Puutarhakasvien kevätsuojaus tuholaisilta ja taudeilta. Kuinka kasvattaa pinaattia oikein puutarhassa Milloin istuttaa pinaatti avoimeen maahan keväällä

Erikoisuudet

Ensimmäiset pinaatinsiemenet itävät jo +3 asteessa, massaversot ilmestyvät +8...+10 asteessa ja sietävät lyhytaikaisia ​​pakkasia 8 asteeseen asti.

Pinaatti kasvaa hyvin +15...+18 asteessa, enemmän korkeita lämpötiloja aiheuttaa kasvin varhaista varhaistumista.

Varhaisen vihreyden saamiseksi pinaatin siemeniä kylvetään kasvihuoneisiin muiden viljelykasvien - tomaattien, kurkkujen - puristimena.

Se voidaan kylvää ennen talvea, kesää ja aikaisin keväällä. Parhaat edeltäjät- viljelykasvit, joille on levitetty lantaa (perunat, kurkut, varhaiset ja kukkakaali, punajuuret, retiisit). Se tarvitsee aurinkoisen paikan, hedelmällisen, kevyen tai keskisavuisen maaperän, pinaatti kasvaa huonosti raskaalla maaperällä.

Pinaatin kasvattaminen avoin maa

Valmistetut siemenet kuivataan hieman ja kylvetään 15.-20.4. peräkkäin valmistettuihin peenteisiin, joihin ensin tehdään 4 cm syvät uurteet (niiden välinen etäisyys 10 cm) käsimerkitsimellä ja haravan kahvalla. Siemenet kylvetään tasaisesti - 2-3 cm toisistaan ​​ja hieman paksumpia reunoista. Sitten maa peitetään haralla niin, että siemenet ovat 2 cm:n syvyydessä, ja tasaisten taimien saamiseksi maata tiivistetään hieman haralla tai käsitelalla. Jos maaperä on kuiva, kastele se ja peitä se sitten matolla tai säkkikankaalla. Siemeniä kulutetaan 4–5 g per 1 neliömetriä niiden itävyydestä riippuen.

On todettu, että pinaatti kehittyy paremmin lyhyillä päivänvaloilla ja tuottaa enemmän lehtiä, mutta pitkillä päivillä ja alhaisissa lämpötiloissa se tuottaa vähemmän lehtiä ja versoja nopeasti. Tämä seikka huomioon ottaen on parempi kylvää pinaatti kasvihuoneisiin tai eristettyihin penkkeihin.

Yksinkertaisin eristetty harjanne on järjestetty seuraavasti. Aseta 4 lautaa sängyn sivuille niin, että ne ovat 10-14 cm sen pinnan yläpuolella, ja vahvista tapilla. Pinaatti kylvetään yleensä, mutta taimien syntymisen jälkeen 15-20 päivän kuluessa kasveille on annettava 10 tuntia päivänvaloa. Tätä varten harju peitetään ylhäältä klo 17–07 kattohuovalla tai matoilla päällystetyillä kehyksillä. Tätä maataloustekniikkaa suositellaan erityisesti valkoisten öiden alkaessa.

Itämisen jälkeen pinaattia kastellaan säännöllisesti, maaperää löysätään ja tuholaisia ​​ja tauteja torjutaan. Toukokuun kymmenen ensimmäisen päivän lopussa se kitketään ja harvennetaan 8-10 cm, ja nuoret kasvit käytetään ravinnoksi. Sitten pinaattia ruokitaan ammoniumnitraattiliuoksella. Normaali 1 m2 sadon kastelu on 30-40 g ammoniumnitraattia liuotettuna 10 litraan vettä. Lehtien palovammojen välttämiseksi kasvit kastellaan kevyesti puhtaalla vedellä ruokinnan jälkeen.

Pinaatin toinen kylvö tehdään toukokuun lopussa ja kolmas kesäkuun lopussa tai heinäkuun alussa.

Pinaatin talvikylvö

Pinaatin varhaisen sadon saamiseksi se voidaan kylvää ennen talvea korkealle, kevyelle maaperälle. Tätä varten jäännökset poistetaan huolellisesti syyskuun lopussa - lokakuun alussa. vihanneskasvit ja rikkakasvit vaikuttavat mineraalilannoitteet, kuten edellä mainittiin, he kaivavat ja leikkaavat harjanteet, leikkaavat uria.

Siementen kylvää varten valmistele kevyt hiekkasavi, turve tai hyvä humusmaa ja peitä se oljella ja lannalla, jotta se ei jääty.

Kylvä kuivat siemenet pakastettuun maahan marraskuussa 5 g siemeniä per 1 m2. Siemenet kylvetään vakoihin ja peitetään erityisesti valmistetulla maaperällä. Keväällä, kun maa kuivuu, rivit irrotetaan ja rikkaruohot irrotetaan. Kun versot ilmestyvät, kasvit kastellaan ja ruokitaan ammoniumnitraatti edellä mainituilla annoksilla ja harjanteiden pinta multaa.

Pinaatin jatkohoito koostuu löysäämisestä, kitkemisestä, kastelusta sekä tuholaisten ja tautien torjunnasta.

Hoito

Pinaatin versot ilmestyvät 4-5 päivässä. Ne eivät pelkää ollenkaan kevätpakkasia eivätkä vaadi juuri mitään hoitoa. Vain sänkyjä on kasteltava useammin (joka päivä kuumalla säällä) ja rivit on irrotettava. Pinaatissa en havainnut tuholaisia.

Kasvit, jotka kilpailevat keskenään, kasvavat aktiivisesti ja kehittävät pian kauniita, herkullisia lehtiä, jotka kimaltelevat kiiltävästi kirkkaassa auringossa. Sitten alan vähitellen harventaa kasvanutta pinaattia, vetämällä riveistä tuoreita vihreitä ruuaksi. Kun 5-8 hyvin kehittyneen lehden ruusuke kasvaa ja yksittäisillä kasveilla on pieni varsi, leikkaan ne kokonaan pois.

Paikka ei ole tyhjä

Kesäkuun alussa istutan taimivihanneksia, yleensä tomaatteja, pinaatin sadonkorjuun jälkeen vapautuneeseen tilaan. Siellä ne kasvavat hyvin. Sanotaan, että pinaattia voidaan kylvää samaan paikkaan 20 päivän välein elokuuhun asti. Mutta en tee tätä - pitkän takia päivänvaloa kesä- ja heinäkuussa se kukkii varmasti aikaisin. Siksi, jos kylvän sen toisen kerran, vasta elokuussa, en aikaisemmin.

Siementen kokoelma

Koska kerään pinaatin siemeniä itse, jätän kaksi tai kolme vahvinta ja terveempää kasvia, jotka parhaiten vastaavat lajikkeen ominaisuuksia, koskematta niihin, mutta jätän ne puutarhaan jatkamaan kasvuaan, kukintaa ja siemeniä (ne eivät häiritse tomaatteja ollenkaan). Ne kypsyvät elokuussa. Vedän pensaat esiin, annan niiden kuivua ullakolla ja kuorin ne sitten helposti irti vaadittu määrä siemenet

Talvisato

Pidin pinaatista niin paljon, että kasvattelen sitä onneksi talven lopulla loggialla salaatin ja muiden vihreiden kanssa. Kylvon siemenet, kuten muutkin kasvit, riveihin 1 cm syvyyteen laatikoihin, joissa on maata puutarhastani. Hoito - kastelu, irrotus, kääriminen kylmällä säällä. Jo helmikuun lopussa - maaliskuun alussa tarjoan pöytään hämmästyttävän mehukkaita vitamiinilehtiä!

Pinaatti: pari salaisuutta

Kylvä pinaatin aina ensimmäisenä heti kun saavun kesämökille keväällä. Maa sulaa hieman - ja löysän sänkyä litteällä leikkurilla.

En käytä pinaatille mineraalilannoitteita. Teen vain uurteita 15-20 cm etäisyydelle ja sirotan siemenet.

Jos maa on märkä, kylvä sen kuivaksi, jos se on kuiva, liotan siemeniä pari tuntia ja kastan uurteet ennen kylvöä.

Peitän sen pienellä kerroksella multaa, taputtelen kevyesti kämmenelläni ja peitän foliolla.

Sitten sen sijaan heti pinaatin itäessä lutrasil stele, ja jos sää on lämmin, sinun ei tarvitse peittää sitä ollenkaan.

Muutama neuvo henkilökohtaisesta kokemuksesta.

Pinaatti ei vaadi valoa, mutta jos se ei riitä, lehtien määrä ja askorbiinihapon pitoisuus niissä vähenee. Rehevät pensaat vaativat 10-12 tunnin työpäivän.
- versot ilmestyvät - kastele välittömästi.
-älä odota, kunnes pinaatti kasvaa suureksi ja korkeaksi, leikkaa siihen kerätyt nuoret lehdet pois juuriruusetti, ennen kuin kukkiva verso ilmestyy.
- Englantilainen vihannesviljelijä Tony Biggs kirjoittaa pinaatista: ”Mitä vähemmän lehtiä kosketat, sitä herkempiä ja miellyttävämpiä niistä tulee. Siksi yritän kylväessään olla sakeuttamatta siemeniä, levittää niitä mahdollisimman harvoin ja harventaa taimet mahdollisimman aikaisin (kasvit kukkivat nopeasti sakeutuneissa kylvöissä).
- Pinaatti on parempi syödä keräilypäivänä, koska se pilaantuu nopeasti. Jos sinun täytyy vielä säästää lehdet, pidän ne sisällä muovipussi jääkaapissa enintään 2 päivää.

Suosikki pinaattilajikkeet

Jättiläismäinen- pistorasia on kompakti, keskikokoinen. Lehdet ovat vaaleanvihreitä ilman keltaisuutta, ryppyisiä, meheviä, munamaisia. Ominaisuudet: aikainen kypsytys, tuottava lajike, itämisestä sadonkorjuuseen kuluu 14-20 päivää.

Rasvalehtinen- kompakti ruusuke, halkaisija 14-19 cm Lehdet tummanvihreät sinertävällä sävyllä, kuplivat, korkeintaan 10 cm pitkät, jopa 7 cm leveät Lehtilehti on paksu. Ominaisuudet: Keskikauden lajike (26-31 päivää). Ennen kylvöä on suositeltavaa liottaa siemeniä vuorokauden ajan vaihtamalla vettä 2-3 kertaa ja ohentaa sitten taimet.

Matadori- puoliksi nostettu, kompakti pistorasia. Lehti on suuri, sileä, soikea, paksu, harmaanvihreä, kiiltävä, keskikuplamainen, hieman aaltoileva reuna. Ominaisuudet: Keskikauden lajike (30-40 päivää). Vaativa kosteutta, kestää kukintaa ja alhaisia ​​lämpötiloja.

Perustuu Puutarhuri ja Puutarhuri -lehden materiaaleihin

Lisää materiaalia tämän osion aiheesta:

Pinaatti on yksivuotinen vihanneskasvi, joka muistuttaa hyödyllisiä ominaisuuksia joutsen Korkean vitamiini-, proteiini-, kuitu- ja muiden hivenaineiden pitoisuutensa ansiosta sitä käytetään laajasti ruoanlaitossa. Monet gourmetit pitävät tästä dieettituotteesta. Voit syödä tuoreita lehtiä, säilöä ne tai keittää. Pinaatti on erittäin suosittu maassa läntiset maat, sitä käytetään lasten ruokien valmistukseen. Pinaattisose on fyysisen voiman palauttamisen lähde ja sillä on kehoa parantava vaikutus. Nykyään monet kasvissyöjät ja kannattajat kuluttavat pinaattia usein terveellinen ruokavalio Venäjällä.

Pinaatti kuuluu pitkän päivän kasviryhmään. Tämä tarkoittaa, että se vaatii pitkäkestoista ja voimakasta valaistusta täydelliseen kehitykseen ja kukintaansa.

Hän kestää helposti matalat lämpötilat. Siemenet voivat itää jopa 4 asteen lämpötiloissa. Kuumassa ilmastossa kasvi siirtyy kukinnan vaiheeseen. Ylikypsillä lehdillä on jo epämiellyttävä maku.

Pinaatti on erilaista korkea tuotto joka saavutetaan lyhyessä ajassa. 40 päivää ensimmäisten versojen ilmestymisen jälkeen voit vastaanottaa erän valmiita korkealaatuisia tuotteita.

Hyvä sato varmistetaan, kun sato kasvatetaan hedelmällisessä maassa, jossa on lievästi emäksinen tai neutraali ympäristö.

Tämä kasvi tarvitsee jatkuvaa maaperän kosteutta, mutta liiallisella vedellä voi olla haitallinen vaikutus. Kasvatessasi pinaattia kotona, sinun on noudatettava tiettyjä huoneen ilmankosteusparametreja.

Ikkunalauta on erinomainen paikka pinaatin kasvattamiseen huoneessa. Kotiäitien ei tarvitse käyttää paljon aikaa ja vaivaa sen kasvattamiseen.

Kesä- ja kevätkuukausina siemeniä istutettaessa sinun ei tarvitse turvautua keinotekoiseen valonlähteeseen, mutta syksy-talvikaudella sinun on lisäksi kytkettävä lamput päälle. Päivänvalon keston kylmänä vuodenaikana tulee olla vähintään 10 tuntia. Pilvisinä päivinä on myös tarpeen kytkeä keinovalo päälle nuorten versojen kasvua varten.

Siementen kylvöastiana voidaan käyttää muovisia tai puisia 15-20 cm korkeita kukkaruukkuja, jotka on kylvettävä jonkin matkan päässä toisistaan. Tee valmistettuun maaperään matalia uurteita ja kastele ne vedellä.

Käytetään valmiita maaseoksia kukkakasveja. Ne eivät sisällä turvetta, joka hapettaa maaperää. kuitenkin paras vaihtoehto tulee itse valmistamaan maaperää. Tätä varten sinun on sekoitettava yksi osa vermikompostia ja kaksi osaa kookoskuitua, mikä suojaa maaperää kuivumiselta ja estää veden pysähtymisen. Istutusastiaan on tarpeen kaataa pieni kerros paisutettua savea, joka toimii eräänlaisena salaojituksena. Jos sinulla on vaikeuksia ostaa kookoskuitua, voit käyttää vain vermikompostia. Ajoittain sinun on lisättävä 1-2 teelusikallista perliittiä tai vermikuliittia, joilla on samat ominaisuudet kuin kookoskuidulla. Nämä lisäaineet varmistavat turvallisuuden maaperän seos ja suojaa sitä mätänemiseltä.

Ennen istutusta siemeniä on ensin liotettava huoneenlämmössä vedessä päivän ajan. Toisin kuin salaatti, pinaatin siemenet näyttävät hieman suuremmilta. Kylvösyvyys on 10-15 mm. Valmistetut kukkaruukut peitetään päälle muovikalvo jotta maaperä ei kuivu. Viikon sisällä ilmestyvät ensimmäiset vihreät versot.

Lasitetut parvekkeet tai loggiat otetaan huomioon ihanteellinen paikka pinaatin kasvattamiseen. Tällaisissa huoneissa säilytetään vakio ilmankosteus. Jos parvekkeelle ei ole mahdollista sijoittaa taimia sisältävää astiaa, voit käyttää ikkunalautaa tähän tarkoitukseen. Sinun tulee kuitenkin muistaa, että pinaatti on kosteutta rakastava kasvi, ja talviaika Asunnon ilma on erittäin kuivaa. Siksi nuoria lehtiä on ruiskutettava säännöllisesti ruiskupullolla. Kukkaruukkujen yläpuolelle voit asentaa kasvihuoneen kaltaisen rakenteen, joka on kehys venytetyllä muovikalvolla ja mahdollistaa jatkuvan mikroilmaston ylläpitämisen huoneessa.

Pinaattisato korjataan 2-3 kuukauden aikana, minkä jälkeen kasvi käy läpi morfologisia muutoksia ja siirtyy pulttivaiheeseen. klo kunnollinen organisaatio tämän vihreän sadon istuttaminen ja sadonkorjuu voidaan syödä ympäri vuoden.

Pinaatin viljelyyn käytetty maaperä voidaan käyttää uudelleen, jos säännöllinen ruokinta monimutkaiset lisäaineet. Kasvi katsotaan täysin muodostuneeksi ja sadonkorjuuvalmiiksi, kun se saavuttaa 7-10 cm:n korkeuden ja sen ruusukeessa on 5-7 lehteä.

Pinaatin kasvattaminen ikkunalaudalla (video)

Pinaatti on varhain kypsyvä kasvi, joka mahdollistaa sadonkorjuun huhtikuusta elokuuhun. Tämä on kylmää kestävä yksivuotinen sato. Kasvun optimaalisena lämpötilana pidetään 15 °C. Mutta tämä kasvi kestää myös pakkasta. Pinaatti alkoi saada suosiota äskettäin, mutta sen koostumuksessa olevan valtavan määrän vuoksi hyödyllisiä aineita ja vitamiineja, tämän sadon kysyntä kasvaa nopeasti.

Kulttuurin piirteet

Pinaatilla on merkittävää ravintoarvo. Sen erottuva piirre on säilytyskyky hyödyllisiä elementtejä missään olosuhteissa. Lämpökäsittelyn tai pakastuksen jälkeen se on melkein yhtä hyödyllinen kuin raakamuodossaan. Pinaatti sisältää askorbiini-, oksaali-, linoleeni- ja öljyhappoa sekä karoteenia, fosforia, mangaania, jodia, kalsiumia, natriumia, rautaa, kuparia, vitamiineja K, E, P, PP, B. Pinaatti vahvistaa hermostoa ja normalisoi maha-suolikanavaa. Se auttaa vakauttamaan anemian tilaa. Mutta sen käyttöä on rajoitettava, jos maksan ja munuaisten toiminta on heikentynyt.

Pinaatti lajikkeet

Tästä sadosta on monia lajikkeita. Katsotaanpa yleisimpiä:

Varhain kypsyvistä lajikkeista voidaan erottaa lajikkeet "Giant" ja "Stoik". Niiden kypsyminen kestää 15-20 päivää.

TO keskikauden lajikkeet sisältävät "Matador" ja "Strong". Nämä sadot kypsyvät 25-30 päivässä.

Sadon saaminen myöhään kypsyvistä lajikkeista, kuten "Victoria" tai "Zhirnolistny", kestää 30-35 päivää.

Maaperän valmistelu

Pinaatti istutetaan hedelmälliseen hiekka- ja savimaahan. Mutta tämä sato on vaatimaton kasvuympäristölle ja pystyy tuottamaan satoja muilla maaperällä, jos tiettyjä sääntöjä noudatetaan. Hiekkaisessa maaperässä kasvanut pinaatti on kasteltava runsaasti. Kun valitset istutuspaikkaa, sinun tulee pitää mielessä, että tämä kasvi tarvitsee auringonvaloa. Valon puute vähentää sadon lehtien C-vitamiinipitoisuutta. Ennen istutusta on suositeltavaa valmistaa maaperä ensin.
Tämä prosessi suoritetaan kahdessa vaiheessa:

Syksyllä humus on levitettävä alueelle, jolla sadon on tarkoitus kasvaa, ja sitten maa on kaivettava. Sitten maaperää rikastetaan superfosfaatilla ja kaliumkloridilla. Kalkituksen tarpeessa lisätään revinnäiskalkkia, dolomiittijauhoa tai kalkkimurskaa.

SISÄÄN kevätkausi Ureaa käytetään maaperän kyllästämiseen tarvittavilla elementeillä. Ei ole suositeltavaa käyttää lantaa keväällä, koska se vaikuttaa negatiivisesti sadon makuun.

Pinaatin istuttaminen

Pinaatin kasvattaminen mahdollistaa tuoreiden vihannesten jatkuvan sisällyttämisen ruokavalioon koko kauden ajan. Tämä sato voidaan istuttaa syksyllä tai keväällä. Jos istutat siemenet syyskuussa, pinaatti voidaan korjata jo kevään saapuessa. Ensimmäiset versot ilmestyvät jo ennen pakkasia, ja 13-15 päivää lumen sulamisen jälkeen sato kypsyy. Keväällä pinaatti kylvetään ennen 15. huhtikuuta.
Siemenet on esikäsiteltävä ennen istutusta:

Ne asetetaan sisään lämmintä vettä, +25°C lämpötilassa 48 tunnin ajan, ja neste on vaihdettava 4 tunnin välein.

Sitten istutusmateriaali täytyy kuivua.

Paikalle tehdään matalia kaivoja 20 cm etäisyydelle istutusmateriaalia kulutetaan noin 5 g per 1 m.

Siemenet kylvetään 5 cm:n etäisyydelle toisistaan. Ne tulee haudata noin 2 cm maaperään, sitten kaadetaan kerros multaa ja kasteltava sato.

Ensimmäiset versot ilmestyvät 2 viikon kuluttua.

Kuinka kasvattaa pinaattia puutarhassa

Pinaatti on kosteutta rakastava sato. Kastele jopa 4 kertaa viikossa. Vettä käytetään noin 10 litraa metriä kohden, jotta neste pääsee tunkeutumaan 10 cm:n syvyyteen. Jos kaikki tarvittavat valmistelutoimenpiteet on suoritettu ennen istutusta, maaperää ei tarvitse rikastaa lisäravinneilla sadon kasvatusprosessin aikana. Mutta jos pinaatti ei kehity tarpeeksi hyvin tai on vaalean värinen, se tulee kastella veteen laimennetulla urealla.
Tämä sato tulee harventaa, jotta viereiset kasvit eivät kosketa toistensa lehtiä. Tämän toimenpiteen aikana poistetaan pienet ja heikot versot. Jos pinaatti alkaa itää aikaisin ja nopeasti, tätä prosessia voidaan viivyttää asentamalla kaari ja peittämällä alue läpinäkymättömällä kalvolla. Maaperä on rikkaruohot säännöllisesti rikkaruohojen leviämisen estämiseksi.

Sadonkorjuu

Sadon kypsyminen kestää 20–30 päivää. Tärkein merkki siitä, että pinaatti on valmis syötäväksi, on 5–7 lehden läsnäolo. Sadon keruun ja valmistuksen ominaisuudet on esitetty alla:

Lehdet on kerättävä ennen varren muodostumista.

Sopivimpana sadonkorjuuajankohtana pidetään varhaista aamua, koska tällainen pinaatti säilyttää ominaisuutensa pidempään. ulkomuoto. Se voidaan vetää ulos juurista tai leikata pois.

Lehdet tulee säilyttää jääkaapissa viikon ajan.

Tänä aikana kulttuuri säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet.

Pidempään säilytykseen pinaatti on pakastettava.

Mansikkapinaatti: kuinka kasvattaa

Tämä viljelykasvi sai nimensä hedelmien läsnäolon vuoksi ulkoinen samankaltaisuus mansikan hedelmillä. Sekä lehtiä että marjoja voi syödä. Tämä on yksivuotinen kylmää kestävä kasvi, joka kuuluu hanhenjalkaperheeseen. Mansikkapinaatti on vaatimaton kasvuolosuhteisiin. Se voidaan istuttaa mihin tahansa maaperään. Viljelmä kestää -10°C lämpötiloja ja sietää hyvin kuumaa säätä.

On kaksi tapaa kasvattaa tätä pinaattia:

taimet;

siemenetön.

Ensimmäisen vaihtoehdon avulla voit saada vihreitä aikaisin keväällä. Tätä varten he alkavat kasvattaa taimia maaliskuun alussa. Sinun täytyy kaataa maaperää valmistettuihin astioihin, laita siemenet siihen, ripottele ne maaperällä ja kastele. Taimien syntymisen nopeuttamiseksi ruukut peitetään kalvolla. Tämä luo kasvihuoneilmiön. Ensimmäiset versot ilmestyvät kahden viikon kuluttua. Tämän jälkeen kalvo on poistettava, muuten kasviin ilmestyy hometta ja sienitauteja. Kun pinaatille ilmestyy 4-5 lehtiä, se voidaan istuttaa avoimeen maahan.

Voit aloittaa kasvun ilman taimia heti lumen sulamisen jälkeen. Istutusta varten sinun on valmistettava reikiä, jotka tulee sijoittaa 40 cm:n etäisyydelle toisistaan.Yhteen reikään laitetaan useita siemenyksiköitä. Kun taimet kasvavat, sato tulee harventaa. Mansikkapinaatti kestää kuivuutta, mutta sitä tulee kastella aina kun mahdollista. Runsas kastelu avulla voit saada mehukkaita ja suuria hedelmiä. Sato on myös rikkaruohdettava, varsinkin varhaisessa kasvuvaiheessa. Kun pinaatti kasvaa, voit lopettaa kitkemisen. Sen umpeen kasvaneista oksista tulee eräänlainen este rikkakasvien leviämiselle.

Lannoitteet pinaatille

Yksi edellytyksistä korkealaatuisen pinaattisadon saamiseksi on maaperän rikastaminen. ravinteita. Tämä voidaan tehdä käyttämällä luomu- ja mineraalit. Katsotaanpa lannoitteita, joita käytetään maaperän kyllästämiseen ennen pinaatin istuttamista.

Ureaa lisätään maaperään. Tällä aineella on korkea typpipitoisuus. Tällä lannoitteella on valkoinen väri, on saatavana rakeisessa muodossa. Ennen käyttöä se on liuotettava veteen. Maaperään levitettynä 1 m2: tä kohti tarvitaan 15-20 g tätä tuotetta.

Ureaa voidaan käyttää lehtilannoitteena. Tätä varten se laimennetaan 50 g 10 litraa vettä kohden 100 m2:n alueen ruiskuttamiseksi. Superfosfaattia tai kalkkia ei saa lisätä samaan aikaan urean kanssa.

Superfosfaatti kuuluu fosfaattilannoitteisiin. Saatavana jauheena ja rakeina. Se sisältää fosforiittia ja fosforihappoa. 50-60 g ainetta käytetään 1 m2 kohti. Tämä lannoite sopii happamille maaperille, koska kalsiumsulfaatin läsnäolon vuoksi se ei lisää maaperän happamuutta.

Kaliumkloridi on lannoitteiden kaliumryhmän edustaja. Se näyttää valkoiselta, harmaalta tai vaaleanpunaiselta kiteiseltä jauheelta. Se sisältää kaliumoksidia. Sitä levitetään maaperään 30 g / 1 m2. Maaperän rakennetta rikastetaan kaliumkloridilla pääasiassa syksyllä.

Dolomiittijauho on magnesiumlannoite. Sisältää kalsiumia ja magnesiumia ja sitä käytetään maan kalkitukseen.

Humus on tumma, löysä massa, joka muodostuu lannan hajoamisen seurauksena. Tämä lannoite sisältää suurimman mahdollisen ravintopitoisuuden. Mutta jotta ne säilyisivät, humus on varastoitava oikein. Tätä tarkoitusta varten on tarpeen varata pieni alue tiheälle maaperälle. Jos tämä ei ole mahdollista, toimii myös hiekkainen maaperä, mutta se on ensin peitettävä muovikalvolla.

Sen päälle laitetaan ensin turvetta tai olkia 25-30 cm kerrokseksi, mikä on tarpeen lietteen imeytymiseksi. Sitten lannoite asetetaan levitetylle kerrokselle ja tiivistetään. Lannan korkeus ei saa ylittää 1,5 m ja leveys - 2 m. Pituus voi olla mielivaltainen. Jos lantaa laitetaan pitkäaikaiseen varastointiin, se on peitettävä päälle 20 cm:n maakerroksella. Lyhytaikaiseen varastointiin sopii tavallinen kalvo. Tätä lannoitetta käytetään 5-6 kg neliömetriä kohden.

Komposti parantaa maaperän rakennetta ja kyllästää sen ylempiä kerroksia ravinteilla. Kompostimassaksi voit käyttää ruokajätettä, ruohoa, silputtuja oksia, kahvinporoja, teelehtiä, sahanpurua, olkia, heinää. Tämän lannoitteen valmistamiseksi sinun on valmistettava kuoppa tai säiliö, jonka korkeus on 1,5 m ja leveys 2 x 2 m. Näitä parametreja ylittävää astiaa ei suositella, koska massa ylikuumenee eikä tuuleta riittävästi. Tällaisissa olosuhteissa tarvittava mikrofloora ei kehity. Pienemmässä astiassa lannoite ei lämpene vaadittuun lämpötilaan.

Säiliön pohjalle asetetaan oksia, jotka toimivat viemärinä. Seuraavaksi voit laittaa biojäte. Kunkin kerroksen paksuuden tulee olla 30-50 cm. Hajoamisprosessin nopeuttamiseksi massaa tulee sekoittaa säännöllisesti. Komposti on käyttövalmis, kun se saa murenevan rakenteen ja tumman värin.

Sairaudet ja tuholaiset

Pinaattiin voivat vaikuttaa sieni-taudit, kuten juurimätä ja vale härmäsientä. Ensimmäisen taudin esiintyminen voidaan määrittää mustatun juuren perusteella. Mädäntä vaikuttaa koko juurijärjestelmään, mikä johtaa kasvin kuolemaan. Taudin leviämistä helpottaa maaperän tiivistyminen. Mädäntymisen estämiseksi maaperää on löysättävä säännöllisesti.

Jos lehtiin ilmestyy pilkkuja keltainen väri ja harmaavioletti pinnoite, kasvi on homeen aiheuttama, ja asianmukaisiin toimenpiteisiin on ryhdyttävä. Lehdet levitetään kolloidisella tai jauhetulla rikillä, minkä jälkeen viljelmää käsitellään mullein-infuusiolla tai rikkisuspensiolla.

Yksi pinaatin tuholaisista on kaivoskärpäs. Kesäkuun alussa takapuoli lähtee, hän munii munia, joista myöhemmin nousevat toukkia. Ne purevat lehtiä, minkä seurauksena siihen ilmestyy turvonneita täpliä ja kasvi kuivuu. Seuraavat toimenpiteet auttavat suojaamaan satoa tältä tuholaiselta:

Pinaattia ei saa istuttaa punajuuripesän lähelle.

On tarpeen poistaa säännöllisesti vahingoittuneet lehdet ja rikkaruohot.

Kirvat voivat myös hyökätä pinaattiin. Voit päästä eroon siitä pyykinpesuliuoksella tai kaliumsaippualla. 10 litraan vettä tarvitaan 300 g. Tätä tuotetta ruiskutetaan vaurioituneille alueille 7-10 päivän ajan. Toista toimenpide tarvittaessa.

Johtopäätös

Pinaatti on kaunista vaatimaton kasvi, mikä helpottaa suuresti sen viljelyä. Tämän viljelykasvin hoito sisältää tavanomaisia ​​​​toimenpiteitä: harvennus, kastelu, kitkeminen. Maaperän rikastaminen ravintoaineilla auttaa sinua saamaan korkealaatuisen sadon.

Pinaatti. Video:

Persilja, tilli, salaatti ovat meille yleisiä ja tuttuja vihreitä puutarhassa ja mökillä. Voit monipuolistaa ruokavaliotasi pinaatilla. varten hyvä sato, sinun on tiedettävä, kuinka pinaattia kasvatetaan oikein siemenistä.

Hyvän ja runsaan sadon saamiseksi sinun on tiedettävä, kuinka pinaattia kasvatetaan oikein siemenistä.

Pinaatti kuuluu yksivuotiset kasvit hanhenjalkaisten suku, varhain kypsyvien joukossa. Se on jopa 20 cm korkeiden lehtien tyviruusuke, jonka uroskasveilla on yleensä vähän lehtiä ja ne eivät sovellu ravinnoksi, joten ne kannattaa poistaa harvennusvaiheessa. Kasvi on kylmänkestävä, kestää -8 ºС lämpötiloja. Optimaalinen lämpötila pinaatin kasvattamiselle on 15-20 ºС. Pinaatti kasvaa parhaiten, kun päivänvalo on 12-15 tuntia. Voit korjata pinaatin siemeniä lähes ympäri vuoden, uusimalla sadot 2-3 viikon välein.

Pinaatti kulutetaan tuoreena ja lisätään salaatteihin. Siitä valmistetaan sose, jota voidaan tarjoilla lihan tai kalan lisukkeena. Tätä varten se on murskattava, keitetty ja hierottava suuren seulan läpi. Tuoreet pinaatinlehdet säilyvät jääkaapissa jopa vuorokauden. Niiden esipesua ei suositella, jotta lehdet pysyvät tuoreina.

Pinaatti sisältää runsaasti B-, C- ja D2-vitamiineja. Lehdet sisältävät monia hyödyllisiä aineita, kuten rautaa, kalsiumia, sekretiiniä, suoloja, proteiineja, eivätkä sisällä happoja. Sen karoteenipitoisuus on verrattavissa porkkanoiden karoteenin määrään. SISÄÄN kansanlääketiede Pinaattia suositellaan niille, joilla on ruuansulatusongelmia, sydän- ja verisuonijärjestelmä, anemia, diabetes mellitus, verenpainetauti, anemia. Pinaatti on kuitenkin vasta-aiheinen kihdille, ihmisille, joilla on sairaat munuaiset ja maksa. Pinaatti sopii mainiosti vauvanruokaan.

Lajikkeet

Pinaatti on erittäin runsaasti erilaisia ​​terveydelle hyödyllisiä vitamiineja.

1. Jättimäinen - varhain kypsyvä, hieman koholla oleva keskikompakti ruusuke, lehdet ovat suuria, vaaleanvihreitä, pitkänomaisia, soikeita, hieman kuplivia.
2. Victoria - myöhään kypsyvä, kompakti ruusuke maan vieressä, lehdet ovat pyöreitä, kuplivia, tummanvihreitä, versoja hitaasti.
3. Rasvalehtiset - myöhään kypsyvät, lehdet ovat keskikorkeita, hieman kuplivia, vihreitä.
4. Virofle - ruusuke on koholla, lehdet ovat suuria, munamaisia, hieman aallotettuja.
5. Matador on keskikauden pinaattihybridi, joka tuottaa korkean sadon. Itämisen jälkeen ensimmäinen sato voidaan korjata 40-45 päivässä. Lehdet ovat harmaanvihreitä, sileitä ja mehukkaita. Tuottavuus saavuttaa 8-9 kg / 1 m2. Istuttamalla tämä lajike toukokuun puolivälissä, voit korjata sadon heinäkuusta syksyyn. Kestää hyvin pakkasta.

Vähemmän suosittuja ovat lajikkeet, kuten "Space", "Melody", "Dolphin", "New Zealand thermophilic", "Sporter".

Palaa sisältöön

Maaperä

Pinaatti ei pidä happamasta maasta, sille sopii parhaiten savimaa. Jos maaperäsi dachassa kuuluu kuitenkin ensimmäiseen luokkaan, ripottele se tuhkalla tai kalkilla. Tee sängyt matalaksi, jotta maa ei kuivu. Pinaattia kannattaa kasvattaa auringosta hyvin lämmitetyssä paikassa. Estä veden valuminen kastelun aikana ja kosteus säilyy pidempään tekemällä reunat kehän ympärille.

Palaa sisältöön

Lasku

Istutettu keväällä varhaiset lajikkeet pinaatti, huhtikuun lopussa ja toukokuun alkuun asti. Paras kylvöväli on 15-20 päivää. Kylvöstä sadonkorjuuseen kestää 4-5 viikkoa. Myöhäiset lajikkeet Istutettu elokuun puoliväliin asti, ne tuottavat sadon 6-7 viikossa.

Pinaatti, kuten kaikki kasvikset, rakastaa vettä, joten sitä on kasteltava perusteellisesti ja säännöllisesti.

Pinaatin siemeniä on ensin liotettava 1-2 päivää ja vesi vaihdettava 6-8 tunnin kuluttua. Sitten niitä kuivataan hieman, jotta ne eivät tartu yhteen. Siemenet kylvetään maahan riveissä pitäen niiden välissä 20-30 cm etäisyyttä 2 cm syvyyteen. Siementen välissä tulee olla 5-8 cm. Ne itävät +2ºС…-5ºС lämpötilassa . Tasoita maaperä kämmenelläsi tai taputtele sitä haravan selällä. Kastele sänkyä ja peitä se säkkikankaalla 3-4 päiväksi. Peitä pinta muovikalvolla pennin yläpuolelle 20 cm korkeudelle asennetun kehyksen päälle Siemenet itävät 10-14 päivässä. Kun ruusukkeeseen ilmestyy kaksi tai kolme lehteä, pinaattia on ohennettava.

Lisäksi pinaatti voi talvehtia. Se istutetaan syksyllä noin lokakuun puolivälissä. Taimet onnistuvat muodostamaan pieniä lehtiruusukkeita. Syksyllä istutettu pinaatti itää aikaisin keväällä ja on käyttövalmis 2 viikossa.

Palaa sisältöön

Hoito

Pinaatti rakastaa vettä kovasti. Siksi, jotta voit kasvattaa mehukkaita, meheviä lehtiä, sinun tulee kastella yksi ämpäri vettä per 1 m2. Kuivalla säällä kasvit kastelevat vähintään kolme kertaa viikossa, koska juuristo on enintään 25 cm. Lisäksi on tarpeen kitkeä rikkaruohot ja löysätä maaperää ajoissa. Jos pinaatti alkaa pomppia, katkaise yläosat.

Avoin maaperän olosuhteissa monet kesäasukkaat harjoittelevat puutarhapinaatin istuttamista, koska se on erittäin hyödyllinen eikä vaadi hoitoa. Tämä vihreä sato on yksivuotinen, joten kaikkien lajikkeiden kasvattaminen on mahdollista vain siemenistä.

Kuvaus: pinaatin lajikkeet ja lajikkeet

Kokemattomat kesäasukkaat sekoittavat joskus jopa kuvissa pinaatin suolahapolla, vaikka nämä kasvit eivät ole ollenkaan samasta perheestä. Ne, jotka harjoittavat viljelyä erilaisia ​​lajikkeita molemmat kulttuurit, tietää eron täydellisesti. Pinaatin lehdet ovat pyöreämpiä ja väriltään täyteläisempiä, ja sen maku, toisin kuin hapan suolahapo, on herkkä ja mausteinen. Tämä yksivuotinen (harvemmin kaksivuotinen) kuuluu hanhenjalkaperheeseen ja sitä pidetään punajuuren ja mangoldin sukulaisena.

Puutarhapinaattia on monia lajikkeita. Maassa kasvatetaan useimmiten seuraavia:

• Jättiläismäinen;
• Matadori;
• rasva-lehti;
• Victoria ja muut

Pinaatin lehtiä

Ne eroavat ulkonäöltään ja kypsymisajasta. Pinaatti kypsyy yleensä aikaisin, joten voit kylvää sen kuljettimella 3-4 viikon välein.

Kasvin istuttaminen avoimeen maahan

Kokeneet kesäasukkaat suosittelevat pinaatin istuttamista syksyllä. Ennen kylmän sään alkamista hän onnistuu tuottamaan pieniä ruusukkeita. Vaikka on mahdollista kylvää avoimeen maahan huhtikuun lopussa, kun maaperä lämpenee hieman. Pekkien syvyyden tulee olla noin 2 cm. Siementen välinen etäisyys 6-8 cm. Vierekkäisten rivien välinen rako on 0,2-0,3 m.

Avoimeen istutuksen jälkeen maaperä on murskattava kevyesti, kasteltava ja peitettävä säkkikankaalla - ei kauan, 3-4 päivää. Sänkyjen päälle on asennettava runko. Sen korkeus on 0,2 m. Koko rakenne tulee peittää kalvolla. Pinaattia pidetään kylmänkestävänä kasvina, joten t +2…+5 oC:ssa sen taimet kuoriutuvat 1,5-2 viikossa.

Neuvoja. Ennen talvea istutettu pinaatti pulttaa harvemmin ja tuottaa aikaisemman sadon.

Hoito ja sadonkorjuu

Harvitse esiintulevat versot välittömästi. Huomaa: ituissa pitäisi olla jo 2 oikeaa lehteä. Optimaalinen etäisyys kasvien välissä - 7-10 cm Tämä hoitotoimenpide on hyvä ehkäisy joillekin sairauksille ja tuholaisille. Toista se tulevaisuudessa vanhemmilla näytteillä. Poista ne, joissa on vähän lehtiä.

Harventamisen jälkeen kastele kasvit. Sängyssä tulee olla riittävästi kosteutta. Maaperän kuivuminen voi johtaa pinaatin pultautumiseen ja kukkimiseen. Tämä heikentää terveiden lehtien makua. Liiallinen kastelu viherkasveja kasvatettaessa on kuitenkin myös huono asia. Tyypillisesti kuivalla säällä sänkyjä kastellaan 3 kertaa viikossa käyttämällä ämpäri vettä 1 neliömetriä kohti. m laskeutumisia.

Nuoret pinaatin lehdet

Älä unohda muita hoitosääntöjä: löysää maaperää säännöllisesti ja poista rikkaruohot. Kun kasveilla on 5-6 aikuista lehtiä, aloita sadonkorjuu. Odotetaan liian kauan ilmestymistä Suuri määrä vihreys on epäkäytännöllistä. Mitä "kypsempi" kasvi, sitä vähemmän maukas ja terveellinen se on. klo asianmukainen hoito pinaatti ei aiheuta ongelmia ja tuottaa hyvän sadon.

Lannoite ja pinaatin ruokinta

Vihreä kulttuuri ei pidä tuoreesta orgaaniset lannoitteet. Lisää sadonkorjuun jälkeen mineraalilannoitteita maaperään: 1 neliömetriä kohti. m tarvitsee 30 g superfosfaattia ja 2 kertaa vähemmän kaliumkloridia. Jos et aio istuttaa pinaattia talvella, lisää keväällä 20 g ureaa 1 neliömetriä kohti. m maata.

Lisähoitoon kuuluu typpilannoitteiden käyttö. Älä käytä niitä jatkuvasti, vaan vain jos kasvit kehittyvät huonosti. Yhdistä lannoitus kasteluun.

Huomio! Fosfori-kaliumlannoitteet nopeuttavat pinaatin kukintaa, joten vältä niitä.

Kasvien lisääminen: siementen kerääminen ja valmistelu

Voit kerätä siemenet itse avoimeen maahan istutetusta pinaatista. Niitä käytetään lisääntymiseen tulevana syksynä tai ensi vuoden keväänä. Koska pinaatti on kaksikotinen sato, ts. siinä on näytteitä, joissa on naaras- ja uroskukkia; "lajin jatkamiseksi" sinun on löydettävä ensimmäisen tyypin kasvit. Jopa kuvan katsomisen jälkeen huomaat, että ne ovat suurempia, säilyttävät ulkonäkönsä pidempään ja niiden ruusukeissa on enemmän lehtiä.

Tarkkaile pinaattisi terveyttä puutarhassa

Keräys voidaan aloittaa noin 3 kuukauden kuluttua. pinaatin kylvön jälkeen. Kasvin, joka on valmis tuottamaan istutusmateriaalia lisäystä varten, lehdet muuttuvat keltaisiksi ja itse siemenet ruskeiksi. On tärkeää, että pinaatti ei pultaudu. Kivekset leikataan aamulla: näin ne eivät todennäköisesti putoa. Niitä kuivataan 2 viikkoa tuuletetussa tilassa.

Siemenet soveltuvat lisääntymiseen 4 vuotta. Ennen istutusta niitä liotetaan 48 h. Veden tulee olla lämmintä, noin +25C. Se vaihdetaan 6-8 tunnin välein, minkä jälkeen siemenmateriaali kuivataan ja kylvetään.

Neuvoja. Lähistöllä kasvavat lajikkeet ovat ristipölytettyjä. Kylvä ne sisään, jotta tämä ei tapahdu eri termejä. Kukinta alkaa yleensä 42-53 päivänä versojen kuoriutumisen jälkeen.

Pinaatin taudit ja tuholaiset

Jos huomaat lehdissä keltaisia ​​täpliä ja likainen pinnoite on hometta. Sairaat kasvit on poistettava, tämä pysäyttää taudin leviämisen. Taudin ilmaantumisen estämiseksi huolehdi vihreästä sadosta asianmukaisesti:

1. Harvenna taimet.
2. Älä hurahdu kasteluun, koska korkea ilmankosteus– ehto homeen kehittymiselle.
3. Istuta kaikki pinaattilajikkeet alkuperäiselle paikalleen aikaisintaan 3 vuoden kuluttua.

Juurimätän estämiseksi löysää maata säännöllisesti ja hallitse kastelua, muuten tämä tauti ohenee juuria ja tuhoaa kasvin. Jos et poista rikkaruohoja tai unohda harventaa sänkyjä, varaudu silppuavien toukkien hyökkäykseen. Ne voidaan kerätä käsin. Voit tappaa kirvoja valmistamalla tupakkatinktuura. Taistele lehtikaivosten torjuntaan ostamalla hyönteismyrkky, harjoittelemalla maan kaivamista äläkä istuta punajuuria pinaatin viereen.

Yhdistelmä alueen muiden kasvien kanssa

Avoimessa maassa voit tehdä erilliset vuodepaikat pinaatilla tai kasvattaa tätä satoa riveissä. Toisessa tapauksessa se on hyvä käyttää yhteiset istutukset perunoiden, munakoisojen, tomaattien, papujen tai herneiden kanssa. Yhdistelmä maissin, viinirypäleiden, kukkakaalin ja valkokaali. Voit myös istuttaa viherkasvien viereen sipuli, selleri- ja puutarhamansikkapensaat.

Saksassa pinaatin yhdistäminen moniin kasveihin on suosittua. Saksalaiset ovat varmoja, että tällä hanhenjalkaperheen edustajalla on positiivinen vaikutus muiden kasvien kasvuun ja se ylläpitää maaperän kosteutta ja löysyyttä. On olemassa mielipide, että pinaatti on ystävällinen ehdottomasti kaikkien vihannesten kanssa. Mutta jos haluat olla varma, pidä terve yksivuotinen poissa punajuurikkaan istutusten lisäksi myös parsasta ja kesäkurpitsasta.

Pinaatin kasvattaminen: video

Pinaatti: kuva