Paloturvallisuuden tietosanakirja

Dieettinen omenapiirakka. Diet charlotte Charlotte kaurapuuroresepti ilman sokeria

Tämän tekeminen on varsin realistista. Voit korvata jauhot kaurapuurolla, mannasuurimolla tai raejuustolla. Ja sokerimakeutusaine: hunaja, melassi, agavenektari, stevia, vaahterasiirappi.

Jos kärsit diabeteksesta eikä sinulla ole taitoja työskennellä leivonnaisten kanssa, aloita omenoiden kanssa tehdystä ruokavaliosta. Se ei ole vain maukasta, vaan myös vähäkalorista ja terveellistä.

Klassisen charlotte-reseptin kaloripitoisuus ja BJU verrattuna ruokavalioon

Eron ymmärtämiseksi sinun on verrattava tavallisen charlotten ja ruokavalion likimääräistä kalorien määrää ja BJU:ta taulukon muodossa.

Charlotten klassikko

Ruokavalio Charlotte

Taulukko osoittaa, että toinen vaihtoehto on vähemmän korkeakalorinen ja kevyt.

Kuinka alentaa charlotten kaloripitoisuutta?

Voit vähentää charlotten kaloripitoisuutta minimoimalla makeutusaineita ja korvaamalla jauhot muilla ainesosilla (esimerkiksi kaurapuurolla).

Voit poistaa makeutusaineet kokonaan. Vehnäjauhon sijasta voit ottaa maissijauhoja, tattaria.

5 charlotte-reseptiä uunissa

Charlotte paistetaan yleensä uunissa. Tämä on vanha ja hyväksi havaittu menetelmä, jonka kaikki kotiäidit tuntevat. Reseptejä on paljon.

kefirin päällä

Jos olet ruokavaliolla tai kärsit diabeteksesta, tämä resepti on sinulle tärkeä. Resepti sisältää terveellisiä ainesosia, jotka sisältävät vähän kaloreita.

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • 150 g vehnäjauhoja (korkein laatu);
  • 3-4 ruokalusikallista kaurapuuroa;
  • 2 kanan proteiinia + 1 kokonainen muna (keltuaisen kanssa);
  • 0,5 tl sooda;
  • 2-3 ruokalusikallista hunajaa;
  • suolaa maun mukaan;
  • 0,5 kupillista kefiiriä;
  • 4-6 omenaa;
  • sitruunamehu puolikkaasta sitruunasta.

Keittomenetelmä:

  1. Vatkaa munat. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa.
  2. Jos hunaja on paksua, sulata se. Yhdistä sitten vatkattuun kananmunaan.
  3. Vatkaa kahden kananmunan valkuaiset erikseen. Edellytyksenä on saada paksu vaahto. Jos proteiineja vaahdotetaan pitkään, lisää niihin hieman suolaa.
  4. Yhdistä sitten muna hunajaan ja oraviin.
  5. Sekoita koko ajan ja lisää jauhoja vähitellen koostumukseen.
  6. Lisää kaurapuuro.
  7. Kaada sooda kefiriin, sekoita.
  8. Kaada kefir kokonaismassaan.
  9. Jos taikina sekoitetaan perusteellisesti eikä siinä ole kokkareita, se voidaan kaataa öljyllä voideltuun muottiin.
  10. Pese omenat ja leikkaa paloiksi. Sitruunamehu estää niitä tummumasta. Kaada hedelmäviipaleet niiden päälle. Laita valmiit omenat satunnaisesti taikinan päälle.
  11. Kytke uuni päälle etukäteen esilämmittääksesi sen.
  12. Paista 180 asteessa noin puoli tuntia.

Laita pöydälle lämpimään muotoon, niin kakusta tulee unohtumaton maku.

"Herculesin" kanssa


Charlotte herculesilla on vähäkalorinen. Jos olet kyllästynyt klassiseen reseptiin, haluat monipuolisuutta, tarvitset tätä.

Tarvitset:

  • 4 asiaa. kananmunan proteiini;
  • 200 g hercules;
  • 4-5 omenaa;
  • 1 st. l. ilman mäkiä jauhoja;
  • 140 g rakeistettua sokeria;
  • sooda - veitsen kärjessä;
  • ripaus suolaa;
  • puolikas suklaapatukka (valinnainen)
  • 4-5 saksanpähkinää (valinnainen)
  • 1,5 st. l. korppujauhoja.

Keittomenetelmä:

  1. Erottele valkuaiset keltuaisista. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
  2. Lisää pikkuhiljaa tomusokeri.
  3. Lisää suolaa, soodaa.
  4. Lisää hercules ja sekoita.
  5. Voitele muotti öljyllä, peitä tasaisesti korppujauhoilla.
  6. Pese omenat, leikkaa ne kuutioiksi tai viipaleiksi. Ripottele päälle jauhoja. Laita se pohjaan.
  7. Kaada massa päälle.
  8. Esilämmitä uuni. Aseta sitten lomake taikinalla ja odota puoli tuntia. Optimaalinen paistolämpötila on 180 astetta.

Maun ja kauneuden parantamiseksi murskaa charlotte päälle murskattua suklaata ja pähkinöitä.

Mannasuurimon kanssa


Jos haluat korvata jauhot ja sinulla on mannasuurimot, tämä on hyvä valinta.

Tarvitset:

  • 5 omenaa;
  • 3-4 munaa;
  • 150-200 g sokeria;
  • 150 g jauhoja;
  • 2-3 rkl. l. smetana;
  • 150 g mannasuurimot;
  • 5 g leivinjauhetta;
  • suolaa ja soodaa veitsen kärjessä;
  • pussi vanilliinia;
  • sitruunan kuori ja mehu.

Keittomenetelmä:

  1. Ruoan valmistamista varten kuori omenat, leikkaa viipaleiksi, kaada päälle sitruunamehu.
  2. Laita uuni päälle ja esilämmitä 180 asteeseen.
  3. Voitele uunipelti öljyllä, ripottele päälle jauhoja.
  4. Laita omenat pohjalle.
  5. Vatkaa munat, lisää smetana.
  6. Yhdistä erillisessä kulhossa mannasuurimot, jauhot, sooda, suola, leivinjauhe.
  7. Yhdistä munat ja sekoitetut ainekset.
  8. Kaada taikina omenoiden päälle.
  9. Paista noin 40 minuuttia.

Ripottele jälkiruoka jäähtymisen jälkeen tomusokerilla, pähkinöillä.


Tämä makea ruokalaji on täydellinen kevyeksi illalliseksi tai aamiaiseksi aikuisille ja lapsille.

Tarvitset:

  • 0,5 kg raejuustoa;
  • 2 tl hunaja;
  • 2-3 munaa;
  • 1 vanilliini;
  • 1 leivinjauhe;
  • vähän kanelia;
  • sitruunan kuori;
  • 2-3 omenaa.

Keittomenetelmä:

  1. Vatkaa munat ja sekoita niihin raejuusto.
  2. Syötä hunajaa, jauhoja.
  3. Lisää kuori, kaneli, leivinjauhe ja vanilja.
  4. Pyyhi leivinpelti öljyllä, ripottele päälle jauhoja.
  5. Kaada taikina pois.
  6. Levitä hienonnetut omenat.
  7. Laita uuniin puoleksi tunniksi.

Voit testata joka kerta ainesosilla. Lisää jotain uutta tai poista olemassa olevia komponentteja.


Toinen mielenkiintoinen resepti. Täällä on maissijauhoa.

Ota:

  • 5 omenaa;
  • 300 g maissijauhoa;
  • 130 g vettä;
  • sooda veitsen kärjessä;
  • 0,5 tl etikka;
  • 1 muna.

Keittomenetelmä:

  1. Jauha maissijauho.
  2. Yhdistä kananmuna jauhojen kanssa ja sekoita. Lisää vettä tarpeen mukaan.
  3. Huuhtele omenat vedellä, leikkaa paloiksi.
  4. Laita erikoispaperi uunipellille, omenat päälle.
  5. Sekoita erillisessä kulhossa ruokasooda ja etikka. Sekoita koostumus taikinaan paistettaessa.
  6. Kaada taikina omenoiden päälle.
  7. Laita muotti taikinan kanssa uuniin. Lämmitä se 170-180 asteeseen.
  8. Paista kakkua 25-35 minuuttia.

Käytä lämpimänä tai kylmänä.

Persikoiden kanssa hitaassa keittimessä


Voit korvata omenat persikoilla. Talvella purkit sopivat. Kesällä - tuore. Jos sinulla ei ole uunia, mutta sinulla on hidas liesi, käytä sitä.

Ota:

  • 4-5 munaa;
  • 200 g tomusokeria;
  • 200 g jauhoja;
  • 3-4 persikkaa;
  • vanilliini.

Keittomenetelmä:

  1. Ota muna. Erottele keltuaiset ja valkuaiset.
  2. Vatkaa valkuaiset vaahdoksi.
  3. Jauha keltuaiset tomusokerilla, vaniljalla.
  4. Yhdistä proteiineihin, ripottele päälle jauhoja, sekoita.
  5. Pyyhi multicooker-kulho öljyllä.
  6. Kaada taikina pois.
  7. Laita joukkoon viipaloidut persikat.
  8. Valitse "Leivonta"-tila. Ruoan valmistus kestää noin 50-70 minuuttia.

Jos hidas liesi ei ole, paista uunissa.

Mitä tapahtuu, jos korvaat omenat päärynöillä tai banaaneilla

Charlotte ei voi olla vain omenoiden kanssa.

Koe . Voit laittaa päärynöitä, banaania, persikoita ja muita hedelmiä taikinaan. Tällainen jälkiruoka auttaa monipuolistamaan pöytääsi ja nauttimaan ateriastasi.

Monet ihmiset rakastavat kotitekoisia omenakakkuja, mutta sen käyttö ruokavalion aikana on kielletty. Sitten apuun tulee yksinkertainen ruokavalioruoka, joka ei anna makua tavalliselle charlottelle. Kaloripitoisuutta vähennetään lisäämällä taikinaan vain proteiineja ja korvaamalla sokeri hunajalla, ja se on 117 kcal per 100 grammaa.

  • kefiiri - 210 ml;
  • kasviöljy - 5 ml;
  • kaurapuuro (hercules) - 190 g;
  • jauhettu sokeri - 5 g;
  • jauhot - 140 g;
  • leivinjauhe - 7 g;
  • jauhettu kaneli - 2,5 g;
  • muna - 3 proteiinia;
  • merisuola - 2 g;
  • omenat - 400 g;
  • sitruunamehu - 20 ml;
  • hunaja - 60 g.

Ruoanlaitto

Omenoiden valmistus


Taikinan valmistus


piirakan leipominen

  1. Esilämmitä uuni 180°:een.
  2. Aseta taikina ja paista 45 minuuttia. Pintaan tulisi muodostua kaunis kultainen kuori.

  1. Dieettikakkua varten on parempi olla käyttämättä sokeria. Se lisää merkittävästi kaloripitoisuutta. Ihanteellinen korvike on hunaja. Se auttaa makeuttamaan ruokaa ja parantamaan terveyttä. Myös fruktoosi ja stevia eivät vahingoita vartaloa.
  2. Ruoanlaittoon on suositeltavaa käyttää kefiiriä, jonka rasvapitoisuus on alhainen.
  3. Vehnäjauhon korvaaminen kaurapuurolla auttaa vähentämään kaloreita.
  4. Et voi levittää omenoita yhteen kerrokseen, vaan sekoita taikinaan.
  5. Herkullinen piirakka saadaan lisäämällä pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä ja marjoja.

Ehdotetun reseptin mukaan voit nopeasti keittää vähäkalorisen charlotten hitaassa keittimessä. Aseta tätä varten kaikki tuotteet uunivuoan sijasta laitteen kulhoon vaiheittaisen kuvauksen mukaisesti.

Aseta "Leivonta"-tila ja aseta ajastin 45 minuutiksi. Jos otat jälkiruoan välittömästi pois kulhosta, se halkeilee ja menettää muotonsa. Anna jäähtyä ja käännä kulho sitten terävällä liikkeellä ympäri ja ravista kakku vuokaan.

Charlotte on yleisin ja suosituin leivonnainen. Se on helppo valmistaa ja maku on erittäin herkkä. Siksi sen valmistavat usein kotiäidit. Uskotaan, että muffinia ei pidä syödä laihduttamalla, mutta näin ei ole. Diet charlotte on olemassa. Ja voit syödä sen ilman huolta vartalostasi.

Ruuan historia

On legenda kondiittorista, joka oli rakastunut tyttöön, Charlotteen.

Joten rakkaalleen hän valmisti mielenkiintoisen piirakan. Yleensä sen uskotaan tulevan Englannista. Aluksi se valmistettiin vanukkaan muodossa, joka kaadettiin kastikkeilla ja kermillä. Sitten piirakka muuttui hieman ja muuttui kuin omenapiirakka.

Tämä ruokalaji oli erityisen suosittu Saksassa. He tekivät sen vaniljakastikkeesta tai voikermasta, hedelmistä ja leivästä.

Nyt tämä kakku on kananmunista, sokerista, jauhoista ja hedelmistä tehty leivonnainen. Keittovaihtoehtoja on kuitenkin erilaisia.

Kuinka kokata?

Kuinka tehdä tavallinen piirakka vähäkaloriseksi?

Ensinnäkin sinun on vähennettävä sokerin määrää. Voit tehdä tämän korvaamalla sen stevialla, hunajalla tai ruskealla sokerilla. On myös hyvä käyttää makeita hedelmiä ja kuivattuja hedelmiä. Valitse makeat omenat tai päärynät, aprikoosit, kuivatut aprikoosit, viikunat. Tässä tapauksessa voit tehdä ruokavalion charlotten ilman sokeria.

Jauhot ovat myös erittäin tärkeä ainesosa. Älä käytä vehnäjauhoja. On parempi valita kaura-, riisi- tai tattarijauhot. Voit myös ottaa leseitä. Tämä tuote sisältää runsaasti kuitua ja B-vitamiineja. Jos et pidä näistä jauhoista, voit korvata vain puolet vehnäjauhoista terveellisellä tuotteella. Sitten häntä ei käytännössä tunneta piiraassa.

Kakkuun ei tarvitse laittaa voita, se on joka tapauksessa herkullista. Mutta voit keittää dieetticharlottea kefirillä. Hapatetun maitotuotteen tulee tietysti olla vähärasvainen.

ruokavalion reseptejä

Tälle ruoalle on monia herkullisia reseptejä.

Resepti - charlotte kefirillä

Ainekset:

  • jauhot - 120 g;
  • munanvalkuaiset - 3 kpl;
  • omenat - 6 kpl;
  • ruskea sokeri - 3 tl;
  • Hercules - 120 g;
  • kefiiri - 250 ml;
  • sooda - 15 g.

Miten tehdä:

  1. leikkaa omenat viipaleiksi;
  2. sekoita kaikki ainekset paitsi hedelmät ja anna turvota 10 minuuttia;
  3. laita omenat muottiin ja kaada taikina;
  4. keitä noin puoli tuntia.

Kefiristä voit valmistaa herkullisen ruokavalion charlotten banaaneista ja muroista. Koska banaanit ovat makeita hedelmiä, sokeria tai sokerinkorvikkeita ei tarvitse lisätä. Tällaiset leivonnaiset tulevat vieläkin tuoksuvammiksi kuin omena.

Diet curd charlotte osoittautuu erittäin maukasta

Tarvitset:

  • munanvalkuainen - 3 kpl;
  • täysjyväjauho - 250 g;
  • raejuusto - 200 g;
  • sooda - 0,5 tl;
  • tärkkelys - 25 g;
  • hunaja - 60 g;
  • vanilliini;
  • omenat - 4 kpl.

Kuinka valmistaa ruokaa:

  1. leikkaa omenat viipaleiksi;
  2. yhdistä tärkkelys, sooda, raejuusto, vanilliini ja sekoita varovasti vaahdotettuun proteiiniin;
  3. kaada massa ja aseta omenat päälle;
  4. laita uuniin 40 minuutiksi.

Hitaassa keittimessä ruokavalion charlotte voidaan myös keittää menestyksekkäästi. Voit tehdä tämän kytkemällä "leivonta"-tilan päälle ja jättämällä 45 minuuttia. Hitaassa keittimessä astiasta tulee erittäin mureaa ja ilmavaa.

Perinteisesti tällaisia ​​leivonnaisia ​​valmistetaan erilaisista hedelmistä ja marjoista. Mutta voit kokata kurpitsalla, kaalilla. Kokeile dieetticharlottea kurpitsan kanssa. Se voidaan keittää eri tavoin. Makeat ja happamat leivonnaiset saadaan, jos siihen lisätään omenoita, tuoksuvia, jos lisätään kanelia, mehukkaita, jos lisätään raejuustoa.

Kurpitsa rahka

Tarvittaisiin:

  • munanvalkuaiset - 3 kpl;
  • kurpitsa - 200 g;
  • raejuusto - 300 g;
  • leivinjauhe - 1 tl;
  • jauhot - 1 kuppi;
  • rusina.

Ruoanlaitto:

  1. leikkaa kurpitsa pieniksi viipaleiksi;
  2. sekoita proteiinit, jauhot, raejuusto ja leivinjauhe;
  3. laita kurpitsa muottiin, ripottele rusinoilla;
  4. kaada taikina päälle ja paista 180 asteessa.

Riippumatta siitä, mitä hedelmiä, vihanneksia tai marjoja käytetään, ruokavalion charlotten resepti sisältää joka tapauksessa terveellisten ja vähärasvaisten ruokien käytön.

Siksi älä pelkää parantua, hemmottele itseäsi terveydellä!

Tälle sivulle lähetetty materiaali on tarkoitettu tiedotustarkoituksiin ja koulutustarkoituksiin. Sivuston vierailijoiden ei tule käyttää niitä lääketieteellisinä neuvoina. Diagnoosin määrittäminen ja hoitomenetelmän valinta on edelleen hoitavan lääkärisi yksinoikeus.

Samanlaisia ​​artikkeleita

Tuoksuva yrttitee ja herkullinen kuuma kakku tekevät kotitekoisesta talvi-illasta kodikkaan. Mutta entä jos ruokavalio ei salli leivonnaisten nauttimista? Siinä tapauksessa,…

Hoikka vartalo, pehmeä vatsa ja ohut vyötärö - mitä muuta menestyvä nainen tarvitsee? Mutta näyttääksesi upealta, sinun on ponnisteltava paljon. Matkoja…

Kaikki rakastavat makeita taikinatuotteita. Laihduttaessa uskotaan kuitenkin, että leivonnaisia ​​ei voi syödä. Loppujen lopuksi leipominen lisää kiloja erittäin nopeasti. Itse asiassa, vaikka…

Pata on monipuolinen ruokalaji, joka voidaan valmistaa eri tuotteista. Voit käyttää erilaisia ​​vihanneksia, liha- ja maitotuotteita, viljoja, munia - ...

Leipomisesta on henkisesti ja fyysisesti melko vaikeaa luopua, kun tulee päätös lopettaa paraneminen kevääseen mennessä. Alla esitetty tuoksuvan kaurapiirakan resepti ei ole millään tavalla huonompi kuin perinteisten leivonnaisten rikkaus, ja jopa maukkaampi kuin tunnettu. Kaurapiirakan etu piilee siinä, että hahmolle ja ruoansulatukselle haitallisia tuotteita ei ole: jauhoja, margariinia, sokeria.

Dietologinen kaurapuuro, ilman jauhoja ja sokeria

Jälkiruoka voidaan lisätä ravitsemuslistalle painonkorjausta tarvitseville. Samalla sen avulla voit normalisoida ruoansulatusjärjestelmän toimintaa. Loppujen lopuksi, kuten tiedätte, kaurapuuro gastriittia ja muita maha-suolikanavan sairauksia varten on erittäin hyödyllistä.

Kaurapuurolla on oikealla tavalla johtava asema viljojen joukossa, sisällöltään ja hyödyllisimmiltä hivenaineilta.

Kaurapuuro ja kauraleivät

Kehon paraneminen varmistetaan, jos kaurapuuro sisällytetään päivittäiseen ruokavalioon:

  • kaurapuuro sisältää, jotka parantavat aineenvaihduntaa ja antavat kylläisyyden tunteen pitkäksi aikaa;
  • gastriitin kanssa kaurapuuro helpottaa ruoansulatusta, parantaa aineenvaihduntaa, lievittää kipua ja peittää limakalvon pinnan kalvolla;
  • kaurapuuroa syödessä stressitaso laskee, myrkyt poistuvat elimistöstä, mahasyöpien riskiindikaattori laskee;
  • lantiolla on ehkäisevä vaikutus ihmisen sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksien kehittymiseen;
  • koostumuksessa olevan inositolin vuoksi kolesteroliindeksi normalisoituu, mikä auttaa estämään kolesteroliplakkien esiintymisen;
  • kaurapuuron sisältämä biotiini ei vain poista myrkkyjä, vaan antaa iholle uuden elämän ikääntymistä ehkäisemällä, koska solujen uusiutuminen nopeutuu;
  • tuote on kyllästetty kalsiumilla, joka pitää kehon luuston normaalissa tilassa.

On syytä huomata, että kaurapuuro on myös eräänlainen allergeeni gluteenipitoisuuden vuoksi. Ja myös, kun laaditaan ruokavaliota yksilöille, on otettava huomioon se tosiasia, että viljojen sisältämän fytiinihapon liiallinen kertyminen kehoon aiheuttaa kalsiumin huuhtoutumista.

Jauhemainen makeutusaine

Vatkaa muna-kaurapuuro-seos hyvin tasaiseksi vaahdoksi.

Pilko veitsellä. On hyväksyttävää jauhaa ne tehosekoittimessa, mutta yritä olla murentamatta pähkinöitä. Hienonnetut hedelmät tulee kuivata hieman kuumalla paistinpannulla. Mikroaaltouuni on varsin sopiva näihin tarkoituksiin, mutta pannulla ne saavat pähkinäisen maun jatkuvasti sekoittaen.

Voit jauhaa pähkinät kuivaamisen jälkeen

Kaada taikinamassa uunivuokaan. Näihin tarkoituksiin on kätevämpää käyttää silikonimuottia, mikä helpottaa valmiin piirakan asettelua lautaselle.

Onko se edes mahdollista, että se on tuoksuva, maukas ja terveellinen? Ne, jotka noudattavat oikean ravinnon periaatteita, eivät halua poiketa aiotusta tavoitteestaan ​​missään. Useimmissa tapauksissa ihmiset kieltäytyvät makeisista, leivonnaisista lopullisesti. Mutta ensinnäkin, kaikki eivät voi tehdä tätä, ja toiseksi, älä kiirehdi äärimmäisyyksiin. Jos teet ajoittain vähäkalorista charlottea aamiaiseksi, etkä imeydy sitä yksin, etkä tartu mihinkään muuhun, tämä sisältyy hyvin pitkälti näihin oikean ravitsemuksen periaatteisiin.

Mutta jopa vähäkalorisin charlotte vaikuttaa vyötärösi hienovaraisuuteen, jos teet siitä osan, syöt sen illalla ja älä kiellä itseltäsi annosten määrää - niin upeita ruokia ei ole!

Ruokavalion charlotten kaloripitoisuus on 149 kcal per 100 g tuotetta, ei niin paljon, jos tämä on aamiaisesi ja makeuttamaton tee. Jos sinulla on makea jogurtti aamiaiseksi, kaloripitoisuus on vertailukelpoinen, mutta kylläisyyden tunne on erilainen. Joten kerran viikossa, kymmenen päivän ajan, valmista aamulla charlotte omenoiden kanssa ja jaa tämä aamiainen jonkun läheisen kanssa.

Vähäkalorinen charlotte: mikä on sen ominaisuus

Mitä eroa on ruokavalion charlottella ja tavallisella, perinteisellä? Kohteita voi olla useita:

  • Hunaja sokerin sijaan - kyllä, kuvittele, et voi lisätä sokeria kakkuun ollenkaan;
  • Kaurapuuro - ne ovat sekä terveellisiä että kevyitä ja vaikuttavat piirakan makuun;
  • Kaneli - ja kaneli on tunnettu ruoansulatusprosessien aktivaattori.

Tietysti on muitakin vähäkalorisia ruokia, mutta jos sekoitat ne kaikki yhteen reseptiin, on mahdollista, että ruuan maku poikkeaa radikaalisti charlotte-käsityksistäsi - kevyttä, mureaa, mutta ei suinkaan sinun. suosikki omenapiirakka.

Ainesosat

  1. Jauhot - puoli lasia;
  2. Muna - 1 kpl;
  3. kananmunaproteiini - 2 kpl;
  4. Kaurapuuro - puoli lasia;
  5. Hunaja - 2-2,5 rkl;
  6. Makeat omenat - 4-5 kpl;
  7. Kaneli - ripaus.

Vähäkalorisen charlotten resepti askel askeleelta

Tämä resepti on yksinkertainen säädyttömyyden vuoksi, päätemppu ei ole ottaa piirakkaaksi perinteistä antonovkaa, vaan ottaa makeita omenoita.

  1. Vatkaa keltuainen vispilällä vaaleaksi vaahdoksi;
  2. Vatkaa munanvalkuaiset erikseen syvässä kulhossa hyvin;
  3. Sekoita kaikki tämä samassa syvässä kulhossa;
  4. Lisää jauhoja vähitellen sekoittaen kokkarien muodostumisen estämiseksi;
  5. Kaada sinne myös kaurapuuroa;
  6. Sekoita taikinaa varovasti, riittävän tasaisesti alhaalta ylöspäin, tämä on tärkeää, koska happikerrokset voivat katketa;
  7. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi, lisää niihin hunajaa ja odota, kunnes hedelmät vapauttavat mehua;
  8. Kaada omenat suoraan taikinaan;
  9. Peitä piirakkamuoto makeispaperilla, ripottele päälle mannasuurimot palamisen estämiseksi;
  10. Kaada taikina pois ja lähetä kakku paistamaan 30 minuutiksi katsoen silloin tällöin uuniin.

Puolessa tunnissa saat valmiin piirakan, kevyen version charlottesta omenoiden kanssa.

Kuinka monta herkullista charlotte-reseptiä on keksitty, ja ehkä ruokavaliosta tulee sinun tunnusmerkkisi. Etsi vaihtoehtosi, lisää ainekset ja nauti tuoksuvasta omenacharlottesta, jota kaikki sukupolvet ovat rakastaneet.

Hyvää ruokahalua!

Dieetcharlotte omenoilla askel askeleelta valokuvalla

Samanlaisia ​​viestejä