Bách khoa toàn thư về an toàn cháy nổ

Tầm xuân vnivi quả lớn. Hoa hồng hông trong nước: những quy tắc cơ bản để trồng và chăm sóc cây bụi. Các loại hoa hồng hông: hình ảnh và mô tả

Nước hoa hồng là một nguồn vitamin vượt trội. Nó đặc biệt giàu vitamin C. Trước đây được biết đến như một loại cây bụi hoang dã, nó bắt đầu xuất hiện ngày càng nhiều trong các mảnh đất của hộ gia đình. TRONG những năm trước Các giống đầy hứa hẹn của loại cây trồng này đã xuất hiện trong các lô nhân giống của các tổ chức nghiên cứu.

Tại khu tạp hóa của chúng tôi Ví dụ: “Nga-1”, “Vorontsovsky-3”, “Vorontsovsky-2”, “Vorontsovsky-1” được trồng. Một bụi giống tầm xuân này cho từ 1,6 -1,8 kg quả. Trọng lượng của mỗi người trong số họ là 1,1-1,5 gram. Quả của giống “vitamin VNIVI” lớn hơn nhiều, mỗi quả nặng 2,5 gam, năng suất mỗi bụi tại lô giống của chúng tôi đạt 2,5 kg.

Những người làm vườn nghiệp dư sẽ quan tâm đến hoa hồng không gai. Nó được gọi như vậy vì nó gần như không có gai. Giống này thua kém các giống khác về năng suất và hàm lượng vitamin nhưng rất thuận tiện cho việc thu hoạch quả.

Vitamin C nhiều nhất được tìm thấy trong hoa hồng Vorontsovsky-1 - 3.900 miligam phần trăm. Trong "vitamin VNIVI" là 3.720 miligam.

Cách tốt nhất để trồng hoa hồng hông là gì?

Tầm xuân mọc tốt nhất trên đất thịt pha cát, đất mùn và đất chernozem. Những vùng nhiều đá, cát, đầm lầy và nước mặn không thích hợp cho việc này. nhất thời điểm thuận lợiđể trồng - mùa thu. Các hố dành cho cây con được đào có cùng độ sâu và chiều rộng - chỉ vài cm. Bảy kg mùn và 200 gram supe lân được thêm vào mỗi loại.

Khi hạ cánhđảm bảo rằng cổ rễ của cây con ngang với mặt đất. Sau đó cây được tưới nước và xới đất.

Mùa xuân tới Những cây tầm xuân đan xen không được trồng, các cành chính phía trên nụ thứ tư đến nụ thứ sáu bị cắt bỏ. Trong tương lai, khi chăm sóc bụi cây, những chồi cơ bản được cắt tỉa, những chồi yếu, những cành gãy, bị bệnh được loại bỏ và những cành sáu đến bảy tuổi được trẻ hóa.

bụi cây được hình thành đúng cách nên có tới mười nhánh cơ bản ở các độ tuổi khác nhau. Tốt nhất nên để dải cắn ở dạng lỏng và không có cỏ dại.

Tầm xuân phải được bảo vệ khỏi sâu bệnh. Các cơ quan sinh dưỡng và sinh sản của cây bụi có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng, đặc biệt là trong những năm ẩm ướt. Việc xử lý các bụi cây và đất dưới chúng khỏi bệnh nấm vào đầu mùa xuân sẽ rất hữu ích. đồng sunfat(10 gam/lít nước) hoặc nitrafen (20 - 25 gam/lít).

Khi nào nên thu thập hoa hồng hông

Hông hoa hồng được thu hoạch trước khi sương giá. Bạn có thể chuẩn bị một thức uống vitamin từ trái cây mới hái. Để làm điều này, chúng được phân loại, rửa sạch, nghiền nát, bột giấy thu được được trộn với nước theo tỷ lệ trọng lượng 1:5, đun sôi trong mười phút và để trong một ngày. Sau khi lọc, thêm đường và axit xitric cho vừa ăn rồi thanh trùng.

Khi thu hoạch hoa hồng hông Chúng cần được làm khô nhanh chóng để sử dụng trong tương lai. Tốt hơn là làm điều này trong máy sấy ở nhiệt độ 85 - 90 độ. Không có máy sấy - sử dụng bếp nhưng không để trái cây bị cháy có thể làm mất vitamin. Một số người phơi hông hoa hồng dưới nhà kho hoặc trên gác mái, trải chúng thành một lớp mỏng.

Trong khu vực của chúng tôi, hai giống cây trồng mới đã được đưa ra - "vitamin VNIVI" và "Vorontsovsky-3".

V. Perevoznikov, trưởng phòng giống

Tầm xuân là một loại cây mọng tuyệt vời không chỉ có thể trang trí diện tích và đóng vai trò làm hàng rào mà còn mang lại một vụ mùa bội thu các loại trái cây hữu ích. Một số loại hoa hồng hông được trồng trong canh tác, nhiều giống thú vị đã được biết đến.

Hoa hồng hông: các loại và giống

Loại cây xinh đẹp này thuộc họ Rosaceae - khoảng sáu chục loài của nó mọc ở Nga. Trong tự nhiên, cây bụi có thể được nhìn thấy ở bìa rừng và khoảng trống, trên bờ sông, sườn khe núi và sườn đá. Mối quan tâm lớn nhất của người làm vườn là:

có gai
Quế
Xám
Quả táo
nhăn nheo
Nhiều hoa (leo)

Mỗi giống này đều có thành phần giống đa dạng - cây khác nhau về hình dạng và màu sắc của hoa, hình dạng, kích thước và màu sắc của quả cũng như tỷ lệ các yếu tố hữu ích.

Giống tầm xuân theo thời gian chín

Giống Rubin có thể được xếp vào loại hoa hồng hông sớm. Loại cây mạnh mẽ này được bao phủ bởi gai, đặc biệt là ở gốc cành. Quả to, màu đỏ, hình bầu dục, vị ngon (có một lượng nhỏ axit). Giống chịu được nhiệt độ thấp tốt.

Trung bình và ngày muộn quá trình chín vốn có ở các giống sau:

Titan
cá đuối
quả to
nhím
Geisha
đỏ tươi

Mô tả giống nhím

Cây sinh trưởng yếu, có chồi gai (gai có màu hơi vàng). Những bông hoa rất đẹp - to và tươi sáng. Quả hình bầu dục có màu cam kem. Cây chịu được mùa đông và có năng suất cao.

Tầm xuân quả lớn

Đã biết đủ số lượng các giống có quả lớn. Những quả mọng lớn nhất được tạo ra bởi hông táo - đường kính của chúng đạt tới 3 cm và trọng lượng - 12 g. Hiệu suất tốt có giống:

Dịp kỉ niệm
quả to
đỏ tươi

Mô tả giống VNIVI quả lớn

Nhà máy đang lan rộng và lớn. Chồi màu nâu được bao phủ bởi nhiều gai. Những bông hoa màu hồng khá lớn. Quả mọng màu đỏ cam rất to, tròn, có vị chua ngọt. Cây chịu được nhiệt độ thấp tốt.

Giống tầm xuân cho khu vực Moscow

Hầu như tất cả hoa hồng dại đều có khả năng chống chịu tốt với các điều kiện thời tiết bất lợi, do đó, ở miền trung nước Nga, điều kiện tốt nhất nhiều loại khác nhau. Phổ biến nhất bao gồm:

Nga-1
Vorontsovsky (1, 2, 3)
Geisha
Chiến thắng
đỏ tươi
quả to

Mô tả giống Nga

Nhà máy có kích thước trung bình. Nó trông rất đẹp trong vườn. Những bông hoa lớn và thơm. Quả có hình thon dài, màu đỏ cam và khá ngọt. Cây có khả năng kháng nhiều bệnh.

Giống tầm xuân cho vùng Tây Bắc

Ở phía tây bắc của đất nước kết quả tốt hiển thị các loại như:

Bakal
nhà vô địch Ural
hồng ngọc
Titan
Timiryazevsky
nhím
Geisha
quả to
cá đuối
ngọn tháp

Mô tả giống Ural Champion

Giống rất cứng mùa đông, năng suất, quả to (trọng lượng quả đạt gần 5 g). Những bông hoa lớn và tươi sáng. Quả có hình tròn và có màu đỏ. Hương vị của quả mọng rất dễ chịu, chua ngọt. Cây hơi lan rộng.

Các loại hoa hồng hông hữu ích

Quả của tất cả các loại hoa hồng hông đều có giá trị cao về hàm lượng axit ascorbic và các nguyên tố có giá trị khác. Tuy nhiên, có thể xác định được những nhà lãnh đạo thực sự trong số họ. Các giống được bao gồm trong danh mục này là:

Vorontsovsky-1 (3900 mg)
Vitamin (3806 mg)
Không gai (3110 mg)

Mô tả các loại Vitamin

Giống này có độ cứng mùa đông tốt. Chiều cao trung bình của cây là 2,5 m, bụi rậm. Quả có hình bầu dục, to, chua ngọt, nhiều (có tới 5 quả trong một chùm). Gai đơn.

Tầm xuân không có gai

Một trong những giống hoa hồng hông phổ biến nhất là Thornless. Cây có năng suất trung bình. Gai hoàn toàn vắng mặt. Quả mọng nhỏ, khá ngọt và chứa nhiều vitamin C.

Các giống Grushenka và Yadviga cũng không có gai.

Các loại hoa hồng hông tròn

Ngoài những giống có quả thuôn dài, còn có những giống có quả tròn. Một ví dụ về điều này là:

nhà vô địch Ural
Nam giới
màu hồng
Vitamin Chelyabinsk
khối cầu
Lễ kỷ niệm Michurinsk

Mô tả giống Globus

Loại cây chịu đựng mùa đông này hài lòng với năng suất cao. Quả to, khá ngọt, hình cầu. Cây có khả năng kháng bệnh.

Các loại hoa hồng hông trang trí

Giống tầm xuân có chồi leo và hoa kép trông rất đẹp trong vườn. Nhiều hình thức trang trí đã được phát triển. Các loại được quan tâm nhiều nhất là:

cực đại
Đôi Cánh Vàng
buồn cười
Mai vàng
Nevada

Mô tả giống Nevada

Giống này làm hài lòng vẻ đẹp của hoa - chúng lớn, hình bán kép, màu trắng với một chút hồng nhạt (màu sắc có thể thay đổi tùy theo loại đất và có thể có màu kem, trắng tinh hoặc hơi hồng).

Tầm xuân trắng: giống

Hoa hồng hông gai Terry được coi là một trong những loài hoa nổi tiếng nhất loài trang trí. Cây có hoa kép màu trắng.

Đối với các giống tầm xuân, điều thú vị nhất đối với người làm vườn là:

Alba Mediland
Leo núi băng trôi
Suaveolens

Mô tả giống Alba Mediland

Chồi của loại tầm xuân này leo (chiều cao của bụi cây không vượt quá một mét rưỡi). Hoa rất đẹp, kép, cánh hoa màu trắng. Chúng có kích thước nhỏ và có mùi thơm dễ chịu. Cây có thể nở hoa hai lần mỗi mùa (nếu tạo điều kiện thuận lợi).

Tầm xuân nhăn nheo: giống

Trong tự nhiên, loài cây này có thể được nhìn thấy ở Viễn Đông. Trong trồng trọt, nó thường được trồng làm hàng rào. Các giống phổ biến nhất của lựa chọn nước ngoài:

Grootendorst (trắng, hồng, tối cao)
Abelzied
Ferdinand Meyer
Agnes
Hansa

Mô tả giống Nữ hoàng phương Bắc

Nữ hoàng phương Bắc được nhiều người quan tâm. Nó thích nghi lý tưởng với điều kiện của nước ta và mùa đông không có nơi trú ẩn. Hoa kép, màu đỏ hồng, rất đẹp.

Mỗi giống tầm xuân đều có những ưu điểm riêng - một số được trồng để tạo ra trái cây hữu ích, trong khi những giống khác lại lý tưởng để trang trí khu đất.

©
Khi sao chép tài liệu trang web, hãy giữ một liên kết hoạt động với nguồn.

Mọi người tiếp tục sử dụng các đặc tính chữa bệnh của hoa hồng hông trong suốt thời gian tồn tại của chúng. Nhà thảo dược học Ludwig Graeber, sống ở thế kỷ 16, có một công thức sử dụng hoa hồng hông làm bột đánh răng để làm chắc nướu. Các thầy thuốc dân gian Nga cũng sử dụng nó với mục đích tương tự. Họ cũng khuyên dùng hoa hồng hông như một phương pháp giúp chữa lành vết thương.

Để thu thập thành quả của nó vào thế kỷ 16-17, và có thể sớm hơn, các đội đặc biệt do binh lính bảo vệ đã được gửi đến thảo nguyên Orenburg. Như đã biết, bất kỳ bệnh nào ở Nước Nga cổ đạiđược gọi là bệnh tật. Đây là nơi bắt nguồn cái tên phổ biến của hoa hồng hông: “khvorobornik” hoặc “savobornik”. Người ta tin rằng “nước, màu của cây me chua, sẽ chữa lành vết thương, loại bỏ cơn ngứa và ngăn vết thương lan rộng theo chiều rộng hoặc chiều dài”. Với suy nghĩ này, trong Chiến tranh Nga-Thổ Nhĩ Kỳ, những người bị thương đã được cho uống “mật đường sworoborin” (thuốc sắc tầm xuân) để duy trì sức khỏe và điều trị. Sau khi chưng cất với nước, hoa được dùng làm thuốc sát trùng, mép vết thương được rửa sạch bằng nước truyền để tránh hoại thư.

Tuy nhiên, lịch sử nghiên cứu chặt chẽ về hoa hồng hông bắt đầu từ những năm 40 của thế kỷ trước, với việc phát hiện ra hàm lượng axit ascorbic cao trong quả của chúng. Nghiên cứu sâu hơn cho thấy loại cây này là một kho thực sự chứa nhiều vitamin và một lượng lớn các hoạt chất sinh học.

Tầm xuân: đặc tính có lợi

Hiện nay, vitamin C, P, B1, B2, B9, K, E, carotene, carbohydrate, axit hữu cơ, tannin, các nguyên tố vĩ mô và vi lượng, và những loại khác đã được tìm thấy trong hoa hồng dại. tài liệu hữu ích. Hơn nữa, đối với một số người trong số họ, tầm xuân là một loài giữ kỷ lục tuyệt đối.

Hạt, lá và hoa của hoa hồng dại cũng được cung cấp rất nhiều chất hữu ích. Hạt chứa dầu giàu carotene và vitamin E, bão hòa axit hữu cơ. Lá non chứa 450 mg% axit ascorbic trở lên. Cánh hoa tươi chứa 0,04% tinh dầu.

Nhờ tất cả những phẩm chất này, hoa hồng hông là một cây thuốc. Bằng cách làm bay hơi nước ép của trái cây, người ta thu được thuốc holosas, được sử dụng làm thuốc lợi mật cho các bệnh về gan và túi mật. Dầu tầm xuân được điều chế từ hạt và được sử dụng để điều trị vết thương, vết loét, vết loét và vết bỏng. Thịt quả được dùng để sản xuất thuốc carotolin, dùng chữa các bệnh về da và niêm mạc họng.

Với việc thu hái kịp thời, sấy khô và bảo quản đúng cách, hoa hồng dại không bị mất hoạt tính sinh học trong hai năm. Dịch truyền được pha chế từ chúng giúp cải thiện quá trình oxy hóa khử trong cơ thể, có tác động tích cực đến quá trình tổng hợp hormone, hoạt động của enzyme và tăng các đặc tính bảo vệ của cơ thể khỏi những ảnh hưởng bất lợi của môi trường. Nên uống khi thiếu vitamin, loét dạ dày và tá tràng, viêm đại tràng, viêm dạ dày do độ axit thấp, các bệnh về thận và Bọng đái, loét dinh dưỡng, viêm gan và viêm túi mật, hen phế quản, xơ vữa động mạch, nhiễm trùng cấp tính và mãn tính, thiếu máu, khó tiêu và các bệnh khác.

Để chuẩn bị dịch truyền, lấy 20 g trái cây nghiền nguyên chất cho vào 2 cốc nước sôi (400 ml) và đun nóng trong bát tráng men trong 15 phút trong nồi cách thủy. Sau đó để yên trong một ngày, lọc và vắt bỏ cặn. Thể tích dịch truyền thu được được đưa đến 400 ml bằng nước đun sôi và uống 100 ml 2 lần một ngày. Bảo quản nơi thoáng mát, tốt nhất là trong tủ lạnh.

Hình 1. Tầm xuân: 1. Chứa nhiều vitamin; 2. Ít vitamin

Tuy nhiên, bạn không nên lạm dụng dịch truyền, đặc biệt là dịch truyền được chế biến từ các loại trái cây có hàm lượng vitamin cao. Axit ascoricic ở người dễ mắc bệnh oxaluria (bài tiết muối axit oxalic - oxalat - qua nước tiểu), nếu tiêu thụ quá mức có thể gây hình thành sỏi.

Trong y học dân gian, nước sắc của cành và lá tầm xuân được dùng làm thuốc giảm đau chữa viêm nhiễm phóng xạ và đau bụng, trị đầy hơi và làm se, hoa được dùng làm kem dưỡng da chữa các bệnh về mắt, cánh hoa dùng chữa viêm quầng và làm thuốc chống ho. . Ngoài ra, hoa còn được đưa vào một số chế phẩm thuốc và y học Tây Tạng khuyến cáo sử dụng chúng để điều trị chứng suy nhược thần kinh.

Nước sắc của rễ tầm xuân được dùng để chữa bệnh kiết lỵ, dùng làm thuốc tẩy giun sán, trị sỏi mật và sỏi tiết niệu, chữa bệnh tim, viêm đa khớp, sốt rét và cao huyết áp, dùng để tắm cho người bị liệt.

Hơn nữa, nhiều sản phẩm chế biến tầm xuân còn giữ được những đặc tính có lợi. Quả của nó là một phần không thể thiếu hơn hai mươi loại đồ uống tăng cường và các sản phẩm ẩm thực. Và các pháp sư Alaska chiêu đãi bằng rượu Grate Cool, được làm từ hoa hồng dại. Nhân tiện, y học cổ truyền ở nhiều nước sử dụng rộng rãi rượu vang kết hợp với cây thuốc để điều trị một số bệnh (viêm phế quản, cúm, viêm phổi, lao, hen suyễn, viêm thận, v.v.).

Ngày nay, căng thẳng đã trở thành người bạn đồng hành thường xuyên của hàng triệu người. Và ở trạng thái này, cơ thể con người đốt cháy vitamin với tốc độ khủng khiếp. Sự thiếu hụt lâu dài của chúng làm suy yếu hệ thống miễn dịch, khiến một người thực tế không có khả năng tự vệ trước bất kỳ loại virus nào. Kết quả là, ngay cả một cơn cảm lạnh đơn giản cũng khiến họ khó chịu đựng hơn nhiều, thường gây ra các biến chứng nghiêm trọng. Trồng tầm xuân - và nó sẽ giúp bạn chống chọi với mọi nghịch cảnh!

Tầm xuân - đặc tính sinh học

Chi hoa tầm xuân (Rosa L.) thuộc phân họ Rosaceae (Rosoideae). Đây là phả hệ phức tạp của loại cây này. Theo quan điểm thực vật học, tầm xuân là một loại cây lâu năm (sống 20-25 năm), cây bụi nhiều thân, mọc thẳng, cao 1,5-2 m trở lên. Những cành mỏng như cành cây của nó hầu như luôn được bao phủ bởi nhiều gai (đặc biệt là ở phần dưới). Mặc dù một số loài cũng có dạng không có gai.

Các lá xếp xoắn ốc dọc theo chồi, không có lông, dài 5-15 cm, có 5-9 lá chét. Phiến lá thường mỏng, hình elip thuôn dài hoặc hình trứng, mép có răng cưa, mặt trên thường mờ, màu xanh nhạt đến xanh đậm, mặt dưới có màu xanh xám.

Tầm xuân là một loại cây cùng gốc được thụ phấn chéo nhờ côn trùng (ong, ong vò vẽ). Ở vùng giữa, nó nở hoa từ cuối tháng 5 đến giữa tháng 6 trong 20 ngày. Hoa có đường kính từ 3-7 cm trở lên tập hợp thành cụm hoa gồm 3-9 chiếc (ít đơn lẻ hơn), lưỡng tính, có lá bắc hình mác và có mùi thơm thoang thoảng. Tràng hoa có năm cánh, đôi khi gấp đôi, cánh hoa có màu trắng, vàng, đỏ nhưng thường có màu hồng.

Quả là loại hạt một hạt được bao bọc trong một quả giả nhiều thịt có hình trứng hoặc thuôn dài, hình cầu hoặc hình cầu dẹt, có đường kính từ 10 đến 40 mm. Các bức tường của nó có nhiều thịt, màu đỏ tươi hoặc màu đỏ tía sẫm với tông màu tím, bên ngoài mịn và sáng bóng, bên trong phủ đầy lông tuyến. Bên ngoài quả sau khi chín (cuối tháng 7 - đầu tháng 8) vẫn còn các lá đài. Tầm xuân bắt đầu ra quả khi được ba tuổi.

Rất dễ dàng để xác định bằng vẻ bề ngoài có bao nhiêu vitamin trong hoa hồng dại. Ở những loài và giống có hàm lượng vitamin cao, các lá đài luôn hướng lên trên, trong khi ở những loài có hàm lượng vitamin thấp, lá đài luôn hướng xuống dưới hoặc ép vào quả.

Hạt dài 3-5 mm, hình elip, có đường khâu ở bụng nhìn rõ và có các lông dài ép vào thành, nhô ra ở đỉnh dưới dạng bàn chải. Hạt tầm xuân thu được từ những quả quá chín (đặc biệt là những quả quá khô) rất khó nảy mầm và cần phải phân tầng lâu dài (6 tháng trở lên). Ngay cả khi gieo vào mùa thu, chúng vẫn nảy mầm vào năm thứ hai hoặc thứ ba. Và hạt giống được thu thập từ những quả hơi chưa chín và không bị khô, gieo ngay vào đất ẩm, nảy mầm nhanh ngay cả trong năm đầu tiên sau khi gieo.

Hệ thống rễ của cây 2-3 tuổi đạt độ sâu 1,5 m, đến 6-7 tuổi - 2,5 m, rễ có chồi bất định kéo dài từ rễ chính, từ đó hình thành chồi rễ. Rễ ngang nằm ở độ sâu 20-25 cm, hơi di chuyển ra ngoài hình chiếu của vương miện. Nhờ hệ thống rễ phát triển tốt như vậy, bụi cây dễ dàng chịu được hạn hán ngắn hạn.

Tầm xuân là loại cây ưa ánh sáng và nhiệt. Trong điều kiện tối, chồi mỏng và yếu được hình thành. Chúng rụng lá sớm và do đó bị đóng băng ngay cả khi thời tiết tương đối lạnh. mùa đông ấm áp. Khi thiếu nhiệt vào mùa hè, thực vật bị chậm phát triển đáng kể và giảm tốc độ tăng trưởng hàng năm nhiều lần, điều này làm giảm khả năng đậu quả vào năm sau.

Chernozems có độ ẩm vừa phải với đường chân trời dày màu mỡ là thích hợp nhất cho hoa hồng hông; rừng xám đất cát hoặc đất mùn, trù phú chất dinh dưỡng, với độ pH 5,5-7,5. Đất kiềm và đất có vị trí gần nhau không phù hợp với nó. nước ngầm(dưới 1,5m).

Nhiều loại hông hoa hồng có khả năng chống băng giá. Chúng chịu được nhiệt độ dài hạn giảm xuống âm 30 độ và nhiệt độ ngắn hạn xuống âm 35 độ. Tuy nhiên, với thời gian tan băng kéo dài và nhiệt độ giảm mạnh sau đó trong giai đoạn đông xuân, chồi 1-2 tuổi có thể bị đóng băng.

Vào mùa xuân, những nụ hoa phát triển tốt sẽ bắt đầu mọc đầu tiên. Theo quy định, chúng nằm ở phần giữa và phần trên của các cành hàng năm và trên sự phát triển hàng năm của những cây lâu năm. Nụ hoa hình thành chồi dài 10-30 cm hoặc hơn, kết thúc bằng phát hoa.

Các chồi ở phần dưới của cành và ở gốc sinh trưởng hàng năm của các nhánh cao hơn kém phát triển, nở hoa muộn hơn và khi gặp điều kiện thuận lợi sẽ hình thành chồi sinh dưỡng.

Những cành hàng năm yếu, cũng như những cành hình thành vào cuối mùa hè dưới tán tán, thường chỉ hình thành chồi sinh trưởng. Các chồi hình thành ở gốc cành và phát triển mạnh về phía bên thường tồn tại trong thời gian dài (3-4 năm hoặc hơn). Khi sự phát triển và đậu quả của cành suy yếu, chúng hình thành những chồi khẳng khiu, năng suất thấp và thời gian sản xuất ngắn (1-2 năm). Tất cả điều này phải được tính đến khi cắt tỉa hông hoa hồng.

Số lượng hoa trong chùm hoa, số quả đậu và số quả đậu trên cành có liên quan mật thiết đến đường kính của thân nơi chúng đậu. Càng dày thì tốc độ sinh trưởng hàng năm của cành càng cao, chồi càng dài, số lá càng nhiều và đậu quả trong chùm hoa càng tốt. Khi kết thúc quá trình ra hoa, chồi mới được hình thành trên chồi đậu quả. Chúng là nơi chính hình thành nụ hoa nên sự phát triển của chúng quyết định vụ thu hoạch năm sau.

Một đặc điểm quan trọng của hoa hồng dại là khả năng hình thành cành mới hàng năm, cho phép phục hồi phần trên mặt đất của cây trong trường hợp cây chết do sương giá, hỏa hoạn, v.v.

Trong vòng đời của mỗi nhánh riêng lẻ có nhiều giai đoạn tuổi: sinh trưởng tăng dần (1-2 năm); đậu quả (2-4 năm); già và chết (5-8 tuổi). Trên những cành già, kém phát triển, người ta thường quan sát thấy sự sắp xếp đơn lẻ của hoa và quả.

Những bụi tầm xuân cho thu hoạch lớn nhất ở độ tuổi từ 4-5 đến 12-15 tuổi. Vì vậy, cứ sau 8-10 năm bạn nên trồng 2-3 bụi mới, lấy con từ những cây già có năng suất cao.

CÁC LOẠI DÂY NỀN TỐT NHẤT

Rất tốt nếu bạn mua giống hoa hồng hông có quả lớn chứa đựng phần trăm cao vitamin và ít gai nhất. Tuy nhiên, bạn cũng có thể trồng một loài hoa tầm xuân do chính thiên nhiên tạo ra và dồi dào vitamin. Trong số những loại trồng ở nước ta, có hoa hồng hông: Alberta, Alpine, Daurian, gai, quế, nhăn, xám, Webb, Fedchenko, táo. Trên cơ sở của họ mà các giống sau được nhân giống.

VITAMIN VNIVI.

Cây bụi cao khoảng 2 m, nén ở phía dưới, lan rộng ở phía trên. Vùng đậu quả không có gai. Những bông hoa nhỏ, màu hồng nhạt, có 3-5 hoa trong một chùm hoa. Quả thì tròn hình bầu dục, khi chín có màu đỏ cam, nặng khoảng 2 g, cùi quả tươi chứa 2500 mg% vitamin C. Cây 5 năm tuổi cho năng suất 1 kg. Giống chịu được mùa đông, khả năng hình thành chồi thân rễ trên mức trung bình.

KHỐI CẦU.

Cây bụi có kích thước trung bình, cao khoảng 1,5 m, cành dày, gần như thẳng, uốn cong dưới sức nặng của quả trong quá trình đậu quả. Có ít gai ở phần trên của bụi cây. Những bông hoa lớn, màu hồng, có viền sẫm màu hơn. Quả hình cầu, khi chín có màu đỏ nhạt, nặng khoảng 4 g, cây 5 năm tuổi cho năng suất 1,6 kg. Cùi của quả tươi chứa 2400 mg% vitamin C. Giống chịu được mùa đông, khả năng hình thành chồi thân rễ ở mức trung bình.

TRÁI CÂY LỚN VNIVI.

Cây bụi có kích thước trung bình, cao khoảng 1,5 m, xòe rộng. Các cành có gai rất mạnh. Hoa lớn (đường kính 8-10 cm), màu hồng. Giống có tính chống chịu: nở hoa từ tháng 5 đến tháng 9, quả chín từ tháng 8 đến tháng 10. Quả có hình cầu, hình bầu dục, khi chín có màu đỏ cam, nặng khoảng 8 g, cùi quả tươi chứa 1000 mg% vitamin C. Cây 5 năm tuổi cho năng suất 2,5 kg. Giống chịu được mùa đông, khả năng hình thành chồi thân rễ ở mức trung bình.

HÌNH TRÁI XOAN.

Cây bụi cao 1,2-1,5 m.

Hoa màu trắng, đường kính khoảng 7 cm, quả tròn, khi chín có màu đỏ, nặng khoảng 12 g, cùi dày, mọng nước, ngọt. Năng suất từ ​​một bụi năm tuổi là 2 kg. Cùi của trái cây tươi chứa 1200 mg% vitamin C. Quả thích hợp để sấy khô, nhưng tốt hơn nên dùng làm mứt, mứt, kẹo dẻo, kẹo trái cây.

SERGEY MIRONOV.

Cây bụi có kích thước trung bình, cao 1,2-1,5 m, tán rộng vừa phải. Những bông hoa lớn và màu hồng. Quả có hình bầu dục, nặng tới 15 g, cây 5 năm tuổi cho năng suất khoảng 6 kg. Cùi của quả tươi chứa 1500 mg% vitamin C. Giống chịu được mùa đông, có khả năng kháng bệnh và sâu bệnh.

NGÓN TAY.

Cây bụi có kích thước trung bình, cao 1,2-1,5 m, xòe rộng. Gai chỉ nằm ở gốc cành hàng năm, không có ở vùng đậu quả. Hoa màu hồng đậm, đường kính khoảng 6 cm, quả thuôn dài, hơi hình trục, khi chín màu đỏ tươi, nặng tới 3 g, cây 5 năm tuổi cho năng suất khoảng 1 kg. Cùi của quả tươi chứa 2100 mg% vitamin C. Giống chịu được mùa đông, khả năng hình thành chồi thân rễ yếu.

CHIẾN THẮNG.

Cây bụi có kích thước trung bình, cao 1,2-1,5 m, nhỏ gọn. Có ít gai ở vùng đậu quả. Những bông hoa có màu trắng hơi hồng, lớn. Quả hình bầu dục, khi chín có màu đỏ sẫm, nặng 2,7 g, cây 5 năm tuổi cho năng suất 1,1 kg. Cùi của quả tươi chứa 3100 mg% vitamin C. Giống chịu được mùa đông, khả năng hình thành con cái yếu.

RUBY.

Cây bụi có sức sống mạnh mẽ, cành thẳng, hơi cong ở đầu. Hầu như không có gai ở vùng đậu quả. Hoa màu hồng nhạt, đường kính khoảng 5 cm, quả hình bầu dục thuôn dài, khi chín màu đỏ sẫm, nặng 3,6 g, cây 5 năm tuổi cho năng suất khoảng 1 kg. Cùi của quả tươi chứa 3100 mg% vitamin C. Giống chịu được mùa đông, khả năng hình thành chồi thân rễ yếu.

TITAN.

Cây bụi khỏe, cao tới 2 m, vùng đậu quả không có gai. Hoa màu hồng nhạt, đường kính khoảng 6 cm, quả màu đỏ tươi, nặng 4 g, xếp thành từng nhóm 3-5 chiếc. Năng suất từ ​​một bụi năm tuổi là khoảng 1,8 kg. Cùi quả tươi chứa 2000 mg% vitamin C. Độ cứng mùa đông cao, khả năng hình thành chồi thân rễ yếu.

ngọn lửa.

Cây bụi có kích thước trung bình, cao tới 1,6 m, ở vùng đậu quả, gần gốc hầu hết lá đều có 2 gai. Hoa có màu hồng nhạt, kích thước trung bình, mọc thành chùm gồm 3 - 7 chiếc. Quả có hình bầu dục thon dài, khi chín màu đỏ cam, nặng khoảng 2,6 g.

Năng suất từ ​​một bụi năm tuổi là 1 kg. Cùi của quả tươi chứa 2600 mg% vitamin C. Giống chịu được mùa đông, khả năng hình thành chồi thân rễ yếu.

QUẢ TÁO.

Cây bụi thấp, cao tới 1,2 m, các cành dọc theo chiều dài, đặc biệt ở phần dưới phủ dày đặc gai ngắn và thẳng. Những bông hoa có màu đỏ sẫm, lớn, có 5-7 hoa trong một chùm hoa. Quả khi chín có màu đỏ sẫm, nặng tới 13 g, cây 5 năm tuổi cho năng suất 1,9 kg. Cùi của trái cây tươi chứa 1400 mg% vitamin C. Giống chịu được mùa đông, khả năng hình thành con cái ở mức trung bình.

Tầm xuân: trồng và chăm sóc

Ý kiến ​​​​cho rằng hoa hồng dại là một loại cây không cần điều kiện sinh trưởng là không chính xác.

Để có được một vụ mùa bội thu hàng năm, bạn cần chăm sóc nó giống như các loại cây mọng khác: khi khô hạn, tưới nước, bón phân, loại bỏ cành mang trái, bảo vệ khỏi sâu bệnh. Và con đường lấy vitamin từ hông hoa hồng của bạn bắt đầu bằng việc trồng cây đúng cách.

TRỒNG HÔNG HỒNG.

Trồng hoa hồng hông tốt hơn vào mùa thu, vào mười ngày thứ ba của tháng 9 - nửa đầu tháng 10, nhưng cũng có thể vào đầu mùa xuân (trước khi nụ mở).

Đối với cây con, chọn nơi có nhiều ánh sáng, tránh gió lạnh. Nếu đất nghèo dinh dưỡng, một tháng trước khi trồng vào mùa thu, trên 1 m2 đào xới cho thêm những thứ sau: 6-8 kg phân hữu cơ, 40-60 g supe lân và 20-30 g muối kali. Đất chua được bón vôi một năm trước khi trồng. Vôi sống với tỷ lệ 300-500 g trên 1 m2 (tùy theo độ pH). Vì trồng mùa xuân Phân bón được bón và bón vào đất vào mùa thu (tháng 10).

Khi mua hoa hồng dại, hãy nhớ rằng cây giống tiêu chuẩn phải có
chiều cao phần trên không 80-120 cm, có 2-3 nhánh xương, độ dày thân ở cổ rễ 8-12 mm, 3-5 rễ xương dài 15-20 cm.

Vì cây tầm xuân được thụ phấn chéo nên nhiều bụi cây được trồng cùng một lúc sự đa dạng khác biệt, nhưng nở hoa cùng một lúc.

Cả cây giống hàng năm và hai năm một lần đều có thể được sử dụng để trồng. Tùy theo sức sinh trưởng trong tương lai mà trồng bụi sau 1,5-3 m, đào lên hố trồng câyđường kính và độ sâu ít nhất 50 cm, thêm 10-15 kg mùn vào mỗi cái,

150-200 g supe lân, 50 g kali sunfat và 60-70 g amoni nitrat, sau khi trộn đều với đất màu mỡ.

Trước khi trồng, cắt ngắn phần trên mặt đất của cây con, để lại gốc dài 8-10 cm, rễ chính cắt ngắn 3-5 cm, sau đó đặt cây vào hố, dàn thẳng rễ. rắc đất màu mỡ (không cần phân bón!), nén dần và theo dõi sao cho cổ rễ ngang bằng với mặt đất. Sau khi trồng, cây được tưới nhiều nước và phủ đất bằng than bùn, mùn cưa hoặc đất khô.

Tưới nước và bón phân cho ROSE HIP.

Khi thời tiết khô ráo, hoa hồng hông cần tưới nước, đặc biệt là trong năm đầu tiên sau khi trồng. Theo quy luật, những bụi cây trưởng thành hiếm khi được tưới nước nhưng dồi dào. Nếu trong thời gian tăng trưởng tích cực chồi và bầu không có mưa, khi tưới bụi non tốn 20-30 lít nước, bụi mang trái tốn 40-50 lít.

Từ năm thứ ba sống trong vườn, hoa hồng hông được cho ăn bằng phân hữu cơ và khoáng chất. Khoáng chất được bón trong ba thời kỳ: nitơ - vào mùa xuân, khi cây bắt đầu sinh trưởng và vào mùa hè, trong quá trình hình thành quả và phát triển chồi, sử dụng 100-120 g mỗi bụi; phốt pho và kali - vào mùa thu, sau khi thu hoạch, sử dụng 150-180 g mỗi cây. Trong thời kỳ chồi và buồng trứng phát triển tích cực, hoa hồng hông phản ứng tốt với việc cho ăn bằng phân chim lên men và pha loãng với nước (1:12-15) hoặc bùn (1:5), với tỷ lệ một xô trên mỗi bụi.

Tốt hơn là nên bón phân khoáng trước khi tưới nước, rải đều trên toàn bộ hình chiếu của ngọn và bón vào đất bằng cách xới nông (10-15 cm). Nên đổ phân lỏng thành các rãnh hình tròn hoặc rãnh dọc sâu 7-10 cm, cách tâm bụi 50 cm. Sau khi bón phân và tưới nước, lấp luống, phủ đất xung quanh thân cây.

HÌNH THÀNH VÀ CẮT.

Cần phải tạo hình hoa hồng hông, nếu không bạn không nên trông chờ vào một vụ thu hoạch bội thu của những quả lớn giống như đặc điểm của giống. Khi được 5 tuổi, phần trên mặt đất phải bao gồm 6-10 nhánh khỏe, có độ tuổi khác nhau, nằm đúng vị trí trong không gian.

Để tạo thành bụi cây, người ta sử dụng chồi rễ và mút rễ. Tốt hơn là nên tỉa hoa hồng hông vào mùa thu, nhưng bạn cũng có thể tỉa chúng vào mùa xuân trước khi nụ mở.

Quá trình hình thành bụi bắt đầu bằng việc trồng cây, như chúng tôi đã nói, tất cả các cành đều bị cắt bỏ, để lại những gốc dài tới 10 cm, sau 2 năm, những cành yếu và chồi rễ mọc xa bụi cây sẽ bị loại bỏ . Những cành khỏe còn lại cắt ngắn 15 cm, khi chồi mọc ra đạt 70 cm thì véo để kích thích phân nhánh.

Sự hình thành tiếp theo của một bụi cây đã mang trái liên quan đến việc thay thế các cành không sinh trái. Ở hoa hồng dại trên cành 5 - 7 năm tuổi, tốc độ sinh trưởng hàng năm giảm, số lượng nụ hoa giảm và năng suất giảm. Vì vậy, những cành như vậy hàng năm đều bị cắt bỏ tận gốc, chọn những chồi non khỏe để thay thế. Để tăng cường khả năng phân nhánh và kích thích đậu quả, các chồi được chọn sẽ cắt ngắn, để lại 70 cm.

Tầm xuân cũng cần được cắt tỉa vệ sinh hàng năm bằng cách loại bỏ những cành yếu, kém phát triển, bị bệnh, đặt vị trí kém, gãy. Những chồi rễ thừa cũng phải được cắt bỏ.

Dài quá 2 m, cành hàng năm ngắn đi khoảng 30 cm.

BẢO VỆ CHỐNG SÂU VÀ BỆNH.

Các loài côn trùng gây hại ưa thích hoa hồng dại có thể gây hại cho sự phát triển của cây non (rệp), chồi (mọt mâm xôi-dâu), cùi (ruồi có nhiều đốm ở hông hoa hồng), lá của chồi (ve nhện) và thân cây (bướm cưa). Nếu số lượng sâu bệnh này nhiều thì xử lý bụi cây bằng Actellik (10 ml thuốc trên 10 lít nước) trước và sau khi ra hoa. Tuy nhiên, tốt hơn là sử dụng các chế phẩm thảo dược thay vì thuốc trừ sâu.

Rệp và ve có thể bị tiêu diệt bằng cách truyền ngọn khoai tây (1 kg mỗi xô nước, để trong 4 giờ, lọc và phun). Mọt mâm xôi - dâu sợ nước sắc ngải cứu (đun sôi 1 kg trong 15 phút với một lượng nước nhỏ, sau đó lọc lấy nước cho đủ 10 lít). Ruồi bọ cánh cứng và ruồi đa dạng bị trục xuất bằng cách truyền mù tạt khô (100 g trên 10 lít nước sôi, để trong 2 ngày và pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:1).

Các bệnh nguy hiểm nhất là: bệnh gỉ sắt ở thân cành, thân chồi, lá và bầu quả; đốm đen nâu, bệnh phấn trắng, lá hư. Để bảo vệ hóa học chống gỉ và đốm, hoa hồng hông được phun hỗn hợp Bordeaux 1% hoặc hỗn dịch benlate hoặc Foundationazole 0,1%. Chống lại bệnh phấn trắng Thân cây được thụ phấn hoặc phun các chế phẩm có chứa lưu huỳnh (lưu huỳnh dạng keo 1%, lưu huỳnh nghiền, tia thiovit 0,3%). Để bảo vệ thân thiện với môi trường, hãy lấy 1 lít whey (sữa gầy hoặc sữa bơ), thêm 9 lít nước và khuấy đều. Cây bị bệnh được xử lý bằng dung dịch này.

Lưu ý với người làm vườn:

Nếu lá tầm xuân chuyển sang màu nhạt do nhiễm clo thì bụi cây cần được xử lý
Dung dịch sắt sunfat 0,5%. Và để phòng ngừa, rất hữu ích khi thêm nó vào đất vòng tròn thân cây cứ 4-5 năm một lần (0,5 g/m2).

BẢO VỆ CHỐNG SƯƠNG GIÁ.

Các loại và giống hoa hồng hông mà chúng tôi đang giới thiệu với bạn không cần nơi trú ẩn cho mùa đông. Ngoại lệ là cây giống và các giống có nguồn gốc từ Rosa rugosa. Cành của chúng được uốn cong xuống đất và đảm bảo rằng chúng được bao phủ bởi tuyết.

THU HOẠCH.

Tầm xuân được thu hoạch khi chúng chuyển sang màu sắc đặc trưng của giống hoặc khi cùi bắt đầu mềm. Chúng được hái cùng với các lá đài - nếu không có chúng, hoa hồng dại sẽ nhanh chóng hư hỏng và bị mốc.

Quả không chín cùng lúc nên thu hoạch thành nhiều giai đoạn - từ nửa cuối tháng 8 cho đến khi có sương giá. Không thể thu hoạch muộn vì hàm lượng vitamin trong trái cây chín hoặc đông lạnh sẽ giảm đi. Xin lưu ý rằng hoa hồng hông để làm mứt được thu hoạch hơi chưa chín.

Quả thu hái được chuyển về phòng có nhiệt độ 10-15 độ, rải thành lớp 5 cm và để yên trong 2-3 ngày (không hơn!). Sau đó bắt đầu sấy khô. Để không bị mất vitamin, bạn không thể phơi hông hoa hồng dưới nắng mà phải thực hiện trong các máy sấy chuyên dụng, lò nướng điện hoặc lò gas, cửa hé mở. Ở nhiệt độ 80-90 độ, tránh cháy, sấy khô trong 1 giờ, sau đó ở 50-60 độ. Khi quả chuyển sang màu cam hoặc đỏ nâu và vỏ hơi nhăn thì ngừng sấy. Trước khi bảo quản, các lá đài được loại bỏ. Theo quy định, năng suất quả khô so với quả tươi là 20%. Tầm xuân được đổ vào túi giấy và bảo quản ở nơi tối, mát (10-12 độ) và thông gió tốt trong tối đa hai năm.

Các loại hoa hồng hông đẹp

Từ quan điểm thực vật học, hoa hồng dại là hoa hồng công viên. Nhưng không giống như những người miền Nam thất thường, họ không cần nơi trú ẩn trong mùa đông và cho chúng ta những loại trái cây giàu vitamin. Nhiều loại hoa hồng hông có thể được sử dụng như một hàng rào không thể xuyên thủng để mang trái cây, trang trí bãi cỏ bằng chúng hoặc trồng chúng gần băng ghế hoặc dọc theo lối đi.

Có rất nhiều hình thức làm vườn và các loại hoa hồng hông trang trí, vì vậy chúng tôi quyết định chỉ giới thiệu cho bạn những loại có hình dáng bắt mắt và hàm lượng vitamin cao trong trái cây.

ROSE HIP ALBERTA.

Có nguồn gốc từ Trung Á. Cây mọc cao tới 1,5 m, cành mỏng, cong, phủ đầy gai. Lá gồm 7-11 lá chét hình elip hẹp dài tới 4 cm, mặt trên màu xanh đậm, mặt dưới nhạt hơn. Ra hoa vào tháng 5-6. Hoa màu trắng, mọc đơn độc hoặc mọc thành cụm 2-3 hoa ở đầu chồi. Quả có màu đỏ cam và chứa 1300 mg% vitamin C. Đậu quả sớm và cứng mùa đông.

Có thể được sử dụng để trồng đơn lẻ và trồng nhóm, tạo ra hàng rào ra hoa và đậu quả sống động. Là gốc ghép tốt cho hoa hồng trồng.

DAUIAN ROSE HIP.

Nó được tìm thấy tự nhiên ở Viễn Đông và Đông Siberia. Một loại cây bụi mọc thẳng cao tới 1,5 m với các cành mỏng màu nâu hoặc nâu đỏ. Phiến lá có màu xanh vào mùa hè và đỏ vàng vào mùa thu. Gai mọc dày đặc ở gốc cành. Hoa có màu hồng đậm, to, đường kính khoảng 4 cm, chủ yếu tập hợp thành chùm hoa từ 2-3 chiếc trở lên. Quả nhỏ, hình cầu, hình trứng hoặc thuôn dài, khi chín có màu đỏ và chứa 1800 mg% vitamin C.

Cây bụi chịu được mùa đông và tạo ra nhiều chồi rễ. Dùng để tạo hàng rào.

SPINEY ROSE HIP.

Những bụi cây của nó được tìm thấy ở khu vực trung tâm của phần châu Âu của Nga, ở Tây và Đông Siberia, ở Viễn Đông và Trung Á. Là loại cây bụi thấp, cao tới 2 m, có cành cong, ít mọc thẳng, màu xám đen, phủ đầy gai dày đặc, mỏng, thẳng hoặc hơi cong. Lá kép, gồm 5-7 lá chét màu xanh lam. Ra hoa vào tháng 6-tháng 7. Hoa mọc trên cuống dài, đường kính 5 cm, thường đơn độc, ít khi có 2-3 hoa trong cụm hoa, cánh hoa màu hồng hoặc hơi đỏ. Quả nhỏ, hình elip và chứa 1300 mg% vitamin C. Cây thuộc loài này sinh ra nhiều con thân rễ. Một trong những loài chịu đựng mùa đông nhất.

Được sử dụng làm hàng rào và làm gốc ghép cho hoa hồng trồng. Nó có nhiều dạng vườn, trong đó dạng Nippon có gai với những bông hoa lớn màu hồng rậm rạp được đặc biệt đánh giá cao.

NÂU.

Những bụi cây của nó phổ biến rộng rãi ở khu vực châu Âu của Nga, Tây và Đông Siberia. Nó phát triển không cao hơn 2 m, cành mỏng, hơi nghiêng, màu nâu đỏ. Các gai trên chồi thưa, nằm thành từng cặp gần hom lá và cong xuống. Lá kép, có 5-7 lá chét hình elip hoặc hình trứng. Ra hoa từ giữa tháng 5 đến tháng 7. Hoa thơm có đường kính tới 5 cm, đơn độc, ít khi có 2-3 hoa trong một chùm hoa, màu cánh hoa từ hồng nhạt đến đỏ. Quả dài tới 2,5 cm, hình cầu, hình cầu dẹt hoặc hình trứng, màu từ cam đến đỏ sẫm, chứa 2000-4000 mg% vitamin C. Sự hình thành quả non ở mức vừa phải. Độ cứng mùa đông khá cao.

Có hai dạng kép (cao và thấp) với hoa màu hồng rất đẹp.

HOA HỒNG NHĂN HIP, HOẶC HOA HỒNG NHĂN, HOẶC RUGOSA.

Những bụi cây tự nhiên phân bố chủ yếu ở vùng Viễn Đông và các nước vùng Baltic. Cái này bụi cây đẹp với những cành dày, dựng đứng, phủ đầy gai với chiều dài và độ dày khác nhau. Chiều cao của bụi khoảng 1,5 m, lá dài tới 12 cm, gồm 5-9 lá chét hình tròn, màu xanh đậm, mặt trên nhăn nheo, mặt dưới có lông mu. Hoa có đường kính tới 7 cm, tập hợp thành 3-6 chùm hoa, ít khi đơn độc, có mùi thơm, cánh hoa màu đỏ. Sự ra hoa bắt đầu vào tháng 6 và kéo dài cho đến thu muộn. Quả to, hình cầu dẹt, nhiều thịt, màu đỏ tươi hoặc màu cam, chứa tới 1600 mg% vitamin C. Cây tầm xuân nhăn nheo chịu mùa đông và từ lâu đã được trồng làm cây cảnh.

Dựa trên loài này, khoảng 100 giống và giống lai đã được tạo ra, có hoa có đường kính 12-15 cm, đơn giản và kép, màu trắng hồng và đỏ, được thu thập thành chùm hoa có tới 8 chiếc. Các giống phổ biến nhất là: Agnes có hoa kép màu trắng kem; Hansa có hoa kép màu đỏ sẫm; Schnetschverg với hoa bán kép lớn màu trắng; Conrad Ferdinand Meyer với đôi hoa màu hồng bạc; Nữ hoàng phương Bắc với hoa kép màu đỏ.

MÀU XANH HỒNG HIP.

Được tìm thấy ở phần châu Âu của Nga. Là một loại cây bụi mảnh mai cao tới 3 m, các chồi được bao phủ bởi một lớp hoa màu xám xanh pha chút đỏ tím. Gai đơn lẻ, gần như thẳng hoặc hơi cong, trên chồi hoa hầu như không có gai. Các lá của lá kép có hình trứng thuôn dài hoặc hình elip, dài tới 2,5 cm, có răng cưa dọc mép, toàn bộ ở phía dưới, màu xanh lam hoặc tím tím. Những bông hoa nhỏ, màu hồng tươi, tập hợp thành chùm hoa từ 2 đến 18 chiếc mỗi hoa. Ra hoa vào tháng 6-tháng 7. Quả nhỏ, tròn hoặc hình elip rộng, màu đỏ nhạt và chứa 1400 mg% vitamin C.

Tầm xuân này được sử dụng để tạo hàng rào và làm gốc ghép cho hoa hồng được trồng. Một sự kết hợp thú vị giữa tầm xuân xám với rugosa Kamenetta, có những bông hoa đẹp, ra hoa dài, lá xanh và quả tuyệt vời.

ROSE HIP FEDCHENKO.

Một loại cây bụi mạnh mẽ với cành rủ xuống được tìm thấy ở vùng núi Trung Á. Các gai to, thẳng, mở rộng về phía gốc. Lá là lá kép dài tới 4 cm, hoa màu trắng, khá to, đơn độc hoặc mọc thành 2-4 hoa. Quả có hình trứng thuôn dài, dài tới 5 cm, mở rộng ở các lá đài, màu đỏ, phủ lông tuyến, chứa 1300 mg% vitamin C.

HIP ROSE CỦA WEBB.

Được tìm thấy hoang dã ở Trung Á. Cây bụi cao tới 2m, có cành cong. Các gai hầu hết thẳng, mọc rải rác hoặc xếp thành cặp, mở rộng về phía gốc. Hoa có đường kính 4-6 cm, màu trắng, đơn độc hoặc 2-3 hoa trong một chùm hoa. Quả to, tròn hoặc hình trứng, màu đỏ, có lông tuyến nhỏ và chứa 2000 mg% vitamin C.

TÁO ROSE HIP.

Trong tự nhiên, nó phân bố ở phần châu Âu của Nga và vùng Kavkaz. Cây mọc cao tới 3 m, dựng cành với các chồi mọc ngắn. Các gai thưa, dài và có độ dày trung bình. Lá kép, gồm 5-7 lá chét, mặt dưới có lông màu bạc. Hoa có màu hồng đậm, to, mọc đơn độc hoặc mọc thành chùm và có mùi thơm táo dễ chịu. Quả dài tới 3 cm, hình tròn hoặc hình trứng, khi chín có màu đỏ và tím sẫm, phủ đầy lông tuyến, chứa 1600 mg% vitamin C. Cây chịu mùa đông, sinh ít con.

Sự kết hợp thành công của lá màu xám bạc, hoa lớn và quả màu tím. Loài này được trang trí cả trong trồng nhóm và trồng đơn lẻ.

Hoa hồng tầm xuân

Tầm xuân chống băng giá là vật liệu màu mỡ để ghép các giống hoa hồng có giá trị. Hơn nữa, bạn có thể biến hoa hồng hông thành hoa hồng vào mùa xuân, mùa hè và mùa đông. Gốc ghép được trồng từ hạt tầm xuân và chồi (nở chồi) hoặc cành giâm của hoa hồng quý được ghép vào đó bằng phương pháp giao phối.

Việc ghép bằng hom được thực hiện trên những gốc ghép 1-2 tuổi ở cổ rễ trong thời kỳ chồi non.

Thời điểm tốt nhất để cây đâm chồi là mười ngày cuối tháng 7 - nửa đầu tháng 8. Trong thời kỳ chớm nở vào tháng 7, chồi nhanh chóng bén rễ. Sau 2-3 tuần, gốc ghép được cắt thành chồi. Đến cuối mùa, chồi phát triển từ chúng và trải qua mùa đông thành công.

Vào mùa đông, bạn cũng có thể ghép một bông hồng từ bó hoa được tặng lên hông hoa hồng. Nó sẽ trở thành cành ghép và gốc ghép phải được thu hoạch vào mùa thu. Một bụi tầm xuân non được đào lên trước khi đất đóng băng. Rễ của nó phải phát triển tốt và thân cây phải dày ít nhất 7 mm. Phần trên mặt đất được cắt bỏ, để lại gốc dài 25-30 cm, cho vào hộp hoặc xô và phủ than bùn hoặc cát. Trước khi tiêm chủng, bảo quản trong phòng có nhiệt độ 0-2 độ. Không phải mọi bông hồng trong bó đều thích hợp làm gốc ghép. Bạn muốn một cây có chồi sống trên thân cây. Việc ghép mùa đông được thực hiện từ tháng 12 đến tháng 4, trong thời gian đó sẽ không khó để tìm thấy một bông hồng như vậy.

3-4 ngày trước khi ghép, gốc ghép tầm xuân được đưa ra khỏi nơi bảo quản, chuyển đến phòng có nhiệt độ 10-15 độ và đặt trong rêu, cát hoặc mùn cưa ẩm để tầng phát sinh sống lại.

Sau đó, rễ được rửa sạch và cắt bỏ những rễ đông lạnh. Một chiếc khiên được cắt từ thân hoa hồng - một nụ với một miếng gỗ và một cuống lá. Một vết cắt có cùng kích thước bằng dao từ trên xuống dưới được thực hiện trên cổ rễ của hoa hồng dại. Hóa ra đó là một chiếc lưỡi được cắt ngắn còn 1 cm và cắm một nụ hoa hồng bên dưới.

Vị trí ghép được buộc bằng băng polyvinyl clorua. Trong trường hợp này, nụ hoa hồng và cuống lá được để hở. Trong quá trình ghép, cây được giữ ở nhiệt độ 12-15 độ, rễ được bọc trong rêu ẩm hoặc mùn cưa đã hấp trước. Sau 2 tuần, chuyển sang phòng có nhiệt độ 3-5 độ, hoặc đào ra vườn, hoặc bảo quản trong tủ lạnh, dùng khăn ẩm và bọc giấy.

Trồng vào đầu mùa xuân, đào sâu đến mức buộc bằng màng. Sau khi trồng, cây con được vun gốc và tưới nước. Bất kỳ sự tăng trưởng nào xuất hiện đều bị loại bỏ ngay lập tức. Khi các chồi từ chồi đã hình thành đạt chiều cao 10 cm, chồi mạnh nhất sẽ được loại bỏ và phần còn lại sẽ bị loại bỏ. 2-2,5 tháng sau khi trồng, tháo dây buộc ở nơi ghép và dự kiến ​​​​sẽ ra hoa tươi tốt vào năm tới.

Lưu ý với người làm vườn:

Bạn có thể biết nụ hoa hồng đã bén rễ trên cành hoa hồng hay chưa dựa vào cuống lá,
còn sót lại trên tấm khiên. Nếu thao tác thành công, cuống lá sẽ rụng tự do, nhưng nếu khô và không tách rời thì việc ghép sẽ phải được thực hiện lại.

Nhân giống tầm xuân

SÁNG SẢN BỞI TRƯỜNG RHOMA.

Hầu như tất cả các loại hoa hồng hông hàng năm, bắt đầu từ khoảng 2 tuổi, hình thành các chồi thân rễ ở những khoảng cách khác nhau từ bụi cây. Đặc tính này có thể được sử dụng thành công để nhân giống cây tự ra rễ (không ghép). Nếu không, các đặc tính của giống sẽ bị mất.

Vào mùa thu (trước sương giá) hoặc mùa xuân (trước khi hình nón xanh bắt đầu hình thành trên chồi), hệ thống rễ được đào lên và tách chồi. Ưu tiên những cây hàng năm, độ dày ở mức cổ rễ ít nhất là 8 mm và chiều dài là 50 cm, tốt hơn là nên thực hiện công việc này cùng nhau: người ta dùng xẻng đào thân rễ lên, thứ hai tách và chọn các chồi. Trong trường hợp này, chiều dài của phần đất còn lại phải là 10-12 cm, cây con tách ra vào mùa thu, buộc thành chùm, treo nhãn ghi tên giống, đào vào mùa đông và tưới nhiều nước. với nước. Trồng ngay vào đầu mùa xuân nơi cố định. Nếu nhân giống vào mùa xuân thì đem trồng ngay sau khi tách khỏi bụi mẹ.

Nhân giống hoa hồng hông bằng cách giâm cành gốc.

Chỉ những cây tự ra rễ mới được nhân giống theo cách này. Trong quá trình rụng lá, rễ được đào lên và chọn độ dày từ 5 mm trở lên thì cắt bỏ. Những cành giâm dài 15 cm được cắt ra khỏi chúng, buộc lại, đặt trong cát ẩm hoặc than bùn và bảo quản ở nơi mát mẻ vào mùa đông cho đến khi trồng vào mùa xuân. Nếu mùa thu ấm áp thì có thể trồng hom ngay sau khi cắt.

Trồng, xếp theo chiều ngang thành rãnh sâu 10-12 cm, sau đó phủ đất tơi xốp, tưới nước và phủ lớp mùn. Những chồi phát triển quá mức được cắt tỉa vào mùa xuân để khuyến khích sự phân nhánh tích cực. Một năm sau, những cành giâm đã ra rễ được đào lên và trồng ở một nơi cố định trong vườn.

SINH SẢN BẰNG GIỐNG XANH.

Để nhân giống, những bụi cây có năng suất cao không quá 7 năm được chọn. Việc cắt cành được thực hiện vào tháng 6-7 trong thời kỳ chồi phát triển tích cực. Nên làm điều này trong giờ buổi sáng. Để giâm cành, bạn cần lấy những chồi của năm hiện tại đã hình thành ở phần dưới của cành 1-3 tuổi.

Giâm cành cắt dài 10-15 cm sao cho có 2-3 đốt. Sau đó xóa tờ dưới cùng, và những phần còn lại được cắt ngắn đi một phần ba hoặc một nửa, hom được buộc thành bó và đặt trong 18-20 giờ trong dung dịch dị chất 0,01% hoặc chất tăng trưởng khác, ngâm các đầu 1-1,5 cm. nước sạch và trồng để lấy rễ.

Giâm cành được trồng trong nhà kính hoặc trên luống phủ một lớp màng màu trắng sữa. Một lớp được đổ lên đất vườn hỗn hợp đất(10-15 cm) từ than bùn và cát sông sạch, lấy theo tỷ lệ 1:2. Giâm cành đã trồng được phun 3-4 lần một ngày bằng nước đun nóng đến 30 độ. Cây có rễ đan xen tại nơi trồng.

SINH SẢN HÔNG HOA HỒNG BẰNG HẠT.

Với phương pháp này, không phải tất cả các đặc tính có lợi của cây mẹ đều được truyền sang con cái. Cách nhân giống này được sử dụng tốt nhất để trồng hoa hồng hông làm gốc ghép cho hoa hồng.

Hạt được thu thập từ bụi cây khi vỏ quả mới bắt đầu có màu. Hạt giống được chọn và gieo ngay (tháng 8-9). Hoặc chúng được trộn với cát ẩm và gieo vào tháng 10, khi đất có đủ độ ẩm vào mùa thu. Cho đến thời điểm này, hỗn hợp hạt được giữ ẩm.

Gieo cùng với cát trên những luống chứa đầy mùn. Sau 20-30 cm, tạo các luống ngang sâu 2-3 cm và gieo hạt vào đó sau 2 cm. Các luống được lấp đầy bằng đất tơi xốp và phủ than bùn hoặc đất khô.

Vào mùa xuân, cây trồng được làm cỏ, vào tháng 5 và đầu tháng 6 bón phân urê với tỷ lệ 10 g trên 1 m2. Cây con được đào lên vào mùa thu năm thứ 2 và trồng ở nơi cố định.

Sử dụng các đặc tính có lợi của hoa hồng hông trong thực tế:

Dán hoa hồng hông

Tầm xuân tươi được làm sạch hạt và lông rồi đun sôi trong một lượng nhỏ nước cho đến khi mềm. Sau đó chà ngay qua rây hoặc xay bằng máy trộn. Thêm đường cát và axit xitric (hoặc nước cốt chanh, hắc mai biển) cho vừa ăn. Sau đó, khối này được làm nóng đến 85 độ, giữ trong 5-10 phút, cho vào lọ đã khử trùng nóng và cuộn lại có nắp đậy đun sôi kỹ. Sản phẩm: 1 kg cùi tầm xuân, đường cát và axit citric vừa ăn.

Nước uống vitamin
Đổ 2 muỗng canh vào phích. Thìa hoa hồng hông khô, đổ 0,5 lít nước sôi, đậy nắp lại, để trong 6 giờ. Họ đưa vào nhiều loại hoa hồng hông cấp thấp hơn. Khi được sử dụng để pha trái cây, trước đây đã được nghiền trong máy xay cà phê, đồ uống sẽ sẵn sàng sau nửa giờ. Lọc và uống nửa ly 2-3 lần một ngày trước bữa ăn.

Mứt tầm xuân và thanh lương trà

Bột tầm xuân cùng với quả thanh lương trà được chần trong 2 phút rồi cho vào rây. Sau đó, đổ xi-rô đường bằng cách sử dụng nước chần. Nấu thành ba mẻ, để yên trong 6 giờ.
Nguyên liệu: 600 g cùi tầm xuân, 400 g thanh lương trà, 1,3 kg đường cát, 1 ly nước.

Kem dưỡng da săn chắc

Cho 1 ly cánh hoa tầm xuân lấy 1 ly vodka. Đậy hỗn hợp bằng nắp và đặt ở nơi tối. Sau 10 ngày, lọc lấy nước và thêm 2 thìa cà phê nước đun sôi. Kem dưỡng da làm mới và làm đều màu da.

Nước hoa hồng và táo
Tầm xuân tươi được làm sạch hạt và lông, bỏ hột táo, cắt thành từng lát nhỏ. Đổ một lượng nhỏ nước vào và đun sôi cho đến khi mềm. Khi còn nóng, chà qua rây hoặc xay bằng máy trộn, thêm đường cát cho vừa ăn. Khối lượng thu được được làm nóng đến 85 độ, giữ trong 5-10 phút, cho vào lọ nóng và cuộn lại có nắp đậy. Sản phẩm: Tầm xuân và cùi táo mỗi loại 1kg, đường cát tùy khẩu vị.
Xi-rô hoa hồng hông
Bột tầm xuân được nghiền nát và ngâm trong 1-2 ngày trong 1 lít nước. Sau đó lọc dịch truyền, thêm đường cát và đun sôi trong 4-5 phút. Thêm axit citric và nấu thêm vài phút nữa. Đổ nóng vào lọ hoặc chai sạch và khô. Sản phẩm: Bột tầm xuân và đường cát mỗi loại 2 kg, axit xitric 8 g.

Trà êm dịu

Khuyên dùng cho chứng mất ngủ và tăng hưng phấn thần kinh. Đổ 1 ly nước vào 1 muỗng canh. thìa hoa hồng hông khô, đun sôi trong 5 phút, thêm 1 thìa cà phê hoa cúc, đậy nắp và để trong 10 phút. Lọc, thêm mật ong vào vừa miệng và uống như trà.

Mặt nạ làm mềm da
Nghiền cánh hoa tầm xuân khô trong máy xay cà phê cho đến khi thành bột. Lấy 1 thìa cà phê bột hoa thu được, thêm 1 thìa kem chua tráng miệng, 1 thìa cà phê lòng trắng trứng. Trộn đều mọi thứ, để yên trong 5 phút và thoa hỗn hợp thu được lên mặt và cổ. Sau 30 phút, rửa sạch bằng nước ấm.

Mứt hoa hồng hông
Cùi tầm xuân được giã nhỏ, phủ đường cát, đun sôi, khuấy liên tục cho đến khi đặc lại rồi cho ngay vào lọ.
Sản phẩm: 500 g cùi tầm xuân, 400 g đường cát.

Thuốc sắc rễ

Giúp làm tan sỏi trong sỏi tiết niệu. Rễ tầm xuân được nghiền nát và đổ đầy nước (4 muỗng canh cho 2 cốc). Đun sôi trong 20 phút và đậy nắp cho đến khi nguội hoàn toàn. Lọc và uống 4 lần một ngày, nửa ly, trong một tuần.

Tầm xuân - một loại vườn quý hiếm

Ở Rus', hoa hồng hông đều được biết đến và đánh giá cao, tất cả là nhờ người yêu thích mọi trò vui, Ivan Bạo chúa, người đã chỉ huy nó được đưa đến Nga và lan truyền nhanh chóng.

Những người nông dân thậm chí không sợ gai của nó, loại hoa hồng hông rất giàu vitamin C trong trái cây, và mùi thơm dễ chịu nhất của những bông hoa đôi khi tuyệt đẹp, một mùi thơm mà mọi người đều yêu thích và vì lý do nào đó không gây dị ứng. .

Thật không may, bây giờ, khi dường như việc trồng các loại cây trồng trên mảnh đất của bạn không chỉ là có thể mà còn đơn giản là cần thiết để cung cấp trái cây vitamin và chất chống oxy hóa mạnh mẽ, hoa hồng hông đã bắt đầu bị lãng quên... Hãy gặp anh ấy trên mảnh vườn Chỉ có thể ở dạng hoa hồng ở gần nó, và hầu như không thể nhìn thấy một bụi hoa hồng hông, và thậm chí cả một loại được trồng để lấy quả. Và vô ích, vì nền văn hóa này không bị khô héo và không bị đóng băng nên nó được mọi người thụ phấn những cách có thể, nở hoa muộn, không bị sương giá trở lại, và do đó tạo ra một vụ thu hoạch đáng kể hàng năm.

Những giống hoa hồng hông tốt nhất

"Vitamin VNIVI"– mọc xòe, dựng đứng, có ít gai, quả to (khoảng 2 g), hình bầu dục tròn, màu đỏ cam, năng suất khoảng 2 kg mỗi bụi.

"Vorontsovsky 1" hình thành quả thon dài với hàm lượng vitamin C cao nhất và năng suất khoảng 2 kg mỗi bụi.

"Nga 1"- những bụi cây duyên dáng với lá màu xanh nhạt, quả thon dài, kích thước đều và năng suất khoảng 1,5 kg mỗi bụi.

"Ngọn tháp"– kháng bệnh và sâu bệnh với năng suất trên 2,5 kg mỗi bụi, quả nặng khoảng 2,5 g, thon dài, màu cam và hàm lượng vitamin C trên 2500 mg%.

"Khối cầu"– có độ cứng mùa đông kỷ lục, cho quả hình cầu với hàm lượng vitamin C cao. Năng suất hơn 3 kg mỗi bụi.

"Chiến thắng"– người ta có thể nói. rằng giống đã vượt qua cái lạnh, không bao giờ bị đóng băng, không bị bệnh, không bị sâu bệnh và tạo ra những quả bóng thú vị với hương vị và mùi thơm dễ chịu

« Titan“- nó được đặt tên như vậy không phải vô cớ; nó là một loại cây lớn với những quả được thu thập thành từng chùm 5-6 chiếc. Năng suất hơn 3,5 kg mỗi bụi.

« Quả táo“- quả của nó có hình dạng tương tự quả táo, to như đồ sứ, nặng tới 8,5 g, do đó năng suất mỗi bụi hiếm khi dưới 4 kg. Quả chín hoàn toàn có màu đỏ sẫm và ngon.

« nhà vô địch Ural“- như thể được lai tạo đặc biệt cho các vùng lãnh thổ phía bắc, mùa đông khỏe mạnh, không thất thường, luôn thu hoạch những quả mọng chua ngọt nằm trên một thân cây dài.

Hai loại hoa hồng hông phổ biến trong văn hóa: loại nhăn nheo và loại hoa hồng quế, từ đó tạo ra những giống tuyệt đẹp mà chúng ta muốn bắt đầu. Qua nhiều năm trồng trọt, người ta có thể nói là một số giống hoa hồng bán chạy nhất đã xuất hiện, có thể được khuyến khích trồng một cách an toàn trên khắp nước Nga.

« Lễ kỷ niệm Michurinsk“- xuất hiện tình cờ, trên những bụi cây thuộc giống “Yubileiny” - cây có hoa thơm màu đỏ hồng và quả to, đột nhiên xuất hiện một cành có hoa màu trắng như tuyết. Họ cắt bỏ, nhổ tận gốc và lai tạo một giống mới!

« Geisha"- gần giống như Yubileiny, nhưng điểm khác biệt là hoa không có màu đỏ hồng mà có màu đỏ thẫm, và quả nhỏ hơn một chút, nặng không phải 4-4,5 mà nặng 3 g, mặc dù có nhiều quả hơn, tức là tại sao năng suất gần 5 kg mỗi bụi.

« VNIVI không gai“- thực ra cũng không hẳn, có gai nhưng ít và tập trung ở gốc chồi. Giống này cũng thích hợp làm thực phẩm và có thể trang trí khu vực do quả ngon, mặc dù kích thước không lớn, hoa to và tập hợp thành từng chùm 4 chùm.

« đỏ tươi"là loài thụ phấn xuất sắc, và đơn giản là bạn tốt, ai sẽ luôn tìm thấy thứ gì đó để làm hài lòng - hoặc với những chồi đỏ tươi mang lại niềm vui trong mùa đông, hoặc với những bông hoa màu đỏ tía sưởi ấm tâm hồn sau khi ngủ đông, hoặc với những quả màu đỏ sẽ bảo vệ bạn khỏi mọi cái lạnh, vì chúng chứa khoảng 3000 mg% chất vitamin C, chanh có 1 mg SO ở đâu.

Tầm xuân - trồng cây con

Vì vậy, chúng ta có một cây giống quý giá, nhưng làm thế nào để đặt nó trên trang web một cách chính xác? Điều này không khó - chọn một nơi thoáng đãng và nhiều ánh sáng với đất màu mỡ, tơi xốp và thoát nước tốt, đào hố, trồng cây con ở đó, sau khi thêm hệ thống thoát nước dưới dạng đá cuội hoặc đất sét trương nở xuống đáy bằng một lớp đất sét. 1,5-2 cm và đất dinh dưỡng trộn với tro gỗ. Cho 1 kg đất - 100 g tro gỗ. Đặt cây con trên gối này, cẩn thận duỗi thẳng rễ, phủ đất, nén chặt, tưới nước (8-9 p. mỗi bụi), phủ mùn e I -2 cm lên đất. để hơi ẩm không bị bay hơi và cây con bén rễ nhanh hơn.

Sau khi trồng, cây con có thể được cắt tỉa khoảng một nửa, điều này sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc đẻ nhánh sau này và tăng năng suất. Nên cắt tỉa khi trồng vào mùa xuân, khi trồng mùa thu Việc cắt tỉa chẳng ích gì, tốt hơn là đợi đến mùa xuân và thực hiện thao tác này sau đó.

Chúng tôi tuân theo các quy tắc

Đối với kế hoạch trồng, tất cả phụ thuộc vào giống và mục đích. Các giống khỏe như Titan cần trồng cách nhau 2-2,5 m. như “Pobeda” - 1,5-2 m và những cây phát triển thấp, như “Yubileiny Michurinska” - 1-1,5 m. Những khoảng cách này phù hợp với những bụi cây mà bạn trồng để lấy quả và nếu bạn muốn tạo thành một bụi cây khiêm tốn, không thể xuyên thủng và ra hoa hàng rào, sau đó giảm khoảng cách xuống một nửa và trồng cây an toàn.

Chăm sóc cây hoa hồng dại

Khi còn non, việc tưới nước (5-6 lít mỗi bụi mỗi tuần một lần), xới đất và kiểm soát cỏ dại là rất quan trọng. Từ năm thứ năm trở đi, điều quan trọng là phải tiến hành cắt tỉa hợp vệ sinh vào mùa xuân, cắt bỏ những cây khô, già và những cây không sinh trái làm dày ngọn. Việc thu hoạch bắt đầu vào cuối tháng 8 và được thu thập theo nhiều giai đoạn cho đến đầu tháng 10. Quả được tiêu thụ ở dạng tươi, bỏ hạt bên trong hoặc sấy khô và sử dụng vào mùa đông. Nhân tiện, trái cây sấy khô tốt nhất nên bảo quản trong túi vải ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Hoa hồng được công nhận là nữ hoàng của các loài hoa. Nhưng trong hầu hết các trường hợp, nó đòi hỏi sự chăm sóc thực sự của hoàng gia. Đối với những người không có đủ thời gian và kỹ năng chăm sóc tỉ mỉ, tốt hơn hết bạn nên chú ý đến loại hoa hồng hông ít kỳ dị nhưng thường không hề kém cạnh về vẻ đẹp. Bạn cũng sẽ nhận được tiền thưởng dưới dạng trái cây tốt cho sức khỏe.

Hoa hồng dại, hay hoa hồng hông, được thể hiện trong tự nhiên bởi nhiều loài, trong đó các giống và dòng trang trí nhất được phân biệt trong việc làm vườn. Trong số đó bạn có thể chọn cây Đa dạng về kích cỡ, với một thời kỳ ra hoa đơn lẻ hoặc kéo dài, với hình dạng khác nhau và màu sắc của hoa, quả và thậm chí cả lá. Điều đáng kinh ngạc nhất là thậm chí có những loại hoa hồng hông hầu như không có gai!

Đây chỉ là một số đại diện khiêm tốn nhưng mang tính trang trí của gia đình rộng lớn này.

Hoa hồng nhăn nheo được đặt tên theo những chiếc lá hơi gợn sóng che phủ bụi cây chặt đến mức không thể nhìn thấy cành. Vào mùa hè, tán lá có màu xanh nhạt và bóng, nhưng vào mùa thu nó chuyển sang màu tím. Những bông hoa lớn, đường kính lên tới 15 cm, có lõi sáng và mùi thơm dày đặc tuyệt vời.

Thông thường màu của chúng là hồng đậm hoặc mâm xôi, nhưng cũng có loại có cánh hoa màu trắng. Đợt ra hoa chính xảy ra vào đầu mùa hè, sau đó các hoa riêng lẻ tiếp tục nở cho đến tháng 9. Nhưng vật trang trí chính vào mùa thu đông của bụi cây là những quả lớn có màu cam sáng. Những bụi hoa hồng nhăn nheo rậm rạp, nhỏ gọn, chồi rễ không đặc biệt trơ tráo nên có thể trồng ở các luống hoa hoặc làm hàng rào.

Tầm xuân xám Nó được phân biệt bởi màu sắc khác thường của tán lá - màu hoa cà xanh với những đường gân màu tím. Những bông hoa nhỏ, màu hồng nhạt có một đốm sáng ở giữa. Cành dài, cong và rủ xuống, có gai thưa thớt.

tầm xuân gai nhiều người coi nó là một loài hoa hồng công viên. Nó tạo thành một bụi cây cao, hình bó hoa với những tán lá nhỏ màu xanh đậm. Vào đầu mùa hè, cành được bao phủ hoàn toàn bằng những bông hoa màu trắng vàng rất đẹp, đơn giản hoặc có mức độ kép khác nhau. Nó chỉ nở một đợt hoa, sau đó còn sót lại những quả nhỏ màu đen trên cành.

KHÔNG CHỈ LÀ VẺ ĐẸP

Tầm xuân được đánh giá cao không chỉ vì vẻ đẹp mà còn vì các loại trái cây giàu vitamin (sẽ đúng hơn nếu gọi chúng là nhiều loại hạt, cynarodia). Không phải ai cũng biết rằng có hàng chục giống cây trồng, đặc trưng bởi khả năng đậu quả dồi dào và kích thước quả lớn. Nếu hoa hồng dại hiếm khi có đường kính vượt quá 1,5 cm thì hoa hồng hông giống có thể lớn hơn mận anh đào! Viện Nghiên cứu Vitamin Toàn Nga (VNIVI) chủ yếu tham gia vào việc tuyển chọn hoa hồng dại, đó là lý do tại sao tên của nó xuất hiện trong một số tên.

Vitamin VNIVI – giống sớm, vụ thu hoạch chín vào cuối tháng 8. Bé nhỏ những bông hoa màu hồng thu thập thành chùm hoa 10-15 chiếc. ở đầu cành; Những chùm quả hình thành ở vị trí thuận tiện cho việc thu hái. Ngoài ra, đầu cành hầu như không có gai. So với dạng dại, quả có hàm lượng carotenoid và vitamin P. Nhược điểm: đây không phải là cây lai tự sinh nên bạn cần trồng một bụi cây khác gần đó.

hình trái xoan– một loại hoa hồng nhăn nheo màu trắng rất trang trí. Những bụi cây có kích thước trung bình, tươi tốt, rậm rạp, dễ mốc, hoa có màu trắng sáng với lõi màu vàng. Quả rất bùi nên thích hợp làm mứt hơn là sấy khô.

khối cầu– chịu đựng mùa đông giống năng suất cao. Quả hình cầu lớn được thu hái thành từng chùm nặng, dưới sức nặng của cành sẽ uốn cong vào mùa thu.

Titan– giống cao có quả khắc nghiệt rất thích hợp để sấy khô. Nó có những bông hoa lớn có màu sắc khác thường: màu hồng nhạt với đốm vàngở giữa.

TUYÊN BỐ ROSE HIP ĐƠN GIẢN!

Tầm xuân thường được nhân giống bằng chồi rễ, cây non chịu được trồng lại vào cả mùa xuân và mùa thu. Vì tất cả hoa hồng hông đều là cây tự rễ nên chồi vẫn giữ được hoàn toàn các đặc tính giống của bụi mẹ. Bạn có thể cắt rễ vào mùa hè bằng cách sử dụng công nghệ tương tự như các giống hoa hồng khác.

Tầm xuân không kén đất, mặc dù ở đất màu mỡ chúng sẽ phát triển nhanh hơn và cao hơn. Nó chỉ không thích ngập úng và cũng nở hoa yếu ớt trong bóng râm. Các bụi cây cần được tỉa thưa định kỳ, loại bỏ những cành già hơn 5 năm và sự phát triển quá mức của rễ.

Galina VASILYEVA, Mátxcơva

CHÚNG TÔI TUYÊN BỐ TUYỆT VỜI ROSE HIPS “ĐƯỜNG LỚN”

Hàng xóm của tôi đang phát triển loại tốt tầm xuân. Làm thế nào để tuyên truyền nó?

Valentina Stanislavovna GURINOVICH

Quá trình này không quá khó khăn. Nhưng trước tiên bạn cần quyết định nơi trồng hoa hồng hông. Nó cần một nơi bằng phẳng (độ dốc lên tới 10 độ), khu vực có ánh sáng tốt, được bảo vệ khỏi những cơn gió thịnh hành. Mực nước ngầm không được vượt quá 1,5 m, Tầm xuân là loại đất khiêm tốn nhưng quả mọng tốt nhất với chi phí thấp nhất có thể thu được trên đất thịt pha nhiều mùn và cát pha, có hàm lượng chất hữu cơ cao và không có cỏ dại lâu năm. Phản ứng thuận lợi nhất của đất là hơi chua (pH = 6-6,5).

Có bốn cách nhân giống hoa hồng hông: giâm cành xanh, chia bụi, hút rễ và hạt.

Giâm cành xanh

Vào cuối tháng 6, từ một bụi cây 5-6 tuổi khỏe mạnh, luôn được bón phân lân-kali (giúp tăng đáng kể tỷ lệ sống), những chồi non xuất hiện năm nay sẽ được cắt tỉa.

Đoạn cắt khi thu hoạch phải dài 15-20 cm và có 3 đốt. Cần phải cắt xiên, loại bỏ ngay tấm dưới cùng và rút ngắn những tấm lớn.

Sau đó, giữ nó trong chất điều hòa sinh trưởng và trồng vào chậu - điều này sẽ tránh làm tổn thương hệ thống rễ khi chuyển đến bãi đất trống. Sau đó, chúng tôi đặt nó trong một “trường học” - dưới màng phim hoặc chai nhựa, trong một góc của nhà kính. Điều quan trọng là phải đảm bảo rằng đất xung quanh độ ẩm tối ưu. Vào mùa thu hoặc mùa xuân, giâm cành có thể được trồng ở một nơi cố định.

Chia bụi cây

Đối với phương pháp này, người ta sử dụng một cây tầm xuân 4-5 tuổi đã phát triển quá mức, đào lên và chia thân rễ thành 3-4 phần sao cho mỗi phần có ít nhất 2 chồi. Việc trồng cây phải được tiến hành ngay, sau đó cây phải được tưới nước thật kỹ.

Máy hút rễ

Với phương pháp này, tất cả đặc điểm giống cây mẹ. Những bụi cây khỏe mạnh, năng suất cao nhất được chọn, tách một chồi cao 25-35 cm và trồng ngay.

Bạn có thể đào thân cây vào luống đã chuẩn bị sẵn, tưới nước và trồng cây ở nơi này suốt mùa hè. Và vào mùa thu, tách cây non ra khỏi bụi mẹ và cắt bỏ phần trên mặt đất ở độ cao 15 cm, vào mùa xuân, cây hông hoa hồng như vậy được cấy vào một nơi cố định.

Hạt giống

Trồng từ hạt thì dễ nhưng phải chờ lâu hơn. Vào cuối tháng 8, những quả chín vàng, chưa chín được loại bỏ khỏi bụi cây. Sau khi cắt hạt, loại bỏ hạt và chà qua rây, rửa sạch bằng nước. Gieo xuống luống ở độ sâu 2-3 cm, cứ 1-2 cm với khoảng cách hàng để bạn thoải mái chăm sóc cây con. Phủ mùn cưa, mùn, lá rụng hoặc các vật liệu hữu cơ khác. Tưới nước thường xuyên, không để đất bị khô.

Vào mùa xuân, chúng được phủ một lớp màng dán trên khung - điều này cho phép bạn nhanh chóng nảy mầm bằng cách làm ấm đất. Ngay khi cây con có 2-3 lá thì hái đi, nếu thừa số lượng thì chỉ cần loại bỏ những lá yếu hơn.

Chăm sóc thêm bao gồm kiểm soát cỏ dại, nới lỏng khoảng cách hàng, bón phân và tưới nước. Việc cấy ghép nên được thực hiện vào mùa xuân năm sau.

Nếu bạn quyết định gieo hông hoa hồng không phải vào mùa thu mà vào mùa xuân, bạn cần phải phân tầng nhân tạo hạt giống: trộn chúng với cát thô theo tỷ lệ 1: 1 và đặt chúng trong tủ lạnh, để chúng ở đó cho đến khi gieo bắt đầu.

© Nikolay Khromov

Cách thu thập và ủ hoa hồng hông đúng cách: video

ĐẶT HÀNG CHẤT LƯỢNG VÀ GIÁ RẺ VÀ CÁC HÀNG HÓA KHÁC CHO NHÀ VÀ VƯỜN CỦA BẠN. GIÁ RẺ. ĐÃ KIỂM TRA! HÃY TÌM KIẾM CHÍNH MÌNH VÀ BẤT NGỜ VỀ CÁCH CHÚNG TÔI ĐÁNH GIÁ. ĐI>>>: Các giống hoa hồng hông lai - giống và...

  • Chuẩn bị trà dưỡng từ dược liệu. Tính chất hữu ích và điều trị. : Cách pha trà dưỡng thuốc Thường...
  • : Thực vật (cây bụi, dây leo, cây) có...
  • : Chúng tôi trồng hiếm...
  • Một trong những đặc điểm thực vật chính của cây tầm xuân, giúp phân biệt nó với họ hàng gần nhất của nó là hoa hồng, là màu sắc của chồi. Nếu hoa hồng luôn có màu đỏ, thì khi mô tả cây tầm xuân phải xác định rõ rằng các chồi non của cây bụi này chỉ có màu xanh lá cây. Không khó để tạo điều kiện thuận lợi cho việc trồng hoa hồng hông trong vườn, đó là lý do tại sao những bụi hoa hồng này được trồng ở hầu hết mọi khu vực.

    Tầm xuân mọc ở đâu và đặc điểm của cây?

    Cây tầm xuân thuộc họ Rosaceae, quê hương của nó là các vùng thuộc Bắc bán cầu.

    Tầm xuân là một loại cây bụi mọc hoang. Người ta thường dùng cái tên hoa hồng dại. Trong một thời gian dài, nó được sử dụng làm thực phẩm, thuốc và sơn được chiết xuất từ ​​​​nó, những bông hoa và quả đẹp dùng làm vật trang trí, còn gai của nó được dùng để bảo vệ.

    Tầm xuân mọc tự nhiên ở đâu? Cây bụi này phát triển trong khí hậu ấm áp và ôn hòa của Bắc bán cầu. Loài được chọn Tầm xuân lan xa về phía bắc đến tận Vòng Bắc Cực, phía nam đến Ethiopia, Ả Rập, Bắc Ấn Độ và Quần đảo Philippine, và từ Bắc Mỹ đến Mexico. Các điều kiện đặc biệt thuận lợi cho sự phát triển của nó được tìm thấy ở khu vực từ Địa Trung Hải đến dãy Hy Mã Lạp Sơn và xa hơn nữa. Đông Á, nơi nó tạo thành những bụi cây rộng lớn. Những bụi cây lớn nhất của loài cây này có thể được tìm thấy ở những vùng có địa hình thảo nguyên chiếm ưu thế. Hơn nữa, ở thảo nguyên sẽ có ít hơn nhiều so với các khu rừng nhỏ và các đồn điền mọc ở khu vực này. Ngoài ra, những bụi hoa hồng hông thường được tìm thấy ở các khe núi.

    Như có thể thấy trong ảnh, hông hoa hồng mọc đơn lẻ hoặc thành nhóm dọc theo rìa và trong bụi rậm của rừng lá kim, rừng rụng lá và hỗn hợp, trong rừng, vùng đồng bằng ngập nước và khe núi, dọc theo sông, gần suối, trên đồng cỏ ẩm ướt, trên đá. và vách đá sét, ở đồng bằng và trên núi ở độ cao tới 2200 m so với mực nước biển:

    Tầm xuân chủ yếu giới hạn ở vùng rừng, nhưng tạo thành một lớp cây bụi trong các khu rừng thông dọc theo các thung lũng sông của vùng lãnh nguyên lục địa Siberia, trong các khu rừng urem của thảo nguyên Trans-Ural, chẳng hạn như ở phần phía bắc của Ural và Thung lũng sông Emba. Một số loại hoa hồng hông tạo thành những vùng thảo nguyên có nhiều cây bụi và thậm chí là sa mạc. Một số loài được tìm thấy ở vùng núi đến vùng cận núi cao, lên tới độ cao 2000–3500 và ở các nước nhiệt đới có độ cao lên tới 4000 m so với mực nước biển.

    Tầm xuân dại có khả năng chống băng giá, chịu hạn và không bị ảnh hưởng bởi đất. Những bụi tầm xuân có năng suất cao nhất được tìm thấy trên đất mùn, ẩm vừa phải. Trên khô và quá nhiều đất ướt tầm xuân không phát triển.

    Tại đây bạn có thể xem hình ảnh các loại hoa hồng hông đang nở rộ khác nhau:

    Trong quá trình tiến hóa, hông hoa hồng đã phát triển gai và lông để bảo vệ cơ học khỏi bị động vật ăn cỏ ăn thịt. Nhưng điều này không ngăn cản một số loài động vật thích nghi với sự bảo vệ này và do đó có lợi thế hơn các loài khác. Lạc đà, cừu và dê được biết đến là loài dễ dàng đối phó với những loại cây có gai góc nhất. Ngon ngọt, tươi sáng, nổi bật trên nền tán lá xanh, hoa hồng hông dùng làm thức ăn cho chim, động vật có vú, loài gặm nhấm và bò sát. Động vật để lại những hạt tầm xuân khó tiêu trên mặt đất cùng với phân, thường ở một khoảng cách đáng kể so với cây và góp phần làm lây lan bệnh.

    Tầm xuân được dùng làm thức ăn cho gà gô đen, gà gô màu lục nhạt, gà gô xám, quạ trùm đầu, quạ gáy xám, chim sáo, chim sáo, chim bạc má và chim hét tên lửa. Thỏ nâu, chuột họng vàng, chuột đồng và cáo ăn hoa hồng hông. Đối với những kẻ săn mồi như cáo, trái cây mọng nước tạo thành một hỗn hợp liên tục với thức ăn của động vật. Chuột đồng lấy đi hạt và quả mọng nước của cây và tạo ra một lượng dự trữ nhỏ.

    Hầu hết các loài và giống hoa hồng hông ở vùng ôn đới và lạnh nở hoa trong thời gian ngắn - từ tháng 5 đến tháng 7. Hoa hồng dại cận nhiệt đới nở liên tục. Quả chín vào tháng 8, dần dần có màu vàng, đỏ và tồn tại trên cành cho đến mùa đông.

    Những bức ảnh này cho thấy hoa hồng hông trông như thế nào trong môi trường sống tự nhiên của chúng:

    Hoa, lá và quả tầm xuân trông như thế nào, hình ảnh những bụi hoa

    Tại đây bạn có thể làm quen với mô tả thực vật tầm xuân - một loại cây bụi có chiều cao từ 1 đến 2 mét trở lên.

    Bức ảnh này cho thấy các lá của cây tầm xuân rất phức tạp, có hình lông chim lẻ và có từ 3 đến 11 lá chét hình elip, hình trứng:

    Chúng nở hoa vào tháng 6 - nửa đầu tháng 7. Quả chín vào tháng 8 - 9 và có màu đỏ, hồng hoặc đỏ sẫm.

    Rễ đâm sâu tới 1–2 m.

    Nhìn vào bức ảnh - hoa tầm xuân đều đặn, thường có mùi thơm, đôi khi có gấp đôi rõ rệt, tập hợp thành chùm hoa corymbose hoặc chùy, hầu như luôn có mùi thơm dễ chịu, màu trắng, hồng, tím hoặc vàng:

    Các loại hoa hồng hông (hoa hồng dại) phổ biến nhất là: R. chó (R. canina), b. Daurian (R. dahurica), r. có gai (R. acicularis), p. quế (R. cinnamomea), p. màu xanh (R. glauca), p. nhăn nheo (R. rugosa), tr. lá xương đùi (R. pimpinellifolia), v.v.

    Phần quan trọng và hữu ích nhất của hoa hồng hông là cùi của quả mọng. Trong đó tích tụ các chất có giá trị và axit hữu cơ. Ngoài ra, hông hoa hồng còn là kho chứa các nguyên tố vĩ mô và vi lượng: magiê, phốt pho, sắt, kali, silicon, đồng, mangan và nhiều loại khác. Ví dụ, những loại quả mọng này chứa lượng vitamin C nhiều hơn chanh 50 lần, gấp 10 lần quả lý chua và gấp 100 lần so với táo.

    Làm thế nào để phân biệt hoa hồng với hoa hồng hông? Đây là cách một người làm vườn có nhiều năm kinh nghiệm và là tác giả của nhiều cuốn sách của G. A. Kizima trả lời câu hỏi này: “Rất đơn giản. Những chồi non của hoa hồng luôn có màu đỏ, nhưng những chồi non của hoa hồng dại lại có màu xanh.” Cô ấy tiếp tục nói về canh tác thích hợp hoa hồng hông: “Tất cả hoa hồng và hoa hồng hông đều thích đất sét đen đậm. Nếu bạn không có những thứ này, hãy trộn phân trộn đã mục nát và cả phân tốt hơn (phân tươi Bạn không thể mang nó vào để trồng hoa hồng!) bằng một nửa đất sét mà bạn có. Tốt hơn hết bạn nên trồng chúng sao cho chúng nhận được ánh nắng buổi sáng, tức là hướng đông, nắng, và vào buổi trưa, phía trên chúng có một phần bóng râm thoáng đãng, khi đó chúng sẽ không bị héo và nhanh chóng tàn lụi. Nhưng nắng giữa trưa tốt hơn là bóng râm một phần. Hoa hồng nở rất kém trong bóng râm.

    Nhiều người làm vườn hỏi những câu hỏi sau đây.

    Tại sao tầm xuân không được ăn tươi?

    Chúng không được ăn sống vì có lông trong vỏ hạt. Quả được loại bỏ trước khi mềm, sấy khô và ủ với nước sôi, tạo thành thức uống vitamin.

    Làm thế nào để phân biệt hoa hồng dại với hoa hồng thật, giàu vitamin?

    Có thể dễ dàng phân biệt quả của quả tầm xuân vitamin thật với quả tầm xuân dại hoặc bất kỳ quả tầm xuân nào khác bằng các lá đài còn sót lại trên quả.

    Hãy chú ý đến bức ảnh - quả của các loại vitamin tầm xuân hướng về phía trước, trong khi ở loại hoang dã hoặc loại trang trí, chúng lại cong về phía sau:

    Tầm xuân có thể được sử dụng làm hàng rào không?

    Tất nhiên bạn có thể. Tầm xuân phát triển dần dần tạo thành từng bụi rậm, không thể xuyên thủng và đầy gai, rất khó vượt qua. Nhưng bạn chỉ cần để ý đến hàng rào này, những thân cây già cỗi nên được chặt xuống đất khoảng 3-4 năm một lần, nếu không hàng rào của bạn sẽ dần biến thành gỗ chết.

    Điều kiện trồng, trồng và chăm sóc cây chùm ruột

    Tầm xuân có tính năng quan trọng: Nó có khả năng hình thành các chi nhánh mới hàng năm. Điều này cho phép bạn khôi phục phần mặt đất trong thời gian khá ngắn nếu nó bị hư hỏng hoặc bị phá hủy. Tốt nhất nên trồng cây bụi trên đất màu mỡ và giàu ẩm, vì cây ưa ấm và ưa ánh sáng. Tầm xuân có nhu cầu thấp về thời gian ngủ đông hữu cơ, do đó, trong thời gian tan băng kéo dài, độ cứng mùa đông của loại cây này thường giảm, có thể dẫn đến đóng băng sau khi bắt đầu thời tiết lạnh vào mùa xuân.

    Những nụ hoa mới, cơ sở cho sự ra quả năm sau, được hình thành một phần trên cành của những cành từ hai đến ba tuổi, có độ cứng mùa đông ít nhất.

    Để dễ chăm sóc khi trồng, tốt hơn hết bạn nên đặt cây tầm xuân ở nơi có bề mặt bằng phẳng hoặc có độ dốc thoải, không có vết lõm nhỏ. Điều mong muốn là độ dốc bề mặt hướng về phía nam hoặc tây nam. Các thung lũng và vùng ngập nước có đất màu mỡ, hàm lượng mùn, lân cao cũng thích hợp để trồng hoa hồng hông nếu lâu ngày không bị ngập úng. Tầm xuân là loại cây ưa ẩm nên năng suất chỉ cao nếu loại cây này được cung cấp độ ẩm cho đất thường xuyên.

    Việc chuẩn bị đất nên bắt đầu sáu tháng trước khi trồng. Trong thời gian này, nó phải được đào lên cẩn thận (giữa cuối mùa hè), trước đó đã được bón phân với tỷ lệ 10–12 kg trên 1 m2. Tiếp theo, cho đến mùa thu, bạn nên giữ cho khu vực này không có cỏ dại và xới xáo định kỳ.

    Vào mùa thu, cần đào hố trồng sâu 30 cm, rộng 50 cm rồi bón thêm 1 kg phân chuồng đã mục nát. Khoảng cách giữa các hố liên tiếp là 1 m, giữa các hàng - 3 m.

    Ngay trước khi trồng, rễ của cây con phải được nhúng vào hỗn hợp đất sét, mùn và nước với tỷ lệ bằng nhau. Điều này được thực hiện để ngăn chúng bị khô. Sau đó, cây con nên được đặt vào các lỗ và rễ phải được phủ đất, đồng thời nén chặt. Sau đó, cây cần được tưới nhiều nước, rắc đất xung quanh cây con bằng đất khô và phủ than bùn, mùn cưa hoặc rơm rạ băm nhuyễn. Tốt nhất nên trồng cây vào mùa thu, trước khi sương giá tràn vào và đất đóng băng, hoặc vào đầu mùa xuân, trước khi chồi mở.

    Để cây được thụ phấn tốt hơn, cần trồng nhiều giống hoa hồng hông (2–3), xen kẽ các hàng. Địa điểm này nên có ít nhất một họ ong vì những loài côn trùng này là loài thụ phấn tốt nhất cho hoa hồng hông.

    Tầm xuân có hệ thống rễ mạnh mẽ, nó phát triển nhanh chóng và có thể được sử dụng để củng cố đất và chống xói mòn đất (nếu có nhu cầu).

    Tầm xuân yêu thích những khu vực được chiếu sáng, nơi có nhiều Ánh sáng mặt trời. Nó sẽ phát triển tốt nhất ở những vùng cao với đất đai màu mỡ, nơi không có nước ngầm đọng. Rễ tầm xuân đi rất sâu vào lòng đất, vì vậy đừng trồng ở vùng đất đầm lầy hoặc trũng - cây sẽ nhanh chóng héo và chết. Về sự phát triển của hệ thống rễ, hoa hồng hông tương tự như quả mâm xôi: sau vài năm tuổi thọ của cây, rễ của nó phát triển ở các lớp trên của đất và bắt đầu chiếm diện tích lớn. Để ngăn chặn nó lây lan, bạn cần rào bụi cây bằng một con mương nhỏ sâu 20–30 cm hoặc đào những mảnh đá phiến có độ sâu tương tự.


    Tầm xuân có thể được trồng dọc theo ranh giới của lô đất cá nhân (để bảo vệ nó) hoặc trong các bụi cây riêng biệt. những nơi bất tiện: gần đống phân trộn hoặc cạnh nhà phụ.

    Cây con được trồng vào mùa thu và mùa xuân. Trước khi trồng, chuẩn bị mặt bằng như bình thường. Khoảng cách giữa các cây 1,5–2 m, khi trồng đào hố đường kính 60 cm, sâu 50 cm, đất tầng trên trộn với 10–15 kg phân hữu cơ. phân khoáng thêm 3 muỗng canh. thìa supe lân, 2 muỗng canh. thìa kali sunfat và 2 muỗng canh. thìa urê. Đổ đầy hố bằng hỗn hợp đã chuẩn bị và trồng cây con.

    Khi trồng hoa hồng hông, khi chăm sóc cây bụi trong mùa sinh trưởng, xới đất, tỉa thưa bụi, cắt tỉa những chồi già, yếu, gãy, rễ và cho ăn qua lá.

    Việc bón rễ được thực hiện trước và sau khi ra hoa và sau khi quả đã thu hoạch hoàn toàn: pha loãng 1 muỗng canh cho mỗi 10 lít nước. thìa urê, nitrophoska và 3 muỗng canh. thìa chất lỏng phân bón hữu cơ"Hiệu ứng cho cây mọng." Lượng dung dịch tiêu thụ là 10–15 lít mỗi bụi.

    Lần cho ăn rễ thứ hai được thực hiện ngay sau khi ra hoa: pha loãng 2 muỗng canh cho mỗi 10 lít nước. Thìa "Kali humate" cho cây ăn quả và 3 muỗng canh. Thìa phân hữu cơ lỏng “Effekton-2”: đổ tối đa 15 lít dung dịch lên 1 bụi cây.

    Lần cho ăn thứ ba là lần cuối cùng: pha loãng 2 muỗng canh trên 10 lít nước. thìa supe lân và 1 muỗng canh. một thìa kali sunfat, tiêu thụ 10 lít trên 1 bụi cây.

    Để tăng năng suất và chất lượng quả khi trồng hoa hồng hông, việc bón phân qua lá được thực hiện sau khi ra hoa 3 lần với khoảng thời gian 10 ngày: pha loãng 2 muỗng canh với 10 nước. thìa "kali humate" phổ thông.

    Tầm xuân bị hại bởi rệp hoa hồng xanh, sâu cuốn lá và nhện nhện. Tầm xuân được phun chống lại những thứ này trước khi ra hoa và sau khi quả được thu hoạch hoàn toàn bằng phương pháp tự nhiên: lấy 500 g tỏi, cho qua máy xay thịt, sau đó phần cùi này được pha loãng trong 8 lít nước ấm, thêm 1 muỗng canh. thìa nhựa đường hoặc xà phòng giặt và để trong 5-6 giờ, sau đó lọc và phun. Thủ tục này được thực hiện trước khi ra hoa, và sau khi ra hoa, chúng được phun tỏi, cũng lấy 500 g trở lên. thuốc hiệu quả"Iskra DE" (1 viên trên 10 lít nước).

    Một số loại hoa hồng hông bị ảnh hưởng bởi bệnh gỉ sắt. Trường hợp này bạn cần phun Topaz: 1 ống (2 ml cho 10 lít nước). Đối với bệnh đốm đen phun hỗn hợp Bordeaux 1% hoặc Copper oxychloride (Hom) (20 g/10 lít nước) khi có dấu hiệu bệnh.

    Bạn có thể xem cách trồng hoa hồng hông trong video dưới đây:

    Các loại hoa hồng hông: hình ảnh và mô tả

    Tầm xuân bao gồm khoảng 400 loài, phân bố chủ yếu ở Bắc bán cầu. Nó đặc biệt phong phú ở phía bắc phần châu Âu của nước ta, ở vùng Trung Volga, Tây và Đông Siberia và Viễn Đông. Dược tính rõ rệt nhất của hoa tầm xuân quế (tháng 5) và nhăn.

    Gần đây, các giống hoa hồng hông mới đã được tạo ra bằng phương pháp lai giữa các loài. Chúng được phân biệt bởi kích thước lớn hơn, năng suất và hàm lượng các hoạt chất sinh học.

    Phổ biến nhất và có giá trị là các giống sau:

    Vitamin VNIVI, Yubileiny, VNIVI quả lớn, Vorontsovsky 1, 2, 3, Nga 2.

    Dịp kỉ niệm

    Giống này có thời kỳ chín trung bình và là loại cây bụi khỏe, cao tới 1,5 m. Quả của cây to, tròn, màu đỏ cam, vị chua ngọt, giàu vitamin C.

    Hãy nhìn xem loại cây tầm xuân này đẹp như thế nào trong quá trình ra hoa - những bông hoa lớn màu hồng trông thật lộng lẫy trên bụi cây:

    Quả thích hợp làm mứt và sấy khô.

    hình trái xoan

    Giống chín vừa. Bụi tầm xuân hình bầu dục mọc nhỏ, hoa cũng không quá lớn, màu trắng. Quả hơi dẹt, màu đỏ, vỏ dày và cùi ngọt, mọng nước. Giống có khả năng chịu sương giá, không dễ bị bệnh và côn trùng hiếm khi phá hoại bụi cây. Quả mọng thích hợp nhất để chế biến nhưng cũng thích hợp để sấy khô.

    khối cầu

    Giống này là một loại cây bụi cỡ trung bình cao tới 1,5 m với cành dày và hoa lớn. Quả có hình cầu, màu đỏ tươi, đặc trưng bởi hàm lượng vitamin C. Nhiều đến nỗi chồi bị uốn cong dưới sức nặng của chúng. Giống Globus chịu được mùa đông. Tầm xuân này thích hợp để làm mứt, mứt và kẹo trái cây.

    Quả táo

    Tầm xuân giống Táo thường không cao quá 1,2 m, tuy nhiên năng suất không thua kém các giống cao. Những bông hoa, giống như quả, có màu đỏ sẫm. Những cây hoa hồng hông của giống này lớn và thường mọc thành từng nhóm 5 - 7 chiếc. Chúng có hình dạng tròn dẹt và có vị chua ngọt. Một bụi cây có quả chín trông rất trang nhã.

    Vitamin VNIVI

    Giống hoa hồng hông sớm có quả lớn và thời gian chín trung bình. Cây bụi có thể cao tới 2 cm. Những bông hoa nhỏ, màu hồng nhạt, tập hợp thành chùm hoa. Quả chín có màu đỏ cam và hình bầu dục.

    Khi mô tả giống hoa hồng hông này, điều cần lưu ý là nó có khả năng kháng bệnh, chịu sương giá tốt và hiếm khi bị sâu bệnh tấn công. Tuy nhiên, điều đáng chú ý là giống hoa hồng này không tự thụ phấn, điều đó có nghĩa là một bụi tầm xuân khác thuộc giống khác sẽ mọc gần đó.

    Vorontsovsky 1

    Giống này là giống lai giữa hoa hồng Webb và hoa hồng rugose. Quả có hình bầu dục thon dài được phân biệt bởi hàm lượng cao không chỉ vitamin C mà còn cả axit folic. Quả mọng màu đỏ cam rất thích hợp để sấy khô. Từ một bụi cây trưởng thành, bạn có thể thu hoạch tới 3 kg cây trồng. Cây đậu quả tồn tại lâu dài. Giống có thời gian chín trung bình và chịu lạnh tương đối.

    Titan

    Một giống rất ấn tượng với chồi khỏe và quả lớn. Tầm xuân chín vừa. Chiều cao của bụi cây có thể đạt tới 2 m, trong quá trình ra hoa, nó trở thành vật trang trí thực sự cho khu vườn. Giống Titan nở hoa rất đẹp: với những bông hoa màu hồng nhạt tinh tế. Quả được hình thành thành chùm 3-5 miếng. Giống có khả năng kháng bệnh và chịu lạnh. Các loại trái cây thích hợp nhất để sấy khô.

    hồng ngọc

    Tầm xuân chín sớm. Thuộc giống mạnh mẽ. Những bông hoa nhỏ, màu hồng nhạt. Quả mọng hình bầu dục tròn màu cam chuyển sang màu đỏ sẫm khi chín. Chúng có vị chua ngọt và rất thích hợp để sấy khô.

    Quế hoa hồng

    Nó phát triển như một loại cây bụi cao tới 2 m với những chồi mỏng màu nâu đỏ. Gai có màu trắng, cong, thường xếp thành cặp, độ gai của chồi thay đổi từ mạnh đến yếu.

    Các lá kép, hình lông chim lẻ, có 3-11 lá chét hình elip hoặc hình trứng.

    Hoa màu hồng, mọc đơn độc hoặc mọc thành 2-3 hoa. Quả có màu đỏ cam, hình dạng khác nhau.

    Hoa hồng quế ưa ánh sáng và phát triển tốt ở ven rừng, trảng rừng, vùng ngập lũ và dọc theo bờ rừng. Tuổi thọ của bụi cây là 20–25 năm với việc thay thế định kỳ các cành riêng lẻ, chúng già đi và chết khi được 4-5 tuổi. Trong điều kiện tự nhiên, hoa hồng quế cho 1–3 kg quả trên mỗi bụi. Cây chịu được mùa đông.

    Hoa hồng nhăn nheo

    Phân phối ở khắp mọi nơi. Tạo thành những bụi cây phát triển tốt, cao tới 1,5 m, cành xoắn lại, phủ đầy gai nhỏ xếp thành hình chổi.

    Lá có màu xanh đậm, sần sùi và nhăn nheo, khi lá rụng chúng có màu vàng chanh rất đẹp.

    Hoa có màu tím đậm, đỏ, hồng, trắng, đường kính lên tới 8 cm, rất thơm, nở vào tháng 5. Sự ra hoa tiếp tục cho đến mùa thu.

    Rosa rugosa là một loại cây có khả năng tẩy rửa. Quả của nó chín dần dần cho đến khi sương giá mùa thu vào tháng 10, nhưng phần chính của chúng chín trong vòng 20–30 ngày.

    Như có thể thấy trong ảnh, quả của cây tầm xuân này có màu đỏ cam, nhiều thịt, đường kính 2–4 cm, được nén từ các cực:

    Cây này cho năng suất cao hơn hoa hồng quế. Từ một bụi cây, bạn có thể thu được tới 3–4 kg quả.

    Khi nhân giống bằng hạt, cây con có thể có năng suất khác nhau rất nhiều và tạo ra các dạng năng suất thấp, vì vậy nên sử dụng các dạng hoặc giống đã chọn. Tuổi thọ của cây lên tới 20–25 năm, với việc thay thế từng cành định kỳ sau mỗi 6–7 năm.

    Hoa hồng chó

    Nó phổ biến rộng rãi ở khu vực Trái đất đen. Nó phát triển dưới dạng cây bụi lan rộng mạnh mẽ với các chồi hình vòng cung màu xanh lục hoặc nâu đỏ, cao tới 1,5–3 m, các gai thưa thớt và hình móc câu. Lá màu xanh lục, hình elip, có răng cưa nhọn, 5–7 lá mỗi lá.

    Hãy chú ý đến bức ảnh của giống tầm xuân này - hoa của nó với những cánh hoa màu hồng nhạt khá lớn, đường kính lên tới 8 cm:

    Ra hoa vào cuối tháng 5 đầu tháng 6.

    Quả của loài hoa hồng này có hình bầu dục, hình trứng và màu đỏ. Chúng là nguyên liệu làm thuốc để sản xuất holosas. Chúng chứa nhiều hạt và không giàu vitamin C.

    Những bụi hoa hồng hông này rất tốt để sử dụng làm gốc ghép để nhân giống hoa hồng vườn.

    Loại cây này không phô trương, chịu đựng mùa đông và ít bị ảnh hưởng bởi bệnh tật và sâu bệnh.

    hoa hồng webb

    Quê hương của hoa hồng hông này là Trung Á. Nó được thể hiện bằng một bụi cây có chiều cao sinh trưởng từ 1–2 m, chồi của nó được bao phủ bởi những gai thẳng, dày ở gốc. Lá gồm 7-9 lá chét, hình tròn, mép có răng cưa. Quả có hình cầu, màu đỏ, nhiều thịt, giàu vitamin C. Loại cây chịu được mùa đông và khiêm tốn.

    Hoa hồng thật đáng yêu

    Loài này được đặc trưng bởi một bụi cây có chiều cao phát triển lên tới 2 m, hoa có màu hồng, đơn lẻ hoặc ở dạng ô, kích thước trung bình, đường kính tới 5 cm. Nó là một cây mật ong tốt và có chất lượng trang trí tuyệt vời.

    Nhìn vào bức ảnh - những bụi tầm xuân của giống này trông rất tuyệt trên những ngọn đồi núi cao:

    Kim hoa hồng

    Một bụi cây có chiều cao sinh trưởng lên tới 2,5 m, các chồi của chúng được bao phủ rất dày đặc bởi những chiếc gai mỏng như kim. Hoa có kích thước nhỏ và vừa, màu hồng, hồng nhạt, hồng tím, đôi khi trắng. Quả của loài này có màu đỏ anh đào và có nhiều hình dạng khác nhau: hình elip, hình quả lê, hình thuôn và hình trứng, hình cầu.

    Hoa hồng đỏ gỉ

    Loài này được đại diện bởi một bụi cây, các chồi non được bao phủ rất dày đặc bởi các gai có kích thước khác nhau, chúng có thể thẳng hoặc cong. Hoa của loài cây này có màu hồng tươi, tập hợp thành những tấm chắn dày. Quả có màu đỏ cam. Tính năng đặc biệt Tầm xuân này có mùi thơm nồng táo tươi, xuất phát từ lá, trên các sợi lông tuyến sau này có những giọt nhựa thơm.

    hoa hồng táo

    Loài này được đại diện bởi một loại cây bụi khá cao, chiều cao phát triển lên tới 3 m, lá gồm các tờ rơi hình bầu dục thuôn dài. Hoa có tràng hoa màu hồng. Quả khá lớn, gần bằng kích thước của một quả táo dại nên loài này có tên như vậy.

    Hãy chú ý đến bức ảnh của giống hoa hồng hông này - khi quả chín, chúng có màu vàng với các mặt màu nâu:

    Hoa hồng của Daurskaya

    Loài này phổ biến ở Viễn Đông. Nó được thể hiện bằng một loại cây bụi phát triển thấp, phân nhánh cao, cao tới 1,5 m, chồi của nó được bao phủ bởi những chiếc gai nhô ra, hơi cong. Hoa có kích thước trung bình, đường kính tới 4 cm, đơn độc hoặc mọc thành chùm, màu hồng hoặc hồng đậm. Quả có màu đỏ sẫm, hình cầu, hình trứng.

    Hoa hồng Chế độ xem núi caođược đại diện bởi một bụi cây phát triển thấp với chiều cao tăng trưởng không quá 1 m. đặc điểm phân biệt Thực tế là chồi của nó không có gai nên câu nói không có hoa hồng nào không có gai là vô ích. Tầm xuân này mọc ở vùng núi Trung Âu.

    Ảnh chụp loại hoa hồng hông này cho thấy quả của nó có hình trục chính thon dài, có màu đỏ sẫm và trông giống như bông tai trên chồi:

    hoa hồng Pháp

    Loài này phân bố ở miền nam châu Âu, miền nam Ukraina và phần châu Âu của Nga. Đây là một loại cây bụi phát triển thấp, có chiều cao phát triển dưới 1 m, có ít nhánh và thường tạo thành toàn bộ bụi cây. Ông là người sáng lập ra nhiều giống hoa hồng vườn. Các chồi mọc dày đặc những gai và gai nhỏ. Những bông hoa to, màu đỏ tươi.

    Tại đây bạn có thể xem tuyển tập các bức ảnh về các giống và chủng loại hoa hồng dại được trình bày ở trên:

    Sử dụng hoa hồng hông

    Tầm xuân là một loại cây bụi thuộc họ hoa hồng, được những người làm vườn ưa chuộng do vẻ ngoài và tính chất của nó. đặc tính chữa bệnh. Loại cây này được sử dụng rộng rãi trong y học, không chỉ trong y học dân gian. Tầm xuân chứa nhiều vitamin và chất có lợi cho cơ thể con người (ascorbic, malic, citric, linoleic, oleic và các axit khác, flavonoid, pectin, tannin, vitamin B1, B2, P, PP, A, K, E, muối sắt, phốt pho, mangan, v.v.).

    Đối với mục đích làm thuốc, hoa hồng hông được thu hái tốt nhất vào tháng 9. Nhưng nên nhớ rằng theo thời gian, lượng vitamin C trong quả mọng giảm đi và lượng đường tăng lên. Hơn nữa, sự biến đổi này có thể nhìn thấy bằng mắt thường: quả bắt đầu sẫm màu theo thời gian, đặc biệt là do sương giá mùa thu và những đợt sương giá đầu tiên.

    Tầm xuân là loại cây bụi cảnh có giá trị, thích hợp trồng đơn lẻ và trồng nhóm, tạo viền.

    Mứt được làm từ cánh hoa tầm xuân và là nguyên liệu dùng cho ngành công nghiệp nước hoa.

    Chúng là gốc ghép cho các giống hoa hồng được trồng. Trong y học, hoa hồng hông được dùng làm nguyên liệu vitamin.

    Tầm xuân là một loại cây lấy mật tuyệt vời, hoa đẹp và thơm thu hút nhiều ong đến vườn.

    Vào mùa thu, hoa hồng hông cũng sẽ trang trí khu vực này với những quả và tán lá tươi sáng, ngoài ra, quả mọng của nó còn thu hút các loài chim, từ đó sẽ giúp bạn trong cuộc chiến chống lại sâu bệnh trong vườn.

    Cắt tỉa bụi tầm xuân (có ảnh và video)

    Trong năm đầu tiên sau khi trồng, hoa hồng hông được hình thành giống như hoa hồng thông thường. Hãy nhớ rằng tất cả các loại hoa hồng hông đều cần tạo hình và cắt tỉa, nhưng giống p hầu như không cần cắt tỉa. nhăn nheo và r. gai góc. Khả năng tạo chồi của hoa hồng hông cao. Trong năm đầu tiên trồng trọt, cây non trải qua quá trình cắt tỉa nghiêm ngặt, kích thích sự phát triển mạnh mẽ của chồi cơ bản và hình thành bụi với các chồi cách đều nhau dọc theo chu vi của ngọn. Khi cắt tỉa, những cây tầm xuân phát triển yếu sẽ được cắt tỉa nhiều hơn những cây phát triển mạnh.

    Hầu như tất cả các loại hoa hồng dại đều yêu cầu tỉa thưa bụi cây theo thời gian. Để làm điều này, hầu hết các cành già đều bị cắt xuống ngang mặt đất và hình thành lại 5-6 chồi khỏe mạnh.

    Khi kết thúc quá trình ra hoa, chồi tầm xuân ngắn lại. Đối với những bụi cây cao, cành trơ trụi, mỗi cành cắt một nửa chiều dài. Ở khu vực giữa, tốt nhất nên thực hiện việc này vào tháng Tư.

    Hoa hồng hông được cắt tỉa vào mùa thu, sau khi lá rụng hoặc vào mùa xuân, trước khi nụ mở.

    Sự hình thành kết thúc vào năm thứ tư. Sau đó, bạn có thể bắt đầu cắt tỉa hàng năm những cành kém năng suất, thay thế bằng những cành mới được hình thành từ các chồi đổi mới. Khi cắt tỉa, bạn nên tuân theo các quy tắc cơ bản, cụ thể như sau:

    1. Loại bỏ những bụi cây bị gãy, dày đặc và những cành non bị đè nén.

    2. Cắt bỏ những cây sinh trưởng yếu, những cành lạc hậu kém năng suất, đặc biệt nếu có nhiều cành quả khô.

    3. Cắt bỏ những cành hàng năm thừa nếu không cần thiết để thay thế những cành cũ.

    4. Tất cả các cành bị đóng băng sau mùa đông lạnh giá nên được cắt ngang mặt đất.

    Xem video “Cắt tỉa hoa hồng hông” để hiểu rõ hơn về cách tạo bụi cây đúng cách:

    Phương pháp nhân giống hoa hồng hông bằng hạt, cây con và con cái (có video)

    Có ba cách nhân giống hoa hồng hông: hạt, cây con và hút rễ.

    Nhân giống bằng hạt. Nên thu thập hạt giống để trồng vào tháng 8, từ những quả chưa chín màu nâu. Lúc này vỏ hạt chưa cứng lại nên hạt sẽ nảy mầm tốt hơn. Bản thân hạt giống có thể được gieo vào cả mùa xuân và mùa thu, nhưng tốt hơn là vào mùa thu. Rắc mùn và mùn cưa vào các hàng hạt đã trồng. Vào đầu mùa xuânĐể hạt nảy mầm tốt hơn bạn cần lắp khung có bộ phim nhựa. Khi cây con xuất hiện hai lá đầu tiên là có thể đem trồng.

    Video nhân giống tầm xuân bằng hạt cho thấy kỹ thuật nông nghiệp này được thực hiện như thế nào:

    Sinh sản bằng cây con. Cây tầm xuân sẽ bén rễ tốt nhất khi trồng vào mùa thu. Nên trồng chúng vào tháng 10 - 11. Tạo hố trồng sâu 20–22 cm, nếu đất nơi trồng bị chua thì bón thêm phân vôi, phân hữu cơ và phân mục nát. Trước khi trồng nên cắt ngắn cây con sao cho cành dày không quá 8-10 cm, để cây sống tốt hơn có thể cắt bớt rễ. Để làm điều này, hãy cắt ngắn rễ xuống còn 15–20 cm, sau đó nhúng rễ của cây con vào đất sét và trồng sau khi làm thẳng rễ vào hố đã chuẩn bị sẵn. Cổ thân rễ của cây con phải cách mặt đất 5–8 cm. Sau khi trồng, tưới nước cho cây con và rắc mùn cưa hoặc than bùn lên bề mặt.

    Sinh sản bằng rễ hút. Nếu bạn cần bảo tồn các đặc điểm của bụi mẹ, một phương pháp nhân giống khác sẽ hữu ích - bằng phương pháp hút rễ. Chúng phải được thu hoạch từ những bụi cây khỏe mạnh và năng suất nhất, thu muộn hoặc vào đầu mùa xuân. Điều này thường được thực hiện theo hai cách. Trong phương án đầu tiên, một chồi cao 25–40 cm được chọn và tách khỏi bụi mẹ bằng xẻng. Điều này có thể được thực hiện vào cả mùa thu và mùa xuân. Sử dụng phương pháp thứ hai, bụi cây phiêu lưu không được tách ra mà được vun gốc và tưới nước định kỳ. Nhờ cách xử lý này, rễ phụ bắt đầu hình thành ở bụi cây con. Năm sau, vào mùa thu, bụi cây được tách khỏi cây mẹ, nhưng không được trồng lại mà để nguyên cho đến mùa xuân. Vào mùa xuân, nó được cấy đến một nơi mới, chú ý không làm hỏng thân rễ của cây con.

    Mô tả quy trình thu hái và sấy hoa hồng hông (có ảnh)

    Tầm xuân chỉ được thu hái khi thời tiết khô ráo để quả không bị bão hòa độ ẩm. Nên hái cùng với cuống và đài hoa, sau khi phơi khô có thể dễ dàng vứt bỏ. Nên chọn những quả chín vừa hoặc hơi chín. Chúng được phân biệt bởi màu cam sáng, đỏ cam hoặc đỏ. trưởng thành sự đa dạng khác biệt Cây này mọc vào cuối hè - đầu thu. Khi mô tả bộ sưu tập hoa hồng hông, điều cần lưu ý là bằng cách chọn thời điểm thu hoạch thích hợp, bạn có thể mong đợi thành công 100% trong việc sấy khô. Nó tích tụ trong quả chín số lớn nhất chất chữa bệnh, và ở dạng khô, chúng có mùi thơm đặc biệt và vị ngọt.

    Sau khi thu hoạch hoa hồng dại, nó được chuẩn bị để sấy khô. Để làm điều này, các quả mọng được phân loại và loại bỏ những quả bị hư hỏng, thối hoặc bị côn trùng xâm nhập. Phải để lại hộp đựng và cuống vì nếu không có chúng, do bị gãy trong quá trình sấy nên một phần nước ép đáng kể sẽ bị thất thoát.

    Tầm xuân được phân loại và rửa sạch cẩn thận nước chảy trong một cái chao. Nên làm điều này ngay cả trong trường hợp thu hoạch ngoài khu vực thành thị: nhiều chất vô cơ có hại có trong nước mưa, cũng như bụi, đọng lại trên quả mọng ở khắp mọi nơi. Để làm cho việc sấy khô trái cây mất ít thời gian hơn, chúng được làm sẵn nước nóng trong hai mươi phút. Nhiều người yêu thích nước hoa hồng thậm chí còn thêm một chút đường. Kết quả của việc ngâm này là sau khi sấy xong, quả mọng trở nên ngọt hơn nhiều. Tầm xuân rửa sạch và gọt vỏ, phơi khô khỏi hơi ẩm ở nơi thoáng gió trong khoảng một giờ. Để đẩy nhanh quá trình làm khô, hãy lau quả ướt bằng khăn giấy. Đôi khi quả được cắt đôi để chúng khô nhanh hơn trong lò. Và nếu bạn có thời gian và mong muốn, ngay cả trước khi quả tầm xuân khô, bạn có thể loại bỏ hết hạt. Trong những trường hợp như vậy, sau khi sấy khô, quả mọng không chỉ được sử dụng để nấu ăn. trà thuốc, mà còn làm nhân cho bánh nướng.

    Rất tâm điểm: Trong quá trình sấy khô, quả mọng không được tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời, vì trong trường hợp này hầu hết các vitamin đều bị phá hủy.

    Bạn có thể làm khô quả mọng trong lò. Các loại trái cây đã chuẩn bị sẵn được xếp thành một lớp trên khay nướng hoặc giá lưới đặc biệt. Thật tốt nếu họ không chạm vào nhau. Khay nướng hoa quả được đặt vào lò, ban đầu phải nguội. Nếu không, hông hoa hồng có thể mất một lượng lớn nước ép và bị bao phủ bởi một lớp vỏ quá cứng, khiến hơi ẩm không thoát ra được trong quá trình sấy khô. Kết quả là trái cây sẽ còn sống bên trong và có thể bị thối trong quá trình bảo quản. Điều quan trọng cần biết là nhiệt độ trong lò nên tăng dần - bắt đầu từ nhiệt độ phòng và đạt tới sáu mươi độ. An toàn phụ thuộc vào điều này đặc tính có lợi trong quả mọng, nhưng từ một sự thay đổi mạnh mẽ chế độ nhiệt độ chúng bị phá hủy. Tổng thời gian sấy hoa quả trong lò kéo dài khoảng 8 giờ, tùy thuộc vào kích thước của quả và độ dày của vỏ: những quả nhỏ sẽ đạt trạng thái nhanh hơn. Vì tầm xuân mất nhiều thời gian để khô nên chúng phải được khuấy liên tục để đảm bảo khô đều. Trong lò
    Phải có sự lưu thông không khí để hơi ẩm thoát ra ngoài. Để làm điều này, bạn cần mở nhẹ cửa lò. Tốt nhất là lò đã được trang bị chức năng đối lưu. Nhưng nếu thiếu, bạn có thể đặt một chiếc quạt gần cửa lò.

    Ấn phẩm liên quan