиле хай-тек, которая обладает эргономичностью и современной эстетикой. В то же время классические модели наделены излишней декоративностью, которая дробит пространство. Чтобы избежать этого ощущения, лучше обратиться к современной и более сдержанной интерпретации направления.

Дизайнеры часто советуют вписывать конструкции с глянцевыми поверхностями, которые, подобно зеркалам, продлевают интерьер. Однако в маленьком помещении эффект может показаться слишком официальным и давить на жителей.

На кухне с компактным мебельным наполнением разнообразить образ помогут яркие колористические детали и декор, но их содержание также рекомендуется свести к минимуму.

Интерьер с высокой «детализацией» уместен в тех случаях, когда нет необходимости маскировать скромные габариты комнаты. Такое решение будет смотреться уютно и по-домашнему.

Мебель для рабочей зоны кухни

Это основной кухонный гарнитур, который используется для готовки, а также хранения продуктов или бытовых приборов. Он состоит из всевозможных ящиков, шкафов, полок и рабочих поверхностей, которые необходимо расположить максимально компактно.

Стоит учитывать, что область готовки включает также бытовую технику, для которой нужно выделить достаточно места. Поэтому огромной популярностью пользуются конструкции со встроенными приборами — так их получится спрятать за фасадами хранилищ.

Если горизонтальная площадь не позволяет сильно развернуться, можно воспользоваться высотой стен и купить гарнитур до самого потолка. В шкафах на верхних уровнях, куда сложно добраться, обычно хранят предметы последней необходимости. Более того, подобный ход зрительно увеличит кухню.

Для экономии пространства обычно советуют заменить шкафчики на открытые полки, однако это не очень рациональное решение. Во-первых, далеко не все бытовые принадлежности обладают эстетичным дизайном, который можно выставить напоказ. Во-вторых, наличие фасадов защищает их от пыли. Правда, свой выбор лучше остановить на шкафах с откидными или подъемными дверцами, а на нижнем уровне вовсе заменить их на выдвижные ящики.

Выдвижные конструкции служат отличной основой для установки вспомогательной фурнитуры. Например, выкатные корзины, контейнеры и сетки облегчают доступ к утвари, а органайзеры помогут красиво разместить содержимое ящиков. Настоящим спасением для угловых кухонь станет сетка-карусель, которая позволяет использовать весь объем тумбы.

Мебель для обеденной зоны на кухне

Компактно установив рабочую зону, можно найти место и для обеденной. Для нее современный дизайн также приготовил несколько выгодных решений.

Проще всего приобрести кофейный столик и несколько стульев, поставив их рядом с окном — для любования видом во время утренней трапезы. Предпочтительнее стол круглой или овальной формы, так как углы прямоугольных моделей смотрятся красиво не во всех интерьерах.

Свободный подоконник можно преобразить в маленький стол, тем самым использовав незадействованную зону. Если прием пищи осуществляется на кухне не так часто, лучше приобрести гарнитур с откидной или выкатной подставкой.

Самым оптимальным вариантом считается барная стойка, которая занимает не много площади, может комбинироваться с кухней или располагаться отдельно.

Как расставить мебель: варианты планировок

Расположение предметов строится вокруг условного треугольника между главными рабочими модулями: холодильником, мойкой и плитой, которые должны находится на расстоянии от одного до двух метров друг от друга. Такая последовательность считается самой оптимальной, но не единственной возможной. Любые отклонения влияют на оперативность во время готовки.

Кроме этого, названные модули в идеале должны разделяться рабочими поверхностями. Если это осуществить невозможно, лучше остановиться на соседстве мойки и варочной поверхности, чем поставить рядом с последней холодильник.

Обратить внимание нужно на расстояние между открытыми дверцами шкафов и параллельно расположенных конструкций. В идеале оно должно быть не меньше 80 см, но допустимы показатели в 40 см, так как не все пространства могут позволить себе большее.

На меблировку влияет геометрия кухни, в зависимости от которой существует несколько вариантов планировки:

Линейная. Кухонный гарнитур находится вдоль одной стены, а вторую чаще всего используют для обеденной зоны. Оптимальный вид для узкой комнаты.

Г-образная. Мебель на кухне устанавливают вдоль двух перпендикулярных стен, тем самым задействовав неактивный угол. Наиболее экономичное и компактное решение для небольших жилищ. Но подобрать комплект под такую планировку сложнее.

П-образная. Гарнитур перекрывает сразу три стены. Многие считают, что это вариант только для просторных помещений, но он предоставляет больше рабочей площади. Например, примыкающий к окну подоконник можно преобразить в столешницу. В квартире-студии одна сторона может стать барной стойкой, совмещающей роль перегородки.

Существуют еще островные кухни, но они в малогабаритках не реализовываются. Вышеперечисленных видов планировки достаточно для удобной расстановки объектов.

В этой подборке фотографий мы постарались собрать еще больше вариантов грамотной меблировки маленькой кухни, которая полностью преобразовывает это пространство. Красивых интерьеров и вдохновляющих идей!

Как расставить кухонный гарнитур, чтобы было удобно и красиво? Поскольку для кухни “красота” и “удобство” являются синонимами, решение этой непростой задачи имеет прямое отношение не только к эстетике, но и к эргономике – науке об оптимальном сочетании рабочего места и работника. В грамотно меблированной кухне приготовление пищи упрощается на порядок, уборка занимает намного меньше времени, а риск бытовых травм сведен к минимуму. Зная основные принципы расстановки мебели, достичь оптимальной организации пространства можно на кухне любой площади.

В основе научной организации пространства кухни лежат, помимо принципа выделения зон (рабочей, обеденной, зоны хранения), принципы оптимального выстраивания коммуникаций (т.е. перемещений хозяйки в процессе готовки) и минимизации возможных рисков и ущербов. На практике эти принципы нашли воплощение в знаменитой формуле “кухонного треугольника” и выработке оптимальных пространственных алгоритмов расстановки мебели на кухне.

Кухонный треугольник

В процессе готовки хозяйка непрерывно перемещается между тремя неизменными объектами - плитой, мойкой и холодильником. Если они не выстроены в одну линию (о такой планировке поговорим чуть позже), то, соединив их условными линиями, мы получим треугольник.

В небольшой кухне вершины треугольника вполне могут упираться в три стены

Чем меньше расстояние между тремя вершинами “треугольника”, тем меньше приходится бегать туда-сюда и утомляться хозяйке, да и место таким образом экономится. Поэтому оптимальной длиной сторон кухонного треугольника (расстояние между тремя объектами) считается 1-1,5 м. Если в силу каких-то причин разместить так близко мойку, холодильник и плиту не удается, то длина сторон треугольника может быть увеличена, но не более чем на 1 м.

Даже максимальное расстояние между ключевыми точками кухни не должно быть слишком велико

Вопросы удобства и безопасности

Каковы бы ни были эстетические предпочтения владельцев кухни, они должны уступать выработанным практикой канонам удобства и законам безопасности. Среди важнейших из них:

• нежелательность соседства плиты и холодильника, плиты и мойки – между ними должно быть как минимум полметра;
• чем дальше плита от окна, тем лучше. Если это невозможно, занавески следует заменить на жалюзи;
• лучшая соседка мойки – посудомоечная машина;
• духовка должна быть на уровне глаз;
• по обе стороны плиты необходимо разместить рабочие поверхности, под которыми могут располагаться ящики для кухонной утвари;
• самые безопасные дверцы для настенных шкафов – это параллельные фасаду или двойные, открывающиеся вверх.

Распашные и откидные вниз дверцы (1, 2) способны стать причиной травмы, а откидная может сбить стоящие на шкафчике предметы (4)

6 основных способов меблировки кухни

Подобно счастливым семьям из “Анны Карениной”, все кухни схожи между собой, обладая идентичным набором ключевых (плита, мойка, рабочая поверхность, холодильник) и дополнительных элементов (стол/стулья, шкафы, полки и проч.). Чтобы расположить их максимально удобным образом, а в небольшой кухне еще и вместить все необходимое, дизайнеры предлагают следующие варианты расстановки гарнитура.

“С-образную” планировку называют еще “полуостровной” (роль “полуострова” играет обеденный стол)

Линейная меблировка

Самый простой вариант, предусматривающий размещение ключевых и ряда дополнительных элементов кухонного гарнитура в один ряд. Шкаф, плита, мойка, рабочий стол, холодильник идут от стены до стены или же от стены до окна.

Идеальный вариант для небольшого помещения

Среди преимуществ такого варианта:

1. Близость плиты и мойки. Если площадь позволяет, их следует разделить рабочей поверхностью длиной как минимум 40 см.
2. Экономия пространства, особенно значимая для небольших кухонь.
3. Возможность размещения дополнительной техники (в большой и средней по размерам кухне).
4. Легкость зонирования, которое получается как бы само собой, без дополнительных усилий.

Хотя между рабочей и обеденной зоной нет даже символических перегородок, они выделяются в пространстве с первого взгляда

Обратите внимание: выстраивая мебель в ряд, нельзя забывать об оптимальных пространственных параметрах.

45-50 см – оптимальное расстояние между основными компонентами кухонного гарнитура

Двухрядная/параллельная меблировка

Часть мебели размещаем вдоль одной стены, часть – вдоль противоположной, и получаем двухрядную меблировку – не самую распространенную, надо признать. Но она оптимальна для вытянутого в длину и узкого помещения. Размещенный вдоль противоположных коротких стен гарнитур поможет решить непростой вопрос: как расставить мебель на кухне с необычными параметрами.

Как правило, рабочая зона (плита, мойка, рабочий стол) находится по одну сторону, а зона хранения (холодильник, шкафы) – по другую. Что касается обеденной зоны, то она либо находится в другом помещении, либо выступает частью зоны хранения: между холодильником и шкафом размещается обеденный стол. Последний вариант более редок и применяется в квартирах с одним-двумя жильцами: ведь большее количество обедающих за таким столом попросту не поместится.

Совет: если элементы выстроенного в ряд гарнитура будут разного цвета, привкус унылой казенности исчезнет.

В кухне удается разместить максимум мебели и сохранить максимум пространства

Угловая меблировка

Особенность этого типа меблировки очевидна уже из названия, но менее общеизвестно, что две стороны угловой меблировки могут быть одинаковой длины, а могут отличаться. В последнем случае мы получим подвид под названием “Г-образная” планировка. Поскольку “Г-образная” планировка, позволяющая выстроить идеальный “кухонный треугольник”, намного удобнее, она более распространена.

Типичное “Г-образное” расположение кухонного гарнитура

Строгих правил относительно расположения зон при данном типе планировки нет: рабочую зону можно с равным успехом разместить на короткой стороне, а можно и на длинной. Если стоит вопрос, как расставить мебель в маленькой кухне, то мысль об угловой планировке всплывает одной из первых, и тогда одна из ее сторон заканчивается небольшим обеденным столом.

Отличная планировка для кухни площадью 7 кв. м

П-образная меблировка

Плита и рабочий стол располагаются вдоль одной стены; мойка и прилегающее пространство – вдоль другой, перпендикулярной к первой; а холодильник и шкафчики – вдоль третьей, соответственно, перпендикулярной ко второй. В результате мы имеем:

• три идеально разделенные кухонные зоны;
• возможность воспроизведения в любом стиле;
• легкость преобразования в “островную” планировку;
• обилие свободного пространства.

Даже очень простая “П-образная” кухня выглядит эффектно

Однако все эти достоинства “П-образной” планировки могут проявиться лишь при наличии достаточной площади. Если же площадь кухни не дотягивает даже до 10 кв. м (или же кухня является проходной), этот вариант лучше исключить.

Островная меблировка

Так называемая “островная” меблировка отличается от двух предыдущих способов наличием стоящего отдельно (как правило, посреди помещения) элемента – плиты, мойки, стола и т.д. Параметры островного элемента обычно солидны: длина не менее 1 м, ширина – от 0,5 м, а поскольку “остров” должен занимать не более 1/10 всей кухонной площади, то устраивать его имеет смысл только в большой кухне.

Чаще всего роль “острова” играет обычный стол

“Остров”, являясь отдельной кухонной зоной (чаще всего обеденной), не обязательно представляет собой один элемент интерьера: это могут быть два столика со стульями, стол и комод и т.д. По форме выделяют квадратные, прямоугольные, круглые, овальные, П-образные острова, по высоте – одно- и двухуровневые.

В роли “острова” могут выступить и плита с мойкой

Для дизайнеров “островная” планировка – одна из любимых, т. к. позволяет раскрыть визуальные достоинства любого стиля от бохо до хайтека.

“Остров” в виде барной стойки придает кухне шика и отделяет ее от гостиной

Полуостровная меблировка

Если соединить “остров” с рабочей поверхностью у стены, то получится “полуостров”. От других вариантов такое решение отличается большей вариабельностью: ведь если сделать соединяющую “остров” с остальным гарнитуром перегородку подвижной или выдвигающейся, то получить “полуостров” можно из кухни практически любой планировки. Проще всего организовать подобную планировку, поставив посреди кухни стол с выдвигающейся столешницей: когда приходят гости, она выдвигается, и “остров” смыкается с “континентом”.

Примечание: в кухне площадью меньше 10 кв.м. затевать “полуостровные” перестановки нет смысла.

Кухня-полуостров легко увеличивает пространство рабочей поверхности

Обустраиваем мини-кухню

Крохотная (не более 9 кв.м) кухня – прекрасная возможность проявить дизайнерские способности, а заодно и убедиться, что нет такого пространства, которое нельзя было бы обустроить удобно и красиво. Всем, кто ломает голову над тем, как расставить мебель в маленькой кухне, придут на помощь следующие рекомендации профессионалов:

1. Линейная или угловая меблировка.

В маленькой кухне все должно быть под рукой

Если есть возможность, то расставлять мебель стоит с учетом возможной трансформации угловой планировки в полуостровную.

1. Максимальное использование встраиваемой техники, а также мебели-трансформера. Откидные полки и складывающиеся столы, встроенные мойки и духовые шкафы – вариантов на самом деле очень много.

1. Максимальное использование пространства. Речь идет прежде всего о высоте: антресоли, высокие полки и стенные шкафчики позволят компенсировать нехватку свободного пространства.

Микроволновка над рабочим столиком, шкафчик над вытяжкой: непривычно, но функционально

1. Отказ от двери. Шаг смелый, но позволяющий реально выиграть 1-2 дополнительных метра.

Примечание: это стоит делать только при наличии хорошей вытяжки.

1. Использование подоконника.

Подоконник “легким движением руки” превращается в неширокую, но вполне пригодную в качестве рабочей поверхности столешницу

1. Изгнание холодильника. Если никак не удается найти место для большого холодильника, а малым обойтись не получится, нет ничего крамольного в переносе его за пределы кухонного пространства.
2. Изготовление кухонного гарнитура под конкретную кухню. Этот на первый взгляд самый дорогой путь является для маленькой или нестандартной кухни самым практичным. Владельцы мини-кухонь нередко приходят к нему после тщетных и долгих попыток “впихнуть” в небольшое помещение рассчитанную на другой метраж мебель, вместо того чтобы заказать гарнитур сразу и сэкономить кучу времени и средств.

Все о планировке кухни:

Секреты правильной компоновки кухонной мебели:

Если обилие геометрии и вариантов расстановки вызвало легкую растерянность, это верный знак того, что доверить меблировку кухни стоит специалистам. Даже если вы уверены, что разберетесь в кухонной эргономике самостоятельно, не помешает хотя бы проконсультироваться с дизайнером. Именно потому, что никто не знает свою кухню лучше, чем ее хозяин, увидеть новые возможности планировки на хорошо знакомых 10 или 15 кв. м способен лишь профессионал, оказавшийся в помещении впервые.