Bách khoa toàn thư về an toàn cháy nổ

Nhà bếp mùa hè DIY trong nước. Làm thế nào để xây dựng một nhà bếp mùa hè bằng chính đôi tay của bạn. Nhà bếp mùa hè khép kín

Trong nhiều sân riêng của các tòa nhà cũ, bạn có thể tìm thấy ngôi nhà nhỏ, mà chủ sở hữu gọi là nhà bếp mùa hè. Vào mùa đông nó hầu như không được sử dụng, nhưng vào mùa ấm áp thì nó tràn đầy sức sống. Việc xây nó trong sân của một ngôi nhà mới có hợp lý không?

Mặc dù thực tế là những ngôi nhà hiện đại rộng rãi hơn nhiều so với những tòa nhà từ giữa thế kỷ trước và thường được trang bị hệ thống sưởi mạnh mẽ. công nghệ kiểm soát khí hậu, căn bếp mùa hè vẫn không mất đi sự liên quan. Điều này là do một số yếu tố. Điều chính là mong muốn dành nhiều thời gian nhất có thể cho không khí trong lành, và không phải trong phòng máy lạnh. Những cơn gió nhẹ thổi và tiếng lá xào xạc dễ chịu hơn nhiều so với tiếng vo ve đơn điệu của máy điều hòa và luồng không khí lạnh có nguy cơ bị cảm lạnh.

Sự phong phú của hiện đại vật liệu xây dựng và công nghệ cho phép bạn trang bị một căn bếp mùa hè không thua kém gì một căn bếp “tất cả các mùa”. Với bếp điện và bếp nướng gas, bạn có thể nấu ngay cả những món ăn không có trong phòng chính.

Ưu điểm và nhược điểm

Dành nhiều thời gian vào bếp là một truyền thống đặc biệt ở nước ta. Ở đây chúng tôi không chỉ nấu ăn mà còn tiếp khách, ngồi cùng cả nhà bên trà và trò chuyện suốt buổi tối. Vậy tại sao không làm điều này bên ngoài vào mùa ấm áp?

Có rất nhiều lợi thế cho giải pháp này:

  • Nhịp sống hiện đại khiến chúng ta dành phần lớn thời gian ở trong nhà. Và đây không phải là nhất Cách tốt nhất có thểảnh hưởng đến sức khỏe. Buổi tối ở trong vườn sẽ củng cố nó.
  • Nấu ăn bên ngoài là một cách tuyệt vời để giữ thức ăn trong nhà. nhiệt độ không đổi, ít bật điều hòa hơn. Hơi nước từ nồi và nhiệt từ đầu đốt sẽ bị gió mùa hè cuốn đi. Điều này đặc biệt đúng đối với những người chuẩn bị trái cây và rau quả đóng hộp cho mùa đông.
  • Tất cả mùi vẫn còn bên ngoài. Đồng ý, mùi cá chiên hoặc một miếng cốt lết trải khắp nhà và ăn vào đồ đạc không phải là hương vị ngon nhất.
  • Đối với những gia đình có con nhỏ, căn bếp như vậy là cách tuyệt vời để kết hợp việc đi dạo cùng trẻ và nấu nướng. Chỉ cần nhìn các bạn nhỏ nô đùa trong vườn, lo việc riêng của mình là đủ.

Tòa nhà chỉ có một nhược điểm - sử dụng theo mùa.

Các loại: mở và đóng, ví dụ về bố cục thành công (ảnh)

Về mặt cấu trúc, tất cả các tòa nhà thuộc loại này được chia thành hai loại: mở và đóng. Việc lựa chọn một trong số chúng phụ thuộc vào phương pháp hoạt động theo kế hoạch, số tiền bạn sẵn sàng chi cho việc xây dựng, diện tích của địa điểm miễn phí và nhiều yếu tố khác.

Bếp mùa hè ngoài trời

Tòa nhà này gợi nhớ nhiều hơn đến một vọng lâu hoặc sân thượng được trang bị tốt.

Nó mở từ 2-4 phía và được bảo vệ khỏi ánh nắng mặt trời và lượng mưa bằng tán cây. Những ưu điểm của bếp mở mùa hè bao gồm:

  • ánh sáng và không khí tối đa;
  • chi phí xây dựng thấp;
  • không cần vốn thiết kế;
  • tốc độ thi công.

Nhưng nó cũng có nhược điểm:

  • bụi khắp nơi, sẽ phải liên tục được lau sạch khỏi bề mặt trước khi chuẩn bị thức ăn;
  • côn trùng chắc chắn sẽ bay về phía ánh sáng;
  • những con mèo hàng xóm sẽ đến vào ban đêm để tìm kiếm thứ gì đó ngon miệng bị bỏ quên một cách bất cẩn trên bàn;
  • tuổi thọ ngắn - chỉ vào mùa hè.

Nhà bếp mùa hè khép kín

Những công trình kiến ​​trúc như vậy là một ngôi nhà hoàn chỉnh với nền móng, tường, mái, cửa sổ và cửa ra vào.

Thông thường đây là một tòa nhà nhẹ, cách nhiệt kém. Ưu điểm của loại cấu trúc này bao gồm:

  • tuổi thọ dài - từ giữa mùa xuân đến giữa mùa thu, đặc biệt nếu bếp được lắp đặt bên trong;
  • sự vắng mặt của côn trùng và những vị khách bốn chân không mời mà đến;
  • khả năng khóa phòng, có nghĩa là không chỉ để lại thức ăn mà còn cả những vật có giá trị trong đó;
  • Vào mùa đông, bạn có thể lưu trữ đồ nội thất sân vườn ở đây.

Trong số những nhược điểm:

  • chi phí cao và phức tạp của việc xây dựng;
  • lượng ánh sáng và không khí hạn chế - xét cho cùng, đây là một tòa nhà khép kín.

Với diện tích lắp kính lớn, căn phòng có thể dễ dàng biến thành bếp mở chỉ bằng cách mở hoặc loại bỏ hoàn toàn các cửa sổ (nếu được cung cấp trong dự án).

Nhà bếp mùa hè kết hợp

Đây là một dạng cộng sinh của cấu trúc mở và đóng. Nó cung cấp một phần khép kín nhỏ, được trang bị như một khu vực chức năng và một phần lớn khu vực mở thư giãn với bàn, ghế và có thể là tiệc nướng.

Khu vực ăn uống có thể ở dưới không khí cởi mở, đại diện cho một cái sân. Hoặc nó có thể được bảo vệ bằng tán cây hoặc giàn dây leo. Một nền tảng được bao phủ tất cả các mặt bằng cây thường xuân hoặc các loại dây leo khác cũng trông rất tuyệt. Trong một vọng lâu xanh tươi như vậy, nó vẫn trong lành và mát mẻ ngay cả khi nhiệt độ cực cao.

Tùy chọn này kết hợp những ưu điểm của bếp mở và đóng, trong khi hầu như không có nhược điểm.

Tùy chọn dự án

Có rất nhiều lựa chọn để xây dựng nhà bếp mùa hè mở và đóng. Tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng và khả năng tài chính của chủ sở hữu.

Hầu hết lựa chọn rẻ tiền- thường xuyên vọng lâu bằng gỗ với sàn cứng. Mái nhà nào cũng có thể sử dụng được vật liệu có sẵn. Nó có thể được trang trí cây leo. Điều này tạo ra bóng mát, sự thoải mái và ngăn ngừa gió lùa.

Hàng dệt được sử dụng đúng cách có thể đạt được hiệu quả tương tự. Ngoài ra, rèm kéo vào buổi tối sẽ bảo vệ khỏi những con mắt tò mò và côn trùng.

Nếu cần, bạn có thể làm cho căn bếp mùa hè khép kín một hoặc nhiều mặt. Để làm điều này, chỉ cần khâu các nhịp bằng vật liệu nhẹ, không tạo ra tải nặng trên đế - gỗ hoặc nhựa. Thường thì một trong những "bức tường" được hình thành bởi ống khói của khu phức hợp lò nướng hoặc lò nướng.

Một trong những lựa chọn tốt nhất của chúng tôi điều kiện khí hậu- một vọng lâu khép kín với diện tích lắp kính lớn - Cửa sổ kiểu Pháp. Khi thời tiết ấm áp, chúng có thể được mở ra, tạo ra một không gian được gió thổi bay, còn khi thời tiết lạnh, chúng có thể được đóng lại, giữ nhiệt bên trong. Kiểu xây dựng này có thể được sử dụng từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu, đặc biệt nếu có bếp nấu bên trong.

Đâu là nơi tốt nhất để đặt bếp mùa hè?

Khi chọn vị trí cho nhà bếp mùa hè, bạn cần xem xét một số yếu tố:

  • Khả năng cung cấp thông tin liên lạc. Để đảm bảo sử dụng hết công năng của tòa nhà, cần phải cung cấp nước, thoát nước và điện. Gas là không cần thiết, việc lắp đặt bếp điện hoặc sử dụng bình gas sẽ dễ dàng hơn nhiều.
  • Sự xa xôi của các tòa nhà phụ. Nhà bếp nên càng xa càng tốt nhà vệ sinh ngoài trời, bể tự hoại, chuồng chó và chuồng nuôi gia súc, gia cầm. Điều này sẽ loại bỏ khả năng mùi khó chịu theo bất kỳ hướng gió nào.

Một nhà bếp mùa hè mở có thể liền kề với ngôi nhà. Điều này tạo điều kiện thuận lợi và giảm đáng kể chi phí xây dựng và lắp đặt thông tin liên lạc. Và sẽ dễ chịu hơn khi di chuyển giữa ngôi nhà và phần mở rộng, đặc biệt là khi trời mưa. Nên có một bức tường liền kề không có cửa sổ. Khi đó khói, mùi hôi và tiếng ồn sẽ không xâm nhập vào nhà.

Nó có thể đặc biệt ấm cúng trong một không gian được hình thành góc trong Những ngôi nhà. Sau đó, nhà bếp dường như có hai bức tường. Việc xây dựng nó đòi hỏi chi phí tài chính và thời gian tối thiểu.

Chỉ tiếp giáp với một bức tường mang lại sự tự do quy hoạch lớn hơn. Bạn có thể thay đổi kích thước, cách sắp xếp đồ đạc và phương pháp trang trí. Điều chính là nhà bếp được trang trí theo phong cách giống như mặt tiền của ngôi nhà.

Một lựa chọn rất phổ biến để đặt một nhà bếp mùa hè kiểu đóng- phía trên tầng hầm. Trong trường hợp này nó bức tường nguyên khốiđóng vai trò là nền tảng, giúp giảm đáng kể chi phí. Đổi lại, tòa nhà đóng vai trò cách nhiệt bổ sung. Đây có thể là một ngôi nhà bảng rẻ tiền hoặc một cấu trúc hoàn toàn bằng gỗ. Trong trường hợp sau, phải cẩn thận để đảm bảo rằng nền móng có thể chịu được trọng lượng của kết cấu.

Hơn lựa chọn thú vị thiết kế và trang trí nhà bếp mùa hè trên video:

Nhà bếp mùa hè DIY: video

Xây dựng một nhà bếp mùa hè đơn giản trong nhà hoặc mở loại không khó. Thông thường, gỗ được sử dụng cho việc này - dầm gồm nhiều phần, ván, lớp lót khác nhau. Để bảo vệ vật liệu khỏi độ ẩm và côn trùng, nó phải được phủ bằng các hợp chất đặc biệt. Cũng nên sử dụng chất chống cháy, làm giảm tính dễ cháy của gỗ.

Hãy xem xét một phương án xây dựng rẻ tiền và dễ thực hiện.

  • Đặt nền móng. Đối với một tòa nhà có bảng điều khiển ánh sáng hoặc một nhà bếp mùa hè mở, trong hầu hết các trường hợp là đủ móng cột. Công việc bắt đầu bằng việc đánh dấu và loại bỏ đất. Sau đó, người ta đổ đệm đá dăm và cát, lắp đặt ván khuôn và khung gia cố. Tất cả điều này được lấp đầy bằng bê tông. Sau khi nó cứng hoàn toàn, bạn có thể tiếp tục làm việc.

  • Vương miện thấp hơn. Để chống thấm, vật liệu cách nhiệt - tấm lợp - được đặt trên mỗi trụ. Sau đó, phần trang trí phía dưới được lắp ráp từ phần đã được xử lý thành phần bảo vệ nhật ký Nó được gắn vào bê tông bằng bu lông neo.
  • Thi công các cột đỡ dọc và lắp đặt các lanh tô ngang. Tất cả những thứ này cũng được làm bằng gỗ và được kết nối bằng các góc, chốt hoặc cành kim loại. Việc lắp đặt cần trục trong thiết kế này là không cần thiết, chỉ cần một vài cầu nối ngang là đủ.

  • Khung trên và xà nhà. Được gắn trên các thanh dọc khai thác hàng đầu và hệ thống kèo và tấm lợp mái được lắp ráp. Phương pháp lắp đặt của nó phụ thuộc vào loại mái được chọn.
  • Cung cấp cấp thoát nước. Cần phải đưa các thông tin liên lạc chính vào cấu trúc tương lai trước khi lắp đặt sàn. Điều này sẽ ẩn các đường ống và giúp việc lắp đặt lớp phủ dễ dàng hơn. Vì hệ thống sẽ chỉ được sử dụng vào mùa hè nên nên bố trí các đường ống từ bên dưới, giữa các trụ móng.
  • Sàn nhà. Tùy chọn sàn thân thiện với ngân sách và dễ sử dụng nhất cho nhà bếp như vậy là ván có viền. Nếu được điều trị đúng cách, nó sẽ tồn tại trong nhiều năm. Không cần sàn phụ trong tòa nhà mùa hè, chúng tôi đặt nó ngay lập tức.

  • Lắp đặt vật liệu lợp mái. Công nghệ đặt mái nhà phụ thuộc vào loại vật liệu. Nó có thể được đặt trực tiếp trên vỏ bọc hoặc trên một chất nền đặc biệt. Điều mong muốn là đây là những vật liệu có ít khả năng cộng hưởng - đá phiến, tấm lợp cuộn hoặc ondulin. Khi đó căn phòng sẽ không quá ồn ào khi trời mưa.

Ở giai đoạn này, nhà bếp mở mùa hè có thể được coi là sẵn sàng. Tất cả những gì còn lại là hoàn thiện, lắp đặt đồ nội thất và trang trí. Nếu bạn dự định có một nhà bếp khép kín, công trình xây dựng cần phải tiếp tục.

  • Tấm ốp bên ngoài. Bên ngoài cấu trúc được bao bọc bằng ván, vách ngoài hoặc bất kỳ vật liệu nào khác vật liệu mặt tiền. Tốt nhất là giống như ngôi nhà được trang trí, hoặc tương tự như nó.
  • Lắp đặt cửa sổ và cửa ra vào. Chẳng ích gì khi lắp đặt các cửa sổ và cửa ra vào bằng kính hai lớp đắt tiền trong một tòa nhà cách nhiệt kém. Khung gỗ thông thường sẽ đủ.
  • Mặt trong của tường có thể được lót bằng tấm ván, tấm nhựa hoặc tấm thạch cao chống ẩm tiếp theo là vẽ tranh.

Sau khi kết thúc hoàn thành công việc căn phòng có thể được sử dụng cho mục đích dự định của nó.

Chọn loại và kích thước nhà bếp nào, tự xây dựng hay thuê chuyên gia cho việc này - mọi người đều tự quyết định. Nhưng tòa nhà này chắc chắn sẽ làm cho địa điểm trở nên thoải mái hơn nhiều và sẽ cho phép bạn trải qua nhiều ngày và buổi tối độc đáo. Như bạn có thể thấy, bạn có thể tự mình xây dựng một căn bếp mùa hè mà không cần bất kỳ kỹ năng đặc biệt nào hoặc chi phí vật liệu đáng kể.


Đối với căn nhà gỗ của họ, nhiều người dự định đặt hàng hoặc xây dựng một căn bếp mùa hè bằng chính đôi tay của mình: đây là một thiết kế rất đơn giản giúp bạn có cơ hội thư giãn trong không khí trong lành và đồng thời nấu thức ăn. Cấu trúc cung cấp một chỗ ở trên âm mưu cá nhân với sự thoải mái đặc biệt. Nó đòi hỏi phải sắp xếp một địa điểm đặc biệt bằng cách sử dụng các vật liệu có sẵn.

Thiết kế bếp đơn giản hay phức tạp

Nếu bạn thêm vào ý tưởng về một căn bếp mùa hè đơn giản, thì chỉ sau khi thực hiện những thay đổi phù hợp với nó:

  1. Không gian trong vọng lâu dành riêng cho nhà bếp có thể được kéo dài ra để chứa bếp nấu.
  2. Vọng lâu lục giác thay thế bằng một tòa nhà hình chữ nhật thông thường.
  3. Biến đổi phòng ăn của một cấu trúc mùa hè.
  4. Thay thế tán bằng một cái thông thường thiết kế khép kín.
  5. Để trống khu vực phía trước lối vào tòa nhà.

Các kế hoạch tương tự để xây dựng các tòa nhà ăn uống mùa hè đơn giản là một sự bổ sung phổ biến cho các ngôi nhà nhỏ nằm gần các vùng nước. Để lắp ráp khung của công trình, mái nhà và dầm của khung kính, lý tưởng nhất là sử dụng một khối gỗ. Sàn trong nhà và ngoài trời có thể được làm bằng ván sàn, để sản xuất mùn cưa và chất kết dính polypropylen được sử dụng.

Một lựa chọn khác tòa nhà mùa hè có thể trở thành một cấu trúc trong đó nhà bếp là một cấu trúc khung, các bức tường được xây bằng gạch và gỗ, nghĩa là chúng bao gồm 2 phần. Bức tường phía sau có thể được lát bằng gạch đỏ.

Bức tường lót phải là sự tiếp nối của đế bếp và không gian làm việc trong bếp.
Cửa làm bằng ván có thiết kế thông thường, gồm 2 cánh, được treo ở cuối phòng. Mặt khác, bạn có thể bố trí lò sưởi bằng ống khói và một chiếc mũ trùm đầu. Bức tường phía trước có thể được trang trí bằng một cửa sổ kính hai lớp ba phần. Kích thước của cấu trúc thường là 4x3 m, khá đủ cho thiết kế như vậy.

Ngôi nhà mùa hè của riêng bạn, nơi không có nhà phụ, có thể được trang bị một cấu trúc bổ sung. Đây có thể là một căn bếp mùa hè làm bằng gỗ, thiết kế toàn cầu. Nếu dự án liên quan đến việc đặt một cái bếp bằng đá thì nhiệm vụ này là khó khăn nhất. Sẽ cần có nền tảng bổ sung, vì vậy tốt hơn hết bạn nên giao phó công việc cho những người thợ chuyên nghiệp.

tòa nhà mùa hè đơn giản

Các dự án bếp mùa hè cho ngôi nhà nhỏ mùa hè được trình bày với số lượng lớn trên các trang web chuyên ngành. Bạn có thể chọn phòng lắp kính hoặc mở ở mọi phía có lò sưởi và bếp nấu. Nó nên được thiết kế theo cùng một phong cách. Ví dụ, đồ nội thất có thể được làm từ vật liệu phế liệu. Mọi thứ đều được xác định bởi nhu cầu của gia đình và tình trạng ngân sách của gia đình. Điều quan trọng là không phạm sai lầm khi lắp đặt bếp nấu và lắp ráp cấu trúc bếp mùa hè cho ngôi nhà mùa hè bằng chính đôi tay của bạn.

Những lợi thế của một tòa nhà mùa hè đơn giản có thể được nhận ra không chỉ trong mùa ấm áp mà còn trong mùa lạnh. Các tính năng của cấu trúc được trang bị sẽ phụ thuộc vào tần suất sử dụng nó: liên tục hoặc độc quyền vào mùa hè. Thông thường không có đơn vị cung cấp dịch vụ ăn uống riêng biệt nào có tiệc nướng trên lãnh thổ của các lô đất cá nhân.

Vào mùa hè, trời nóng bức và không có nhu cầu dành thời gian chuẩn bị đồ ăn. Trong trường hợp này, việc tự tay sắp xếp một căn bếp mùa hè sẽ giúp cuộc sống của nhiều cư dân mùa hè trở nên dễ dàng hơn. Căn bếp mùa hè dưới mái che có mái che lựa chọn lý tưởng cho hộ gia đình cá nhân. Việc xây dựng một cấu trúc như vậy khác với việc xây dựng một tòa nhà thông thường, nhưng ý tưởng chung gợi nhớ đến việc xây dựng các vọng lâu hoặc hiên bằng bếp nấu hoặc thịt nướng. Các yếu tố bao gồm trong thiết kế nhà bếp như sau:

  • bếp cho nhà bếp mùa hè có mũ trùm đầu;
  • mái che khu vực bếp và là nơi tổ chức tiệc.

Thiết kế có sự cứng nhắc lớp phủ bê tông, thông thường nó là một nền tảng được lát bằng gạch. Nó có thể bằng gỗ ván sàn. Nhà bếp mùa hè trong một ngôi nhà riêng thường có hình thức mở rộng, cho phép bạn tạo ra một cấu trúc dễ lắp đặt hơn, giúp giảm chi phí xây dựng.

Các lựa chọn kéo dài thời gian nấu ăn vào mùa hè có thể khác nhau. Nhà bếp có thiết kế đơn giản nên được đặt dưới tán cây hoặc vọng lâu. Sự sẵn có của một tường chịu lực- Cái này lựa chọn tốt nhất một tòa nhà như vậy cho phép bạn đóng cửa nhà bếp và bữa tiệc khỏi mọi bản nháp.

Lựa chọn nhà bếp mùa hè

Bạn có thể bắt đầu giải quyết vấn đề bằng cách quyết định ngân sách cho tòa nhà trong tương lai và địa điểm xây dựng nó. Trước tiên, bạn nên tưởng tượng thiết kế trong tương lai, vẽ sơ đồ của nó có tính đến nhu cầu của riêng bạn. Trong hầu hết các trường hợp, nhà bếp mùa hè cho các ngôi nhà nhỏ được xây dựng theo các tùy chọn sau:

  1. Một thiết kế nhà bếp đơn giản chiếm ít không gian dưới tán cây.
  2. Diện tích có tán rộng 10-15m2, có giường phụ, nơi bạn có thể nấu thức ăn trên bếp nướng hoặc lò than bằng đá.
  3. Một căn phòng khép kín được trang bị hệ thống thông gió và sưởi ấm không khí.

Trong trường hợp đầu tiên, địa điểm phải được di dời khỏi tòa nhà chính hoặc khu giải trí. Thông thường kiểu thiết kế bếp này là 3 mét vuông. Tùy chọn liên quan đến việc lắp đặt bếp và có dụng cụ nhà bếp. Phòng phải đóng cửa vì thời tiết xấu. Thông thường nó nằm xung quanh sân thượng mở hoặc hiên.

Diện tích 10-15 m2 cho nhà bếp rộng rãi, có khu vực ăn uống và vách ngăn thông thường, quầy bar và các phòng bổ sung. Trong căn bếp mùa hè có hệ thống thông gió, có thể có một phòng bán hầm để đựng thức ăn. Việc lựa chọn chính xác vị trí lắp đặt nhà bếp có thể liên quan đến việc xây dựng vọng lâu, nơi phải được trang bị bếp nấu và tủ lạnh. Ngay cả thiết kế đơn giản nhất của nhà bếp có tiện nghi nướng thịt cũng phải có mương thoát nước để thoát nước và có thể là nguồn cấp nước.

Cách sắp xếp căn bếp đơn giản

Xây dựng nhà bếp mùa hè là thành công nhất. Nếu một dự án như vậy được nghĩ ra trước, nó sẽ không gây ra nhiều vấn đề khác nhau trong quá trình thực hiện nó. Căn phòng là một cấu trúc thông thường có thể được xây dựng bằng tay của chính bạn.

Trong số những khó khăn chính cần giải quyết trong quá trình bố trí bếp mùa hè có thể như sau:

  1. Có một vấn đề giữa việc lựa chọn một chiếc bếp thông thường và lắp đặt nó bên trong bếp.
  2. Đồng thời, cần giải quyết vấn đề bố trí ống khói xuyên qua mái che.

Căn phòng phải thoải mái và ấm áp. Nó đòi hỏi hệ thống thông gió tuyệt vời mà không có gió lùa. Tốt nhất là chọn vị trí góc thông thường của tòa nhà hoặc sơ đồ lắp đặt khung với các bức tường và cửa sổ mở. Phòng nhất định phải có phòng ăn, vậy sự lựa chọn tốt nhất có thể có cách lắp đặt thông thường một bàn ăn dọc theo mặt bàn.

Những lựa chọn đơn giản cho căn bếp mùa hè phù hợp cho ngôi nhà mùa hè kích thước lớn, nhưng cũng thích hợp cho biệt thự. Cấu trúc nhà bếp được lắp đặt trên sàn gỗ, được nâng lên trên mặt đất do nền nhẹ, có thể được che phủ bằng một mái che cắt. Điều này sẽ cho phép bạn tận dụng không gian có sẵn cho chuẩn bị an toàn thức ăn và nghỉ ngơi. Đối với một căn phòng như vậy, chỉ cần cung cấp bếp gas và máy hút mùi là đủ. Kết quả là có thể đạt được mức tối thiểu chất thải và ô nhiễm nếu phương án này được so sánh với việc sử dụng củi.

Thiết kế bếp mùa hè có thể đặt bên trong vọng lâu bằng kính hình lục giác. Phòng ăn nằm dưới tán cây. Thiết kế kiểu khép kín đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và đảm bảo việc lưu trữ sản phẩm dự trữ bình thường.

Bàn ăn và ghế được di chuyển dưới mái che, không cản trở việc di chuyển tự do từ nhà bếp đến phòng ăn. Để xây dựng công trình mùa hè, cần có một đội gồm 3 người. Nó có thể được thực hiện trong vòng 10 ngày làm việc. Giá của một tòa nhà thông thường là khoảng 25 nghìn rúp. Trong số các lựa chọn thông thường, thiết kế này tiện lợi và thoải mái hơn nên cư dân mùa hè thường chọn nó cho mảnh đất của mình.

Chuẩn bị nền móng và thi công kết cấu

Một căn bếp mùa hè tự làm chỉ có thể được xây dựng trên một nền móng riêng biệt. Bức tường phía sau được lát rộng bằng nửa viên gạch có hoa văn màu đỏ. Một bếp lớn và mặt bàn có thể được gắn vào bức tường phía sau.

Giai đoạn xây dựng ban đầu gắn liền với việc bố trí nền móng nông thông thường, được gia cố bằng lưới làm bằng thanh cán nóng, có mặt cắt ngang trong 10 mm. Một dải rộng 55 cm dưới thân lò thường được đổ dọc theo đường viền có hình chữ P. Lò nung cần có nền móng.

Kết hợp bếp lò với lò sưởi

Sau khi đổ đế, các cột đỡ được lắp thẳng đứng, sau này có thể đặt mái đầu hồi lên trên. Ở góc xa của tòa nhà, bạn có thể đặt bếp nấu, có thể kết hợp với lò sưởi. Phương pháp đơn giản này cho phép bạn kết nối bếp và lò sưởi theo một điểm chung ống xả. Bản thân lò sưởi được làm theo mẫu thông thường. Lò được xây dựng bằng công nghệ xây lò nung. Để bố trí buồng đốt nó được sử dụng gạch đất sét nung.

Bố trí kết cấu mái

Các trụ đỡ dọc phải được buộc bằng dầm ngang. Các yếu tố sau được cài đặt trên đó:

Chống thấm được lắp đặt trên xà nhà và một lớp bọc các thanh gỗ được lắp đặt để lát gạch. Mái nhà có thể được làm bằng tấm tôn hoặc ván lợp bitum. Sàn trong phòng được làm bằng gạch clinker thông thường trên nền cát.

Đối với các công trình có bếp củi hoặc than, tùy chọn này sẽ an toàn nếu sàn trong tòa nhà được làm bằng gỗ. Bức tường phía trước của công trình được gia cố bằng thanh ngang, sau đó toàn bộ bề mặt được che bằng tấm ván. Sau này, bạn sẽ cần chèn một khung cửa sổ vào đó.

Nên đặt chốt trên khung mặt tiền và treo cửa 2 cánh. Cửa mở rộng, giúp tiếp cận ánh sáng và không khí, đặc biệt là vào buổi tối. Việc lựa chọn bất kỳ phương án bếp mùa hè nào phải được so sánh với khả năng của bản thân nếu bạn muốn tự mình thực hiện dự án.

Tùy chọn phù hợp không chỉ là những công nghệ hiện đại để xây dựng vọng lâu mà còn là những phương pháp lỗi thời. Bạn cũng có thể sắp xếp mái và sàn bằng cách sử dụng vật liệu rẻ tiền. Thời gian hoạt động của cấu trúc phụ thuộc vào chất lượng công việc sắp xếp nó.

Hoạt động yêu thích nhất trong kỳ nghỉ là một chuyến đi đến vùng nông thôn, nơi bạn có thể cảm thấy thoải mái và quên đi mọi vấn đề của thành phố. Vì những mục đích như vậy khu vực ngoại thành một khu vực giải trí được tạo ra, trong đó đối tượng chính là nhà bếp mùa hè. Đây là nơi họ tổ chức tiệc nướng, nướng kebab và dành buổi tối cùng bạn bè tại bàn ăn tối. Căn bếp mùa hè do chính tay bạn xây dựng tại ngôi nhà nông thôn sẽ trở thành nơi yêu thích để dành thời gian.

Tất cả các tòa nhà thuộc loại này được chia thành hai nhóm - mở và đóng, được phân biệt bằng sự hiện diện của các bức tường. Trong trường hợp đầu tiên, nhà bếp được thông gió tốt và không nóng. Thứ hai, khu vực làm việc được đóng kín mọi phía nên sẽ rất thoải mái trong mùa lạnh.

Các khu vực mở giống như hiên hoặc vọng lâu. Chúng không có tường và thường không có mái nên tạo ra hiệu ứng thống nhất với thiên nhiên. Họ thường cần phải mở rộng khu vực nấu ăn nếu không có khả năng như vậy trong nhà. Lựa chọn đơn giản nhất là một tán cây dựa vào tường của căn phòng từ phía bếp. Yếu tố chính của cấu trúc là một bệ có mái hiên, trên đó đặt bếp nấu, bồn rửa, bàn ghế, v.v.

Căn bếp khép kín giống như một ngôi nhà riêng biệt hơn. Để tăng tuổi thọ, nó được xây dựng từ gạch và đá. Một trong những lựa chọn xây dựng là nhà bếp mùa hè có hiên, tất cả đều có tường kính. Vào mùa đông, nó được dùng làm kho chứa đồ để không bị trống rỗng. Nếu bạn cách nhiệt các bức tường, trần nhà và lắp đặt bếp nấu, bạn thậm chí có thể sống trong một căn phòng như vậy vào mùa đông.

Khi xây dựng một căn bếp mùa hè, bạn có thể kết hợp Vật liệu khác nhau, thử nghiệm thiết kế, lắp đặt bếp nướng, tiệc nướng. Thông thường, một nền tảng ở dạng sân thượng, hiên hoặc vọng lâu được làm gần đó, cho phép không chỉ nấu nướng ngoài trời mà còn có thể dùng bữa. Điều này tạo ra sự chuyển tiếp sang khu vực sân vườn.


Khi phát triển một dự án nhà bếp mùa hè, cần phải tính đến loại hình của nó, công nghệ xây dựng phụ thuộc vào điều gì. Hãy chú ý đến các tính năng sau:
  • Nhà bếp mùa hè có sân thượng. Thông thường được chia thành hai phần. Khu vực ăn uống đôi khi được trang bị không có tường và mái che. Thường được đặt trong vườn, dưới tán cây, để che nắng.
  • Nhà bếp mùa hè có hiên. Đây là một loại tòa nhà khép kín, được phân biệt bằng các cửa sổ lớn. Du khách tận hưởng khung cảnh tuyệt đẹp của môi trường. Nó có thể được sử dụng tường trượt hoặc mở cửa sổ.
  • Nhà bếp mùa hè có phòng. Sự kết hợp này được tạo ra để tiết kiệm tiền - phòng khác nhauđoàn kết dưới một mái nhà. Thường thì nhà tắm hoặc phòng tắm hơi được gắn liền với nhà bếp.
  • Căn bếp mùa hè với món nướng và nướng. Thiết bị nóng được đặt ở giữa phòng và bàn được đặt xung quanh, tạo ra một môi trường ấm cúng cho những người bạn tốt.

Ưu điểm và nhược điểm của bếp mùa hè


Không giống như căn bếp truyền thống, căn bếp mùa hè có hai khu chức năng. Trong lần đầu tiên, các món ăn được chuẩn bị, trong lần thứ hai, mọi người đều ăn.

Cấu trúc này rất phổ biến do những phẩm chất sau:

  1. Phòng không cần làm mát khi trời nóng nên không cần dùng máy điều hòa đắt tiền và hệ thống thông gió. Người nội trợ sẽ không phải mòn mỏi dưới cái nóng bên bếp lửa nóng.
  2. Bữa trưa và bữa tối ngoài trời ngon hơn nhiều và bạn có thể dễ dàng cho trẻ nhỏ ăn.
  3. Vào buổi tối, bữa tối trở nên lãng mạn và thậm chí còn củng cố tình cảm.
  4. Các món ăn có thể nhanh chóng được phục vụ tại bàn. Đặc biệt đánh giá cao sự gần gũi với bàn nướng hoặc bàn nướng thịt.
  5. Trong khi nấu ăn, bà chủ không rời khỏi phòng và có cơ hội giao tiếp với công ty.
  6. Căn bếp mùa hè có sân hiên là không gian làm việc lý tưởng. Vào mùa hè, trong quá trình bảo tồn, không cần phải sợ xả rác và làm ố sàn nhà, bởi vì... nó đơn giản là không tồn tại. Hơi nước nhanh chóng được mang đi khỏi khu vực làm việc.
  7. Thật tiện lợi khi mang vào bếp mùa hè một số lượng lớn khách và chiêu đãi họ món shashlik và thịt nướng được chuẩn bị gần đó.
Cấu trúc này có nhiều ưu điểm nhưng cũng có nhược điểm:
  • Công việc đòi hỏi chi phí tài chính đáng kể. Tuy nhiên, bạn có thể tiết kiệm tiền nếu tự mình làm mọi việc.
  • Nhà bếp được thiết kế để sử dụng trong mùa ấm áp. Để có bữa ăn vào mùa đông, bạn cần xây phòng kín, cách nhiệt tốt, sẽ tốn rất nhiều chi phí.

Cách xây dựng nhà bếp mùa hè

Trước khi bạn làm một căn bếp mùa hè, hãy suy nghĩ xem nó nên thực hiện những nhiệm vụ gì. Tùy thuộc vào quyết định của chủ sở hữu mà vật liệu và thiết kế được lựa chọn. Dưới đây là các khuyến nghị và hướng dẫn cho việc sắp xếp của nó.

Lựa chọn vật liệu


Nhà bếp mùa hè được xây dựng từ gạch, gỗ hoặc kim loại. Mỗi lựa chọn đều có những đặc điểm riêng. Tường gạch nặng nên cần có nền móng. Chất liệu này được dùng để làm những căn bếp khép kín có thể sử dụng quanh năm. Các cấu trúc như vậy có khả năng chống cháy, các món nướng và đồ nướng cố định thường được lắp đặt trong đó. Chúng bền và không cần bảo trì liên tục.

Việc xây dựng một nhà bếp bằng gỗ dễ dàng hơn, rẻ hơn và nhanh hơn nhiều so với xây dựng bằng đá. Các tòa nhà tạo ra một môi trường thoải mái để thư giãn. Tường làm bằng gỗ không cần nền móng. Nếu cần thiết, bạn có thể thực hiện bằng cột. Thiết kế làm từ ván có một nhược điểm - gỗ cháy tốt. Do đó, trước khi sử dụng, hãy phủ các vật liệu trống bằng chất chống cháy và phủ gạch hoặc ngói lên các khu vực gần bếp lò hoặc lò nướng thịt.

Nhà bếp mùa hè bằng kim loại chỉ được tìm thấy ở dạng tòa nhà với những bức tường làm bằng lưới rèn có trang trí. Chúng rất hợp với gạch hoặc tường đá, điều này làm cho tòa nhà trở nên sang trọng và giàu có.

Chọn một nơi cho một nhà bếp mùa hè


Khi chọn địa điểm cho khu vui chơi giải trí, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng các mẹo của mình:
  • nhất một lựa chọn tốt Nó được coi là một địa điểm gần một tòa nhà dân cư, nơi có thể dễ dàng kết nối điện và nước thải. Thường thì căn bếp mùa hè là sự tiếp nối của căn bếp chính nên có thể cất giữ đồ dùng trong nhà. Bạn có thể gắn nó vào tường nơi có cửa sổ bếp.
  • Tòa nhà không được chặn bất kỳ lối đi nào để bạn không phải đi vòng quanh nó. Ngoài ra, đừng đặt nó ở nơi trông chướng mắt. Tìm không gian chưa sử dụng.
  • Nó phải cách xa bất kỳ vật dễ cháy nào ít nhất 10 m.
  • Tòa nhà phải phù hợp một cách hữu cơ với cảnh quan xung quanh và phù hợp tốt với các tòa nhà khác về màu sắc và vật liệu tường.
  • Xoay mặt mở của nó về phía bắc để bảo vệ nó khỏi ánh nắng trực tiếp.
  • Tốt hơn là đặt một căn bếp mùa hè trong một ngôi nhà nông thôn không có mái che cây cao tạo ra bóng tối.
  • Để nước mưa thoát ra theo trọng lực, hãy đặt nó trên một độ dốc nhỏ.
  • Đặt nhà bếp cách xa chuồng trại nơi nuôi bò và các vật nuôi khác, cách xa nhà vệ sinh và đống phân trộn.
  • Thật thuận tiện khi xây dựng nó phía trên hầm, trong trường hợp này tất cả các sản phẩm sẽ có trong tay.


Chọn địa điểm tổ chức bếp mùa hè có món nướng theo tiêu chí sau:
  1. Khu vực tiếp khách không được chú ý nhưng có thể nhìn thấy sân chơi dành cho trẻ em từ các bàn.
  2. Xin lưu ý rằng nhà bếp có tiện nghi nướng thịt cần có diện tích lớn. Điều này là do lò phải được bật khoảng cách an toàn từ các bàn với công ty. Để lại không gian gần đó cho bàn cắt và bồn rửa.
  3. Đảm bảo lấp đầy sàn bằng bê tông, bất kể tường được làm bằng vật liệu gì.
  4. Xác định vị trí đặt lò ở giai đoạn đổ sàn bê tông.

Hướng dẫn xây dựng bếp mùa hè trong nhà


Việc xây dựng một nhà bếp mùa hè giống như việc xây dựng một tòa nhà không có hệ thống sưởi thông thường. Các giai đoạn chính của việc xây dựng nó được đưa ra dưới đây.

Một căn bếp mùa hè khép kín phải được xây dựng trên nền móng. Nếu tường được làm bằng gạch, hãy lấp đầy nền tảng dải, nếu làm bằng gỗ thì xếp thành cột.

Thực hiện các thao tác sau để tạo cơ sở:

  • Đào một rãnh sâu 50 cm xung quanh chu vi, chiều rộng của rãnh phải rộng hơn tường 10 cm.
  • Đổ một lớp cát dày 15 cm xuống đáy và nén chặt.
  • Lắp đặt các đường ống cấp nước, thoát nước vào lỗ và dẫn đến các vị trí lắp đặt bồn rửa.
  • Đổ vữa vào rãnh và đợi cho đến khi nó cứng lại. Thông thường phải mất 2 tuần để bê tông đạt đủ cường độ.
Tường có thể được làm bằng bất kỳ vật liệu nào. Thông thường, sau khi xây dựng một tòa nhà dân cư, vẫn còn những tấm ván và gạch có thể được sử dụng cho những mục đích này. Để phòng mát vào mùa hè, nên sử dụng gạch, không trát tường. Khối xây có thể dày bằng nửa viên gạch hoặc dày bằng một viên gạch. Có thể xây tường bằng ván rồi phủ đá lên để mang lại sự mát mẻ vào mùa hè và giữ nhiệt vào mùa đông.

Để phá bỏ bức tường gỗ của căn bếp mùa hè, trước tiên hãy lắp ráp khung từ dầm, sau đó che bên ngoài bằng ván và bên trong bằng tấm ván nhỏ. Làm ít nhất hai cửa sổ có kích thước 1x1 m, để giữ nhiệt, hãy lắp chúng trên các miếng đệm silicon. Thường có các khe hở từ sàn đến trần, cho phép nhiều ánh sáng đi qua hơn. Bằng cách này bạn có thể tăng diện tích của căn phòng một cách trực quan. Trong khi tạo tùy chọn kết hợp nhà bếp, khi các lỗ được đóng lại bằng rèm cuốn, hãy làm cho cửa sổ rộng.

Để làm sàn, hãy đào một cái hố sâu 15 cm trong phòng và lấp cát vào. Bạn có thể đặt ván lên trên, đặt tấm lát hoặc đổ bê tông lên sàn. Nếu bạn đang xây dựng một nhà bếp mùa hè với tiện nghi nướng thịt trên sàn gỗ, hãy nhớ lát gạch khu vực đặt bếp nấu. Cung cấp các lỗ hở trên mái và tường để loại bỏ khói khỏi khu vực làm việc.

Mái nhà của nhà bếp mùa hè có thể được làm bằng một tầng hoặc đầu hồi. Mái dốc dễ thực hiện hơn và chi phí sẽ thấp hơn. Tùy chọn thứ hai trông hài hòa và chắc chắn hơn, nhưng sẽ cần nhiều khoảng trống hơn. nói bá láp có vẻ tốt trên các tòa nhà lớn. Bạn có thể phủ lên trên bằng đá phiến, polycarbonate, nỉ lợp hoặc bất kỳ vật liệu lợp nào khác. Để sử dụng vào mùa đông, cách nhiệt mái nhà bằng len khoáng sản.

Ở giai đoạn xây dựng cuối cùng, hãy chế tạo bếp lò hoặc thiết bị tương tự khác. Nó là yếu tố chính xung quanh mà những người khác được sắp xếp. Sau đó đặt bàn, ghế và các vật dụng khác trong phòng.

Xây dựng bếp mở mùa hè


Cấu trúc như vậy có thể được xây dựng chỉ trong vài ngày. Để làm một căn bếp mùa hè bằng chính đôi tay của bạn, hãy sử dụng các khuyến nghị của chúng tôi:
  1. Việc xây dựng bắt đầu bằng việc vẽ các đường viền của khu đất trên mặt đất. Đóng chốt vào các góc của khu vực đã chọn và căng một sợi dây giữa chúng. Nếu bếp không vượt quá kích thước 2x3 m, hãy đào các lỗ gần các chốt có độ sâu ít nhất 50 cm và kích thước 20x20 cm, có thể dùng máy khoan đường kính lớn. Nếu sàn lớn hơn diện tích quy định, hãy đào một lỗ khác giữa chúng, tạo thành hai hàng lỗ, mỗi lỗ 3 lỗ. Đổ cát xuống đáy hố thành lớp 10-15 cm.
  2. Gấp vào từng lỗ cột gạch, trong khi bên trong khối xây cần có không gian cho một ống kim loại được lắp đặt thẳng đứng.
  3. Các cột phải nhô lên trên mặt đất theo độ cao do chủ nhà quy định. Lắp đặt các đường ống vào giữa khối xây và đưa chúng xuống đất. Đảm bảo rằng chúng được đặt theo chiều dọc và các đầu trên nằm trong cùng một mặt phẳng. Đổ đầy không gian trống bên trong khối xây bằng bê tông.
  4. Sau khi dung dịch cứng lại, tiến hành lắp ráp mái nhà. Để làm điều này, bạn sẽ cần ống kim loại hoặc hồ sơ. Hàn chúng vào đầu bài viết. Để vải không bị chảy xệ, hãy đặt các thanh xà cách nhau 1 m, sơn khung để chống ẩm.
  5. nhất tùy chọn đơn giản mái nhà cho một nhà bếp mở mùa hè là việc sử dụng mái hiên. Ném vải qua dầm, kéo căng và buộc vào xà ngang.
  6. Một loại vật liệu sàn phổ biến không kém khác là tấm polycarbonate, tôn hoặc tấm lợp nỉ. Khi tính toán lượng vật liệu cần lưu ý mái nhà phải nhô ra ngoài chu vi bếp 50 cm. thanh gỗ, sẽ cung cấp điều kiện này. Các tấm được cố định vào các thanh sau lắp ráp bánh mì vít tự khai thác.
  7. Che nhà bếp bằng một mái hiên và cố định nó vào khung.
  8. Loại bỏ lớp đất trên cùng đến độ sâu 15 cm bên trong khu vực đã chọn, lấp cát vào lỗ và nén chặt.
  9. Xây dựng một sàn gỗ trên nền đã hoàn thiện. Khu vực này cũng có thể được lát bằng gạch hoặc tấm lát. Nên đặt ở độ cao 50 cm so với mặt đất để tránh ngập úng sau mưa.
  10. Ở những khu vực đặt bếp lò và lò nướng thịt, hãy lát sàn bằng gạch hoặc tấm lát.
Việc lựa chọn bếp nấu cho căn bếp phụ thuộc vào sở thích của gia chủ. Nó thực tế hơn để sử dụng thiết bị gas Tuy nhiên, một căn bếp mùa hè mở với tiện nghi nướng thịt trông nguyên bản hơn.

Cách làm bếp mùa hè - xem video:

Truyền thống lâu đời về việc đặt những căn bếp mùa hè ở nhà nước trong những ngôi nhà riêng biệt đang dần mất đi sự tồn tại. Ngày nay, thiết kế hiện đại ngày càng trở nên táo bạo hơn và chúng bắt đầu được đặt cạnh sân thượng, rạp chiếu phim ngoài trời, hồ bơi, v.v., tạo ra với sự trợ giúp của các cấu trúc như vậy thiết kế độc nhất sân Bạn có thể tự mình xây dựng một căn bếp mùa hè khá nhanh chóng, đặc biệt nếu có khu vực làm sẵn bên cạnh nhà, nhưng nếu không có thì tùy thuộc vào loại công trình mà bạn có thể mở hoặc đóng.

  • bếp mùa hè có vọng lâu;
  • bếp mùa hè có phòng tắm hơi;

  • bếp mùa hè có hiên;

  • bếp mùa hè với món nướng, v.v.

Một nhà bếp mùa hè khép kín liên quan đến việc sử dụng thêm một chút vật liệu xây dựng trong quá trình xây dựng, đồng thời nó mang lại sự bảo vệ tuyệt vời khỏi bụi, gió, v.v. Nếu muốn, nó có thể được sử dụng quanh năm.

Kiểu mở có thể không có tường và có thể là một khu vực nhỏ có rèm, mái che hoặc không có mái che. Trong trường hợp này, các tòa nhà được dựng lên như một loại gian hàng được coi là mở - một mái nhà và ba bức tường.

Bạn cũng có thể tạo một nhà bếp mùa hè trên trang web dưới dạng nhà bếp đúc sẵn cấu trúc bằng gỗ, được bọc bằng ván ép, gỗ hoặc tấm thạch cao. Một loại bền hơn được chế tạo từ các khối xốp, đá tự nhiên, gạch và các vật liệu xây dựng tương tự khác.

Cách làm bếp mùa hè bằng chính đôi tay của bạn

Lựa chọn địa điểm cho nhà bếp

Khi quyết định chọn địa điểm cho nhà bếp mùa hè, hãy đảm bảo rằng nó có vị trí thuận tiện để cung cấp nhiều loại khác nhau thông tin liên lạc: cấp nước, thoát nước, đi dây điện, v.v. Cũng sắc thái quan trọng là vị trí của bếp cách xa sân chuồng, hố vệ sinh và hố ủ phân. Nếu không thì ăn ở đây sẽ không thoải mái lắm.

Nếu bạn muốn xây dựng một căn bếp mùa hè từ vật liệu xây dựng không chịu lửa thì tốt hơn hết bạn nên đặt nó cách xa các công trình dễ cháy.

Thường thì một nhà bếp được xây dựng trên một tầng hầm - điều này Giải pháp hoàn hảo, vì tất cả các sản phẩm cần thiết sẽ luôn có sẵn và ngay cả sau khi bảo quản vào mùa hè, bạn có thể nhanh chóng đặt các đường nối.

Các chuyên gia cũng khuyên bạn nên đặt căn bếp mùa hè dưới tán cây để ánh nắng và hơi ấm của lò sưởi không gây bất tiện cho bạn. Phương án cuối cùng là hướng cửa sổ về hướng Đông hoặc hướng Bắc - bằng cách này, các tia nắng nóng chiếu vào chúng sẽ được giảm thiểu.

Cấu trúc trang web

Chuẩn bị lô đất, trước tiên phải san lấp mặt bằng và tạo độ dốc để thoát nước. Nếu thông tin liên lạc được lập kế hoạch, chúng sẽ được tạo ra ở giai đoạn này.

Khi xây dựng một căn bếp mùa hè không có tường, bạn không cần phải đặt nền móng mà chỉ giới hạn mình trong một nền tảng thông thường.

Tiến triển:

  • đầu tiên đào hố sâu 100-150 mm;
  • sau đó nó được bao phủ bởi cát;
  • sau đó đệm cát được nén chặt và bằng gỗ, tấm lát đường hoặc những viên gạch sẽ làm nền móng.

Nếu bạn đang có ý định tạo loại văn phòng phẩm nhà bếp được làm bằng đá, gạch, v.v., thì cần phải cung cấp một nền tảng thực sự. Dưới các kết cấu bằng đá và gạch, một nền móng dạng dải được đặt, và dưới các kết cấu khung gỗ, một nền móng được đặt, nền móng này sẽ đứng trên các cột đá hoặc gạch.

Tiến triển:

  • đầu tiên, dọc theo chu vi được đánh dấu (phải lớn hơn 100 mm so với diện tích quy hoạch), đất được loại bỏ đến độ sâu 500 mm;
  • vừa vặn ở phía dưới và nén tốt đệm cát(150 mm);
  • trên 300 mm còn lại, một loại móng nhất định được dựng lên.

Khi nền móng đã sẵn sàng, bạn nên nghĩ đến việc sắp xếp sàn nhà.

Tiến triển:

  • đệm cát (100-150 mm) được đặt giữa các bức tường móng;
  • nén nó xuống;
  • sau đó chúng được phủ bằng đá dăm, cũng được nén chặt;
  • Sau đó mọi thứ được lấp đầy bằng vữa xi măng.

Xây tường

Xây dựng bếp mùa hè bằng gạch đòi hỏi kiến ​​​​thức và kỹ năng gạch xây, trong khi thực tế nó không khác gì việc xây tường. Thông thường, khối xây một viên gạch hoặc nửa viên gạch được sử dụng.

Tuy nhiên, việc xây dựng một căn bếp mùa hè sẽ nhanh hơn nhiều. khung gỗ, được bao phủ bởi các tấm ván. Trong trường hợp này phần tử chịu lực sẽ không có những bức tường mà là một khung bao gồm gỗ hoặc dầm chắc chắn. Tất cả các thành phần khung được cố định với nhau bằng vít. trong đó chú ý kỹđược trao cho kết nối góc kim loại kết cấu dầm có móng.

Sau khi khung lộ ra, bên ngoài được bọc bằng các tấm ván dày tới 2 cm, bên trong bằng tấm ốp, tấm thạch cao, v.v.

Mái bếp mùa hè

Ngày nay khi thi công bếp mùa hè rất được ưa chuộng. nói bá láp, nó cũng có thể được làm bằng phẳng hoặc dốc. Nếu bạn muốn sử dụng phòng quanh năm, nên cung cấp lớp cách nhiệt trong thiết kế. Mái nhà được hoàn thiện bằng ngói hoặc đá phiến.

Đối với một căn bếp mở trông giống như một cái bục, nên tạo mái che. Vì vậy, vỏ bọc được gắn trên giá đỡ bằng kim loại hoặc gỗ, được phủ bằng vật liệu xây dựng lợp mái - polycarbonate, nhựa màu sóng, v.v.

Cài đặt cửa sổ

Khi xây dựng bếp mùa hè khép kín cần lưu ý khung cua so. Khung cửa sổ phải được lắp vào khe hở khá chặt, sử dụng miếng đệm silicon đặc biệt nếu cần thiết. Nếu thiết kế của tòa nhà cho phép thì bạn có thể sử dụng các cửa sổ lớn nằm từ trần đến sàn.

Nấu ăn bằng gì

Một căn bếp mùa hè miền quê hoàn toàn không thể tưởng tượng được nếu không có bếp nấu, có nhiều loại:

  • để nướng thịt;
  • để nấu ăn hàng ngày.

Để nấu ăn hàng ngày, dễ nhất là sử dụng bếp điện hoặc bếp gas. Một số người thích một lựa chọn kỳ lạ hơn - bếp đốt củi của Nga, được lót bằng gạch chịu lửa. Tùy chọn này giúp tiết kiệm đáng kể nhưng cũng làm tăng nguy cơ hỏa hoạn. Vì vậy, hãy chắc chắn để cung cấp một hệ thống thông gió chất lượng cao.

Bếp mùa hè có bếp nướng là loại bếp tương tự như lò sưởi có buồng đốt để nướng rau, thịt và các thực phẩm khác trên than. Khi lắp đặt lò nướng thịt, hãy chú ý đến việc xây dựng ống xả.

Trang trí nội thất phòng bếp

Sàn trong nhà bếp mùa hè có thể được làm từ những tấm ván dày 2-3 cm. Loại sàn được đánh vecni này sẽ là sự thay thế tuyệt vời cho sàn gỗ. Nếu vật liệu xây dựng này không phù hợp với bạn, hãy đặt vải sơn lên trên nó. Bạn cũng có thể dùng gạch men hoặc đá tự nhiên.

Tùy thuộc vào thiết kế của nhà bếp mùa hè, trần nhà được bọc bằng tấm thạch cao hoặc tấm dày 2 cm. Lớp phủ bằng gỗ Nên phủ nó bằng dầu khô, bột trét và sơn vách thạch cao Sơn nước, hoặc chỉ làm trắng nó.

Nói về các bức tường, điều đáng chú ý là tấm ốp gỗ hoặc tấm thạch cao, sau đó được sơn bằng bất kỳ màu nào, trông rất tuyệt.

Thiết kế bếp mùa hè

Như đã đề cập ở trên, vật trang trí chính của căn bếp mùa hè được coi là bếp nấu. Tuy nhiên, để sử dụng thoải mái và ăn uống ngon miệng, bạn nên trang bị bồn rửa, mặt bàn, bàn ghế ăn trong phòng.

Nội thất có thể được biến đổi bằng chậu hoa, các chi tiết rèn, Gỗ chạm trổ, đồ sứ, đồ gốm trang trí, cũng như các mặt hàng dệt may nguyên bản.

Làm thế nào để xây dựng một nhà bếp mùa hè mở

Nên mua ban đầu công cụ cần thiết, vật liệu và thiết bị xây dựng, đồng thời quyết định những gì sẽ được đưa vào thiết kế. Đây có thể là quầy bar, lò sưởi sinh học hoặc gas, bếp nấu hoặc lò nướng, tủ lạnh mini, tủ có kệ, bồn rửa, bếp nấu ăn hoặc nướng. Giải quyết ngay vấn đề bằng liên lạc hoặc sắp xếp thêm không gian cho bình gas. Hãy chú ý đến vị trí đặt ánh sáng và xác định kích thước của đảo bếp.

Để xây dựng đảo bếp trên khung gỗ, chúng ta sẽ cần những vật liệu sau:

  • đá nhân tạo làm bằng bê tông nhẹ;
  • chân kim loại;
  • chất bịt kín dành cho sử dụng bên ngoài;
  • vữa trát cho công trình bên ngoài;
  • lưới thạch cao;
  • nỉ xây dựng;
  • ván ép dày 3/4";
  • gỗ 20x40mm.

Thiết kế khung này cho phép đặt vỉ nướng đủ thấp để vỉ nướng của nó nằm ngang với vỉ nướng chính. mặt bàn bê tông. Chất liệu mặt bàn không có ý nghĩa đặc biệt, điều chính là bề mặt của nó phải có khả năng chống ẩm và không bị hư hỏng do thay đổi nhiệt độ. Ví dụ: bạn có thể sử dụng:

  • khảm;
  • đá nhân tạo hoặc tự nhiên;
  • gạch sứ, vv

Việc xây dựng một nhà bếp mùa hè bao gồm một số giai đoạn:

1. Thi công phần đế gỗ:

  • Theo sơ đồ vẽ sẵn, dầm được xẻ và lắp khung, cố định bằng vít 2,5 inch;
  • các vết cắt sâu 1,5 inch được tạo ra ở các khớp của dầm;
  • để cố định kết cấu, một thanh dầm bổ sung được gắn vào dưới cùng của khung giữa và các chân được gắn vào;
  • sau đó ván ép được phủ lên;
  • keo được dán tại điểm nối của khung gỗ và ván ép;
  • sau đó ván ép được gắn vào nó bằng hai vít 1 inch;
  • kệ và cửa bên trong được cắt bỏ và thực hiện các điều chỉnh cần thiết;
  • Sau đó, tất cả các bộ phận có thể tháo rời được tháo dỡ và công việc hoàn thiện bắt đầu.

2. Công tác chuẩn bịđể trát:

  • khung gỗ được bọc bằng nỉ xây dựng, chồng lên nhau ở các khớp khoảng 50 mm;
  • Tiếp theo, bệnh zona được làm bằng thạch cao;
  • tốt nhất để áp dụng lưới thạch cao, cố định nó theo chiều ngang ở khoảng cách 300-350 mm và 150 mm theo chiều dọc bằng đinh;
  • quan sát hướng của mẫu và chồng lên các khớp 50 mm;
  • sau đó phần lưới nhô ra ngoài khung bị cắt bỏ;
  • khi kết thúc công việc, kiểm tra xem ván lợp có bị võng không.

3. Trát:

  • Ban đầu, bạn nên đặt đảo bếp ở vị trí thích hợp vì lớp ốp có thể khiến bếp nặng hơn;
  • pha loãng thành phần thạch cao theo hướng dẫn và áp dụng nó trên lưới, kiểm soát việc lấp đầy từng ô;
  • lớp đầu tiên không được làm quá dày (phải nhìn thấy được mẫu ván lợp);
  • để lớp đầu tiên khô (60 phút);
  • lớp thứ hai được thi công bằng bay có khía (0,5 inch);
  • di chuyển nhẹ nhàng theo chiều ngang, giữ nó ở góc 45 độ;
  • lớp thứ hai được để khô ít nhất một ngày.
  • nếu bạn định ốp lát, bề mặt tôn sẽ tạo độ bám dính tốt cho đế;
  • Nếu bạn không muốn phủ đá hoặc gạch lên đảo bếp thì lớp thạch cao thứ hai cần được san phẳng, trát vữa rồi trát.

4. Tấm ốp đá nhân tạo

Sau khi lớp thạch cao khô, các kệ bên trong được lắp đặt. Tiếp theo, các cánh cửa được áp dụng cho phần thân và vạch ra các ranh giới. Để ốp, tốt nhất là sử dụng đá bê tông, mô phỏng hoàn hảo mẫu tự nhiên, nặng ít hơn nhiều và dễ gia công hơn. Đảm bảo rằng các đường nối dọc của hàng liền kề chồng lên nhau và màu sắc của đá xen kẽ nhau.

Tiến triển:

  • tấm ốp nên bắt đầu bằng yếu tố góc, xếp các hàng thành một vòng tròn;
  • được phủ bằng dung dịch mặt sauđá dày 25 mm;
  • sau đó các lỗ được tạo ra bằng bay;
  • hỗn hợp xây dựng dư thừa được loại bỏ;
  • hòn đá được cố định vào thành đảo bếp, ấn cẩn thận vào chân đế;
  • sau đó bạn nên gõ vào đá và đảm bảo không có khe hở không khí;
  • Sau khi hoàn thành công việc, sau khi lớp mặt đã khô trong một ngày, mặt bàn, bồn rửa, vỉ nướng và cửa sẽ được lắp đặt.

Các lựa chọn khác để sắp xếp một nhà bếp mùa hè:

  • nếu muốn, bạn có thể bỏ lớp ốp và làm mặt bàn và đảo bếp từ thép không gỉ;
  • bạn cũng có thể sử dụng khung kim loại thay vì khung gỗ;
  • tạo cấu trúc hình chữ L và hình chữ U;
  • kết hợp quầy bar với bếp;
  • tạo một nhà bếp bằng gạch và trang trí nó bằng mặt ngoài bằng gạch giả;
  • veneer bằng gạch khảm hoặc gốm;
  • làm tấm ốp bằng tấm ốp, đồ đá bằng sứ hoặc vật liệu xây dựng bằng composite.

Video tự làm bếp mùa hè:

Ấn phẩm liên quan