Особливості щеплення винограду навесні. Правила та види щеплення винограду у різні сезони Як прищепити виноград на старий кущ

Щеплення ниркою або окулювання щитком - один із найпростіших у виконанні видів щеплення винограду. Окулювання може бути виконана щитком з торішнього черешка або зеленого пагона винограду, що здеревів, а в залежності від часу проведення щеплення можна змусити нирку розпуститися в поточному сезоні або залишити її сплячою до наступного року. Така гнучкість у багатьох випадках дуже зручна. Щепленню винограду окуліровкою присвячена ця стаття.

Що таке окулювання винограду або щеплення ниркою (щитком)

Окулювання, щеплення ниркою або щитком - це вид щеплення, при якому з подвійної втечі вирізується фрагмент (щиток) з оком (ниркою), а на його місце пересідає такий самий щиток, зрізаний з пагона винограду потрібного сорту (щепи).
Один із безумовних плюсів щеплення винограду окулюванням є гнучкість у плані термінів проведення. Приблизно з другої половини травня і до середини червня як щепи можна використовувати щитки, зрізані з торішніх здеревілих живців, з початку червня і протягом приблизно двох місяців можна щепити ниркою, взятою з зелених пагонів потрібного сорту винограду в поточному році. Окулювання, зроблені приблизно до середини липня, можна змусити піти в ріст у рік щеплення (окулювання з пробудженням), якщо ж ви щеплюєте пізніше, то краще залишити нирку сплячої, в такому випадку щеплення буде називатися "окулювання без пробудження". Окулювання без пробудження припускає, що щеплена нирка не розпуститься в поточному сезоні, а щиток визріє разом із подвійною втечею і піде в зимову сплячку. Таким чином втеча з щепленої нирки рушить у зріст тільки наступного року після проведення щеплення. Це може бути дуже доречним для регіонів з коротким літом, коли є ризик, що подвійна втеча може не встигнути визріти.

Техніка проведення окулювання винограду (щеплення ниркою)

На наступному малюнку схематично показано техніку проведення окулювання винограду. У разі прищепний щиток прищеплюється не так на місце віддаленої нирки, але в междоузлие. Такий варіант прийнятний, але з низки причин я рекомендую щепити саме на місце віддаленої нирки, тобто на вузол.

На наступному малюнку показана техніка щеплення плодових окулюванням за кору. Принципово щеплення винограду не відрізняється від щеплення плодових, головні принципи залишаються незмінними: має бути забезпечено збіг камбіальних шарів щепи та підщепи, витриманий режим температури та вологості для утворення калюсу та зрощення компонентів.

У деяких країнах зі сприятливим кліматом широко практикуються щеплення винограду щитком, що здеревів, за кору багаторічної деревини. Я живу на півдні Ставропольського краю, і наш клімат у принципі теж дозволяє щепити виноград таким способом, однак, відсоток вдалих щеплень набагато нижчий, ніж забезпечують окулювання в зелена втечатому далі ми розглядатимемо саме цей спосіб.

Літнє окулювання винограду щитком (щеплення ниркою)

Хоча окулювання винограду можна робити вже у травні, часто такий тип щеплення називають літнім, і не випадково. Щеплений щиток з ниркою майже повністю обмотується плівкою, а значить він добре захищений від висушування палючим сонцем. Я роблю окулювання за будь-якої погоди, навіть якщо стоїть спека понад +30С, і ніколи не дбаю про притінення щеплень, вони чудово приживаються. Якщо технічно щеплення ниркою проведено правильно, то приживання завжди перевищує 90%.

На наступному фото показаний подвійний саджанець, на який я планую зробити щеплення окуліровкою. Щеплюватиму в третій вузол знизу, він відзначений червоним колом. З деяких причин, в які я не буду зараз заглиблюватися, переважно прищеплювати вузол, що має вусик, тобто вузол з повною діафрагмою.

Підготовка підщепи полягає в очищенні вузлів нижче щеплення від очей, пасинків та листя. Акуратно зрізаємо їх гострим ножемнамагаючись не травмувати деревину втечі.

Як прищепи я заготовив зелений черешок винограду потрібного сорту близький по діаметру з подвійною втечею. Якщо робота передбачається тривала, і тим більше якщо вона проводиться в жарку погоду, то краще відразу видалити все листя і пасинки з черевця, а сам живець тримати в ємності з водою, щоб не допустити його в'янення.

Приступаємо до щеплення. Першим зрізаємо щиток із подвійної втечі. Робимо це плавно, щоб різ вийшов по можливості максимально гладким, плавним. Зрозуміло, ніж повинен володіти бритвою гостротою. Початок різання проводиться приблизно в 1-1,5 см над оком, закінчення в 1,5-2 см під оком.

На практиці щиток має зовсім не таку форму, як часто малюють у книгах з виноградарства. Я зробив малюнок, на якому правдоподібно показано форму щитка при окулюванні винограду:

Усього робиться два рухи ножем: першим вирізаємо щиток з ниркою зверху до низу, другим рухом відсікаємо щиток, залишивши внизу кишеньку глибиною близько сантиметра або трохи менше. Ця кишенька буде дуже доречною, коли потрібно буде одночасно тримати подвійний щиток і обмотувати щеплення. На наступному фото показана ця сама кишенька:

Другим етапом вирізаємо щиток із ниркою із прищепного черешка винограду. Довжина щитка має бути трохи більше, ніж у того, що ми вирізали з підщепи, для того, щоб нижня частина його увійшла до кишеньки на щепи. Відразу після того, як щиток вирізаний, вставляємо його на місце на підщепі.

Як бачите нижня частина щитка увійшла в кишеньку і утримується там, таким чином обмотувати окулювання стає набагато простіше. Для обмотки я використовую звичайну стретч харчову плівку, можна застосувати і спеціальні обмотувальні стрічки. Докладніше про матеріали для щеплення я писав про статтю про настільні щеплення винограду. Обмотка накладається знизу вгору, вічко при цьому має залишитися відкритим.

Тепер про те, що відрізняє щеплення без пробудження від щеплення з пробудженням. Моє щеплення зроблено зеленим щитком, в природних умовйого нирка повинна розпуститися лише наступного року, а змусити її рушити до зростання цього сезону допоможе полярність. Потрібно зупинити зростання подвійної втечі і не залишити йому інших точок зростання, крім щепленої нирки. Зрізати втечу прямо над щепленням не бажано, для кращого приживання окулювання в місці щеплення повинна підтримуватися життєдіяльність, рух асимілянтів і рідини. Тому втеча обрізається на 1-2 вузли вище за місце щеплення, ось так:

У пазухах, залишених подвійного листя є свої точки росту: пасинки та очі, їх потрібно акуратно вирізати ножем:

Тепер все гаразд, на подвійних пагонах не залишилося жодної власної точки зростання, тепер він "вимушений штовхнути" в зріст нирку щепленого вічка.

Окулювання винограду, зроблені влітку зеленими щитками рушають на зріст трохи пізніше, ніж у випадку щитків з живців, що здерніли, адже зеленій нирці потрібно ще деякий час на доформування. У моєму випадку часу достатньо, сьогодні лише 7 червня. В цілому я рекомендую окулювання з пробудженням робити не пізніше кінця червня, а якщо потрібно зробити щеплення пізніше, то краще залишити його без пробудження.

Окулювання нирками з деревенних живців винограду дозволяють отримати перший сигнальний гроно нового сорту вже в рік щеплення. Багато виноградарів, які займаються новинками винограду, користуються цією можливістю. На одну подвійну втечу може бути зроблено кілька окулювань. Звичайно грона на щеплення дозріють пізніше нормального терміну, але інтерес виноградаря-випробувача буде задоволений.

Що стосується окулювання без пробудження, то тут все просто, вам не потрібно зупиняти зростання подвійної втечі, дайте йому спокійно рости далі і щеплена нирка не прокинеться. Зрозуміло, що окулювання без пробудження можуть бути зроблені тільки зеленими щитками з пагонів поточного року, торішні живці для цього не підходять.

Догляд за окуліровками полягає в періодичному огляді, можливо, будуть виявлені подвійні поросткові пагони, що виросли з нирок. старої деревини, їх потрібно під час видаляти. У міру зростання та потовщення втечі обмотувальна плівка почне врізатися в нього, у такому разі плівку потрібно акуратно надрізати та послабити натяг, а якщо після щеплення пройшло більше 45-50 днів, то обмотку можна повністю зняти.

І на завершення пропоную вам невеликий відеоролик - наочний посібник із щеплення винограду ниркою:

Доповнення.Ось так мої окулювання виглядають рівно через два тижні після щеплення:

Всі зроблені того дня щеплення виявилися вдалими, і до цього часу рушають на зріст. Подекуди з'явилася поросль підщепи, яку потрібно своєчасно видаляти. Зазвичай вона йде знизу, від штамбика або від основи зеленого пагона, але буває, що порослеві пагони з'являються з погано засліплених нирок підщепи:

Поросль буде з'являтися і після того як щеплення піде в зростання, тому окулювання потрібно регулярно оглядати, і видаляти подвійні пагони, що з'явилися.

Статті про інші способи щеплення винограду

У сьогоднішній статті, шановний читачу, ми поговоримо про такий вид щеплення винограду, як щеплення у підземний штамб куща. Найчастіше такий вид щеплення виноградної рослини вибирають при заміні одного сорту іншим на вже дорослому кущі винограду, що плодоносить.

На відміну від інших видів щеплення, наприклад, це досить радикальний методзаміни сорту, з повним видаленням усієї надземної частини старого куща. Незважаючи на це, технічний процес виконання даної операції не складний, не вимагає складних пристроїв і, за наявності базових знань про щеплення, під силу навіть виноградарям-початківцям.

Термін проведення щеплення в штамб виноградного куща

Цей вид щеплення проводиться, коли рослина перебуває у стані спокою. Цей період настає у другій половині осені і триває до березня чи квітня, залежно від географічне положеннявашого регіону.

Природно, що проводити щеплення при негативних температурах не є доцільним, тому його проводять або пізньої осені(жовтень-листопад, із запасом 2-3 тижні до перших заморозків) або ранньою весною(Березень-квітень, коли вже пройде загроза сильних нічних похолодань). При цьому сам процес проведення щеплення є абсолютно ідентичним. Відмінність лише в методі подальшого укриття місця щеплення: восени – серйозне укриття на зиму, а навесні – легке укриття спанбондом від весняного сонечка та нічних похолодань.

Якщо різниця тільки в цьому, в матеріалах нижче ми не будемо розділяти весняне щеплення в штамб куща винограду від осінньої.

Техніка проведення щеплення винограду

Інструменти та матеріали для щеплення.

1. Невелика сокира.
2. Молоток.
3. Секатори.
4. Щеплювальний ніж (у крайньому випадку, будь-який гостро нагострений ніж).
5. Клин. (можна використовувати широку плоску викрутку, стамеску тощо).
6. Невелику ємність із водою.
7. Шматок мотузки або тасьми з матеріалу, що розкладається в землі (не синтетика).
8. Невеликий шматочок целофану.
9. Шматок туалетного паперу(Не дивуйтеся, її призначення дізнаєтесь згодом).
10. Місткість з розчином стимулятора росту та коренеутворення («гетероауксин», «кореневин» тощо). Використання стимуляторів при проведенні щеплення зовсім не є обов'язковим. Цей пункт можна пропустити.
11. Ну і, звичайно, живці сорту винограду в кількості двох штук.

Весь інструмент, що має контакт із тканинами живців та штамба, повинен бути продизенфекований спиртом.

Підготовка живців щепи.

Використовують найчастіше двох очкові живці щепи. Усю поверхню черешка (включаючи очі), крім самого низу, де робитимемо клин, бажано попередньо запарафінорувати.

Процес щеплення можна поділити на кілька етапів. Розглянемо кожен із них:

Оскільки даний методмає на увазі повне видаленнявсієї надземної частини куща, для зручності необхідно зрізати або спиляти всі скелетні гілки (рукави, плечі тощо), що відходять від «голови» куща.

На фото - "голова" куща після видалення багаторічної деревини.

Обкопуємо голову по периметру на глибину 15-20 см. до появи підземного штамба. Підземний штамб починається безпосередньо під «головою» і має тонший діаметр.

Садовою ножівкою спилюємо «голову» куща

Все, місце щеплення підготовлене, і можна розпочати безпосередньо щеплення.

За допомогою сокири та молотка акуратно робимо посередині штамба поздовжній розщеп на глибину 5-6 см. Намагаємося при цьому не розколоти штамб в інших місцях.

Вставляємо в центр розщеплення клин для запобігання його закриття.

За допомогою щеплювального ножа робимо двосторонній клиноподібний зріз завдовжки 3-4 см. з так званими «плічками».

Форма готового зрізу нижньої частини живця щепи. Для уникнення підсушування та окислення поверхні зрізу, опускаємо його в ємність із водою. Проводимо ті ж маніпуляції з другим живцем.

Потім опускаємо на 5-10 секунд зріз одного з живців в розчин стимулятора росту (за його наявності) і вставляємо його в розщеп з одного краю. Бажано що б нижнє вічко черешка «дивився» убік від центру штамба. Камбіальні шари однієї сторони живця повинні приблизно збігтися з шарами штамба. Трохи послаблюємо клин для защемлення зрізу живця у розщепі.

Те саме проробляємо з другим черешком з іншого боку розщеп штамбу. Забираємо клин, при необхідності поправляємо живці.

Розмоченим у воді туалетним папером затикаємо щілину нашого розщепу, що залишилася, для запобігання потраплянню туди чогось.

Зверху штамба накладаємо шматочок целофану.

Щільно обмотуємо по колу штамб мотузкою або тасьмою, стягуючи пошкоджену деревину. Як я вже зазначив вище, мотузка має бути з ХБ тканини і за півроку-рік повністю розкластися у землі.

Для запобігання висушенню, різкому коливанню температури та впливу зовнішнього середовищапроводимо обмазування всього місця щеплення розмоченою у воді глиною.

Все це злегка проливаємо водою. Все, щеплення готове, залишилося лише зберегти його до початку вегетаційного періоду.

Як бачите, ні чого понад складне в процесі щеплення винограду в штамб куща немає. А тепер, для кращого засвоєння прочитаного, перегляньте дані відеоматеріали.

Щеплення винограду проводиться у будь-яку пору року. Для кожного терміну є свої правила. Нескладна маніпуляція дозволяє підвищити врожайність виноградника, зробити лозу стійкою до деяких хвороб та шкідників. Дачникам щеплення нових сортів дозволяють заощаджувати місце на ділянці. Без висадки нових кущів, не заморочивши голову пошуком місця, легко отримати ягоди нового смаку. Головне, зробити щеплення правильно.

Для чого роблять щеплення

Навіть невеликий виноградний кущ на дачі може давати непоганий урожай. Він вимагає догляду, росте досить довго, поки корінна система розвинеться достатньо, і лоза почне плодоносити. Щеплений виноград дає набагато більше врожаю. Досягається це з допомогою різних механізмів. За допомогою щеплення сортові якості можна передати дикому винограду. Дівочий виноград більш пристосований до того чи іншого клімату, він частково передасть свої сортові ознаки. Щеплення дозволяє вдосконалити існуючий сорт або повністю змінити якості куща. При цьому зберігається коренева система, виноград починає плодоносити вже наступного року. Якщо висаджувати новий кущ, врожаю доведеться чекати кілька років.

Які терміни щеплення винограду є найоптимальнішими? Таке питання ставить кожен новачок. Більшість виноградарів вважає, що найкраще робити це під час найінтенсивнішого руху соків у стеблах (пасоки). Такий час настає приблизно в середині весни, перед набуханням нирок. Весняне щеплення винограду має найбільший відсоток приживлення живців, майже всі дають молоді погони.

Щеплювати виноград можна і влітку. Кращий часдля цього – кінець червня чи початок липня. Рух соків у лозі ще інтенсивний. До кінця сезону щеплення приживається. Літнє щеплення проводиться в не дуже спекотну, але й не в похмуру погоду. Не можна робити це у дощовий день. Літнє прищеплення буває не лише вчорне. Як черешка може бути використана зелена гілка. Щеплять її на таку ж підщепу, як і чорну.

Щеплення винограду навесні - чорним у чорне

Виноград Щеплення у штамб куща.

Щеплення винограду у штамб. Метод Якушенко В.Є. Частина 1

Зелене щеплення винограду

Щеплення винограду зеленим у зелене

Щеплення винограду методом чорним у чорне.

Щеплення винограду "зеленим в зелене" - найлегше і просте, приживаність 100% - спробуйте!

Щеплення винограду майстер клас

Весняне щеплення винограду. ( Англійський метод). Іспанія

Щеплення винограду майстер клас 2

Допускається щеплення винограду восени після того, як було проведено його обрізання. Роблять її з кінця серпня до жовтня, поки температура повітря не опустилася нижче 15 градусів. Восени прищеплюють виноград на штамб, хоча це можна зробити і в розщеп. Найкраще використовувати старі кущі з добре розвиненою кореневою системою. Вже навесні вони прискорять зростання, збільшиться їхня врожайність.

Однорічні або дворічні кущі винограду прищеплюють взимку або напровесні. Для цього використовують методику настільного щеплення. Підщепу дістають із землі, очищають від підгнилих коренів. У кімнатних умовахроблять щеплення. Коли температура надворі підніметься до 15 градусів, виноградний кущ висаджують на грядку. Зимове щеплення дозволяє зберегти майже всі молоді кущі винограду.

Весняне щеплення винограду

Щеплення винограду навесні у терміни з кінця квітня до початку травня проводитися найчастіше. Важливо, щоб погода була теплою, температура повітря вища за 15 градусів. Не можна прищеплювати виноград під палючим сонцем або під час дощу. Використовують різні методики:

• Окулювання
• Підземне щеплення
• Розщеп.

Живці для весняного щеплення слід готувати ще із зими, а краще з осені. Кладають їх у холодне місце, таке зберігання найкраще відповідає фізіології виноградної лози. Товщина щепи не повинна бути менше 0,7-0,8 сантиметра. Перед процедурою потрібно живці потримати кілька днів за кімнатної температури, обгорнувши кінчики поліетиленовою плівкою. У день щеплення обробляють кінчики мідним купоросом, освіжають зрізи, прибираючи чорну частину, що потемніла. Окулюванням щеплять дві гілочки приблизно однакової товщини. Роблять косий зріз, на півтора чи два сантиметри над ниркою. Потім прикладають щеплення до підщепу, закріплюють пластиром, обв'язують поліетиленом.

При підземному щепленні підщепу обрізають на п'ять сантиметрів нижче землі. Роблять у ньому поперечний розріз прищепним ножем, вставляють туди трисантиметрову щеплення з ниркою, і щільно прикривають зволоженим шматком тканини та поліетиленом. Періодично поливають місце щеплення водою зі шприца. Поліетилен знімають, коли на кущику з'явиться п'ять повноцінних гілочок.

Найпростіше робиться винограду щеплення в розщеп. Так щеплять більшість плодових дерев- Яблуню, грушу, шовковицю, черешню і т.д. Для цього за два-три дні до маніпуляції живці обробляють розчином Епіну, який покращує приживлення. Стовбур куща обкопують на 15-20 сантиметрів углиб, прибирають старе коріння. У центрі ствола роблять розщеп на 3-4 сантиметри. У нього вставляють по краях два живці, підгортають стовбур замлів, живці присипають піском.

Літнє щеплення

Літнє щеплення куща винограду проводиться у червні чи липні. Використовують живці, приготовані восени. Їх обрізають знизу як клина двухсантиметровой довжини. Перед щепленням їх ставлять у воду, поки не розпустяться нирки. Можна в кінці додати стимулятор росту, наприклад, Гуміам або Епін.

На виноградний кущ черешок найкраще переносити вранці або ввечері, щоб черешок не стояло під палючим сонцем. На лозі роблять розріз на 2-3 сантиметри в глибину, вставляють туди щеплення. Ножі, якими робляться надрізи, мають бути чистими, їх можна продезінфікувати спиртом чи марганцівкою. Зав'язують конструкцію мотузкою або тканиною, зверху обмазують глиною та обмотують поліетиленовою плівкою. Вона повинна кріпитися зверху та знизу від місця щеплення.

Влітку можна використовувати не лише стандартне чорне щеплення, а й зелене. Як прищепити виноград молодою гілкою? Для цього беруть свіжу зелену лозу, вибирають таку ж підщепу на кущі. Кінчики живців загострюють як клина, на гілці роблять розріз. Вставляють щеплення в розщеплення на виноградній лозі, замотують мотузкою, замазують глиною і прикривають поліетиленів. Літнє щеплення зеленим черешкомхороша тим, що щеплення не потрібно готувати заздалегідь. Відсоток приживлення досить високий. Не нижче, ніж у випадках, коли використовують чорну гілку.

Осіннє щеплення виноградних кущів

Восени проводиться щеплення винограду на старий кущякий дає поганий урожай. Це допомагає оживити рослину, зберігши кореневу систему, отримати новий плідний сорт. Живці замочують у стимуляторі зростання на 2-3 дні. Коли набрякнуть нирки, можна переносити їх у кущ. Важливо, щоб під час перенесення температура не опускалася нижче 15 градусів. Тому маніпуляцію варто проводити пізніше початку жовтня.

Осіннє щеплення винограду проводиться у штамб. Чистим ножем акуратно обрізають верхню частинуштамбу. По центру роблять розщеп, завглибшки близько трьох сантиметрів. Розширити його можна за допомогою викрутки. Кінчик живця загострюють у вигляді конуса, завдовжки 2-3 сантиметри. Вставляють його в ущелину. Якщо стовбур широкий, можна вставляти 2-3 живці. Краї крупним планом шматочками туалетного паперу, глиною або лозою винограду. Потім перетягують штамб мотузкою, замазують глиною, щоб щеплення не підсохло.

Існують інші способи щеплення на штамб, наприклад, свердлінням. Живці готують заздалегідь, на 2-3 дні виставляють у тепле місце, обмотують кінчики плівкою. Потім зчищають частину кори знизу товщиною близько п'яти сантиметрів. Важливо, щоб після зачистки оголився камбій. Штамб зрізають секатором, беруть тонкий свердлодезінфікують його в розчині марганцівки. Після цього роблять свердлом у серцевині дірку, вставляють туди черешок. Акуратно закладають місце щеплення глиною, підгортають землею.

Чи можна прищепити восени виноград на молодий кущ? Таку процедуру цілком можна зробити, але краще молоді кущі прищеплювати навесні. Вони ростуть більш інтенсивно, ніж старі, не вимагають тривалого періоду приживлення. Ризиків, що щеплення не приживеться на гілці в весняний періоднабагато менше. Соки інтенсивно циркулюють у гілках, тепло та висока вологість сприяють швидкого зростаннялози.

Зимове щеплення

Зробити щеплення винограду можна й узимку. Називається вона настільною, і проводиться у приміщенні. Технологія полягає в наступному:

• Готують живці звичайним способом.
• Саджанці, віком 1-2 роки, викопують після опадання листя.
• Обрізають кущ на висоті 10 сантиметрів, очищають від старих і гнилих корінців.
• Ставлять у контейнер із піском, виносять у підвал, де температура повітря тримається близько нуля.
• За добу до щеплення кущ заносять у приміщення, знову оглядають коріння, забирають зайві.
• Поміщають підщепу в ємність із водою кімнатної температури.
• Через добу кущ витягують із води, прикріплюють до нього щеп будь-яким доступним способом.
• Ставлять щеплений виноград у скляну посудину, прикривають поліетиленом, поміщають у тепле місце (з температурою 25-28 градусів).
• Через 2-3 тижні переносять кущ у контейнер, поміщають у холодне місце.

Посадити на відкритий ґрунтвиноград можна тоді, коли температура буде вищою 15 градусів. Перед цим кущик витримують 2-3 дні на вулиці. Такий спосіб дозволяє живцям і кущикам краще пережити зиму. Адже молоді саджанці дуже чутливі, не всі переносять холод та морози. Слабке коріння взимку може згнити, а сама рослина загинути.

Догляд після щеплення

Кожен господар вибирає для себе способи зручного щеплення винограду. Слід враховувати не лише пору року, а й кліматичну зону, сорт, інші фактори Важлива нормальна заготівля та зберігання прищепів восени та взимку. Якщо зробити все правильно, живець приживеться і незабаром почне плодоносити. Для виноградарів-початківців корисно буде подивитися відео уроки щеплення живців.

Терміни та час щеплення можуть бути різними. Успіх заходу залежить не лише від них. На те, чи приживеться черешок, багато в чому впливає правильний доглядпісля процедури. Якщо щеплення проводитися влітку або навесні, кущ підгортають і поливають, землю добре розпушують. При осінньому щепленні не можна засипати землею місце щепи. При настанні заморозків їх обов'язково прикривають соломою, гілками та плівкою.

Перші пагони на живці повинні з'явитися приблизно за два тижні. Коли цього не трапляється, потрібно повторити процедуру з новим прищепом. Перевіряти стан черешка потрібно кожні 10-12 днів. Коріння, які з'являються на гілці і не ростуть усередину стовбура, потрібно ретельно видаляти. Особливу увагузвертають на це, якщо проводилося щеплення винограду на розщеп. Інакше коріння вросте в землю. Усі бур'яни навколо щепленого куща потрібно ретельно видаляти.

За бажанням змінити або отримати новий сорт винограду не обов'язково проводити всі заходи заново. Очікування вкорінення та плодоношення нової рослини займає багато часу та сил. До того ж, розвиток кореневої системи винограду справа складна, і вирубувати її було б неправильно. За допомогою щеплення можна одержати новий сорт, що дає рясний урожай. Дізнаємося, як прищепити виноград на старий кущ і коли можна щепити навесні.

Щепленням можна отримати кілька сортів на одному кущі.

Навіщо роблять?

Деякі виноградні сорти не стійкі до низьким температурам. Вони схильні до нападу комах-шкідників, часто хворіють і гинуть. Для порятунку винограду вередливий сорт можна поєднати з невибагливим виноградомТоді вийде зібрати рясний урожай і врятувати рослину.

Також один сорт винограду можна замінити на інший, не висаджуючи рослини з нуля. За допомогою щеплення не доведеться чекати, поки виноград досить виросте на . Щеплені сорти мають довгий термін життя, вони стійкі до грибкових захворювань та плодоносять тривалий час.

Ще за допомогою щеплень виробники вина шукають нові уподобання винограду, щоб додати інтерес до смаку вина. Виявлено, що виноградна лоза, прищеплена до іншого кореня, виробляє характерний аромат, який відрізняється від двох оригінальних лоз. Суміш виноградних лозвиробляє нові та екзотичні аромати.

Як зробити щеплення на виноград описано далі.

Строки проведення

Весняні терміни проведення щеплення. Весняне щеплення проводять наприкінці квітня або на початку травня. У кожному регіоні свої кліматичні умови, і щоб не помилитися і вибрати правильний часкраще орієнтуватися на погоду. Протягом двох тижнів температура ґрунту не повинна бути нижчою за 10 про С, при цьому повітря прогрівається до 15 про С.

Підсумок залежить від різних факторів: клімату проростання, способу проведення щеплення, регіону розташування та багатьох інших. В умовах помірного кліматупроцедуру краще починати з середини квітня, а закінчувати другого тижня травня. При цьому на вулиці не повинно бути надто спекотно, за такої погоди рослина не приживеться.

У весняний період, вранці та ввечері, температура, вологість повітря та рух соків у винограді приводять до найкращого результату.

Сезон щеплень не обмежується лише навесні, її можна проводити і в .

Використовуваний інвентар

Для процедури використовуються певні інструменти. Усі вони мають бути під рукою у процесі проведення робіт.

1. Щеплювальний та садовий ножі з гострим лезом. Копулювальний ніж для щеплень має подовжений клинок та пряме лезо. Його використовують для рівних довгих зрізів.
2. Щеплювальний секатор. Служить для виробництва однакових зрізів на щепі та підщепі, що забезпечує правильне зрощення культури.
3. Сокира і молоток. Молоток може бути металевим або дерев'яним.
4. Викрутка великого розміру. З її допомогою здійснюють розсування розщепу у процесі щеплення.
5. Розрізана на шматки поліетиленова плівка, яку використовують для обмотування.
6. Стрічка для обв'язування: шпагат із мочала, віскози або коноплі.
7. Садовий вар чи пластилін. Після процедури потрібно ретельно закласти розкол у підщепі для запобігання потраплянню кисню, тат як рослина може засохнути від втрати вологи.

Заготівля живців для щепи

Корисне відео

Основні помилки

Початківці виноградарі дуже часто роблять помилки при щепленні винограду. Пов'язано це насамперед із відсутністю досвіду у проведення процедури та зневагою основ. Ми виділили основні моменти для початківців, на які варто звернути увагу:

• неправильний метод;
• саморобні неякісні інструменти;
• відсутність садового вару (щеплювальний віск);
• робота нашвидкуруч;
• пересадка та щеплення старої або хворої лози;

Можливо, вам буде цікаво подивитися й інші статті

на дачній ділянціможна не лише вирощувати різноманітні сорти винограду, а й спробувати створювати їх самостійно за допомогою щеплення культури. Уважно вивчіть інформацію про те, як прищепити виноград, перегляньте відеоуроки, дотримуйтесь технології – і ви освоїте цей копіткий процес.
Вміння щепити виноград дасть вам привабливі переваги:

1. На ділянці можна розвести багато різноманітних сортівнавіть кілька на одному кущі, вивести свій сорт.
2. Після щеплення ви отримуєте набагато загартованішу культуру, витривалу, стійку до захворювань.

Як правильно вибрати щеплення

Для успішного щеплення потрібно правильно вибрати щеплення - гілку, яку ви щеплюватимете. Прищеп повинен мати такі якості:

1. Бути районованим.
2. Мати стійкість до захворювань винограду.
3. Показники інтенсивності розвитку щепи та куща, обраного для здійснення процедури (щепи), повинні збігатися. Наприклад, обраний щеп для прищеплення на кущ раннього термінудозрівання має бути знято також із куща відповідного за термінами отримання врожаю.

Терміни заготівлі щепи

Щеплення заготовлюються в різні терміни, Залежно від часу проведення процедури:

• Для весняного та зимового щеплення – гілочку зрізають восени, у жовтні-листопаді, до настання заморозків.
• Для літньої та осінньої – використовують свіжозрізаний щеплення.

Як правильно відрізати гілочку для щепи

До процедури заготівлі гілочки щепи необхідно підійти з особливою ретельністю. Під час роботи дотримуйтесь порад спеціалістів:

1. Потрібно взяти дуже гострий ніж із тонким лезом.
2. Продезінфікуйте інструмент антисептиком (наприклад, марганцівкою, спиртом). Можна його обпекти над полум'ям вогню.
3. Вирізайте черешок перпендикулярно зростанню, якомога рівно, не допускаючи негладкий зріз.
4. Щоб знати, де верх чубука, нижній зріз зробіть косим.
5. Підпишіть сорт заготівлі.
6. Напрямок зрізу – від себе.

Щеплення здійснюйте при температурі вище 15 градусів. Після процедури необхідно ретельно доглядати за живцем.

Заготівля живців для щеплення

Живці для щепи зрізають секатором з обраного здорового куща восени, у жовтні-листопаді, до настання заморозків. Характеристики живця повинні відповідати вимогам:

• Довжина – 9-12 см,
• Товщина гілки – 0,7 – 1 см,
• Вічків на живці - 2-3 штуки,
• Гілка має бути рівною, непошкодженою, здоровою, не мати вузликів.
• Не зрізається заготівля з верхньої тонкої частини лози.

Під час підготовки чубука до зберігання дотримуйтесь послідовності:

1. Після того, як ви зрізали живець, замочіть його в 3% розчині мідного купоросудля знезараження.
2. Просушити при температурі 18-20 градусів.
3. Висушений черешок загорніть у бавовняну тканину, а потім оберніть поліетиленом.
4. Зберігайте до щеплення при температурі 5 градусів на нижній полиці холодильника або в підвалі.
5. Час від часу перевіряйте та провітрюйте живці, не допускаючи запліснівнення, яке буває від надмірної вологості.
6. Якщо на живці з'явилися плями, пліснява, їх слід видалити за допомогою марганцевокислого розчину калію, повторно замочити в розчині мідного купоросу.

Не допускайте пересихання заготовки. При підсушуванні гілки покладіть її у воду на 30 хвилин, просушіть, знову загорніть.

Підготовка підщепи

Кущ, на який збираєтеся зробити щеплення (щепи) також слід попередньо підготувати:

1. Провести обрізування лози.
2. Перед зимовим щепленням виноградний кущ потрібно повністю викопати. Навесні висаджується вже щеплена ліана.

Щеплення навесні

Найкраще приживається щеплення в період активного руху соків лози, на початку вегетації. Це відбувається навесні, орієнтовно у середині квітня.
Фахівці виділяють кілька способів проведення щеплень:

• Метод окулювання. Рекомендується застосовувати при однаковій товщині щепи та підщепи. Час щеплення – квітень.
• Щеплення у розщеп. Виробляється на початку травня. Використовується товста чорна гілка куща.
• Підземне щеплення. Виробляється у квітні, коли коренева система лози прогрілася.
• Здійснення операції за допомогою свердла.

Який би спосіб ви не вибрали, постарайтеся проводити процедури в рекомендований термін, місце щеплення винограду герметично обмотувати, не допускаючи просочування соку.
Під час роботи слідуйте такому порядку:

1. Замочіть щеплення в стимуляторі росту (наприклад, розчині Епіну).
2. Виберіть день, коли температура повітря буде не нижче 15 градусів (коріння лози, має прогрітися до 10 градусів).
3. Щеплення рано вранці або надвечір, уникаючи занадто ясної погодипрямих сонячних променів.

Проведення щеплення методом окулювання

При проведенні щеплення за допомогою окулювання важливо, щоб місця стику щепи та підщепи були максимально однаковими. Дотримуйтесь правил під час щеплення:

1. Відступіть від нирки 1,5-2 см і зробіть зріз на щепі по косій лінії.
2. Такий же розріз роблять і на гілці підщепи. Зрізи мають бути ідеально однаковими.
3. Прикладіть гілочки один до одного по лінії зрізу.
4. Місце стику загорніть ганчіркою і перев'яжіть шпагатом.

Простежте, щоб стик не було зміщено під час з'єднання. Повне з'єднання відіграє важливу роль для приживання.

Як робити щеплення в розщеп

Метод є найпопулярнішим серед садівників. З його допомогою результативно прищеплюють як виноград, а й плодові дерева.
Час для щеплення винограду – початок травня, коли вже встановлюється тепла погода. Щеплюють, за словами виноградарів, чорне у чорне.
Спочатку готують щеплення та підщепу до проведення процедури:

1. На виноградному кущі вибирають найбільш товсту чорну гілку.
2. Від вузла відступають 5 див і зайве обрізають секатором.
3. Виконують гострим ножем поздовжній розрізглибиною 3 див.
4. Одну сторону щепи зрізають клиноподібно.
5. Обробляють зрізи підщепи і щепи слабким розчином марганцевокислого калію.
6. Щеплення опускають на годину в розчин стимулятора росту.
7. Щеплення клином вставляють у розщеп гілки, місце стику перев'язують шпагатом, ганчіркою або пластиром.

Підземне щеплення

Процедура є варіантом методу "розщеп". Виготовляється у такій послідовності:

1. Землю навколо вибраного для щеплення виноградного куща орієнтовно витягують на глибину 15-20 см, оголюючи стовбур лози.
2. Тонкі, що заважають коріння зрізають зі стовбура.
3. По центральній частині ствола роблять зріз, а в ньому розщеп глибиною 3-4 см.
4. В отриманий розщеп вставляють 1-2 готових живця зі зрізаними клиноподібними кінчиками.
5. Примотують щеплення шпагатом, замазують глиною.
6. Підгортають лозу піском.

Метод щеплення за допомогою свердла

Також є варіантом щеплення у розщеп. Виготовляється за інструкцією:

1. Достатньо широкий штамб винограду слід викопати.
2. Щеплення добре очищають від кори з усіх боків до діаметра свердла.
3. Свердло дезінфікують у розчині марганцевокислого калію.
4. За допомогою свердла висвердлюють у центрі стовбура винограду отвір глибиною 3-4 см.
5. Підготовлений щеп вставляють в отвір, засипають стружкою і замазують глиною.

За такого методу здійснюється щільне приляганняприщепи до куща та приживання щеплення виходить результативніше в порівнянні з іншими способами.

Проведення щеплення влітку

У літній часможна використовувати для щеплень як заготовлені заздалегідь живці, так і зелені, тільки зрізані. Виконується щеплення винограду влітку, в основному, методом розщеплення.
Якщо процес відбувається з використанням осінніх заготовок, їх потрібно витримати у воді протягом декількох днів. Вимочування відбувається до того, поки не набухнуть нирки. Потім здійснюється щеплення. Час операції – із середини червня до середини липня. Це щеплення фахівці називають чорне в чорне.
Щеплювати зеленими, тільки зрізаними живцями (зелене в зелене) професіонали рекомендують проводити методом розщеплення. Приживання зелених живців дуже хороша (майже 100%). Проводять процедуру у червні-липні місяці.
Успіх літнього щеплення винограду залежить від дотримання правил:

• Проводити операцію слід рано-вранці до 11-00 або у вечірній час після 18-00.
• Рекомендується виконувати роботу в нежаркий (до 25 градусів) та хмарний день.

Виконання процедури восени

Для підвищення врожайності старих кущів лози проводиться щеплення винограду восени. Наступного року, як правило, виноград вже дасть урожай. Кущ також зберігається, рослина продовжує розвиватись. Виробляють щеплення винограду на старий кущ відповідно до рекомендацій:

1. Зрізають обраний штамб вщент пилкою, секатором.
2. Обробляють зріз антисептиком.
3. Живці з 3-4 нирками ставлять у воду до набухання нирок і обробляють стимулятором росту. Кількість заготовлених живців має бути не менше двох.
4. Зрізають кінчики живців на конус завдовжки 2,5-3 див.
5. На стовбурі куща виконують поздовжній розріз глибиною 3-4 см, вставляють у розщеп щепи.
6. Розщеп крупним планом тирсою, шматочками туалетного паперу, лози.
7. Місце з'єднання перев'язують, замазують глиною.

Виконується осіння щеплення винограду починаючи з кінця серпня до початку жовтня за температури повітря не нижче 15 градусів. На зиму лозу підгортають землею з додаванням піску, вкривають тирсою, соломою, гілками.

Щеплення у зимовий сезон

Щеплять взимку – наприкінці лютого-початку березня – кущі віком 1-2 роки. Починаючи з другої половини грудня прищеплюють молоді саджанці, вирощені у контейнері. Проводять так зване настільне щеплення.
Роботи здійснюються відповідно до рекомендацій:

1. Восени кущ обрізають, залишаючи ствол завдовжки 10 см, викопують.
2. Гнилі, поламані коріння винограду видаляють.
3. Обробляють виноград антисептиком.
4. Підготовлений штамб слід зберігати в підвалі в піску або тирсі.
5. Дістають підщепу у лютому. Знову оглядають коріння лози, виробляють санітарне очищення. Здорове корінняобрізають до 15 див.
6. Витримують кущ у воді (15-20 градусів) протягом доби.
7. Виконують процедуру методом розщеп.
8. Три наступні тижнікущ містять при кімнатній температурі, регулярно видаляючи зелені відростки, що з'являються.
9. Потім дістають із води і поміщають у прохолодне місце за нормальної температури 2-4 градуси.

Висаджують кущі на ділянку після досягнення температури повітря 15 градусів.

Особливості догляду за щепленими рослинами

Після проведення процедури слід спостерігати за тим, як відбувається щеплення винограду:

1. Раз на 2 тижні розмотайте місце стику, подивіться, як відбувається зрощення. Температура зрощення зазвичай не менше ніж 26 градусів.
2. Прищипуйте перші зелені пагони, обробіть їх 0,5-1% розчином бордоської суміші.
3. Пагони та коріння материнського куща видаляйте протягом 4-х років.
4. У перший рік не пригинайте до землі стебло з прищепи для укриття на зимівлю.

Перші нові пагони з'являються через 35-40 днів. Це основний показник успішного щеплення.